Kranberị maka ọrịa shuga: uru na ọghọm nke ndị ọrịa mamịrị, Ezi ntụziaka

Kranberị - obere beri aonụghị, ọ bụghị nke uto mara mma ma ọ bụ ọdịdị na-atọkarị ụtọ. Ma n'otu oge ahụ, n'ihe banyere ọnụọgụ nke ihe bara uru na vitamin, ọ nwere ike inye mkpụrụ osisi ọ bụla sie ike.

A na-ejikwa kranberị eme ihe, ọ dị mma maka ọgwụgwọ na mgbochi nke ọrịa dịgasị iche iche. Ọrịa nkịtị na-akpata site na nje, ma ọ bụ nsogbu hormonal dị n'ahụ - nke a bi na oke ohia na apịtị ga - enyere aka ebe niile.

Kranberị na-arịa ọrịa shuga abụghị panacea, ọ gaghị ekwe omume ịgwọ ya na beri a naanị. Mana ebe a iji gbochie ọtụtụ nsogbu, melite ahụike n'ozuzu ya, mee ka ahụ sie ike n'enweghị mgbali na ọbụna ihe ụtọ - uto nke kranberị na-enye ume ọhụrụ ma na-atọ ụtọ.

Kedu ihe kranberị nwere

Site na nke vitamin C, cranberries adịghị ala karịa lemons na strawberries. Ihe mejupụtara nke beri gụnyere:

• Vitamin E na PP
• Vitamin na-adịghị ahụkebe - aka phylloquinone,
• Carotenoids,
• Vitamin ndị dị mkpa B.

Kranberị nwekwara phenols, betaine, catechins, anthocyanins, chlorogenic acid. Njikọ dị otú ahụ na ahụ na-eme ka cranberries na ọgwụ, mana ọ nwere contraindications dị obere ma ọ nweghị mmetụta ọ bụla. N'ihi na a na-atụ aro kranberị maka ịrịa ọrịa shuga nke ụdị ọ bụla.

Ursolic acid bụ ihe a na-ahụ na kranberị. N'ime ihe mejupụtara ya, ọ bụ yiri homonụ ndị na-agwakọta na gland adrenal. N'ime ụdị ọrịa shuga mellitus 1 ma ọ bụ 2, nsogbu nke homonụ na-agbagha. Iri cranberry nwere ike mee ka ọ kwụsie ike. Nke a bụ ihe ọzọ mere achọrọ beri na nri ndị ọrịa mamịrị ji arịa ọrịa shuga.

Ihe ndị ọzọ bara uru kranberị:

1. Organic acid na otutu buru ibu - nwere mmetụta antiseptik, gbochie ma kwụsịtụ usoro mkpali.
2. Arụ na akụrụngwa - mezie nrize nri, ekwela ka glucose gbatu ma banye ngwa ngwa.
3. Glucose dị ala na nke na - eme ka nri gị nke ọma - ị nwere ike iri tomato n'enweghị nsogbu ọ bụla maka ọrịa shuga nke 2.

Kedu ihe kpatara eji atụ mkpụrụ osisi breeber maka ụdị shuga 2

Na ọgwụgwọ nke ọrịa na ọrịa ndị na -eri mgbe niile otu akụkụ nke ndị a tomato, ndị na-esonụ e kwuru:

• na-ebelata ọbara mgbali elu
• mmụba nri,
• normalization nke akụrụ ọrụ,
• Ike vaskụla (Mbelata akara nke varicose veins).

Ọrịa na edema adịkarịghị ala, usoro mkpali, gụnyere ndị nke belata, anaghị enwe nchegbu. Ngwongwo ahihia puru iche na ihe puru iche nke nwere oria nke abuo bu ikwalite uto nke ogwu ogwu. Ya mere, usoro ogwu nwere ike ibelata nke ukwuu, mgbe ụfọdụ ị nwere ike ịhapụ ịhapụ ọgwụ mgbochi ụdị ọ bụla nke ọrịa shuga.

Kranberị na-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike, na-eme ka ahụ dịghachi ndụ, na-egbochi ịka nká. N’arụ ụdị ọrịa mellitus nke afọ 2, ọ dị ezigbo mkpa igbochi ịmalite ọnya trophic yana ọnọdụ dịka gangrene na ọrịa shuga mellitus.

Kranberịlị ga-arụ nnukwu ọrụ na nke a. Ọ na - eme ka anụ ahụ dị ọhụrụ, ma na - egbochi mmepe nke mkpụrụ ndụ ndị na - abaghị uru.

Bishọp nwere ike idozi nsogbu na ọhụụ, ebe ọ na-ejigide akwara ozi na ọbara ọgbụgba. Ihe ọghọm nke ibute glaucoma n'ụdị ọrịa shuga 2 belatara nke ukwuu.

Mgbe kranberị na-contraindicated

Organic acid na ihe fọrọ nke nta na-enweghị glucose, bụ́ nke na-eme ka kranberị bara uru, na-aghọkwa ihe mere na-ekwesịghị ikpochapụ krisịlị:

1. Ọrịa nwere acidity nke afọ.
2. Na gastritis, colitis na nnukwu mbufụt nke eriri afọ.
3. Na ọchịchọ nke nri allergies.

Ihe dị mkpa: ihe ọ juiceụ sourụ mkpụrụ osisi nke tomato nwere ike ịdakwasị ezé enamel, na-edozi ya. Ya mere, mgbe ị risịrị mkpụrụ osisi berry, a na-atụ aro ka ị na -acha ezé gị ma jiri mmanụ ainsụ maka olulu ọnụ.

Etu esi eji uru kachasị maka ụdị shuga 2

Ndepụta glycemic na kranberị ọhụrụ na ihe ọ juiceụ juiceụ dị iche. Na tomato, ọ bụ 45, na ihe ọ juiceụ juiceụ - 50. Ndị a bụ ihe ngosi dị elu, yabụ ị gaghị enwe ike ị abuseụbiga kranberị na efere ya. Oke kachasị anabata ụbọchị ọ bụla bụ gram 100 nke ngwaahịa ọhụrụ.

Ọ bụrụ na menu nwere ọtụtụ carbohydrates, ego nke cranberries kwa ụbọchị kwesịrị belata gram 50. Enwere ike iji cranberries mee jelii, teas, compotes, sauces na gravy.

Mana ọtụtụ n'ime ọ bụ n'ụdị ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi. Ya mere, na tomato ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ vitamin niile na ihe bara uru ka a na-echekwa.

Omenala ọdịnala maka iwusi ahụ niile ike na-atụ aro ị drinkingụ ihe ọ juiceụ juiceụ ihe ọranụranụ mkpụrụ osisi cranberry 150 dịkarịa ala kwa ụbọchị. Nke a bụ ihe ntụkwasị obi a tụkwasịrị obi maka nje na enweghi vitamin.

