Ihe niile ị chọrọ ịma gbasara sorbitol - uru na ọghọm nke ọrịa shuga

Sorbitol bụ ezigbo polyhydric mmanya. Aha a bụ n'ihi eziokwu ahụ bụ na ebupụtara ya na mkpụrụ osisi nke ugwu ugwu, nke aha Latin ya bụ Sórbus aucupária.

Nke a na-adọrọ mmasị! A na-ahụkarị sorbitol eke n'ọtụtụ mkpụrụ osisi, algae, na osisi.

N'ime ụlọ ọrụ ọgbara ọhụrụ, a na-emepụta sorbitol site na hydrogenation (nrụgide) nke glucose, nke, n'aka nke ya, na-enweta site na ntụ ọka na cellulose. Na-eru ndị na-atọ ụtọ ụtọ na xylitol, fructose na stevia.

Sorbitol nwere uto di uto na ihe otite eji otutu ihe

Ndi European Commission on Ihe Ntinye akwukwo aha a ka edebara aha ahu anya dika E420 “otu ihe ahu. A na-eji ya arụ ọrụ na ụlọ ọgwụ, ụlọ ọrụ nri na ihe ịchọ mma, dịka ihe na-atọ ụtọ, ihe na-eme ka ihe kwụsie ike, ihe nhazi, emulsifier, onye na-echekwa mmiri, na-echekwa ya. Gbanyụọ ma ọ dị ọkụ ma ghara ibibi n'okpuru achịcha yist.

1. Sorbitol nwere calorie 64% karịa shuga (2, 6 kcal kwa 1 g), ọ dịkwa ụtọ karịa 40%.
2. Ebe ọ bụ na ntụpọ glycemic nke E420 bụ 9, ọ bụ ihe na-enweghị ihe ọ bụ, mana ọ na-ebulite ọkwa shuga ọbara (na shuga - 70).
3. Ndepụta insulin nke sorbitol bụ 11. Ihe a kwesịrị iburu n'uche mgbe ị na-ejikọ ngwaahịa dị iche iche.
4. Ike ike Glucite: 94.5 g nke carbohydrates, 0 g nke protein, 0 g nke abụba.

Na-etinye mmịkọta ahụ n'ụzọ zuru ezu na nwayọ nwayọ.

A na-enweta Sorbitol n'ụdị ọ bụghị naanị ntụ ntụ, kamakwa

Dị ka:

• sirop na mmiri ma ọ bụ nwee obere mmanya,
• ntụ ntụ na-acha odo odo ma ọ bụ nke na-acha ọcha na-enwe naanị kristal buru ibu.

Ihe juru na akpa, ampoules, capsules, vials. A na-echekwa ya ihe na-erughị afọ atọ na ebe kpọrọ nkụ.

Ọnụahịa nri sorbitol na ntụ ntụ na mkpọsa dị elu karịa shuga: na nkezi, ngwungwu 500 g nke ntụ ntụ nke Russia mere bụ 100-120 rubles, Indian, Ukraine - 150-180 rubles.

Sorbitol na ogwu

Amara choleretic, ịpụpụ na ihe nke antispasmodic nke sorbitol, nke a na-eji agwọ:

• hypoglycemia,
• cholecystitis
• hypokinetic dyskinesia nke gallbladder,
• ọnya afọ mgbu
• ujo na-ekwu.

Na ọrịa shuga, a na-eji sorbitol, dịka iwu, ọ bụghị dị ka ọgwụ, kama dị ka dochie anya sucrose.

Maka ebumnuche ahụike, enwere ike iburu ya ntanetị (azịza isotonic, dịka ọmụmaatụ, Sorbilact, Reosorbilact) na ọnụ (n'ọnụ).

A na-eme ka mmetụta nke laxative dịkwuo nha ka ọnụego ihe were.

N'ihi nchebe nke nsi, a na-egosipụta sorbitol maka iji belata mmanya mmanya.

