Gita na Curry Soup ofe

A gọnarịrị ohere ịbanye na ibe a n'ihi na anyị kwenyere na ị na-eji ngwaọrụ akpaaka iji lelee weebụsaịtị.

Nke a nwere ike ime n'ihi nke a:

• Javascript nwere nkwarụ ma ọ bụ egbochi ya (dịka ọmụmaatụ ndị mgbasa ozi)
• Brauza gị anaghị akwado kuki

Gbaa mbọ hụ na Javascript na kuki rụọ ọrụ ihe nchọgharị gị yana na ị naghị egbochi mgbochi ha.

Ntuziaka ederede: # 0870b3f0-a7af-11e9-8d0b-d722a2389c7f

NWA EGO

• Karọt 750 Gram
• Mmanụ oliv 2 tbsp. ngaji
• Leek 1 otu
• Eyịm 1-2 Ibe
• Nduku 1 Ibe
• Garlic 2-3 Cloves
• Akwa 30 grams
• Oge Curry 1 Teaspoon
• Akwukwo akwukwo 1 Piece
• Pasili 1/3 ụyọkọ
• Akwukwo nri akwukwo nri
  ma ọ bụ anụ
• Nnu 1 teaspoon

Bee karọt na bee n'ime nnukwu cubes.

Bee poteto na yabasị na bee n'ime obere cubes. Ighe ya na mmanu olive maka nkeji 5-7.

Gbakwunye ginger nke ọma, curry, galiki, pasili na akwụkwọ mmiri. Ighe maka 2 nkeji.

Tinye carrots, ofe, weta ya na ofe, sie nri maka nkeji iri atọ.

Mgbe osi ofe ahụ, sie ya, ma jiri blender tie ya aka ruo mgbe ire ụtọ.

Etu esi esi esi nri “Carrot puree with ginger”

1. Itucha ọka, bee ma bee n'ime cubes.
2. Leek bee n'ime ọkara yiri mgbaaka.
3. Bee na dice poteto.
4. Were mmanụ oliv na pan, gbakwunye poteto na leeks, ighe maka 5 nkeji.
5. Ighe ukwu nke pasili, gbue galik finely.
6. Tinye pasili, galiki, ginger akọrọ, curry na akwukwo mmiri na pan. Dị ihe dị ka nkeji abụọ.
7. Gbanye na ngwaahịa ihe oriri ma tinye karọt. Weta na obụpde, belata ọkụ ma sie ya ihe dị ka nkeji iri atọ ruo mgbe karọt dị nro.
8. Wepu n'ọnụ mmiri na ofe, gbanye n'ime blender ma tie ruo mgbe creamy. Tinye nnu nụrụ ụtọ.

Onye ọ bụla maara na karọt a ma ama maka nnukwu carotene, nke na-agbanye vitamin A. N'ụzọ dị ịtụnanya, n'ụdị sie ya na carrots enwere ọtụtụ uru bara ụba karịa nke ndu. Anyị na-enye Ntụziaka maka ofe karọt. Itu egwuru-egwu na ọka n’acha ga-eme ofe gị.

• Efere akwukwo nri - 1 l.
• Carrots - 1 n'arọ.
• Yabasị (ọkara) - 1 pc.
• Nduku (ọkara) - 2 PC.
• Leek - 100 gr.
• Garlic - 1 eze.
• Pasili - 50 gr.
• Nkịtị kpọrọ nkụ (ala) - 1 tsp
• Oge Curry - 1 tsp
• Akwukwo akwukwo - 1 pc.
• Mmanụ oliv - 2 tbsp.
• Nnu (nụrụ ụtọ) - 2 gr.

Ihe oriri na-edozi ahụ nke na-eme ka nri “Carrot ofe na ginger” (kwa gram 100):

Ikwu na m abụghị onye na-anụ ofe ofe akwukwo nri bụ enweghị ihe ọ bụla. Akpọrọ m ụdị broccoli niile asị, fụkọlị a mịrị amị na mmiri na skwọsh ndị a niile.

