Efere maka ụdị ndị ọrịa mamịrị 2 n’aka endocrinologist

Efere maka ụdị ndị ọrịa mamịrị 2 sitere na endocrinologist: Ezi ntụziaka na ndụmọdụ - Nri na nri

Ofdị ọrịa shuga na-agbakarị bụ nke abụọ, achọpụtara na 95% nke ndị ọrịa nwere ọrịa a. Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 80% nke ndị ọrịa nwere ụdị a buru ibu.

Ibu oke ibu na-aputa n'ihi mmezi nke akwara di iche Na ọrịa shuga, nke a na-abụkarị mpaghara nke afọ na elu ahụ. A na-akpọ ụdị ibu a - afọ - nke dịka apụl.

Iribiga ibu ókè abughi ihe nlere anya adighi nma. Na mgbakwunye, nke a bụ mmetụta ndị ọzọ na ọkpụkpụ na spain n'ozuzu ya, ọ bụ mmetụta na-adịghị mma maka akụkụ ahụ niile. Ọ bụrụ na onye nwere obere pasent buru ibu nwere ike ije ije ruo ala nke ise, onye oke oke nwere ume dị mkpụmkpụ na nke atọ. Ihe a nwere mmetụta dị oke njọ na arịa ndị na-arịa ọrịa shuga.

Ọ bụ ya mere eji ahọrọ nri siri ike maka ndị na-arịa ọrịa shuga 2dị nke abụọ, nke efere ndị dị na ya enweghị abụba.

Njirimara nke ọgwụgwọ nke ụdị shuga 2

A maara nke ọma na ọgwụgwọ nke ndị ọrịa mamịrị 2 mejupụtara ọ bụghị naanị na ọgwụ ọgwụ, kamakwa mmega ahụ na nri siri ike - ihe fọrọ nke nta agụụ. Ọnọdụ a siri ezigbo ike na ọ bụghị mmadụ niile ga-emeli ya. N'ezie, irube isi n'iwu ndi ozo di ndu bu ihe siri ike obughi soso aru, kama na uche. Ma ekele ya, ị nwere ike ịhapụ ịgba ọgwụ insulin kpamkpam.

Ndị ọkachamara na-ekwu na, n'agbanyeghị nhazi nke ụdị ọrịa shuga dị warara, onye ọ bụla nwere ọrịa a n'otu n'otu, dịkwa otu ahụ onye ọrịa. Iji nweta nsonaazụ kasịnụ, a na-enye onye ọ bụla nri afọ maka ndị ọrịa mamịrị 2, nke nri nwere obere carb nke ihe mejupụtara bụ nri nri ụbọchị.

Usoro mgbe ochie banyere ọgwụgwọ ụdị ndị ọrịa mamịrị 2 site n'ibu ọnụ ma ọ bụ jiri usoro “ihe ọ bụla agaghị ekwe omume” agaghị eweta abamuru kwesịrị ekwesị. N'agbanyeghị agbanyeghị oke abụba, naanị ume sitere na bins ezughị mmadụ. N’oge na-adịghị anya, agụụ ga-akpata ike adịghị ala ala na agụụ. Ọchịchị dị otú ahụ agaghị eduga n'ihe ọ bụla dị mma.

N'ọnọdụ ọ bụla, ịtụlata shuga ọbara gị mgbe ị risịrị nri kwesịrị ịbụ agwa siri ike.

Kwadebe maka nri obere carb

Treatmentgwọ ndị ọrịa mamịrị n'ụdị ụdị ọ bụla, ọkachasị nke abụọ, na-emetụta ụdị nri, mana na-adị iche iche. Efere na nri dị ala na carbohydrates na-enye gị ohere ịchịkwa ọ bụghị naanị shuga ọbara, kamakwa ịdị gị oke.

Tupu ị gbanwee nri siri ike maka ndị ọrịa mamịrị 2, ị ga-achọ:

  • mụta idebe shuga. Ndị ọrịa shuga niile nwere ụdị ọgwụ a, ọ bụ ya mere insulin na ikike iji wee belata ọkwa ya na ọbara.
  • jide n'aka na ị gakwuru onye endocrinologist ma nyochaa ozi niile dị mkpa gbasara hypoglycemia. Ikwesiri ima ihe mgbaàmà ya, ọ dị mkpa ịnwe ozi gbasara otu esi akwụsị nzipu nke hypoglycemia nke ọma.

Ọtụtụ mgbe, mgbe e guzobere nchọpụta nchọpụta, a na-enye onye ọrịa ndepụta nke ngwaahịa ndị a na-anakwere na nri dị mma, nke akwadoro n'oge Soviet - n'oge a na-eche na onye ahụ adịghị adị na onye ọ bụla hà nhata, na karịa nke ahụ. Ọ baghị uru ikwu, maka ọtụtụ ndị ọrịa ụzọ a nwere ike ọ gaghị abụ nke dabara adaba. Na mgbakwunye, ndị na-arịa ọrịa shuga 2dị nke mbụ na-enwekarị ọrịa na-emetụta nri nke usoro nri, nke chọrọ àgwà nsọpụrụ karịa maka nri.

Kedu otu esi agwọ ọrịa fatger maka ọrịa shuga

N'okwu a, ndị ọrịa n'onwe ha ga-agakwuru onye endocrinologist na gastroenterologist maka nri ahaziri iche.N'oge usoro ịhọrọ ngwaahịa anabatara, ekpebisiri ọtụtụ ihe na-emetụta shuga ọbara na ọnọdụ nke ahụ ọrịa ahụ dum. Ọ na --eme mgbe mgbe enwere esemokwu, na n'ọnọdụ dị otú a, ị kwesịrị ịhapụ ngwaahịa ahụ kpamkpam, ka ị ghara ịkpasu nsogbu.

Ihe kpatara nri udiri nri abuo

  1. Ihe omuma ndi data banyere izu zuru oke nke shuga obara n’ime izu abuo Ọ na-egosi:
  • ọkwa insulin ọbara n'oge a,
  • Ozi nri
  • ụzọ aghụghọ nke ọgwụ ọgwụ aha ya na ọgwụ ọgwụ ọjọọ yana otu ha si akwado.
  1. A na-eme ka mmetụta mmetụta nke insulin na ọgwụ ndị ọzọ maka ọgwụgwọ nke ọrịa shuga na-akọwapụta dị.
  2. Ego ole ọkwa shuga na-abawanye n'ihe metụtara gram 1 nke carbohydrates si eri.
  3. Ndekọ mmụba shuga na-adabere n'oge ụbọchị.
  4. Nri oriri - nri ndi di nma na nri. Kedu etu ọdịiche dị n’etiti ụdị nri nri ha chọrọ na nke ha chọrọ.
  5. Buru n'uche ugboro ole a na-eri nri na ọgwụ ọ na-eme.
  6. Kedu ọrịa ndị dị, ma e wezụga ọrịa shuga, ma ọ bụ na ha na-ebu ọnụ.
  7. Drugs bu ọgwụ ogwu ewepu udiri ogwu maka udiri oria abuo.
  8. A na-atụle akaụntụ nke ọrịa ahụ, ọ bụrụ na ha mere na mbụ. A na-elebara nlebara anya nke ọnya nke gastroparesis nke ọrịa mamịrị anya - gbochiri afọ nke afọ mgbe iri nri.

Jide n'aka na ịzụta kichin na akpịrịkpa ala. Lọ ekwu nri - iji chịkwaa oke nri, ọ dị mfe ịgụta calorie. N'elu ụlọ iji hụ ngbanwe nke ibu gị.

Nri maka ndi oria abuo n’enweghi oria

N'ihi oke ebumpụta ụwa nke ndị ọrịa shuga dị 2, ezughị ịgbaso nri iji belata shuga ọbara. Ibelata ezigbo aru bu ihe di nkpa maka ngbake. A na - adụ ndị na - ahụ maka endocrinologists na ndị ọkachamara n'ihe banyere nri nri ka ha buru ụzọ soro nri obere carb iji belata ma mee ka shuga dị n'ọbara. Ightụle kwa izu na nri efu kwesịrị ịbụ ihe gbasara gị. Ma n'otu oge ahụ, ịkwesighi ilekwasị anya na ịta oke. Na ogbo nke mbụ, ihe bụ ihe dị ntakịrị bụ belata shuga.

Kedu ihe kpatara ndị ọrịa mamịrị na-arịa insulin na-eji enwe ike ifelata:

  • oke ibu, ọbara nwere ọtụtụ insulin,
  • insulin nke onye na-arịa ọrịa shuga na-egbochi imebi anụ ahụ a na-etinye n’ahụ,
  • nri na nri nwere obere carbohydrate nwere ntakịrị ime ka ọkwa insulin dị,
  • ahụ na-amalite iku ihe nkwụnye ego naanị mgbe ị belata insulin.

Mgbe ọkwa shuga dara ma na-ejigide ọkwa ya ka a na-anabata ya, ịkwesịrị idozi nsonaazụ ahụ ma ọ dịkarịa ala izu ole na ole. Naanị mgbe nke ahụ gasịrị, a na-ewebata ma ọ bụ wepụta efere nwere nri a kapịrị ọnụ na nri ka ịmalite ifelata.

Iri anumanu na nri ndi n’adighi oke carbohydrate, ma oburu n’enye ha, ha adi nwa oge. Nri dị otú ahụ, ma ọ bụ na anọghị ya, na-akpata naanị mmerụ ahụ. Maka ndị ọrịa mamịrị, ezigbo nri dị mkpa maka nri ndị ahọpụtara. Efere sitere na nri ndị enyere mmadụ nri na-edozi ike imepụta insulin na ọkwa ya n’ahụ. Site n'ụzọ ziri ezi, ifelata agaghịzi abụ nsogbu.

Iwu na-edozi ahụ sitere n'aka endocrinologist

Usoro ọgwụgwọ nri bụ ebumnuche bụ isi nke ọgụ megide ụdị shuga 2, nke na-agaghị ekwe ka ntụgharị nke ọrịa ahụ banye ụdị dabere na insulin. Achọrọ iji zere agụụ na iri nri, obere nri, nri pere mpe, ugboro ise kwa ụbọchị, ọkacha mma na oge ụfọdụ.

Itinye mmiri bụ ihe dị n’ime nri ọ bụla. Ọnụego kwa ụbọchị site na lita abụọ. You nwere ike gbakọọ na otu onye, ​​maka calorie ọ bụla riri, otu mililita nke mmiri mmiri na-egbu. A na-atụ aro ị drinkụ mmiri dị ọcha, teas, kọfị friza na koko. A machibidoro ihe ọruitụruitụ mkpụrụ osisi, nectars, jelii na stachi.

Nchịkọta nri ụbọchị ọ bụla kwesịrị ịgụnye ọka, ngwaahịa mmiri ara ehi, anụ ma ọ bụ iyak, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi.Na nkwadebe nke nri mamịrị, a na-ahapụ ụfọdụ ọgwụgwọ ọkụ.

A na-anabata ụdị isi nri ndị a:

  • maka di na nwunye
  • na osi ite
  • obụpde
  • simmer na ofe, na ego di mmanu mmanu,
  • na ngaji
  • na oven.

Amachibidị anụ achịcha, ebe ọ na-etolite kọlestrọl dị na ngwaahịa anụ, efere a tụfuru uru nri dị na ya. A na-atụ aro iji ọgwụ na-esi ísì ụtọ na ahịhịa, na Kama nke ahụ, maka ndị ọrịa. Iji maa atụ, turmeric ga-eme ka nri ghara ọ bụghị naanị ụtọ, kamakwa ọ ga - enyere aka n'ọgụ megide mmụba nke glucose dị n'ọbara.

Nri ikpeazụ, dị ka endocrinologists, kwesịrị ịme ihe na-erughị awa abụọ tupu ị lakpuo ụra. Ọ bụ ihe na-achọsi ike na efere ahụ nwere obere kalori ma dị mfe nri. Nri ikpeazụ dị mma ga-abụ iko mmiri ara ehi mepụtara site na mmiri ara ehi. A machibidoro inweta mmiri ara ehi ewu maka ụdị 1 na ndị ọrịa shuga 2, mana ha nwere nnukwu calorie, yabụ ọ ka mma iji ha n'ụtụtụ.

A ga-atụfu ngwaahịa ndị a

  1. shuga, swiiti, muffin,
  2. anụ mara abụba, azụ na azụ azụ (mmiri ara ehi, caviar),
  3. margarine, ude gbara ụka, bọta,
  4. poteto, pannips, beets na karọt,
  5. ntụ ọka ntụ ọka - ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji jiri achịcha, rye achịcha dochie ya
  6. ihe ọ andụ andụ mkpụrụ osisi na beri, mkpụrụ osisi bekee,
  7. anyụ, egwurị, mkpụrụ osisi, mkpụrụ vaịn,
  8. ụbọchị, mkpụrụ vaịn,
  9. Mayonezi, ụlọ ahịa biya,
  10. mmuo.

Ihe ọcoụcoụ na-egbu egbu na-emetụta ọrụ nke imeju, ọ na-ele mmanya anya dị ka ihe na-egbu egbu ma na-egbochi ntọhapụ nke glucose n'ime ahụ. Omume a dị ize ndụ maka ndị ọrịa shuga 1 na-etinye insulin. Tupu i kpebie ị beụ mmanya na-aba n'anya, ịkwesịrị ịjụ ma ọ bụ belata ntụtụ nke hormone ahụ ka ị ghara ịkpasu hypoglycemia.

