Stevia ma ọ bụ stevioside ihe bụ ihe dị iche

N'ime ụlọ ọrụ nri, a na-eji stevioside eme ihe maka mgbakwunye nri E960, nke na-arụ ọrụ dị ka ụtọ.

N'ihe esi nri, a na-eji stevioside dị ka ihe na-atọ ụtọ maka ịkwadebe oriri na ị bakingụ mmanya, ihe ọ alcoụ alcoụ na-egbu egbu, ngwaahịa mmiri ara ehi, ihe ọicesụ andụ ihe ọ andụ softụ na ihe ọ softụ softụ dị nro, mmepụta nke Mayonezi na ketchup, mkpụrụ osisi mkpọ na nri nri. N ’nri, a na-eji stevioside eme ihe dị ka ihe na-adịghị enye ezigbo nri na onye na-edozi ahụ.

N ’ọgwụ, a na-eji stevioside eme ihe n’ịgwọ ọrịa shuga, oke ibu, ọbara mgbali elu na nkụchi obi, iji belata ọkwa uric acid ma mee ka ike nke mkpịsị nke akwara obi na-amịpụta ọbara si n’obi.

Studiesfọdụ ọmụmụ gosipụtara na ị 7ụ 750-1500 mg nke stevioside kwa ụbọchị na-ebelata ọbara mgbali systolic site na 10-14 mm Hg na ọbara mgbali ọbara site na 6-14 mm Hg n'ime otu izu nke ịmalite dose ahụ. Agbanyeghị, nchọpụta ndị ọzọ gosiri na ị were stevioside na ọgwụ ruru 15 mg kwa kilogram kwa ụbọchị anaghị ebute mbelata nke ukwuu na ndị ọrịa nwere ọbara mgbali elu.

Ọzọkwa, iri 1000 mg nke stevioside mgbe nri gasịrị nwere ike belata shuga ọbara site na 18% na ndị nwere ọrịa shuga 2. Agbanyeghị, ọmụmụ ndị ọzọ gosipụtara na ị mgụ 250 mg nke stevioside ugboro atọ kwa ụbọchị enweghị mmetụta dị ukwuu na shuga ọbara mgbe ọnwa atọ gasịrị ọgwụgwọ ndị mmadụ nwere ụdị 1 ma ọ bụ ụdị shuga 2.

Ngwongwo bara uru

Na oge mbụ, ndị Guarani India malitere iji akwụkwọ nke ihe ọkụkụ maka nri iji nye ọ aụ theụ nke mba dị ụtọ ihe ọ --ụ teaụ - tii.

Ndị Japanese bụ ndị mbụ kwuru banyere uru ọgwụgwọ nke stevia. N'ime afọ iri nke ikpeazụ gara aga, Japan malitere ịnakọta ma na-arụsi ọrụ ike dochie shuga na stevia. Nke a nwere mmetụta bara uru na ahụike nke mba dum, nke ndị Japan na-ebi ogologo ndụ karịa onye ọ bụla ọzọ na mbara ala.
Na Russia, ọmụmụ ihe bara uru nke ihe ọkụkụ a malitere obere ka e mesịrị - na 90s. Emere ọtụtụ ihe n'otu n'ime ụlọ nyocha ndị dị na Moscow, nke chọpụtara na stevioside bụ ihe ewepụtara na akwụkwọ stevia:

  • lowers ọbara shuga
  • na - eme ka microcirculation ọbara dịkwuo mma,
  • normalilates ọrụ nke pancreas na imeju,
  • nwere ọrịa diuretic,
  • na -ewelata cholesterol n'ime ọbara.

A na - egosi nnabata nke stevia maka ndị ọrịa mamịrị, ebe osisi na - egbochi mmepe nke hypo- na ọnọdụ hyperglycemic, ma belata ogo insulin. Site n'otu oge nke mkpịsị ahịhịa na ọgwụ mgbochi mkpali na - abụghị steroidal, a na - ebelata ihe pathogenic nke nke ikpeazụ na akpụkpọ ahụ mucous nke ngwe nri. Stevia ogwu bụ ụtọ ga-eji nke angina pectoris, oke ibu, ọrịa nke usoro nri, atherosclerosis, pathology nke anụ ahụ, ezé na goms, mana nke kachasị - maka mgbochi ha. Ọgwụ herbal nke ọgwụ ọdịnala nwere ike ịkwalite ọrụ nke adrenal medulla ma mee ka ndụ mmadụ dị ogologo.
Osisi stevia dị okpukpu iri karịa ụtọ karịa shuga n'ihi ọdịnaya nke ihe dị mgbagwoju anya - stevioside. Ọ mejupụtara glucose, sucrose, steviol na ogige ndị ọzọ. A maara Stevioside ugbu a dị ka ngwaahịa eke dị ụtọ kachasị mma na nke na-adịghị emerụ ahụ. N'ihi mmetụta ọgwụgwọ ya sara mbara, ọ bara uru na ahụike mmadụ. N’agbanyeghi eziokwu na stevioside dị ọcha karịa shuga, ọ nwere calorie ole na ole, anaghị agbanwe ọkwa nke glucose na ọbara, ma nwee obere ọgwụ nje.

Stevia bụ ahịhịa mmanụ a honeyụ, nke bụ ezigbo ihe ụtọ maka ndị ahụ gbasiri ike yana ndị ọrịa buru ibu na-arịa ọrịa obi, yana ndị ọrịa mamịrị.

Na mgbakwunye na glycosides dị ụtọ, osisi ahụ nwere antioxidants, flavonoids, mineral, vitamin. Ngwakọta nke stevia na-akọwa ihe pụrụ iche ọgwụgwọ ya na ọdịmma ya.
Osisi ogwu nwere otutu ihe ndia:

  • antihypertensive,
  • repara
  • immunomodulatory
  • ọgwụ nje
  • normalizing ọgụ,
  • ịba ụba bioenergetic ike nke ahụ.

Ngwongwo na-agwọ ọrịa nke akwụkwọ stevia nwere mmetụta na-akpali akpali na arụ ọrụ nke sistem na akwara obi, akụrụ na imeju, gland thyroid, na splin. Osisi ahụ na-eme ka ọ̀tụ̀tụ̀ ọbara ji erugharị ókè, nwee mmetụta antioxidant, nwere adaptogenic, mgbochi mkpali, mgbochi allergenic na choleretic. Iji stevia mgbe nile na-enyere aka belata shuga ọbara, na-ewusi arịa ọbara ma na-akwụsị uto nke etuto ahụ. Glycosides nke osisi ahụ nwere mmetụta nje na-adịghị ala ala, n'ihi nke a na-ebelata ihe mgbaàmà nke caries na ọrịa periodontal, na-eduga na mfu eze. Na mba ofesi, a na-emepụta coms na ihe nhicha ahụ nwere stevioside.
A na - ejikwa Stevia iji rụọ ọrụ ọrụ nke eriri afọ, ebe ọ nwere inulin-fructooligosaccharide, nke na - arụ ọrụ dị ka ihe oriri na - edozi ahụ maka ndị nnọchi anya microflora eriri afọ nkịtị - bifidobacteria na lactobacilli.

Ihe mgbochi iji ihe stevia

Ngwongwo bara uru nke osisi doro anya ma gosipụta. Ma na mgbakwunye na uru nke stevia, ọ nwere ike imerụ ahụ mmadụ. Yabụ, amachibido ịgwọ onwe onye ọgwụ nwere ọgwụ ọgwụ mgbochi.
Isi contraindications iji stevia herbs:

  • onye anabataghi,
  • ọdịiche ọbara mgbali
  • mmeghachi omume nfụkasị ahụ.

A na-egosipụta ihe niile dị na saịtị ahụ maka ebumnuche ọhụụ. Tupu iji ụzọ ọ bụla, ịgakwuru dọkịta bụ MAARA!

Maka ndị na-agbaso ụdị ndụ dị mma, ndị na-arịa ọrịa shuga, ndị mmadụ na-agụta calorie, dochie shuga bụ akụkụ dị mkpa nke nri. A kwadebere ya na ihe ndị dị ụtọ, tinye ya na tii, koko ma ọ bụ kọfị. Ma ọ bụrụ na ndị na-atọ ụtọ ụtọ naanị sitere na usoro sịntetik, ugbu a ndị sitere n'okike bụ ndị a ma ama. Ma ịkwesighi itinye uche ngwaahịa a, ị ga-ebu ụzọ mụọ uru na ọghọm nke stevia.

Akụkọ ihe mere eme na nzube

Ebe amụrụ ahịhịa a bụ South na Central America. Ndị India site n’oge ochie na-eme tii ya onye a na-akpọ nwunye. Ndị Europe malitere iji ya emecha, ebe ọ bụ na ha etinyeghị aka na omenala agbụrụ ndị India. Naanị site na mmalite nke narị afọ nke iri abụọ, ndị Europe nwere ekele maka osisi ahụ wee malite iji stevia, uru na ọghọm nke a na-amụ ruo taa.

Maka mkpa ọrụ mmepụta ihe, a na-akụ osisi ahụ na Crimea na Terri Krasnodar. Mana maka mkpa gị, enwere ike ịkọ ya n'akụkụ ọ bụla nke Russian Federation. Osisi dị na ngalaba ọha, onye ọ bụla nwere ike ịzụta ha. Naanị ihe stevia agaghị eto n'ime ụlọ, ebe osisi a chọrọ ikuku ikuku, ala na-amị mkpụrụ na iru mmiri dị elu.Ọ bụ naanị ma ọ bụrụ na e mezuru ọnọdụ ndị a niile, uru na ọghọm nke stevia ga-apụta ìhè. Osisi n'onwe ya yiri nettle, lemon balm ma ọ bụ Mint.

Nke ahịhịa a nwere uto n'ihi isi glycoside - steviazide. A na-ewepụta Sweetener site na ahịhịa ahịhịa ma jiri ya na ụlọ ọrụ dịka nri (E960) ma ọ bụ mgbakwunye nri.

Olee ọtụtụ carbohydrates?

