Akụkụ nke nkwadebe ọka bali na ọrịa shuga
A na-enweta mkpụrụ ọka beli site na ọka bali, nke a nụchara anụcha na ala n'oge a na-ahazi ya. Mkpụrụ ọka bali nke dị elu nwere agba aja aja na-enweghị ntụpọ ojii na ọdịdị ya. A na-ere ọka ndị kewara ekewa n'okpuru aha ọka bred.
Maka ndị ọrịa mamịrị, ọka bali bara uru n'ihi mgbagwoju anya nke microelements na vitamin sitere na otu dị iche iche, nke bụ akụkụ nke ọka. Ọ bara ụba n'ime ọka na eriri na protein protein, nke na-ebelata ọkwa cholesterol dị njọ.
Barley lysine na hordecin na-eme ka ahụ mmadụ ghara ibute ọrịa nje ma na-enyere aka ịlụ ọgụ nje nje. Ọka bell na ọrịa shuga na-enye aka na:
- Mgbaze
- Normalisation mmeghachi omume nke mmiri ọgwụ, nke na-eme ka usoro metabolic dị ala,
- Imeziwanye ọrụ ihe anya. Na ọrịa shuga mellitus, enwere ohere nke imebi arịa nke retina, nke na-emetụta ọhụhụ ọrụ. Mkpụrụ ọka bali na-enwe vitamin A, nke na-egbochi mmepe nke ọrịa ịrịa ọrịa mamịrị,
- Imezi arụ ọrụ nke ahụ ji alụso ọrịa ọgụ,
- Thenkwalite usoro ụjọ ahụ na iwelite oriri dị n'ime ihe ndị dị na akwara obi,
- Mmelite nke ọrụ hematopoietic.
A na-enye ọka beli obere mmiri glycemic, otu narị gram ofe esi esi na mmiri nwere naanị nkeji 20-30. Mana buru n’uche na ịgbakwunye bọta na mmiri ara ehi na efere nwere ike iwelite GI ya na nkeji iri isii.
Ọka bali n’ahụ n’arịa ọrịa mamịrị. Ọ bụrụ na enwere mkpụrụ akụ n'ụdị ọ bụla kwa ụbọchị, mgbe ahụ ndị na-egosi glucose ga-agbadata nke ukwuu.
Mkpụrụ osisi ọka bịrịbịrị dị mkpa ga-adị na nri ndị ahụ na-arịa ọrịa shuga. Ojiji nke bali na ojiji nke ihe mgbochi ndi ozo nwere ike ịkwụsị mmepe nke oria II.
Ọ ga-ekwe omume iri baliel maka ọrịa shuga, na-adabere kpọmkwem n'ụdị nri ọka ọfụma. A na-adụ ndị na-arịa ọrịa shuga ume ịgbaso ọtụtụ iwu mgbe ị na-esi nri ọka bali, nke a ga-eme ka nri sie nri bara uru ma maa mma.
Ihe mgbochi megide ojiji nke ọka bali
Achịcha ọka bali na-abachaghị uru maka anụ ahụ. Ọ dị mkpa izere iji ha ma ọ bụrụ:
- Nkpachi afọ na-echegbu onwe ya kwa oge. Site n'itinye afọ ime afọ, a ga-eri ọka bali sie ya na akwụkwọ nri,
- Onwere ihe na - emebi ilu nke eriri afọ na akwara ozi,
- Na-echebara echiche banyere ịba ụba gas. Ojiji nke ube bali ga-amụba ọkụ.
A na-ahụta ihe eji esi nri esiri esi na ọka e wepụtara na ọka. Ma, anaghị eri ya na mgbede. Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri anaghị akwado ijikọta ọka bali na protein ọkụkọ na mmanụ a honeyụ. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya igbochi iri nri ọka bali n'oge ime.
Ọnụnọ nke esi nri bali na arịa shuga
A pụrụ iji ọka bali na ụdị ọrịa shuga mellitus nke 2 mee nkwadebe nke viscous na ọka friable modera, soups hearty. Abamuru nke ọka bali maka anụ ahụ ga-akarị ma ọ bụrụ na ị na-agbaso ọtụtụ iwu na usoro esi nri:
- E kwesịrị ịgbanye ọka bali na mmiri oyi iji mee ka ọ na-agba ngwa ngwa. A na-eme nke a na mgbede, n'ụtụtụ, ejirilarị ọka mee nri.
- Tupu isi nri, a na-asacha ọka.
- Oke mmiri maka ọka bụ 4: 1,
- A na-egwe ọka bali pel dị ka otu awa. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, dị ka mmiri na-esi mmiri, gbanye mmiri na-esi esi na ofe.
