Mmiri ara ehi maka ọrịa shuga: uru na aro

Ọrịa shuga, ọ dị mkpa ịgbaso nri pụrụ iche. Nri ahụ na-enye maka ojiji nke obere kalori oriri na mgbochi nke nri nwere shuga. Site na ụdị nke 1 na ụdị ọrịa shuga 2, a ga-etinye mmiri ara ehi n'enweghị nsogbu ọ bụla.

Ndekọ glycemic na insulin

Na nri nke ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga kwesịrị iwebata ngwaahịa nwere obere glycemic na insulin index. GI na-egosipụta ọnụego glucose na-abanye n'ọbara, AI - ihe na-egosi ịdị ike nke mmepụta insulin n'oge oriri otu ngwaahịa. GI nke mmiri ara ehi - nkeji iri atọ, nkeji iri abụọ na asatọ, AI - 80, nke kalori ọnụ, dabere na ọdịnaya abụba dị 54 kcal.

Mmiri ara ehi bara ọgaranya na bekee:

casein - protein nke sitere na anụmanụ, dị mkpa iji nọgide na-arụ ọrụ nke anụ ahụ,
Mineral: phosphorus, iron, magnesium, calcium, potassium, sodium, copper, bromine, fluorine, manganese, zinc,
vitamin A, B, C, E, D,
abuba abuba.

Ngwongwo bara uru

Mmiri ara ehi na-enwe mmetụta dị mma na arụ ọrụ nke pancreas. N'ihi nke a, a na-akpali mmepụta nke insulin, nke dị mkpa maka insulin na-ewe ma na-arịa ọrịa shuga mellitus. Productsụ ihe ọ daụ Dailyụ kwa ụbọchị na-enyere aka igbochi oyi, ọbara mgbali elu na oke ibu.

Calcium na-eme ka ọkpụkpụ sie ike, nke na-ebelata ihe ize ndụ nke osteoporosis na mmebi ahụ. Minenweta na-eme ka ọnọdụ mbọ na ntutu dịkwuo mma.

Ehi na mmiri ara ewu

Na nkezi, abụba ọdịnaya nke mmiri ara ehi bụ 2.5-3.2%. Na ọrịa shuga, abụba kachasị mma nke ngwaahịa a bụ 1-2%. Abụba ndị a na-agbari ngwa ngwa. A naghị atụ aro ka ndị ọrịa gbagote afọ 50 ị toụ mmanya dị ọcha. N'oge a, ahụ ga-aka mma nke ọma n'ime ngwaahịa mmiri ara ehi.

A maara mmiri ara ehi nwere ọnụọgụ dị elu karịa nke mmiri ara ehi. Ọbụna mgbe usoro mmebi pụrụ iche gasịrị, ọ nwere ike idobe ọdịnaya kalori ya. Na agbanyeghị, ngwaahịa a bara ezigbo uru maka ndị ọrịa mamịrị, mana abụba ọdịnaya nke mmiri ara ehi ekwesịghị gafere 3%. Ọ dị mkpa ka ịdekọ calorie. A na-atụ aro ka ọ sie ya tupu ịmalite.

Mmiri ara ehi nwere akụrụngwa kalsonia, sodium, lactose, silicon, enzymes na lysozyme. Ihe nke ikpe azu na –eme ka nri digestive: weghachite microflora eke, arua aru. Ngwaahịa ahụ na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ma na-edozi cholesterol.

A ga-eri mmiri ara ehi nwere ụdị shuga 2. N'agbanyeghị oke abụba dị elu, ihe ọ theụ drinkụ ahụ na-eme ka usoro metabolic rụọ ọrụ, nke na-enyere aka ịchịkwa oke ahụ.

Otu esi eji ya

Mkpebi banyere ike ịakeụ mmiri ara ehi na ọrịa shuga na kwa ụbọchị ọ bụ onye na-ahụ maka endocrinologist. Dabere na ngosipụta ndị mmadụ n'otu n'otu na mmeghachi omume uche, enwere ike idozi ọnụọgụ ahụ. A na-edozi nri ahụ dabere n'ụdị ọrịa na ụdị nke usoro ahụ.

Na-arịa ọrịa shuga, ị nwere ike ị drinkụ mmiri ara ehi n'ụdị ya kachasị mma. 250 ml nke ngwaahịa ahụ nwere 1 XE. A na-atụ aro ị drinkụ ihe ọ milkụ toụ nke mmiri ara ehi 0,5 kwa ụbọchị, ebe ọ bụ na ọdịnaya abụba ya anaghị agafe 2.5%. Iwu a metụtara kefir na yogọt. Na kefir, vitamin A nwere ihe (retinol) karịa na mmiri ara ehi. Anabataghị yogọt obere abụba. Na nkezi, nchịkọta glycemic nke mmiri ara ehi fọrọ nke nta ka ọ bụrụ otu, ọdịnaya kalori nwere ike ịdị iche.

Whey bara uru nke ejiri mmiri ara nke skim. Ọ bara ụba na magnesium, calcium, potassium na phosphorus. Enwere ike ị drunkụ mmanya kwa ụbọchị maka iko 1-2. A na-eji usoro ekewa ekewa ekeji dị ka nri ụtụtụ ma ọ bụ nri abalị.

A na-anabata mmiri ara ehi n'ime ọrịa shuga 1. N'okwu a, anaghị atụ aro iji ngwaahịa ahụ na afọ efu. N'ime ụdị shuga 2, mmiri ara ehi bụ taboo. O nwere ihe ndi kariri carbohydrates n’enye, nke puru ime ka ima elu ma nwee nguzosi mmanu obara.

Amachibidoro ndị ọrịa ị creamụ mmanya gbara ụka. A na-ahụta ya dị ka ngwaahịa dị kalori, yabụ ọdịnaya abụba ya agaghị agafe 20%. Ndị ọrịa mamịrị enweghị ike iri ihe karịrị 4 tbsp. l utoojoo ude kwa izu.

Ewu mmiri ara ehi na-atụ aro ka iwesa ya na obere akụkụ na oge nke awa 3. Thekpụrụ kwa ụbọchị adịghị karịa 500 ml.

O kwere ka agwakọta mmiri ara ehi na kọfị, tii, ọka.

Ero kefir

Site n'ọrịa shuga 2dị nke abụọ, nri gị dị iche iche nwere nri kefir dị ọhụrụ. Iji mee nke a, ịkwesịrị ịzụlite mmiri ara ehi n’ụlọ. Na-a suchụ ihe ọ suchụ aụ dị otú ahụ tupu nri na obere akụkụ - 50-100 ml kwa oge 1. Nwere ike ị drinkụ ihe dị ka 1 lita kwa ụbọchị. Usoro ntinye aka bụ ụbọchị 25. Nwere ike ikwugharị ya ka izu abụọ gachara. Anakwere ogwu nke kefir ka ijikọ insulin.

