Enwere m ike iri mkpụrụ osisi sunflower maka ọrịa shuga?

Imirikiti ndị ọrịa mamịrị maara nke ọma maka nri ndị akwadoro maka ọrịa ha na nke ha kwesịrị izere, ma a bịa n’ihe oriri a kapịrị ọnụ, obi abụọ adịghị ebilite. Dịka ọmụmaatụ, enwere ike iri mkpụrụ nwere ọrịa shuga nke 2? Ọ dabere na ọtụtụ ihe, nyocha nke na-eme ka o kwe omume izere ihe iyi egwu ahụike ma mee nhọrọ dị mma.

Glycemic index na nri ekwuru n'akwụkwọ

Dị ka ị maara, ihe ndị kachasị ewu ewu n'ụwa niile bụ mkpụrụ sunflower, na-eyi ka obere ọkụ ọkụ, nke ejikọtara na anụ ojii dị oke. Site na echiche ndi ulo oru, uru nke nkpuru ndia di na eziokwu bu na ha bu ihe aka aka maka imeputa mmanu sunflower, ma obu ihe abuo bu nke ha bu ezi ahihia ma di uto nke otutu ndi mmadu n’agba. Site na ịlele uru nri mkpụrụ, ị ga - achọpụta ozugbo na nke a bụ nri nwere kalori (580 kcal kwa 100 g. Koroasted kernels), nke dị nnukwu karịa ọ bụghị naanị nri mkpụrụ, kamakwa ọtụtụ ụdị anụ ma ọ bụ ngwaahịa mmiri ara ehi. Site na nke a anyị nwere ike ime nkwubi okwu na ịba ọrịa shuga, ịkwesịrị iji mkpụrụ dị oke ala, nye ọtụtụ ihe oriri na-arịa ọrịa shuga na-achọ ịgwọ ọrịa ma belata ibu dị oke nhazi nke calorie kwa ụbọchị.

A na-ekpebi ọdịnaya calorie dị elu dị otú ahụ na oke nke akwukwo nri na mkpụrụ osisi sunflower: dị ka atụmatụ dị iche iche si dị, ọ dị ọkara ọkara nke kernel ọ bụla. Ọzọ 20% nke ịdị arọ nke mkpụrụ dị na carbohydrates (sugars na fiber na-eri nri), nke a kwesịkwara ịtụle maka ọrịa shuga. Ihe dịka mkpụrụ osisi nwere protein.

Banyere glycemic index nke ngwaahịa a, ọ ra otu nkeji iri na ise n'ihe metụtara kernel raw, yana nkeji 35 n'ime 100 g. mkpụrụ a asara n'ọkụ.

Uru na ọghọm nke mkpụrụ sunflower na ụdị 1 na ọrịa shuga 2

Yabụ, mkpụrụ maka ụdị shuga 2 nwere ike iwere nri ratụ n'ihi nri kalori, ọdịnaya nke abụba na ọnụnọ nke carbohydrates, nke bụ eziokwu karịa ma a bịa na mkpụrụ eghe eghe - ọgwụ a ma ama maka ọtụtụ ndị ọrịa mamịrị. Ma enwere ike iri ha na oria mamiri? E kwuwerị, ha nwere àgwà na-adịghị mma edepụtara.

Iri nkpuru osisi anumanu bu na abughi ihe kwere omume, kamakwa odi nkpa, ebe obu ihe ozo megide aru ike nke ndi oria mamiri, ha n’enwe otutu uru. Nke mbu, enwere ekele ha maka ihe di elu nke otutu vitamin na ihe ndi di ezigbo mkpa maka ahu. Iji maa atụ, 100 gr. Mkpụrụ nwere 125% nke vitamin chọrọ kwa ụbọchị, yana site na 30 ruo 70% nke vitamin B3 kwa ụbọchị, B3, B5 na B6.

