Tlezọ aghụghọ nke nri: enwere ike iri anyụ na-arịa ụdị shuga 2?

Ọrịa shuga mellitus bụ ọrịa nke ịchọrọ iji nlezianya nyochaa nri gị. N'ezie, na nri naanị, mmadụ nwere ike kpasuo ọrịa ahụ ma mee ka ọnọdụ mmadụ ka njọ. Ọ bụ ya mere ugbu a, m chọrọ ikwu banyere ma ọ ga-ekwe omume iri bịrịkị nke shuga.

Obere ihe gbasara watermelon

Site n’abia n’oge ọkọchị, ndị ọrịa nwere ọrịa shuga nwere ọtụtụ ọnwụnwa n’ụdị mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi na ihe ọma ndị ọzọ. Achọrọ m iri ihe ọ bụla kwụgburu n’elu osisi na osisi. Agbanyeghị, ọrịa ahụ na-ekwupụta ọnọdụ ya tupu mmadụ iri ihe, mmadụ na-eche, sị: "Osisi a ga-abara m uru?"

Onweghi onye ga-arụ ụka na anyụ bara uru n’onwe ya. Yabụ, beri a (bred bụ naanị beri!) Nwere mmetụta diuretic dị mma, na - enyere aka wepu nsị dị iche iche na ihe na - emerụ ahụ, ebe ha nwere ezigbo uto na imeju na usoro akwara. Okwesiri iburu n'uche eziokwu a na-eji mmanu ji mmanu nri eme ihe n’arughi oke, na-enyere ahu aka inweta ezi ahu.

Ihe ngosi di nkpa nke edere

Ingghọta ma ọ ga-ekwe omume iri bịrịkịiki na ọrịa shuga mellitus, ịkwesịrị ịtụle ọnụọgụ na-egosi. Ihe ịchọrọ ịma gbasara beri?

  • Ndị ọkà mmụta sayensị jiri ịdị arọ nke pọmpe tụnyere gram 260 na otu achịcha.
  • Na 100 grams nke anyụ dị ọcha, naanị 40 kcal.
  • Ọ dịkwa mkpa icheta na ntụpọ glycemic (ihe na-egosi mmetụta nri ụfọdụ nri na shuga ọbara) nke beri bụ 72. Nke a dịkwa ọtụtụ.

Banyere ụdị shuga 1

Anyị na-aga n’ihu, na-achọpụta ma ọ ga-ekwe omume iri anyụ n’a na-arịa ọrịa shuga. Yabụ, onye ọ bụla maara na enwere ụdị m na ụdị shuga II. Dabere na nke a, usoro iwu nri na-adịkwa iche. N'ime ụdị ọrịa shuga mbụ, mkpụrụ osisi a nwere ike iri ya. E kwuwerị, enwere shuga dị n'ime ya, fructose na-enyekwa ụtọ niile. Iji were ihe ọ bụla dị n’ịgba mmiri, onye ọrịa agaghị enwe insulin ma ọlị. Nke ahụ bụ, ọkwa shuga dị n'ọbara agaghị agbanwe nke ukwuu. Mana naanị ma ọ bụrụ na irighị ihe karịrị gram 800 nke mmiri. Na nke a bụ kacha gosi. Usoro dị ihe dị ka gram 350-500. Ọ dịkwa mkpa iwezuga nri ndị ọzọ nwere carbohydrate ka ị ghara imerụ ahụ gị ahụ.

Banyere ụdị ọrịa shuga 2

Enwere ike iri anyụ nwere ọrịa shuga II? N'ebe a, ọnọdụ dịtụ iche karịa akọwara n’elu. Site n'ụdị ọrịa a, ịkwesịrị ịkpachara anya na nri niile na-abanye ahụ. N'okwu a, ọ dị ezigbo mkpa ịgbaso nri siri ike na-enweghị ịcoseụ nnukwu glucose. N'ezie, onye ọrịa nwere ike iri ihe dị ka gram 150-200 nke breeki a na-atọ ụtọ. Mana ịkwesịrị ịgbanwe nri ụbọchị niile.

Isi okwu nke abụọ, nke dịkwa mkpa: na ọrịa shuga nke ụdị nke abụọ, ndị mmadụ na-enwekarị oke ahụ. Yabụ, ọ dị ezigbo mkpa inyocha akara ndị a, na-emetụta ịdị adị nke ọnụ ọgụgụ ndị a oge niile. Ọ bụrụ na iri mkpụrụ osisi (maka ọtụtụ akụkụ ọ bụ mmiri mmiri), mgbe ahụ nke a ga - eduga na nsonaazụ njedebe onye ọrịa ahụ ga - achọ iri nri mgbe obere oge (eriri afọ na afọ ga - agbatị). N'ihi nke a, agụụ na-abawanye. Na nke a, o siri ike ịgbaso nri ọ bụla. Ọgba aghara na-eme ma mebie anụ ahụ. Yabụ enwere ike iri watermelons nwere ọrịa shuga II? O kwere omume, mana obere pere mpe. Ma ọ kachasị mma iji zere oriri nke beri.