Ole carbohydrates dị ala karịa kalori. Enwere carbohydrate 0.1 gram n'ime 100 gram. Enweela arụmụka ogologo oge ma dochie stevia bara uru ma ọ bụ na-emerụ ahụ na ọrịa shuga. Egosiputara na o bara uru ma na - enyere aka izere nsogbu n'ihi na ihe o eweputara adighi-elu obara obara. Stevioside anaghị emetụta metabolism lipid, ọ bụghị ihe kpatara mmụba na LDL na triglycerides.

E kesara protein, abụba na carbohydrates dị ka ndị a:

  • abụba - 0 grams,
  • carbohydrates - 0.1 grams
  • ndi na - edozi - 0 grams.

Nchoputa

Ihe a na-egbute bụ na ha mụrụ utịpụta nke ahịhịa a, ọ bụghịkwa nke ọma n'ụdị okike ha. A na - eji Steviositis na rebaudioside A eme ihe ndị a. Uru na ọghọm nke dochie anya stevia bụ ọtụtụ oge karịa nke shuga.

Ma stevioside bụ otu ụzọ n'ụzọ iri nke akwụkwọ osisi stevia, ọ bụrụ na ị rie akwụkwọ na nri, mgbe ahụ ọ gaghị enwe ike ịrụpụta ihe dị mma (yitere nke wepụ ya). Ekwesiri ighota na a na-enweta mmetuta ọgwụgwọ a na-ahụ anya site na iji nnukwu usoro nke wepụ. A gaghị enwe nsonaazụ ma ọ bụrụ na i jiri ihe ụtọ a naanị iji mee ka nri dị ụtọ. Nke ahụ bụ, n'ọnọdụ a, nrụgide ahụ agaghị ebelata, ọkwa glucose ga-adịgide ebe ahụ yana shuga ọbara kwa. Maka ọgwụgwọ, ịchọrọ ịkpọ dọkịta. Imega onwe gị ga-emerụ ezigbo ahụ ike.

Amaghị nke ọma otu esi ewepụta stevia. Mana dị ka data nyocha si dị, o doro anya na stevioside na-egbochi ọwa kalsel, na-enweta Njirimara nke ọgwụ ọgwụ ike.

Stevioside na-abawanye ike insulin na ọkwa ya na ahụ.

Stevia wepụ nwere ọrụ ndu dị ike, n'ihi nke a, na nnukwu doses, enweghị ike iwere ihe nnọchi shuga a, naanị maka ebumnuche ya. Ma ọ bụghị ya, nsogbu ahụ ga-akarị, uru ya ga-ebelata.

Ngwongwo na-emebi emebi nke stevia

Stevia enweghị njirimara na-adịghị mma ọ bụla, mana enwere ndị ga-akachasị kwụsịlata oriri ya:

  1. Womenmụ nwanyị dị ime.
  2. Mụ nwanyị na-enye nwa ara.
  3. Ndị nwere hypotension.
  4. Na ndidi.
  5. Stevia n'ihi ụtọ ya nwere ike ibute "ọgba aghara nke metabolic", nke a na-egosipụta site na agụụ na-arịwanye elu na agụụ na-enweghị mgbagha maka ụtọ.

Etu esi etinye ya?

Formdị stevioside ọ bụla nwere ike (na ntụ ntụ, mbadamba ma ọ bụ sirop), akụrụngwa ya dị ụtọ bụ okpukpu 300 karịa shuga. Tebụl na-egosi akụkụ nke stevia na shuga.

E nwere ọtụtụ ụzọ esi eripịa:

  • decoction nke osisi,
  • mwepu nke dịpụrụ adịpụ n'ụdị ntụ ntụ, mbadamba ma ọ bụ sirop.

Ntụ ntụ ma ọ bụ mbadamba nwere ụtọ dị ụtọ, ọ dịkwa gị mkpa iji ya nke ọma. Otu onye kwenyere na otu ụdị ịgbahapụ nke stevia dị njọ karịa ibe ya. Nke a abụghị otu, uru na ọghọm nke stevia na mbadamba nkume bụ otu ihe ahụ dị ka stevia n'ụdị ọzọ. Na mgbakwunye na wepụ ahụ, ha nwere ihe ndị na-atọ ụtọ na ndị na-atọ ihe ụtọ. Theta ntụ ntụ dị ukwuu nke na ọ nwere ike bụrụ steviositis dị ọcha.

Esi stevia doo a ala oké jam, inwe sirop. A ka nwere nri na ọviaụ drinksụ dị njikere nwere stevia. Dịka ọmụmaatụ, a na-etinye chicory na mgbakwunye na achịcha eji eme ụlọ, tii, kọfị, koko, ihe ọ ,ụ ,ụ, smoothies, desserts. Iji gbakwunye na mgwakota agwa ahụ, a na-atụ aro ịzụta ihe ụtọ a n'ụdị ntụ ntụ. Maka mmiri mmiri, mbadamba ma ọ bụ sirop kwesịrị ekwesị.

Gịnị bụ stevioside Gini mere o ji di ilu?

Iji ghọta okwu a, buru ụzọ mụta ihe ọ bụ - stevioside na nke ọ nwere ike ịnwe obi ilu.

A na-akpọ Stevioside nkụ wepụ mmiri. Ọ bụ ezie na n'eziokwu stevia steepụ abụghị naanị ihe mejupụtara stevioside. O nwere ihe ato uto ozo (glycosides). Ndị a bụ rebaudioside C, dilcoside A na rebaudioside A.

Ha niile, ewezuga Rebaudioside Anwee uto ilu dị oke mma.

Ya mere, iji mee ka stevia nwewe uto dị ụtọ, a na-eme ya ka ọ bụrụ nke dị ọcha site na glycosides. Teknụzụ ọgbara ọhụrụ na-eme ka o kwe omume ịdịpụ iche Rebaudioside A dị ọcha dị ọcha. Extractdị stevia a dị oke ọnụ karịa imepụta, agbanyeghị, mgbanwe dị ukwuu na njirimara ụtọ na-enye anyị ohere ikwu na ọ bara uru.

Kedu stevia ịhọrọ?

Site n'ihe ndị e kwuru n'elu, ọ na-apụta ìhè nke stevia ka mma. Ka o wee mee onye na-atọ ụtọ ụtọ ụtọ, ihe a na -eme ya ga-eme ka ọ dị ọcha ọzọ.

Ya mere, mgbe ị na-ahọrọ stevia, ekwesịrị ị attentiona ntị na ọnụọgụ nke Rebaudioside A na ya. N’ime usoro adịghị mma, ihe dị n’ime ya bụ 20-40%.

Ndị na-atọ ụtọ anyị sitere na Rebaudioside A na ịdị ọcha nke 97%. Aha azụmahịa ya bụ Stevia Rebaudioside A 97% (Nwepu A). Ngwaahịa a nwere ngosipụta uto mara mma nke ukwuu: ọ bụ na enweghị oke ọkụ ma nwee ọnụọgụ kachasị ụtọ (360-400 ugboro karịa shuga nkịtị).

N'oge na-adịbeghị anya, ndị na-emepụta ihe ewupụtalala ụzọ ọzọ ị ga - esi kpochapụ ajọ ilu na stevioside. Site n'enyemaka ya, stevioside na-agba agba nke intermolecular gbaa ụka. N'otu oge ahụ, aftertaste ilu na-apụ n'anya, mana ọnụọgụ nke ụtọ na-ebelata, nke na nsonaazụ ya bụ 100 - 150 ka shuga.

A na-akpọ stevioside a glycosyl. Ọ, dị ka rebaudioside A 97, nwere njirimara organoleptik dị mma. Aha azụmahịa ya bụ Crystal stevioside.

Anyị na-ere Crystal stevioside ma na mkpọsa mkpọsa maka iji esi nri n'ụlọ yana na nnukwu nchịkọta maka ojiji dị ka ụtọ na ụlọ ọrụ nri.

Ngwaahịa ahụ nwere nhazi dị elu, nke ìhè solubility mara na mmiri, iguzogide gburugburu acidic na ọgwụgwọ ọkụ. Nke a na-enye ohere iji ihe ịga nke ọma nke Crystal stevioside na imepụta ihe eji emeju achịcha na ebe a na-eme achịcha, ụdị ọ drinksụ variousụ dị iche iche, akwụkwọ nri, mkpọ, mmiri na ọtụtụ ndị ọzọ.

Stevia apụọ

Anyị na-ere akwụkwọ stevia maka ndị ahịa na azụmaahịa. Anyị na-etinye uche pụrụ iche n'ịdị mma nke akwụkwọ osisi stevia.

Anyị nwere Typesdị 3 stevia akwụkwọ anakọtara na mba dị iche iche. A na-eto stevia n'ime mpaghara kachasị mma maka osisi a: na Paraguay, India na Crimea.

Ọnụ ego nke akwụkwọ na nnukwu ndi okacha-ahia maka iji ha mere oru nke aka ha, nke gụnyere imeputa ahihia ogwu, ego, wdg.

Paraguay - Ebe a mụrụ stevia, ebe, n'ezie, enwere ọdịnala ogologo oge na-aga nke ọma nke ịkọ ya.

Ọnọdụ ihu igwe dị mma Nke India mere ya 'ala nna nke abụọ' nke stevia. Seriouszọ sayensị siri ike na teknụzụ ọrụ ugbo na-enye gị ohere itolite kachasị, n'echiche nke ndị ọkachamara, ihe atụ nke ahịhịa “mmanụ a ”ụ” na mpaghara a.

Crimea Ihu igwe dịkwa mma maka ihe ọkụkụ a. Ọzọkwa, ke Crimea azụ ke 80 - 90 afọ ikpeazụ nke narị afọ ndị na-amụ banyere ihe ndị dị ndụ si na Kiev Institute of Sugar Beet rụrụ ọrụ na ịkọ ahịhịa stevia. Ha gbagburu ma na-eme nke ọma n'ime ọtụtụ ụdị pụrụ iche nke na-egosipụta oke ọdịnaya nke ihe ụtọ ma nwee nnukwu akwụkwọ nke nwere ezigbo nhazi.