Maka m, ofe ahụ ga-adị na ofe anụ, ezigbo anụ ezi, anụ atụrụ, ma ọ bụ, kachasị njọ, ọkụkọ, kwesịrị ịdị na-egwu mmiri, ya na nduku ma ọ bụ ụfọdụ mkpo. Akara yabasị nke anyị masịrị ya bụ ofe anụ ọkụkọ, ka anyị wee ghara ikwu ihe ọ bụla.

Yabụ, ebe m hụrụ ntụzịaka nke taa n'ụfọdụ magazin, ekwenyere m echiche nke esi esi ofe karọt na ezigbo nkọcha, agam agacha n'ihu banyere ụlọ. akwa ụta na ya ma ọlị!

Yabụ, ofe karọt na ginger:

• Carrots
• Ude
• Mkpị
• Ude ude chiiz
• Greenery
• Ta

Ighe yabasị na saucepan ma ọ bụ ite:

Na steeti a:

Anyị na-ezigara karọt na ya ma gaa n'ihu na-eghe ruo minit ise:

Anyị na-ewere 750 milliliters mmiri.

. wukwasi ya na karọt na yabasị. Weta na obụpde ma esi nri ruo mgbe karọt dị njikere (nkeji 15-20):

Anyị na-ebufe ihe niile na blender, enwere ginger atọ.

. na Mash. Anyị na-eji sie sie ma ọ bụ na-akwa ajị anụ na pan ma gbanye obere ọkụ na-acha ọbara ọbara, ka ọ ghara ime ka oyi ajụ:

Anyị na-ekpo ọkụ na ude chiiz n'ime ha:

Wunye ihe niile n'ime ofe na-ekpo ọkụ, mix:

Wepụta ịda mba:

Ka ọ dị ugbua, mee croutons. Iji mee nke a, bee achịcha ahụ n'ime cubes.

. ma zigara ya nkeji atọ na anọ na microwave. Naanị ọgba - wepụta otu efere kwa nkeji ma jikọta croutons n'ọdịnihu, ma ọ bụghị ya, ha ga-arapara ọnụ:

Belata ahihia, were croutons jiri ofe ma kpọọ ndị riri:

Na ginger, ị nwere ike esi nri ọ bụla site na ofe na salad ruo achicha na ale. Ọ nwere ike mee dị ka ihe sizinin ma ọ bụ dịka otu n’ime ihe ndị na-eme ka ọ dị ụtọ. Ọbụlagodi na obere obere, ọ na-enwe ike ịtọ ụda efere, na-agbanwe uto ya, na-esi ísì ụtọ ma na-emeziwanye nri mgbaze nke usoro nri mmadụ. Etu esi esi nri ginger nke mbu ma mekwaa nri gi?

Ná mmalite nke akụkọ ntolite ya, a na-ewere ginger dị ka ọgwụ nwere ike ịkwụsị ọgwụgwọ ọrịa, ọ bụ ya mere ọnụ ahịa ya na ọla edo ji hara. A na-agbanye mkpọrọgwụ, gbanye ya na ntụ ntụ ma tinye nri, ihe ọ drinksụ ,ụ, na-arịa ụkwara na oyi. Ogwu na-egbu egbu na Europe ghọrọ ihe a ma ama kemgbe, mgbe ndị sayensị chọpụtara ike ya pụrụ iche n'ịhazi usoro nri na ime ka usoro metabolic na-eto ngwa ngwa.

Na ala nna, mgbakwunye bụ otu n'ime ngwaahịa ụwa niile na-agbakwunye ebe niile site na ọdịnala mba na akụkọ ihe mere eme. Teknụzụ maka ịkwadebe ofe na ngwa ndị ọzọ na mgbanye dị mfe ma ọ dịghị achọ nkwadebe mbido ngwaahịa a. Ọ bụ naanị na ọ dị mkpa ịrapagide na nha maka sọks, maka ginger akpọpụtala ihe ndị na-atọ ụtọ na ụtọ.

