Achicha na lemon siri ike na ndochi apụl

Ihe ịtụnanya na achịcha na-atọ ụtọ na lemon. Usoro nri ndị dị otú a ga-achọ tebụl tii i ji eme ụlọ mma. A pụkwara iji ọnụ kenye ndị ọbịa. Ọ dị ụtọ ma nwee ahụike, ebe achịcha ahụ nwere ntakịrị shuga na ọtụtụ ndolo lemon zuru oke.

Efrata

Maka ule:

bọta dị nro - 230 grams
shuga - ọkara otu iko
ntụ ịme achịcha - ngaji atọ
ntụ ọka wheat - 400 grams
ude gbara ụka - 230 grams
stachi - ngaji abụọ

Maka ndochi:

Apụl dị iberibe ụzọ anọ. Ọ ka mma ma ọ bụrụ na mkpụrụ osisi apụl dị ụtọ ma ghee nke ọma
shuga - 3/4 iko. Enwere ike ịba ụba ya otu iko ma ọ bụrụ na apụl ahụ gbara ụka ma nwee ihe karịrị otu lemon
lemon bụ otu mkpụrụ. You nwere ike were otu lemon na ọkara na uche

N’eme achicha nwere ndogwu lemon-apple

Iji dozie mgwakota agwa ahụ, kwadebe nnukwu efere ma gbanye ntụ ọka n'ime ya. Tinye ntụ ntụ, stachi na mix juputara.

Tinye bọta na nnukwu efere ọzọ, tinye shuga ma tie ya na aziza. Tinye utoojoo uto na mix. Wee gbakwunye ntụ ọka ahụ na akụkụ, na-agwakọta oge ọ bụla ruo mgbe ire ụtọ. Igwakorita na mgwakota agwa. Kewaa ya ụzọ atọ nha. Mgbe ahụ jikọọ akụkụ abụọ ahụ. Ọ tụgharịrị mpe abụọ mgwakota agwa - nke okpukpu abụọ nke nke ọzọ. Kechie ibe ọ bụla na fim cling.

Ziga nnukwu chunks maka otu awa na friji. Zipu obere mpempe maka otu awa na friza. Ka ọ dịgodị, belata apụl ahụ, wepụ ihe na isi. Wepu mkpụrụ sitere na lemon na grate ma ọ bụ hichaa ya na anụ anụ na-enweghị iwepu lemon bee.

Gwakọta ngwakọta apụl na lemon. Wunye na shuga. Ebido ma pụọ. Mgbe uka na-enye ihe ọ juiceụ ,ụ, a ga-ete ya (mana atụfu ya - ọ bara ezigbo uru). Kwadebe nri ịsa achịcha, were mpempe achịcha kpuchie ya. Wepu akwa mgwakota agwa si na friji tinye ya n’elu akwa ahụ na crayfish.

Wụsa ntụ ọka ahụ ma ọ bụ ntụ ọka. Tinye ndochi na mgwakota agwa. Flatten. Wepu otu obere mgwakota agwa si na friza ma ghaa bekee site na keadighi grater na na ndochi. Kpee ite ahụ ka ogo 180. Nyefee mpempe akwụkwọ ahụ na oven. Ime ruo mgbe esi nri. Njikere nke achicha eji obere lemon-apple mejuputa ka ichoo ihe nlele na nkụ. Icho mma achicha dika ichoro.

Nzọụkwụ nzọụkwụ

Gwakọta utoojoo ude na bọta na 1/2 tbsp nke shuga granulated. Wunye ntụ ọka ahụ gwakọtara site na ntụ ịme achịcha ma ghee mgwakota agwa.

Kechie mgwakota agwa ya na cling ịse ma tinye friji 1 awa.

Na-asa apụl, bee, isi na grate.

Ghichaa lemon ahụ, jiri mmiri ọ boilingụ andụ gbazee ma gbanye grater grater. Wepu mkpụrụ si lemon site na ndochi. Yet 1 tbsp shuga. Ndakpọ.

Griza ebu ahụ, fesaa ya na ntụ ọka. Kewaa mgwakota agwa n'ime akụkụ abụọ (1/3 na 2/3). Tinye otu akụkụ (2/3) na Tọmọs, na-akpụ akụkụ ya.

Buputa ya otu uzo ato n'ime otite n’ime tebụl fesa nke ntụ ọka. Nyefee gaa na mpempe akwụkwọ, tinye na ndochi ma kechie n'ọnụ.

Ime na 180C maka nkeji 40-45.

Jụụ. Wụsa shuga na-egbu egbu ma wedata ya na akụkụ ya.

General ụkpụrụ

Maka nkwadebe nke apụl lemon-lemon, ị nwere ike iji ụdị mgwakota agwa ọ bụla. Enwere ike ịgwakọta ya na yist ma ọ bụ kwadebere ya na iji ntụ ịme achịcha. Ọtụtụ mgbe, a na-etinye achịcha na mgwakota agwa - shuga, bọta, àkwá.

Mana isi ihe dị na achịcha a, n'ezie, bụ ndochi. A na-etinye apụl n'ime ya dị ọhụrụ, ma ọ bụ na mbụ stewed ma ọ bụ butere. Ihe ọ juiceụ Lemụ lemon abụghị naanị na-enye ndochi ụtọ uto dị ụtọ, kamakwa ọ na-enye gị ohere ichebe ụcha ọkụ nke Mpekere apụl.