Ndị ahịa anyị nwere ike ịhọrọ akwụkwọ stevia dị elu n'etiti sample kacha mma ruo taa.

N'ihi ya, ụlọ ọrụ anyị nwere ohere ịnye ọtụtụ ngwaahịa dị elu sitere na stevia:

Anyị chọrọ gị ka ahụike na ndụ na-atọ ụtọ!

Ana m ekele gị nke ukwuu maka ọrụ ọrụ gị, enwetara m ngwugwu ahụ ngwa ngwa. Stevia n'ogo kachasị elu, enweghị obi ilu. Afọ juru m. M ga-atụ ihe ndị ọzọ

na Julia Mbadamba Stevia - 400 PC.

Akwa ngwaahịa slimming! Achọrọ m ihe ndị na-atọ ụtọ na m nwere obere mbadamba nkume stevia n'ọnụ m. Ọ na-atọ ụtọ. Atọ nke 3 n'arọ n'ime izu atọ. Ajụrụ swiiti na kuki.

na ọgwụ stevia Rebaudioside A 97 20 gr. Na-anọchi 7.2 n'arọ. shuga

Maka ihe ụfọdụ, agbakwunyeghị ọkwa ahụ na nyocha ahụ, n'ezie, kpakpando 5.

na Olga Rebaudioside A 97 20 gr. Na-anọchi 7.2 n'arọ. shuga

Nke a abụghị oge mbụ m na-enye iwu, enwere m afọ ojuju na mma! Daalụ nke ukwuu! Na ekele pụrụ iche maka “Ire”! I di egwu. )

Nsogbu nke stevioside

Stevioside adịghị mma maka iji ihe ụtọ dị ka nri na doses ruo 1500 mg kwa ụbọchị ruo afọ 2. Dabere na nyocha, stevioside na-akpata ịmịcha ọbara ma ọ bụ ọgbụgbọ n'oge ụfọdụ. Dabere na nyocha, stevioside nwere ike ibute ọgbụgbọ, mgbu akwara na ọnya.

Shouldkwesighi ikpokọta ojiji nke stevioside na mbadamba ihe ndị na-edozi ọdịnaya lithium dị na ahụ. Ọzọkwa, ekwesighi ijikọ stevioside na mbadamba iji belata shuga ọbara, dị ka glimepiride, glibenclamide, insulin, pioglitazone, rosiglitazone, chlorpropamide, glipizide, tolbutamide na ndị ọzọ.

Stevioside nwere ike imerụ ahụ ahụ mgbe ejiri ya na ọgwụ ọgwụ antihypertensive, dịka captopril, enalapril, losartan, valsartan, diltiazem, amlodipine, hydrochlorothiazide, furosemide na ndị ọzọ. Combined jikọtara stevioside na ọgwụ ndị a nwere ike ibute mbelata ọbara mgbali elu.

Detụ àgwà

N'agbanyeghị àgwà ọma nke osisi a, ọ bụghị mmadụ niile nwere ike iji ya. Isi okwu bụ ihe uto, ma ọ bụ kama, iwe. Egosipụta ilu a ma ọ bụ na ọ bụghị, bụ nke dabere na nsacha nke arịa na akụrụngwa n'onwe ya. Tupu ịhapụ ụdị ngwaahịa a, ọ bara uru ịnwale nnọchi shuga site na ọtụtụ ndị na-emepụta ma ọ bụ na-anwa ime tincture nke eji eme ụlọ.

Ntụziaka eji eme ụlọ Tincture

Ebe ọ bụ na ahịhịa stevia uru na mmerụ ahụ adịghị iche na ndị mere eme ụtọ, ị nwere ike ịnwa ịkwadebe infusion n'ụlọ. Otu iko mmiri wụsa epupụta stevia anuahade (1 tablespoon). Hapụ ya ka ọ sie ma hapụ ya n'ọkụ ruo minit 5. ur gbanye efere ahụ na thermos ma pụọ ​​maka ọnwụ n'abalị. N’ụtụtụ, wụsa ofe dị ọcha n’ime karama dị ọcha. Na epupụta fọdụrụ mgbe straining, ọzọ wunye ọkara otu iko esi na mmiri na-ahapụ ke thermos maka 6 awa. N'ime oge, gwakọta infusions abụọ siri ike ma tinye friji. Chekwaa ihe karịrị ụbọchị 7. Ngwakọta a nwere ike ịbụ ezigbo ọnye shuga.

Kedu ihe stevia mejupụtara

Ndị ọkachamara ewetala stevia kwa ụbọchị nchekwa - nke a bụ 2 mg kwa kilogram nke ịdị arọ. O nwere ọtụtụ ihe bara uru, nke na -emepụta ihe ọkụkụ na shuga. Akwụkwọ nwere ya:

  • kalshial
  • fluorine
  • Manganese
  • cobalt
  • site
  • chrome
  • selenium
  • aluminom
  • beta carotene
  • acid nke ascorbic
  • Vitamin K
  • nicotinic acid
  • riboflavin
  • mmanụ camphor
  • arachidonic acid.

Ọrịa shuga na Steviositis

Ọtụtụ ndị na-atọ ụtọ bụ ihe sịntetik na okike adịghị mma maka mmadụ niile nwere ọrịa shuga. Ya mere, ndị ọkà mmụta sayensị na ndị dọkịta nọ na-achọ onye ọzọ ga-eji dochie shuga. Na ọrụ a bụ mma stevia. Anyị na-atụle ihe ọjọọ na uru nke ọrịa shuga na ọrịa ndị ọzọ. Akụ kachasị mkpa nke osisi a maka ndị ọrịa mamịrị bụ na ọ na-enye uto nri ma ghara iwulite ọkwa insulin n’ahụ. Mana ọ gaghị ekwe omume iji ya mee ihe n'ụzọ na-adịghị mma, ma ọ bụghị na Stevia nwere ọrịa shuga ga-amalite iweta ihe ọjọọ ọ bụghị uru.

Dị Mkpa! Tupu ịzụta, ị ga-akpachara anya gụọ ihe mejupụtara. Ọ bụrụ na enwereghị fructose na sucrose, ị nwere ike ịzụta.

Ihe stevia na-arịa ọrịa shuga

Gwakọta St Jọn wort (doo) na ego nke ngaji ato na stevia (ngaji abuo), gbue, wunye otu iko esi mmiri. Enubanye thermos ma hapụ maka otu awa. A na-ewere ofe na gram 60 tupu nri ugboro atọ n'ụbọchị. A na-a brothụ efere ahụ na ọmụmụ (ọnwa), mgbe ahụ izu ezumike ga-esote izu na ihe niile na-emeghachi.

Slimming na Steviositis

Ọ bụrụ n’onye chere na ozugbo ọ ji shọchị na stevia dochie shuga, na ọ ga-efunahụ ya ozugbo, ọ ga-ewute ya. Stevia abụghị abụba na-agba abụba ma ọ nweghị ike ịgbalite abụba subcutaneous n'ụzọ ọ bụla, maka nke a, agaghị enwe oke ibu na ya. Ọ dị mkpa inwe ihe oriri na-edozi ahụ na mmega ahụ. N'otu oge, nri dị na ebe mbụ ebe a, ọ bụ ezie na ọrụ moto dị mkpa.

Ihe dị n’ime ndị na - atọ ụtọ ọ bụla bụ na, ewepu shuga na ihe ndị na-atọ ụtọ ná nri, n’ihi ụkọ calorie, mmadụ na-amalite ifelata. N'ihi eziokwu ahụ bụ na a naghị abanye insulin n'ime ọbara n'ọtụtụ, ahụ ahụ na-agbanwe ọrụ kwesịrị ekwesị wee malite inye abụba n'enweghị nchekasị.

Ebee ka ị ga-achọ stevia?

A na-emepụta ndị na-atọ ụtọ ụtọ n'ụwa niile. Nke a bụ n'ihi na unpretentiousness nke osisi. N'ezie, nkwadebe nke ụlọ ọrụ dị iche iche dị iche iche, n'ihi na ọtụtụ na-adabere na ebe owuwe ihe ubi na nhazi nke ihe ọkụkụ, teknụzụ mmepụta, ihe mejupụtara, ụdị ntọhapụ.

Enwere contraindications, kpọtụrụ dọkịta gị.

Bụ a glycoside dịpụrụ adịpụ na akwụkwọ stevia.
Ndị ala America ndị amaghị etu esi emepụta shuga, nri dị ụtọ na osisi a. Taa, a na-eji stevioside eme ihe n'ụwa niile. O nwere uto di uto, mana o nwere ihe di kalori.
E jiri ya tụnyere ndị ọzọ na-atọ ụtọ, stevioside na-adọrọ adọrọ karịa ndị mmadụ, ebe ọ nwere ihe okike, karịa nke sitere.

Ndi chem na kewapụrụ Stevioside na 30s nke narị afọ gara aga. Ka oge ụfọdụ gasịrị, ọ malitere iji ya dị ka ihe na-atọ ụtọ n'ime mba dị iche iche nke ụwa. Ruo taa, a na-ejikarị stevia steepụ na Japan. Mana iri afọ ole na ole gara aga, ihe niile dị iche.

Stevioside abụghị onye a ma ama dịka ọ bụ taa. Ọzọkwa, amachibidoro ma ọ bụ machibido ihe ụtọ a n'ọtụtụ mba, gụnyere European Union. Ndị dọkịta chere na stevia nwere mmetụta mutagenic. Nke ahụ bụ, ọ nwere ike ịkpalite oke ọganiihu na mmepe nwa ebu n’afọ ma ọ bụrụ na nwanyị dị ime riri ya.

Agbanyeghị, ekwenyeghị na atụghị egwu ndị sayensị. N'ọtụtụ ọmụmụ anụmanụ, stevia egosighi mutagenicity. Ya mere, taa, ọ bụ otu n’ime ihe ndị a kacha eji eme n’ụwa. Allowbọchị stevioside na-anabata kwa ụbọchị na mba dị iche iche bụ site na 2 ruo 4 mg kwa kilogram nke ịdị ahụ.

