Nri akwukwo nri nke Pancreatitis: Akwukwo nri puru iche

Ọrịa pancreatitis bụ usoro mkpali na pancreas, n'ọtụtụ ebe ihe ọrịa ahụ kwesịrị ka achọrọ ya na iji ihe ọ ofụ ofụ na-egbu egbu ma ọ bụ ọrịa ọnya, arụ ọrụ gara aga, iji ọgwụ ụfọdụ. Ihe ndị ọzọ a ga-ele anya maka ọrịa ahụ bụ mmerụ ahụ na-adị n’afọ, nsogbu nke akwara, na ọrịa vaskụla.

Oge ọrịa a na-egosipụta oke nke oke mgbu n'ime akwara nke dị n'elu, nke ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara ikpochapụ ndị na-egbu mgbu, ọgwụ na-egbu mgbu. Ihe omuma ndi ozo gunyere oria ura, odi ike n’ariri, ure, na iyi.

Na nke a, n'okpuru mmachibido iwu zuru oke, nri nri e ghere eghe na oseose, na-enwe ọrịa anụ ahụ, ọ na-emerụ iri muffin, chocolate, ihe ọ carbonụ carbonụ carbonated. Ọ na-atụ aro ịhapụ akwụkwọ nri raw, ụdị mkpụrụ osisi acidic. Mgbe ị na-ahọrọ menu, ịkwesịrị ịkpachara anya, ma ọ bụghị ya, ị nwere ike ịkpasu ọrịa pancreatitis ọzọ. Iji mee ka ahụike dị mma, ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-atụ aro iri ube mucous, ofe mashed na ụdị nri dị iche iche.

Njirimara nke isi nri stew maka ọgwụgwọ ahụike

N'ime oke nke pancreatitis, ngwakọta nke akwụkwọ nri, ọbụna kwere ma kwadebe ya n'ụzọ dị nro, nwere ike njọ ọnọdụ onye ọrịa. Ma dịka a na-ewepụ ihe mkpali na arụ ọrụ nke akwara nri, a na-eji nwayọ ewebata nri sitere na akwụkwọ nri stewed.

Hapụrụ maka mbufụt nke pancreas:

• nduku
• karọt
• eyịm - na obere ntakịrị,
• ugu
• beets
• zukini ma ọ bụ zukini,
• agwa kọfị (na mgbaghara, ma ọ bụrụ na onye ọrịa ahụ anabata ihe oriri a nke ọma),
• pasili n’obere oke.

Chọpụta ihe salads nwere ike ịkwadebe na pancreatitis na ihe a ...

Na ọkwa dị iche iche nke ọrịa ahụ, a na-eji akwụkwọ nri dị iche iche mee stews.

Site na mgbaghara agbatị agbatị, n'ụzọ nkịtị, a na-ahapụ tablespoon ka ịgbakwunye tomato, eggplant, broccoli, mgbịrịgba bekee, kọlịflawa ma ọ bụ peas na-acha akwụkwọ ndụ na stew, mana ọ bụghị ihe karịrị otu ugboro n'izu. Enwere ike iji akwụkwọ nri ma nke ọhụrụ. Maka satiety, a na-agbakwunye mkpo ọka ọka a gwakọtara na stew.

Ihe na-enweghị ike ịgụnye stew:

• abụba anụmanụ
• ngwa nri
• galiki, sọrel, akwụkwọ nri,
• agwa kpọrọ nkụ na peas, agwa,
• tomato ma ọ bụ mkpụrụ mkpọ,
• utoojoo uto
• olu
• millet, ọka, ọka bali.

Ọ dị mkpa na akwadebechaa akwụkwọ nri niile. Mana ekwesighi ịghaghachi ha, ma ọ bụghị ya, ha ga-atụfu ihe ndị bara uru. Ya mere, na-elezi anya idebe akwụkwọ nri na akwụkwọ nri.

Ntinye menu maka pancreatitis maka otu izu

Ọria ikpu bụ nnukwu mbufụt nke pancreas. Ọ dị ezigbo mkpa ịmata ọrịa ahụ n’oge, ma malite ọgwụgwọ. Nke mbu, ịkwesiri idozi nri ma soro iwu nke usoro ọgwụgwọ. N'isiokwu anyị, anyị ga-atụle ihe iwu ndị gụnyere nri nri ọgwụgwọ yana menu nri maka ụbọchị asaa.

Iwu nke usoro ọgwụgwọ

Iji mee ka ọgwụgwọ ọgwụ a na-ahụ maka ọrịa dị ka nke ọma, ịkwesịrị ịgbaso usoro ụfọdụ nke nri. Na mgbakwunye na ịjụ ngwaahịa ndị na-emerụ ahụ, soro iwu ụfọdụ nwere ike inye aka gbochie iwe nke pancreatitis ma nweta mgbaghara ogologo oge.

Tụlee isi ihe oriri:

• isi nsogbu mgbe ị na-eri nri bụ oke nri. Otu nri ekwesịghị gafere ike nke iko, ya bụ, n'oge ọrịa a na-egbu egbu, a na-ahapụ ya iri nri 250 - 300 nke nri a kwadebere n'otu nri,
• mgbe ị risịrị nri, ekwesighi inwe mmetụta nke ịreatụbiga mmanya ókè, nke ga-ebelata oke,
• iji ghara ịkpasu mgbidi nke afọ, na-eji ọgwụ a na-atụ aro ka a na-eji efere dị na steree ma ọ bụ dị ka o kwere mee,
• ọ bụrụ na nri akwụsịghị mgbu, ị ga-akagbu nri ya maka otu ụbọchị. N'oge a na-ebu ọnụ, a na-ahapụ ya ka ọ litersụọ lita abụọ nke mmiri dị ọcha. N'echi ya, jiri nke nta nke nta malite nri ahụ: breeki si achịcha rye, tii na-adịghị ike,
• nri kwesịrị ịdị n'ụlọ okpomọkụ
• Nchịkọta menu maka pancreatitis sitere na stews.

Ngwaahịa a na-anabata nke ọma maka ọrịa pancreatitis

Iji gbochie pancreatitis ka ọ ghara ịrịa ọrịa, na akara mbụ, malite nri na-esite na ngwaahịa ndị a:

1. Akwukwo nri. A na-ahapụ ọtụtụ akwụkwọ nri ka ọ ghara ịrịa n'oge mbufụt, na mgbakwunye na mkpụrụ osisi nke kabeji na ngwaahịa ndị ọzọ. nke nwere ike ibute ọnya n'afọ. Dabere na ngwaahịa ndị enyere, ịkwesịrị ịkwadebe ofe ofe ma ọ bụ nri akụkụ. N'oge mgbaghara nke pancreatitis, ị nwere ike ịbanye na menu tomato na cucumbers na obere obere. Ọ bụrụ na mgbe iji ha n'ọrụ enwere mgbu ma ọ bụ ahụ erughị ala, ị ga-ajụ akwụkwọ nri ndị a.
2. Ikwesiri ime chiiz na pancreatitis kwesịrị iripịa n’oge nri ụtụtụ ma ọ bụ nri, a na-akwadebe osikapa ma ọ bụ obere abụba n’onwe ya.
3. Banyere tomato na mkpụrụ osisi na-enwe pancreatitis, ọ kachasị mma iji ha mgbe ọgwụgwọ ọkụ gasịrị. Na ntinye ha, a na-ahapụ ya ka ọ sie esi compotes, jelii na akpọọ nkụ na oven.
4. Achịcha mmiri ara ehi n'oge nri kwesịrị inwe obere abụba belata. A na-eji ude ude ma ọ bụ ude mee ihe ntechi nke salads ma ọ bụ ofe, ọ bụghị ihe karịrị ugboro abụọ n'izu.
5. Rye achịcha egwe, pasili ọ bụla karịrị otu ugboro n'izu.
6. Nke ọka, ọ dị mma ịnye nke na-agaghị ebu ọrịa na-arịa ya ike: buckwheat, semolina, osikapa na oat.
7. A ga-etinye anụ ahụ nwere ọrịa pensụlites na menu onye ọrịa (ọkụkọ na-enweghị akpịrị).
8. A na-anabata àkwá e ghere eghe n'emeghị ya nkochi ime akwa. A na-etinye omelet nke nwere protein.

Ihe enweghi ike iri ya na mbufụt nke pancreas

Site na pancreatitis, ọ dị mkpa ịhapụ nri kpamkpam na-akpasu iwepụta ihe ọ ofụ additionalụ ọzọ nke mmiri mkpụrụ osisi.

• Ofe N'oge nri, onye ọrịa ahụ kwesịrị ịjụ ofe na ofe anụ (abụba, anụ), yana efere mmiri oyi, dị ka okroshka ma ọ bụ ofe mmiri ara ehi.
• Ọka. Nri maka pancreatitis ewepu ọka nke agbari n’ime afọ, ihe ndị a gụnyere: ọka, millet, ọka beli.
• Mmiri ara ehi. A na - amachibido ya site na panreatitis, ọ bụ naanị iri oke mmiri ara ehi n'ụdị ya dị ọcha. Agbakwunye nke mmiri ara ehi n’oge isi nri ejedebeghị.
• Nri Ewezuga ngwaahịa ntụ ọka, gụnyere achịcha ọhụrụ.
• Ngwaahịa emechara. Usjụ sausages, ebe a na-ere ihe na mkpọ.
• Ngwa nri. A na-agụpụ ndị na-eri nri na udu mmiri, gụnyere ketchup na Mayonezi site na nri.
• . .Ụ mmanya. Nri ahụ wepụrụ ihe ọ ,ụ anyụ mmanya na-egbu egbu, soda, ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi gbara ụka.

Na mgbakwunye na ìgwè ndị isi, a machibidoro abụba niile, na-aokedụ sịga, na nri dị ụtọ karịa n'oge nri. Ọmụmaatụ, eji chọkọleji na-egbu bekee enweghị ike iri ya, mana iberibe marshmallow ma ọ bụ otu ngaji ngaji jelii nwere ike iri ya.

