Okroshka nwere ọrịa shuga > Nri maka oria mamiri

A na-ewere okroshka dị ụtọ na-arịa ọrịa shuga adịghị emerụ ndị na-arịa ọrịa a. Omenala, ofe oyi na-akwado site na akwukwo nri ohuru na anu ezi, onye obia n’enweghi nkuzi tinye ihe n’ilebara uche ya. Maka ndị na-arịa ọrịa shuga, ịkwesịrị ịkwadebe efere dị iche, nke nwere ụdị anụ na whey (kvass) nwere obere abụba. Ekwesiri itinye ụfọdụ ihe sitere na okroshka ọdịnala. Ọ dị mkpa na emechara nri a kpochara, nke dị mkpa maka ọrịa shuga.

Mkpa TOmata! Enwere ike ịgwọ ọrịa shuga dị elu n’ụlọ, n’enweghị ịwa ahụ ma ọ bụ ụlọ ọgwụ. Naanị gụọ ihe Marina Vladimirovna kwuru. gụọ nkwanye ahụ.

Enwere m ike iri okroshka nkịtị na-arịa ọrịa shuga.

Fọdụ usoro ọgbara ọhụrụ nke ịkwadebe ofe oyi nwere ike imetụta ahụike ndị ọrịa mamịrị, n'ihi na ha kwesịrị ịgbaso nri ụfọdụ mgbe ọ bụla. A na-edochi anụ anụ nwere obere anụ na ofe oyi site na analogues dị ọnụ ala karịa: sausages, sausages, anụ na-ese anwụrụ, soseji dọkịta. Nke a na - eme ka calorie nke efere dịkwuo elu, nke anaghị anabata ndị nwere oke ọbara.

A na-ebelata shuga n’otu ntabi anya! Ọrịa shuga n’afọ nwere ike ibute ọrịa dị iche iche, dịka nsogbu ọhụụ, akpụkpọ ahụ na ntutu isi, ọnya, ọria na ọbụna etuto ahụ! Ndị mmadụ kuziri ihe ilu iji mee ka ọkwa shuga ha dị mma. gụọ na.

Enwere ike iri Okroshka nwere ụdị 1 na ụdị 2 nke ọrịa shuga n'okpuru ọnọdụ ndị a:

Jiri Mayonezi ma ọ bụ ude gbara ụka were esi nri. Amachibidoro ụlọ ahịa Mayonezi amachibidoro.
Na ụdị mmiri mmiri maka okroshka jiri ọbara ma ọ bụ kvass.

Laghachi na tebụl ọdịnaya

Nri Okrosh Recipes maka ndi oria mamiri

Okroshka dị ụtọ ma baa uru ma ọ bụrụ na ị maara ọtụtụ usoro esi eme nkwadebe ya. Mgbe ụfọdụ o zuru ezu ịmara ihe nzuzo ole na ole ga-agbakwunye piquancy na ụtọ kachasị amasị gị. Dịka ọmụmaatụ, ofe oyi ga-enweta uto ọhụụ ma ọ bụrụ na ị dochie whey na kefir ma ọ bụ kvass. Ntụziaka maka okroshka nkịtị dị mfe. Efrata ke mejupụtara:

nduku - 5 PC.,
akwa - 2 PC.,.
kukumba ohuru - 1 pc.,
radishes 4-5 p.,.
elu (dil, pasili),
Anụ nwere obere anụ (ọkụkọ ma ọ bụ anụ ehi) - 100 g,
achịcha kvass 500 ml,
nnu - 2 g.

Achịcha kvass na ihe mejupụtara ga-enweta ume ma nye ike.

A na-egbutu poteto, àkwá na anụ n'ime obere iberibe.
Agwakọta na cucumbers, straws cut na herbs.
A na-etinye nnu na-atọ ụtọ.
Wụsara ngwakọta ahụ na kvass oyi.
A na-eme ka ofe ahụ sie nri.

Laghachi na tebụl ọdịnaya

Ire olu okroshka

Maka isi nri ị ga - achọ:

olu mkpirisi
nduku
kukumba
nsen
eyịm akwụkwọ ndụ
ahihia
nnu
ọbara.

Ero okroshka bụ otu n’ime nri maka osi ofe dị ụtọ.

Itucha ma kpọnwụchaa olu nke ọma.
Dice nduku na cucumbers.
Mike àkwá, gwakọtara na yabasị na herbs.
Gwakọta ihe ndị ahụ, nnu, mix,
Oge na chiiz whey.

Laghachi na tebụl ọdịnaya

Azụ esi nri

O nwere protein bara uru maka ndị ọrịa mamịrị. Iji kwadebe ya ị ga-achọ:

zander fillet,
akwa
kukumba na yabasị,
ude gbara ụka
ahihia
nnu.

Ikwesiri ighe azụ, dị ọcha n’ọkpụkpụ.
Kpoo ihe nile eji eme ya, jiri oge uto na achicha kvass mee ya.
Mgbe nke ahụ gasị tinye azụ na mix ọzọ.
Nsonaazụ bụ ofe na-atọ ụtọ, nke nwekwara ahụike.

A na-agbakwunye Radishes, sọrel na ọbụna apụl na efere ọdịnala. Isi ihe bụ na ngwaahịa dị mma maka nri ndị mmadụ nwere nnukwu ọbara. Enwere ike iri nri nhọrọ okroshka na obi ụtọ na enweghị ihe egwu. Ekwekwala ka ọrịa shuga bụrụ ihe na-egbochi ọrịa isi nri na nri dị ụtọ na tebụl.

Ogwu na nri nri okrosha maka oria mamiri: uru ofe oyi na ntuziaka maka nkwadebe ya

Ọrịa shuga - ọrịa nke chọrọ mmadụ inye ọzụzụ kwa ụbọchị, na-a medicationsụ ọgwụ enyere ya, na iri nri.

Onye ọ bụla maara na njehie ọ bụla na nri ndị mmadụ na - arịa ọrịa a na - arịa ọrịa nwere ike ibute nsonaazụ na - adịghị mma, nsogbu ahụike. Ndị ọrịa mamịrị na-akpachapụ anya mgbe ha na-achịkọta menus, jiri nlezianya.

Ndị ọrịa na-eduzi ọnụọgụ achịcha siri ike, nke ziri ezi, toaa ntị na nchịkọta glycemic nke ihe ọ bụla dị na efere ahụ. N’agbanyeghi eziokwu na otutu nri gi kacha nma ka amachibidoro mgbe ekwuputasiri nchoputa, a ka n’enwe udiri nri nwere nkwadebe puru iche maka oriri.

Isiokwu a ga - ekwu banyere ma ọ ga - ekwe omume iri nri okroshka nwere ọrịa shuga, ihe nhọrọ ya dị mma na nri onye ọrịa nwere ọrịa a.