Banyere ihe ndi ozo nke anyụ

Anyụ nwekwara ihe ndi ozo bara uru. Dịka ọmụmaatụ, ọ na-enyere aka mee ka akpịrị kpọọ gị nkụ. Yabụ, ọ ga - ekwe omume iji anyụ mmiri maka ọrịa shuga, ọ bụrụ na akpịrị na-akpọ onye ọrịa nkụ? N'ezie ị nwere ike. Ma ọ dị mkpa. N'ezie, na beri a n'ọtụtụ bụ eriri, pectin na mmiri. Mana ekwesiri icheta na ọ dị mkpa ịlele etu esi eme ya, dabere n'ụdị ọrịa ahụ na ahụike nke onye ọrịa.

Ghọta ma ọ ga - ekwe omume ka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga na -ekwu bred, mmadụ ga-aza na e nwere ike tinye beri ahụ ka ọ bụrụ otu n'ime nri dị n'ọtụtụ efere. Ọ nwere ike ọ bụghị naanị salads nke mkpụrụ osisi ebe a na-eji pulp ya. E nwere ọtụtụ nri dị iche iche ebe eji acha osisi ji acha. N'otu oge ahụ, ọ ga-akwụ ụgwọ ma kwado maka ndị ọrịa mamịrị. Yabụ maka ụdị nri ị nwere ike ịchọrọ maka ngwọta dị mma maka iji anyụ na ọtụtụ nri, mgbe ụfọdụ ọbụna na-atụghị anya ya.

Ahịhịa beri - mejupụtara na uru

Onye ọ bụla ma na anyụ a canụ nwere ike ị drunkụbiga mmanya ókè, mana ọ naghị eju gị afọ. Ọbụnadị nkịta ọhịa, nkịta ọhịa, nkịta na nkịta ọhịa maara nke a. Ndị niile nọchitere anya anụ ndị na-eri anụ na-enwe mmasị ileta egusi na ihu igwe na-ekpo ọkụ ma kpọọ nkụ ma nwee ihe ọ juụ juụ na ihe ụtọ nke nnukwu beri.

Ee, enwere ọtụtụ mmiri na anyụ, mana nke a dị mma - a ga-etinye nrụgide dị ala na sistem. A na-egwu mmiri anyụ ngwa ngwa na ngwa ngwa, na-enweghị nnukwu ihe ọfụma na afọ na akwara na imeju.

Ebumnuche nke nri ọ bụla na-ekpebi ya site na mejupụtara ya. Dabere na ihe ngosi ndị a, mkpụrụ osisi anaghị amị mkpụrụ na mkpụrụ osisi ndị ọzọ. O nwere:

  • folic acid (vitamin B9),
  • tocopherol (vitamin E),
  • leamine (vitamin B1),
  • niacin (vitamin PP)
  • beta carotene
  • pyridoxine (vitamin B6),
  • riboflavin (vitamin B2),
  • ascorbic acid (vitamin C),
  • magnesium
  • potassium
  • ígwè
  • site
  • kalshial

Ndepụta dị egwu a bụ ihe akaebe gbara ọkpụrụkpụ banyere uru anyụ. Na mgbakwunye, ọ gụnyere: carotenoid pigment lyconene, nke ama ama maka mgbochi ọrịa kansa, pectins, mmanụ ọdụdụ, acid acid, fiber ihe oriri.

Ihe a niile dị mma, mana ụdị ọrịa shuga nke abụọ na-ekwupụta ọnọdụ ya mgbe ị na-eme nri.

Njirimara nke nri maka oria oria abuo

Ihe kachasị na oriri nke ngwaahịa bụ igbochi mmụba dị elu na shuga ọbara. Maka nke a, ọ dị mkpa iji nwee oke nchekwa, protein na carbohydrates. Ọzọkwa, ọ dị mkpa iji belata ihe oriri na carbohydrates, nke a na-anabata ngwa ngwa. N'ihi na Iji mee nke a, họrọ nri nwere obere shuga na glucose dị ka o kwere mee. Carbohydrates maka ndị na-arịa ọrịa shuga kwesịrị ịbụ nke kachasị n'ụdị fructose.

Onye na-arịa ụdị ọrịa shuga 2 kwesịrị iri nri mgbe niile nke na ọ gaghị eduga n'ọbara glucose n'ọbara, mana ọ kpaliteghị agụụ agụụ na adịghị ike mgbe niile.

Anyụ maka ọrịa shuga: rite uru ma ọ bụ merụọ ya ahụ

Yabụ enwere ike iri anyụ nwere ọrịa shuga nke 2? Ọ bụrụ na anyị amalite site na ihe mejupụtara ya, cheta na ọ dị ụtọ, otu esi agbari ngwa ngwa, mgbe ahụ nkwubi okwu ahụ na-egosi na onweghị ikike ịkwado ngwaahịa a.

Agbanyeghị, ịkwesịrị ịmara ihe gbasara carbohydrates dị na anyụ. Maka 100 g nke pulp nke beri, a na-agụta 2.4 g nke glucose na 4,3 g nke fructose. Iji ntụnyere: n'ime ugu nwere 2.6 g nke glucose na 0.9 g nke fructose, na carrots - 2.5 g nke glucose na 1 g nke fructose. Ya mere anyụ abụghị ihe dị ize ndụ maka ndị ọrịa mamịrị, na-ekpebikwa uto ya dị mma, nke mbụ, site na fructose.

Enwekwara ihe di otua dika glycemic index (GI). Nke a bụ ihe ngosipụta nke na-ekpebi ole mmụba shuga dị n'ọbara ga-esi kwe omume na ngwaahịa a. Ihe ngosi a bu ihe nlere anya. A nabatara mmeghachi omume nke anụ ahụ na glucose dị ọcha, nke GI nke 100 dị ka ọkọlọtọ ya .. N'ihi nke a, enweghị ngwaahịa na nwere glycemic index karịrị 100.

