Melon enwere ike ịnweta oria shuga?

Ọrịa a na-amanye mmadụ inyocha tebụl ya nke ọma.

Ọbụna ntakịrị mmụba na shuga ọbara na-akpata nsonaazụ na-adịghị mma.

Ihe ị ga-ekwu banyere nnukwu mmụba ahụ. Ya mere, na-eche banyere ajụjụ a: ọ bụrụ na ọrịa shuga nwere ike iri egusi, ị ga-ebu ụzọ mụọ okwu a, mgbe ahụ kpọtụrụ dọkịta.

Nkọwa dị mkpirikpi banyere ọrịa ahụ


Tụlee ihe kpatara ọrịa a. Ọ na-adọ adọ.

Ọ na - ebilite n'ihi adịghị ala nke insulin hormone na - egbochi, nke na - arụsi ọrụ ike na ibuga glucose na sel nke ahụ.

Ebe ọ bụ n’iru ezughị ezu, ya na ụkwara n’arụ ya, ọ̀tụ̀tụ̀ glucose dị n’ọbara na-amụba na mberede. Nke a bụ etu hyperglycemia si egosipụta onwe ya. Ọ dị oke egwu maka ahụ niile dịka oke.


Nkewa nke anakpoọrịa shuga mellitus dị ka ndị a:

  1. ụdị nke mbụ. Ọnwụ akụrụngwa nwụrụ. Na-enweghị ha, enweghi ike imepụta insulin. Ndụ mkpụrụ ndụ akịrịka na - eduga na ụkọ hormone nke dị nso. Ọtụtụ mgbe ụdị ụdị mbụ a na-ahụkarị na ụmụaka, ndị na-eto eto. Ihe ndị na-arịa ọrịa ahụ anaghị arụ ọrụ nke sistem, ọrịa na-efe efe ma ọ bụ ihe ịrịba ama maka ihe nketa. Ọzọkwa, ọrịa ahụ n'onwe ya eketaghị, mana enwere ike ịrịa ọrịa,
  2. ụdị nke abụọ. A na - emepụta insulin, naanị maka sel A na-echekwa glucose n'ime, ebe ọ nweghị ebe ọ bụla ị ga-aga. Nke nta nke nta, nke a na - eduga n'ịmepụta insulin nke na-adịghị mma. Speciesdị ndị a na-ahụkarị ndị mmadụ 30-40 afọ nwere oke oke ibu. Iji mata mmalite nke ọrịa n’oge, ọ ga-adị mma ka ị toaa ntị na ahụike gị, nye onyinye ọbara maka shuga oge ụfọdụ.

Symptomatology

Ihe mgbaàmà ndị a na-egosi mmepe nke ọrịa shuga:

  • akpịrị kpọrọ nkụ ogologo ụbọchị dum, ọnụ akọrọ,
  • ike ọgwụgwụ, ura,
  • na-achọkarị iji ụlọ mposi, nsị mmamịrị gabigara ókè,
  • Akpukpo aru nke ọnya aru, ọnyá arua ogologo oge,
  • mmetụta agụụ na-enweghị atụ na-eme onwe ya
  • ike dị arọ nke 3-5 n'arọ na-enweghị mgbalị,
  • mmebi anya
  • itching na-eme na mpaghara a na-akpachi anya.

Uru Ọrịa shuga

Melon nwere fructose. Ruo n’oge na-adịbeghị anya, e kwenyere na iji ya kwa ụbọchị adịghị emerụ ahụ ike nke ndị ọrịa mamịrị, ebe ọ bụ na ọ na-abanye imeju kpọmkwem site na obere eriri afọ, ya bụ, insulin adịghị etinye aka na usoro a.

Mana nyocha ọgbara ọhụrụ na-akwado echiche eleghị anya. Site na nnukwu fructose, mmadụ nwere ike nweta oke ibu, ọrịa akụrụ na ọbara ọgbụgba. Mmụba nke triglycerides ọbara (abụba abụba) n'ime ahụ na-agbanwe profaịlụ nke egbugbere ọnụ, nke na-eduga n'ọrịa obi. Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka ndị na-arịa ụdị ọrịa shuga 2, yabụ ụdị mmetụta ahụ abụghị ihe a na-achọghị maka ha.

Na obere ihe, fructose agaghị emerụ ndị ọrịa mamịrị, na Kama nke ahụ, ọ ga-eritekwa uru. Mana ụkpụrụ kwa ụbọchị ekwesịghị gafere 90 g. Typedị ndị ọrịa mamịrị 1, ndị na-adabere na insulin, kwesịrị ịgbakọ usoro ọ ga-agbaso na ego shuga riri ya. N'ime ndị ọrịa nwere ụdị ọrịa 2, ihe dị iche. Ahụ ha n’onwe ya na-emepụta insulin, yabụ, ọbara glucose na ọbara kwesịrị ịdị ukwuu nke na ọ na-anagide mbugharị ya.

Mgbe ị na-ahọrọ akwụkwọ nri, ịkwesịrị ịtụle na ụdị mkpụrụ osisi nke fructose nwere obere. Ya mere, ọ kaara ndị na-arịa ọrịa shuga mma iri ha. Ha nwekwara isi uto na uto di uto.

Kedu ihe nwere ike ịba uru maka ọrịa mamịrị, gịnị ga-enyere egusi maka ụdị shuga 2? Mkpụrụ osisi nke melon bara ụba na potassium, nke na-azụ akwara obi, sodium na magnesium, nke na-eme ka steeti arịa ọbara, yana vitamin dị iche iche. Maka ndị nwere cholesterol dị njọ, egusi bụ ngwaahịa dị mma.

O nwere antioxidants na-egbochi oria cancer. Melon, dị ka anyụ, nwere mmetụta duretic siri ike n'ahụ. Nke a pụtara na ọ na-asachapụ akụrụ na egbochi ọnya afọ ọria. Ọ nwere mmetụta na eriri afọ, nwere eriri buru ibu, ya mere na-egbochi ọdịdị nke afọ ntachi. Ọ bụrụ na e rie ya hiri nne nke ukwuu, iwe nwere ike ibilite.