Enwere m ike iri okroshka nwere ọrịa shuga?

Oyi sọ oyi bụ akụkụ dị mkpa nke ụbọchị ọkọchị na-ekpo ọkụ. Ma nhazi nke efere dị otú a maka nri ndị ọrịa mamịrị nwere ụfọdụ njirimara.

Tupu ị zaa ajụjụ a, ịkwesịrị ịchọpụta ma akwadoro ihe ndị dị na okroshka maka nri ndị ọrịa mamịrị.

Efere mbụ a nwere anụ ezi ghere eghe, akwụkwọ nri dị ọhụrụ, yana obere mmiri ara ehi na-acha ọcha, whey ma ọ bụ kvass ụlọ.

Enwere ike iri ya na ogwu a, ma oburu n’iso iwu ndu nri di nfe. A kwadebere Okroshka maka ụdị shuga 2 na-eji anụ ahụ akwụ ụgwọ na-enweghị agbakwunye akwụkwọ nri GI dị elu (dịka ọmụmaatụ, karọt, beets).

Ọ bụrụ na a ga-eji kvass mee ihe, mgbe ahụ iji mee ka uto ahụ dịkwuo mma, ọ bụ ihe amamihe dị na ya itinye akwụkwọ ọhụrụ, wee saa ahụ nke ọma, Mpekere tupu oge. Mgbe kefir na-arụ ọrụ dịka ntọala, enwere ike itinye ha na nnukwu efere ozugbo na ofe. Mint na-emeziwanye palatability, na-enyere aka belata nguzobe gas.

Nhọrọ nri

Na mgbakwunye na ụzọ eji eme nri ofe oyi a, enwere ọtụtụ calorie ndị na-abụghị ọdịnala maka nri ga-amasị ndị gọọlfụ na ndị hụrụ ha n'anya iri nri dị mma, echekwa na nke ọma.

Arụrụ n'ụlọ okroshka na kvass

Ezi ntụziaka, mana ubé na-enweghị ọkọlọtọ nri nke oyi oyi tụlere gụnyere ndị a:

anụ kefir,
akwukwo nri
ero na kvass.

Iji kwadebe ofe nri a n'uzo mbu, ichoro ihe ndia:

otu ọkụkọ ara
ụyọkọ dill
anụ ọkụkọ abụọ
kukumba ọhụrụ
kefir nwere obere abụba (0,5 l),
mmiri ịnweta (0,5 l),
kloovu nke galik.

Kukumba, nsen bee, mechie ya na grater. A na-egbutu anụ ahụ n'ime iberibe, dil, galik na-echi ọnụ. A gwakọtara ihe niile mejupụtara n’ime akpa kwesịrị ekwesị, a na-etinye nnu nnu, hapụrụ ya ọkara ọkara. Na nnukwu efere dị iche, ha na-agwakọta kefir na mmiri, wụsa na nkụ, tinyeworị ngwakọta etinye.

A na-ahapụ akwa ọkụkọ ka a dochie ya na nnụnụ kwel, ma na nke a, ha ga-eburu karịa (4-5 iberibe). Kwesịrị ekwesị maka mmanu mmanu - 1: 1. Enwere ike dochie anụ ọkụkụ site na anụ ndị ọzọ siri ike ma ọ bụrụ na achọrọ.

Iji kwadebe ụdị nke abụọ nke usoro oyi na-enweghị atụ, ị ga-achọ ngwaahịa dị otú a:

nkpuru osisi abuo
otu akwa
otu ụzọ cucumbers ọhụrụ
ụyọkọ dill,
ẹphe egude
kefir na-enweghị abụba (0,5 l),
mmiri dị ọcha ma ọ bụ ịnweta mmiri (1 l),
nnu.

Efere poteto, àkwá a gwọrọ nke ọma, peeled cucumbers etere na grater grater. A na-agwakọta ihe ndị ahụ n'ime akpa kwesịrị ekwesị, a na-agbakwunye ọka e ghere eghe.

A na-akwado akụkụ mmiri mmiri site na ịgwakọta kefir na mmiri (1: 2) na mgbakwunye nnu. Iji kpoo isi, ị nwere ike belata ntakịrị radish na nnukwu efere na ofe. Ọ ga-eme ka ụtọ dịkwuo ụtọ, ọhụụ, jupụta. A machibidoro ịgbakwunye mustard na n'ọnụ ngaji.

Iji kwadebe okroshka ero mbụ, ịkwesịrị ịnakọta ihe ndị a:

200-300 g nke nnu nnu,
100 g nke yabasị (ndụ ndụ),
otu akwa
otu ụzọ cucumbers ọhụrụ
abụọ na-eto eto poteto,
ụyọkọ dill
1 lita nke kvass,
nnu.

A ga-asacha Mushroom n'okpuru mgbata ahụ, tinye akwa nhicha akwụkwọ. Mgbe ha kpochara, wedata ya na obere iberibe. Bee, sie mma ma ọ bụ jiri mma belata cucumbers. A na-ajụ oyi nke jaketị, sie ya, bee n'ime cubes. A ga-agwakọta ihe niile dị n'ime akpa.

A na-ebipụ akwa sie ike, gwakọtara ya na ahịhịa ndị e ghere eghe. A na-etinye ngwakọta a kwadebere tupu ebugharị ya na efere ndị miri emi, akwa nwere yabasị, a na-etinye dill n'elu ma wụsa ya niile na kvass oyi. Nnu nụrụ ụtọ.

Ndekọ glycemic

Mana enwere ụfọdụ ngwaahịa dị n'ime ya nke ị kwesịrị ị paya ntị na: kvass, poteto.

Ọ bụrụ na GI ọdịnala dị nkeji iri atọ, mgbe ahụ glycemic index nke okroshka na kvass ga-adịtụ elu.

Ọ gaghị ekwe omume ịkpọ aha glycemic glycemic index nke kvass, mana site na ụzọ isi nri ya na ọdịdị ya, n'ọtụtụ ụzọ yiri biya, nke GI dị 100 - 110. Mana, na-eburu n'uche na ịta ụta nke carbohydrates na kvass ejiri fructose mee achịcha kama shuga na achịcha rye. pere mpe, ojiji ya na obere oke anaghị emetụta glycemia.

Nyere nke a dị n'elu, ọ bụ ihe na-achọsi ike iji ụdị ejiji ndị ọzọ, na-eji maka ebumnuche a ọ bụghị naanị kvass, kamakwa dil kefir, whey na cream cream. Nke a ga - enyere aka ọ bụghị naanị belata ihe ize ndụ nke ịwụ elu na glucose plasma, kamakwa mụbaa menu nri obere ọrịa mamịrị. Ya mere, ntughari nke ikuku di iche di iche nwere otutu uru otu mgbe.

