Kuki maka ọrịa shuga: atụmatụ nke nkwadebe na uru

Maka ọgwụgwọ nkwonkwo, ndị na-agụ akwụkwọ anyị ejirila DiabeNot nke ọma. Thehụ ihe ndị ama ama n’ahịa a, anyị kpebiri inyefe ya n’aka gị.

Nchọpụta ọrịa shuga yiri ka ọ bụ ikpe nye ọtụtụ ndị nụrụ ya. Somefọdụ na-atụ egwu na ha ga-enwe nnukwu nsogbu, ebe ndị ọzọ na-achọsi ike n'ihi mmachibido iwu nke ihe ụtọ ha kachasị amasị. Ma onye ma na nchekasị ọtụtụ oge na-abawanye ego nke Grafica na-eri, na-arụ ụka omume ha site n'eziokwu ahụ "na agbanyeghị anwụ n'oge na-adịghị."

Mana ọtụtụ ihe ndị na-atọ ụtọ ga-echezọ. Agbanyeghị, taa na ire ere ị nwere ike ịchọta ngwaahịa maka ndị ọrịa mamịrị - kuki, waffles, kuki gingerbread. Ọ ga - ekwe omume iji ha, ma ọ bụ ka mma iji dochie ha site na usoro eji eme ụlọ, anyị ga-achọpụta ugbu a.

Usoro ụtọ maka ọrịa shuga

Ọrịa shuga na-amachibido iwu n'ọtụtụ ngwaahịa, mana ọ bụrụ n'ezie na ịchọrọ ị teaụ tii na ihe ụtọ, ịkwesighi ịgọnahụ onwe gị. Na nnukwu hypermarkets, ị nwere ike ịchọta ngwaahịa ndị emechara akara akara "nri na-arịa ọrịa shuga", mana ekwesịrị iji nlezianya họrọ ya.

Laghachi n’ihe dị n’ime

Kuki eji esi nri shuga

Nri ahụ kwesịrị ịgụnye nri niile anabatara iji nweta kacha ha niile. Agbanyeghị, echefula banyere obere goodies, na-enweghị nke ọ gaghị ekwe omume ịnwe mmụọ dị mma na omume dị mma banyere ọgwụgwọ.

Oku eji eme ulo di nro nke ejiri ezigbo ihe eji eme ihe nwere ike mejuo “niche” a ma ghara imeru ahu ike gi. Anyị na-enye gị ụfọdụ nri ụtọ.

Laghachi n’ihe dị n’ime

Oatmeal kuki maka ndị ọrịa mamịrị

Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ị consumeụ ihe eji megharịa ọnụ a karịa iberibe atọ n'otu oge.

  • Oatmeal - 1 iko,
  • Mmiri - 2 tbsp.,
  • Fructose - 1 tbsp.,
  • Margarine nwere obere abụba - 40 grams.

Laghachi n’ihe dị n’ime

Rye ntụ ọka eji megharịa ọnụ

N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ndị ọrịa mamịrị na-anabata ụdị achịcha a, ọnụọgụ ọnụọgụ ekwesịghị ịkarị karịa atọ n'otu oge.

  1. Margarine dị jụụ, gbakwunye vanillin na sweetener na ya. Anyị na-ata ihe niile
  2. Iti akwa na ndụdụ, tinye margarine, jikọta,
  3. Wunye ntụ ọka rye n'ime ihe ndị dị na obere obere, igwakorita,
  4. Mgbe mgwakota agwa ahụ fọrọ nke nta ka ọ dị njikere, gbanye chọkọletị chocolate ebe ahụ, kesaa kesaa ya n'elu mgwakota agwa,
  5. N'otu oge ahụ, ịnwere ike ịkwadebe oven tupu ị kpochaa ya. Werekwa akwụkwọ pụrụ iche kpuchie mpempe achịcha ahụ.
  6. Tinye mgwakota agwa n'ime obere ngaji, dịka ịchọrọ, ị ga-enweta ihe dị kuki 30. Ziga maka nkeji iri abụọ ka ị sie na ogo 200, wee kpoo ma rie.

Laghachi n’ihe dị n’ime

Kuki achịcha dị mkpirikpi maka ndị ọrịa mamịrị

  1. Jụụ margarine, wee jiri shuga dochie ya, nnu, vanilla na àkwá,
  2. Gbakwunye ntụ ọka ahụ na akụkụ, igwakorita ntụ ọka ahụ,
  3. Mee preheat ahụ ihe ruru 180,
  4. N'elu mpempe achịcha n’elu mpempe achịcha, kpọnye kuki anyị na akụkụ nke 30-35 iberibe,
  5. Ime ruo mgbe aja aja na-acha aja aja, dị jụụ ma na-emeso.

Laghachi n’ihe dị n’ime

Kuki maka ọrịa shuga

Kuki - ngwaahịa mgwakota agwa nke ọdịdị na nha dị iche iche. Enwere shuga, ụdị nnukwu nri dị ụtọ. Achịcha dị mkpirikpi na oatmeal maka ndị ọrịa mamịrị kwesịrị ịbụ enweghị abụba, ọ naghị atọ ụtọ, ọ bụghị ọgaranya, na-enweghị ihe mgbakwunye kemịkal. Na arịa ọrịa shuga, enwere nnukwu ụdị kuki ị ga-eri.

