Ọ ga - ekwe omume, yana otu esi eri abụba na ọrịa shuga: ndụmọdụ dọkịta
Site na edemede a ị ga - achọpụta ma ọ ga - ekwe omume iri mmanu abuba maka ọrịa shuga.
Salo bụ ngwaahịa dị ụtọ ma baa uru na njimara ya bara uru. Mgbe ụfọdụ ịchọrọ ịkpụ obere abụba, tinye obere iberibe achịcha ojii, ma jiri tomato ma ọ bụ kukumba ọhụrụ rie ya. Ọ bụrụkwanụ na ị nwere ọrịa shuga? Nwere ike abụba na-arịa ọrịa shuga? Na ole? Mụta n’isiokwu a.
Kedu ihe mmanu abuba mejuputara, o bara uru maka oria shuga na oria ojoo ndi ozo?
Kedu ihe mmanu abuba mejuputara?
- Ngwunye mmanu ohuru nwere vitamin B, A, E, D na mineral: site, manganese, iron, zinc, ọla kọpa, selenium.
- Na abụba, enwere protein dị ole na ole (2.4%) na carbohydrates (ruru 4%), na ọtụtụ abụba (karịa 89%).
- Calorie abụba dị elu - 770-800 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa.
Utionkpachara anya. Ọ bụrụ n ’mmanu nwere galik, ego nke antioxidant dị ike - selenium n’ahụ (ihe dị ezigbo mkpa na-arịa shuga) okpukpu abụọ.
Kedu otu uru obere mmanu mmanu ohuru di uto maka oria oria na oria ndi ozo si di?
- Carbohydrate dị ntakịrị na abụba, a machibidoro abụba nke nwere ọrịa shuga amachibidoro.
- Abụba nwere abụba abụba na-adịghị eju afọ, karịsịa arachidonic, nke na-alụ ọgụ nje na nje.
- Ọ na - enyere aka ịmepụta cholesterol dị mma.
- Obere abụba kwa ụbọchị ga - enyere aka ịgwọ ọrịa nkuume.
- Eri, abụkarị otu, abụba na-eme ihe ọjọọ na akpụ.
- Na-enyere aka sachapụ arịa ọbara.
- Cholagogue.
- Na eme ka aru too aru.
Ego ole ka ị ga-eri kwa ụbọchị maka ọrịa shuga, olee mgbe ya na gịnị?
N'ụbọchị, abụba nwere ọrịa shuga nwere ike iri ntakịrị, ọ bụghị ihe karịrị 30 g. Ma n’agbanyeghi na carbohydrate di obere n’uba, o nwere oke nke buru ibu na otutu kalori, nke a agaghị erite uru ma oburu na ndi na-aria oria n’aria oria ma obu buru oke ibu.
Ekwesịrị ịnwale abụba n'ụtụtụ, na nri ehihie, mana ọ bụghị ná mgbede. Abụba ka mma iri anụ, mgbe ekpomesịrị, jiri nnu nnu dị ntakịrị.
Enwere ike iji Salo nwere ike rie ya:
- Na ofe akwukwo nri di iche iche
- Bean salad na otutu nke ahihia na ude uto
- Tomato ma ọ bụ Kukumba salad na Green yabasị na Mmanụ nri
- Salad nke elu, ọkụkọ sie ya na ndị na-adọ ewu anụ ụlọ
I nwekwara ike iri nri abuba juru n’ime akwukwo nri (ose di uto, eggplant, zukini), ma aghaghi idobe mmanu n’ime ebe a na-ekpo oku n’oge ahu, ihe dika elekere 1, ka nri buru ibu ma gbazee juo n’ime ya.
Mgbe nri ụtụtụ na-eme nri ụtụtụ, ọ dị mkpa ka ị rụọ ọrụ nkịtị ma ọ bụ mmega ahụ iji jiri kalori ndị a nwetara.
N'ụbọchị abụba na mellitus ọrịa shuga, ị nwere ike imechi 30 g, ndị a bụ iberibe ole na ole dị mkpa
Kedu mgbe enweghị ike iri abụba na-arịa ọrịa shuga?
Ọbụna obere mpempe abụba na-arịa ọrịa shuga bụ contraindicated:
- Ọ bụrụ na ọrịa na-akpachara anya anya.
- Ọ bụrụ na, na mgbakwunye na ọrịa shuga, a na-agbakwunye ọrịa ndị ọzọ: gallstones, cholesterol dị elu.
- Anwụrụ anụ ezi.
- Ike na-ete ya, nnu nke mmiri, na ngwa nri ndị ọzọ na-akpasu afọ.
- Mmanya na-aba n'anya.
- Nnukwu mmanu abuba ya na otutu abuba.
Yabụ, maka ajụjụ a nwere ike iji abụba mee shuga, mmadụ nwere ike ịza otu a: enwere ike inye ndị ọrịa mamịrị obere abụba dị mma ma ọ bụrụ na, mgbe nri ehihie, ha na-eme mmega ahụ na ikuku dị ọcha ma ọ bụ na-agbasi mbọ ike n'ubi ahụ ka a ghara ịkwakọba abụba na nchekwa mana ejiri ya mee ihe ọma.