Tebụl iri nri
Ọ bụrụ na mmadụ na-arịa ọrịa, mgbe ahụ, n’ọtụtụ oge, ọ dabere na ọgwụ. Agbanyeghị, ụzọ ziri ezi maka ọgwụgwọ nke ọrịa ọ bụla kwesịrị isi dabere na usoro agbakwunyere. Nke ahụ bụ, na usoro ọgwụgwọ, usoro ọgwụgwọ dị mkpa, yana ụzọ ndụ onye ọrịa, na, obi abụọ adịghị ya, nri ya. Nri Pevznerna-egosi nri dị mma n'oge a na-agwọ ọrịa dị iche iche. Usoro nri a, ọ bụghị naanị ịkwalite ọgwụgwọ, kama ọ na - enyere aka igbochi nlọghachi ma zere iwe iwe. Isiokwu dị n'okpuru ga-elekwasị anya na usoro nri nri nke onye ọka nri Mikhail Pevzner mepụtara ma na-enyere ndị dọkịta ọhụụ aka ịgwọ ọrịa dị iche iche n'ụzọ gara nke ọma.
Ntinye nri table
Ọ bụrụ na onye ọrịa ahụ nwere ọrịa abụọ n'otu oge ma ha abụọ chọrọ nri tebụl, dọkịta ahụ depụtara nri ga-ejikọta ụkpụrụ nke nri abụọ ahụ. Dịka ọmụmaatụ, mgbe ị na-ejikọ ọrịa shuga na ọnya afọ, dọkịta ahụ ga-edepụta nri 1 akọwapụtara n'okpuru, mana na-eburu n'uche na nri ndị ahụ amachibidoro na ọrịa shuga. Hospitalslọ ọgwụ niile gbasara ahụike na tebụl nri na-eji usoro ọnụọgụ dị iche iche maka ichekwa nri ndị metụtara ha, ya bụ:
- Nri 1 - ọnya afọ nke afọ iri na abụọ,
- Nri nke abuo - oria na-egbu egbu na akpukpo ahu, coitis, enteritis na enterocolitis di ala ala.
- Nri 3 - afọ ntachi,
- Nri 4 - ọrịa afọ, afọ ntachi,
- Nri 5 - oria nke biliary tract na imeju,
- Nri 6 - urolithiasis na gout,
- Nri 7 - pyelonephritis na-adịghị ala ala na nnukwu ọrịa, nephritis na glomerulonephritis,
- Nri 8 - Ibu oke ibu
- Nri 9 - oria shuga
- Nri 10 - ọrịa nke usoro akụrụngwa,
- Nri 11 - ụkwara nta
- Nri iri na abuo - oria ojoo nke sisitemu akwara
- Nri 13 - nnukwu ọrịa na-efe efe,
- Nri 14 - oria akụrụ,
- Nri 15 - oria na achoghi nri di iche.
Nri ọgwụ 1
A na-ahụ okpokoro nri a site na ọnwa isii ruo otu afọ, a na-ahapụ ya ka ọ rie nri mashed, mmiri ara ehi na ofe ọka na sie akwụkwọ nri a na-eghe eghe (n'ụdị nduku ma ọ bụ puddings steepụ). Ọzọkwa, na tebụl nri a, a na-eji mmiri ara ehi na-eme ka mmiri ara ehi dị ọcha bọta, anụ a mịrị amị na azụ na-egbu egbu, ngwaahịa mmiri ara ehi na-enweghị uto, ukpa a mịrị amị na àkwá e siri esi (mmiri dị nro), a na-anabata bred na achịcha ọcha. A na-anabata achịcha nri a na-a dietụ mmanya beri, akwukwo nri na ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi na compotes, akwa hips na ọtụtụ agwa jelii, tii, koko na mmiri ara ehi.
Nri ọgwụ 2
Nchịkọta nri maka tebụl a dị ka ndị a:
- Ejiri ọka ofe ke ofe ya na anụ, anụ ero, ma ọ bụ ofe azu,
- Anụ ahụ, obere anụ ọkụkọ, anụ ya ghere eghe, anụ ezi nwere obere anụ, obere azụ nwere ya na obere caviar,
- Omelet na àkwá dị nro.
- Ahịhịa agwa na mkpụrụ osisi,
- Achịcha na isi awọ stale achịcha
- Mkpụrụ ọka mashed
- Tii, kọfị na koko
- Efere ọka (ma e wezụga muffin),
- Mmiri ara ehi, bọta, ude, kefir, ude gbara ụka, yogọt, curd na mpekere dị nro,
- Mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi,
- Marmalade na shuga.
Nri Ahụike 3
Nchịkọta nri maka tebụl a dị ka ndị a:
- Inine ma ọ bụ sie akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi,
- Akwụkwọ nri na ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi
- Akwukwo nri,
- Achịcha aja aja
- Tomato
- Achịkọta mmiri ara ehi,
- Mmanụ a .ụ
- Compotes,
- Buckwheat na ọka bali pel
- Anụ na azụ,
- Mmiri na-asọ dị.
Ewezuga nri nri tebụl a bụ tii siri ike, koko, jelii na ofe mucous.
Nri Ahụike 4
Nchịkọta nri nri ọgwụ a dị ka ndị a:
- Tii siri ike, koko na kọfị siri ike,
- Obi chiiz a na-adị ọhụrụ,
- Otu akwa sie kwa ụbọchị
- Ahịhịa mịrị amị na mmiri,
- Decochọ nri nke ahịhịa amịkpọ na mkpụrụ osisi bịrịbịrị a mịrị amị.
- Ndị na-acha ọcha ọcha
- Nwere kefir ụbọchị atọ,
- Ejiri osikapa na ofe ọka semolina dị mmiri,
- Anụ anụ a fishụ na iyak,
- Steamed cutlet n'ụdị minced na mgbakwunye osikapa kama achịcha n'ime anụ minced,
- Jelii na blueberry jelii.
Nri ọgwụ 5
Nchịkọta nri nri ọgwụ a dị ka ndị a:
- Mkpụrụ osisi nke mmiri ara ehi na mmiri ara ehi, ofe ọka maka ofe na akwukwo nri,
- Mmiri ara ehi, kefir, yogọt ọhụrụ, chiiz ụlọ ruo 200 g kwa ụbọchị na mmiri ara acidophilus,
- Anụ anụ a ,ụ, anụ ọkụkọ na azụ nwere abụba.
- Mkpụrụ osisi vaịn na tomato cha cha, nke na-eme achịcha ma sie ya,
- Porridge na ntụ ọka,
- Akwụkwọ nri na ọka,
- Akwụkwọ nri na ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi
- Mmanụ a .ụ
- Otu akwa kwa ụbọchị
- 70 g shuga kwa ụbọchị
- Jam
- Tii mmiri ara ehi.
Nri Ahụike 6
Nchịkọta nri nri nke tebụl a gụnyere:
- Mmiri ara ehi ngwaahịa,
- Mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi beri,
- Mmanụ a .ụ
- Akwukwo nri ofe
- Mmiri ara ehi na ọka mkpụrụ,
- Jam
- Ọka
- Carrots na cucumbers
- Akwụkwọ letus
- Achịcha ahụ na-acha ọcha na oji
- Mkpụrụ dị ụtọ
- Lemọn, mmanya na n'ọnụ mmiri.
- Ekere
- Anụ anụ nwere obere nri.
Nri ọgwụ 7
Nchịkọta nri nri nke tebụl a gụnyere:
- Akwukwo nri ofe
- Porridge na onyinye,
- Mpekere anụ ezi, anụ ọkụkọ na azụ,
- Egwu
- Achịkọta mmiri ara ehi,
- Otu akwa kwa ụbọchị
- Abụba
- Raw na sie akwụkwọ nri,
- Elu
- Achịcha ahụ dị ọcha, isi awọ na bran,
- Tomato na mkpụrụ osisi,
- Shuga, mmanụ a andụ na jam.
Nri ọgwụ 8
Ebumnuche ebumnuche nke tebụl tebụl a bụ iji belata oriri nke carbohydrates na abụba, a na-etinye nri na efere ndị a na nri akwadoro.
- 100-150 g nke rye, protein-wheat na bred
- Achịkọta mmiri ara ehi,
- Akwukwo nri, ofe, okroshka, ofe kabeeji, ofe beetroot na borscht,
- Ụdị anụ dị obere, anụ ọkụkọ na azụ,
- Azụ mmiri
- Akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi.
Ewezuga nri a bụ ntụ ọka wit na ngwaahịa mgwakota agwa bọta, poteto, chiiz, agwa, pasta, anụ na-egbu egbu, ude, sausages, anụ nri, mkpọ mkpọ, chiiz ụlọ, osikapa, semolina na oatmeal porridge, tomato dị ụtọ, ihe na-atọ ụtọ, mmanụ a ,ụ, ihe ọicesụ ,ụ, koko, akpịrị na nri savory, sauces, Mayonezi, ngwa nri na ngwa nri.
Ọnye na-bụ Pevzner?
Mikhail Pevzner - Onye na-ahụ maka izugbe, onye nwere ike ịbụ onye akpọrọ otu n'ime ndị guzobere usoro nri. Ọ bụkwa otu n'ime ndị nhazi nke Institute of Nutrition nke Moscow, onye prọfesọ na Central Institute for Medical Medical Studies. Pevzner duziri ọtụtụ ọmụmụ banyere ihe oriri nri na usoro nke mmepe nke ọrịa dị iche iche nke akụkụ na sistem. A na-enyocha onyinye ya na ọmụmụ banyere usoro ọgwụgwọ nri na ahụ mmadụ ugbu a dị oke mkpa.
Ọ zụlitere usoro nri ya na 1929. E mesịa ọ ghọrọ onye mmalite nke iwebata ihe akpọrọ tebụl ahụike na Sanetoriums na ebe ntụrụndụ USSR.
Dabere na Pevzner, enwere tebụl nri 1-15, nke ọ bụla na-enye usoro nri dị iche. Ejirila nri ọgwụgwọ Pevzner nke ọma dị ka ihe dị mkpa na ọgwụgwọ zuru oke nke ndị ọrịa nwere ọtụtụ ọrịa.
Njirimara nke nri dị ka Pevzner: ngosi dị mkpụmkpụ
Ndị dọkịta na-edepụta nri ọgwụ 1-15 dị ka Pevzner maka ọrịa dị iche iche. Agbanyeghị, n'eziokwu, enwere karịa nhọrọ iri nri iri na ise, ebe ụfọdụ n'ime ha nwekwara ndepụta okwu, dịka ọmụmaatụ, “nri a” ma ọ bụ “nri b”. Agbanyeghị, ụdị nri ahụike na nri kwesịrị ka dọkịta depụta ya nke ga-ahọta ụdị nri edozi ahụ kachasị mma na-eburu n'uche nchọpụta ahụ.
Nkọwapụta dị mkpirikpi maka nọmba okpokoro
- Nọmba tebụl 1 - A na - enye ụdị nri edozi ahụ maka ọrịa dị iche iche nke duodenum na afọ. Ihe ngosiputa ya di nma karie oria eriri afọ n’azu. E gosiputara ya maka oria oncological nke ngwara. Ntọala nke usoro ihe oriri na-edozi ahụ bụ soups akwukwo nri, ọka dị nro, ofe ofe. N'ọnọdụ ọ bụla ị ga-eri nnukwu ọkụ ma ọ bụ nri oyi ka ị ghara imerụ mgbidi eriri afọ.E nwere nkewa nri a ụzọ abụọ - a na b, emere iji belata ihe mgbu n’oge eriri afọ ya na ọnya afọ. Site n'ụzọ, na-arịa gastritis, a na-enye nri nke 1 na nke 5. Otú ọ dị, tebụl mbụ ekwesịghị ịdị karịa izu abụọ.