O doro anya na uru nke soups akwukwo nri karịrị ihe ndị a tụrụ anya na mbụ na anụ. Ha bara ọgaranya n'ụkpụrụ ihe ndị dị mkpa, na-agbari nke ọma, na-enye ọtụtụ ume ma anaghị ebunye usoro nri.

Akwukwo nri nke akwukwo nri na ginger: uzommeputa esi nri.

1. Esi nri ofe akwukwo nri: were karọt 2, yabasị 1, ọka pasili, mpempe mgbọrọgwụ celery abụọ nke mmiri. Bee ihe niile n’ime cubes buru ibu ma sie nri ruo otu awa. Ná ngwụsị nke isi nri, tinye akwukwo mmiri, pea nke ose oji na ofe ndi ozo dika ha choro.
2. Iche iche, belata 300 grams nke kabeeji nke Beijing, karọt 1 karọt, julienne mgbịrịgba ose, leek, 3 cm nke mgbọrọgwụ ginger, 1 nnukwu nduku, ahịhịa ọka.
3. Ighe karọt na leeks na mmanụ ihe oriri ruo ọkara esi nri.
4. Dọchaa ofe ahụ, gbanye ya ọkụ ọzọ tụba poteto, sie 5 nkeji.
5. Na-esote, tinye celery, kabeeji, mgbịrịgba ose ma sie nri maka minit 5 ọzọ.
6. Tinye karas a ghere eghe na ajị anụ, ginger na cloves 2 nke galik, nnu ma sie ya ruo mgbe esiri ya.
7. Iche iche, sie osikapa 3-4, fesaa ofe na efere, tinye osikapa, fesaa ya na ahịhịa ma jee ozi.

Oge ihe dị ka esi esi ụdị efere a bụ awa 1.5. Enweghị ike ịmịcha ofe, ma tinye obere ude nwere obere abụba ma ọ bụ ihendori tomato emere n'ụlọ. Volumeda na akwụkwọ nri dị iche iche nwere ike ịdị iche. Ya mere, ọtụtụ ndị enweghị mmasị na celery n'ihi isi na-enwu gbaa, ya mere enwere ike dochie ya na ngwaahịa ndị ọzọ dị na friji. A nwekwara ike iji mkpụrụ osisi ọcha ma ọ bụrụ na enweghị kabeeji Peking.

Obere anụ e ghere eghe dị mma mgbe niile, ha na-ejikarịkwa ụtọ ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ. N'okpuru bụ uzommeputa maka ofe anụ ezi na-atọ ụtọ na ginger na chiiz. Iji sie ya, ịkwesịrị esi nri efere anụ. Maka 1.5 lita mmiri, a ga-achọ 300 gram beef siri ike, nke a na-esi ya ruo mgbe ọ dị nro. Mgbe e mechara, a na-emezi efere ahụ, wepu anụ ahụ ma bee ya na Mpekere.

A na-etinye nnukwu poteto a na-etinye n'ime ofe, sie ya ruo mgbe ọkara esiri ya, 300 grams nke kọlịflawa na mgbọrọgwụ ginger (3 cm) tupu etinye ya na mmanụ oriri. Mgbe ofe dị njikere, ha na-agbadata anụ ahụ n'ime ya, gbakwunye ole na ole nke grated chiiz, nnu, na ose. Zipụ ihe niile na blender na Mash. A na-etinye ofe na tebụl na croutons na herbs.

Nwere ike ịme ofe ọkụkọ nwere nri ginger. Maka ya, were anụ ọkụkọ na-enweghị akpụkpọ na ọkpụkpụ, bee ya na mpempe ma sie nri maka minit 15-20 ruo mgbe obi dị nro. A na-eghe esi nri iche iche. A na-egbutu nduku n'ime cubes, a na-egbutu karọt na grater, a na-egbutu leeks n'ime okirikiri. A na-atụba nduku n'ime ahịhịa ọkụkọ efere ma sie ya ruo mgbe obi.

