Mmiri ara ehi nwere kọlestrọl dị elu

Ndị na-agụ akwụkwọ anyị ejirila Aterol belata cholesterol. Thehụ ihe ndị ama ama n’ahịa a, anyị kpebiri inyefe ya n’aka gị.

Cholesterol dị elu bụ nnukwu ibu ọ bụghị naanị na obi, kamakwa n’arụ ahụ dum. N'etiti ọtụtụ ụzọ na ụzọ iji belata ọkwa dị elu nke lipids ọbara ma nọgide na-enwe nguzo dị mma, ekwesịrị ibute nri. Yabụ, n'iji ngwaahịa eme ihe ga-ekwu ọfụma. Mmiri ara ehi bụ otu n'ime ngwaahịa ndị ahụ na-ebute ajụjụ na ndị ọrịa. Nkwupụta ziri ezi nwere ike inyere ahụ aka nweta naanị uru site na ngwaahịa a.

• mmiri ara ehi nke 1% abụba - 3.2 mg nke cholesterol,
• 2% abụba - 10 mg,
• 3-3.5% abụba - 15 mg,
• 6% abụba - 23 mg.

Ọ dị mkpa ịmara na abụba dị n’ime mmiri ara ehi nwere ihe karịrị asịrị 20 nke anụ ahụ chọrọ. Abụba sitere na mmiri ara ehi na-agbacha kpamkpam, ihe ruru 97% nke ọnụnọ ọnụnọ. Ọ bụrụ na anyị chepụta usoro cholesterol zuru oke maka onye ọrụ na-arụ ọrụ maka 500 mg, mgbe ahụ n'ụdị mmiri ara ehi a ga-abụ ọkwa nke 5 lita nke ihe ọ drinkụ withụ nwere nnukwu abụba nke 2%.

Ego ole ka ị ga - eri cholesterol dị elu

Ọ gaghị ekwe omume iwepu ngwaahịa a kpamkpam na nri gị, mana imubanye ya na ya nwekwara ike imerụ onye nwere cholesterol dị elu. Ekwesịrị ịsị na mmiri ara ehi niile nwere nnukwu abụba, nke kọlestrọl na-abịaru ụkpụrụ dị ize ndụ, na-ekwekọrịta n'ime ndị nwere mmụba nke lipids n'ọbara. Ọ bụrụ na ọ bụ naanị mmiri ara ehi dị, mgbe ahụ, a ga-eji mmiri gbanye ya iji belata ngụkọta kalori na belata cholesterol.

Dị mma, a ga-azụta mmiri ara ehi nke ihe abụba ya karịa 2%. Onye toro eto na-arụ ọrụ nke nwere nnukwu cholesterol nwere ike iri ihe dịka iko mmiri ara ehi atọ n'ime otu ụbọchị. Ego buru ibu anaghị adịkarị aracha, n'ihi na usoro nri nke ọtụtụ ndị mmadụ ugbu a anaghị emeze shuga mmiri ara ehi nke ọma, nke nwere ike ibute nsogbu dịka ịmịcha ọbara, obi mgbu, afọ ọsịsa. Otutu ndi cholesterol di elu enweela otutu ihe di iche na oru nke nri nri, ma obu ihe ana apughi imebi nsogbu a site na itinye mmiri ara ehi a na-anabataghi. Na mgbakwunye, mmiri ara ehi na-eme ka enwee afọ ojuju, nke pụtara na o nwere ike bụrụ na onye nwere nnukwu kọlesterol ị toụ iko karịrị iko abụọ n'otu nri. Ọ bụrụ na ewere ego a nwayọ nwayọ, na obere ọpsụ, mgbe ahụ enwere ike belata ego ahụ ma ọlị.

Maka ndị agadi, ego nke mmiri ara ehi kwesịrị belata otu iko na ọkara. Ọ bụ ihe amamihe dị na ị drinkụ ya ọ bụghị otu ụzọ. Ọ bụrụ na onye nwere oke cholesterol na-enwekwa mmasị ị coffeeụ kọfị, mgbe ahụ ịgbakwunye mmiri ara ehi ga-eme ka mmetụta dị nro belata. Na ngwụcha, enwere ike ịbawanye elu ma ọ bụ belata iwu ahụ mgbe niile, dabere na ọdịnaya cholesterol dị na nri a na-eri kwa ụbọchị. Ọ bụrụ na enwere ike, ịnwere iji mmiri ara ehi dochie akụkụ nke mmiri ara ehi, nke ị nwere ike ị drinkụ ntakịrị karịa ihe ọ .ụ wholeụ niile. Contentba ụba ọdịnaya nke enzymes n’ime ha pụtara na anụ ahụ na-etinye obere mbọ na nhazi nke ngwaahịa a.

Iche iche, a gha ekwuru ya banyere ndị na-a notụ mmiri ara. Ọ bụ ihe siri ike ịnweta ụdị microelements bara uru dị iche iche na vitamin na nri ma ewezuga ya. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, ọ bụrụ na ewepụrụ mmiri ara ehi na nri, mgbe ahụ ọ dị mkpa ịgbakwunye nri na ngwaahịa ndị ọzọ. Mgbe ụfọdụ, onye nnọchi dị otú a bụ ego anaghị akwụ ụgwọ, n'ihi na ọnụ ahịa mmiri ara ehi dị maka ndị ahịa ọ bụla nwere mgbede ego.

Kedu oge dị mma ị drinkụ mmiri ara?

Maka oge nnabata, ndị dọkịta tụrụ aro ndị a. Mmiri ara ehi na nri izizi maka nri ụtụtụ nwere ike ọ gaghị enweta ya nke ọma. Nri ehihie ma ọ bụ nri ehihie n’efere nke mmiri ara ehi dị mma. N'oge a, anụ ahụ ga-eteta ma dịrị njikere ịgbari protein, abụba na shuga dị mgbagwoju anya. Na mgbakwunye, mmiri ara ehi n’oge nri ehihie ga-ebelata agụụ nke agụụ. Nwere ike ị drinkụ ya n’oge nri ehihie, yana n’oge ehihie. Banyere nri abalị, ebe a ka echiche ụfọdụ ndị ọkachamara dị iche. Ha na-ekwu na iko mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ n’oge ị na-ehi ụra na-akwalite ụra dị mma, nke kachasị mkpa maka ndị nwere cholesterol dị elu. Ndị ọkachamara ndị ọzọ na-ekwu na mmiri ara ehi a na-ewere ná mgbede na-ebute afọ ọsịsa.

Echegbula onwe gị banyere eziokwu ahụ bụ na n'anyasị, mmadụ na-agbadata, ma na-edebe mmiri cholesterol site na mmiri ara ehi na mgbidi arịa ọbara. Abụba n'ime otu iko mmiri ara ehi dị obere maka itinye ya, ma ọ bụrụ na ihe ọetsụ drinkụ ahụ nwere nnukwu calorie, mgbe ahụ, a ga-eji kọlestrọl rụọ ọrụ iji na-arụ ọrụ nke ahụ niile ruo ụtụtụ.

Njirimara nke mmiri ara ewu

Nke a bụ ngwaahịa pụrụ iche kpamkpam, nke, ọ bụ ihe nwute, enwetabeghị nkesa zuru oke n'ihi ụtọ na isi ya. Nkezi abụba n'ime mmiri ara ewu dị elu karịa mmiri ara ehi. Yabụ, na 100 g nke ihe ọ suchụ suchụ dị otú ahụ nwere ihe dịka 4.3 g nke abụba. Ntughari ya na cholesterol, onu ogugu ndi ozo di egwu. Ihe dịka 30 mg nke cholesterol na-ada kwa 100 g nke mmiri ara ewu, n’agbanyeghi, ọ bụ ndị ọkachamara na-atụ aro ya, ọ bụ ya kpatara ya.

Mmiri ara ehi nwere ọdịnaya phospholipid dị elu. Ha na - enyere aka ịmịkọta abụba n’ebunyeghị ha n’elu mgbidi nke akwara ọbara. O nwere mmanu abuba nke polyunsaturated dika linoleic na linolenic, nke obughi naani usoro mmanu mmanu n’ime obara mmadu jiri cholesterol di elu, kamakwa mee ka ahu nwekwuo ike ibuso oria na-efe efe. N’ikpeazụ, a na-akpọ calcium, nke hiri nne n’ime mmiri ara ewu, bụ ihe ọzọ na-emegide cholesterol inye. Calcium na-enyere aka n’ọrụ nke obi ma si otú a na-eme ka ọnọdụ nke sistem ụbụrụ dịkwuo mma. Mmiri ara ehi Ewu yikarịrị na mejupụtara mmadụ, ya mere ọ na-etinye ahụ gị dum nke ọma, ọ naghị ebute nsogbu na ngba nri.