Ihe dị ka menu otu izu maka ọrịa pancreatitis

Ọ dị ezigbo mkpa na menu maka pancreatitis nwere ihe niile dị mkpa. Dabere na ụdị nri dị n'elu, nri onye ọ bụla nwere ike ịme menu dịka nhọrọ ụtọ ya si dị. Anyị na-enye ihe dị ka menu otu izu, ka onye ọrịa nwere ọrịa pancreatitis kwesịrị isi rie nri.

Daybọchị mbụ. N’ụbọchị mbụ nke nri, a na-atụ aro ka ọ ghara iri nri. Ma ọ bụrụ na achọpụtapụtaghị ihe mgbu, ị nwere ike iri dịka ọmụmaatụ dị n'okpuru. Biko mara na menu egosipụtara dị ihe oke, ngwaahịa ga-eji dochie ndị ọzọ ekwe ka ha na-eri nri:

• Nri ụtụtụ. Otu iko tii, akwụkwọ ndụ abụọ.
• Nri. Otu iko jelii.
• Oge nri ehihie. Chicken efere na rye achịcha crumbs.
• Nri ehihie. Otu iko kefir.
• Nri abalị Mberi nke ara ọkụkọ ara ara, mkpụrụ osisi apụl.

• Nri mbu. Oatmeal, chiiz chiiz.
• Nri. Green tii, steepụ omelette steamed.
• Oge nri ehihie. Osikapa a ,ara esighi, otu nke azu a mịrị amị.
• Nri. Otu iko jelii.
• Nri abalị Nri vinaigrette, obere iberibe achịcha ọka.

• Nri ụtụtụ mbụ. Salad nke sie beets na apụl, nke nwere abụba gbara ụka na-enweghị nke ọma. Otu iko akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii.
• Nri. Etu brọsh ịwụ nke nwere bọta.
• Nri ehihie Obere ofeffikal nke na-adị ndụdụ, mpekere chiiz abụọ.
• Nri ehihie. Otu iko mmiri ara ehi gbara ụka.
• Oge nri abalị. Nri masri poteto, (nke na-enweghị mmiri ara), anụ ọkụkọ a gbanyere mkpọrọgwụ.

• Nri ụtụtụ. Oatmeal porridge nwere iberi bọta, utu compote.
• Nri. Curd na ude nwere obere abụba.
• Oge nri ehihie. Onyinye ọka wit Durum, otu iberibe anụ ọkụkọ sie, tii na mmanụ a honeyụ.
• Nri. Mkpụrụ apụl.
• Oge nri abalị. Akwukwo nri, ahihia mgwakota agwa.

• Nri ụtụtụ. Ori eghe eghe, sie akwa esi na nkochi ime akwa.
• Nri. Tii nwere iberi chiiz.
• Oge nri ehihie. Ofe na-eji ahịhịa dị n'ụlọ, karọt masịrị.
• Nri ehihie. Obi chiiz nwere obere nri na ude gbara ụka.
• Oge nri abalị. Mpempe akwụkwọ nri a na-eji mmanụ oliv mee, tii ya na shuga, apụl a na-eme achịcha.

• Nri ụtụtụ mbụ. Steamed omelet na akwụkwọ nri.
• Nri. Apịtị jelii.
• Nri ehihie Buckwheat porridge, ara ọkụkọ, tii na-acha akwụkwọ ndụ.
• Nri ehihie. Ihe ọ .ụ .ụ Rosehip.
• Nri abalị Azụ gbara ụka, akwụkwọ nri sie, jelii mkpụrụ osisi.

• Nri ụtụtụ. Obi chiiz casserole, jiri mmanụ a appleụ mee achịcha.
• Nri ụtụtụ a na-eme ugboro ugboro. Otu iko mkpụrụ osisi jelii.
• Nri ehihie Braised zucchini, steamed cutlets, tii tii.
• Nri. Di na nwunye nke obere achicha nke nwere abuba.
• Oge nri abalị. Compote nke mkpụrụ osisi a mịrị amị, iberi ehi anụ ehi, sie osikapa.

Azu "hedgehogs"

Were azụ ọ bụla nwere abụba dị iche, kewapụ onwe ya na otu bee. Mpekere achịcha atọ a waterara na mmiri oyi ma gwakọta ya na fillet azụ. Tinye obere mmiri ara ewepụrụ abụba na akwa abụọ na akwa ahụ. Gwakọta uka ahụ nke ọma, gwuo obere ovals. Anyị na-etinye cutlets na mmiri nnu, anyị kwenyere na minit 25.

Akwukwo nri

Anyị na-ewepụ mkpụrụ akwụkwọ nri site na bee (poteto, carrots, ugu, yabasị, zukini). Bee akwụkwọ nri n'ime obere iberibe ma tinye ya na nkedo ígwè. Ọzọ, jupụta akwụkwọ nri na mmiri na nnu obere. Stew inine ruo mgbe juu ruo mgbe mmiri kpochapụrụ. Tinye teaspoon mmanụ mmanụ. Nhọrọ, ị nwere ike ibute stew na steree puree, nke a bụ etu ndị dọkịta si enye ndụmọdụ maka inye nri nri mgbe ị na-agbaso nri. Icho nri na pasili ma obu dil.

Efere Rosehip

Ntụziaka a maka pancreatitis abụghị naanị ụtọ, kamakwa ọ bara uru nke ukwuu. Maka isi nri, ịkwesịrị iwere aka ya na hips dị elu ma tinye ya na thermos. Wunye mmiri ịgbọ agbọ ma hapụ ya ka ọ gbue ruo awa atọ. Tupu ojiji, a na-atụ aro ka iweta ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ gaa na ọnụ ụlọ ụlọ, n'ụzọ ị nwere ike itinye shuga shuga.

Nri akwukwo nri ya na osika

Anyị na-asacha akwụkwọ nri na skins (poteto, carrots, eyịm). Bee poteto n'ime obere cubes, were grater gbue yabasị na karọt. Anyị na-asa osikapa ọka ugboro ugboro n'okpuru mmiri mmiri. N’ime esi mmiri, nnu mmiri, anyị ji osikapa were akwụkwọ nri niile. Ozugbo nduru a jiri mma were mma sie poteto a, gbanyụọ oku ma jiri mkpuchi kpuchie ofe. Tupu ị na-eje ozi, ịnwere ike ịgbakwunye ntakịrị ọka na oge ofe na obere ude gbara ụka.

Ihe eji achọ nri Curd

N'oge nri pancreatitis, ọ dị mkpa iri ọtụtụ protein dị ka o kwere mee. Yabụ, ụdị nri anụ a na-eme ka ọ bụrụ ihe a na-ewu ewu n'etiti ndị nwere ọrịa akwara. Enwere ike itinye efere a na menu site na ịgbaghara agbatịwo ogologo oge, ọ naghị akwadoro maka iji ya na nnukwu ogbo. Thezọ kachasị mfe iji esi esi ofe efere bụ nke nwere blender, iji mee nke a, debe chiiz ụlọ na Mpekere banana na raspberries na nnukwu efere, wetara otu uka.

Apple compote

A na-etinye obere mpempe peeled apụl na mmiri esi. Ozugbo mkpụrụ osisi apụl dị nro, wepụ akpa ahụ na stovu ma hapụ ka compote mepụta. I nwekwara ike itinye ntakịrị shuga. Tupu ojiji, a na-agbanye komputa site na apụl. Ọ bụrụ na achọrọ, ị ga-egwepịa apụl na poteto mashed ma gbakwunye na compote.

Ka iweze ume ya puru ime dika okwesiri, ma pancreas ghara inye gi nsogbu oge o kwere omume, ikwesiri iso nri. A na -eme nri maka pancreatitis na ọmụmụ, yana mgbaghara gafere, ọ ga-ahapụ ya ka ọ were ndepụta ngwaahịa dị obosara.

Mgbe iri stew

Anabatara iji stew inine mee ihe na mkpamkpa na pancreas, naanị n'iji ngwaahịa inabata ọrịa a. Mgbe ị na-esi nri, a machibidoro ya iji mmanụ na-esi ísì ụtọ na nke a mịrị amị, ọtụtụ mmanụ ihe oriri na abụba anụmanụ, na - akpasu akpụkpọ ahụ mucous nke nri diges.

O di ezigbo mma iri stew site na akwukwo nri, ofe steamed, osikapa na ọka. Ndị dọkịta na-enye ndụmọdụ ịgụnye stew akwukwo nri na pancreatitis na usoro ọrịa na-adịghị ala ala, mgbe ọgụ mmekpa ahụ emetụbeghị ogologo oge. Na usoro nke ọrịa ahụ na-arụ ọrụ, ha na-eri nri dị ka ndụmọdụ dọkịta si dị, ma ọ bụghị ya, ọrịa ogbu na nkwonkwo ga-enye mgbaàmà ndị a na-enweghị ike ịkọwapụta, na ọbụna ọnọdụ dị njọ nke onye ahụ ga-akawanye njọ.

Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-enye ọtụtụ nri ụtọ maka stew akwukwo nri, a ga-etinye ha na menu maka ọrịa nke eriri afọ. Mana tupu iji stew dị otú ahụ, ị ​​ga-agakwuru dọkịta gị.

Mara ụdị akwụkwọ nri a na-ahapụ ka ọ rie n'oge usoro mkpali na pancreas, ọ ga - eme ka ahụ sie ike. Na ngwụsị nke usoro ọrịa ahụ, a na-ahapụrịrị itinye ntakịrị na efere:

A na-etinye akwụkwọ nri dị otú ahụ na obere obere, na-ahụ maka ọdịmma. Ọ bụrụ na anụ na-anabatakarị akwụkwọ nri, ọ gaghị afụ ụfụ ịkọwapụta menu site na ịre ngwaahịa ndị ọzọ na nri: ugu, zucchini, pọd bean green.

Mgbe pancreatitis banyere oge ọmụmụ, ndị na-ahụ maka nri na-enye ndụmọdụ ka esi nri stew na mgbakwunye nke tomato, peas green. A na-ewebata ngwaahịa ohuru n'ụzọ nkịtị na tablespoon, a na-eri ha ugboro ugboro.

