Ihe ndi ozo di nma na ndi nwere obi uto nke oria mamiri
Na ọrịa shuga, pancreas mmadụ enweghị ike mepụta insulin achọrọ. N'azụ ndabere a, ọkwa nke glucose n'ọbara mmadụ na-etolite mgbe niile. Ọ bụ n'ihi nke a ka a ga-ewepụrịrị shuga na nri.
Ọ dị mma ịmara na onye ọrịa anaghị ewepụ agụụ iji nata nri dị ụtọ ma ọ bụ ihe ọ drinksụ drinksụ. Can nwere ike ịnagide nsogbu ahụ, ọ bụ maka ebumnuche a ka a na-ejikarị ihe nnọchianya shuga, nke na-enye mmadụ mkpa dị mkpa maka ihe ụtọ. Ọ dị mma ịmara na ndị ụtọ dị iche.
Nke mbu, ha kewara na eke na eke. Tupu ịhọrọ nnọchi shuga, ndị ọrịa mamịrị kwesịrị ịmata usoro ọrụ ha na usoro nke mmetụta ha na ahụ mmadụ.
Kedu dochie shuga ka enwere ike ịtụle?
Ọ ga - ekwe omume ịchọta ihe nnọchi zuru oke na shuga
Ndị na-atọ ụtọ, n’ozuzu ha, kewara abụọ, ya bụ: eke na nka. Site n'okike gụnyere: sorbitol, xylitol, fructose, stevia. A na-ewere ngwaahịa ndị dị otú a dị ka ndị kachasị baa uru.
Ndepụta nke ndi mere anwansi gunyere: aspartame, cyclamate na saccharin. Ngwa ahịa ndị ọzọ yiri ewu ewu. Ọ dị mma ịmara na ngwaahịa ndị sitere n'okike nwere oke calorie, mana, n'agbanyeghị nke ahụ, ha bara uru karịa ndị ọrịa nwere ọrịa shuga.
Mwepu dị egwu nke ndị na - eme ihe ụtọ bụ ikike ịbawanye agụụ. Dọkịta ga - enyere gị aka ịhọrọ ihe ụtọ kachasị dị mma yana dị mma maka ndị ọrịa nwere ụdị shuga 2.
Naanị ngwaahịa zuru oke nwere ike iweta uru mbụ n’enweghị imerụ ahụ ahụ. Ọ dịkwa mma ịmara na ọnụahịa nke ngwaahịa nwere ike ịdị iche iche.
Kedu ihe na-emerụ ahụ nke ndị ọrịa mamịrị?
Gịnị ka ndị ọrịa mamịrị kwesịrị ịma?
Mmebi nke thyroid gland bụ njirimara nke ọrịa shuga mellitus, ma ụdị nke mbụ na nke abụọ. Na-emegide usoro ọrịa ndị dị ka, glucose n'ọbara na-abawanye nke ukwuu. Ọnọdụ a nwere ike ịkpalite ọdịdị nke ọrịa na nsogbu dị iche iche.
Ọ bụ ya mere o ji dị nnukwu mkpa ka onye ọrịa ahụ mezie ihe ndị dị na ọbara. Ọ bụ ọkachamara na-ahọrọ ọgwụgwọ, ọ dabere na ogo ọrịa ahụ. Na mgbakwunye na ị medicationsụ ọgwụ, onye ọrịa ahụ ga-agbaso ụfọdụ nri.
Eferela udu oriri.
Nri kwesiri iwepu ihe oriri, nke na-akpalite mmụba nke ọkwa glucose. Site na menu wepu ahihia, mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ na ngwaahịa ndị ọzọ nwere shuga.
A na-eji ihe ndị na-atọ ụtọ ụtọ mee ihe dị iche iche ndị ọrịa nwere. Ha nwere ike bụrụ aka wuru ewu na eke. Ndị na-atọ ụtọ anụ ahụ nwere kalori dị elu karịa, mana ahụ na-erite uru karịa na ha karịa nke sịntetik.
Iji belata ihe ọjọọ, kpọtụrụ onye na-ahụ maka nri ma ọ bụ endocrinologist. Dọkịta gị ga-agwa gị ndị ụtọ ga - ahọrọ. Tupu ịhọrọ ezigbo ihe ụtọ, ịkwesịrị ịtụle àgwà ha na-adịghị mma na nke dị mma.
