Mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri hapuru maka ọrịa shuga

Ihe oriri na-edozi ahụ na-arụ ọrụ dị mkpa na ọrịa shuga.

N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ọtụtụ mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ na uto, ọ bara uru na-eri ha na-arịa ọrịa shuga. Ọ dị mkpa iji hụ na mkpụrụ osisi a riri riri na tebụl nke mkpụrụ osisi enyere.

Iji mee ka ahụike dị na steeti kwụsiri ike, a na-atụ aro ịgbakwunye akwụkwọ nri dị mma maka ọrịa shuga na nri.

Akwụkwọ ozi ndị na-agụ akwụkwọ anyị

Nwanne nne m aruru oria oria ogologo oge (udi nke abuo), ma nsogbu ndabia etinyere n’ukwu ya na akwara di n’ime.

Ahụrụ m otu isiokwu na ntanetị nke zọpụtara ndụ m n'ụzọ nkịtị. A jiri m ekwentị kpọtụrụ m ebe ahụ n'efu, zaa ajụjụ niile, kọọrọ m otu esi agwọ ọrịa shuga.

Mgbe izu abụọ gachara ọgwụgwọ ahụ, nwa nwa nwaanyị gbanwere obi ya. O kwuru na ụkwụ ya anaghị enwe mmerụ ahụ na ọnya afọ anaghịkwa aga n'ihu; n'izu na-abịa, anyị ga-aga n'ụlọ ọrụ dọkịta. Gbasaa njikọ ahụ na ederede

Gịnị kpatara nri

Na ọrịa shuga mellitus, a na-eji ngwaahịa eriri siri ike eme ihe. Mana ụdị ọrịa shuga 2, a ga-atụfu nri mgbe niile nke nri oyi - ọ na - eme ka uru ahụ bukwuo ibu, nke na - eduga n'ịbe cholesterol n'ime arịa.

Nweghị ike iri mkpụrụ osisi n’abali, nihi na ịba ụba shuga n’abali, hyperglycemia nwere ike ibute.

Mgbe ị na-eri nri ma ọ bụ ngwaahịa ọhụụ, ọ dị mkpa ị paya ntị otú anụ ahụ si anabata nri. Iji mee nke a, tụọ shuga tupu na mgbe ị gachara.

N'iburu n'uche njirimara nke ahụike, ogbo na ụdị ọrịa shuga, afọ, dọkịta ahụ mepụtara nri maka onye ọrịa ọ bụla. Ihe oriri kwesịrị ekwesị na-egbochi ọganihu nke nsogbu na ụzọ ọrịa ahụ. Imebi iwu nke nri nwere nnukwu ibu endocrine gland, enwere mmụba n'ọbara shuga ma ọ bụ coma mamịrị.

Ọrịa shuga 2dị nke Abụọ na-eso oke ibu, ọrụ na - arụ ọrụ nke akụrụngwa obi, mmepe nke ọrịa akụrụ, imeju, ya mere ọ dị mkpa iji nlezianya nyochaa mkpụrụ osisi ị nwere ike iri.

Mgbe ị na-eleta endocrinologist, ịkwesịrị ịjụ kpọmkwem ụdị mkpụrụ osisi ị nwere ike inwe n'ihe banyere ọrịa shuga, ebe ọ bụ na ha nwere usoro glycemic dị iche, ma gafee ọnọdụ ahụ ọrịa.

Isiokwu nke mkpụrụ osisi dị mma ị nwere ike iri maka ọrịa shuga:

Mkpụrụ osisi niile dị na mejupụtara nwere mmiri nwere mmiri ma ọ bụ mmiri na-enweghị ike. Ihe akwara insoluble na-akwalite ịrụ ọrụ nke eriri afọ, na-eme ka a na-ahụ nke ọma. Mkpụrụ osisi nwere ngwaahịa a na-enye afọ ojuju, kpochapụ mwakpo agụụ. Nsogbu, yana ngwakọta na eriri afọ, na-emegharị ma na-akpụkwa oke dịka jelii, nke na -ewelata oke glucose na cholesterol n'ime ọbara. Pectin na mkpụrụ osisi na-eme ka metabolism dịwanye elu, na-ewepu nsị anụ ahụ n'ahụ.