Ọsọ ọsọ ọsọ ogo glucose na-ebili, ka nsogbu a ga - ebute onye na-arịa ọrịa shuga. N'ihi nke a, onye ọrịa kwesịrị ileba anya n'ihe ọ na-eri, na-enyochakwa nri nchịkọta nri mgbe niile.

Carbohydrates na ngwaahịa nwere GI dị ala na-abanye n'ike n'ike, na obere akụkụ. N’oge a, anụ ahụ na-emefu ike ewepụtara, na nnabata shuga n’ọbara anaghị adị. Carbohydrat sitere na nri nke nwere nnukwu glycemic index na-abanye ngwa ngwa nke ahụ, ọbụlagodi ọrụ siri ike, enweghị oge iji chọpụta ike ewepụtara. N'ihi ya, ọkwa shuga dị n'ọbara na-ebili, akụkụ nke carbohydrates na-abanyekwa abụba buru ibu.

Ekewapụtara glycemic index na obere (10-40), ọkara (40-70) na elu (70-100). Ndị na-arịa ọrịa shuga kwesịrị izere ihe oriri nwere oke HA ma nwee oke kalori.

Ejiri GI nke ngwaahịa a mejupụtara n'ụdị sọksịdị akpọrọ, yana ọdịnaya yana protein, abụba na eriri, yana usoro nhazi ihe eji amalite.

GC dị ala nke ngwaahịa ahụ, ọ dị mfe karịa idobe ike gị na ọkwa glucose n'okpuru nchịkwa. Onye choputara oria shuga kwesiri ileba anya otutu nkpuru okwu na ihe otutu. Ekwesịrị ime nke a n'agbanyeghị ụdị ndụ na ịdị ukwuu nke nrụgide anụ ahụ na nke uche.

Ahịụ nwere GI nke 72. N'otu oge ahụ, 100 g nke ngwaahịa a nwere: protein - 0.7 g, abụba - 0.2 g, carbohydrate - 8,8 g. Nke ọzọ bụ eriri na mmiri. Yabụ, ngwaahịa nri a nwere ntụpọ glycemic dị elu, na-anọ na nzọụkwụ kacha ala na nso a.

Iji maa atụ, ị nwere ike ịtụle ndepụta mkpụrụ osisi nke nwere ụtọ dị ụtọ karịa karịa karịa ndị anyụ, ọkwa glycemic nke, n'agbanyeghị, dị oke ala karịa anyụ. Na nso nke nkezi index bụ: unere, mkpụrụ vaịn, painiapulu, ọka, tangerines na egwusi.

Site na ndepụta a ọ na-eso na anyụ a abụghị ọbịa dị otú a a nabatara na tebụl nke onye ọrịa. Melon na ọrịa shuga mellitus bụ ngwaahịa a na-achọsi ike karịa nke bara uru. O nwere ntakịrị kalori, nwere 0.3 g nke abụba, 0.6 g nke protein na 7.4 g nke carbohydrates kwa 100 g nke ngwaahịa. Yabụ, egusi nwere abụba karịa, mana n'otu oge ahụ nwere carbohydrates dị ala karịa, n'ihi nke kalori na-ebelata.

Yabụ kedu ihe ga - eme anyụ - ma ọ bụrụ na ị gaghị eri?

Onye nwere ọrịa shuga enweghị atụ, ọ ga-agụta ego. Oge ọ ghaghi ịgbakọ ihe na-egosi nri ya, were iji otuto kredit debit. Nke a bụ usoro dị mma kwesịrị itinye n'ọrụ anyụ. A na-ahapụ ya ka ọ rie ihe, mana na oke na ọnụọgụ ya na ngwaahịa ndị ọzọ.

Ike nke aru mmadụ mejupụtara shuga na-adabere n'ịdị ọcha nke ọrịa ahụ. N'ime ụdị shuga nke abụọ, a na-ahapụ anyụ ka a rie ya kwa ụbọchị na-enweghị nsonaazụ ahụike ahụike na ọnụọgụ 700 g. A gaghị eme nke a ozugbo, mana ole na ole, ọkacha mma ugboro 3 n'ụbọchị. Y’oburu n’enye onwe gi ihe di ka egwurula na egwusi, oputara na menu enwere ike ibu nke nwere GI pere mpe.

Gbakọọ nchịkọta nhọrọ ụbọchị gị, na-eburu n'uche na 150 g nke anyụ ga-abụ 1 achịcha. Ọ bụrụ na ị dabara ọnwụnwa ma rie ngwaahịa na-enweghị ikike, mgbe ahụ na ụdị shuga nke abụọ ị ga-agbada ọnụego mmiri ahụ ruo 300 g Ma ọ bụghị ya, ị nwere ike ibute ọ bụghị naanị nsonaazụ na-adịghị mma nke ọdịdị nwa oge, kamakwa mmepe mmepe nke ọrịa shuga.