Iji megharia menu, karịsịa maka ụmụaka, ị nwere ike ịme jelii dị ka uzommeputa ndị a:

1. Itucha 100 g kranberị, kpoo ma gwepịa.
2. Obụpde ọkara otu ọkara mmiri na saucepan. Sook 15 g nke gelatin na mmiri oyi.
3. Tinye poteto a ghere eghe na stewpan, hapụ ya ka ọ sie ma sie ya maka nkeji 2 ọzọ.
4. Wepu ngwakọta na ọkụ, tinye 15 g shuga dochie ya na gelatin, nwuo ruo mgbe etisasịchara kpamkpam.
5. Yet jelii n'ime Ebu ma dị jụụ.

NDMỌD:: cranberries nwere ike ịnagide kefriza, na-enweghị atụfu uto ya na ọgwụgwọ ya kpamkpam. Na-aghọrọ mkpụrụ vaịn ọhụrụ maka ọdịnihu ma jiri ya na oge niile maka ọgwụgwọ na mgbochi ọrịa shuga.

Iji melite mgbaze, ọhụụ na ọnọdụ anụ ahụ, a na-atụ aro ịkwadebe ụdị mmanya a:

• Afanyekwa ihe ọ juiceụ fromụ si na kranberị na karọt - o kwesịrị gbanyụọ 50 ml,
• Gwakọta ihe ọicesụ withụ na mmiri milimita 101 nke mmiri ara ehi kachasị amasị gị - bred, kefir, mmiri ara ehi,
• Jiri dika nri nri ehihie ma obu nri ehihie.

Cranberry Juice Recipe

Ihe ọ Thisụ Thisụ a na-eweta abamuru bara uru ọ bụghị naanị ndị ọrịa mamịrị. Ọ dị irè na nephritis, cystitis, ogbu na nkwonkwo na ọrịa ndị ọzọ na-ejikọta ọnụ na itinye nnu. You nwere ike esi nri ya ngwa ngwa n'ụlọ.

1. Ete otu iko nke mkpụrụ osisi dị ọhụrụ ma ọ bụ nke oyi kpọnwụrụ site na sieve na nkụ spatula.
2. Dichaa ihe ọ juiceụ andụ ma gwakọta ya na ọkara otu iko fructose.
3. Afanyekwa wụsara 1.5 l mmiri, wetara ka a obụpde, ka jụụ na nje.
4. Gwakọta ihe ọ juiceụ juiceụ na ofe, jiri ya mee ihe n'ehihie, na-ekewa n'ime ugboro 2-3.

Ihe ọruitụruitụ mkpụrụ osisi bara uru ma ọkụ ma n'ụdị oyi. Mgbe usoro ọgwụgwọ ọnwa 2-3 gasịrị, ọnụego glucose dị n'ọbara kwesịrị ịgbagide.

Kedu ka beri si dị mma?

Ọbụna na Rome oge ochie, a na-akpọ bred a na-enye ndụ bred. Nke a bu ihe ezighi ezi, ebe o nwere otutu ihe ndi ozo n’abuba vitamin, kamakwa o bu ogwu. O nwere otutu vitamin nke otu A, B, PP na ndi ozo.

Ọnụ ọgụgụ vitamin C karịrị nke lemon. A na-anọchi anya mmiri ọgwụ ndị mejupụtara tomato site na fructose na glucose, na sucrose bụ obere ego. O nwere otutu ihe ndi ozo di iche: site na citric, benzoic, malic na oxalic. Nde glycemic nke beri nwere nkeji iri anọ na ise.

Benzoic acid bu ihe eji echekwa ihe okike na enyere gi aka idobe ihe bara uru nke cranberries obuna n’okpuru ike nke mmiri oku.

Kranberịị na ụdị shuga 2 nwere mmetụta bara uru:

• N'ihi oke ọdịnaya nke vitamin C, abamuru nke beri bụ iguzogide akụkụ okuku ume na oyi, n'ihi nke ọ na-echebe anụ ahụ pụọ n'ọrịa etiology.
• Ọ bụrụ na ị na-eme tii-kranberị, mgbe ahụ ihe ọ thisụ thisụ a na -ebelata ogo nke ahụ. N'ihi mmụba nke mmamịrị na mmụba ọsụsọ, anụ ahụ na-asacha nsị, ngwaahịa rere ure na ihe ndị na-egbu egbu.
• Kranberị nwere ndepụta glycemic dị ala, ya mere enwere ike ị consumedụ ya ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ kwa ụbọchị, na-enweghị atụ na shuga mgbe ị risịrị nri ga-aba ụba.
• Ihe beri bara uru dika ihe eji enyere aka mee ka akwara ike nke akwara nke obara ghara idi ike, o n’enwe usoro iwu inye nsogbu n’ukwu, ma nye aka me ka usoro metabolism di ike.
• Y’oburu n’eri nkpuru nkpuru osisi mgbe nile, ihe oputara n’ahu nke obara n’itinye ihe n’ileghari elu, ma n’uba n’uba n’ime obara, o n’eme ka otiti ya di n’ebe ihe di iche.
• N'ụzọ dabara adaba, ọ na-emetụta ọrụ nke sistem.

Ọ dị mma ịmara na beri a mịrị amị nwere obere glycemic index, nke ya na nkeji iri abụọ na ise.

Kranberị nwere ụdị shuga nke abụọ bụ beri bara uru n'ụdị ọ bụla, ọ naghị efunyụọ ya mgbe ị na-akpọ nkụ na isi nri.

Esi eri tomato?

Na agbanyeghi eziokwu glycemic index na fresh tomato adịchaghị elu, mana ọ baghị oke ala, yabụ na-atụ aro iri mkpụrụ osisi cranberries na usoro onunu ogwu. O zuru ezu iji rie gram 100 nke mkpụrụ osisi kwa ụbọchị iji belata shuga ọbara. N'okwu a, nchịkọta glycemic nke ngwaahịa ndị agụnyere na nchịkọta nhọrọ niile bụ iwu.

Iji mezie nri gị, na ndabere nke tomato ị nwere ike esi mmiri mmiri kranberị na-enweghị shuga. Were iko ole na ole nke tomato dị ọhụrụ, sụchaa, tinye n'ime akpa ma tinye mmiri abụọ. Weta na obụpde.

Ejiri mkpuchi kpuchie efere ahụ, ihe ọ theụ fruitụ mkpụrụ osisi ahụ chọrọ oge iji nye ya, mmiri mmiri ahụ anabatakwa ihe niile bara uru. Ihe ọ drinkụ diabetesụ a na-egbu egbu nwere ike ị drunkụ mmanya kwa ụbọchị, mana ọ karịrị iko atọ kwa ụbọchị.