Stevioside nwere mmetụta dị mma na ahụike mmadụ ma ọ bụrụ na ejiri ya kama shuga. Agbanyeghị, a na-emeju ihe omuma ya na mgbasa ozi, na saịtị ụfọdụ banyere ọgwụgwọ herbal ma ọ bụ ọgwụ ọdịnala ndị ọzọ, a na-enye ndị ọbịa ozi nke eziokwu dị na ya. Yabụ, ndị dere saịtị ndị ahụ na-ekwu na stevioside:

  • bụ ihe na-enye vitamin na mineral.
  • na - eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike
  • gosipụtara ikpuru
  • na-eme ka ọnọdụ ezé dị mma,
  • na-eme ka ọ bụrụ uche ya na ndị na - anabata insulin
  • na-emeso oyi
  • lowers cholesterol.

Nke a abụghị ozi ụgha niile a na-achọta na saịtị gbasara ọgwụ ọdịnala, mana naanị ihe ndị kachasị ewu ewu na ha. N'ezie, stevioside bara uru naanị na ọrịa atọ:

1. Ibu oke ibu.
2. Ọrịa shuga mellitus.
3. Ọbara mgbali elu.

N’agbanyeghi otu i si chọọ Stevia ka ọ gwọọ gị ọrịa niile dị n’ụwa, nke a agaghị eme. Stevioside bụ ihe ụtọ, ọ bụghị ọgwụ. Ọ na-agwọ ya n'ihi na ọ nweghị calorie. Ọ bụrụ na mmadụ ejiri stevia kama shuga, ọ na-eji nwayọ nwayọ.

Na ọrịa shuga, stevioside bara uru maka otu ihe - ọ bụghị. ọ dị ụtọ, mana ọ dịghị mkpa insulin maka ịmịkọrọ ya. Yabụ, na-atọkarị ndị na-atọ ụtọ ụtọ site na mmadụ na-enwe ike carbohydrate metabolism. Stevioside na-ebelata ihe ọghọm nke ịdaba. Ihe kpatara ya bu na stevia na - enye aka n'ibelata oke ibu, ebe ndi mmadu buru oke ibu na-ata aru ike na aru ike.

Enwekwara ihe akaebe na stevioside na oriri mgbe niile na-ebelata ọbara mgbali systolic site na 10-15 mm Hg, nke a na-eme ka ọ bụrụ ihe mgbakwunye nri bara uru maka ndị na-arịa ọbara mgbali elu. Ike nke stevia iji belata oke ahụ n'ahụ na-emetụta ọbara ogologo oge. Oké ibu bụ otu ihe n’ihe egwu na - eso akpata mmepe nke mgbali elu.

Ebee ka ịzụta stevioside?

You nwere ike ịzụta stevioside fọrọ nke nta ka ọ bụla ụlọ ahịa. Chọọ ya na shelf nwere ngwaahịa emere maka ndị ọria mamịrị. Enwere ike zụta Stevia na ụlọ ahịa ọgwụ ma ọ bụ nye iwu na ntanetị. Ahịa maka stevioside sitere na ndị nrụpụta dị iche iche:

Stevioside, S-ụtọ - 435 rubles kwa ite nke 90 g. Dị ka ozi sitere na ndị na-emepụta ihe, otu ngwugwu nke sweetener na-anọchi shuga kilogram 15. Nkwupụta na-atọ ụtọ kwuru bụ 170. Nke a pụtara na, dị ka ndị na-emepụta ngwaahịa ahụ si dị, stevioside ha nwere okpukpu 170 karịa ụtọ karịa shuga.

Stevia gbakwunyere . Dị na mbadamba 100 mg. Ọnụahịa nke ngwugwu ahụ, nke nwere mbadamba 150, bụ 200 rubles. Emebere iche maka ị addingụ tii ma ọ bụ kọfị. Na mgbakwunye na wepụ stevia, ha nwere ascorbic acid na mgbọrọgwụ licorice.

Stevia Leovit . Ọnụahịa nkwakọ ngwaahịa bụ 200 rubles. Dị na ngwugwu nke mbadamba 100. Nke ọ bụla n'ime ha nwere 250 mg nke stevioside. Otu mbadamba ihe ụtọ dị ka shuga 4 g.

Stevia ọzọ . Mbadamba 150 ga-agbakwunye tii. Onye ọ bụla n'ime ha nwere 100 mg nke stevioside. Ọnụahịa ahụ bụ ihe dịka 200 rubles.

Ugbu a nri nri Stevia mma . Enwere ike nye ihe mgbakwunye ahụ naanị na Internetntanetị. Ọ na-efu 660 rubles kwa 100 sachets nke 85 mg. Onye rụpụtara ya tụrụ aro ịghara ịkarị sachets 4 kwa ụbọchị.

Stevia Green Canderel . Companylọ ọrụ ahụ na-emepụta stevia n'ụdị dị iche iche, usoro onunu ogwu na nkwakọ ngwaahịa. A na-edobe ngwa ahịa dị ka ihe ụtọ. Ọnụ ego bụ 10-12 rubles kwa 1 gram nke stevia. Ofdị mgbapụta kacha nta bụ ngwugwu 40 g, nke enwere ike ịzụta maka 450 rubles.

Nyocha Stevioside

Na-ekpe ikpe site na nyocha na Ntanetị, ọtụtụ mmadụ na-ahụ steacside dị ka ihe na-atọ ụtọ na ahụike dị mma. A na-eji ya esi nri, agbakwunye tii, mmiri ọ teaụ -ụ mmiri ara ehi. A na-akwadebe ihe ịchọ mma site na stevioside. Ọzọkwa, ọ bụghị naanị ndị chọrọ ifelata. Stevioside nwere nnukwu ihe ọ bụla n'etiti ndị mmadụ na-akwado ibi ndụ dị mma ma ndị kwenyere na shuga bụ "ọnwụ ọcha".

Na-ekpe ikpe site na nyocha, ihe nnwale stevia nwere abụghị naanị uru, kamakwa ọghọm:

1. N'elu ụlọ akụ niile nwere ihe mgbakwunye, ndị na-emepụta na-ede na stevioside bụ okpukpu abụọ dị mma karịa shuga. Na omume, a na-atụgharị na ọ bụ oge 30-40 dị mma karịa ike. Peoplefọdụ ndị mmadụ na-ekwu na nyocha ha na stevioside bụ naanị okpukpu 20 karịa ụtọ karịa shuga.

2. Stevioside nwere aftertaste a kapịrị ọnụ, nke ịkwesịrị iji mara gị.

3. Mgbe etinyere ihe buru ibu na stevia wepụ na efere, ihe na-atọ ụtọ nwere ike ịdịtụ ilu.

Na uto nke stevioside dịtụ iche na uto shuga mgbe niile. Ma ọ bụrụ na inwere nyocha ndị ahụ, mgbe ọnwa gasịchara mmadụ ghọrọ onye na - eme ihe ụtọ ma kwụsịkwa iche ihe dị iche. N’eziokwu, ọ bụghị mmadụ niile dị njikere itinye ihe ma ọ bụ ebe a na-eme achịcha. Fọdụ na-ahụ ihe uto na-egbu ya mgbu, ya mere, a na-eji ya naanị dị ka ihe ụtọ maka tii ma ọ bụ kọfị.

Edebere isiokwu a site na ikike nwebisiinka na ikike ndị ọzọ metụtara ya!

  • (30)
  • (380)
    • (101)
  • (383)
    • (199)
  • (216)
    • (35)
  • (1402)
    • (208)
    • (246)
    • (135)
    • (142)

N'ime mba ndị dị na South America, a na-ejikwa stevia dị ka ọgwụgwọ ọdịnala maka apa ọkụ, nsogbu afọ, colic, na-ejikwa ya dị ka ọgwụ mgbochi.

Na South America, enwere ụdị ụdị stevia dị narị abụọ. Stevia bụ ahịhịa sitere na ezinụlọ Astrov, ya mere ejikọtara ya na ragweed, chrysanthemums na marigolds. Stevia mmanụ a (ụ (Stevia rebaudiana ) Bụ ihe kasị baa uru iche iche nke stevia.

N'afọ 1931, ndị na-ere ọgwụ M. Bridel na R. Laviel dịpụrụ adịpụ abụọ glycosides nke na-eme ka stevia doo ụtọ: stevioside na rebaudioside. Stevioside dị ụtọ, mana ọ nwekwara ajọ mmụọ nke aftertaste, nke ọtụtụ na-eme mkpesa banyere mgbe ị na-eji stevia, ebe rebaudioside na-atọ ụtọ karịa, ọ na-atọ ụtọ ma na-ewute ya.

Imirikiti a na - ejikọtaghị ya, ma ọ dịkarịa ala, ndị na - eme stevia sweeteners nwere ma ndị na - atọ ụtọ, ebe ọtụtụ stevia, dị ka Truvia, nwere naanị rebaudioside, akụkụ kachasị ụtọ nke akwukwo stevia. Achọta Rebiana ma ọ bụ rebaudioside A adịghị mma Nchịkwa nri na ọgwụ ọjọọ (FDA) A na - ejikwa ya dị ka onye na - atọ ụtọ nke anụ ahụ n'ihe oriri na ọ anụ drinksụ ().

Ndị ọrụ nyocha achọpụtala na iji ahịhịa stevia dum nke nwekwara stevioside nwere ụfọdụ uru ahụike. Agbanyeghị, iji ụfọdụ ụdị stevia emeela ma nwee ụfọdụ mgbakwunye abụghị ezigbo nhọrọ ma ọ bụ ahụike.

Ngwakọta Stevia

Stevia nwere ihe glycosides asatọ. Ihe ndị a bụ ihe ụtọ na-esite na akwụkwọ stevia. Glycosides ndị a gụnyere:

  • stevioside
  • rebaudiosides A, C, D, E na F
  • steviolbioside
  • dulcoside A

Stevioside na rebaudioside A bara ụba na stevia.

A ga - eji okwu ahụ “stevia” mee ihe iji zoo aka na steviol glycosides na rebaudioside A n'oge a.