Uru na nsogbu

Uru sorbitol na iji agafeghị oke:

1. Ọ na - eme ka ndụ ndị ọ na - arịa ọrịa shuga dị mma.
2. Ọ nwere mmetụta prebiotic.
3. Na -achọ ọrụ nke ngwara.
4. Na-echekwa oriri nke vitamin nke otu B.
5. Na-egbochi ire ere ezé.

Ngwakọta ahụ na-emerụ ahụ ma ọ bụrụ na ịdoụbiga mmanya ókè, oke ma ọ bụ ogologo oge. Enwere ike ịhapụ nsonaazụ ojoo site na ịbịaru nso na ojiji nke dọkịta.

Effects nwere ike ọghọm ya

Otu n'ime nsogbu ndị e kwuru:

• ịmụba amụba amụba, nke nwere ike imebi ngwa ngwa,
• akpịrị ịkpọ nkụ, dyspepsia, obi mgbawa, ọbara
• nsogbu na usoro akwara ike gbasara ike ịbanye na mgbidi arịa ọbara,
• mmeghachi omume nfụkasị ahụ, dizzness, ihe ọkụ ọkụ.

Dodoụbiga ya ókè

Egosiwo ihe kariri g 50 nke glucitol kwa ubochi na akpata oria, oria, mgbu epigastric, na ọgbụgba.

• mmeghachi omume nfụkasị
• urticaria
• ọnụ kpọrọ nkụ
• akpịrị ịkpọ nkụ
• acidosis
• akpịrị ịkpọ nkụ.

Doụ ọgwụ sorbitol nke ukwuu na-arịa ọrịa shuga (mebiri emebi) nwere ike ibute ọrịa hyperglycemia.

Iji ọgwụ ụtọemer mee ihe maka ebumnuche ekwesịrị ka gị na dọkịta gị kwurịrịa, karịchaa maka ọrịa shuga.

Sorbitol maka ọrịa shuga

1dị ndị ọrịa shuga ekwesịghị iri shuga n'ihi eziokwu ahụ bụ na anyịnya anaghị enwe ike izochi insulin zuru oke, nke na - enyere mkpụrụ ndụ aka ịmịkọta glucose n'ọbara.. Enwere ike ịnakwere Sorbitol na-enweghị insulin.Yabụ na nyocha a, enwere ike iji ya mee ihe na-enweghị karịa usoro a tụrụ aro ya.

Ọrịa shuga 2dị nke Abụọ na-ejikọ insulin na-esonyere ya na oke ibu ma ọ bụ oke ahụ. Ebe ọ bụ na glucitol adịghị ụtọ nke ukwuu, a ga-etinye ya karịa shuga, nke ga-aba ụba ọnụ ọgụgụ kilocalories efu.

Ekwesịrị ịbanye sorbitol caloric nke ọma ka nri banye n'ime obere carb ka ọ ghara ịgafe ngụkọta kwa ụbọchị nke carbohydrates.

Nri na-adịghị mma nke nwere nnukwu shuga nke na-amụba ọkwa insulin n'ọbara na-eme ka mmalite nke ụdị shuga nke 2 dị elu. N'ime usoro izizi, mgbe emepụtara homonụ karịa etu esi eme, nke a ga - abụ ihe kpatara ya:

• nsogbu metabolic
• mmụba na nrụgide
• mbelata ọbara a na-enye ya n'ụbụrụ,
• hypoglycemia.

Na-esote, dị ka ihe mmadụ na-eme maka mgbanwe nke ọrịa, njikọ insulin nwere ike ibelata nke ọma, nke ga-eme ka ọrịa ahụ ka njọ.

Site na ụkọ insulin, nsogbu nke metabolism na-akpaghasịkwa, mmebi nke abụba, dị ka glucose, adịghị erute na njedebe. A na-akpụ ahụ Ketone (acetone). Ihe mejupụtara mmiri ọgwụ ndị a dị n'ọbara bụ ihe na-enye coma mamịrị afọ. Ekwenyere na sorbitol na-egbochi nchịkọta ha, yabụ ọ bara uru.