Eziokwu na-adọrọ mmasị: Mmanụ ndị dị mkpa dị na lemon nwere mmetụta bara uru na sistemụ mmadụ, na-abawanye ọnọdụ. Na mgbakwunye, lemons na-enyere aka imeri ehighị ụra na splin nke opupu ihe ubi.

A na-esi ísì ụtọ pụrụ iche maka ịme achịcha site na ịgbakwunye lemon zest na ndochi. Nke a bụ aha akwa nke nwere mkpịsị amịkpọ, nke nwere nnukwu mmanụ dị oke mkpa.

Ndụmọdụ!Iji mee ka lemon zest, a na-atụ aro ka wedata mkpụrụ osisi ahụ niile na mmiri esi. Mgbe ahụ, mikpuo na mmiri oyi.

Mgbe nke ahụ gasịrị, ịkwesịrị iji mma dị nkọ gbue akwa nke akpụkpọ ahụ ma ọ bụ wepu ya na grater. Gbaa mbọ hụ na iberibe ite akpụkpọ ọcha adịghị agafe, ma ọ bụghị achicha ahụ ga-elu ilu.

Apple na lemon Yeast Tart

Ejiri achicha kpochapu nke achicha ahu site na mgwakota agwa yist. Ka anyị jiri achịcha apụl na lemon mee ka oghe.

Maka ndochi:

3-4 apụl
1 lemon
1 iko shuga
Mpekere 2-3
1 nkochi ime akwa ka ị ghee n’elu achịcha.

Maka isi:

300 ml nke mmiri ara ehi
2 nsen
150 ml nke ihe oriri,
5 ngaji shuga
11 g yist ozugbo
3,5 iko ntụ ọka.

Were koolu iko ato, gbara ya na yist ozugbo. Yet mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, àkwá na bọta ubé belata. Igwakasị mgwakota agwa na nnukwu efere. Mgbe ahụ tinye ya n’elu bọọdụ ahụ, ma fesaa ọzọ ntụ ọka, ghee ọka dị nro, ọ bụghị nke nnyapade. Anyị na-etinye ebe dị ọkụ n'ime efere nke nwere akụkụ dị elu, na-ekpuchi ya na mkpuchi. Hapụ maka minit 60-90.

Ndụmọdụ! Mgbe ị na-agwakọta mgwakota agwa ahụ dị ka uzommeputa a, enwere ike dochie mmiri ara ehi nwere ngwaahịa mmiri ara ehi a na-agbaze ọkụ (dịka ọmụmaatụ, mmiri ara ehi kefir ma ọ bụ whey).

Kpoo lemon ahụ, ghee ya na blender ma ọ bụ n'ụzọ ọ bụla, na-ewepụ mkpụrụ. Wunye shuga n’ime uka lemon, kpoo nke oma ma mee ka uka a guzoro nwa oge ka ere ire shuga. Anyị na-egbutu apụl n'enweghị nsogbu, mana Mpekere ekwesịghị ịdị oke, ma ọ bụghị na mkpụrụ osisi ahụ agaghị eme.

Ebipụ ya na mgwakota agwa ahụ emechara gbasara 25%. Anyị na-amịpụta mgwakota agwa fọdụrụnụ ma gbanye ya na mpempe akwụkwọ, na-eme akụkụ. Wụsa mgwakota agwa na semolina, fesaa iberibe apụl, na-ekesasị ha n'otu oge. Mgbe ahụ wụsa ya na ngwakọta nke lemon na shuga. Site na mkpocha nke mgwakota agwa anyị na-atụgharị obere flagella ma gbasaa ya n'ụdị lattice.

Mee ka ọrụ ọrụ kwụrụ ihe dị ka nkeji iri abụọ. Mgbe ahụ, tee na nkochi ime akwa na-echi ọnụ n'ala ma ziga na oven. Oge nri - ihe dị ka nkeji 50, okpomọkụ - 180 Celsius.

Achịcha dị mfe na apụl na lemon na kefir

Iji kwadebe achicha kefir dị mfe, a chọrọ ngwaahịa ole na ole:

1 iko kefir,
150 nkp. ude gbara ụka
1 iko sugar maka mgwakota agwa na ole na ole ọzọ ngaji (nụrụ ụtọ) maka ndochi,
0,5 iko semolina,
5 ntụ ọka ntụ ọka
2 nsen
1 teaspoon nke ntụ ịme achịcha,
Apụl 2
ihe dị ka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke lemon.

Kefir na ude gbara ụka na-agbasa na nnukwu efere, wụsa semolina ebe ahụ, nwuo. Hapụ maka nkeji iri abụọ ka nri ọka na-eto. Iti àkwá na ntụ ịme achịcha na pestle shuga. Gwakọta na kefir uka ma sie ntụ ọka.

Bee mkpụrụ osisi n'ime obere iberibe, jikọta ya na shuga nụrụ ụtọ. Wụsa akụkụ nke mgwakota agwa ahụ n’ime mmiri a na-eji akwụkwọ achịcha kpuchie. Mgbe ahụ, gbasaa mkpụrụ osisi jupụta ma jupụta na mgwakota agwa ndị ọzọ. Ọ na-ahụ na iberibe mkpụrụ osisi ka dịrị nso na etiti ụdị ahụ, e kwesịrị inwe naanị mgwakota agwa n'akụkụ ọnụ nke achịcha ga-eme n'ọdịnihu.