A na-ewepụta ha site na ịnakọta akwụkwọ, wee kpọnwụọ, wepu mmiri na nhicha. Stevia na-adịghị ọcha na-enwekarị oge ilu na isi na-adịghị mma ruo mgbe ọchapụ ma ọ bụ ihicha ya. Iji mee ka stevia wepụ, ọ na-agafe ọkwa 40 dị ọcha.

Akwụkwọ Stevia nwere stevioside na mkpokọta ihe ruru 18%.

Uru nke stevia maka ahu

N'oge edere, a duziri ọmụmụ 477 nke na-atụle uru bara uru nke stevia na nsonaazụ ndị enwere ike ịba, ọnụ ọgụgụ a na-abawanye kwa mgbe. Osisi n'onwe ya nwere akụrụngwa ọgwụ nke enweghị ike igbochi mmepe nke ọrịa, kamakwa na-emeso ụfọdụ n'ime ha.

1. Mmetụta Anticancer

Na 2012 na magazin Nutrition na Ọrịa Cancer E bipụtara ihe ọmụmụ dị mkpa dị na mbụ nke ịnụrụ stevia nwere njikọ maka ọrịa kansa ara. Achọpụtara na stevioside na-akwalite ọrịa apoptosis kansa (ọnwụ mkpụrụ ndụ kansa) ma na-ebelata ụfọdụ ụzọ nrụgide na ahụ nke na-eme ka uto cancer ().

Stevia nwere ọtụtụ sterol na ogige antioxidant, gụnyere kempferol. Mmụta emere gosipụtara na campferol nwere ike belata ihe ize ndụ nke ịmalite ọrịa kansa na-egbu site na 23% ().

Na onodu a, ihe omumu a gosiputara ihe stevia nwere dika ihe omuma nke igbochi na ọgwụgwọ nke oria.

2. Uru nke stevia na ọrịa shuga

Iji stevia kama ị sugarụ shuga na-acha ọcha nwere ike ịba uru dị ukwuu maka ndị ọrịa mamịrị chọrọ izere ị sugarụ shuga mgbe ọ bụla o kwere mee n'ihe banyere nri ndị ọrịa mamịrị. Mana ha bu ihe anaghi acho ka ha ju ihe ndi ozo. Mmụta dị n’ime ụmụ mmadụ na ụmụ anụmanụ egosila na ndị na-atọ ụtọ mmadụ nwere ike ịbawanye shuga ọbara ọbụna karịa ma ọ bụrụ na i riri ezigbo tebụl ().

Isiokwu edemede Journal nke nri nri , na-enyocha otú stevia si emetụta oke oke mamịrị. Achọpụtara ya na oke na-emeso ọgwụ 250 na 500 nke stevia kwa ụbọchị, a na-ebelata ọkwa shuga ọbara na-ebu ọnụ ma na-egbochi insulin, ọkwa na mmiri ọgwụ alkaline nke a na-emepụta na ndị ọrịa cancer ka mma ().

Ọmụmụ ihe ọzọ banyere ụmụ nwanyị na ụmụ nwoke chọpụtara na iburu stevia tupu iri nri na-ebelata glucose ọbara na ọkwa insulin mgbe nri gasịrị. O doro anya na mmetụta ndị a nwere onwe ha pụọ ​​na obere kalori oriri. Ihe omumu a gosiputara uzo stevia nwere ike isi nye aka ghazie glucose ().

3. Na-enyere aka ifelata

Achọpụtara ya na nkezi mmadụ na-enweta ihe oriri 16% nke calorie site na nri shuga na-atọ ụtọ (). Ejikọta oriri a dị elu na ịba ụba ma nwee mmetụta dị njọ na shuga ọbara, nke nwere ike inwe mmetụta ahụike na-adịghị mma.

Stevia bụ ihe ụtọ. Ọ bụrụ n’ikpebie iji dochie shuga tebụl na-adịghị ahụike maka ahụike gị site na iji stevia dị elu wepụ ma jiri ya mee ihe n’ókè, nke a ga - enyere gị aka belata ọ bụghị naanị ngụkọta shuga kwa ụbọchị, kama iri nri kalori. Idobe oriri shuga gị na kaloda gị n'ọtụtụ ahụike, ị nwere ike izere mmepe nke oke ibu, yana ọtụtụ nsogbu ahụike metụtara oke ibu, dịka ọrịa shuga na ọrịa metabolic.

4. Kwalite cholesterol

Nnyocha e mere na 2009 gosiri na wepụ stevia nwere mmetụta dị mma na profaịlụ lipid n'ozuzu ya. Ọ dị mkpa iburu n'uche na ndị nchọpụta ahụ chọpụtakwara na nsonaazụ azụ nke stevia emetụtaghị ọnọdụ ahụike nke isiokwu ndị na-esonye n'ọmụmụ ihe a. Ndị ọrụ nyocha ahụ kwubiri na stevia wepụ nke ọma belata cholesterol dị elu, gụnyere triglycerides na cholesterol LDL “ọjọọ”, ebe ha na-abawanye ọkwa "HDL cholesterol").

5. Lowers ọbara mgbali elu

Dabere na Njikọ Nkọwa na Nkọwapụta eke , nsonaazụ nke ọmụmụ dị adị na-agba ume banyere atụmanya nke iji stevia na ọbara mgbali elu. Standardkpụrụ obi kenyere stevia ogo nke igba n 'iweda ọbara mgbali elu “klas B” ().

A hụrụ na ụfọdụ glycosides dị na stevia na-ewepụta arịa ọbara ma na-eme ka mkpụrụ ndụ sodium na-abawanye, nke bara uru maka ijigide ọbara nkịtị. Nyocha nke ọmụmụ ogologo oge abụọ (otu na afọ abụọ, n'otu n'otu) na-enye olileanya na stevia nwere ike ịdị irè n'ịbelata ọbara mgbali na ndị ọrịa nwere ọbara mgbali elu. Agbanyeghị, data sitere na ọmụmụ dị mkpụmkpụ (site n'otu ọnwa ruo ọnwa atọ) egosighi nsonaazụ ndị a ().

1. Green Stevia doo

  • Ọ dịkarịa ala ịhazi ụdị shuga niile nọchiri stevia.
  • Pụrụ iche na ọtụtụ ihe na-atọ ụtọ nwere ihe dị kalori na shuga (dịka ọmụmaatụ), mana akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke stevia anaghị enwe calorie ma ọ bụ shuga.
  • Ejiri ya na Japan na South America ruo ọtụtụ narị afọ dị ka ihe na-atọ ụtọ na ụzọ iji kwalite ahụ ike.
  • Ọ na-atọ ụtọ, ọ dị ilu karia ma atụpụghị ka ndị na-atọ ụtọ na stevia.
  • Oge 30-40 dị mma karịa shuga.
  • Achọpụtara na ntinye akwụkwọ stevia na nri na - enyere aka n'ịhazi shuga ọbara, na mgbochi na ọgwụgwọ nke kansa, iwetulata cholesterol, ọbara mgbali elu na ibelata ibu nke anụ ahụ.
  • Nhọrọ kacha mma, mana ọ ka kwesịrị iji ya mee ihe n'ọkwa ya.

2. Stevia extracts

  • Ọtụtụ ụdị na-ewepụta akụkụ dị ụtọ na obere ilu nke stevia akwukwo (rebaudioside), nke na-enweghị uru ahụike achọtara na stevioside.
  • Enweghị calorie ma ọ bụ shuga.
  • Ọ na-atọ ụtọ karịa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke stevia.
  • Ihe dị ka okpukpu 200 dị ụtọ karịa shuga.

Organvia stevia

  • Mepụtara si organvia toro.
  • Ọtụtụ mgbe, ọ bụghị GMO.
  • Ebughi.

Ọ bụ ihe nwute, ọbụlagodi mkpụrụ osisi shuga stevia nwere filler. Offọdụ ngwaahịa ndị a abụghị stevia dị ọcha n'ezie, yabụ ị kwesịrị ị na-agụ aha mmado ma ọ bụrụ na ị na-achọ ngwaahịa stevia 100%. Dịka ọmụmaatụ, otu ụdị nke stevia bụ ngwakọta nke organic stevia na inulin si aga aga na-acha anụnụ anụnụ. Agave inulin bụ usoro ewepụtara nke ọma site na mkpụrụ osisi agave na-acha anụnụ anụnụ. Ọ bụ ezie na nzacha a abụghị ihe GMO, ọ ka bụ nzacha.

Stevia Leaf powder na Liquid Extract

  • Ngwaahịa dịgasị iche, mana n'ozuzu ha, mkpụrụ osisi stevia na-adọrọ adọrọ karịa 200-300 karịa shuga tebụl.
  • Ihe ndị m nwetara site na ntụ ntụ na stevia mmiri dị ụtọ karịa akwụkwọ ma ọ bụ ntụ ntụ ahịhịa nke stevia, nke dị ihe dị ka ugboro 10-40 karịa shuga tebụl.
  • Achọpụtaghị ahịhịa niile ma ọ bụ ọgwụgwọ stevia anaghị enweta FDA.
  • Liquid stevia nwere ike ịnwe mmanya na-egbu egbu, yabụ chọọ nsị na-enweghị mmanya.
  • Liquid stevia extracts nwere ike aromatize (aromas - vanilla na).
  • Productsfọdụ ngwaahịa stevia a mịrị amị nwere fiber inulin, nke bụ eriri ahịhịa.

Stevia, shuga na tebụl na sucralose: iche

Ndị a bụ njirimara bụ isi nke stevia, shuga dị tebụl na usoro nri sucralose +.

