Iberibe eyịm maka ọrịa shuga

Ndị ọrịa mamịrị maara nke ọma na mgbakwunye na ngwaahịa ndị na-abawanye glucose ọbara, enwere ngwaahịa nwere ihe dị iche iche. Ndị a gụnyere, gụnyere ihe ndị ọzọ, eyịm nkịtị. Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-atụ aro iji ya ma ọ bụ ghee ya, yana akụrụngwa na salads, nri. Ka anyị kwuo banyere uru na ọghọm nke eyịm eghe na shuga, ihe efere ị ga-esi esi ya, ole ị ga-eri iji belata shuga.

Ngwakọta na uru ihe oriri

• retinol
• Mkpụrụ vitamin B, tinyere niacin,
• ascorbic na malic acid,
• quercetin
• potassium
• sọlfọm
• magnesium
• ayodiin
• site

Ekwesịrị ị thea ntị na ihe ndị dị mkpa maka iweda shuga dị ala.

Nke mbu, obu allicin, nke ihe omimi di elu sitere na ya.

Ọ nwere mmetụta ndị a:

• na-eme ka akwara ọbara sie ike
• na-egbochi thrombosis,
• lowers ọbara mgbali elu
• na-achịkwa ndidi glucose,
• normalizes lipid metabolism.

Phytonutrient na-alụ ọgụ maka radicals n'efu, na-echebe sel pụọ na mmetụta ha na-emerụ.

Continuga n'ihu na mkparịta ụka banyere etu eyịm bara uru, mmadụ enweghị ike inye aka ma icheta otu ihe ndị ọzọ mejupụtara ya - adenosine. Ọ nwere vasodilating mmetụta, na-eme ka mgbasa ọbara na-ebelata ma na-ebelata ọbara mgbali, mgbe ọ na-eme nwayọ, n'adịghị ka vasodilator nkwadebe.

Site na ayodiin, a na-eme ka metabolism lipid rụọ ọrụ. Sulfur na-akpali ọrụ nke glands nri, gụnyere imepụta insulin.

Echefula na yabasị bụ ngwaahịa dị nkọ zuru oke, ọbụlagodi ma ọ bụ sie ma ọ bụ sie. Ya mere, a na-enye ọgwụ ndị sitere na ya ọrịa dịka:

E nwere ọtụtụ eyịm dị iche iche, dịgasị iche na agba na ụtọ. Ha niile bara uru. Agbanyeghị, akwụkwọ nri nwere agba dị ọkụ nwere cyanidin, nke na-ewusi arịa ọbara ike. Ejiri uhie na acha ọbara ọbara ma ọ bụ odo odo kacha mma maka salads na nri.

Eyịm nwere naanị 9 g nke carbohydrates, yana ngụkọta calorie nke 43 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa, ọnụọgụ protein na abụba dị ntakịrị karịa. Okwesiri iburu n’uche na akwukwo nri bara uru nke ukwuu ma ndi ahu adighi ike ma ndi ahu ike. You nwere ike iri ya n'ụdị ọ bụla.

Etu esi esi eyịm esi nri shuga

A na-adụ yabasị bekee maka ụdị ọrịa shuga mellitus nke 2 ka ịgụnye endocrinologists na nri. A na-atụ aro ka ị rie ma ọ dịkarịa ala otu yabasị kwa ụbọchị. Ọ ka mma ime nke a mgbe niile, ebe ọ bụ na Ntụziaka maka isi nri dị nfe. Nri ahụ na-aga nke ọma na ọtụtụ akwụkwọ nri ndị ọrịa mamịrị na-anabata. Mkpọ bred ga-abụ ezigbo mgbakwunye poteto, sie, ọka, azụ ma ọ bụ anụ.

Thezọ kachasị mfe iji mee ụdị efere a na ngwa ndakwa nri. Ka ị ghara ị theụbiga mmanya ókè karịa, ị kwesịrị itinye obere efere na ya. A na-egbutu eyịm ahụ peeled n'ime akụkụ anọ, atọ na ebu. Wunye mmiri mmiri iji kpuchie ala. Esi nri na kacha ike ruo mgbe browned na ịrọ arọ. Nke a na - abụkarị nkeji iri abụọ. Ọ bụrụ na efere dị nnu, nnu ọzọ adịghị mkpa. Ọ bụrụ na achọrọ, e nwere ike iji ụtọ ya sie yabasị, yabasị ma ọ bụ tinye galik na-emeghị nke ọma.