Ọ bụrụ na iji mkpụrụ osisi apụl nwere anụ ahụ, mgbe ahụ ha nwere ụdị eriri ụfọdụ 2.

Appledị mkpụrụ osisi apụl bara uru bara uru karịsịa. A na-ekwe ka mkpụrụ osisi Semisweet rie nri kwa ụbọchị karịa 300 gr., Mkpụrụ dị ụtọ anaghị karịa 200 gr. Site n'ọrịa shuga nke 2, a na-ewepụ mkpụrụ osisi dị ụtọ.

Cherị

Cherị na-eme ka mmụba nke ọrịa ọbara n'ime arịa ọbara na ọrịa shuga nke 2. Cherry nwere obere glycemic index na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa obi na ọrịa kansa.

Ọ bara uru na-eripịasị gooseberries. Tomato kpochapụrụ nsị na nsị, mezie shuga, a na-atụ aro ha ka ha felata.

Mkpụrụ osisi na-enweghị atụ

Mkpụrụ pọmigranet na-edozi ọbara mgbali, na-eme ka metabolism dịkwuo ala, na-ebelata cholesterol, ma na-ebelata akpịrị ịkpọ nkụ.

A na-atụ aro Kiwi maka ịfu oke. A na-atụ aro mkpụrụ vaịn maka ojiji kwa ụbọchị, ebe ọ bụ na vitamin jupụtara ya iji mee ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ghara isi ike.

Anyị na-enye ndị na-agụ saịtị anyị ego nlele

Viburnum na chokeberry

Viburnum na ihe mejupụtara nwere amino acid, vitamin, ihe ndị metụtara, nke na-enyere aka na steeti nkịtị nke anya, akwara ọbara, akụkụ ahụ. Rowan nwere ọgwụ antimicrobial na mgbochi mkpali, na-achịkwa oke ọbara.

Mkpụrụ bara uru nwere eriri na obere pasent nke glucose na carbohydrates kwesịrị ịgbakwunye na nri ụbọchị maka ọrịa shuga.

Inine ndị na-esonụ bara uru maka ọrịa shuga:

kabeeji
akwụkwọ nri
kukumba
mgbịrịgba ose
akwa
zukini
ugu
celery
kpọọ isi
lentil
akwukwo ahihia, dil, pasili.

Dị ka a na-achị, akwụkwọ nri niile na-acha akwụkwọ ndụ belata shuga.

A na-eji akwụkwọ nri eji amata ihe na - eme ihe dị ala, ha bụ ọgaranya pectin, mineral, fiber. Diabetesdị ọrịa shuga 2, akwụkwọ nri nwere akwara amamịghe ma ọ bụ kwaritọ ya. Ha na-akwado nnabata nke ngwaahịa dị ka efere dị n'akụkụ nnukwu nri ma ọ bụ dị ka efere nwere onwe. Ọ dị mkpa na nri nwere ntakịrị nke nnu.

Mgbe echekwara, akwụkwọ nri anaghị emebi ihe ha bara uru. N'oge oyi, cucumbers na kabeeji a kụrụ akụ ka mma karịa akwụkwọ nri dị ọhụrụ site na shelf ụlọ ahịa.

Eggplant na elu

Elu ọka bara ụba na vitamin nke otu B, C, K, iron.

Akwụkwọ nri n'ime ihe mejupụtara nwere vitamin A, folic acid, nke na-enye aka na nrụgide nke ịdịgide. Parsley na-enye aka na mmepụta nke insulin, na-agbanwe ọnọdụ nke glucose.