  • Kalori na sugar.
  • Enweghị mmetụta ọ bụla na-enwekarị.
  • Gbalịa ịzụta akwụkwọ nri organic stevia sitere na ụlọ ahịa ahụike na ịntanetị ma gwerie kọfị kọfị (ma ọ bụ ngwa agha na pestle).
  • Akwụkwọ Stevia dị naanị okpukpu 30-40 mara mma karịa shuga, na mbido ya ugboro 200.
  • Otu ngaji shuga nke tebụl nkịtị na-enwe calorie 16 na shuga 4.2 g ().
  • A na-anụcha shuga tebụl ahụkarị.
  • Sugarubiga shuga ókè pụkwara iduga ịkpakọba abụba dị n'ime, nke anyị enweghị ike ịhụ.
  • Abụba na-akpụ gburugburu akụkụ ahụ dị mkpa nwere ike ibute ọrịa dị egwu n'ọdịniihu, dịka oke ibu, ọrịa shuga, ọrịa obi na ụfọdụ ụdị ọrịa kansa ().
  • A na-enweta Sucralose site na shuga mgbe niile.
  • A na-ahazi ya nke ọma.
  • E bu n’obi mee ya ka ọ bụrụ ọgwụ e ji egbu anụ.
  • Kalori zero na gram shuga na-arụ ọrụ kwa afọ.
  • Oge 600 dị ụtọ karịa shuga ().
  • Ọ na - eguzogide okpomọkụ - ọ naghị akụda n'oge esi nri ma ọ bụ esi achịcha.
  • Ejiri ọtụtụ nri nri na ihe ọ drinksụ dietụ, chịngọm, desserts mmiri ara ehi oyi, ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi na gelatins.
  • Ọ na - akpata ọtụtụ mmetụta ndị ọzọ na - emetụta dị ka migraine, dizziness, cramps intestinal, ihe ọkụ ọgbụgba, ọnya afọ, isi ọwụwa, ọgbụgba, mgbu obi, tinnitus, ọgbụgba chịm, na ndị ọzọ.

Stevia Harm: Mmetụta akụkụ na ịkpachara anya

Stevia adịchaghị mma mgbe a na -eche ya ọnụ, mana ọ bụrụ na ị na-enwe nfụkasị Ragweed, ọ ga-ekwe omume ịnwe mmeghachi omume nfụkasị stevia na nri nwere ya. Ihe ịrịba ama nke mmeghachi omume nfụkasị ọnụ na-agụnye:

  • na egbugbere ọnụ, na -a onu na egbugbere ọnụ, n'ọnụ, na ire na akpịrị,
  • urticaria
  • mgbu afọ
  • ọgbụgbọ
  • vomiting
  • ịma mma dị n’ọnụ na akpịrị.

Kwụsị iji ihe ụtọ a ma ọ bụrụ na ị na-enwe ọhụụ ọ bụla nke ale Stevia, ọ bụrụkwa na mgbaàmà gị siri ike, chọọ ọgwụgwọ.

Peoplefọdụ ndị mmadụ kwenyere na stevia nwere ike ịnwe ihe ọhụụ. Onweghi ihe achoputara contraindications maka stevia ma obu mmeghachi omume ojoo achoputara. Ọ bụrụ na ị dị ime ma ọ bụ na-enye nwa ara, ozi banyere nchekwa stevia bụ ihe nwute adịghị. You nwere ike ịkpọtụrụ dọkịta, mana ọ ga - akacha mma ka ị zere stevia, karịsịa ebe ọ bụ na usoro akwụkwọ stevia ejiri omenala dị ka ọgwụ mgbochi.

Ọ bụrụ n’inwe ahụike ma ọ bụ na ị na-a anyụ ọgwụ ọ bụla, ị ga-agakwuru dọkịta gị tupu ị na-eji ihe ụtọ herbal a.

Site na uto ya, ihe ọkụkụ ahụ karịrị shuga ugboro iri abụọ na ise, na-awụ onye ọ bụla afọ nwere obere kalori - 100 g nke ngwaahịa a nwere naanị 18 kcal. Ọdịdị dị otú a abụghị ụdị ihe ọkụkụ niile. Iji dochie shuga na maka ebumnuche prophylactic, a na-eji stevia mmanụ aviaụ mee ihe. Ọnọdụ ndị ọzọ na-eto n'okpuru ọnọdụ ebighi ebi bara oke uru n'ihi na ha nwere ihe ụtọ dị iche iche sitere na obere oke.

Nkuzi osisi

Stevia bụ onye hụrụ okpomọkụ n'anya na ihu igwe kpọrọ nkụ, yabụ, ọ na-eto n'ụdị latitude dị ala. A na-ahụta ala nna nke osisi ahụ na South na Central America (Brazil, Paraguay). Ọ na-eto n'ọkọchị kpọrọ nkụ, ma n'ugwu ma na mbara ọzara. Mkpụrụ Stevia nwere ahịhịa na-akpata ezigbo ogbenye, n'ihi ya, a na-aghasasị ya ahịhịa.

N'ihi ezigbo uto ya, yana ikike antioxidant dị elu, stevia na-arụsi ọrụ ike site na mba ndị ọwụwa anyanwụ - Japan, China, Indonesia, Thailand. Ozube na nhọrọ umu ezi ohuru abuo na Ukraine, Israel, USA.

Stekọ stevia n’ụlọ dị ka ifuru ụlọ na-ewu ewu. Mgbe oge oyi gasịrị, a na-akụ ahịhịa n'ubi. N'ime oge ọkọchị, obere ohia na-eto nke ọma, na-enye gị ohere ịnakọta mkpụrụ osisi dị ụtọ.

Nkọwa nke Botanical

Stevia bụ ahịhịa na-eto eto nke ahịhịa na-eme ka ọ bụrụ ihe kpatara nsị nke isi ihe gị. Heightdị elu ya nwere ike iru 120 cm. N’okpuru ọnọdụ ihu igwe, stevia anaghị alaka ya etolite dị ka ahịhịa nke nwere stem tara akpụ n’ihe dị ka 60 cm.

  • Mgbọrọgwụ usoro. Mgbatị ogologo na-adịkwa ka ụdọ na-etolite usoro fibrous rooting nke stevia, nke na-abanye n'ime ala n'ime ihe ruru 40 cm.
  • Na ahihia. Lateral apụla na isi azuokokoosisi. Isdị ahụ bụ cylindrical. Mbido ọkụ na-etolite ọhịa ọkụ.
  • Ahapu 2-3 cm n'ogologo, nwee ọdịdị obovate na nkenke nkenke. Okpokoro na osisi, akwụkwọ anaghị enwe isi; ha na-anọdụ ala na bekee. Ebe a na-etinye aka bụ n'ofe nke ọzọ.
  • Ifuru. Ifuru Stevia dị ọcha, dị obere, anakọtara na 5-7 n'ime obere nkata.
  • Mkpụrụ ya. N'oge mkpụrụ osisi, obere bolls na-apụta na bushes, mkpụrụ osisi nwere ụdị 1-2 mm ogologo na-efesa ha.

Mgbe ị na-eto eto n'ime ụlọ n'ime ọnọdụ ime ụlọ, maka ibụ ohia, ịkwesịrị ịbelata elu nke ị ga.

Owuwe ihe ubi

A na-eji akwụkwọ Stevia eme ihe dị ka ọgwụ ọgwụ na ihe ụtọ anụ ahụ. Ha na-egbute tupu okooko, mgbe ome na-apụta na ome nke osisi. Ọ bụ n'oge a ka ịta nri dị ụtọ na akwụkwọ na-akacha karịa.

Iji kwadebe akwụkwọ, bee mkpịsị nke osisi ahụ, na-apụ n'ala site na cm 10. Mgbe ịkpụchasịrị, a na-adọkapụ obere akwụkwọ ahụ, a na-atụkwasịkwa mkpịsị akwa ahụ na akwa nwere obere ma ọ bụ kwụsịtụrụ na obere panicles.

A ga-akpọnwụ Stevia na ndò, nwee ezigbo ikuku. Na ihu igwe na-ekpo ọkụ, ị ga-akpọ nkụ kpamkpam n'ime awa iri 10, nke na-ahụ maka ihe ọkụkụ dị elu. Iji mee ka ịta ahụhụ stevioglycosides karịa, a na-atụ aro iwere ihe ọkụkụ iji draya.

Ogo nke akwukwo akpukpo ahihia ha uto na-adabere n’oge nkocha. Site na oke iru mmiri na ọnọdụ okpomọkụ dị ala, nke a na-eduga na ọnwụ 1/3 nke ngụkọta nke stevioglisides n'ime ụbọchị 3.

Mgbe nhichasị zuru ezu, a na-ewepụ epupụta ahụ site na mkpịsị akwụkwọ ahụ, ejiri ya na akwụkwọ ma ọ bụ akpa cellophane. Obere ala na ezigbo ikuku na-enye gị ohere ịchekwa akụrụngwa ruo afọ 2.

N'oge nchọpụta, stevia ghọrọ ọ bụghị naanị onye ndu na ọdịnaya nke ihe ndị dị ụtọ, kamakwa osisi nke nwere mmetụta antioxidant kasịnụ. Ngwakọta kemịkal dị mgbagwoju anya ga - enyere aka ịchebe ntorobịa, kpochapụ mmetụta nke ihe exogenous na - adịghị mma, yana ịmaliteghachi ọrụ nke mkpụrụ ndụ mebiri emebi. Osisi ahụ nwere ọtụtụ ihe dị iche iche na-arụ ọrụ nke ihe ndị dị ndụ.

Ihe mejupụtara kemịkalụ nke osisi ahụ na-enye ohere iji ya maka ọgwụgwọ na prophylactic ebumnuche, dịka akụrụngwa nwere akụrụngwa ọgwụ dịgasị iche:

  • ọ bụ isi mmalite nke vitamin na mineral,
  • ihe nkwụchi ọbara
  • immunomodulatory gị n'ụlọnga
  • akụ na antitoxic Njirimara
  • onye nnọchi anya hypoglycemic
  • akụ ya na ọgwụ antimicrobial.

Nnukwu nchịkọta nke glycosides na-enye gị ohere iji ihe ọkụkụ ahụ dị ka ihe na-atọ ụtọ ma hazie ya n'okpuru ọnọdụ ụlọ ọrụ iji nweta ndị na-atọ ụtọ. Obere doses nke stevia na-enye nri ahụ uto dị ụtọ, infusions juru eju na ihe ndozi nwere ilu dị egwu n'ihi ịba ụba nke ịta ahụhụ nke stevioglycosides.