Kedu ụdị nri ga-akwado ya

Ka ị na-enwe ahụ ọ betterụ, etinye pọplaya, tomato na ose na-atọ ụtọ na efere

N'ime nri nke onye ọrịa nwere ọrịa pancreatitis, a na-eji Ezi ntụziaka dị iche iche maka stew akwukwo nri. Nke mbu, a na-akwadebe efere kachasị mfe nke ihe oriri 2-3. Mgbe ahụ, ọ bụrụ na ọnọdụ iwe ewepụtaghị, a na-etinyekwu ụdị nri ndị nwere ihe dị iche 5-6 n'ime menu. A na-atụ aro ka enyee akwụkwọ nri ọ bụla. N'aka nke ya, ọ bụrụ na mmeghachi omume na-adịghị mma, ọ bụ nke kpesiri kpomkwem nke ihe kpasuru ya iwe.

Icheta nnukwu ogwu a na-etinye ebe di otu

Maka isi nri ị ga - achọ:

• abụọ na-ajụ poteto,
• ọkara karọt,
• ọkara yabasị,
• ọkara obere zukini,
• nnu.

A na-egbute mkpụrụ osisi ma na-asa ya. A na-egbutu poteto na zukini n'ime cubes, yabasị yabasị, ya na-ete karọt na grater. Nke mere na eji esi nri esi nri, a na-edobe ya na ebe a na-ete eghe, ma ọ bụ nke miri emi n'ígwé: poteto, karọt na eyịm, n'elu zukini. Tinyezie mmiri nke ukwuu nke na ọ kpuchiri ihe dị ka ọkara akwụkwọ nri. A na-etinye efere ndị ahụ na ọkụ dị nwayọ, na-ekpuchi mkpuchi na stewed maka ọkara otu awa. Mgbe njedebe nke nri, a na-etinye nnu. Ije Ozi stew ike ime ụlọ okpomọkụ.

Anyị na-atụ aro ka ị gụọ akụkọ banyere ojiji nke ngwaahịa ndị ọzọ maka ọrịa ọgwụ pancreatitis:

Ntụziaka maka stews n'okpuru mgbake

Ugbu a ị nwere ike itinye eggplant, beets, kọlịflawa ma ọ bụ agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na nri ndị dị n'elu. A na-atụ aro ka ị buru ụzọ sie ihe oriri ọhụrụ iche iche wee jeere onye ọrịa ahụ.Ọ bụrụ na mgbu na ahụ erughị alaghachi, a na-etinye ngwaahịa a na ngwakọta ihe oriri maka stew maka ọrịa nke pancreas.

Kọlịflawa, brọkọlị na ofe nduku:

1. Were akwụkwọ nri nke 150 g, ole na ole nke eyịm ye pasili, saa.
2. Kewaa broccoli na kọlịflawa n'ime obere mpekere, bee poteto ma bee n'ime Mpekere.
3. Tinye akwụkwọ nri na saucepan, gbakwunye ọkara mmiri ma simmer n'okpuru mkpuchi ruo mgbe poteto dị nro.
4. Kwadebe ihendori: na pan, kpoo otu ngaji ntụ ọka, wụsa iko nke ude na-adịghị obere, gbakwunye nnu, weta otuto.
5. Wụsaa akwụkwọ nri ndị ahụ stewed na ihendori, bido ngwa nju oyi tupu i jee ozi.

Stew "a la ratatouille":

1. Maka isi nri, ịchọrọ ọkara zukini, eggplant, ose dị ụtọ, ọkara yabasị na tomato.
2. A na-asacha ahịhịa, a na-ata ahịhịa, a na-ewepụ mkpụrụ ya na ose, bee n'ime cubes, a na-etinye salted, jiri mmiri esi wee wepu ya.
3. A na-edozi ose na yabasị, zukini, eggplant na stewpan na n'ígwé, a na-etinye tomato sliced ​​n’elu.
4. A na-efesa akwụkwọ nri ndị ejikere eji mmanụ oriri wee wụsa ya na mmiri, gbanyụọ obere okpomọkụ ruo ọkara otu awa.
5. A na-efesa ya na pasili a sasịchara eghe, kpuchie ya na mkpuchi ma sie ọnwụ maka nkeji 10.

Maka stew na grit, ọ ka mma ighe osikapa ma ọ bụ buckwheat iche, wee jikọta ya na akwụkwọ nri emebere. Site na ọnọdụ dị ogologo, a na-ahapụ ya ka i jiri mpempe butter ma ọ bụ ngaji nke utoojoo tee oge a na-emechasị nri.

Enwere ike iri nri site na poteto, ugu elekere ma ọ bụ karọt ugboro abụọ n'izu, nri sitere na eggplant, tomato na kabeeji - enweghị ihe karịrị otu ugboro kwa ụbọchị 7-10. Ma ọbụlagodi na mgbaghara mgbatị nke pancreatitis, ịgaghị akparị stew na iribiga nri: nri site na mkparị nwere ike ịkpasu iwe ọhụrụ.

Agụụ aghụghọ

Enwere ọtụtụ iwu maka stews esi nri, nke mbụ, echefula na akwụkwọ nri dị ọhụrụ ma ọ bụ nke dị jụụ kwesịrị ekwesị maka ịbanye, oge nri nke ọ bụla n'ime ha dị iche.

Ekwesịrị ịsacha ngwaahịa ma hichaa ya ozugbo tupu isi nri, ịbanye kwesịrị ịmalite na obere okpomọkụ, ma ọ bụghị ya, akwụkwọ nri ga-atụfu ọtụtụ nri na vitamin. Iji meziwanye ụtọ nke efere na mbido nri, dina akwụkwọ nri niile na ọbụna n'ígwé, na-enweghị mgbanye.

A na-enweta stew na-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na a na-ahapụ inine ndị ahụ ka ha kpalie, wee tinye obere mmiri ọkụ, weta ya na obụpde, kpoo ma ọ dịkarịa ala minit 5 na obere okpomọkụ.

Ahịhịa stew ga-erite uru, mee ka nri onye ọrịa dịkwuo iche, ezigbo nri gbakwunyere na efere bụ na ị ga-esi ya ya n’oge ọ bụla n’afọ, ngwaahịa na-eto n’obodo anyị, ha enweghịkwa ọnụ ala. A na-ahapụ ya ka iji ya akwụkwọ nri ọhụrụ na friji, iji jikọta ha n'etiti onwe ha n'usoro ọ bụla.

Ọ bụrụ n’ịgbanwe otu ihe mejupụtara, ị nwere ike nweta ụzọ esi nri dị iche iche maka stew na pancreatitis, ihe kachasị bụ na ihe mejupụtara ahụ anaghị eweta mmerụ ahụ ma ọ dịghị akpata ọrịre nke pancreas.

E gosipụtara otu esi esi stew akwukwo nri dị mma na vidiyo n’isiokwu a.

Iri akwukwo nri maka oria akpu: ụdị nkpuru nkpuru kwere, nri ya na nri nri safe

Akwụkwọ nri bụ ntọala nke nri dị mma, ebe ọ bụ na ha nwere nnukwu vitamin, mineral, carbohydrates siri ike, yana protein oriri na abụba, nke dị mkpa maka usoro nri. Ha bụ akụkụ nke tebụl ọgwụgwọ niile ndị ọkachamara nyere iwu maka ịgwọ ọtụtụ ọrịa, yana na nri niile maka ibu dị oke ibu. Akwukwo nri bu oria a puru iche bu nri ndi mmadu n’enwe oria, tinyere nkpuru oka, nkpuru nkpuru osisi, mmiri ara uto na nri ndi ozo enyere.

Nkwupụta izugbe maka ịhọrọ akwụkwọ nri maka mbufụt pancreatic

Ọtụtụ afọ, ịgwọ ọrịa pancreatitis na-aga nke ọma?

Onye isi na-ahụ maka eriri afọ nke Russian Federation: “will ga-eju anya etu ọ dị mfe isi kpochapụ ọrịa nkpuchi nanị site na ihicha nsị na nsí.

A na - amata pancreatitis, ma ọ bụ usoro mkpali na akwara nke pancreas, na-akpata ọgwụgwọ dị oke egwu na ọrịa dyspeptik. Ọ ga - ekwe omume imebi akụkụ endocrine nke gland, nke na - emepụta insulin na insulin na glucagon, nke a na - etinye aka na metabolism, nke na - ebute oke ọnya hyperglycemia.

Yabụ, ọria pensịal na ọ na-egbochi ọdịmma na ịdị mma nke ndụ onye ọrịa, kamakwa ọ nwere ike ibute nsogbu ndị dị egwu (pancreatic necrosis, diabetes mellitus). Ya mere, lebara ọrịa a anya nke ukwuu. Nke mbụ, ọ dị mkpa idobe nri pụrụ iche nke dọkịta nyere. Naanị ngwaahịa akwadoro nke anaghị ebute iwe ọkụ nwere agụnyere na menu.

Kedu akwụkwọ nri ị nwere ike iri nri na-egbu egbu?

N'ime akwụkwọ nri, enwere ndị nwere ike (ma ọ bụdị mkpa) ka ha rie nri nwere nsogbu nke ọrịa akịrịkọ, ndị ahụ anaghị atụ aro ka etinye ha na menu ahụ. Otu a hapuru tinyere ihe ndia:

• nduku
• Na-eto eto zukini
• karọt
• ugu
• beets
• akwa
• eyịm
• Tomato
• mgbịrịgba ose
• kukumba
• ụfọdụ ụdị kabeji (broccoli, ahịhịa pupụtara na Brussels, kọlịflawa, Beijing, ụdị mmiri ọzọ),
• greens (dil, pasili).

Ngwaahịa ndị a bara uru maka ịrụzi anụ ahụ. Ngwakọta ha nwere na-atụnye ụtụ na nhazi nke palandymal gland tissue na nhazi nke ọrụ exocrine na endocrine ya.

Kedu akwụkwọ nri ndị a na-ekwesịghị iri?