Site na ịgbaso iwu ndị a, mmadụ ga-ewepụ nsogbu dị na nnukwu ọbara. Should ga-amụrịrị otu esi ahọrọ ngwaahịa maka menu site na GI ha.

Ndepụta nke Glycemic Index (GI) nke Ngwaahịa


Ihe mejuputara ihe oriri a bu ihe oriri na ihe omuma ndi onodu ha n’obere oke. Nri dị otú a anaghị emetụta mkpokọta glucose n'ọbara. A na-ekwe ka nri na nkezi ntụpọ na menu mgbe ụfọdụ, mana ọ dịghị ihe karịrị abụọ ruo atọ kwa izu, na-agbaghara mmehie, ego nke ụdị nri ahụ bụ 150 gram.

Ngwaahịa nwere ọnụego dị elu na-emerụ ọ bụghị naanị ndị ọrịa mamịrị, kamakwa ndị mmadụ nwere ahụ ike zuru ezu. Ha nwere carbohydrates ngwa ngwa digestible, na ndi mmadu a na - akpọkwa ha carbohydrates "efu", nke na - enye obere oge mmetụta nke satiety ma na - enyere aka n'ịkpụpụta anụ ahụ adipose.

N'ọnọdụ ụfọdụ, GI nwere ike ịba ụba. Ọ bụrụ na ị na-eme ihe ọ juiceụ fromụ site na tomato, mkpụrụ osisi nwere ọnụego dị ala, mgbe ahụ ọ ga-enwe GI dị elu. A kọwara ihe ịtụnanya a n’ụzọ dị mfe - site n’usoro usoro a, eriri na - efunahụ, nke bụ ọrụ maka ịba ngwa ngwa glucose n’ahụ. Ewezuga ọzọ metụtara karama na beets. N’ụdị ọhụrụ, ndị dọkịta na-enye ha ohere itinye ha n’ihe nri ụbọchị, mana ha jụrụ ịhapụ ya kpamkpam.

GI nkewa:

  • ngosipụta dị ala sitere na nkeji 0 ruo 49,
  • nkezi uru ruo 69 nkeji,
  • ọnụego dị elu nke 70 ma ọ bụ karịa.

Ihe ngosi a nwere ike iwelite site na otutu nkeji na nkpuru osisi na nkpuru osisi ma obu na aburu ndi emere (wetara ha nhatanha).

Ihe omumu abuo


Endocrinologists na-ekwusi ike na ọkara nke ihe oriri nwere akwụkwọ nri dị ka ofe, nri akụkụ, salads. Ọ ka mma idobe ngwaahịa maka obere ọkụ ọkụ. Ire nwere ike ịdị iche iche dị iche iche - basil, arugula, akwụkwọ nri, pasili, dil, oregano.

Salads bụ ezigbo nri nri dị elu dị elu. Ha kwesịrị inwe ude mmiri nwere obere abụba, mmanụ ihe oriri ma ọ bụ chiiz anụ ụlọ nwere anụrị 0% nwere abụba. Esi nri ozugbo tupu iji.

A na-eme salad edozi edozi ngwa ngwa. Ikwesiri igbutu otu ube oyibo n’ime Mpekere, tinye gram 100 nke arugula na ofe sie sie ara, nnu na ite mmiri lemon.Jupụta ihe niile na mmanụ oliv. Afere dị otú ahụ ga-atọ ụtọ ọ bụghị naanị ndị ọrịa, kama ọ ga-aghọkwa ihe ịchọ mma nke tebụl oriri ọ bụla.

Na nchịkọta, arugula abụrụla ihe dị mkpa n'ime ọtụtụ efere nri a na-eri n'ụlọ nri dị oke ọnụ. Ọ na-atọ ụtọ nke ukwuu ma nwee ọnụọgụ vitamin mara mma. Epupụta na-eme ka mmiri esi nri. Yabụ, a na-akwadebe salad "ụtọ mmiri" site na ihe ndị a:

  • 100 grams nke arugula,
  • tomato cherị ise
  • nkpuru oliv iri
  • iri shrimp
  • otu ụzọ n'ụzọ anọ nke lemon
  • olive ma ọ bụ mmanụ ọ bụla ọzọ a nụchara anụcha,
  • nnu nụrụ ụtọ.


Bee tomato na mkpụrụ osisi oliv na ọkara, mikpuo oporo na esi mmiri salted maka nkeji abụọ, wee bee ma tinye anụ ahụ na akwụkwọ nri.

Gwakọta ihe niile mejupụtara, gbanye mmiri ihe ọ fromụ fromụ ahụ site na lemon ma fesaa salad na ya, jiri mmanụ oriri na nnu mee ya. Ebido nke ọma. Enwere ike ịtụle ụdị efere a nri ụtụtụ mbụ nke ndị ọrịa mamịrị.

Mpempe akwụkwọ nri na-edozi ahụ a na-akpọ "ihe oriri n'ụdị nri" n'ihi ihe mejupụtara ya nwere ọtụtụ vitamin na mineral, ebe ọ na-ewe ọfụma ogologo oge, nke dị mkpa maka ndị buru oke ibu.

A ga - achọrọ ihe ndị a.

  1. sie agwa uhie - 200 grams,
  2. otu yabasị na-acha ọbara ọbara,
  3. ụyọkọ nke ahịhịa
  4. onye mmeri ma ọ bụ olu ndị ọzọ - gram 200,
  5. tomato cherry - mkpụrụ osisi ise,
  6. ude na-adịghị obere oke - 150 grams,
  7. akwukwo letus
  8. crackers - 100 grams.

Ikwesiri imere gi oyuya - wedata rye ma obu bran achicha n’ime obere cubes ma kpoo ya n’oku, ihe dika nkeji iri abuo n’ebe onodi otutu nke 150 C, na-akpali ha mgbe ufodu.

Bee yabasị na-acha ọbara ọbara na mgbaaka ọkara ma sook maka ọkara otu awa n'ime mmanya, gbanyere otu n'ime mmiri. Bee ndị mmeri n'ime akụkụ anọ ma ighe na mmanụ oriri n'okpuru mkpuchi, nnu na ose.

Bee mkpụrụ osisi cherry ahụ na ọkara, gbakwunye mọstad, ahịhịa a mịrị amị, bekee a mịrị amị, yabasị na croutons, na-etinye site na cheesecloth, jiri salad ahụ na ude gbara ụka, ghee nke ọma. Ije Ozi mgbe ị debere efere na akwụkwọ letus.

Otu iwu ị ga-eburu n’uche bụ na a na-egbute salad ozugbo tupu ije ozi, ka ndị na-adọ nkụ ghara inwe oge ị ga-eji nwayọ.

Anụ oriri na nke apụ


Anụ anụ nwere protein protein dị mkpa maka ahụ. Maka ụdị 1 na ụdị ọrịa shuga 2, ngwaahịa a kwesịrị ịdị na menu kwa ụbọchị. Should ga-ahọrọ anụ ahụ siri ike, wepụ anụ ya na abụba ya. Ha enweghị ihe ọ bụla bara uru, naanị cholesterol ọjọọ na ọdịnaya kalori dị elu. GI nke ngwaahịa anụ dị obere, dịka ọmụmaatụ, glycemic index nke toki bụ ọkara efu.

Efere broths ekwesịghị ịkwadebe anụ. Endocrinologists na-adụ ọdụ ime ofe na ofe akwukwo nri ma ọ bụ anụ, mana nke abụọ. Nke ahụ bụ, mgbe anụ bịrịbịrị mbụ gachara, a na-agba mmiri wee wụsa nke ọhụrụ, nke a na-esi esi anụ ahụ wee kwadebe nke mmiri mmiri.

Nkwenye siri ike nke dị ogologo oge na anụ ọkụkọ bụ anụ kacha mma maka ndị ọrịa mamịrị 1. Mana nke a abụghịcha eziokwu. Ndị ọkà mmụta sayensị si mba ọzọ gosipụtara na ụkwụ ọkụkọ bara uru maka ndị ọrịa mamịrị, ha nwere ụba iron.

A na-anabata ụdị anụ ndị a na -eme ka ọpụpụ:

  • nnụnụ kwel
  • toki
  • ọkụkọ
  • anụ ehi
  • venison
  • anụ anụ
  • anụ ọkụkọ
  • Ire anụ ehi, imeju, ngụgụ.


Enwere ike esi nri Quail na oven na ngwa nju. Methodzọ ikpeazụ kacha amasị ndị ọbịa, maka na ọ na-ewe obere oge. A ga-asacha ozu Quail n'okpuru mmiri na-agba agba ma jiri akwa nhicha, nnu na ose saa ya.

Gbasaa nnụnụ kwel na obere abụba gbara ụka na ọtụtụ cloves nke galiki, gafee na pịa. Wunye mmanu ngaji mmanu mmanu na ofe mmanu ocha nke di n’ime ala nke otutu ihe, dina ahihia. Esi nri maka nkeji iri anọ na ise na bred. Ọ dịkwa ike ịkwanye akwụkwọ nri bee n'ime cubes n'otu oge ahụ anụ (eggplant, tomato, yabasị), nke mere na nsonaazụ ahụ bụ nri anụ juru eju na ya na efere nri.

Ọkụkọ ọkụkọ na bọketị buckwheat a na-ata nri dị iche iche na-eri nri n'ụzọ zuru oke. Chọrọ ụdị ngwaahịa a:

  1. imeju - 300 grams,
  2. sie buckwheat - 100 grams,
  3. otu akwa
  4. otu yabasị
  5. a tablespoon nke semolina.

Nyefee imeju na yabasị site na anụ anụ ma ọ bụ ghee ya na blender, gbakwunye semolina na àkwá, nnu na ose. Ighe ke pan na obere ego nke ihe oriri ma ọ bụ steamed.

Ọzọkwa site na offal ị nwere ike ịkwadebe mado maka ndị ọrịa mamịrị ma rie ya maka nri ehihie yana achịcha rye.

Na vidiyo dị n'isiokwu a, a na-enye ndụmọdụ ndị dọkịta na-enye maka ihe oriri maka ndị ọrịa mamịrị.

Gịnị bụ nri?

O siri ike n'ezie ịkpọ ya nri. Kama, ọ bụ usoro nhazi ihe na nri. Ha gụnyere ole na ole isi:

  1. I kwesiri iri nri mgbe nile, obughi oge. Nke nta nke nta, ị kwesịrị ịnabata onwe gị ịnọdụ na tebụl n'otu oge.
  2. Nri kwa ubochi kwesiri ibu opekata mpe ise, ma odi nma icho ndu gi ka odi isii. Sava kwesịrị obere. Usoro a nke ihe oriri na-edozi ahụ na-egbochi ngosipụta hyperglycemia - ịrị elu n'ọkwa shuga mgbe ị risịrị nri.
  3. Ihe dị kalori. A chọpụtara na ndekọ ọnụ ọgụgụ na ọtụtụ ndị nwere ọrịa shuga-2 buru ibu. Ha karịrị pasent 80 nke ọnụ ọgụgụ ndị ọrịa. Ya mere, nri maka ndị na-arịa ọrịa shuga 2dị nke 2 nwere oke ibu kwesịrị ịdịkarị obere kalori, ịgbakọ calorie, iji wee were nwayọ weghachite ibu ahụ. N’aka nke ozo, onye toro ogo ya na aka ya kariri ogo ya ekwesighi itinye calorie.
  4. Wepu abụba niile a na-edozi site na tebụl: margarine, Mayonezi, sauces, achịcha achịcha (karịsịa na ude).

Nke ahụ bụ oke niile. Agbanyeghị, ekwesịrị ka elebara ha anya site na oke ọrụ ma lelee ya anya na oke.

Ihe bụ ihe agaghị ekwe omume na ihe achọrọ

Mgbe ị na-akwadebe efere maka ndị ọrịa mamịrị 2, usoro nri ekwesighi ịgụnye:

  • Soseji ọ bụla. A na-anabata anụ ahụ site n'oge ruo n'oge, mana anụ niile na-aokedụ sịga - pụọ ruo mgbe ebighị ebi.
  • Ngwa ahịa emechara. Ọ bụrụ n’ịchọpụta ọrịa shuga, i jighịkwa ya n'akụkụ stovu, ị ga-amụrịrị ngwa ngwa etu esi esi nri.
  • Anụ oriri na-atọ ụtọ: anụ ezi na nwa atụrụ.
  • Ngwa ngwa nri ara ehi buru ibu. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịgbanye kpamkpam na ụdị abụba, ụdị nri. Maka otu ihe ahụ, ekwesịrị ịzere utoojoo uto, na n'ọnọdụ dị oke njọ zụta ya ọkụ, ọ bụghị abụba karịa 15%.
  • Anabataghị chiiz siri ike ịhọrọ, naanị otu onye nwere obere abụba.
  • Ekwesịrị iji dochie ụtọ nke dọkịta gị tụrụ aro ya.

Agbanyeghị, enwerekwa ngwaahịa ndị amanyere maka itinye na efere maka ndị ọrịa mamịrị 2. Ndụmọdụ pụrụ iche sitere na endocrinologist: ịdabere na azụ na azụ azụ, rie ọka karịa, mkpụrụ osisi (anaghị atọ ụtọ, mkpụrụ vaịn, n'agbanyeghị, amachibidoro iwu), akwụkwọ nri, ahịhịa na achịcha site na ntụ ọka. Elegharala ngwaahịa mmiri ara ehi, naanị ntị na ọdịnaya abụba ha.

