Kuki bara uru maka ndị ọrịa mamịrị

Akọrọ, obere carb, shuga, abụba, na kuki na-enweghị mmiri. Ndị a bụ bisikiiti na ọkpọkọ. Nwere ike iri ha na obere - 3-4 iberibe otu oge,
Kuki maka ndị ọrịa mamịrị dabere na nnọchi shuga (fructose ma ọ bụ sorbitol). Mwepu nke ngwaahịa dị otu a bụ ọkacha mma a kapịrị ọnụ, nke na-adịchaghị mma na ịdị mma nke nwere analogues nwere shuga,
Arụrụ n'ụlọ arụrụ n'ụlọ dịka usoro nri pụrụ iche si dị, nke edoziri n’iburu n’uche ọnụọgụ nke ngwaahịa ndị enyere. Ngwaahịa dị otú ahụ ga-abụ ihe nchebe, ebe ọ bụ na onye ọrịa mamịrị ga-ama nke ọma ihe ọ na-eri.

Gụọ ihe mejupụtara nke kuki, naanị ntụ ọka nwere obere glycemic index kwesịrị ịdị na ya. Ọ bụ rye, oatmeal, lentil na buckwheat. White na ngwaahịa ọka na-nditịm contraindicated maka ndị ọrịa mamịrị,
Sugar ekwesịghị ịbụ nke mejupụtara, ọbụna dị ka uzuzu na-achọ mma. Dị ka ndị na-atọ ụtọ, ọ ka mma ịhọrọ ndị dochie ma ọ bụ fructose,
A gaghị akwadebe nri ndị ọrịa mamịrị dabere na abụba, ebe ọ bụ na ha adịghị ala ala karịa ọrịa shuga maka ndị ọrịa. Ya mere, kuki dabere na bọta ga-eme naanị ihe ọjọọ, ọ bara uru ịhọrọ ihe ndị dị na margarine ma ọ bụ enweghị abụba zuru oke.

Kuki eji esi nri shuga

Oku eji eme ulo di nro nke ejiri ezigbo ihe eji eme ihe nwere ike mejuo “niche” a ma ghara imeru ahu ike gi. Anyị na-enye gị ụfọdụ nri ụtọ.

Kedu otu esi eji aspen ogbugbo na-arịa ọrịa shuga? Gụkwuo ebe a.

Kedụ ụdị anya mmiri kachasị ewu ewu edere maka ndị ọrịa mamịrị yana nsogbu akụkụ ahụ ọhụụ.

Oatmeal kuki maka ndị ọrịa mamịrị

Oatmeal - 1 iko,
Mmiri - 2 tbsp.,
Fructose - 1 tbsp.,
Margarine nwere obere abụba - 40 grams.

Izizi, kpochaa margarine,
Tinyezie iko oatmeal ntụ ọka na ya. Ọ bụrụ na ịdịchaghị, ị nwere ike ihicha ọka ahụ na blender,
Wunye fructose na ngwakọta, gbakwunye ntakịrị mmiri dị jụụ (iji mee ka mgwakota agwa ahụ sie ike). Were ya na ngaji
Ugbu a preheat oven (ogo 180 ga-ezuru). Anyị na-etinye akwụkwọ achịcha na mpempe achịcha, ọ ga-eme ka anyị ghara iji griiz maka lubrication,
Jiri nwayọ dina akwa mgwakota agwa na ngaji, tụọ obere 15,
Ziga akpọọ nkụ maka nkeji 20. Mgbe ahụ jụụ ma wepu ya na pan. A na-eme achịcha eji eme ụlọ!

Rye ntụ ọka eji megharịa ọnụ

Margarine - 50 grams,
Dochie shuga na nsogbu dị iche iche - 30 grams,
Vanillin - 1 tuo,
Akwa - 1 pc.,
Rye ntụ - 300 grams,
Nwa chocolate na fructose (shavings) - 10 grams.

Margarine dị jụụ, gbakwunye vanillin na sweetener na ya. Anyị na-ata ihe niile
Iti akwa na ndụdụ, tinye margarine, jikọta,
Wunye ntụ ọka rye n'ime ihe ndị dị na obere obere, igwakorita,
Mgbe mgwakota agwa ahụ fọrọ nke nta ka ọ dị njikere, gbanye chọkọletị chocolate ebe ahụ, kesaa kesaa ya n'elu mgwakota agwa,
N'otu oge ahụ, ịnwere ike ịkwadebe oven tupu ị kpochaa ya. Werekwa akwụkwọ pụrụ iche kpuchie mpempe achịcha ahụ.
Tinye mgwakota agwa n'ime obere ngaji, dịka ịchọrọ, ị ga-enweta ihe dị kuki 30. Ziga maka nkeji iri abụọ ka ị sie na ogo 200, wee kpoo ma rie.

