Jerusalem artichoke: ihe bara uru, ihe ojoo na ntuziaka maka oria shuga

Jerusalem artichoke bu ahihia nke umu agbogho. O nwere nnukwu oria ojoo buru ibu, nke nwere ihe ogwugwo di nkpa. Aha osisi a sitere na agbụrụ ndị India adịburu bụ "Jerusalem artichoke", nke pụtara "Jerusalem."
Can nwere ike ịchọta ugboro ugboro maka aha artichoke nke Jerusalem, dịka "sun root", "Jerusalem artichoke" ma ọ bụ "ụwa ube".

Ngwongwo bara uru

Dịka akwukwo nri ọ bụla, Jerusalem artichoke bụ ọgaranya na eriri, vitamin na antioxidants. Ngwongwo ogwugwo bu ihe puru iche na ihe ozo.

Naanị artichoke adịghị egosipụta Jerusalem site na uru ya. O nwekwara ụfọdụ ihe na-emerụ ahụ.

Jerusalem artichoke nwere ike imerụ ahụ mmadụ na ntachi obi na akwukwo nri a. Ikekwe mmepe nke ihe nfụkasị ahụ, ọzịza nke akpụkpọ ahụ mucous na lacrimation.

A, na tuber nke osisi a na-akpata obere erughị ala na eriri afọ. Nke a bụ n'ihi ike ya ime ka ụba gas na flatulence. Ọ bụ ya mere ndị nwere nsogbu ahụike eriri afọ kwesịrị iji zere iri akwụkwọ nri buru ibu.

N'ezie, o siri ike ikwu na ihe niile dị n'elu bụ ihe ojoo na Jerusalem artichoke. O yikarịrị, ụfọdụ ndị nwere ọgwụ mgbochi sitere na ahụike ha, nke na-agwa ha iwu na ekwesịrị ka a ghara emebi Jerusalem artichoke obere oge.

Ezi ntụziaka maka nkwadebe nke Jerusalem artichoke maka ụdị 1 na ụdị ọrịa shuga mellitus 2

N'agbanyeghị eziokwu ahụ na ihe oriri nwere ma na-agwọ Njirimara yana mmerụ ahụ, ọ dị mkpa maka ndị ọrịa nwere ụdị ọrịa shuga atọ na ụdị 2! Ọdịmma pụrụ iche nke eke eke, ihe ndị dị n’ime ala na amino acid na-enye ahụ onye ọrịa ahụ ihe niile bara uru ma dịkwa mkpa.

Site na ụdị ọrịa 1 a, ihe oriri na-enyere aka belata ọkwa glucose ọbara. Na ụdị ọrịa shuga 2, Jeruselem artichoke na-ahụkarị shuga ọbara ma na-akpali pancreas maka njikọ insulin.

Ọ bụrụ na ịmaghị n’ụzọ ọ bụla iji esi nri Jeriko artichoke maka ụdị shuga 1, mgbe ahụ, ka anyị chọpụta usoro nri maka efere a:

1. N’ezie, ọ kacha mma ichefu maka udiri nri nile nke Jerusalem artichoke na-eri ma rie akwukwo nri n’anaghị aka. Gbalịa igbutu mkpọrọgwụ osisi ahụ ma gbakwunye ya na salad ọhụrụ.
2. Ntụziaka ọzọ dị mfe bụ mmiri ọ Jerusalemụ Jerusalemụ mmiri mmiri ara Jeriko. A na-atụ aro ị drinkụ mmiri ọgwụ dị otú ahụ ka a rie ya tupu minit 20-30 tupu eri. Usoro ọgwụgwọ ekwesịghị gafere ụbọchị iri na anọ. Ma ọ bụghị ya, Jerusalem artichoke nwere ike imerụ anụ ahụ ahụ n'ụdị mmeghachi omume nfụkasị ma ọ bụ stool iwe.
3. Mgbakwunye nke akwụkwọ nri. A ga-ete akwụkwọ artichoke na ezi grater ma wụsa 3-4 tablespoons nke osisi ahụ na mmiri esi. O kwesịrị ị beụ ihe ọ drinkụ drinkụ ọ bụla ruo awa 3. Cheta, enweghị ndị ụtọ. Site na ọrịa shuga nke ụdị ọ bụla, nke a bụ adịghị anakwere. Mgbe nke a gasịrị, ịnwere ike iji infusion nke Jerusalem artichoke ụbọchị dum, na-eji mmiri nkịtị dochie ha. Uru ya bụ iwepu nsí na toxins n'ahụ onye ọrịa.
4. Ntụziaka ndị a maka akwa nri artichoke nke Jerusalem maka ụdị shuga ọ bụla achọghịkwa ikike njirimara pụrụ iche. Gbalịa dochie poteto ndị masịrị gị na Jerusalem artichoke puree. Belata mkpụrụ osisi ahụ, bee ya na mgbaaka ma ziga na mmiri esi maka nkeji 20-40 ruo mgbe obi dị nro. Ọ bụrụ na achọrọ, ịnwere ike itinye ntakịrị nnu ma ọ bụ ọgwụ na-esi ísì ụtọ. N'ezie, n'oge ọgwụgwọ okpomọkụ, ọtụtụ ihe bara uru na-apụ n'anya na ngwaahịa a, mana ka uru nke Jerusalem artichoke puree ga-adị elu karịa nke nduku.

You nwere ike ịchekwa Jerusalem artichoke mgbọrọgwụ ruo ogologo oge oyi. A na-echekwa ha n'ụzọ dị egwu n'okpuru ala gbara ọchịchịrị ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mmiri. N'oge ọ bụla n'afọ, ịnwere ike ịnwale uzommeputa maka isi nri Jeriko artichoke na arịa shuga. Ọzọkwa, ịkwadebe akwukwo nri dị nfe, ọ dịkwa ụtọ iri nri! Jerusalem artichoke na - agwakọta ihe bara uru nke ukwuu, ya mere, a na-atụ aro ka ndị na - arịa ọrịa shuga jiri ya.