Isi nri nri

Na mgbakwunye na ụfọdụ mgbochi na ngwa nri, enwere ndụmọdụ maka usoro nhazi ngwaahịa na-aga efere maka ndị ọrịa mamịrị 2. A na-eji nri Ezi ntụziaka naanị ndị ebe ekwesịrị ka esi esi nri, Steam, steepụ ma ọ bụ bred. Site na nri eghe n’enwe anụ ara.

E nwere iwu maka ọzụzụ ọzụzụ. A na-azụta anụ ahụ bụ naanị akachasị anụ, anụ ahụ ga-apụtarịrị nnụnụ. Ọzọkwa, na anụ ọkụkọ, mmadụ kwesịrị ibu ụzọ nye ara ya na nku ya oke, ma abụba na-abaghị uru nke ukwu ekwesịghị izere ya. Ọ bụrụ na ị na-eji mmanụ ihe oriri eme ihe nkwado, a na-agbakwunye ya na njedebe iji gbochie ya ịgbanwe ka ọ bụrụ ihe na-abaghị uru.

Ugu ofe

Karịsịa bara uru bụ efere maka ụdị ndị ọrịa mamịrị 2 site na ugu, ma n'etiti ha bụ isi ofe. A kwadebere ha n'ụzọ dị mfe, n'agbanyeghị ihe ụtọ, na-edozi ahụ, mana ọ bụghị kalori. Otu n'ime ndị mmadụ hụrụ n'anya na-eme otú a: a na-atụnye obere ọkụkọ, gram 150 (ụkpụrụ iwu niile maka ụbọchị ahụ) na mmiri. Mgbe ọ na-awụli elu, ofe efere ahụ na-ejikọ, pan wee jupụta na mmiri mmiri ọhụụ.A na-eme usoro a ugboro abụọ, mgbe nke a na-ete ofe n'onwe ya maka ihe dị ka ọkara otu awa. A na-asacha kilogram nke ugu, ghee ya nke ọma, gwakọtara ya na yabasị yabasị na stewed ruo mgbe esiri ya. Anụ anụ esi nri na-agafere blender, mgbe nke a gasị, stewia stewed na-esonye. Mgbe o ruru n’otu okike, a na-awụpụ ngwaahịa ọkụkọ. Mgbe ị na-eje ozi ugu ofe puree, a na-etinye iberibe mpempe dorblu na obere Mint n'ime efere.

Musaka na anụ

Dị ka usoro nke abụọ maka ndị ọrịa mamịrị 2, Ezi ntụziaka na-enye nnukwu nhọrọ. Otu n’ime ndị aghụghọ kachasị dị ka anyị. N'ihe dị n'iwu niile, na mwepụ nke mmiri mbụ, a na-esi nri anụ a mịrị amị sie ọkara kilogram ma jiri ya sie ya na anụ ya abụọ. A na-akụ mkpụrụ osisi abụọ na zucchini site na anụ ahụ na ahịhịa ma bee n'ime okirikiri dị larịị, mgbe ahụ crumble na ntụ ọka amaranth (a na-ere ya na ngalaba maka ndị ọrịa mamịrị ma na-enyere ha aka ịlụ ọgụ nke ọrịa ahụ) stewed iche iche na ịdị nro. A na-etinye nnu na nnu ma sie ya. Ala nke mpempe akwụkwọ ahụ na-agbasa site na akwụkwọ kabeeji, nke etinyere n’elu akwa egg, fesa ya na galiki egwepịa. Ọzọ bụ minced anụ, zukini na ya, na ndị ọzọ, ruo mgbe emechara ngwaahịa. Emere elu ahụ na okirikiri tomato, a na-agbaze utoojoo uto na akwa na nnu wee wụsa ha. Ihe ikpeazụ emetụtara bụ cheese chiiz. Maka otu ụzọ n’ụzọ atọ nke elekere n’ime ite ọkụ - ma nwee ọ tasteụ dị ụtọ nke nri nri!

Ọkụkọ Chicken

Karịrị nri ị na-eme ma dịkwa mfe ịzọ esi mee nri maka ụdị ndị ọrịa mamịrị 2 n’erighị anụ. O yiri ka a na-atụrụ ime ngwa maka ịkwadebe nri maka ụdị ndị ọrịa a. Otu kilo nke squirrel na-agbacha nke ọma, a na-awụkwasị otu ngaji nke sunflower n'ime nnukwu ahụ, a na-ebubata kabeeji, ma na-atụgharị na ọnọdụ "achịcha" maka nkeji iri abụọ (dabere na afọ nke akwukwo nri). Mgbe a na-etinye kabeeji ma mee ka ọ dị nro, cubes yabasị, karọt grated na obere iberibe kilogram ọkụkọ fillet n'ime ya. Mgbe akara gasị banyere njedebe nke ọnọdụ setịpụrụ, a na-achakọta ihe ndị dị na nnukwu efere, nnu na nnu ma ọ bụ ngaji nke mịpị tomato, na igwe nri na-agbanwegharị gaa “Braising” ruo otu awa.

Pollock na ihendori tomato

Karịa bara uru bụ nri azụ maka ụdị ndị ọrịa mamịrị 2. Ngwunye multicooker ahụ nwere nri ọ bụla, yabụ anyị agaghị eji ya kachasị mfe, mana na-ekwe nkwa nri dị ụtọ. A na-asacha ozu ahụ nke pollock ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, na-asa ya, na-ekenye ya ma jiri obere nnu fesaa. A na-akụri nnukwu yabasị na mgbaaka ọkara, karọt - n'ime cubes ma ọ bụ ntụpọ (ị nwere ike ịkụkọta ya nke ọma). A na-etinye tomato ọkara na-agbanye n'ime mmiri esi mmiri maka sekọnd ole na ole, wee banye n'ime mmiri ice ozugbo, a na-ewepụ anụ ahụ na ha ma na-egbutu inine. A na-edobe ihe niile n’ime nnukwu efere n’ígwé: eyịm - carrots - tomato - pollock, wụsara ya na ihe ọ juiceụ tomatoụ tomato, nke nwere pasili na ose. A na-ahọrọ mkpochapu na oge bụ otu awa.

Lentil porridge na anụ

Ahịhịa ọka ọ bụla bụ nri kacha mma maka ndị ọrịa mamịrị 2. Na osi ite dị nwayọ, a na-esigha ya n'enweghị nsogbu nke osi ite. A na-atụkarịkwa lentil ndị ọkachamara n'ihe banyere ọgwụ n'ihe banyere nri. Ka ị ghara ịdị na-ata ahụhụ na-eri naanị ya, ị nwere ike itinye anụ na efere, dịka ọmụmaatụ, beef. Iberibe gram n'ime narị gram atọ gụrụ n'osisi dị mkpa, tinye ya na nnukwu yabasị yabasị ma hapụ ya ka ọ nọrọ n’elu ngaji ihe oriri nke mmanụ nri maka nkeji ise na ọnọdụ ighe. Mgbe ahụ wụsara iko lentil, a wụsa mmiri - mkpịsị aka dị elu karịa ọkwa nke ngwaahịa, a na-agbakwunye ngwa nri ma gbanye ọnọdụ "nri" maka ọkara otu elekere.

Mịrị amị amịrị

A na-asacha akụkụ a na-anwale ozu ndị ahụ, bee n'ime akụkụ dị mma, etinye ya na nnukwu efere, jupụta na mmiri wee hapụ ya ruo awa abụọ na ọnọdụ "Mkpochapụ". Mpekere yabasị na-eji bọọdụ etinyere na bọọdụ etinyere na ya (ọ ga-ekwe omume tupu, n'otu osi ite, ọ ga-ekwe omume n'otu ụzọ, na osi ite). Mgbe akara ngosi ahụ gasịrị, olu yabasị na yabasị, Mpekere karọt na mpempe mgbịrịgba ose wụsara n'ime nnukwu efere.Ọnọdụ ahụ na-adịgide otu, oge ejedebeghị na ọkara elekere. Na njedebe, a na-awụsa iko ihe ọ juiceụ tomatoụ tomato na obere stachi diliri mee ka ihendori ahụ sie ike.

Dịka ị pụrụ isi hụ, usoro nri maka ndị ọria mamịrị n'ụdị dị iche iche dị na multicooker dị ọtụtụ ma dịkwa iche iche, Ọzọkwa, ha chọrọ nnukwu nsogbu karịa ịsacha otu efere ahụ na osi ite. Yabụ, ọ bụrụ na gị ma ọ bụ onye dị nso nwere ọrịa na-adịghị mma, ị kwesịrị ịtụle ịzụta ụdị ngwaọrụ a bara uru: ọ ga-eme ka ndụ gị belata nke ukwuu, n'ihi na ịkwesịrị iji nri nye onye ọrịa ahụ oge niile na ọ kachasị ọkacha mma na ọdịiche dị iche iche.

Pudding oroma

Mgbe edepụtara usoro maka ụdị ndị ọrịa mamịrị 2, a naghị ekwukarị ihe achịcha. Ọtụtụ ndị mmadụ na-eche na a na-amanye ndị ọjọọ a ime ihe na-atọchaghị ụtọ. Ma, nke a abụghị eziokwu. Naanị ọgwụgwọ na-akwado obere. Dịka ọmụmaatụ, n'ụzọ dị otu a: a na-asacha nnukwu oroma na atọ n’ime elekere ahụ n’ime ntakịrị mmiri. Echichara ya, bee ya, a na-ewepụ ọkpụkpụ, ma anụ ahụ, ya na akpụkpọ ahụ, wee na-agafe ya site na blender gaa na nduku mara mma a masịrị. A na-akụ akwa n'ime iko, nke sorbitol (ngaji abụọ), otu ngaji lemon ihe ọ lemonụ lemonụ lemon na otu mkpụrụ zest nke mkpụrụ osisi ahụ. You nwere ike itinye ntakịrị cinnamon maka ụtọ. Mgbe ahụ kpụrụ ala almọnd (ihe dị ka ọkara iko). A na-agwakọta uka ahụ na puree oroma, na-agbaze n'ime tins (ịnwere ike iji otu, buru ibu) ma zoo na oven maka nkeji iri anọ na-eji ogo 180 Celsius.

Kuki kuki nke Oatmeal

Ọ bụrụ n’inwere mmasị na ngwaahịa mgwakota agwa, enwerekwa ụdị usoro nri maka ndị ọrịa mamịrị dị ụdị 2. Ime achịcha n'oge a ga - adabere na oatmeal - ya mere ọ na - ewe caloric dị ala ma nwee mmerụ ahụ na onye ọrịa ahụ. Tinye mịrị amị a mịrị amị mma (ụzọ abụọ n’ụzọ atọ nke otu iko) na bred a mịrị amị (ọkara otu iko). A na-etinye paụnd mkpụrụ akụ na mkpụrụ osisi a kwadebere. Milliliters nke otu narị mmiri ji ntakịrị oku, gwakọtara ya na otu olu mmanụ mmanụ wee wụsara ya na oke. N'ikpeazụ, gbakwunye a spoonful nke sorbitol na ọkara - soda, nke afọ mmiri lemon. Mgbe mgwachara nke ikpeazụ nke mgwakota agwa ahụ, a na-eme achịcha ma na-eme bred maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke elekere na oven dị ọkụ ruo narị abụọ.

Echela na ọ bụ ihe na-akụda mmụọ - efere maka ndị ọrịa mamịrị 2. Ntụziaka nke nwere foto dị na isiokwu a ga-eme ka ị kwenye ngwa ngwa na nri nri nwere ike ịdị ụtọ ma dị ụtọ.

Otu nyocha nke “menus maka 2dị Ọrịa shuga 2 kwa ụbọchị na usoro nri”

Aga m enye gị ndụmọdụ kachasị mma, enyerela m aka karịa otu mgbe. Kedu ihe kpatara iji rie nri gị? Enwere ụzọ dị irè iji mechie ụdị gị - ngwa ọgụ. O zuru oke ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịnọ n’ọnọdụ dị ukwuu maka ezumike ahụ ma ọ bụ maka ihe omume dị mkpa - yikwasị ya, ma jiri anya ya belata nha abụọ, akwa gosipụtara, a na-adọta obi)

Njirimara nke nri maka oria oria abuo

N'ime usoro nri, a kọwara ya dị ka okpokoro No. 9 ma zọọkwa idozi carbohydrate, protein na lipid metabolism, yana igbochi mmebi nke so na ọrịa a. Ọ bụ ihe nwute, ndepụta ọrịa ndị a buru ibu: site na mbibi anya, akụrụ, sistem ụjọ na ọrịa nke akwara obi na sistem.