Ndepụta nke njirimara njirimara nke ndị na-atọ ụtọ nwere ike ịnọchite anya ndị a:
- nwere oke kalori, nke bu onodu ojoo nye ndi oria di oria abuo bu ndi oria buru ibu.
- nwere mmetụta dị nro na carbohydrate metabolism,
- Nnukwu nchekwa
- nye uto ezigbo uto na ngwa ahia, mana enweghi ihe uto uto.
Ọkpụ mmụọ na-atọ ụtọ wuru n'ụlọ nyocha ahụ, dị iche na ndị na-egosi ihe ndị a:
- ihe nwere obere kalori
- anaghị emetụta metabolism nke carbohydrate,
- Mgbe ha gafere nri, ha na-enye nri ụtọ,
- A gaghi aghota usoro ihe ha na aru di na aru, n’ihi na a na-achota ihe eji eme ihe dika adighi agha nkpa.
Ọ dị mma ịmara na a na-emepụta ndị na-atọ ụtọ n'ụdị ntụ ntụ na n'ụdị mbadamba. Enwere ike ịgwakọta ihe ndị a na mmiri ngwa ngwa ma tinye nri.
Ihe Ndị Na-akpata Nri
Enwere ike ịnọchite anya aha ndị nọchiri anya shuga a ma ama dị ka ndị a:
- Sorbitol ma ọ bụ sorbitol. Ngwaahịa yiri ya bụ mmanya na-egbu egbu atọm, nke edobere ya n'ụdị na-enweghị ntụ, kristal ntụ ntụ nwere aftertaste na-atọ ụtọ. A na-enweta ihe si na rowan tomato, aprịkọt ma ọ bụ mkpụrụ osisi ndị ọzọ. Ọgwụ anaghị enye oke ibu, ebe ihe dị na kalori ya dị oke elu, ọ bụ ihe dịka 3.5 kcal / g. Ngwá ọrụ ahụ nwere ụyọkọ na ọgwụ na-egbu egbu, na-akpasu iwe. Ọgwụ na - egbochi oge iwepu ihe bara uru n'ahụ ahụ mmadụ. Oke kachasị kwa ụbọchị ekwesịghị gafere 40 g.
- Xylitol. A na-emepụta Xylitol na nhazi usoro ọka, ahịhịa, osisi ndị na-emebi emebi na nsị nke owu. Ihe dị na calorie bụ ihe dị ka 3.7 kcal / g. Akụkụ ahụ na-eme ka usoro metabolic dị n’ahụ mmadụ rụọ ọrụ. Nwere ike kpasuo ngosipụta nke eriri afọ. Ngwá ọrụ ahụ nwere mmetụta ọjọọ na ọnọdụ nke enamel ezé. Oke kachasị kwa ụbọchị ekwesịghị gafere 40 g.
- Fructose. Fructose bụ isi ihe mkpụrụ osisi na mmanụ a honeyụ. Ọ dị ụtọ okpukpu abụọ karịa shuga. Akụkụ ahụ abụghị ihe dochie shuga maka ndị buru oke ibu, ebe ọ bụ na ọdịnaya kalori nke ngwaahịa a dị oke elu ma dịkwa ihe dị ka 4 kcal / g. Fructose na-etinye obi gị dum na eriri afọ, anaghị akpasu ngosipụta nke ọrịa eze. Otutu fructose kwa ubochi bu ihe ruru 50 g.
- Stevia. Stevia bụ ọgwụ shuga nke ndị ọrịa mamịrị nwere ike iji ụdị ọrịa nke abụọ. A na-ewere ngwaahịa a dị ka nke kachasị baa uru. A na-enweta ngwá ọrụ ahụ site na mkpụrụ nke osisi n'ụdị wepụpụta. N'agbanyeghị ụtọ ya dị elu, wepụ stevia anaghị enwe nnukwu calorie. Mgbe ị na-eji ihe dochie anya dị otú ahụ, ịbelata oke ga-ekwe omume. Ọgwụ anaghị akpalite mmụba na shuga ọbara, na-emetụta usoro metabolic nke ọma. Ọ dị mma ịmara na ihe mejupụtara nwere ihe ọkụ diuretic.