Olee otú egusi na-arịa ọrịa shuga si emetụta akụrụ obi? Ọ na-egbochi ọbara ma gbochie ịmalite nke atherosclerotic plaques, n'ihi vitamin C.

N'inye haemoglobin dị ala, anaemia ma ọ bụ anaemia, ndị dọkịta na-atụ aro iri obere nke akwukwo nri a, ebe ọ nwere uru bara uru na nchịkọta ọbara. Ọ na - eme ka ọnọdụ mbọ, ntutu na anụ ahụ dịkwuo mma.

Melon na-esi ísì ụtọ na-akwalite ọgụ, na-ewusi ọkpụkpụ ike, na-enyere aka n'ọnọdụ ndị na-akpata nrụgide, n'ihi na ọ na-eme ka ọ̀tụ̀tụ̀ hormone nke obi ụtọ, dopamine dị n’ọbara. Enwere ụdị ilu dị ilu, nke a na-ahụkarị na India, a na-akpọ ya "momordica". Mkpụrụ dị ntakịrị na-echetara kukumba ma na-edozi ọkwa glucose. A na-edozi Tinctures, tii na ọbụna ọgwụ iji belata shuga ọbara.

Utionsdọ aka na ntị maka ojiji

Ndị ọrịa nwere ụdị shuga nke 2 ekwesịghị iri ihe karịrị Mpekere 2 kwa ụbọchị, ebe ọ nwere ntanye dị elu. Ọbụlagodi ndị nwere ahụike agaghị eri egusi n'ọtụtụ, maka na o siri ike mgbari. Iji hazie ya, anụ ahụ chọrọ nnukwu ume. Melon dị ize ndụ ijikọta ya na ngwaahịa ndị ọzọ. Ọ na - akpata nsị dị egwu yana nri mmiri ara ehi na mmanụ a honeyụ.

Ya mere, ndụmọdụ ndị a ga-esochi:

  • ndị ọrịa mamịrị kwesịrị iri egusi n’agwaghị nri ndị ọzọ,
  • A ga-ahọrọrịrị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
  • Ejila ngwaahịa arata,
  • eri ihe karịrị 200 g kwa ụbọchị

N'ọnọdụ mgbu afọ ma ọ bụ nsogbu afọ, ọ ka mma ịjụ akwa egusi.

Ilu Melon (Momordica)

Osisi a kụrụ akọ, sikwa na ugu ugu. N’ile anya (ruo mgbe mkpụrụ osisi chara acha kpamkpam ma tụgharịa oroma), ọ na-akacha karịa kukumba ma ọ bụ zukini. Ọ na-etolite n'okike na Eshia, India, Africa na Australia .. A na-enwe ike ịkụ ahịhịa na etiti latrik. Ngwaahịa a ma ama na Thailand.

Otu akụkụ pụrụ iche nke osisi a bụ na mkpụrụ osisi nke momordica nwere uto ilu, nke na-ebelata mgbe ọ gbasasịrị ọkụ. Arụ egusi na-ata ma ọhụrụ, na-agbakwunye na salads, na stewed - ya na akwụkwọ nri, mkpo, anụ, osikapa.

Ndị ọrịa mamịrị kwesịrị ị attentiona ntị na momordica. Na ọgwụ ndị mmadụ, ọ bụ ọdịbendị egusi bụ omenala iji mee ihe n’ọgwụgwọ ọrịa shuga. A kwenyere na egusi ilu na-eme ka mmadụ nwekwuo insulin, na-eme ka mkpụrụ ndụ ghee glucose ma na-enwe hypoglycemic Njirimara. Ọ ga-ekwe omume belata usoro ịre mbadamba shuga dị ala maka ụdị shuga 2.

Ọ dị mkpa ịchịkwa ọkwa nke glucose iji gbochie hypoglycemia megide ndabere nke iji ọrụ mamordiki na-arụ ọrụ, karịsịa na afọ efu.

Ngwongwo ogwu bu ihe nile di egwu di egwu. Site na akwụkwọ, nke nwekwara ilu uto, a na-akwado ọgwụ infusion - brewed na thermos ma ọ bụ na teapot. Ọ dị mkpa ka ị theụ mmiri ọ breụ breụ.

Ihe ọ meụ meụ egusi areshụ nke ọma nwere ihe bara uru. Dị ka onye na-ahụ maka ọgwụgwọ, a na-eji momordicum mee ka ihe ndị na-alụso ọrịa ọgụ kwụsị, gbochie ọrịa cancer. Dị ka egusi mgbe nile, ngwaahịa a na-asachapụ akụrụ ahụ nke ọma, na-ewusi arịa ọbara ike, na-enyere ọnya afọ, na-ahazikwa ọkwa shuga.

Otu esi ahhota ezi

Ngwaahịa ka mma ịzụta n’oge egusi. Musila nke chara acha ga-eme ka ihe na-esi ísì ụtọ pụta. Mgbe ị na-akụ patị, ịkwesighi ịtụ anya ụda dị elu (dị ka anyụ), ọ ga-ezuru ịnụ mkpọtụ na-adịghị mma.

A ga-akpọnwụ “ọdụ” ahụ, bee ahụ ga-agba mmiri ma ọ bụghị akwụkwọ ndụ. Nwa ebu n'afọ chara acha nwere ihe mgbe emere ya.

Okwesiri iburu n'uche na melons niile nwere nitrates. Ntinye uche kachasị elu dị nso na bee, yabụ ịkwesịrị isi na ya pụọ ​​ma ọ dịkarịa ala 1 cm, na-egbutu iberibe akụkụ. Ma atụpụkwala egusi ozugbo ahụ jikọrọ ọnụ. Ọ bụrụ na ị na-enyo nsị na ihe ndị a na-emerụ emerụ, ị ga-ahọrọ ngwaahịa na-eji nitratomer.