Watermelon Glycemic Index

Ọria mamịrị dịka nri ka ihe ndebere n’abaghị akari nke iri ise. Ngwaahịa nwere GI ruo nkeji iri asaa na asaa nwere ike ịnọ na menu onye ọrịa naanị dị ka ihe dị iche, ugboro abụọ n'izu ọ bụla karịrị 100 gram. Nri nwere nnukwu ọnụọgụ, ya bụ, ihe karịrị nkeji iri asaa, nwere ike ibute oke mmụba nke glucose n'ọbara, n'ihi nke a, hyperglycemia na-akawanye njọ nke ọrịa ahụ. Nke a bụ ụkpụrụ bụ isi maka ịkwadebe nri maka ọrịa shuga 2.

Ibu ibu dị n’onwe ya bụ nyocha ọhụụ karịa nyocha GI maka mmetụta ngwaahịa dị na glucose ọbara. Ihe ngosi a ga - egosipụta nri “ihe oriri dị ize ndụ” nke ga - ejigide nchịkọta glucose n'ọbara ogologo oge. Ihe oriri na - abawanye ụba nwere oke carbohydrates 20 na karịa, nkezi GN sitere na carbohydrates 11 ruo 20, yana carbohydrates dị ala ruo 10 gram.

Iji chọpụta ma ọ ga-ekwe omume iri bịrịkịkị dị n'ọrịa shuga mellitus nke 2 na ụdị nke 1, ịkwesịrị ịmụ ndepụta ntanetị na ibu nke beri a ma tinye ọdịnaya calorie ya. Ọ dị mkpa iburu n’obi ozugbo na ọ nwere ike iri ihe karịrị gram 200 nke mkpụrụ osisi na tomato na ọnụego dị ala.

  • GI bụ nkeji 75,
  • ibu nke glycemic kwa 100 grams nke ngwaahịa bụ 4 grams nke carbohydrates,
  • ọdịnaya kalori kwa 100 grams nke ngwaahịa bụ 38 kcal.

Site na nke a, azịza nke ajụjụ a - enwere ike iri watermelons nwere ụdị ọrịa shuga 2, azịza ya agaghị abụ nke 100%. A kọwara ihe ndị a nke ọma - n'ihi ntanetị dị elu, nchịkọta nke glucose n'ọbara na-abawanye ngwa ngwa. Mana ịdabere na data GN, ọ na-achọpụta na ọnụego dị elu ga-adị nwa oge. Site na nke a, ọ na-eso na iri mmiri anyụ mgbe onye ọrịa nwere ụdị shuga 2 agaghị akwadoro.

Mana na usoro dị mma nke ọrịa ahụ na tupu ịgbalịsi ike, ọ nwere ike ikwe ka ị tinye obere ego nke beri na nri gị.

Principleskpụrụ nke ezi ihe oriri maka ụdị shuga 2

Isi ihe ndị na-enye ike n’ahụ bụ carbohydrates, protein na abụba. Ngwa nri protin anaghị eme ka ọbawanye ọbara shuga ma ọ bụrụ na i rie ha nke ọma. Abụba anaghị aba ụba shuga. Mana ụdị ọrịa shuga 2dị nke abụọ chọrọ ịkwụsịlata abụba ọ bụla - ma ihe ọkụkụ ma anụmanụ, n'ihi oke ibu na ndị ọrịa.
Akụkụ bụ isi nri nri onye ọrịa shuga kwesịrị ịchịkwa bụ carbohydrates (sugar). Carbohydrates bụ nri osisi:

  • ọka - ntụ ọka na ngwaahịa ọka, ọka,
  • akwụkwọ nri
  • mkpụrụ
  • tomato.

Mmiri ara ehi na mmiri ara ehi mmiri na-ara ehi.
A na-edepụta carbohydrates na nri, nke edoziri n'ọtụtụ nhazi nke ihe molekụla, na tebụl.

AhaOfdị carbohydrate (shuga)Nke ngwaahịa dị na ya
Nri dị mfe
Glucose ma ọ bụ mmanya vaịnIhe dị mfe bụ monosaccharideDịka nkwadebe glucose dị ọcha
Fructose ma ọ bụ shuga mkpụrụ osisiIhe dị mfe bụ monosaccharideN'ụdị nkwadebe fructose dị ọcha, yana mkpụrụ osisi - apụl, pears, mkpụrụ osisi citrus, watermelons, melons, piich na ihe ndị ọzọ, yana ihe ọ juụ juụ mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi a mịrị amị, compotes, chekwaa, mmanụ a honeyụ.
MaltoseỌkpụkpụ shuga dị iche iche karịa glucose - disaccharideBeer, Kvass
Sucrose - nri shuga (biiti, mkpisi)Ọkpụkpụ shuga dị iche iche karịa glucose - disaccharideMkpụrụ shuga nri. Achọtara ya n'ụdị ya dị ọcha, yana ngwaahịa ịchọ mma na ntụ ọka, na juices, compotes, jams
Lactose ma ọ bụ mmiri ara ehi MilkIhe dikwa mgbagwoju anya karia glucose - disaccharideA na-achọta naanị na mmiri ara ehi, kefir, ude
Sikiikiiki
StachiNnukwu mmiri shuga dị mgbagwoju anya karịa sucrose, maltose na lactose bụ polysaccharideN'ụdị stachi dị ọcha, yana ngwaahịa ntụ ọka (achịcha, onyinye), na ọka na nduku
EririPolysaccharide dị mgbagwoju anya, carbohydrate dị arọ moleculaịtị. Anụ anyị n’onwe anyịNwere na shells nke mkpụrụ ndụ - ya bụ, na ntụ ọka, ọka, mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri

Mkpụrụ ndụ carbohydrates dị mfe - monosaccharides na disaccharides - ahụ na-abanye gị ngwa ngwa ma mụbaa shuga ọbara n'ime nkeji 10 ruo 15. Maka ahụike nke ndị ọrịa mamịrị, mmụba dị otú ahụ na-emerụ ahụ, ebe ọ bụ na mgbali ọsọ ọbara na glucose na-akpalite ọnọdụ nke hyperglycemia.