Mmiri ara ehi na-acha odo odo

Ọgwụ ọdịnala na-enye ọgwụgwọ maka ndị ọrịa mamịrị - a na-akpọ "mmiri ara ehi ọla edo", nke na-achịkwa ọkwa nke glucose dị n'ọbara.

Buru ụzọ kwadebe ntọala ahụ. Efrata: 2 tbsp. l turmeric na mmiri 250 ml. Gwakọta mmanụ na mmiri na ọkụ ma gbanye ọkụ. Obụpde maka 5 nkeji. K ga-enweta mpempe mpempe akwụkwọ yiri.

Ekwesịrị ịchekwa ya n'ime akpa iko na friji. Iji kwadebe ihe ọ goldenụ goldenụ ọla edo, gbanye mmiri ara ehi 250 ml ma tinye 1 tsp. sie turmeric. Ebido ma were 1-2 ugboro n'ụbọchị, n'agbanyeghị nri.

A ghaghi itinye mmiri ara ehi na nri nri nke ndi oria nwere oria 1 na oria 2. Ọ na - eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ dịkwuo mma, na - ahụkarị ọrụ pancreas, nke na - eduga n'ịmepụta insulin kpụ ọkụ n'ọnụ. Ngwa nri-mmiri ara ehi na-eme ka usoro metabolic rụọ ọrụ, na-enye aka na ọnwụ nke oke ibu.

Isi okwu

Ọrịa shuga nwere ike ime ka ụfọdụ mmadụ bụrụ ndị nwere ike ịlụ ọgụ ngwa ngwa. Nri a na-eme ka a na-eme nwere ike inye aka na-eme ka ọkpụkpụ sie ike. Otu ụzọ isi mee nke a bụ ị drinkụ mmiri ara ehi kwa ụbọchị.
Ọ bụrụ na ị nwere ọrịa shuga, ọ bụghị ụdị mmiri ara ehi dị mma maka gị.
Ndị na-arịa ọrịa shuga kwesịrị ịhọrọ obere shuga n’otu nri. Nke a nwere ike ịpụta na ịchọrọ ịhapụ mmiri ara ehi dị ụtọ.

I kwesiri ịmara na ọ bụghị ụdị mmiri ara ehi maka ọrịa shuga dị mma. Ọ bụ ezie na ịchọrọ calcium na protein dị n'ime mmiri ara ehi, ọ dị mkpa iburu n'obi na ngwaahịa a nwekwara abụba juru afọ na carbohydrates, nke na-abawanye shuga ọbara. Ozi a ga - enyere gị aka ịhọrọ mmiri ara ehi kachasị mma maka nri gị.

Nri nri nke ndi mmadu n’aria oria

Mkpụrụ ndụ nke ndị nwere ọrịa shuga enweghị ike ịmịpụta ma ọ bụ jiri insulin rụọ ọrụ nke ọma. Insulin bụ homonụ nke na-enyere aka ịhazi ụbara shuga. Mgbe insulin anaghị arụ ọrụ ya nke ọma, ọkwa shuga dị n'ọbara nwere ike ịba ụba, na-akpata hyperglycemia.

Enwere ụdị shuga abụọ: ụdị 1 na ụdị 2. N'agbanyeghị ụdị ọrịa shuga ị nwere, ọ dị mkpa ijikwa oriri shuga gị. Sugar bụ ụdị carbohydrate, yabụ, a na-atụkarị ka ị gụọ ọnụọgụ carbohydrate maka ndị nwere ọrịa shuga.

Ndị na-arịa ọrịa shuga nwekwara ike inwe cholesterol dị elu ma ọ bụ triglycerides n'ime ọbara ha. Triglycerides bụ ụdị abụba nke nwere ike ịbawanye n'ihe ize ndụ nke inwe nkụchi obi. Ọ dị mkpa iji nyochaa oke nke abụba juru eju na trans fat riri nke ọtụtụ nri mmadụ.

Ọrịa shuga nwekwara ike ime ka ụfọdụ mmadụ bụrụ ndị nwere ike ịlụ ọgụ ngwa ngwa. Nri a na-eme nke ọma na-eme ka ọkpụkpụ gị sie ike, nke a na-ebelata ihe ọghọm nke ọkpụkpụ. Otu ụzọ ị ga-esi mee ka ọkpụkpụ sie ike bụ ị consumeụ mmiri ara ehi kwa ụbọchị.

Dinggbakwunye mmiri ara ehi nwere protein nwere ike ịchọ ụfọdụ nhazi. Planmepụta usoro oriri na-edozi ahụ maka ndị nwere ọrịa shuga nwere ike ịbụ ezigbo ụzọ ijikwa shuga ọbara gị ka ị wee bie ndụ zuru oke ruo ọtụtụ afọ.

Kedu ka atụmatụ nri nwere ike isi nye aka

Njikọ Ọrịa shuga America na-atụ aro ọtụtụ atụmatụ nri ga-enyere gị aka inweta ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị n'ọbara gị ma bulie nri gị ókè. Iji atụmatụ ndị a ma ama gụnyere:

Gụta carbohydrates na nri ọ bụla.
Iri nri na - aba ụba nke inine na - adi oria, na iri nri oji.
Na-aza ajụjụ maka nri glycemic nke ihe oriri - nri nri dabere na uru ihe oriri ha na nsonaazụ shuga ọbara.

N'agbanyeghị nke ị họọrọ, tụlee ịmalite na a 45-60 gram carbohydrate ịgba kwa nri. Ekwesịrị ịtụle Carbohydrates dị na mmiri ara ehi ma nwee oke ya.

Ngwakọta na nchịkọta nke mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi na-eme ka o kwe omume ịnweta ozi gbasara vitamin na nri, yana ego nke:

Ndị nwere ụdị ọrịa shuga 2 kwesịrị inye mmasị nke ngwaahịa mmiri ara ehi nwere ntakịrị shuga kwa otu nri, nke ahụ nwere ike ịpụta gị ịjụ mmiri ara ehi dị ụtọ.

Ikwesiri izere mmiri ara ehi nwere abụba juru afọ na abụba trans. N'adịghị ka abụba juru eju na abụba trans, abụba monounsaturated na polyunsaturated nwere ike inyere aka na ịka oke. Abụba Monounsaturated nwere ike inye aka belata ọkwa LDL cholesterol nke "jọrọ njọ". Abụba polyunsaturated dị mma maka obi na akwara ọbara.

Kedu uru ahụike mmiri ara?