Ego ole ka ị ga-eri

N'ime ụdị shuga 1, a na-agbakọ insulin dabere na eziokwu ahụ bụ na 100 g nke melon bụ 1 XE. Typedị nke abụọ, a na-atụ aro ka ụdị mkpụrụ osisi egusi na-egbu egbu ruo ụbọchị 400 g kwa ụbọchị, ndị na-atọ ụtọ - ruo 200 g. Ndị a bụ data dị oke ọnụ, ịkwesịrị iduzi gị na ọdịmma gị na ọkwa glucose ọbara.

Ọrịa shuga, ị nweghị ike iri eghe ụtọ dị na afọ efu, ọkachasị n'ụtụtụ. Ma ijikọ ya na ngwaahịa ndị ọzọ bụ ihe a na-achọghị, ka ọ ghara ime ka gbaa ụka na eriri afọ. A na-eri Melon mgbe nri gachara n’ime awa 1-2, ọkachasị n’ehihie.

Ndị ọrịa mamịrị nwere ike jiri nwayọ graduallyụọ mmiri ihe ọlyụlyụ sitere na melon, malite na 50 ml. Ekwesịrị icheta na na-enweghị eriri, a na-etinye shuga ngwa ngwa, yabụ na-arịa ọrịa shuga, mmiri ọ bụla sitere na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ka mma ị withụ ya na pulp.

Mmechi

Melon bụ nri dị mma. N'agbanyeghị GI dị elu ya, ọ bụghị ihe dị ize ndụ maka ndị ọrịa mamịrị nwere ezi uche, ebe o nwere otutu fructose. Na ọrịa shuga, ị kwesịrị ị paya ntị na momordica, ma elegharakwala uru nke mkpụrụ osisi egusi anya.

Ọrịa shuga na-edugakarị na nsogbu na-egbu egbu. Oké ọbara shuga dị oke ize ndụ.

Aronova S.M. nyere nkọwa banyere ọgwụgwọ ọrịa shuga. Na-agụ zuru ezu

Mejuputara Melon Pulp

Iji mata uru egusi bara uru ma jọọkwa njọ, ọ bara uru ịghọta ihe mejupụtara nke akụkụ nwa ebu n’afọ. E nwere ọtụtụ melons dị iche iche n'ahịa Russia:

  • Girl mkpokọta - nwere kpochapụwo, ọbụlagodi, nke gbara ya gburugburu nwere obere odo nke agba odo na anụ ọcha na-acha odo odo.
  • Torpedo - ụdị oval elongated ቅርፅ nke nwere netwọkụ nke gbawara agba na paịlị na-acha odo odo,
  • Pineapple egusi - nwere ọdịdị nke oval na bee oroma-edo edo nwere akwa,
  • Catalupa - okirikiri oval na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ bee na anụ oroma na-egbuke egbuke,
  • Etiopia - nwere mkpụrụ osisi gbara agba nwere okirikiri, ya na akwara ike, ụdọ ogologo na-ekewa ha n'ime agba, agba agba agba ọcha.

Otdị iche melon Vietnamese, Mouse na Horned, nke a na-akpọ Kiwano, dị ụkọ.

Ihe ngosi nriOnu ogugu nke 100 g nke egwusi ahihia akpuỌnụ ego dị na 100 g nke pulp canlonlope melon na-enweta
Kalori ọdịnaya35 kcal34 kcal
Ogwu0,6 g0,84 g
Abụba0.3 g0.19 g
Eriri nri0,9 g0,9 g
Stachi0,1 g0,03 g
Sucrose5,9 g4,35 g
Glucose1.1 g1.54 g
Fructose2 g1.87 g
Maltose0,04 g
Galactose0,06 g
Ngwakọta zuru oke nke carbohydrate8,3 g8.16 g
Mmiri90 g90,15 g
Vitamin A33 mcg169 mcg
Beta carotene400 mcg2020 mcg
Vitamin E0.1 mg0.05 mg
Vitamin C20 mg36.7 mg
Vitamin K2,5 mcg
Vitamin B10.04 mg0.04 mg
Vitamin B20.04 mg0.02 mg
Vitamin B50.23 mg0.11 mg
Vitamin B60.06 mg0.07 mg
Vitamin B96 mcg21 mcg
Vitamin PP0,9 mg1.5 mg
Choline7.6 mg
Phytosterols10 mg
Potassium118 mg267 mg
Calcium16 mg9 mg
Magnesium13 mg12 mg
Sodium32 mg16 mg
Sulfur10 mg
Fọlọ12 mg15 mg
Chlorine50 mg
Ígwè1 mg0.21 mg
Iodine2 mcg
Cobalt2 mcg
Manganese0.04 mg0.04 mg
Ọla kọpa0.05 mg0.04 mg
Fluorine20 mcg1 mcg
Zinc0.09 mg0.18 mg
Selenium0,4 mcg

Na ọrịa shuga, ọ dị mkpa na a na-etinye ike zuru ezu nke zinc. Ntinye uche kachasị elu na ụdị ihe a bụ na mkpụrụ nke Cantaloupe dị iche iche.

Maka ụdị ndị ọrịa mamịrị 2, endocrinologists na ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-atụ aro:

  • tinye nri nwere glycemic index nke 55 ma dị ala n’ime nri n’enweghị mgbochi,
  • na nkezi (nkeji 56-69) - eji ya mee ihe,
  • elu (site na 70 na elu) - wezuga.

Glycemic index nke melon anụ - 65 nkeji, ya mere, oriri nke mkpụrụ osisi a na ọrịa shuga ka akwadoro ka amachi.

Njirimara bara uru nke egwusi

Ihe ndu ndi di ndu n’ime ajuru ausi nwere otutu ot’ahu oma n’ahu ahu.