Kedụ ka esi egosipụta ọrịa shuga n’ime ụmụ nwoke? Ike na-arịa ọrịa shuga. Gụkwuo na akụkọ a.

Ime nchekwa maka ndị ọrịa mamịrị

Kuki nke kuki Kefir ma ọ bụ kuki gingerbread na-eji ụtọ na-atọ ụtọ, ha nwere uto pụrụ iche, yabụ, ha anaghị atụfu agwa uto na ngwaahịa ndị nwere shuga. Ka ọ dị ugbu a, nhọrọ kachasị dabara adaba bụ ịgbakwunye ekpomeekpo Stevia, nke dị nso na shuga mgbe niile.

Tupu itinye nri ọ bụla na nri, ịkwesịrị ịkpọtụrụ dọkịta gị. N'ime kuki niile dị maka ọrịre maka ndị ọrịa mamịrị, bisikiiti ma ọ bụ akwa nwere akara glycemic nke nkeji 80 na kuki oatmeal nwere glycemic index nke nkeji iri ise na ise kachasị mma na obere ego.

Bakingdị ịme achịcha ekwesịghị ịdị ụtọ, mmanụ mmanụ na nke bara ụba. Kuki ma ọ bụ kuki a na-egbu egbu na kefir ga-emeju afọ ọ bụla maka ihe ụtọ, ma e wezụga, ọ gaghị ewe nnukwu mbọ na oge iji kwadebe ihe ndị eji eme ụlọ. N'otu oge, a na-ahụta nri dị n'ụlọ ka ihe adịghị mma na ọdịnaya nke ngwaahịa na-anabata ndị ọrịa mamịrị.

A na-eji ntụ ọka rye. A naghị etinye akwa ọkụkọ na nkwadebe nke achịcha eji eme ụlọ. Kama butter, a na-eji margarine nwere ntakịrị abụba. Kama shuga mgbe niile, a na-eji ihe ndị na-atọ ụtọ ụtọ n'ụdị fructose ma ọ bụ sorbitol.

N'ihi ya, a ga-ekeji ngwa ahịa niile a na-eme achịcha maka ndị na-arịa ọrịa shuga ụzọ atọ: bisikiiti dị ala, kuki na kuki na-enweghị shuga na fructose ma ọ bụ sorbitol, na ngwongwo achịcha a na-eme n'ụlọ nke a kwadebere na nkwado maka nri a kwere.

Bisikiiti a na-ebunye obere ihe na-agụnye bisikiiti na nkụ, o nwere naanị carbohydrates 55 g, ebe enweghi shuga na abụba. N'ihi ndekọ dị elu nke glycemic, ị nwere ike iji ya na obere ego, iberibe atọ ruo anọ n'otu oge.
Achịcha a na-eme achịcha na-atọ ụtọ nwere otu uto, yabụ ndị na-arịa ọrịa shuga nwere ike ịmasị ya.
Achịcha eji eme ụlọ, dịka ọmụmaatụ, kuki gingerb na kefir ma ọ bụ kuki eji eme ụlọ, a na-akwado ya dị ka usoro nri pụrụ iche, yabụ mmadụ nwere ike ịtụle ngwaahịa ndị ọ ga-agbakwunye na nke na-ekwesịghị uru ya.

Mgbe ị na-azụta kuki emere eme ya na ụlọ ahịa, ị kwesịrị ịmara nke ọma na ihe mepụtara ere a na-ere. Ọ dị mkpa na kuki jiri obere nri glycemic obere nri, nke a gụnyere rye, oatmeal, lentil ma ọ bụ ntụ ọka. A na - egbochi ntụ ọka ọcha ma ọ bụrụ na mmadụ nwere ọrịa shuga ọzọ.

Ekwesighi itinye shuga na ngwaahịa ahụ, ọbụlagodi na obere obere, n'ụdị nke ifesa mma. Ọ ka mma ma ọ bụrụ na ndị na-atọ ụtọ mkpụrụ osisi fructose ma ọ bụ sorbitol. Ebe ọ bụ na abụba na-emerụ ndị ọrịa mamịrị, ekwesighi iji ya na achịcha, kuki ma ọ bụ kuki gingerb na kefir nwere ike iji margarine mee ya.