Iwu nke nri:

  • Uru ike kwesiri zuru ezu maka ndụ zuru oke - nkezi nke 2400 kcal. N'ibubiga ibu ókè, a na-ebelata calorie nke ihe oriri n’ihi mbelata nke protein ya na carbohydrate.
  • Ọ dị mkpa idobe ezigbo ego nke ihe ndị bụ isi na nri: protein, lipids na carbohydrates.
  • Dochie carbohydrates dị mfe (nke a nụchara anụcha ma ọ bụ nke nwere ike ịdị) ngwa ngwa. A na-etinye ahụ ike carbohydrates ndị a na-ahụ anya ngwa ngwa, na-enyekwu ume, mana na-emekwa ka ịwụ elu na shuga ọbara. Ha nwere obere ihe bara uru, dịka eriri, mineral.
  • Belata obere nnu e ji mee ihe. Usoro bụ 6-7 g kwa ụbọchị.
  • Hụ usoro ị drinkingụ mmanya. Na-a upụ ruo 1.5 lita nke mmiri mmiri adịghị akwụ ụgwọ.
  • Ngwakọta ezé - ezigbo ego kwa ụbọchị ugboro 6.
  • Ha na-anwa wepu nri cholesterol na nri. Ndị a bụ anụ arụ (brains, akụrụ), anụ ezi. Otu a nwekwara ngwaahịa anụ (saus, sausages, sausages), bọta, anụ ehi, mmanu anụ ezi, yana ngwaahịa mmiri ara ehi nwere nnukwu abụba.
  • Nri ahụ na-abawanye ụba nke eriri nri (fiber), vitamin C na otu B, ihe bekee na - amino acid nke na - edozi metabolism. Ihe oriri bara ụba na lipotropics - cheese cheese, soy, ntụ soy, akwa ọkụkọ.

Ndepụta Ngwaahịa Akwadoro

Ọzọkwa, ị nwere ike mara nke ọma na ngwaahịa ị ga-agbakwunye nri gị kwa ụbọchị:

  • Maka nri nke mbụ, a na-eji anụ ahụ anaghị etinye ya na ofe azu ma ọ bụ na-ete ya na ofe akwukwo nri. Ya mere, mmiri mbu nke eji esiri anụ na azu azị, a na-eghe eghe na mmiri nke abụọ. Ogbe achịcha iri nri dị na nri, ọ karịghị 1 oge n'izu.
  • Maka nkuzi nke abụọ, a na-ahọrọ ụdị azụ nwere obere abụba - hake, carp, pike, bream, pollock, perch. Ehi na ọkụkọ (ọkụkọ, toki) dịkwa mma.
  • Mmiri ara ehi na mmiri ara ehi gbara ụka kwesịrị ịdị obere abụba - bred, mmiri ara ehi a mịrị amị, kefir, bred, chiiz ụlọ.
  • 4-5 nsen na-iwesa kwa izu. Ndi na-edozi ihe n’ilebara anya - ha na eme omelettes. A naghị akwado Yolks maka ojiji.
  • Site na ọka bali, brọshk na oatmeal, a na-akwadebe ọka, a gaghị eri ya karịa ma otu oge kwa ụbọchị.
  • A na-ahọrọ achịcha site na ọka niile, bran, rye ma ọ bụ ntụ ọka wheat abụọ. Akụkụ a tụrụ aro nke ngwaahịa ntụ ọka adịghị karịa 300 g kwa ụbọchị.

Nke ọ drinksụ drinksụ ahụ, mmiri a họọrọ bụ nke nwere ofe rosehip, kukumba na ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato, mineral ka mmiri, mkpụrụ osisi na beri, obere mmiri ojii na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ tii, na mmiri ara ehi nwere obere abụba.

Ndepụta Ngwaahịa machibidoro

Na-esote, ị ga-amata onwe gị na ngwaahịa ndị amachibidoro iwu iji:

  • Ngwaahịa nwere carbohydrates digestible - shuga na ntụ ọka site na ntụ ọka ọcha.
  • Nri uto, achịcha, mmanụ a ,ụ, jam, jam, ice cream.
  • Onyinye.
  • Manka, fig.
  • Ọka, zukini, ugu.
  • Mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ nke bara ụba na stachi na shuga - egusi, banana na ụfọdụ mkpụrụ osisi a mịrị amị.
  • Abụba nke umeji - mutton, beef tallow.
  • Site na ngwaahịa mmiri ara ehi, ị gaghị eri nri dị ụtọ nke nwere ọtụtụ ihe mgbakwunye, chiiz dị ụtọ, yogurts na ihe mgbakwunye mkpụrụ osisi na ndị na-eme ka ihe sie ike.
  • Efere ndị na-atọ ụtọ.
  • Mmanya ọ bụla (leekwa mmanya maka ọrịa shuga).

Ọ dị mkpa ịmata! Kedu ihe na-akpata ụdị shuga nke abụọ.

Mọnde

  1. Tụtụ na-amalite site na mmiri ara ehi oatmeal (200 g), iberi achịcha bran na iko mmanya tii na-enweghị ete.
  2. Tupu nri ehihie, rie apụl ma aụọ otu iko tii na-enweghị shuga.
  3. Maka nri ehihie, o zuru ezu iji rie nri borscht esiri esi eghe anụ, salad nke kohlrabi na apụl (100 g), achịcha nke achịcha ọka zuru oke ma withụọ ihe ọ aụ aụ lingonberry na ihe ụtọ.
  4. Iri nri umengwụ na-egbu egbu (100 g) na efere na-enweghị nsogbu sitere na hips rose.
  5. Nri-nri eji achicha na nkpuru eghe (200 g), otu ahihia araghe di nma, achicha rye na tea herbal n’enweghi uto.
  6. Obere oge tupu ị lakpuo, ha na-a aụ otu iko mmiri ara ehi a ferara n’ọkụ.
  1. Ha nwere chiiz ji aka ya mee nri ụtụtụ (150 g), na-agbakwunye ntakịrị aprịkọ na prun, obere bred erimeri (100 g), otu achịcha nwere bran na tii na-enweghị shuga.
  2. Maka nri ehihie, naanị drinkụọ jelm a na-eme n'ụlọ n'enweghị shuga.
  3. Nri abalị bụ efere ọkụkọ nwere ahịhịa, stewed kabeeji na Mpekere anụ ezi (100 g), achịcha ọka zuru oke ma jiri mmanụ mmiri na-asacha ya.
  4. Maka nri ehihie, nwere apụl.
  5. A na-enye kọlịflawa kọfị (200 g), steamed meatballs (100 g), achịcha rye na blackcurrant compote (shuga na-adịghị).
  6. N'abalị - kefir.
  1. Ke usenubọk, rie otu bred peel (250 g) ke adianade ye bọta (5 g), rye rye and tea tii.
  2. Ha na - a drinkụ otu iko compote (mana ọ bụghị site na mkpụrụ osisi a mịrị amị).
  3. Ha na ofe akwukwo nri, ofe akwukwo nri ohuru - cucumbers ma obu tomato (100 g), azu azu (70 g), achicha rye na tii ahu adighi nma.
  4. Maka nri ehihie - stewed eggplant (150 g), tii na-enweghị shuga.
  5. Maka nri abalị, schnitzel kabeeji (200 g), achịcha ọka wit si na ntụ ọka nke ọkwa nke abụọ, a kwadebere ihe ọ cụranụ kranberị a na-ejikọtaghị ọnụ.
  6. Maka nri abalị nke abụọ - yogọt (emere n'ụlọ ma ọ bụ zụta ya, mana enweghị filler).
  1. Nri ụtụtụ na mpekere ọkụkọ (150 g) bụ nri ụtụtụ, ya bụ achịcha na mịrị, chiiz tii.
  2. Maka nri ehihie, mkpụrụ vaịn.
  3. Maka nri ehihie, tinye ofe azụ tebụl, stew inine (150 g), achịcha ọka, mkpụrụ osisi mịrị amị (ma ọ naghị atọ ụtọ, dị ka aprịkọp, apụl na pears).
  4. Nri nri mkpụrụ osisi (150 g) na tii na-enweghị shuga.
  5. Maka nri abalị, achịcha azụ (100 g), otu akwa, achịcha rye, tii dị ụtọ (ya na ụtọ).
  6. Otu iko mmiri ara ehi nwere obere abụba.
  1. Nri ututu na - amalite site na salad nke karọt ohuru na kabeeji ọcha (100 g), obere azu (150 g), achịcha rye na tii.
  2. N'oge nri ehihie, apụl na shuga na-enweghị shuga.
  3. Dine na borsch akwukwo nri, stewed inine (100 g) na Mpekere nke ọkụkọ sie (70 g), achịcha ọka na tii dị ụtọ (gbakwunye ụtọ).
  4. Maka nri ehihie rie otu oroma.
  5. Nri abalị na obere ụlọ chiiz casserole (150 g) na tii.
  6. N’abalị, ha na-a keụ kefir.
  1. Omelet protin (150 g), achịcha rye ya na Mpekere 2 chiiz, ihe ọ coffeeụ coffeeụ kọfị (chicory) na nri dị ụtọ maka nri ụtụtụ.
  2. Maka nri ehihie - akwụkwọ nri stewed (150 g).
  3. Maka nri ehihie, ofe vermicelli jere ozi (iji spaghetti sitere na ntụ ọka), caviar akwukwo nri (100 g), goulash anụ (70 g), achịcha rye na tii akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-enweghị shuga.
  4. Maka nri ehihie - salad nke akwụkwọ nri ọhụrụ (100 g) na tii.
  5. Nri abalị na osikapa (100 g) na-enweghị agbakwunye osikapa, kabeeji ọhụrụ (100 g), ihe ọ cowụ cowụ ahịhịa (na mgbakwunye nke sweetener).
  6. Tupu ị lakpuo ụra - mmiri ara ehi gbara ụka.

Sọnde

  1. Nri ụtụtụ Sọnde mejupụtara salad artichoke nke Jerusalem na apụl (100 g), curd soufflé (150 g), kuki bisikiiti inedible (50 g), tii na-enweghị akwụkwọ.
  2. Otu iko jelii na ụtọ na-ezuru nri ehihie.
  3. Maka nri ehihie - ofe bean, ọka bali na anụ ọkụkọ (150 g), ihe ọranụranụ kranberị na mgbakwunye nke sweetener.
  4. A na-enye nri nri ehihie na salad mkpụrụ osisi nke ihe ọ withụ naturalụ sitere na yogọt (150 g) na tii a na-etinyeghị ya na mmiri.
  5. Maka nri abalị - ube ọka bekee peel (200 g), caviar eggplant (100 g), achịcha rye, tii dị ụtọ (yana sweetener).
  6. Maka nri abalị nke abụọ - yogọt (ọ dịghị atọ ụtọ).

Chọpụta ihe banyere nri shuga ebe a.

Kabeeji schnitzel

Efrata

  • 250 g nke akwukwo ahihia,
  • 1 akwa
  • nnu
  • mmanụ ihe oriri maka ighe.

Nri:

  1. A na-eji akwụkwọ salted mmiri salted, mee ka ọ dị mma ma kpoo ya.
  2. Mechie ha otu envelopu, mikpuo n'ime akwa amia.
  3. Jiri nwayọ ighe schnitzels na pan.

You nwere ike tụgharịa schnitzels na achịcha achịcha, mana mgbe nchịkọta ngụkọta glycemic nke efere ga-abawanye.

Anụ na kabeeji cutlets

Efrata

  • anụ ọkụkọ ma ọ bụ anụ ehi - 500 g,
  • kabeji ọcha
  • 1 karọt obere
  • 2 eyịm,
  • nnu
  • 2 nsen
  • 2-3 tbsp. ntụ ọka ntụ ọka
  • ọka wheat (obere).

Nri:

  1. Obụpde anụ ahụ, bee akwụkwọ nri.
  2. A na-egwepịa ihe niile site na iji anụ anụ ma ọ bụ jikọta.
  3. Tinye nnu nnu, akwa na ntụ ọka.
  4. Ozugbo gaba ka e guzobere cutlets, ruo mgbe kabeeji nyere ihe ọ .ụ .ụ.
  5. A na-akpụgharị cutlets na bran ma tinye ya na pan. A ga-eghere eghe ọkụ n'ime ma ọ bụghị ọkụ na mpụga.

Gbalịa iji obere bran na karọt belata ndepụta glycemic dị na efere ahụ.

Akwukwo nri

Efrata

  • Poteto abụọ,
  • kabeeji
  • 1 ahihia achara,
  • 1-2 eyịm,
  • eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - ole na ole ị ga,
  • 1 tbsp. tomato
  • garlic nụrụ ụtọ
  • 1 tbsp. ngaji ntụ ọka.

Nri:

  1. Eyịm, celery na kabeeji na-ata mma.
  2. Ejighị ya kpọrọ ghaa ha na miri a ghere eghe na mmanụ oriri.
  3. A na-etinye tomato shredded na ngwakọta ihe oriri na-esi esi ma hapụ aka simmer.
  4. Tinye mmiri na simmer karịrị ọkara.
  5. N'oge a, gbanye ite mmiri (2 l) na afụnwu ọkụ. A na-etinye nnu nnu na mmiri.
  6. Mgbe mmiri ahụ na-esi esi, ghe poteto ma bee ya n'ime cubes.
  7. Ozugbo mmiri ahụ kụrụ, mikpuo poteto n'ime ite.
  8. Na ngwakọta ihe oriri, nke stewed na pan, wunye ntụ ọka ma tinye ọkụ siri ike.
  9. Ihe ikpeazụ ha tinye bụ ọka na galiki.
  10. Mgbe ahụ, tinye akwụkwọ nri stewed niile na pan, ose nụrụ ụtọ, tinye akwukwo mmiri ma gbanyụọ ya ozugbo.

Omelet protin

Efrata

  • 3 squirrels,
  • 4 tbsp. tablespoons nke mmiri ara ehi nwere obere abụba,
  • nnu nụrụ ụtọ
  • 1 tbsp. a spoonful nke butter ime ka ebu.

