Ọrịa shuga na ihe niile gbasara ya

Bọchị bụ mkpụrụ osisi siri ike. Ọ dị ka uru ha n’arụ bara ụba, n’ihi na ọ bụ ngwaahịa ebumpụta ụwa. Mana n’otu oge ahụ, ọ bụ ụtọ nwere ike ibute nsogbu. Ihe na-eme n’ime nwa ebu n’afọ - ọgwụgwọ ma ọ bụ mmetụta na - adịghị mma - na-adabere n’onye mkpụrụ riri. Ya mere, ọ dị ezigbo mkpa ịmata ụbọchị ole ị ga-eri kwa ụbọchị.

Nhazi nke mkpụrụ nkwụ ụbọchị (kwa gram 100 nke mkpụrụ osisi na-enweghị okwute) gụnyere:

• 6.7 g nke akwara (27% nke nri ụbọchị),
• Mkpo 696 nke potassium (ihe dị ka 20% nke ọgwụ kwa ụbọchị),
• 0.4 mg ọla kọpa (18%)%,
• 0.3 mg manganese (15%),
• 54 mg nke magnesium (13.5%),
• 0.25 mg vitamin B6 (12.5%),
• 1.6 mg nke niacin (8%).
• 0.8 mg pantothenic acid (8%).

N'ihe dịkarịrị nta:

• vitamin A, K, B1, B2, nke nkpuchi,
• Chọpụta ihe calcium, iron, zinc.

Ihe dị kalori - 277 kcal. 66.5 n'ime 100 grams nke mkpụrụ osisi pulp ọhụrụ bụ shuga. Ọ bụkwa na ha ka ejikọtara ihe ọjọọ nke ngwaahịa a.

Anyi kowara eziokwu banyere ubochi bara uru maka aru mmadu site na nnabata nke ihe ndi mmadu na aru oru n’ime ha.

• antioxidants flavonoid,
• carotenoids
• acid na ihe anakpo anti-inflammatory na mgbochi cancer.

Uru Egosiputa nke Zuru Ezu

1. Abamuru nke ụbọchị, ma nke amịrị ma nke ọhụrụ, bụ na ha na-eme ka ọrụ afọ dị mma. Edere ha na ndepụta nke ngwaahịa na-akụda mmụọ ma nyere aka ịlụ ọgụ na-adịghị ala ala.
2. Mkpụrụ nke nkwụ na - eme ahụ mmadụ ike. Yabụ - nke a bụ nnukwu nri nri tupu klaasị ahụike yana naanị ụbọchị mgbe enweghị oge iji rie ihe oke.
3. Mkpụrụ osisi bụ mkpụrụ osisi sitere n'okike. N’ezie, ha nwere shuga ndị a na-ahụkarị. Ma ọ bụghị ụfọdụ “bara uru-eke” pụrụ iche. Ma a ka na-emeju shuga, antioxidants, vitamin na mineral.

Nchedo nke obi na akwara ọbara

Ebe ọ bụ na mkpụrụ osisi nwere ọtụtụ eriri, enwere hypothesis na ha nwere ike belata cholesterol na triglycerides. Nke ahụ bụ, nye aka na mgbochi nke atherosclerosis.

Nke a bụ eziokwu. Kama ọ bụ naanị n'otu akụkụ, n'ihi na iji mee eriri anụ ahụ nwee eriri zuru ezu iji meziwanye profaịlụ egbugbere ọnụ, ekwesịrị iri ọtụtụ ụbọchị. Nke a pụtakwara na ị ga-ewebata ọtụtụ shuga. E gosipụtaghịkwa ụdị menu ahụ iji gbochie atherosclerosis.

Ọbara ọbara n’onwe ya anaghị emebi profaịlụ nke Lipid, cholesterol na triglycerides anaghị abawanye. Ma ha na-ebute mbufụt na-adịghị ala ala, gụnyere na mgbidi nke arịa ọbara. Ya bụ, mbufụt a bụ otu n'ime ihe na-akpata ọnya na-arịa ọrịa atherosclerotic. Ma ọ bụghị cholesterol dị elu kwa se.