A na-etinye karaka na yabasị na panwasị, a na-agbakwunye ya na ofe, Mpekere 3 nke ginger mgbọrọgwụ, 2 nke ọka galiki, a na-etinye gram gram 100 nke mkpụrụ osisi ahụ, ghee minit 3-4, nnu, gbanyụọ ọkụ. A na-etinye Chicken na efere miri emi, a na-awụpụ ofe ahụ ma jiri mmesapụ aka fesaa ya na ngwakọta nke yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na cilantro.

Enwere ọtụtụ nhọrọ maka ịkwadebe ofe ero, mana ginger na-agbakwunye ya na ọ dị ụkọ. Nke a bụ njirimara njiri mara nri nri ndị Japan na Thai, nke nwere ọtụtụ ngwa nri, ngwa nri na ụdị sọks dị iche iche.

Ntụziaka maka ofe ero ọhụrụ na ginger dị ka ndị a:

1. 300-400 grams nke mọstik ọhụrụ gbanyere n'ime Mpekere ma sie esi na 2 lita mmiri ruo mgbe nkeji 30-40 dị nro.
2. Dice n'etiti poteto, tụba olu ya na njedebe nke nri.
3. Ejiri asacha ọka (150 grams) bee n'ime mpe mpe na ighe na oriri na mmanụ na nnukwu yabasị na 2 cm nke ginger mgbọrọgwụ, ziga ya na olu na poteto. Esi nri maka minit 5 ọzọ, gbakwunye nnu, ose, a tablespoon nke mado tomato, gbanyụọ ọkụ ma hapụ ka ofe ime biya.

Jiri nwayọ na mkpịsị aka gị rụọ ọrụ ma ọ bụrụ na achọrọ.

Ofe dị otú ahụ na-amịpụta na-atọ ụtọ na nke bara ụba na uto n'ihi ọnụnọ nke ahịhịa amịkpọ. Ngwunye kachasị mma maka ofe bụ ọcha, boletus, russula na chanterelles.

You nwere ike iji ofe uze sie Thai esi nri. Iji mee nke a, soro ntuziaka ndị a.

1. Bee n'ime Mpekere 150 g nke ahihia ohuru.
2. Grate 2-3 cm nke ginger mgbọrọgwụ ma gbue 2 cloves nke galiki.
3. Ighe olu, ginger na garlic na pan na mmanu akwukwo nri.
4. Kwadebe efere nri na-adịghị ike site na obere poteto na yabasị. Nje.
5. Iche iche obụpde mkpa akwa noodles - 150 g,
6. Wụsa mkpụrụ osisi ahụ ihe oriri n'ime ite nwere ero, ginger na galik, tinye 0,5 tsp. ketchup nke ero, otu soy ihendori, 150 g nke ọka chara acha, karie obere oku rue mgbe dị nro, nnu nwere nnu ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.

Mgbe ị na-eje ozi, a na-etinye noodles akwa n'ime efere, wụsara ya na ofe, jiri mmesapụ aka fesa ya na cilantro n’elu.

Iji kwadebe ofe ude na-esi ísì ụtọ na olu ya na ude n’ime ite achịcha, ịkwesịrị ịkwadebe ihe ndị a:

• 700 g nke ahịhịa mmanụ a orụ dị ọhụrụ ma ọ bụ nke dị jụụ, chanterelles ma ọ bụ oporo,
• 2 nnukwu poteto,
• 1 yabasị,
• 300 ml nke mmiri ara ehi na 500 l nke ude 20%,
• 100 g ude chiiz
• 2 cloves nke garlic na 2 cm nke ginger mgbọrọgwụ,
• nnu, ngwa nri, ahihia na uto na ochicho.
• gbaa gburugburu

Nke mbu, a ghapu ahihia, wedata ya ma ha buru oke ibu. Bee yabasị na mgbaaka, na-agafe agafe na mmanụ, tinye olu ma simmer na mkpuchi ahụ mechiri ruo minit 30-40 ruo mgbe obi ya dị nro. N’oge a, a na-ebipụ isi n’elu rye ma na-ewepụ obere akụ ahụ dum, na-ahapụ naanị mgbidi. A na-etinye mpịakọta ahụ na oven ruo ọtụtụ minit ka ọ kpọọ nkụ ma mee ka ha sie ike. Efere ndị a bụ ite eji arụ ọrụ maka ofe ahịhịa juru eju.