Esi nri na ọkara okpomọkụ (170-180 Celsius C) ruo mgbe esiri ya. Ọ na-ewe ihe dị ka nkeji iri anọ iji mee achịcha.

Grated Sour ude Pie

Agbaze n’ọnụ gị na-eme ka apụl-lemon udara, mgwakota agwa nke gwakọtara na ude gbara ụka.

Maka isi:

230 nkp. bọta
0,5 iko shuga
230 nkp. ude gbara ụka
2 ngaji stachi,
400 gr. ntụ ọka
3 teaspoons nke ịmechara ntụ ntụ.

Na-ejuputa:

Apụl 4
1 lemon
ihe dị ka 1 iko shuga
ma ọ bụ mkpụrụ osisi almond na-abụkwa nke ọma.

Mike mmanụ na mgbakwunye na nke shuga granulated, wụsa ude ahụ ma gbakwunye stachi, bido. Ifucha ntụ ịme achịcha na ntụ ọka n’ime nnukwu efere ozugbo a warawara achịcha. Igwakorita na mgwakota agwa ngwa ngwa. Ọ amama si nro, ma oké. Anyị na-ekewapụ otu ụzọ n'ụzọ atọ, na, kechie ya na akpa, tinye ya na friza ma ọ dịkarịa ala otu elekere.

Mike nwere scalded lemon, wepụ mkpụrụ. Can nwere ike ịfe mmiri, mana ọ ka mfe iji blender. Na chopped lemon, tinye grated apụl na shuga, igwakorita. Ọ bụrụ na ndochi ahụ gbanwere ịbụ nke na-egbu egbu, anyị wepuchaa mmiri mmiri ahụ. Nwere ike ịgbakwunye otu ngaji ngaji starch na ndochi.

Enwere ike iji ebu ahụ gbaa gburugburu (dayameta 24-26 cm) ma ọ bụ akụkụ nwere akụkụ nke cm 30. Anyị na-eji mpempe achịcha kpuchie ya, tinye akụkụ aka ekpe nke pan ahụ (buru ibu) ma jiri aka na-ekesa ya n'otu akụkụ na mgbidi nke efere.

Ndụmọdụ! Mgwakota agwa maka achicha a dị nro, yabụ ịtụtụgharị na ọ bụ nsogbu. Ọ bụrụ n’ịchọrọ iji ntụtụ na-atụgharị, wụsa mgwakota agwa dị n’etiti ibé akwụkwọ abụọ.

Anyị na-agbasa ndochi ahụ na isi, fesaa ya na mmanụ almọnd ma ọ bụ mkpụrụ (nhọrọ). Mgbe ahụ, anyị na-ewepụ mpempe mgwakota agwa ma sie ya na grater. Anyị na-ekesakwa klọọkụ a rụpụtara n’elu. Esi nri dị ihe dị ka nkeji 50 na 180 Celsius.

Apple-lemon achịcha na curd ndochi

Apple-lemon achịcha na curd agbakwunyere na ndochi bụ nnọọ ụtọ. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji chiiz ụlọ na-egbu egbu, mgbe ahụ, ịme achịcha ahụ ga-amatakwu karịa.

200 gr. bọta
400 gr. ntụ ọka
200 gr. utoojoo ude na mgwakota agwa na ngaji abụọ na curd oyi akwa,
100 gr. shuga na ndochi, 150 gr. maka nkpuru osisi nkpuru osisi, 100 gr. na obi chiiz - naanị 350 gr.,
Apụl 4
1 lemon
200 gr. obi chiiz
Akwa
2 teaspoons semolina,
50 ikp mịrị.

Igwakorita na mgwakota agwa site na ijikọta bọta na shuga, ntụ ọka na ude gbara ụka. Ighachite mgwakota agwa ekwesighi ekwesighi, kpoo ya na nko. Anyị na-etolite obere achicha siri ike na mgwakota agwa, were ihe nkiri kechie ya ma tinye ya na oyi ma ọ dịkarịa ala otu elekere.

Ghaa apụl na grater, lemon nwekwara ike ịkụ ma ọ bụ gafere blender (na mbụ wepụ mkpụrụ). Anyị na-akwadebe curd oyi akwa site na iji ude na shuga pịa curd. Na uka, tinye semolina ma saa mịrị mịrị amị.

Ebipụ ihe dị ka otu ụzọ n’ụzọ atọ nke mgwakota agwa. Nyefee akụkụ abụọ ahụ na gburugburu ma ọ bụ square (dabere n'ụdị efere maka ịme achịcha) akwa nke nha dị iche iche. Anyị na-atọpụ nnukwu oyi akwa dị na ebu nke e ji akwụkwọ e ji eme achịcha mee ka akụkụ ahụ dị elu topụta. Ọ na-agbasa ntụ ọka curd, na-ekesa mkpụrụ osisi ahụ n’elu ya. Anyị na-etinye obere ntụ ọka mpe mpe akwa na ndochi ma tuo n'ọnụ nke achịcha. N'ime etiti anyị ji mma were ọtụtụ mbe.

