Enwere ike fructose mgbe ị felata: uru ma ọ bụ merụọ

Fructose bụ monosaccharide nwere atom isii, ya na glucose ọ bụ akụkụ nke sucrose. Ọ nwere uto dị ụtọ, ọkara nke ụtọ shuga na-emebu.

Fructose ka ị felata na - enyere aka wepu mgbakwunye kilogram na - achọghị inye nkwado ọ bụla n’ime ahụ nri.

Njirimara bara uru nke fructose

• na-enye gị ohere idobe nri ọhụụ ruo ogologo oge site na ịchekwa mmiri,
• ahụ na-etinye obi gị dum
• na-eme ka uto nke mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi dị ụtọ, na-eme ka jam na jam na-atọ ụtọ karị.
• normalizes ọbara shuga
• nwughari ikike nke ume, yabụ a na-atụ aro ndị ọrịa mgbe achọrọ mgbake ngwa ngwa.
• Achọghị insulin maka ịmịkọrọ
• anaghị emerụ enamel eze, wepu ihe ncheta edo edo na ezé, anaghị akpata ire ere ezé.

Uru nke iji carbohydrate a agaghị enwe mgbagha ma ọ bụrụ na edebe iwu ndị a:

1. Oriri kwesịrị agafeghị oke, nyere ego a mejupụtara nke ngwaahịa (achịcha, mmanya).
2. Ojiji nke fructose eke (na akwụkwọ nri, mmanụ a honeyụ, mkpụrụ osisi) na-abawanye ihe nchebe nke anụ ahụ, nwere mmetụta tonic.

Fructose na-agbakọ na imeju dị ka glycogen, na-enyere ahụ aka ịgbake ngwa ngwa mgbe ọ bụla mmega ahụ. Na-eme ka ụda olu dịkwuo elu, na-eme ka nkwụsị mmanya na-aba n'anya na ọbara.

Na ndabere nke fructose, a na-emepụta ọgwụ, nke a na-eji maka ọrịa obi, na-ewusi ọgụ.

Ihe ngwaahịa nwere

Ejiri ya na tomato na mkpụrụ osisi, mkpụrụ, ọka. Ọnụ ọgụgụ kachasị ọnụ dị na ngwaahịa ndị a:

• mmanụ a .ụ
• kwan
• mịrị
• mkpụrụ vaịn
• pears
• apụl
• cherị
• unere
• strawberries
• kiwi
• oge
• kabeji (acha ọcha na ọcha),
• brọkọlị
• ọka.

A na-ejikarị ya eme ihe eji emepụta marshmallows, ice cream, halva, chocolate, ihe ndozi ozo na ihe ọ drinksụ carbonụ carbon. Iji ngwaahịa a na-eme achịcha na-eme ka ọ bụrụ ikuku na ọmarịcha, iji nọgide na-enwe ọ forụ ruo ogologo oge. Nke a na - eme ka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga rie ụdị ngwaahịa a.

Ka ahụ gị wee rụọ ọrụ nke ọma, ịkwesịrị iri nri:

• mmanụ a (ụ (10 g),
• mkpụrụ osisi a mịrị amị (nju)
• nkpuru nkpuru osisi ohuru.

Enwere ike dochie shuga na fructose?

Fructose bụ ihe na-atọ ụtọ, enweghị nchekwa, nwere ọtụtụ ọnụọgụ bara uru. Maka iwetulata ya, anụ ahụ anaghị eme ka insulin na-arụ ọrụ, yabụ, ibu dị na pancreas anaghị abawanye.

Ngwaahịa ahụ erughi caloric (100 g nwere 400 kcal), ma e jiri ya tụnyere ndị ọzọ carbohydrates ọ nwere mmetụta tonic. Nyere na carbohydrate a dị okpukpu 2 karịa ụtọ karịa shuga, a na-ebelata ọnụ ọgụgụ kalori na nri ndị a na-eri.

Ọ ka mma iji fructose nwere ngwaahịa eke. N'okwu a, anụ ahụ na-enweta eriri, pectin, nnukwu vitamin.

Ntuchi ogwu na ihe ojoo

Maka ndị okenye, ọnụahịa ngwaahịa ekwesịghị gafere 50 g kwa ụbọchị, ma ọ bụghị ya enwere ike ibute nsogbu.

Ka anụ ahụ rụọ ọrụ nke ọma, ọ chọrọ glucose. Na ọnụnọ ya, enwere agụụ mgbe niile. Nke a na - eduga n'eziokwu ahụ bụ na mmadụ amalite iri nri karị, nke a na - eduga n'ịgbasa mgbidi nke afọ, mmụba nke ibu dị na akụkụ nke eriri afọ. N'ihi ya, ọdịda dara na usoro metabolic, oke ibu na-apụta.

N'ihi ojiji nke fructose ruo ogologo oge, a na-akpaghasị njikọ nke stucco na insulin, ikike ahụ nke ịhazi nhazi ike. Ojiji a a na-achịkwaghị achịkwa nke carbohydrate nwere ike ibute mmepe nke ọrịa nke sistem.Peoplefọdụ ndị nwere mmeghachi omume nfụkasị oge.

Ọnụnọ mgbe niile na nri nke nnukwu carbohydrate:

• na - ebute imeju abụba,
• na-eme ka ịba ụba,
• na - egbochi mmepụta leptin (homonụ nke satiety), n'ihi nke a, mmadụ na - enwe agụụ oge niile.
• na-abawanye cholesterol ọbara, nke na-abawanye n'ihe ize ndụ nke ịmalite ọrịa obi.

N'ihi oke oriri nke fructose, ọrịa nwere ike ịmalite:

• nsogbu nke metabolic (gout, shuga na-egbochi insulin, oke ibu),
• atherosclerosis, ọbara mgbali elu,
• ọrịa akụrụ
• pathology nke imeju, eriri afọ.

Fructose eji maka ibu belata nwere ụfọdụ adịghị mma:

• na-abanye abụba (dịka carbohydrate ọ bụla),
• nwee ike ịkpata agụụ.

Carbohydrate erughi nke ndị ọrịa nwere ọrịa shuga:

• n'ihi itinye nwayọ banye n'ọbara, obi ịda mba na-ebilite,
• iji oke nwere ike kpasu mmepe nke ọrịa shuga na ndị nọ n'ihe ize ndụ,
• n'ihi ọdịdị nke afọ ojuju, mmadụ na-eri ihe karịa (anaghị achịkwa akụkụ).

Ihe mgbochi maka ojiji nke carbohydrate a bụ:

• enweghi fructose diphosphate aldolase (enzyme nri) na aru,
• ihe nnabata,
• ime
• ụdị ọrịa shuga 2
• nfụkasị (ngwaahịa a na-ahụta dị ka ihe nfụkasị ahụ siri ike, n'ihi mmetọ, imi na-agba ọsọ, itching, oke bekee, ruo ọgụ nke ashma) nwere ike ịmalite.

Nyocha banyere ifelata

Polina, 27 afọ

Ebe m gụchara gbasara uru nri dị na mkpụrụ osisi, ekpebiri m ịnwale fructose ka m na-alụ ọgụ maka oke ibu. Agbalịrị m irikwu mkpụrụ osisi, jụrụ shuga kpamkpam, dụọ mmiri dị ukwuu. Dị ka ọ tụgharịrị ma emechaa, mgbe etinyere ya n'ụba, mkpụrụ osisi dị ụtọ nwere ike ịmịpụta nsonaazụ na-abụghị. N'ihi ya, ọ gaghị ekwe omume ifelata. N’arụ ụdị nri ahụ.

Alexandra, dị afọ 36

Ndị ọkà mmụta sayensị achọpụtala na isi ihe kpatara eji akpata ibu bụ glucose. Otu onye nwere imeghari ikike, gbakwunye mmega ahụ - ma ị ga - atụfu kilogram ahụ na - adịghị mma.

Fructose na-enyere aka rụọ nke a nke ọma, na-enweghị iwe iweze ihe ezi ahụike. Dochie ụtọ na-emebu ka mmanụ a honeyụ, mkpụrụ osisi a mịrị amị, tomato.

Natalia, 39 afọ

Otu enyi kwuru banyere usoro ọhụụ iji felata, yabụ o kpebiri ịnwale ya. Satị na nri mkpụrụ maka otu izu. Ajụrụ m ajụ iji ihe ọfectionụfectionụ, achịcha, ihe oriri kalori. Hụrụ kwa ụbọchị ihe dị ka lita mmiri abụọ, na-agbatị ahụ ike.

Ejisiri m ike kilogram 4, mgbe ụfọdụ enwere m nnukwu agụụ. Site n'oge ruo n'oge, ịnwere ike iji usoro a, mana o siri ike ịchịkwa oke nri a na-eri (ọ na-ahụkarị m na m na-eri nri karịa ugbu a).

Otu esi fructose na-emetụta ahụ mgbe ị na-efelata

Iji chọpụta izi ezi nke ihe ndị dọkịta kwuru gbasara ikike nke fructose, anyị ga-eleba anya n’otú o si emetụta ahụ. Usoro mmetụta bụ dị ka ndị a:

1. Mgbe a na-agbanye mkpụrụ osisi fructose n'ime abụba ma gbanye ya n'ọbara n'ụdị triglycerides - isi mmalite nke ike cell. N'ihi ya, ọ na - enyere aka ịnọgide na - enwe ike n'oge nri, mgbe anụ ahụ anaghị enweta ọgwụ niile dị mkpa.
2. Agụụ obiọma. Ogologo oge, ekwenyere na fructose na-edochi shuga kpamkpam, ọ nwere ndepụta glycemic dị ala. Mana, dịka nyocha siri gosipụta, ngwaahịa a anaghị enye, kama na-egbochi obi mmadụ inwe afọ ojuju.

Gini bu fructose?