Agbanyeghị, iji glucite mee ihe ruo ogologo oge na mkpo ya n’anụ ahụ na-enye ihe ọzọ maka mmepe nke nnukwu nsogbu mamịrị:

1. Na ọhụụ (retinopathy).
2. Site na irighiri akwara na akụkụ akwara ozi (neuropathy).
3. Na akụrụ (nephropathy).
4. Site na sistem vaskụla (atherosclerosis)

Ya mere, a na-atụ aro iji sorbitol maka ọrịa shuga na-erughi ọnwa 4 na-esochi nkwụsịtụ. Ikwesiri ịmalite were obere onyunyo were ya, ekwesikwa belata nke nta nke nta.

Nri Sorbitol n’oge ime na inye nri

Ikwesighi iwere sorbitol n'oge ime na lactation. Mana amachibidoro ihe a iwu. Agbanyeghị na amabeghị nke ọma ụdị ngwaahịa ire ere ya si eme nwa ebu n’afọ.

Na-arịa ọrịa shuga n’ime ụmụ nwanyị dị ime, ọ bụ ihe kwesịrị ịgwọta nlekọta nri niile, ọ dị mkpa ka ị gaa hụ dọkịta.

Mgbe ọ na-enye nwa ya nri, ọ chọrọ glucose eke, nke na-enweghị ụtọ ma ọ bụ ihe na-atọ ụtọ n’ime nri nne.

Sorbitol maka ụmụaka

Amachibidoro Sorbitol imepụta nri ụmụaka. Mana ihe na-atọ ụtọ maka ya maka ụmụaka nwere ọrịa shuga nwere ike bụrụ ọgwụgwọ mgbe ụfọdụ. Ọ bụ naanị ihe dị mkpa iji hụ na ihe mejupụtara ahụ enweghị ihe ndị ọzọ na-atọ ụtọ anụ ahụ na-enyo enyo na ha na-akpalite oncology, ma na-ejikwa mkpokọta calorie nwata. N'ime ngwaahịa ndị dị, na-abụghị calorie glucite, abụba dị.

Ihe ngbanwe

Ihe mgbochi contraindications maka ojiji nke sorbitol bụ:

• anabataghị ihe mejupụtara ya
• ọrịa gallstone
• ascites (afọ efu),
• mgbakasị ahụ nke afọ.

Yabụ ekwesịrị ka ekwenye ekwenye glucite na nri maka ọrịa shuga na dibia bekee n’enweghị afọ-ọma.

Sorbitol nwere ọtụtụ contraindication maka iji, akpan akpan ọrịa gallstone na ascites.

Tebụl atụgharị nke ụfọdụ ndị na - atọ ụtọ na eke mmụọ ka na - atọ ụtọ maka ọrịa shuga

170

1,8 —
2,7

Sugar na nnọchi ya - vidiyo

Ojiji sorbitol na mellitus na-arịa ọrịa shuga abaghị uru ma ọ dị mkpa, mana enwere ike ịkwalite ogo ndụ. Ebe ọ bụ na ahọpụtara ọgwụgwọ (ọkachasị ụdị nke abụọ) n'otu n'otu, enwere ike iji ọgwụ sorbitol na usoro onunu ogwu a site n'aka endocrinologist dabere na nyocha na mmeghachi omume na sweetener. Ọ bụrụ n are ịnweghị ndidi, ịnwere ike ịgbanwere ndị ọzọ ga-anọchi nnọchi.

Gịnị bụ sorbitol?

Sorbitol -abughi carbohydrate. Ọ bụ mmanya na-egbu egbu atọm sitere na glucose. N'ihi ụtọ dị ụtọ, ọ ghọrọ ihe na-atọ ụtọ nke ukwuu.

A na-akpọkwa glucite ma ọ bụ sorbitol (sorbitol).

Ọ nwere ọdịdị nke kristal ọcha na-enweghị isi. Ọ na-agbaze nke ọma na mmiri. Ugbua na 20 degrees Celsius, ihe ruru 70% nke ihe ahụ etisasịwo. N'adịghịkwa ka aspartame, ọ naghị efunyụọ “ihe ụtọ” ya mgbe e ji ya sie mmiri.