Nri:

  1. Mmiri ara ehi na protein na-agwakọta, nnu ma pịa ya na-acha ọcha ma ọ bụ igwekota. Ọ bụrụ na achọrọ, a na-agbakwunye ọka a gwọrọ agbacha na ngwakọta.
  2. A na-awụnye ngwakọta a na efere tee ma gbanye aka na oven.

Vidiyo: Nri oria abuo nke abuo

Elena Malysheva na ndị ọrụ ibe ya ga-ekwu maka ngwaahịa dị ala shuga dị n'ọbara, nke dị mkpa maka ụdị shuga ọ bụla:

Nri bụ naanị otu usoro ọgwụgwọ, yabụ anyị na-akwado gị ike ịmara ka ị mara ụkpụrụ ndị ọzọ maka ọgwụgwọ nke ụdị shuga 2.

Ọrịa shuga mellitus bụ ọrịa na-enweghị ọgwụgwọ, mana ị na-ahụ maka ihe ndị metụtara ahụike, yana ị drugsụ ọgwụ shuga ma na-ebi ndụ dị mma, mmadụ na-ebi ndụ zuru oke. Naanị dọkịta na-aga ya nwere ike ịhọrọ ezigbo nri, na-eburu n'uche ọrịa ndị na-adịghị ala ala, ọnọdụ izugbe na ọkwa shuga ọbara.

Isiokwu nke ngwaahịa amachibidoro iwu

Productdị ngwaahịaNgwa ahịa amachibidoroNgwaahịa hapụrụ
. .Ụ mmanyaIhe ọ juụ juụ dị ụtọ (site na mkpụrụ vaịn), ihe ọ carbonụ carbonụ carbonated dị ụtọ, tii na kọfị nwere shugaTii na kọfị na-enweghị shuga, ihe ọ vegetableụ vegetableụ ihe oriri, ihe ọicesụ fromụ sitere na apụl, piich, painiapulu, oroma, tomato
Mmiri ara ehiAchịcha nwere abụba karịa 40% (adụ), ude, ude gbara ụka, bọta, bred, mmiri ara ehiChiiz siri ike (ihe na-erughị 40% abụba), ude na yoghurt na obere, mmiri ara skim na kefir.
MkpụrụMịrị, ụbọchị, unere, mkpụrụ fig, mkpụrụ vaịnEgo nwere oke - mmanụ a honeyụ (ọ dịghị ihe karịrị 1-2 tablespoons kwa ụbọchị). Mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ (oroma, apụl).
Akwukwo nriNnu nnu na nnu achichaNa obere obere - poteto, beets, carrots.

Na nha ọ bụla - kabeji, cucumbers, tomato, letus, zukini, ugu, toki, akwa ỌkaPasta, semolinaIhe ndi ozo ndi ozo ndi mmadu ndi mmadu nwere ndi ozo OfeAchịcha anụ mara abụba, ofe noodleObo nke nwere obere abụba (site na azụ, ọkụkọ), ero, ofe ihe oriri, okroshka, ofe kabeeji, borsch. AnụMeatdị anụ dị iche iche (abụba): anụ ezi, ducklings, ọgazị. Ahịhịa nri, ngwaahịa ndị mechara, nri nri.Meatdị anụ dị iche iche (obere abụba): anụ ezi, anụ ọkụkọ, oke bekee, ire. Amachi - imeju. Azụ na azụCaviar, mmanụ mkpọ, nnu nnu.Azụ juru, sie ya. Achịcha achịcha na ngwaahịaAchịcha ọcha (ọka).Rye, achịcha bran. OgeFy, nkea di uto, nnụnụ nnu na-esi ísì ụtọAhịhịa n’oge: pasili, dil.

Amụrụ - horseradish, ose, mọstad. Ndị ọzọMmanya na-egbu egbu, ihe na-atọ ụtọ, nri ngwa ngwa, Mayonezi, shuga, akwa nkochi ime akwaAkwa ọcha

Biko mara na kabeeji na cucumbers bụ ngwaahịa na -ebelata shuga dị n'ọbara.

Efere maka ndị ọrịa mamịrị maka nri ụtụtụ.

Kabeeji na apụl cutlet

150 g nke kabeeji, 75 g apụl, 15 g nke rye ntụ ọka, iko 0,5 nke mmiri ara ehi

Grate na kabeeji, gbanye ya na pan, wunye ọkara iko mmiri ara ehi, gbanye ọkụ nwayọ ma kpoo nkeji iri. Mgbe ahụ, ruo mgbe mashed, gafere anụ grinder.

Bee apụl, gbue ya nke ọma, gwakọtara ya na kabeeji mashed, ntụ ọka

Mpempe cutlets, tụgharịa na ntụ ọka rye nke fọdụrụ

Nnukwu Bekee Omelet

600 g apụl, 250 g cheese, 200 g diced nwa achịcha pulp, mmiri ara ehi 200 ml, nsen 6

Sook cubes achịcha ojii maka nkeji 2 na mmiri ara ehi, tie àkwá, tinye ya na achịcha na mmiri ara ehi. Bee apụl site na isi na bee, gafere ha chiiz site na ezigbo grater.Tinye apụl na chiiz na àkwá.

Gbalịa wepụsịa ya ka mkpụrụ osisi apụl dị n'ime omelet ahụ.

Ighe ke skillet.

Buckwheat jidere panins

500 na 200 g nke ntụ ọka buckwheat (nwere ike rye), 10 g nke yist, àkwá 2, otu ngaji bọta, iko mmiri

Tinye akụkụ nke ntụ ọka buckwheat ntụ ọka, mmiri ọkụ na yist.

Mgbe mgwakota agwa bilitere, gbakwunye ntụ ọka buckwheat fọdụrụnụ, bọta, tie akwa (iche iche nke yolks na squirrels). Ghee mmiri ahụ na-apụta na mmiri esi.

Enubanye ite, ighe ruo mgbe a nwetara panake.

Salad nke akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, tomato

80 g peas, 150 g kọlịflawa, 100 g cucumbers, 150 g tomato, 150 g apụl, 120 g currants

Obụpde kọlịflawa na mmiri nnu, mgbe ahụ wepu ma kesaa ya na obere ya.

Bee apụl na bee. Bee ha, tinyere tomato na cucumbers n'ime Mpekere dị nkenke. Gwakọta ihe niile nke ọma, na-agbakwunye peas na-acha akwụkwọ ndụ na currants.

Rutabaga na salad oroma

0,5 rutabaga, oroma 1, 0,5 lemon, 1 apụl, obere mmanụ ihe oriri

Ghichaa ma bee rutabaga, saa apụl, mana akwala. Mechie apụl na swede site na ezigbo grater.

Bee oroma na lemon kewara n'ime Mpekere. Zest site na ezigbo grater. Tinye Mpekere na zest na salad. Gwakọta ihe niile ma tinye nnukwu efere salad.

Watermelon na mkpụrụ osisi salad

150 g kọlịflawa, 150 g anyụ, 100 g tomato, 150 g apụl, salad ndụ ndụ

Bee na bee apụl, bee n'ime Mpekere. Bee anyụ ahụ n'ime cubit centimita.

Dobe akwụkwọ nri letus n'etiti nnukwu efere salad, gbanye mkpụrụ osisi bekee dị n'elu tubercle, mkpụrụ osisi na tomato na bouquets.

Meat efere

75 g anụ, 100 g nke ọkpụkpụ, 20 g nke yabasị, 800 ml mmiri, 20 g nke karọt, pasili, nnu

A na-egbutu anụ ahụ na ọkpụkpụ ya ma ọ bụ ghee ya, tinye ya na mmiri oyi, a na-etinye nnu. Obụpde n'elu obere obere ọkụ ruo awa 2, gbakwunye yabasị na karọt ọkara otu awa tupu i sie nri, tinyezie pasili 2-3 nkeji tupu njedebe nke nri.

Ero na ofe Beetroot

120 g beets, 20 g olu, 20 g eyịm, 30 g karọt, dil na nnu

A na-asa ero ndị dị mma nke ọma, bee n'ime mkpa ma sie ya.

Bered beets, grated carrots, thinly chopped eyịm na-etinye n'ime ero efere.

Jiri nnu na dil dinaa ya na minit ọzọ.

Ofe na kukumba na osikapa

60 g nke cucumbers, 20 g nke carrots, 15 g nke eyịm, 100 ml nke mmiri ara ehi, 300 ml anụ efere, 5 g nke elu, nnu.

A na-etinye osikapa a gbanyere na mmiri esi, sie ya ruo mgbe obi. Oge mmiri ara ehi, julienne cucumbers ọhụrụ, karọt, eyịm.

Weta ya na obụpde, sie ya ruo minit 3-4, wee hapụ ya ka ọ na-eme ya ruo minit 15-20.

Tupu na-eje ozi oge na dil.

Osikapa Ofe

5 tbsp. ngaji osikapa, mkpụrụ osisi a mịrị amị, iko mmiri 5, mkpụrụ osisi

Wunye mmiri ọ bụla esi, mkpụrụ osisi a mịrị amị, mmiri esi, mechie mkpuchi ahụ, hapụ ya ime biya, mgbe ahụ, nje.

Obụpde osikapa iche maka nkeji 10. Mgbe ahụ, belata ma nyefee ya na ofe mkpụrụ osisi, sie ya n'ime minit 20-30.

Mgbe emechara, tinye mkpụrụ osisi na tomato amịpụtara na ofe.

Ofe si apụl wee hips

300 ml mmiri, 20 g nke ahịhịa rosehip, 100 g apụl, 20 g osikapa, citric acid na nnu

Bee gbue apụl. Esi nri na apụl apụl na isi ya ruo minit 10, mgbe nke a gasịrị, ọ ga-eme ya ruo otu awa. Jiri akpụ sie ya site na nnọchibido, na-atụtụ tomato ma na-akụ apụl.

Tinye apụl na ofe rosehip, jiri ofe citric acid na osikapa mee ofe.

Ofe Russian mara mma

1.5 karọt mgbọrọgwụ, otu ụzọ n'ụzọ anọ nke kabeeji, ọkara toyip, 1-1.5 lita anụ anụ, yabasị, tomato ọhụrụ 2, dil, nnu, nnu, n'ọnụ mmiri

Tinye tonips na kabeeji na ofe ma obụpde maka nkeji 10.

Mgbe ahụ, tinye yabasị, karọt, tomato, tinye nnu na n'ọnụ mmiri ma belata maka minit 5 ọzọ.

Gbanyụọ gas ma gbakwunye dill, hapụ ya ka ọ gbue maka nkeji 2-3.

Azu na-egbu egbu na azu

100 g nke kabeeji ọhụrụ, 200 g nke azụ iyak, 10 g nke pasili, 10 g nke mmanya 3%, 50 g nke yabasị, 150 g nke beets, 40 g nke carrots, 20 g nke rye ntụ ọka, dil, nnu, 25 g nke ahịhịa ọka,

Wunye azụ na mmiri ma sie ya maka nkeji 10. Tinye yabasị, karọt, pasili, gbue beets ahụ na ibe, gbue kabeeji, gbue nke a mịrị amị nke ọma. Esi nri ahụ dum esi nri maka nkeji 10 na obere ọkụ.

Kpoochaa loops, fesaa ya na ntụ ọka rye, ghee iche na skillet maka minit 1-2, wee tinye mmanya gbara ụka.

Hapụ ya ka ọ gbue ruo minit 5-7 ma tinye uka ahụ na borsch.

Eji ofe na akwụkwọ nri

400 g nke ero ọhụrụ, ọkara otu kabeeji, 50 g nke eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, 400 g nke zukini, 1.5 lita mmiri, karọt 1, pasili, mgbọrọgwụ celery, 1-2 tomato, dil, nnu

Itucha ndị mushrooms, bee na gbue, wụsa mmiri ịgbọ agbọ ma saa ma nkeji iri na ise.

Bee ihe karọt n'ime okirikiri, gbue pasili na celery, gwakọta ma ghee ya nke ọma, fesaa yabasị yabasị na njedebe nke ighe ya.

Na iko esi na musik, tinye chopped kabeeji na ngwakọta nke kar na akwukwo.

Obụpde ruo minit 5, wee bee tomato na zukini n'ime obere Mpekere ma gbakwunye ya na ofe, nnu na obụpde maka minit 10 ọzọ.

Mgbe ị na-eje ozi tinye dil

Tomato eghe na ofe yabasị

4 eyịm (bee n'ime akụkụ abụọ ọ bụla), nnu na ose oji, kilogram tomato, 8 nke galiki, 4 karọt, 25 g nke mmanụ oliv, 10 mg nke rosemary, 60 ml nke mado tomato, ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, Mint.

Gbasaa eyịm, rosemary, ose, tomato, galiki na karọt na mpempe akwụkwọ ma kpoo oku na 200 Celsius C. Mgbe ahụ, a na-ete ha mmanụ, jiri nnu mee ha ma sie ha n’ọkụ ruo minit 40.

Ha weputa ya, kwe ya ka ọ jua, wukwasi ya na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon ma tinye ihe nile na igwekota.

Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinye obere mmiri ma tie ruo mgbe ịkpụchiri ya.

Mgbe ahụ, tinye ofe na pan, wetara ka a obụpde ọzọ na-eje ozi.

Ezi ntụziaka maka mgbede.