Ihe ndị a na-eji mmiri ara ehi mee pụrụ ịbụ isi iyi dị mkpa nke calcium, vitamin D, na protein n’ime nri mmadụ kwa ụbọchị, yana iso n’ihe ndị ha na-eri kwa ụbọchị. Ditù Ọrịa Ọrịa Ọrịa America (ADA) na-atụ aro ịhọrọ obere kalori, obere carb ọ carụ drinksụ.

Lee ihe atụ nke mmanya ndị a:

kọfị
ihe ọ caloụ caloụ calorie dị ala
tii anaghị aweetụ mmanya
mmiri
mmiri na-adọrọ adọrọ

ADA a na-atụkwa aka n'ihe ọ theseụ theseụ ndị a mmiri ara ara skim dị ka mgbakwunye maka oriri mmiri kwa ụbọchị. Tù a na-atụ aro ka ịnye mmasị nke mmiri ara ehi skim n'ebe ọ bụla o kwere mee ma gbakwunye ya na nri nri shuga na usoro nke oriri na-egbu carbohydrate.

Na mgbakwunye na ehi na mmiri ara ewu, ndị nwere ụdị shuga 2 nwere ike iri mmiri ara ehi lactose, gụnyere osikapa, almond, soy, flaxseed ma ọ bụ hemp, na nhọrọ ndị ọzọ amachaghị, dị ka mmiri cashew.

Mmiri ara ehi n'ozuzu ekwesịghị ịbụ akụkụ nke nri ndị ọrịa mamịrị. Agbanyeghị, ọ dị mkpa icheta na ndị mmadụ kwesịrị itinye ụfọdụ nri nwere kalsel na nri ha. Ndị mmadụ kwesịkwara icheta na ọtụtụ ngwaahịa mmiri ara ehi ga-enwe carbohydrates. Ndị a gụnyere bred, chiiz na ice cream. Jiri nlezianya gụọ ihe mejupụtara ngwaahịa a na akara ya, ma debe ya ndekọ nke carbohydrates riri, iji zere ịba ụba oke shuga ọbara.

Mmiri ehi ehi ehi na ahịhịa

A na-enweta mmiri ara ehi nke a skim site na cows grazed n'okpuru ọnọdụ eke, nke ahịhịa na nri nri. Otu a gụnyekwara mmiri ara ehi a na-ere n’ahịa obodo, mana ọdịnaya abụba ya nwere ike ịdị elu. Nnyocha e mere na 2013 gosiri na mmiri ara ehi nwere ike ịnwe fatịlaịza omega-3 dị mma, n'adịghị ka nsị nke ihe ọorụorụ a. O nwere 12 g nke carbohydrates na protein 8 g nke protein n’otu iko (250 ml). Nri dị ụtọ, nke dị ọcha na-emekwa ka ọ dị mma maka ịgbakwunye kọfị na tii.

250 ml nke mmiri ara ehi niile nwere:

Kalori: 149
Abụba: 8 grams
Carbohydrates: 12 grams
Protein: 8 grams
Calcium: milligrams 276

Mmiri ara ehi

Mmiri ara ehi ewu ewu na skim nwere gram 11 nke carbohydrates na protein 8 protein n’otu iko. Ngwaahịa a bara ụba nke calcium na-atọ ụtọ na milkshakes. Mgbe ị na-eme smoothies, jiri shuga dochie ndị ọrịa shuga kama ịabetụ shuga.

250 ml nke mmiri ara ewu dum nwere:

Kalori: 172
Abụba: 10,25 grams
Carbohydrates: 11.25 grams
Protein: 7.2 gram
Calcium: milligrams 335

Vanilla Almond Milk edeghị aha ya

Nke a bụ ntakịrị ihe ụtọ, mmiri ara ehi nke lactose na-enweghị. Otu iko (250 ml) nwere calorie 40, gram 2 nke carbohydrates na 0 grams nke abụba juju. Ngwakọta dị ụtọ nke uto na-esi ísì ụtọ nke mmiri ara ehi almọnd na-eme ka ọ bụrụ ihe mgbakwunye zuru oke maka ọka nri ụtụtụ na ọka ọka.

250 ml nke mmiri ara ehi aweetụ araghị ede nwere:

Kalori: 39
Abụba: 2.88 gram
Carbohydrates: 1.52 gram
Protein: 1.55 gram
Calcium: milligrams 516

Unymweetened Organic Soymilk

Mmiri ara ehi soy bara ụba nke calcium ma bụrụkwa ihe ndabere maka mmiri ara ehi nkịtị nke si anụmanụ pụta. O nwere vitamin B12 ma nwee gram 4 nke carbohydrate n’otu iko (250 ml). Ọ bụrụ na ị masịrị cocktails - nke a bụ nhọrọ gị.

250 ml nke mmiri ara ehi aweetụghị mmiri ara dere:

Kalori: 82
Abụba: 4 grams
Carbohydrates: 1.74 grams
Protein: 4.35 gram
Calcium: milligrams 62

Milk na-ejikọtaghị

Mmiri ara ehi a na-edeghị ede bụ ihe ọ refụ refụ na-enye ume ọhụrụ maka ndị ọrịa mamịrị. N'ime otu iko ihe ọ thisụ thisụ a (250 ml) nwere naanị 1 gram nke carbohydrates na calorie 25. Onweghi ihe ndi ahu n’eme ka aru ghara inye aru aru 1200 nke Omega-3 fatty acids, ya mere soua ya nke oma ma nwekwaa obi uto.

250 ml nke mmiri ara ehi na-enweghị flaxse nwere:

Kalori: 25
Abụba: 2,5 grams
Carbohydrates: 1 gram
Protein: 0 grams
Calcium: milligrams 300

Mmiri ara ehi kachasị mma maka ndị nwere ọrịa shuga

Olee mmiri ara ehi a na-ewere dị ka nke kachasị mma maka ụdị shuga 2? N’ezie, ihe niile dabere n’ọtọ mmadụ ụtọ, nri ya kwa ụbọchị na ị andụ ya n’ụbọchị. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ ebum n’uche mmadụ bụ ibelata oriri a na-a carbohydụ mmiri nke carbohydrate, mgbe ahụ mmiri ara ehi almọnd anaghị enwe ya.

Mmiri ara ehi Skim nwere ike ịbụ nke enweghị abụba, obere kalori maka ndị na-adịghị anabata lactose. Agbanyeghị, mmiri ara ehi skim nwere carbohydrates. Ọ dị mkpa na ndị na-arịa ọrịa shuga na-etinye ọnụ ọgụgụ a nke carbohydrate na atụmatụ nri ha kwa ụbọchị.

Kinddị mmiri ara ehi maka ọrịa shuga kwesịrị izere - should ga - ezere ngwaahịa mmiri ara ehi dị elu na carbohydrates, shuga na abụba.