A na-ekewakarị ihe ndị dị mma n'ime ka ọ dịrị mfe. Nke a na-ebelata nnabata nke glucose, na-eme ka ọ dị nro. Ma ebe onye ọrịa ahụ kwesịrị ikesara ihe oriri na carbohydrates ụbọchị niile, shuga dị iche iche maka ndị ọria mamịrị bụ ọkacha mma.

Anyụ na ụdị ọrịa shuga 2: uru ma ọ bụ ihe ọjọọ

Ka anyị lee ma ọ ga - ekwe omume iri anyụ na ụdị shuga nke abụọ. Ọ bụrụ n’anyị chekwaa iji anyụ mmiri maka ndị ọrịa mamịrị dịka nkọwa mmerụahụ / uru dị, azịza ya ga - abụ "kama ee e."
Ọtụtụ ndị na-agwọ ọrịa na-ekwu maka ihe ndị na-agwọ ọrịa nke anyụ. Watermelon pulp nwere:

  • shuga - ihe ruru 13%,
  • magnesium - 224 mg%,
  • iron - 10 mg%,
  • folic acid - 0.15 mg%,
  • pectin bekee - 0.7%,
  • ihe ndị ọzọ na - arụ ọrụ ihe ndị dị ndụ.

Mana ihe mejupụtara anyụ ahụ bụ mmiri. Nsi ya nwere ihe di ka 90%. Na-arịa ọrịa shuga, uru nke anyụ bụ obere. Mana nsonaazụ nke iji ndị ọrịa nwere ụdị shuga 2 nwere ike ọ gaghị adị mma.

Ndekọ mkpịsị glycemic bụ ihe na-egosi etu ọnụego oriri nke carbohydrates dị. A na-ahọrọ glucose dị ka ebe mbido: ikike nke carbohydrates na-abawanye ọkwa shuga mgbe nri gasịrị ma e jiri ya tụnyere oriri glucose. Ndekọ mkpịsị glycemic ya hà ka 100. A na-agbakọ ndepụta nke ngwaahịa niile gbasara glycemic index nke glucose ma gosipụtara ya ka ọ bụrụ ọkwa ụfọdụ.

Ihe oriri glycemic index dị elu na-amụba shuga ọbara gị ngwa ngwa. Ha na-agbari ngwa ngwa ma na-etinye obi gị dum na ahụ. Di elu glycemic index nke ngwaahịa ahụ, dị elu mgbe ọ banyere n’arụ ahụ, ọkwa shuga dị n’ọbara ga-ebili, nke gụnyere imepụta akụkụ akụkụ insulin dị ike n’ahụ. Dabere na nkọwa a, a na-ekeji carbohydrates niile ka ọ bụrụ nke nchekwa, yana obere glycemic index (ihe ruru 50%), yana "ihe na-emerụ ahụ" - na elu (site na 70%).

Ndepụta glycemic nke anyụ bụ 72. Nke a bụ ihe ngosi dị elu. Anyụ nwere shuga dị mkpirikpi ngwa ngwa - fructose 5.6%, sucrose 3.6%, glucose 2.6%. A na-ewepụ carbohydrates dị mfe, ngwa ngwa ngwa nri nri ndị ọrịa mamịrị kwa ụbọchị. Ya mere, a na-atụ aro iri mkpụrụ osisi na ụdị shuga 2.
Agbanyeghị, ngwa ngwa anaghị ebuli shuga ọbara n'ihi ihe ndị a:

  1. Dịka pasent, ugu nwere ọtụtụ ndị ọzọ fructose. A na-etinye glucose ngwa ngwa n’ime ọbara. Fructose dị okpukpu abụọ ruo atọ ji nwayọọ.
  2. A na - egbochi eriri mmịkọ. Ọ na - echekwa “carbohydrates” ka ọ ghara ịnabata mmiri ngwa ngwa ma enwere ya na anyụ na ya.

Dabere na ọdịnaya carbohydrate, anyụ bụ nke abụọ nke mkpụrụ osisi, 100 g nke nwere 5 na 10 g nke carbohydrates. Iji ndị ọrịa mamịrị, ha nwere ike iri ihe ruru gram 200 kwa ụbọchị. Yabụ, ọ bụrụ na ọ bụ nke a na-apughi ịnagide ya, ya na ụdị shuga nke abụọ, a ga-eri anyụ, mana na oke na obere obere. Isi ihe bụ ịkwụsị n'oge.
Ọ na-ebelata ịmịkọrọ nke ọ bụghị naanị usoro nkewa, kamakwa okpomọkụ nke nri. Ahịhịa anwụrụ ọkụ maka ndị ọrịa mamịrị bụ ọkacha mma.