Nduku na-ezo aka na akwụkwọ nri nwere nkezi GI, yabụ ọ bụ ihe na-adịghị oke mma iji mesoo onye ọrịa shuga.

Ikwesighi igbutu ihe kariri abuo abuo n'ime ofe, mana dika nnwale, i nwere ike nwaa dochie udiri anumanu - mma. O nwere GI dị ala, yabụ enwere ike ịgbakwunye ya na ofe oyi.

Na glycemic index nke olu dịkwa ala, ya mere okroshka pụrụ iche na ha n'ime ihe mejupụtara bụ nchekwa kpamkpam maka ahụ mmadụ nwere ọrịa shuga.

Okroshka nwere ụdị ọrịa shuga 2 ekwekọghị na bran, yana achịcha ọcha, ị nweghị ike itinye anụ na-egbu egbu ma ọ bụ ham.

Egwuregwu vidiyo bara uru

Otu di na nwunye nke ezigbo ihe nlere maka ofe mamịrị na vidiyo:

Nchịkọta ihe niile dị n’elu, a ga-ekwubi na ndị nwere ọrịa shuga nke ụdị abụọ a na-ahapụ ịhapụ ofe oyi nke osikapa esiri esi nri dịka usoro nri ọdịnala na ụfọdụ adịghị esikebe. Okroshka ga-abụ ọ bụghị nchekwa, kama ọ ga-abụkwa nri nri dị mma maka ahụ onye ọrịa, ọ bụrụ na enweghị ihe amachibidoro ya, yana akụkụ ya niile dị ọcha ma nwee mma.

Okroshka na Botvini nwere ọrịa shuga

Nhọrọ nke efere maka ihe oriri nke ndị ọrịa mamịrị n’oge ọkọchị nwere ọtụtụ njiri mara ya. Yabụ, dịka ọmụmaatụ, ịnwere ike ịgụnye ofe oyi na menu, dịka botvini na okroshka. Ndabere ha bụ achịcha achịcha kvass, na nkwadebe nke shuga anaghị eji. N'otu oge, ofe oyi bụ tumadi ọgwụ na akwụkwọ nri, nke bara uru n'ọrịa metabolic. Na ọdịnaya caloric ha na nhazi kwesịrị ekwesị dị ala karịa nri "mbụ". Ajuju kwesiri ekwesi, otu esi esi nri okroshka maka ndi oria shuga na gini bu botvina?

Onye ọ bụla osi nri nwere ya “mbinye aka” okroshka uzommeputa. A na-ejikarị ya na Mayonezi, ude mmiri, sausages na ọbụna sausages esi nri. Agbanyeghị, ndị ọrịa nwere oke ibu na ọrịa metabolism chọrọ nhọrọ pụrụ iche dị fechaa maka ịme soups oyi.

Karịsịa, ọ ka mma esi nri okrosh na ọrịa shuga na tebụl kvass ma ọ bụ kefir diluted na ọkara na mmiri ịnweta. Ntụziaka kachasị mfe bụ anụ ehi oyi, bee n'ime obere iberibe, kukumba, radish na nduku na-eto eto.

Ọ bụrụ na achọrọ, gbakwunye ọkara anụ ọkụkọ sie ike ma ọ bụ akwa nnụnụ kwel abụọ na efere. Na-atọ ụtọ, a na-agbakwunye dil dill na pasili na okroshka maka ndị ọrịa mamịrị. Enwere ike kwusi Kvass na Mint, ma tinye obere akwụkwọ Mint ole na ole ọhụrụ na bred. Ma site na soseji, ude gbara ụka na Mayonezi na nkwadebe nke okroshka maka ndị ọrịa mamịrị ga-ahapụ kpamkpam.

Ma n’elu dị ntakịrị karịa. Site n'ụzọ, efere a juputara na Russia tupu -eme mgbanwe ma nọkwa na tebụl nke ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ akụkụ niile nke ndị mmadụ, site na ndị ọchịchị eze ruo ndị nkịtị.

Nwere ike ịkwadebe botvini maka ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga mellitus dị ka usoro nri Russia ochie sitere na akwụkwọ nri nke 1860. Maka nke a, ịchọrọ tebụl kvass enweghị okpokoro. 300 ml ezuru otu mpaghara. Tinye maski nduku nke sọrel na akwụkwọ nri na mbụ sie ma sie ya site na sieve, kukumba e ghere eghe, yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, pasili na dil, yana ọkara nke anụ ọkụkọ sie ike.

Mana nke kachasị, etinye salmon, esiri esi nri, chiri kọpa ma ọ bụ burbot na botvini. Ọ bụrụ na enwere ike, enwere ike ịgbakwunye crayfish na efere. N’ezie, azụ abụọ ahụ na azụ crayfish ka a sachara. A na-eji nlezianya wepu ọkpụkpụ na akụkụ niile inedi ahụ. Tupu ị na-eje ozi, a na-eji Botvini na-arịa ọrịa arama na ngaji nke utoojoo ude.

Gbalịa ya, ọ dị ụtọ nke ukwuu.

Ntụziaka 100 maka ọrịa shuga. Tọrọ ụtọ, ahụike, na uche, na-agwọ ọrịa Anyasị Irina

Efrata: kvass - 500 ml, ham - 60 g, anụ ehi - 60 g, kukumba - 1 pc., Yabasị - 1 pc., Akwa - 1 pc., Salad, elu, utoojoo uto, nnu, ose, xylitol nụrụ ụtọ.

Anụ anụ, ham, kukumba, akwa steepụ, eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, letus, dil, pasili na-ebipụ. Agwakọta ngwaahịa ndị ahụ, wụsara ya na kvass oyi. Okroshka nwere xylitol, nnu, ude gbara ụka.

Okroshka Okroshka na poteto na tomato Kvass - 2 l. Yolk nke àkị sie ike - 1 pc. Mọstad - 2 g. Sugar - 5 g. Horseradish mgbọrọgwụ - 3 g kukumba - 100 g. Tomato - 100 g. - 20 g pasili akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ -

Okroshka Nke a na - abụkarị ofe kvass ofe, Otú ọ dị, a na - akwadebe okroshka na ofe kabeji uto, na kukumba na kabeeji ofe, na mmiri ara ehi, whey na buttermilk .N'ihi na, na mmalite nke narị afọ gara aga, a rụrụ okroshka ọ bụghị dị ka ihe mbụ, kama dị ka nri. Eleghị anya

Okroshka Beel dị ọhụrụ ma ọ bụ kukumba a mịrị amị, gbue ha nke ọma, ghaa yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, mkpụrụ osisi a mịrị amị, ndị ọka pịrị apị, saffron mushrooms, apụl ọhụrụ, esi nri, belata poteto, beets, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na otu paụnd pepa na 1 paụnd iberibe na sọrel na beetroot osi nri na grate

Okroshka Efrata 1 liter achịcha kvass, 2 cucumbers, 1-2 poteto, 1 beetroot, 1 karọt, 75 g nke yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, 30 g nke dil, 1 teaspoon shuga, nnu. A na-asacha usoro nkwadebe Beetroot na karọt, sie ya, sie ya, ghee ya ma bee n'ime obere iberibe. cubes. Na-asa cucumbers, bee n'ime cubes.