- Nọmba tebụl 2 - Akparamagwa nke nri a na - egosi na eji ya maka ọrịa eriri afọ na ọrịa imeju. Ndabere nke nri nri bụ ofe nwere obere abụba na ahịhịa. N'ọnọdụ ọ bụla ịkwesịrị iri nri nwere shuga, ebe ọ bụ na obere ntakịrị n'ime ha nwere ike iduga mmepe nke ọrịa shuga mellitus.
- Nọmba tebụl 3 - nke emere iji zoputa onye ọrịa na oria afọ ntachi. N'ihi ya, nhazi nke nri a gụnyere iji ngwaahịa ndị na-eme ka oche anyị dị mma. Nke a bụ kefir, akwụkwọ nri, anụ ezi, anụ chiiz. Oge afọ ntachi na-akpatakarị ihe ojoo ndị ọzọ na-adịghị mma - isi ọwụwa, arrhythmias. Productsnweta ngwaahịa pụrụ iche nke tebụl Nke 3, ị nwere ike iwepu nsogbu a.
- Nọmba tebụl 4 - soro na oria ojoo. A na-ekekwa nri. A na-eji tebụl 4a mee ihe maka colitis, a na-eji 4b na-agwọ ụdị ya na-adịghị ala ala, a na-ahụ 4c n'oge mgbake. Basickpụrụ dị mkpa nke nri na-enye maka oriri nke efere niile naanị n'ụdị nke ikpo ọkụ. Nchịkọta ahụ gụnyere ụdị ọka dị iche iche, akwụkwọ nri, sie poteto. Njirimara nke tebụl dị otú a, mgbe ahụ ịkwesịrị iri nri na obere akụkụ, ugboro isii n'ụbọchị.
- Nọmba tebụl 5 - ọrụ nke nri a na - enye maka ịdị na - emeju afọju. Gbalia idobe ụdị nri a mgbe onye ahụ nwechara eriri afọ. Tinye ya ma jiri ya pancreatitisya na cholecystitis. Nchịkọta ahụ gụnyere akwụkwọ nri, ofe, ahịhịa ndị nwere obere abụba na ngwaahịa ndị ọzọ na-enyere aka weghachite anụ ahụ mgbe ịwachara ahụ. Isiokwu 5A akwadoro maka pancreatitis na-adịghị ala ala.
- Nọmba tebụl 6 na-eme ndị ọrịa naurolithiasisokwute. Tinye ya ma jiri ya gout. Kpụrụ nri n’enye nri ugboro isii n’ime nkera. Nchịkọta ahụ gụnyere salads nke mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, tomato, ngwaahịa mmiri ara ehi. Can gaghị eripị anụ a okedụrụ n’ọkụ, yana ntụ ọka.
- Nọmba tebụl 7 egosipụtara maka ọrịa akụrụ. A na-ekekwa nri a na mpaghara nta. Isiokwu 7A Edebere ya maka iwe akụrụ ọrịa akụrụ, na 7B - esesịn ke oge mgbake mgbe mmadụ nwesịrị ụdị ọrịa ahụ.
- Nọmba tebụl 8 adabara ndị na-enweghị ike iwepu ibu ibu. Nhazi nke nri dị otú a na-enye nkwado maka nri dị kalori - ntụ ọka, abụba, soda na ụtọ. A na-atụ aro nri a maka ụmụaka na-arịa oke ibu.
- Nọmba tebụl 9 Edebere ya maka ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga n’oge mmalite. A họrọ ngwaahịa iji belata shuga ọbara. Ndabere nke ihe oriri bu nri sitere na azu pere mpe, chiiz ulo, olu, akwukwo nri. N'otu oge, akụkụ ya kwesịrị ịdị obere, nri ahụ kwesịrị ịbụ ugboro isii n'ụbọchị.
- Nọmba tebụl 10 E gosiputara ya maka ndi mmadu nwere nsogbu na obi na akwara obara nke na haria ekesa. Site na ememe ya, ị nweghị ike iripị muffins, swiiti, mmanya, soda, nri dị mma, nri ngwa ngwa. A na-egosi nri dị otú ahụ maka ịba ụba cholesterol. Isiokwu 10C mee ihe na atherosclerosis nke arịa ọbara, na 10G - na ama ọbara mgbali elu.
- Nọmba tebụl 11 - họpụtara ya ma ọ bụrụ na onye ọrịa nwere ụlọ ọgwụ ụkwara nta. Ihe oriri a dikwa mma maka ndi choro imezi arụmọrụ. haemoglobinyana ndi nwanyi di ime. N’okpuru tebụl nke iri na otu, a na-eme nri site na azụ na anụ nwere obere abụba, ọka, yana ngwaahịa mmiri ara ehi, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri.
- Nọmba tebụl 12 - A na - enye usoro maka nri maka ndị chọrọ mmegha nke sistem. N'ihi ya, enweghị ike ikpochapụ ngwaahịa na-akpali akpali nke NS: kọfị, mmanya, abụba, nri na-ekpo ọkụ na nri e ghere eghe na-esoghị na menu. Nri a sitere na nri nke mmiri ara ehi di nwayọ, àkwá, mkpụrụ osisi a mịrị amị.A na-atụ aro ka onye ọ bụla rie ihe carbohydrates 350, 70 g nke abụba, 100 g nke protein.
- Nọmba tebụl 13 - ka enyere ndị na-arịa ọtụtụ ọrịa na-efe efe siri ike. N'oge nnukwu ọrịa a, ị gaghị eripị nri, achịcha ọka na eghe.
- Nọmba tebụl 14 - ga - enyere aka iwepu okwute na mmamịrị. Ihe dị ka 400 g nke carbohydrates na 100 g nke protein na abụba kwesịrị ịdị na nri ụbọchị. Ekwesịrị ị Foodụ nri ugboro anọ n'ụbọchị, ebe enwere ike ịkwadebe efere n'ụdị ọ bụla.
- Nọmba tebụl 15 - Emebere nri a ka ọ dị mma ịgbanwe site na nri mara mma gaa nke oge niile. Ọ na - enyere aka weghachite ike adịghị njọ karịa ego ndị ahụ ị nwere ike ịzụta na ahịa ọgwụ. Nchịkọta gụnyere ọka, àkwá, ahịhịa, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, mmanya ọkụ. A na-atụ aro ka ejiri usoro nri a mee ihe n'oge oge ọpụpụ na nri ọ bụla maka ịbelata ibu, ebe ọ na-eme ka o kwe omume iji nwayọ gbanwee na ngwaahịa ndị a na-ejikọtaghị na-etinye anụ ahụ n'ọnọdụ ọnọdụ.
Efere nri kaadị, eserese na usoro nri dị na nkọwa nke nri.
Isiokwu Pevsner
Na tebụl ka enwere nchịkọta nke otu esi eji ọnụọgụ dị iche iche maka ọrịa dị iche iche.
Isiokwu | Ọrịa |
№1 | Site na nnukwu gastritis, iwe na ọnya afọ, ọ bụghị gastritis dị nkọ ma ọ bụ acidity dị elu. |
Nke 1a | Site na oke iwe nke ọnya afọ na ọnya afọ, ọkụ nke esophagus. |
Nke 1b | Site na ọnya ọgbụgba, ọnya nke gastritis na-adịghị ala ala mgbe oge iwere. |
№2 | Na gastritis na-adịghị ala ala na enweghi mkpokọ n'oge mgbake ma ọ bụ bụrụ na ọ na-arịa obere obi, colitis, enteritis, gastritis mgbe iwere, ma ọ bụrụ na enweghi nsogbu nke ọrịa akụrụ, umeji, pancreas. |
№3 | Site na ọrịa eriri afọ nke ọrịa na-adịghị ala ala, mgbe a chọpụtara na afọ ntachi. |
№4 | Ọrịa nke eriri afọ, akụrụngwa ha dị nkọ na-eso nnukwu afọ ọsịsa. |
Nke 4a | N'ihe banyere colitis na usoro ịgba ụka. |
Nke 4b | Na nnukwu ọrịa eriri afọ n'oge ndozi, n'ihe banyere ọrịa ọnya afọ na-adịghị ala ala n'oge a na-enweghị ọgwụgwọ oke ma ọ bụ mgbe ọ gasịrị. |
Nke 4v | N’oge mgbanwe n’arụ nri dị mma n’oge mgbake site na ọrịa ọnya afọ na-adịghị ala ala. |
№5 | Na cholecystitis na gastritis nwere oke ọrịa, n'oge oge mgbake mgbe ha nwụsịrị, n'oge mgbaghara na ndị ọrịa nwere ọrịa ịba ọcha n'anya, na-arịa ọrịa cirrhosis. |
Nke 5a | Na cholecystitis na ịba ọcha n'anya na oge oke, bụrụ na nke njọ nke cholecystitis na ọrịa gallstone. |
Nke 5p | Na ọrịa pancreatitis na-adịghị ala ala na-enweghị iwe iwe na mgbe ha nwụsịrị, kwa n'oge mgbake. |
№6 | Na gout na urolithiasis. |
№7 | Na nnukwu ọrịa nephritis na oke ala, ọdịda akụrụ. |
Nke 7a | Na nnukwu nnukwu glomerulonephritis na ọdịda akụrụ. |
Nke 7b | Itinye aka mgbe okpokoro Nke 7A n'ihe banyere oke glomerulonephritis, nephritis na-adịghị ala ala na ọdịda akwara na-agafeghị oke. |
Nke 7v | Ọrịa akụrụ na-adịghị ala ala, ọrịa nephrotic. |
№8 | N'ihe banyere oke ibu. |
№9 | Na-arịa ọrịa shuga. Ntọala iji guzobe ume ahụ nye carbohydrates iji họrọ ogo insulin kwesịrị ị .ụ. |
№10 | Site na ọrịa obi, ọrịa ọbara na-ada ada. |
Nke 10a | Site na ọrịa arịa ọbara na obi nwere oke mgbasa ọbara. |
Nke 10i | Mgbe myocardial infarction. |
Nke 10s | Na atherosclerosis mebiri na arịa nke obi, ụbụrụ, yana ọbara mgbali megide ndabere nke atherosclerosis. |
№11 | Site na ụkwara nta, oke ahụ dị ya oke, yana ike ọgwụgwụ mgbe mmerụ ahụ gasịrị, arụ ọrụ yana ọrịa ndị gara aga. |
№12 | Bụrụ na ọrịa nke ụjọ usoro. |
№13 | Ọrịa na-efe efe na nnukwu ọrịa. |
№14 | Na phosphaturia. |
№15 | N'oge mgbanwe na nri a na-ejikarị nri mgbe nri nke nri gasịrị. |
Tebụl nri nke usoro ọgwụgwọ: ụkpụrụ dị iche iche
Ọ bụrụ n’ị mara onwe gị na njiri mara nke nri, enwere ike iburu n’obi na nri ọgwụ dị ka Pevzner si gbasa n’uche dị iche iche. Ndi okacha mara achoputara ihe ndia ndia nke okpokoro 0-15 nwere:
- ha niile nwere agwa ogwu, ya bu, a na-egosi ha oria,
- tebụl nri maka ọrịa na-eri nri site na anọ ruo ugboro isii kwa ụbọchị,
- ọnụ ọgụgụ kalori kwa ụbọchị dị na "agbakwunye mwepu 2000",
- A machibidoro inwe nri abụba na ọtụtụ kalori,
- ị gaghị a consumeụ mmanya n'ụzọ ọ bụla,
- ndabere nke ihe oriri bụ nri ọka, akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, ofe nwere obere abụba na ahịhịa,
- kwa ụbọchị ị ga-a fromụ mmiri dị mpekere 2 ruo 2,5 nke mmiri dị ọcha,
- Ná nkezi, ịkwesịrị ịgbaso usoro nri dị otú ahụ ihe dị ka otu izu.