Ọ dị ala karịa shuga mgbe ọ bụla na-atọ ụtọ - 40% obere ụtọ. Ihe dị na calorie dịkwa obere karịa -2.6 kcal kwa 1 gram.

Dika esi gosiputa mgbakwunye nri - E420

A na-eji ọka emepụtara ya. Ya mere, enwere ike ịtụle ya na onodu eke.

Ngwa Sorbitol

N'ihi njirimara ya dị mma na iche iche, a na-eji ntụ ntụ sorbitol n'ọtụtụ akụkụ nke ndụ anyị.

1. Ogwu. Sorbitol akpọsala akụrụngwa laxative. Ya mere, a na - eji ya maka imepụta ihe dị iche iche. N'ihi njiri mara choleretic, a na-eji ya maka ọgwụ ọcha imeju ya na akụrụ. A na-ejikwa Sorbitol iji mepụta vitamin C sịntetik sịntetik, dịka ihe na-akpụ ihe na multivitamins na ụkwara ụkwara. Sorbitol na-ekere òkè na njikọta vitamin B ma na-akpali mmeputakwa microflora na eriri afọ, yabụ ejiri ya na ọgwụ immunostimulating.
2. Industrylọ ọrụ nri. N'ihi ọdịnaya dị kalori dị ala, a na-eji sorbitol maka ịkwadebe ihe oriri na ọgwụ ndị na-arịa ọrịa shuga. Otutu oge, inwere ike inweta ihe suga a n’ita a gụ, ihe ọ pastụ ,ụ, achịcha na anụ achara. Sorbitol bu ezigbo emulsifier na udidi. Ma n'ihi njigide ya nwere mmiri, ọ na-ejikarị ngwaahịa anụ.
3. Industrylọ ọrụ ịchọ mma. Dị ka ihe hydroscopic, a na-eji ya emepụta ude, gels, nhicha eze, lotions, wdg. Sorbitol nwere ihe puru iche nke mgbanyụ nke ụzarị ọkụ, yabụ na-enweghị ya, ọ gaghị ekwe omume ịmịpụta ọtụtụ gluu.
4. Ndị ọzọ. A na-ejikwa Sorbitol na ụlọ ọrụ ndị na-emepụta akwa, ụtaba na akwụkwọ, n'ihi hygroscopicity ya (na-egbochi ihicha.

Agegba ọgwụ na sorbitol - atụmatụ nke nhicha imeju

Enwere usoro a ma ama na nhicha nke imeju na bile na sorbitol. Iji mee nke a, gwakọta otu iko mmiri ịnweta na-enweghị gas na 5 grams nke sorbitol. Ke usenubọk ke ukpọk afo ha drinkụọ ihe mejupụtara a, tinye akwa na-ekpo ọkụ na imeju. na-agha ụgha dị ka nke ahụ maka nkeji 20. Mgbe ị drinkingụchara iko mmiri mmiri. A na-eme usoro ahụ ruo ugboro 10 na-akwụsịghị akwụsị. Na-abụkarị atụmatụ ahụ bụ ụbọchị nke atọ ọ bụla. I nwere ike iri nri elekere 2 ka usoro ahụ mechara.

Treatmentdị ọgwụgwọ ahụ nwere ọtụtụ atụmatụ.

• Tupu ọgwụgwọ, ọ dị mkpa iji duzie nyocha maka ọnụnọ nke nkume akụrụ. A machibidoro ịsa akwa na sorbitol na okwute.
• A na-eme ọgwụgwọ n'okpuru nlekọta nke dọkịta. Ọ bụrụgodị na ị na-eme tubing n'ụlọ, ọ dị ezigbo mkpa ịkpọtụrụ dọkịta.
• A na-anabata ịrịa ọrịa sorbitol na ọrịa shuga mellitus. Ọgwụ nke sorbitol soluble na mmiri dị obere. Na ọbụna ihe ngwọta mmanya na-egbu egbu na afọ efu agaghị aba ọkwa shuga, ebe ọ bụ na sorbitol nwere ndepụta glycemic dị ala.