Fructose bụ shuga dị mfe (nke a na-akpọkwa monosaccharide) ezuru glucose-ka, ya na ya na-etolite shuga na kichin. N'ọtụtụ buru ibu dị mkpụrụ osisi na mmanụ a honeyụnke ahụ na-enye ha ụtọ uto.

Nke a bụ otu uto nke kachasi nma ndi mmadu n’anu ahu. A na-atụkarị Fructose ka ọ bụrụ ihe dochie anya sucrose n'oge nri, ọrịa shuga, na oke ibu.

Etu esi etinye ahuhu na fructose

Fructose na-abanyekwa n'ahụ ahụ etinye obi gị na eriri afọ gịebe, n’afere n’ime ọbara, na-aga imeju. Lee ya ebe a ghọọ glucosewee chekwaa ya dika glycogen.

Ntinye ya na eriri afọ dị ala karịa glucose, mana ka ọ toụ karịa ndị ọzọ na-atọ ụtọ. Ihe a bu ihe di nkpa nihi na, oburu na ogha n’iru osiso, ogaghi enye nsogbu, karia ufodu ndi choro ihe. Agbanyeghị, na nnukwu doses, afọ ọsịsa nwere ike ibute.

Ngwaahịa nwere mkpụrụ osisi fructose

Fructose bụ shuga a na-ahụkarị na ya ihe oririakpan akpan ke mkpụrụsite na ya wee nweta aha ya.

Ka anyị leba anya na tebụl nke ọdịnaya fructose n'ime ụfọdụ nri riri nri.

Gram nke fructose kwa gram 100 nke nri:

Mmanụ a .ụ - Ọ bụ nri nri dị elu nke fructose. Ihe ọụ Thisụ shuga a bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọkara mmanụ a honeyụ, nke na-enye ya ụtọ pụrụ iche n'ụzọ pụrụ iche. Mkpụrụ osisi mịrị amị, n'ezie, nwere nnukwu ịta nke fructose. Ọbụna akwụkwọ nri nwere mkpụrụ osisi fructose: dịka ọmụmaatụ, cucumbers na tomato, mana, n'ezie, na ịka karịa mkpụrụ osisi. Ọzọkwa isi mmalite nke fructose bụ achịcha.

N'agbanyeghị oke nke fructose dị na mkpụrụ osisi na mmanụ a honeyụ, ọ kachasị ọnụ ahịa iji nweta ya ọka. Ọka ọka nwere nnukwu fructose (site na 40 ruo 60%), ihe ndị ọzọ bụ glucose. Agbanyeghị, enwere ike ịgbanwe glucose na fructose site na iji usoro kemịkal "isomerization".

Achọpụtara Fructose n'ime ụlọ nyocha ndị Japan mgbe mbụ, ebe ndị ọrụ nyocha na-achọ ụzọ ha ga-esi nweta shuga na -adasị akụ na ụba iji gbochie mbubata mbupụ nke ọma. Nke a mechara United States jiri usoro a, na -echilata okpete ma na-abawanye usoro ịkpụ ọka.

Ngwongwo na uru nke fructose

N'agbanyeghị ntakịrị ọdịnaya kalori dị na fructose (3,75 kcal / gram) karịa glucose (4 kcal / gram), oriri ha nwere oke ike ha nhata.

Fructose na glucose dị iche na isi ihe abụọ:

• Nesstọ ụtọ: 33% dị elu karịa glucose (mgbe oyi), na okpukpu abụọ karịa okpukpu okpukpu abụọ
• Ndekọ glycemic: na ọkwa 23, nke dị ala karịa glucose (57) ma ọ bụ sucrose (70)

A na-eji Fructose mee ihe ndị a:

• Ihe na - echekwa: Molecule nke fructose na-adọta otutu mmiri. Njirimara a na - eme ka ọ bụrụ ihe eji egbochi ihe okike zuru oke - ọ na - emebi mmiri, nke na - eme ka ọ bụrụ ihe na - adịghị mma maka uto ebu.
• Ọtọ ụtọA na-ahọrọ fructose ka ọ dị ụtọ karịa ụtọ. Ebe ọ bụ na glucose dị obere achọrọ iji nweta otu ụdị ụtọ. Agbanyeghị, nke a bụ naanị ihe a na-egosi na mmiri ọ andụ coldụ na nri oyi.
• Ihe onunu ihe omumaA na - eji Fructose n'ọtụtụ ihe ọ carbonụ carbonụ carbonated na ngwaahịa mmepụta.

Nsonaazụ puru iche nke fructose

Fructose bụ shuga nke naanị imeju nwere ike iji. Ọ na-amịkọrọ ya ma na-atụgharị ya ka ọ bụrụ glucose na mbụ wee banye glycogen. Ọ bụrụ na ụlọ ahịa glycogen zuru ezu, mgbe ahụ, a ga-ekewa mkpụrụ osisi nke fructose ma jiri ya mepụta triglycerides, i.e. abụba. Ọ bụrụ Nri fructose ga-akarị akarịmgbe ahụ ngafe ga-abụ yipụ n'ụdị abụba ma g’eduba ụba lipids ọbara!

Na mgbakwunye, metabolic fructose na-akpata oke mmịpụta uric acid. Mkpụrụ ọgwụ a bụ ihe na-egbu egbu nye ahụ anyị ma nwee ike ịgbakọ na nkwonkwo (n'ihi nke a, a na-akpọ “gout” tolite). Ihe ojoo a na - emetụta nguzogide insulin, i.e. enweghi ike iwelata glucose ọbara.

Iji fructose n’ime nri na oke ibu

Dịka anyị siri kọwaa, enwere ike gbanwee fructose ka abụba. Ya mere akwadoghi ya iji fructose dochie shuga kpochapu, karie ndi choro ifelata.

N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ụfọdụ nri ka eji fructose ma ọ bụ iji mkpụrụ nke mkpụrụ osisi na-atụ aro ya, ị excessiveụbiga shuga ókè ọ bụghị naanị anaghị enyere aka ifelata, kama ọ na-emetụta metabolism ọbara nke ukwuu.

N’ezie, ị theụ mmiri na-aga n’ihu na-aga n’ihu mgbe niile na-abawanye triglycerides n'ime ọbara, na-abawanye itinye uric acid na na - eduga na nguzogide insulin.

Ọzọkwa, a na-atụ aro na oke oke ibu na United States jikọtara ya na ojiji nke ọka shuga ọka n'ọrụ. Nke ahụ bụ, fructose bụghị naanị na-anaghị enyere aka ifelata, ma nwere ike ịbụ otu nke isi ihe na-akpata oke ibu.

Jiri ma ọ bụ iji fructose

Fructose n'agbanyeghị enweghị mgbagha maka akụrụngwa bara uru, na-achọ ịgbasochi anya maka nri edozila.

N'ihe banyere ụmụ aka na ụmụ nwanyị dị ime, ọ kachasị mma izere nri nwere ọtụtụ shuga dị mfe, yana ọkachasị ọka na fructose. Ọ dị mma mgbe niile iri mkpụrụ osisi ọhụrụ, nke, na mgbakwunye na shuga, na-enye ọtụtụ ihe ndị ọzọ bara uru!

Ndị na-eme egwuregwu ma ọ bụ ndị na-ahụ maka egwuregwu kwesịkwara ịkpachara anya. Fructose adịghị agbakọ na akwara, mana ọ na-edozi ya naanị na imeju. oke ya ga-aba abụba!

Mkpụrụ osisi fructose na-emerụ ahụ mgbe ị na-efelata?

Onye ọ bụla maara banyere fructose kemgbe agụmakwụkwọ ụlọ akwụkwọ. N’etiti ndị na-efelata, a kwenyere na ụdị shuga a ga - enyere aka na ọgụ megide oke ibu. Mana nchọpụta sayensị na nso nso a na-enye echiche na nkwupụta a abụghị akụkọ ifo, nke nnukwu mgbasa ozi na-akwado.

Fructose ma ọ bụ shuga mkpụrụ bụ otu n'ime ụdị shuga dị iche iche a na-ahụkarị na mkpụrụ osisi dị ụtọ - mkpụrụ osisi na tomato, yana mmanụ a honeyụ na ngwaahịa anụ ndị ọzọ.

Ngwaahịa a anọwo na mmepụta ụlọ ọrụ kemgbe afọ 40: nke mbụ, a na-emepụta fructose n'ụdị ntụ ntụ, nke a na-etinye na tii na ngwaahịa ndị ọzọ, mgbe ahụ, ọ malitere itinye ya na ngwaahịa ndị ọzọ, dị ka achịcha, kuki na ọbụna ụtọ. Ọtụtụ ndị na-efe efe anụla nkwado ugboro ugboro iji dochie shuga ọcha mgbe niile na fructose.

N’ezie, fructose fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ugboro abụọ karịa shuga karịa shuga maka otu calorie - calorie 380 kwa gram 100, ya mere ha na-eri ya erughị glucose. Na mgbakwunye, fructose nwere ndepụta glycemic dị ala, ya bụ, oriri ya anaghị eme ka mwepụta insulin nke hormone ahụ dị elu, ọkwa shuga ọbara adịghị elu dị ka nke shuga.

Ya mere, fructose dịka ihe ụtọ dị mma maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga, n'agbanyeghị na, ọtụtụ mgbe, ọrịa a jikọtara ya na oke ibu, ma fructose na-adakwa n'okpuru mmachibido iwu ahụ. Fructose n’ahụ na-amịkọrọ mkpụrụ ndụ imeju na ọ bụ naanị ha, ugbua imeju agbanweela abụba abụba.

Fructose na-egbochi ịba ụba mgbe eji ya na efere ndị ahụ ebe a na-ejikarị shuga: bred, canning, mmanya dị ụtọ, ice cream. N'ụzọ na-akpali mmasị, fructose nwere akụ nke ime ka efere dị ọcha oge niile site na ijigide mmiri.