  • carbohydrates na-emebi ngwa ngwa na-enyere usoro ụjọ ahụ aka ịgbake na nchekasị, arụmọrụ na mmerụ ahụ,
  • vitamin A na E so na-eme ka a na-eme ka akụnụba mee ka ọ dị ọhụrụ
  • beta-carotene weghachi ọhụụ mgbede,
  • mmiri (90-92% n'ime ihe mejupụtara) na-enyere aka ịnyefe okpomọkụ n'oge okpomọkụ, na-echebe mmiri ị deụ mmiri.
  • Vitamin C na - akwado sistemu na - alụso ọrịa ọgụ, na - esonye na njikọ nke enzymes ọbara na collagen - protein nke ụlọ nke anụ ahụ na - ejikọta,
  • Vitamin K dị maka ịmịkọ ọbara
  • vitamin PP na otu B normalize metabolism, weghachi ọrụ nke ụjọ, akwara, obi na sistem,
  • choline na-akpali mmepụta nke serotonin - homonụ nke obi ụtọ na-ebelata nrụgide na ahụ erughị ala,
  • phytosterols obere kọlestrọl,
  • potassium na magnesium na-eme ka uru akwara na akwara ndị ọzọ ghara ịdị.
  • calcium bu ihe eji eme ka ezé na enamel n’ọkpụkpụ, nke dịkwa mkpa maka ọrụ nkwekọrịta nke akwara anụ ahụ na ịmịkọta ọbara,
  • sọlfọ, selenium na phosphorus na-eme ka uto nke ntutu na mbọ, meziwanye ụcha akpụkpọ ahụ.
  • ígwè, ọla kọpa, cobalt na manganese na-esonye na njikọ nke sel ọbara, na-akpali ọrụ nchebe nke imeju, na-enyere ahụ ahụ aka iweghachi na mmanya.
  • zinc na - eme ka insulin na - arụ ọrụ na ọtụtụ enzymes ndị ọzọ na - arụ ọrụ,
  • ayodiin bu ihe aru aru nke homonu na aru nke thyroid gland, na edozi usoro metabolic.

Anụ melon bụ obere obere kalori, n'agbanyeghị oke ọdịnaya nke carbohydrates dị mfe. Na obere ego, etinye ya na nchịkọta nke nri na-egbu oke abụba, mana akwadoghị maka ndị ọrịa nwere oke ibu 2 na ogo 3, ebe ọ bụ na phytosterols nke melon pulp nwere ike ime ka ọrịa atherosclerosis ka njọ.

Iri egusi ga - eme ka onodu ndi mmadu jiri oria na osteoporosis belata onodu nkpagbu. Ọ bara uru iji ngwaahịa a maka nsogbu nke usoro nri diges, cystitis, na nsogbu ọbara ọgbụgba.

Zinc na mpe mpe akwa na-egbochi mmepe nke ọrịa shuga, mana ya na ọrịa eburula ụzọ ọ nwere ike belata ọnọdụ ndị ọrịa. 100 g nke melon pulp mejupụtara 1% nke ahụ chọrọ zinc. Ebe uru ya pere mpe, uru nke egusi anaghị egbochi nsogbu ịba na carbohydrate na ọrịa shuga.

Ofdị Ọrịa shuga na Melon

Maka ihe kpatara oria bu oria, ekewapu oria n’eruru aru (nke di 1) ma enwetara ya (udi 2).

Ihe ịrịba ama nke ụdị shuga 1:

  1. O ketara eketa, amata site n’ọmụmụ.
  2. Ejikọtara ya na njikọ nke insulin na ụdị adịghị arụ ọrụ ma ọ bụ na ọnụnọ ya.
  3. Ọ na - eme n'ọgbọ niile.
  4. A na-ebelata ọnụọgụ nke adịrị anụrị dị n'okpuru ala, ahụ nwere ike ịbụ ezughi oke ma ọ bụ nke nkịtị.
  5. Kemgbe ụwa, a na-amanye ndị ọrịa ka ha gbaa ọgwụ insulin.
  6. Edeghị obere nri carb, mana ekwesịrị ị takenụ insulin mgbe ị risịrị.

1dị ndị ọrịa mamịrị nwere ike iri egusi, mana naanị ọgwụ insulin.

Ihe ịrịba ama nke ụdị ọrịa shuga 2:

  1. A kaghị eketa ya, na - amalite n’iji ọgwụ ndị nwere shuga na-achịkwa ya achịkwa achịkwa. Ọtụtụ mgbe, oke ibu na ọrịa metabolism ndị ọzọ so ya. N'ọnọdụ ndị a na-adịghị ahụkebe, ọ na-etolite site na usoro mkpali ogologo oge ma ọ bụ na ọrịa kansa, mgbe mkpụrụ ndụ beta nwụrụ.
  2. A na - arụ ọrụ insulin, mana mkpụrụ ndụ nke ahụ anaghịzi ama banyere ya. Ọbara glucose na-abanye n'ọbara ma bụrụ nke a gbanwere abụba, nke a na-edobe n'ime akwa nke ala. N'ihi ya, a na - emepụta ngwaahịa site na ahụ - anụ ahụ ketone, nke apụrụ na mmamịrị na ikuku ikuku (mkpụrụ mkpụrụ).
  3. Ndị ọrịa na-ebukarị ibu.
  4. Didị ndị ọrịa shuga 2 bụ ndị agadi ma ọ bụ ndị agadi.
  5. Ọgwụ maka ụdị shuga nke 2 enweghị insulin, kama ọ na-enye aka na mmụba nke mkpụrụ ndụ na homonụ a.
  6. Edebere nri nwere obere carb nke na-ewepu shuga na nri nwere nnukwu nchịkọta glycemic.

A pụrụ imebi Melon maka ọrịa shuga na oke oke.

Mmachi na iwu maka iri egusi na ụdị oria II

Ọnụego oriri maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga 2 bụ 100-200 g nke pulp kwa ụbọchị. N'otu oge ahụ, a na-ewepụ ngwaahịa ndị ọzọ nwere carbohydrates na nri ụbọchị.

