Akara Zucchini

A gọnarịrị ohere ịbanye na ibe a n'ihi na anyị kwenyere na ị na-eji ngwaọrụ akpaaka iji lelee weebụsaịtị.

Nke a nwere ike ime n'ihi nke a:

  • Javascript nwere nkwarụ ma ọ bụ egbochi ya (dịka ọmụmaatụ ndị mgbasa ozi)
  • Brauza gị anaghị akwado kuki

Gbaa mbọ hụ na Javascript na kuki rụọ ọrụ ihe nchọgharị gị yana na ị naghị egbochi mgbochi ha.

Ntuziaka ederede: # 3f8bfb30-a7ad-11e9-b8a5-8d0b760612c7

Isi nri

1 atọ zukini na ezi grater, kpochapu mmiri mmiri. Anyị na-akwọ na akwa.

2 Tinye nnu, ose na galiki. Kpoo mma na elu ma wukwasi ha na mgwakota agwa. Chiiz atọ dị na grater grater na-agbakwunye mgwakota agwa.

4 Na mix ọma. Anyị na-ekwu ụdị, enwere m silicone, emeghị m mmanu.

5 Anyị na-agbasa mgwakota agwa ahụ, na-emeju ihe dị ka ọkara ahụ. Anyị na-eme iko achịcha na 180-200С, dabere na njiri nke oven gị. Ihe dịka nkeji 30-35, ruo mgbe ị dị njikere.

6 Ihe iko achịcha dị njikere, belata ntakịrị ma jeere tebụl ahụ ozi. Anyị na-enwe mmasị iji ụdị ude ma ọ bụ ihendori yogọt na-eri.

Ihe eji eme ya

Chicken Egg - 4 PC.

Sọcha a /ụrọ / nke na-egbu egbu - 150 g

Ime ọka - 140 g

Ime ntụ ntụ - 2 tsp

Chives - 3-4 gị

Pasili / ahịhịa dị mma - ụyọkọ 0,5

Garlic - 1 kloovu

Ala oji ojii nụrụ ụtọ

  • 100 kcal
  • 1 h 10 min
  • 1 h 10 min

Skwọsh Cupcakes na soseji

N'oge owuwe ihe ubi enwere nnukwu ohere iji otutu akwukwo nri bara uru, bara uba di nma. Enwere ike ịkpụ iko achicha si zukini dịka nri, nri n'akụkụ ma ọ bụ were gị n'okporo ụzọ. Họrọ uzommeputa dika icho mma na nnwale.

Iji kwadebe, ị ga-achọ:

  • 0.3 n'arọ peeled zukini,
  • 2 nsen
  • 6-7 Art. l ntụ ọka
  • 70 g kuuru sọks,
  • 1 tsp ntụ ntụ
  • tuo nnu.

Bekee Zucchini na grate. Nnu ma wepụta nkeji iri. N’oge a, ihe oriri ga-enye mmiri ọ ,ụ ,ụ, ọ ga-adị ya mmiri ma mee ka ọ draụọ mmiri, ma ọ bụghị ya, uka ga-amị mmiri.

Dọpụ nsen n'ime zukini, gbakwunye ntụ ọka na soseji e ghere eghe. Tinye obere nnu na mix. Were mmanu ghee mpempe akwụkwọ ahụ, gbanye mgwakota agwa n'ime ha. Ime ihe dị ka nkeji 20 ruo mgbe aja aja na-acha aja aja na 200⁰.

Enwere ike inye muffins ndị a ọkụ ma oyi. Enwere ike dochie ya ma sie ya ma ọ bụ anụ anụ ndị ọzọ esi anwụrụ.

Achịcha dị iche iche nke Zucchini: nri na chiiz na ahịhịa

Maka uzommeputa a ị ga - achọ:

  • 0,5 n'arọ nke peeled zukini,
  • Fillet 0.2 n'arọ,
  • 100 g chiiz
  • 2 nsen
  • 1 pc. eyịm na karọt,
  • 2 tbsp. l ntụ ọka, Mayonezi, ude gbara ụka 20%,
  • ụyọkọ ndu ọphu ị hụmaru mma,
  • 3 cloves nke galiki,
  • nnu, hammer ose ojii - site na tuo.

Bee ọkụkọ n’ime obere ngaji, ọ bụrụ na ịchọrọ ị nwebe ọfụma karịa - jufee ya n’ọkụ anụ.