Ngwaahịa ndị a na-atọ ụtọ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nke ndị shuga kwadebere; Ọzọkwa, fructose nwere ike iwelie uto na okpukpo nke mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi;

Agbanyeghị, ọ bụrụ na a na-eji ya mee achịcha, ọnọdụ okpomọkụ kwesịrị ịdị ntakịrị karịa ka a na-eme achịcha.

A na-atụ aro Fructose n'oge oge mgbake mgbe ọrịa gasịrị, mgbatị anụ ahụ siri ike na nchekasị uche, n'ihi na ọ na-enye ahụ ike ngwa ngwa.

Ọzọkwa, fructose adịghị emerụ enamel eze dị ka shuga, ọ dịghịkwa emebi ezé. Ọzọkwa, mgbe ị risịrị nri nwere mkpụrụ osisi fructose, ọ nwere ike ichebe mmadụ site na ncheta edo edo na ezé ya, na-enweghị emebi ihe owuwu ya.

Uche a dị elu ụwa na nri ndị Russia. Ọbụna RAMS tụrụ aro iri fructose kama ị regularụ shuga mgbe niile. Mana nchọpụta e mere na nso nso a banyere iri nri dị mma egosila na mkpụrụ osisi fructose maka ịba oke bụ enweghị ahụike na enweghị mmerụ ahụ dịka echere na mbụ.

Fructose nwere ihe ozo ozo di uto - o na - eme ka mmebi nke mmanya ghara idi nma na iwepu ya n’ahu. Ya mere, a na - eji ya mgbe ụfọdụ ọ bụghị naanị na ọgwụgwọ nke mmanya ogbugbu, kamakwa na nsi mmanya na-egbu egbu. A na-enye ya ndị ọrịa n'ọbara.

Ọ dị mkpa ịmalite site na eziokwu ahụ bụ na fructose, nke na-abanye n'ahụ ahụ, na-enwetakwa ịbawanye shuga ọbara. Nke a na - eme, n'ihi na mkpụrụ ndụ akwara na - - emegharị akụkụ nke fructose n'ime glucose. Na mgbakwunye, a na-etinye fructose ngwa ngwa n'ime ahụ, yabụ inwetakwu ibu na-adị nnọọ mfe.

Ma carbohydrates dị mgbagwoju anya - ọka, bred, nke nwere shuga, na-edozi ya nwayọ, na-akpụzi glycogen, fructose enweghị ihe a, ọ na-anọdụ ala obere oge.

Ndị nyocha nọ na Mahadum Johns Hopkins gosipụtara eziokwu a site na sayensị: ha chọpụtara na ụbụrụ na-ezipụ akara ndị ọzọ maka ọnụnọ fructose ma ọ bụ glucose n'ọbara.

A maara na ọ bụ ọnụnọ nke glucose n'ime ọbara na-enye mmetụta nke satiety. Fructose, ghọọ abụba, na-akpasu agụụ, na-amanye iri ihe ndị ọzọ. Nke a na - akọwa eziokwu na oke ibu abụrụla nsogbu zuru ụwa ọnụ. Ọ na-achọsi ike na ọ ruru njedebe ya kpọmkwem ebe a malitere iji mkpụrụ osisi fructose en masse kama shuga.

Fọdụ ndị ọkà mmụta sayensị kwenyere na ihe karịrị 30% nke nsogbu afọ ọsịsọ - ịmịcha mkpụrụ, ọgbụgbọ, afọ ọsịsa na afọ ntachi na-eme kpọmkwem n'ihi oriri nke fructose n'ọtụtụ buru ibu. Ọ na - akpasu eriri afọ ma na - akpata usoro ịgba ụka, na - enye ụdị mgbaàmà ndị ahụ.

Dịka anyị kwuworo, fructose anaghị abawanye ọkwa insulin n'ime ọbara, yana leptin homonụ na-etinye ike na metabolism nke abụba. Ya mere, anụ ahụ agaghị enwe ike ịzaghachi nri na-abata nke ọma. Mmadu bidoro irikwu nri, inwetakwu ego na-adi ezigbo nfe.

N'ezie, nke a apụtaghị na ugbu a ị ga-echezọ gbasara mkpụrụ osisi, mmanụ a andụ na tomato ruo mgbe ebighi ebi. Nri nke onye ọ bụla aghaghi ịgụnye ngwaahịa ndị a, n'ihi na ha nwere ọ bụghị naanị fructose, kamakwa eriri nke a na - eri, nke na - enyere eriri afọ aka.

Ọzọkwa, ha nwere fructose n'ụdị okike, na oke nke enweghị ike imerụ mmadụ ahụ, ngụkọta calorie dị obere. Mana fructose, nke ejiri aka ya mee, anaghị eburu uru ahụike ọ bụla, ma ọ bụ maka ọnụ ọgụgụ ahụ.

Ọ dị mma ịjụ ya, jụkwa ngwaahịa ndị ahụ nke ọ bụ akụkụ, ọkachasị site na ihe ọ carbonụ carbonụ carbonated.

Ndị chọrọ ifelata kwesịrị ijide n'aka na ị fruụ mkpụrụ osisi fructose kwa ụbọchị karịrị gram iri anọ na ise, ma ọ kachasị mma iwepu mkpụrụ osisi dị ụtọ na nri, belata mmanụ a honeyụ na 1-2 tablespoons kwa ụbọchị.

Fructose pụtara na shelves ụlọ otu oge, ọ bụghị n'ihi uru ya, mana n'ihi uru akụ na ụba, n'ihi na ọka dị ọnụ ala karịa shuga okpete.Ma mgbasa ozi sara mbara nke ngwaahịa na mkparịta ụka na-eme ka mmadụ kweta banyere nnukwu uru ọrụ ya mere.

Yabụ, nkwubi okwu a doro anya: fructose bụghị naanị na anaghị enye aka maka oke ibu, ya, n'ọnọdụ ndị ọzọ, na-akpasu usoro mmezi pound. Ya mere, ọ ka mma ịbịaru nso iji mkpụrụ osisi nwere fructose na-eji amamihe eme ihe, na-anwa ịme nhọrọ gị karịa mkpụrụ osisi na tomato, ọ bụghị ihe ụtọ na achịcha.

Fructose kama shuga mgbe ị felata

Nye ndị niile ọrịa shuga nọ na-akwụsie ike, ndị dọkịta na-atụ aro iji mkpụrụ fructose dochie shuga. Uzo a nwere otutu uru ya. A na-anabatakarị ya na ọ bụrụ na ọ baghị uru karịa shuga na-eme mgbe niile, mgbe ahụ ọ bụchaghị mmerụ ahụ.

Ọ bụ ya mere a na-ejikarị ya gụnyere n’ihe oriri ha na ndị maara ọrịa shuga naanị site n’ere ntị ma n’otu oge ahụ nyochaa ahụike ha. Kedu ihe kpatara fructose ji dị mma karịa shuga, ọ dịkwa mma ọzọ?

Sugar na fructose: kedu ihe ọ bụ

Tupu ị ghọta ma ọ dị mma inye mmasị maka fructose kama shuga yana ma ọ nwere ike dochie shuga granulated mgbe niile n'oge ịbelata, ịkwesịrị ịghọta ihe ndị a.

Ọ dịghị mkpa iche na shuga tebụl nkịtị bụ ihe kemịkalụ na ihe na-ekwekọghị n'okike. A na - enweta ya site na beets shuga na okpete (isi mmalite ndị dị oke mma maka onye bi na mba anyị, dịka maple, nkwụ ma ọ bụ sorghum, ga - ekwekwa). Ihe mejupụtara ya bụ carbohydrate sucrose dị mfe, nke ahụ na-agbajikwa n'ime glucose na otu mkpụrụ osisi fructose na ogo nke 50.

Obere ihe banyere ndu

Kedu ihe na - eme glucose na fructose n'ime ahụ? Nke ọ bụla n'ime ihe ndị a na-anabata ya dị ka usoro siri ike siri dị, ebe nke ọ bụla nwere usoro nke ya.

Akụkụ nri diges na-agbari, glucose na-abanye na imeju. Ahụ mmadụ ga-amata ngwa ngwa ihe a ma obere oge na-ekpebi ihe aga-eji ya. Y’oburu n’ịrụsi ọrụ ike n’egwuregwu ma ọ bụ rụọ ọrụ n’oge gara aga, ebe ọkwa glycogen n’akpịrị ji belata nke ukwuu, mgbe ahụ imeju ga-atụba glucose ahọpụtara iji mee ka ọ dịkwuo elu.

Ọ bụrụ na ya onwe ya chọrọ nkwado, ọ ga - echekwa glucose maka mkpa nke ya. Ma ọ bụrụ n’eribeghị ihe ọ bụla ogologo oge yana shuga ọbara gị belatara nke ukwuu, mgbe ahụ imeju ga-eziga glucose ebe ahụ. Nhọrọ ọzọ nwekwara ike: mgbe anụ ahụ anaghị achọ nnukwu glucose. N'okwu a, imeju ga-ezite ya na ebe nchekwa abụba, na-ekepụta ike nke mkpa maka ọdịnihu.

Fructose na-abanyekwa na imeju, mana maka akụ a bụ ịnyịnya ojii. Ihe a ga - eme ya abụghị ihe doro anya, mana n’ụzọ ụfọdụ ọ dị mkpa imegharịgharị. Imeju na-ezigakwa ya n'ụlọ ahịa abụba, gharadị ya eri ọbụna mgbe anụ ahụ chọrọ ka emeju sugar.

