Ọrịa ịba ọcha n’anya na ya glycemic index

A na-akpọ ube oyibo na osisi na mkpụrụ osisi na-eto na ya, nke mmadụ ji akpọrọ ihe nke ukwuu na osi nri. A na-akọ osisi ndị a na South na Central America, mana ha nwekwara ike ịchọta ya na Australia, Spain ma ọ bụ Israel - mba ndị nwere ihu igwe na-ekpo ọkụ nke ukwuu. Na shelves anyị na-echekwa, mkpụrụ osisi a ka bụ ihe a na-ahụkarị, nke a nwere ike ịkpọ njupụta, ọkachasị ebe a na-ahụta ube oyibo na ọrịa shuga bụ nri nri bara uru. Ihe kpatara nke a, n'aka nke ọzọ, bụ vitamin na mineral nwere ya n'ụba, ma n'aka nke ọzọ, enweghị ụdị contraindications ọ bụla, ma ewezuga allergies nke onwe ya.

Nkọwapụta ube oyibo na njirimara ya na ọrịa shuga

Dịka anyị kwuworo, naanị mkpụrụ osisi ube oyibo, nke nwere ụdị mkpụrụ osisi paịlị nke nwere ogologo ihe ruru cm 20, bara uru na mmadụ.Ọtụtụ mkpụrụ osisi chara acha na-adị narị gram na kilogram abụọ, ụcha akpụkpọ ahụ na-adị iche site na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gbara ọchịchịrị na ojii (mgbe ọ bisịrị). N'ime ya nwere anụ mmanụ na-acha edo edo ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gbara gburugburu mkpụrụ ahụ buru ibu. Ọ dị mkpa icheta na n’ọkpụkpụ ya na ihe na-emebi ụmụ mmadụ na-egbu egbu n'ihi nhụsianya - nsị nke nwere ike imebi usoro nri.

Ihe uto nke ube oyibo tozuru oke yiri ihe dị n'etiti bọta na ihe na-egbu egbu, mgbe ụfọdụ na-enwe mkpịsị nke mkpụrụ.

Banyere ojiji nke ube oyibo maka ụdị ọrịa shuga 2, ọ dịghị ihe dị njọ ịtụ egwu: ọdịnaya calorie ya bụ ọkwa nke 150 Kcal, nke bụ akara ngosi, na ubochi glycemic index bụ naanị 10 nkeji, nke a bụkwa naanị ihe ngosipụta dị ebube maka ndị ọrịa mamịrị.

Ma ihe mejupụtara kemịkal nke mkpụrụ osisi ahụ, ọnụ ọgụgụ ndị a kwesịrị ịrịba ama:

30 ikp abụba oriri
2,1 g protein
3.60 mg nke osisi osisi,
Potassium 440 mg
Ọla kọpa 0.19 mg
29 mg nke magnesium
52 mg nke phosphorus
Vitamin B1, B2, B5, B6, B9, C, K, PP.

Otu ihe dị iche iche nke ube oyibo bụ mannoheptulose - monosaccharide sitere n'okike, nke a na-ahụ naanị na mkpụrụ osisi a (na obere obere - na mango na mkpụrụ osisi agụụ). Otu njiri mara nke monosaccharide bụ na ọ na - egbochi mmepụta glucokinase n'ime ahụ ma belata mmepụta insulin.

Ọria mamịrị

Ihe dị na potassium nke ukwuu na ube oyibo, dị ka a pụrụ isi na-ahụ ya na tebụl dị n’elu, nwee mmetụta bara uru na sistemụ akụrụngwa niile na-arụ ọrụ, yana ịrụ ọrụ akwara ọkpụkpụ. Na mgbakwunye, potassium na-enyere aka idowe ma acid acid na mmiri mmiri na nguzozi. Ọ dịkwa mma ịkọwa na ube oyibo na ọrịa shuga ga-aba uru n'ihi glutathione - antioxidant siri ike nke nwere njigide akụrụngwa nke na-echebe mkpụrụ ndụ.

Avocados nwekwara ikike ndị ọzọ bara uru: dịka ọmụmaatụ, iji ya eme ihe oge niile na-eme ka ọbara mgbali elu na-egbochi atherosclerosis. Ndị dọkịta na-atụkwa aro mkpụrụ osisi ndị a maka anaemia n'ihi mmetụta hematopoietic nke njikọ ọla, iron na riboflavin mepụtara. A makwaara mkpụrụ osisi ahụ nwere mmetụta bara uru na sistem nri (ọkachasị, maka afọ ntachi), na ọgwụ ndị dabere na mmanụ ube oyibo nwere ike ịlụ ọgụ megide ọrịa dịka scleroderma, ọrịa ọgbụgba, ọrịa ogbu na nkwonkwo, eczema na decalcification.

N'aka nke ya, acid acid na-egbochi nchịkọta nke cholesterol n'ime arịa ọbara, na vitamin E na - egbochi mkpụrụ ndụ site na ịka nká ma na - akpali ikuku oxygen. Iche iche, ọ dị mkpa ịkọ banyere nnu nke folic acid: ihe a dị mkpa maka ịmepụta mkpụrụ ndụ ndị ọhụrụ n'ime ahụ, nke kachasị mkpa maka ahụ na-eto eto ma n’akpa nwa na mgbe amuchara nwa. Enweghị ntụpọ folic acid nwere ike ibute mmebi ụmị ọkpụkpụ na ohere dị elu nke ịmalite ịmị kansa.

Ojiji nke ube oyibo n’iri nri

A naghị eri ube oyibo dị ka oge a na - eji naanị ya eme ihe, na-ahọrọ ịgbakwunye ya na salads ma ọ bụ nri nri. Dịka ọmụmaatụ, nri kachasị ewu ewu na ya, dị ka ọnụ ọgụgụ si kwuo, bụ nri guacamole ndị Mexico: a na-etinye oge, akwụkwọ nri, ihe ọimeụimeụ lime na nnu na mkpụrụ nke ala. Avocados na-esonye na nhazi nke ude na-egbu egbu na milkshakes, a na-ejikwa ya n'ọrụ nri anaghị eri anụ, na-eji anụ ma ọ bụ akwa dochie ha (ma na-amalite sushi).

Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka Ezi ntụziaka, mgbe ahụ enwere ike iji ube oyibo mee nkwadebe nke ma nke mbụ ma ọ bụ nke abụọ, na desserts, mana salad, n'ezie, ga-abụ ihe kachasị baa uru maka onye na-arịa ọrịa shuga. Iji maa atụ, gụnyere ihe ndị a:

ube oyibo
ọkara ọkụkọ ara
otu salad ndu
otu tbsp. l ihe ọ juiceụ lemonụ lemon
100 gr. obere salted feta chiiz,
mkpụrụ osisi oliv nụrụ ụtọ
mmanụ olive, nnu nụrụ ụtọ.