Amịrị na Prune Stew

2 tbsp. tablespoons nke rye ntụ ọka, 4 iberibe anụ ezi fillet, Art. tablespoon mmanụ, isi isi nke mkpụrụ osisi iri na abụọ, 450 ml nke anụ ọkụkọ, Art. ngaji nke tomato mado, mkpụrụ osisi iri na abụọ (wepụta mkpụrụ), nnu na ose nụrụ ụtọ

Tinye nnu na ose n’ite ma ghee fillet na ya.

Ighe yabasị na fillet na mmanụ maka nkeji 5, na-atụgharị oge ụfọdụ.

Wee tinye ntụ ọka fọdụrụnụ, mado tomato na ofe, mix.

Wụsa ihendori ahụ a gbanyere na ya dị kafere na fillet ma dọnye n'ọkụ maka awa 1.5 na 190 Celsius C. Tinye prunes minit 30 tupu esi nri.

A na-eji akwụkwọ nri eme ya.

Turkish Shrimp Pilaf

4 tbsp. tablespoons mmanụ, yabasị, 2 nnukwu ụtọ na-ede ede, 350 g osikapa, 2 ngaji nke Mint, 250 g nke peeled oporo, ihe ọ juiceụ ofụ lemon abụọ, pasili, nnu, letus, 2 cloves nke galiki.

Sauté yabasị, ose, galik, na mgbakwunye nke mmanụ dị obere obere maka nkeji 10.

Tinye osikapa, pepemint ma nọgide na-enwe obere okpomọkụ maka minit 2-3, tinyezie mmiri ka o wee kpuchie pilaf.

Debe nkeji 10-15 na gas na-enweghị ngwa, na-enweghị mkpuchi, ruo mgbe osikapa dị nro.

Tinye oporo na obere nnu maka uto.

Esi nri maka nkeji 4 ọzọ, wee tinye ihe ọ lemonụ lemonụ lemon na pasili.

Ije Ozi na-ekpo ọkụ mgbe ị na-eji letus chọọ ya mma.

Akwukwo nri stew na chives

500 g nke kabeeji, 1 karọt, 250 g nke peas, 300 g nke eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, 500 ml nke akwukwo nri, 1 yabasị, pasili na nnu

Bee kabeeji na karọt n'ime “spaghetti” ma ọ bụ tee ya na grater grater.

Iri yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ finely.

Esi nri dị na ofe akwukwo nri ruo minit 15 na nwayọ nwayọ.

Kpoo yabasị yabasị ma tinye ya na peas, sie nri maka minit 5 ọzọ.

Nnu ma fesaa ya na ofe.

Ezi ntụziaka maka ndị ọrịa mamịrị maka eji megharịa ọnụ

Kukumba mmanya

150 g nke cucumbers, 0,5 lemon, 1 teaspoon nke mmanụ a naturalụ, 2 cubes nke ihe oriri na-adị mma

Itucha cucumbers, bee, bee n'ime cubes ma gafee juicer. Afanyekwa ihe ọ juiceụ throughụ site na sieve ma ọ bụ chiiz.

Tinye mmanụ a honeyụ, ihe ọ ofụ ofụ kukumba na lemon na igwekota ma kụọ nke ọma.

Enubanye iko ma tinye otu cubes ice. Na-a throughụ site na ahihia.

Oriri na-edozi ahụ maka ndị ọrịa Ọrịa shuga 2dị nke Abụọ

Isi nsogbu nke ndị ọrịa mamịrị na-arịa ụdị ọrịa nke abụọ bụ oke ibu. Usoro ọgwụgwọ nri bu n’obi iji luso oke ibu nke onye ọrịa ọrịa. Mkpụrụ anụ ahụ na-achọ ọgwụ ka ukwuu insulin. Otu ihe dị oke egwu na-eme, ka ọ na-eme ka homonụ na-abawanye ụba, ka ọ na-abawanye ụba n'ọnụọgụ abụba na-abawanye. Ọrịa ahụ na-amalite ngwa ngwa karịa ike ọrụ insulin.Enweghị nke ahụ, arụ ọrụ na-adịghị ike nke pancreas, nke ihe a na-akwalite na-eme ka ọ kwụsị kpamkpam. Ya mere, mmadu gh’aghọrọ onye nwe insulin.

A na-egbochi ọtụtụ ndị ọrịa mamịrị ifelata ma mee ka ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị n'ọbara sie ike, akụkọ ọdịbendị ndị dịnụ banyere nri:

Ya mere, carbohydrates na protein dị iche iche

Ndị ọrịa nwere ụdị shuga 2, na-eri otu protein dị ka ndị mmadụ nwere ahụ ike. A na-ewepụ abụba na nri ma ọ bụ na-ejikwa ya na oke. E gosipụtara ndị ọrịa nri nri ndị nwere carbohydrate na-adịghị ewulite shuga ọbara n'ụzọ dị egwu. A na-akpọ carbohydrates dị otú ahụ nwayọ ma ọ bụ sie ike, n'ihi ọnụego nnabata na ọdịnaya nke eriri (fiber plant) na ha.

  • ọka (bọkiti, millet, ọka beli),
  • mkpo (peas, soybeans),
  • Inine na-abụghị stachi (kabeeji, elu, tomato, radishes, toni, skwọsh, ugu).

Enweghị cholesterol dị na efere nri. Akwụkwọ nri nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ ghara abụba (zukini - 0.3 g, dil - 0,5 g kwa 100 g nke ngwaahịa). Carrots na beets na-abụkarị eriri. Enwere ike iri ha n’enweghị ihe mgbochi, n’agbanyeghi ụtọ ha.

Nchịkọta ahaziri iche maka ụbọchị ọ bụla maka obere carb maka ụdị ndị na-arịa ọrịa shuga dị 1200 kcal / ụbọchị. Ọ na-eji ngwaahịa nwere obere glycemic index. Uru otu o siri jiri mee ka ndị na-ahụ maka nri na ndị ọrịa ha nwee ike na-emepụta ụdị nri dị iche iche ka ha wee nwee ike ịdị iche na nri dị na nri ụbọchị. Yabụ, nchịkọta glycemic nke achịcha ọcha bụ 100, peas green - 68, mmiri ara ehi dum - 39.

N'ime ụdị ọrịa shuga 2, mmachi na-emetụta ngwaahịa nwere shuga dị ọcha, pasta na ebe a na-eme achịcha emere site na ntụ ọka, mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ na tomato (unere, mkpụrụ vaịn), na akwụkwọ nri ndị na-eme nri (poteto, ọka).

Ahịrị dị iche n'etiti onwe ha. Mkpụrụ ndụ anụ ahụ mejupụtara pasent 20 nke nri kwa ụbọchị. Mgbe afọ iri anọ na anọ gachara, ọ bụ maka afọ a ka ụdị shuga dị iche iche 2 bụ ihe e ji mara ya, a na-atụ aro ka o jiri akụkụ nri (soy, olu, lentil) dochie obere anụ nri na anụ mmiri.

Tlezọ aghụghọ nke teknụzụ akwadoro maka shuga

N'ime ndepụta nri nri, ọrịa endocrine pancreatic nwere ọnụ ọgụgụ tebụl 9. A na-ahapụ ndị ọrịa iji mkpụrụ nnọchianya sugar (xylitol, sorbitol) mee ihe ọaryụaryụ mmanya. N'ime usoro nri ndi mmadu enwere nri na fructose. Nesstọ uto - mmanụ a honeyụ bụ carbohydrate dị ka 50%. Ahịrị glycemic nke fructose bụ 32 (maka ntụnyere, shuga - 87).

E nwere ụzọ aghụghọ dị na teknụzụ na-esi enye gị ohere iji lee ọnọdụ dị mkpa maka imezi shuga na ọbụna belata ya:

  • okpomoku nke nri riri
  • ngwaahịa
  • iji protein, carbohydrates na-adịghị ngwa,
  • oge eji.

Mmụba nke okpomọkụ na-eme ka mmeghachi omume kemịkalụ kemikal dị n'ime ahụ. N'otu oge, ihe oriri na-edozi ahụ nke efere dị ọkụ na-abanye n'ọbara ọbara ngwa ngwa. Ndị ọrịa mamịrị nri kwesịrị ịdị ọkụ, drinkụọ mmiri dị jụụ. Site na-agbanwe agbanwe, a na-akwado iji ngwa ahịa ndị mejupụtara emepe emepe emepe emeghe. Yabụ, ntụpọ glycemic apụl bụ 52, ihe ọ juiceụ fromụ sitere na ha - 58, oroma - 62, ihe ọ juiceụ --ụ - 74.

Otutu aro sitere na endocrinologist:

  • ndị ọrịa mamịrị kwesịrị ịhọrọ grains niile (ọ bụghị semolina),
  • akpọọ nkụ, emela ya,
  • tinye ngwa nri na efere (ose ojii, pawuda, turmeric, mkpụrụ flax),
  • Gbalịa iri nri carbohydrate n'ụtụtụ.

Ngwa nri na-eme ka nri nri na-agbari agbari ma nyere aka belata shuga dị n'ọbara. Calorie sitere na carbohydrates riri maka nri ụtụtụ na nri ehihie, anụ ahụ na-elekọta ruo ụbọchị ngwụsị nke ụbọchị. Mmachibido maka iji nnu nnu tebụl sitere n'eziokwu ahụ na etinye ya oke na nkwonkwo, na-enye aka na mmepe ọbara mgbali elu. Mmụba na-arịwanye elu nke ọbara mgbali bụ akara nke ụdị ọrịa shuga 2.

Ezi ntụziaka maka nri calorie dị ala

Nri, salads, sandwiches na mgbakwunye na efere dị na tebụl oriri. Site na igosiputa okike na iji ihe omuma nke ngwaahịa nke ndi ọrịa endocrinological na-atụ aro, ị nwere ike iri nri zuru oke. Usoro nri maka ndị ọrịa shuga nke 2 nwere ihe ọmụma banyere ịdị arọ na ngụkọta nke calorie nke nri, ihe ndị ọ na-eme n'otu n'otu. Data na-enye gị ohere ichebara echiche, dozie ya dị ka ọ dị mkpa, ego ole a na-eri.

Sanwichi na azụ asa (125 Kcal)

Wụsa ude chiiz na achịcha, dina azụ, ghaa ya na iko sie carrots ma fesaa ya na eyịm green.

  • Achịcha rye - 12 g (26 Kcal),
  • chiiz esiri - 10 g (23 Kcal),
  • azụ azụ ịkpụ azụ - 30 g (73 Kcal),
  • carrots - 10 g (3 kcal).

Kama cheese eji eme ya, a na-ahapụ ya ka o jiri ngwaahịa nwere obere kalori - ngwakọta curd na-eme n'ụlọ. A kwadebere ya n'ụzọ a: nnu, ose, eyịm gbacha gbacha na pasili na-agbakwunye chiiz 100 dị obere. 25 g nke ngwakọta zuru oke nke ala nwere 18 kcal. Enwere ike iji basil chọọ ya mma.

Akwa akwa

N'okpuru foto ahụ, ọkara abụọ - 77 kcal. Kpachapụ anya belata nsen sie abụọ n'akụkụ abụọ. Mee otu nkochi ime akwa ya na ndụdụ, gwakọta ya na ude nwere obere abụba na mpekere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke ọma. Nnu, tinye ose ojii oji n’ala nụrụ ụtọ. You nwere ike iji oliv ma ọ bụ osisi olivu chọọ ya mma.

  • Akwa - 43 g (67 Kcal),
  • eyịm akwụkwọ ndụ - 5 g (1 Kcal),
  • utoojoo ude 10% abụba - 8 g ma ọ bụ 1 tsp. (9 kcal).

Nlele na-enweghị atụ nke àkwá, n’ihi nnukwu ihe cholesterol dị n’ime ha, bụ ihe ezighi ezi. Ha bara ọgaranya na: protein, vitamin (A, otu B, D), protein nke protin akwa, lecithin. Na iwepu ngwaahịa nwere kalori zuru oke na uzommeputa nke ndi oria abuo bu ihe nzuzu.

Skwọsh caviar (1 akụkụ - 93 Kcal)

Zuru na-eto eto na obere bee dị larịị bee n'ime cubes. Tinye mmiri na ebe a na pan. Mmiri mmiri chọrọ nke ukwuu nke na ọ na-ekpuchi akwụkwọ nri. Esi nri zucchini ruo mgbe juu.

Bee eyịm na karọt, gbue ya, sie ya na mmanụ oriri. Tinye sie zukini na akwụkwọ nri eghe na tomato, galik na ahịhịa. Mike ihe niile dị na igwekota, nnu, ị nwere ike iji ngwa nri. Iji dozie na multicooker maka minit 15-20, a na-eji ite nwere mgbidi dochie multicooker ahụ, nke ọ dị mkpa iji kpalite caviar mgbe mgbe.

Maka oru 6 nke caviar:

  • zukini - 500 g (135 Kcal),
  • eyịm - 100 g (43 Kcal),
  • karọt - 150 g (49 Kcal),
  • mmanụ oriri - 34 g (306 Kcal),
  • Tomato - 150 g (28 Kcal).

Mgbe ị na-eji skwọsh tozuru okè, a na-egbutu ha na pee. Ugu ma ọ bụ zukini nwere ike dochie ihe oriri.

Usoro nri nwere obere kalori maka ụdị ndị ọrịa mamịrị 2 nwere ewu ewu.