Okroshka N'oge ọkọchị, okroshka dochie ofe. Were anụ ahụ nke anụ, nke ga-eme, gbue n'ime obere iberibe, gbuekwa ọhụrụ ma ọ bụ sie kukumba, sie àkwá, gbue yab. Obere ice kpochara nke oma

Okroshka Maka nkwadebe 2 lita nke kvass: 80 g nke achịcha rye, 2 tbsp. tablespoons shuga, 3 g nke yist, iko mmiri 12 Maka okroshka: 1.5 lita nke kvass, àkwá 2, 1 teaspoon nke mọstad, 1 tbsp. ngaji shuga, horseradish nụrụ ụtọ, 2 ọhụrụ cucumbers, 150 - 200 g nke green eyịm

170. WINDOWS 1? liter achịcha kvass, 250 g nke sie anụ ehi, 100 g nke sie ham, 2 green cucumbers, 1 teaspoon nke mọstad esiri, shuga, nnu, dil, eyịm akwụkwọ ndụ,? iko nke ude gbara ụka, àkwá 3. Bee sie anụ ehi na ham n'ime obere cubes. Nsen sie ike.

Okroshka veal - 300 g Nduku - 400 g ọhụrụ cucumbers - 200 g Redis - 200 g achịcha kvass - iko 4 Chicken àkwá - 4 iberibe Nnu na pasili nụrụ ụtọ 1. Obụpde poteto a na-achaghị acha, dị jụụ, bee na dais. Ghichaa veel, gbanye na pan, wụsa

Okroshka Efrata 1 liter nke kvass, tubers nduku, 500 g nke radish, 2 cucumbers, àkwá 4, 100 g nke Mayonezi, ahịhịa ọ bụla maka ịchọ mma na nnu nụrụ ụtọ. Hichaa poteto, sie ha na skins ha, dị jụụ, bee na gbue. Saa peeled cucumbers na radishes ata ata

Okroshka Efrata: kvass - 500 ml, ham - 60 g, anụ ehi - 60 g, kukumba - 1 pc., Yabasị - 1 pc., Egg - 1 pc., Salad, elu, utoojoo, nnu, ose, xylitol nụrụ ụtọ. Anụ anụ, ham, kukumba, akwa steepụ, eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, letus, dil, pasili na-ebipụ. Ngwaahịa agwakọta

Okporo anụ, ham, peeled cucumbers, egg steepụ, yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, letus, dil, pasili na-ebipụ. Agwakọta ngwaahịa ndị ahụ, wụsara ya na kvass oyi. Oge okroshka na xylitol, nnu, ude gbara ụka Kvass 250 ml, ham 30 g, anụ ehi 30 g, cucumbers 40 g, yabasị 20 g, salad 10 g,

Okroshka Nri oriri - nụrụ ụtọ. Bee ahụ sie poteto na bee, bee n'ime obere cubes. Ghichaa anụ a sie ma ọ bụ soseji sie ya, gbue nke steepụ ya ezigbo elu, peeled cucumbers, eyịm na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na dil, jiri mmiri oyi sie ya.

Akwụkwọ dị oke mkpa maka ndị ọrịa mamịrị. Ihe ịchọrọ ịma gbasara ọrịa shuga: Pigulevskaya Irina Stanislavovna

Efrata: kvass - 500 ml, ham - 60 g, anụ ehi - 60 g, kukumba - 1 pc., Yabasị - 1 pc., Akwa - 1 pc., Salad, elu, utoojoo uto, nnu, ose, xylitol nụrụ ụtọ.

Njirimara nke iji okroshka na-arịa ọrịa shuga

Calorie okroshka nwere nkwadebe kwesịrị ekwesị dị ala karịa nke mbụ ọmụmụ ọdịnala, yabụ, a na-anabata ya na ọrịa shuga. Uru nri anụ okrosha kwadebere dịka usoro nri si dị bụ k k 67 dị na 100 g. Dịka isi mmiri mmiri maka okroshka, a na-eji kvass achịcha na-enweghị shuga. A na-ejikwa Kefir, whey ma ọ bụ obere abụba na-egbu egbu. Nri akwukwo nri nke okroshka gunyere:

kukumba ohuru
radish
sie nduku
ahihia.

A na-agbakwunye àkwá na-egbu egbu na anụ sie obere abụba na efere. Ka okroshka nwere ọrịa shuga weta uru, ọ bụghị ihe ọjọọ, ị ga-asọpụrụ iwu ụfọdụ:

can nweghị ike iji sausaji, saus, sausages, anụ a okedụrụ n'ọkụ na anụ mara abụba,
Ọ dị mkpa izere iji akwụkwọ nri nwere nnukwu glycemic index (GI) - beets na karas,
Ihe mkpuchi kvass ekwesịghị inwe shuga,
amachibidoro iji Mayonezi na abụba gbara ụka,
Dịka uwe, a na-atụ aro ịhọrọ okroshny kvass, whey ma ọ bụ kefir nwere abụba dị ala
ị nwere ike iri okroshka jiri otu iberi achịcha gbara ọchịchịrị,
kefir nwere ike ịgwakọta ya na ọkara na mmiri ịnweta mmiri,
poteto abụọ dị ọhụrụ ezuru okroshka.

Okroshka maka ọrịa shuga ga-esiri esi nri dịka anụ esi nri na anụ esiri esi. Enwere ike ikwenye na Kvass maka akwa akwa na Mint tupu oge eruo. Ọ bụrụ na esroshka esiri kefir, mgbe ahụ ị nwere ike tinye obere Mint ọhụrụ ole na ole. Quail akwa ga-abụ mgbakwunye bara uru na okrosha maka ndị ọrịa mamịrị. N'oge nkwadebe nke kpochapụwo okroshka, a na-agwakọta akwụkwọ nri na obere iberibe anụ sie ma hapụ ya ka ọ na-eme ruo minit 30. Mgbe nke ahụ gasị, a na-awụnye ihe ndị ahụ na achicha kvass achịcha na-enweghị ntụ na-esi ísì ụtọ.

Kefir anụ okroshka Ntụziaka

Maka ndị ọrịa mamịrị 2, anụ okrosh esiri kefir dị bara uru. O nwere obere kalori, nke kachasị maka ndị nwere nsogbu oke ibu. Iji kwadebe efere, ịchọrọ ihe ndị a:

300 g nke sie anụ ọkụkọ,
2 nsen
otu kukumba ohuru
0,5 kefir enweghi oke mmanu,
ụyọkọ dill,
0,5 l nke ịnweta mmiri n'enweghị gas,
2 cloves nke galiki.