Ọ ga - enyere aka ọbụlagodi mgbe onye nwere nnukwu cholesterol na - enwe nnukwu ibu n'ọrụ n'ebe ọrụ ya ma ọ bụ na ndụ onwe ya, nke na - enyere aka ịba ụba nke lipids n'ọbara. Amino acid nke mmiri ara ewu bụ isi mmalite nke ike ngwa ngwa ma melite metabolism na akwara anụ ahụ. Otu iko mmiri ara ewu ejiri ọkụ mee ihe ga-eme ka ọrụ ụjọ ahụ ka mma, ọ ga-enyekwa aka melite metabolism nke abụba mejupụtara ọbara. Ọ kwesịrị ị drunkụ mmanya ruo iko 3-4 n’ụbọchị. Nnukwu mmiri ara ewu riri ka a ga-anabata naanị ma ọ bụrụ na onye ahụ na-arụ ọrụ nkịtị.

Obụpde ma ọ bụ okpomoku

Peoplefọdụ ndị toro n'obodo nta kwenyere na mmiri ara ehi nwere ike ị drunkụ mmiri na-enweghị mmiri ọ boilingụ .ụ. Ekwenyesiri ike na ndị bi n'obodo mepere emepe na mmiri na-ewepụ ihe ndị ahụ nwere ike ịbanye na ya site na iji mmiri ara ehi ezughi oke n'oge usoro nsị. Ndị ọkachamara na-ekwu na ọbụna mmiri ara ehi a nwetara site na ehi ha nwere ezigbo ahụike, chọrọ mmiri ọkụ, ma ọ bụ kama nke ahụ, kpo oku na mmiri esi. Achọghị mmiri dị ogologo ebe a. Mmiri ara ehi sitere na ụlọ ahịa ahụ nwere ike ị drunkụ mmanya na-enweghị mmiri ọzọ. Site n'ụzọ, ọ bụrụ na iwepu ụfụfụ mgbe ọ gbanyechara mmanụ, mgbe ahụ usoro a nwere ike belata ọdịnaya kalori ya na oke abụba. Foamfụfụ a dị ezigbo ụfụ bụ protein nwere akpụ nke ya na abụba nwere abụba karịa.

Mmiri ara ehi Skim

Ọ ga-abụ ihe ọ drinkụ aụ nke esitela wepụta abụba n'okpuru ọnọdụ ụlọ ọrụ mmepụta ihe. Ọnụ ọgụgụ nke abụba fọrọ afọ na-adịkarị karịa 0,5%. Enwere ike ịtụle ngwaahịa a dị ka nri, n'ihi na a na-ebelata ọdịnaya nke abụba anụmanụ. Agbanyeghị, ndị dọkịta na-adọ aka na ntị megide iji ngwaahịa dị otú ahụ mgbe niile na-akwado mmiri ara ehi. Na mmiri ara ehi skim, nke nwere abụba, ihe dị oke mkpa bara uru - vitamin, akụkụ microelements, enzymes na mmiri ndị ọzọ na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ na-enyere aka ịbawanye ọgụ. N'aka ozo, o bara uru karị ị drinkụ mmiri ara ehi na -efeghị oke n’ime nwayọ karịa ị consumeụcha onye otu nwere anụ ọfụma. Can drinkụ ihe ọ drinkụ aụ dị otú ahụ nwere ike ịkele ndị na-eme egwuregwu n'ihi ọdịnaya dị elu nke protein dị n'ime ngwa ngwa, yana naanị obere oge n'etiti arụmọrụ.

Ogologo akụkọ ihe mere eme nke mmadụ mmiri ara ehi rahụrụ arahụ gosipụtara abaghị uru nke ihe ọ thisụ thisụ a, ọ bụ ezie na ụdị ndụ ọgbara ọhụrụ na-eme mgbanwe nke ya. Maka onye nwere cholesterol dị elu, mmiri ara ehi abụghị ngwaahịa amachiri, agbanyeghị, a ka nwere ụfọdụ ihe mgbochi, ịkwesịrị icheta ha. Dịka ọ dị na ngwaahịa ọ bụla ọzọ, oke dị oke mkpa, mafe oke nke nwere ike ịdị njọ.

Na mkpokọta, enwere ike ịtụle iwu kachasị mkpa maka ịgbakọ ọnụọgụ calories na cholesterol zuru oke nke nri. N'ọnọdụ ụfọdụ, enwere ike ịbawanye ego nke mmiri ara ehi a na-atụ aro, mana nke a ga-eme naanị site na ibelata oriri nke ngwaahịa ọ bụla ọzọ na cholesterol n'ime ihe mejupụtara.

N'ikpeazụ, na-eji kọlestrọl dị elu, a na-atụ aro ị attentionụ mmiri ara ewu ewu, nke na-agbaji ihe ndekọ niile maka uru nke mejupụtara. Componentsfọdụ mmiri ara ewu pụrụ iche, ọ bụrụgodi na ọ nwere nnukwu cholesterol, ngwaahịa a kwesịrị ịpụta na tebụl nri onye nwere oke oriri na-elu.

Kedụ ka rasịm si emetụta nrụgide?

Raspberries - beri pụrụ iche, ma na ụtọ ma ihe mejupụtara. Mkpụrụ ya nwere okpukpo na-enweghị atụ na-enweghị atụ, ihe na-esighị ike, pulp juice na ọtụtụ ihe bara uru. A na-enwe ekele maka raspberries ọhịa. O pere mpe karịa ka ogige ahụ, ma ọ na-esi ísì ụtọ ma dị ụtọ karịa, ma, dịka ndị ọkachamara n'ihe banyere ọgwụ ọdịnala na-emesi obi ike, ọ karịrị ogige ahụ na-agwọ ọrịa.

Maka ebumnuche ọgwụ, ọ bụghị naanị tomato nke osisi ahụ ka a na-eji, kamakwa akwụkwọ, mgbọrọgwụ, okooko osisi, gị. Onye ọ bụla maara ikike nke raspberries ịlụ ọgụ maka oke okpomọkụ na nnukwu ọrịa iku ume. Nke a nwere ike bụrụ ngwa kachasị na-eme, mana ọ bụghị naanị ya. Ikekwe ọ bụghị onye ọ bụla maara ma raspberries na-ebelata ọbara mgbali elu ma ọ bụ na-abawanye. Iji chọpụta etu o siri metụta ọbara ọgbụgba, ịkwesịrị ịmụ ihe mejupụtara ya.

Mejupụtara na Njirimara nke raspberries

Raspberi nwere ọtụtụ ihe onwunwe bara uru na ihe ndị dị na ya. Themfọdụ n’ime ha bụ:

• salicylic acid (aspirin), n'ihi nke raspberries nwere ọgwụ antipyretic na mgbochi mkpali,
• beta-sitosterol - na - egbochi nnabata nke cholesterol na - emerụ ahụ na mmepe nke atherosclerosis,
• Organic acid - citric malic, tartaric - meziwanye usoro nri nri, mee ka metabolism dị ngwa, buso ọrịa nri nri.
• pectins - wepu ihe ndi na-eme redio, kọlesterol, nnu nke ọla ndị dị arọ,
• iron na folic acid - enyere aka ịlụ ọgụ anaemia,
• vitamin A, B, PP, C, E - imeziwanye usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ,
• potassium salts - dị mkpa maka ọrịa obi,
• Magnesium - Ọgụ ehighị ụra nke ukwuu na nkụda mmụọ.

Raspberries nwere ọtụtụ potassium, nke na-egbochi nnu sodium n'ọbara. Nrụgide na-ebili mgbe enwere mmiri dị n'ahụ. Nke a na - eme nwere nnukwu sodium, nke na - ejigide mmiri. Potassium na-eme ka iwepu mmiri mmiri, si otu a na - ebigata ọbara mgbali. Ya mere, raspberries na-ebelata ọbara mgbali, ma na-egbochikwa inwe edem. N'ihi ihe mejupụtara ya, ọ na-ewusi mgbidi vaskụla ike, belata ọkwa nke cholesterol na-emerụ ahụ na ọbara, nke pụtara na ọ na-egbochi mmepe nke atherosclerosis.