Site na tomato ị nwere ike inweta ihe ọranụ cụ kranberị, nke na-ebelata ịta glucose n'ọbara. Ọ na-e dị ka ndị a:

1. Ihe ọ juiceụ Cụ Kranberị kwesịrị ị beụ kwa ụbọchị.
2. Usoro kachasị elu bụ 150 ml.
3. Oge ọ na-agwọ ọrịa sitere na ọnwa 2 ruo ọnwa atọ.

Fọdụ ndị ọrịa mamịrị na-agwakọta kranberị na shuga mara mma, wee rie ụdị ngwakọta a ole na ole kwa ụbọchị. O kwesiri ekwesi na uzommeputa di otua na enyere ndi mmadu aka, mana ndi d’inu ndi oria n’enye ndi mmadu ume ka ha zere ihe eji egbochi shuga.

1dị nke 1 na ụdị nke shuga 2 nwere oke nri, mana oge ụfọdụ ịchọrọ iji aka gị gwọ nri na-atọ ụtọ.

Dabere na tomato dị mma, ị nwere ike ịme beri jelii:

• Were gram 100 nke tomato, 500 ml mmiri na 15 grams nke gelatin.
• Weta mmiri na tomato ka obụpde, jiri nwayọ webata gelatin.
• Tinye n'ime ebe oyi.

Ndekọ glycemic nke ihe eji megharịa ọnụ agaghị adị elu. Nwekwara ike ịme smoothies n'ụlọ. Maka nkwadebe ya, a na-agwakọta kranberị na ihe ọ carroụtụ karọt na nha, ka ịgbakwunye yorirt dị obere kalori.

Ọ bụghị nanị na smoothies na-arịa ọrịa shuga, kamakwa ọ na-ahụkarị ọdịmma mmadụ niile, na-enye ahụ ahụ vitamin na nri. Enwere ike iji ya dị ka obere nri. Kranberị na karọt bụ nnukwu ngwakọta. Maka ndị na-adịghị mma banyere carrots, enwere ike dochie ya na apụl ọhụrụ.

Ọtụtụ nwere mmasị etu esi echekwa beri? Enwere ike ịgbaze, kpọnwụọ, kpọnwụrụ. N'oge nchekwa, ọ naghị efunyụọ àgwà ya na akụrụngwa bara uru.

Ihe ngbanwe

Dịka anyị gosipụtara n’elu, kranberị bụ beri bara uru; ndị nwere ọrịa shuga 2 na-eri ha. Agbanyeghị, n'ọnọdụ ụfọdụ, anaghị atụ aro ya ka ejiri rụọ ọrụ, ebe ọ nwere ike ibute nnukwu ahụike.

N’agbanyeghi eziokwu na kranberị bụ vitamin maka ndị ọrịa mamịrị, ekwesighi iri ya ma ọ bụrụ na akụkọ banyere ọrịa imeju siri ike dị. Amachibidoro ịgụnye na menu ma ọ bụrụ na ndị mmadụ abawanye acidity nke ihe ọricụricụ gastric.

Mgbe enwere nsogbu na mgbaze ma ọ bụ eriri afọ, enweghị ike iri ya ọhụụ, na - ahazi ya. Nke a dabere n'eziokwu na o nwere ihe dị iche iche na - eme ka ihe na - adịghị mma, nke na - akpata mgbakasị ọnya akpụkpọ ahụ nke akụkụ ahụ dị n'ime.

Agwaghị kranberị na ọgwụ sulfa. Can nwere ike iri tomato na gout. Nnukwu ọbara ọgbụgba bụkwa ọgwụ mgbochi, ebe ọ bụ na beri nwere ike ịkpata mbelata nke ọbara mgbali elu.

Ekwesiri icheta ya mgbe nile na ọgwụgwọ ụlọ ọ bụla kwesịrị ka gị na dọkịta gị kwurịta ya, na ngwaahịa anyị na-atụle abụghị ihe na-achị.

Kedu ihe ị chere banyere kranberị? Ndi beri na enyere gi aka idobe shuga n’iile a choro, kedu otu i si eji ya? Kekọrịta Ezi ntụziaka gị na nkọwa gị iji mejupụta nyocha ahụ!

Nkuzi osisi

Enwere ọtụtụ kranberị dị iche iche, ihe bara uru a na-amabeghị nke ogologo oge, n'ihi na n'agbanyeghị agbanyeghị, tomato ọ bụla dị mma maka nri. N'akụkụ ezinụlọ Heather, osisi ndị a na-amị egwu na-achọkarị itolite na nso ala nile nke Northern Hemisphere ma na-akpụ akpụ ịbanye ruo 30 cm ogologo.The sistemụ osisi cranberry na-etolite symbiosis nwere ero pụrụ iche, site na mkpọrọgwụ nke ihe ọkụkụ na-enweta ihe niile sitere na ala. Akwụkwọ ndị ahụ pere mpe na ọchịchịrị gbara ọchịchịrị, na-acha odo odo ma ọ bụ ifuru pink na-acha akwụkwọ ndụ site na Mee ruo June, okooko dị ihe dị ka izu atọ.

Mana dịka ị maara, a na-ahụkarị kranberị n’etiti ndị mmadụ maka tomato ha na uru ha, ha na-adịkwa ka mkpụrụ osisi ma ọ bụ mkpụrụ osisi na-enweghị atụ nke dayameta na ọkara sentimita: n’ime otu afọ, otu ohia nwere ike inye ha ruo ọtụtụ narị. Ọ na-anọgide ịgbakwunye na osisi kranberị anaghị achọ ogo nke ala ahụ, mana ọ chọrọ nnukwu ọkụ maka ịdị adị zuru oke.

Chemical mejupụtara nke tomato

Mgbe ị na-atụle ngwaahịa ọ bụla onye ọrịa nwere ụdị ọrịa shuga mbụ ma ọ bụ nke abụọ riri, uru ya na mmerụ ahụ ya na-ebute ụzọ, karịsịa maka usoro endocrine. Ọ ga - ekwe omume iri mkpụrụ osisi ọka n'ime ọrịa shuga - a mejupụtara ya site na mejupụtara kemịkalụ ya, mana anyị nwere ike ikwu ozugbo na nri a enweghị ọgwụ contraindications. A na-eji ọtụtụ tomato akpọrọ ihe maka shuga ha nwere, pectin, vitamin na acid. Banyere ndị nke ikpeazụ, uru ga-akacha nke ndị a:

• lemon
• benzoin
• hinnaya
• ursolic
• chlorogenic,
• apụl
• ole
• mmanụ keto
• ketoglutaric.