Ihe ndị na-eme ka a Sugarụbigara Ngwakọta
Ndị na-atọ ụtọ ụtọ na-enwekwa ewu ewu, nke a bụ n'ihi eziokwu na ha nwere obere kalori na enweghị ike ịbawanye ọkwa shuga dị n'ọbara. A na-ewepu ihe ndị dị na ahụ mmadụ n'ụzọ nkịtị yana n'ụzọ zuru oke.
Ihe kacha dị ize ndụ nke ihe ndị dị otú ahụ bụ na ngwaahịa na-enwekarị ihe sịntetik na nsị nwere ike imerụ ahụ mmadụ. Ọ dị mma ịmara na mba ụfọdụ dị na Europe machibidoro kpam kpam iji nnọchi ndị nnọchi anya shuga.
Na Russian Federation, a na-ere ọgwụ ndị dị otú a n'ọhịa ma bụrụ ndị ama ama n'etiti ndị ọrịa nwere ọrịa mellitus.
- Otu n'ime ihe ndị na-atọkarị ụtọ bụ saccharin.. Ngwaahịa a bụ ihe nnọchi mbụ shuga n'ahịa maka ndị ọrịa shuga. Ugbu a, a machibidoro saccharin n'ọtụtụ mba nke ụwa, dịka nnwale ụlọ ọgwụ gosipụtara na ọgwụ nwere ike ịkpalite mmepe nke ọrịa kansa.
- Aspartame. Onye nọchiri anya Aspartame nwere kemịkal 3, ya bụ aspartic acid, phenylalanine na methanol. Mmụta emere nwapụta na ngwa ọrụ ahụ nwere ike ibute nnukwu nsogbu ahụike, ya bụ, iji kpalite mwakpo nke akwụkwụ, na-eduga n'ọrịa siri ike nke ụbụrụ na akwara isi.
- Cyclamate. Ruo n’oge na-adịbeghị anya, Cyclamate bụ nke a ma ama. Ọgwụ na-anabata ngwa ngwa eriri afọ ma jiri nwayọ wepụta ahụ mmadụ. N'adịghị ka ndị ọzọ na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ, Cyclamate adịghị egbu egbu, mana iji ya ruo ogologo oge nwere ike ịbawanye ohere nke ọdịda akụrụ. N'oge ule ahụ, e gosipụtara na ndị ọrịa na-eri Cyclamate yikarịrị ka ha ga-enweta ọrịa na-efe efe.
- Acesulfame. Acesulfame bụ okpukpu abụọ dị ụtọ karịa shuga nkịtị. A na-ejikarị ihe mejupụtara ihe ndị mejupụtara ice cream, ihe ọ carbonụ carbonụ carbonated, sweets. Suchdị ngwaahịa a na-akpatara onye ahụ ọrịa nsogbu. Ihe ahụ nwere mmanya methyl. A machibidoro Acesulfame maka imepụta n'ọtụtụ mba Europe.
Dabere na ozi edepụtara, enwere ike ikwubi na iji ọgwụ ndị na-anọchi anya shuga na-emerụ ahụ mmadụ. Ọrịa dị mkpa ị toa ntị na ngwaahịa sitere n'okike. Inwe nnabata ha ga-ekwe omume naanị mgbe ha na dọkịta kwurịchara.
Ọ ga - ekwe omume ịme enweghị ndị nnọchi?
Ntị! Amachibidiri ụtọ ihe ọ bụla ụtọ n'oge eji ya na oge ịra ahụ. Enyekwala ụmụaka ihe ụtọ.
A na-ahụta ọnụnọ nke ụtọ dị na tebụl:
Dochie anya mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi eke (mkpụrụ obi) | |||
Dochie sugar sugar | Nri uto | Dochie sugar wuru | Nri uto |
Fructose | 1,73 | Saccharin | 500 |
Maltose | 0,30 | Cyclamate | 50 |
Lactose | 0,16 | Aspartame | 200 |
Stevia (foto), Filodulcin | 300 | Dulcin | 200 |
Monellin | 2000 | Xylitol | 1.2 |
Osladin, Thaumatin | 3000 | Mannitol | 0,5 |
Vidio dị n’isiokwu a ga - egosi ndị na - agụ akwụkwọ nri ndị kachasị ewu ewu a na - ahụta ka ọ dị mma iji dochie ọrịa shuga.
