Mkpụrụ vaịn maka ọrịa shuga
Mkpụrụ vaịn bụ onyinye pụrụ iche na enweghị atụ. Mkpụrụ osisi ndị na-atọ ụtọ na ísì ụtọ ya na-adọta ọtụtụ ndị fans, n'agbanyeghị afọ na mba ha. You nwere ike ịme ụtọ dị ụtọ, yana mmanya, site na mkpụrụ osisi ndị a. Ihe dị ka pasent 80 nke ụyọkọ mkpụrụ vaịn bụ mmiri, ihe ndị ọzọ niile adaala na ihe ndị ọzọ:
Na mgbakwunye, mkpụrụ vaịn bara ezigbo uru, ọ nwere ike rie ya, enwere ike ịtụle ya ezigbo ụlọ nchekwa nke vitamin dị iche iche, yana asịd dị mkpa maka ahụ mmadụ.
Mkpụrụ vaịn bara ụba na mineral: potassium, cobalt, magnesium, phosphorus. Akpụkpọ ahụ nke mkpụrụ osisi tomato nwere ihe ndị pụrụ iche na-enyere aka ịnagide etuto ahụ na-efe efe, na-enwe mmetụta mgbochi sclerotic, yana mmetụta antioxidant. Uru doro anya nke ngwaahịa a enweghị ike ibute otu obi abụọ ma yabụ mkpụrụ vaịn naanị ịnọrịrị na tebụl mmadụ ọ bụla. Ma gịnị banyere ndị a chọrọ ka ha nyochaa nri ha na glucose ọbara?
Mkpụrụ vaịn maka ọrịa shuga
Onye ọ bụla nke maara ọgwụ gụrụ ọgwụ maara nke ọma na n'ọrịa shuga, ịbelata oriri nke nri nwere oke carbohydrates ka enyere, a naghị akwado ya. Ọ bụrụ na ọrịa ahụ siri ezigbo ike, mgbe ahụ, ọ ka mma iwepu nri gị na nri nke na-eme ka okpukpu dị n'ọbara dị n'ọbara. Ngwaahịa dị iche iche gụnyere nnu nnu, esi ísì ụtọ na ụtọ (ụfọdụ mkpụrụ osisi so na ụdị a).
Ọ bụrụ na anyị na-atụle mkpụrụ vaịn na-arịa ọrịa shuga, mgbe ahụ ọ bụ isi nke ngwaahịa ndị amachibidoro maka ụdị ọrịa a. Ọ bụ ọgwụgwọ a na-atọ ụtọ nke nwere nnukwu glucose, nke na-eme ya kalori dị oke egwu, ị nwere ike wepu ya na ọrịa shuga n'enweghị nsogbu ọ bụla.
Na agbanyeghi ụdị ọgwụ ahụ doro anya, ọgwụ ọgbara ọhụrụ emeela ka mmachibido ya kwụsịtụ n'oge na-adịbeghị anya, na-atụ aro na enwere ike iri ya na ọrịa shuga. N'ihi ọtụtụ ọmụmụ sayensị, achọpụtara na mkpụrụ vaịn nwekwara ike nwee uru bara uru n'ọrịa shuga.
Site na nchọpụta dị ịtụnanya a, ndị ọrịa nwere ụdị shuga 2 nwere ike iri beri a, a gwọkwa ya, n'ihi na mkpụrụ vaịn nwere ike ịnagide ọtụtụ ihe nwere ike inyere ya aka. Na mgbakwunye, mkpụrụ vaịn nwere ike ịbụ ezigbo mgbochi mgbochi maka ọrịa shuga.
Ọ bụrụ na ọnọdụ ahụ emezuola, mgbe ahụ enwere ike iri mkpụrụ vaịn na-enweghị nsogbu, yana ọbụna uru maka anụ ahụ:
- Ọrịa shuga adịghị njọ.
- A na-echekwa ndekọ ego maka achịcha (XE) siri ike.
Mkpụrụ vaịn nke mkpụrụ vaịn ahụ na-enyere aka ike ọgụ nke ndị ọrịa mamịrị, na-emekwa n'ụzọ kachasị mma ga-emetụta usoro ụjọ ya, nke na-enwe nrụgide siri ike n'oge ọrịa ahụ. Fiber, nke ngwaahịa a bara ụba nke ọma, ga-anagide nsogbu na eriri afọ ma nwee mmetụta dị nwayọ, ma ọ bụ afọ mgbu.