Melon maka ọrịa shuga: o kwere omume ma ọ bụ na ọ gaghị ekwe omume

A na-akpọ Melon mkpụrụ nke Ubi Iden. Legend nwere na mmụọ ozi kpọtara ya n'ụwa, mebie mmachibido iwu ahụ. Maka nke a, achọrọ mmụọ ozi ahụ na paradaịs. Achọtara mkpụrụ osisi n'ili n'ili nke onye Ijipt pharaoh Tutankhamun. Melon bụ ihe oriri. Mkpụrụ ya nwere:

  • shuga - ruo 18%,
  • Vitamin C - 60 mg%,
  • Vitamin B6 - 20 mg%,
  • potassium - 118 mg%,
  • zinc - 90 mg%
  • ọla kọpa - 47 mg%,
  • vitamin na mineral ndi ozo.

Melon nwere carbohydrates dị mfe: sucrose - 5.9%, fructose - 2.4%, glucose - 1-2%. Ma, n'adịghị ka anyụ, enwere ihe ọ sucụ sucụ na ya karịa fructose. Mgbe ị na-eri egusi, enwere nnukwu carbohydrate na pancreas. Ya mere, n'ọtụtụ akwụkwọ ọgwụ ọdịnala, edere ya na egusi maka ọrịa shuga ka machiri ya.

Ihe omumu glonia nke gusi di obere karia anyia - 65. O wedata na eriri. Mana nke a bụ nnukwu ọnụ ọgụgụ. Ka o sina dị, egwusi abụghị mkpụrụ amachibidoro ịrịa shuga. O nwekwara ike iri egusi na oria a, mana obula ma obu abuo, adighi ozo.

Mgbe anyụ a amachibidoro mkpụrụ osisi

Inwere ike ikwere onwe gị anyụ mmiri n'oge mgbaghara mmehie, ya bụ, ọrịa shuga. Ma, mmadụ nwere ọtụtụ ọrịa. Ọrịa shuga na-emetụta arụ ọrụ nke ọtụtụ akụkụ ahụ. Ewezuga tChaị, ya onwe ya na - abụkarị nsonaazụ nke ọrịa ọ bụla, dị ka pancreas. Maka nke a, mgbe ị na-ekpebi ịgụnye beri a na nri gị, chee maka ndakọrịta na ọrịa ndị ọzọ.

Anyụ na-contraindicated na ọnọdụ ndị dị ka:

  • nnukwu pancreatitis
  • urolithiasis,
  • afọ ọsịsa
  • colitis
  • ọzịza
  • ọnyá afọ
  • ịmụba ikuku.

Otu ihe agha ọzọ kwesịrị icheta: watermelon bụ ngwaahịa na-aba uru, yabụ a na-etolite ha site na iji ọgwụ fatịlaịza na ọgwụ nje na-adịghị anakwere. Ọzọkwa, a na-agbanye mmiri agba agba mgbe ụfọdụ n'ime anyụ ahụ, ewepụrụ ya n'ubi ahụ, nke mere na anụ ahụ na-acha ọbara ọbara.

Ekwesịrị ịkpachara anya mgbe ị na-eri watermelon ka ọ ghara imerụ anụ ahụ ma ghara ibute ọrịa shuga ngwa ngwa.

Enwere m ike iri mkpụrụ anyụ na ọrịa shuga

E kwenyeburu na ọrịa shuga na anyụ bụ echiche ekwekọghị. Beri nwere ọtụtụ carbohydrates “dị ngwa ngwa”, na-eduga n'ọba shuga n'ọbara. Mmụta agbanweela echiche a, ugbu a ndị ọkà mmụta sayensị maara na anyụ dị adịghị mma maka ndị ọrịa mamịrị, ọ bara uru - n'ihi ọnụnọ nke fructose, nke a na-anabata ọrịa shuga nke ọma. Beri nwere ike inye aka mee ka glucose dị mma. O nwere eriri, vitamin na mineral nke na-abara ahụ uru.

Maka onye ọrịa mamịrị, ọ dị mkpa ịtụle ndepụta glycemic ma kpachara anya maka iwu ụfọdụ. Carefully ga-akpachara anya nyochaa mmeghachi omume nke anụ ahụ na ọgwụgwọ oge a ma nwee echiche nke njirimara nke otu ndị ọrịa. Tupu ị nwee ọ pulụ mmiri mkpụrụ osisi, ị kwesịrị ịgakwuru ọkachamara. Ndị na-arịa ọrịa shuga na-enwekarị mmasị ịma ma shuga ọ̀ na-eto mgbe ọ drinkingụchara anyụ Azịza ya bụ ee. Mana atụghị egwu nke a, n'ihi na shuga na-alaghachi ọsọ ọsọ.

Ngwongwo bara uru nke tomato

Ndị dọkịta na-ekwe ka ndị ọrịa mamịrị nwee naanị mkpụrụ vaịn ndị ahụ nwere obere glycemic ma nwee shuga dị n'okike. Watermelons bụ mma tomato. Ha nwere otutu ihe bara uru nke bara uru nye ndi nwere oria shuga. Anyụ bụ mmiri, akụrụngwa osisi, protein, abụba, pectin na carbohydrates. Ọ gụnyere:

  • vitamin C na E, folic acid, pyridoxine, thiamine, riboflavin,
  • beta carotene
  • lebe,
  • calcium, potassium, iron, magnesium, site na ihe ndi ozo choro.