Leningrad Pịkụl (1 ọrụ - 120 Kcal)

Na anụ anụ tinye ọka ọka, sie poteto ma sie ya ruo mgbe nri esiri ọkara. Grate carrots na parsnips na grater grater. Inye akwụkwọ nri na Sauté na yabasị na bọta. Tinye cucumbers nnu, ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato, n'ọnụ mmiri na allspice na ofe, chopped na cubes. Ije ozi Pịkụl na herbs.

Maka ofe ofe 6:

  • ọka wit - 40 g (130 Kcal),
  • nduku - 200 g (166 kcal),
  • karọt - 70 g (23 Kcal),
  • eyịm - 80 (34 Kcal),
  • parsnip - 50 g (23 Kcal),
  • Pịkụl - 100 g (19 Kcal),
  • Ihe ọụ tomatoụ tomato - 100 g (18 Kcal),
  • bọta - 40 (299 Kcal).

Na-arịa ọrịa shuga, na ntụziaka nke usoro ọmụmụ mbụ, a na-ete ofe, a na-ewepụ weze abụba ma ọ bụ abụba gabigara ókè. Enwere ike iji ya mee ofe ọzọ.

Nri eji edechaghị maka ndị ọrịa mamịrị

N'ime menu izu, otu ụbọchị yana ezigbo ụgwọ maka shuga ọbara, ị nwere ike ịchọta ebe eji megharịa ọnụ. Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-adụ gị ọdụ ka ị sie ma rie ya ụtọ. Nri kwesiri iweta obi uto nkejuju afọ, afọ ojuju site na nri ka enyere anụ ahụ site na nri nri dị ụtọ nke emere site na mgwakota agwa (pancakes, pancakes, pizza, muffins) dika usoro nri pụrụ iche.Ọ ka mma ime achịcha ọka na oven, ma ghara ighe na mmanụ.

A na-eji nnwale ahụ:

  • ntụ ọka - rye ma ọ bụ gwakọtara ya na ọka.
  • Obi chiiz - enweghị abụba ma ọ bụ chiiz grated (suluguni, feta cheese),
  • akwa protein (enwere otutu cholesterol n'ime nkochi ime akwa),
  • na -esi soda.

Dezaati "Cheesecakes" (1 akụkụ - 210 Kcal)

A na-eji chiiz ụlọ ọhụrụ, nke nwere nke ọma (ị nwere ike ịgagharị na ebe a na-egwe anụ). Gwakọta ngwaahịa mmiri ara ehi na ntụ ọka na àkwá, nnu. Tinye vanilla (pawuda). Igwakorita na mgwakota agwa nke ọma iji nweta uka, na-akụ aka. Ghee akụkụ iberibe (ours, okirikiri, n'ámá). Ighe ke mmanu akwukwo nri na okpomoku. Tinye cheesecakes dị njikere n’elu akwa nhicha iji wepụ abụba gabigara ókè.

  • Obi chiiz dị obere - 500 g (430 Kcal),
  • ntụ ọka - 120 g (392 kcal),
  • àkwá, 2 PC. - 86 g (135 kcal),
  • mmanụ oriri - 34 g (306 Kcal).

A na-atụ aro ijere achịcha chiiz na mkpụrụ osisi, tomato. Yabụ, viburnum bụ isi iyi nke ascorbic acid. E gosipụtara beri maka ndị mmadụ na-arịa ọbara mgbali elu, isi ọwụwa.

Nchọpụta nke ọrịa shuga mellitus na-abọrọ ndị ọrịa na-anaghị anabata oke ọrụ na nnukwu nsogbu oge ikpe. Ọgwụ maka ọrịa a bụ ịchịkwa glucose ọbara. Enweghị ihe ọ bụla banyere mmetụta nke ihe dị iche iche na ọnụego mkpocha carbohydrates site na nri, ndepụta glycemic ha, na nri kalori, ọ gaghị ekwe omume ime njikwa mma. Ya mere, iji kwado ọdịmma onye ọrịa yana igbochi nsogbu mamịrị.

Ihe ọmụmụ izizi maka ndị ọrịa mamịrị

Uzo nkuzi izizi banyere ubochi obula di ezigbo iche. Ha nwere ike ịbụ ma ọkụ ma oyi. Ndị nwere ụdị ọrịa shuga 2 kwesịrị ịhọrọ ụdị ofe, buckwheat, na ofe oat. Ma pasta na ọka dị mma ịmachi.

Akwukwo nri. Efrata

  • anụ ọkụkọ - 1 pc.,,
  • brọkọlị - 100 g
  • zukini - 100 g
  • kọlịflawa - 100 g,
  • Jerusalem artichoke - 100 g,
  • eyịm - 1 pc.,
  • tomato - 1 pc.,
  • karọt - 1 pc.,
  • bali - 50 g
  • ahihia.

Ofzọ nkwadebe: a na-asa barley kpamkpam wee gbanye ya na mmiri oyi maka awa 2.5-3. Ka ọ dị ugbu a, a na-esi nri anụ ahụ site na ara ọkụkọ na mmiri lita 1.5. Iji kwadebe akwa, tomato, karọt na yabasị na-ebipụ ndị na-enweghị usoro, gbasaa na pan, tinye obere efere ma kpuchie ya na mkpuchi. Ikwu karia maka 5 nkeji. Ya mere, akwụkwọ nri ga-ejigide vitamin kachasị, na ofe ga-enwe agba mara mma. Mgbe anụ dị njikere, a na-ewepụ ya na ite ahụ, na-asa ya. Na-esote, a na-etinye ọka bali na ofe ma sie ya ruo ihe dị ka ọkara otu awa. N’oge a, a na-akwadebe akwụkwọ nri. A na-ahazi Broccoli na kọlịflawa n'ime inflorescences, zukini azọchatara, Jerusalem artichoke na peeled na chopped. Na esi ofe na-agbasa akwụkwọ nri, nnu nụrụ ụtọ ma esi nri ruo mgbe esiri ya. A na-egbutu anụ ahụ n'ime obere iberibe ma tinye ya na efere ya na ọgwụ tupu ị na-eje ozi.

Borsch nwere agwa. Efrata

  • anụ ọkụkọ - 2 PC.,.
  • beets - 1 pc.,.
  • carrots 1 pc.,.
  • lemon - 0,5 PC.,
  • kabeeji - 200 g
  • galiki - 2-3 cloves,
  • eyịm - 1 pc.,
  • Tapawa tomato - 3 tablespoons,
  • akwukwo akwukwo, nnu, ose, ahihia.

Ofzọ nkwadebe: a na-agbanye agwa ahụ n'abali na mmiri oyi. N'ụtụtụ, a gbanwere mmiri ahụ ka ọ dị ọcha ma sie osikapa ahụ ruo ọkara dị njikere na iberibe ara ọkụkọ. Beets na-grated ma gbakwunye na esi esi. Hapụ ya ka ọ kporo ọzọ ma pịchaa mmiri mkpụrụ ndụ bekee nke lemon ka efere ahụ wee nwee ụcha mkpụrụ osisi mara mma. A na-egbutu kabeeji, a na-akụ karọt ma na-agbakwunye na efere mgbe beets ahụ pụtara. Mgbe ahụ, tinye mado tomato, garlic galiki na yabasị dum. Mgbe akwụkwọ nri dị njikere, gbakwunye ngwa nri na ahịhịa.

Desserts maka ndị ọrịa mamịrị

N'agbanyeghị nchọpụta ahụ, ọtụtụ ndị ọrịa mamịrị bụ ezigbo eze. Ihe ụtọ pụrụ iche nke ndị ọrịa mamịrị ga-enyere ndị a aka iwe iwe.

Akwụkwọ nri eji eme achịcha na apụl nwere pawuda. Efrata

  • apụl - ego aka ike,
  • ugu - ego aka ike,
  • pawuda nụrụ ụtọ.

Ofzọ nkwadebe: a na-etinye ugu ahụ na mkpụrụ sunflower, bee n'ime iberibe ma kechie ya na foil. Gbasaa na mpempe akwụkwọ ma tinye ebe a na-eme achịcha na-ekpo ọkụ ruo 180 Celsius. Iji ghara ịtụ egwu ịgba ọkụ, a na-awụsa obere mmiri n’elu mbadamba achịcha. A na-egbute apụl ahụ, kechie ya foil ma tinye ya iji mee achịcha na-eme achịcha. Mgbe apụl na ugu dị njikere, a na-ewepụ ha na oven wee hapụ ha ka ọ dịtụ mma. Mgbe nke ahụ gasịrị, azọpịa ya na poteto a masịrị ya. A na-agwakọta apple na ugu dị ọcha, fesa ya na cinnamon ma nwee ọ dishụ dị ụtọ na-enweghị atụ.

Akpụ osisi ice cream. Efrata

    • yogọt na-enweghị abụba - 200 g,
    • ihe ọ juiceụ lemonụ lemon - 1 tsp,
    • raspberries - 150 g
    • ụtọ.

Nkwadebe: ghaa raspberries site na sieve, tinye ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, sweetener na yogọt. Gwakọta nke ọma ma tinye friza maka 1 awa. Mgbe ice cream siri ike ntakịrị, tụọ ya na blender ruo mgbe a ga-enweta otu homogeneous na nwayọọ. Mgbe elekere ọzọ, a na-emeghachi usoro ahụ.

Nri Mbụ nke Ọrịa mamịrị

Usoro izizi maka ndị ọrịa mamịrị 1-2 dị mkpa mgbe ị na-eri nri nke ọma. Kedu ihe esi nri na ọrịa shuga maka nri ehihie? Dịka ọmụmaatụ, ofe kabeeji:

  • maka efere ị chọrọ 250 gr. ọcha na kọlịflawa, yabasị (akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na yabasị), pasili mgbọrọgwụ, karọt 3-4,
  • wedata ihe ndị a kwadebere na obere iberibe, tinye n'ime akpa ma jupụta na mmiri,
  • wunye ofe na osi ite, weta ya n'ọkụ ma sie ya ruo minit 30-35,
  • nye ya ihe siri ike ruo otu awa - ma bido nri!

Dabere na ntuziaka, mepụta usoro gị maka ndị ọrịa mamịrị. Ihe dị mkpa: họrọ nri ndị na-abụghị abụba nwere obere glycemic index (GI), nke a na-anabata ndị ọrịa nwere ọrịa shuga.

Nhọrọ nhọrọ abụọ dị mma

Ọtụtụ ndị ọrịa mamịrị 2 nwere ofe enweghị ofe, yabụ maka ha isi nri anụ ma ọ bụ azụ nwere nri ọka na akwụkwọ nri bụ isi ha. Tụlee usoro nri ole na ole:

  • Cutlets. Efere a kwadebere maka ndị na-arịa ọrịa shuga na-enyere aka mee ka ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị n'ọbara bụrụ ihe a na-eme, na-eme ka ahụ jujuo ogologo oge. Ngwakọta ya bụ 500 gr. anụ peeled sirloin (ọkụkọ) na 1 akwa. Kpoo anụ ahụ, gbakwunye akwa ọcha, fesaa ose na nnu n’elu (nhọrọ). Ebido nke mepụtara, mepụta cutlets ma tinye ha na mpempe akwụkwọ achịcha kpuchie ya na akwụkwọ mmiri / tee na bọta. Esi nri na oven na 200 Celsius. Mgbe etinyere mma ma ọ bụ ndụdụ pịa ngwa ngwa, ị ga - enweta ya.
  • Pizza Na efere anaghị enwe mmetụta belata shuga dị n’ọbara, yabụ maka ndị na-arịa ọrịa shuga, a na-eji nlezianya ahọrọ nri ahụ. Ego hapuru bu 1-2 kwa ubochi. Zzakwadebe pizza dị mfe: were iko ntụ ọka 1.5-2 ntụ ọka (rye), mmiri ara ehi 250-300 ma ọ bụ mmiri esi mmiri, ọkara nke mmiri soda, akwa ọkụkọ 3 na nnu. Maka ndochi, nke edobere n’elu achịcha, ịchọrọ yabasị, sausages (ọkacha mma sie ya), tomato ọhụrụ, chiiz nwere abụba na Mayonezi. Igwakasị mgwakota agwa ma gbanye ya na ite ebu mmanụ. A na-etinye yabasị n’elu, bee sausages na tomato. Grate chiiz ma wụsa Pizza na ya, werekwa akwa oyi akwa tee ya mmanụ. Debe efere na oven ma sie na 180º maka minit 30.

  • Ose. Maka ọtụtụ, nke a bụ usoro ọmụmụ nke abụọ na nke dị oke mkpa na tebụl, yana - obi ma kwere maka ọrịa shuga. Maka isi nri, ị chọrọ osikapa, mgbịrịgba 6 na bred 350. anụ ezi, tomato, galiki ma ọ bụ ofe akwukwo nri - nụrụ ụtọ. Sụchaa osikapa ahụ ruo nkeji 6-8 ma bee n'ime ahụ. Tinye anụ ahụ minced gwakọtara ya na ofe esiri esi. Debe billet na pan, jupụta na mmiri ma sie nri obere obere maka minit 40-50.

Salads maka ọrịa shuga

Nri ziri ezi na-agụnye ọ bụghị naanị nri 1-2, kamakwa salads kwadebere dị ka usoro nri shuga na nke nwere akwụkwọ nri: kọlịflawa, karọt, broccoli, ose, tomato, cucumbers, wdg. Ha nwere GI dị ala, nke dị mkpa maka ọrịa shuga. .