Obụpde anụ anụ ọkụkọ, akwa tupu agbasaa kukumba ahụ. Na grater nwere nnukwu cloves, tee peeled kukumba ma sie nsen. I ghaa galik na dil, wedata anụ ahụ na obere iberibe. A na-edobe ihe niile a na-eme n'ime ite, nnu nnu ma gwakọta ya nke ọma. A na-agwakọta Kefir na mmiri ịnweta n'ime 1: 1. A na-awụpụ mmiri mmiri ga-esite n’ime ihe dị n’ime pan. Ntụziaka maka okroshka a enweghị poteto, yabụ ọnụ ọgụgụ calorie dị na nri ga-adị obere.

Nri okroshka maka oria mamiri

Na ọrịa shuga, ị nwere ike esi nri okroshka dị iche iche site na-agbanwe akwa ma ọ bụ ihe ndị na-esi na ya. Yabụ, ị ga - eme ka nri gị ka ịdị iche iche ma na-atọkwa ụtọ. Isi ihe bụ naanị iji ngwaahịa ndị ọrịa shuga na-anabata ma na-agbaso iwu nkwadebe. Na-arịa ọrịa shuga, ị nwere ike esi nri anụ okroshka. A ga-achọ ihe ndị na-esonụ

300 g nke nnu nnu,
otu akwa
2 pcs poteto ọhụrụ
2 pcs kukumba ohuru
1.1 l achịcha kvass,
100 g green eyịm,
100 g nke dil
nnu nụrụ ụtọ.

A na-asacha anụ mmiri nke ọma n'okpuru mmiri na-agba agba. E mesịa, ha na-eji mpempe akwụkwọ ehicha ha. A na-asacha kukumba ma pee. A na-ebipụ anụ na akwụkwọ nri a obere n'ime obere iberibe. A na-edobe ihe niile eji esi ya. Ka ọ dị ugbua, sie poteto na akpịrị ha, peeled, bee n'ime obere cubes ma zigara ya nnukwu efere nke ihe ndị ọzọ.

Obụpde akwa, bee, gbue ma jikọta ya na dil eyịm ye eyịm green. A na-etinye nnu n'ime mmiri. A na-edobe ngwakọta nke akwụkwọ nri na ero na efere dị iche iche, gbakwunye akwa na akwa na oge ya na achịcha kvass. Enwere ike iji ahịhịa ọhụrụ ghee ya.

Maka ụdị ọrịa shuga 2, ọ na-atụ aro iri nri calorie okroshka. Iji kwadebe ya, ịkwesịrị iwere:

250 mg abụba-free,
2 pcs nduku ohuru
otu kukumba ohuru
obere eyịm eyịm (30 g),
2 ụyọkọ radish
pasili na dil nụrụ ụtọ,
3 g nke nnu
otu akwa.

Iche iche obụpde akwa na poteto. A na-egbutu ngwaahịa ndị a rụchara agba ma bee n'ime obere iberibe. Kukumba na peeled na radish dị na ya. Iri yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ghee ya na nnu. A na-etinye ihe niile a na-etinye n'ime nnukwu efere ma gwakọta ya nke ọma. A ga-ebu ụzọ kpoo Kefir maka mmiri e ji esi mmiri mee nke ogo 2: 1. Mgbe ikpochasịsịrị, a na-awụpụ mmiri mmiri ga-esi na ya agwakọta. Nwere ike okroshka nwere ike fesaa na herbs na-eje ozi.

Na-arịa ọrịa shuga, okroshka nwere ike iripịa ma ọ bụrụ na esighe ya dịka usoro nri nri si dị na-eji anụ esiri esi ya na akwụkwọ nri. Vidiyo dị n'okpuru na-egosi Ntụziaka maka nri okrosh na kefir.

Isiakwụkwọ ndị ọzọ metụtara na Akwụkwọ ndị ọzọ

170. NWANKWO

Enwere m ike iji okrosh na ndị ọrịa mamịrị?

A na-ahapụkarị ihe ọ freshụ coldụ e ji eme mmiri n'ụlọ na-eme ka ọ bụrụ nri ndị ọrịa mamịrị.

Ka okroshka bụghị naanị na-anaghị emerụ ahụ, kamakwa ọ na-erite uru ahụ nke ndị ọrịa nwere ọrịa shuga, a na-atụ aro ịgbaso ọtụtụ iwu na nhazi ya:

A ga-eji anụ ahụ sie anụ dochie ya,
ewezuga ihe mejupụtara nke efere ihe niile nwere abụba (nnukwu kalori),
họrọ akwa kwesịrị ekwesị (nhọrọ kachasị mma bụ okroshny kvass, kefir nwere obere abụba ma ọ bụ whey).

Nri dị mfe maka “ọrịa mamịrị” okroshka bụ ngwakọta nke anụ ehi oyibo, kukumba, radish, nduku na-eto na kvass ma ọ bụ kefir (ha nwere ike were mmiri mmiri gwakọta ha na nha nke 2: 1).

Ọ bụrụ na achọrọ, a na-eji "nsị nnụnụ kwel" sie nri ahụ, gbakwunye akwa.

Ihe dị mkpa: soseji, Mayonezi, ude gbara ụka - nke a machibidoro ihe oriri maka ndị ọrịa mamịrị.

Otú e si esi nri ero okroshka nri:

1,2 l kvass
300 g nke nnu nnu,
100 g green eyịm,
2 obere poteto
1 anụ ọkụkọ sie,
2 pcs. karọt na kukumba,
ụyọkọ dill
nnu (0,5 tsp).

A na-asacha mkpụrụ osisi, a na-egbutu ya, bee n'ime cubes. A na-asa olulu n'okpuru mmiri oyi, a mịrị amị, bee n'ime obere iberibe. Yabasị kwesịrị finely, na mgbe - Mike na nnu na tupu chopped akwa. Ọ dị mkpa ka esi ya na mmiri e ghere eghe na jaket ahụ, mgbe ahụ, akwụkwọ nri na-ajụ oyi, peeled, chopped.

A na-etinye ngwakọta oriri a kwadebere na efere ma wụsara ya na kvass. Tupu ị na-eje ozi, ero okroshka fesa na dil dil.

Ntụziaka ọzọ maka ofe akwukwo nri oyi maka ndị ọrịa mamịrị:

250 ml nke kefir (nonfat),
30 g eyịm green (1 obere ụyọkọ),
2 nduku na 1 karọt (sie),
1 kukumba, 2 ụyọkọ radish,
1 akwa (sie sie),
elu - pasili, dil (nụrụ ụtọ),
nnu (3g).