Ọ bụ ezie na mọstad na-ete, ghaa poteto na 500-700 ml mmiri, ginger grate na garlic site na pịa. A na-etinye gita na galiki na tablespoons abụọ nke mmanụ oliv, nke a ga-ekwe ka o guzo ruo minit 5 wee tee ya na ngwakọta nke ime nke rye buns.

Mpekere esiri esi ya na yabasị agbasa na blender ma belata ya na ọnọdụ puree, bia na nduku na mmiri mmiri ebe esiri ya. Gwakọta ma sie maski nduku na miri ighe, wọọbụ ma ọ bụ pan, gbanye obere ọkụ, nnu, ose, tinye mmiri ara ehi, ude na ude chiiz na grater grater. Hapụ ofe ahụ ka ọ sie ya ruo minit 1-2, gbasaa na buns, fesaa ya na elu. Ejiri ụdị puree dị otú ahụ na-ebu ụzọ jiri mkpuchi si na mpịakọta, ma jirizie saucepan kacha sie ike.

N'ọtụtụ nri, ginger dị ugbu a abụghị naanị ka ọsụsọ iji mee ka ihe ọ digụ digụ jupụta, kamakwa dị ka ihe eji eme ka uto nke efere baawanye ma bụrụ ihe na-adọrọ mmasị karị, nke dị oke mkpa na ọnọdụ nke obere ngwaahịa dị. Obere nzu abụghị naanị imeju agụụ, kamakwa ọ na - enyere anụ ahụ ọkụ na --efe oke abụba.

1. Dice 400 grams nke ugu ọhụrụ na-egbuke egbuke na-enweghị akpụkpọ na mkpụrụ.
2. Bee poteto abụọ n'ime cubes.
3. Grate ọkara karọt.
4. Wụsaa akwụkwọ nri na mmiri ka o wee kpuchie ha maka 2 cm ọzọ, sie ya ruo mgbe o mechiri mkpuchi ya.
5. Wunye obere mmanụ olive n'ime ite ahụ, gbasaa 1 tbsp. l mgbọrọgwụ ginger, nnu, ose, 1 tsp. coriander ntụ ntụ na tuo nutmeg. Niile na-ekpo ọkụ nke ọma karịa ọkara.
6. A na-eteze inine na-acha ọcha na blender, zigakwa ya na pan, gbanye ngwa nri ma tinye 300 ml nke mmiri ara ehi skim na 200 ml mmiri, weta ya na obụpde, kpoo 15 nkeji ma gbanyụọ ọkụ. Enwere ike inye efere ahụ ozugbo.

• wụsa esi mmiri n’elu ihe karịrị 400 g nke tomato, tee ha site na sieve,
• ighe yabasị 1, karọt 1, tomato a ghere eghe,
• obụpde chopped mgbịrịgba ose ke 2 lita mmiri, 2 poteto, ọkara celery mgbọrọgwụ, 400 g nke ọcha kabeeji,
• tinye akwụkwọ nri eghe, nnu, ose, mpekere abụọ nke ginger na cloves 2 nke galiki na pan, sie ya na nkeji iri na ise.
• Ije Ozi na elu.

Tomato na-edozi ahụ ma nwee obere kalori. Ofe si na ha nwere agba mara mma, bara ụba na lycopene, micro na nnukwu ihe, uto ha dị mfe ịgbanwe site na ngwa nri.