A machibidoro ụfọdụ ndị nnọchianya akwụkwọ nri na pancreatitis na ọkwa ọ bụla nke ọrịa ahụ. Ngwaahịa ndị a gụnyere:

• kabeji ọcha
• akwụkwọ nri
• galiki
• radish
• tonip
• inyinya
• ose ọkụ
• sọrel, rhubarb.

Mmachibido iwu a machibidoro ha bụ eziokwu site na ha nwere ọtụtụ akụrụ ọkụ osisi, nke na-akpalite mmụba na ngụgụ nke afọ, afọ, imeju, eriri afọ, akwara ọnya, eriri afọ, yana akwara ndị ọzọ. Mmụba na ọrụ moto nke akụkụ ahụ ndị a na pancreatitis, cholecystitis, cholelithiasis, gastritis, enteritis na-eduga na mmepe nke adịghị mma, mgbe ụfọdụ ihe mgbaàmà na-egbu mgbu:

Ma ihe mejupụtara nke ngwaahịa ndị a gụnyere iwe akpụkpọ anụ mucous epithelial nke ihe ahụ: mgbanwe, Organic acid, nke na-agbakwunye uto pungent, oseose, ilu dị ụtọ na efere.

Akwụkwọ nri maka nnukwu pancreatitis ma ọ bụ iwe ọkụ nke adịghị ala ala

Na usoro akwara, pancreas na-ata ahụhụ mebiri emebi, nke a na - egosiputa onwe ya n'ụdị edema, hyperemia nke parenchymal anụ ahụ, anụ ahụ ya. N'ihi usoro ndị a, a na-akụghasị ọrụ exocrine na endocrine nke gland, mmiri nke mmiri ọgwụ a na-egbu egbu na enzymes na-emebi nri n'ime duodenum njọ. N'ihi ya, ọgbụgba ahụ na-abanye n'ime gland, ma enzymes nke nchekwa na-amalite imebi akụkụ ahụ n'onwe ya. A na-akpọ usoro a pancreatic necrosis. Ọ dị ize ndụ nye onye ọrịa: ya na mmepe ya, ụlọ ọgwụ ozugbo, ịchọrọ ya na dọkịta na-awa ahụ, a na-achọkarị ịwa ahụ maka ebumnuche ahụike.

Ya mere, na ogbo nke oke mbufụt, a na-atụ aro inye udo nke ọma, ka ewepu mmụba nke enzymes. Iji mezuo ebumnuche a, n’ụbọchị mbụ nke ọrịa ahụ ka njọ, onye ọrịa kwesịrị ịnwụ mmiri ọ andụ onlyụ naanị mmiri dị ọcha na-enweghị gas. Mgbe ụbọchị ole na ole gachara, mgbe ekpughere ngosipụta nke oke mgbu na ọrịa dyspeptik, ị nwere ike ịmalite jiri nwayọ tinye nri echekwara na nri onye ọrịa, tinyere ụfọdụ akwụkwọ nri.

Ndepụta nke akwụkwọ nri bara uru maka nnukwu pancreatitis

Na njikwa ọnọdụ ahụ, ụbọchị ole na ole (3-5) mgbe mmalite nke ọrịa na nri onye ọrịa tinye ngwaahịa sitere na ndepụta ndị enyere ohere:

• nduku
• zukini
• ugu
• karọt
• brọkọlị
• kọlịflawa.

Ọbụlagodi na akwụkwọ nri agaghị ekwe eri nke adị n'oge anụ ọria: a ga-edozicha ya nke ọma tupu ha ejiri ya. Anabataghị nri dị mma naanị mmadụ nwere ahụ ike na-enweghị nsogbu nri.

Akwụkwọ nri maka ọrịa pancreatitis na-adịghị ala ala na n'oge mgbaghara

Ọtụtụ n'ime ndị na - agụ akwụkwọ anyị nwere obi ụtọ na ngbanwe ahụ mgbe ha merisịrị ọrịa pancreatitis! Nke a bụ ihe Galina Savina na-ekwu: “Nanị ọgwụgwọ dị mma maka ọrịa a na-agwọ ọrịa pancreatitis bụ ọgwụgwọ sitere n'okike: Emere m ngaji abụọ maka abalị…"

Mgbe o ruru n’omume ịgbaghara mmehie, ọ kachasị ogologo oge ma nọgidesie ike, mgbe onye ọrịa na-enyeghị ya nsogbu ogologo oge, afọ ya ga-akwụsị ịfụ ụfụ, afọ ọsịsa, menu ya na-adịwanye iche iche. Ọnụ ọgụgụ nke ngwaahịa ekwe ka na-abawanye nke ukwuu. A ka akwadoghị iri akwụkwọ nri ọhụrụ, ebe ọ bụ na akụrụngwa akụrụngwa na ihe ndị ọzọ mejupụtara ha nwere ike kpasu iwe ọzọ nke ọrịa na-adịghị ala ala.

Ndepụta nke akwụkwọ nri dị mma na mgbaghara

Mgbe iwe ahụ gwụsịrị, ọrịa akwara na-abanye n'ime mgbaghara, ọ bara uru maka onye ọrịa iri ọtụtụ akwụkwọ nri, na mgbakwunye na nke ewebatalarị nri n'oge oge iwe ahụ:

• piich,
• kukumba
• tomato
• celery
• beets
• elu (pasili ma ọ bụ dil),
• eggplant na ọtụtụ ndị ọzọ, ewezuga ndị nke nọ na ndepụta ngwaahịa amachibidoro iwu.

Mbido akwukwo nri

Tupu ọgwụgwọ ọkụ, a na-atụ aro ịkwadebe akwụkwọ nri nke ọma:

1. Bee ha na bee na mkpụrụ (dịka ọmụmaatụ, pumpkins, zukini nwere ha). A naghị akwadoro mkpụrụ maka iji ya n'ihi na ha na-agbari agbari.
2. A na-ewepụ mkpụrụ ahụ n'ihi na ọtụtụ ọgwụ ndị na-emerụ ahụ ndị a na-eji na akwụkwọ nri na-eto na-agbakọ n'ime ya. Mana n’akwa ahụ, enwere nnukwu ọnya akpukpo aru: na pancreatitis, ọ na - ebute ịba ụba n’ime afọ, flatulence, afọ ọsịsa n’ihi ịba ụba nke mgbari nri.

Ofzọ isi esi esi nri eghe n’ite nri

Ndị dọkịta na-atụ aro iji akwụkwọ nri naanị maka ọgwụgwọ nke pancreas, karịchaa n'oge ịka-njọ, n'ihi na ikpughe oke ọkụ na-eme ka eriri akpịrị dị nro, nke a na-achọta na akwụkwọ nri niile, na-ebelata ihe ndị na-emerụ ahụ nke mmanụ dị mkpa, phytoncides, acid.

Na ogbo nke nnukwu mbufụt, mgbe ụbọchị 2-3 nke ibu ọnụ, a na-ahapụ ya iri mkpụrụ akwụkwọ nri ma ọ bụ sie. Efere kwesịrị enweghị nnukwu iberibe n'ụdị mmiri mmiri mashed poteto ma ọ bụ ofe ude.

Mgbe ị na-agbaga na ogbo nke mgbaghara nke ọrịa, enwere ike ịkwadebe akwụkwọ nri n'ụzọ ndị ọzọ, na mgbakwunye na usoro esi mmiri na uzuoku:

• jiri obere mmanụ ihe oriri,
• mee ka ahihia nri
• ime na oven, ma gbochie ịmepụta crumpy crispy: nke a bụ otu esi esi esi ụdị casseroles, soufflés, puddings, sie akwụkwọ nri na anụ ma ọ bụ azụ,
• mee ihe ọ juiceụ fromụ sitere na akwụkwọ nri ọhụrụ na-eji juicer (ugu, karọt, nduku, celery),
• kwadebe salad a ghere eghe - cucumbers, tomato ma ọ bụ grated (karọt, mgbịrịgba ose), nke nwere mmanụ olive,
• iji sie ya, sie akwụkwọ nri, na poteto a mịrị amị, ofe dị na ogbo mgbaghara ka ahapụ ka ịgbakwunye ntakịrị bọta, ude dị obere.

Ighari ọhụụ ọ bụla kwesịrị ịmalite iwere ya na obere akụkụ: ọ dịghị ihe karịrị 1-2 ngaji n'ime 1 dose. Site na iji nnabata afọ ojuju, ọnụọgụ oriri nke nri akwukwo nri na-eji nwayọ na-abawanye.

EGO esi agbaghara PANCREATIS MGBE?

Maka mgbochi na ọgwụgwọ nke ọrịa akwara, ndị na-agụ akwụkwọ anyị na-akwado tii tii Monastic. Ngwakọta pụrụ iche, nke gụnyere osisi ọgwụ 9 bara uru maka pancreas, nke ọ bụla abụghị naanị mmeju, kamakwa na-eme ka ibe ya na-eme ihe. Iji ya, ị bụghị naanị iwepu ihe mgbaàmà niile nke ọrịa gland, kama ị ga - ewepụ ihe kpatara ya mgbe ebighi ebi.

1. Itucha nduku na karọt, bee, bee n'ime obere cubes ma ọ bụ grate.
2. Itucha kabeeji, kewaa n'ime obere inflorescences.
3. Tinye karaka na pan na mmanụ oliv, simmer ruo mgbe obi. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinye mmiri.
4. Sichaa poteto na esi mmiri, esi nri maka ihe dị ka nkeji 10, wee tinye kọlịflawa, stewed karọt na ya, tinye nnu ma sie ya maka nkeji 15-20 ọzọ.
5. Wee mee ka ahụ sie ya na inine ahụ na ofe ntakịrị ma were mmanị na-acha ọcha ka ị bụrụ otu.

Enwere agwa dị otú ahụ na-ekpo ọkụ, ịnwere ike ịgbakwunye ya obere ọka wit na ya.

N’otu aka ahụ kwadebe ofe ude ofe.