- Edebere tebụl nri n'ụlọ ọgwụ na n'ụlọ abụghị naanị ịgwọ ọrịa, kamakwa iji mee ka mmadụ nwee ezigbo nri,
- ọ bụla tebụl na-eme ka o kwe omume ọ bụghị naanị iji melite steeti ahụike, kamakwa ifelata, yabụ a na-ejikwa usoro ọgwụgwọ maka ibu ibu, ọ bụghị naanị na oke ibu, mana maka oke ibu site na ọtụtụ kilogram.
Yabụ, ụkpụrụ nke nri dị ka Pevzner bụ nhọpụta nke nri “ziri ezi”, ugboro ole nri ya na idebe teknụzụ nri nri dị mma. A na-eji nri iri nri 15 na ọgwụ ọ bụghị naanị n'oge ọgwụgwọ n'ụlọ ọgwụ, kamakwa n'ụlọ.
Ezubere kalori Pevzner ka ọ gboo mkpa anụ ahụ maka ọrịa enyere.
Ofkpụrụ nke tebụl dị otú ahụ nke na maka ọrịa ụfọdụ ọ na-atụ aro iri osikapa, achịcha ọcha na ngwaahịa ndị ọzọ nwere ike iyi "ihe na-emerụ ahụ" nye ọtụtụ. Agbanyeghị, ọnụnọ nke ngwaahịa ndị a na nchịkọta nhọrọ zụrụ ezi iji zere mmerụ ọnya afọ. Nri dị otú a, dịka ọmụmaatụ, nwere ọrịa gastritis, ga - enyere aka belata iwe. Mgbe nri ahụ gasịrị, enwere ike ịgbanwe ihe nchịkọta nhọrọ, ọ bụ ezie na usoro ọgwụgwọ maka gastritis ekwesịghị ka nwere ngwaahịa na-emerụ ahụ.
Ihe dị mkpa banyere nri Pevzner bụ iwepụ ngwaahịa na-emerụ ahụ maka ndị ọrịa nwere ọrịa ụfọdụ nke ndị ọrịa naanị nwa oge. Gaghị eso usoro ndị a mgbe niile.
A na-emekwa ọrịa ọria jọrọ njọ ruo nwa oge. Site na nri nke egosiri maka pancreatitis, mmadụ na-erikarị ofe abụba dị ala, ahịhịa, akwụkwọ nri. Agbanyeghị, mgbe oge dị oke njọ gasịrị, enwere ike ịnwe ọtụtụ mkpụrụedemede maka pancreatitis.
Ọbụnadị nri Pevzner gwara maka ọrịa shuga gụnyere achịcha na ụdị ọka dị iche iche, ọ bụ ezie na ọ dị ala glycemic index. Ebe ọ bụ na e guzobere tebụl niile n'oge ndị ọrịa na-enyocha ogologo oge ma mgbe ha tụlesịrị ọdịmma ha, a gosipụtara na ụdị nri ahụ nwere ụdị shuga nke 2 na-emetụta ahụike onye ọrịa n'ụzọ dị mma.
Ọ dị mkpa ịmara na, na usoro mbughari, nri Pevzner adịghị adaba. Ọ bụrụ na anyị tụlere etu esi esi nri, mgbe ahụ ọtụtụ nri agaghị yie ka ha anaghị eri nri ma na-eme ka agụụ iri ha. Agbanyeghị, ọ bụ ọnya dị njọ ma ọ bụrụ na ọrịa eriri afọ ma ọ bụ nke inine na-egbu ọkụ ma ọ bụrụ na ọnya afọ na-abụ nri kachasị mma. N'ịtụle tebụl dị iche iche n'ụzọ zuru ezu, enwere ike ịmara na, dịka ọmụmaatụ, yana afọ ntachi ma ọ bụ ọnya afọ, Ezi ntụziaka adịghị iche iche. Agbanyeghị, ụdị nri dị ka yana yana ọgwụgwọ na-enye mgbazi ngwa ngwa.
Ọ dị mkpa iburu n'uche eziokwu ahụ bụ na ọtụtụ nri ndị na-eri nri na-atụ aro na onye ọrịa nọ n'ihe ndina ma ihe ọ bụla anaghị eme mmega ahụ. A ga-echebara nke a echiche maka ndị na-eji ụdị nri a iji felata.
Ihe oriri kwesịrị ekwesị abụghị ihe a ga-eji dochie ọgwụgwọ kwesịrị ekwesị. Ya mere, dọkịta na-edepụta usoro ọgwụgwọ ga-ahọrọ ụdị nri ọ ga-eri. N'ime ụlọ ọrụ ahụike, enwere ndozi doro anya na nhazi nke tebụl nri, ọ bụ naanị ọkachamara nwere ike ịhọrọ usoro nri kachasị mma.
Pevzner nri na nkà mmụta ọgwụ ọgbara ọhụrụ
Nkọwa dị n'elu nke nri usoro ọgwụgwọ bụ isi na-egosi na ejiri ụdị ha rụọ ọrụ nke ọma maka ọrịa dị iche iche.Ka osi di, n’ime ulo ogwu ogwu, uzo nri ohuru di iche iche na aru oru ugbu a.
Agbanyeghị, n'ozuzu ya, njirimara nke nri nri n'ụlọ ọgwụ na-egosi na ha sitere na ọrụ nke Pevzner. Nhazi nke usoro ọgwụgwọ ọgwụgwọ eji eme ihe ugbu a abụghị oke obosara. Nhọrọ ndị kachasị mkpa iji mee ihe oriri na-edozi ahụ bụ ndị a:
- Tebụl bụ isi - ọ na-edochi ọtụtụ tebụl dị ka Pevzner si kwuo.
- Nri nri eji aru ya na kemịkal.
- Nri protein dị elu.
- Nri protein dị obere.
- Ihe oriri na-eri obere kalori.
N'ime nri ndị a, a na-eji usoro nri ọgwụ sitere na tebụl Pevzner.
A na - eme nri nri na ụlọ ọgwụ ọgwụ ebe a na - ahazi ihe oriri na - edozi ahụ n'ụlọ ọgwụ, yana n'ụlọ ọrụ ndị nwere usoro nri usoro nri. Nri nri edepụtara na ụlọ ọrụ ọgwụ na-adabere, nke mbụ, na ọrịa onye ọrịa. Ọ bụ ya mere nzukọ nke usoro ọgwụgwọ na-agwọ ọrịa n'ụlọ ọgwụ dị n'okpuru nlekọta nke ndị dọkịta na-enye onye ọrịa ahụ ụdị nri ga-eri. N'oge usoro ọgwụgwọ, ịgbaghari na menu ahụ ga-ekwe omume naanị site n'ikike nke dọkịta. Mana n’ozuzu, n’oge ọgwụgwọ, ekwesịrị ịchekwa ihe eji eme nri. Ndụmọdụ ahụike n’ime ụlọ ọgwụ ahụike nke dọkịta nyere na-adabere n’ihe dị iche iche. A na-eleba anya na ọnọdụ onye ọrịa ahụ, yana ogo ya na ọrịa ahụ, yana oge, ka a na-atụle.
Kedu otu nzukọ na nnyefe nke ihe mgbochi na -eme ihe oriri n'ụlọ ọgwụ, ọ dabere na ewumewu a. Ọtụtụ mgbe, anaghị eri nri nri kpochapụwo na-edozi ahụike. Agbanyeghị, n'ozuzu, usoro ọgwụgwọ na-edozi ahụ sitere na sistemu ahụ edepụtara n'elu. Nri nke nri ogwu na ihe eji eme ya iji do ha anya dika nri Pevzner.
Tebụlụ Nke 7v na Nke 7g
E kenyere ndị mmadụ n'otu n'otu nwere nnukwu ọrịa nephrotic syndrome na ndị nọ n'ọrịa metụtara akwara ụkwụ.
Ha bụ mgbanwe nke ihe oriri bụ isi ya na ụba protein.
Ihe egosi:
- oke ibu ka ọrịa na-akpata ya ma ọ bụ ibute ọrịa ndị ọzọ anaghị eri nri pụrụ iche.
Ọnọdụ ike: 5-6 ugboro n'ụbọchị
Ofbọchị nhọpụta: ogologo
Ngwaahịa:
Akwadoro site na | Ewepu | |
Achịcha na achịcha | Achịcha Rye na achịcha ọka wit site na ntụ ọka dum maka ihe dịka 100 g kwa ụbọchị Achịcha protein na protein | Biskiiti Bota mgwakota agwa |
Usoro ọmụmụ mbụ | Kabeeji ofe, borscht, ofe akwukwo nri, ahihia | Mmiri ara ehi, nduku, ọka, bean, na pasili |
Anụ | Anụ ahụ nwere obere abụba, anụ ehi, oke bekee, ọkụkọ, anụ ezi, anụ anụ | Anụ oriri |
Azụ | Sie azụ, jellied iyak nke obere ọkwa Egwu | Azụ nwere abụba |
Ọka na ọka | Loose buckwheat, ọka bali, ọka bali na nri | Onyinye Legumes |
Mmiri ara ehi | Ihe ọ laụ laụ lactic dị obere (kefir, yogọt, mmiri ara acidophilus) Mkpụrụ chiiz na-enweghị abụba na efere ya | Akpụkpọ anụ Ude |
Akwụkwọ nri na ọka | Akwụkwọ nri na akwụkwọ nri ọ bụla na chiiz ma sie ya Nduku | |
Mkpụrụ | Mkpụrụ osisi eke na-egbu egbu na nke dị ụtọ Mkpụrụ osisi Stewed, jelii na-enweghị shuga | Fruitsdị mkpụrụ osisi na tomato dị ụtọ Mịrị, Prises |
Sweets | Ọka Swiiti ọ bụla | |
. .Ụ mmanya | Tii Ihe ọ .ụ .ụ mkpụrụ osisi | Ihe ọ juụụ dị ụtọ na compotes |
Ekere | Siri sie sie ike Omelets | |
Ofe na ngwa nri | Abụba na agba Mayonezi | |
Abụba na mmanụ | Mmanụ nri Butter dị ụkọ | Abụba Abụba |
Ndị ọzọ | Akwukwo nri, skwid, azu na azu salads n’enweghi mmanu nwere mmanu akwukwo nri |
Atụmatụ Ike:
Mbelata ihe oriri na-egbu caloric n'ihi carbohydrates, ọkachasị ngwa ngwa digestible. ma n’obere opekempe, abụba (nke kachasị nke anụmanụ) nke nwere nri protin. Belata oke mmiri, sodium chloride, na nri na nri. Mmụba na ọdịnaya fiber. A na-esi nri, ofe stewed, sie. Jiri nnọchi shuga maka nri na ọ drinksụ sweetụ dị ụtọ.
Ihe egosi:
- obere ọrịa shuga dị ala na-agafe agafe.
- carbohydrate ndidi
- nhọrọ nke doses insulin ma ọ bụ ọgwụ ndị ọzọ.