Na mgbakwunye, uru nke ụbọchị maka ahụ ụmụ nwanyị na ụmụ nwoke na usoro nke ịkwado obi, bụ nchịkọta nke potassium na magnesium dị elu. Ihe ndị a ka mkpa iji mee ka ọbara mgbali elu na ọ̀tụ̀tụ̀ obi ya na-arụ ọrụ.

Ọzọkwa, iji nweta potassium na magnesium na physiologically dị ukwuu n'ọtụtụ site na mkpụrụ nkwụ ụbọchị, mmadụ ga-eri shuga. Na otutu shuga. Ma nke a anaghị etinye ahụike na obi.

Mgbochi Ọrịa Alzheimer

Site na nchebe pụọ na ọrịa Alzheimer na ọrịa ndị ọzọ na-arịa neurodegenerative, ọnọdụ ahụ bụ otu ihe ahụ na mgbochi nke ọrịa obi.

N'otu aka, ekwuputala na usoro bio bio nke nwere ike belata ọrụ nke protein amyloid beta na-etolite plaques na ụbụrụ ma belata mkpokọta cytokine pro-inflammatory - interlekin-6. Nke a dị mkpa iji gbochie ọrịa Alzheimer.

N’aka nke ọzọ, mgbe e riri ha ọtụtụ, mkpụrụ osisi ndị a nwere ike ịkwalite ọrụ mkpali na ụbụrụ, ebe ha na-ebu ọtụtụ shuga.

Mmetụta ọjọọ

65% nke ụbọchị nke akpọnwụ akpọnwụ dara na shuga, nke 50% bụ fructose. N'ime mkpụrụ osisi ọhụrụ, ọnụọgụ shuga dị ntakịrị ntakịrị, mana ọ bụ naanị n'ihi mmụba nke mmiri.

Ee, ọ bara uru. Mana naanị ma ọ bụrụ na, ewezuga ya, ị gaghị eri ihe ọ bụla ọzọ. Ha riri ntakịrị fructose na nke ahụ bụ ya. Ihe a na-eme ka ahụ nwee ike ịdị ndụ na agụụ.

Agbanyeghị, mgbe enwere ọtụtụ nri, na fructose abụghị naanị isi iyi nke ike, ọ na-emebi ahụ. Ebe ọ bụ n’eduba na -emepụta oke abụba anụ ahụ, ọkachasị na mpaghara apịtị.

Ka iwere fructose, ahụ na- ebugha ya na imeju. Ebee ka ọ na-agbanye abụba.

Ọ bụrụ n’otu oge agụụ na-agụ mmadụ, ọ na-akpọ abụba ya ozugbo. Ma si otú a na-alanarị. Ma ọ bụrụ na ụkọ nri, abụba nke sitere na fructose ka bụ ibu nwụrụ anwụ.

Na infographic ewepụtara, ị nwere ike ịhụ etu metabolism nke fructose dị n’ahụ si gaa n’ihu.

1. Yabụ, ihe mmerụ nke ụbọchị ejikọtaraghị ole kalori dị n'ime ha, mana ole mkpụrụ fructose dị n'ime ha. Ma enwere ọtụtụ: 50 grams kwa 100 grams nke pulp.
2. Ọkara nke abụọ nke carbohydrates na-agbari ngwa ngwa bụ sucrose, ya bụ, shuga tebụl mgbe niile nke nwere fructose na glucose. Ihe mmetụta ya na-adịghị mma bụ mejupụtara glucose, nke chọrọ insulin rụọ ọrụ, yana ihe omume nke fructose.

Ọ ga - ekwe omume iri oke ibu ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa?