Rasberi doo

A na-ahụ ihe ndị bara uru na-enyere aka belata ọbara mgbali ọ bụghị naanị na tomato, kamakwa n'akụkụ ndị ọzọ nke osisi. Site n'ọbara mgbali elu, a na-atụ aro ka ọ na-emeghe mpempe akwụkwọ apụl ma insteadụọ mmiri kama tii. A na-akwadebe ụdị ihe ọ aụromụ a na-atọ ụtọ n'ụzọ dị mfe. N’ime teapot, gbanye akwukwo ahihia ise ohuru ma wukwasi ya n’elu mmiri. Hapụ ya ka ọ wụọ ihe dị ka ọkara otu awa, wee nwee ike ị drinkụ ya. Tinye iberi shuga ma ọ bụrụ na achọrọ. A na-ahapụ ya ka ọ jupụta akwụkwọ ahụ ugboro abụọ. Ikwesiri ị teaụ tii na-agwọ ọrịa otu izu, wee mechaa oge ahụ. Ọgwụgwọ na-eweta nsonaazụ na-adịgide adịgide.

Utu na ube apple

Ndị ọrịa nwere oke ume nwere ike itinye mmanya na-atọ ụtọ na ahụike na nri. Iji mee ya, ị chọrọ 150 ml nke mmiri ara ehi dị obere, 30 gram nke mkpụrụ osisi apụl ọhụrụ na otu apụl. Bee apụl, wepụ isi, bee n'ime Mpekere, gbue ya na blender. Mgbe nke a tinye raspberries na mmiri ara ehi ma tiekwa ozo.

Mmechi

Dịka ọ tụgharịrị, raspberries belata ọbara mgbali elu, mana ọ baghị elu, yabụ ndị ọrịa nwere oke ume nwere ike itinye ya na nri ha, ọ bụghịkwa nke ọhụrụ. Enwere ike ịcha ya maka iji ya n'ọdịnihu: hichaa shuga, friza, sie jam. N'ezie, hypotonics ekwesịghị ịhapụ mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ: iri nri na oke aka eleghi anya imerụ ha ahụ. Ọ dị mma icheta na raspberries maka ọrịa ụfọdụ nwere ike contraindicated. O nwere otutu acid, ya mere apughi iri ya na usoro mbufụt n’azu nke eriri afọ. Na mgbakwunye, ọ bụ allergen siri ike, ndị mmadụ na-enwekarị ihe nfụkasị enweghị ike iburu ya na ya.

Enwere m ike ị drinkụ mmiri ara ewu nwere kọlestrọl dị elu?

A na-emelitekwa ụdị mmiri ara ehi a na-emelite mgbe niile. N'ime ụwa nke oge a, ị nwere ike ịzụta ọ bụghị naanị mmiri ara ehi, kamakwa ewu, mgbada na ọbụna kamel. Na nke a, n'ime ndị ọrịa nwere ọ̀tụ̀tụ̀ cholesterol dị n'ọbara, ajụjụ na-ebilite n'iche banyere ịra mmiri ara ewu.

Peoplefọdụ ndị na-eche na mmiri ara ewu na-aba ụba cholesterol, ebe ọ bụ na 100 ml nke mmiri ọ drinkụ moreụ nwere ihe karịrị 30 mg nke ihe ahụ. Ọ bụrụ na anyị eburu n'uche na usoro cholesterol maka ọrịa mamịrị kwa ụbọchị bụ 250-300 mg, mgbe ahụ nke a bụ ọtụtụ.

Agbanyeghị, ngwaahịa Organic nwekwara ihe ndị ọzọ na - enyere aka belata cholesterol ọjọọ, ma na - eme ka itinye HDL n'ọbara. Ya mere, ndị ọkachamara n'ịgwọ ọgwụ na-atụkarị aro gụnyere mmiri ara ehi na nri.

Ka anyị chepụta ya ma zaa ajụjụ a, enwere ike ị drinkụ mmiri ara ewu nwere nnukwu kọlesterol, olee otu esi eji ya? Ngwaahịa ahụ enwere ọgwụ mgbochi?

Kedu cholesterol dị na mmiri ara ehi, enwere ike ị beụ ya na kọlestrọl dị elu?

Ruo ọtụtụ afọ na ịgbaso CHOLESTEROL n'enweghị nsogbu?

Onye isi nke Institutelọ Ọrụ ahụ: “Ọ ga-eju gị anya na ọ dị mfe iji belata cholesterol site na ị na-ewere ya kwa ụbọchị.

A na - emetụta mmiri ara ehi na kọlestrọl dị elu? A sị ka e kwuwe, na-enwe kọlestrọl dị elu, ọ dị mkpa iji nyochaa nri, rie nri nwere ihe a nwere obere nha. A na-etinye ngwaahịa mmiri ara ehi na nri mmadụ ọ bụla, mana enwere ike wepu ya na ụdị nsogbu a? Ọ na - atụgharị na ụdị mmiri ara ehi dị iche iche n'ụzọ nke ha na - emetụta ọnọdụ nke sistem obi na cholesterol. Tulee ma enwere kolesterol n’ime mmiri ara.

Ndị na-agụ akwụkwọ anyị ejirila Aterol belata cholesterol. Thehụ ihe ndị ama ama n’ahịa a, anyị kpebiri inyefe ya n’aka gị.

Ihe ọ Thisụ Thisụ a gụnyere ihe oriri karịrị narị atọ.

Ihe ndị mejupụtara ya bụ:

• ndi na-edozi (casein, globulin, albumin). Achọrọ ha ka ha rụọ sel ọhụrụ ma nwee amino acid bara uru,
• homonụ
• enzymes nri
• abụba. Ihe mejupụtara abụba 20 gbara abụba,
• carbohydrates. Ihe mejupụtara nwere carbohydrates digestible.

Abụba mmiri ara ehi na-enweta 97%, ya na-enweta nri ndị ọzọ.

Nke mara abụba ma baa ọgaranya n'ime mmiri ara atụrụ. O nwere ihe ruru 7.2% abụba, protein 6%, carbohydrates 4.7. N’ebe nke abụọ bụ ewu, n’ime ụzọ nke atọ bụ ehi. 100 grams nwere abụba 4%, protein 3%, carbohydrates 4.6. Site na ike, ọ dị na ebe ikpeazụ ma ọnụ ahịa nke 69 kcal.

Mmiri ara ehi bụ ihe ndị a na-akpọ calcium, potassium, phosphorus na chlorine. O nwekwara ihe ndi ozo bara uru choo ihe dika iron, ayodiin, ọla ahu, zinc, ahihia na ndi ozo.

Ebe ọ bụ na a na-ejikọ vitamin (A, D, B12, B1, B6, E, C) na micronutrients na protein, ọkwa nke ịmịkọrọ ha na-abawanye.

Mmiri ara ehi a isụ bụ ihe dị mkpa na-enye protein na calcium, yana potassium. N'ihi ọdịnaya nke ihe ikpeazụ ahụ, mmanya ahụ bara uru maka ọbara mgbali elu. Ka anyị tụlee ihe ndị ọzọ bara uru.

Ma cholesterol na-ewelite ụdị ahụ ike? Ee, mmiri ara ọ bụla (n'agbanyeghị agbanyeghị) nwere abụba anụmanụ, nke pụtara na a na-ahụ cholesterol na ngwaahịa mmiri ara ehi, gụnyere mmiri ara ehi.

Onye ọ bụla nwere oke nke ihe a nwere ike ịhọrọ mmanya kwesịrị ekwesị maka onwe ha.

Mejupụtara na uru bara uru nke ewu mmiri ara ehi

Ihe mejupụtara ya, yana ezi uru nke ngwaahịa mmiri ara ehi dị iche iche. Ihe niile dabere n'eziokwu ahụ bụ na mmiri ara ehi dị ọhụrụ, nke enwetara n'aka ewu, bụ ngwaahịa dị mma karịa nke a na-ere na shelf nke ụlọ ahịa ọgbara ọhụrụ. Okwesiri iburu n’uche na ihe omuma nke akara ngwaahịa a adighi enye data ziri ezi.

Ejiri mmiri ara ehi nwere nnukwu uru ndụ ya. Ọ nweghị nje na-efe efe, na-efe efe, yabụ a na-anabata ike ọhụụ. O nwere otutu protein protein, lipids, beta-carotene, ascorbic acid, vitamin B. yana ihe bara uru nke nwere abuba na ihe ndi ozo eji eme ihe - ọla kọpa, potassium, calcium, phosphorus.

N'ihi ndepụta a nke ihe ndị mejupụtara, ngwaahịa ewu na-etinye obi gị dum na ahụ mmadụ, anaghị akpasu iwe na eriri afọ, mmeghachi ahụ nfụkasị, wdg, nsonaazụ na-adịghị mma metụtara mmiri oriri.

Ihe bara ezigbo uru bụ calcium. Ọ bụ akụrụngwa a na - enyere aka igbochi nnabata nke lipids site na eriri afọ, n'ihi nsonso nke cholesterol na - ebute ọrịa mamịrị. E gosiputara na oriri nke mmiri ara ehi kwa ụbọchị na-enwe mmetụta dị mma n'ọbara ọbara - ọ na-ebelata na ndị ọrịa na-arịa ọbara mgbali elu.