Mkpụrụ vaịn dị mma maka ike ọgwụgwụ, nke bụkwa ihe e ji mara ndị ahụ na-arịa ọrịa shuga ma nwee ike iri mkpụrụ vaịn iji bulie ụda ha.
Ọrịa greepu
Enwere uzo dum - ampelotherapy (ọgwụgwọ na mkpụrụ vaịn). Agbanyeghị, ekwesịrị ịchọpụta na ọ baghị uru iji aka gị tinye ụdị ọgwụgwọ a, n'ihi na nke a bụ nsonaazụ na-adịghị mma nke ga-emebi ahụ ike nke ndị ọrịa mamịrị.
Ọ bụrụ na dibịa na-aga ahụ akwadoro usoro ọgwụgwọ na beri a, yabụ usoro ya agaghị abụ karịa izu isii aga. Ke adianade do, mkpụrụ vaịn ga-eri ike dosed na obere akụkụ, jiri nwayọọ nwayọọ na-abawanye ego.
Ndepụta mkpụrụ vaịn glycemic bụ 48, nke ezuru maka ndị na-arịa ọrịa shuga. N'ikwu okwu na ọnụọgụgụ, nkezi onye chọrọ naanị mkpụrụ ọbara iri (iri na abụọ)! Anaghị anabata ndị ọzọ ụdị. Ọ bụ nha a ka a ga-eji tụnyere 1 achịcha achịcha. O zuru oke ikesa ego a kariri nri atọ.
N'ime ụbọchị iri anọ gara aga nke ọgwụgwọ, ndị dọkịta na-atụ aro ka ịbelata oriri ruo ugboro 6 kwa ụbọchị. N'ihi nsonaazụ pụrụ iche dị n'ahụ ahụ, enweghị ike ijikọ ụdị ọgwụ a na nri mmiri ara ehi, n'ihi na nke a nwere ike ibute imepụta gas na oke afọ.
Ọ bụrụ na beri ọhụrụ, mgbe ahụ, enwere ike dochie ya na mkpụrụ vaịn uhie, mana na-enweghị shuga agbakwunye.
Ọ dị mkpa ịkọwapụta na enweghi oke mgbochi na ụdị na ngwa ahịa a, n'ihi na ihe bụ isi abụghị echefula na isi ihe nhọpụta nhọrọ bụ ọbara ọbara. Na mgbakwunye, ọ dị mkpa ị attentiona ntị na ogo ntozu nke mkpụrụ vaịn. Ọ na-atụ aro iri overripe, yana ezughị ezu mfri eke tomato.
Ihe ngbanwe
Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka nnukwu contraindications, mgbe ahụ, mkpụrụ vaịn enweghị ike iwesa ya na ọrịa ndị a na-agakọta:
- ọnya afọ
- maliteshe,
- Usoro mkpali n’imeju.
Na mgbakwunye, mkpụrụ vaịn nwere ike ịka njọ nke pancreatitis nke ụdị ọ bụla na-agba.
Njirimara nri na GI
E nwere ihe dị iche iche mkpụrụ vaịn mmanya dị puku asatọ. Dabere na ụdị dịgasị iche iche, a na-eji mkpụrụ vaịn maka imepụta ihe ọ juiceụ juiceụ, mmanya, mmanya, compotes na ichekwa. A na-etinye ya na salads na desserts mkpụrụ. A na-emepụta mmanụ na-esi ísì ụtọ site na mkpụrụ vaịn na mmetụta ịchọ mma ịchọ mma. Akwụkwọ nke ahịhịa dị ka ebe ndabere maka nkwadebe nri Caucasian nke dolma.
Mmiri karịrị 90% nke tomato. N'ime nri ndị dị na mbụ na nhazi ahụ bụ carbohydrates - kariri 15%, ihe ka ukwuu na ya bụ shuga mkpụrụ osisi. Ihe ruru glucose na fructose bụ 1: 14.5. Eriri, bara uru maka mgbaze, ihe dika 2%. Ihe ndị ọzọ bụ abụba na protein (nha nha anya).