Ọ bụ ya mere a na-atụ aro fructose maka ndị ọrịa mamịrị: na-atọ ụtọ, ọ dịghị apụta n'ọbara, si otú ahụ anaghị akpata mmụba n'ọkwa shuga yana ọdụdọ nke ọrịa mamịrị. Ma tọgbọrọ n'ikpere ozugbo. Ọ bụ ya mere shuga mkpụrụ osisi ji bụrụ ihe kasị mma maka enyemaka maka ifelata.

Ihe bara uru na fructose

O doro anya na Fructose nwere ọtụtụ ihe bara uru:

• ọ na-ewere nwayọ nwayọ n’ime eriri afọ, anụ ahụ na-erikwa ya ngwa ngwa. N’aka ozo, oburu na obughi na nri nri kalori di obere, kamakwa igwu egwuru-egwu mgbe ihapu oke, mgbe ahu uto a puru ibu ezigbo ume, nke n’enweghi ike iwepu carbohydrates n’ime obara.
• ahụ adịghị mkpa insulin iji melata mkpụrụ osisi fructose, nke a bụ ihe ọzọ edoghị mgbakwunye gbakwunyere ndị ọrịa mamịrị,
• ihe ọghọm nke ezé ire ere na ị theụ shuga dị 40% karịa nke shuga a nụchara anụcha nkịtị. Nke a bụ n'ihi eziokwu ahụ bụ na ihe ndị dị n’ime glucose ma debere n’elu ezé na mkpuchi edo edo siri ike ma sie ike, ọ dịghị mfe imebi ha. Ma na mejupụtara nke fructose - na-emebi emebi ogige nke na-adị mfe mmebi site nkịtị brushing.

Ihe na-emerụ ahụ na fructose

Agbanyeghị, iji ihe ụtọ na mkpụrụ osisi nwere ọghọm ya a na-agaghị agbagha agbagha:

• ihe mbu na ihe kachasi mkpa bu na fructose ghaghi aghaghi idizi ka abuba, ma ka hazie ya, aru aghagh i iwegharia ma obu mmanu di elu
• eziokwu ahụ bụ na anụ ahụ anaghị eme insulin iji mee ka ọ bụrụ fructose, enwere nkụda mmụọ. Insulin na-arụ ọrụ dị ka ihe na-egosi agụụ agụụ: obere ya na ọbara, na -ekwu agụụ maka nri. Ọ bụ ya mere ekwesighi iwepụ ụtọcha mkpụrụ osisi na-enweghị atụ: na ahụike, ọ na-ebute ọgụ agụụ.

Jiri fructose dochie shuga

Ndochi shuga zuru ezu na fructose abụghị nhọrọ kachasị mma ma ọ bụrụ na ịnweghị nsogbu ahụike pụrụ iche. Agbanyeghị, ọ bụrụ n’ikpebisi ike iwere shuga na mkpụrụ osisi, ma ọ dịkarịa ala, mgbe ụfọdụ, ịnwere ike ịmasị ihe gbasara ya.

Naanị ihe dị ka afọ 100 gara aga, mgbe enweghị achịcha esigharịghị nkụ, enweghị ụtọ swiiti, enweghị nri mkpọ, ma ọ bụ ihe oriri nwere kalori na nri ụbọchị, mmadụ anaghị a thanụ ihe karịrị gram 15 nke mkpụrụ osisi dị ọcha n'ụbọchị. Taa ọnụ ọgụgụ a buru opekata mpe karịa. Ahụike adịghị agbakwunye nwoke nke oge a.

Olee ụdị fructose nwere ike ịhapụ? Ndị ọkachamara na-atụkwa aro iri ihe karịrị gram 45 nke shuga dị ọcha n’ụbọchị - yabụ ị gaghị emerụ ahụ gị ahụ. Agbanyeghị, ọ dị mkpa icheta na ego a ga - etinyerịrị fructose, nke a na - achọta na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, tomato na mmanụ a honeyụ.

Calorie fructose bụ kalori calorie: 399 dị ka kilogram 387. Ọzọkwa, ọ dị okpukpu abụọ karịa shuga karịa shuga, nke pụtara na ọ chọrọ ugboro abụọ obere.

Fructose achịcha: ee ma ọ bụ mba?

A na-ejikarị shuga edochi Fructose na nkwadebe ihe ụtọ na ime achịcha, ọ bụghị naanị na isi nri n'ụlọ, kamakwa n'ichepụta mmepụta. Ego ole ka etinye n’ime mgwakota agwa n’otu oge dabere n’otú esi esi nri, isi iwu bụ na ọ chọrọ okpukpu abụọ na-erughị shuga nkịtị.

Ume a na-enwe obi ụtọ dị ukwuu n'ọchịchọ oyi na ngwaahịa yist. Na usoro ọgwụgwọ dị ọkụ, a na-ebelata ụtọ ya ntakịrị, yabụ na ọ nwere ike iwe ntakịrị.

Ma ojiji nke fructose na mgwakota agwa na-enweghị mmiri kwesịrị imeghari.

Buns na muffins ga-atụgharị ntakịrị karịa ka ọ dị na mbụ, jikọrọ ọnụ ga-etolite ngwa ngwa, ebe ngwaahịa ndị a nwere ike ọ gaghị esi n'ime ya, yabụ ọ ka mma idobe ha na oven ogologo oge karịa ka ọ dị na mbụ na obere okpomọkụ.

Agbanyeghị, iji mkpụrụ osisi fructose nwere nnukwu mgbakwunye: ọ dịghị agbari ngwa ngwa dịka shuga, yabụ iji ya na-eme achịcha ga-ejigide ịdị ọcha ma dị nro ruo ogologo oge.

Kedu ihe ọzọ iji dochie shuga

Ọ bụrụ na echegbughi onwe gị banyere nsogbu ahụike siri ike, ma ị bu n’obi iji shọvel na iji fructose dochie shuga iji belata kilogram ma ọ bụ iji nagide ịda mbà n’obi na-enweghị mmerụ ahụ, ndụmọdụ ndị dị n'okpuru ga-abụ ezigbo enyemaka:

• fructose dị n'ime mmanụ a honeyụ na mkpụrụ osisi chara acha, mkpụrụ osisi, nke bara uru karịa ihe a haziri edozi.
• ọtụtụ ndị mmadụ na-ejide nsogbu ha na ihe isi ike ha, mkpa maka mmetụta dị mma. Ka ọ dị ugbu a, nnukwu ihe obi ụtọ nwere ike ịbụ ... klaasị na mgbatị ahụ. Okwu ahụ bụ "ọ “ụ akwara" nke ọma mara ndị ọkachamara amaara ya, mmetụta nke obi anụ ahụ nke na-eme na mgbatị ahụ zuru oke. Ya mere, tupu ị gaa n'ụlọ ahịa maka ụlọ mmanya chọkọleti ọzọ, gbaa mbọ debanye aha maka ebe ndozi ahụ.

Kedu ihe kpatara fructose kama shuga anaghị enyere mmadụ niile aka ifelata

Nlele insulin nke oke ibu buru ihe ndị a:

• Ihe oriri GI dị elu na-amụba shuga ọbara ngwa ngwa,
• Nke a na-achọ ka ewepụta insulin homonụ dị mkpa, nke na-egbochi egbochi abụba,
• Ọbara dara n'ọbara na-akpali agụụ,
• onye ahụ na-eri ihe ọzọ, kalori rutere, gburugburu na-emechi.

N’ezie, maka onye ahụike nwere akwara na-arụ ọrụ nke ọma na azịza zuru oke nye insulin, ọ bụchaghị mmetụta agụụ na-enweghị ike ị afterụ mmanya mgbe ị drinkingụchara, na-a teaụ tii. Ọ bụ okwu ọzọ ma ọ bụrụ na a teaụ tii a na-eri nri ọ bụla, anyị nwere nri iri asaa na ise kwa ụbọchị, gụnyere swiiti, kuki na ihe ọ bụla ọzọ nwere shuga, mana anaghị ewere ya ka nri onwe.

Na mkpokọta, ụfọdụ na-agbagha nguzogide sel iji insulin na ị simpleụbiga mmanya ókè mgbe ha etsụrụ mmanya, n'ihi na achọrọ m ị tasteụ shuga n'ọnụ m. Nke ikpeazụ bụ ihe a na-ahụkarị na omume, na fructose maka ndị riri ụdị abụghị ihe inyeaka.

N'adịghị ka nkwenye a ma ama, fructose nwere kalori. Ee, 100 g nwere 399 kcal, ọ dị ka ọnweghị onye riri kilogram, mana 3 ngaji nke ngwaahịa ahụ na tii dị ka nke ọma ma e jiri okpukpu 3-4 nke shuga nụchara anụcha.

Site n'ụzọ, shuga abụghị ọrụ ebube nke ụlọ ọrụ kemịkalụ. Nke a bụ ngwaahịa kpamkpam sitere na okpete ma ọ bụ beets sugar beets.

Akụrụngwa maka inweta fructose “dị mma” bụ shuga dị ọcha. Ee, sucrose bụ carbohydrate nke mejupụtara glucose molecule na molecule fructose. Yabụ, "apụl apụl dị mma" na-esote otu akwa ọcha ntụ ntụ nwere ike ọ gaghị apụta. A na-ese ha n’elu ihe ụtọ naanị iji dọta uche nke onye zụrụ ahịa.

N'ihe banyere ọdịnaya caloric dị ka ihe kachasị mkpa maka ịhọrọ ngwaahịa fructose, shuga adịghị ala. Ya mere, maka onye nwere ahụike nke nwere obere nri, nnọchi edoghị anya nwere nghọta.

Fructose kama shuga n’ime nri maka oke ibu

Ọzọ, onweghi onye na-ekwu na shuga ma ọ bụ fructose bụ ihe na-egbu egbu, ha ekwesịghịkwa eri ya n'ọnọdụ ọ bụla. Ihe dị iche kpamkpam, ha ekwesịghị ịbụ isi mmalite nke carbohydrates na menu. A na-ewere nri nke ihe dị ka 10-20% nke kalori carbohydrate sitere na “ụzọ dị mfe” sitere na ntụle maka ibulata.