Egwuregwu na-eme ka ọbara na-ekugharị, na-ewepụ mmiri mmiri gabigara ókè, ma mee ka insulin ọbara dị jụụ. Nri ahụ na-ewepụ abụba na toxins n’ahụ.

Kukumba na zukini

Kukumba na-enye obi uto, ha enweghi carbohydrates. Ihe oriri nwere potassium na vitamin C. Zucchini na-ewusi mgbidi nke arịa ọbara, na-edozi ọnụọgụ glucose ma wepu kọlesterol, mee ka metabolism dịkwuo ala, belata ibu.

Mkpụrụ osisi na-acha ọcha na-eme ka ihe ghara ịlụ ọgụ, ọ na-akwalite mmepụta insulin, na-emekwa ka arịa ọbara na cholesterol. Broccoli, ọcha, Brussels, nke nwere agba ma ọ bụ nke dị ọhụrụ, nwere vitamin A, C, D.

Ugu bara ụba na carotene, nke nwere njiri mara glycemic nke ukwuu, nwere uru bara uru na oke glucose, na-eme ka nhazi insulin nwee ike.

Mkpụrụ osisi mịrị amị

Mkpụrụ osisi niile akpọnwụwo n'ụdị ha dị ọcha na-contraindicated maka oriri na-arịa ọrịa shuga mellitus, dị ka ha na-egosi na elu glycemic index. Ma iji nkwadebe kwesịrị ekwesị, na obere akụkụ enwere ike iji ha dị ka nri.

Mkpụrụ osisi a mịrị amị bara ụba na vitamin na mineral. Ọ bụrụ na ọrịa shuga ịchọrọ ị anụ uzvar, mgbe ahụ ọ dị mkpa ịme ya n'ụzọ ziri ezi. Maka nke a, a na-etinye tomato 5-6 (prunes, apụl, pears) na mmiri maka awa 5-6. Mgbe ahụ, mgbe ị na-agba mmiri na mkpụrụ osisi a mịrị amị, a na-adọ ya mmiri ugboro abụọ, sie ya ruo mgbe ọ dị nro. Tupu oriri, tinye pawuda na ụtọ.

Mkpụrụ osisi amachibidoro iwu

Site na mkpụrụ osisi a na-atụ aro, a machibidoro ime ma juụọ mmiri ọ ,ụ juụ, ma e wezụga lemon na pọmigranet, n'ihi na ha anaghị amụba ọkwa glucose. Enwere ike ịgwakọta ihe ọruitụruitụ mkpụrụ osisi na ihe ọ vegetableụ vegetableụ mkpụrụ osisi.

Otu n'ime mkpụrụ osisi na-emerụ ahụ maka ọrịa shuga bụ:

N'ihi ya, mmiri ọgwụ ha adịghị mma ị .ụ. Site n'ọrịa shuga 2dị nke abụọ, mkpụrụ vaịn ụdị, ụbọchị, mkpụrụ fig na-emerụ ahụ. Compotes na mkpụrụ osisi akpọnwụwo sitere na ngwaahịa ndị a gụnyere na ndepụta nke ngwaahịa ọjọọ.

N’agbanyeghi eziokwu na painiapulu di obere kalori, nwere vitamin C, o na-akpalite mmụba shuga maka ọrịa shuga 1 na nke 2. banana ahụ nwere nnukwu onyo ogwu, nke na-emetụtakwa ahụ ike. Site na obere shuga, iji ụbọchị ma ọ bụ mkpịsị aka enwere ike ịba ụba na obere oge.

Akwụkwọ nri amachibidoro

A na-atụ aro ka ọ kwụsịlata iri akwụkwọ nri nwere stachi (agwa, peas ndụ ndụ, ọka).