Iji hụ na nri dị mma maka onye ọrịa nwere ọrịa ngọngọ, tinyere akwara, a na-ewebata akwụkwọ nri n'ime nri - otu n'ime ngwaahịa izizi mgbe ịkwụsị ọrịa ahụ. Achịcha akwụkwọ nri na-enye ahụ ọtụtụ ihe ndị dị mkpa maka ịrụ ọrụ kwesịrị arụ. Mana, n'agbanyeghị uru ha niile, enwere ndepụta nke ngwaahịa na-enweghị ike iri ya n'oge ọ bụla nke usoro mkpali, n'ihi na ha nwere ike ibute ọrịa pancreatitis ma mee ka ọnọdụ onye ọrịa ka njọ. Iji họrọ ngwaahịa dị mma na ụzọ dị mma isi kwadebe nri, ị ga-agakwuru onye ọkachamara - onye ọkachamara n'ihe banyere nri ma ọ bụ eriri afọ, onye na-edepụta usoro ọgwụgwọ zuru oke maka ọrịa ahụ.

Tebụl compara nke ọdịnaya nke ihe ndị bụ isi edozi na calorie nke akwụkwọ nri dị iche iche kwa 100 g nke ngwaahịa.

Ntinye menu maka pancreatitis maka otu izu: usoro nri, nri

Ọria ikpu bụ nnukwu mbufụt nke pancreas. Ọ dị ezigbo mkpa ịmata ọrịa ahụ n’oge, ma malite ọgwụgwọ. Nke mbu, ịkwesiri idozi nri ma soro iwu nke usoro ọgwụgwọ. N'isiokwu anyị, anyị ga-atụle ihe iwu ndị gụnyere nri nri ọgwụgwọ yana menu nri maka ụbọchị asaa.

Iwu nhota izugbe

E nwere ọtụtụ akwụkwọ nri nwere ezigbo ụtọ. Ha na-akpasu iwe ahụ na-egbu mmụọ ma na-akpata obi mgbawa.

Ọ dị mkpa ịhapụ ngwaahịa nwere nnukwu eriri, yanakwa ụtọ nke ukwuu, akwụkwọ nri ma ọ bụ nke oseose.

Kacha akwụkwọ nri ọhụrụ bara uru na nso nso si na ubi. Mkpụrụ osisi niile gharịrị acha, na-enweghị ire ere na ebu. Ọ bụrụ na i sie akwụkwọ nri nke adịghị mma, ha ga-akpalite ọrịa ahụ ma mee ka usoro ọgwụgwọ ahụ kwụsị oge.

Nke kacha baa uru bụ akwụkwọ nri dị ọhụrụ e si n’ubi mụta n’oge na-adịbeghị anya.

Olee nke ga-ekwe omume?

Onye na-arịa pancreatitis kwesịrị imepụta ndepụta nke akwụkwọ nri na-emeju usoro ọgwụgwọ ọgwụ ọrịa ahụ. Ka anyị lerukwuo ụfọdụ n'ime ngwaahịa ndị enyere ohere:

• Site na mbufụt nke pancreas, a ghaghi itinye beets na nri. Ọ na - eme ka nri digestive dị, na - edozi ahụ metabolic na anụ ahụ, na - ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na - ewepu nsị. Na mgbakwunye, beets nwere ayodiin. Jiri ngwaahịa a bara uru kwesịrị sie. Anụ beets nwere ọtụtụ acid mkpụrụ nke na-akpasu mucosa eriri afọ. Mgbe ị na-esi nri, a na-emebi ha. Anụ ahụ a Boara n'ọkụ bara uru maka gastritis, ebe ọ nwere ọnya na-agwọ ọrịa.
• Nnukwu uru na ọgwụgwọ nke pancreatitis na-eweta ihe ọ potatoụ potatoụ nduku. Ọ na - ewepụ ihe mgbu ma wepu mbuze nke mucosa. Iji mee ka uto ahụ dị mma, a ga-agwakọta ihe ọ potatoụ potatoụ nduku na mmiri karọt. Site na ngbanyekwu oria a, ekwesịrị ịwepụta ụdị ngwaahịa a na nri, ebe ọ nwere mmetụta na-egbu egbu, na-eme ka afọ ọsịsa nke na-adịkarị. Na mgbakwunye, ihe ọ potatoụ potatoụ nduku na-akpali usoro ịgba ụka, n'ihi ya, ọ ka mma iji ya n'oge oge ịgbaghara. Enwere ike itinye obere akụkụ nduku na nri na-agbanwe agbanwe.
• Carrots bụ ngwaahịa a na-achọsi ike na ọgwụgwọ nke ọrịa ọrịa pancreatitis, ebe ọ bụ na esiri esi nri a. Ọ na-akwụ ụgwọ maka enweghi vitamin na ahụ ma na-eme ka metabolism dị elu.Iri ahiri ahihia nwere ike ibute ihe mgbu ma kpochapu, yabụ, nduku bu mashi bu nhọrọ kacha mma. A na-eji karọt ma ọ bụ nke na-eme ka mmanụ ahụ sie ma gwerie ya. N'oge oge mgbake, ị nwere ike iri ihe ọ juiceụ carroụ karọt tinyere ihe ọ juiceụ ofụ nke akwụkwọ nri ma ọ bụ mkpụrụ osisi ndị ọzọ.
• Site na pancreatitis, enwere ike ịgbakwunye kọlịflawa na nri. Ihe oriri a bara uru n'ụdị stewed na sie, n'ihi na ọbụlagodi mgbe ọ gbasịrị ọkụ ọ na-ejigide ihe niile na-enye ya nri. Kọlịflawa nwere ajị mkpụrụ dị nro, ya mere ọ dịghị eme iwe akpụkpọ ahụ mucous nke pancreas. Akwukwo nri nwere choleretic na mgbochi mkpali, ya mere ndi okacha mara ka ijiri kọlịflawa maka cholecystopancreatitis.
• Enwere ike ịkwadebe nri site na zucchini mgbe ọgụ mgbu gasịrị, nke ahụ bụ, izu 2-3 mgbe iwe ahụ kpatara. Ikwesiri ịmalite site na 1 tbsp. l ma jiri nwayọ mee ka akụkụ ahụ dị elu, na-ewetara 100 g kwa ụbọchị. A machibidoro Zucchini caviar, nke a na-eresị n'ụlọ ahịa, maka ọgwụ mgbochi, ebe a na-etinye ngwaahịa ndị nwere mmetụta na-adịghị mma na arụ ọrụ nke pancreas na ya.
• Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-atụ aro na nnukwu ọrịa pancreatitis gụnyere ugu na menu nke ụbọchị. Ngwaahịa a na-agbari ngwa ngwa, yabụ na mgbu anaghị erugharị mgbe ejiri ya. Na mgbakwunye, ọ nwere ihe mepụtara ya ọtụtụ vitamin na ihe ndị ọzọ bara uru nke ahụ ahụ chọrọ n'oge mgbake. A ga-eri mkpụrụ osisi pulp na ugu. Achịcha ọka bekee na mịrị amị bara uru karịsịa maka pancreas.

Ọ bụrụ na onye ọrịa ahụ eri naanị nri enyere, usoro ọgwụgwọ ya ga-ebelata nke ukwuu.

Amachibidoro

N'ọgbọ ọ bụla nke ọrịa pancreatitis, a na-amachibido akwụkwọ nri ndị a:

A ga-eji nlezianya kpochapụ efere akwukwo nri. N'agbanyeghi eziokwu na ha nwere otutu uzo achota ihe bara uru, nkpuru di otu a nwere ike ibute ojoo na ọgwụgwọ nke oria. Na eggplant, ascorbic acid, alkaloids na agbanwe, proenzymes na-eme ka mmadụ dị. Ndị ahụ, n'aka nke ha, nwere ike ịkpasu iwe karịa. N'oge oge iwepụgidesiri ike, ị nwere ike iwebata obere eggplant n'ime nri, mana ọ bụghị dịka nri dị iche, kama dịka akụkụ soups.

Site na mbufụt nke pancreas, a ga-atụfu tomato.

Site na mbufụt nke pancreas, a ga-atụfu tomato. N'oge oge mgbake na ọrịa na-adịghị ala ala, ị nwere ike iri 1 tomato kwa ụbọchị, mana ọ bụrụhaala na ọ chaala kpam kpam ma ọ bụ ghee ya na oven.

Tomato na-achaghị acha na-abawanye acidity ma kpasuo mucosa ahụ, na-eduga ná nsogbu nke ọrịa ahụ.

Ekwesịrị ka ewepu kukumba na nri. Eriri ngafe, nke na-enye ngwaahịa a ike dị ukwuu, na-eme ka emebi nke ọma na cucumbers.

Ihe oriri ọzọ amachibidoro bụ kabeeji ọcha. Ọ na-akpasu iwe, ịba ụba gas na mgbaàmà ndị ọzọ na-adịghị mma nke pancreatitis. A ga -eri ihe oriri a na mgbaghara nke nnukwu mbufụt naanị na stew.

Zọ esi esi nri na usoro nri

I kwesiri ịmara na site na mbufụt nke pancreas, enwere ike iwesa ụfọdụ inine naanị mgbe ọ gbasasịrị ọkụ: sie, sie ma ọ bụ steamed. A ga-ewepụ nri akwụkwọ nri e ghere eghe kpamkpam na nri.

Site na ntinye nke ngwaahịa n’ime nri a na-eri ha n’ime obere akụkụ, 2-3 ngaji. Site na iji ndidi na-eme ihe, enwere ike ịbawanye elu.

Nri dị mfe nke a ga-akwadebe site na akwụkwọ nri bụ stew.

Nri dị mfe nke a ga-akwadebe site na akwụkwọ nri bụ stew. Poteto, karọt na zukini kwesịrị ibe ya ma bee ya n'ime nnukwu cubes. Were ite ọ bụla nwere nnukwu mgbidi ma dinaa akwụkwọ nri n'ígwé. Tinye mmiri na utoojoo ude. Stew inine na obere okpomọkụ ruo mgbe esiri ya, edemede ụfọdụ.