Ọnọdụ ike: 5 ugboro n'ụbọchị
Ofbọchị nhọpụta: mgbe ụfọdụ maka ndụ
Ngwaahịa:
Akwadoro site na | Ewepu | |
Achịcha na achịcha | Achịcha ojii site na ntụ ọka nke ọkwa nke abụọ, Sweetener butere ngwa ahịa | Ngwaahịa sitere na butter na puff achịcha achịcha Achịcha |
Usoro ọmụmụ mbụ | Efere sitere na akwụkwọ nri dị iche iche, ofe kabeji, borscht, beetroot, anụ na okroshka akwukwo nri, ofe na broths na-adịghị ike ma ọ bụ na mmiri na ọka, poteto, meatballs. | Abụba na ahịhịa ndị siri ike |
Anụ | Efdị amịrị dị obere, anụ ehi, anụ ezi, anụ atụrụ, oke bekee, ọkụkọ, toki Ahịhịa sausages, sausages mmiri ara ehi, sausages nri Anwụrụ anụ | |
Azụ | Azụ nwere obere abụba | |
Ọka na ọka | A na-amachịtara ọka ọria, n'etiti carbohydrates nkịtị Buckwheat, bali, oatmeal, ọka beli, ọka ọka, | Semolina na ọka osikapa |
Mmiri ara ehi | Kefir, mmiri ara ehi, acidophilus Obi chiiz 9%, cheese na-enweghị abụba na efere ya Chiiz dị obere na nke nwere obere abụba Obere ude na efere | |
Akwụkwọ nri na ọka | Nduku n'ime carbohydrates nkịtị Kabeeji, eggplant, cucumbers, mgbịrịgba ose, agwa, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, turnips, radishes, zukini, kọlịflawa, letus, akwụkwọ nri, ugu - na-enweghị mmachi. Peas achara, beets, carrots - amachaghị | |
Mkpụrụ | Mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi, mkpụrụ vaịn na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ n'ụzọ ọ bụla Unsweetened compote, jelii, bee apụl | Mkpụrụ vaịn Unere |
Sweets | Ọka Akpụkpọ anụ | |
. .Ụ mmanya | Tii, kọfị nwere mmiri ara ehi, ofe rosehip, ọ bụghị compote dị ụtọ, ihe ọ vegetableụ vegetableụ ihe oriri | Lemọn Ihe ọ juụụ dị ụtọ |
Ekere | Àkwá 1-2. kwa ụbọchị, sie ma ọ bụ na efere | |
Ofe na ngwa nri | Mpempe obere abụba n’ite ahịhịa, ahịhịa ndị nwere obere abụba Akwukwo akwukwo | |
Abụba na mmanụ | Bọta enweghị atụ Mmanụ na-eri nri na efere | |
Ndị ọzọ | Vinaigrettes Akwukwo nri, ahihia caashar Salatin ndị squid Jelly anụ ahụ dị obere |
Atụmatụ Ike: a na-enye nri na sie, sie ya, na uzuoku, na eghe - ejedebeghị.
Ihe egosi:
- atherosclerosis na emebi emebi arịa nke obi, ụbụrụ ma ọ bụ akụkụ ndị ọzọ, cholesterol ọbara mgbali elu,
- akwara obi
- ọbara mgbali elu na ndabere nke atherosclerosis.
Ọnọdụ ike: 4-5 ugboro n'ụbọchị
Ofbọchị nhọpụta: ogologo
Ngwaahịa:
Akwadoro site na | Ewepu | |
Achịcha na achịcha | Achịcha ọka sitere na ntụ ọka nke 1-2 grades, achịcha peeled, ọka Achịcha ndị na-abụghị bisiki Akingkpụ achịcha na-enweghị nnu na cheese, azụ, anụ, mgbakwunye nke ọka wheat, ntụ ọka soy | Ngwaahịa sitere na butter na puff achịcha achịcha |
Usoro ọmụmụ mbụ | Akwukwo nri (ofe kabeji, borsch, ofe beetroot), onye anaghị eri anụ nke nwere nduku na ọka, nkpuru osisi, mmiri ara ehi. | Anụ, azụ, ahịhịa ero, Site na bean |
Anụ | Meatdị anụ dị iche iche na anụ ọkụkọ na-adịghị abụ abụba, n'ụdị sie ma sie ya, ibe na bekee. | Duck, ọgazị, umeji, akụrụ, ụbụrụ, sausages, anụ a smụrụ, nri mkpọ |
Azụ | -Dị nwere obere abụba, sie ya, sie, bekee na bekee. Afere nri mmiri (scallop, mussel, seaweed wdg). | Azụ nwere abụba Azụ salted ma okedụọ anwụrụ, nri mkpọ, caviar |
Ọka na ọka | Buckwheat, oatmeal, millet, ọka bali, wdg - ọka ọka friable, casseroles. Osikapa, semolina, onyinye - nwere oke | |
Mmiri ara ehi | Mmiri ara ehi dị obere na mmiri ara ehi gbara ụka, Ime ụlọ nwere obere abụba, efere si na ya, Nnukwu abụba, chiiz nke nnu gbara ụka. | Iberibe nnu na ude, ude, ude mmiri na chiiz ụlọ |
Akwụkwọ nri na ọka | Amachibidoghị ihe ọ bụla ma ewezuga ya | Radish, radish, sọrel, akwụkwọ nri, olu |
Mkpụrụ | Mkpụrụ osisi na bred, mkpụrụ osisi a mịrị amị, mkpụrụ osisi stewed, jelii, mousse, sambuca (semisweet ma ọ bụ xylitol). | Mkpụrụ vaịn, mịrị |
Sweets | Shuga, mmanụ a ,ụ, jam - amachaghị | Chocolate, ude, ice cream |
. .Ụ mmanya | A lemonụ tii na lemon, mmiri ara ehi, kọfị eke na-adịghị ike Ihe ọ Juụ Juụ mkpụrụ osisi, ihe oriri, mkpụrụ osisi, beri Rosehip na ọka wheat bran | Tii na kọfị siri ike, koko |
Ekere | Omelet protin, akwa esiri sie - dị ka oberibe atọ kwa izu. yolks - amachi amachi | |
Ofe na ngwa nri | Na ofe akwukwo nri, nke nwere uto uto, mmiri ara ehi, tomato, nkpuru osisi na beri Vanillin, pawuda, citric acid. Amachaghị - Mayonezi, horseradish | Anụ, azụ, anụ ero, ose, mọstad |
Abụba na mmanụ | Bota na mmanu akwukwo nri | Anụmanụ na abụba nri |
Ndị ọzọ | Tinye aji azụ Ham ham | Ihe oriri, nke nzu, na nnu, caviar |
Ihe egosi:
- ụkwara ume ọkụ, ngụgụ, akụkụ ahụ, na nkwonkwo na-eme ka ahụ dị nro,
- ike ọgwụgwụ mgbe ọrịa na-efe efe, arụmọrụ, mmerụ ahụ.
Ọnọdụ ike: 4-5 ugboro n'ụbọchị
Ofbọchị nhọpụta: 1-2 ọnwa ma ọ bụ karịa
Ngwaahịa:
Akwadoro site na | Ewepu | |
Achịcha na achịcha | Achịcha ọka na rye Ngwakọta ọka dị iche iche (achịcha, kuki, biskiiti, achịcha) | |
Usoro ọmụmụ mbụ | Ọ bụla | |
Anụ | Anụ nwere obere anụ n’ime nri ọ bụla Sausages, ham, sausages Nri mkpọ | |
Azụ | Azụ ọ bụla Caviar, nri mkpọ | |
Ọka na ọka | Ọka ọ bụla Akpukpo ahihia - a na - ete ya nke ọma | |
Mmiri ara ehi | Mmiri ara ehi, chiiz ụlọ, kefir, ude gbara ụka, chiiz dị obere | |
Akwụkwọ nri na ọka | Ihe ọ bụla, nke esiri esi nri | |
Mkpụrụ | Ọtụtụ mkpụrụ osisi na tomato | |
Sweets | Ọtụtụ nri dị ụtọ, mmanụ a honeyụ | Achịcha na achịcha achịcha nwere nnukwu ude |
. .Ụ mmanya | Ọ bụla | |
Ekere | Na nkwadebe ọ bụla | |
Ofe na ngwa nri | Uhie, anụ, ude gbara ụka, mmiri ara ehi na akwa. Icestọ ụtọ na oke, mana n'ọtụtụ. Horseradish, mọstad, ketchup | Oyi na-ato uto ma na-egbu egbu |
Abụba na mmanụ | Mmanụ oriri, ghee, creamy, agwa dị nro (nnukwu) margarine, Mayonezi | Nwa atụrụ, anụ ehi, abụba nri Margarines ike |
Atụmatụ Ike:
Ihe oriri ahu bu ihe riri elu site n’inwe protein, mineral na vitamin.
Ihe egosi:
- arụ ọrụ nke ọrịa ụjọ usoro.
Ọnọdụ ike: 5 ugboro n'ụbọchị
Ofbọchị nhọpụta: Ọnwa 2-3
Ngwaahịa:
Akwadoro site na | Ewepu | |
Achịcha na achịcha | Achịcha nri, ụnyaahụ ma ọ bụ kpọnwụrụ akpọnwụ Bisikiiti na adighi nma | |
Usoro ọmụmụ mbụ | Akwukwo nri (ofe kabeji, borsch, ofe beetroot), onye anaghị eri anụ nke nwere nduku na ọka, nkpuru osisi, mmiri ara ehi. | Anụ, azụ, ahịhịa ero |
Anụ | Sụsị anụ a leanụ ara (anụ ehi, anụ ehi, oke bekee, toki) Imeju | Anụ oriri |
Azụ | Otu obere abụba (perch, pike, cod) Azụ mmiri | |
Ọka na ọka | Ọka ọ bụla Legumes | |
Mmiri ara ehi | Mmiri ara ehi, chiiz ụlọ, kefir, ude gbara ụka, chiiz dị obere | |
Akwụkwọ nri na ọka | Amachibidoghị ihe ọ bụla ma ewezuga ya | Sọrel, radish, galiki na eyịm, radish |
Mkpụrụ | Mkpụrụ Mpempe na Akwụkwọ Mkpọ | |
Sweets | Mmanụ a ,ụ, chọkọleti na-enweghị chocolate | Chocolatedị chọkọletị ọ bụla |
. .Ụ mmanya | Herbal teas, decoction nke rose hips, ihe ọ fromụ fromụ si na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi | Tii ojii siri ike, kọfị, koko Mmanya na-egbu egbu |
Ekere | Mma-sie naanị, ọ dịghị ihe karịrị abụọ kwa ụbọchị | |
Ofe na ngwa nri | Tomato, yabasị (site na yabasị sie sie), utoojoo, na broths akwukwo nri | Ose na-atọ ụtọ, mọstad, horseradish, ose |
Abụba na mmanụ | Mmanụ oriri, gbazee butter | Abụba anụmanụ Abụba |
Ndị ọzọ | Ihe oriri, anari, na eghe Anwụrụ anụ |
Atụmatụ Ike:
Ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji ire, umeji, mkpo, ngwaahịa mmiri ara ehi karịa. A na-enye efere nri n'ụdị ọ bụla ma e wezụga eghe eghe.
Ihe egosi:
- nnukwu ọrịa.