Ngwakọta kachasị mma maka nri eji ebulata ibu, karị na ofe, bụ:

• celery
• kabeji ọcha
• Mgbatị gree ọhụrụ
• karọt
• akwụkwọ nri
• ngwa nri (curry, chili, coriander, cumin),
• tomato
• mkpuru ogwu obula (pasili, cilantro).

Mpekere ginger ọ bụla na-agbari nke ọma na sistemụ nri mmadụ. Na mgbakwunye, ọ na-akwadebe ahụ maka akụkụ nke abụọ, nke nwere calorie dị elu karịa site na-akpali mmepụta nke ihe ọ juiceụesụ nri, nke bụ uru pụrụ iche nke mgbọrọgwụ ginger. Ọ bụrụ na ị na-etinye mgbakwunye a bara uru na nri, ị nwere ike ọ bụghị naanị igosipụta ọrụ nke akwara nri, kamakwa ịhazi usoro usoro metabolic niile.

Ezi ntụziaka pụrụ iche maka ime karọt ofe na ginger

Ọ dị ka ofe bụ achịcha dị mfe ma dị nkịtị, nke enweghị ụdị nri ụtọ mbụ ọ bụla, mana nke a abụghị eziokwu. Maka ísì ụtọ na ụtọ pụrụ iche, ịkwesịrị iji ihe na-adọrọ adọrọ - mgbọrọgwụ ginger, nke ga - enyere aka gbanwee ofe ahụ ka ọ bụrụ nri na-enweghị atụ. Ojiji a na osisi ji esi nri ebido site na mgbe ochie. Karịsịa na ofe a, a na-ejikọta ginger na karọt.

Ke ini etuep, ihe mejupụtara amara nke a na-eme site na karama na mgbanye ukwu na-ekpo ọkụ ma na-enye ọ givesụ pụrụ iche, na oge ọkọchị anaghị enweta ike, na-enye mmịpụta ginger.

• Tablespoon nke ihe oriri,
• Eyịm
• A tablespoon nke ezigbo grated ginger mgbọrọgwụ,
• 9 karọt na ọkara (ihe dị ka 0.7 n'arọ),
• Iri akwukwo nri abuo,
• Ọkara otu teaspoon nke ginger ala akọrọ
• Iri iko soy ma ọ bụ ọkara mmiri ara ehi mgbe ọ bụla,
• Nnu (nụrụ ụtọ).

Mgbe i gwerịrị yabasị ya na mgbaaka ndị dị gịrịgasịrị, wụsa ya na ofe dị ụtọ na mmanụ, ma ghee ya ruo mgbe ọ nwetara ọla edo (ọ karịghị nkeji ise). Mgbakwunye ginger gbakwunye yabasị, gwakọta ma simmer ihe dị ka otu nkeji. Grate na karọt na grater grater, gbanye n'ime saucepan, kpoo ihe niile ma kpoo minit 1.5 ọzọ. Mgbe ịgbakwunye ego ego egosipụtara, ofe ginger mgbọrọgwụ na nnu, mee ka okpomoku dị ọkụ: hapụ ya ka ọ sie. Mgbe ahụ gbanyụọ ọkụ, mechie mkpuchi ahụ ma sie ofe na obere okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji iri abụọ, ka ndị ahụ mee ka ahụ dị nro.

Ozugbo ọ dị njikere, ịkwesịrị ị ghee ngwakọta dum (na akụkụ, jiri nwayọ na-agbakwunye mmiri ara ehi) na ikpokọta ma ọ bụ blender. Nsonaazụ nke a ga-adị njikere karọt karọt ginger mashed. Kpoo ya nke ọma, ka ị ghara iji ọgwụ na-ekpo ọkụ. Nzọụkwụ ikpeazụ na nkwadebe ahụ bụ ịlaghachi nduku ndọkụkọ masịrị na pan wee ghee ọkụ nke ọma.

Ọ bụrụ na karọt ofe puree na ginger wee bụrụ oke, ị nwere ike ịgwagbu ya na mmiri ara ehi.