Na-arịa ọrịa shuga, ụfọdụ akwụkwọ nri na-emerụ:

beets (nwere shuga)
nduku oma
parsnip, tonip,
karọt (na-ewelite elu shuga na cholesterol)
nduku (n'ụdị ọ bụla, nwere stachi n'ime nnukwu doses),
tomato, nke nwere ọtụtụ glucose.

N'itinye ntuziaka nke endocrinologist, ọ dị mkpa iji mepụta nri kwa ụbọchị na ngwaahịa enyere, nyere ọkwa nke mmepe nke ọrịa shuga. Mgbe inweta kilogram n’arụ na -arụ ya, a machibidoro ya agụụ n’ihi ịdị belata, ọ ka mma idozi ihe oriri.

Mgbe ị na-eghe, na-esi, na-atụgharị, canning, ihe oriri na-aghọ kalori, glycemic index na-abawanye. A na-anabata akwụkwọ nri dị iche na obere obere maka iji nri, dịka ọmụmaatụ, sauerkraut ma e jiri ya tụnyere mkpụrụ osisi ọhụrụ nwere obere glycemic index.

Iji rie poteto, a na-edobe ya na mmiri iji sachapụ stachi. N'otu oge, were mmanụ olive sie nri.

Site na ọrịa shuga, ọ ga-ekwe omume ịhazi nri na-edozi ahụ na nri dịgasị iche. Ọ dị mkpa iji hụ na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị na ndepụta nke nri akwadoro ndị ọrịa mamịrị.

Ọrịa shuga na-edugakarị na nsogbu na-egbu egbu. Oké ọbara shuga dị oke ize ndụ.

Aronova S.M. nyere nkọwa banyere ọgwụgwọ ọrịa shuga. Na-agụ zuru ezu

Ihe ị ga-ahọrọ akwụkwọ nri maka ọrịa shuga

Na ọdịnaya caloric nke ngwaahịa, yana ụdị ọrịa shuga 2, a ga-atụle ntụ ọka glycemic. Ka ọ dị elu karị, ọsọ ọsọ nke mkpokọta glucose n'ọbara na-ebili, nke bụ ihe a na-achọghị oke maka steeti mgbidi vaskụla.

Otutu inine nwere nkpuru akwukwo glycemic di ala ma obu nke di ala. Ma ọ na-agbanwe ọtụtụ mgbe ejiri ya mee ihe n’ụzọ na-adịghị mma - sie ya, na akwụkwọ nri jujuru eju, nke okpukpu abụọ, ngwa ngwa na-eme ka ịwụ elu shuga karịa nke ndị na-adịghị mma. N'ime nri oriri na ọ notụ notụ ọdịnala, ọ bụghị nri nri niile ka a na-ata ata, yabụ ọ dị mkpa ịmata ihe akwụkwọ nri nwere ike iri ya na ọrịa shuga yana ole ole.

Ihe na - emetụta glycemic index

Ndekọ a glycemic (GI) abụghị njirimara nke ngwaahịa niile; enwere ike ịbawanye ma ọ bụ wedata ya site na nhazi, mkpịsị ma ọ bụ ijikọ ya na ngwaahịa ndị ọzọ. Ya mere, mgbe ị na-akwadebe nri ma na-eje ozi, ị ga-atụle:

ọnụnọ nke eriri - ka ọ dị, belata GI, ọ bụrụ na achọrọ ịta ata nke ọma, mgbe ahụ glucose na-abanye n’ọbara nwayọ
na-agbakwunye shuga na ntụ ọka na-eme ka GI nke nri ọ bụla dịkwuo elu.
ma ọ bụrụ na ị na-eri nri, ọ ga-adị ukwuu karịa GI,
ngwakọta nke carbohydrates na protein na abụba na-ebelata ikike nke ngwaahịa a iwelie shuga ọbara n'ụzọ dị egwu.
efere oyi na-acha akwụkwọ nri (poteto, carrots, ugu, beets) nwere GI dị ala karịa nke na-ekpo ọkụ,
ihe ọụụ gbara ụka (ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, mmanya) na-eme ka ọ ghara ịgbari glucose n'ime ọbara, nnu gbakwara ọsọ.