Wayzọ ọzọ iji sie nri n’iri nri bụ ime achịcha n’ụlọ. Nke a ga-achọ yabasị pere mpe, obere nnu na mmanụ oliv. Herbsdị ahịhịa dị iche iche, galik akọrọ, griiz ga-enye gị ohere ịgbanwe ma ọ bụ tinye ekpomeekpo. Fesa yabasị na mmanụ, nnu ma kechie ke foil. Kpoo isi na ite, onye na - ahụ maka igwe na - adabara maka nzube a. N’otu aka ahụ sie eyịm juru anụ na anụ ma ọ bụ ọka ọ .ụ .ụ. Iji mee nke a, ịkwesịrị iwepu isi site na akwukwo nri site na itinye prelet sie ma ọ bụ anụ minced tupu.

Enwere ike gbanwee eyịm esighi esi abata na efere nri ma ọ bụrụ na ịkwadebe ihendori nke walnuts, mmanụ olive, herbs na galiki.

Iji detụ ire, ọ dị ka otu n'ime ụdị pesto nke Italiantali. Iji kwadebe ihendori ị ga-achọ:

• walnuts
• elu (nhọrọ: basil, cilantro, pasili),
• galiki
• mmanụ
• ose.

Ahịrị ahụ, mkpụrụ akụ gwakọtara (3 ngaji) a gwakọtara ọnụ na galiki abụọ a gwepịara agbakwunyere, gbakwunyere na ụyọkọ gbue nke ọma. Chọrọ ọtụtụ mmanụ iji mee ka viscous ihendori ahụ wee sie ezigbo ike.

Afere ọzọ mejupụtara menu nke ọrịa shuga bụ yabasị “n'asụsụ Polish”. Ngwakọta ndị mejupụtara ya:

A na-egbutu yabasị n'ime ebe, gbanye ya na mmiri esi, sie ya maka 5 nkeji. Ha na-ewepụta Mpekere Mpekere, tinye ya n'ụdị ngwa ndakwa nri, gbasaa mmanụ ahụ n'elu, fesaa chiiz na akpọọ nkụ.

Enweghị aghụghọ ịme achịcha yabasị na oven maka ọrịa shuga. Isi ihe bụ ịgbaso oke na-agachaghị na mmanu mmanụ. Ma ọ bụghị ya, akwukwo nri nwere obere kalori ga - esite na nri afere wee ghọọ onye iro nke ahụike. Ọ ga-ahụta na ihe bara uru Njirimara nke sie ma ọ bụ eyịm steamed dị iche iche. Ma uto nke ikpeazụ dị mma karịa, karịchaa ma ọ bụrụ na ị sie ya dị ka efere zuru oke, na mgbakwunye nke ngwa nri, chiiz, bọta. Ọ bụrụ n’ị ghaa yabasị, ọ ga-edobe ihe niile o nwere ime, ọ bụ naanị ethere na-agbanwe agbanwe ga-apụ n'anya, nke na-enye akwụkwọ nri ka ọ na-esi isi na uto. Ya mere, efere mgbe ọ gbasasịrị ikpo ọkụ ka dabara adaba maka nchịkọta nri ụbọchị.

Ndi Ogbo

Ọ bụrụ n ’ị tụgharịa na ahụmịhe nke ọgwụ ahịhịa, ọ naghị esiri gị ike ịchọta ndụmọdụ banyere otu esi eme achịcha. Omenala ndị na-agwọ ọrịa nwere ike ikwu ka esi nri n’abụghị akwụkwọ nri. Ekwenyere na usoro a na-ejigide akụrụngwa bara uru. Site na eyịm e ghere eghe, enwere ike ịkwadebe popes ọgwụ dị iche iche. Nke a bụ otu n'ime usoro esi ewu ewu. Wụsa, e ghere eghe eyịm ya na mmiri oyi. Tupu ntụtụ, a na-etinye infusion ọ dịkarịa ala otu ụbọchị na oyi, mgbe emesịrị ya na iko 1/3, obere oge tupu nri. Ọha dị oke mkpa ebe a, ihe dị ka 200 ml nke mmiri mmiri kwesịrị ịbụ ọkara nke ogo bọlbụ ahụ.

Kwesịrị ekwesị maka ịbelata shuga ọbara na usoro ọgwụgwọ ọdịnala ọzọ - tincture tincture na mmanya na-acha ọbara ọbara. A na-eme ya site na liik, nke ga-achọ 100 grams kwa lita mmiri mmiri. Were naanị akụkụ mgbọrọgwụ, na-enweghị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. A tincture ga-adị njikere maka iji otu izu na ọkara.

Were ọgwụ ahụ na 15 tụlee, kwa ugboro atọ n'ụbọchị, obere oge tupu ịmalite nri.

A na-eme ụdị ọgwụgwọ ahụ otu ugboro n'afọ, maka izu 3.

Mpekere yabasị n’ụdị shuga nke abụọ bụ ụzọ dị ọnụ ala ma dị irè iji belata glucose ọbara.