Edbụ

Sichaa inine ahụ n’otu aka ahụ maka ịche aka, dobe ya n’elu bred na akpọọ nkụ maka minit 20-30 ruo mgbe esi nri.

Nwere ike ime akwụkwọ nri na oven na dum.

A na-asacha ha, na-etinye ya na mpempe akwụkwọ achịcha, nke mmiri ara ehi ma ọ bụ ude mmiri na-agba n'elu. Oge isi nri - 40-50 nkeji.

Ọ bụrụ na ọrịa ahụ dị na mmalite nke mgbaghara, ị nwere ike esi nri ofe puree. Gwakọta mmiri na mmiri ara ehi na nha nha, sie ma tinye 0,5 n'arọ nke grated ugu. Mgbe nke ahụ gasịrị, ịkwesịrị itinye ofe na ọkụ dị jụụ ma sie nri maka minit 15. A na-agbanye efere ahụ a kpochara eghe na achịcha ma sie ya. Ọ bụrụ na achọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye obere ude ma ọ bụ bọta.

Ezi ntụziaka dị ụtọ na menu bara uru maka ọrịa na-efe efe

Nadezhda Vasilyeva, afọ 41.

Isi ọrụ nke pancreas bụ imepụta enzymes ndị dị mkpa maka mgbaze abụba, carbohydrates na protein. Mkpụrụ ndụ nke anụ ahụ na - arụ ọrụ nke insulin, somatostatin, glucagon, polypeptide pancreatic. Ọrịa nke pancreas, a na-emebi akụkụ ahụ. Ọgwụ nri a na-enye ahụ a ga-ejikọtara ya na nri a na-agwọ ọrịa a. Na nchịkọta nhọrọ maka ọrịa pancreatic, enwere ike iji Ezi ntụziaka dị iche iche.

Ọrụ dị na nri iji gwọọ ọrịa ọria

A na-ahụta nri kwesịrị ekwesị dịka ụzọ kachasị mma iji gbochie ọrịa ọrịa pancreatitis. A na-achịkọta menu maka ọrịa nke pancreas kpọmkwem site n'aka ndị dọkịta iji belata ọgbụgba gastric. Ọ na - enye aka ime ka ọnọdụ onye ọrịa dịghachi mma, iji gbochie nsogbu ndị nwere ike ibute ọrịa na - adịghị ala ala.

Oriri na-edozi ahụ maka ọrịa dị iche iche dị na ya. Ọ dị ezigbo mkpa maka ahụ ahụ ịnweta mmiri zuru oke.

Ọnọdụ nri nke nri 5

Svetlana Nikitina, 35 afọ.

Emepụtara nke ọma Isiokwu 5 maka ndị ọrịa nwere ọrịa na-arịa oria. A na-eji nlezianya ahọrọ oriri na-edozi ahụ, maka na ngwaahịa ekwesịghị ịkpasu iwe mgbu. Tụlee ụkpụrụ dị mkpa iri nri:

1. A na-ahọrọ steepụ ọkụ. Usoro nhazi a na - eme ka o kwe omume ịchekwa nri ndị ọzọ.
2. Ekwesịrị ịkwanye ụdị nri nri.
3. Efere kwesịrị ọkụ. Na-atụ aro okpomọkụ n'ime oke nke 64 - 16 ogo.
4. Ọ dị mkpa iwepu ngwaahịa ndị na-eme ka mwepụta nke enzymes, ntọhapụ nke hydrochloric acid.
5. Ọ dị mkpa iri ngwaahịa dị na steepụ.

Site na nri Nke 5, ọ dịghị mkpa iji wepu akwukwo nri, bọta. Ma ekwesịrị ịgbakwunye ha na efere emere. Anabataghị mmanụ ga -eme ka amịchaa.

Ike gland na-arụ ọrụ, mgbanwe dị ukwuu n'ihe oriri nwere ike ịkpata ọgba aghara nri. Ka eriri afọ ahụ wee megharia, kwesịrị iri nri n’oge awa akọwapụtara. Oge izu n'etiti nri ka akwadoro iji kwado 3 ruo 4 awa.

Ntụziaka dị ụtọ

Oriri na-edozi ahụ maka onye ọrịa nwere ike ịdị iche iche na nri a. Nri maka oria a na - enye oria di iche iche n’eji udiri ofe. Tụlee ụfọdụ usoro nri nri mbụ dị ụtọ.

Iji kwadebe ya, ị ga-achọ poteto ole na ole, fillet iyak (1 n'arọ.), Eyịm (1 isi), mmiri ara ehi nwere obere abụba (100 g). Anyị na-amalite esi nri. Anyị na-atụba azụ n'ime mmiri esi, na-eche ka efere ahụ ka o sie. Mgbe ahụ anyị na-atụpụ akwụkwọ nri asacha, simmer ihe niile ruo ihe dị ka ọkara otu awa. Wunye mmiri ara ehi n'ime ofe anyị, hapụ ya ka ọ sie. Jiri blender tụọ ihe niile, ofe dị njikere.

Anyị na-ewere poteto (2 PC.), Eyịm, peas na-acha akwụkwọ ndụ (nke a na-ekwe ka ọ bụrụ ụdị ọrịa ahụ), carrots (2 PC.), Ọka, nnu. Mgbe ịpachara ihe niile dị obere, wunye ya na ite, wụsa mmiri ebe ahụ (4 l.). Weta ofe na obụpde, esi nri maka nkeji 20 ọzọ.

Were kabeeji (kọlịflawa), zukini, mgbịrịgba ose, brọkọlị. Inine m, mode rụrụ arụ, gbanye na pan, tinye mmiri (1.5 lita), esi nri ruo mgbe obi. Dichaa mmiri ahụ, ma jiri blender na-eme ka mkpụrụ akwụkwọ ahụ ghọọ poteto ndị a masịrị.

Anyị na-esi nri kọlịflawa steamed. Iche iche, esi nri ofe si na buckwheat. Gwakọta ihe niile na ngụkọta oge nke 1: 1. Ezigbo maka ndị ọrịa nwere ọrụ ọria.

Anyị na -eme ka bee si na ugu, saa ya, bee n'ime cubes. Wụsa ugu ahụ mmiri, sie ya minit 15 ruo 20 maka obere okpomọkụ. Anyị na-anyụ mmiri ahụ, jiri ya na ndụdụ, ghee ahịhịa. Tinye shuga, bọta (ntakịrị) na peepe ahụ a rụchara, mmanụ a honeyụ nwere ike ịdị.

Esi nri vermicelli (30 g) na mmiri nnu nnu ruo mgbe esiri ya kpamkpam. Anyị na-egwu mmiri, kpoo ya. Na mmiri oyi, tinye chiiz ụlọ (mashed), akwa (1 pc.) Beaten na mmiri ara (30 g.), Sugar (7 g.). Gwakọta ihe niile nke ọma, tinye ya na ebu. Ime na oven ma gbaa mbọ hụ na egwe ọka na-enweghị ntụpọ.

Bee poteto (ibe 5.) N'ime kube, bepụkwa ugu. Pumpkins na-ewe ihe dị ka olu ya na poteto. Shred carrots (1 pc.), Yabasị (1 pc.). Tinye akwụkwọ nri n'ime ite n'ígwé:

Nnu obere, gbakwunye mmiri (ọkara ọkara nke akwụkwọ nri), sie nri obere obere. Mgbe inine fọrọ nke nta ka ọ dị njikere, tinye mmanụ ihe oriri, elu. Anyị na-ahapụ ka stew sie, gbanyụọ ya, hapụ ya ka ọ gbue ruo nwa oge.

Wunye oatmeal (6 tbsp. L.) na mmiri esi (400 ml.). Weta porridge na obụpde n'elu obere okpomọkụ, wepu ya na okpomọkụ, hapụ ịbanye n'okpuru mkpuchi.

Maka nkwadebe ya, anyị na-ewere ugu (1 n'arọ.), Rice (15 ngaji), mmiri ara skim (400 ml.), Tuo nnu, shuga. Bee obere ugu ahụ sie nri, sie nri, wụsa mmiri n'elu, tinye nnu, shuga. Mgbe ugu kpuchiri ya, tinye osikapa n'ime ya. Anyị na-agbakwunye mmiri ara ehi ka mmiri ahụ na-ekpu. Ekwesịrị isi nri tupu osikapa kpamkpam. Mgbe ị na-eje ozi, tinye obere butter na tebụl.

Iji kwadebe ha, ị chọrọ anụ ehi (150 g), achịcha, nnu, mmiri. Achịcha a gbanyere na mmiri, ghee anụ a na egwe eghe anụ. Anyị ga-etolite cutlets, sie ya na mmiri mmiri okpukpu abụọ ihe dị ka nkeji iri atọ.

Anyị na-anụ anụ ọkụkọ, saa ya, jupụta na mmiri, weta ya nwuo. Anyị na-egwu mmiri a. Tinye akwukwo nri, mmiri na ofe na anumanu anụ, sie ya rue mgbe i kariri nke oma. Kwesịrị ekwesị maka ọka, poteto mashed.

Anyị na-ehicha anụ (120 g nke anụ ezi) na abụba, akwara. Esi nri, ghee na eghe anụ, gwakọtara ya na ofe esiri esi na semolina (10 g). Tinye nkochi ime akwa, protein (pịa). Igwakorita na mgwakota agwa, ebe a tee ebu, ezigbo onye dị elu nke a uka, na uzuoku.

Azụ efere

Elena Shugaeva, 47 afọ

Were fillet nke obere azụ (300 g), ghee. Anyị na-egwe nri achịcha stale (1/4 akụkụ). Tinye mmiri ara ehi, igwakorita uka. Tinye protein na - pịa ihe na - akpata ya, jikọta. Esi nri na mmiri nnu.