Iji belata ihe egwu dị oke na -eme ọbara shuga, rịba ama ihe egwu ndị a:

  1. Họrọ mkpụrụ osisi na-achaghị acha, ha nwere obere shuga na ọtụtụ eriri.
  2. N'etiti ụdị egusi dị ụtọ n'ọrịa shuga, ọ dị mma ịhọrọ Cantaloupe, nke nwere obere shuga na glucose, mana ihe ndị ọzọ zinc.
  3. Melon dịgasị iche iche na-ebelata shuga ọbara - Momordika. Ọ nwere mkpụrụ osisi ilu, ọ naghị atọ ụtọ ma kemmiri ihe, mana enwere ihe niile bara uru ma belata ọnọdụ ọrịa shuga.

N'agbanyeghị ọtụtụ ihe bara uru, ọ bụghị onye ọ bụla nwere ike iri egusi. Ewepụrụ ya na nri:

  • ndị ọrịa nwere ọrịa mkpali nke eriri afọ, dịka ọmụmaatụ, gastritis, colitis, ọnya afọ,
  • Ndị nne na-enye nwa ara, ebe ọ bụ na ihe ndị dị n’ọkpụ melon, na-adaba na mmiri ara, na-eme ka ime nwa ma nwee colic n’ime ya,
  • nwere oke ibu 2 na 3, dị ka ngwaahịa ndị ọzọ nwere carbohydrate.

Ọbara shuga na-egbu egbu agaghị emerụ ahụ ahụ.

O kwere omume iri egusi na udiri 1 na udiri oria abuo?

A na-enye nri kwesịrị ekwesị n'ọnọdụ mbụ n'ime usoro ọgwụgwọ maka ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga. N'okwu a, ọ dị mkpa ịgbanwe ugboro ole nri, yana ike ya, na ihe mejupụtara.

Nri nke onye na - arịa ọrịa shuga kwesịrị ịgụnye ihe ruru 20% nke protein, ihe ruru 30% nke lipids na ihe ruru 50% nke carbohydrates. Maka ndị na-arịa ọrịa shuga, ọ dị ezigbo mkpa ị attentiona ntị na ndepụta glycemic nke ngwaahịa, n'ihi na oke nke carbohydrates riri na njirimara ha dị oke mkpa maka ndị ọrịa shuga. N'otu oge ahụ, nri ekwesịghị ịbụ ihe na-atọ ụtọ na obi ịta mmiri - iche dị mkpa.

Ọ bụrụ na anyị na-ekwu banyere mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi beri - nke ka nke, egusi maka ọrịa shuga, mgbe ahụ, ihe ngwụcha bụ ngwụsị nke anụ ahụ bụ fruroose na ụtọ - ihe ụtọ sitere n'okike nke na-anọkarị na mkpụrụ osisi. N’ezie, a na-ahụkwa ha n’ikpere egusi, ya na shuga ndị ọzọ:

Iji zere ịrị elu shuga dị n'ọbara, yana iri egusi maka ọrịa shuga bụ naanị uru, ịkwesịrị ịtụle ndụmọdụ ole na ole sitere n'aka ndị ọkachamara:

  • Melon dị obere kalori (ihe ruru 40 kcal kwa 100 g), mana ihe ngosipụta nke glycemic index nke ndị ọrịa mamịrị anaghị agba ume, ịnọ na 65-69. Ọ na-achọpụta na egusi na-arịa ọrịa shuga na-eduga n'ịba ụba ngwa ngwa, ma na-adị mkpụmkpụ ọbara shuga. Ọ bụrụ na mmadụ nwere ahụ ike, mgbe ahụkwa mgbe o riri melon, a na-ahapụ insulin n'ime ọbara ya, na-eme ka mbelata glucose. N'ihi ya, a na-ahụta ọnọdụ hypoglycemic na-enwekwu agụụ nke agụụ. Ma na ndị ọrịa mamịrị na-emebi atụmatụ a, yabụ, ọrịa shuga na-ekwe ka o rie egwe ọka, na obere ihe - dịka ọmụmaatụ, site na ịme ọtụtụ ụzọ 200 g nke ọ bụla, ebe ọ na-amachi oke iko ndị ọzọ na carbohydrates.
  • Tupu oge egwusi amalite (mgbe onye ọrịa na-ezube iri ya), ndị dọkịta na-enye ndụmọdụ maka oge ụfọdụ iji chịkwaa ọdịnaya glucose na n'ọbara. Nke a ga - enyere gị aka ịmata ogo nke jumps na ịta shuga. A ga-emerịrị otu njikwa ahụ mgbe njedebe nke oge egusi.
  • Ikwesiri itinye egwusi na nri obere ntakịrị, bido, imaatu, site na 200 g kwa ubochi. N'otu oge ahụ, ndị dọkịta na-enye ndị ọrịa shuga ndụmọdụ ịhọrọ melons dị oke ọnụ, na-enweghị oke ụtọ, yana obere shuga.
  • Melon bara ụba na eriri, yabụ agwakọtala mkpụrụ osisi na nri ndị ọzọ. Ọ ka mma iri obere Mpekere ruo ọkara otu awa tupu nnukwu nri.

Ọ dịkwa mkpa ịhọrọ egusi dị mma, na-enweghị ọdịnaya nke nitrates na ọla ndị dị arọ. Ma ọ bụghị ya, kama ịnụ ụtọ ụtọ na ihe ụtọ nke egusi, mmadụ nwere ike inweta naanị nsogbu.

Ihe egwuruegwu di nma maka oria mampa?

Ọrịa shuga nwere ike ime n’oge oge ọmụmụ - mana ọ bụghị n’ime ụmụ nwanyị niile dị ime, kama ọ bụ naanị n’ime 4% n’ime ha. Ofdị ọrịa shuga a na - ewepụ onwe ya oge ụfọdụ mgbe ọ mụsịrị nwa.