A ga-eri ụbọchị maka ibu dị obere obere obere - enweghị karịa karịa iberibe 2-3 kwa ụbọchị. Ọzọkwa, ọ bụrụhaala na ha bụ naanị ihe ndị nwere ike inweta fructose n’ime nri.

1. Mkpụrụ osisi na - amịpụta ngwa ngwa banye n'imeju, ebe a na-etinye ya abụba.
2. Ọrịa glucose na nnukwu nchịkwa na-eduga n'ịhapụ insulin, ọrụ bụ isi nke ya bụ ime ka ọ dịkwuo ngwa n'ịchekwa abụba. Anyị nwere ike ikwu na iwetulata shuga dị ala bụ otu mmetụta nke homonụ a.

Y’oburu n’inwe nri maka iwute gi ma n’achokwa ime ubochi, i kwesiri iri ha iche na nri ndi ozo dika nri nri. Ma ọ bụghị dị ka eji megharịa ọnụ mgbe a obi ụtọ nri.

Anabatara ọrịa shuga?

Mkpụrụ ndị a nwere ndepụta glycemic dị ala. Dabere na ụdị dịgasị iche iche, ọ bụ nkeji 38-46. Ma, ya mere, ụfọdụ mmadụ hiere ụzọ kwenyere na ụbọchị nwere ike iri ụdị shuga nke afọ abụọ. O kwere omume, ma jiri nlezianya kpachara anya.

Mkpụrụ glycemic nke mkpụrụ osisi ahụ dị ala. Ma ibu ha nwere glycemic dị ukwuu - karịa narị nkeji abụọ. Mgbe ị na-atụle nchekwa nke ngwaahịa maka ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga na ndị nọ n'ọnọdụ oke ịrịa ọrịa na mkpa ifelata, ọ dị mkpa ịtụle ọ bụghị naanị nchịkọta glycemic, kamakwa ibu. Ma ọ bụrụ na ọ dị ukwuu, mgbe ahụ ngwaahịa ahụ adịghị nchekwa.

Ebe ọ bụ na ubochi glycemic dị elu, ndị na-arịa ọrịa shuga enweghị ike iri ihe karịrị 1-2 iberibe kwa ụbọchị. N'ọnọdụ siri ike nke ọrịa, amachibidoro iri mkpụrụ osisi ndị a.

Enwere m ike iri nri n'oge ime?

Bọchị ụbọchị nwere uru pụrụ iche ụmụ nwanyị na-akwado maka ịmụ nwa. Ngwakọta nke mkpụrụ osisi ahụ gụnyere ihe ọmụma na-emetụta ọrụ nke hormone oxygentocin. Ha na - ejikọ ndị na - anabata oxygentocin ma na - akpasu mmalite ọrụ.

Emebeela na ụmụ nwanyị ndị riri mkpụrụ nkwụ ụbọchị nke ikpeazụ izu ime na-amụ nwa karịa ndị na - ejighi mkpụrụ osisi a enwetaghachi onwe ha. Amụrụ ha na - amalite n'onwe ha na - enweghị mkpali.

N'otu oge ahụ, enweghị akaebe na mkpụrụ osisi ndị ahụ dị ize ndụ n’oge ha dị ime. Agbanyeghị, a ga-enwerịrị ilezi anya, ebe nwanyị dị ime nwere ike ibu oke ibu n’ahụ mkpụrụ ndị a.

Enwere m ike iji oge a na-enye nwa ara?

Ee Enwere ike iri nri afọ mgbe ị na-enye nwa ara. Na ọnwa mbụ nke inye nri. Ma gaba n’ihu. Mkpụrụ osisi na-enye nwanyị ike, nyere aka gbakee mgbe amuchara nwa. N'otu oge ahụ ha bụ ngwaahịa lactogenic - ha na-abawanye mmepụta nke mmiri ara ehi.

Mana na nke a, anyị ga-echetarịrị na na nnabata dị ukwuu na nri, ha nwere ike ibute oke ibu.