Akwụkwọ nri machibidoro ọrịa shuga

Onwebeghi akwukwo nri zuru oke maka oria mamiri. Nanị ihe mgbochi bụ na oriri nduku. A na-ahapụ ya ka ọ ghara iri ihe karịrị ugboro 2 n'izu, otu nkezi sie tuber na oriri. Nyere GI dị elu, ị kwesịrị izere ụdị nri ndị a:

nduku gbara ụka (95),
nduku mara mma (92),
sie carrots (85),
jaketị sie sie poteto (70),
sie tonip (70),
beets a na-eme achịcha ma ọ bụ sie (65).

Maka ndị ọrịa mamịrị nwere oke ibu, nri nwere obere GI (ihe ruru 50) dabara adaba. Ọ bụrụ na ọ nọ na nha site na 50 ruo 70, mgbe ahụ, a na-atụ aro ka ịkwụsịlata ihe oriri ha, ihe niile aga-ewepụ.

Etu esi esi n’ari akwukwo nri maka oria oria

N'ime usoro nri nke nri akwukwo nri maka ụdị ọrịa shuga 2, a na-ahapụ ya ka etinye akwụkwọ nri niile, mana n'otu oke. Enwere ike iji obere amachibidoro ma ọ bụrụ na usoro ndị ọzọ (calorie, ibu carbohydrate na GI) nwere nguzozi. Ọ ka mma ịghara ilekwasị anya n'ihe ị na-agaghị eri ya na ọrịa shuga, kama iji mee ka nri sie ike na nri ọhụrụ.

Zucchini dị ụdị ọrịa shuga 2

Akwukwo nri nwere otutu mmiri ahaziri nke na - eme ka nri digestion. Zucchini nwere vitamin A, B2, C, potassium, ọla kọpa, zinc na manganese. Ihe oriri na-edozi ahụ dị nro, anaghị akpasu akpụkpọ ahụ mucous, mana n'otu oge ahụ na-enyere aka iwepu ngwaahịa metabolic na-arụ ọrụ. N'ime akwụkwọ nri niile maka ụdị shuga nke 2 nke a ga-atụ aro, zucchini kacha ekpochapụ nnu pụrụ iche, na-egbochi mmụba nke ọbara na ọganihu nke nephropathy. Enwere ike iri ya sie, sie ya na stewed, mana enwere ike nweta uru kachasị site na iri nri zucchini na-eto eto.

Salad nwere mkpụrụ ifuru sunflower

Maka efere a ịchọrọ ị were:

zukini na - eto - 1 mpempe,
Pekin kabeeji ma ọ bụ salad iceberg - 200 g,
karọt - 1 obere,
kukumba - 1 ọkara,
sunflower osisi - 30 g,
mmiri - a atọ nke iko,
ginger nke a mịrị amị - ọkara otu ngaji,
nnu - 2 g
pasili - 30 g
ihe ọ juiceụ lemonụ lemon - a tablespoon,
garlic - ọkara otu kloovu.

Bee mkpụrụ osisi (bee letus) n'ime mpempe akwụkwọ, belata akwụkwọ nri niile ma ọ bụ ghee ya na mkpịsị akwụkwọ nri. Iji kwadebe ihendori ahụ, ọ ka mma ịkwanye mkpụrụ osisi n'abali. Ọ bụrụ na emebeghị nke a, mgbe ahụ, ha na-ete na kọfị kọfị ma jikọta ya na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, garlic, ginger na nnu.

A na-agbakwunye mmiri, pasili na ngwakọta a wee jiri blender pịa ya. Ọ bụrụ na mkpụrụ osisi ahụ etinyere, mgbe ahụ, a na-etinye ihe niile dị ụtọ maka ihendori ahụ n'efere ọcha ma pịgharịa gaa na ude na-atọ ụtọ. Mgbe ị na-eje ozi, ị nwere ike fesaa salad na mkpụrụ sesame ma ọ bụrụ na achọrọ.