Isi nri Oatmeal Cookies

N'ime ụdị ọrịa shuga mbụ na nke abụọ, kuki oatmeal emere n'ụlọ dị oke mma dịka ọgwụgwọ. Ime achịcha ahụ agaghị emerụ ahụike ma mejuo afọ kwa ụbọchị maka shuga.

Iji mee kuki oatmeal, ịchọrọ iko 0,5 mmiri dị ọcha, otu ụdị oatmeal, oatmeal, buckwheat ma ọ bụ ntụ ọka, vanillin, margarine nwere obere abụba, fructose Tupu ị na-esi nri, a ga-ajụ margarine, mmanụ oatmeal na-eji blender ehichapụ.

A na-agwakọta ntụ ọka ahụ na oatmeal, a na-etinye tablespoon nke margarine, vanilla n'ọnụ ọnụ mma na ngwakọta a na-arụpụta. Mgbe enwetara ngwakọta agwakọta, a na-awụsa mmiri ọ drinkingụ drinkingụ dị ọcha ma na-atọ ụtọ karịa ka a na-agbakwunye ngaji eji megharịa ọnụ.

A na-ekpuchi akpụkpọ anụ na mpempe achịcha dị ọcha, a na-etinye obere achịcha n’elu ya site na iji tablespoon.
A na-eme achịcha Oatmeal na oven ruo mgbe ọla edo pụtara, ihe ịkpụ achịcha kwesịrị ịdị 200 degrees.
A na-eji achicha nke fructose ma ọ bụ obere mkpụrụ nke mkpụrụ osisi a mịrị amị mee achịcha dị mma.

Kuki ọ bụla nwere ihe karịrị 0.4 achịcha nke kilogram 36. Na 100 g nke ngwaahịa a rụchara, glycemic index bụ nkeji iri anọ na ise.

Ọ na-atụ aro iri kuki oatmeal agaghị akarị atọ ma ọ bụ anọ n'otu oge.

Achịcha kuki esi nri n'ụlọ

Maka uzommeputa a, ị ga-achọ ntụ ọka rye, ntụ ọka 0.3 nke shuga na margarine nwere obere abụba, akwa nnụnụ kwel na nke abụọ ma ọ bụ atọ, chocolate gbara ọchịchịrị n’ime obere ego n’ụdị ibe, otu ụzọ n’ụzọ anọ nke teaspoon nnu, na ọkara iko nke ọka rye. Ngwa a gwakọtara nke ọma, a na-egbuze mgwakota agwa, emesịa edobe kuki ndị ahụ na mpempe akwụkwọ achịcha ma sie 15 nkeji na ogo 200.

Maka kuki shuga, were ọkara iko mmiri dị ọcha, otu ngaji ntụ ọka na oatmeal. A na-agbakwunye otu tablespoon nke fructose, 150 g nke margarine nwere obere abụba, cinnamon na ngwere nke mma.

Agwakọta ihe ndị ahụ, jikọta mmiri na ụtọ ahụ na njedebe. A na-eme osi ite na oven na okpomọkụ 200, oge a na-eme achịcha bụ minit 15. Mgbe kuki ndị ahụ gwọrịrị, a na-ewepụ ha na pan.

Iji kwadebe ihe eji megharịa ọnụ na-enweghị shuga na ntụ ọka rye, jiri 50 g nke margarine, 30 g nke sweetener, tuo nke vanillin, otu akwa, 300 g nke rye ntụ ọka 10 g nke cha cha gbara ọchịchịrị na fructose.

A na-ajụ mmiri margarine, mgbe emesịrị dochie shuga, vanillin na akpa ahụ, ngwakọta a na-esi na ya gbazee kpamkpam. A na-awụnye akwa tupu eburu ya n’ime akpa ma gwakọta ya.
Na-esote, a na-etinye ntụ ọka rye na obere akụkụ, mgbe nke a gwachachara mgwakota agwa ahụ site na ngwakọta a na-esi na ya apụta. A na-awụnye chọkọleko chocolate n’ime ngwakọta ma jiri ya na-ekesasị ya n’otu mgwakota agwa ahụ.
N’ebe a na-eme achịcha kpuchie na akpụkpọ anụ, gbasaa mgwakota agwa ya na tablespoon. A na-esi kuki esi nri na ogo 200 maka minit 15-20, emesịa mee ha mma ma wepu ya na mpempe akwụkwọ ịme achịcha.