Dịka ị siri hụ, nke a na-atọ ụtọ nwere ọtụtụ uru karịa ọghọm. Ọzọkwa, erughị sorbitol na-ejikọ naanị na ọ gafere oke iwu akwadoro.

Ya mere, enwere m ike ịkwado iji ụtọ a, mana ọ bụghị na usoro. Jiri sorbitol na nkwadebe nri desserts. N'okwu a, echefula ịchịkwa ọnụego ụbọchị. N'ihe banyere shuga, 50 grams nke sorbitol bụ ngaji shuga 4.

Ngwakọta Sorbitol

Otu ngwungwu nke ngwaahịa a nwere site na 250 ruo 500 grams sorbitol nri.

Ihe nwere ihe ndi a:

• solubility n'oge okpomọkụ nke 20 digiri - 70%,
• uto nke sorbitol - 0.6 site na uto nke sucrose,
• ike - 17.5 kJ.

Ihe eji dochie shuga maka sorbitol na oria mamellitus oria 1 na nke 2

Ojiji nke ihe na-enye uto na imeru ihe n’agha agaghị eme ka a ghara ịrịa ọrịa obi n’ihi eziokwu ahụ bụ na ọ na-etinye obi gị niile karịa nwayọ.

Karịsịa, a na-ewere sorbitol dị ka ọgwụgwọ nke ọrịa shuga n'ihi oke ibu.

N'agbanyeghi eziokwu na enwere ike iji ogwu ahụ mee ihe na ụdị nke m na ụdị ọrịa shuga II nke nwere oke arụ ọrụ, nke a abaghị uru ịme ogologo oge. Ndị ọkachamara na-atụ aro ị takingụ ọgwụ sorbitol ihe na-erughị ụbọchị 120, mgbe nke a gasịrị, ọ dị mkpa iji ogologo oge ezumike, na-ewepụ oge ụfọdụ iji ihe ụtọ.

Ndekọ nke glycemic na ọdịnaya kalori

Sweetener nwere ndeka glycemic dị ala. Na sorbitol, ọ bụ nkeji iri na otu.

Ihe ngosi yiri ya na-egosi na ngwa ọrụ nwere ike ime ka ọkwa insulin dị elu.

Ihe oriri na-edozi ahụ nke Sorbitol (1 gram):

• shuga - 1 gram
• protein - 0,
• abụba - 0,
• carbohydrates - 1 gram,
• kalori - 4 nkeji.

A na-akpọ sorbitol analogues:

Ọnụ ọnụ nke Sorbit na ụlọ ahịa ọgwụ na Russia bụ:

• “NovaProduct”, ntụ ntụ, 500 grams - sitere na 150 rubles,
• Wa dị ụtọ "ntụ ntụ, ntụ ọka 500 - sitere na 175 rubles,
• "Sweetwa dị ụtọ", ntụ ntụ, 350 grams - site na 116 rubles.

Vidiyo ndị metụtara

Banyere iji shuga dochie anya sorbitol na ụdị 1 na ụdị shuga 2 na vidiyo:

Sorbitol bụ ọgwụ shuga na-ejikarị eme ihe, nke, mgbe ejiri ya rụọ ọrụ nke ọma, na-emetụta ahụ naanị n'ụzọ dị mma. Isi uru ya bụ ohere nke ngwa ọ bụghị naanị na ihe ọidsụidsụ, kamakwa na ngwa nri na achịcha dị iche iche, n'ihi nke a na-eji ya arụ ọrụ na ụlọ ọrụ nri.

N'okpuru ọnọdụ ụfọdụ, sorbitol na-emetụta oke belata. Mana ihe kachasị mkpa abụghị gafere nri a na-eri kwa ụbọchị, nke bụ gram 40.

• Na-akwadokwa ọkwa shuga ruo ogologo oge
• Weghachi nrụpụta insulin nke pịkụl

Mụtakwuo. Ọ bụghị ọgwụ. ->