Chicken ara ga-ekewa abụọ hà halves, mgbe ahụ ighe ha na a ewe iwe dị ọkụ na-eji mmanụ ihe oriri. Tinye anụ ahụ emechara na efere ma, mgbe ichere maka ajụtụ, bee n'ime obere iberibe. Ekwesịrị ka e kee ube oyibo ụzọ abụọ, wepụ mkpụrụ ahụ ma bepụ ahụ dum, bechapụ anụ ya na mpekere ọkụkọ. Iji gbochie usoro ịgbaze mmiri, nke mkpụrụ osisi a nwere oke mmachi, ọ dị mkpa ịwụsa ya na mmiri lemon n'ime salad - yabụ ube oyibo ga-edobe ọhụụ na agba. Ka ọ dịgodị, a ga-etinye akwụkwọ letus a mịrị amị na nke a mịrị amị na efere, na-ebu ụzọ wedata ya na iberibe, mgbe ịchọrọ ịgbakwunye ọkụkọ, ube oyibo, mkpụrụ oliv na chiiz a pịrị apị. Wụsa mmanụ fọrọ nke nta ka ọ gwụchaa na mmanụ oliv ma jiri nwayọọ.

Ngwa Avocado ndị ọzọ

A na-eji mkpụrụ osisi a na-ekpo ọkụ na-arụ ọrụ na ụlọ ọrụ na-esi ísì ụtọ na na ịchọ mma. Dịka ọmụmaatụ, onye ọ bụla nwere ike ịme nkpuchi ihu n'ụlọ na-azụlite ma na-eme ka ọ dị mma, na-eme ka ọ dị nro na firmer. Iji kwadebe ihe nkpuchi ahụ, ịkwesịrị ịgwakọta ọka pọlfọ na mmanụ oliv, wee tinye ya na ihu gị wee hapụ maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Ọ bụrụ na akpụkpọ ahụ nwere mmanu mmanu na mbụ, ị nwere ike iji akwa ọcha na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon kama mmanụ, ma mgbe nkeji iri na ise jiri mmiri dị jụụ kpochaa ihe nkpuchi ahụ.

Ngwongwo bara uru nke ube oyibo.

Mkpụrụ osisi a nwere oke ihe achọrọ: potassium, ọla kọpa, ígwè, wdg. Ọzọkwa, uwa egbochighi ube oyibo nke vitamin: A, C, B1, B2, B3, PP, K, E.

Abụba nwere Monocaturated dị na ube oyibo. Uru ha bara bụ na ha na-emegharị ahụ nke ọma.

Kemgbe ube oyibo index dị oke ala ma hara nha naanị 10, ọ na-akwadoro maka ndị ọrịa mamịrị. Ma ọ bụrụ na ọrịa mamịrị riri oke ibu, o kwesịrị ịkwụsị iri mkpụrụ osisi a.

Na ihu igwe na-ekpo ọkụ, iri mkpụrụ osisi a dị ezigbo mkpa maka ndị na-ata ahụhụ n'ihi ọsụsọ. Ube oyibo nwere ọtụtụ mineral dị mkpa nke ahụ mmadụ na-eji ọsụsọ na-aba ụba.

Ube oyibo na nkà mmụta ọgwụ.

Site na uru ya niile, mkpụrụ osisi a chọtara ngwa ngwa n'ọtụtụ ọgwụ.

Mkpụrụ ube oyibo nwere ole acid, nke a na-eji eme ya adịkwa ala cholesterol. N'ozuzu, eziokwu a na-enyere aka belata ihe ize ndụ nke ọrịa obi, na-ewusi arịa ọbara na akwara obi.

A na-eme mpụta site na akwụkwọ ube oyibo, nke a na-eji ọgwụ nje mee ihe na ọgwụgwọ afọ ọsịsa na ọrịa eriri afọ.

Na mgbochi nke ọrịa na-efe efe na ara, n'ọnọdụ ụfọdụ, mkpụrụ osisi nke ube oyibo nwere ike ịba uru nke ukwuu.

Contraindications nke ube oyibo.

A naghị akwado mkpụrụ nke osisi a maka inye ara. Ọnụnọ nke ube oyibo n’ime nri nne nwere ike ịkpasu afọ ọsịsa nwa ahụ.

Site na mgbochi na-esighi ike, ihe ọ juiceụvocụ ube oyibo nwere ike ịdị ize ndụ nye ndị agadi na ụmụaka, ebe ọ nwere nnukwu ike nke ibute ọrịa na nje listeriosis. Microorganism a nwere ike ibute nnukwu ọrịa na-efe efe.
Ọrịa a dị ize ndụ kachasị ụmụaka na ụmụ nwanyị dị ime.

Amalitere m iche echiche banyere ihe nchịkọta glycemic index dị iche iche nwere. Enwere m ụfọdụ ihe ọmụma, ọ dị m mkpa ịchọ nke ọzọ.
Ebe m maara na okwu a metụtara ọtụtụ ndị sonyere na mmemme MLH, m ga-atụle ọkwa a ka ọ bụrụ "egwuregwu ogologo oge" ma gbakwunye ozi ọhụrụ na nkwupụta m nwere ike ịchọta.
Ọ bụrụ na mmadụ ga-esonye na nchịkọta ozi m ga-a veryụrị ọ .ụ.

Ndekọ glycemic ( index glycemic (glycemic)debiri Gi) Ngosiputa ihe oma obula mgbe ejiri ya. Ndekọ mkpịsị glycemic bụ ngosipụta nke ntụnyere ihe anụ ahụ na -emepụta na ngwaahịa na mmeghachi omume anụ ahụ na nke dị ọcha, nke glycemic index bụ 100. A na-atule ntụpọ nke ngwaahịa ndị ọzọ na glycemic index nke glucose, dabere na ngwa ngwa ha na-enweta. Mgbe emeputara ngwa ahia n’ime akwukwo ihe di omimi, nke a putara na mgbe o ghachara oke, okpukpo obara obara ji nway oo nway o. Di elu na nchịkọta glycemic, ka ogo shuga dị n'ọbara na-ebili mgbe ị richara nri, yana ọkwa dị elu nke ọbara ngwa ngwa mgbe ị risịrị nri.
Ihe ngosi glycemic nke ngwa ahia di n’elu otutu ihe - udiri ya na otutu o nwere, uzo eji aru ya aru, na ihe omuma.

Iji chọpụta mkpụrụ akwụkwọ glycemic, e mere ọtụtụ usoro n'oge ndị ọrụ afọ ofufo riri nri dị iche iche nwere obere carbohydrates (50 g), na awa abụọ ruo atọ na-esote, minit 15 ọ bụla maka elekere nke mbụ na mgbe ọ bụla ọkara awa, a na-anwale ọbara. iji chọpụta ọkwa shuga. Dabere na nsonaazụ nyocha ndị ahụ, a chịkọtara ọkwa shuga dị n'ọbara. E jiri eserese a tụnyere grafụ nyocha ka o were 50 g ntụ ntụ gllu dị ọcha.

Ana m etinye ebe a site na ederede na-enweghị ihe jikọrọ ya na glycemic index, mana na-enye echiche nke ihe ndị ekwesịrị iji họrọ ngwaahịa, nke mere na n'ikpeazụ, efere a nwetara n'aka ha ga-enwe obere glycemic index.