Ihe mejupụtara ya nwere ọtụtụ mineral nke chọrọ iji mee ka akwara obi sie ike, na-egbochi ọrịa dị iche iche nke obi na akwara ọbara.

Ikike oriri bu ihe ndi ozo a:

• Ọbara mgbali elu
• Ọrịa shuga mellitus
• Cholesterol dị elu
• Ọrịa ọnya afọ
• Ọrịa nke akụkụ iku ume,
• Ọrụ imeju na-arụ ọrụ
• Ọrịa endocrine.

Mmiri ara ehi nwere ezigbo mmetụta na ọnọdụ anụ ahụ, nke dị mkpa maka ụdị shuga 2. Ihe ọụ helpsụ na-enyere aka ịmaliteghachi ahụ. Ihe ọ rụpụtara na-emetụta odidi ahụ, na-asachapụ akpụkpọ site na rashes na akara nke mmeghachi omume nfụkasị.

Ihe mejupụtara ya nwere acid nke nwere abụba na - enyere aka sachapụ arịa ọbara nke nkwụnye ụgwọ atherosclerotic. Ma mmiri ara ewu bụ panacea, yabụ, echefula banyere nri oriri kwesịrị ekwesị, nke ndị dibịa bekee na-aga.

Nde glycemic nke mmiri ara ewu bụ nkeji iri atọ, ọnụ ahịa kalori nke 100 g nke ngwaahịa bụ kilogram 68.

Uru nke mmiri ara ehi

Ọ bara uru ịtụle iche iche ụdị mmanya dị iche iche, ọkachasị ewu na mmiri ara ehi.

N'ihi ihe mejupụtara kemịkal ya bara ụba, ihe ọ theụ theụ ahụ na-enyere aka n'ihe ndị a:

• ya na obara mgbali elu
• maka isi ọwụwa
• nsogbu ehighị ụra nke ọma
• nke oyi,
• na ọrịa nke eriri afọ (eriri afọ).

Ọ na - ewepu nkụchi obi, na - enyere aka belata ọnya ahụ na ọnya afọ, ebe ọ na - ebelata acidity. Mmetụta ahụ na-eme ka ahụ belata bụ n'ihi amino acid na ihe mejupụtara ya, yana n'ihi ọdịnaya nke immunoglobulins ọ na-enyere aka n'ọgụ megide ọrịa, n'ihi na ọ na-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.

Ọ bụrụ na mmeghachi ahụ nfụkasị ahụ mere, ọ ka mma iji soy dochie mmiri ara ehi nke anụmanụ.

Iwe a na - ewekarị ara bụ ihe a na - ahụkarị maka ị milkụ mmiri ara ehi ma ọ bụrụ na enweghị enzyme nri zuru ezu iji mebie lactose.

Ewu mara abụba karịa ehi. Ọ gaghị aba uru maka ndị nwere kọlestrọl dị elu, dị ka ehi, mana ị nwere ike ị drinkụ ya. Inrinụ mmanya na mejupụtara yikarịrị ka mmiri ara ara. Ọ na-enye ahụ mmadụ ezigbo nri.

Uru nye ndị nwere oke Organic ogige:

1. Na-egbochi nchịkọta cholesterol ọjọọ n'ihi na o nwere phospholipids.
2. O nwere ihe ndi bara uru bara uru na aru ike maka aru.

Ewu ndụdụ mmiri ara ehi maka hypercholesterolemia

Of consumptionụ mmiri ara ehi mgbe niile na-akwụ ụgwọ maka erughi vitamin na mineral n’ime ahụ, nke na-eme ka ọnọdụ ndị ọrịa bu oria ghara ịba uru. Ọzọkwa, ihe ọ theụ theụ ahụ nwere ike igbari okwute atherosclerotic na-agbakọta na mgbidi arịa ọbara.

Tupu ojiji, ewu ngwaahịa ga-ewe iwe dị ọkụ. N'oge ọgwụgwọ okpomọkụ, enwere mfu nke ihe ndị dị mkpa eji elebara anya na ọgwụgwọ nke hypercholesterolemia na ndị ọrịa mamịrị. Naanị mmiri ara ehi dị ọhụrụ nwere ike ịme ka ịta ahụhụ nke lipoproteins dị nta n’ahụ.

Ndị na-agụ akwụkwọ anyị ejirila Aterol belata cholesterol. Thehụ ihe ndị ama ama n’ahịa a, anyị kpebiri inyefe ya n’aka gị.

Iji ọgwụgwọ nke LDL dị elu bụ ihe dị mkpa ijikọ ya na nri. Anyị ga-ahọrọ nri nwere obere glycemic index, enweghị ọtụtụ ihe cholesterol. E nwere ụdị mmiri ara ehi ndị ọzọ sitere na mmiri ara ewu - tan, ayran, ude gbara ụka.

Ọ bụrụ na kọlestrọl dị n'ọbara nke nwoke ma ọ bụ nwanyị dị elu karịa nke nkịtị, ị nwere ike ị drinkụ mmiri ara ehi ọhụụ ma ọ bụ ngwaahịa ụlọ ahịa. N'okwu nke abụọ, a na-atụ aro ịhọrọ mmanya nke nwere obere abụba, dịka ọmụmaatụ, 1% ma ọ bụ ọbụna abụba.

A na-ejikwa nlezianya jikọta mmiri ara ehi na ngwaahịa ndị ọzọ, ebe ọ bụ na enweghi ike ime ihe nwere ike ịkpasu mmebi nke usoro nri. N’ụtụtụ, a naghị atụ aro ị drinkụ mmanya, ebe ọ bụ n’oge a, ihe ndị bara uru anaghị etinye onwe ya n’ahụ. Ekwesịrị iwere ya n'oge nri ehihie ma ọ bụ na mgbede. Hapụrụ maka oriri maka ndị ọrịa mamịrị.

Ka ị ghara ịbawanye mana cholesterol dị ala, a na-eri mmiri ara ehi dị ka ndị a:

1. Na-arịa ọrịa shuga, a na-ahapụ ya ị drinkụ ihe ọ 400ụ toụ 400 ml nke mmiri ara ehi kwa ụbọchị, ọdịnaya abụba nke 1% ma ọ bụ 200-250 ml nke ngwaahịa ọhụrụ.
2. Na shuga dị n’ọbara nkịtị, a na-ahapụ ya ka ọ drinkụọ ihe dị ka otu lita kwa ụbọchị.
3. Ọ bụrụ na mmadụ na-arụ ọrụ na arụpụta ihe dị ukwuu, ahụmịhe ọ na-eme kwa ụbọchị na-eme ka ọ dị ukwuu, mgbe ahụ, a nwere ike ịbawanye ọgwụ ahụ gaa na iko 5-6 n'ụbọchị.
4. A na-aụ mmiri ara ehi dị ka nri iji wee ghara ịba ụba usoro nri.

Daysbọchị ole n’otu izu ka ọ ga-eri mmiri ara ehi? Enwere ike iji ngwaahịa a kwa ụbọchị, ma ọ bụrụ na ọ naghị emetụta mmebi nke ọdịmma. Ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ enweghị ọgwụ mgbochi. N'ọnọdụ ụfọdụ (ọ na-esiri ike), ndị ọrịa na-etolite nnabata nke ngwaahịa ahụ. Achọghị ka ụmụ nwanyị drinkụọ mmanya n’oge ha na-amụ nwa.

Nweghị ike ị drinkụ mmiri ara ewu ozugbo na friji - nke a ga-eduga afọ ntachi. Ngwa ohuru enweghi ihe omuma.

Dịka ihe ọzọ, ịnwere ike iji mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi soy - ngwaahịa ndị a enweghị uru ume dị ala maka mmadụ.

Ewu mmiri ara ehi na-agba mmiri ara ehi

Mmiri ara ehi, n'agbanyeghị ọdịnaya nke abụba, cholesterol, bụ ngwaahịa bara uru karị ma e jiri ya tụnyere mmiri ara ehi. Nke a dabere na nnukwu ịta mineral, ọkachasị calcium na silicon.

Ọkpụkpọ ihe pụrụ iche na-eme ka ngwa ahịa ahụ dị ngwa ọfụma. Ọ bụ ihe na-atọ ụtọ na a na-enye ụmụ mmiri ara ewu ka ha nye ya, ebe ọ bụ na ọnweghị mmanya ọonentụ --ụ - akụrụngwa na-akpalite mmepe nke mmeghachi omume nfụkasị nri mmiri ara ehi.