Ndekọ a glycemic dị iche iche site na nkeji 44 ruo 49. Dabere n’uche nke nri mamịrị, mmanya breeki bụ nke etiti ngwaahịa a na-ekwe ka nri ya na -eme ka ọ bụrụ nke a kpaara ókè. Nyere nju nri nke nkpuru vaịn n’enweghi ihe nri (protein na eriri) nke puru igbochi nnabata nke fructose na glucose n’ime ọbara. Nke a bụ isi nlezianya ịgba na oriri nke tomato.
Ihe dị kalori nke tomato, dị ka akara maka ịhọrọ nri, nke dị mkpa maka ndị ọrịa mamịrị, na-adabere n'ọtụtụ. Dabere na ọdịiche nke agba ahụ, a na-ekesa ọnụahịa ike dị ka ndị a:
- acha ọcha - 43 kcal / 100 gr.,
- nwa - 73-75 kcal / 100 gr.,
- akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 53-73 kcal / 100 gr.,
- ọbara ọbara - 65 kcal / 100 gr.
Ngwakọta na àgwà bara uru nke mkpụrụ vaịn mmanya maka ndị ọrịa mamịrị
N’agbanyeghi eziokwu na beri mmanya dị mmiri 80%, o nwere ihe bara ụba na vitamin na mineral nke na-enye uru ahụike na arụ ọrụ.
Vitamin | Chọpụta ihe | Macronutrients |
ascorbic acid (C) | ígwè (Fe) | potassium (K) |
folic acid (B9) | zinc (Zn) | kalsal (Ca) |
tocopherol (E) | Manganese (Mn) | sodium (Na) |
pyridoxine (B6) | aluminom (Al) | site (Ph) |
pantothenic acid (B5) | boron (B) | sịlịkọn (Si) |
choline (B4) | strontium (Sr) | magnesium (Mg) |
niacin (B3 ma ọ bụ PP) | ọla kọpa (Cu) | sọlfọ (S) |
riboflavin (B2) | chlorine (Cl) | |
diamine (B1) | ||
biotin (B7) | ||
vitamin K |
E nyere ndị ọrịa shuga ọgwụ nje vitamin pụrụ iche, nke ihe na-agụnye acid ascorbic, tocopherol, na vitamin dị na mkpụrụ vaịn. Tocopherol na ascorbic acid bụ ọgwụ antioxidant sitere n'okike na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ma na-eguzogide mmegharị nke radicals n'efu (ihe ndị na-eme ka ịka nká na-akpasu iwe na oncology).
Vitamin B na-akwado ịrụ ọrụ kwụ ọtọ nke sistemụ akwara etiti (CNS), usoro metabolic, nguzo ọbara na inye ọbara. Vitamin K bụ maka nhazi nke coagulation ọbara.
Magnesium na potassium na-eme ka ọrụ obi ike rụọ ọrụ, na-enye ntụgharị nke akwara ozi. Calcium na-achịkwa nguzozi nke homonụ, na-ejide anụ ahụ dị mma. Zinc na-eme ka gbaa ụka na njikọta insulin.
Tomato nwere amino acid dị mkpa, nke ahụ ya na - enweghị ike ime onwe ya, mana ọ nwere mkpa na ọ ga - adị mkpa (arginine, threonine, methionine, tryptophan, cysteine, wdg).
Amino acids dị mkpa bara uru bụ aspartic, glutamic, wdg Mkpụrụ vaịn nwere PUFAs (polyunsaturated faty acids) Omega-3 na Omega-6, nke na-ebelata ngosipụta nke atherosclerosis, onye na-arịa ọrịa shuga mgbe niile.
Àgwà ọma nke mkpụrụ vaịn maka ọrịa shuga gụnyere:
- Ọgụgụ usoro nke digestive, ọkachasị, mkpochapu ihe mgbaze na ọnya afọ (afọ ntachi),
- mee ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ghara ịdị,
- mkpochapu mkpọchi,
- ọbara mgbali elu (ọbara mgbali elu),
- ike nwetaghachi ike na weghachite anụ ahụ,
- mgbochi nke arrhythmia (obi mgbawa obi),
- mmelite nke mgbasa ụbụrụ yana ọrụ akwara ozi.
Maka ahụ nwoke, mkpụrụ vaịn na-arịa ọrịa shuga bara uru dị ka ihe na-akpali akpali nke arụmọrụ ma melite ogo spam. Maka ụmụ nwanyị, iji mkpụrụ osisi mmanya bụ prophylaxis na akụkụ nke inyeaka ọrịa ara ure.