Usoro ojiji

1. A ga-asacha ụbọchị ọhụụ tupu ịmalite. Agaghị eji mmiri mee ka o sie ike. Mana ọtụtụ ndị dọkịta na-enye ndụmọdụ ka ịghara ịhapụ usoro a dị mfe. A na-asa mkpụrụ osisi mịrị amị na colander n'okpuru mmiri oyi. Mgbe ahụ akpọnwụwo na mpempe akwụkwọ.
2. Onye nwere ezi ahụike na-achọghị ifelata nwere ike iri ihe 7-10 n'ụbọchị. Emere ọtụtụ nnyocha na-egosi uru dị n'ụbọchị ndị dị omimi na nke dị ọhụrụ na nri nke ndị ọrụ afọ ofufo ugboro asaa kwa ụbọchị. 10 bụ kacha ego.
3. Ndị ọrịa mamịrị ekwesịghị iri ihe karịrị 1-2 n’otu ụbọchị. Ndị chọrọ oke ibu - karịa 3.
4. Iji mee ka ụbọchị dị mma, ọ kacha mma iri nri dị iche na nri ndị ọzọ. Dị ka nri dị mma. Ọ bụghị dị ka eji megharịa ọnụ mgbe nri abalị gasịrị.
5. Y’oburu n’inwe ike ichota nkpuru a na umu ihe ndi ozo, ya dika ihe mgbakwunye i kwesiri ịhọrọ ahiri mara mma, dika ọmụmaatụ, ube oyibo, nkpuru. Nwere ike iji protein, ngwaahịa mmiri ara ehi. Ya na akwụkwọ nri dị obere. Mana n’ọnọdụ ọ bụla abụghị ngwaahịa ndị ahụ bara ụba na carbohydrates: mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi a mịrị amị, kuki ...

Bọchị nwere oke ume. Na, gụnyere ha n’ime nri gị, ị ga-ejide n’aka na ị ga-eji ike ahụ niile. Ma ọ bụghị ya, ọ ga-agbanwe abụba.

Etu esi echekwa?

Dbọchị, ma nke akpọnwụrụ ma nke ọhụrụ, bụ mkpụrụ osisi ndị ahụ nke enwere ike idobe ya ogologo oge na ụlọ.

• A na-echekwa ọkụ n'ime ụlọ ụlọ maka ọnwa 1.5, na friji - 3, na friza - 12.
• Akọrọ ụlọ okpomọkụ ha na-eche na ọ dịkarịa ala ọnwa 3, na friji otu afọ, na kefriza maka afọ 5.

Chekwaa na akpa oyuyo ma obu iko ite nwere ihe mkpuchi siri ike. Iji friza, jiri akpa rọba pụrụ iche maka friza.

Yabụ kedu nke na-emeri: uru ma ọ bụ merụọ: nkwubi okwu

Ihe dị otú ahụ nwere nnukwu shuga adịghị eme ka o kwe omume ịtụnye mkpụrụ mkpịsị aka mkpịsị aka ụbọchị nri.

Agbanyeghị, ọ bụrụ na i jiri ha na swiiti ndị ọzọ, dịka ọmụmaatụ, swiit ma ọ bụ achịcha, ha bara uru karịa. E kwuwerị, ha nwere vitamin na mineral, antioxidants na eriri osisi. N'ihi ọnụnọ nke ogige ndị a, mkpụrụ osisi na - enwe mmetụta dị mma na ọrụ nke eriri afọ ma nwee ike ịmebe profaịlụ ọbara dị ntakịrị.

Yabụ, iri ụbọchị ga-ekwe omume ma ọ dị mkpa. Mana ọ bụ naanị na amachaghị ma ghọta na ọ bụ ụtọ. Ma ọ bụ naanị mgbe ahụ a bara uru eke ngwaahịa.

Site n'ụzọ, know mara etu ọrụ ebube nke uwa si tolite? Ọ bụrụ na ọ bụghị, azịza video zuru ezu maka ajụjụ a.