Grate zucchini na karọt, gbakwunye ọkụkọ, ahịhịa. Iti na àkwá, gbakwunye yabasị, Mayonezi na utoojoo ude. Tinye nnu, ntakịrị ose, juputara nke ọma. Ejighị ya kpọrọ griiz achịcha mmanụ, jupụta na mgwakota agwa. Finely chiiz chiiz na garlic, fesaa n'ụdị jupụta etolite na-esi ísì ụtọ ọlaedo.

Ime ihe dị ka nkeji 20 na 200⁰. Ije Ozi na mkpo nke ogwu ohuru.

Achịcha mmanya Zucchini na kefir

Maka efere ị chọrọ:

  • 1 tbsp. grated pulp nke zukini,
  • 2 tbsp. ntụ ọka wheat
  • ọkara otu iko shuga
  • 2/3 nke bred nkịtị,
  • 1 akwa
  • 1 tsp bọta
  • 0,5 tsp mmiri soda
  • vanilla n'ọnụ nke mma.

  • 2 tbsp. l ihe ọ juiceụ lemonụ lemon
  • 1 tsp mmanụ a honeyụ.

Were bọta kefir jiri obere bọta. Nwuo, gbakwunye pulp nke zukini, shuga na ntụ ọka. Gosiputa akwa na soda, vanilla. Tinye yogọt, igwakorita ruo mgbe ire ụtọ. Mee ite ahụ ka ọ bụrụ 180⁰, mejupụta mpempe akwụkwọ ahụ na zucchini ma sie ya minit 15.

Ka ọ dị ugbu a, kwadebe sirop: jikọta mmanụ a honeyụ na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon. Iho mmanu eji mmanu eji edozi ahihia na sirop na ime rue mgbe ihe icho mma nke edo edo di nma.

Zucchini Muffins

Maka uzommeputa a ị ga - achọ:

  • Obere skwọsh (ma ọ bụ obere abụọ), peeled,
  • Mkpo ọka wheat 150
  • 150 ml nke mmiri ara ehi
  • 2 tbsp. l okike
  • 2 nsen
  • 50 g chiiz
  • 3 tbsp. l mmanụ oliv
  • uzu bekee nke ntụ ịme achịcha, nnu na ose nụrụ ụtọ.

Grate chiiz na zukini, jikọta ya na akwa. Tinye mmiri ara ehi na bọta, semolina, ntụ ọka, tinye nnu. Ose nụrụ ụtọ. Hazie uka a na ebu, ime ya nkeji 20 na 180⁰ ruo mgbe aja aja na-acha aja aja.

Dịka ị si hụ, iko achịcha na zukini nwere ike ịbụ ihe eji megharịa ọnụ na nri anụ ezi obi. họrọ uzommeputa dika ichoro, rie ihe!

Kacha klọkị kpokọtara

Nhọrọ, dị ka ọ dị na mbụ, na-amalite ụdị ọkọlọtọ. Ime ya nwere ike iyi ntakịrị ihe gbagwojuru anya, mana ọ bụ naanị maka ndị na-ebubeghị iko iko achịcha.

Efrata

  • Ntụ ọka wheat 3,
  • 2 pcs zukini (obere),
  • Mmiri ara ehi 170m
  • Mmanu mmanu mmanu di 70 ml,
  • 3 pcs nsen
  • 2-3 nke galiki
  • 1 tsp soda
  • tuo paprika (ala) na nnu.

Nri:

  1. Zucchini na-asa nke ọma n'okpuru mmiri na-agba agba, kpochara, bee ma ọ bụ atọ na grater grater. Nnu, gwakọta ma wepụta maka nkeji iri. Mgbe oge ụfọdụ gasịrị, anyị na-afanye ya nke ọma.
  2. Ọzọ, anyị na-atụfu paprika, galiki gbachapụrụ agbacha na obere nnu ọzọ.
  3. Tinye mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, bọta na àkwá amia.
  4. Iche iche, gwakọta ihe ndị dị akọrọ ma jiri nke nta nke nta webata n’ime mgwakota agwa. Were mmanụ dị n'ụdị, jupụta 2/3 ọ bụla.
  5. Ime ruo minit 30 na oven, na mgbe okpomọkụ nke 180 C.

Obi Zucchini Cupcakes

Ezigbo nhọrọ kama ịcha sandwiches na-emebu maka nri ụtụtụ. Nnukwu muffins skwọsh na-atọ ụtọ nke ukwuu, ha mara mma ma na-esi isi. Ọ dị mma ịnabata gị ịrụ ọrụ.

Efrata

  • 2 pcs zukini
  • Ọkụkọ 200 g
  • 2 pcs nsen
  • 4 tbsp. l ude gbara ụka
  • 1 pc karọt
  • 1 pc yabasị
  • 1-2 cloves nke galiki
  • ụyọkọ dill
  • 2 tbsp. l ntụ ọka, semolina,
  • 100 g chiiz siri ike
  • 10 g ntụ ịme achịcha.