Ihe kpatara nsogbu a bụ mbelata ihe eji egbochi insulin site na sel. Dịka iwu, nke a kọwara na mbụ site na mgbanwe homonụ na ahụ nwanyi. N'oge na-adịghị anya a mụsịrị nwa, ọnọdụ nke homonụ na glucose na-adịwanye mma. Agbanyeghị, nwanyị kwesịrị ịkpachara anya ka usoro ịmụ nwa wee ghara ibute ọrịa shuga. Maka nke a, dọkịta ahụ nyere iwu ihe oriri pụrụ iche.

Ndị dọkịta na-ekwe ka ụmụ nwanyị nwere ọrịa shuga na-arịa ọrịa shuga iri melon, agbanyeghị, ego nke ngwaahịa a kwesịrị ịdị ntakịrị ma ghara gafere 300-400 g kwa ụbọchị. Na agbanyeghị anyị ga-echefu maka ọdịdị nke egusi, na-eji naanị akwụkwọ ndị ahụ na-agaghị ewetara ahụike nke nne na nwa ya n'ọdịnihu nsogbu.

Melon na ọrịa shuga nke ụmụ nwanyị dị ime ga-aba uru ma ọ bụrụ na i tinye ya na nri nke nta nke nta ma hụta ịkpa ike mgbe a ga-eri ya.

Mịnịsta na-elu ilu maka ọrịa shuga

Melon nwere ike ịnọchite anya ụdị dị iche iche. Enwekwara otutu egwuru oku di iche, nke bu ihe ogugu diri ndi oria oria. Anyị na-ekwu okwu banyere "egbu mmụọ" dị ilu - momordic, nke ọtụtụ ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga masịrị àgwà ya bara uru. Agbanyeghị, enweghị ihe ndị sayensị chọpụtara maka eziokwu ndị a.

Na okirikiri nke ndị mmadụ na-arịa ọrịa shuga, a na-ejikarị akwụkwọ na anụ nke anụ mịnịstiki. A na-egbutu pulp n'ime obere iberibe, salted na eghe na pan na yabasị eyịm. Ije Ozi dị ka otú ka efere akwụkwọ nri na anụ. Na mgbakwunye, a ga-akwado salads site na ụdị egusi ndị a, gwakoro ma sie.

N'ihi gịnị ka akpọnkpọ akpịrị ji akpọnwụ a ji enyere ọrịa shuga aka? Melonic melon nwere lectins - analogues nke protein CIC3, yana proinsulin. Ihe nchebe ndị a na - enyere proinsulin aka ịgbanwe ka ọ bụrụ insulin mgbe niile, ma nweekwa ikike ijikwa shuga. Site na iji sistem egwusi dị ilu, ọnụ ọgụgụ mkpụrụ ndụ increases na-abawanye, si otú a na-abawanye ohere ị nwere ịmalite insulin nke onwe gị site na pancreas. Mpempe dị otú ahụ na-arịa ọrịa shuga na-eme ka ọ̀tụ̀tụ̀ glucose dị n'ọbara, na-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike.

, , , , , ,

Uru na ọghọm nke melon na ọrịa shuga

Melon na ọrịa shuga nwere ike imerụ ahụ ma baa uru. Kedu ihe ọ dabere na ya?

Melon pulp nwere mmiri 90%. Otu narị gram nke melon nwere ike inwe 0,5-0.7 g nke protein, ihe na-erughị 0.1 g nke abụba karịa 7 g nke carbohydrates, ebe ọdịnaya calorie dị obere - ihe dị ka 35-39 kcal.

Ngwakọta nke ndu na kemịkal nke anụ a na-eri n’ite dị iche iche:

  • vitamin A na C, tocopherol, folic acid, vitamin nke otu B,
  • iron, manganese, ayodiin, zinc, silicon,
  • sodium, phosphorus, potassium, magnesium, wdg,
  • amino acid, carotenoids.

Na egwusi, enwerekwa otu ihe ana - akpọ inositol, nke na - egbochi oke abụba n'imeju. Melon bụkwa ihe a ma ama maka ịdị nwayọọ na-egbu ya na urinary.

  • Melon na-arịa ọrịa shuga na-eme ka ike gwụ ya, ọ na-eme ka ụra na -e hie ụra.
  • Melon na-eme ka metabolism dị mma, na-asachapụ ọbara, na-alụ ọgụ megide anaemia.
  • Melon na-emezi ka usoro a na-abanye na ụbụrụ.
  • Melon na-edozi nguzosi ike nke homonụ, na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ọgụ.

Melon na-arịa ọrịa shuga nwere ike ibute nsogbu ma ọ bụrụ na e rie ya oke, n'ọtụtụ, ma ọ bụ ya na nri ndị ọzọ, nke nwere ike ibute imebi usoro nri nri nkịtị.

Nke kachasị dị ize ndụ bụ egusi nke sitere na enyo enyo, ebe ọ bụ na nitrates na ogige ndị ọzọ na-emerụ ahụ dị n'ime ha nwere ike imebi ahụike mmadụ.

Na mkpokọta, egwusi dị mma maka ọrịa shuga. Mana ọ dị mkpa iji nlezianya rie ya - nke nta, site na nri ndị ọzọ. Ọ bụrụ na ị soro ntuziaka ọgwụ niile, ị ga-enwe ike nweta ọtụtụ uru site na ngwaahịa a.

,

Obere ihe banyere uru nke egwusi

Edere ọmarịcha ngwaahịa a na oroma na Latin Cucumis olu, ha na-akpọ ya ugu. Onye ikwu kachasị eghu bụ kukumba, ha abụọ wee bụrụ nke ezinụlọ ugu. Ọ bụghị ihe ọhụrụ, egusi bụ akwukwo nri. Ibu nwa ebu n’afọ nwere ike ịbụ kilogram iri abụọ n’arọ. Ha nwere ike di iche na agba, udi na uto ha. A na-ewere ihe a na-akpọ "egusi ilu" (momordica harania) na ọgwụ ndị mmadụ dị ka ọgwụgwọ dị mma maka ọrịa shuga, n'ihi na ọ nwere ike belata shuga ọbara, mana emebeghị nnyocha ọmụmụ sayensị na nke a.