Gịnị bụ kuki maka ọrịa shuga?

N'ọnọdụ ọrịa, a na-ahapụ kuki pụrụ iche kuki a na-ere na nnukwu ụlọ ahịa na ngalaba maka ndị ọrịa mamịrị ma ọ bụ ụlọ ahịa n'ịntanetị. Themfọdụ n’ime ha bụ:

  • Achọghị (anaghị etinye ya na enweghị mgbakwunye),
  • bisikiiti, dika “Maria”, rere ya na ulo ahia na ndi ozo.
  • butere n’ụlọ.

Laghachi na tebụl ọdịnaya

Etu ịhọrọ?

Maka ọrịa shuga, kuki Maria na Galetnoe dabara adaba. Achọpụtaghị ya (nwere shuga dị ntakịrị), mana o nwere ntụ ọka ọka, nke ekwesịrị ịtụle maka ndị ọrịa mamịrị 2 nwere oke ibu. Kuki Oatmeal, nke a na-ere na ụlọ ahịa ndị nkịtị anaghị adaba maka ọrịa shuga, n'ihi na, na mgbakwunye na oatmeal ahụike, ọ nwere shuga na abụba. Nwere ike ịzụta kuki oatmeal na ngalaba pụrụ iche maka ndị ọrịa mamịrị. Mgbe ị na-azụ, jide n'aka na ị ga-eji nlezianya mụọ ihe mejupụtara, ọdịnaya kalori na ụbọchị mmebi na aha ahụ, mana ọ ka mma ịme achịcha ọgwụgwọ Oatmeal n'ụlọ.

Laghachi na tebụl ọdịnaya

Esi esi ghaa onwe gi?

Iri ihe eji eme ulo ichoghi ihe omuma puru iche na kari igba mbo, ogaghi ewe oge. Ma ọ dị mkpa ịmata iwu isi nri:

Maka ịrịa shuga, ị nwere ike were oatmeal.

  • Amachibidoro ntụ ọka ọka nkịtị. Ọ ka mma iji rye, oat, ọka bali, buckwheat, ma ọ bụ ngwakọta ya.
  • Jiri mmiri margarine were obere abụba ma ọ bụ obere mmanụ dochie bọta.
  • Ejila akwa ọkụkọ anụ ezi na mgwakota agwa, ma ọ bụrụ na ịnweghị ike ime na-enweghị ha, dochie ha na quail.
  • Ejila shuga; dochie sorbitol, fructose ma obu stevia.

Laghachi na tebụl ọdịnaya

Kuki shuga

Kuki - nri dị ụtọ, karịsịa ọgwụgwọ "Sugar rye". Were:

  • 70 grams nke margarine dị nro,
  • 50 grams nke ihe ụtọ,
  • obere vanilla
  • 2-3 nnụnụ kwel
  • 1.5-2 iko ntụ ọka rye (ole mgwakota agwa ga-ewe),
  • nnu
  • Nwere ike ịgbakwunye chocolate na fructose.

  • A na-agwakọta Margarine, vanillin, sweetener na nnu, na -ekwu okwu ruo mgbe a ga-eme ka ọ dị mma n'anya.
  • A na-etinye nsị n'ime ya ma ghee ya.
  • A na-agbakwunye ntụ ọka na oke nke a na-ebute, ọ bụrụhaala na ọ na-abanye, mana ọ bụghị ihe karịrị iko 2.
  • N’ebe mpempe akwụkwọ e ji eme achịcha kpuchie ya, tinye obere bọọlụ ma dina n’elu ya.
  • Ime 15 nkeji na preheated oven ka ogo 200.

Laghachi na tebụl ọdịnaya

Macaroons

Ndị ọrịa nwere ọbara mgbali elu ga-erite uru site na ịme achịcha a.

Almọnd bụ akụ na-esi ísì ụtọ nke nwere mmanụ dị mma, ya mere, uto nke achịcha achịcha a bakụrụ n’ọkụ na almọnd dị mma ma nụchaa. Ntụziaka ahụ gụnyere ihe ndị a:

  • ntụ ọka - iko abụọ,
  • margarine ma ọ bụ obere kalori mmanụ - ngwugwu 0,5,
  • ihe na-atọ ụtọ - 1/3 iko,
  • zest nke oroma - na mpempe 1,
  • akwa - 2 iberibe
  • almọnd - 100 grams.