Ube oyibo na nri protein

Na mbipụta ochie nke akwụkwọ banyere usoro ifelata, Montignac tụrụ aro ịhapụ ube oyibo maka usoro nke abụọ, ebe ọ bụ na a na-edobe ube oyibo ka ọ bụrụ ọgwụ na-egbu ike. Agbanyeghị, na mbipụta akwụkwọ ndị mechara na usoro Montignac, a wepụrụ mmachi a ma tinyekwa ihe ube oyibo na ndepụta nke nri akwadoro maka iri dị ka ihe na-egbu egbu n'oge nri protin, n'ihi na avocado glycemic index bụ -10. Site n'ụzọ, n'akwụkwọ a "Food Recipes for Montignac," ube oyibo pụtara na ndepụta nke "Round Dance of Salads" na ntinye nri maka Crab Pie bu n'obi maka usoro 1.

Enwere m ike iri shuga na-arịa ọrịa shuga

Ọ dị mkpa na onye ọrịa riri mkpụrụ osisi zuru oke. E kwuwerị, ọ chọrọ ịnweta mineral na vitamin. Ọ na - enye nsonaazụ dị mma maka ube oyibo, ebe ọ nwere calorie zuru oke ma dabara adaba maka nri. Site n'ọrịa shuga 2dị nke abụọ, a na-anabata ube oyibo, mana ọ bụ n'ọdịdị ya.

Ekele maka mkpụrụ a, a na-agbari nri, na --ebelata shuga ọbara. Ube oyibo na-enyere aka ịbawanye arụmọrụ ma mezie ọdịmma onye ọrịa. Mkpụrụ nwere mannoheptulose; ihe a na - enyere aka belata shuga ọbara. Ube oyibo nwere ihe bara uru ma a na-atụkarị aro maka ụdị ọrịa a.

Uru nke ube oyibo na oria shuga

Site na oria oria abuo, ube oyibo bu nkpuru bara uru. Ndị ọkachamara nwere ahụmahụ na-atụ aro iri mkpụrụ na-erughị ọtụtụ ugboro n'izu. N'iji ube oyibo, a na-ebelata shuga ọbara n'ihi mannoheptulose. Ọzọkwa, mkpụrụ osisi nwere ọtụtụ vitamin mgbakwunye.

A dịghị atụle ube oyibo kalori-kalori, yabụ na ahụ mmadụ na-anabata ya ngwa ngwa ma nwee abụba dabere n'ihe ọkụkụ. Site na iji nwa ebu n'afọ, a na-ebelata cholesterol n'ime ọbara, ihe egwu nke atherosclerotic plaques na-ebelata.

100 grams nwa ebu n’afọ nwere ihe dị kalori 160. Ihe ndekota glycemic di n’ole iri. Ọ bụrụ n’ iri mkpụrụ osisi dị otu a, mgbe ahụ a ga-enye ahụ mmadụ nke na-arịa ọrịa a ihe niile dị mkpa na vitamin.

Ube oyibo nwere ihe ndị a bara uru:

Ọbara glucose n'ọbara na-amalite ibelata nke ọma.
Formancerụ ọrụ na-akawanye mma.
A na-ebelata cholesterol ọbara.
Theta uche na-adị elu.
Ejiri ihe bara uru juju ahu.
A na-egbochi ihe ize ndụ anaemia.
Ahụike onye ọrịa na-aka mma.
A na-eme ka metabolism na nri ngwa ngwa.
Mgbochi ọrịa obi.

Ọzọkwa, ihe mejupụtara nke ube oyibo gụnyere potassium na ọla kọpa, yabụ mgbe ejiri ya, nguzozi nke kemịkal. Pyridoxine hydrochloride na-eme ka metabolism dị n’ahụ mmadụ rụọ ọrụ. Ekele na vitamin A, B, C, D, E, PP na phosphorus, kalsia, magnesium, saturation nwere ihe bara uru na-apụta.

Na-arịa ọrịa shuga, pancreas na-ata ahụhụ, ya mere mannoheptulose na-enyere aka belata glucose ọbara. Mgbe onye ọrịa bilitere shuga, mgbe ahụ enwere nkụji usoro obi. Potassium na-enyere aka ime ka akwara obi sie ike, ya mere a na-ahụta ube oyibo ka ọ bụrụ ihe bara uru na nri onye ọrịa mamịrị.

Ihe ngbanwe

N’ezie, ọ bụghị ndị ọrịa mamịrị niile nwere ike iri nri ube oyibo. Amachibidoro ị rie mkpụrụ osisi na ọtụtụ oke na allergies. Ọrịa nke ala na-adịghị ala ala na akwara sokwa na listi contraindications. Ọ bụrụ na onye ọrịa ahụ nwere ọrịa nke akpịrị ma ọ bụ akụrụ, mgbe ahụ anaghị atụ aro ka mkpụrụ osisi riri.

N'ime oge inye nwa ha nri, nne kwesịrị ịhapụ ube oyibo, ebe nke a nwere ike ịkpasu nwa ahụ iwe iwe. Site na ọrịa endocrine, onye ọrịa ekwesịghị ịba ụba kwa ụbọchị mkpụrụ. Ikwesiri iri ube oyibo n’obere di nta, dika mgbaze nwere ike ime. Maka mgbu n'ime afọ, a na-atụ aro ka ịhapụ nwa ebu n'afọ a, ebe ọ bụ na nke a nwere ike ịdabere na ngwaahịa ahụ.

Ngwakọta kemịkal

Ojiji ube oyibo maka aru ya bu ihe mebere ya. Mmadụ na-erikarị ụfọdụ nri, n’ebughi n’obi ihe ndị ọ na-egbo afọ ya n’oge ha. Yabụ, iji ghọta etu mkpụrụ osisi a si eme ihe n'ahụ mmadụ, i kwesịrị ịchọpụta ihe vitamin nwere n'ime ube oyibo na ihe dị mkpa ngwaahịa a jupụtara. Tebụl dị n'okpuru ga - enyere gị aka ịghọta nke a.

Aha Vitamin ma ọ bụ mmewere

Onu ogugu puru iche nke ubochi niile (enyere onuzi ha)

Ngwakọta nke vitamin na traktị nke ube oyibo na-enye gị ohere imeju anụ ahụ na uru. N'ilekwasị anya na data dị n'elu, ugbu a ị nwere ike ịghọta etu ọ ga-esi wepụta ihe a ma ọ bụ ihe ahụ ya na mkpụrụ osisi a na-atọ ụtọ na nke mbụ.

Ube oyibo: ntụ ọka glycemic, ihe na-edozi ahụ na ọdịnaya kalori

Ndekọ mkpịsị glycemic bụ ihe ngosipụta nke na-akọwa nsonaazụ nke carbohydrates na mgbanwe mgbanwe shuga ọbara. Nde glycemic nke ube oyibo bu nkeji iri. Iji tụnyere ntụnyere, sugar sugar (glucose dị ọcha) bụ 100 nkeji. Dabere na nke a, anyị nwere ike ikwubi na mkpụrụ osisi a na-ekpo oke ọkụ bụ ihe dị mkpa maka ọgwụgwọ na abụba na-egbu nri.

A na-atụle ube oyibo dị ka mkpụrụ osisi kalori dị oke mma. Mana nke a ekwesịghị ịgbagha ndị chọrọ ibu ibu. Ọdịnaya nke ọdịnaya nke abụba abụba juru n'ime mkpụrụ osisi ahụ na-eme ka ọ dịrị ngwa ngwa.Na mkpokọta, ihe kalori nke ube oyibo bụ 160 kcal kwa gram 100 nke mkpụrụ osisi. N'ihi ya, 1 gram nke ngwaahịa nwere 1.6 kcal.