E gosipụtara na egusi na-enyere aka ịbawanye ụba nke endorphins, ya bụ, a na-akpọ ha "homonụ nke obi ụtọ." Ekele dịrị ha, mmadụ na-eme ka ọnọdụ uche ka mma. Ọ na - enyere aka sachaa ahụ nsí ma na - eme ihe dị ka ọnya. Ọzọkwa, akụrụngwa a na-emetụta ọ bụghị naanị mkpụrụ osisi na-akwụghị ụgwọ, kamakwa mkpụrụ nke ihe ọkụkụ ahụ, nke a nwere ike ịbụ naanị brewed na ị drunkụbiga mmanya ókè. Melon na-enyere aka inweta usoro mgbasa nke ahụ mmadụ.

Ọ na-atụ aro ka eme ihe nwa ebu n’uka ọ bụghị ụdị ndị ọrịa mamịrị 2, ma ọ bụ ndị ahụ zuru oke. Ọ “dị arọ” zuru ezu maka afọ ma na-etinye oge na ume dị ukwuu na nhazi ya. Ndị ọkachamara anaghị atụ aro ị drinkingụ mmiri ozugbo iri mkpụrụ pullon, n'ihi na nke a ga-ebelata uru nwa ebu n’afọ bara.

Melon na ọrịa shuga

Melon bụ nke obere kalori; 100 g nke pulp nwere 39 kcal. Nke a dị mma maka ụdị shuga 2. N'aka nke ozo, GI ya (ihe omuma glycemic) di elu - 65%, ibu nke glycemic nke 6.2 g, nke ekwuputaghi na enyim.

Arụmụka “maka” bụ na ọ na - enwekarị disaccharides - fructose na sucrose, nke a na - akpụzigharị n'ahụ niile, na --achọpụtaghị glucose. N'ọnụọgụ, ọ ga - adị ka nke a:

Arụmụka megide bụ na enweghi vitamin na ezughi oke na ya mere ngwaahịa a enweghị ike ịnweta vitamin na mineral zuru oke. Ee, o nwere vitamin C, A, PP na otu B, enwere cobalt, magnesium, sodium, potassium, ayodiin, ma ha ezughi.

Nsonaazụ bụ ndị a:

  • Site na ngwakọta nke kalori dị ala na GI dị elu, mmụba shuga dị n'ọbara na-eme ngwa ngwa, mana obere oge. Maka ndị ọrịa nwere ụdị shuga 2, enwere isi ihe dị mma ma na-adịghị mma. Nke mbu bu iwesa aru ala, nke abuo bu ubara insulin.
  • 100g nke ngwaahịa a bụ 1XE, nke a ga-eburu n'uche mgbe ị na-akwadebe menu ụbọchị.
  • A na-ahapụ ndị ọrịa shuga 2dị nke abụọ ka ha tinye melon n'ihe oriri kwa ụbọchị, mana na obere obere, ọ bụghị karịa 200 g / ụbọchị.

Ebe ọ bụ na egusi bụ ihe dị arọ maka afọ ma na-akpali usoro ịgba agba ahụ, a naghị atụ aro iri ya na afọ "efu" ma ọ bụ ya na ngwaahịa ọ bụla.

Ajụjụ dị mkpa, ọ ga - ekwe omume ma ọ bụ ịghara iri egwepu na ụdị ọrịa shuga abụọ nke ọrịa shuga, dọkịta ọ bụla nwere ike inye azịza naanị otu, ọtụtụ na-adabere n'ọnọdụ onye ọrịa yana n'ụzọ ọrịa ahụ.

Ihe ndị na-akpata mmepe nke ọrịa a

Ọrịa shuga na-atụ egwu ọgwụgwọ a, dị ka ọkụ!

Naanị ịchọrọ itinye ...

Ihe kachasị akpata mmepe nke ọrịa gụnyere:

  1. erighị ihe na-edozi ahụ. Ibe mmadụ ma ọ bụ iri nri a nụchara anụcha, mmadụ nwere ike ịrịa ọrịa,
  2. ibu oke ibu. Mkpụrụ anụ ahụ na-adịghị enwe mmetụta insulin,
  3. mmerụ ahụ pịkụl nwere ike ibute nsonaazụ na-adịghị mma,
  4. ụjọ ụjọ na nsogbu na-adịghị ala ala,
  5. okenye ahụ, ọ nwere ike ịrịa ọrịa,
  6. ogologo ọgwụ ụfọdụ,
  7. ma ihe a ketara eketa. Ọ bụrụ na nna bụ onye na-ebu ọrịa a n'ụdị nke mbụ, ihe gbasara puru omume mmepe ụmụaka bụ 5-10%. Ọrịa dị ụdị a na nne na-eme ka ọnụọgụ ahụ ga-ezute nwata.

Nwere ike ịnụ mgbe mgbe na ịingụ nnukwu shuga na-acha ọcha ọcha na-eduga n’ọrịa. N'ezie, nke a abụghị njikọ kwụ ọtọ. Sugar na-akpata ibu ibu, nke a nwekwara ike ibute ọrịa shuga.

Ngwa ahia nke mmadu riri nwere ike na aru ike. Mustkwesịrị ịgbaso ezigbo nri iji mezie ọnọdụ ahụ.