Ọkpụkpụ akwara

Stevia nwere ike ịhazi ọbara mgbali elu. Obere doses na-eso akpata mbelata ya. Ogwu dị elu, na ntụle, na-akpali mmụba nke nrụgide. Ihe eji nwayọ nwayọ nwayọ, ihe ọkụkụ buru ibu maka ndị ọrịa hypo na hypertensive. Ọzọkwa, ihe onwunwe nke stevia iji mee ka ọnụego obi na ịdị ala wee pụta ìhè. Mmetụta dị mma na arịa ndị a na-ewepụ mkpọchi, spasm, mezie ụda nke mgbidi venous. Ahịhịa na-ebelata mkpụkọ cholesterol dị n'ọbara, na-enyere aka wepu ihe ncheta nke etolite na mgbidi akwara. Enwere ike iji ọnụ ya mee ihe maka osisi ahụ maka ọgwụgwọ na mgbochi:

  • ahịhịa dystonia,
  • akwara obi
  • ọbara mgbali elu
  • infarction myocardial
  • atherosclerosis,
  • veins varicose.

Site na ntụgharị ọbara ọgbụgba na jumps ya siri ike, nhọrọ nke dose kwesịrị ịkpachara anya. Usoro ntụgharị bụ na ọdịmma onye ọrịa.

Endocrine

Ihe kachasị eji akwụkwọ stevia bụ ime ka glucose ọbara dị n'ọrịa shuga. Ihe kpatara ya bụ ihe na - egbochi nnabata glucose. Na-emegide ihe stevia, ndị ọrịa shuga na-achọpụta ọganihu na ọdịmma, yana mbelata na mkpa insulin sitere na mpụga. Site na iji ahihia a mgbe niile, a na-eji nwayọ belata ọgwụ nke homonụ.

Ahịhịa ahụ nwere ike iweghachi ọrụ akwara ndị dị n’akụkụ ahụ. N'ụfọdụ ụdị ọrịa shuga mellitus nke 2, ọ ga-agbake zuru oke mgbe ejiri stevia pụta.

Osisi ahụ mepụtara mmepụta homonụ thyroid, na-ahụ ọkwa nke homonụ mmekọahụ. Macro- na obere ihe dị mkpa maka njikọta homonụ, arụ ọrụ nke sistem endocrine dị na akwụkwọ osisi ahụ.

Vitamin na nri ndi na - eme stevia na - eme ka ihe ndi mmadu na - aru ​​oru. Nke a bara uru iji belata mgbochi n'ihi ọrịa, n'oge oge oyi. Ike nke stevia iji wepu mmeghachi omume mmeghachi nke sistem na nbata nke allergens. Mmetụta a dị mkpa maka mmeghachi omume nfụkasị ahụ dịka urticaria na dermatitis, yana maka ọgwụgwọ na mgbochi nke ọrịa anụ ahụ autoimmune:

  • psoriasis
  • amu amu
  • idiopathic dermatitis,
  • seborrhea.

Mmetụta ọgwụ antitumor nke stevia sitere na ike nke osisi iji kpochapụ ma kpochapụ ndị na-enweghị ntụpọ. Otu usoro a na-eji ahịhịa eme ka ahịhịa gharalata ịka nká. Ngwongwo ogwu na antifungal nke stevia na-enye aka na ọgwụgwọ nke ọnya, gụnyere ịkwa ákwá, purulent, ọnya trophic, na ọnya anụ ahụ na-efe efe.

Ihe nri

Stevia nwere mmetụta bara uru n'ahụ akụkụ niile nke nri. Osisi ahụ na-eme ka mmiri ọgwụ ndị ọzọ gbazee ma ghara ibu ibu n’ime afọ, na-eme ka nri rie nri. Ngwongwo na-ekpuchi ihe bara uru bara uru na ọnya afọ.

A na-atụ aro iji stevia maka ibu dị arọ. Na ọgụ megide oke ibu, ọbụghị naanị ike nke osisi iji dochie shuga dị mkpa, na-ebelata nri calorie, kamakwa iji gbochie ihe ntanetị na insulin - ihe na - akpata ọgụ mberede.

Stevia weghachi ọrụ arụ ọrụ akwara, na-ebugharị ebugharị nke mkpali ndị dị na ha. Osisi ahụ na-enyere aka ịlụ ọgụ mwakpo migraine. A makwaara ọgwụ ndị metụtara ọgwụgwọ stevia. Iji ọgwụ ọjọọ eme ihe na-enyere aka ịnagide ọnọdụ ndị a:

  • na-ewepụ mwakpo nchegbu,
  • nsogbu nke ihighi ura
  • na-akwalite ịta ahụhụ,
  • na-eme ka ụjọ ghara ịdị,
  • Na-enyere aka ịlụ ọgụ ike ọgwụgwụ
  • na - agwọ ịda mbà n’obi
  • na - arụ ọrụ nke ahụ,
  • nwere akụrụngwa adaptogenic,
  • na-abawanye ume.

A na-atụ aro iji stevia kwa ụbọchị iji maka ndị na-eme egwuregwu, yana mmụba nke nrụgide uche na nke anụ ahụ, dị ka mgbochi mgbochi na tonic dị mfe.

Iji ọgwụ ndị eji ọgwụ eji eme ihe

A na-atụ aro Stevia na ọrịa shuga dịka ihe ụtọ. A na-eji mbadamba, arụ ọrụ nke, stevioside bụ ihe a na-ewepụta na ya. Ihe eji eme ihe eji eme ihe maka mmanu stevia sitere na akara Arnebia bu ihe akpukpo ahu dikwa nke oma, dika nke Milford, ma o nwere uzo ozo dikwa nma karia ka anapartate anapart.

A na-eji Stevia sweetener arụ ọrụ iji mepụta ahịrị nri nri sitere na akara Leovit. Na ọka na ihe ọseụ desụ, a na-eji ihe ụtọ a akpan akpan. Maka ndị na-arịa ọrịa shuga, a na-enweta ọbụna shọshkasị stekia na vanilla maka nri achịcha achịcha dị n'ụlọ.

A na - ejikwa infusions nke stevia maka ebumnuche ịchọ mma - iji kpochapụ ntụpọ afọ, mee ka akpụkpọ ahụ dị ọcha na mmụghachi ya. Amara nke osisi iji mezie ọnọdụ nke afọ n'isi ya, kpochapụ dandruff, gụnyere mmalite seborrheic. Ojiji eji usoro nri na stevia nwere mmetụta dị mma n'ọdịdị anụ ahụ.

Ntụziaka ụlọ

Stevia akọrọ wepụ na-eme maka ụlọ ọrụ, enwere ihe ndị na-atọ ụtọ sitere na osisi, a na-akpọ ya "Stevioside". Agbanyeghị, onye nrụpụta anaghị achụ ebumnuche nke ichebe kemịkal niile nke ahịhịa na mgbụpụta ahụ. Maka nke a, maka ndozi nke anụ ahụ, n'ebumnuche nke ifelata, igbochi na ịgwọ ọrịa, a na-atụ aro iji stevia n'ụdị akpọnwụ ma ọ bụ akwụkwọ ọhụrụ.

Usoro onunu ogwu eji udiri ya dika esi eme nri di iche, enwere ike iji ya, jiri ya mee nri iji me ka uto nri, tii, kọfị. Iche iche sirop si stevia, nke a na-eji kama shuga. Ngwunye ọgwụ herbal bụ ihe a ma ama, nke a drunkụrụma dị ka mmanya siri ike ma ọ bụ tinye ya n'ihe ọ anotherụ anotherụ ọzọ.

  1. A na-awụnye mpempe akwụkwọ 20 g nke a wụsara n'ime thermos.
  2. Wunye otu iko esi mmiri.
  3. Hapụ ọnwụ.
  4. Iyo, jupụta achicha ahụ na ọkara otu iko mmiri esi.
  5. Choo mbu mbu na mgbe awa asatọ gasiri.
  1. Kwadebe infusion nke osisi ahụ dị ka uzommeputa gara aga.
  2. Tinye ya na pan nke nwere nnukwu okwute.
  3. Kpochapu obere obere okpomọkụ ka njirimara nke sirop.
  4. Lelee njikere site na idobe ngwaahịa na saucer - dobe ekwesịghị ịgbasa.
  1. Ibe abụọ nke ahịhịa wụsara otu iko esi mmiri.
  2. Da na obụpde, simmer 30 nkeji.
  3. Dichaa mmiri, jupụta epupụta na ọkara otu iko mmiri esi.
  4. Kpoo ngwakọta ahụ maka minit 30, emesịa a na-enyocha ya na efere mbụ.
  1. A na-awụnye 20 g nke akwụkwọ n'ime iko mmanya ma ọ bụ vodka.
  2. A na-ete ya ọkụ na obere okpomọkụ ma ọ bụ na mmiri saa 30 nkeji, ọ naghị ekwe ka esi esi.
  3. Mgbe ajụsịrị dị mkpirikpi, a na-agbanwe ihe ndị ahụ.

  1. A na-awụnye otu tablespoon na-enweghị ugwu dum ma ọ bụ nke stevia epupụta na iko esi mmiri.
  2. Mgbe nkeji 20 nke infusion, tii nwere ike iwesa.

Ọ bụrụ na a na-ewere stevia maka prophylaxis, o zuru ezu iji dochie shuga kwa ụbọchị iji dochie ya. Maka ọgwụgwọ nke ọrịa, inweta nsonaazụ tonic, a na-atụ aro ị herụ herbal tea si epupụta.

N'ime ụlọ ahịa ọgwụ, ị nwere ike ịzụta ihe ejikere esi esi na ahịhịa - ntụ ọka ọcha na ite ma ọ bụ akpa. Ya na ha na-eji esi nri, compotes, ọka. Maka ịta tii, ọ ka mma ịzụta mpempe akwụkwọ stevia ma ọ bụ jụọ ya na ngwa ndị e gweriri emebi.