Mmetụta n'ahụ

A na-anọchi anya shuga nke ahịhịa n'ime fructose, nke na-enwe karịa glucose na sucrose. N'ime beri, ọ karịrị karịa carbohydrates ndị ọzọ. Ọ dị mkpa ịmara na fructose adịghị anya na ndị na-arịa ọrịa shuga adịghị emerụ ahụ, ọ nwere ike ibute oke ibu ma ọ bụrụ na-abawanye ụba. Na 40 g kwa ụbọchị, fructose bara uru nke ukwuu ma nwee ahụ gị niile. Ọnụ ọgụgụ dị otú ahụ ga-achọ obere insulin, yabụ ịkwesighi ịtụ anya nsonaazụ ndị dị ize ndụ.

Anyụ bụ diuretic dị egwu, yabụ, o gosipụtara maka akụrụ ọrịa, anaghị akpata nfụkasị, bara uru maka nsogbu metabolic. Mkpụrụ osisi ahụ nwere citrulline, nke, mgbe metabolized, tụgharịrị ka ọ bụrụ arginine, nke na-eme ka akwara ọbara dị. Ihe dị obere kalori na-eme ka ọ bụrụ ngwaahịa kachasị mma maka ndị na-eri nri. Isi ihe bụ echefula gbasara iwu eji eme ihe na ịghara ime ka ọ dịkwuo elu. Anyụ na-enyere aka:

  • belata excitability,
  • kpochapu ogwe-ume na ngha,
  • sachapụ eriri afọ
  • belata cholesterol
  • igbochi nguzo nke gallstones,
  • sachapụ anụ ahụ nsí,
  • mee ka ọbara sie ike, obi.

Iji ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị

Iji mmiri mee ihe bara uru, ndị dọkịta na-enye ndị mmadụ ndụmọdụ nke ọrịa endocrine iji gbasoo iwu ndị a:

  1. Nweghị ike iri mkpụrụ mmiri na-arịa ọrịa shuga na afọ efu, ọkachasị na-arịa ọrịa shuga nke ụdị nke abụọ. Followinggbaso mmụba na ọkwa shuga, agụụ ga-abịa.
  2. Unacchụpụ anaghị anabata.
  3. Can gaghị anọdụ ala na nri ndị na-egbu egbu, n'ihi na ndị ọrịa mamịrị enweghị ike igbochi onwe ha naanị otu ihe. Fructose dị elu ga-eduga na oke ibu.
  4. Tupu ị eatingụ ọgwụ ọ ga -eme, a ga-ebipụ beri n'ime mmiri ruo awa ole na ole na-enweghị ịkpụ, nke mere na ọ na-ewepụ ihe ndị na-emerụ ahụ. Ekwesịrị iji ya na ngwaahịa ndị ọzọ.

Ihe mgbochi

Ọ dị mkpa ka ndị na-arịa ọrịa shuga mara na a na-anabata ndị ọrịa oge niile naanị n'ụdị ọrịa a na-achịkwa, mgbe ọgụgụ glucose anaghị agarị n'ike. Ọ dị mma ịtụle na enwere ọrịa nke ejiri asụ na-anaghị anabata. Nke a bụ:

  • urolithiasis,
  • nnukwu mbufụt nke pancreas ma ọ bụ eriri afọ
  • afọ ọsịsa
  • ọnya afọ
  • nguzobe gas
  • ọzịza.

Iwu maka ịhọrọ ahịrị maka ndị na-arịa ọrịa shuga

E nwere ụfọdụ iwu dị mfe ga-enyere gị aka ịhọrọ ahịhịa ọkụ kachasị. Ndị nwere ọrịa shuga kwesịrị ị shoulda ntị na ndụmọdụ ndị a:

  1. Were pulp nke beri wee mikpuo ya na mmiri. I nwere ike iri nri ma oburu na mmiri agbanweghi agba.
  2. Can nwere ike belata nitrate na bred site na itinye ya na mmiri n'ime awa ole na ole.
  3. Oge beri na-amalite ná ngwụsị July, oge ahụ ga-adịgide ruo Septemba. N’ime ahịhịa, ihe ndị na-enye shuga dị ala. Ọ bụrụ na erere ha tupu oge a kara aka, nke a pụtara na ha anaghị acha acha, ha nwere kemịkal na-emerụ ahụ. Tomato rere na njedebe nke Septemba nwekwara ike imerụ ahụ.
  4. Womenmụ nwanyị dị ime na-arịa ọrịa shuga ekwesịghị iri ihe karịrị 400 g nke tomato kwa ụbọchị.
  5. Watermelon na-abawanye ọkwa alkali, nke nwere ike ibute ọdịda akụrụ, bụ nke a na-ahụkarị ma dịkwa ize ndụ na ọrịa shuga.

Ngwakọta nke osisi Velvet Berry

Watermelon nwere ọtụtụ vitamin na ihe bara uru:

  • Vitamin E
  • eriri
  • acid nke ascorbic
  • ihe eji eme nri
  • di na nwunye
  • ígwè
  • folic acid
  • pectin
  • site
  • B-carotene na ọtụtụ ngwa ndị ọzọ.

Beri nwere ụdị nke obere kalori. E nwere nanị 38 kcal kwa 100 gram anyụ.

Anyụ na ọrịa shuga

Enwere ike iji anyụ mee ihe oriri maka ọrịa shuga? Osisi beri nwere ọtụtụ uru ma nwee ọmarịcha ahụ n'ahụ.