Ihe dị kalori nke ụdị achịcha a bụ kilogilo 40, otu kuki nwere nkeji achịcha 0.6. Ndepụta glycemic nke 100 g nke ngwaahịa ahụ emechara bụ nkeji iri ise. N'otu oge, a na-adụ ndị ọrịa mamịrị ọdụ ka ha rie ihe karịrị atọ kuki ndị a.

A na-akwado kuki kuki Shortbread site na iji 100 g nke sweetener, 200 g nke margarine dị obere, 300 g nke buckwheat N'ogbe, otu akwa, tuo vanillin, obere nnu.

Mgbe margarine jụrụ, a na-agwakọta ya na ihe ụtọ, nnu, vanillin na akwa na ngwakọta a na-arụpụta.
A na-etinye ntụ ọka Buckwheat na obere akụkụ nke nta nke nta, mgbe emesesịrị mgwakota agwa ahụ.
A na-edobe mgwakota agwa a kwadebere n’elu mpempe akwụkwọ a kwadebere tupu iji ya mee achịcha. Otu kuki nwere ihe dị ka kuki iri atọ.
A na-etinye kuki na oven, na-eme ya na okpomọkụ 200 ruo mgbe ọla edo dị ọcha. Mgbe echichara ya, a na-eme achịcha ahụ ma wepụ ya na pan.

Kuki kuki ọ bụla nwere kilogram 54, nkeji achịcha 0,5. Na 100 g nke ngwaahịa a rụchara, glycemic index bụ 60 nkeji.

N'otu oge, ndị ọrịa mamịrị anaghị eri ihe karịrị abụọ kuki ndị a.

Na-esi nri gwerbins n'ụlọ na-enweghị shuga

Nlekọta kachasị mma maka ezumike ọ bụla bụ achịcha a na-eji eme achịcha emere n'ụlọ, kwadebere dị ka usoro nri gị. Ihe achịcha dị otú a nwere ike ịbụ ezigbo onyinye maka ekeresimesi, dịka ọ dị n’ụbọchị ezumike a, enwere ọdịnala inye cookies achicha na ntaneti n'ụdị ọnụ ọgụgụ dị iche iche.

Iji mee breadb ghebla nke rye n'ụlọ, jiri tablespoon nke sweetener, 100 g nke margarine dị obere ala, iko nke 3,5 ntụ ọka, otu akwa, iko mmiri, 0,5 teaspoon nke soda, mmanya. A na-eji pawuda ghaa egwe, ihe na-egbu egbu, cardamom dị ka ngwa nri.

Margarine na-eme ka ọ dị nro, a na-agbakwunye mmanụ dochie ya, ezigbo mmanụ dị n’ala, ihe a na-esi na ya agwakọta juputara kpamkpam. A na-agbakwunye akwa ma jiri ya tụọ ya nke ọma.

A na-agbakwunye ntụ ọka Rye na-agbanwe agbanwe, a na-agwakọta ntụ ọka ahụ kpamkpam. Ọkara otu nga nke soda na-a withụ ya na otu ngaji mmanya gbara ụka, a na-etinye soda soda na mgwakota agwa ma gwakọta ya nke ọma.
Mgbe agbakwunyechara ntụ ọka ndị ọzọ, a na-agbaze ntụ ọka ahụ. A na-akpọre bọọlụ dị nta site na nsonaazụ nke nsonaazụ ya. Site na nke a na-esi na gingerbread. Mgbe ị na-eji Ebu pụrụ iche, a na-agbanye mgwakota agwa ahụ na oyi akwa, a na-ebipụ ọnụ ọgụgụ ya.
A na-ekpuchi mpempe achịcha ahụ jiri akpụkpọ anụ, a na-etinye kuki gingerb n’elu ya. Ime ha na okpomọkụ nke ogo 200 maka nkeji iri na ise.

Ekwesịrị iji mmiri mee achịcha ọ bụla maka ndị ọrịa mamịrị ogologo oge, kuki ma ọ bụ obere ghanna kwesịrị inwe ọla edo. A na-eji ngwaahịa chocolate ma ọ bụ oyibo chọọ mma, yana mkpụrụ osisi a mịrị amị, nke a na-agbanye mmiri.

Mgbe ị na-eji kuki a na-egbu egbu, a na-atụ aro iji glucometer jiri ọbara ọbara mee ihe mgbe niile, ebe ọ bụ na ịme achịcha ọ bụla nwere ike ibute spikes na shuga ọbara.
Banyere iwu maka ịkwadebe achịcha gingerb ga-agwa vidiyo dị n’isiokwu a.