Usoro Ekekọkọkọri Eggplant

Na mgbakwunye na ụtọ, akwukwo nri a na-agwọ Njirimara:

na-ewusi mgbidi ike,
na - echebe oghere dị n'ime arịa ọbara si emebi,
na-ewepu cholesterol dị ukwuu, na-eweghachi anụ ahụ zuru oke nke ọbara,
ọ na-eme ka ọmarịcha obi mmadụ n'ihi ihe ndị dị na ya,
na-enyere anyị aka ịza aza.
na-eme ka mkpụkọ ahụ ghee uric acid nnu na gout.

N'ọnọdụ shuga, a ga-akwadebe nri eggplant ma ọ dịkarịa ala ugboro atọ n'izu n'oge oge. Ha na - echekwa akwara imeju ka ọ ghara imebi abụba, na - eme ka insulin na - arụ ọrụ nke sel, na - eme ka ọria arụ ọrụ. Maka nke abụọ, ọ na-atụ aro ka esi esi nri nke ahịhịa na ahịhịa na-ete nri.

Eggplant na walnuts na cilantro

A ga-achọrọ ụdị ngwaahịa a:

eggplant - 2 iberibe,
ukpa ndụ - 100 g,
galiki - 1 kloovu,
nnu - 3 g
cilantro - obere ụyọkọ,
ihe ọ juiceụụ pọmigranet - a tablespoon,
mkpụrụ pọmigranet - tablespoon maka ije ozi,
mmanụ oriri - a tablespoon.

Jiri okpukpu buru ibu dị ihe dị ka cm cm belata ya. Place Tinye Mpekere ahụ na akwa silicone ma ọ bụ foil, jiri ya na-ete ha mmanụ, gbakwunye nnu na akpọọ nkụ na ogo 160 nke minit 15. Ghaa walnuts na blender, gwakọta ya na galiki na akwukwo osisi, nkpuru osisi pọmigranet. Gbasaa nsị ahụ na-apụta na mma iberi eggplant, tụgharịa, jiri pipu ma ọ bụ nhicha akwa. Mgbe ị na-eje ozi, fesaa ya na mkpụrụ pọmigranet.

Celery dị ka dofiné nduku

Ọ bụghị nanị na Celery na-asọ mpi na poteto na-atọ ụtọ, kamakwa ọ bụ nri nwere kalori na-enye ume na ntachi obi, na-ewepu nsí na ahụ ha, na-ahụkwa ụbụrụ.

Maka achịcha, ị ga - achọ:

mgbọrọgwụ celery - 800 g,
akwa - 1 ibe,
mmiri ara ehi - 200 ml
chiiz siri ike - 150 g
bọta - 10 g,
galiki - 1 kloovu,
nnu - 3 g
nutmeg - na n'ọnụ mma,
pasili - 20 g

Bee celery n'ime Mpekere ihe dịka 0,5 cm dị ukwuu ma tụba na mmiri esi, esi nri maka nkeji 7. N'ogige atụrụ na colander ka igbapu mmiri. Grate achịcha a na-etinye na galiki na mmanụ na-ete mmanụ. Tinye Mpekere celery ka ha wee kpuchie ntakịrị.