Nri na ọrịa shuga

Enwere ike kee ngwaahịa niile n’otu dị iche iche, dị ka agba ọkụ na agba. Site na ntụnyere a, ọ na - apụta ìhè ozugbo, dị mfe icheta:

  • mgbaaka uhie. Amachibidoro ihe oriri na-eduga n'ọkwa shuga. Ndị a gụnyere achịcha, achịcha, ihe ọ carbonụ carbonụ carbon, osikapa, kvass, ọka ozugbo, eghe na eghe. A na-etinyekwa nri niile abụba ebe a, ebe ọ bụ na ụdị a nwere ike inweta ngwa ngwa. Atsmụ anụmanụ na-egbu obi, nke, na ya na-arụ ọrụ na ọnọdụ enwere ike maka ndị ọrịa mamịrị,
  • edo edo edo. Ọkwa glucose dị n'ọbara anaghị eto nke ukwuu, ịkwesighi ịdabere na ha. Otu a nwere mkpụrụ osisi: kiwi, painiapulu, egwusi, unere, aprịkọt. Akwukwo nri: karọt, ahihia ndu, beets. Achịcha mora, mịrị,
  • akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akara. Ọ na - enye gị ohere iri nri ndị na - eso ya na obi ụtọ na enweghị egwu: anụ a sie na pan, mmiri ara ehi, azụ, ihe ọ juiceụ fromụ si apụl na oroma. Mkpụrụ osisi: ube, piom, udara. Akwụkwọ nri: zucchini, tomato, kabeeji, kukumba.

Ọrịa shuga Melon


Melon nwere obere kalori. Uru ike ya nke 100 g bụ naanị 39 kcal.

Eziokwu a dị mma maka ndị ọrịa mamịrị ụdị 2. Agbanyeghị, ntanye glycemic nke melon dị elu - 65%.

Otu uru doro anya bụ eziokwu ahụ bụ na ntọala bụ disaccharides. Ndị a gụnyere sucrose, fructose. Ejiri ha arụ ọrụ na - arụ ọrụ nke ukwuu n’adịghị ka glucose.

Onu ogugu nke disaccharides:

Ọnụnọ nke vitamin, mineral na 100 g nke melon:

AhaCalciumMagnesiumSodiumPotassiumFọlọÍgwèZinc
Otutu16 mg13 mg32 mg118 mg12 mg1 mg0.09 mg
AhaIodineỌla kọpaManganeseFluorineCobaltVitamin PPBeta carotene
Otutu2 mcg47 mcg0.035 mg20 mcg2 mcg0.4 mg0.4 mg
AhaVitamin B1 (Thiamine)Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin B6 (Pyridoxine)Vitamin B9 (ፎic acid)Vitamin C
Otutu0.04 mg0.04 mg0.09 mg8 mcg20 mg

Mwepu ya bụ ọdịnaya ezighi ezi nke nri dị oke mkpa. O bu ihe nwute, akwukwo nri di uto n’enyeghi nri nke onye oria mamiri. N’ezie, o nwere vitamin, mineral, mana ole na ole. Ọ bara uru iji nlezianya tụlee uru na ọghọm tupu iri nri.

Banyere uru nke nri dị ụtọ

A maghị nta na egusi bụ ihe oriri. Ezigbo onye ikwu ya bụ kukumba. Ulo pumpkin gụnyere ngwaahịa abụọ a. Lontọ dị ụtọ, egusi mmiri na-amata n'ọtụtụ dị iche na iche iche: atụmatụ ụcha, ụtọ, ọdịdị.

N'ịdabere na akwukwo nri dị ụtọ, enwere ihe akaebe na ọ na-abawanye homonụ nke obi ụtọ n'ime ahụ. Ya mere, ọnọdụ obi adịghịzi egwu mgbe egusi na-esi ísì ọma dị nso.

Ọzọkwa, ọ nwere ezigbo diuretic utịp, ọ na-adị mfe merie chịkọbara slag. Ọ baghị uru iri akwukwo nri a, o zuru ezu imeju mkpụrụ ma drinkụọ. Nkwado maka usoro akwara obi bu ihe ozo di nkuku.Enwere egusi ilu - momordica harania. Ọgwụ ọzọ na-eji ya alụ ọgụ megide ọrịa shuga.

Enwere ozi na ọ na-ebelata shuga ọbara, mana edebeghị ihe ndekọ sayensị nke eziokwu a.

Eshia bara ụba na ụdị a. A kpọtara ya Russia na ọmụmụ akabeghị aka. Mkpụrụ ahụ nwere ọdịdị pụrụ iche, obere nha.

Anụ ahụ na-egbu mmụọ, ihe ndị ọzọ na-elu ilu bụ na igbe ahụ, yana oghere dị n'okpuru ya. A na-atụ aro iji otu ụzọ n'ụzọ anọ nke peeled n'otu nri.

Ran haụbiga nkụja Momordica ike ọ bụghị naanị uru, kamakwa ọ na-emerụ ahụ, ọkachasị na shuga dị ala, yabụ ịkwesịrị ịma echiche nke dọkịta tupu ojiji.

Enwere m ike iri egusi maka ọrịa shuga?


A na-ekpebi ma ihe akpịrị dị maka onye ọrịa nwere ọrịa shuga n'otu n'otu, dabere na njiri mara na ọnọdụ onye ahụ.

Nchikota nke obere kalori na ihe glycemic index na-eme ka mmụba dị elu na shuga, n'agbanyeghị na obere oge.

Ndị ọrịa nke ụdị nke abụọ na-ahụ mgbakwunye na mwepu. Ọdịmma - ibu na - adalata, nsogbu na --eme ka shuga na - ewuli elu.

A na-anabata Melon nke nwere ụdị shuga 2 maka ojiji, mana ọ bụghị ihe karịrị 200 g kwa ụbọchị.

A na-ahapụ ndị ọrịa nwere ụdị nke mbụ iri nri egusi. Naanị ihe ị ga - eme bụ iji nlezianya nyochaa na ego nke carbohydrates dakọtara na arụ ọrụ anụ ahụ kwesịrị ekwesị. Mgbe ị na-eri akwụkwọ nri dị ụtọ, gbakọọ ndepụta nke ụbọchị.

Echefula na egusi nwere nnukwu fiber, nke putara na igaghi eri nri n’ime afo efu, ebe o na - eme ka gbaa ụka.

Ahapụ Gị Ikwu