Mmiri ara ehi na ihe ize ndụ nke ụdị shuga 2

Ọtụtụ ọmụmụ nwalere ịchọta ụzọ dị n'etiti oriri mmiri ara ehi yana mbelata nke ịrịa ọrịa shuga 2. N ’ọmụmụ nke e bipụtara na akwụkwọ akụkọ Journal of Nutrition na 2011, a mụrụ ụmụ nwanyị 82,000 postmenopausal bụ ndị na-adịghị achọpụta ọrịa shuga n'oge ọmụmụ ahụ. Ruo afọ 8, ndị ọrụ nyochatụrụ etu ụmụ nwanyị si eri mmiri ara ehi, gụnyere mmiri ara ehi na yogọt.

Ndị ọrụ nyocha ahụ kwubiri na "nri nwere obere abụba na ngwaahịa mmiri ara ehi na-esonyere n'ihe ike dị ala nke ibute ọrịa shuga na ụmụ nwanyị postmenopausal, ọkachasị ndị buru oke ibu."

N ’ọmụmụ ihe ọzọ edepụtara na akwụkwọ akụkọ American Journal of Clinical Nutrition N'afọ 2011, enwere mmekọrịta n'etiti ị theụ ngwaahịa ngwaahịa mmiri ara ehi site n'aka ndị na-eto eto na ihe ize ndụ ha nke ịmalite ụdị shuga mellitus 2 n'oge okenye. Ndị ọrụ nyocha ahụ kwubiri na “oke mmiri ara ehi nwatakịrị n'oge uto na-emetụta obere ihe ize ndụ nke ịmalite ịrịa ọrịa shuga 2.”

Emere ọmụmụ 2014 na Mahadum Lund Na Sweden, nsonaazụ ya edepụtara na akwụkwọ akụkọ American Journal of Clinical Nutrition, egosiputara na iji mmiri ara ehi na yogọt na-ebelata ihe ize ndụ nke ịrịa ọrịa shuga 2 na 20%.

Ndị nyocha emeela nchọpụta banyere ụdị abụba juru eju na ihe ize ndụ nke ibute ọrịa shuga na mmadụ. Ha kwubiri na nri nwere oke abụba juru eju na mmiri ara ehi na-echebe ọrịa shuga nke 2. Agbanyeghị, ha chọpụtara na nri nwere oke abụba juru eju n’anụ nwere ihe dị elu nwere nnukwu ọrịa shuga ụdị 2.

Kedu mmiri ara ehi ịchọrọ - ị họrọ. Ndị nwere ụdị ọrịa shuga 2 nwere ike ịdị na-echegbu onwe ha karịa iri nri carbohydrate karịa abụba. Ọmụmụ ihe ndị a na-akwado na ọ bụghị abụba niile, gụnyere ndị nke a hụrụ na mmiri ara ehi, na-emerụ ahụ ike mmadụ.

Mmechi na mmiri ara ehi na ụdị shuga 2

Nri ụfọdụ nwere carbohydrates. Ha bụ achịcha, pasta, akwụkwọ nri, agwa, mmiri ara ehi, bred, mkpụrụ osisi, ihe ndị na-atọ ụtọ, na mmiri mkpụrụ osisi. Otu ndudue na-emekarị maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga bụ ichezọ ịtụle ego nke carbohydrates na mmiri ara ehi, gụnyere ha kwa ụbọchị.

Ihe omuma atu nke nri carbohydrate bu otu iko ehi, nke ewu ma obu nke anwu, ma obu 250 milg nke ekpomuru ume. Site n'ọbara nke carbohydrates, servings ndị a hà ka otu obere mkpụrụ osisi dị ụtọ ma ọ bụ iberibe achịcha.

Kpa oke bụ ụdị nke mmiri ara ehi ọ bụla. Ying na-amụ ihe mejupụtara nke mmiri ara ehi na usoro nke ijere nha na ọkwa carbohydrate bụ ihe dị mkpa maka ndị na-arịa ọrịa shuga.

Enwere m ike ị milkụ mmiri ara ehi nwere ọrịa shuga nke 2 ma ọ bụrụ na mmadụ anabataghị lactose? N’ezie, ọ nwere ike iri nri mkpụrụ osisi dịka soy, almond, hemp, linseed na mmiri ara ehi osikapa.

Isiokwu ndị ọkachamara banyere ahụ ike

Nature nyere nri maka ihe nile ekere eke mụrụ anya n'ụdị mmiri ara nne. Ihe oriri a nwere ihe niile dị mkpa maka itolite na mmepe nwa ya. Site na mmepe mmepe anya, mmiri ara anụ, ọkachasị mmiri ara ehi, abụrụla nri nri zuru oke, nke emepụtara n'usoro mmepụta ihe. Ọ nwere ọtụtụ ihe bara uru - protein, vitamin, karịa mineral 50, nke kachasị baa uru bụ nke calcium. Ọ bụghị nanị ọrụ owuwu maka ọkpụkpụ na ezé, mana ọrụ nke obi, ọkwa ọbara mgbali elu, ọnọdụ nke ụjọ ahụ na-adabere na ya, ọ na-ebelata ọkwa nke cholesterol “ọjọọ”. Iji hụ na ịnweta kwa ụbọchị nke ịnweta, ụmụaka na ndị okenye kwesịrị ịgụnye mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi na nri ha. A na-anabata mmiri ara ehi maka ọrịa shuga?

Enwere m ike ị drinkụ ngwaahịa mmiri ara ehi na mmiri ara ehi maka ụdị 1 na ụdị shuga 2?

Enwere m ike ị drinkụ ngwaahịa mmiri ara ehi na mmiri ara ehi maka ụdị 1 na ụdị shuga 2? Ndị ọrịa mamịrị chọrọ calcium, yabụ azịza ya bụ enweghị nkwekọrịta - ọ ga - ekwe omume, mana ya na proviso na ọdịnaya abụba ha ekwesịghị ịdị elu. Mmiri ara ehi pere mpe, chiiz ụlọ, bred, kefir, ngwaahịa mmiri ara ehi ndị ọzọ na-etinye na ndepụta nke ngwaahịa ndị kwere ka ndị ọria mamịrị, ọrịa shuga anaghị apụ apụ. N'oge afọ ime, nwanyị dị ka onye ọ bụla ọzọ, chọrọ calcium, phosphorus, selenium, zinc, ayodiin na ndị ọzọ, ebe atọrọ ntọala maka ndụ ọhụrụ n'ọdịnihu.