  • Gwakọta ntụ ọka na sweetener.
  • Tinye bọta dị obere ma ọ bụ obere margarine na-acha uhie uhie na grater grater, ghee n'ime crumbs.
  • Gosi yolks akwa, mmiri na zest site na oroma.
  • Igwakorita na mgwakota agwa ma kewaa n'ime akụkụ, sausages mpịakọta, kechie ha na fim cling ma tinye friza ruo minit 15.
  • N’oge a, almọnd azọchaghị achacha nke ọma, gbanye igbe iji kpoo ogo 190.
  • N'ịbụ ndị guzogidere oge ahụ, ha na-ewepụ mgwakota agwa si na friza wee bee n'ime okirikiri dị ihe dị ka 1 cm, nke a na-etinye na mpempe akwụkwọ a kwadebere.
  • Mkpụrụ nke nwere protein dị elu ma fesa ya na mkpụrụ osisi almọnd.
  • Ezigara ya na oven ma mgbe nkeji iri na ise ka mmanya almọnd dị njikere.

Laghachi na tebụl ọdịnaya

Kuki kuki

Ahụ nwere ike inweta mịrị bara uru na kuki.

Mịrị bara ụba na vitamin, obere micro na ọcha, ya mere kuki nwere mịrị abụghị naanị ụtọ, kamakwa ha nwere ihe bara uru. Iji kwadebe ya were:

  • oat flakes nke ụdị "Hercules" - iko abụọ,
  • ntụ ọka rye - 1 iko,
  • nsen quail - 2 iberibe,
  • iko - 2/3 iko,
  • margarine - 50 grams,
  • soda - 1 ngaji,
  • nnu - 0,5 teaspoon,
  • sirop apụl - 4 tablespoons,
  • nutmeg, cinnamon nụrụ ụtọ
  • mkpụrụ vaịn na-enweghị mkpụrụ - 100 grams.

  • A na-agwakọta ihe niile dị na nkụ.
  • Iti àkwá na sweetener na a lush uka.
  • Tinye syrup na margarine dị nro na ya, gaa n'ihu na-eti ya na igwekota.
  • Yet akọrọ ngwakọta na akụkụ n'ime pịa uka na igwakorita.
  • A mịrị ma mịrị amị a mịrị, a na-agwakọta ọzọ.
  • Ime na oven maka minit 15-25, ruo mgbe agba aja aja.

Laghachi na tebụl ọdịnaya

Cookiesdị kuki ndị ọzọ

Ọrịa shuga mellitus na-amachi ọtụtụ ihe, mana were onwe gị gaa ebe eji mepụta protein protein ikuku na-eji ikuku ikuku ikuku. Naanị akwa ọcha ka eji eme ya. Na ha na-erughị elu-kalori na-ekwe ka ndị ọrịa mamịrị. Kpoo agwa ahụ dị ọcha na ntụtụ nke nnu ruo mgbe ọnụ ya dị larịị, na-atọ ụtọ, jiri nwayọọ gbasaa na mpempe achịcha kpuchie na jiri akpụkpọ anụ, wee kpọọ nkụ na minit 20 na ọkara okpomọkụ, mgbe nke a ha anaghị emepe ọnụ ụzọ oven ruo mgbe kuki protein dị kpamkpam.

Anụ anụ maka ndị ọrịa mamịrị: nri maka ụdị shuga 2

  • Na-akwadokwa ọkwa shuga ruo ogologo oge
  • Weghachi nrụpụta insulin nke pịkụl

Kedu ụdị anụ m nwere ike iri ọrịa shuga? E kwuwerị, ngwaahịa a bụ ihe dị oke mkpa protein maka mmadụ niile, oriri ya kwesịrị ekwesị ga-enyere aka inweta abamuru ndị ọzọ. Enwekwara otutu nkpuru protein sitere na nkpuru ahihia, mana udiri umu anumanu nwere ihe ndi ozo.

Ekwesịrị ịhọrọ anụ dị na ọrịa shuga n'ụzọ ziri ezi, dabere na ntọala nke usoro ọgwụgwọ nri. Ọtụtụ ndị ọrịa nwere ọrịa a buru oke ibu, nke pụtara na nri ha kwesịrị ka ọ bụrụ naanị nri nwere kalori dị obere. Ọ bụ ya mere, ọ dị mkpa ị attentiona ntị, nke mbụ, ịdọrọ anụ maka ọrịa shuga (ọkụkọ, dịka ọmụmaatụ).

Ihe dị ezigbo mkpa bụ usoro ọgwụgwọ ọkụ. Dịka ọmụmaatụ, ịkwesịrị izere ịgbanye ihe oriri na akwukwo nri ma ọ bụ ụdị mmanụ ọzọ, n'ihi na nke a na - eme ka calorie nke nri a gwụchara wee belata uru ya. Nhọrọ kachasị mma bụ ịmị ọkụ, na ebe a na-esi nri ma ọ bụ na-esi nri. Ruo taa, you nwere ike ịchọta usoro nri dị iche iche maka nri anụ a na-eji maka ụdị shuga 2.

Uru protein nwere anụ ahụ

Egosiputala abamuru nke ihe eji emeputa protein.

Maka ọgwụgwọ nkwonkwo, ndị na-agụ akwụkwọ anyị ejirila DiabeNot nke ọma. Thehụ ihe ndị ama ama n’ahịa a, anyị kpebiri inyefe ya n’aka gị.