Were fillet nke pike perch (600 g), wedata ya na akụkụ, tinye nnu na-enweghị atụ, tinye otu ibe na mpempe akwụkwọ. Mpekere atọ (1 pc.) Na grater ọma, gbue yabasị ahụ (1 pc.), Tinye akwụkwọ nri na azụ, fesaa ihe ọ withụ withụ na lemon. Tinye mpempe bọta na fillet iyak (ọkara ngaji). Kechie n'ọnụ nke foil ntakịrị, anyị na-edebe akpa na-esi na ya. Ime na oven 30 nkeji. Ọnọdụ okpomọkụ kwesịrị ịdị 180 - 200 0 C).

Mpe mpe iyak mpekere obere nri, tinye ya na mmiri mmiri okpukpu abụọ, sie ya ihe dị ka nkeji 15. Mgbe azụ dị njikere, enwere ike nnu nnu ma fesa ya na bọta.

Bee fillet (500 g) na akụkụ, tinye ya na pan. N'ebe ahụ, anyị tinyere akwụkwọ nri (yabasị, karọt). Wụsa mmiri ka o jiri akwụkwọ nri kpuchie azụ ahụ, gbanye obere ọkụ maka ihe dị ka nkeji iri abụọ.

Anyị nyochara usoro dị iche iche maka efere. Nri maka oria akwara puru iche di iche iche. Y’oburu n’ihu gosiputa ihe ichoro, choo ihe ndi ozo, mgbe ahu nri ndi n’ere nri nwekwara ike idi uto nke uku.

Kedu akwụkwọ nri a ga-eri na pancreatitis?

Iji akwụkwọ nri dị mkpa maka ahụ mmadụ iji nọgide na-arụ ọrụ na arụ ọrụ na akụrụngwa niile. Ma enwere ọrịa nke ịchọrọ iji nlezianya gakwuru ụdị nri ndị a na-eri, otu n'ime ha bụ ọrịa ogbu egbu. N'ebe ya, ọ bụghị ihe amamihe dị na menu ahụ gụnyere nri dị elu na faiba, akwụkwọ nri na nri e ghere eghe. A machibidokwara akwụkwọ nri ọ bụla maka nnukwu pancreatitis.

Iwu nkiti maka ojiji

Mgbe ị na-ahọrọ, ị ga-enyerịrị mmasị nke chara acha, mana ọ bụghị overripe inine nwere anụ gbara agba, anaghị anabata. Ha kwesiri inwere onwe ha kpam kpam site na ihe ntụrụndụ, ire ere, ebu. Mkpụrụ overripe ma ọ bụ na mkpụrụ osisi (cut) adịghị mma maka ịzụta.

Enwere ụfọdụ ndụmọdụ izugbe maka iri nri nri maka ọrịa nke ọria.

1. Ndị mmadụ na-arịa ụdị ọrịa a ekwesịghị iri akwụkwọ nri na-atọ ụtọ, nri mkpọ ma ọ bụ nnu, nri ndị na-atọ ụtọ.
2. A ga-etinye akwụkwọ nri sitena na menu, ọkacha mma n'ụdị sie ya,
3. Cangaghị eri nri inine na afọ,
4. A naghị atụ aro ka ị rie nri ndị ị na-esighi, ma ị nwere ike ighe ya ma ọ bụ ghee ya nke ukwuu (naanị obụpde ma ọ bụ akpọọ nkụ),
5. A na-esi akwụkwọ nri niile na-enweghị anụ ahụ, a na-ewepụ ụfọdụ tupu ịmalite, mkpụrụ,
6. Nweghị ike iri ihe ịchọ mma nke akwukwo nri, ebe ha na - eme ka ihe nzuzo nke enzymes pancreatic rụọ ọrụ.

Ihe ekweghị ma ọ bụ amachibido

1. Akwukwo nri siri ike nke oma maka oria akpu.
   • akwukwo ahihia (sọrel, letus, akwụkwọ nri),
   • mgbọrọgwụ (tonip, radish, daikon, radish, garlic, horseradish),
   • yabasị
   • rhubarb
   • ọ bụ ezie na olu anaghị abụ n'ime akwụkwọ nri, ha ka bara uru ịkọwapụta na ndepụta nke nri amachibidoro maka ọrịa pancreatitis.
2. Ekwesịrị ịkpachara anya mgbe ị na-eri nri ndị a:
3. Ihe akwụkwọ nri ga-eji na-enweghị egwu:
   • nduku
   • ugu na zukini,
   • karọt
   • kọlịflawa
   • beets.

Ofzọ isi esi nri maka inine

A na - atụ aro ka ndị mmadụ mata nrịanrịa ọria si ụzọ atọ iji dozie nri akwụkwọ nri. Legodị etu ị ga-esi kwadebe ha maka onye ọrịa ọrịa ọfefefefeworo na mgbaghara mmehie.

1. A na-asa akwụkwọ nri ọ bụla anabata kpamkpam n'okpuru mmiri pọmpụ, peeled ma dọba kpamkpam n'ime ite. Mgbe ahụ, a ga-awụpụ ya na mmiri esi wee sie ya ruo mgbe ọ dị nro karịa obere ọkara, na njedebe nke isi nri, a na-eji mmiri ahụ adọta. Nwere ike iri akwụkwọ nri n'ụdị nke poteto a masịrị masted, na-agbakwunye ntakịrị mmanụ (10-15 gr.) Ma ọ bụ mmiri ara ehi (1-2 tablespoons).
2. A na-egbute mkpụrụ osisi a kwadebere n'ime nnukwu cubes ma na-ejikọ ya na nnukwu mgbidi ma sie obere, mgbe ahụ, a na-agbakwunye obere iko utoojoo (mmiri ara ehi) na mmiri. Mgbe esi, esi nri ruo mgbe esighe obere okpomọkụ, edemede ụfọdụ. Mgbe ị na-eji tomato, eggplant ma ọ bụ zukini, mkpụrụ ahụ ga-ewepụrịrị na ha.
3. Vegme akwụkwọ nri dị ka ọ dị na nke gara aga, gbanye nnukwu efere a na-eme achịcha, kpuchie ya na foil ma tinye ya na oven. Site n'oge ruo n'oge na-elele ịdị njikere nke akwụkwọ nri na ndụdụ. A na-emezi usoro nke abụọ nke nkwadebe ahụ na oven - maka nke a, ha ga-asacha ya, tinye ya na mpempe akwụkwọ ma sie ya ruo mgbe esiri ya, tupu ojiji, wepụ mkpụrụ si eggplant ma ọ bụ zukini.

Etu esi eri akwụkwọ nri na nnukwu ọrịa nke ọrịa

N'ime ụbọchị 2-4 mbụ mmalite nke ọgụ nke oke ma ọ bụ na-aka njọ nke ọrịa na-adịghị ala ala nke pancreas, a na-enye onye ọrịa ahụ nri nri. Mgbe oge a gasịrị, ị nwere ike ịmalite ịbanye Inine n'ime menu. Ikwesiri iri ha udiri aghaa n’enweghi mmanu nke nkpuru osisi na mmanu akwukwo nri.

Mme udia ewe ke ẹbem iso? Na mbu ọ ga - abụ poteto na karọt, mgbe ụbọchị ole na ole gasịrị, a na-ahapụ ha ka ịgbakwunye eyịm sie ya, kọlịflawa, ugu, na beets ndị ikpeazụ. A na-eri Zucchini naanị n'oge mkpụrụ osisi, ọ bụrụgodị na ndị mmadụ na-arịa ọrịa ekwesịghị iri akwụkwọ nri na-abụghị oge. Ọ dịkarịa ala ụbọchị 30, ị nwere ike iri ụdị mmiri puree, nke, mgbe izu abụọ gachara site na mmalite nke ọrịa ahụ, ọ nwere ike ịgbakwunye karịa gram 10 nke bọta eke iji meziwanye palatability.

Ihe inine ji kpochapu

Ọ bụrụ na ọrịa ahụ abanyela n'ọnọdụ mgbaghara, ị nwere ike ịgbanye ntakịrị nri nke onye ọrịa nwere ọrịa mmadụ. Mana nke a apụtaghị na nchịkọta nhọrọ ahụ ga-agụnye ngwaahịa ndị ọzọ, ewezuga nri esiri esi, a ga-ahapụ ya iri achịcha na esiri esi. Kedu efere ndị ọzọ ma e wezụga nduku a masịrị ndị nwere ike ịkwadebe na mgbaghara? Ofe, ahihia ma ọ bụ akpụrụ sitere na akwụkwọ nri akwadoro maka mbufụt nke pancreas ga-eme ka nri nke onye ọrịa nwee ọtụtụ iche. Mgbe ị na-akwadebe ha, a na-ahapụ ya ka ịgbakwunye ntakịrị bọta, ude ma ọ bụ mmiri ara ehi.

Ọ bụrụ na opekata mpe otu ọnwa agachasịla mgbaghara, ịnwere ike ịgbakwunye ngwaahịa sitere na listi iji obere ihe pere mpe. Ọ dị mma icheta na ịkwesịrị iri ụdị akwụkwọ nri a obere obere, ọ bụghị ihe karịrị ugboro abụọ n'izu.

Site na mgbaghara nke na-adịgide, a na-ahapụ obere akwụkwọ nri nkịtị na nri. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji ha finely grated ma ọ bụ chopped. Tomato, eggplant nwere ike iri ihe karịrị otu ugboro n'izu, mgbe bee ha ma wepụ mkpụrụ. A na-anabata kapaịlị naanị na nduku ma ọ bụ ofe mashed.

Maka onye ọrịa ọ bụla nwere ọrịa palọ, dọkịta ahụ ga-ahọrọ nri onye ọ bụla, na-eburu n'uche ọrịa niile na - emetụta ọnya, ọnọdụ nke anụ ahụ na mmeghachi omume nfụkasị ahụ.

Ntị! Edemede dị na weebụsaịtị anyị bụ maka ebumnuche ọhụụ. Ejila onwe gi ogwu, o bu ihe ojoo, karia enwere oria akwara. Gbalịa ị hụ dọkịta gị! Can nwere ike itinye oge n'ịntanetị iji hụ dọkịta site na weebụsaịtị anyị ma ọ bụ họrọ dọkịta na katalọgụ.

Ndo. Onweghi data dị ugbu a.