Enwere echiche ọzọ na mmiri ara ehi nwere ike ibute ọrịa shuga. A gosiputara data nyocha na n'ime ụfọdụ ndị ọrịa mmekọrịta dị n'etiti ọrịa na ị consumptionụ mmiri ara. Na agbanyeghị, enweghị ntuziaka gọọmentị maka okwu a, ọ bụ ezie na ndị ọkachamara na-akpachara anya megide iji dochie anya mmiri ara nne na anụmanụ ma ọ bụrụ na nke a adịghị mkpa.

Gịnị mere mmiri ara ehi ji baa uru maka ọrịa shuga? Nke mbu, o bu ihe si na mmanu ahu, magnesium, phosphorus, vitamin, ihe ndi choro, lactose - ihe nile di nkpa maka aru gha aru oru. Otu ihe na-anaghị agba akaebe na ihe na-amasị ya bụ afọ ojuju. Ya mere, ngwaahịa mmiri ara ehi nwere obere abụba, mmiri ara ehi ga-akachasị mma, ga-erite uru. A na-ahụ ha ngwa ngwa, lactose na-eme ka ọrụ nke imeju na akụrụ na-arụ ọrụ, na-ewepụ nsị na toxins. Echiche a bụ nke ndị na - akwado ndị nkuzi banyere uru mmiri ara bara maka ọrịa shuga. Nke a bụ njimara nke ọma nke ụdị mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi ndị ọzọ yana mmetụta ha nwere n'ahụ anụ ahụ na ọrịa shuga:

Mmiri ara ehi Mare - na ihe mepụtara dị iche na mmiri ara ehi, o nwere abụba na protein dị obere, mana lactose ọzọ. Ọ na-etinye obi gị dum na ọ nwere uru dị elu nke ndụ. Ngwakọta na oke nke protein dị nso na nwanyị, pasent nke polyunsaturated abụba n'ime ya dị elu karị. Site na ọnụnọ nke ascorbic acid, ọ karịrị ụdị ndị ọzọ niile, o nwere ọtụtụ vitamin B, vitamin D, E. O nwere ihe niile iji bulie ọgụ, gbochie ọdịdị nke ọrịa sclerotic, mezie sistemụ ụjọ - Njirimara kwesịrị maka ọrịa shuga mellitus, agbazekwa. mmiri ara ehi - a na - enweta site na esi na mmiri ogologo oge nke ike mmiri ara ehi. A na-ekpebi ịdị njikere ya site na mgbanwe agba site na ọcha gaa na ude, mbelata olu, yana usoro ịse. Ihe mepụtara na-enwe obere mmiri, ịta ihe ndị ọzọ na-abawanye, ọ bụ naanị vitamin C ka a na-emebi, ọ na-adịwanye obere. Mmiri ara ehi a Bakụ ara na-amịkọrọ ya nke ọma, ọdịnaya calorie ya dị ala, nke na-eme ka ọ dị mma maka ndị ọrịa mamịrị karịa mmiri ara ehi niile.
mmiri ara ehi ewu - n’oge niile ka a na-asọpụrụ ya ka ọ bụrụ usọbọ maka ọtụtụ ọrịa n’ihi eziokwu na o nwere ihe dị ka ihe 40 bara uru maka ahụ: vitamin B1, B2, B6, B12, C, E, A, D, enzymes, amino acid, antioxidants, magnesium, iron, manganese, potassium, sodium, calcium, wdg N'ime ihe mejupụtara, ọ na-ara ara nso. Site n'enyemaka ya, usoro metabolic, arụmọrụ thyroid na-eweghachi, usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na akwara ike, usoro ọbara na mgbasa ọbara. Lysozyme na ngwakọta ya na-enye ọgwụ nje na ọgwụgwọ. N'agbanyeghị oke abụba buru ibu, a na-atụ aro ya maka ndị na-arịa ọrịa shuga ị milkụ mmiri ara ewu, ebe ha na-edebe iwu ụfọdụ: iri obere nri na oge nke awa 3, tụọ calorie nri na nri ndị ọzọ.
obi chiiz maka ọrịa shuga - ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-ekwenye na nke a bụ ngwaahịa kachasị mma maka ọrịa shuga. O sitere na ngwaahịa mmiri ara ehi a na-agbaze agbaji, ọ nwere ọtụtụ ihe bara uru na-ahụ nke ọma na nri ngwa nri, na-abanye ngwa ngwa, na-emejupụta protein, na-eme ka ihe na-ewusi ike, anụ ahụ, na nrụgide dị elu. N'iburu n'uche na ndepụta insulin ya dị elu ma na-akpali ntọhapụ dị ike nke insulin, a na-atụ aro ngwaahịa dị ala obere obere ma ọ bụghị karịa otu ugboro n'ụbọchị.
kefir - mebie glucose na shuga mmiri ara n’ime ahụ, gụnyere probiotics dum. A na-atụ aro ị drinkụ ya n'ụtụtụ, ọ ka mma mgbe nri ụtụtụ na olu nke ọkara ọkara-liter,
osikapa na mmiri ara ehi bụ ihe na - eme ka carbohydrates dị nwayọ, i.e. ndị nke ike ha ji ewepụta nwayọ nwayọ ma ọ dịghị ebute ọrịrị na glucose dị oke egwu. Nri dị otú a kwesịrị imeri n’ebe ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga nọ. Ọka ndị a dị mma maka ịme ọka: buckwheat, oat, ọka beli, osikapa sitere na ụdị ọka ndị toro ogologo. Nke ọ bụla n’ime ha nwere ihe bara uru o nwere. Yabụ, na buckwheat, enwere ọtụtụ iron, oatmeal na - ewusi arịa ọbara ma sachapụ ọbara nke cholesterol na - emerụ ahụ, abụọ nke ikpeazụ nwere phosphorus, na - eme ka usoro metabolic dị ngwa. Mgbe ị na-akwadebe ha, mmiri ara ehi kwesịrị ịkarị okpukpu abụọ karịa ọka, a na-agụpụ shuga. Mgbe a gbanyere mmiri, ọ kacha mma ịhapụ ka ọ mee simmer ruo mgbe mkpụrụ ọka na-esi,
kọfị na mmiri ara ehi - agwakọta shuga maka kọfị na ọrịa shuga: ụfọdụ na-ewere ya dị ka ihe ọ healthyụ healthyụ dị mma, ndị ọzọ na-ekwupụta mmetụta ọjọọ ya na ahụ. Ọ tụgharịrị na ọ na-ejikọ abụọ. Ihe mgbakwunye ahụ gụnyere ọnụnọ nke ọtụtụ ihe ndị sitere n'okike: calcium, phosphorus, calcium, vitamin P, alkaloids osisi, pectins. Caffeine dị n'akụkụ nke ọzọ nke nguzozi - ọ na - eme ka ike gwụ, nsonaazụ ya na - adịru elekere 8, nsogbu ịrahụ ụra, obi mgbawa, ụjọ na nchekasị, mmepụta oke hydrochloric acid ga - ekwe omume. Mmiri ara ehi Skim na-ewepụ ụdị ngosipụta ndị ahụ. Nke a na - enyere ndị hụrụ mmanya a aka, ọbụna ụdị ọrịa endocrine, ọ bụghị ịgọnahụ onwe ha ihe ụtọ, kama ịghara iji ya eme ihe.
ntụ ntụ mmiri ara ehi - a na - enweta site na mbụ site na ikuku site na ikuku. Ọdịdị dị elu nke ikpughe ngwaahịa a (ihe ruru 180 0 С) na-ahapụ ya ohere ọ bụla iji chekwaa akụrụngwa na-agwọ ọrịa ya, mana ọtụtụ mmiri bara uru dị na mmiri ara ara: amino acid, protein, ụfọdụ vitamin, mineral. Ọ na-anabata ya ngwa ngwa, na-ewusi akwara obi ike, na-eme ka anya na-ahụ ụzọ, yabụ, ọ dị mma maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga,
tii na mmiri ara ehi - tii nwere ike ọ bụghị naanị ị teaụ shuga na-egbu egbu, kamakwa ọ dị mkpa. O nwere polyphenols - antioxidant eke nke nwere ike ijigide ọkwa insulin, chebe arịa ọbara site na atherosclerosis, mee ka akwara obi sie ike, gbochie ịmepụta mkpụrụ ndụ cancer, na iguzogide nje. Maka ndị ọrịa mamịrị, teas kacha baa uru bụ nwa, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, hibiscus. Ma ịgbakwunye mmiri ara ehi na ya agaghị akwadoro, maka nke a na –eweputa njimara nke ihe ọ ,ụ qualityụ ahụ, shuga ekwesịghịkwa ịnọ na ya,
Mmiri ara ehi oyibo - n'ime mkpụrụ osisi na-achaghị acha nke oyi akwa enwere mmiri mmiri a na-akpọ mmiri ara ehi, nke, mgbe o toro, na-agbanwe ghọọ anụ ọcha. N'ihi usoro nri nri bara ụba, ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ bara uru nke ukwuu, ọ na-eme ka akpịrị kwụsị ịkpọ nkụ, na-enwe mmetụta bara uru na ụbụrụ, na-enyere aka iwepụ ịda mbà n'obi na ike na-enweghị isi, na-enwe ihe ndị na-alụso ọrịa ọgụ Mana ihe a niile abụghị maka ndị ọrịa mamịrị, nnukwu faty acids na-etinye ya n'ọrụ n'okpuru mmachibido iwu ahụ.
mmiri ara ehi utoojoo ma ọ bụ yogọt - na njirimara ya adịghị ala karịa ka ọ dị ọhụrụ, n'otu oge ahụ, ọ dị mfe ịgbari. Lactic acid n'ime ihe mejupụtara microflora nke eriri afọ na ọrụ nke afọ, na-eme ka nguzogide nke anụ ahụ na nje bacteria. A na-ewere mmiri ara ehi dị nro - koumiss dị ka ihe ọ ofụ ofụ nke ogologo ndụ. Ọ nwere akụrụngwa bara uru maka ahụ, mana enwerekwa ụfọdụ oke mmanya, nke na-emebi ndị ọrịa shuga. Mana na nke a, ikwesighi ịhapụ ya kpamkpam, n'ihi ọ nwere obere kalori, anaghị emekọ ihe n'ụba, na-eme ka ọbara na ọbara (lymph mgbasa) na-eme ka ahụ nwee ike iguzogide ọrịa dị iche iche. You kwesịrị ịhọrọ koumiss adịghị ike, ebe naanị 1% mmanya,
chicory na mmiri ara ehi - chicory bụ osisi bara uru maka mgbaze, site n’enyemaka nke pectin dị n’ime ya, ọ na-eme ka metabolism dị mma, toxins na toxins na-anyụpụ. Mana nke kachasị, inulin na-eme ka ọ maa mma maka ndị ọrịa mamịrị. Otu ụzọ n'ụzọ anọ nke polysaccharide a na-anọchi gram abụba. A na-eji ya na ngwaahịa nri, nri nri, nri ụmụaka. Ọ bụ ezie na ọ dochie insulin, ọ na-enyere aka belata shuga ma gbochie mmepe nke nsogbu nke ọrịa ahụ. Chicory na-enweghị mmiri ara ehi abụghị ezigbo ihe ọ drinkụ drinkụ dị ụtọ, yabụ mgbakwunye nke mmiri ara ehi na-adịghị eme ka ọ melite uto ya ma ọ gaghị emetụta uru osisi ahụ bara.