Ọ ga-ahụrịrị na naanị mpaghara dị ka ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe agaghị ekwe omume iji ihe ndị ọzọ sitere na osisi dochie. Nanị ihe ndị yiri ibe ha bụ protein soy.

N'otu oge ahụ, glycemic index (anụ) nke anụ na azụ na ọnụ ọgụgụ nke achịcha nọ n'ọkwa zuru oke, nke na-enye ohere iji ụdị ngwaahịa ndị a mgbe ha na-elele kalori na-agwọ obere nri.

Ndị na-ebute ụdị ọrịa shuga, yana ụdị ọrịa shuga 2, ga-eri.

Anụ anụ nwere ọtụtụ njiri mara na ọrụ dị mkpa maka ịrụ ọrụ mmadụ.

  1. Na-enyere aka mee ka mmeghachi nke kemịkalụ kemịkalụ dị ole na ole pụta, nrụpụta na nrụnye ha. Ọ bụ site na protein nke ụdị enzymatic ahụ na usoro kachasị mma dị ka oxidation na mbelata, ngọngọ na ijikọ nke agbụ, mbufe kemịkalụ site na otu sel gaa na nke ọzọ site na nguzobe ụzọ njem ndu dị n'etiti ha na-eme.
  2. A na-eji ya maka ịmepụta ntọala nke ekwentị, nke na-ejide ọnọdụ nkịtị na ike nke ọkpụkpụ, ahụike na uto nke ntutu na mbọ. Otu ihe dị mkpa protein protein eji etolite etolite bụ collagen, elastin na keratin.
  3. Iri anụ ahụ mgbe nile na-enye ihe nchekwa, ihe anụ ahụ na kemịkal maka ahụ. A na-ahụ maka ọrụ anụ ahụ site na collagen na keratin n'ụdị anụ ahụ, n'ihi nke mkpụrụ ndụ na-enweta nchebe pụọ na mmetụta ọjọọ nke gburugburu ebe obibi. Ihe nchebe kemịkalụ bụ nsonaazụ nke anụ ahụ na-eji usoro dị mgbagwoju anya nke njikọta ihe pụrụ iche na-ekere òkè na ya. A na-enye nchebe dịpụrụ adịpụ site n'ụdị immunoglobulins. Ihe ndị dị otú ahụ na-enyere aka n'ịhapụ nje dị iche iche, nje na nje, ha na-enwe ike ịchọpụta protein mba ọzọ ma wepụ ya n'ahụ.
  4. Ndi na - edozi ahụike nke ụmụ anụmanụ na - enye aka na - achịkwa sel nke anụ ahụ, na - enyekwa ha ihe dịịrị okirikiri niile.
  5. Ndi protein bu ihe n’eji ebughari ihe di nkpa n’arụ na akwara nke anụ ahụ, na-enye ha oxygen na nri.
  6. Site na protein, nhazi nke akwara na imezi ihe ha na-eme. Iche nkịtị ka protein na-enyere aka na -echekwa ụda olu ma na-ewepụ akakọba niile na-emerụ ahụ na ya.

Rejupụta nri anụ ngwaahịa zuru oke nwere ike ịkpaghasị usoro ọrụ ọtụtụ arụ na ahụ.

Olee ụdị ndị dị adị?

Ọtụtụ ndị mmadụ na-eche ma ọ ga-ekwe omume iri nri anụ n'oge mmepe nke usoro a na - akpata ọrịa dịka ọrịa mellitus nke mbụ na nke abụọ? Ekwesiri iburu n'uche na anụ maka ndị ọrịa mamịrị kwesịrị ịdị mgbe niile na menu nri ndị ọrịa mamịrị. N'otu oge, ọ dị mkpa ịgbaso ndụmọdụ ahụike gbasara ụdị ngwaahịa anụ na-akwụ ụgwọ, ọnụọgụ oriri ha na ụzọ dị mma nke ọgwụgwọ okpomoku.

Enwere tebụl pụrụ iche maka ndị ọrịa mamịrị, nke na-egosipụta nchịkọta glycemic index nke ngwaahịa, uru ike ha na ọnụ ọgụgụ achịcha. Site na ya, ị nwere ike ịme menu nri ụbọchị ọ bụla n'ụzọ ziri ezi ma zere spats na mberede n'ọbara shuga.

Onu ole ma ole udiri anumanu eji ekwe ka o rie ya na oria shuga? Ekwesịrị icheta na n'okpuru mmachibido ahụ na ego nke ndị na-achọghị, ụdị dị ka nwa atụrụ, anụ ezi ma ọ bụ ngwaahịa nwere mmanu abuba. Ha nwere oke abụba, nke agaghị aba uru maka ndị na-arịa ọrịa shuga whodị nke abụọ ga-agbaso obere kalori.

You nwere ike iri nri protin na-eme nri:

  • anụ ezi.
  • ọkụkọ ma ọ bụ toki.
  • anụ ehi na anụ ehi.