Na shei nke akwukwo nri bu nke nwere sọlfọ nke ukwuu, nke nwere ezi ihe na aru ike n’ileria anya.

Simplezọ kachasị mfe ma dịkarịsịrị eji bee yabasị bụ ihe ịchọ mma. Ọ na-akwadebe n'ụzọ a. A na-etinye husk ahụ ekpokọtara na saucepan, wụsa ya na mmiri, ka ọ sie. Mgbe ahụ ọkụ na-ebelata, na-edobe ihe ngwọta ya ruo mgbe ọ nwetara agba dị egwu. Na-a chiụ chirikpu, ọkara iko tupu nri.

Onye anyị maara nke ọma ma bụrụ onye ọ bụla dị mfe ịnweta, eyịm bụ ụzọ dị mma iji gbochie ma gwọ ọtụtụ ọrịa, gụnyere ọrịa shuga 2, ọrịa obi, na ọbara mgbali elu. Elegharala ngwaahịa a pụrụ iche anya kere eke nyere anyị ka anyị na-echekwa ahụike.

Otu yabasị

Ubi a kụrụ na nke ọhịa sitere na Ezinaụlọ Onion juru ebe niile n’ụwa niile. Brothersmụnne ya gụnyere galik ọhịa na galik ọhịa. Otu ihe na-adọrọ mmasị bụ na ebe ọ bụ na enwerela kọntinent niile, ọbụlagodi n'ụsọ oké osimiri nke Antarctica, a na-ahụghị eyịm n'etiti ahịhịa ahịhịa juru na Australia. Mkpụrụ osisi vitamin na-elu ma na-agwọ ọrịa bụ n’otu oge ụmụ ụdị eji achọ mma. Uzo di iche iche "Suvorov" na "Blue-acha anụnụ anụnụ" ga-achọ mma ọ bụla ahịhịa ma ọ bụ na mbara ala.

Eyịm na-eri tubular, ahịhịa nke dị n'ime, yana akụkụ ala nke ihe oriri. Yabasị bụ ala, nke nwere akpịrị akwụkwọ na ihe ọicyụicyụ dị na ya. Ha na-edozi nri. N'ihi ntakịrị mkpụmkpụ, mmiri dị na akwara mucous na-enyere osisi ahụ aka ịlanarị oge okpomoku miri emi, ụkọ mmiri. Ala nke ala nwere ọtụtụ ihe achọrọ maka anụ ahụ.

Na isi nri, na mgbakwunye na nri eji megharịa ọnụ, a na-eji ahịhịa yabasị mee ihe ebe niile: na nke mbụ na nke abụọ, salads, sandwiches. Onye nnọchi anya yabasị nwere ọtụtụ ụdị, nke dị iche:

• nụrụ ụtọ - ụtọ, oseose, peninshula,
• agba agba - ọcha, odo, pink, odo odo,
• ụdị - ewepụghị, gburugburu, ube ekara
• nha nke bọlbụ.

Varietydị dị ọkụ dị mma maka sauces na ofe (azụ, anụ, akwukwo nri, ọka), toppings na pies. Enwere ike ịmịcha ụtọ na ụtọ dị mma, maka nri dị oyi. A na-agbanye mmiri dị iche iche na peninsular maka minit 10-15 na mmiri ma ọ bụ jiri mmiri ọ boilingụalụ ya wee nwee obi ilu (imi) na-apụta na ya.

Na mgbakwunye na eyịm, enwere ọtụtụ ụdị ndị ọzọ - shalọ na leeks, nke a na-ejikwa nri nri. Ha nwere okpukpo ozo na-adighi nma. Obere uto pungent - shallots, ụtọ - liik. A naghị agbanye akwụkwọ nri na-acha ose na nkwadebe nke sauces maka akwa soups. N’ebe ahụ, a na-eji akụkụ ahụ gbara agba ma ọ bụ dị ọcha kpuchie ya, ọ na-adọwa ma na-ekpo ya ọkụ.

Ihe ndị mejupụtara yabasị na ihe ha na-eme

A naghị etinye Starch n'ụdị ihe eji dobe ya. Phytoncides na-agbanwe agbanwe nke ezinụlọ Onion bụ ihe na-emebi ọria (nje funzo, nje). Onionkpụrụ eyịmasị siri ike nke na-egbochi nje ya bụ allicin, ihe nwere nnukwu sọlfọ nwere ya.

Ugbo na-esi ísì ụtọ na uto a kapịrị ọnụ nke ihe ọkụkụ ahụ bụ n'ihi mmanụ ndị dị mkpa (garlic, yabasị) n'ime ya. Isi izu Pancake bụ sọlfọ na - anọchite anya ya. Ihe mmanu di nkpa dika ndi n’enwe mmechuihu na mmeghachi omume na ahu bu ihe ndi ozo vitamin na otu.