Njirimara nke iji nkpuru vaịn maka ọrịa shuga
Ọ ga-ekwe omume mkpụrụ vaịn na-arịa ọrịa shuga na ole, na-adabere n'ọtụtụ ihe:
- Ofdị endocrine pathology. Characteridị nke mbụ nke ọrịa shuga bụ ihe na-egosi na enweghi ike nke pancreas mepụta insulin homonụ, nke na-enye glucose na sel nke ahụ. E nyere onye ọrịa ọgwụ insulin. N'ime ụdị shuga nke 2, nguzogide insulin na - amalite - enweghị uche nke sel na - insulin. Maka ọgwụgwọ, a na-eji nkwadebe mbadamba ọgwụ hypoglycemic eme ihe. A na -eme ka nri ndị na-arịa ọrịa shuga na-eburu n'uche nnabata nke ọrịa ahụ na usoro nke ọgwụ.
- Oria nke oria. N'oge ọgbụgba, dịka iwu, hyperglycemia na-adị jụụ ma agaghị enwe ike ibute shuga ọbara. Iji beri mmanya pụrụ ịkpalite nsogbu ndị ọrịa mamịrị.
- Ọnụnọ nke nsogbu na ọnya na-efe efe. Tomato nwere contraindications doro anya maka iji (peptic ọnya, ọrịa na-adịghị ala ala nke urinary system, imeju na bile ducts).
Mkpụrụ vaịn na-arịa ọrịa shuga 1
Mgbe ị na-etolite nri nke ndị ọrịa na - eme ọgwụ insulin, ọ bụghị naanị GI nke ngwaahịa ahụ, kamakwa ọnụ ọgụgụ achịcha (XE) na-eburu n'uche. Nke a bụ uru ahaziri iche maka ịza ajụjụ maka carbohydrates na menu yana oke nke usoro insulin. Otu achịcha kwekọrọ na gram 12 nke carbohydrates dị ọcha. Oke larịị kwa ụbọchị maka ọrịa shuga bụ 25 XE.
N'ime usoro achịcha achicha, enwere ike ịnọchi anya usoro mkpụrụ vaịn dịka usoro: 1 XE = 12 gr. carbohydrates = 70 gr. tomato = 10-12 obere mkpụrụ vaịn
Normkpụrụ dị na 25 XE / ụbọchị bụ carbohydrates niile anabatare ndị ọrịa mamịrị n'ehihie. Ekwesiri ekewa ego nke akwadoro ka ejiri ya kee ọtụtụ nnabata. Otu ụzọ ekwesịghị gafere 6-7 XE. Iji chọpụta ụbọchị mkpụrụ osisi vaịn mmanya kwa ụbọchị, ịkwesịrị imepụta menu na-eburu ego nke carbohydrates na ngwaahịa ọ bụla.
Na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ, a na-atụ aro ịhazi ihe dịka 3-4 XE (ihe dịka 250 gr.). Agbanyeghị, GI dị elu enyeghị ikike iri otu akụkụ mkpụrụ vaịn n'otu oge. Iji zere nsonaazụ na-adịghị mma, a ga-agbatịrịrị akụkụ ahụ enyere maka ụbọchị dum.
Do overụbigara mmanya mmanya karịa ụdị shuga nwere ike ịkwụsị insulin pụrụ iche. Mana nke a bụ oke ihe mberede ọ bụla, mmetọ nke ga - eduga nmalite mmalite nke nsogbu nke ọrịa a. Yabụ, ọ dị mkpa idobe usoro eji arụ ọrụ.
Wine breeki maka ụdị shuga 2
N'adịghị ka ndị ọrịa mamịrị nwere ụdị nke mbụ, ndị ọrịa na-abụghị insulin anaghị enwe ike iwepụ ihe ngosi shuga ngwa ngwa, yabụ, a na-ahapụ mkpụrụ vaịn na menu naanị oge oge nkwụghachi ụgwọ ọrịa ahụ. Na mgbakwunye, na ụdị ọrịa nke abụọ, a na-enyekwu nri siri ike karị. Enweghị ihe egwu ahụike, a na-ahapụ gram 100-150 nke tomato.
A na-edozi carbohydrates dị mfe site na anụ ahụ n'emeghị ka oge nke satiety dị ogologo. Ọchịchọ pụrụ iche iri nri na-eduga n’inwe ọtụtụ kilogram, nke na-adịghị abara ndị ọrịa shuga na-ebu oke ibu ókè.