Ọ dị na ngwaahịa anụ dị otú ahụ ka onye ọrịa mamịrị ga-ahụ nha nke protein dị mkpa ga-ahụ maka ịrụ sel nke nkịtị, mezie nri ma nwee uru bara uru na usoro obara niile.

Nwekwara ike iri anụ anụ, nke na-agaghị aba uru karịa ụdị nri nri ndị ọzọ. Ọ bụrụ na esi anụ anụ ịnyịnya esi nri, ọ ga-ekwe omume ọ bụghị naanị ịnweta ụtọ, kamakwa nri dị mma. Ngwaahịa a nwere ọtụtụ uru, gụnyere:

  1. Protein nke so n’anụ anụ na-ahụkarị ahụ mmadụ, esighị n’oké mbibi nke ihe oriri na-edozi ahụ n’oge a na-ahụ maka okpomọkụ, ọ na-emekwa ka mmepụta nke bile.
  2. Na-enyere aka belata cholesterol ọjọọ n'ahụ.

Na mgbakwunye, ngwaahịa a bụ ihe dị mkpa na - enweghị ígwè ma na - achịkwa ego haemoglobin dị n'ahụ.

Anụ ulo ozuzu okuko na mmepe nke pathology

Anụ ahụ ọkụkọ bụ otu n’ime nri kalori na obere nri nke nri mamịrị nwere ike imebi.

Ahụ mmadụ na-etinye ngwaahịa a n'ụzọ dị mfe ma bụrụ ihe dị mkpa maka amino asịd. Kpụrụ ọ bụla maka ndị na-arịa ọrịa shuga bụ iji gram 150, nke dị kilogram 137.

Fillet Chicken na-eju afọ nke ukwuu, nke ga-enye ohere ogologo oge ichefu banyere mmetụta agụụ. N'okwu a, ọ dị mkpa icheta ọ bụghị naanị nha akụkụ, kamakwa izizi nke nkwadebe nke ụdị ngwaahịa a.

Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-akwado ndị ọrịa mamịrị na-agbaso iwu ndị a mgbe ị na-ahazi anụ ọkụkọ:

  • n’enweghi iwepu anụ ahụ na abụba n’ọkụ, nke na-aba ụba calorie anụ.
  • Zere ebuka ọkụkọ bara ụba ma maa abụba.
  • mgbe ị na-esi nri anụ, esi nri ma ọ bụ esi nri uzuoku kwesịrị ka amasị, ma ọ bụghị ighe ngwaahịa a, nri e ghere eghe ọ bụghị nanị na-abawanye ọdịnaya calorie, kamakwa nwekwuo ibu na pancreas.

Mgbe ị na-ahọrọ anụ ọkụkọ n'ụlọ ahịa, ọ ka mma ịhọrọ nnụnụ na-eto eto, ebe ọ nwere abụba dị obere.

Enwere m ike iji anụ ezi maka ọrịa shuga?

A na-atụ aro ka eji anụ ezi na mmepe nke usoro a na-eri ka ọ rie nri pere mpe ma ọ bụ ugboro ugboro. Anụ ezi nwere ọtụtụ mmiri bara uru, karịchaa ọ bụ onye ndu na ọdịnaya nke vitamin B1. A na-atụ aro ka iji akụkụ anụ dị otú ahụ ma jikọta ya na ụfọdụ ụdị ngwaahịa iji nweta abamuru kachasị.

Nke mbụ, anụ ezi na-aga nke ọma na kabeeji (ọcha na acha), mgbịrịgba ose na tomato. Shouldkwesịrị ịhapụ ngwakọta nke ụdị protein a na ngwaahịa carbohydrate - poteto, onyinye ma ọ bụ ọka. Na mgbakwunye, ọnụ ọgụgụ amachibidoro nwere ụdị sọsis na gravy dị iche iche, nke na-agaghị eme ka calorie nke nri dị naanị, kama ọ na - akpalite nnukwu mmụba na glucose ọbara.

A na-etinye protein ahụ, nke bụ akụkụ anụ ezi, ma ọ bụrụ na a kwadebere ya nke ọma, ọ ga-eweta uru ndị a na-agaghị agbagha agbanahụ n'ọrịa shuga niile.

Na mgbakwunye, imeju anụ ezi ga-aghọ ngwaahịa dị oke mkpa, dabere na nri dị mma.

Amịrị nwere ụdị ọgwụ nnwere onwe na-arịa ọrịa insulin

A na-ejikarị nri esiri esi anụ ehi na veel n'ọbara iji obere kalori na nri ọgwụgwọ. Iri anụ dị otú ahụ kwesịrị ịbụ mgbe niile maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga na-akpata insulin na ụdị nnwere onwe na-enweghị insulin.

Ekwenyere na anụ a na-atụnye na-eme ka usoro glucose ọbara dị ka ihe dịghachi elu, mmetụta dị mma na arụmọrụ nke pancreas. Ọ bụ ihe ndị a dị ezigbo mkpa maka ndị ọrịa mamịrị ọ bụla.