Achịkọ mmanụ n'ime ihe ndị dị na yabasị na-akwado onyinye protein - insulin. Ha anaghị ekwe ka ọ daa n'ime ahụ n'okpuru ọrụ nke enzymes. Ngwakọta kemịkal sọlfọ na-akpali mmepụta nke homonụ site na pancreas. N'ime ọrịa shuga mellitus nke ụdị nke abụọ, akụkụ ahụ nke endocrine sistemụ na-arụ ọrụ ma nwee ike imepụta insulin akụkụ.

Bọlbụ nwere uru ume ọkụ okpukpu abụọ karịa, carbohydrates na protein 23.5 karịa protein feat green ya. Eyịm dị elu na protein protein na sọrel, letus, radishes, rhubarb, na ose ụtọ. N'iji ya na ahihia ndi ozo, o nwere otutu vitamin B1 dika pasili (0.05 mg kwa 100 g nke ahia) na ihe kariri dill. N'ihe banyere sodium kemịkal, eyịm dị elu karịa sọrel na ọ dị ala na ya - na calcium na vitamin PP (niacin).

Abụba, akwụkwọ nri na-atọ ụtọ nke ezinụlọ Onion, enweghị. Ya mere, na enweghị ọrịa nke eriri afọ ma ọ bụ anabataghị onye ọ bụla, enweghị mgbochi ma ọ bụ mgbochi n'iji yabasị.

Basiki Na-acha uhie uhie

Ihe mgbochi iji ojiji nke eyịm bụ ọkwa nke njọ nke nsogbu nke usoro nri (ya na ọnya afọ, gastritis). Site na ngwa nri, ihe zoro ezo nke ihe ọricụricụ gastric na-abawanye, nke na-eme ka nri nri ka mma. Ha na-eji osisi na-ekpo ekpo, ọ bụghị naanị dị ka nke sizininị na menu nri.

Dị ka efere onwe ha, a na-atụ aro yabasị a na-egbu egbu maka atherosclerosis na ndị ọrịa nwere ụdị shuga 2. Nwere ike iji nnukwu ọkara nke nwere obere ma ọ bụ wedata ha. Iji gwọọ ọrịa shuga, tupu ị bakingụ ihe oriri n’ọkụ, bepụ eyịm ahụ n’elu ihu ma hichaa ha nke ọma.

Ekwesịrị itinye microwave ka ọ bụrụ otu ọnọdụ “bake” (nkeji 3-7), na igbe - nkeji 30. Kechie yabasị ọ bụla na foil, tinye obere mmanụ ihe oriri na nnu. Ya mere, na yabasị uto anaghị abụ ihe na-agwụ ike, tinye coarsely grated ike chiiz na-ekpo ọkụ kwadebere efere. N'okwu a, nnu adịghị mkpa.

Ndị France, ndị maara ọtụtụ ihe banyere esi nri, na-ekwu na nchọpụta nke nri ọhụụ kwekọrọ n'inweta nkwanye ùgwù si n'ahụ igwe. Enwere ike iji nri ndị a na-eme achịcha na ụdị nri dịgasị iche iche dabere na ya na nri ụbọchị nke onye ọrịa shuga.

Ọgwụ yabasị na-enyere aka:

• nkịtị ọbara mgbali elu,
• nwekwuo ume na ịdị nkọ nke arịa ọbara,
• na - eme ka usoro ahụ ghara ịlụ ọgụ.

Eyịm na-ewere dị ka ọgwụgwọ ọgwụgwọ anụ ahụ ọ bụghị naanị maka ọrịa shuga, kamakwa maka ọrịa ndị ọzọ. Usoro nri ndị mmadụ na-akwado iji ya na mmanụ a .ụ. Ngwakọta ahụ na-eme ka ọhụụ gharazie ịdị ike, na-enyere aka na ụkwara (bronchitis), colitis na colpitis. Yabasị gruel ma ọ bụ ihe ọ juiceụ -ụ na-etinye ihe ọ juiceụ soụ na-etinye na ọnya, ọnya ọkụ, ọnya. Ihe ndị dị n’ime ya na-egbochi ibute ọrịa ma na-eso akpata ọgwụgwọ ngwa ngwa ọnya ọnya.

Ekpuchie ya na imi ma ọ bụ mee swabs, ihe ọ onionụ onionụ yabasị dilute na-emeso ụdị rhinitis na-adịghị ala ala. Site na anụ ahụ, ị ​​nwere ike wepu ọnya mmịrị, waatị, ọkụ na ọnya afọ, na-eme ka ọnụnọ anwụnta si anwụnta. Aụ yabasị nwere ya na okwute chọpụtara n’usoro urinary (akụrụ, eriri afọ).