Esi nri na 180 Celsius C maka ihe dị ka nkeji iri ise. Anyị na-adị jụụ n ’ụdị, dịka achicha ahụ siri emebi emebi ma dịkwa mfe nkụ.

Shortcake na icing

Nhọrọ ọzọ na-atọ ụtọ bụ achịcha mkpirikpi nwere apụl na lemon na protein glaze.

Maka ule:

200 gr. bọta,
1 akwa na yolks abụọ,
1 iko shuga
iko ato nke iko uto,
1 teaspoon nke ntụ ịme achịcha
Iko 3 iko.

Na-ejuputa Mkpụrụ

5 apụl
1 lemon
iko ma ọ bụ obere shuga obere

Frosting:

200 gr. ntụ ntụ
2 squirrels
Iko oroma mmanu mmanu mmanu.

Kechie yolks na otu akwa ya niile na shuga, ude gbara ụka na ntụ ịme achịcha iji nweta oke oriri. Mee ngwa ngwa n’ime ntụ ọka ma ghee ntụ ọka ahụ ngwa ngwa. Tinye ya na oyi ma ọ dịkarịa ala otu elekere.

Site na apụl jiri mma dị nkọ ma ọ bụ ngwaọrụ pụrụ iche, wepu isi ya na mkpụrụ ma wedata ya n'ime mgbaaka 0.3-0.5 cm.

Nyefee mgwakota agwa na akwa silicone ma ọ bụ mpempe akwụkwọ ma gaa na mpempe akwụkwọ. Hazie udara ube na lemon n’elu, na-efesa mkpụrụ osisi na shuga nụrụ ụtọ.

Esi nri na 200 ogo ihe dị ka ọkara otu awa. Iti ndị ọcha na mgbakwunye nke ntụ ntụ na utoojoo uto, kpuchie achicha a gwụchara na nke a na oyi akwa. Tinye n'ime ite ahụ ọzọ maka ihe dị ka nkeji 10. Oke oyi akwa kwesịrị ịbụ agba agba ọkụ.

Achịcha oyi akwa na apụl na lemon

Ọ dị mfe iji achicha mkpụrụ osisi apụl na lemon. Anyị na-eji mgwakota agwa maka nkwadebe ya zụrụ, ọ ka mma ịhọrọ nhọrọ yist, mana ị nwere ike iji mgwakota agwa ọhụrụ.

500 gr. gwoo yist,
Iko 1.5-2 shuga
Lemon 2
Apụl 2
2 ngaji stachi,
1 nkochi ime akwa.

Anyị na-ewepụ mgwakota agwa ma hapụ ya ka ọ kpoo tebụl. Isi nri nke ndochi. Lemon gbachapụrụ agbacha na apụl apụl. On nwere ike iji graint anụ ma ọ bụ blender, i nwere ike iji goro anụ, onye ọ ka adaba adaba.

Agwakọta mkpụrụ osisi ahụ na shuga, tinye ya na saucepan na obere ala ma weta otuto. Obụpde n'elu obere okpomọkụ ihe dị ka nkeji ise, na-akpali mgbe niile. Anyị na-agbanye stachi na iko nke mmiri oyi ma wụsa n'ime mmiri dị ọkụ. Mee ngwa ngwa gbanyụọ ma gbanyụọ ọkụ. Mee ka ndochi ahụ dị jụụ.

Anyị na-ekewa mgwakota agwa obere mpempe maka icho mma, bee nke fọdụrụ na ọkara ma ghee ya abụọ nke kwekọrọ. A na-ebufe agba nke mbụ na mpempe akwụkwọ achịcha kpuchie ya na akwụkwọ mmiri. Site n’elu, anyị na-ekesasị ntụ ọka ahụ dị mma, na-eru na nsọtụ nke ihe dị ka cm 1.5. Anyị na-ekpuchi ya na akwa nke abụọ, jiri nlezianya tụọ ya.

A na-eji mpempe mgwakota agwa fọdụrụnụ maka icho mma. Anyị na-atụgharị ya na mkpa, bechapụ mpempe maka lattice na ọnụ ọgụgụ ọ bụla. Jiri mmiri hichaa achịcha ahụ dị mbadacha ma jiri ya mee ihe ịchọ mma. Mgbe ahụ were mmanu nkochi ime akwa ghee elu elu ya dum. Esi nri maka minit 30-40 na ogo 180.

Mpekere lemongrass atọ

Ọ bụrụ n’inwe oge “conjure” na kichin, ị nwere ike sie achicha 3-ụtọ dị ụtọ na apụl na lemon.

Ntọala:

700 gr. ntụ ọka
220 ml mmiri ara ehi
300 gr mmiri ara ehi
Akpa nke ihe iko achicha kpọrọ nkụ,
1 tablespoon shuga
0,5 teaspoon nke nnu.

Mkpụrụ oyi akwa:

Apụl 1
Lemon 2
230 nkp. shuga
100 gr. mmanụ a .ụ.

Nwa shtreisel

100 gr. bọta,
200 gr. shuga
100 gr. ntụ ọka.

Onu ahia nke ekwuputara buru ihe nke icho icho lemongrass na udi nke 28 cm.

Wunye shuga na yist n’ime mmiri ara ehi jigoro, nwuo, mee ka uka a “bie ndu” ma gbagote. Ọ ga-ewe ihe dị ka nkeji iri na ise.