Ndị ọkachamara n'ịgwọ ahụike na-atụ aro ịhọrọ anụ ezi nwere obere ọdịnaya nke veins na-egbu egbu ma zere ịgbakwunye oke nri nke ngwa nri na ngwa nri dị iche iche mgbe ị na-esi nri. Obere nnu na ose ga-ezuru gị ịnweta nri dị ụtọ ma sie ike.

Nri afụ na -eme nri dị iche iche na nri ndị adịghị edozi ahụ. Na mgbakwunye, nke ụdị ọgwụgwọ ọkụ dị ugbu a ọ dị mkpa ịnye mmasị maka nri, isi nri anụ si n'ọbara nwekwara ofe na ofe. Mgbe ị na-akwadebe efere mbụ, ọ ka mma iji ofe na mmiri nke abụọ, n'ihi ya ị nwere ike igbochi oriri na-aba ụba nke anụ ahụ. Anụ anụ a na-eme achịcha ga-abụ ihe inyeaka kachasị mma na ọnụnọ nke ọdịda nke endocrine na insulin resistance syndrome.

Kedu ụdị anụ kachasị bara uru maka ndị ọrịa mamịrị ka akọwara na vidiyo n'isiokwu a.

  • Na-akwadokwa ọkwa shuga ruo ogologo oge
  • Weghachi nrụpụta insulin nke pịkụl

Akụkụ na njirisi nhọrọ maka kuki maka ndị ọrịa mamịrị

Nnukwu ụlọ ahịa ọ bụla nwere ngalaba pụrụ iche maka ndị ọrịa mamịrị, ebe a na-enye ndị mmadụ ndepụta ngwaahịa ngwaahịa ala dị ala. Kuki maka ndị ọrịa mamịrị ga-eme ihe ụfọdụ achọrọ:

  1. Inwe otu ihe mejupụtara ya na ihe dị kalori ga-enyere gị aka n'ọdịnihu mgbe ị na-eme atụmatụ calorie nke nri ndị ọzọ na-eri kwa ụbọchị.
  2. Ihe ngwugwu a gha aghaghi izo akuko, ma ubochi aghaghi aghaghi idi nma - ngwugwu emebiri bu ihe ngbapu ka ighara izuru kuki ndia di nihi oke oji nke anakpo microorganisms n’ime ya.
  3. Ọnụahịa nke ngwaahịa anaghị adị ọnụ ala, ebe ọ bụ kuki “pụrụ iche” chọrọ ọnụ ahịa nrụpụta dị elu.

Ekwesịrị ịkwadebe kuki na-enweghị shuga, na sorbitol ma ọ bụ ụtọ. Nke a na - ebenata mbelata nke kalori ya ọtụtụ oge.

Ofdị kuki maka ndị ọrịa mamịrị

Enwere ụdị kuki abụọ kwere ka ndị ọrịa mamịrị si na tebụl nkịtị: bisikiiti na craker. Ohere ha nwere iji ọnụnọ ọrịa shuga bụ maka uru ndị dị ka:

  1. Enweghi shuga zuru oke na kuki - na-abụkarị nnu na -eme ka ብስịk na crackers, ma ọ bụ nwee obere shuga nke na-agaghị ebute hyperglycemia ngwa ngwa.
  2. Ojiji ntụ ọka nke ọkwa nke abụọ - ogo ọka wit kacha elu nwere ndepụta glycemic kachasị elu, yabụ kuki emere site na ntụ ọka nke abụọ nwere calorie dị ọtụtụ ala.
  3. Enweghị ihe mgbakwunye, ihe nhicha na chọkọleti - bisikiiki bụ ihe dị iche iche nke kuki a leanụrụ, nke gụnyere naanị ntụ ọka, mmiri na obere obere ntụ ịme achịcha.

Mana ọbụghị biskiiki niile na nkụ na-adabara ndị ọrịa mamịrị. Ekwesịrị ị attentiona ntị na naanị umeji, bụ ndị nwere ike ịkọ atụmatụ caloric ya. Ya mere, a na-azụta kuki kachasị mma na ngwugwu, ebe onye nrụpụta na-egosi data niile dị mkpa gbasara ngwaahịa ahụ. Ekwesịrị izere kuki, nke gụnyere ọtụtụ ihe ụtọ, agba, ihe ndị na-atọ ụtọ, ihe ndị ọzọ na ihe ndị ọzọ na-adịghị mkpa.

A na-akwadebe kuki maka ọrịa shuga n'ụlọ

Maka ndị ọrịa ahụ ji nlezianya nyochaa ịdị arọ ha, nhọrọ kachasị mma ga-abụ kuki esi nri n'ụlọ. Uru nke ụdị ngwaahịa a ga - abụ:

  1. Ike ịchịkwa ogo ihe eji eme ihe maka kuki.
  2. Isi nri ozugbo enwere nnukwu kuki, nke zuru ezu ruo ọtụtụ ụbọchị.
  3. Uru kachasị maka anụ ahụ, jikọtara ya na nnweta.