Ndị oji bọọdụ kwuru eziokwu banyere shuga! Ọrịa shuga ga-apụ na ụbọchị iri ma ọ bụrụ na ị itụọ ya n'ụtụtụ. G moreKWUO >>>

Enwekwara otutu ihe ndi choro, nke otutu nkpuru nwere:

N'ihi ya, ị ofụ mkpụrụ osisi sunflower mgbe niile nwere ike mee ka ahụike onye ahụ rịa elu, na-emetụta akụkụ ahụ na usoro ndụ niile. Nke mbu, metabolism nke sel na - agbanwe agbanwe na metabolism ga - akawanye mma, ma nri digestive ga - agbanwe ka mma. Na mgbakwunye, a ga-enwe nkwalite n’ọrụ obi na steeti arịa ọbara, nke so n’etiti ndị mbụ na-arịa ọrịa shuga. Uru ndị ọzọ gụnyere ọhụụ ka mma, imegharị akpụkpọ ahụ na mmetụta bara uru nke mkpụrụ na sistem ụjọ. Ọ dị mkpa, ka anyị cheta na anyị na-ekwu maka mkpụrụ akpọnwụ akpọnwụ akpọnwụwo. Iji ha ata ahụ rie ha, onye ọrịa ahụ na - akpagide ngwe nri, mkpụrụ eghe ma ọ bụ nke adịkarịghị emerụ ahụ maka ọrịa shuga.

Contraindications ma maka ọrịa shuga

Dịka anyị kwuworo, a na-atụ aro mkpụrụ maka ịrịa ọrịa shuga maka naanị otu ụdị - akpọnwụwo, ma ọ bụ ezie na ha dị ala na uto mkpụrụ eghe na nnu, ọ dị mkpa inye mmasị na ahụike. Dịka ngwaahịa ọ bụla ọzọ, kernel sunflower na-abawanye shuga ọbara, mana nchịkọta glycemic ha dị na nha site na obere ruo n'ọzọ, yabụ ị kwesịrị ị attentiona ntị n'ụzọ mbụ maka ọdịnaya calorie nke ngwaahịa a.

Maka ndị nwere oke oke ibu, mkpụrụ osisi eghe na-agharịrị kpamkpam, ebe ndị na-arịa ọrịa shuga, ndị ibu ha dị n'ọkwa a na-anabata ma ọrịa ahụ dị nro, ị nwere ike iri ntakịrị nke usoro a otu ugboro ma ọ bụ ugboro abụọ n'izu.

Onye dibia bekee ga-ekpebi otu mmadu gha eme, ikwado nsonye nke nkpuru n’ime nri, ma na, okpukpu abuo a na-anabata bu abuo abuo (ihe dika 75-100 gr.).

Should kwesịrị ị paya ntị na contraindications dịnụ maka iji mkpụrụ, nke tumadi metụtara nsogbu na ngwe nri, ebe mkpụrụ osisi sunflower bụ “nri” maka ya. Yabụ, ọ ka mma ịhapụ iri ha maka ọrịa ọ bụla na eriri afọ, nke nọ na nnukwu afọ, yana maka imebi acidity nke gburugburu ebe obibi n’ime afọ. Ekwesịrị izere ngwaahịa a na nnukwu ọrịa nke pancreas ma ọ bụ imeju. Na ngwụcha, n'ụfọdụ, enwere ike ịnabata mkpụrụ osisi ahụ, ọ bụrụ na ọ bụrụ nfụkasị ahụ mmanụ na acid ndị dị n'ime ha.

Ọgwụgwọ infusion nke sunflower osisi

Ọgwụ ọdịnala na-adụ ndị ọrịa shuga ntị ka ha lebara nkwadebe nke infusion si mkpụrụ sunflower, nke na-enweghị contraindications maka ọrịa ma ọ bụ otu afọ. Iji kwadebe ya, ị ga-achọ naanị ihe abụọ: 500 gr. akụrụngwa na-akụ n'ime ahịhịa ọka na lita abụọ nke mmiri sie. Usoro a nwere usoro anọ usoro:

a gha gbanye nkpuru n’ime pan ma wunye mmiri oyi,
A na-eme ka pan ahụ ya n'ọkụ n'elu obere okpomọkụ, mgbe ahụ, a na-ewepụ ọkụ ahụ n'obere, ma sie ofe ahụ ruo awa abụọ ọzọ.
mgbe ewepụsịrị mmiri mmiri ahụ n’ọkụ, a na-ahapụ ya ka ọ ajụkwa, wee gwaa ya na cheesecloth,
Iji mezue nkwadebe ahụ, a ga-ahapụ ihe ọ drinkụ drinkụ ka inye ya otu ụbọchị.

N'ehihie, a ga-ewere ọgwụ ndị dị otú ahụ na obere sips, yana ngụkọta kwa ụbọchị kwesịrị ịbụ ihe dịka 100 ml. Ọkpụkpụ usoro ọgwụgwọ a na - abụkarị izu abụọ, na njedebe nke onye ọrịa ahụ ga - achọpụta ịdị ọcha nke ọbara mgbali elu, melite ụda akpụkpọ ahụ na iwusi ọgụ ike.