Mike mmanụ ahụ, gbakwunye yist kwesịrị ekwesị, nnu na ya. Jiri nwayọ wụsa ntụ ọka. Buru n’uche na ntụ ọka nwere ike ịga ntakịrị ma ọ bụ karịa karịa akọwara. Igwakorita na mgwakota agwa, ọ kwesịrị na-agbanwe na pụtara juu. Anyị tinye ya n’ebe a na-ekpo ọkụ maka minit 45.

Maka mkpụrụ interlayer Ikwesiri igbue osisi ma ọ bụ ebe a na-egwe anụ. Ghaa mkpụrụ osisi puree na mmanụ a honeyụ na shuga.

Maka nwa gwuo shuga na bọta, gbakwunye ntụ ọka. Nweta ngwakọta rụrụ arụ na lumps.

Anyị na-eke mgwakota agwa n'ime akụkụ 4, otu kwesịrị ibu, atọ fọdụrụnụ kwesịrị ịbụ otu. Anyị na-amịpụta ihe ka ọtụtụ n'ime ya na okirikiri nke nnukwu dayameta, tinye ya na mpempe tee, ka akụkụ ahụ kpuchie kpamkpam, mgwakota agwa ahụ na-adịkwa ntakịrị karịa njedebe nke ụdị ahụ. Anyị na-amịpụta mgwakota agwa ndị ọzọ n'ime okirikiri atọ hà nha dayameta.

Na akwa mbụ nke mgwakota agwa, wepụta otu ụzọ n’ụzọ atọ nke ndozi a kwadebere, tụọ ya, kpuchie ya na ọkwa mbụ nke mgwakota agwa, pịa ntakịrị ya n’akụkụ ya. Tinyegharịa n'ụzọ a, na-akpụ achicha okpukpu atọ. Anyị na-atọpụ akwa oyi akwa na akwa nke atọ nke ndochi, kpoo mgwakota agwa ahụ na-ede n’elu akụkụ nke mpempe akwụkwọ ahụ, ma tuo ya. Na elu oyi akwa, anyị na-eme ọtụtụ oghere maka ịhapụ uzuoku. Ka achicha kwụrụ maka nkeji 20.

Wunye n’ime ite (ogo 170) n’ọkụ maka ihe dị ka ọkara otu awa. Anyị na-ewepụ achicha ahụ, fesaa ya nke ọma na ya na crumbs, dozie igbe ahụ ọzọ, na-abawanye ọkụ na 200 Celsius, ma sie minit 30-40 ọzọ.

Akwa Lenten Pie anwụ

Enweghị àkwá na mmiri ara ehi, a na-eme achịcha. Achịcha a ga-amasị ndị anaghị eri anụ, ndị na-ebu ọnụ, na ndị chọrọ igbochi oke abụba nri ha.

350 nkp ntụ ọka
170 ikp shuga na mgwakota agwa na 50 gr. n'ọchịchọ,
5 ngaji mmanụ mmanụ,
175 ml mmiri
1 teaspoon nke ntụ ịme achịcha
4 iko ntụ ọka n'ime ntụ ọka a gwakọtara agwakọta, na 1 tablespoon na ndochi,
4 apụl
1 lemon (maka ihe ọ juiceụ andụ na zest),
1 teaspoon nke ala ginger.

Gwakọta shuga na ntụ ọka na ntụ ịme achịcha, wụsa mmiri na mmanụ, ghee akwa mgwakota agwa. Anyị na-ekewa akụkụ nke atọ na ya ma tinye ya na friza, na-etinye ya na fim.

Grate na apụl. Na lemon, jiri nwayọ wedata zest ma pịchaa ihe ọ juiceụ .ụ ahụ. Gwakọta apụl na ihe ọ juiceụ ,ụ, shuga na ginger (gbakwunye shuga nụrụ ụtọ). Yet a spoonful stachi n'ime uka na mix na grated ma ọ bụ nke ukwuu chopped zest.

Na-eji mmanu mmanu ebua (24-26 cm n’obosara) na obere mmanụ ihe oriri. Wụsa ọtụtụ mgwakota agwa na ala na n'akụkụ nke efere. Kesaa nkenke ahụ. Anyị na-ete mpempe ntụ ọka site na friza na grater ma kesaa crumbs n’elu achịcha ahụ. Anyị na-etinye na oven 150 ogo, mgbe nkeji 20 anyị na-abawanye kpo oku ruo ogo 170, sie nri 30 ọzọ.

Loose achicha na-enweghị ntụ ọka

Iji uzommeputa a dị mfe, ị nwere ike ịme achịcha ngwa ngwa na-enweghị ntụ ọka.

Maka isi:

160 gr ntụ ọka
150 nkp. shuga
150 nkp. semolina
1 teaspoon nke ntụ ịme achịcha
1 ngaji nke cinnamon.

Ntọala:

800 gr. peeled apụl
1 lemon
shuga nụrụ ụtọ
150 nkp. bọta.

Anyị na-agwakọta ihe niile dị na isi ahụ wee wụchaa ọkpọ a na iko atọ. Ete apụl. Kpoo lemon ahụ na blender, wepụ ọkpụkpụ niile. Mix mkpụrụ osisi, tinye shuga nụrụ ụtọ. Kwesighi imeju ezigbo ụtọ, n'ihi na shuga bụkwa ihe ndabere. Na-ekewa mkpụrụ osisi na ọkara.