I jiri obere oge, ị nwere ike ime cookies ndị ahụ na-atọ ụtọ ka ndị na-echekwa ụlọ ahịa, mana oge ụfọdụ bara uru.

Ihe ngosi glycemic nke ihe eji eme ihe maka kuki

Tupu ịmalite ịme achịcha, ịkwesịrị ịghọta ihe ndị anabata maka ọrịa shuga:

  1. Ntụ ọka bụ ntọala nke ngwaahịa a. A na-atụ aro iji ntụ ọka site na buckwheat na otite, yana ntụ ọka rye. Na enweghị ngwongwo na shelves nke ụlọ ahịa ahụ, enwere ike ịkwadebe ya n'ụlọ site na ịgafe ọka site na kọfị kọfị ọtụtụ ugboro gaa n'ụkpụrụ ntụ. Achịcha ọka wheat nke ọkwa kachasị elu dị n'okpuru mmachibido iwu, ebe ọ nwere ndepụta dị elu glycemic. Maka kuki, ị nwere ike iji ụdị ntụ ọka dị iche iche otu oge, nke ga-eme ka mma na uto nke ngwaahịa a ka mma, meekwa ka abamuru ya kakwuo mma.
  2. Akwukwo nri ma ọ bụ abụba anụ - iji mee ka kuki ahụ tọọ ụtọ ma dịkwa mma, jiri mmanụ oriri ma ọ bụ margarine mee ya. Agaghị enwe ike ịkpọ ngwaahịa ndị a dị ka nri, mana ọ bụrụ na ịghara ị karịa ihe ọ teaspoonụ 1ụ 1 karịa otu nri, mgbe ahụ nke a agaghị emetụta ọdịnaya calorie niile. Enyere mmasị maka oyibo na mmanụ, n'ime ihe ha nwere ike dochie butter.
  3. Sugar - ndammana, ndị na-arịa ọrịa shuga enweghị ike iji shuga n'ihi nsogbu nke enweghị ike ịkọ ha, ya mere a kwadebere kuki na ndabere nke ndị na-atọ ụtọ. Nhọrọ kacha mma bụ stevia. Ihe na-atọ ụtọ anụ ahụ a na-atọ ụtọ karịa ọtụtụ narị ugboro karịa shuga, yabụ na ọ dịghị ihe karịrị ọkara otu teaspoon a ga-achọ kwa oge.
  4. Àkwá - a naghị atụ aro ya iji akwa ọkụkọ, ebe ọ bụ na ntụpọ glycemic dị elu, ha na-enwe ike iwelite ọdịnaya calorie nke okpukpu ise ugboro isii na isii. Iji dochie àkwá, ị nwere ike iji applesauce ma ọ bụ banana puree, nke nwere ụdị astringent yiri ya, nke ga-eme ka imeju nwee ụdị ọchọrọ.
  5. Ngwa ndị ọzọ - dị ka o kwesịrị, kuki kwesiri ịdị ọ bụghị naanị nke ahụike, kamakwa ụtọ. Ọkụ kachasị mkpa maka ndị ọrịa mamịrị ga-abụ vanillin, zest nke lemon na oroma, mkpụrụ osisi a mịrị amị, flakes flakes.
A na-eji kuki maka ọrịa shuga eme nke ọma site na ntụ ọka buckwheat

Iji mee kuki dịka kalori-di nkpa ma baara gị uru, ị ga-emerịrị ya:

  • jiri ụtọ,
  • ju ahihia na anumanu
  • ime na kuki na mpempe akwụkwọ,
  • jiri naanị ntụ ọka e nyere n'iwu,
  • belata ego nke ihe ndi ozo
  • emela yist.

Nutritionology nwere otutu Ezi ntụziaka maka kuki mamịrị, nke a gaghi adi uto, kamakwa uru. Na ọrịa shuga, a na-ewere nri ụlọ ka ọ kacha mma.

Lemọn ụtọ

Maka 200 g nke kuki a gwụchara, ị ga-achọ nọmba ngwaahịa ndị a:

  • ntụ ọka buckwheat - 150 g,
  • mmiri dị ọcha - 40 g,
  • ọkara banana chara acha
  • zest nke otu lemon
  • sweeten nụrụ ụtọ,
  • vanillin nụrụ ụtọ
  • nnu - ngaji 1/8.

A na-agbanye ntụ ọka ahụ kpamkpam n'ọtụtụ oge site na sieve, e mesịa, a na-ewebata shuga, nnu na vanillin n'ime ya. A na-awụnye mmiri tupu agbajịrị ahụ na bat ahụ, agwakọta. Tinye gbucha aka abuo nke banana na nke zest lemon. Gwakọta ruo mgbe ire ụtọ ma kwe ka guzoro maka minit 10-15 iji mee ntụ ọka ahụ.

A na-ahụ obere bọọlụ site na mgwakota agwa a na-esi na ya apụta, nke na-agbakwunye na ọzọ na lemon bee. Gbasaa na mpempe akwụkwọ eji akpọọ nkụ ma were ya mee ntụtụ okpomọkụ nke 180 Celsius C maka minit 10-15. Ogologo oge ịme achịcha na-adabere n’otú bọọlụ ahụ hà.