Mkpụrụ osisi sunflower na efere

Gozinaki dị ụtọ bụ otu n'ime nri ndị a ma ama nke sitere na mkpụrụ osisi sunflower, n'agbanyeghị, nwere shuga dị elu, a machibidoro ụdị ọgwụgwọ a eri. Na agbanyeghị, mkpụrụ ahụ achọpụtala ngwa ha n'ọtụtụ usoro ndị ọzọ. Dịka ọmụmaatụ, a na-etinye ha na mgwakota agwa mgbe ị na-eme achịcha ma ọ bụ kuki, na-ejikọta ya na ọka na akụ dị iche iche. Nsonaazụ bụ efere dị ụtọ nke ukwuu na-ejikọ uru nke ọtụtụ ngwaahịa.

Easyzọ ọzọ dị mfe maka ịchọta mkpụrụ bụ ịgbakwunye ha na salads site na nanị ịkpụ ma na-agbakwunye ihe ndị ọzọ. N'ihi ọdịdị ya dị mma na ọdịdị mara mma n'ihe metụtara culinary art, kernels ndị a na-enwe ike ọtụtụ ma chọọ ọmarịcha nri ọ bụla: nri nri, anụ, azụ na ọbụna ofe.

N’ikpeazụ, ọ bụrụ n’ịchọrọ, ịnwere ike iji aka gị kee ‘ụdị akụrụngwa’ nke mkpụrụ na akụ nke ọdịbendị dị iche iche, gụnyere sunflower, ugu, flax, osisi sida, ahụekere, cashews, pistachios na ọtụtụ ndị ọzọ. Nsonaazụ bụ nri mara mma nke nwere ọtụtụ aha vitamin, micro na nnukwu ihe na Organic ndị ọzọ.

Abamuru nke mkpụrụ osisi ugu

Mkpụrụ ugu bụ mkpụrụ ọzọ na-amasịkarị ọtụtụ, nke a na-ejikwa ya n'ụdị akpọnwụchara mgbe nhichachara site na beel siri ike. Ha, dị ka mkpụrụ sunflower, nwere oke nke abụba abụba:

linoleic
ole
palmitic,
stearic.

Ka osi di, enwere otutu otutu ihe bara uru n’ime ha, ekele nke enwere ike iri ya n’ime obere oria shuga. Iji maa atụ, mkpụrụ ugu nwere phytosterols, Organic acid, vitamin C na B1, carotene na amino acid, nke nwere ezigbo uru na ahụike nke onye ọrịa mamịrị. Ọ dị mkpa ịchọpụta ọnụnọ nke ihe achọrọ, n'etiti nke magnesium, phosphorus, ígwè, ọla kọpa na zinc pụtara. Ihe ndị a niile na-eme ka mkpụrụ ugu bụ ngwaahịa bara uru maka ahụ, a na-enwekwa ekele ha maka mmetụta anthelmintic ha na mmetụta bara uru na gland prostate.

Flaxseeds na ọrịa shuga

Mkpụrụ flax bụ isi ihe dị mkpa maka omega-abụba abụba 3, nke a na-ahụta ka otu n'ime ntọala nke nri ọ bụla, nke siri ike ịkarị karịa nke ụdị shuga 2. Mkpụrụ osisi ndị a, dị ka mmanụ si na ha, ka amatala na ọgwụ ndị mmadụ ebe ọ bụ na ihe mgbe ochie dịka ọgwụ mgbochi na-enwu ma nwekwa ihe nzuzo. Industrylọ ọrụ na-emepụta ọgwụ ugbu a na-eji ifịk flax emepụta ọgwụ iji mebie atherosclerosis.

Ọrịa shuga mellitus nke DIABETOLOGIST kwadoro na ahụmihe Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". gụkwuo >>>

Na mgbakwunye, iji mpụta linseed mmanụ na-agwọ ọrịa anụ ahụ ọ bụla ma ọ bụ mmerụ radieshị ọ bụla. N'ikpeazụ, na-arịa cholecystitis, a na-eji ngwaahịa a dị ka ọgwụ laxative na diuretic. Na mgbakwunye na iri mkpụrụ flaxseed n'ụdị akpọnwụ akpọnwụ, enwere ike ịhazi ya n'ime ntụ ọka ma mee ha achịcha, nke na-arịa ọrịa shuga ga-aba uru karịa bran ma ọ bụ rye.