Ọnọdụ ike: 5-6 ugboro n'ụbọchị
Ofbọchị nhọpụta: ụbọchị ole na ole
Ngwaahịa:
Akwadoro site na | Ewepu | |
Achịcha na achịcha | Achịcha ọka wit achara nke kachasi elu na ntụ ọka nke 1st Achịcha ndị na-abụghị bisiki Ogbo achicha | Rye na achịcha ọ bụla dị ọhụrụ, achịcha dị iche iche |
Usoro ọmụmụ mbụ | Anụ anụ na-enweghị abụba na ahịhịa ndị nwere azịza ya na akwa, azụ Meup ofe Achịcha mucous nke ọka aalụ na ofe, ofe na ofe ma ọ bụ ofe efere na sie semolina, osikapa, oatmeal, noodles, kwere ka akwụkwọ nri n'ụdị mashed nduku | Achịcha ọka, ofe kabeji, borscht, mkpo, ofe millet |
Anụ | Meatdị anụ nwere obere abụba na-enweghị abụba, fascia, akwara, anụ ahụ. Ejiri ọka sie sie ike, sie ya Souffle na mashed sie anụ, meatballs, steamed meatballs | Fdị abụba dị iche iche: ọbọgwụ, ọgazị, nwa atụrụ, anụ ezi. Ahịhịa nri, nri mkpọ |
Azụ | Typesdị na-enweghị mmanu ahu Efere ya, uzuoku n'ụdị cutlets ma ọ bụ otu | Azụ dị nnu, nnu, ma ọ okedụrụ Nri mkpọ |
Ọka na ọka | Semolina, buckwheat ala, osikapa, na otite n'ụdị mashed, sie ọkara mmiri na ọka viscous na mmiri ara ehi ma ọ bụ ofe. Siri nje | Millet, ọka bali, ọka bali, ọka ọka Onyinye |
Mmiri ara ehi | Ihe ọ .ụ -ụ mmiri ara ehi Cheeselọ chiiz dị ọhụrụ, mado curd, souffle, pudding, cheesecakes, Steam, Mmiri ara ehi, ude na efere | Mmiri ara ehi Griasy uto gbara ụka |
Akwụkwọ nri na ọka | Poteto, karọt, beets, kọlịflawa n'ụdị egwe ọka, soufflé, puddings Steam. Tomato chara acha | Kabeeji, radish, radish, yabasị, garlic, cucumbers, rutabaga, olu |
Mkpụrụ | Raw, mara oke mma Mkpụrụ osisi dị nro na tomato, mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, na-abụkarị apụl a mịrị amị Mkpụrụ osisi mịrị amị Jelii, mousse, masted compotes, sambuca, jelii Ude na mmiri ara ehi jelii Meringues, snowballs na jelii | Mkpụrụ osisi nwere fịbajas, mkpụrụ osisi siri ike |
Sweets | Marmalade | Achịcha chọkọleke Na-echekwa, akara |
. .Ụ mmanya | Tii na lemon Tea na kọfị esighi ike na mmiri ara ehi. Ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi na akwukwo nri Nchọpụta nke hips rose na ọka osisi, ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi | Koko |
Ekere | Nro-sie, igba ahihia, omelettes | Ike sie ma eghe nsen |
Ofe na ngwa nri | Ihendori na-acha ọcha na ofe anụ, ofe akwukwo nri ,Tọ dị ụtọ, ude gbara ụka, ahịhịa na-egbu anụ na-egbu egbu, Polish Ntụ ọka a mịrị amị maka ihendori | Anụ, na-egbu egbu na-egbu egbu |
Abụba na mmanụ | Bọta Mmanụ ọ vegetableụ nke mmanụ | |
Ndị ọzọ | Anụ jellied, azu Herring Forshmak gbara ya | Nri dị ụtọ nke ukwuu na oseose, anụ na-egbu egbu, nri mkpọ, salads na akwukwo nri |
Ihe egosi:
- urolithiasis na okwute phosphate na mmeghachi mmamịrị alkaline.
Ọnọdụ ike: 5 ugboro n'ụbọchị
Ofbọchị nhọpụta: ogologo
Ngwaahịa:
Akwadoro site na | Ewepu | |
Achịcha na achịcha | Kindsdị dị iche iche | |
Usoro ọmụmụ mbụ | Na anụ na-adịghị ike, azụ, ofe ero na ọka, noodles, mkpo | Mmiri ara ehi, akwukwo nri na nkpuru osisi |
Anụ | Kindsdị dị iche iche | Anwụrụ anụ |
Azụ | Kindsdị dị iche iche Azụ mkpọ - amachaghị | Iyak nnu nnu |
Ọka na ọka | Ihe ọ bụla n'ọtụtụ nkwadebe na mmiri, anụ, ofe akwukwo nri. | Mmiri ara ehi Oriri |
Mmiri ara ehi | Naanị obere ude uto na efere | Mmiri ara ehi, ihe ọ -ụ -ụ mmiri ara-ara, chiiz obi, chiiz |
Akwụkwọ nri na ọka | Ahịhịa ahịhịa, ugu, ero | Inine ndị ọzọ na poteto |
Mkpụrụ | Udara ụdị apụl, kranberị, lingonberries, compotes, jellies na jelii site na ha. | Mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi ndị ọzọ |
Sweets | Nri shuga, mmanụ a conụ, akụrụngwa, ice cream | Mmiri ara ehi na-atọ ụtọ |
. .Ụ mmanya | Achịcha na kọfị na-adịghị ike. Efere mmanya, kranberị ma ọ bụ ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi lingonberry | Mkpụrụ osisi, beri na ihe ọ vegetableụryụ mkpụrụ osisi |
Ekere | N'ime nkwadebe dị iche iche na iko 1 akwa kwa ụbọchị | |
Ofe na ngwa nri | Ọ bụghị oseose na anụ, azụ, ofe ero Udiri ihe n’obere oke. | Ose na-atọ ụtọ, mọstad, horseradish, ose |
Abụba na mmanụ | Udere na-acha odo odo, ehi ghee na akwukwo nri | Abụba, mmanụ esi nri |
Azu | Anụ dị iche iche, azụ, azụ Tinye azụ asa, caviar | Na akwukwo nri, akwukwo ahihia, nke nkpuru osisi |
Atụmatụ Ike:
Nri nri zuru oke nke nwere ike ịmachi ihe bara ụba nke calcium na alkaline.
E gosipụtara tebụl nke 15 maka ọrịa na-enweghị mkpa maka usoro ọgwụgwọ. Nri a zuru ezu gbasara ahụike, ebe anaghị apụtacha ihe na-enweghị ntụpọ. Shouldbọchị kwesịrị iri 90 g nke protein, 100 g nke abụba na 400 g nke carbohydrates. Nwere ike iri ihe oriri niile na ewezuga anụ ọkụkọ na anụ na-egbu egbu, mọstad, ose na abụba anụ na-emegagharị.
Ihe egosi:
- ọrịa ndị anaghị achọ nri pụrụ iche
Ọnọdụ ike: 4 ugboro n'ụbọchị
Ofbọchị nhọpụta: akparaghị ókè
Ngwaahịa:
Akwadoro site na | Ewepu | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Achịcha na achịcha | Achịcha ọka na rye, ngwaahịa ntụ ọka | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Usoro ọmụmụ mbụ | Borsch, ofe kabeeji, ofe beetroot, Pịkụl, mmiri ara ehi Akwukwo nri na ofe ọka, na ofe, ofe azu, ofe nke olu na akwukwo nri Nri ọgwụ 9Nchịkọta nri nri nke tebụl a gụnyere:
Achịcha ọka, achịkwa achịcha, sausages, azụ nnu, achịcha, ụtọ, isi nri na mkpụrụ vaịn. Tebụl ọgwụgwọ (nri) Nke 1-15 dị ka Pevzner: tebụl ngwaahịa na nriTebụl ahụike (nri) dị ka Pevzner si kwuo - Usoro nri a, nke Prọfesọ M. I. Pevzner mepụtara, otu n'ime ndị guzobere usoro nri na gastroenterology na USSR. A na-eji usoro a n'ọtụtụ ebe n'ọrịa dị mgbagwoju anya nke ọrịa ndị ọrịa n'ụlọ ọgwụ na sanatoriums. A na-atụ aro tebụl dị iche iche maka ndị ọrịa mgbe ha nọ n'ụlọ ọgwụ na mpụga. Usoro nri Pevzner gụnyere tebụl ọgwụgwọ 15 dabara na ụfọdụ ọrịa. Edebere ụfọdụ tebụl n'ime edemede nke nwere akwụkwọ edemede. Otu ihe banyere nri ogwugwo na nmekorita ma obu oge nke usoro a na - acho: onodu ojoo (oria) oria a na aru aru. Ihe ngosi maka nhọpụta tebụl ọgwụgwọ:
Ihe egosi:
Ọnọdụ ike: 4-5 ugboro n’ụbọchị Ofbọchị nhọpụta: erughị ọnwa 2-3 Nri bụ otu n'ime ụzọ dị mkpa e si agwọ ọtụtụ ọrịa, maka maka ọrịa mamellitus dị nro, oke ibu bụ naanị ya. Na ahụike akụrụngwa, ọ bụghị naanị nhọrọ ziri ezi nke ngwaahịa dị mkpa, kamakwa nlere anya na teknụzụ nhazi nri, ọnọdụ nri nke onye ọrịa na-eri, ugboro ole na oge iri nri. Nkọwapụta nke ọtụtụ ọrịa na-emetụta nsogbu iri nri dị iche iche: nsogbu nke nri na-arịa ọrịa shuga mellitus na-eduga n'ọbara shuga dị n'ọbara, ọnụ akpịrị, akpịrị na-akpọ nkụ, imeju na-egbu egbu na pancreas, pancreatitis na-adịghị ala ala mgbe erichara utoojoo uto, pancakes, mmanya ihe ọ drinksụ drinksụ, nri eghe, ọbara mgbali elu na ndị ọrịa na-arịa ọbara mgbali elu, nke a hụrụ site na iji nri nnu, ọgwụgwọ enyere n'iwu adịghị ezigbo arụ ọrụ. Ọ bụrụ na njupụta nke ọrịa agabigala ma onye ọrịa alaghachila na ndụ ike, ụkpụrụ niile nke nri ekwesịghị ịgbanwe: nke mbụ, nke a metụtara ngwaahịa ewepụrụ na nri, mana ị nwere ike ịgbasawanye ụzọ nke isi nri (stew, akpọọ nkụ mgbe esi), tinye akwụkwọ nri na-etinye n'ụlọ. Enwere ike ịkwụghachi ụkọ vitamin site n'ụdị ụlọ ọgwụ dị njikere (hexavit, decamevit, gentavit, wdg), ịchọ mma nke ahịhịa ọhịa, ahịhịa ọka. Nime nri niile, amachibidoro ịholicụ mmanya na-aba n'anya amachibidoro, n'otu oge, ndị dọkịta na-ahụ maka ịga kpebiri na ha ga-eji ajụjụ banyere ojiji ha. Tebụl ọgwụgwọ - Ndị a bụ nri nri a na-achịkọta maka ọrịa ndị akọwapụtara ma nyere aka na ahụ erughị ala iji nyefee ọnọdụ nke iwe ma laghachi ndụ na-arụ ọrụ.A na-eji otu sistemu akara iji gosipụta nri na-edozi ahụ ike n'ụlọ ọgwụ yana n'ụlọ ọgwụ nke ụdị ọgwụ profilactic na ụdị sanatorium-Resort. Ebumnuche maka mgbanwe nri N'ime nri na-edozi ahụ, enwere ike idozi (nke dọkịta nyere ya) maka ọtụtụ ebumnuche.
Nri ọgwụ - Nke a abụghị naanị ngwa ahịa akwadoro, mana kwenyekwara teknụzụ nri dị mma, usoro oriri na ọnọdụ okpomọkụ ya.