Iji chọpụta ọtụtụ calorie na 1 ube oyibo, ịkwesịrị iwepụ nkume na ya, tụọ ya ma mụbaa nsonaazụ site na 1.6. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ịdị arọ nke ihe oriri dị njikere (na-enweghị okwute na peel) bụ gram 190, mgbe ahụ ihe dị kalori ga-abụ 304 kcal. Ọ nwere nhịahụ ile anya ikpebi etu ube oyibo si dị, yabụ ọ kachasị mma iji akpịrịkpa mgbe ị na-atụ. Agbanyeghị, achọpụtara na nkezi ịdị n'otu nwa ebu n’afọ nwere ike ịdị gram 210 ruo 300.

N'ikwu banyere uru nri mkpụrụ osisi bara, ọ bara uru ịmara na 100 grams nke ube oyibo nwere:

protein - 2 g
abụba - 14,7 g
carbohydrates - 1.8 g
eriri nri - 6.7 g
mmiri - 72.23 g.

Mgbe atụlechara ọdịnaya calorie, uru nri na nchịkọta glycemic index nke ube oyibo, anyị nwere ike ịmalite ịmụ uru mkpụrụ osisi a na-ekpo oke ọkụ maka ahụike mmadụ.

Uru nke nkpuru maka ahu

Ngwakọta bara ụba nke kemịkalụ na obere glycemic index na-eme ka ube oyibo ka ọ bụrụ ihe oriri nri. Dịka anyị kwuru na mbụ, agbanyeghị nnukwu kalori, ngwaahịa a na-anabata ahụ ngwa ngwa, yabụ atụla ụjọ itinye ya na nri.

Ube oyibo dị mkpa maka anụ ahụ iji bulie usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, mee ka usoro ahụ ike. Potassium, nke bụ akụkụ nke mkpụrụ osisi ahụ, nwere ike wedata ọbara mgbali elu, yabụ ọ bara ezigbo uru maka ndị ọrịa nwere oke ume.

Uru dị ukwuu nke ube oyibo maka ahụ bụ na oleic acid, nke bụ akụkụ nke ihe mejupụtara kemịkal nke mkpụrụ osisi, na-agbaji cholesterol dị njọ ma na-egbochi nchịkọta ya. Ube oyibo kwere ka gastritis, ọnya afọ na afọ ntachi. Ọ na - enyere aka na eriri afọ ma na - agbari usoro nri nri kpamkpam.

Ube oyibo nwere ikike iwepu oke mmiri n'ahụ. Ya mere, ekwesịrị iji ya ndị na-enwe nsogbu okuko.

Ube oyibo na-enyere ụmụ nwanyị aka izere ọrịa ara ure, na ụmụ nwoke - iji weghachi ike mgbe arụ ike na arụ ọrụ ike. Na kwa, mkpụrụ osisi ahụ na - enyere aka weghachite ikike na mmadụ, yabụ na - atụ aro ka iji ya rụọ ọrụ nrụrụ.

Maka umuaka, nkpuru osisi a bara uru dika okenye. Ube oyibo na-atụnye ụtụ ka mma nke kalselụ n’ahụ nwata ahụ, nke bụ isi ihe dị oke mkpa n’oge uto nke anụ ahụ. Ube oyibo na-enyere aka na-akpali usoro ụbụrụ n'ime ụmụaka, nke dị mkpa maka nrụgide ụbụrụ na-aba ụba. Agbanyeghị, a na-atụ aro iwebata ube oyibo n'ime nri ụmụaka tupu otu afọ. Maka ndị na - ebido ebido, ọ nwere ike ịmị mkpụrụ ma ọ bụ mkpụrụ osisi chara acha (na obere obere).

Ube oyibo na-enye aka ịmalite ọrụ nke imeju. Eziokwu a bụ n'ihi eziokwu na mejupụtara mkpụrụ osisi a na-ekpo oke mmiri nwere vitamin B6, nke dị oke mkpa maka ahụ.

Na-enyere ube oyibo aka inweta acuity anya ma bụrụkwa ihe mgbochi igbochi cataracts. N'ihi eziokwu na ube oyibo nwere ọtụtụ protein, mkpụrụ osisi a bụ ngwaahịa dị oke mkpa maka ndị anaghị eri anụ na ndị mmadụ na-ahụ egwuregwu n'anya.

Vitamin E, nke bụ akụkụ nke mkpụrụ osisi ahụ, na-eme ka akpụkpọ ahụ jupụta na onye ntorobịa. Ọtụtụ mgbe, ube oyibo ma ọ bụ mmanụ ya bụ ihe mejupụtara ude ahụ, ude mmiri, shampoos, masks na ihe ịchọ mma ndị ọzọ. A na-ejikarị mmanụ a n'oge ịhịa aka n'ahụ. Na mgbakwunye, mmanụ ube oyibo bụ ezigbo ngwaọrụ maka aromatherapy.

Ọ dị mma icheta na enwere ike ịnweta uru ndị dị n'elu naanị ma ọ bụrụ na ngwaahịa a na-erepịa ọhụrụ. N'oge ọgwụgwọ okpomọkụ, ụfọdụ akụrụngwa nwere ike ịkwụsị.

Nsogbu na contraindications

Ube oyibo enweghị ike imerụ ahụ dị mma. Agbanyeghị, enwere ụfọdụ contraindications kwesịrị ịtụle, ya bụ:

Ejila mkpụrụ osisi a eme ihe.
Ọ bụrụ na mmadụ nwere nfụkasị mkpụrụ osisi citrus, mgbe ahụ o yikarịrị ka enwere mmeghachi ahụ nfụkasị nwere ike iji ojiji nke ube oyibo.
Shouldmụaka kwesịrị inye ube oyibo n’obere akụkụ, ebe mkpụrụ osisi a bụ ihe a na-adịghị ahụkebe ma nwee ike ibute allergies.
Erila nkpuru nkpuru osisi na nkpuru osisi ya, dika ha nwere ihe nsi.

Na mgbakwunye na contraindications ndị dị n'elu, enwere ike ịmata ọdịiche dị n'etiti onwe onye na ngwaahịa ahụ. N'okwu a, mkpụrụ osisi ga-apụrịrị na nri.

Ahụike ahụike

Mkpụrụ osisi a nwere osisi dị ihe dị ka 30% abụba nri, nke na-enyere obere cholesterol ọbara dị ala. Dabere na usoro dị iche iche nke carbohydrates na 100 grams nwa ebu n'afọ, naanị 6-7%, yana protein - 8%. Avocados bara uru maka ike ha na-emetụta ahụ ike.