Nri:

  1. Anyị na-asa ahụ nke ọma, zukini ahụ, ghee ya, ju ya nnu, wepụta ya nwa oge ka ha nwee oge ịhapụ ihe ọ juiceụ .ụ ahụ. Afanyekwa.
  2. Bee ndị carrots, sachaa ha atọ. Ma bee yabasị n'ime obere cubes. Na ngwaahịa abụọ a, anyị na-agbakwunye galik azọchasị n'okpuru ahịhịa na-egbu.
  3. Kpoochaa anụ kpochara nke anụ na veins. Iji whisk, kụọ àkwá na efere dị iche.
  4. Gwakọta fillet ya na inine esichara, akwa ya na utoojoo uto.
  5. Tinye ngwaahịa niile edepụtara. Oge na ose na nnu. Igwakorita nke ọma.
  6. Mmanụ nke Ebu, jupụta na 2/3, jiri mmesapụ chọọ mma na chiiz. Ime ihe dị ka nkeji 20-30 na 180 C.

Nchịkwa Sausaji

Cupdị ikochi nke zucchini a ga-anọchi anya sandwiches mgbe niile. Enwere ike ijere ha ọkụ ma oyi. Nri nwere ike tumadi na-emetụta soseji dịgasị iche iche. Willmụaka ga-ahụ ya n'anya.

Efrata

  • Ntụ ọka 150 g
  • 1 pc zukini
  • 3 tbsp. l ude gbara ụka
  • 3 pcs akwa
  • 200 sausaị (ihe ọ bụla)
  • 1 p
  • 5 g ala ose
  • nnu nụrụ ụtọ
  • dill, pasili.

Nri:

  1. Anyị na-egbutu soseji ahụ n'ime cubes (nha dịka anyị nwere uche), ma belata ọkụ ndị ahọpụtara nke ọma.
  2. Atọ nke peeled atọ dị mma na grater grater, jide maka minit 10-15 wee kpoo mmiri ahụ nke ọma.
  3. Na nnukwu efere dị iche, gbaji àkwá, nnu, tie ihe igwekota.
  4. Ikpokọta ngwaahịa niile na ose, jikota. Tinye ham, skwọsh, ude gbara ụka na ahịhịa ọka.
  5. Anyị na-edobe mgwakota agwa ahụchara n’ụdị ndị a kwadebere, tinye ya n’efere dị ọkụ ruo minit 20 na okpomọkụ nke ihe dị ka 200 C.

Achịcha Curd

Nchikota di omimi nke akwukwo nri di ndu. Kuki achịcha Zucchini bụ ihe na-atọ ụtọ, na-atọ ụtọ, ma bakwara uru nke ukwuu maka ahụ na-eto eto.

Efrata

  • 1 pc zukini (umuaka)
  • 200 g nke ụlọ chiiz (arụrụ n'ụlọ),
  • 100 g bọta,
  • 3 pcs nsen
  • Ntụ ọka 150 g
  • 2 tbsp. l semolina
  • 0,5 tsp ntụ ntụ
  • dill.

Isi nri

  1. Inine atọ, jiri mmesapụ aka nye ya nnu, hapụ obere oge. Ka ọ dị ugbu a, ka anyị leba anya na ngwaahịa ndị ọzọ edepụtara ebe a.
  2. Wụchaa na bọta na obi chiiz, wunye amia àkwá ha, mix ọma.
  3. Iche iche na-ejikọta ntụ ọka gbachapụrụ agbacha, semolina na dil dill kpamkpam.
  4. Afanyekwa mmiri mmiri site na akwukwo nri. Anyị na-ejikọ ihe niile a kwadebere na otu akpa miri emi. Mix juputara. Tinye ntụ ntụ na njedebe.
  5. Anyị na-ekesasị mgwakota agwa ahụ emechara nke siri ike dabere n'ụdị akwadoro. Anyị na-eziga na oven maka ọkara otu awa na okpomọkụ nke 180 C.

Achịcha pọpụbasị zukini

Achịcha kọfị na-atọ ụtọ site na zukini na anụ. Ọbụna otu onye nwere ike iriworị nri nso. Ezigbo mgbakwunye na nkuzi mbụ dị ọkụ.

Efrata

  • 200 g ntụ ọka ọka
  • 2 pcs zukini
  • 150 g nke minced anụ (ọ bụla),
  • 50 g nke chiiz siri ike
  • 4 pc nsen
  • 1 tsp shuga
  • 1 tsp ntụ ntụ.