Ọ bụrụ na ndị ọrịa nwere ọrịa shuga nke 2 enweghị mmasị na mmiri ara ewu, mgbe ahụ ị ga-elebara ngwaahịa mmiri ara ehi ndị ọzọ edoziri na ndabere anya:

Ngwa a na-akwado site na ripening. Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na usoro a anaghị emetụta ihe mejupụtara - a na-echekwa vitamin niile na ihe ndị ọzọ bara uru. Tan na Ayran dị calorie, yabụ na-atụ aro ka iwelata oriri na 100 ml kwa ụbọchị.

Enwere ike ịzụta Ayran n'ụlọ ahịa, ma ọ bụ sie ya n'ụlọ n'ụlọ gị. Usoro nri dị iche iche dị. Ihe kachasị ụtọ bụ ihe ọ drinkụ -ụ ụlọ eme:

1. Ọ ga-ewe 230 g nke mmiri ara ehi, 40 g nke sourdough. O nwere ike ịbụ n’ụdị utoojoo, kefir ma ọ bụ yogọt.
2. A ga-ewetara mmiri ara ehi na otuto. Obụpde ruo minit 15-20. Ihe bụ isi abụghị ịgba ọkụ.
3. Jụụ ka ogo 40.
4. Mgbe ịgbakwunye ihe iko achịcha na mix juputara.
5. Enubanye ite, mechie na mkpuchi.
6. N'ime awa 6, ngwaahịa mmiri ara ehi a na-agbanye agbagide.
7. Nnu, were mmiri uteacha obere ihe. Nwere ike ị drinkụ ya.

Ihe ọ homeụ homeụ a na-eme n'ụlọ enweghị ike iwulite cholesterol ọbara ma ọ bụrụ na ewere ya dịka usoro a tụrụ aro ya si dị - 100 ml kwa ụbọchị. Younwere ike ịgbakwunye kukumba e ghere eghe na uran, n'ihi nke ihe ọ drinkụ canụ ahụ nwere ike ịghọ nri nri zuru oke na ọrịa shuga, nke na-adịghị emetụta profaịlụ glycemic.

Uru na ọghọm nke mmiri ara ewu ga-abụ ndị ọkachamara ga-ekerịta na vidiyo n'isiokwu a.

Gịnị mmiri ara ehi na-a drinkụ

E nwere ụdị ihe ọ drinkụ commonụ ndị a na-ahụkarị:

• organic (mmiri ara ehi niile),
• raw ehi a na-eme n'ụlọ
• mmiri ara ehi.

Ha na-ewepụtakwa ngwaahịa a site na oke abụba: enwere abụba 1, 2, 3, na 6%.

Kedu ka cholesterol dị na mmiri ara? Ọ dabere na ọdịnaya abụba. Ekwesịrị ịnapụta karịa 500mg nke ihe kwa ụbọchị na arụmọrụ nkịtị. Inwere ike gbakọọ mmiri ole ọ drinkụrụ.

Site na cholesterol dị elu, ọ bara uru iji belata mmiri ara ehi riri nkera site na ọkara.

Kolesterol kachasị elu nwere ihe ọ drinkụ aụ ewu. Otu iko nwere ihe ruru 60 mg nke ihe na-emerụ ahụ. O doro anya na ọ gaghị ekwe omume ị withụ kọlestrọl dị elu.

Odi njiri mara dị ka ndị a:

1. 100 grams nke mmiri ara ehi nwere 6% abụba nwere 24 mg nke cholesterol.
2. Na 100 ml nke mmiri ara ehi 3% abụba - 15 mg.
3. Otu iko mmiri ara ehi nke 1% nwere naanị 3 mg nke ihe ahụ.
4. A na-ahụ obere ego cholesterol na mmiri ara ehi na-enweghị skim, naanị 1 mg.

Dịka ị siri hụ, ekwesighi iju iji mmiri ara ehi nwere cholesterol dị elu, yabụ na ị nwere ike inwe ahụ zuru oke.

Ngwaahịa ara ehi nwere obere nri, dịka ndị nwere nnukwu abụba, nwere ụdị nri nri (calcium, phosphorus na protein).

Tupu iri ngwaahịa mmiri ara ehi, gụnyere n'ụdị dị ọcha, kpọtụrụ dọkịta gị. Ọnụego oriri dabere na ọkwa cholesterol dị n'ọbara, yabụ ịkwesighi ime menu onwe gị. Ọ bụrụ n ’ịta ahụ ụfụ mgbe ị risịrị ngwaahịa mmiri ara ehi, ịkwesịrị ịtụle nhọrọ ndị ọzọ. Iji maa atụ, jiri soy ma ọ bụ almond dochie ihe ọ aụ ofụ sitere n’anụmanụ. Uru nri ekwesighi nke ngwaahịa ndị a adịghị njọ.

Ngwongwo bara uru nke mmiri ara ewu

Echere na mmiri ara ehi riri ogologo oge dị ka ngwaahịa bara uru na-enyere aka ịgwọ ọtụtụ ọrịa. Àgwà bara uru karịrị nke ehi. O nwere n’ime ihe mejupụtara ya ọtụtụ vitamin A, E na D, nke dị ezigbo mkpa maka ịrụ ọrụ obi na arịa ọbara.

Enwere n'ime ihe ọ drinkụ areụ a bụ amino acid, enzymes na ihe ndị bara uru Chọpụta. Otu ihe bara ezigbo uru Chọpụta bụ calcium, nke na-egbochi nnabata abụba site na eriri afọ, si otú ahụ belata cholesterol ọbara. Calcium so na-akpata mbelata ọbara mgbali elu. Enwere ọtụtụ mineral dị na mmiri ara ehi a, dịka potassium na magnesium, nke na-anaghị ekwe ka mmepe nke ọbara mgbali elu na nkụchi obi.

Ahụ́ mmadụ na-anabata ngwaahịa a nke ọma, ọ naghịkwa akpata afọ mgbu. Tastetọ ya ụtọ na mejupụtara ya na-adabere n'ihe anụmanụ riri, ebe ọ na-ebi na etu o siri lekọta ya.

N'iji ngwaahịa a, ị nwere ike ịhazi ọrụ niile nke ahụ mmadụ.

Ọhụrụ ewu mmiri ara ehi na-atụ aro ị drinkụ maka ọrịa:

• eriri afọ
• ngụgụ
• imeju
• gland thyroid.

Ọ na - akwalite mmeghari nke sel niile nke ahụ, n'okpuru ọrụ ya, odidi ahụ na - adịwanye mma, a na - asachapụ akpụkpọ ahụ nke ihe ịrịba ama nke mmeghachi ahụ nfụkasị.

Mmiri ara ehi nwere abụba Omega-6, nke na-enyere obere cholesterol ọbara dị ala. Mana ọ dị mkpa iri nri na obere akụkụ ruo ugboro ise n'ụbọchị. Ọ dị mkpa ịhapụ omume ọjọọ niile ma rapara na nri. N'okwu a, ọ dị mkpa iji bie ndụ mkpanaka na ịme mmega ahụ.

Ebi esi a drinkụọ ihe ọ drinkụ thisụ a?

Ọ bụrụ na ị na-a milkụ mmiri ara ewu mgbe niile na kọlestrọl dị elu, mgbe ahụ iberibe atherosclerotic ga-agbaze. Mana iji nọgide na-enwe mmetụta ọgwụgwọ, ngwaahịa ahụ agaghị ekpo ọkụ tupu ojiji. Naanị n'ụdị dị ọhụrụ bụ ihe ọ thisụ thisụ a nwere ike belata ọkwa cholesterol dị mma n'ahụ.

N'oge ọgwụgwọ, ọ dị mkpa ịgbasochi usoro nri, na-ejikọta ya na mmega ahụ ga-ekwe omume. Na mgbakwunye na ngwaahịa niile, ị nwere ike iri chiiz ụlọ na utoojoo uto, nke mmiri ara ewu. Ha ga-aba uru abụba bara uru, ụtọ ha agaghị adị iche, ha ga-eweta ọtụtụ abamuru ndị ọzọ.

Iji belata cholesterol ọbara, ngwaahịa a kwesịrị ịhọrọ obere abụba dị ala. Iji nlezianya, ọ dị mkpa ijikọta ya na ngwaahịa ndị ọzọ, n'ihi na enweghị ike ha nwere ike ime. Emela ihe ọ thisụ thisụ a ihe ọ soụ soụ nke na enweghi nsogbu.

N'ụtụtụ, a naghị akwado mmiri ara ehi drinkụọ mmiri, n'oge a ụbọchị ọ nwere ike ghara ịgbanye ya nke ọma. Ọ bara uru karị ị drinkụ ya na nri ehihie ma ọ bụ dịka nri dị n'etiti nri ehihie na nri abalị. Nwere ike ị drinkụ ya ruo iko 4 n ’ụbọchị, mana ọ bụrụ n’onye na-arụ ọrụ ike, mgbe ahụ ego ya ga-aba ụba.