Ọtụtụ menus dị mma na-agbaso ụkpụrụ dị mfe - karie ike ịnweta ebe a na-enweta carbohydrates dị mfe, ka mma. Nke a na - emeghariri “insulin swing”, ma bakwara uru karị maka mgbaze. Fibre na-eme ka agụụ belata ma na-at ụkwa maka ịgbacha nkịtị. Mana fructose n'ụdị ya dị ọcha - naanị na-enye calorie.

Onweghi uzo a ga esi “tinye” nkpuru ahihia edoghi n’ime nri, ewezuga iji otu nkpuru osisi ma obu nkpuru osisi bred chụọ aja Ngwọta ahụ “adịchaghị” n'ihe banyere mkpa ọ dị iji nweta vitamin na mineral.

Na mkpokọta, ị nwere ike, oge ụfọdụ, jiri bred actụ bekee na-eji ihe dị ka ụlọ ji chiiz akpọrọ na ngwa, ma were “pancakes mara mma” tinye onwe gị, mana iji dochie mkpụrụ osisi site na nri dị ụtọ nke na-aga n'ihu bụ ihe ụfọdụ radical, ma obu ihe.

Fructose Sweets Ihe Nmekorita

N'etiti ndị na-ebubiga ibu, ọsụsọ na-arịa ọrịa shuga bụ nhọrọ a ma ama. Onye ọ bụla hụrụ chocolate na ahịa ọgwụ, kuki na waffles. Yabụ n'ụdị felata, ngwaahịa ndị a agaghị aba ezigbo uru.

Jiri nlezianya gụọ ọdịnaya calorie na ihe mejupụtara nke ọ bụla n'ime ha. Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ha niile nwere ala, ọgwụ ndị na-edozi ahụ, na ihe ndị na-eweta ihe ụtọ, mana nke ahụ abụghị isi okwu ahụ. Ike ike nke “waịctctose” wafers dị elu karịa nke ndị dị mfe, na nkezi site na 100-200 kcal. Na chọkọleti dị mfe karịa, nwanne "ahụ ike" dịgasị iche site na 40-60 kcal gbakwunyere.

Nke a abụghị ọdachi. Can nwere ike ichekwa calorie site na iji aka gị na-eme nri, ma ọ bụrụ, dịka ọmụmaatụ, anaghị eji margarine na mmanụ oriri na mgwakota agwa. Mana n'eziokwu, ọ ka mma iji stevioside kama ịhapụ mkpụrụ osisi fructose.

You na-a teaụ tii na kọfị na ụtọ a? Azịza ya dabere na ole ijere ozi pụtara. You nwere ike ị drinkụ 1-2 otu ugboro kwa oge, mana nke a anaghị ewetara ogo ogo ndụ. Enwere ike "iri" calorie n'ụzọ dị ụtọ karị. Na mkpụrụ osisi, dịka ọmụmaatụ.

Fructose ma ọ bụ shuga maka Ahụike

Onye na-adịghị arịa ọrịa shuga, ọrịa shuga, ma bụrụ onye na-adịkarịkarị oke ike nwere ike ị nweta ọtụtụ ugboro shuga mgbe niile kwa izu.

Ọ ga-enweta ibu? Ọ dabere na agba nke ngwaahịa a nụchara anụcha, ọ bụghịkwa n'ụdị iberibe ahụ, ma ọ bụ na ngwaọrụ ahụ. Na ole ihe ọ bụla na ụdị nri ọ ga-eri, yana etu ọ ga-esi nọrọ calorie.

Ikekwe ọ dịghị ihe ọjọọ ga-eme ya.

Fructose dị mma karịa shuga ma ọ bụrụ:

• enwere ụgbọ ala siri ike, ọ na-aga n'ihu. Ihe ụtọ a adịghị emebi enamel ezé, ọ dịghịkwa akpata uto nke nje bacteria,
• ọ bụ onye ọrịa nwere ọrịa shuga. N'okwu a, ndị dọkịta na-atụ aro ka amachibido onwe gị nri 1 na mkpụrụ nke sweetener kwa ụbọchị, ma ọ bụ na-eri ntakịrị fructose na mgbakwunye na mkpụrụ bara ụba na eriri,
• anyị na-ekwu maka ojiji nke carbohydrates maka ebumnuche utilitarian nke iweghachi onye na-eme egwuregwu mgbe ọzụzụ gasịrị. Ọtụtụ mgbe, n'oge ụlọ ọgwụ na-egbu egbu, na-akụda glycogen, ihe dị ka 1 g nke carbohydrates dị mfe kwa 1 n'arọ nke ịdị ahịrị ahụ mgbe ọzụzụ gachara. Nke a abụghị maka ịdị mma maka ịdị felata, mana ọ bụ maka egwuregwu maka nsonaazụ. N'okwu a, a na-eji ngwakọta fructose / dextrose eme ihe.

Mmadu aghaghi ikwuputa na eziokwu bu na ngwara ndi mmadu adighi agbanwe agbanwe na njiko nke nkpuru osisi fructose. Ihe na-ebutekarị ị oveụbiga mmanya ókè nwere ike ịbụ flatulence, afọ ọsịsa, na ọbara.

Fructose n'ime ụlọ ọrụ nri ọgbara ọhụrụ

Agbanyeghị, a notụrịla ọ youụ mgbe ị hụrụ mkpụrụokwu ahụ na mkpụrụedemede "f" na listi nchịkọta kuki kachasị amasị gị. O yikarịrị ka ị bakingụ mmanya site n'ọrụ ebube a agaghị aba uru. A na-ejikarị ọka ọka fructose nke ukwuu na ụlọ ọrụ nri ugbu a. Ọ dị ọtụtụ oge karịa shuga karịa shuga, yabụ na ọ dị ọnụ ala karịa.

Mana iji ya nwere ike "ịma jijiji" ahụ nke ọbụna onye ahụ gbasiri ike ma sie ike. Ejikọtara ngwaahịa a na mmetụta dịka ịba ụba cholesterol, ọrụ imeju na-arụ ọrụ. Ọ na - akpalite ọbara mgbali elu, ma nwee ike ime ka nguzogide insulin na anụ ahụ. Nke ikpeazụ a bụ ihe na - akpali ọrịa shuga.

Mkpụrụ osisi ọka na-abụkarị mkpụrụ osisi na abụba (nke a na-eji bred na margarine) na-abawanye agụụ ma nwee ọtụtụ ndị ọkà mmụta sayensị na-arịa “ọrịa oke ibu”.

Ya mere, isi iyi kachasị mma nke fructose abụghị kuki na ọka, mana ihe dịka mkpụrụ osisi sitere n'okike. Maka ndị na-efelata, a na-atụ aro ha. Ma ọ bụrụ na ahụike dị n'usoro nnukwu nsogbu site n'oge ruo n'oge iji obere akụkụ nke Grafica nkịtị agaghị adị. Mana site na idozi ya na ntughari ya na ụfọdụ ngwaahịa "dị ọcha" - ọ nwere ike ịdị.

Karịsịa maka You-Diet.ru - onye na-ahụ maka ahụike Elena Selivanova

Fructose kama shuga - uru na ọghọm - Journal nke nri na oke ibu

Fructose bụ carbohydrate dị mfe yana otu n'ime ụdị shuga atọ dị mmadụ mkpa iji nweta ume. Ọ dị mkpa iji ya dochie shuga nkịtị mgbe ihe a kpọrọ mmadụ na-achọ ụzọ isi gwọọ ọrịa shuga. Taa, ezigbo mmadụ nwere ahụ ike na - eji fructose kama shuga, mana kedu uru ya na ihe ọ bụla nwere ike ịdị na ederede a.

Uru nke fructose kama shuga

N’agbanyeghi ihe di kalori karie nari nke shuga na fructose - ihe dika 400 Kcal n’ime 100 g, nke abuo kariri okpukpu abua. Nke ahụ bụ, kama ị ofụ shuga abụọ na-emebu, ị nwere ike itinye otu ngaji nke fructose n'ime iko tii na-ahụghị ọdịiche ahụ, mana a ga-eji ọkara belata ọnụ ọgụgụ kalori.

Ọ bụ ya mere o ji bụrụ ihe amamihe dị na ya karịa iji fructose kama shuga mgbe ị felata.

Na mgbakwunye, glucose, mgbe a na-etinye ya, na-akpali mmepụta nke insulin, na fructose, n'ihi njirimara ya, na-abanye nwayọ nwayọ, ọ naghị ebugharị nnukwu ahụ ma ghara ịkpalite mgbanwe siri ike na usoro glycemic.

N'ihi ihe a, enwere ike iji mkpụrụ osisi shuga fructose kama shuga mee ihe n'enweghị nsogbu ọ bụla.Kwee ka etinye ya n’ime ọbara ogologo oge, ịhapụ ikwe ka mmadụ nwee afọ ojuju ozugbo, mana agụụ agụụ anaghị abịa ọsọ ọsọ na nkwụsị. Ugbu a doro anya ma fructose bara uru kama shuga, ma lee ọtụtụ ọnụọgụ dị mma ya:

1. Ohere nke iji na nri nke ndị nwere oke ibu na ọrịa shuga.
2. Ọ bụ ezigbo ume maka mgbatị uche na anụ ahụ dị ogologo.
3. Ikike inwe mmetụta tonic, belata ike ọgwụgwụ.
4. Mbelata ihe ize ndụ nke caries.