Uru nke ube oyibo bụ n'ihi ọnụnọ nke ihe ndị bara uru:

Vitamin K
Vitamin E
Vitamin C
Vitamin B6
Vitamin PP
potassium
folic acid
ọla kọpa
magnesium
ígwè
Manganese
sodium

Uru nke ube oyibo bu ihe ndi a:

mmezi nke akwara obi n'ihi ihe ndi mmadu na - eme n’ime,
mgbochi nke usoro ịka nká, na-ewusi ahụ ike n'ihi ọnụnọ nke vitamin E,
belata ohere ibute ọrịa atherosclerosis n'ihi acid nke abụba buru ibu,
mụbara hemoglobin n'ọbara. Nke a bụ n’ihi na nwa ebu n’afọ nwere ọla na ọla,
mbelata na systolic na nrụgide diastolic,
mweghachi nke usoro mkpụrụ ndụ, ọrụ omumu. Ndị ọkà mmụta sayensị egosila na nke a bụ aphrodisiac dị ike. Ya mere, ndi nwoke na ndi nwanyi nwere nsogbu na nmekorita nwoke na nwanyi ka ana akwado nkpuru nkpuru osisi ka ha nwekwuo libido,
mbibi nke mkpụrụ ndụ kansa na mgbochi nke etuto ahụ na-emebi iwu,
nkwalite ncheta ihe, ọrụ ụbụrụ,
nhazi nke usoro nke hematopoiesis,
belata ike ọgwụgwụ na oke iwe,
na-eme ka ọkpụkpụ na ezé sie ike.

Ndekọ glycemic

Ma mgbe ịgbanwe agbanwe agbanwe, ọgwụgwọ ọkụ, ndeksi nke ngwaahịa ụfọdụ bilitere. Ube oyibo adịghị n'etiti ndị ahụ.

Ndepụta nke glycemic nke ube oyibo bụ naanị nkeji iri.

Ọ dịkwa mkpa maka ndị nwere nsogbu endocrine ichebara ọdịnaya kalori nke efere ahụ echiche. E kwuwerị, na usoro mmegharị ahụ na ụdị nke abụọ nke ọrịa shuga, ị ga-agharịrị idobe ahụ gị nkịtị. N'ime 100 grams nke nwa ebu n'afọ, ihe dị ka kk 160.

Tozọ iji

Ka mkpụrụ osisi wee weta uru kachasị, ị kwesịrị ịma etu esi eri ya nke ọma. E nwere ụzọ dị iche iche isi eripị oyibo.

A na-anabata mkpụrụ osisi pụrụ iche:

rie nke ndu
gbakwunye anụ, na salad,
gbasaa n'ụdị achịcha amịrị
eji esi nri, isi nri.

Ọgwụgwọ ikpo ọkụ adịkarịghị amị mkpụrụ. N'ihi na n'okpuru mmetụta nke okpomọkụ, a na-emebi ọtụtụ vitamin.

N'agbanyeghị nhọrọ ị họọrọ, nwa ebu n’afọ ga-ebu ụzọ kpochaa. Iji mee nke a, mee ọtụtụ omume:

nyochaa mkpụrụ osisi maka ịmị mkpụrụ. Ọ bụrụ na ọ dị ntakịrị nro, nke a na-egosi na o kwesịrị ekwesị nri. Ọnụnọ nke oghere ojii na ịdị nro gabigara ókè na-egosi na mkpụrụ osisi ahụ rere ure na adịghị mma maka iri nri,
wedata nwa ebu n'afọ n’ogologo ogologo, ka o jiri mma were ijide ọkpụkpụ. A na-aghọrọ mkpụrụ osisi pụrụ iche na halves abụọ na-atụgharị na ụzọ dị iche iche,
mgbe mkpụrụ osisi kewapụchara, ewepu nkume ma tụfuo ya,
sachapụ nwa ebu n'afọ. Jiri mma na nsọtụ bulie bee. Ọ kwesịrị ịdị nfe. Thezọ kachasị mfe iji hichaa bụ dịka ndị a: tinye ọkara ube oyibo na ịkpụ ma belata bee ahụ na ibe, wepu warara nke ọ bụla iche. You nwekwara ike bee, kama were pulp na ngaji.

A na-eri mkpụrụ osisi pịakọtara ọnụ dị ka masịrị ya. Dịka ọmụmaatụ, a na-egbutu ụfọdụ ma tinye ya na salad. Ma ọ bụ mee nduku nduku. Enwere otutu Ezi ntụziaka maka nri dị ụtọ na ngwaahịa a osisi. A na-adụ ndị ọrịa mamịrị ọdụ ka ha jiri nhọrọ nri.

Ọ dị mma arịba ama na usoro nri nke ube oyibo ka ndị ọrịa mamịrị ji were maka ọrịa dị iche iche. N'ọtụtụ oge, eji nwa ebu n'afọ n’ọrụ. Tụlee otu esi esi nri salad na ọka bara ụba na mkpụrụ osisi a.

Iji mee salad, ịchọrọ ihe ndị a:

mkpụrụ osisi atọ pere mpe,
ụfọdụ akwụkwọ osisi basil
ngaji mmanu mmanu
otu lemon
nkpuru nkpuru pọmigranet
abụọ letus akwụkwọ
ube oyibo
eyịm abụọ na-acha ọbara ọbara.

Kpoo yabasị yabasị ya ma tinye ya na akpa mmiri. Grate teaspoon nke zest lemon ma gwakọta ya na mmanụ oliv. Bee mkpụrụ vaịn wee gbue pulp n'ime obere Mpekere. Bee ube oyibo na iri. Jikọọ ihe niile mejupụtara.

E gosipụtara usoro nri salad ọzọ n'okpuru:

were tomato abụọ, pasili, cilantro, dil, otu lemon na ube oyibo abụọ,
bee ube oyibo ma wepụ nkume ahụ. Bee n'ime obere cubes,
gbue tomato
gbue elu,
kpokọta ihe niile mejupụtara, nnu na ngwakọta,
oge lemon ihe ọ juiceụ lemonụ.

Mkpụrụ osisi dị iche na-aga nke ọma:

Ọ dị mma maka ndị ọrịa mamịri iri ube oyibo. Iji kwadebe efere a, ịkwesịrị ịsacha mkpụrụ osisi ma nweta nkume. Na-asa ma ghee otu apụl. Mike ma ngwaahịa abụọ na blender. Nnu na ose nụrụ ụtọ, kpoo mmiri lemon.

Ube oyibo Puree

I nwekwara ike ịgbakwunye ihendori chiiz. Mana anyị ga-echeta na ọrịa shuga ekwesịghị imebi ha. Kwadebe ihendori dị ka ndị a: were chiiz siri ike ma ọ bụ feta chiiz na mọstad na nha nke 2: 1.

Grate ihe ndị a na-etinye na grater, gbakwunye tablespoon nke shalọl ma belata ọkara lemon. Wunye abụọ iko ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato ma tinye nnu.

Vidiyo ndị metụtara

Gịnị kpatara ube oyibo bara uru? Enwere ike iri mkpụrụ osisi a na ọrịa shuga? Azịza na vidiyo:

Yabụ, ube oyibo bụ mkpụrụ bara uru maka ndị nwere ọrịa ọrịa mellitus pathologies. O nwere otutu vitamin, ihe ndi choputara. Mmụta emere gosiri na nwa ebu n’afọ a na - enyere aka melite ahụ ike nke ndị ọrịa mamịrị, ime ka ọkwa glucose dị n’ọbara. Mana ịkwesịrị ịma otu esi eji mkpụrụ osisi osisi mara mma. Ma ọ bụghị ya, enwere nsogbu nke nsogbu na eriri afọ, mmepe nke mmeghachi ahụ nfụkasị.