Ndị oji bọọdụ kwuru eziokwu banyere shuga! Ọrịa shuga ga-apụ na ụbọchị iri ma ọ bụrụ na ị itụọ ya n'ụtụtụ. G moreKWUO >>>

Enwekwara oxalic na succinic acid, mana ọdịnaya ha bụ trace na okike. Ọrịa shuga mellitus na-achọ ka o nwee ike ịarsụ shuga n’ime nri, yabụ, ekwesịrị ịba ama na cranberries nwere glucose kachasị, a na-ahụkwa sucrose na fructose na obere obere.

Uru ike nke kranberị abụghị ihe karịrị 50 kcal na 100 gram, na nchịkọta glycemic ọhụụ bụ nkeji iri abụọ na ise.

Enwere otutu vitamin C n'ime mkpụrụ osisi a na-atụle, yabụ, kranberị maka ọrịa shuga 2, yana maka ahụike, nwere uru doro anya. Tomato adịghị ala karịa oroma, lemon na strawberries na nri ascorbic acid, mana enwere ọtụtụ vitamin ndị ọzọ na ha, n'etiti nke retinol, carotene, thiamine, riboflavin, niacin, pyridoxine na folacin kwesịrị ka eme ka ọ pụta ìhè. Chemist iche iche eziokwu ahụ bụ na kranberị bụ ihe bara uru nke phylloquinone (vitamin K1) dị ụkọ, nke dị mkpa maka ndị ọrịa nwere ụdị shuga nke abụọ maka njikọ protein, metabolism nke ọkpọ, ọrụ akụrụ dị mma, na ntinye akụrụ.

Ndị dọkịta na-anabata ihe ọranụranụ kranberị ma ọ bụ nke ahịhịa na-akpata na n'ihi na betaine, anthocyanins, catechins, flavonols na phenolic acid dị n'ime ha.A ga-emecha nyocha kemịkal nke kranberị site na ịdepụta obere ihe na obere macro dị na ya:

Iji kranberị

Na mgbakwunye na eziokwu ahụ bụ mkpụrụ osisi breeki nke ụdị shuga 2 nwere ike dochie ndị na-atọ ụtọ ọdịnala, ọ nwekwara nnukwu uru maka onye ọrịa. Ihe kachasị mkpa bụ na ihe ndị dị n'ime ya na-arụ ọrụ nwere ike ịnwe mmetụta mgbochi mkpali ma chebe mkpụrụ ndụ na nrụgide oxidative. Maka nke a, kranberị bụ ihe dị mkpa maka ọgwụgwọ maka scurvy, oyi, tonsillitis, rheumatism na ụkọ vitamin, ebe ọ bụ ụlọ nchekwa vitamin na ihe.

Firstdị nke shuga dị na nke mbụ na nke abụọ na-amachi oke shuga eji eji ihe ọ andụ andụ na efere, na-echetara ndị ọrịa mamịrị banyere contraindications ndị a, mana na cranberries, enwere ike igbochi nsogbu ahụ. Ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi ọ juụ ,ụ, ihe ọicesụ ,ụ, jelii na kvass nwere cranberries adịghị ala karịa ihe ọ sugarụ sugarụ shuga nkịtị, akwụkwọ ya nwere ike ịta tii. A na - ejikwa ya na ụlọ ọrụ distillery na ụlọ ọrụ nri, na - esi nri, gụnyere ihe mejupụtara Ezi ntụziaka maka nri dị ụtọ, achịcha na ọbụna salads.

Ọ dịkwa mkpa na kranberị bụ otu n'ime mkpụrụ ole na ole nwere ike ịchekwa ruo ogologo oge ruo mgbe owuwe ihe ubi na-esote, nke a na-awụnye ya na mmiri na barel osisi. A na-ejikwa mmiri na nchịkọta mkpụrụ osisi, jiri ya jupụta ahịhịa niile, wee werezie tomato site na enyemaka nke ikpokọta na ike ntuziaka n'ihi eziokwu ahụ na klọọkụ nwere ikuku n'ime ya wee ghara imikpu.

Ihe Nlekọ nke Rerepes nke Cranberry maka ndi oria mamiri

Ọkachamara ọkachamara na culinary nke ụwa hụrụ n'anya na-eji anụ esi nri cranberry. Iji mee nke a, iko abụọ nke tomato kwesịrị sie ya maka nkeji ise na sirop mmiri na shuga, wetara otuto. Ihendori a na-ajụ oyi dị njikere ijere. Ihe ọ Cụranụ Kranberị ga-aba uru na ndụ kwa ụbọchị, ma na-eburu n’uche nke ụdị shuga 2 na-etinye na nri, a ga-eji ntụ ntụ siri ike dochie mmadụ. Dịka ọmụmaatụ, ịnwere ike esi nri jelber kranberị, nke ga-achọ:

• 150 nkp. kranberị
• 150 nkp. lingonberries,
• 75 nkp. stachi
• 150 nkp. shuga.

Lingonberry bụ otu ezinụlọ heather dị ka kranberị, yabụ na a gaghị enwe mmegide n'etiti ha na jelii. Isi nri kwesịrị ịmalite ịsachasị tomato ma, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ịmịcha, mgbe nke a gasịrị, ị ga-ete ya site na sieve iji nweta mmiri ọ .ụ .ụ. A na-etinye achicha ahụ fọdụrụ n’ime ite n’ime mmiri n’oghere nke otu iko otu lita ma sie ya maka nkeji iri abụọ. A na-eme ka efere a na-esi na ya apụta ọzọ site na sieve, a na-enwekwa achicha ahụ, nke a na-atụfu. A ga-ewetara efere a ka obụpde ma wụsa shuga, ma n’oge ịwụsa mmiri wụsa ihe ọ juiceụ previouslyụ mbụ amịpụtara n’ebe ahụ. Ekwesịrị ịgbakwunye Starch na pan na ọnụego otu tablespoon kwa liter, na-enye ihe ọ drinkụ drinkụ dị njikere ị boilụ mmiri maka nkeji ise ọzọ. Ije ozi kranberị na jingelberry jelụ ka mma na-ekpo ọkụ.

Dị ka ị maara, na-arịa ọrịa shuga, ọ ka mma ịhapụ ị alcoholụ mmanya na-egbu egbu, mana ọ bụrụ na otu nnukwu ihe kpatara gị na-a alcoholụ mmanya ị alcoholụ mmanya na-aba n'anya, ọ ka mma ilezi anya ị preparingụ mmanya na-egbu egbu gị. Otu nhọrọ bụ mmanya kranberị, nkwadebe nke chọrọ naanị ihe atọ:

• 7 l mmiri
• 2,5 n'arọ shuga
• 1 n'arọ nke kranberị.