N’ebe niile, tee mmanụ na mgbidi nke ebu. Anyị na-awunye otu iko nke okpukpu kporo nkụ, tụọ ya, ma ọ bụghị ịda mba. Anyị na-agbasa oyi akwa mkpụrụ osisi, Ma gaa n'ihu na-edobe n'ígwé, elu kwesịrị si na ala akọrọ. Bee yabasị n'ime Mpekere dị fere fere wee gbasaa n'elu elu ọrụ niile nke workpiece. Esi nri na ogo 190 ka nkeji iri anọ na ise. Jụụ na-enweghị iwepu ya na ebu.

Ihe eji megharịa ọnụ apple

Pọt apụl apple na oroma bụ nri na-atọ ụtọ, achịcha dị otú ahụ dịkwa mfe.

Eziokwu na-adọrọ mmasị: Na Spain, a na-ewere oroma dị ka ihe nnọchianya nke ịhụnanya na ibe, ma lemon na-anọchi anya ịhụnanya na-enweghị ịhụnanya.

Ya mere, n'oge gara aga, nwa agbọghọ nwere ike nye cavalier lemon, na-egbochi na mbedo ya anaghị eme ka ọ nwee mmetụta dị mma.

Ntọala:

1 iko ntụ ọka
3 nsen
150 nkp. shuga
1 teaspoon nke ntụ ịme achịcha
bọta maka ahịhịa.

Mkpụrụ oyi akwa:

Apụl 1
Oroma 1
ọkara otu lemon
3 ngaji shuga (ma obu uto).

Were mmiri esi esi lemon, wedata ya na ọkara, wepụta ọkara maka mkpa ndị ọzọ, wee bee akụkụ nke abụọ n'ime iberibe, wepụ mkpụrụ ndị ahụ. Mike na blender ma ọ bụ jiri anụ grinder.

Belata obere zest site na oroma ma gbue ya nke ọma. Ma ọ bụ wepu zest ya na grater ozugbo (ọ ga-ewe ihe dịka teaspoon nke ngwaahịa a). Wepu ma tụfuo ọcha anụ ahụ nwa ebu n’afọ. Bee oroma na ọkara ma wedata ya na mgbanaka ọkara na-enweghị isi. Ghaa osisi apụl. Gbasaa Mpekere nke mkpụrụ osisi na ala nke ụdị tee, na-agbanye oroma na apụl, fesaa na zest.

Iji dozie mgwakota agwa, tie nsen ahụ na mgbakwunye nke lemon ngwakọta na nnukwu shuga. Wụsa na ntụ ịme achịcha (ntụ ịme achịcha), wee sachaa ntụ ọka ahụ. Gwakọta ma wụsa mkpụrụ osisi ahụ. Esi nri maka minit 40-45 na 180 Celsius.

Bee na apụl na lemon na ngwa nju

Enwere ike ịme achịcha dị egwu na apụl na lemon na osi ite. Njikere siri ike, ọ bụ ihe frized ma sie ike, ụtọ ahụ nwere ilu dị ọhụrụ ma dị obere.

5 nsen
220-250 nkp. ntụ ọka
250 nkp shuga
Apụl 1
1 obere lemon
40 nkp kọfị ozugbo
tuo nke vanillin
2 ngaji nke cinnamon
1.5 ngaji ntụ ịme achịcha
mmanụ oriri maka nnukwu efere.

Kwadebe achịcha a dị mfe. Ka anyi bido site na nkwadebe nke nkpuru osisi. Bee ha n'ime Mpekere dị nkpa. A na-atụ aro ka ị buru ụzọ jiri mmiri esi esi lemon. A na-ewepụ ọkpụkpụ, mana ajị anụ ahụghị. Ma ọ bụrụ na ị gafee lemon na nnukwu nkụ, mgbe ahụ ọ ka mma bee ya, bee n'ime Mpekere ma gbakwunye obere grated obere zest. Gwakọta Mpekere lemon na 50 gr. shuga, na apụl - nwere pawuda.

Banye ule ahụ, ọ nweghị ihe dị mgbagwoju anya. Anyị na-agbaji àkwá, wụsa ha kọfị ozugbo (ma ọ bụrụ na kọfị dị na nnukwu granules, mgbe ahụ, ọ ka mma ịmụba ya na tablespoon mmiri), shuga granulated, vanilla na ntụ ntụ. Gbakọọ nke a niile, anyị kwesịrị ịnweta akwa edo edo zuru oke nke emere n'ụlọ. Ifucha ntụ ọka site na sieve ozugbo n'ime nnukwu efere ya na ngwakọta ma gwakọta ya na ngaji.

Iho mmanu a theụ na bọta, wụsa oyi akwa nke apụl, wee gbasaa lemon Mpekere weere shuga. Mgbe ahụ wụsa mgwakota agwa ahụ. Isi nri na “achịcha” ihe dị ka nkeji 60-65.

Efrata maka Apple Lemọn achịcha:

Na mgwakota agwa

Nri

Apple (ọkara, ụtọ na utoojoo) - 4 PC.
Lemọn (nnukwu ma ọ bụ 1.5 ọkara) - 1 pc.
Sugar (dabere na acid apụl) - 3/4 - 1 tojupụtara.
Ntụ ọka almond (nhọrọ, akọwapụtaghị ya na uzommeputa) - 1 nguzo.