Ngwakọta kemịkal nke mmiri ara ehi

Ngwaahịa a bụ nri na ihe ọ drinkụ drinkụ. Ihe nwere ihe dị ka narị nri anọ. Na ọbụna atụle adịghị ghọtara. Anyị agaghị edepụta narị anọ ndị a niile, mana anyị ga-ekwu maka ndị kachasị mkpa.

Nri akụrụngwa nke mmiri ara ehi

Data nyocha mmiri ara ehi

Emere otu nnyocha n’ime ndị gbara afọ iri anọ. Nkwubi okwu ya bu na ndi riri otutu mmiri ara riri nne site na mbibi nke aru (osteoporosis) na okpukpo aru.

A na-enwe ọtụtụ kalsel na mmiri ara ehi, njikwa ya dị oke elu. Mana, dịka ọ tụgharịrị, ahụ anyị achọghị ọtụtụ n'ime ya. Mmiri ara ehi riri oke anaghị ewusi ike, kama ọ na-emebi ọkpụkpụ.

Ọ tụgharịrị na mmiri ara ehi na-eme ka ihe ike nke ibute ọrịa cancer na-efe efe, n'otu oge ahụ na-ebelata mmepe nke ọrịa cancer nke ọtụtụ akụkụ ndị ọzọ, dị ka cancer cancer.

Enwere ọgwụ mgbochi 2 ABSOLUTE maka mmiri ara ehi:

Y’oburu na protein gi ma obu mmiri ara ehi.
Ọ bụrụ na mmiri ara ehi anabataghị ya. (N'ụwa niile, naanị 30% ndị mmadụ nwere ike ị drinkụ mmiri ara ehi, ndị ọzọ nwere enweghị mmiri ara ehi. Na Russia, 20% nke ndị bi enweghị ike ịnabata mmiri ara ehi).

Dịka ị pụrụ isi hụ, ọrịa shuga adịghị na listi a ma ọ bụghị contraindication.