Grate chiiz ma wepụta akụkụ nke atọ. Akụkụ abụọ agwakọta ya na akwa na mmiri ara ehi amia, nutmeg, nnu. Wụsa celery na mịrị amị na-apụta na akpọọ nkụ 40 nkeji n'okpuru foil.Mgbe ahụ mepee mpempe akwụkwọ ahụ, fesaa ya na chiiz ndị ọzọ ma sie ya na oven ruo mgbe ọ na-agbaze kpamkpam, fesaa ya na nke ọma

Ahịhịa casserole na kọlịflawa na broccoli

A na-eji akwụkwọ nri eme ihe a ebe niile n'ihe banyere nri, n'ihi akụrụngwa ndị a:

rụọ ọrụ afọ,
ha na - egbochi gastritis na ọnya afọ,
nwere mmetụta antitumor
nwere mmetụta mgbochi mkpali,
melite ọrụ ngozi akwara obi,
ahụ na-emetụ ya n’ahụ.

Na-arịa ọrịa shuga, ọnụ ọgụgụ nke mkpụrụ ndụ glucose ọhụụ mepụtara nke imeju na-ebelata, nguzogide insulin na-ebelata, ịdị arọ nke anụ ahụ na-ahazikwa.

Ihe ndị a na-achọrọ ihe maka casserole:

kọlịflawa - 200 g,
broccoli - 200 g
yabasị - ọkara isi,
ude gbara ụka - 50 ml,
Adyghe chiiz - 150 g,
akwa - 1 ibe,
mmanụ oriri - styrene ngaji,
nnu - 3 g.

Ọ bụrụ na kabeeji dị ọhụrụ, mgbe ahụ ọ ga-ebu ụzọ sie ya minit 5 na mmiri esi. Oyi kpọnwụrụ ozugbo na nnukwu efere multicooker, tee mmanụ, nnu, gbanye eyịm na mgbanaka ọkara. Grate chiiz ma tie ya utoojoo ude na akwa, wụsa kabeeji. Esi nri maka nkeji 30 na ọnọdụ inine.

Iji chọpụta ma ọ bụrụ na a na-anabata Pịkụl na oria shuga na vidiyo a:

Iwu maka ịhọrọ akwụkwọ nri maka ụdị oria nke abụọ

Akwukwo nri nke nwere ihe ngosi glycemic di elu, dika nduku ma obu ugu, na abawanye shuga obara, ma jiri ya mee ihe mgbe nile na-enye aka iwelie ibu ngwa ngwa.

Akwụkwọ nri nwere obere glycemic dị ala, dịka karọt ma ọ bụ zukini, na-achịkwa ọkwa nke glucose na ọbara ma anaghị eduga oke ibu.

N'agbanyeghị ọdịnaya ha nwere carbohydrate dị elu, akwụkwọ nri dị ka beets na pumpkins bara uru maka ọrịa shuga 2 - ha na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa obi. Yabụ, ọ bụ ihe ziri ezi ka ịgbakwunye akwụkwọ nri ndị ọzọ nwere obere ogo dị ala na nri dị maka ụdị shuga nke abụọ. 1

Kabeeji ndị ọzọ

Ndekọ mkpịsị glycemic bụ 15.

Ibelata Kale a na - enye vitamin A na K kwa ubochi. O bara ọgaranya na glucosinolates - ihe ndi a bu ihe ndi n’echebe oria cancer. Kale bu kwa nkpuru nke potassium, nke n’eme ka obara di nma. Na ọrịa shuga, akwukwo nri a na - ebelata ihe oke ibu ma na-emetụta ọnọdụ nke eriri afọ.

Ndekọ a glycemic bụ 10.

Tomato a na-agwọ anụ bara ụba na lycopene. Ihe a na - ebelata oke ọrịa kansa - ọkachasị prostate, ọrịa obi, yana oke mkpọbi. Nnyocha e mere na 2011 gosiri na iri tomato na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa obi metụtara ụdị ọrịa shuga 2. 2

Ndekọ nke glycemic bụ 35.

Carrots bụ ụlọ nchekwa nke vitamin E, K, PP na B. Ọ bara ụba na potassium na magnesium. Maka ndị ọrịa mamịrị, karọt bara uru na ha na-ewusi mgbidi nke arịa ọbara, na-emetụta ahụike nke anya na imeju.