Ihe ngbanwe
Ntụziaka a na - amachibido ị anyụ ihe ọ sweetụ anyụ ọ bụla n'okwu ndị a:
- nnukwu ọrịa imeju,
- ọrịa nke eriri afọ
- mmeghachi omume nfụkasị ahụ gosipụtara n'ụzọ zuru oke,
- ihe egwu nke ngosiputa nke nkpuru osisi tumorant etiology.
Amachibidoro iji mkpụrụ okwu shuga ọ bụla n'oge ime na inye nwa ara. Mmachi a metụtara n'ụzọ mbụ maka ndị nọchiri anya mmadụ. Enwere ike iji ọgwụ analogues mgbe a gbasara ya na dọkịta.
Ndị na-atọ ụtọ ụtọ abụghị ihe dị mkpa maka usoro ọgwụgwọ.
Dochie shuga maka ọrịa shuga abụghị ọgwụ amachibidoro ma ejiri ya mee ihe iji mee ka afọ ju ndị ọrịa nchoputa a. Ọ bụ ya mere, ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume ịhapụ iji ụdị ogige ndị a, ọ ka mma ịhọrọ nhọrọ maka ahụike.
Site n'ọrịa shuga nke 2, a naghị atụ aro ka ndị ọrịa jiri ndị na-eme ihe ụtọ. Nke a bụ n'ihi ọdịnaya ha nwere calorie dị elu. Ewezụga bụ stevia. Akụkụ ahụ enweghị ọgwụ contraindications ma ọ dịghị enye aka na mmụba shuga ọbara.
Kedu ndị na-atọ ụtọ kachasị mma maka ndị ọrịa shuga, keakamere ma ọ bụ nke sitere n'okike, siri ike ịza na-enweghị isi. Ọ bụ dibịa na-eleta na-ahọpụta ọgwụ ndị dị na ya dabere na ngosipụta dịnụ maka ojiji
Ndị na-atọ ụtọ n'oge ime
N'ehihie ọma Adị m ime, izu iri. Oge niile m chọrọ Grafica. Ihe bụ nsogbu bụ na enwere m ọrịa shuga. Biko, gwa m, olee ihe ndị na-atọ ụtọ ka a pụrụ iwere ka ọ ghara imerụ nwata ahụ?
Ndewo Nhọrọ kachasị mma maka gị bụ stevia. Nnyocha nyocha nke ụmụ oke dị ime gosiri na ọbụlagodi oke ọgwụ a anaghị emetụta nwa ebu n’afọ. Mana iji nwee ntụkwasị obi zuru ezu, gwa dọkịta gị.
Etu esi eme achicha maka onye oria mamiri aru?
Ndewo dọkịta! Nwa m nwoke arịa ọrịa shuga kemgbe ọ bụ nwata. N'oge na-adịghị anya, ọ nwere ezumike buru ibu - ọ na-atụgharị afọ 18. Achọrọ m ịme achicha. Biko gwa m ọrịa shuga etu esi edochi shuga? Kedu ihe ụtọ dị mma maka ime achịcha?
N'ehihie ọma Na saịtị anyị ị ga-ahụ ọtụtụ nri maka okpokoro oriri. Maka achicha, stevia na citrus kachasi nma, nihi na ha adighi aghaghi uto ha mgbe ekpom oku di elu.
Nri nri
Ndewo Adị m afọ iri anọ na ise. Na nso nso a malitere ima elu n'ime ọbara shuga. Usoro nyocha nke endocrinologist nyere iwu ịgbaso nri. Enweghị m ike ị drinkụ tii na-enweghị shuga! Gwa m, biko, enwere m ike ị nweta ihe ụtọ maka ọrịa shuga?
N'ehihie ọma Gụchaa edemede a, ị nwere ike ịchọta ihe ụtọ.