A na-ahapụ imeju ime ka ọ dị jụụ n'ime ụlọ ụlọ, mgbe ọ wepụrụ ya na pan. N'ihi lemon zest, a na-akwụsịtụ uto nke ntụ ọka buckwheat, vanillin na-enye aka mejupụta uto ahụ. Ọkpụkpụ na-enye umeji. Ihe dị kalog nke 100 g nke a na-akọ bụ naanị calorie 80-90, nke kachasị mma maka nri. Enwere ike iri kuki ndị dị otú ahụ kwa ụbọchị, n'atụghị ụjọ maka ahụike nke aka ha.

Kuki almond

Iri ugboro abụọ nke kuki were:

  • Iko rye ntụ ọka
  • Ibu iko almọnd a gwara agwa,
  • 1 banana
  • zest nke 1 oroma oroma.

N'ime ite miri, jikọta ihe niile eji esi nri. Ntụziaka a anaghị achọ shuga, mana ọ bụrụ na achọrọ, ị nwere ike ịkọ ụtọ kuki na sucrasite mgbe nkwadebe ya.

A na-etolite obere bọọlụ site na mgwakota agwa, nke na-eji nwayọ emegharị ruo mgbe ịkpụ achicha dị mkpa. Ime na mpempe akwụkwọ jiri 10-12 nkeji ruo mgbe aja aja aja. Kuki ndị ahụ dị oke egwu ma na-atọkwa ụtọ ọbụlagodi mgbe a jụrụ ha oyi. Calorie kwa 100 g nke ngwaahịa - calorie 78.

Kuki na apple

Maka ngwaahịa 200 g ịchọrọ:

  • 2 ọkara apụl, ọkacha mma dị ụtọ na utoojoo,
  • oat ntụ ọka - 4 tablespoons,
  • almọnd ntụ ọka - ½ iko,
  • mkpụrụ osisi a mịrị amị (ahụekere, osisi almọnd, hazelnuts) - 50 g.
Kuki na apple

A na-ete apụl na ọkara grater, na mbụ peeling. Gwakọta ntụ ọka ma ghee aka gị gaa crumbs. A na-akpọre mgwakota agwa a na-enweta na bọọlụ, emesịa na-akpọre ya na ngwakọta aku ma zigara ya ime na oven maka minit 20-30.

Etu achicha achicha n’elu, na n’ime kuki ndi ahu di nro ma di uto. Maka 100 g nke ngwaahịa, a na-enweta calorie 70. Kuki ndị dị mma abụghị naanị maka eji megharịa ọnụ, kamakwa maka nri zuru ezu. N'agbanyeghị enweghị ụtọ na ntinye akwukwo, ihe nri di ezigbo uto.

Isi kuki

Kuki ndị dị otú ahụ nwere akụrụngwa bara uru bara ụba, ma na-enyekwa aka ịme mgbaze. Ezigbo maka nri ụtụtụ ma ọ bụ nri abalị. A ga-achọrọ ihe ndị na-esonụ

  • ntụ ọka rye - 1 iko,
  • bran - ½ iko,
  • lemon zest - 3 tablespoons,
  • banana - 1 pc.
  • anụ ọkụkọ akwa protein - 1 pc.,,
  • stevia - 1 teaspoon,
  • Kiwi - 1 pc.

A na-akụ banana na kiwi na-acha ọcha ruo mgbe masịrị ya, mgbe ahụ, a na-agbakwunye stevia nke ọma ma ha na-aga n'ihu na-akụ ya ruo minit 2-3. Jiri nwayọ webata ntụ na bran. Ọ amama nnukwu igwe.

A na-akụ protein ahụ jụrụ oyi na igwekota maka minit 5-8 ruo mgbe ụfụfụ siri ike ma kwụsie ike pụtara. A na-eji nlezianya webata ụfụfụ protein n'ime mgwakota agwa nke na-esi na ya apụta. Ọ na-amịpụta obere mmiri mmiri, nke na-agbasa na mpempe akwụkwọ mmiri na ngaji. Top azọpịa na lemon zest na akpọọ nkụ na preheated oven maka 35-40 nkeji.

Ihe dị kalori nke kuki dị otú ahụ kwa 100 g bụ calorie 150. Enwere ike ịgbakwunye mkpụrụ osisi a mịrị amị nke ọma dị ka achọrọ. A na-ejikọ cookies kuki na kefir na mmiri ara ehi a bakara n’ọkụ. Mgbe nke a gasịrị agaghị enwe nsogbu na oche, afọ ntachi ga-adịgide n'oge gara aga.

Cookies a na-eme n'ụlọ agaghị abụ ihe dị mma, kamakwa ahụike karịa nke ndị ahịa. Ezi ntụziaka na ihe mejupụtara bụ ihe oge ochie, mana ọnụnọ nke ọrịa shuga, nke a ga - eji nri dị ụtọ rie ọtụtụ nri.

Ahapụ Gị Ikwu