Ntụziaka "Apple-Lemọn achịcha":

Kwadebe ngwaahịa ka ihe niile dị nso.

Mike butter na shuga ruo mgbe mara mma.

Tinye utoojoo uto ma gwakọta stachi.

Mee ngwa ngwa na ntụ ịme achịcha n’elu.

Igwakorita ahiri mgwakota agwa.

Kewaa mgwakota agwa n'ime 2/3 na 1/3. Debe ya na friji na friza, n'otu n'otu, ruo awa 1-2.

Grate lemon na ezigbo grater na bee, wepu nkpuru.

Na uka lemon, sie pe apụl na grater, tinye shuga ma tinye ihe niile. Leavepụ.

Ntụziaka ahụ na-atụ aro iji ụdị 20x30 cm, mana adabaghị mgwakota agwa niile n'ụdị a, achọrọ m obere ọzọ. You nwere ike were udi gburugburu d 24-26 cm.
Yabụ, jiri mpempe achịcha kpuchie mpempe akwụkwọ ahụ. Mash 2/3 nke ule dị na udi, na-akpụ rim dị elu. Mgwakota agwa dị ezigbo nro, ọ bụ nsogbu ka ị pịpụta, ewezuga n'etiti mpempe akwụkwọ eji akpụkpọ anụ a.

Afanyekwa na ndochi si ngafe ihe ọ juiceụ (ụ (a ga-enwe ọtụtụ n'ime ya), ị nwere ike itinye 1 tbsp. l stachi. Kesaa ntụ ọka almọnd n’otu ngaji.

Gbasaa apụl ahụ jupụta n’elu. Na apụl, fesaa mgwakota agwa si na friza na grater grater. Ọ ka mma iwere ya na obere akụkụ, ọ na-ete nfe.

Kpoo achicha ahụ na 180 * C ruo mgbe esi nri (aghaghị m ime ihe dị ka minit 50).

Wụchaa achicha ahụ gwụchara, jiri nlezianya wepu ya na ebu ma fesaa ya na shuga.

Obere ihe ga-amasị m ma na - eme ngwa ngwa, gbata ọsọ ọsọ iji mee tii!

Na -enwe obi uto, tuo egwu, tuo egwu.

Girlsmụ nwanyị, n’agaghị anyụ egbe, aga m asị, ihe niile tọrọ m ụtọ! Nke nwoke gbara. Nwa m nwanyị nwekwara mmasị na ya nke ukwuu na o mere ya achịcha n'ụlọ n'ụlọ echi ya.

Nwee oriri na ọ teaụ teaụ tii dị mma!

Idenye aha na Cook na VK otu ma nweta usoro ọhụrụ iri kwa ụbọchị!

Soro ndi otu anyi na Odnoklassniki ma nweta mmeghari ohuru kwa ubochi!

Soro ndị enyi gị rie nri ahụ:

Dị ka nri anyị?

Koodu BB ka itinye:
Koodu BB eji na forums

Koodu HTML ka itinye:
Koodu HTML ejiri na blọọgụ dị ka LiveJournal

Olee otú ọ ga-adị?

Foto “Apple-lemon achịcha” sitere n’aka ndị na-esi nri (6)

Nkwupụta na nyocha

Eprel 18, Nina Super-nne nne # (onye dere akwụkwọ Ntụziaka)

Febụwarị 17, Nina Super-nne nne # (onye dere akwụkwọ Ntụziaka)

Disemba 14, 2018 pilashka #

Disemba 15, 2018 Nina Super-nne nne # (onye dere uzommeputa)

Disemba 15, 2018 pilashka #

Disemba 15, 2018 Nina Super-nne nne # (onye dere uzommeputa)

Disemba 14, 2018 pilashka #

Nọvemba 25, 2018 ivkis1999 #

Nọvemba 26, 2018 Nina Super-nne nne # (onye dere akwụkwọ Ntụziaka)

Nọvemba 26, 2018 ivkis1999 #

Disemba 14, 2017 Nina-supergranny # (onye dere akwụkwọ Ntụziaka)

November 3, 2017 dashok 1611 #

Nọvemba 5, 2017 Nina-super-nne nne # (onye dere akwụkwọ Ntụziaka)

Ọktoba 31, 2017 Sonichek #

Nọvemba 1, 2017 Nina-super-nne nne # (onye dere akwụkwọ Ntụziaka)

Ọktoba 20, 2017 natalimala #

Ọktoba 20, 2017 Nina-super-nne nne # (onye na-ede uzommeputa)

Ọktoba 1, 2017 Ga-Na-2015 #

Ọktoba 2, 2017 Nina-super-nne nne # (onye dere akwụkwọ Ntụziaka)

Ọktoba 3, 2017 TAMI_1 #

Nọvemba 15, 2017 Ga-Na-2015 #

August 8, 2017 Nina-super-nne nne # (onye na-ede uzommeputa)

Julaị 30, 2017 yma #

Nina, onye isi gi ozo!