Nnwale na-amasị gị? Mgbe ahụ gaba.

• Yabasị, bee na ọkara yiri mgbaaka,
• Bọta - 30 grams,
• Grated ginger - a tablespoon,
• Finice grated zest na ihe ọ juiceụ ofụ nke otu oroma,
• Achịcha mkpụrụ osisi ịkpụ - 0.8 n'arọ,
• Efere ahihia ma ọ bụ mmiri - 1300 ml,
• Nnu nụrụ ụtọ
• Mmiri ara ehi afere, 150 ml ma ọ bụ pasent 30 nke ude - 100 ml,
• Maka ije ozi: mkpụrụ ugu (40 grams), ude.

Na bọta preheated na a saucepan, tinye yabasị, nnu na simmer n'elu obere okpomọkụ ruo mgbe aja aja aja.

• Tinye mgbakwunye ginger, stew maka ihe dị ka otu nkeji.
• Na-esote, gbakwunye 800 grams nke karọt, mmiri ụfọdụ ma ọ bụ ofe. Weta ofe karọt na ginger na obụpde ma sie nri obere obere maka ihe dị ka nkeji iri abụọ (karọt kwesịrị ịdị nro).
• Wunye ihe dị ka iko mmiri mmiri (ruo mgbe ị wụsa ya), wụsa mmiri ara ehi ma ọ bụ ude, ihe ọ juiceụ orangeụ oroma, wụsa zest. Weta na obụpde, wepụ ite ahụ na stovu ma kụọ ihe niile dị na mkpokọta ahụ ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ.

• Mgbe nnu, ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Enwere ike ịgbari mmiri dị mịrị amị na mmiri mmiri ahọrọ.
• Wunye karọt karọt n’ime pan ahụ, hapụ ya ka ọ sie ma wepu ya n’ọkụ.
• Jiri nwayọọ ghaa mkpụrụ ndị ahụ n’ebighi etinye mmanụ na pan.

Ije Ozi ofe na-ekpo ọkụ, echefula ịgbakwunye mkpụrụ na ude.

• 1 tbsp. ngaji nke butter
• 1 yabasị
• 700 g peeled na dice carrots
• 1 teaspoon grated ọhụrụ ginger
• 2 ngaji chopped mkpụrụ coriander
• Iri akwukwo nri ahiri ma obu mmiri
• Nnu na ose nụrụ ụtọ

Etu esi esi ofe karọt na ginger:

Ighe yabasị na 1 tbsp. ngaji mmanụ n'ime miri ighe ma ọ bụ pan. Tinye karọt, ginger na egwe ọka. Karịa obere okpomọkụ maka 5 nkeji.

Wụsaa akwụkwọ nri na ofe ma ọ bụ mmiri, weta otuto. Kpuchie ya esi nri ruo mgbe karọt dị nro.

Jụụ ofe wee ghaa ya n'usoro puree na-eji blender, gbanye n'ime sieve.

Tinyeghachi ofe ọzọ, tinye nnu na ose. Enubanye efere.

Ije Ozi ofe ghaa karọt na ogwu.

Mpekere karọt siliki na-ekpo ọkụ na okpomoku na ginger na-ekpo ekpo, prna-enye sourness na okpukpo mara mma nke oroma na ude na mmiri ara ehi oyibo. Ọ bụrụ na achọrọ, a ga-edochi mmiri ara ehi oyibootu ude ahụ. Ofe ga -enwe ụdị ụtọ dị oke ọnụ, ọ bụ naanị na enweghị mpempe akwụkwọ oyibo.

Ofe dị otú ahụ, dị ka ọtụtụ ofe ude, dị mfe ma dị ngwa esi nri. Na ile anya na uto ya nwere etu adị ka ọ bụrụ na ị guzoro na kichin ogologo oge :-).Mkpụrụ osisi sunflower na ude na-agbakwunye usoro eji arụ ọrụ.