Nri zuru oke nke na - egbochi nri dị “ike” na ngwaahịa afọ ojuju (oseose, uto, na anwụrụ). Chemical nguzogide na kalori kwa ubochi Carbohydrates-protein-protein-100-100-420 g. Achịcha na achịcha “ụnyaahụ, achịcha ọka, ahịhịa, ọka (osikapa, buckwheat, oatmeal) ofe, nri anụ (azụ), anụ ọkụkọ, ngwaahịa mmiri ara ehi nwere acidity dị ala, akwụkwọ nri (kọlịflawa, poteto, karọt, beets), bred na mkpụrụ osisi. Nri zuru oke nke na-akpali eriri afọ nke afọ. Chemical nguzogide na kalori kwa ubochi B-Zh-U - 100-100-420 g. Achịcha na achịcha “ụnyaahụ, achịcha ọka, ahịhịa, ọka (osikapa, buckwheat, oatmeal) ofe, nri anụ (azụ), anụ ọkụkọ, ngwaahịa mmiri ara ehi, akwụkwọ nri uhere (kọlịflawa, poteto, carrots, beets), tomato na mkpụrụ osisi na-enweghị mkpụrụ. Nri zuru oke na ntinye nke ngwaahịa na-akpali eriri afọ. Ewepu ngwaahịa ndi n’enye aka na ihe omume putrefactive na eriri afọ. Chemical nguzogide na kalori kwa ubochi Achịcha ọka bred, ofe ahịhịa, anụ ọkụkọ, toki, anụ nwere obere abụba (azụ), ngwaahịa mmiri ara ehi dị nro, mmiri ara ehi (buckwheat, millet, ọka bali), ahịhịa na esiri esi, mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi a mịrị amị, ihe ndozi sitere na bran, mkpụrụ “ọhụrụ”. Nri calorie (mbelata nke abụba na carbohydrates), na-ekpochapụ nri nke na - akpata n'ibu, okpomoku, kemịkal na mmiri. Chemical nguzogide na kalori kwa ubochi Ahịhịa, osikapa, ọka na-amị amịkọ, osikapa, anụ a mịrị amị, anụ ọkụkọ, chiiz e ji esi nri, osikapa, ahịhịa, ofe ahịhịa, ahịhịa mkpụrụ osisi, ọhịa bekee. Nri nri zuru oke na nri nwere pectin na akwara, nwere mmachi na abụba dị mma. Chemical nguzogide na kalori kwa ubochi Achịcha a mịrị amị, ofe rapaara, anụ nwere obere abụba, azụ na anụ ọkụkọ, ngwaahịa ndị nwere obere abụba, mkpụrụ akụ, ihe oriri na mkpụrụ osisi, mịrị, achịcha. Mbelata nke ọdịnaya kalori (belata abụba na protein), iwelie olu nke mmiri na - adịghị mma na ngwaahịa a na-ahụ maka ikike. Chemical nguzogide na kalori kwa ubochi Achịcha ọka, ahịhịa na mmiri ara ehi, sie anụ, azụ na anụ ọkụkọ, ngwaahịa lactic acid, ọka (a na-agwaghị ya). Mmachi nke ihe atọ niile nke nguzozi kemịkal n'ime oke etu esi ahazi. Nri na-enweghị nnu. Mbelata nke mmiri na-enweghị mmiri na lita. Chemical nguzogide na kalori kwa ubochi Achịcha, ofe akwukwo nri, anụ nri, anụ ọkụkọ na azụ, ngwaahịa mmiri ara ehi, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi n'ụdị ọ bụla. Mbelata kalori n'ihi mmịpụta nke carbohydrates “ngwa ngwa,” abụba nke obere abụba, yana protein nkịtị na nri. Ihe mgbochi - nnu, mmiri ọ freeụ freeụ, nri ndị na-abawanye agụụ. Chemical nguzogide na kalori kwa ubochi B-Zh-U - 110-80-150 g. Na achịcha bran na rye (150 g), ihe oriri, soups na-amị amị (2 p. Kwa izu, a na -eme ofe anụ na anụ) ngwakọta nke ndu. Nri calorie dị ala n'ihi mkpochapụ (dochie yana analogues) site na nri shuga na carbohydrates “ngwa ngwa”. Chemical nguzogide na kalori kwa ubochi B-Zh-U - 100-80 (30% - akwukwo nri) -350 g. Rye, achịcha ọka wit na ntụ ọka, akwukwo nri ma ọ bụ abụba na-enweghị abụba na ofe, ọka, mkpo, anụ nwere obere abụba (azụ), anụ ọkụkọ, ngwaahịa ndị sitere na mmiri ara ehi uto, mkpụrụ osisi na tomato nwere ụtọ na-atọ ụtọ. Mmachi nke abụba, carbohydrates, nnu, ngwaahịa ndị na-eme ka ụjọ na akwara ndị ọzọ nwee obi ụtọ. Chemical nguzogide na kalori kwa ubochi Achịcha kpọrọ nkụ, ofe ahịhịa, anụ ọkụkọ, anụ (azụ), ngwaahịa mmiri ara ehi na-abaghị uru, ọka, pasta, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, jam, mmanụ a honeyụ. Ihe dị kalori ka-aba ụba - mmụba na protein mmiri ara (60%), vitamin na mineral. Chemical nguzogide na kalori kwa ubochi B-Zh-U - 130-120-450 g. Anabataghị nri niile ewezuga anụ mara abụba na ude na-egbu egbu. Isiokwu Ọgwụ Nlekere 12 (adịkarịghị eji) Nri dị iche iche, ewezuga ngwaahịa ndị na-eme ka obi erughị ala (anụ ezi, anụ eghere eghe, nke na-ese anwụrụ, siri ike na mmanya). Kalori obere n'ihi mbelata abụba na carbohydrates, ihe ndị na-enye vitamin ike. Chemical nguzogide na kalori kwa ubochi Achịcha achara, achịcha ọka wit a mịrị amị, ahịhịa ọka, osikapa, semolina, achịcha ọka masịrị, ụdị azụ (anụ), anụ ọkụkọ, ngwaahịa emere na mmiri ara ehi, uto, poteto, kabeji (acha), beets, tomato, mkpụrụ osisi, jam, mmanụ a ,ụ, decoctions vitamin nke rose hips. Nri zuru oke nke na ewezuga nri di iche iche nwere ume na alkaline. Chemical nguzogide na kalori kwa ubochi B-Zh-U - 90-100-400 g. Breaddị achịcha na achịcha dị iche iche, ụdị ofe dị iche iche (anụ, ọka, azụ), anụ (azụ), ọka, ugu, agwa, mọstad na mkpụrụ osisi apụl, mmanụ a ,ụ, shuga. Nri zuru oke nke na ewezugara nri nri di ndu na “okpueze”. Chemical nguzogide na kalori kwa ubochi B-Zh-U - 95-105-400 g. I nwere ike rie ihe niile ewezuga anụ mara abụba (anụ ọkụkọ), ose, mọstad na ihe oriri nke gụnyere abụba anụmanụ. Site na “mmiri mmiri efu” (opekata mpe 1.5 l), nke dị na nke ọ bụla n'ime nri ndị akọwapụtara, a na-apụta ọ bụghị naanị mmiri na ihe ọ (ụ (ụ (tii, kọfị), kamakwa mmiri ara ehi, ofe, ihe ọ juụ jụ na ihe ọ jụ jụ jelii. A na-agbakwunye Vitamin-mineral “agụụ” na nri nwere ya, mkpụrụ osisi “dị ọhụrụ” na ịchọ mma. Nri ọgwụ bụ ụzọ dị mma isi gwọọ ọrịa, n'ọnọdụ ụfọdụkwa, naanị maka ọtụtụ ọrịa, gụnyere ọrịa shuga na oke ibu. Clinical oriri na-edozi na-egosi nhọrọ nke nri na ngwaahịa, idebe iwu nke culinary nhazi na okpomọkụ nke nri na-eri, ugboro na oge nke oriri. Ọ bụrụ na onye ọrịa ahụ nwere ọrịa abụọ n'otu oge ma ha abụọ chọrọ nri tebụl, dọkịta ahụ depụtara nri ga-ejikọta ụkpụrụ nke nri abụọ ahụ.Dịka ọmụmaatụ, mgbe ị na-ejikọ ọrịa shuga na ọnya afọ, dọkịta ahụ ga-edepụta nri 1 akọwapụtara n'okpuru, mana na-eburu n'uche na nri ndị ahụ amachibidoro na ọrịa shuga. Hospitalslọ ọgwụ niile gbasara ahụike na tebụl nri na-eji usoro ọnụọgụ dị iche iche maka ichekwa nri ndị metụtara ha, ya bụ:
A na-ahụ okpokoro nri a site na ọnwa isii ruo otu afọ, a na-ahapụ ya ka ọ rie nri mashed, mmiri ara ehi na ofe ọka na sie akwụkwọ nri a na-eghe eghe (n'ụdị nduku ma ọ bụ puddings steepụ). Ọzọkwa, na tebụl nri a, a na-eji mmiri ara ehi na-eme ka mmiri ara ehi dị ọcha bọta, anụ a mịrị amị na azụ na-egbu egbu, ngwaahịa mmiri ara ehi na-enweghị uto, ukpa a mịrị amị na àkwá e siri esi (mmiri dị nro), a na-anabata bred na achịcha ọcha. A na-anabata achịcha nri a na-a dietụ mmanya beri, akwukwo nri na ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi na compotes, akwa hips na ọtụtụ agwa jelii, tii, koko na mmiri ara ehi. Nchịkọta nri maka tebụl a dị ka ndị a:
Nchịkọta nri maka tebụl a dị ka ndị a:
Ewezuga nri nri tebụl a bụ tii siri ike, koko, jelii na ofe mucous. Nchịkọta nri nri ọgwụ a dị ka ndị a:
Nchịkọta nri nri ọgwụ a dị ka ndị a:
Ke ekewet Nchịkọta nri nri nke tebụl a gụnyere:
Nchịkọta nri nri nke tebụl a gụnyere:
Ebumnuche ebumnuche nke tebụl tebụl a bụ iji belata oriri nke carbohydrates na abụba, a na-etinye nri na efere ndị a na nri akwadoro.