Mmanya eji eme mmanya na-eme site na ihe iko achịcha, iji mee ya, ịchọrọ 200 gr. wụsa tomato a na-akwọghị achịcha n'ime nnukwu ite atọ nke iko shuga abụọ, wee wepu ihe niile ruo ụbọchị iri n'ọchịchịrị ma dị ọkụ maka gbaa ụka. Ka ọ dị ugbu a, a na-awụsa mkpụrụ osisi ndị fọdụrụ n'ime ite iri, a na-etinye shuga niile, wụsa ya na mmiri ma hapụ ya maka awa ise n'ime ụlọ gbara ọchịchịrị, na-akpali akpali mgbe ụfọdụ na ngaji osisi. Mgbe agbakwunyela agwa a kwadebere ebe ahụ, mmanya mkpuchi roba kpuchiri mmanya ahụ ga-eme n'ọdịnihu, nke ga-abụ ihe ngosipụta nke ọganihu. Ozugbo gbaa ụka ahụ, aka ya ewepụtazie, mmanya ahụ ga-apụrịrị na mkpali, wee dozie ma wụba n'ime obere arịa. Oge ikpeazụ bụ ịka nká ọnwa atọ maka oge uto nke ọ drinkụ drinkụ ahụ, nke ka mma ịgbatị ruo ọnwa isii maka ike na okpukpo ọzọ.

Uru na Njirimara ọgwụgwọ

A na-ewere Cranberries dị n'ọrịa shuga nke 2 dị ka isi iyi nke vitamin: C, ìgwè B, yana ascorbic, nicotinic acid. Ọdịnaya nke ogige bara uru bara ụba dịkwa ka ọmụmaatụ, oxalic, malic, na succinic acid.

N'ihi nsonaazụ mgbochi mbu ya na set nke vitamin na ahụ, kranberị na-enyere aka merụọ ọnya ahụ na-adịghị agwọ ya, oyi, isi ọwụwa. A na-amata mkpụrụ osisi Berry ma jiri ya na ọgwụ ndị ọrụ.

Diabetesdị ọrịa shuga a na-eme mgbe niile n'ụdị ụdị nke abụọ na-ewusi obere arịa na akwara ike, belata ihe ize ndụ nke varicose veins, na-ebelata ọbara mgbali elu ma na-ahazi ọrụ nke usoro ahụ ike. Kranberị na-arịa ọrịa shuga mellitus na-akwalite ọrụ nke ọgwụ ọjọọ site na jade, ájá na akụrụ.

Ajụjụ maka ma enwere ike iri mkpụrụ osisi kranberị na ọrịa shuga, ndị dọkịta zara ọfụma. Ngwaahịa ahụ na-akpali ndị agha ahụ na - alụso ọrịa ọgụ, na - egbochi ịka nká, na - ewepu nsí na mkpụrụ ndụ.

Ọrịa a gụnyere ọgwụgwọ nwayọ nke ọnya, yabụ cranberries na ọrịa shuga mellitus na-akpali ịmaliteghachi anụ ahụ, ọgwụgwọ nke ọnya na ọnya. Ekwuputala na mkpụrụ osisi botini na-ebelata ọbara mgbali, na-azụ azụ na-alụ ọgụ ma na-alụ ọgụ glaucoma na ọkwa mbụ.

Ntinye na nri nke ndi oria mamịrị

Ndị ọkachamara ekpebila ogologo oge na ọ ga-ekwe omume iri mkpụrụ osisi kranberị na ọrịa shuga. Mana naanị afọ ole na ole gara aga, achọpụtara na beri bụ ezigbo ọgwụ maka ọrịa a, na-ebelata ọkwa shuga. Site n'ụdị insulin na-adabere, ọ na-enwekwa mmetụta dị mma, mana a na-eme ihe iji gbochie hyperglycemia.

N'ime usoro nyocha, a na-enye otu mgbakwunye kranberị ụbọchị kwa ụbọchị, nha anya otu iko ihe ọ naturalụ naturalụ sitere n'okike. A kọwara ọrụ ahụ site na ike iji kpalie mmepụta insulin.

Yabụ, na ị consumptionụ mmiri kwa ụbọchị nke 200-250 ml nke ihe ọ drinkụ forụ ọtụtụ ọnwa, ọ bụghị naanị ihe ngosi glucose na-eme ka ọ kwụsie ike, kamakwa na-ehicha arịa cholesterol. Enwere ike ekewaa nke oma otutu nnabata, ikekwe, dika akuku nri na ihe onunu.

Efere ya na cranberries na ihe ọ juiceụ berụ beri

Usoro nri dị iche iche: ndị a bụ ihe ọ coldụ coldụ oyi na mmanya ọkụ, desserts, sauces.

• Ihe ọ honeyụ honeyụ mmanụ a honeyụ mejupụtara otu mmiri mmiri, iko mmanya na 1-2 tablespoons nke mmanụ a freshụ ọhụrụ. A na-apị apị ahụ ma ọ bụ gwerie ya. Ihe ọiceụ isụ na-esi n’ite puree wee tinye ya n’ebe dị jụụ. A na-awụpụ slurry ahụ na mmiri sie, weta ya na obụpde ma sie ya ruo minit 5-7 ọzọ. Ihe ọiceụ Juụ na mmiri ara ehi na-agbakwunye na mmiri ọ theụ warmụ na-ekpo ọkụ.
• Ihe ọ juiceụ Cụ Kranberị na-enyere aka belata ihe ize ndụ nke nsogbu shuga na-emekwa ka mmetụta nke ọgwụ nje antibacterial dịkwuo mma. Iji mee mmanya, ịkwesịrị ịkwanye otu iko cranes. A na-awụze mmiri site na otu lita mmiri na ọkara. Mgbe ichichara, a na-awụnye ihe ọ juiceụ intoụ n’ime ofe ma wunye obere shuga ma ọ bụ ihe ụtọ.
• Iji kwadebe jelii dị ụtọ, ịchọrọ naanị 100 g nke oge opupu ihe ubi. A na-awụcha piakota n'ime lita mmiri 0,5 ma mee ka ọ sie ọkụ. 3 g nke gelatin, nke ihe ọ juiceụ dilụ mmiri gbanyere mkpọrọgwụ, na-ewebata ya na ofe etinyere ma wetara ya ọzọ otuto. Mgbe nke ahụ gasị, a na-etinye 15 ml nke mmiri esi na mmiri ihe ọ juiceụ remainingụ na mmiri mmiri. Ka awa ole na ole gachara, jelii ndị ahụ wụpụtara na mkpo ma sie ike dịrị njikere maka ojiji.

Ngwakọta nke kranberị na ọnụ ahịa ya

Na mgbakwunye na kranberị a ma ama nke ọma, ahịhịa ndị dị n’ebe ugwu, a na-enwe krankọb a kụrụ akụ dị ukwuu. Osisi ya dị nso na udara. Ihe dị kalori nke kranber ọhịa dị 46 kcal, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ protein na abụba dị na ya, carbohydrates - ihe dị ka gram 12. Na nnukwu fruited saccharides obere karịa.