  1. A na-etinye vitamin na mineral nke ọma ma na-edozi ahụ.
  2. Ojiji nke anyụ bara uru maka nsogbu na imeju.
  3. Watermelon bụ ihe dị mma diuretic. Ọtụtụ mgbe, ọrịa shuga na-esokwa nnukwu ara. N'okwu a, ntinye anyụ na menu ga-abụ mkpebi dị mma. Ọ na - ewepụ anụ ahụ niile na - adịghị mkpa. A na-atụ arokwa beri maka ịkpụ okwute na aja.
  4. Watermelon nwere ezigbo uru na ọrụ obi.
  5. Normalizes nguzogide acid.
  6. Anyụ na-akwado ihe mgbochi nke anụ ahụ.

Ma, n’ezie, anyụ nwere ihe onwunwe dị egwu - ọ na - enye aka n’ibelata ibu, nke bụ oge ụfọdụ ọ dị ezigbo mkpa maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga.

Anyụ ji ụdị shuga 1

Udiri oria a bu insulin. Ya mere, ịkwesịrị ịgbaso nchịkọta nhọrọ pụrụ iche. Mgbe ndị ọrịa jụrụ ya ajụjụ banyere ma enwere ike iri brọkị nke nwere ụdị shuga 1, ndị dọkịta zara ya nke ọma.

N'otu oge, ị nwere ike iri ihe dị ka gram abụọ dị ụtọ. Enwere ike ịnabata 3-4 dị otú ahụ kwa ụbọchị. N'ọnọdụ ihe atụghị anya ya, insulin ga-abụkwa ihe nchekwa nchekwa oge niile.

Gụnyere tomato na ụdị shuga nke 2

Watermelon maka ụdị ọrịa shuga 2 bụ ndị dọkịta na-atụ aro ya. Thisdị ndị a na - abụkarị oke ibu. Ahịụ na-arụ ọrụ dị ka onye na-enyere aka ida kilogram. Mana nke a apụtaghị na n'ọnọdụ nke a anaghị achịkwa ọnụọgụgụ.

O zuru ezu iri 300 grams nke tomato kwa ụbọchị. Obere mmụba na ụba nke pulp ga - ekwe omume n'ihi ojuju ụdị carbohydrates ndị ọzọ. Ọ dị mkpa inwe nguzozi nke carbohydrates, ọkachasị maka ọrịa nke ụdị 2.

Aro maka ndị ọrịa mamịrị

N’agbanyeghi iwu na ntuziaka niile, ikwesiri ighota na ihe ndi ozo di iche. Mgbe ụfọdụkwa, enwere obere ndọpụ anya maka njọ ma ọ bụ karịa. Ọzọkwa, nnabata nke carbohydrates na-adabere ogo nke ọrịa ahụ. Maka ndị nwere ọrịa shuga, nke a dị mkpa.

Enwere ụfọdụ isi ihe ịchọrọ ị toa ntị na ọrịa shuga.

  1. Enwere m ike iji anyụ? Ihe nwere obere kalori nke ngwaahịa a apụtaghị na enwere ike iri ya na ọnụọgụ nke akọghị. Isi ihe bụ ịmata glycemic index nke nri riri. Na ndeksi nke beri dị elu - 72.
  2. N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na pọmịsa na-eme ka mmadụ ghara ibu ibu, o nwere akụkụ nke ọzọ nke mkpụrụ ego ahụ. Anụ velvet anụ dị ụtọ na-akpata agụụ ozugbo o kpochapụrụ ya. Ajụjụ na-ebilite: enwere ike iri anyụ na ọrịa shuga na -ewekarị ifelata? Ndị ọkachamara anaghị atụ aro nke a. Ebe ọ bụ na agụụ na-alọghachi ngwa ngwa, mmadụ nwere ike ịkwụsị ịrstụbiga mmanya ókè. Ya mere, ahụ ga-enwe oke nrụgide, glucose na ọbara agaghịkwa amasị.

Ọ bụrụ nrube isi na mmachi, nsogbu ndị a nwere ike ime:

  • n'ihi ịba ụba nke akụrụ, mmamịrị nke ukwuu na-apụta na mposi,
  • gbaa ụka na-apụta, na-eduga na ịatingụ mmiri,
  • afọ mgbu nwere ike ibute afọ ọsịsa.

Ma ihe kachasị mkpa bụ na ntinye nke glucose n'ọbara.

N'ịchọpụta ma ọ ga-ekwe omume iri nsụ na-arịa shuga, ndị hụrụ ihe ọ berriesụ berriesụ dị ụtọ ji nwayọ nwayọ nwayọ. Mgbe ụfọdụ, ịnwere ike ịgwọ onwe gị na nri dị ụtọ na nke dị mfe. N’oge ihu igwe na-ekpo ọkụ, ọ dị mma ị drinkụ otu iko anyụ dị ọhụrụ. Ma inwere ike iju ndị ị hụrụ n'anya anya na ụfọdụ salad okike na mgbakwunye nke anyụ.

Ọ dị mma ị payinga ntị na ahụike gị na ọrịa shuga. Ọ ga-ekwe anyụ? Azịza kwesịrị ekwesị nke ajụjụ a ga-abụ ahịrịokwu: ihe niile dị mma n'ọdịdị. Ahụ mmadụ na-eji nlekọta ekele. Ọrịa shuga abụghị ahịrịokwu. Nke a bụ usoro ọhụụ, nke na-eduga n'ịghazigharị usoro obibi ndụ na ụkpụrụ ndị ọzọ dị mkpa. Na njedebe, a na-akwụghachi ndị na-agba mbọ ma na-enwe obi ụtọ ụgwọ ọrụ.

Ahapụ Gị Ikwu