Kedu akwụkwọ nri ndị ọrịa nwere ike iri nri na-egbu ya?

• Njirimara nke oria
• Nri Nri Ahụ
• Akwụkwọ nri a na-anabata nke ọrịa a

Kedu akwụkwọ nri enwere ike iji pancreatitis? Ndị ọrịa na-ajụkarị ajụjụ a. Ọrụ nke pancreas dị na ahụ buru oke ibu. Ọ bụ etinye aka na nri ma mepụta homonụ nke na-ahụ maka ọkwa shuga dị n'ọbara. Yabụ na erughi ihe ọ bụla na pancreas nwere ike ibute nsonaazụ ya maka ahụ mmadụ.

Njirimara nke oria

Ọrịa pancreatitis bụ ọrịa na-efe efe nke pancreas, nke nwere ụdị abụọ: nnukwu na-adịghị ala ala. Ihe na-akpata ọrịa a dị ọtụtụ, mana ị andụbiga mmanya ókè na ọrịa gallbladder ka a na-ahụta ka ndị bụ isi. Na pancreas, enzymes anaghị etolite ruo na njedebe, kama ha tozuru oke na duodenum, ebe ha na-abanye na otu ebe. Ọ bụrụ na, n'ọrịa dị iche iche nke gallbladder, enzymes erutela duodenum n'oge, mgbe ahụ ha tozuru na pancreas ma bido imebi ahu. Nsonaazụ bụ nnukwu mbufụt.

A na-egosipụta pancreatitis site na mgbu na mpaghara elu, nke nwere ike inye ke hypochondrium. Ọrịa a na-eso afọ ọsịsa, ọgbụgbọ, vomiting na ngwa ngwa ibu. Acdị ahụ dị oke njọ mgbe ọgwụgwọ gachara bụrụ nke na-adịghị ala ala, mana ọ nwekwara ike igbu onye ọrịa. Ọria pancreatitis nwere ike ibute ọrịa shuga, ebe a na-emepụta insulin n’ime ahụ, nke na-edozi ogo shuga dị n’ọbara.

Laghachi na tebụl ọdịnaya

Otu n'ime ihe ndị bụ isi na ọgwụgwọ nke pancreatitis bụ nri ọgwụgwọ pụrụ iche. Site na ọrịa a, ịkwesịrị iri nri mgbe ụfọdụ na obere akụkụ. Ọ dị mkpa iji nlezianya debe iwu na ndụmọdụ nke dọkịta na nri.

Ke akpa ilekiri, ọ dị ka ọ bụ akwụkwọ nri agaghị eme ihe ọjọọ ọ bụla na ọrịa nke eriri afọ. Mana nke a bụ echiche hiere ụzọ.

N'ihe banyere pancreatitis, ụfọdụ akwụkwọ nri nwere ike ibute ọrịa ahụ nke ukwuu ma kpatara ya nsogbu. Ikwesiri ịmara nke ọma ihe inine ị nwere ike iri nri na-egbu ya.

Ihe mbu ị kwesiri ị attentiona nti na: akwukwo nri aghaghi ima nkpuru. Akwukwo nri bu ahihia na stachi kwesiri inwe mmeri n’ime nri mmadu o bu oria. A ga-egbute mkpụrụ osisi ma dozie ya. Mana n'ọnọdụ ọ bụla ị kwesịrị iji broths akwukwo nri: ha na-ebute mmụba nke enzymes na pancreas. A ga-ewepụ peel ahụ, n'ihi na o nwere ihe ndị nwere ike ibibi mucosa pancreatic. A machibidoro ahịhịa nri na nri onye ọrịa nwere ọrịa na-egbu egbu:

• akwụkwọ nri
• sọrel
• ose dị ụtọ
• galiki
• radish
• salad
• radish
• yabasị
• tonip
• inyinya
• rhubarb.

Enweghị ike iji ha mee ihe n'ụdị ọ bụla. Ekwesịrị izere nri ahụ n'otu n'otu yana dịka akụkụ nke efere dị iche iche.

Osisi a ga-ebelata na nri:

• pasili na dil,
• anụ bean
• kabeji ọcha,
• Tomato
• kukumba
• asparagus
• akwa
• celery.

Enwere ike iji ha kpachara anya, ugboro ugboro, mgbe ọ bụla ọ gachara usoro ọgwụgwọ ọkụ. A na-anabata akwụkwọ nri maka pancreatitis:

Fewbọchị ole na ole mbụ n'oge ọgụ nke ọrịa pancreatitis gosipụtara agụụ zuru oke. N'ụbọchị nke atọ, nri mbụ sitere na grated, akwụkwọ nri sie ike nwere ike ịpụta na nri onye ọrịa. Nke mbu, o kwesiri ibu karọt na nduku. Iri nri nke ụdị nri oriri dị otú a kwesịrị iyi nduku a masịrị maka nri ụmụaka. Amachibidoro itinye nnu, shuga, mmanụ na ụdị puree.

Ruo ụbọchị 6-7 ị nwere ike iji poteto, karọt, eyịm maka ofe mere site na ọka. Nanị ọnọdụ maka inine dị na ofe dị otú a bụ steeti grated, ọ bụghị iberibe. Nke nta nke nta, n'ime otu ọnwa, a na-ewebata akwụkwọ nri ndị ọzọ fọdụrụ maka ogwe. Ojiji ha dịkwa mma n'ụdị egwe ọka. Izu abụọ mgbe mmesịrị ahụ gasịrị, a na-ahapụ ya ka ịgbakwunye bọta ma ọ bụ obere abụba dị ọcha dị ọcha, mana ọ bụghị ihe karịrị 5 g.

Mgbe oge gwụchara, mgbe ọnọdụ onye ọrịa kwụsịrị, a na-anabata ndọtị nke ihe oriri. Mana nke a apụtaghị na ị nwere ike iri akwụkwọ nri niile n'usoro, yikarịrị, ụdị ọgwụgwọ ọkụ dị iche iche na akwụkwọ nri niile ka akwadoro. Achịcha akwụkwọ nri niile nwere ike igha ke ofe, stews, butere na stewed. N'ime akwụkwọ nri mashed, ị nwere ike itinye mmanụ oriri, mmiri ara ehi na ude nwere abụba.

Mgbe ịbanyechara steeti kwụsiri ike, enwere ike ịmalite nke akwụkwọ nri nwere obere oke. Should kwesịrị ịgbalị iri nri ndị a, lezie ọkara otu ngaji, na-agbakwunye na isi nri. Ọ bụrụ na enweghị mgbaàmà, mgbe ahụ, ọnụọgụ akwụkwọ nri ndị a nwere ike ịbawanye 70 - 80 g kwa izu. Pree puree na mkpọ nwere ike ịbụ ezigbo nhọrọ.

Ọ bụrụ na enweghị ọrịa ahụ, enwere ike ịhapụ iji akwụkwọ nri. Obere tomato ma obu obere kukumba zuru oke maka ebumnuche ndị a. You nwere ike ị drinkụ otu ugboro kwa izu abụọ - 150 ml ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato. Ọ bụghị ihe karịrị otu oge kwa izu, ịnwere ike iji kabeeji ọcha ma ọ bụ tomato n’ime efere gị. Eggplant bụ ihe a na-anabata naanị na-enweghị bee na mkpụrụ, stewed. Akwukwo nri ohuru na nri onye oria akwara puru ime n’obere di.

Laghachi na tebụl ọdịnaya

Nri bara uru nke ukwuu maka ọrịa niile nke eriri afọ bụ nduku. O nwere nnukwu stachi, nke bara ezigbo uru maka afọ na pancreas.

Isi ihe bụ icheta na ị gaghị eri poteto na-enweghị isi, ebe o nwere solanine, nke na-egosi nke ọma na akpụkpọ anụ mucous nke pancreas.

Eyịm bara ọgaranya na bekee bara uru, mana ndị ọrịa chọrọ iri ya naanị mgbe ọ gbasasịrị ikpo ọkụ nke ngwaahịa a.

Carrots bụ ụdị akwụkwọ nri a na-akwado maka pancreatitis. Naanị cheta na akwukwo nri a nwere ike ibute mmeghachi omume nfụkasị. Carrot nwere ogwu mgbochi, ọnya na-agwọ ọnya, na-eme ka nsogbu dịrị na sistemụ nri mmadụ.

Onye ọ bụla ma na iri akwụkwọ nri ọhụrụ, nke dị ndụ kacha mma maka ahụike mmadụ. Mana n'ihe banyere pancreatitis, ojiji a nwere ike ịdị ize ndụ. N'afọ ole na ole mbụ ka ọrịa a kpochara, amachibidoro inine akwụkwọ nri.

Nweghị ike iri akwụkwọ nri na uto uto, ilu na mmanya. Nri anaghi anabata inine nke nwere ihe siri ike, nke putara na akwukwo nri dika kari kar, beets, radishes, radishes ekwesighi idiri nri onye oria ya.

N'oge mgbaghara nke oria n’obere obere, a na-anabata iji akwụkwọ nri raw, mana ọ bụghị na afọ efu.

Ihe mgbochi ndị a niile na nri nke mkpụrụ osisi ekwesịghị imenye onye nwere nsogbu ụjọ. Inine stewed nwere ike ime ka nri onye ọrịa kwụsịchaa. Steised brach nke zucchini, karọt, poteto, kọlịflawa ga-abụ nnukwu mgbakwunye na menu nke mmadụ na nri ọgwụgwọ.

Ugu nwere ike ịbụ ihe ụtọ n'ụdị ọka ọ bụ ma ọ bụ n'ụdị esi eme achịcha. Varygbanwe uto nke esi ugu, ọkacha mma, ị nwere ike iji ụfọdụ mkpụrụ osisi. Dịka ọmụmaatụ, mmadụ nwere apụl apụl ga-atọ ụtọ ọ bụghị naanị na nri, kamakwa ezinụlọ ya niile.

Akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, n'okpuru ọgwụgwọ kwesịrị ekwesị, ga-aghọ ngwaahịa dị oke mkpa na nri ọgwụgwọ maka ọrịa nke pancreas.