A na-eghe eghe akwụkwọ ya na akwa ya, na-egbutu ya n'ime obere cubes, cucumbers na radishes na-eghe. A ga-egbunye chives ma sie ya nnu. Agwakọta ihe niile dị n’ime ya.

A na-agwakọta Kefir na mmiri esi mmiri (2: 1), na-ajụ oyi, ma na-awụsa ngwaahịa ndị a kwadebere na ngwakọta a. Tupu ị na-eje ozi okroshka fesa ya na ahịhịa.

Ihe dị mkpa: ofe oyi na-eji kvass mee ihe nwere ike ibute ọrịa shuga (bloating), yana ọrịa obi na-adịghị ala ala nke eriri afọ.

Ọrịa shuga dị ala nke na-arịa ọrịa shuga

Maka ọgwụgwọ nkwonkwo, ndị na-agụ akwụkwọ anyị ejirila DiabeNot nke ọma. Thehụ ihe ndị ama ama n’ahịa a, anyị kpebiri inyefe ya n’aka gị.
Gụkwuo ebe a ...

Usoro nri shuga dị obere ala bụ ntọala nke usoro ọgwụgwọ. Ọ bụ n'ihe oriri nke ndị ọrịa mamịrị ka ọrịa ahụ na-adabere, ma ụdị 1 ma ụdị nke 2.

Ọzọkwa, ọ bụrụ na onye na - enweghị insulin nwere ike belata ma mezie nri ya, ọrịa shuga ga-apụ ma ghara ịlaghachi na ya.

Mkpa Ọrịa mamịrị dị ala ala
Akwa carbohydrate nri
Ọrịa shuga dị ala nke na-arịa ọrịa shuga
Nri nwere obere carb: menus maka ndi oria mamịrị

Ihe ịchọrọ ịmara gbasara carbohydrates? Gịnị mere ha ji emebi ihe? Na iwu dị a shouldaa ka a ga-agbaso iji nri obere carb?

Mkpa Ọrịa mamịrị dị ala ala

Kedu ihe kpatara nri obere carb ji dị mkpa maka ụdị 1 na ụdị ọrịa shuga 2, oleekwa otú carbohydrates si dị ize ndụ maka ndị dị otú a? Mgbe onye ahụ siri ike rie ihe na-egbu egbu koko, dịka ọmụmaatụ, ma ọ bụ achịcha dị ụtọ (ngwaahịa nwere nri nwere oke carbohydrate), ọkwa shuga dị n'ọbara ya enweghị oge ibili, ebe ọ bụ na homonụ na - arụ ọrụ - ọ na - egbochi glucose, emesia ọ banye na sel, ma gbanwee ya ike.

N'ihi eziokwu ahụ bụ na ndị ọrịa mamịrị, pancreas, nke na - eme ka insulin na - arụ ọrụ ọfụma, usoro a anaghị eme na ha. Ọrịa glucose na-adị n’ọbara, ọkwa ya na-ebili ozugbo. Ọ bụ ya mere maka arụ ọrụ kwesịrị ekwesị nke ahụ nke onye ọrịa ji arịa ọrịa shuga, ọ dị mkpa ka amachi oke oriri nke carbohydrates. E kwuwerị, ụdị ọrịa shuga 2 na obere carb bụ echiche ndị na-enweghị atụ.

Akwa carbohydrate nri

Ihe oriri dị na carbohydrates dị ezigbo mkpa ma dị ezigbo mkpa maka mmadụ, n'ihi na ha na-ahazi usoro ịmịnye ọbara, mana ọ bụ naanị na obere.

Nke a bụ ihe onye ọrịa shuga kwesịrị ịhapụ:

Sugar na fructose, yana nri niile nwere ha. Mmanụ a ,ụ, chọkọletị,
Gummies na ihe ọ powụderedụ juru - ihe ọ bụla ọzọ, ha abaghị uru nri ha,
Ọka ọria flakes
Mkpụrụ osisi niile a mịrị amị
Ibe,
Achịcha, achịcha na kuki.
Jam na jam
Ihe nduku.

Nri nwere obere carb: menus maka ndi oria mamịrị

Usoro nri dị mfe ịchọta, ma ọ bụrụ na inyocha okwu a ma mụta ịgụta ọdịnaya nke protein, abụba na carbohydrates na ngwaahịa ọ bụla, mgbe ahụ enwere ike ịme menu n'adabereghị.

Ọ bụrụ n’iburu n'uche ndụmọdụ niile nke otu Pevzner, mgbe ahụ nri nwere ike ịbụ ihe dịka otu a:

Kọfị na mmiri ara ehi, oatmeal, chiiz obi.
Nchọcha ọka wit.
Akwukwo nri kabeeji na ofe kabeji, nke a mịrị amị, sie anụ, jelii mkpụrụ osisi.
Otu apụl.
Tii, butere, tupu brewed, azụ, kabeeji schnitzel.
Kefir

A na-anakọta nzaghachi ziri ezi site na nri nri nke ndị ọkachamara na Mayo Clinic mepụtara. Ma ọ dabara adaba maka ndị mepụtara shuga mellitus n'ihi oke ibu, yana ndị kwesịrị ifelata, dịka isi nri dị ebe a bụ ofe na-egbu egbu.

Iji sie ya, ị ga-emerịrị ya:

Yabasị - 6,
Tomato - 2,
Ose mgbịrịgba ose - 2,
Obere isi nke kabeeji
Otutu ahihia ahihia,
Cubes nke akwukwo nri ofe - 2.

Enwere ike iri ofe esiri esi nri na ọnụ ọgụgụ a na-akparaghị ókè, naanị tupu i rie ya ọ dị mkpa ịgbakwunye isi ihe dị na ya - ose dị ọkụ, dịka ọmụmaatụ, chili. Ọ bụ n’ihi ya ka a ga-eji gbaa abụba ọkụ. Gbalia iri nkpuru nkpuru mgbe ofe di nma.

Nri a na-enye obere carb maka shuga, n’ezie, bara uru, mana anyị agaghị echefula na ọ dị mkpa ka carbohydrates rụọ ọrụ nke ọma n’arụ ọrụ na sistem niile. Yabụ, isi ihe rube isi n'iwu a bụ "ihe niile dị mma n'ọdịdị ha."

Nwere ike okroshka na pancreatitis: Ezi ntụziaka na kefir

Na-akwadokwa ọkwa shuga ruo ogologo oge
Weghachi nrụpụta insulin nke pịkụl

Mgbe ọ chọpụtasịrị banyere ọrịa pancreatitis, onye ọrịa ahụ gbanwere nri ya kpamkpam. Ka emechara, pancreas anabataghị ọtụtụ ngwaahịa na-ebu oke ahụ.