Nsogbu Fructose

Ndị nwere mmasị na ọ ga - ekwe omume iji fructose kama shuga kwesịrị ịza ihe enwere ike, mana cheta na anyị na - ekwu banyere fructose dị ọcha nke a na - enweta site na mkpụrụ osisi na tomato, ọ bụghịkwa ụtọ na - ewu ewu - ọka sirop, nke a na - akpọ taa isi ihe kpatara ya. mmepe nke oke ibu na ọtụtụ ọrịa n'etiti ndị bi na US.

Na mgbakwunye, ọka na-agbanwe agbanwe site na mkpụrụ ndụ ihe nketa na-agbakwunye na nchịkọta nke sirop dị otú ahụ, nke nwere ike iyi ahụike ka ukwuu. Ọ kachasị mma ịnweta mkpụrụ osisi fructose site na mkpụrụ osisi na tomato, na-eji ha dị ka nri, mana cheta na ha enweghị ike ịkpata saturation dị nkọ, ha enweghị ike ịnagide hypoglycemia, ya bụ, mwepu nke glucose ọbara.

N'okwu a, ọ dị mma karịa iri ihe dị ụtọ, dịka swiiti.

Otu n'ime ihe ndị na-emerụ ahụ nke fructose nwere ike mata:

1. Mmụba na ọkwa nke uric acid na ọbara ma, n'ihi ya, ịbawanye n'ihe ize ndụ nke ịmalite gout na ọbara mgbali elu.
2. Mmepe nke ọrịa imeju na-adịghị egbu egbu. Nke bụ eziokwu bụ na a na-eziga glucose mgbe ịmachara ya n’ime ọbara n’ọrụ nke insulin n’arụ ahụ, ebe ọtụtụ n’ime ndị na - anabata insulin na - anabata akwara, anụ ahụ adipose na ndị ọzọ, na fructose na-aga naanị imeju. N'ihi nke a, anụ ahụ na-efunahụ ihe amino acid nwere n'oge nhazi, nke na-eduga na mmepe nke mmebi abụba.
3. Mmepe nke nguzogide leptin. Nke ahụ bụ, ịbawanye na homonụ na-ebelata, nke na-achịkwa mmetụta agụụ, nke na-akpalite agụụ "obi ọjọọ" na nsogbu niile metụtara. Na mgbakwunye, mmetụta nke satiety, nke na-apụta ozugbo iri nri dị ka nke a na-egbu egbu, na-egbu “oge” n'ihe banyere iri nri na fructose, na-eme ka mmadụ rie karịa.
4. Asedbawanye ụba nke triglycerides na cholesterol "ọjọọ" n'ime ọbara.
5. Nlegide insulin, nke bu otu n’ime ihe na-akpata mmepe nke oke ibu, oria oria abuo na oria.

Ya mere, ọbụlagodi fructose iji shuga dochie shuga, ị ga-echeta na ihe niile dị mma na imeru ihe n'ókè.

Mkpụrụ osisi fructose dị irè n'ibelata ibu? | Blog ọkà n'akparamàgwà mmadụ Daria Rodionova

N’oge ụfọdụ gara aga, enwere fruotose n’etiti ndị na - atụfu ibu ma na - elele onodu ha anya. Ugbu a udiri afọ a maka ụdị nri a na-eri eri belatara ngwa ahịa ya, mana oge ụfọdụ enwere ụmụ agbọghọ ndị kwenyesiri ike na nri fructose.

Ka anyị hụ ụdị anụmanụ ọ bụ na otu o si emetụta ọnụ ọgụgụ anyị!

Fructose bụ shuga kasị ụtọ. Fructose nwere ọtụtụ kalori karịa 100g dị ka shuga, mana ọ na-atọ ụtọ okpukpu abụọ karịa shuga.

Ọ bụ ihe ezi uche dị na iche na ọ bụrụ na anyị ejiri fructose dochie shuga, mgbe ahụ anyị ga-eri ya ọkara. N'ihi ya, anyị ga-eripịa ọkara kalori na n'ezie anyị ga-amalite ifelata.

Ma, ọ̀ bụ eziokwu? Ihe calories na-ekpebi ihe ịga nke ọma nke usoro ibu dị arọ ma ọ bụ ọ nwere ihe dị mkpa karịa?

A na-achọta Fructose n'ime mkpụrụ osisi na tomato, mmanụ a honeyụ, na ụfọdụ inine. Yana glucose, ọ bụ akụkụ nke sucrose. N'otu oge, glucose bụ ụzọ dị iche iche si arụ ọrụ maka ahụ mmadụ, mana a na-etinye fructose kpamkpam n'ụzọ dị iche.

Mgbe fructose batara n’ahụ ya n’ụdị okike, ya bụ, n’ụdị mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi, mgbe ahụ anyị ga-eji ya eme ka mkpụrụ osisi dị n’ọrụ. Aku ahihia (ihe ndi ozo nebe ahihia) n’ahuzi usoro eji ewecha shuga.Nsogbu a bụ na ụlọ ọrụ nri, a na-eji fructose eme ihe n'ụdị ya dị ọcha, na-enweghị ihe ndị ọzọ na-eso ya, nke na-anapụ ya nke ọma.

Ọ bụ ezie na a gbanwere glucose na ume zuru ụwa ọnụ na / ma ọ bụ echekwa ya ka ọ bụrụ glycogen na akwara na imeju, a na-edozi mkpụrụ osisi fructose naanị na imeju, emesia ọ na-agbanwekarị abụba. Akpukpo nke abuba nke imeju ghabara n’ime obara n’ebu triglycerides nwere ike ibute oria obi.

Ebe ọ bụ na fructose amaghị otu esi esi “azụ” akwara na ụbụrụ, ọ dị mfe ịnweta oke fructose, nke a ga-etinye abụba.

Na mgbakwunye, fructose anaghị akpali mmepụta nke homonụ abụọ dị mkpa nke na-achịkwa ike nke ahụ - insulin na leptin. Nke ahụ bụ, fructose adịghị enye mmetụta nke afọju!

Kedu ihe kpatara ya na ihe ojoo ndị a niile, ka a na-akwado fructose maka ndị ọrịa mamịrị?
N’adịghị ka glucose, ya, dị ka anyị kwuru n’elu, adịghị enye aka na mwepụta nke insulin site na pancreas.

Ya mere, maka ndị na-arịa ọrịa shuga, fructose nwere ike ịba uru.

Agbanyeghị, ndị ọrịa mamịrị kwesịrị ịkpachara anya mgbe ha na-a fruụ mkpụrụ osisi fructose, ebe ọ bụ n’okpuru ọnọdụ ụfọdụ ọ nwere ike ịbawanye shuga ọbara ma mee ka ọ daa nha ahụ ike. Maka ndị nwere ahụike, ọ ka mma ịghara iji fructose ma ọlị.

Ya mere, fructose abughi ihe eji eme nri. Ọ bụghị naanị na ọ dịghị enye aka maka oke ibu, kamakwa na-egbochi ya!

Chọrọ ịma ka esi eri ụtọ na-enweghị ihe ọ bụla na-enye nsogbu ahụ?
Degara m na [email protected] ma ọ bụ na netwọkụ mmekọrịta ma anyị ga-enweta oge dị mma maka ịgọrọ =)

Fructose: ihe mejupụtara, kalori, dika eji ya

Ihe ndị mejupụtara Fructose bụ carbon, hydrogen, na ụmụ irighiri oxygen.

A na-ahụ ọtụtụ fructose na mmanụ a honeyụ, a na-ahụkwa ya na mkpụrụ vaịn, apụl, unere, pears, blueberries na mkpụrụ osisi na tomato ndị ọzọ. Ya mere, n'ọkwa ụlọ ọrụ, a na-enweta mkpụrụ osisi fructose kristal site na ihe ọkụkụ.

Fructose ezuru ọtụtụ kalorimana ọ ka dị ntakịrị n’ime ha ihe na-erughị shuga.

Calorie fructose bụ 380 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa, ebe shuga nwere 399 kcal kwa 100 g.

N'ime ụdị ájá, a na-eji fructose eme ihe ọ bụghị ogologo oge gara aga, ebe ọ bụ ihe siri ike inweta. Ya mere, emere ka o jiri ọgwụ tunyere ya.

Jiri ihe ndị a sitere n'okike mee:

- Dika uto nke ihe ndi ozo, ihe ndi ozo, ice cream, jam na otutu ndi ozo. A na-ejikwa ya iji chekwaa agba na ụtọ nke efere,

- na nri, dika dochie shuga. A na - ahapụ ndị na - achọ ifelata ma ọ bụ na - arịa ọrịa dị ka ọrịa shuga na - ekwe ka ha rie fructose karịa shuga,

- n'oge mgbatị ahụ. Fructose na-anyụ nwayọ nwayọ, n’ebighi eme ka okpukpu ọbara dị ngwa, nke na-enye aka na mkpokọta glycogen na anụ ahụ. Yabụ, ahụ na enye ike,

- maka ebumnuche ọgwụ, dị ka ọgwụ n'ihe banyere mmebi imeju, ụkọ glucose, glaucoma, nsi mmanya na-egbu egbu.

Ojiji fructose bu ihe zuru oke ma gbasaa. Ruo ọtụtụ afọ ndị ọkà mmụta sayensị na-eduga n'ọtụtụ mba na-arụrịta ụka banyere ihe ndị bara uru na akọnuche ya.

Agbanyeghị, enwere ụfọdụ eziokwu egosipụtara nke ị nweghị ike ịgbagha. Ya mere, ndị chọrọ itinye fructose n'ihe ha na-eri kwa ụbọchị kwesịrị ịmara uru na ọghọm dị na ya.

Fructose: kedu uru ime aru ya?

Fructose bụ ihe eji dochie sugar shuga.

Mmetụta ya na ahụike mmadụ dị nro ma dịkwa nro ma e jiri ya tụnyere shuga nkịtị.