Perlovka bụ otu n'ime ogologo oge na nhazi ọka. Ma enwere ọtụtụ ụzọ iji nyere aka mee ka usoro nri sie ike:
- Ekwesịrị ịhazi croup, dozie ya, jupụta na mmiri ọkụ. A na-eme pan na ọka ọ aụ toụ gaa n'ọkụ, mgbe emesachara mmiri ya. A na-awụnye grains ndị ahụ ọzọ na mmiri dị ọkụ, nnu nnu ma weta efere ahụ na njikere zuru oke n'ime ite emere tupu 180 ogo,
- A na-etinye ọka ahụ a mịrị amị n'ime mmiri esi ma sie ya ihe dị ka nkeji atọ. Mmiri ahụ wee gbazee, ma jiri mmiri oyi na-agbapụta ọka bali. A ga-ewetara porridge ahụ obụpde, gbakwunye bọta, nnu nụrụ ụtọ. A na-esi esi nri ruo mgbe mmiri mmiri kpochapụrụ kpamkpam,
- Wunye ọka a washedara n'ọkụ n'ime nnukwu efere maka osikapa ma esi nri ruo mgbe obi.
N ’ụlọ ahịa ị nwere ike ịzụta mkpụrụ ọka nke a na-etinye n’ime akpa maka iji esi nri, a na-esiri ya ngwa ngwa o wee sie ya na igwe ihe. Ma na ụdị ọrịa shuga 2, ọ bara uru karị iji rie ofe.
Onye na-enyere aka n'ịkpa esi ọka bịrịl pel nwere ike ịbụ ọtụtụ ihe mmadụ ji eme ihe ugbu a. Modelsfọdụ ụdị nwere oge mmalite ọrụ na-egbu oge, na iji ya ị nwere ike esi nri ọka dị ụtọ maka nri ụtụtụ n'enweghị nsogbu ọ bụla. Oze ọka bali na-arịa ọrịa shuga na-aga nke ọma na nri anụ.
Oke nri ọka bali na-atụ aro ya n’otu oge dịkarịa ala 150 ma ọ bụghị karịa gram 200. A kwenyere na anụ ahụ na-anabata ahụ nke ọma ma n'otu oge ahụ na-atụnye ụtụ na nhazi shuga. Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-atụ aro iri nri ọka bali dị ka ọ dị ọkụ, ha na-ejigide ụzọ bara uru karị nke ọka bali.
Eji ofe
Ofe na ọka bụ nri dị mma ma na-eju afọ, a kwadebere ya n'enweghị anụ, yabụ ị nwere ike rie ya na ibu ọnụ.
- Mpempe akwụkwọ amịrị
- Yabasị - otu isi,
- Ka karọt nke na-ajụ ajụ
- Ube ọka beli
- Nduku - otu ma ọ bụ abụọ tubers,
- Akwukwo akwukwo
- Oge
- Mmanụ nri.
- A na-asacha anụ ahụ ma sie ya ruo nkeji 5 na mmiri,
- A na-awụpụ efere a na-esi na ya n'ime ofe dị iche,
- A na-awụsa ọka beli n'ime ofe, ego ọ dabere na ofe ịchọrọ iri - mmiri mmiri ma ọ bụ oke,
- N'otu oge ahụ, e ghere eghe na yabasị na karọt a ghere eghe na mmanụ,
- Na njedebe nri, a na-etinye ha olu,
- A na-ata ata ma sie
- Ihe ndabere maka ofe a sie ihe dị ka nkeji iri na ise,
- A na-awụnye ngwakọta nke mọstik na akwụkwọ nri na saucepan, nnu, n'ọnụ mmiri, a na-etinye peas abụọ ma ọ bụ atọ nke allspice,
- A na -eme ofe ka simmer na obere okpomọkụ maka nkeji 10.
Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịta achịcha ero ya na ọka bali maka ụdị shuga nke abụọ karịa otu ugboro kwa izu abụọ. Na efere kwesịrị ịdị njikere mgbe niile.
Ọrịa shuga diabetesdị nke abụọ bụ ọrịa nke enwere ike ịchịkwa nke ọma site na idebe iwu bụ isi nke nri nri.
Ọ bụrụ na achọrọ, ị nwere ike ịchọta ọtụtụ nri dị ụtọ ma na-edozi ahụ nke anaghị eduga n'ịba ụba shuga na, ọzọ, mee ka ahụ sie ike. Ọka bali bụ otu n'ime ha, yabụ jụ iri nri sitere na ọka bali.