Ndụmọdụ na iwu bara uru maka ojiji
Yabụ na mmanya vaịn abanyeghị n’ọbara n’agha, ọ ga-abụ ihe kwesịrị ekwesị ijikọta ihe ndị dị na mkpụrụ osisi na protein. Protein ga-akwụsịlata nhazi na ntọhapụ nke glucose. Iwu nke iji tinye:
- Tinye ngwaahịa na menu n'ime obere akụkụ, n'okpuru nlekọta shuga ọbara (na-eji glucometer) mgbe niile.
- Erila nri n’ime afọ efu. Nke a ga - eme ka ima elu n’ọkwa glucose.
- Erila nri tupu alakpuo. Akpụrụ akpụ ma erichapụ ya n'abalị (dịka isi iyi ume) glucose na abụba abuba abuba.
- Eledala ụkpụrụ ị na-anabata anya.
Mgbe ị na-eri mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi GI na-abụghị ihe dị mma maka ọrịa shuga, ịkwesịrị idozi carbohydrates niile anụ ahụ nwetara site na ngwaahịa ndị ọzọ. Nke a ga - enyere gị aka ịkwagide onwe gị ma ọ gafere karịa iwu akwadoro.
Osisi vaịn mmanya nwere njiri mara ọgwụ bara uru maka ọrịa shuga:
- antihypertensive,
- immunostimulating
- mgbochi megide atherosclerosis, arrhythmias.
Ọ na - enyere aka weghachite usoro nri. N'ihi na elu glycemic ndeksi, mkpụrụ vaịn nke ndị ọrịa mamịrị na-ekwe ka usoro mgbochi mkpachapụ anya. Ọ dịghị karịa 250 gr. ya na ụdị ọrịa mbụ na 100-150 gr. - na nke abụọ.
Ọnọdụ kachasị mkpa maka iri ngwaahịa ahụ bụ ụgwọ ọrịa shuga. Site na glycemia na-ejighị n'aka, amachibidoro iri ihe a. Tupu iwebata tomato na nri, ọ dị mkpa ịnweta nnabata nke endocrinologist.
Enwere m ike iri mkpụrụ vaịn nwere ọrịa shuga
Ọria mamiri bụ ọrịa siri ike nke a manyere mmadụ iri nri n'ụzọ pụrụ iche. Iri nri amachibidoro nwere ike ibute nnukwu nsogbu, ahụike adịghị mma ma duga ịmegharị ogologo oge.
Ọrịa shuga ọ bụla kwesịrị inwe ozi gbasara nri a machibidoro iwu nke nwere ike iri obere. A na-ekewa mkpụrụ vaịn dị ka nke ikpeazụ - ị nwere ike iri ya, mana ọ bụghị ọtụtụ. Anyị na-enye aka ịghọta uru na ọghọm ọ nwere ike ibute onye nwere ọrịa shuga.
Mkpụrụ vaịn bụ beri nwere ọtụtụ vitamin dị mkpa maka mmadụ (A, otu B, C, K, H), mineral (potassium, calcium, silicon, magnesium, sodium, sọlfọ, phosphorus, chlorine, iron, cobalt). glucose, sucrose na fructose.
- O nwere mmetụta ndị a bara uru:
- nsonaazụ bara uru na sistem
- mmetụta ike n'ozuzu
- mmetụta dị mma na ọnọdụ anụ ahụ,
- na-eji nwayị nke mkpụrụ ndụ,
- mmezi nke akwara obi,
- mmụba nke ọnọdụ na ike,
- tufuo ịda mba,
- na-eme ka usoro ụjọ ahụ dajụọ.
Ekwenyere na mkpụrụ vaịn ga-eri iji gbochie ọrịa shuga. Ọzọkwa, e mepụtala usoro ọgwụgwọ pụrụ iche ndị ọrịa mamịrị nwere ike irite uru na ya.