N'agbanyeghị ọtụtụ àgwà bara uru, mmiri ara ehi nwere ihe mgbochi ya:

1. Oge ụfọdụ mmadụ nwere ekweghị ibe ya aka.
2. A naghị atụ aro iji ngwaahịa a maka ụmụ nwanyị n'oge a na-a breastụ ara, n'ihi na ọ dị ezigbo arọ.
3. Ọ bụrụ na ọnọdụ ahụike na-akawanye njọ mgbe ị drinkingụsịrị ihe ọ drinkụ thisụ a, a ga-atụfu ya ma jiri mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi doy dochie ya, ndị bara nnukwu uru.

You nwere ike ị drinkụ mmiri ara ehi ewu nwere kọlestrọl dị elu, n'ihi na ọ na-egbochi mmetụta cholesterol ọjọọ n'ahụ ahụ mmadụ. Mana tupu ịmalite iji ya, a na-atụ aro ka ị gaa hụ dọkịta iji zere nsogbu ahụike na-achọghị. Ihe oriri nke ihe ọ drinkụ thisụ a ga-adabere n’ihe ọkwa cholesterol dị n’ọbara mmadụ.

Ezigbo ihe oriri

Mmiri ara ehi bụ isi iyi anụmanụ na-edozi ngwa ngwa. N'agbanyeghị ọnụnọ cholesterol, a na-atụ aro ka ndị ọkachamara jiri ya. N'ime ihe mejupụtara ya, ọ yiri mmadụ ka o kwere omume, gbarie ngwa ngwa, anaghị akpata ọrịa eriri afọ.

Ọdịnaya abụba sitere na 3.5 ruo 9%.A na-anọchi anya protein ihe ọ beụverageụ site na beta-casein (2.4%), albumin na globulin (0.6%). Mmiri ara ehi dị mma nwekwara:

• ihe ndi bara uru nke linoleic, linolenic, arachidonic,
• amino acid - leucine, isoleucine, valine, glycine, arginine, methionine, threonine, proline, tryptophan,
• vitamin - A (retinol), D (calciferol), E (alfa-tocopherol), C (ascorbic acid), otu B (thiamine, riboflavin, choline, pantothenic acid, pyridoxine, folic acid),
• macronutrients - potassium (130-160 mg), calcium (140-150 mg), magnesium (10-15 mg), sodium (45-50 mg), phosphorus (80-95 mg), chlorine (30-45 mg),
• Chọpụta ihe - aluminom, ayodiin, ígwè, manganese, ọla kọpa, molybdenum.

Ihe mejupụtara nke ngwaahịa ahụ dabere na ìgwè nke anụmanụ, afọ, oge nke ịrara mmiri, yana ihe ndị dị na mpụga - oge afọ, ogo nri, ọnọdụ njide.

Kedu cholesterol mmiri ara ehi nwere?

Akụkụ abụba nke ngwaahịa a, dị ka a na-achị, bụ 3.5% -5%, mgbe ụfọdụ ọ nwere ike iru 7-9%. A na-ekpebi ihe oriri na-edozi ahụ site na ụdị nke anụmanụ, yana otu usoro nri ha na-eji. Dị ka a pụrụ isi na-ahụ na tebụl dị n'okpuru ebe a, ihe cholesterol na-abawanye na oke nke ogo abụba:

A na-anọchi anya abụba nke mmiri ara ewu site na obere mkpụkọ. Ha nwere ike pụrụ iche: ha na-abanye na ọdụdụ venous kpọmkwem site na eriri afọ na-enweghị mbuba nke bile acid. Eziokwu a na-akọwa ngwangwa ngwa ngwa yana ọtụtụ nri bara uru: mineral, vitamin, amino acids.

Mmiri ara ehi ewu ọ̀ na-eto ma ọ bụ belata cholesterol?

N'ụzọ dị iche, n'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ngwaahịa ahụ n'onwe ya nwere kọlestrọl, na-emegide usoro eji ya, a na-ahụta mbelata lipoproteins dị ala dị ala. A na-akọwapụta akụrụngwa nke mmiri ara ewu site na ọnụnọ nke:

• phospholipid - lecithin,
• vitamin b₄ - choline,
• acid na - emeghi abụba - linoleic, linolenic.

Ngwakọta dị mma nke choline na lecithin enweghị ngwaahịa ọzọ. Nchikota a bu ezigbo ihe nleba anya n’aria oria di n’otutu, ya na ihe otutu ya na atughari - atherosclerosis.

Lecithin eke emulsifier ahụ na-agbaji akpịrị globul na obere obere, wee si otú a mee ka mgbakwunye nri ha dịzie site na nri enzymes. Lecithin na - enyere aka idobe cholesterol na nguzogide mmiri. Kolesterol dị ọcha anaghị edozi na akwara vaskụla.

Choline na - arụ ọrụ dị ka ihe inyeaka, site n'enyemaka ya anụ ahụ nwere ike iwepụta onwe ya ụdị lecithin ọzọ.

Achịcha abụba na-enweghị afọ ojuju bụ ezigbo nhazi nke abụba metabolism, ha nwere ikike iwepu ụmụ irighiri ihe na-emerụ ahụ.

Ọ ga - ekwe omume ị drinkụ mmiri ara ewu nwere hypercholesterolemia?

Ewu mmiri ara ehi nwere kọlestrọl dị elu ka akwadoro maka ojiji. Ọmarịcha digestibility, ihe mejupụtara ọgaranya, akpọrọ antidiabetic na anticholesterol Njirimara na-eme ka ngwaahịa ahụ dị mkpa maka ụmụaka, ndị na-eme egwuregwu, ike gwụsịrị mgbe ọrịa ogologo oge, ndị ọrịa mamịrị, ndị ọrịa nwere hypercholesterolemia, atherosclerosis.

Ọ baghị uru iji dochie mmanya na-adịghị egbu egbu. Ewu mmiri ara ehi bụ ihe pụrụ iche. Ọ bụrụ na mmadụ anọghị ya, mmadụ agaghị enweta ọgwụ bara ụba na-enweghị afọ ojuju.

Ofkpụrụ ewu mmiri ara ehi nke abụba ọkara na hypercholesterolemia maka okenye site na afọ 18 ruo 45 bụ 500 ml / ụbọchị. Nnukwu oke maka ndị agadi - anaghị erughị 450 ml / ụbọchị. Maka ụmụaka site na afọ 3 ruo afọ 5, n'ihi oke ahụike anụ ahụ maka nri ndị bara uru, a na-atụ aro iri 600 ml / ụbọchị. Maka ụmụ ọhụrụ gbara afọ 1-3, usoro ubochi bụ ihe dịka 700 ml.

Connoisseurs nke ọgwụ ọdịnala na-atụ aro ị drinkingụ mmiri ara ewu kwa ụbọchị, cholesterol na-ahụkarịkwa ya. Ha na-arụ ụka na enwere ike nweta uru kachasị naanị ma ọ bụrụ na ị na-a aụ ihe ọ rawụ rawụ na-adịghị mma: esi mmiri na-ewepụ ya nke ukwuu nke nri. Ndị dọkịta na-akwado ike ị boilingụ mmiri ara ehi. Ewu bụ ndị na-ebu ọtụtụ ọrịa. Iji wepu ihe ize ndụ nke ibute ọrịa, a ga-agwọrịrị ngwaahịa niile.

Mmiri ara ehi bụ ngwaahịa bara uru nke ukwuu, ihe ọ na - eme bụ iji gbochie atherosclerosis, hypercholesterolemia, ọrịa strok, infarction myocardial, na oke ibu.

Ihe ndi edere n’ere ihe omume a doziri
dị ka usoro nchịkọta akụkọ nke saịtị ahụ si dị.

Mmiri ara ehi (ewu, ehi) na kọlestrọl

Mmiri ara ehi ehi na cholesterol nwere njikọ chiri anya - dịka ngụkọ ọnụ, ihe dị gram 4 nke lipids na 100 gram nke ngwaahịa a. Ole n’ime ha n’ime mmiri ara ehi n’egosi ogo ogo nke abụba. Yabụ, na ngwaahịa mmiri ara ehi nwere ntụpọ ọdịnaya nke abụba nke 1% nwere ihe dịka 3.2 mg nke cholesterol, na 2% - ruo 10 mg, na 3-3.5% - otu ugboro na ọkara karịa, ruo 15 mg, yana 6% na mmiri ara ehi, ọnụọgụ nke lipids ga-abụ 23 mg. Agbanyeghị, ekwesiri icheta na abụba mmiri ara ehi abụghị naanị cholesterol. O nwekwara ụdị abụba 20 bara uru maka ahụ, ọtụtụ n'ime ha dị mkpa maka ahụ.