Nri:

  1. Anyị na-asa isi ngwaahịa, hichaa ya, atọ na grater na-ajụ, tinye ọtụtụ nnu ma hapụ ya. Mgbe minit 10-15 gachara, ghaa ya nke ọma, dozie mmiri mmiri gabigara ókè.
  2. Atọ eji ehichasị chiiz atọ na grater grater.
  3. Iche iche na-ejikọ àkwá na shuga, ẹmia. N'ime usoro a, anyị ji nwayọ wụsa ntụ ọka ahụ, ghaa pọchiki, bee chiiz na ntụ ịme achịcha.
  4. Tinye nnu na ose n'ime mince gị. Optionally, ị nwekwara ike tinye grated eyịm ma ọ bụ karọt, ọ amama ọbụna tastier.
  5. Anyị na-ete mmanụ mpempe akwụkwọ, jupụta ọkara ọ bụla. Ọzọ, site na enyemaka nke otu ngaji, gbanye anụ ahụ minced, na mgwakota agwa fọdụrụnụ ga-abụ nzọụkwụ ikpeazụ.
  6. Tinye n’ime ekwenti preheated ruo ogo 200 wee tọọ oge ahụ ruo minit 30-40. Mgbe ịchichara iko achịcha site na zukini, ị nwere ike ijide ya na oven maka nkeji 5 ọzọ, jiri nwayọọ wepụ ya wee jee ozi ozugbo maka nri abalị.

Nzọcha nzọụkwụ site na foto na vidiyo

Zucchini muffins nwere soseji - dị mfe ma bụrụ nke na-atọ ụtọ nke ukwuu, ngwongwo dị ọkụ ga-amasị ezinụlọ ahụ dum. Na-eji obere ntụ ọka, esite na àkwá na zukini a gratedụ, muffins bụ ihe ọ juụ ,ụ, ọkụ, dị nro ma sie ike. Ke akpa ilekiri, iberibe ngwa ngwa iberibe soseji na ahịhịa ọhụrụ na-enye iko iko a na-esi ísì ụtọ na ụtọ. Achịcha ndị a bụ ihe zuru ụwa ọnụ. Enwere ike ijere ha nri dị ka nri nri, nri ụtụtụ, nri ehihie, ma ọ bụ were gị gaa n'okporo ụzọ ma ọ bụ gaa ngị. Nye ya ihe ngbali!

Kwadebe ihe eji eme ihe na ndepụta.

Grate zukini.

Tinye pinki nke 1-2, nnu ma hapụ skwọsh ahụ ruo minit 20-30 ka ha hapụ mmiri ahụ.

Wepuzie mmiri ihe ọ thatụ thatụ nke kwụpụta ma pịchaa zukini.

Kwadebe ihe mejuputara. Bee sausages, galiki na akwukwo nri n'ime obere iberibe.

Tinye àkwá na grated zukini wee gwakọta ihe niile.

Mgbe ahụ, jiri nwayọ, gbakwunye na obere akụkụ, wụsa na ntụ ọka ọka wit na ntụ ịme achịcha.

Gwakọta ihe niile nke ọma ka enweghị oghere fọdụrụ. You kwesịrị inwe ntụ ọka gbara ọkpụrụkpụ, viscous nke na-esighị na ngaji.

Tinye Mpekere nke soseji, ogwu, galiki na ose oji. Ọ bụrụ na nnu adịghị salti, ị nwekwara ike itinye obere ntụtụ nnu. Gwakọta ihe niile nke ọma.

Kesaa ngwakọta a kwadebere n'ime achịcha esi achịcha, jupụta ụdị ndị ahụ ihe dịka 2/3, ebe muffins ga-abawanye nha nha n'oge nri. You nwere ike iji mpempe akwụkwọ, ihe eji akpụzi ọla maka iko, mana nhọrọ kachasị adaba bụ ịkpụzi sịlịkị, nke eji mmanụ oriri mee.

Ebe muffins kwadebere si zukini na soseji na oven dị preheated ruo ogo 200 na ime ruo mgbe aja aja na-acha aja aja. Site na nha nke iko ọkpọ, usoro a nwere ike iwe nkeji iri abụọ ruo iri anọ na ise. A pụrụ iji ube e ji osisi rụọ wee chọọ ịdị ọcha ahụ.

Hapụ iko a na-emecha n'ime ite ahụ maka nkeji 10 ọzọ, wee belata ngwa ngwa ma jee ozi.

Achịcha si na zucchini nwere soseji dị njikere. Rie nri.

Ahapụ Gị Ikwu