Ewezuga nri a bụ ntụ ọka wit na ngwaahịa mgwakota agwa bọta, poteto, chiiz, agwa, pasta, anụ na-egbu egbu, ude, sausages, anụ nri, mkpọ mkpọ, chiiz ụlọ, osikapa, semolina na oatmeal porridge, tomato dị ụtọ, ihe na-atọ ụtọ, mmanụ a ,ụ, ihe ọicesụ ,ụ, koko, akpịrị na nri savory, sauces, Mayonezi, ngwa nri na ngwa nri. Nchịkọta nri nri nke tebụl a gụnyere:
Achịcha ọka, achịkwa achịcha, sausages, azụ nnu, achịcha, ụtọ, isi nri na mkpụrụ vaịn. Mgbe ị na-eri tebụl iri 10, a na-eji nri ọ bụla na nri ndị ọzọ, ewezuga achịcha ọhụrụ, achịcha achịcha, mkpo, anụ na-egbu egbu na azụ, akụrụ, anụ a ,ụrụ, sausages, achịcha na mkpụrụ osisi, koko, kọfị siri ike, kọfị na koko. Site na tebụl nri a, a na-eji nri ọ bụla na nri ọ bụla, belụsọ maka anụ na anụ ọkụkọ, ụtọ na abụba ọkụ. Site na nri a, a na-anabata okpokoro iripịa ngwaahịa niile, ewezuga anụ eji esi ísì ụtọ, mmanụ na-ekpo ọkụ, eghe, mmanya, kọfị na ofe ofe. Site na nri 13, a na-ahapụ ya iri achịcha ọka wit, anụ nwere obere abụba na azụ, ngwaahịa mmiri ara ehi, ọka, akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi na tomato, ofe, jam, shuga na mmanụ a honeyụ. Ihe amachibidoro iwu iri nri 13 bu achicha ohuru na achịcha, ofe anụ, anụ na azụ, anụ mịrị, nri mkpọ, chiiz, pasta na millet, chọkọleti, achịcha na koko. Akwụkwọ nri, azụ nnu, nnu ofe, ofe mmiri ara ehi, mmiri ara ehi, anụ a meụrụ, poteto, nri anụ na ihe ọ ,ụ andụ na mkpụrụ osisi beri. Site na nri nke iri nri 15 na nri ọ bụla. Ihe amachibidoro iri nri 15 bụ ose, mọstad, anụ mara abụba na anụ ọkụkọ. Mgbe emeghachitere onye ọrịa ahụ kpamkpam ma laghachikwa na ndụ obibi ọhụụ, ekwesịrị ịgbaso usoro iwu nke ọgwụ ahụike, ọkachasị n'ihe gbasara mwepu nke nri amachibidoro na nri tebụl, yana mmachi ma ọ bụ mwepụ nke mmanya na-egbu egbu. Hụrụ njehie na ederede? Họrọ ya wee pịa Ctrl + Tinye. Na UK, enwere iwu dịka onye dọkịta na-awa ahụ nwere ike jụ ịrụ onye ọrịa ahụ ma ọ heụọ anwụrụ ma ọ bụ buru oke ibu. Mmadụ kwesịrị ịhapụ omume ọjọọ, mgbe ahụ, ikekwe, ọgwụgwọ ịwa ahụ agaghị achọ ya. Dabere na ọnụ ọgụgụ, na ụbọchị Mọnde, ihe ize ndụ nke mmerụ azụ na-abawanye site na 25%, yana ihe ọghọm nke nkụchi obi - site na 33%. Kpachara anya. Ndị mmadụ na-eri nri ụtụtụ mgbe niile yikarịrị ka hà buru oke ibu. Mpekere chọkọleti anọ gbara ọchịchịrị nwere ihe dị ka calorie narị abụọ. Yabụ ọ bụrụ na ịchọghị ịka mma, ọ ka mma ịghara iri karịa lobules abụọ kwa ụbọchị. Ndị ọkà mmụta sayensị si Mahadum Oxford mere ọtụtụ ọmụmụ ihe, oge ha mechara kwubie na anaghị eri anụ anaghị emerụ ahụ ụbụrụ mmadụ, ebe ọ na-ebute mbelata nke oke ya. Yabụ, ndị ọkà mmụta sayensị na-atụ aro ka ewezuga azụ na anụ agaghị apụ apụ na nri ha. Ndị ọkà mmụta sayensị America mere nyocha na ụmụ oke wee kwubie na mmiri mmiri mmiri na-egbochi mmepe nke atherosclerosis nke arịa ọbara. Otu ìgwè na -a mụ mmiri dị ọcha, nke abụọ abụrụ mmiri ọ aụ juiceụ. N'ihi nke a, arịa nke ndị otu nke abụọ enwere nnukwu palesterol. Ọrụ mmadụ na-enweghị mmasị na ya bụ ihe na-emebi mmụọ ya karịa enweghị ọrụ ma ọlị. Iji mee ka onye ọrịa pụọ, ndị dọkịta na-agakarị ngabiga. Dịka ọmụmaatụ, ụfọdụ Charles Jensen na oge site na 1954 ruo 1994.lanarịrị ihe karịrị 900 neoplasm n'ọrụ mwepụ. Enwere syndrom ọgwụ na-adọrọ mmasị dị ukwuu, dị ka ị inụ mmiri na-emetụta oke. N'ime afọ nke otu onye ọrịa na-arịa ọrịa a, achọpụtara ihe ndị ala ọzọ dị narị abụọ. Ndị dọkịta ezé apụtawo n'oge na-adịbeghị anya. Laa azụ na narị afọ nke 19, ọ bụ ọrụ dịịrị onye na-edozi isi nkịtị iji wepụ ezé na-arịa ọrịa. Dabere na nyocha nke WHO, mkparịta ụka kwa ụbọchị na ekwentị na-eme ka ohere nke ịmalite ụbụrụ dị 40% nwee ohere. Ọgwụ ụkwara “Terpincode” bụ otu n’ime ndị ndu n’ahịa, ọ bụghị n’ihi nke ọgwụ ya. Caries bụ ọrịa na-efe efe a na-ahụkarị n'ụwa niile nke na-enweghị ike ịsọ mpi. Afọ mmadụ na-arụ ọrụ dị mma site na iji ihe ndị si mba ọzọ na-enweghị ọgwụ. A maara na mmiri mkpụrụ osisi nwere ike igbari ọbụna mkpụrụ ego. Onye gụrụ akwụkwọ enweghị ike ịrịa ọrịa ụbụrụ. Ọrụ ọgụgụ isi na-enye aka n'ịmepụta anụ ahụ ọzọ iji kwụọ ndị ọrịa ọrịa. N'afọ 2018, Abbott, teknụzụ ntụgharị ọhụụ na-aga n'ihu, na-ebuputa ọrịre nke sistemụ glucose FreeStyle Libre Flash.
Ka m kọwaa onwe m. Aha m bụ Elena. Anọwo m na-arụ ọrụ dị ka ọkà mmụta endocrinologist ruo ihe karịrị afọ 10. Ekwenyere m na abụ m ọkachamara n'ọhịa m ugbu a, m chọrọ inyere ndị ọbịa niile na saịtị ahụ aka idozi ihe dị mgbagwoju anya ọ bụghị ọrụ. A na-achịkọta ihe niile dị na saịtị ahụ ma jiri nlezianya hazie iji kọọ ozi niile dị mkpa. Tupu itinye ihe akowara na weebụsaịtị, itinye aka na ndị ọkachamara na-adị mkpa mgbe niile. Na ọnya afọE gosipụtara nọmba nke 1 maka iwelata ọrịa ahụ. Mkpa iji ụdị nri ọgwụ - 1a na 1b na-ebilite naanị na oke iwe ọkụ n’oge mbido ọrịa. Mgbe ahụ, a na-enye nri ahụ n'ụdị esiri esi. Nri maka ọnya afọ na ọnya afọ bụ ihe ruru ugboro isii n’ụbọchị, a na-ewepụ ihe ndị na-atọ ụtọ, nnu, aokedụrụma, na nri mkpọ n’ime nri. Ka ọnya ahụ na-agbake, mgbaàmà ya na-ebelata ma ọdịmma ahụ na-adịwanye mma, ha na-aga na tebụl izugbe. N'otu oge ahụ, a na-atụ aro ka inye nri ugboro ugboro na ezigbo protein dị na nri. Ebe ọ bụ na nke ikpeazụ na-ebelata ọrụ nke mkpụrụ ndụ glandular, nke na-eduga n'ịbelata mmepụta nke mmiri mkpụrụ osisi, ma nweekwa mmetụta na-apụ apụ na ya. Ma ojiji nke ntụ ọka soy tupu nri ruo oge nke izu 4-6 na-ebelata mmepụta nke pepsin, na-eme ka ọrụ nke afọ dị. N'oge na-adịbeghị anya, a kpọtụrụ mmetụta nke usoro ọgwụgwọ nri n'oge ọgwụgwọ ọnya afọ. Na gastroduodenitisGastroduodenitis na-emebi mmebi nke afọ na duodenum. Ọ bụrụ na pathology sitere na eriri afọ n’onwe ya, ya bụ, enwere isi duodenitis, nke iwere akwara na-akpata iwe (pancreatitis), ọnya mgbu (cholecystitis, ọrịa gallstone), ma ọ bụ traktị biliary, mgbe ahụ ewepụtara tebụl nke 1. Ihe mesiri ike n'ihe oriri na-edozi ahụ bụ na mgbochi nke abụba na carbohydrates (shuga, mmanụ a )ụ), a na-ewepụ nri ndị na-ewe iwe, nri na-eji obere nnu - 5-6 g eme ihe kwa ụbọchị. Ewepu nri nke nwere ike ime ka gbaa ụka n’ime eriri afọ - mkpo, nri, ụfọdụ akwụkwọ nri (kabeeji, radishes, radishes, toni), carbonated na ihe ọ drinksụholicụ na-egbu egbu. Nri ugboro ugboro, mwepu nke ihe eji ekpo oku ma obu oyi. A na-asacha nri, sie, kpochaa. Na gastritisA na-edozi ọrịa nke afọ nke afọ site na nri, na-eburu n'uche ọrụ ọrụ nke afọ.Site na mbelata nke mmiri ihe ọricụ gastụ na-egbu egbu (ụdị nke ọrịa gastritis na-adịghị ala ala) na usoro nke ọrịa, ngwaahịa niile na-akpasu iwe mucosa.
Nri maka gastritis di n’obere uzo, na otutu oge kwa awa 2-3. Onyinye protein n’enwe obere obere karia nke oria peptic - ihe dika g 15-20 n’uche nke BJU bu 1: 1: 4. Mgbe ọpụsịrị na ngalaba dị oke mkpa, ebumnuche nke nri na-edozi ahụ bụ iji mee ka ọrụ gland, nke a na-eme ka e nwee ike iwulite hydrochloric acid. A na-etinye mgbakasị mechanical na nri - achịcha ọcha stale, crackers, kuki akpọnwụ, kefir, yogọt, mmiri ara ehi a gwakọtara agwakọta (ọ bụrụ na anabataghị ya nke ọma). Ihe echekwara bụ iberibe nri, mmachi na abụba, nri eghe. Na gastritis na-efe efe, a na-enye ohere iji tebụl 1b nwere nri 4-5 ugboro n'ụbọchị. Soko, na-ewepu nri iwe. Nri ahụ na-abịa n'ụdị mmiri mmiri, yana mgbochi nke carbohydrates, ebe nke ikpeazụ na-abawanye ọrụ nke glands nke afọ. A na-eme nri. Nri ahụ gụnyere ofe mucous na mmiri ara ehi nwere buckwheat, semolina, oat, ọka beli, anụ dị nro, soufflé, achịcha, anụ anụ, azụ. Site na izu nke abụọ nke ọrịa ahụ, a na-agbatịkwu nri ahụ na tebụl nke 1 ma jiri nwayọ nwayọ gaa na okpokoro izugbe ka ị na-agbake. Site na mbuze na afo (mbufụt), a na-ewu nri n’otu ụzọ ahụ yana ọnya afọ. Na ọrịa GERD (gastroesophageal reflux ọrịa)Na reflux, nri dị ka Pevzner nwere ọtụtụ atụmatụ.