Site na cholesterol dị elu, a na-ahapụ naanị mmiri ara ehi nwere nnukwu abụba, ọdịnaya nke abụba na-emerụ ahụ nke nwere ike imetụta nguzozi nke oke. Ngwaahịa nwere abụba dị nha 2% ka egosiri, ọ bụrụ na ọ bụ naanị mmiri ara ehi ara ka dị, mgbe ahụ ọ ga-agwagbu ya na mmiri. Hapụrụ ka iko atọ n ’ụbọchị, yana maka ndị okenye - otu na ọkara. Maka nsonaazụ ka mma, a na - ewere ya n'ụtụtụ na afọ efu, ihe dị ka nkeji iri atọ tupu nri ụtụtụ.

Enwere m ike ị .ụ mmiri ara ehi ya na cholesterol di elu? Ngwaahịa a nwere ihe mebere ya. 100 gram dị ihe dịka gram 4.3 nke abụba, nke 30 mg bụ kọlestrọl. N’agbanyeghi nke a, mmiri ara ewu na cholesterol zuru oke bụ ihe ndị dabara. O nwere otutu phospholipids na pancreas. Ndị nke mbu na-eme ka nnabata nke ihe ndị dị na mmiri ghara ịdị na-etinye ya na endothelium, ma na-enyekwa aka n'ịsacha ọcha site na akwa mmiri dị adị. Ngwongwo nke nwere aru nke mmanu (polyunsaturated fatty acids) - linolenic na linoleic - na - abawanye mmeghari nke sistem ma na - eme ka metabolism nke abuba buru ibu.

Mmiri ara ehi Ewu yiri nnọọ na ihe mejupụtara mmiri ara ehi nke mmadụ, yabụ, ọ na-etinye mmiri nke ọma ma ọ naghị ebute nsogbu dyspeptik ọ bụla. Na mgbakwunye na ọdụdụ ọdụdụ na phospholipids, ọ bara ụba na amino acid na calcium. Amino acid bu isi iyi nke ike na ihe na - eme ka ndi mmadu mezie ya n’ime akwara na akwara ahu, ma mee ka ahu ike mekwaa obi n’olu na microcirculation. Site na usoro mmega ahụ a na-ahụkarị, mmiri ara ehi a na-atụ aro ya kwa ụbọchị bụ iko 3-4.

Na mgbakwunye na usoro nke cholesterol, enwere ike iji mmiri ara ehi mee ka ọnọdụ ahụike ndị a:

• Oyi Na mmiri ara ehi niile, enwere ọgwụ immunomodulating - immunoglobulins. Ha na-abawanye ọrụ nke ahụ na nguzogide ndị na - efe efe.
• Ọgba aghara nke ụra na cephalgia. Ihe oriri a Dairyụ nwere obere ọgwụ na-agwọ ọrịa, amino acid na-eme ka metabolism dị n'akụkụ akwara.
• Ọbara mgbali elu Mmetụta ọgwụgwọ bụ ọkụ diuretic (diuretic) Njirimara nke ngwaahịa mmiri ara ehi, nke si otú ahụ belata ogo ọbara mgbali elu.
• Ọrịa nri. Otiti nke diges na-emeziwanye, ọrụ nnabata nke mucosa na-abawanye ma acid acid nke ihe ọ gastụ juiceụ afọ na-ebelata.

A ga-akụ mmiri ara ehi ọ bụla tupu eji ya, ọbụlagodi ma ọ bụrụ na azụtara ya n'ebe echedoro ma ọ bụ were ya site na ehi ehipụtara na-edozi ahụ. Mgbe a na-ewe iwe dị ọkụ, microflora pathogenic, nke enwere ike ijide ya ma ọ bụrụ na ọ naghị egbochi ike n'oge mmiri, na-anwụ. Na mgbakwunye, a na-ebelata calorie nke mmiri ara ehi, nke nwere kọlesterol dị elu ga-abụ naanị mgbakwunye.

Chiiz ụlọ na-ewelite cholesterol

Obi chiiz bụ ngwaahịa a maara nke ọma maka akụrụngwa bara uru. Ọ na-ewusi ọkpụkpụ, anụ ahụ, enamel nha, na-emetụta sistemụ akwara na microcirculation. Ọ sitere na nkebi ya:

• Ntọala nke ngwaahịa mmiri ara ehi a bụ protein na calcium. Calcium na-eme ka endothelium dịkwuo mkpa ma achọrọ ya maka ọrụ obi kwụ chịm, yana protein na amino acid - maka ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ usoro metabolic ọ bụla.
• Lysine bụ ihe nwere ike ịbawanye haemoglobin ma nyere aka melite ogo rheological nke ọbara. Na-enweghị mpaghara a, ihe egwu nke nsị na nsogbu nke sistem ga - abawanye.
• Curd chiiz nwere methionine - amino acid nke nwere ike imebi ụmụ irighiri abụba ma nwee akụrụngwa nke hepatoprotective.
• N'ime ụlọ chiiz n'ọtụtụ macro- na microelements - magnesium, potassium, phosphorus, iron. Vitamin - D, PP, B, E.

Enwere ike iri akwa chiiz na cholesterol dị elu? Eeh, oburu na obu nkpuru ahia di iche iche obere abụba.

Obi chiiz na cholesterol nwere njikọ chiri anya, n'ihi na dịka ọ dị na ngwaahịa ọ bụla nke anụmanụ, o nwere lipids mmiri na-adịghị mma. Cheesedị mkpụrụ osisi chiiz nwere obere abụba agaghị emetụta metabolism na agaghị emetụta ọnụọgụ cholesterol.

Egosiputara ngwaahịa nwere abuba nke 0,5% (n’uzo ozo, abuba abuba) maka hypercholesterolemia na obia chọpụtara na atherosclerosis, ebe obu na nri nri. A na-etinye obi ụtọ ụlọ chiiz ohuru ngwa ngwa, anaghị eduga n'inwe oke ibu ma jupụta n'ụzọ zuru oke.

Kefir na cholesterol

Na ịhọrọ kefir nwere kọlestrọl dị elu, otu iwu kwesịrị iduzi ya dịka ị na-azụ ngwaahịa mmiri ara ehi ndị ọzọ. Nke mbu, kefir kwesiri ibu oke abuba, ma obu nke nwere ume nke 1% buru ibu. Otu narị mililite nke 1% kefir nwere ihe dịka 6 mg nke cholesterol. N'ihi ya, na pasent buru ibu, ihe ndị dị na abụba dị elu.

A na-atụ aro Kefir ị drinkụ mmanya na mgbede, ọ fọrọ obere tupu ị lakpuo ụra. Ọ na - egbochi agụụ iri nri, na - anabatakwa ọnọdụ na akwara nke eriri afọ. Anakwere otu ụbọchị ka ọ were ihe dị ka ọkara nara nke mmiri ara ehi a n'okpuru njikwa nsị nke stool. Ọ bụrụ n’ị na-etinye nri kefir mgbe niile, ị nwere ike gbanwee ogo LDL na VLDL. Ọtụtụ mgbe, usoro nri ọdịnala maka iwetulata cholesterol sitere na kefir.

• Iji belata glucose ọbara na cholesterol, a na-eji nri kefir mee cinnamon. Iji mee nke a, were 250 ml nke mmiri ara ehi a gwakọtara agwakọta, ebe a na-awụsa ọkara ngaji nke paịlị ala. Mgbe nke a gasịrị, nkwusioru ya na-akpata bụ agwakọta na mmanya. Ngwakọta dị otú a nwere ike ịkpasu ọnọdụ nke ọbara mgbali elu, ya mere, maka ndị mmadụ na-arịa nrụgide, a na-agọnahụ usoro ahụ.
• Linden mmanụ a andụ na kefir. Amara ngwaahịa abụọ a maka ikike ha belata cholesterol ọjọọ. A na-etinye mmanụ a Honeyụ na iko kefir, ngwakọta a na-esi na ya agwakọta juputara na mmanya. Ihe dị mkpa contraindication bụ ọrịa shuga.

Enwere cholesterol na ude gbara ụka

Obere ihe oroma n’ime ihe oriri kwesiri ekwesi na onodu ebe onu ogugu cholesterol di elu. N'ịbụ ndị chọpụtara ọrịa atherosclerosis, ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịjụ ya.

Utoojoo ude bụ ngwaahịa kalori dị elu, cholesterol dị elu. Ọnụ ego ya dị na ya dabere na pasent nke abụba nke ngwaahịa a. Iji maa atụ, n’ime otu narị gram nke 30% ude gbara ụka nwere ihe kariri ọkara nke cholesterol kwa ụbọchị. Yabụ, ịkwesịrị ịhọrọ analogues na-enweghị abụba - nke dị elu karịa 10%, ma ọ bụ jiri mmanụ ihe oriri ma ọ bụ akwa akwa ọzọ dochie ude gbara ụka.