Nsogbu na contraindications
Dịka ngwaahịa ọ bụla dị elu na carbohydrates, mkpụrụ vaịn nwere ike ibute ndị ọrịa mamịrị. 100 g nke tomato nwere 15,4 g nke carbohydrates.Ha na-abawanye shuga ọbara. Ọ bụ ya mere ogologo oge ka ekwenyere na-arịa ọrịa shuga ndị a tomato agaghị eri. Ọmụmụ ihe ọmụmụ sayensị n’oge na-adịbeghị anya na ndị ọkà mmụta sayensị na-ekwu na ndị ọrịa mamịrị ekwesịghị iri ụdị mkpụrụ vaịn na-acha anụnụ anụnụ na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ka ha rie ya n'ụdị edozi, ya bụ na mkpọ, n'ụdị ihe ọ juiceụ ,ụ, jam na shuga.
- Ndị mmadụ agaghị eri mkpụrụ vaịn site na mgbakwunye na ọrịa shuga, nwere ọrịa ndị ọzọ:
- ọnya afọ
- nsogbu mgbu
- imeju nke imeju
- pancreatitis
Dị kachasị mma na iwu ndị bụ isi maka ịhọrọ mkpụrụ vaịn
Iche iche greepu dị iche na ọkwa shuga nke tomato. A na-ahapụ ndị nwere ọrịa ụdị shuga mellitus 1 ka ha rie ụdị shuga dịkarịsịrị ala.
Gradị mkpụrụ vaịn na-acha ọbara ọbara gụnyere:
- North Saperavi,
- Northern Chasla
- Alina Zaporizhia,
- Barbera
- Egwuregwu
- Jupita
- Saturn
- Ire ọkụ
- Radish mịrị,
- Cabernet Sauvignon,
- Onye ekwukwu
- Pinot Noir.
Iji Mgbochi
Mkpụrụ vaịn nwere ike inye aka gbochie mmepe nke ọrịa shuga. O nwere ikike ibelata ohere ibute ọrịa metabolic, yana nkwarụ n’arụ akwara obi, nke jikọtara ọnụ na-ebute oria a. A na-ahapụ ndị nwere ahụike iri 2 n'arọ nke tomato kwa ụbọchị ma ọ bụ drinkụọ ihe ọ litersụ toụ ruo 1.2 lita. N'okwu a, nri abụba, mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi, mmanya, kvass, mmiri ịnweta.
Yabụ, ọmụmụ na-adịbeghị anya gosiri na a na-anabata mkpụrụ vaịn na ọ dịkwa mkpa ka ndị ọrịa mamịrị rie ya. Agbanyeghị, enwere ụfọdụ mgbochi - iri naanị mkpụrụ osisi na-acha ọbara ọbara ma ọ bụghị ihe karịrị iri na abụọ kwa ụbọchị. Taa, a na-eji mkpụrụ vaịn egbochi ọrịa ma melite ọnọdụ nke ọrịa shuga.
Atụmatụ na ihe mejupụtara mkpụrụ vaịn
Mkpụrụ vaịn bụ osisi dị egwu n'ezie, nke na-abụghị naanị imezu ọrụ ịchọ mma, kamakwa ọ na-amị mkpụrụ, na-ewetara mmadụ ọtụtụ uru. Mmanya greepu nke oma. Banyere mkpụrụ osisi, lee ngwaahịa a na-ebute ọnọdụ mbụ na ọkwa ihe ọicụ juụ ahụ. Ọ dị na mmiri 70%, ọ ga - adị ka ọ nweghị ike imerụ ahụ ọ bụla. Ajuju ma nkpuru nkpuru osisi bara uru abughi ihe di nkpa.
O nwere:
- pectins
- glucose na fructose,
- vitamin A, B, C, E, PP, K,
- enzymes bara uru
- flavonoids
- mmanụ dị mkpa.
N'ime mkpụrụ osisi a na - enwe ọtụtụ ihe esoro na - enwe mmetụta bara uru n'ahụ, enwere tannins. Na mgbakwunye, beri mmanya bara ụba na Organic acid ndị dị ka:
N'ihi ya, uru ndị a karịrị obi abụọ. Agbanyeghị, mkpụrụ vaịn maka ọrịa shuga ka na-achọghị nke ọma n'ihi na o nwere fructose na glucose, ya bụ, shuga. Ndị dọkịta machibidoro iri mkpụrụ vaịn maka ụdị shuga mellitus nke 2, ebe ọ bụ na n'ọnọdụ a, ihe niile bara uru nke mmanya beri karịrị otu ihe ndọghachi azụ - oke ị ofụ shuga na pulp na ihe ọ juiceụ juiceụ.