Mana iri nri mgbe niile siri ezigbo ike, yabụ mgbe ụfọdụ ịchọrọ imeso onwe gị na goodies. Otu n'ime efere ndị a bụ okroshka dị mma, nke a na-achọsi ike n'oge anwụ na-ekpo ọkụ.

Ma na nchịkọta nke ofe oyi, ọ bụghị ọnụ ọgụgụ dị ole na ole. Ya mere, ndị mmadụ na-arịa ọrịa na-efe efe na-eche: ọ ga-ekwe omume iri okroshka na ọrịa pancreatitis?

Ihe ikwesiri ima banyere oria a

Ọria akwara na-ebute mbufụt nke pancreas. E nwere ụzọ abụọ nke ọrịa - nnukwu na-adịghị ala ala.

Mgbe emegwara ahụ, ọtụtụ ọrụ ka ọ dị na-akawanye njọ n'ime ahụ. Usoro mgbu na-eduga na-akpaghasị mgbari nri, ọdịdị nke gbaa ụka na ngari nri, iwe iwe metabolism nke ume, yana ịda ọkwa glucose ọbara.

Isi ihe na-akpata pancreatitis bụ ị pancụbiga mmanya ókè na ọrịa gallbladder na-adịghị ala ala. Ihe ndị na-akpalite mmekpa ahụ na-emetụta oke arụ na ngụgụ nri (ịwa ahụ, ọnya afọ, gastritis, trauma, mwakpo helminthic).

Ọzọkwa, ọrịa a na-ahụ maka ọrịa pancreatitis nwere ike ịpụta megide mmalite nke iji ọgwụ ogologo oge:

ọgwụ nje
Furosemide
ọgwụ nwere estrogens,
ọgwụ homonụ.

Ọrịa ndị dị ka ịba ọcha n'anya B na C, ọnụnọ nke etuto ahụ na-emetụta akwara, ọrịa obi na akwara, na nsogbu nke akụkụ ahụ. Ihe omume nke pancreatitis na-akwalite site na nsogbu homonụ na usoro mgbochi. Mana n'agbanyeghị ihe dị iche iche enwere ike iweghachite, na 40% nke ndị ọrịa ọ gaghị ekwe omume ịchọpụta ihe kpatara ya nke kpasuru mpụta mmerụ ahụ.

Ọrịa dị mma na-ezochi enzymes nke mechara banye duodenum, ebe ha na agwakọta. Ọ bụrụ na otu ma ọ bụ ọtụtụ ihe na - akpata nkụda mmụọ metụtara ọrụ gland, dịka ọmụmaatụ, okwute anakọtara n'ime ebele, anụ ahụ na - ewepụta enzymes, mana n'ihi usoro siri ike ha enweghị ike ịpụ.

N'ihi ya, bekee na-agbakọta na gland, ha na-amalite ime nri ha abụghị nri, kama ọ bụ anụ ahụ. Ihe a niile na-ebute nnukwu mbufụt. Ọ bụrụ na enweghị oge na ọgwụgwọ zuru oke, ọrịa ahụ na-aghọ nke na-adịghị ala ala, arụ ọrụ nke anụ ahụ anaghị arụ ọrụ, akpịrị na-etolite na anụ ahụ dị mma yana mgbaàmà na-egbu mgbu na-apụta.

Isi ihe mgbaàmà nke ọrịa pancreatitis:

vomiting
malaise
mgbu n'okpuru ọgịrịga na elu afọ,
afọ ntachi
anya ntughari
afọ ọsịsa
flatulence.

Ọzọkwa, enwere ike ịchọpụta ihe nrịbama Pụtara Ihu nke nsonaazụ nyocha. Ultrasound na-egosi cysts na akụkụ ezighi ezi nke akụkụ ahụ. Nyocha ọbara gosipụtara ịba ụba nke leukocytes, ESR na ọkwa dị elu nke enzymes pancreatic. Iji ghọta ma ọ ga-ekwe omume iri nri okroshka na pancreatitis, ọ bara uru ịghọta usoro iwu nri.

E kwuwerị, enweghị ike iji usoro ọkọlọtọ na usoro nke ịkwadebe ofe oyi maka ọrịa pancreatic.

Prinkpụrụ Ahụike Na-ahụ Maka Ahụhụ Ọkụ

Site na mbufụt nke pancreas, nri na-ekewa n'ime mashed ọ bụghị mashed. A na-eji ụdị nke mbụ maka ọrịa pancreatitis, na nke abụọ maka ọrịa na-adịghị ala ala, na mgbaghara.

Nchịkọta nri maka ọrịa nke parenchymal akụkụ pụtara nri ziri ezi nke anụ ahụ. Yabụ, na nri ụbọchị ọ bụla kwesịrị ịdị ugbua ihe nchebe (ruo 120 g), a na-enye ọtụtụ n'ime nri anụmanụ. Ole abụba abụba kwere ka ụbọchị ya karịrị 80 gram, pasenti 20 n'ime ha bụ ihe ọkụkụ.

Ulo ogwu nke ubochi nile bu 350 grams, nke gunyere 40 g shuga ma rue 30 g nke ndi edochi ya. Onye ọrịa kwesịrị ị drinkụ ihe ruru 2 lita nke mmiri kwa ụbọchị ma rie ihe karịrị 10 g nke nnu. Ihe dị kalori kwa ụbọchị na ahụ ike kwụsiri ike site na 2600 ruo 2800 kcal.

Site na pancreatitis, usoro esi nri abụghị ihe dị mkpa. Ọ kachasị mma isi nri, ime ma ọ bụ stew. Iri mmanu na iribata oke buru ibu. A na-atụ aro ngwaahịa ọ bụla ka ejiri ya na mpempe grated ma ọ bụ nke gwepịa.

Iwu iwu nri ndị ọzọ dị mkpa maka mbufụt a na-egbu egbu:

ọjụjụ riri ahụ,
nri ekwesịghị oyi ma ọ bụ kpoo ọkụ,
ị nweghị ike iri oke,
Ekwesịrị iwere nri n’ime obere akụkụ ruo ugboro isii kwa ụbọchị.

Ọ bụrụ na ị na-agbaso iwu ndị a niile, mgbe ahụ okroshka nwere ọrịa pancreatitis na-adịghị ala ala na mgbaghara nwere ike itinye ụfọdụ oge na menu.

Mana ndị dọkịta niile na-atụ aro ịhapụ iji efere a, ma tupu ịkwadebe ya, mụọ ndepụta nri oriri amachibidoro iwu.

Kedu ihe iji gbakwunye okroshka na pancreatitis

Ntụziaka maka okroshka kpochapụwo gụnyere iji akwa, kvass, cheese, cream cream ma ọ bụ Mayonezi. Ihe ndị a niile nwere ọrịa pancreatitis enweghị agwakọta, ebe ọ ga - ekwe omume ịkpasu iwe ma bulie ike nke mgbaàmà na - adịghị mma nke ọrịa ahụ (flatulence, iwe, mgbu afọ).