Fructose bara ezigbo uru n'ụdị okike ya. Nke a bụ n’ihi na mgbe ị na-eji fructose n’ụdị okike ya, a na-ejikwa eriri ahịhịa, nke bụ ụdị ihe mgbochi na-egbochi ọrụ nke ịmịkọta shuga ma na-enyere aka izere ọdịdị nke fructose n’ahụ.

Maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga fructose - isi iyi nke carbohydratesn’ihi na ọ dịghị abawanye shuga n’ihi na ọ na-abanye n’ime ọbara n’enyereghị insulin aka. N'ihi iji fructose, ndị mmadụ dị otú ahụ na-ejikwa ọkwa shuga dị n'ahụ. Mana ị nwere ike iji ya naanị mgbe ị nyochachara dọkịta gị.

Ike nke fructose na-enyere aka mee ka ahụ sie ike, belata ihe ize ndụ nke caries na ọrịa ndị ọzọ na ọnya ọnụ.

Onye na-atọ ụtọ na-enyere imeju aka ime ka mmanya gbanwee ka ọ bụrụ metabolites na-adịghị ize ndụ, na-asacha ahụ mmanya.

Na mgbakwunye, fructose na-arụ ọrụ dị mma. ya na ihe mgbaàmà nke hangoutdịka ọmụmaatụ, yana isi ọwụwa ma ọ bụ ọgbụgbọ.

Fructose nwere ezigbo tonic mma. Ọ na-enye ahụ nnukwu ume karịa shuga dị na mbụ maka mmadụ niile. Monosaccharide na-agbakọ na imeju dị ka nnukwu nchekwa carbohydrate a na-akpọ glycogen. Nke a na - enyere ahụ aka ịgbake ngwa ngwa site na nrụgide. Ya mere, ngwaahịa nwere mkpụrụ ọgwụ shuga a bara uru nke ukwuu maka ndị na-ebi ndụ dị mma.

Monosaccharide nke a dị obere anaghị akpata mmeghachi ahụ nfụkasị. Nke a bụ ikpe adịkarịghị. Ọ bụrụ na ọ mere, ọ bụ na ụmụ ọhụrụ.

Fructose bu ezigbo ihe eji egbochi ndu. Ọ na-agwakọta nke ọma, nwere ikike ijigide mmiri, sitekwa n'enyemaka ya, a na-echekwa agba nke efere ahụ n'ụzọ zuru oke. Ọ bụ ya mere eji eji monosaccharide a mee ihe maka ịkwadebe marmalade, jelii na ngwaahịa ndị ọzọ yiri ya. Ọzọkwa, efere ya na-adị ọhụrụ ogologo oge.

Fructose: gịnị bụ ihe ojoo na ahụ ike?

Fructose ga-eweta mmerụ ahụ ma ọ bụ uru ọ bara na anụ ahụ, dabere na oke ya. Fructose adịghị emerụ ahụ ma ọ bụrụ na ojiji ya anaghị agafe agafe. Ugbu a, ọ bụrụ na ị jiri ya mee ihe n'ụzọ na-ezighị ezi, mgbe ahụ ị nwere ike ibute nsogbu ahụike.

Nwere ike ime:

- nsogbu na usoro endocrine, metabolic na-eme n’ime ahụ, nke nwere ike ibute oke ibu ma mesịa buru oke ibu. Fructose nwere ikike ịbanye ngwa ngwa ma tụgharịa naanị abụba. Na mgbakwunye, onye ji ụtọ a na-enweghị nchịkwa, na-enwe agụụ mgbe niile, nke na-eme ka ọ na-erikwu nri.

- malfunctions na arụ ọrụ nkịtị nke imeju. Ọrịa dị iche iche nwere ike ịpụta, dịka ọmụmaatụ, ihe nwere ike imeju,

- ọrịa nke obi na arịa ọbara, tinyere ụbụrụ. Ha nwere ike ime n'ihi eziokwu ahụ bụ na fructose nwere ike ịbawanye cholesterol ọbara ma mụbaa ọkwa lipid. N'ihi ibu dị na ụbụrụ n'ime mmadụ, enweghi ncheta, nkwarụ,

- mbelata na mwepu ọla kọpa ahụ, nke na-egbochi mmepụta ọbara haemoglobin nkịtị. Elekere ọla kọpa n’arụ na-ebute mmepe nke anaemia, ntụpọ nke ọkpụkpụ na akwara njikọ, amụghị nwa na nsonaazụ ndị ọzọ na-adịghị mma maka ahụike mmadụ.

- ụkọ nke enzyme nke fructose diphosphataldolase na - eduga na mkpụrụ nke fructose anate syndrome. Nke a bụ ọrịa dị ụkọ. Ma ọ bụrụ na mmadụ esorola fructose agafeela ịhapụ mkpụrụ osisi kachasị amasị ya ruo mgbe ebighi ebi. Ndị nwere ụdị nchọpụta ahụ ekwesịghị iji ihe ụtọ a n'ọnọdụ ọ bụla.

Dịka a pụrụ ịhụ site n'ihe ndị dị n'elu, fructose abụghị nri nri zuru oke.

Maka ndị nne dị ime na ndị na-enye nwa ara: mmerụ ahụ na uru nke fructose

Ọ bara uru maka ụmụ nwanyị n'ọnọdụ dị ụtọ iri mkpụrụ osisi fructose naanị n'ụdị okike, ya bụ, ya na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi.

O yighị ka nwanyị ga-enwe ike iri ụdị mkpụrụ osisi ahụ nke ga-eduga ịmịcha mkpụrụ osisi ahụ.

Ọzọkwa, a na-atụ aro ụmụ nwanyị dị ime fructose n'usoro iji belata toxicosis n'oge ọnwa atọ ma ọ bụ atọ nke ịtụrụ ime ma melite ọdịmma nke nne na-atụrụ ime.

Dochie shugaenwetara site na anumanu enweghi ike iji oge di ime. Oke oke ya n’ime ahụ nwere ike ibute nsonaazụ na-arụ ọrụ ike maka nne na nwa.

Amachibidoro Fructose inye ndị nne ara, ọ bara uru, n’adịghị ka shuga nkịtị.

Site n'enyemaka ya, a na-agbazi mmebi nke metabolism metabolism. Fructose na-enyekwara ndị nne na-eto eto aka ịnagide oke ibu, mmega ahụ na nsogbu ụjọ mgbe ha mụsịrị nwa.

N'ọnọdụ ọ bụla, mkpebi nke nwanyị dị ime ma ọ bụ nke na-enye nwa ara ka ọ gbanwee ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ ga-ekwenye n'aka dọkịta. Agaghị eme mkpebi dị otú a n'enweghị nsogbu, ka ọ ghara imerụ ụmụ ga-eme n'ọdịnihu.

Fructose maka ụmụaka: bara uru ma ọ bụ na-emerụ ahụ

Fọrọ nke nta ụmụaka niile hụrụ ụtọ. Mana ọzọkwa, ihe niile dị mma na imeru ihe n'ókè. Quicklymụaka na - eme ihe ọ bụla na - atọ ụtọ ngwa ngwa, yabụ ọ kacha mma ịkwụsịlata ị ofụ mkpụrụ osisi.

Ọ bara uru karị ma ọ bụrụ na ụmụ na-eri fructose n'ụdị ọdịdị ya. Achọghị fructose artificial maka ụmụaka.

Na ụmụ ọhụrụ ruo otu afọ achọghị fructose, ebe ọ bụ na nwatakịrị na-enweta mmiri ara nne ihe ọ bụla dị mkpa. Ikwesighi inye uto nkpuru osisi di uto n'ime crumbs, ma oburu na oriri nke ike nri nwere ike ibelata. Ọrịa a nwere ike ibute colic colic, ehighị ụra nke ọma na anya mmiri.

O kwere ka iji fructose nye ụmụaka na-arịa ọrịa shuga. Isi ihe bụ idobe kwa ụbọchị 0,5 g kwa 1 n'arọ nke oke ahụ. Do Overụbiga mmanya ókè nwere ike ime ka ọrịa ahụ ka njọ..

Na mgbakwunye, na ụmụaka na-eji ihe ụtọ a enweghị nchịkwa, mmeghachi omume nfụkasị ma ọ bụ atopic dermatitis nwere ike ime.

Fructose: nsogbu ma ọ bụ uru maka ifelata

Fructose bụ otu n’ime nri ndị a na-ejikarị eme nri. Stlọ ndị nwere nri ndị ọzọ na-eji naanị ụtọ, na -emezi nke fructose.

Ndị na-eri nri na-adụ ọdụ iji fructose kama shuga. Ma ọ nwere ike, otu esi enyere aka belata ibu, na nke na - eduga n'inweta oke ibu.

Abamuru nke monosaccharide nke a maka ndị chọrọ ifelata bụ na ọ naghị ebute mbupụ shuga n'ime ọbara. Na mgbakwunye, fructose dị ụtọ karịa shuga na-ewukarị maka mmadụ niile, yabụ na-erikarị nke ukwuu.

Ma ojiji nke fructose ifelata kwesịrị ịdị na-agafeghị oke. Nnukwu ego nke dochie anya ga - enyere naanị anụrị adipose aka ịbawanye ụba, karie, ọsọsọ.

Fructose na-egbochi obi mmadụ inwe afọ ojuju, yabụ onye na-eribu ihe a na-atọ ụtọ na-enwekarị agụụ. N'ihi nri a, a na-eri ọbụna ihe nri, nke nri anaghị anabata.

Ya mere, olee nkwubi okwu si na ihe ndị ae kwuru n'elu. Onweghi ihe mgbochi di nkpa ma obu ihe mgbochi n’acho fructose.

Naanị ihe ị ga-echeta mgbe niile bụ na ojiji nke ụtọ ihe a kwesịrị ịkpa aka.