Cranberry glycemic index bụ nkezi: 45 maka mkpụrụ osisi dum, 50 maka ihe ọranụ cụ kranberị. Iji gbakọọ insulin maka ọrịa shuga 1, a na-ewere 100 g nke kranberị maka 1 XE.

Ndepụta nke vitamin na ihe ndị metụtara na 100 g nke kranberị n'ọtụtụ bara uru maka ahụike, ihe karịrị 5% nke ihe a chọrọ kwa ụbọchị.

Dị ka a na-ahụ na tebụl, kranịlị enweghị ike ịbụ isi vitamin. Vitamin C nke dị n'ime ya ji okpukpu 50 karịa nke na-eto eto hiri nne, manganese ji okpukpu 2 karịa nke akwụkwọ nri na ugboro 10 ma e jiri ya tụnyere hazelnuts. Kemgbe ụwa, a na-ahụta Cranberries dị mma maka vitamin K, nke dị mkpa maka ọrịa shuga. N'ezie, na 100 g nke tomato naanị 4% nke ego achọrọ kwa ụbọchị. N'ime akwụkwọ nri bụ isi maka ndị ọrịa mamịrị, kabeeji ọcha, ọ bụ ugboro 15 karịa.

Kedụ uru ọ baara ndị ọrịa mamịrị?

Akụ na ụba nke cranberries abụghị vitamin, mana acid acid, ihe dịka 3% n'ime ha na tomato.

Ihe kacha asị na acid:

1. Lemọn - ihe nchekwa ndụ, onye na-ekere òkè na metabolic Filiks, antioxidant sitere n'okike.
2. Ursolova - na - edozi kọlestrọl, na - akwalite uto ma belata abụba%, nke kachasị mkpa maka ndị na - eme egwuregwu na ndị ọrịa nwere ụdị shuga 2. E nwere ihe akaebe banyere ọrụ mgbochi ọrịa kansa.
3. Benzoic bụ ihe antiseptik, mkpa maka ya na-abawanye site na ịba ụba ọbara, na ndị ọrịa mamịrị - na-abawanye na glycemia.
4. Hinnaya - lowers lipids ọbara. N'ihi ọnụnọ ya, ube na-enyere ahụ aka ịgbake na ọrịa ma nọgide na-enwe ike na ọrịa na-adịghị ala ala.
5. Chlorogenic - nwere mmetụta antioxidant siri ike, belata shuga, na-echebe imeju.
6. Oksiyantarnaya - na-eme ka ụda olu n'ozuzu, na-ebelata nrụgide.

Ihe ndi ndu na ahihia na cranberries gunyere betaine na flavonoids. Site n'ọrịa shuga 2dị nke abụọ, iwelata ibu bụ ihe siri ike, n'ihi na ịba ụba nke insulin na-egbochi imebi abụba. Betaine na - enyere aka ịnagide nsogbu a, na - eme ka ọzekọ nke abụba dịkwuo elu, yabụ a na - etinyekarị ya na ogige ndị na - egbu abụba.

Flavonoids, na mgbakwunye na usoro antioxidant, belata ọnụego ọganihu nke angiopathy na ndị ọrịa nwere ọrịa shuga. Ha nwere ike igbari ọbara, kpochapụ permeability na emebi nke mgbidi nke arịa ọbara, belata mbadamba atherosclerotic.

Iji chịkọta ihe ndị dị n'elu, anyị na-egosipụta ihe kachasị bara uru nke kranberị maka ndị ọrịa mamịrị:

1. Normalization nke metabolic Filiks na ụdị ọrịa shuga 2, mmetụta na metabolism lipid.
2. Mgbochi mgbochi nke angiopathy.
3. Nchedo kansa pụrụ iche. Na flavonoids nke leukoanthocyanin na quercetin, ursolic acid gosipụtara mmetụta antitumor, ascorbic acid na-akpali ihe nchebe ahụ. Gịnị mere ihe a ji dị mkpa? Ọrịa Oncological na ọrịa shuga mellitus nwere mmekọrịta, pasent nke ndị ọrịa shuga n'etiti ndị ọrịa kansa dị elu karịa na ndị nwere ahụike.
4. Ibu ibu, ma dika ihe si mee ya - njikwa shuga karie (isiokwu banyere oke ibu nke ndị ọrịa mamịrị).
5. Mgbochi mbufụt nke urinary system. N'ime ndị ọrịa nwere ọrịa shuga na-enweghị nsogbu, ihe ize ndụ nke ọrịa ndị a na-abawanye n'ihi ọnụnọ shuga dị na mmamịrị.

Kedụ ụdị ndị ọrịa mamịrị ji eme ihe

Ntụziaka kranberị

• Morse

Enwere ike ịtụle ya nri kachasị ama ma mara mma nke kranberị. Iji mee iko 1.5 nke ihe ọ juiceụ fruitụ mkpụrụ osisi, ịchọrọ otu iko cranberries. Afanyekwa ihe ọ fromụ fromụ si na tomato na juicer. You nwere ike iji osisi e ji osisi rụọ ma werekwa ahịhịa kpuchie cranberries. A gaghị eji aluminium na ọla kọpa mee ya. Wunye achicha na 0,5 liter nke esi mmiri, jiri nwayọ dị jụụ ma nyo. A na-ejikọkọta infusion ahụ na ihe ọ cụ cụ kranberị. Nwere ike ịgbakwunye shuga, maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga, ọ ka mma iji ụtọ ụtọ kama.

• Anụ esi nri

Puree na blender ma ọ bụ na anụ grinder 150 g kranberị, gbakwunye zest nke ọkara oroma, cinnamon, 3 cloves. Obụpde maka 5 nkeji. Yet 100 ml ihe ọ ofụ orangeụ oroma ma sie maka nkeji 5 ọzọ.

Dọkịta nke Sciences Medical, Isi nke Institute of Diabetology - Tatyana Yakovleva

M na-amụ ọrịa shuga kemgbe ọtụtụ afọ. Ọ na-atụ ụjọ mgbe ọtụtụ mmadụ nwụrụ, nweekwa nkwarụ karịa n'ihi ọrịa shuga.

Emere m ngwa ngwa izisa ozi ọma - thelọ Ọrụ Nnyocha Ọgwụ Endocrinology nke Mahadum Ọgwụ nke Russia jisiri ike mepụta ọgwụ na-agwọ ọrịa shuga kpamkpam. N'oge a, ịdị irè nke ọgwụ a na-eru nso 98%.