Ghee na cholesterol

N'ụzọ dị iche na bọta, ọdịnaya nke abụba juru eju nke anụmanụ sitere na ghee fọrọ nke nta ka ọ bụrụ otu ụzọ n'ụzọ anọ dị elu. N'agbanyeghi eziokwu na ngwaahịa a nwere vitamin na mineral dị mkpa ma bara uru n'ozuzu ya, yana ịba ụba cholesterol na atherosclerosis, ekwesịrị ịkelata ya kpamkpam, ma ọ bụ kpochapụrụ kpamkpam na nri.

Ngwaahịa mmiri ara nwere nnukwu ọtụtụ ihe bara uru - site na macro, microelements na vitamin na kọlọji na arụ ọrụ bayoloji na amino acid. Ngwa nri ara ehi na-abawanye ihe mgbochi, na-eme ka ọbara na -akpata, akwara ike, digestive na sistem. Ojiji nke ụdị nwere obere abụba - kefir, ewu, ehi na mmiri ara ehi soy, mmiri ara ehi a mịrị amị, na-enwe mmetụta dị mma na profaịlụ nke ndị ọrịa nwere cholesterol dị elu. Mgbe ejikọtara gị na nri kwesịrị ekwesị na mmega ahụ, ị ​​nwere ike belata lipoproteins na-emerụ ahụ.

Onye ka akwadoro inu mmiri ara ewu?

Ọ na-atụ aro ị drinkụ mmiri ara ewu nwere ụdị ọrịa a na ahụ:

• Site n'ọbara mgbali elu nke ọbara mgbali elu,
• Na pathology, ọrịa shuga nke ụdị abụọ ahụ,
• Site na ndeksi cholesterol na - abawanye,
• Na ọnya ọrịa nke akwara nri.
• Ọrịa na eriri afọ,
• Ọrịa afọ na-egbu afọ na ọnya afọ.
• Na ọrịa pathologies nke okuku ume na - bronchitis, oyi baa, ụkwara nta,
• Ọ bụrụ na imebi arụmọrụ sel sel imeju. Weghachite ọrụ kwesịrị ekwesị nke mkpụrụ ndụ akwara, na-ebelata oke egwu molekul nke cholesterol na-eduga na mbelata dị ukwuu,
• Imebi usoro endocrine na akwara ha, ya na oria akwara - pancreatitis.

Ọzọkwa, akụrụngwa bara uru nke mmiri ara ewu na-emetụta ọnọdụ nke ntutu na anụ ahụ, calcium dị na ngwaahịa ahụ na-ewusi efere ntu ahụ ike.

Ezigbo ọnọdụ anụ ahụ (ọkachasị anụ ahụ na mpaghara ala ala) dị ezigbo mkpa maka ọrịa shuga nke ụdị abụọ ahụ.

Ihe ọ Thisụ Thisụ a nwere ike ịtụgharị mkpụrụ ndụ ahụ, ma meghakwa akwara. Akpụkpọ ahụ na-enwe ihu dị mma, rashes na-adịghị mma, na ọnya akpịrị na-apụ n'anya.

Polyunsaturated abụba na mmiri ara ewu na-eduga na nhicha ọbara n'ọbara site na atherosclerotic neoplasms, nke na-ebelata cholesterol index ma na-egbochikwa mmepe nke atherosclerosis.

Ihe ọ Thisụ Thisụ a nwere ike ịtụgharị mkpụrụ ndụ ahụ ma meghakwa akwara. n’ime ọdịnaya ↑

Esi a ?ụ?

Site na iji nri mmiri ara ewu na - eji mmiri ọgwụ kọlestrọl eme ihe mgbe niile, ahụ onye ọrịa ahụ nwere ngwongwo ndị na - arụ ọrụ na - alụ ọgụ ịba ụba, site na igbochi nnabata nke cholesterol ụmụ irighiri mmiri site na obere eriri afọ, ma na - ejikwa mkpokọta lipids site na mkpụrụ ndụ imeju.

Ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ gosipụtakwara njiri nke ịhapụ akwara atherosclerotic neoplasms na sistemụ ọbara, nke na-eme ka ọbara dị ọcha ma gbochie ihe ize ndụ nke ịmalite usoro mgbagwoju anya nke atherosclerosis - infarction myocardial na ọrịa strok.

Tupu ojiji, ọnweghị ike kpoo ya ọkụ - nke a ga - eduga n'iyi 50.0% nke ihe ndị bara uru na - arụ ọrụ, ma enweghịkwa ike ị drunkụ ya ozugbo site na friji - nke a na - akpata mgbakasị ahụ na ngarị, nke nwere ike ibute ọnya afọ.

Naanị ngwaahịa ọhụụ nwere ike belata cholesterol na nchịkọta glucose n’ime ọbara.

Ọ bụrụ, maka ọgwụgwọ hypercholesterolemia, onye ọrịa ahụ enweghị ike ị drinkụ mmiri ara ewu, mgbe ahụ ị nwere ike iji ihe mmiri ara ehi a na-agba mmiri ara si na mmiri ara ewu:

• Mkpụrụ chiiz na-enweghị abụba,
• Utoojoo ude
• Tan
• Ayran
• Ọbara.

Youkwesịrị ị drinkụ mmiri ara ewu n’oge nri ehihie na ná mgbede, ihe ọ drinkụ drinkụ n’ụtụtụ nwere ike ịkpasu ọrịa a n’akwara.

Jiri maka hypercholesterolemia na ọrịa shuga

Iji wedata cholesterol index na glucose index, ịkwesịrị ịgbaso iwu maka iwere ngwaahịa mmiri ara ehi maka hypercholesterolemia na ọrịa shuga mellitus:

• Na oria ogwu, oria abuo, ị nwere ike ị drinkụ ihe ọ.0ụ 300ụ 300.0 - 400.0 milliliters nke mmiri ara ehi kwa ụbọchị yana oke abụba nke na-erughị 1.0% ma ọ bụ abụba na-enweghị, ma ọ bụ 200.0 milliliters nke ihe ọhụrụ dị n'ime ime obodo,
• Ọ bụrụ n’obara glucose na ọbara akarịghị Nomamgbe ahụ enwere ike imebi ngwaahịa mmiri ara ehi ruru 1000.0 milliliters kwa ụbọchị,
• Site na hypercholesterolemia nke mmiri ara ehi na - emeghị nri, ị nwere ike ị drinkụ ihe ruru otu lita kwa ụbọchị, mmiri ara ehi ọhụrụ obodo karịrị 200.0 - 250.0 milliliters,
• Ọ bụrụ na onye ọrịa nwere hypercholesterolemia nwere nnukwu ibu n'ahụmgbe ahụ, mmiri ara ehi dị ọhụrụ ọ nwere ike ị drinkụ iko abụọ, yana ngwaahịa skim ruo 1200.0 milliliters,
• Ọ ka mma iji ngwaahịa mmiri ara ehi maka nrijiri nri hypocholesterol ma ọ bụ nri hypoglycemic. Ojiji nke ngwaahịa a mgbe nri, nwere ike ibubiga ngari ma mekwaa afọ n’ime afọ ma ọ bụ n’ime eriri afọ.

Maka ọgwụgwọ nke hypercholesterolemia, enwere ike ị productsụ mmiri ara ehi kwa ụbọchị ma ọ bụrụ na enweghi mmeghachi omume na-adịghị mma nke anụ ahụ na ngwaahịa a.

Site na iji mmiri ara eme ihe mgbe nile, ndeksi cholesterol ga-adi n’ime ihe ndị a na-egosi na iwu ahụ.

Ihe ngbanwe

Ọ bụrụ na emeghị ihe ọ bụla riri oke ngwaahịa ọ bụla nwere ike imerụ anụ ahụ, gụnyere ngwaahịa mmiri ara ehi.

Enweghị contraindications maka ị takingụ mmiri ara ewu, a na-atụ aro ya maka ụmụaka maka inye aka nri. Enwere otu contraindication - nke a bụ anagide ahu nke ngwaahịa mmiri ara ehi.

E nwere ihe ị ga - eledo anya iji ihe mmiri ara ehi mepụta:

• Ekwela ka a orụ ma ọ bụ nye ụmụaka mmiri ara na afọ efu,
• Jiri nwayọ were maka ụmụ nwanyị n’oge afọ ime,
• Nnyocha nke ọma ngwaahịa dị - mmiri ara ehi mebiri emebi nwere ike kpasu iwe dị egwu na ahụ.