Ngwaahịa hapụrụ
Ngwa ahịa amachibidoro
Ajụjụ nriN’okpuru, anyị ga-enyocha ọtụtụ ajụjụ a na-ajụkarị. Enwere ike iri mkpụrụ osisi na ole ndị? You nwere ike iri mkpụrụ osisi dị ụtọ na tomato n'ụdị poteto, jellies, n'ụdị achịcha, drinkụọ mmiri compotes, jelii, ihe ọutedụutedụ mkpụrụ osisi. N'ime ụdị - unere, apụl, piich, pears, nectarine, apricots, site na tomato - strawberries, raspberries, cherị. Kedu ụdị anụ ezi azụ na azụ? Maka ịdị mma gị, e mepụtara menu n'okpuru ụbọchị niile yana naanị otu izu. Nri maka ubochi nri maka nri 5 kwa ubochi:
N’izu nke izu-nri maka nri ise n’otu ụbọchị
Atụmatụ nri maka ụmụakaMaka ụmụaka, yana ndị okenye, edepụtara tebụl ọgwụgwọ dịka ihe ngosi si dị.Ọ bụrụ na nwatakịrị ahụ nọ na-eri nri izugbe tupu ọrịa ahụ, ndụmọdụ ahụ agaghị adị iche na nke ndị okenye. Ngwaahịa menu akwadoro na-aga dị ka usoro afọ si dị maka ihe oriri. Ọ bụrụ na enyeghị ụmụaka ihe ọ bụla ngwaahịa site na afọ (dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ha bụ ụmụaka na-erubeghị otu afọ) ma ọ bụ n'ihi ekweghị ekwe ọ bụla, ihe na-egbu egbu, a na-ewepụkwa ha na menu. Ntụziaka niile dị n'okpuru bụ ndị kwesịrị ekwesị maka ndị na-agbaso nri Pevzner 1 nri. Usoro ọmụmụ mbụBeetroot akwukwo nri ofe Were: beets abụọ, 2 karas, poteto 2-3, eyịm 1 isi, ude gbara ụka, dil, nnu. Nkwadebe: obụpde beets dum na bee. Ezie na beets na-esi nri, eyịm, poteto, karọt, bee, bee. Ete ọka karọt na grater. Wunye mmiri n'ime ofe, gbanye mkpụrụ osisi sie ebe ahụ, gbanye ọkụ. Wụchaa beets, wepu bee, grate, belata na pan. Tupu gbanyụọ ofe, tinye nnu, dil. Ije Ozi na utoojoo ude. Ugu puree ofe na crackers Were ọkara karịa ugu (ihe dị ka 500 g), yabasị 1, karọt 1, karọt ude 50 g, nnu, crackers. Nkwadebe: bee eyịm ye carrots. Kpoo yabasị yabasị, belata karọt ahụ, kpoo akwụkwọ nri na mmanụ na pan na 1 nkeji. Bee ugu, bee n'ime obere iberibe ka ọ sie nri ngwa ngwa. Tinye ya na ite wee tinye mmiri na mmiri inwere. Dị ka esi esi ofe akwụkwọ nri, belata ubé ma jiri blender, nnu, gbakwunye ude, weta ya. Eje ozi ofe mashed na crackers. Ihe omumu abuoAhịhịa Zucchini Were: toki fillet 500 g, yabasị 2 isi, 1 karọt buru ibu, 1 ọkara zukini, utoojoo, dil, nnu, mmanụ ihe oriri. Nkwadebe: itucha ma gbue toki. Bee akwụkwọ nri wee belata yabasị na karọt na pan na obere mmiri. Gwakọta ude na-atọ ụtọ na nnu ma jupụta ya na akwụkwọ nri, mix. Tinye akwụkwọ nri na aka na-eme achịcha, wee toki, dozie akpa ahụ nke ọma na akụkụ abụọ ma tinye ya n'ime ite ọkụ tupu awa 1. Jiri nri dill ahụ sie ezigbo nri. Were: fillet 500 g (ma ọ bụ azụ ya na-enwe obere ọkpụkpụ), isi nke eyịm 2, achịcha 100 g, dil, nnu, ọkara otu iko ude, akwa. Nkwadebe: sachaa azụ, hichaa ọkpụkpụ. Bee n'ime obere iberibe. Bee eyịm, bee n'ime akụkụ. Sook achịcha ahụ na ude. Mgbe ahu azu, yabasị na achicha ekwesiri ighe ya na ebe a na-eghe eghe. Ọ bụrụ n’ikpebie iwe azụ iyak, dịka ọmụmaatụ, pike, mgbe ahụ ị ga-atụgharị ya ugboro abụọ ka ị ghee obere ọkpụkpụ nke ọma. Tinye nnu na anụ minced, sie dil dill, akwa, nwuo nke ọma. Tinye ite mmiri n’ime gas. Mgbe mmiri ahụ na-ekpo ọkụ, mee bọọlụ nke anụ minced. Ozugbo mmiri ahụ ghabara nke ọma, jiri nwayọ belata bọọlụ n'ime mmiri, na-agbanye ọkụ na nkeji iri na ise. Tinyezie dumplings na efere, jee ozi na utoojoo uto na herbs. Beetroot na Chicken ara salad Were: 1 ọkara biiti, 3 poteto, 150 g ọkụkọ ara, utoojoo, dil, yabasị. Nkwadebe: sie akwụkwọ nri na anụ. Kechie beets na grater, bee poteto n'ime cubes, gbue ara finely. Bee eyịm wụsa esi mmiri maka 5 nkeji iji wepu ilu ahụ. Gwakọta inine na ara, oge ya na utoojoo ude, fesaa ya na dil. Carrot, Apple, Raisin Salad Were: 2 carrots, 1 apụl, ọkara iko mịrị, ude gbara ụka. Nkwadebe: bee carrots na grate. Wepu isi site na apụl, bee bee, bee n'ime cubes. Itucha nke ọma, sook na esi mmiri maka minit 10. Gwakọta karọt, apụl, mịrị na ude gbara ụka. Salad dị njikere. Kuki kuki Were: ntụ ọka 2, ọkara otu iko mmiri, ọkara iko mmanụ ihe oriri, àkwá, 1 tbsp. shuga, 300 g nke chiiz ụlọ, soda na n'ọnụ mma. Nkwadebe: jikọta mmiri, bọta, shuga, akwa, tinye cheese n'ụlọ, mgbe ahụ, ntụ ọka. Ebido nke ọma. Na mgwakota agwa kwesịrị dị ka oké utoojoo ude.Jiri mmanu ghee mmanu mmanu ahu n’elu mmanu ahu ma tinye ya n’efere ya n’elu ya. Can nwere ike iji mpempe akwụkwọ pụrụ iche maka kuki. Ime 30 nkeji. Isiokwu Nke 1 mgbe arụchara ọrụMgbe ị na-edepụta nri ọgwụ dị ka Pevzner mgbe a wasịrị ya ahụ, a na-eji mgbanwe ịwa ahụ nke 1a na 1b mee. Atụmatụ nke okpokoro ịwa ahụ 1a:
Mgbe ahụ a na-ebugharị ndị ọrịa na tebụl 1b ka a na-eweghachi mgbaze Efere na-ete ma mashed, ọnọdụ nke efere dị ọkụ ruo ogo 50., Oyi - karịa ogo 20. Oke nke BZHU gbanwetụrụ 1: 1: 4 (4,5), ihe calorie nke nri na-abawanye kalori 2500, mmiri mmiri ọzọ ruo 2 l, nnu ruo 6 g. Ntughari site na nri 1a ruo 1b na-eji nwayọ nwayọ na mmụba nke ngwaahịa n'otu n'otu. Site na ezigbo nnabata, a na-ewebata ngwa ahịa ọhụrụ. Gbalịsie ike nyochaa ihe omume nke nsogbu nri (afọ ọsịsa, flatulence, ụba peristalsis), ọdịdị nke ihe mgbu. A na - ewepụ ngwaahịa ndị na - akpata mgbaàmà dị otú ahụ ogologo oge (ruo ọtụtụ ọnwa) na nri. Ebumnuche nke nri ọgwụgwọ na-ejikọta ya na ngwakọta pụrụ iche dị iche iche - nri guzoziri eguzozi na uru nri dị elu, na-enye vitamin na mineral. Ka nri ahụ na-abawanye, a na-ebelata oke nri. Ka anyị tulee nju zuru ezu banyere nri nri ka arụchara eriri afọ na eriri afọ. Wa ahụ na-agbaze umeErimeri kwesiri ka oha mee ka obughi n’uche iweghachi ihe nke mebiri n’oge ihe banyere ihe di nkpa maka aru ahu (electrolytes, mmiri, protein, abụba, carbohydrates, vitamin, trace, wdg), kamakwa n’oge enwere ike ịgbalite mgbaze. Ebe ọ bụ 'gbanyụrụ' n'oge ọrụ ahụ, yabụ, ịnara ya na ngọngọ ahụ ozugbo ọ kwụsịrị ọrụ ahụ. Ma ugbu a ọrụ bụ "ịmalite" ọzọ na mgbaze, mwepu, weghachite nkịtị usoro nke microflora ma, n'ozuzu, hazie ngwe nri. Na ụbọchị 3-6 mgbe ọrụ ahụ gachara, a na-enye usoro ọgwụgwọ nke ọgwụgwọ ahụ; oge mbido sitere na ọnọdụ onye ọrịa ahụ. Ntughari nke oma site na nri ndu emere mgbe aruchara ya na eriri afọ ya na-akawanye njọ n’oge oge mgbake ahụ. A na-enye ihe oriri na-edozi ahụ site na nhọpụta nke tebụl ịwa ahụ Nke 0a, 1, 1b. A na-ahụkarị nri nke ogwugwo na obere ihe oriri na-edozi ahụ ma jikọtara ya na ngwakọta nri nri pụrụ iche maka nchịkwa ọnụ. Bọchị ole na ole mgbe ọrụ ndị ọrịa gasịrị, a na-agbatịkwu nri ahụ na tebụl ịwa ahụ 1a, nke edepụtara ruo ụbọchị 4. Mgbe ụbọchị iri ọzọ gasịrị, a na-agafe mgbanwe dị mma na nri ịwa ahụ 1b, wee gaa na ọnụ ọgụgụ nri nke ịwa ahụ 1, ebe nke kpochapụrụ ya ga-agbaso ogologo oge. N’ime izu izizi mbụ 3-4 mgbe a gbasachara n’ụlọ ọgwụ, a na-ekenye ndị ọrịa No 1 tebụl ịwa ahụ n’ụdị dị ọcha. Mgbe nke a gasịrị, enwere ntụgharị gaa na ụdị nri 1 na-enweghị nchekwa. Ezi nnabata nke nri ọhụụ na - enye echiche na a na - eweghachi nri digestive n'ụzọ ziri ezi, ya bụ: ikike imepụta nri digestive, nri na - abata ma wepụ ihe ndị na - adịghị mkpa na eriri afọ. Ọ bụrụ na ngwaahịa anabatachaghị nke ọma, ndị ọrịa ekwesịghị ịzụ eriri afọ ha mgbe a wachara ha ahụ na eriri afọ, ya bụ, mgbe eriri afọ nwere ngwaahịa dị iche iche ha ghọtara nke ọma, ọ ga - enyere ha aka ". Ihe omume ndị a nwere ike ime ka ụkọ nke enzymes eriri afọ ma na - ebute mmepe nke ihe ịtụgharị atụgharị. Site na mmepe nke ntinye nke mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi - a gosipụtara ya bụ enweghị ike igwu mmiri ara ehi na lactose, a ga-ewepụ mmiri ara ehi ogologo oge. Iji ngwaahịa mmiri ara ehi (kefir, obere ụlọ, yogọt, ude mmiri) nke a metụtara oke ala. A ga-eji soy dochie ngwaahịa mmiri ara ehi, ha nwere amino asịd yiri ya na mmiri ọgwụ na mmiri ara ehi, mana karie ihe nchekwa mmiri ara ehi anụmanụ n'ihi ihe pụrụ iche na-arụ ọrụ n'ihe ndị dị ndụ. Mgbe ogwugwo ọbara gwọsịrịThekpụrụ nke usoro ọgwụgwọ na-arụ ọrụ na nhazigharị nke ndị ọrịa a na-ewepu mkpụkọ gallblad agbanwebeghị afọ iri gara aga. Na-agbaso usoro a:
Anyi n’eme ka ị mata banyere nyocha nke ndị na - agụ akwụkwọ na ndị dọkịta gbasara okpokoro nri 1. Nyocha Akwụkwọ
Ọfụma ahụ anaghị adịcha mma, karịchaa maka m, n'ihi na Ọ masịrị m iri nri, MA Ọ dị ezigbo mma, m ga-esi nri dị mma))). ” N'ehihie ọma! Enwere m nkwonkwo afọ mgbe m bụ nwata, mgbe m dị ihe dị ka afọ 14, ma nne m jụrụ ịkpọrọ m gaa dọkịta ma kwuo na m kwesịrị iri nri ngwa ngwa, mana nke a anaghị enyere aka. M wee banye n’ọ́bá akwụkwọ wee were ọtụtụ akwụkwọ ahụ ike, nke m mụrụ. Achọpụtara m na enwere m obi mgbawa maka nri oke abụba, ajụkwara m ya, ọ bụ ezie na asịrị nke nne m, mana ya na ya na mgbe ọ bụla, amalitekwara m iri nri naanị ruo awa iri na itoolu, ọ bụrụkwa na m chọrọ iri nri mgbe awa iri na itoolu gasịrị, m Iụrụ otu iko kefir. ya na achicha. Amalitere m itinye aka na nri na-esighị ike, wezuga ngwaahịa ndị ahụ nke m nwere mmeghachi omume. N’oge a, m dị afọ 38, ọrịa afọ na-ara na-egbu mgbu. Nri dị mfe ịgbaso.Ugbu a, m na-eri ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe ọ bụla, na njedebe nke ezi uche dị na ya ma ọ bụrụ na ịchọrọ n'ezie, mgbe ụfọdụ ọbụlagodi karịa awa iri na itoolu, mana gastritis anaghị enye nsogbu. Nke a bụ akụkọ m). Na-ekele, Elena. Ndi dibia nyochaN'ọnọdụ ụfọdụ, nri nke nri na-edozi ahụ iji kwụsị mbufụt ọbụlagodi na ị drugsụ ọgwụ ọjọọ, yana ibelata ihe ize ndụ nke nlọghachi ọrịa ahụ. Ya mere, na ikpe ọ bụla enweghị ike ileghara anya. Ọ guzo n'akụkụ mkpa ọ dị ikpughe ọgwụ. Nyocha vidiyo si n’aka dọkịta na-arụ ọrụ ụgbọ ihe mberede gbasara okpokoro 1: |