Nri Oriri 9. Mmiri ara ehi na oria

Ugbu a, lee etu mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi si emetụta ahụ, na-arịa ọrịa shuga. Agaghị akọwara ngwaahịa ọ bụla (ụlọ chiiz, ude mmiri, bọta, wdg) iche, ebe akụrụngwa maka ịkwadebe ha bụ otu mmiri ara ehi.

Ngwa nri ara ehi bụ nri nri nke nwere obere glycemic index (GI). Nke a pụtara na mgbe ejiri ha, ọkwa glucose dị n’ọbara na-ebili nwayọ, ọ naghị abawanye nke ọma. Agbanyeghị, mmiri ara ehi dị ọhụrụ nwere ọtụtụ shuga ma anaghị atụ aro ya maka shuga ma ọ bụ dụọ ya ka ọ belata ojiji.

Protein na mmiri ara ehi bara ezigbo uru (nwere amino acid dị mkpa) ma na-agbari ngwa ngwa. Ọtụtụ mgbe, ndị na-arịa ọrịa shuga chọrọ protein karịa n'ihe oriri ha karịa nke ahụ siri ike. Nke a bụ n'ihi akụrụ akụrụ ya na mmamịrị.

Mana! A ga-ebelata protein a na-eri ma ọ bụrụ na akụrụ emeghị nke ọma. (Mgbe ahụ, ngwaahịa na-akụda protein ga-agbakọ n'ime ahụ, nke ga-eduga n'ịxụbiga mmanya ókè na ọbụna coma). Yabụ, mmiri ara ehi a ga - ebelata.

A na-atụ aro ka aụ mmiri ara ehi maka ọrịa shuga, na ụdị ụdị 2 karịa ka ndị nke obere abụba. Nke a bụ n'ihi eziokwu na ọkwa cholesterol ha dị elu. Cholesterol dị elu na-eduga n'ịbepụta paịlị atherosclerotic n'ime arịa. Nke a na - enye ohere ịbawanye ọrịa. Ọzọkwa, n'ọgụ ịba ụba oke na ụdị nke abụọ, a na-enye obere nri kalori, nke na-ebelata abụba nri.

Calcium, dị ka vitamin ndị ọzọ na ihe ịchọpụta n'ime mmiri ara, dị ezigbo mkpa maka ndị na-arịa ọrịa shuga. Nke a na - egosi na a ga-etinye mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi na nri ha.

Ngwa nri ara ehi na -akpo ahụ gị n'ụzọ dị mfe.

Mmiri ara ehi na ụmụaka nwere ọrịa shuga

Achọpụtara na ị drinkingụ mmiri ara ehi maka ụmụaka na-erubeghị afọ atọ ga-ekwe omume n'enweghị mgbochi.

Naanị inye ụmụ ụmụ nri nri kwesịrị ịbụ mmiri ara ehi.

Mgbe a na-enyocha ụmụaka nwere ọrịa shuga 1, a kpughere na otu n'ime ihe kpatara usoro autoimmune ahụ ha bụ protein protein albumin. (Umu mmiri ara ehi nyere umuaka).

Mana nke a apụtaghị na site na inye nwa gị ara mmiri ara, ị na-echebe ya kpamkpam pụọ n'ọrịa ahụ. A na-arụ ọrụ dị mkpa ma ọ nwere ụdị mkpụrụ ndụ ihe nketa. Ma ndị ọkà mmụta sayensị na-ekwu na mmiri ara ehi na nri ụmụaka ruo otu afọ na-abawanye ihe ize ndụ nke ịmalite ịrịa ọrịa shuga 1.

Mmechi: kedu ụdị mmiri ara ehi a ga-eji maka shuga?

Ọ bụrụ n’ịchọrọ mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi na ị nweghị ihe nfụkasị ma ọ bụ anabataghị mmachi, mgbe ahụ ọrịa shuga abụghị contraindication maka iji ha. Na-arịa ọrịa shuga, a na-atụ aro ihe ndị na-emepụta mmiri ara ehi niile. Isi ihe bụ ịmara ihe niile! Na ọdịnaya nwere oke abụba (dịka ọmụmaatụ, chiiz, ude, ude gbara ụka, bọta, ice cream) iji rie ya na oke oke.

Gini bu mmiri ara ehi?

Anyị niile maara site na nwata na ngwaahịa mmiri ara ehi dị mkpa maka nri kwesịrị ekwesị maka ndị na-elezi anya na ahụike ha, nke a metụtakwara ozi banyere ma enwere ike iwere mmiri ara ehi dịka ọrịa shuga.Nri mmiri ara ehi nwere ọtụtụ ezigbo ihe bara uru dị mkpa maka ndị na-arịa ọrịa shuga:

casein, shuga mmiri ara ehi (protein a dị mkpa maka ọrụ zuru oke nke ihe niile dị n'ime ahụ, ọkachasị ndị na-arịa ọrịa shuga),
nnu nnu (phosphorus, iron, sodium, magnesium, calcium, potassium),
vitamin (retinol, vitamin B),
Chọpụta ihe (ọla kọpa, zinc, bromine, fluorine, silver, manganese).

Etu esi eji?

Mmiri ara ehi na ngwaahịa niile dabere na ya bụ ụdị nri a ga-eri nke ọma na ọrịa shuga. Ngwaahịa mmiri ara ehi ọ bụla na efere a kwadebere na ntọala kwesịrị ịdị na obere pasent nke abụba. Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka ugboro ole, mgbe ahụ ọ dịkarịa ala otu ugboro kwa ụbọchị onye ọrịa ahụ nwere ike ị nweta obere ụlọ kalori obere bekee, yogọt ma ọ bụ kefir.

Ekwesiri icheta na yogọt na skler na yogọt nwere ọtụtụ shuga karịa mmiri ara ehi.

Ekwesịrị ịchọpụta na n'okpuru mmachibido ahụ, ndị ọrịa mamịrị nwere mmiri ara ehi ọhụụ, n'ihi na ọ nwere ike ịnwe ọtụtụ carbohydrates ma mee ka ọ nwee mmụba dị elu na shuga ọbara.

Na mgbakwunye, ọ dị mkpa nke eji mmiri ara ehi anụmanụ. Mmiri ara ehi a isụ ehi nwere mmiri ara ehi na mmiri ara ehi. Nke ikpeazụ a dị iche na na ọbụna mgbe usoro ahụ na-emebi emebi, ọdịnaya kalori ya nwere ike ịgafe akara dị elu nke ụkpụrụ, mana a na-ahapụ mmiri ara ehi nwere pancreatitis, dịka ọmụmaatụ.