Ọ kachasị mma iji nri okroshka na kefir, ude gbara ụka na mmiri ịnweta. N'otu oge ahụ, ngwaahịa mmiri ara ehi ga-adị ọhụụ, nke a na-eme karịa ụbọchị 24 gara aga, nke nwere oke ma nwee abụba nwere oke ruru pasent otu.

Banyere mmiri ịnweta, ọ bụrụ na ọnya na-arịa ọrịa na-adịghị ala ala, enwere ike ị drinksụ ihe ọ-ụ-ụ dị ala na nke ọkara. Akụkụ nke mbụ gụnyere mmiri, nke ọnụego mineral anaghị eru 5 g kwa lita. Ndị otu nke abụọ gụnyere mmiri mmiri mejupụtara ya na ihe ndị dị gara gara ruo 17 g kwa 1 lita.

Na-enweghị mgbochi na pancreatitis, a na-atụ aro ị drinkụ mmiri okpokoro. Onu ogugu ogwu gha aghaghi idi. Ọ bụ ihe na-achọsi ike ka zinc, sọlfọ, calcium, bicarbonates na sulfate ion dị na nhazi nke ihe ọ drinkụ .ụ ahụ. Na ọgwụgwọ pancreas, ọ bara uru iji Luzhansky, Borjomi, Essentuki Nke 20 na 4.

Ihe niile doro anya na ndabere nke okroshka, oleekwa ihe ndị a na-etinye na ofe ahụ ka ọ ghara imerụ pancreas ahụ? Site na ngwaahịa anụ, nri anụ bụ nhọrọ kacha mma. Ndị a bụ anụ ehi, ọkụkọ, anụ mkpuchi, oke bekee na toki.

Youkwesịrị iji naanị akụkụ loin na-enweghị abụba, anụ ahụ na akwara. Usoro akwadoro esi esi anụ esi nri. Nwere ike ịgbakwunye anụ ezi, ọgazị, nwa atụrụ, ọbọgwụ, akụkụ ahụ nke abụba, offal, sausages na eghe, nke na-ese anwụrụ, stewed ma ọ bụ mkpọ achara na okroshka.

A machibidokwara iji ụdị azụ dị ọdụ (mackerel, sardine, salmon) na ofe oyi, stewed, pickled, salted ma ọ bụ mịrị amị. Alloweddị anakwere erimeri ihe oriri bụ ngwere, pike perch, carp, hake, flolif, pollock, squid, mussel, oporo na pike.

Maka ọgwụgwọ nkwonkwo, ndị na-agụ akwụkwọ anyị ejirila DiabeNot nke ọma. Thehụ ihe ndị ama ama n’ahịa a, anyị kpebiri inyefe ya n’aka gị.
Gụkwuo ebe a ...

A na-ewere àkwá dị ka otu n'ime isi ihe dị na efere ahụ. Site na mgbaghara nke kwụsiri ike, enwere ike ịgbakwunye nsen 2-3 na okroshka, ọkacha mma na-enweghị yolks, ebe ọ bụ na ha na-aba ụba abụba, cholesterol ma ọ na-anabata ha nke ọma.

Banyere akwụkwọ nri na mkpịsị ahịhịa, a machibidoro ịgbakwunye na ofe oyi na-atụ na pancreatitis:

radish (nwere ọtụtụ eriri, na-akpasu bloating na oke na afo),
mọstad
yabasị, galik,
ose ojii.

N'ime akwụkwọ nri a na-anabata, ịnwere ike ịgbakwunye karọt na poteto, obere peas na mịrị amị na kukumba ohuru na okroshka. Agbanyeghị, ọ kacha mma ịgakwuru dibịa tupu i rie ngwaahịa ndị a niile.

Banyere ntụ ọka, ndị na-arịa pancreatitis na-adịghị ala ala ekwesịghị iri rye, achịcha ọhụrụ, achịcha na achịcha achịcha.

Mgbe ụfọdụ enwere achịcha ụnyaahụ site na ntụ ọka nke klas nke 1st na nke abụọ, ndị na-eme mkpọchi, kuki biskiiti na-erughị 200 g kwa ụbọchị.

Ntụziaka maka okroshka na pancreatitis

Ikpe ikpe site n'ihe ndị e kwuru n'elu, a ga-akwadebe ofe oyi na mbufụt nke pancreas, na-edebe ọtụtụ iwu. Maka nri ị ga - achọ kefir “adịghị ike”, nke nwere abụba nke 1% (1 liter), poteto abụọ, karọt 1, anụ nri (150 g), ude gbara ụka 10% (2 ngaji), kukumba (1 ibe), elu (dil, pasili).

Ntụziaka maka efere a bụ dị ka ndị a: bee kukumba ma kpoo pulp. Inine ndị fọdụrụnụ na-esi ya, sie ha, kpụchaa ma bee n'ime obere cubes.

A na-ete ma na-egbu anụ Turkey, anụ ehi, anụ ehi, oke bekee ma ọ bụ ọkụkọ. A na-awụnye Kefir n'ime akpa miri emi, ihe ọ sourụ sourụ gbara ụka, a na-etinye 5 g nke nnu ma gwakọta ihe niile.

A na-awụpụ akwụkwọ nri, anụ na anụ ọkụ n'ime mmiri ara ehi. Mgbe ofe kefir dị obere inye - enwere ike inye ya tebụl. Mana buru ụzọ, ịkwesiri kpoo efere ahụ ka ọ were kpoo okpomoku.

Dabere na mmasị uto, a na-ahapụ uzommeputa maka ime ofe oyi. Dịka ọmụmaatụ, enwere ike dochie kefir na mmiri ịnweta na utoojoo uto ma ọ bụ whey, anụ nwere azụ, yana site na akwụkwọ nri, gbakwunye peas na-acha akwụkwọ ndụ na beets sie.

Okwesiri iburu n'uche na okroshka nwere pancreatitis na kefir yikariri iche. Gaghị eri ya kwa ụbọchị, mana ị nwere ike ịbanye ya mgbe ụfọdụ na nri. Ole ofe nke a ga-eri eri oge agaghị agafe gram 200.

Agbanyeghị, a na-adụ ndị na-ahụ maka ndị na-ahụ maka ọrịa na ndị na-ahụ maka iri nri ume ka ha rie ụdị nri ahụ mgbe mgbe, karịchaa na nnukwu ọrịa ogbu egbu. Ọ ka mma iji osikapa, buckwheat, semolina ma ọ bụ oatmeal jiri ofe mucous dochie ya. A na-atụ arokwa iji ahịhịa ọka na-adabere na ugu, zukini, karọt, kọlịflawa, eggplant, tomato na peas green.

Etu esi esi ekwu okroshka bara uru na vidiyo n’isiokwu a.