N'ime usoro nri, usoro nri shuga Stevia Plus na mbadamba ihe bụ ihe ewu ewu. Na mgbakwunye na stevioside, nkwadebe a nwere chicory, yana licorice wepụ na vitamin C. Ihe mejupụtara a na-enye ohere iji ihe ụtọ dị ka ihe ọzọ inulin, flavonoids, amino acid.

A makwaara ya banyere omume nke iji stevia ohuru. A na-etinye akwụkwọ crumpled ọnya, ọnya ọkụ, ọnya trophic. Nke a bụ ụzọ iji belata ihe mgbu, ọkụ, ịgbanye ọgwụgwọ ngwa ngwa. Maka ihe eji eme ya, a na-etinye akwụkwọ stevia abụọ ma ọ bụ atọ na iko esi mmiri. Dabere na nyocha, ọ ka mma iji Crimea stevia dị ọhụrụ.

Ozi nchekwa

A na-ewere mmanụ aviaụ Stevia dị ka ihe kachasị mma na nke kachasị ala allergenic, nke na-enye ya ohere iji ya. Afọ a bụ afọ atọ. Ruo n'ọgbọ a, usoro mmiri ọgwụ mepụtara na stevia nwere ike nwee mmetụta a na-enweghị ike ịkọ ahụ n'ahụ ahụ nwa ahụ.

A naghị akwado nkwadebe Stevia maka ụmụ nwanyị dị ime, ọ bụ ezie na egosiri na obere usoro nke osisi ahụ enweghị mmetụta teratogenic na ẹmbrayo. Mana n'ihi ihe isi ike nke ịsingụ mmiri na ụdị ụtọ dị iche iche, ojiji nke Stevia mgbe ị na-ebu nwata dị mma belata. N'oge a na-enye nwa ara, ọ ka mma ịhapụ stevia n'ihi nchekwa na-enweghị nchebe maka ụmụ ọhụrụ.

Osisi ahụ enweghị mmetụta ọ bụla. Otu n'ime contraindications kpọmkwem bụ naanị ntachi obi mmadụ, nke na - eme adịkarịghị.

N'iji atumatu ogwu ogwu na contraindications nke stevia, anyi puru ikpebi na osisi a bu uzo iji me ka aru oru nile ka nma, hu na nma na ndi ntorobia rue otutu oge. Nyocha nke ahịhịa stevia na-egosipụta uto dị mma na ike nke osisi iji kpochapụ shuga na nri mmadụ.

Stevia na stevioside. Isi ihe dị iche

Ọtụtụ mgbe, ndị mmadụ anaghị ahụ ihe dị iche na stevia na stevioside. Stevia bụ osisi amụrụ America. Akwụkwọ ya na-atọ ụtọ. Na narị afọ ole na ole gara aga, ụmụ amaala obodo ahụ kwadebere tii site na akwụkwọ osisi a. Ndị obodo kpọrọ ya “ahịhịa na-atọ ụtọ”, n’agbanyeghi n’ezie enweghi shuga ma ọlị. A na-enye ihe ọkụkụ ahụ ụtọ dị mma site na glycoside dị n'ime akwụkwọ.

Stevioside bụ usoro sitere na akwụkwọ stevia. A na-eji ya dị ka ihe ụtọ. Isi uru ya bụ enweghị kalori na carbon. Na mgbakwunye, ihe a anaghị emetụta shuga ọbara.

Ndị ọkachamara na-atụ aro iji shuga shuga dị n'ọbara ọbara, ebe ọ bụ na a machibidoro iji shuga na ụdị ọrịa a.

Ndị mmadụ na-ebi ndụ dị mma ma na-ekiri ụdị ha, na-ahọrọ iji ihe a dochie shuga kpamkpam ma tinye ya na nri ụbọchị.

Ugbu a, na ụlọ ahịa na ngalaba pụrụ iche ị nwere ike ịzụta ma akwụkwọ stevia eke eke na agwa ụtọ nke enwetara site na ha. A na-eji akwụkwọ ahịhịa dị na ya mee tii. Naanị wụsa epupụta na mmiri ọ andụ andụ na mgbe nkeji ole na ole, akwụkwọ ahụ ga-enye uto ha ụtọ.

Ọnụ ego nke akwụkwọ osisi stevia dị obere karịa nke stevioside. Nke a bụ n'ihi n'eziokwu na osisi anaghị achọ nhazi ọzọ. O zuru ezu nkụ ha ma kpoo ha na akpa. Operationrụ ọrụ a anaghị achọ ịzụta akụrụngwa pụrụ iche.

Ọnụ ego nke akwụkwọ osisi stevia sitere na 200-400 rubles kwa 100 grams nke akụrụngwa. Agbanyeghị, ọ nwere ike ịdị iche dabere na ọtụtụ ihe: onye nrụpụta, oke ala. Site na ịzụta akwụkwọ ozugbo na ngwugwu ihe karịrị 1 kilogram, onye na-azụ ahịa nwere ike ịchekwa ihe dịka 50%.

Ndị hụrụ tii n'anya nwere ohere iji akwụkwọ stevia purchaseụọ ihe ọ drinkụ thisụ a. Enweghi mmanu shuga na mmanya a. Na mgbakwunye, a na-emepụta teas, nke na-agụnye nri dị iche iche na ihe ndị na-atọ ụtọ.

Mmetụta na-adịghị mma n'ahụ ahụ nke stevioside

Site na iji obere nri, egosiputara na stevioside nwere otutu ihe oma. Agbanyeghị, n'iji ike achịkwa ya, ọtụtụ ọrịa na nsogbu nwere ike ịda, dị ka:

  1. stevioside na-akwalite mmepe nke ọrịa kansa, ebe ọ nwere ihe ndị nwere ọrịa carcinogenic,
  2. nwere ike ibute mmebi nke nwa ebu n’afọ, yabụ na-atụ aro ya n’oge afọ ime n’oge ọ bụla,
  3. nwere mmetụta mutagenic
  4. metụtara imeju ma belata ọrụ ya.

Ọzọkwa, ụfọdụ ndị kwuru na mgbe ha na-eji stevioside, ha na-agba ụta, ha na-anyụ ara. N'ọnọdụ ụfọdụ, isi ọwụwa na akpịrị mere, uru ahụ niile na-afụ ụfụ. Ihe nfụkasị maka mgbakwunye a nwekwara ike ịme.

Agbanyeghị, enwere ọtụtụ ngosipụta nke mmetụta ọjọọ nke stevioside na ahụ. Achọpụtala na ọ naghị emetụta arụ ọrụ nke imeju ma gharakwa akpata ọrịa kansa.

Ojiji ya na-ebute obere mmerụ ahụ ike yana yabụ, a na-anabata Stevia sweetener n'ọtụtụ mba maka iji ogologo oge. Nke a bụ ezigbo ihe akaebe banyere nchekwa ya.

Ebe ị ga-azụ stevioside

Nke a na - atọ ụtọ kachasị eri ndị na - azụ ahịa. A na-ere ya n'ụlọ ahịa ọgwụ na-enweghị ndenye ọgwụ. Enwere ike inye iwu na ịntanetị na saịtị ndị pụrụ iche. Ndị kasị ewu ewu stevioside sweeteners bụ:

  1. Stevia gbakwunyere. Enwere mgbakwunye a na ụdị mbadamba. Nkwakọ ha nwere mbadamba 150. Ọnụ ego a na-eburu Stevia gbakwunyere na narị rubles abụọ. Nwere ike ịzụta mgbakwunye ahụ ma n'ụlọ ahịa ọgwụ na ụlọ ahịa dị n'ịntanetị. Na mgbakwunye, mgbakwunye ahụ nwere ọtụtụ vitamin.
  2. Stevia wepụ. Erere ke Mkpọ erikpu 50 gram. E nwere ụdị stevia abụọ dị na Paraguay mepụtara. Otu n’ime ha nwere ogo dị ụtọ iri abụọ na abụọ, nke abụọ - otu narị. N'ihi ya ọnụahịa dị iche. Firstdị nke mbụ na-efu ihe dịka 1000 rubles kwa nwere ike, yana ogo dị nta - 600 rubles. A na-erekarị na Internetntanetị.
  3. Stevia wepụ na mesaya. Erere na nkwakọ ngwaahịa nwere mbadamba 150. Otu mbadamba dakọtara na shuga shuga. Nke a na usoro onunu ogwu adabara iji. Agbanyeghị, ọnụahịa nke mgbakwunye a dị ntakịrị karịa.

Stevioside Sweet

A na-atụle aha a sweetener dị ka onye isi n'etiti ndị ọ zụtara na thentanetị. A na-enweta ya n'ụdị ntụ ntụ ma na-eme ya na ite nwere ihe mkwado, gram 40 ọ bụla. Ọnụ ego otu bụ 400 rubles. O nwere okpomoku di elu na ihe omuma di kilogram 8.

Suite dịkwa n'ụdị ndị ọzọ. Ọ ga-ekwe omume ịzụta ngwungwu na-atọ 1 kilogram na ụdị ụtọ dị iche iche. Zụ ụdị ngwungwu a ga-aba uru maka ndị nwere ọrịa shuga ma ọ bụ ndị na-eri nri.

Nkwakọ ngwaahịa dị otú a ezuola ogologo oge. Ọnụ ego nke 1 n'arọ nke stevioside Sweet ga-efu ihe dị ka puku 4.0-8.0 puku rubles kwa ngwungwu, dabere na ogo uto.

A na - achọta ihe ụtọ a n'ụdị osisi. Igo nke mkpara obula bu okpokoro 0.2 ma dika ihe di ka gram gram 10. Ọnụ ego nke mbukota site na osisi 100 dị n'ime 500 rubles.

Agbanyeghị, ịzụ osisi abụghị ezigbo uru na ọnụahịa. Nanị uru dị na nkwakọ ngwaahịa dị otú a bụ mma ya. Ọ dabara n'ụzọ dị mfe na obere akpa gị ma ọ bụ n'akpa uwe gị, ị nwere ike iburu gị gaa ihe omume ma ọ bụ ọrụ ọ bụla.

Ahapụ Gị Ikwu