Kwesịrịneed chọrọ karọt ka ọ dị ụtọ n’ite maka ofe a. Ọ bụrụ na karọt dị ụtọ nke ukwuu, ofe ahụ ga-adị ka eji megharịa ọnụ, ma ọ bụrụ na ị naghị ewere karọt dị ụtọ dị iche iche ma ọlị, ụtọ ahụ ga-adịkwu nkọ, na-enwu enwu.

Elegharala caramelization nke eyịm na mmalite nke nkwadebe nke karọt ude ofe. Na mgbakwunye na ụtọ ọzọ, ọ na-agbakwunyekwa ụtọ ekpomeekpo pụrụ iche.

• 1 yabasị, bee n'ime ọkara yiri mgbaaka
• 30 grams nke bọta
• 2-3 ginger, sie ezigbo mma
• Zest na ihe ọ juiceụ ofụ nke oroma nke 1st, finely grate zest
• 800 grams nke karọt, bee, gbue nke ọma
• 1.3 lita mmiri ma ọ bụ ofe oriri
• Nnu nụrụ ụtọ
• Mmiri ara ehi 150 ml (a ga-eji ude 30% dochie ya)
• 100 ml ude 30%

• 30 grams nke ugu ugu
• Udere maka ijere ya ozi

1) Na gbọmgbọm dị lita 3, kpoo bọta ahụ. Tinye yabasị, nnu nụrụ ụtọ ma sie obere obere okpomọkụ ruo mgbe ọla edo.

2) Tinye ginger ma mee ka minit 1 ọzọ.

3) Tinye karọt na mmiri ma ọ bụ ofe. Tinye nụrụ ụtọ. Weta ofe ahụ na obụpde ma sie nri karịrị ọkara ruo mgbe karọt dị njikere.

4) Wunye obere mmiri, ihe dị ka iko, na-edebe ya, tinye mmiri ara ehi oyibo, ihe ọ juiceụ andụ na zest oroma na ude. Weta na obụpde, wepụ ya na ọkụ ma kpoo ihe niile na-acha ọcha ruo mgbe ire ụtọ.

5) Gbalịa ofe nụrụ ụtọ, ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbakwunye nnu, ma ọ bụ ọ bụrụ na ọ dị oke, tinye mmiri mmiri ahọpụtara.

6) weta ofe a obụpde n'elu obere okpomọkụ ma wepu ya na okpomọkụ.

7) Na-akụ mkpụrụ ndị ahụ n'ime pan.

Ije Ozi ofe ahụ na-ekpo ọkụ, na-eji mkpụrụ na ude ude onye ọ bụla.

1. 
   Nchọpụta nyocha ụlọ nyocha. - M .: MEDpress-information, 2005. - 704 p.
2. 
   Dedov, I.I. Ọrịa nke usoro endocrine / II. Umu nne nna. - M .: Medicine, 2000. - 555 p.
3. 
   Ametov, A.S. Type 2 ọrịa shuga mellitus. Nsogbu na edozi. Ntụziaka ọmụmụ. Olu 1 / A.S. Ametov. - M.: GEOTAR-Media, 2015 .-- 370 p.
4. Danilova, Natalya Andreyevna Ọrịa shuga: iwu ịchekwa ndụ zuru oke / Danilova Natalya Andreevna. - M.: Vector, 2013 .-- 676 ​​c.

Ka m kọwaa onwe m. Aha m bụ Elena. Anọwo m na-arụ ọrụ dị ka ọkà mmụta endocrinologist ruo ihe karịrị afọ 10. Ekwenyere m na abụ m ọkachamara n'ọhịa m ugbu a, m chọrọ inyere ndị ọbịa niile nọ na saịtị ahụ aka idozi ihe dị mgbagwoju anya ọ bụghị ọrụ. A na-achịkọta ihe niile dị na saịtị ahụ ma jiri nlezianya hazie iji kọọ ozi niile dị mkpa. Tupu itinye ihe akọwara na weebụsaịtị, ndụmọdụ mmetụtara na ndị ọkachamara dị mkpa mgbe niile.