Nhazi a haziri nke ọma maka ọrịa shuga gụnyere ịkwadebe efere ndị a dịka usoro nri si dị:

  • Salad kọlịflawa. Akwukwo nri bu ihe bara uru n’ahu n’ihi ihe mejuputara vitamin na mineral ya bara ụba. Malite nri site na isi nri kọlịflawa ma kee ya obere iberibe. Wee were akwa abụọ ma ghee mmiri ara ehi 150 ml.Debe kọlịflawa na achịcha a na-eme achịcha, n'elu ya na ngwakọta na-esi na ya ma fesaa ya na grated chiiz (50-70 gr.). Tinye salad na oven maka nkeji 20. Nri a gwụchara bụ otu n'ime usoro nri kachasị mfe maka ọgwụgwọ dị ụtọ maka ahụ ike.

  • Ahịrị na kọlịflawa. Na efere dị mma maka anụ ma ọ bụ maka nri. Maka isi nri, ị ga-achọ kọlịflawa 200 gr., Mmanụ (ihe oriri) 2 tsp, peas (green) 150 gr., 1 apụl, tomato abụọ, kabeeji ndị China (nkeji iri na ise) na ihe ọ lemonụ tsụ lemon (1 tsp). Esi nri kọlịflawa belata ya na Mpekere ya na tomato na apụl. Gwakọta ihe niile ma tinye peas na kabeeji kabeeji, nke akwụkwọ ya na-ebipụ n'ofe. Jiri lemon ihe ọ saladụ Seasonụ mee salad ahụ ma hapụ ya ka ọ gbue ruo awa 1-2 tupu ị .ụọ mmanya.

Iji osi ite na-esighi esi nri

Iji mee ka ọbara na-elu ọbara, ezughị ịma ụdị nri a na-anabata - ịkwesịrị ị nwee ike isi nri ha nke ọma. Maka nke a, ọtụtụ Ezi ntụziaka maka ndị ọrịa mamịrị mepụtara site na enyemaka nke onye na-esiri ihe ngwa ngwa. Ngwaọrụ a dị mkpa maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga, ebe ọ na-akwadebe nri n'ụzọ dị iche iche. Achịcha, ite na arịa ndị ọzọ agaghị adị mkpa, nri ga-amakwa ịtọ ụtọ ma dị mma maka ndị ọrịa mamịrị, ebe ọ bụ na iji usoro nri ahọrọ nke ọma, ọkwa glucose n'ọbara agaghị ebili.

Jiri ngwaọrụ ahụ, kwadebe stewed stewed na anụ dị ka uzommeputa:

  • were 1 n'arọ nke kabeeji, 550-600 gr. anụ ọ bụla kwere ka ọrịa shuga, karọt na yabasị (1 pc.) na tapawa tomato (1 tbsp. l.),
  • wedata kabeeji ahụ na Mpekere, ma tinye ya na nnukwu efere a na-ete mmanụ mmanụ,
  • gbanye ụdị ịme achịcha ma setịpụ maka ọkara otu elekere,
  • mgbe akụrụngwa gwa gị na mmemme ahụ akwụsịla, tinye yabasị na anụ na-esighi esi na anụ ahụ na kaịlị karọt. Esi nri n'otu ọnọdụ maka nkeji 30 ọzọ,
  • jiri nnu nnu, ose (ghee ụtọ) na mado nke tomato, ma jikọta ya,
  • gbanye stew stew maka 1 awa - na efere dị njikere.

Ntụziaka ahụ anaghị eme ka shuga dị n'ọbara shuga ma dị mma maka nri kwesịrị ekwesị na ọrịa shuga, nkwadebe ahụ na-agbadata ihe niile ma tinye ya na ngwaọrụ.

Nhọrọ nke nri maka oria abuo

Efere kwesịrị inwe abụba dị nta, shuga na nnu. Nri maka ọrịa shuga nwere ike ịdị iche na nke ọma n'ihi ọtụtụ usoro esi nri.

Ọ bụ ihe amamihe dị na ya maka ndị ọrịa nwere ụdị shuga 2 ịghara iji achịcha eme ihe. A na-atụ aro iri achịcha ọka, nke a na-anabata nke ọma ma ọ naghị emetụta ọkwa glucose n'ọbara mmadụ. Achọghị ime achịcha maka ndị ọrịa mamịrị. Gụnyere ụbọchị ị nwere ike iri ihe karịrị gram 200 nke poteto, ọ bụkwa ihe na-achọsi ike ka ị belata ego kabeji ma ọ bụ karọt riri.

Nri kwa ubochi maka oria abuo kwesiri ịgwunye nri ndia:

  • N'ụtụtụ, ịkwesịrị iri obere akụkụ nke ite mmiri buckwheat esiri na mmiri, na mgbakwunye nke chicory na obere mpempe butter.
  • Nri ụtụtụ nke abụọ nwere ike ịgụnye salad mkpụrụ osisi dị mfe iji apụl na mkpụrụ osisi greepu, ị ga-amatarịrị banyere mkpụrụ osisi ị ga-eri ya na ọrịa shuga.
  • N'oge nri ehihie, a na-atụ aro borsch na-enweghị mmanụ, nke a kwadebere na ntọala nke ọkụkọ, yana mgbakwunye nke ude gbara ụka. Na-aụ n'ụdị mkpụrụ osisi mịrị amị.
  • Maka tii n'ehihie, ị nwere ike iri casserole site na cheese cheese. A na-atụ aro tii dị ụtọ ma na-atọ ụtọ rosehip tea. A naghị atụ aro ime achịcha.
  • Maka nri abalị, meatballs dị mma na nri dị n'akụkụ n'ụdị stewed kabeeji stewed. Rinrinụ mmanya n’ụdị tii a na-edeghị ede.
  • Nri Anyasị nke Abụọ gụnyere otu iko nke mmiri ara ehi na-egbu egbu.

Okwesiri iburu n’uche na n’ime udiri oria nke abuo, I kwesiri iri nri mgbe mgbe, ma nke nta. Achịcha ọka dị mma na-edochi achịcha. Ezi ntụziaka a haziri nke ọma ga-eme ka nri dị ụtọ na ihe pụrụ iche.

Ntụziaka maka ndị oria afọ 2

E nwere ọtụtụ ụdị Ezi ntụziaka maka ezigbo ụdị shuga 2 ma mekwaa ndụ ndị ọrịa mamịrị. Ha nwere naanị ngwaahịa dị mma, achịcha na nri ndị ọzọ adịghị mma.

Nri agwa na agwa. Iji mepụta efere, ị chọrọ gram 400 nke agwa ọhụrụ ma ọ bụ nke jụrụ oyi n'ime pọdas na peas, mpekere 400 nke eyịm, ngaji ntụ ọka abụọ, ngaji bọta atọ, otu lemon ihe ọ ,ụ lemonụ lemon, iko abụọ nke tomato, otu galiki, galiki ọhụrụ, nnu na nnu. .

A na-ekpo ọkụ pan ahụ, a na-etinye tablespoon butter nke 0.8, a na-etinye peas n'elu gbazee ma ghee ya na nkeji atọ. Na-esote, ekpuchie ite ahụ wee sie stea ahụ ruo mgbe esiri ya kpamkpam. A na-eji ụdị agwa bea. Ka ngwongwo bara uru nke ngwaahịa ndị a ghara ifu, ịkwesịrị ịme simmer karịa nkeji iri.

Eyịm gbachapụrụ agbacha, nke gbara bọta. A na-awụsa mado Tomato na mmiri n'ime pan, a na-agbakwunye ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, nnu bụ nnu ma wụsa ahịhịa ọhụrụ. Ejiri mkpuchi ahụ kpuchie ngwakọta ahụ na stewed maka nkeji atọ. A na-awụsa peas na agwa ndị ahụ na pan, a na-etinye galik dị n'ime efere ma gbanye ngwakọta ahụ n'okpuru mkpuchi n'elu obere okpomọkụ. Mgbe ị na-eje ozi, enwere ike iji Mpekere tomato chọọ mma.

Kabeeji na zukini. Iji mepụta efere, ị chọrọ 300 grams nke zucchini, 400 grams nke kọlịflawa, ngaji ntụ ọka atọ, ngaji bọta abụọ, gram 200 nke utoojoo, otu ngaji nke ihendori, otu galiki, otu tomato, ahịhịa ọhụrụ na nnu.

A na-asacha Zucchini na mmiri na-agba agba ma belata ya n'ime cubes. A na-asacha kọlịflawa n'okpuru nnukwu mmiri ma kewaa n'ime akụkụ. A na-etinye akwụkwọ nri na saucepan ma sie ya ruo mgbe esiri ya kpamkpam, wee gụchaa ya na colander tupu mmiri mmiri agbapụta kpamkpam.

A na-awụcha ntụ ọka n'ime ite ahụ, gbanye bọta ma kpoo obere ọkụ. A na-etinye ude utoojoo, ihendori tomato, galiki e ghere eghe ma ọ bụ nke masịrị, nnu na mmiri a mịrị amị. Ngwakọta ahụ na-akpali akpali ruo mgbe ihendori dị njikere. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-etinye zucchini na kabeeji n'ime ite ahụ, a na-etinye akwụkwọ nri ndị ahụ maka nkeji anọ. Enwere ike iji Mpekere tomato mechaa chọọ ya mma.

Stuffed zukini. Maka isi nri, ị ga-achọ obere zucchini anọ, ngaji ise nke buckwheat, olu asatọ, ọtụtụ olu a mịrị amị, isi nke yabasị, galiki galiki, gram 200 nke ọma, otu tablespoon ntụ ọka, mmanụ sunflower, nnu.

A na-edozi Buckwheat nke ọma wee sachaa ya, wụsa ya na mmiri site na nha 1 ruo 2 ma tinye ya n'ọkụ na-adịghị ngwa ngwa. Mgbe esi mmiri, eyịm e ghere eghe, a na-etinye olulu a mịrị amị na nnu. Ejiri mkpuchi na-ekpuchi obe ahụ, a na-esi buckwheat nri ruo minit 15. Na pan nke a na-agbanye mmanụ na mgbakwunye nke mmanụ ihe oriri, a na-etinye ndị mmeri na galik. A na-eghe ngwakọta ahụ maka nkeji ise, mgbe emesịrị etinye buckwheat a na-ekpo ọkụ ma na-akpali efere ahụ.

A na-egbutu Zucchini ogologo ma na-adọkpụ anụ ahụ n'ime ha nke mere na ha na-eme ụgbọ mmiri ndị peculiar. Mkpụrụ pulp nke zukini bara uru maka ihendori. Iji mee nke a, a na-ete ya, etinye ya na pan ma eghe na mgbakwunye nke ntụ ọka, smarana na nnu. A na-nnu nnu ndị si na ya pụta, a na-awụnye ngwakọta nke buckwheat na olu n'ime ya. A na-eji efere ndị ahụ esi nri, tinye ya n'efere a kara aka ma ghee ya ruo minit 30 ruo mgbe esiri ya. A na-eji sọks tomato na ahịhịa dị iche iche chọọ ya mma.

Salad vitamin maka ụdị shuga 2. A na-adụ ndị ọrịa mamịrị ume ka ha rie akwụkwọ nri ọhụrụ, yabụ, salads nwere vitamin dị mma dịka nri ndị ọzọ.Iji mee nke a, ịchọrọ klọram 300 nke kohlrabi, gram 200 nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, galiki nke galik, ahịhịa ọhụrụ, mmanụ ihe oriri na nnu. Nke a abụghị ikwu na nke a bụ ọgwụgwọ maka ụdị shuga 2, mana na njikọta, usoro a bara uru nke ukwuu.

Kabeeji na-asa ahụ nke ọma ma jiri ya grater. A na-ebipụ kukumba mgbe a sachara ya n'ụdị eriri. A na-agwakọta akwụkwọ nri, galik na nke ahịhịa ọhụrụ a na-etinye na salad. Nri nwere mmanu eji esi nri.

Salad mbu. Na efere a ga-akwado ezumike ọ bụla. Iji mepụta ya, ị chọrọ gram 200 nke agwa n’ime pọd, gram 200 nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, gram 200 nke kọlịflawa, apụl ọhụrụ, tomato abụọ, akwụkwọ nri ọhụrụ, ngaji lemon ihe ọ juiceụ ,ụ, ngaji atọ nke mmanụ oriri.

A na-ekeji kọlịflawa n'akụkụ, etinye ya na pan na mmiri, a na-etinye nnu na-atọ ụtọ ma sie ya. N'otu aka ahụ, ịkwesịrị ighe agwa ma peas. Tomato na-ebipụ n'ime okirikiri, a na-egbute apụl n'ime cubes. Iji gbochie apụl pụọ na ọchịchịrị mgbe ịkpụchara, ha ga-eji mmiri lemon mee ya ozugbo.

A na-etinye mpempe akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na nri dị larịị, a na-etinye Mpekere tomato n'akụkụ ogige ahụ, mgbe ahụ, a na-ezuru mgbanaka agwa, soro mgbanaka kabeeji. A na-etinye peas n’etiti efere. N'elu efere ahụ, a na-eji apụl apụl, pasili nke ọma na dil. A na-eji mmanụ oriri, lemon ihe ọ lemonụ andụ na nnu.

Ahapụ Gị Ikwu