Na-akwadokwa ọkwa shuga ruo ogologo oge
Weghachi nrụpụta insulin nke pịkụl

Mụtakwuo. Ọ bụghị ọgwụ. ->

Achọghị edozi ahụ na edozi nke 100 g ube oyibo:

Ike 160 kcal

Njirimara nke Avocado Slimming

Kedu ihe ndabere nke ahụmịhe sayensị, na-ekwupụta na ube oyibo nwere akụ nke enwere ike iji maka oke ibu?

Yabụ, ube oyibo bụ mkpụrụ bara nnukwu uru maka oke ibu. Enwere ike iji ya n'oge ọgụ ụjọ mgbe ị maghị ihe ị ga-eri.

Kedu ụdị arụmọrụ nke ngwaahịa a?

Ihe calorie nke ihe a bu 160 ... 22 kilogram 223 n'ime 100 gram. A na-ekpebi ọnụ ahịa ziri ezi karịa ụdị osisi dị iche iche, yana chara ya. Ihe dị kalori nke avocados bụ n'ihi nnukwu ụba nke abụba abụba na-enweghị afọ ojuju na mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi.

Naanị ọnụnọ ọnụnọ ha, abụba dị na pulp nwere ihe pụrụ iche bara uru - ọ na-agbari ngwa ngwa n'ahụ anyị. Na mgbakwunye, uru nri mkpụrụ osisi ahụ bụ ihe ijuanya - ọ bara ụba na njiri ihe, mineral na vitamin - o nwere ọtụtụ vitamin B na E. Ma carbohydrates (nke pụtara “carbohydrates” bara uru, n'etiti ndị ọzọ) anọchaghị.

Mkpụrụ glycemic nke mkpụrụ osisi ahụ dị obere. Ndekọ mkpịsị glycemic bụ parameter, nke bara uru nke ọ bụghị naanị ndị chọrọ ka ha felata, kamakwa ndị na-arịa ọrịa shuga. N’inwe uru site na efu rue otu narị, mkpụrụedemede glycemic na-ekpebi ọnụego ntụgharị nke nri anabata.

Ka uru a bara, ka a ga-achọpụtawanye ike nke ike ngwa ngwa, kamakwa ọsọ ọsọ ọkwa shuga n'ọbara na-ebili. Ọ bụrụ na ntụpọ glycemic dị n'okpuru 55, ngwaahịa ahụ na-ebute ntakịrị mmụba n'ọkwa shuga ọ bụghị ihe dị ize ndụ maka ịba ụba na ndị ọrịa mamịrị. Nke a bụ nnọọ ihe ube oyibo na-ezo aka - glycemic index ya bụ efu.

Gịnị kpatara na otu esi eji ube oyibo?

Agaghị enwe ike ịme ka ube oyibo na ngwaahịa nri, ọnụ ọgụgụ dị warara, na-eri ya, ị gaghị enweta ya. Ma ihe ndị ahụ so n’ihe mejupụtara kemịkalụ nke mkpụrụ osisi ahụ na - egbochi nkụchi obi na ọrịa ndị ọzọ nke usoro obi, na - enyere aka rụọ ọrụ nke ọma karịa ọnọdụ ndị na - akpata nchekasị. Enwere "gbakwunyere" site na ojiji nke ube oyibo na maka ọdịdị anyị - mkpụrụ osisi ahụ na-enyere aka mee ka akpụkpọ ahụ dị nro. Maka nsonaazụ dị mma, a ga-eri ngwaahịa ahụ mgbe niile - ọbụlagodi 100 grams kwa ụbọchị.

N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ọ bụ mkpụrụ osisi, ọtụtụ ndị na-ahụ ube oyibo dị ka ihe oriri. N'ihi na ngwaahịa a anaghị adị na dessaiti, kama, ọ bụ nri nri ma ọ bụ naanị ezigbo mgbakwunye nri oyi ma ọ bụ ofe.

Ha na-eri ya ma na-edozi ya na tementi. N'ọnọdụ nke ikpeazụ, a ga-eji mma were ebipụ ya mkpụrụ osisi ahụ. Kpụ? Tụgharịa halves dịtụ na ibe - a na-ekewapụ ọkpụkpụ ahụ site na ebe a na - adọpụta ya, ma emesịa ọ dịkarịrị mfe wepụ. Enwere ike ịgbasa ube oyibo na sandwiches, tinye ya na oporo, olu na salads ndị ọzọ, gụnyere ndị bara uru maka ịfulata ibu, ejiri mee ihe dị ka ndochi maka sushi (ọ nwere mpịakọta Philadelphia na California).

N’ikuku, anụ mkpụrụ osisi na-agba ọchịchịrị, uto ya na-agbanwekwa ntakịrị - ihe mejupụtara kemịkalụ ya bụ ihe a, nke a abụghị ndọghachi azụ, ọ bụ naanị atụmatụ. Iji zere imebi, a na-etinye mmiri ole na ole lemon ihe ọ lemonụ usuallyụ na ube oyibo.

A na-ekpebi ntozu oke site na ike nke mkpụrụ osisi - ndị a bụ ube oyibo na-abịa n'ụlọ ahịa anyị. Ha na-eto n'ime izu abụọ ma ọ bụ atọ, ọ na-abụkarịkwa onye ahịa ikpeazụ ka ngwaahịa ndị ahụ rute. Ihe iriba ama nke nkpuru nkpuru osisi - mgbe itiri aka gi jiri peeli ahu, ahihia na aputa ihe. Across chọpụtala mkpụrụ na-achaghị acha? Nsogbu adighi! Naanị hapụ ya ka ọ nọrọ n'ọchịchịrị, ọ ga-eto.

Ozugbo anụ ọhịa, avocados taa na-agbaji n'ọdịbendị. Site na South America, ọ na-eto ugbu a na ndịda Europe. E nwere ọtụtụ ụdị dị iche iche na ya, ndị ama ama (na ndị kasị atọ ụtọ!) Bụ ụdị Ettlinger na Hass. Ngwongwo ha, uru nri ha na ihe ha na glycemic index di otu.

Nwekwara ike iji mkpụrụ ube oyibo - o nwekwara ihe bara uru, mana nke a abụghị uru nri: ọ gaghị eri ya. N'ụdị grated, ọ bụ isi anụ ahụ nwere isi na-atọ ụtọ.

Ndị ọkà mmụta sayensị na-agbakọ aka na steeti ahụ na-adabere n'ịdị mma nri e riri. Karịsịa, iji ụdị ngwaahịa dị iche iche, otu ụzọ ma ọ bụ n'ụzọ ọzọ, na-emetụta nsonaazụ glucose n'ọbara, jikọtara ya na mmepụta insulin iji wepụ ya. Eziokwu a nyere anyị ohere iwepụta echiche nke ngwaahịa glycemic nke ngwaahịa, nke ike nke carbohydrates na-egosipụta iji kpalite ịmụba shuga n'ime ọbara.