Ozi ọma ọzọ: Ministri Ahụike echekwaala maka mmemme pụrụ iche nke na-akwụ ụgwọ ọgwụ dị elu. Na Russia, ndị ọrịa mamịrị ruo Mee Mee 18 (isonye) nwere ike inweta ya - Naanị 147 rubles!

• Ihendori ji megharịa ọnụ

Gwuo otu iko kranberị na blender, nnukwu apụl, ọkara oroma, ọkara iko nke walnuts, tinye sweetener nụrụ ụtọ. Esi nri ọ bụla. Ọ bụrụ na ịgbakwunye mmiri ara ehi ma ọ bụ kefir na poteto a masịrị, ị ga-enweta mmanya na-atọ ụtọ maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga.

• Cranberry Sorbet

Anyị na-agwakọta 500 g nke cranberries raw na a andụ juru na mmanụ a addụ, tinye otu iko yogọt sitere n'okike, nke na-atọ ụtọ ma kụọ nke ọma n'ime nnukwu ahịhịa. Gwakọta ngwakọta ahụ n'ime akpa rọba, mechie mkpuchi ma tinye friza maka awa 1.5. Iji mee ka ice cream dị nro karị, mgbe minit 20 na 40 gasịrị, kpoo nnukwu friza nke ọma na ndụdụ.

• Sauerkraut

Shred 3 n'arọ nke kabeeji, nnukwu carrots atọ. Tinye tablespoon shuga, 75 g nke nnu, tuo mkpụrụ osisi. Were aka gị ghee ngwakọta ahụ ruo mgbe kabeeji malitere izo mmiri. Tinye otu iko cranberries, tinye ihe niile na pan na tamp nke ọma. Anyị na-etinye mmegbu n'elu ma debe ya n'ụlọ okpomọkụ maka ihe dị ka ụbọchị 5. Iji banye n'ikuku, anyị na-eji osisi ejiri osisi rụọ ọtụtụ ihe ebe ụfụfụ na-apụta n’elu ya. Ọ bụrụ na ụlọ ahụ na-ekpo oke ọkụ, efere nwere ike ịdị na mbụ, ekwesịrị iwepụ ule mbụ maka ụbọchị 4. Ogologo oge kabeeji ga-ekpo ọkụ, ka ọ ga-adị acidic karị. Na-arịa ọrịa shuga, a nwere ike rie nri a nwere cranberries n’enweghị mgbochi, nsonaazụ ya na ọkwa glucose dị ntakịrị.

Mgbe beri na contraindicated

Contraindications maka ọrịa shuga:

• n'ihi ịba ụba acidity, a machibidoro cranberries maka ndị nwere nkụchi obi, ọnya afọ na gastritis,
• ma a bịa n'ihe banyere ajọ ọrịa ọrịa imeju na akụrụ, ị ga-ekwenyere ihe dị ka dọkịta na dọkịta.
• nfụkasị ahụ na-eme ka kranberị bụ ihe e ji mara ụmụaka;

Kranberịị nwere ike ịkụda enamel ezé, yabụ mgbe ị gachara ya, ịkwesịrị ịsaa ọnụ gị, ọ ka mma ịsaa ezé gị.

Gbalia imuta! You chere na ị takingụ ọgwụ na insulin bụ naanị ụzọ eji egbochi shuga? Ọ bụghị eziokwu! Nwere ike ịchọpụta nke a n'onwe gị site na ịmalite iji ya. gụkwuo >>

Kedu ihe agụnyere na beri?

Na mbu, achoro m ka m mata eziokwu na n'ime beri a, enwere otutu ascorbic acid. Ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ụdị citrus niile. Ọbụna strawberries enweghị ike ịrụ ụka na cranberries na ọnụọgụ acid dị na ya.

Ihe ọzọ mere eji atụle ya na ihe ọberryụ cụ kranberị bara uru nke ukwuu bụ na ọ nwere ọtụtụ betaine, catechin, anthocyanin na chlorogenic acid. N'ihi mmetụta dị mgbagwoju anya na ahụ mmadụ, beri bara ezigbo uru maka ndị ọrịa mamịrị. Maka ụdị ndị ọrịa a, ọ nwere ike dochie usoro ọgwụgwọ a na-ejikarị site na iji ọgwụ ọkọlọtọ.

Site n'ụzọ, akụkụ ọzọ nke kranberị, n'ihi nke ọ bara uru kachasị ukwuu maka ọrịa shuga, bụ na ọ nwere ursolic acid, nke mejupụtara ya dị ezigbo nso na homonụ nke gland adrenal. Ọ bụkwa nwanyị na-arụ otu ọrụ dị mkpa iji hụ na usoro mgbaze kwesịrị ekwesị dị n'ahụ ahụ mmadụ.

Ma e wezụga nke a, ị nwere ike ịhụ na kranberị:

1. Fọrọ nke nta vitamin B niile,
2. Vitamin PP
3. Vitamin K1
4. Vitamin E
5. carotenoids na ndị ọzọ.

Egosiputa abamuru nke ngwaahịa a n’egosipụta na ọ nwere ọnụ ọgụgụ ahịhịa acid bara ụba. Ha, n'aka nke ha, nwere ezigbo ọgwụ mgbochi ma na - enyere aka ịlụ ọgụ dị iche iche na ahụ.

Mana ihe kachasị mkpa bụ, gịnị bụ iji kranberị maka ọrịa shuga 2, ọ bụ obere glucose na ihe mejupụtara ya yana nnukwu mkpụrụ nke fructose. Ọ bụ ya mere a na-atụ aro ngwaahịa ahụ maka ndị niile na-arịa ọrịa shuga kwa ụbọchị.

Na mgbakwunye na ndị ọrịa mamịrị, cranberries ga-aba uru maka mmadụ ọ bụla ọzọ.

Nke a ga - ekwe omume n'ihi eziokwu ahụ bụ na o nwere ọtụtụ pectin, eriri nri, fiber na mineral niile dị mkpa maka ahụ mmadụ.

Kedu ihe kpatara ndị ọrịa mamịrị ji eri cranberries?

Onye ọ bụla maara na ọrịa shuga bụ ọrịa na-arịa ụdị ọrịa ndị ọzọ. Ka e were ya na ndị ọrịa nwere nchọpụta nsogbu a na-agbakarị ọrụ nke usoro akwara obi, mgbe ahụ nsogbu dị na akwara ọbara nwere ike ibido, ya mere ọbara mgbali bidoro. Ọdịmma, ọtụtụ ọrịa ndị ọzọ na-emetụta ọrụ ahụ dum nke onye ọrịa.

Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka ma ọ ga-ekwe omume iri mkpụrụ osisi kranberị na ọrịa shuga, mgbe ahụ azịza ya ga-abụ enweghị nkwekọrịta, n'ezie, ọ ga-ekwe omume. A chọkwuru ihe ndị ọzọ. Ibelata ahihia mgbe nile ga - enyere gi aka iweghari usoro mkpali ndi ahu na aru. Mgbe ahụ ọ ga-ekwe omume iwepụ akwara varicose siri ike ma belata ọbara mgbali elu nke ukwuu.

A na-egosịkwa ihe bara uru nke ngwaahịa ahụ na eziokwu ahụ yana iri nri kranberị na nchịkwa oge nke ọgwụ nje dị iche iche, a na-akwalite mmetụta nke ikpeazụ. N'akụkụ a, ọ ga-ekwe omume imeri urolithiasis n'ụzọ dị mfe, tufuo jade ma wepụ ájá na akụrụ.

E nwere nri dị iche iche na-enye echiche na iri mkpụrụ osisi cranberries ga - enyere aka weghachite ohere onye ọrịa. Ọ na - alụ ọgụ megide ụdị sel ndị ala ọzọ niile dị na ahụ, n'ihi nke a, enwere ike ịkwụsị usoro ịka nká nke ahụ.

Na mkpokọta, ngwaahịa ahụ nwere ụdị ọrụ dị iche iche na ịlụ ọgụ n'ụzọ dị irè megide ọrịa dị iche iche.

Ọ bụrụ na a na-eji beri a n'ụzọ ziri ezi na mgbe niile, mgbe ahụ n'oge na-adịghị anya ọ ga-ekwe omume ọ bụghị naanị iji melite ahụike nke anụ ahụ, kamakwa iweghachi mma nke mpụga.

Enwere ọgwụ mgbochi ọ bụla?

N'ezie, dị ka ngwaahịa ọ bụla ọzọ, beri a nwekwara ụfọdụ contraindications. Ka e were ya na ọ bụghị ihe amamihe dị na ya iji ya mee ihe maka ndị nwere nsogbu na eriri afọ, bụ ndị na-arịa gastritis ma ọ bụ nwee oke acid.

Shouldkwesịrị iji nlezianya nyochaa ịdị ọcha nke ezé n'oge oriri nke tomato. Mgbe ị nwetachara ngwaahịa ahụ, ị ​​ga-asa ya nke ọma ma kpochaa ezé gị. Ma ọ bụghị ya, enwere ihe ọghọm na acid dị na beri nwere ike imebi enamel ezé.

Aghotara na ndi mmadu n’ariri udiri oria abuo n’abia nwere oria di iche iche. Iji maa atụ, gastroparesis na-arịa ọrịa shuga juru ebe niile. N'ihi ya, ọ ka mma ịgakwuru dọkịta gị mgbe niile tupu ịmalite ị drinkụ ihe ọ preparedụveraụ ndị a kwadebere na ndabere nke cranberries ma ọ bụ nke tomato n'onwe ya. Ọ gha enyocha nyocha zuru ezu banyere onye ọrịa ahụ ma chọpụta ngwaahịa ndị akwadoro maka onye ọrịa ahụ, nke ka mma ịjụ.

Iji zere gastritis ga - ekwe omume, nke nwere ike ịmalite n'ihi nri nke nri acidic n'ọtụtụ buru ibu, a ga-edozi nhazi nke tomato. Ọ dịghị mkpa iche na karịa ihe kranberị a na-eri na-eri, ọ ga-adịkwuo mma.

Ọ nwere ụfọdụ usoro onodu ogwu nke aghaghi ile anya nke ọma mgbe ị na-eri ngwaahịa ya.

Etu esi eri beri?

Ka mmetụta a chọrọ site na oriri nke tomato ime, ngwa ngwa o kwere mee, ịkwesịrị ịma ụdị ọnya kacha mma iji rie ngwaahịa a.

Ekwesịrị icheta na nchịkọta glycemic, nke nwere beri dị elu karịa nke ngwaahịa ndị ọzọ yiri ya, na nke a, ọ fọrọ obere ka ọ bụrụ iri anọ na ise, ihe ọ drinkụ fruitụ mkpụrụ osisi ahụ kwadebere na ndabere ya bụ iri ise.

Ọtụtụ carbohydrates nwere kloovu. Maka ndị mmadụ na-arịa ọrịa shuga, a na-ahapụ otu ụbọchị ka ọ ghara iri ihe karịrị iri ise ma ọ bụ otu narị gram nke ngwaahịa. Ọgwụ ole a na-a dependsụdoro anya na nri ndị ọzọ nwere nri carbohydrate, nke dịkwa na menu nri shuga dị elu.

Enwere ọtụtụ Ezi ntụziaka na ndabere nke ị nwere esi esi nri efere kranberị. N'akụkụ a, enwere ike iji ngwaahịa ahụ rụọ ọrụ na-enweghị njedebe. Dịka ọmụmaatụ, jelii, compote ma ọ bụ cranberry tii kwere maka ndị ọrịa mamịrị ga-agwagbu ọ bụla, ọbụlagodi nri siri ike.

E nwekwara nri ndị na-agụnye kranberị, nke ndị na-agwọ ọrịa ji eme ihe. Ha na - enyere aka imeri ọrịa dị iche iche. Iji maa atụ, ị consumptionụ mmiri mkpụrụ osisi kranberị kwa ụbọchị na opekata mpe otu narị na iri ise kwa ụbọchị ga - enyere aka weghachite nhazi nke pancreas. N'ezie, maka ihe ọ drinkụ thisụ a ga-eri ma ọ dịkarịa ala ọnwa atọ.

A maara na na ngụkọta, enwere ụdị shuga abụọ, yabụ kranberị bara oke uru na ụdị nke abụọ. Na nke a, enwere ike iji ya mee ihe dị ka eji megharịa ọnụ. Iji mee nke a, ịchọrọ:

• tomato (ihe na-erughị 100 grams),
• 0,5 lita mmiri
• 15 grams nke gelatin
• 15 grams nke xylitol.

A ga-egbute tomato nke ọma, ihe dị ka nkeji abụọ. Mgbe ahụ, ọ ga-adị mkpa ka ha tee ya ma kpụchaa ya. Gbakwunye na nke a na uka ama fụrụ akpụ gelatin na obụpde ngwakọta ọzọ. Wee tinye xylitol, wukwasi mmiri ya n’ime ebu.

Enwere ọtụtụ Ezi ntụziaka maka ime ụtọ, na nke kachasị mkpa, desserts dị mma yana mgbakwunye nke tomato ndị a kpọtụrụ aha.

Dabere na ihe niile edepụtara n’elu, ọ bịara doo anya - enwere ike ịgwọ ya ọ bụghị naanị n’ụzọ dị irè, kamakwa ụtọ.

A ga-ekpuchi uru nke kranberị maka ọrịa shuga na vidiyo n'isiokwu a.