Akwa anụ ọkụkọ > Nri maka oria mamiri

Bee ọkụkọ n'ime iberibe, gbakwunye mmiri, gbanye esi ofe. Mgbe mmiri bidoro, belata ọkụ ka mmiri wee ghara ịgbaji n'ike, kpoo ụfụfụ. Hapụ ka esi esi nri maka minit 5-10. Bee, dice poteto ma gbakwunye na ofe.

Mgbe ị na-eji ọkụkọ na-esi poteto, belata yabasị na karọt, belata yabasị na grater grater, gbue yabasị ahụ nke ọma.

Ighe ihe nile ngwa ngwa na mmanu akwukwo nri.

Tinye ofe. Nnu na ose nụrụ ụtọ, sie ya maka minit 5-10 ọzọ. Lelee ma ọ bụrụ na nduku dị njikere.

Ghee obere akwa na nnukwu efere.

Ọsọ ọsọ na-akpali ofe na ngaji dị n'etiti, wunye nsen na mmiri iyi.

Bee elu, gbakwunye ofe. Nye otu nkeji ka ọ sie ma wepu ya n’ọkụ. Ofe ahụ dị njikere.

Mfe Chicken Soup Recipe

Ezigbo ọkụ, mana ofe na-eju afọ, nke anyị na-etinye pasta. Ọ nwere ike ịbụ vermicelli, noodles ma ọ bụ osikapa funchoza - gị uto.

Chicken Egg and Noodle Soup - Nnukwu nri ụtụtụ

Ga - achọ: 1.5 lita nke anụ ọkụkọ,

Ọkụkọ 300 g
3 sie àkwá
1 yabasị na-ajụ
Mpekere nke kariri-2-3
2 n'ọtụtụ obere anụ ọhịa,
elu nụrụ ụtọ,
ngwa nri - akwukwo ahihia, ose, chili ma obu paprika.

Ọ bụrụ n’ịchọrọ, inwere ike ịgbakwunye akwụkwọ nri karịa, dịka ọmụmaatụ, tomato ma ọ bụ ọkara kukumba.

Anụ ọkụkọ mgbe ị risịrị ofe na ofe nwere ike jee ya n'ụzọ dị iche iche.

Ighe yabasị na carrots, ị nwere ike itinye kukumba ma ọ bụ tomato

Finely iri nke sie nsen

A ga-etinye ofe dị njikere

Ugbu a, ị nwere ike ịkpọ ndị ezinụlọ na tebụl.

Site n'ụzọ, ọ bụrụ na ịnweghị mmasị na ighe ihe, ọ nweghị ike ịme ya. Dịka ọmụmaatụ, iji chekwaa oge, m na-etinye eyịm ata na grated karọt na efere esi. A na-esi nri ihe niile nkeji 5. Ma ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye nduku na ofe. Bee ya n'ime cubes ma ọ bụ Mpekere (M na-egbutu ya ka ọ dị nro ka o wee nwee ike ịgba ọkụ ngwa ngwa), tinye n'ime ofe. Mgbe poteto belata, gbakwunye noodles, na mgbe oge ole na ole gasịrị - nke ngwaahịa ndị ọzọ.

Akwa na ofe ofe

Zọ ọzọ iji mee ka ofe anyị nwee afọ ojuju karịa bụ ịgụnye ahihia na ya. Nri ga-ewe oge karia, mana o ruru ya.

Dumplings - nnukwu mgbakwunye na ofe ọkụkọ

500 g ọkụkọ (ofe set),
1.5-2 lita mmiri,
1 yabasị,
1 karọt
2-3 peas nke allspice,
akwukwo akwukwo
nnu.

1 akwa
1 tbsp. l bọta
5-7 Art. l ntụ ọka
Mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi milimita 130
nnu.

Poteto abụọ,
1 yabasị,
1 karọt
3 sie àkwá
ụyọkọ ọfọ kanị
isi nri nke ihe ighe,
nnu, ose.

Na ọkara okpomọkụ, sie ofe, nnu ya, tụgharịa yabasị na karọt (peeled, mana ọ bụghị nke ọma), gbakwunye nnu. Esi nri obere karịa ọkara otu awa ka efere ahụ wee dị ntakịrị.
Mgbe a na-ete ofe, wepụ ọkụkọ na ya ma tufuo ya n'ime anụ. Wepụ akwụkwọ nri - a chọghịzi ha. Tinye poteto, sie dị ka masịrị gị, ma hapụ ka ofe sie nri maka minit 10-12 ọzọ.

Na efere a kwadebere, sie poteto

Na mgwakota agwa maka ahihia, protein na yolks kwesịrị ka a na-anya ya iche

Adịghota nke mgwakota agwa kwesịrị ịdịtụ karịa karịa maka fritters

Wụsa mkpọba ahụ n'ime ofe n'ụzọ kachasị mma site na iji teaspoons

Ofe ahụ dị njikere mgbe a na-egwe ọka

Ntụziaka "Chicken na akwa ofe":

Ntụziaka maka osi ite na-adịghị ngwa ngwa, na njedebe m ga-ede otu esi esi esi nri na osi ite)

Bee fillet ọkụkọ ahụ n'ime obere cubes, gbanye ya na osi ite, na-ete ya na obere mmanụ ihe oriri na ọnọdụ "ighe".

Enweghị mkpa ighe, ọ dị mkpa na ọkụkọ “ga-ejide”, tụgharịa ọcha, nke ahụ bụ) nkeji iri ezuola maka nke a.

Mpekere atọ dị na grater grater, bee yabasị ka masịrị gị. M hụrụ n'anya na obere ọkara yiri mgbaaka) Spgbasa na ọkụkọ. Ighe ntakịrị na ọkụkọ.

Anyị na-agbasa poteto, bee n'ime cubes.

Wunye na mmiri. Enwere m ihe niile ọnụ na olu 3 lita. Anyị na-agbanye ọnọdụ "ofe", oge bụ 1 awa.

Ikwanye akwa na ndụdụ.

Obere oge tupu ofe ahụ adịla njikere, wụsa àkwá ahụ na obere iyi, na-akpali oge ụfọdụ.

Nnu nụrụ ụtọ. Nke oge, ana m achọ ịgbakwunye paprika na turmeric maka ọmarịcha ọla edo na ofe a.

Nke a bụ ndị dị otú ahụ mara mma ma na-atọ ụtọ ìhè ofe!)

Ọ bụrụ na osi ite na osi ite, mgbe ahụ:
1. Obụpde anụ ruo mgbe esiri ya.
2. Wepụ ya, bee n'ime Mpekere ma zighaa ya na poteto na akwụkwọ nri a ghere eghe.
3. Wunye nsen ahụ na ofe okokụre, ka ofe sie. Ihe niile dị njikere!)