Enwere ike kee ngwaahịa nri niile ụzọ atọ:

elu GI (karịrị 60)

na nkezi GI (41 - 60)

obere gi (ihe ruru 40)

A na-ahụ ọdịnaya GI kachasị elu na ngwaahịa a na-eme achịcha, achịcha, ihe ndị na-atọ ụtọ, ice cream, ọka na pasta, ụfọdụ ụdị mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi.Akpọwo uru nke mkpụrụ osisi na nso nso a site na ọtụtụ ndị sayensị, nyere ọkwa dị elu nke GI na ụfọdụ n'ime ha, nke a na-amụba n'ụzọ dị ukwuu na ị inụ mmiri ọlyụlyụ. Nkpuru osisi glycemic dị ala nke mkpụrụ osisi na-enye ha ohere iripịa ya n'ụdị ọ bụla na-enweghị atụ egwu mmerụ ahụ ike.

A na - achọta ndepụta glycemic dị ala na mkpụrụ osisi ndị a:

Ihe ndekọ glycemic nkezi dị na persimmon (45),mkpụrụ vaịn (45), mango (55), banana (60). N'inye uto bara uru nke mkpụrụ osisi ndị a n'ihi ihe mejupụtara vitamin na mineral na mmerụ ahụ nke ihe na-adịghị mma nke afọ, ọ bara uru iji mkpụrụ osisi ndị a nwere nlekọta pụrụ iche maka ndị nwere ọrịa shuga. Ibu oke n’elu ahụ a na - eme ka ọ ghara ịdị, ma na - eme ka ahụ mmadụ ka njọ. Na-emetụ aka na nkenke banyere uru mkpụrụ osisi ndị a bara, ọ bara uru ịmara na njigide mmụọ na-eme ka ọnọdụ sistem ụbụrụ na-egbochi ọnọdụ nke ọrịa kansa. Mkpụrụ vaịn bara uru maka ọnya anụ ahụ na-arịa ọrịa atherosclerotic, na-eme ka mwepu nke ọrịa sclerotic na cholesterol ọbara dị elu. A na-atụgharị Mango ka ọ bụrụ ezigbo antipyretic, diuretic na laxative. N'agbanyeghị ọnụnọ vitamin na mineral dị ukwuu n'ime ya, ekwesịrị iji nlezianya na nri, na-agbaso usoro ọgwụ siri ike. Unere - ngwaahịa na - enye mgbochi nke ọrịa nke eriri afọ, usoro akụrụngwa na ịka nká. Unere bụ naanị mkpụrụ osisi nke nwere serotonin - homonụ nke obi ụtọ ga-ebelata steeti splend na nkụda mmụọ, na-enye gị ohere ịnọ n’ọnọdụ obi ụtọ.

Mkpụrụ painiapulu - nwere ihe ngosi di egwu glycemic - ya bu nkpuru nke ala Brazil, nke nwere otutu vitamin C, A, E, PP, beta-carotene yana otutu vitamin B na alkaloids, bu mkpali nke ume. Ihe mejupụtara microelement nke painiapulu (ayodiin, potassium, calcium, magnesium, manganese, ọla kọpa, iron, phosphorus na zinc) yana ngwakọta nke biologically na-emebi protein site na enzyme, na-eme ya ngwaahịa nri kachasị amasị maka ndị chọrọ ifelata.

Agbanyeghị Mkpụrụ osisi painiapulu nke gineremic 65 dị, nke na-egosipụta ya dị ka mkpụrụ chọrọ nlekọta eji ya.

Mfe ube oyibo salad: Ntụziaka

A salad kwesịrị ekwesị maka tebụl oriri, maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị, a ga-azụta ngwaahịa maka nkwadebe ya na nnukwu ụlọ ahịa ọ bụla na-enweghị nsogbu ọ bụla. Yabụ, maka isi nri ị ga - achọ:

Ube oyibo
500 g nke kabeeji kabeeji,
150 g nke kukumba (ọhụrụ),
3 tablespoons nke mmanụ oliv,
2-3 pcs. tomato ọkara ma ọ bụ 4-5 PC. tomato apụl
35-50 ml nke ihe ọ lemonụ lemonụ lemon
ahịhịa Provence kpọrọ nkụ, nnu - gbakwunye nụrụ ụtọ.

Ikwesiri ịkwadebe cucumbers na tomato. A ga-asa ha nke ọma ma bee n'ime ibe. Ọzọ, a na-egbutu kabeji Beijing ma tinye ya na akwụkwọ nri.

A ga-egbutu ube oyibo, tinye ya na bee. A na-agwakọta ihe niile dị na nnukwu efere salad, ngwa nri, nnu, mmanụ oliv na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon na ha. Ha niile gwakọtara ma rụọ ọrụ.

Kedu ihe ube oyibo dị mma maka?

Carbohydrates na Avocados na Ntụle Car-Carb
Ube oyibo, carbohydrates, kalori, ihe oriri na nri

Enwere ụdị ube oyibo abụọ dị na ụlọ ahịa na-ere ahịa. Ihe a na-ahụkarị bụ Hass Avocado (California) nwere nnukwu anụ ahụ na-acha ọcha gbara ọchịchịrị.

Nke ọzọ bụ ube oyibo sitere na Florida (Fuente bụ otu n'ime ụdị), nke nwere ezigbo akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ dị nro ma dịkwa ihe Hass okpukpu abụọ. Ube oyibo California nwere mmanụ ndị ọzọ (nke ka ukwuu monounsaturated) ma na-abụkarị nri ndị ọzọ karịa ube oyibo na Florida, ihe dị ka carbohydrates (n'otu ma ọ bụ ịdị arọ).

N'ihi na ube oyibo anaghị eto ruo mgbe a na-egbute ha, a na-ahụ ha ụbọchị ndị a kwa afọ n'ọtụtụ ebe.

Carbohydrates na eriri dị na ube oyibo

Iko California ube oyibo cubes: 1 gram nke carbohydrate dị mma (ụgbụ) nke ọma tinyere gram 5 nke fiber na 120 kalori.
1 ná nkezi, ube oyibo California (ihe dị ka ounce 5): 3 g nke dị mma (ụgbụ) carbohydrate gbakwunyere 9 g nke fiber na calorie 227
1 ná nkezi, ube oyibo Florida (ihe dị ka 11 ounces): gram 7 nke dị irè (ụgbụ) carbohydrate gbakwunyere gram 17 nke fiber na 365 kalori.

Nchikota nke ube oyibo

Na-eje Ozi Nke 1 Ọkara (145 g)
Kalori 232
Calorie sitere na Fat 188
Abụba abụba 20,9 g 32%
Abụba juru eju 3.1 g 15%
Abụba Polyunsaturated 2.7 g
Abụba Monounsaturated 13.9g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 10 mg 0%
Potassium 703.15 mg 20%
Carbohydrates 11.9 g 4%
Dietary eriri 9.9 g 40%
Nri 1g
Protein 2.9 g
Vitamin A 3% Vitamin C 24%
Calcium 1% Iron 4%

* Site na nri kalori 2000

Ego ole kalori na ube oyibo ga-adabere nha ya. Ezigbo ihe oriri nke ube oyibo nke edepụtara na akara ahụ na-ezo aka nkezi ube oyibo, mana ọtụtụ ube oyibo.