Achịcha ahụ na-atọ ụtọ nke ukwuu. + M wee sie ntụ ọka almọnd.
Enwere m ike iche n'echiche ụdị uto ga-eso ya

M hụrụ n'anya gị Ezi ntụziaka!
Daalụ

P.S.: Mara nye ndị nnabata: emela achicha na mgbede,
ma ọ bụrụ na ị chọrọ iri ha na ụtụtụ.
Enweghị m oge

August 8, 2017 Nina-super-nne nne # (onye na-ede uzommeputa)

Julaị 2, 2017 TessZ #

Julaị 8, 2017 Nina Super-nne nne # (onye dere akwụkwọ Ntụziaka)

Julaị 2, 2017 LightUnia #

Julaị 8, 2017 Nina Super-nne nne # (onye dere akwụkwọ Ntụziaka)

Julaị 2, 2017 Dinnni #

Julaị 8, 2017 Nina Super-nne nne # (onye dere akwụkwọ Ntụziaka)

Julaị 1, 2017 dum 11

Julaị 8, 2017 Nina Super-nne nne # (onye dere akwụkwọ Ntụziaka)

June 30, 2017 ZyablikElena #

June 30, 2017 Nina Super-nne nne # (onye dere uzommeputa)

June 28, 2017 Bezeshka #

June 28, 2017 Nina Super-nne nne # (onye dere uzommeputa)

June 26, 2017 gala705 #

June 26, 2017 Nina-super-nne nne # (onye dere uzommeputa)

June 26, 2017 gala705 #

June 27, 2017 Nina Super-nne nne # (onye dere uzommeputa)

Efrata

Na mpempe 35x25 cm, ịnwere ike ịme achịcha na mpempe achịcha:
Maka ule:

100 g shuga
230 g bọta,
230 g utoojoo ude
2 ngaji stachi,
Ngaji nnu,
3 teaspoons nke ntụ ịme achịcha
400 g ntụ ọka (iko atọ nwere olu nke 200 ml na-enweghị oke, 1 iko = 130 g).

Maka ndochi:

1 nnukwu lemon ma ọ bụ di na nwunye nke obere
4 ọkara apụl
1 iko shuga (200 g),
1-2 tablespoons nke stachi.

Esi esi:

Tinye ude gbara ụka, m weere 15%, wee mix. Ọ bụrụ na ị were oroma 20-25%, ị nwere ike ịchọrọ obere ntụ ọka.

Ugbu a, anyị na-atụpụ ntụ ọka a gwakọtara na ntụ ịme achịcha na stachi n'ime mgwakota agwa.

Igwakorita na mgwakota agwa dị nro. Ọ bụrụ na ọ rapara n’aka gị, ị nwere ike itinye ntakịrị ntụ ọka.

Kewaa mgwakota agwa n'ime akụkụ abụọ, buru ibu ma pere mpe. Obere ihe karịrị 2/3 na ihe dị n’agbata 1/3 na ¼. N'ihi na otu ụzọ n'ụzọ atọ buru ibu maka ịfesa, otu ụzọ n'ụzọ anọ dị obere. Anyị na-etinye ọtụtụ n'ime ya na akpa na refrjiraeto, yana nke pere mpe - tinyekwa na akpa, mana emesịa na friza, ruo otu awa ma ọ bụ abụọ.

Ihe dị ka nkeji iri tupu ị nweta mgwakota agwa ahụ, ị nwere ike ịkwadebe ndochi ahụ. Gbalịa iji mmiri mmiri saa lemons ahụ maka minit 5 ka ihe zest ahụ wee ghara iwe, were ahịhịa na-eji mmiri ọkụ saa ahụ nke ọma. Ghichaa ma pechaa apụl ahụ site na bee na etiti.

Ibelata lemons na anụ grinder, na apụl atọ na grater. Na ntughari mbụ, lemon na-ete na grater, mana enweghị m ike isi ya.

Gwakọta lemons na apụl na shuga. Tinye shuga na uto gị, ọ bụrụ na ị were apụl utoojoo na lemon abụọ - ị ga - achọ obere karịa, ma ọ bụrụ na apụl dị ụtọ - obere obere. Anyị na-anwale ndochi ma dozie uto. Maka ugbu a, hapụ apụl apụl lemon ma wepụta mgwakota agwa.

Anyị na-amịpụta ọtụtụ n'ime ya na mpempe mpempe akwụkwọ, fesa ya na ntụ ọka, n'ime achicha obere ibu karịa ọdịdị ahụ.

Anyị na mpempe akwụkwọ anyị na-ebufe na mpempe akwụkwọ ma ọ bụ na-eme achịcha, ọ dị nnọọ mma.

Iji gbochie ndochi ahụ iji mee achịcha ahụ, fesaa ya na stachi, achịcha achịcha ma ọ bụ semolina. Maka nnwale ahụ, ejiri m stachi, akụkụ nke oatmeal, na akụkụ nke ndagwurugwu fesa akụkụ nke achicha ahụ. N'ụzọ dị oke mma, enweghị ọdịiche na achịcha a rụchara. Aghọtaghị m ihe ọ bụ.

Ugbu a, were ntụtụ ahụ ma pịchaa ya mmiri ihe ọ .ụ .ụ. Ihe ọ juiceụ isụ ahụ dị ụtọ nke ukwuu, enwere ike iji obere mmiri boiledụọ ya mmiri wee drunkụọ mmanya dị ka lemonade. Ọ dị mma itinye ngwakọta apụl-lemon n’ime colander etinyere n’elu nnukwu efere ma were ya were ya.