Nsogbu Fructose

Ugbu a, ka anyị kwuo banyere ọghọm nke ngwaahịa a. Nnyocha ndị ọkà mmụta sayensị America gosipụtara gosiri na nanị ihe eji egbochi fructose na-apụta. N'ụdị ndị ahụ, ọ na-emetụta imeju na-adịghị mma. Ndị dọkịta na-adọ aka na ntị na nke a nwere ike ibute ọrịa na-egbu egbu yana ike insulin nke na-egbochi ya. Mmetụta nke fructose yiri mmebi ahụ sitere na mmanya, nke a na-akpọ nsị nsị.

Ọdịmma ọghọm na iji ya mgbe niile:

1. Abụba abba na-eto, o siri ike iwepu ya na mmega na nri.
2. Ọ na-akpalite ọrịa nke obi na akwara ọbara.
3. Na-abawanye shuga dị n'ọbara, n'ihi na imeju na-emegharị fructose n'ime glucose.
4. Ọrịa na-adịghị mma, n'ihi na glucose na-enye satiety, na fructose - n'ụzọ megidere. Eziokwu dị mma: Ibu oke ibu bụ ọrịa a na-ahụkarị na mba ebe eji dochie shuga maka ihe a. Ihe kasị dị ize ndụ bụ na abụba na-agbakọ n’ahụ mmadụ.
5. Iwe na eriri afọ, na-eme ka gbaa ụka, nke na-ebute oke na afọ ntachi.
6. Nwere ike ịkpata hormonal hormonal, metabolic syndrome.
7. Ọ na - enyere aka na mmepe nke atherosclerosis, ọrịa shuga na ọrịa Alzheimer, n'ihi na a na - agbanye mkpụrụ osisi fructose n'ime glycacin, a na - akpọ ya provocateur nke ọrịa ndị a.
8. Ọ nwere mmetụta oxidizing, na-abawanye mkpụrụ ndụ mbufụt.

Jiri fructose dochie shuga

Ọtụtụ ndị na-ahụ maka nri na-ekwupụta eziokwu ahụ bụ na shuga dị ụba nke kalori, karịa ihe karịrị fructose. Ka o sina dị, shuga mkpụrụ osisi abụghị nhọrọ kachasị mma maka ịbelata, n'ihi na ọ na-akpalite ịrị elu na abụba dị n'ime. Enwere ike izere nke a ma ọ bụrụ na ị na-agbasochi iwu ahụ anya: gram 45 nke fructose dị ọcha kwa ụbọchị, nke gụnyere dose dị na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi. A dụrụ ọdụ obere obere ka ọ bụrụ ndị ọrịa mamịrị, ebe ọ bụ na uto nke fructose na-akwụghachi ụgwọ, mana anaghị emetụta ọbara.

Ọ kwesịrị m dochie fructose? O kwere omume, ma ọ bụrụ na ebumnuche bụ isi wepu shuga dị kalori site na nri. Mana ngwaahịa anaghị emetụta usoro nke ifelata. O nwere ndepụta glycemic dị ala, mana nke a anaghị eme fructose nchekwa.

Na vidiyo a, ndị ọkachamara na-aza n'ụzọ zuru ezu ajụjụ a bụ "Enwere ike dochie shuga na fructose mgbe ị felata." A na-atụlekwa ndị nọchiri shuga ndị ọzọ.

Nwere ike tinye fructose na kuki, achịcha na compotes

Ihe uto di uto nke fructose bu ihe mere o jiri bido dochie shuga n’ime imeputa ihe na mmanya. Ihe uto yiri nke ahụ, ma ihe oriri riri obere. Ọ bụrụ n’ikpebie ịme kuki ma ọ bụ achịcha, ị kwesịrị ịmara na itinye fructose kwesịrị ịbụ ọkara nke shuga. Nnukwu gbakwunye ngwaahịa a: ọ naghị eti mkpu dị ka ọgwụ na-adịghị agbanwe agbanwe, na ịme achịcha ahụ na-adị ọhụrụ ruo ogologo oge.

Ndị dọkịta na-ekwu na na obere doses, fructose agaghị emerụ ya ahụ, ihe bụ ịhapụ ya ọtụtụ oge na mgbe niile. Yabụ ị nwere ike itinye kuki na pies, mana jiri nlezianya kpachara anya

Dị Mkpa! Ọ bụrụ na etinye fructose na mgwakota agwa, mgbe ahụ, ọnọdụ okpomọkụ nke oven kwesịrị ịdị ntakịrị karịa ka ọ dị na mbụ.

Fructose: uru na ọghọm

Fructose bụ shuga mkpụrụ osisi sitere n'okike nke a na-ahụ na tomato na mkpụrụ osisi, mmanụ a honeyụ, mkpụrụ akụ na nectar ifuru, yana na oriri na ọ andụ conụ na ngwa nri emeela. Fructose nwere okpukpu 1.7 dị ụtọ karịa shuga. Enwere ike idobe fructose nke anụ ahụ ruo ọnwa 6, ma gbakwunye ya na ngwaahịa ọ bụghị naanị na-enyere aka melite uto ha, kamakwa ọ na-eme ka ohere nke oke ibu buru ibu.

E nwere echiche dị iche iche gbasara uru na ọghọm nke fructose maka ahụ. N'ọnọdụ ọ bụla, ọ dị mkpa ịlele nha ma hapụ ị useụ fructose, ma ọ bụrụ na ị nwere contraindications na ya.

Uru nke fructose maka ahụ

Fructose, nke bụ akụkụ nke akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi na mmanụ a honeyụ, bụ ezigbo ume nke na-enyere aka ngwa ngwa mebie ahụ.

Mmụba na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri n'ime nri gị bụ mmalite nke ntughari gaa na ndụ ibi ndụ dị mma.

Fructose sitere n'okike na-emepụta obere ọbara ọbarana fructose, nke a na-achọta na apụl uhie, na-akwalite njikọ nke uric acid, nke a na-ewere dị ka ihe antioxidant sitere n'okike ma na-enyere aka ịlụ ọgụ ịka nká. O nwere ndepụta ntụpọ glycemic dị ala, si otú a na-enyere aka ịnọgide na-enwe oke ibu, ma ọ bụrụ na emebighị ya.

Na obere oge, fructose na-enye ike, nke nke ukwuu karịa ike nke shuga na-emepụta, na-emekwa ka mmebi mmanya na ọbara kwụsịlata. Fructose bụ otu n'ime ndị na-atọ ụtọ mbụ n'ime obere obere ma ọ ga-aba uru maka ndị nwere ọrịa shuga 2.. O nwere obere kalori karịa glucose.

A na-eji ya na obere ihe maka ịkwadebe ihe na ichekwa maka ndị na-arịa ọrịa shuga n'ihi njigide ya. Mgbe ị na-akwadebe efere ụtọ, a ga-eji fructose dochie shuga, mgbe ahụ, mgwakota agwa ahụ ga-abụ nke dị nro ma dị nro. Mana uru nke fructose na-adabere na ya buru ibu.

Ọ dị mfe ịtụgharị uru niile ka ọ bụrụ ihe ojoo, na mbụ, kpatara usoro oke ibu, ma ọ bụrụ na emegburu ya.

Enwere ike inweta obere ego dị mkpa maka arụ ọrụ nke fructose site na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, nke nwere fructose eke. Ikwesiri ị amountụ mkpụrụ osisi fructose eke dị n'ime nri gị, mana ọ dịghị emerụ ahụ ka fructose artificial nke ejiri mee ụlọ ọrụ confectionery.

Fructose, nke a na-ahụ na mmiri soda, ihe ndị na-atọ ụtọ na ihe ndị e ji esi nri, nri a haziela ọtụtụ oge, nwere ike ịkpalite nnukwu uru dị ukwuu., n'ihi na ọ bụ isi ihe kpatara ahụ jiri kwụsị ịchịkwa usoro nke oke ibu na oke mkpa ume maka ya.

Na-emerụ fructose maka ahụ

A na - eke nri Fructose maka ndị mmadụ na - achọ ifelata ma nwee nnukwu ibu. N'ịba ụba, fructose nwere ike ịkpasu ọdịdị nke oke ibu ma mee ka ọnọdụ shuga dịkwuo njọ.

Mana ọ dị iche na ụdị shuga ndị ọzọ, oke oke nke na-emebi ahụ gị, na-akpalite ọdịdị nke nkwakọba abụba, mbelata ikike ike nke anụ ahụ yana mgbanwe na ọkwa shuga dị n'ọbara.

Iji fructose eme ihe n'ụzọ na-adịghị mma, ịba ụba n'ahụ ya, nwere ike ibute ọrịa imeju na ọbụna ọrịa shuga.

Ahụ mmadụ na - eburu ngwa ngwa fructose, nke nwere ike ịkpasu mmebi nke imeju na imeju abụba.

Iji fructose eme ihe n'ụzọ na-adịghị mma nwere ike belata mmịpụta ọla kọpa ahụ, nke nwere ike ibute mmepe anaemia, ebe ọ bụ ọla kọpa dị mkpa iji mepụta haemoglobin.

Ọzọkwa, ị fruụbiga fructose ókè nwere ike ibute cholesterol ọbara. Nke a nwere ike imebi emebi akwara ndị ahụ wee bụrụ isi iyi ọrịa obi.

Ọ bụrụ n’ịnụ nri nke ọtụtụ mkpụrụ nwere ọtụtụ fructose, mgbe ahụ ụdị nri ahụ na -emepụta oke abụba na akwara na umeji, na -ebelata uche nke insulin na imeju.

Ezigbo ihe na-eri ihe karịrị 30 g nke fructose eke kwa ụbọchị. Ọ kwesịrị ịbụ ihe na-erughị 15% na nri kwa ụbọchị.

Fructose: nsogbu nye ụmụ ọhụrụ