Dabere na DAlọ Ọrụ Na-ahụ Maka Ihe Nro nke USDA, ube oyibo nwere ntakịrị (201 grams) nwere calorie 322. Mkpụrụ osisi buru ibu nwere ihe dị gram 30, abụba 4.2 nke abụba juru eju, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ gram 20 nke monounsaturated, 3.6 gram nke polyunsaturated abụba, na 13.5 gram nke fiber.

Ma ikekwe ịgaghị eri ube oyibo n’otu ihe. Yabụ na ọ bara uru karị ileba anya na kalori oyibo dị na tablespoon iji hụ etu calorie gị si ube oyibo na-agbakwunye.

Kalori ube oyibo na tablespoon

Ọ bụrụ na ịgbasa oyi akwa nke ube oyibo na Sanwichi ihe oriri gị ma ọ bụ tinye obere ego na tacosle gị ahụike, ị nwere ike iri ihe dị ka 30 g ma ọ bụ ngaji abụọ nke mkpụrụ osisi. Ihe dị kalori 25 dị na tablespoon nke guacamole, yabụ na ngaji iko abụọ, ị ga-agbakwunye ihe dị kalori 50 na nri gị.

Nke a adịghị njọ, ka ọ dị? Nke a abụghị ikpe ma ọ bụrụ na nke ahụ bụ ihe ị gbakwunye na guacamole. Ihe bụ nsogbu bụ na ọtụtụ n’ime anyị na-etinyekwu ihe. Na mgbakwunye, ụfọdụ ụdị guacamole nwere ike ịnwe ihe ndị ọzọ, dị ka shuga.

N'ikwu ya n'ozuzu, otu ngaji nke ngaji abụọ nke guacamole nwere calories 50, 4,5 abụba (2,5 gram nke abụba juru eju), 240 mg nke sodium na 3 grams nke carbohydrates na 1 gram nke protein.

Ọ bụrụhaala ị na-echeta nzi ozi, o nwere ike ịbụ nri mgbakwunye na nri gị.

Dingtinye calorie nke ube oyibo na tablespoon nwere ike isi ike karịa n'ihi ugboro ole ka ị na-eji tablespoon tụọ nwa ebu n'afọ. Otutu n’ime anyi ghaa nkpuru osisi ma obu kee ube oyibo n’ime uzo iji nweta akuku anyi choro.

Ọ bụrụ n ’iri otu ụzọ n’ụzọ ise nke ube oyibo - obere ihe na-erughị otu ụzọ n’ụzọ anọ nke mkpụrụ osisi - ị ga-eri ihe dị ka tablespoons abụọ nke ube oyibo ma ọ bụ calorie iri ise.

Ube oyibo na ịta ahụ

Ebe ọ bụ na ube oyibo dị kalori, ị nwere ike idobe nri a na-atọ ụtọ n'ime nri gị, mana ịkwesịrị ịkpachara anya maka ị na-eri.

You nwere ike iji ube oyibo karịa mkpo ma ọ bụ jupụta ihe ndị ọzọ na-enye abụba dị mma, dị ka bọta ma ọ bụ margarine, nke nwere ike ịnwe abụba ma ọ bụ abụba trans. Ọ bụrụhaala na ị na - ejikwa ube oyibo wee na - a caloụ calorie gị ma rie naanị tablespoon nke ube oyibo (ma ọ bụ obere obere ihe), ị ga - efesa ya ube oyibo.

Enwere ike imerụ ya ma kwụọ ụgwọ iji ya

Ọrịa shuga anddị nke Abụọ na ube oyibo nwere njikọ chiri anya. Ihe kachasị mkpa bụ iri nri nwa ebu n’afọ dị ka ụfọdụ iwu na obere usoro. Nkume ahụ, nke dị na ube oyibo nwere ihe bara uru, ha na-enyere aka n'ọrịa dị iche iche. Mana o nwekwara ihe ndị na-egbu egbu, yabụ, a ga-eji ya na obere doses, ma ọ bụghị ya, ọ ga-eduga nsị na ndakpo ahụ.

A na-ahapụ mkpụrụ ya ka ọ ghara ịnya karịa iberibe abụọ kwa ụbọchị. Site na oke oke ibu, ikwesiri ikwusi ihe ube oyibo n’otu ọkara. Ngwaahịa a nwere calorie dị elu, yabụ ịkwesịrị iji nlezianya rie ya.

Tuna na ube oyibo salad

Iji kwadebe, ị ga-achọ:

Ube oyibo
200 g mkpọ azụ
3-5 alaka of oregano,
1 obere yabasị,
1 lemon
nnu na ngwa nri uto.

A ga-ewepụ tuna site na ite ahụ ma ghee ya nke ọma na ndụdụ dị na efere. Ọzọ, a ga-egbutu ube oyibo, wepụ ya, bechapụ ya n'ime obere cubes. Yabasị kwesịrị tọrọ yabasị, bee n'ime mkpa ọkara yiri mgbaaka, na chopped oregano. All mix ọma, na-agba ya mmiri lemon. Nzọụkwụ ikpeazụ bụ nnu nnu na salad ma tinye ya ụfọdụ ngwa nri.

Ube oyibo gịrị eghe

Ube oyibo kwadebere n'ụzọ dị otú a bụ nnukwu efere nri. Enwere ike iji anụ mee ya. Na njikọ a, ọ ga-ekpughe uto ya nke ọma.

Maka isi nri, ịkwesịrị kewaa ube oyibo na ọkara, wepụ nkume ahụ, wụsa mmanụ oliv na nnu. Na-esote, a ghaghi edobe nkpuru osisi ahu na oka (bee akuku) ma sie nri maka 3 nkeji. Mgbe ịdị njikere, ekwesịrị itinye efere dị otú ahụ na efere ma fesa ya na ngwa nri ma ọ bụrụ na achọrọ.

Ube oyibo smoothie

Ngwunye dị nro bụ nri dị mma, nke nwere ike ịbụ nnukwu nri onwe gị ma ọ bụ nri. Ntụziaka a maka ube oyibo bụ ezigbo nri maka ndị na-agbaso nri maka oke ibu. Iji mee ka smoothie si ube oyibo, ị ga-egwe ọka ahụ eghe, gbanye ya na nnukwu efere. Akwụkwụ, mkpụrụ osisi kachasị amasị na banana ka etinyere na ube oyibo.

Dịka mgbakwunye protein, ị nwere ike itinye mmiri ara ehi ma ọ bụ yogọt eke. Ahịrị ya na mmiri niile, were ya mee tebụl ahụ n'ime iko ma ọ bụ n'ime akpa ọ bụla dị mma maka ị drinkingụ mmanya.

Mmechi

Ube oyibo bụ mkpụrụ osisi sitere n'okike, na-atọ ụtọ nke ukwuu. Ojiji ya ga-enyere ahụ aka maka enweghị ihe ndị dị mkpa na imeju agụụ, nke kachasị mkpa mgbe ị na-eri nri.

Enwere ọtụtụ efere ebe mkpụrụ osisi a bụ ihe kachasị mkpa. Ọ dị mkpa na ube oyibo na ọtụtụ ngwaahịa ndị ọzọ na-aga nke ọma.