Naanị dọkịta nwere ike ikpebi na ị ofụ mmiri ara ewu nke ewu. Otu endocrinologist-diabetologist maka onye ọrịa ọ bụla ga-edobe ụdị nri a ka akwadoro kwa ụbọchị. N'agbanyeghi eziokwu na ngwaahịa di oke oke, enweghi ike ikwuwa okwu, n'ihi na o nwere ike:

saturate na-arịa ọrịa shuga na ihe ndị dị mkpa,
hazie cholesterol ọbara,
budata nwekwuo iguzogide nje.

Enweghi oke abụba n'ime mmiri ara ewu na-akọkarị uche, nke na-enyere aka ịnagide ọrịa nje.

Mmiri ara ehi

Dịka anyị kwuburu, ọ bụ naanị dọkịta nwere ike ịmepụta oke mmiri ara ehi nke a ga-eri kwa ụbọchị. Nke a ga-adabere ọ bụghị naanị na njirimara nke ahụ mmadụ ọ bụla, kamakwa na nleghara anya nke ọrịa ahụ na usoro ya.

Mgbe ị na-a milkụ mmiri ara ehi, ọ dị mkpa ịmara na iko ọ bụla nke ngwaahịa a (gram 250) nwere otu achịcha 1 (XE). Dabere na nke a, nkezi ndị na-arịa ọrịa shuga nwere ike ị drinkụ ihe karịrị ọkara otu lita (2XE) mmiri ara skim kwa ụbọchị.

Iwu a metụtakwara yogọt na kefir. Mmiri ara ehi dị ọcha ga-agbari ogologo oge karịa kefir dabere na ya.

Ngwaahịa mmiri ara ehi

Nwere ike ileghara ngwaahịa ngwaahịa mmiri ara ehi - whey. Ọ bụ nnukwu nri maka eriri afọ, n'ihi na ọ nwere ike ịhazi usoro mgbaze. Mmiri a nwere ihe ndị ahụ na-ahazi maka ịmịpụta ọrịrị ọbara - choline na biotin. Potassium, magnesium na phosphorus sokwa n’obara. Ọ bụrụ na ị na-eji whey na nri, mgbe ahụ ọ ga - enyere aka:

yọ bụkwaruphu ivu,
mee ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ gharazie isi ike
ime ka ọnọdụ mmetụta nke onye ọrịa kwụsị ịrịa ọrịa.

Ọ ga-aba uru ịgụnye na nri nri nke sitere na ero mmiri ara ehi, nke enwere ike itolite n’onwe ya. Nke a ga - eme ka o kwe omume n'ụlọ ịnata nri dị mma ma dị ụtọ jupụtara na asịd, vitamin na mineral ndị dị mkpa maka ahụ.

Ikwesiri ị drinkụ kefir dị otú ahụ 150 ml tupu nri. N'ihi olu mmiri ara ehi, a ga-ahapụrụ ọbara mgbali elu, ebido metabolism, ma belata ga-ebelata.

Ndị ahụ nwere ọrịa shuga na nke mbụ nwere ike ịda mba n'ihi eziokwu ahụ bụ na ụdị ọrịa ahụ na-enye mmachi na irube isi na iwu ụfọdụ enweghị ike iwepu. Agbanyeghị, ọ bụrụ na i jiri echiche chebara ọnọdụ ahụ echiche ma gakwuru ọgwụgwọ nke ọrịa ahụ, mgbe ahụ, enwere ike ịkwado ahụike site na ịhọrọ nri kachasị mma. N'agbanyeghị na ọtụtụ taboos, ọ ga-ekwe omume iri nri dịgasị iche iche ma biekwa ndụ zuru oke.

Njirimara nke ngwaahịa mmiri ara ehi

Nwoke siri na nkpuru ahihia ndi na-a inu mmiri ara. Uru nke ngwaahịa ara ehi bụ nnweta amino acid na vitamin, salts mineral na acids acids. Dịka iwu, mmiri ara ehi na-anabata nke ọma, mana enwere ndị na-enweghị enzyme nke na-emebi lactose. Maka ha, mmiri ara ehi anaghị egosi.

E nwere echiche abụọ dị iche gbasara uru na ọghọm nke mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi: ụfọdụ ọmụmụ enwetarala mmetụta dị mma nke iji ha maka osteoporosis, ọrịa nke afọ na eriri afọ, yana nsonaazụ dị iche. Fọdụ ndị ọkà mmụta sayensị ghọtara ngwaahịa mmiri ara ehi dị ka nsí na carcinogenic.

N'agbanyeghị nke a, ojiji nke mmiri ara ehi, chiiz, ụlọ chiiz na ihe ọ drinksụ laụ lactic acid bụ ihe a na-ahụkarị. Nke a bụ n'ihi uto na nnweta nke ụdị a maka ndị mmadụ. Maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga, mkpebi nke parammita abụọ dị mkpa dị mkpa - ikike iji bulie ogo glucose dị n'ọbara (glycemic index) ma na-akpali ntọhapụ nke insulin (index insulin).

Ọtụtụ mgbe, ihe ngosi abụọ a nwere ụkpụrụ dị nso, mana n'ihe banyere ngwaahịa mmiri ara ehi, a chọpụtara ọdịiche dị mma, nke na-akọwaghị. Ndepụta mmiri ara glycemic (GI) nke mmiri ara ehi tụgharịrị ka ọ bụrụ nke ntakịrị ka ọ dị ntakịrị n'ihi carbohydrates, ntụgharị insulin na mmiri ara ehi dị nso achịcha ọcha, na yogọt nke ukwuu.

Iji ngwaahịa mmiri ara ehi maka ọrịa shuga kwesịrị idobere iwu ndị a:

Họrọ naanị ngwaahịa ndị sitere n'okike na-enweghị ihe mgbakwunye.
Akụkụ abụba nke ihe oriri kwesiri ịdị oke.
Ngwa nri nwere abụba na - enweghị mmanụ ihe nchekwa ọkụ, a na - ewebata ihe ndị na - eme nkwụchi na ndị na - eme ka nri dị ụtọ kama.
Mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi ga-anọrịrị n’ihe oriri ha n’usoro gbakọọ.
N'inwe ọchịchọ ịkwanye shuga n'abalị maka nri abalị, ngwaahịa mmiri ara ehi na mmiri ara ehi ekwesịghị ikpochapụ.
Maka ndị ọrịa nwere ụdị shuga 1, ị ga-ebu ụzọ lekwasị anya na ihe ndị na-eme ka a na-eme ka ihe na-eme ka ike gwụ, nwee ike tinye ya na insulin nke ngwaahịa.

Ndekọ mkpịsị glycemic nke ngwaahịa dị mkpa maka ụdị mellitus nke abụọ nke ọrịa shuga, yabụ a na-achịkọta nri ahụ na ngwaahịa na efere na ụkpụrụ GI dị ala.