Enwere ike iri mkpụrụ vaịn n'oge ọrịa?
Otu n'ime nsogbu bụ isi nke onye na - arịa ọrịa shuga bụ mkpa ọ dị ịgba mbọ hụ na ọkwa shuga ọbara adịghị elu. N'otu oge ahụ, nri ndị ahụ enwere ọtụtụ carbohydrates na-ewepụ ma ọ bụ na ha ejedebeghị na oriri. Ekwesịrị ị takenụ ngwaahịa ndị nwere ike ịkpalite mgbanwe na glucose ọbara. Nri dị iche iche gụnyere, nke mbụ, ụtọ, yana nnu nnu na anwụrụ anwụrụ.
Na-aza ajụjụ a, enwere ike iri mkpụrụ vaịn ma ọ bụrụ na mmadụ nwere ọrịa shuga, ndị dọkịta na-aza na-adịghị mma. Tọ mkpụrụ osisi tomato na-abụkarị àgwà na-adịghị mma n'ihe banyere ọrịa shuga. N'otu oge ahụ, sayensị sayensị ọgbara ọhụrụ na-ekweta na ọ ga-ekwe omume ị takingụ mkpụrụ vaịn na onye ọrịa mamịrị.
Mana maka nke a, ọ dị mkpa na:
- a na-ebu caloric oriri kwa ụbọchị,
- onye ọrịa enweghị ụdị ọrịa shuga siri ike,
- Ahụike mmadụ bụ afọ ojuju.
- A na-ewere mkpụrụ vaịn naanị na ụdị uhie.
Mana ọ bụrụgodi na emezuru ọnọdụ ndị a niile, onye ọrịa nwere ike iri nanị mkpụrụ vaịn ole na ole kwa ụbọchị. Uru nke ọgwụgwọ dị otú a doro anya - tomato nwere ike ịbawanye ihe mgbochi ma belata ibu ahụ na sistemụ ụjọ. Ma n'otu oge ahụ, ha na-enwe ike okpukpu abụọ nke ihe ọghọm nke ọrịa a na-akpata.
Ohere nke ịgwọ ọrịa shuga na mkpụrụ vaịn
N'afọ ndị na-adịbeghị anya, ntuziaka ọhụrụ na ọgwụgwọ ọrịa shuga apụtawo - mkpụrụ vaịn. Ọ nwetara aha ya: ampelotherapy. Ọ dị mma ịtụle ozugbo na ekwesịghị ịgwọ ụdị ọgwụgwọ ahụ n'adabereghị. Naanị dọkịta nwere ike ikpebi ma onye ọrịa nwere ike iri mkpụrụ vaịn maka ọrịa shuga maka ebumnuche ọgwụgwọ. Ọ bụrụ na enweghị ihe iyi egwu ọ bụla maka ọnọdụ ahụike, mgbe ahụ ị nwere ike ịnwale ụdị ọgwụgwọ a, mana otu ụzọ ma ọ bụ n'ụzọ ọzọ, ekwesịrị ịme ya n'okpuru nlekọta nke ọkachamara. N'ọnọdụ ọ bụla, usoro ampelotherapy agaghị agafe izu isii.
Kedu usoro ọgwụgwọ a ọ nwere ike nwee ike ịmị mkpụrụ?
Ọgwụgwọ ahụ gụnyere ịgbakọ oriri nke tomato, dabere na ngosipụta nke ihe akpọrọ achịcha. Dabere na ndị na-egosi shuga ọbara, akara glycemic mkpụrụ vaịn sitere na 45 ruo 48, na nke a bụ ọnụ ọgụgụ buru ibu maka onye nwere ọrịa shuga.
N'otu oge ahụ, otu achịcha 1 bụ ihe dị ka gram 70 nke ngwaahịa a, nke dabara n'ihe dị ka mkpụrụ osisi iri na abụọ. Usoro ampelotherapy dị ihe ndị a: onye ọrịa ahụ malitere iri mkpụrụ vaịn na ọnụọgụ achịcha 1-2, na-ekewa ha iche iche ugboro atọ n'ụbọchị. Nke nta nke nta, ụkpụrụ mbelata, na nke ikpeazụ izu abụọ nke isii ga-ekwe omume oriri nke tomato kwesịrị ibelata 6 ibe kwa ụbọchị.
Ndị dọkịta ka nwere ụzọ abụọ maka ajụjụ banyere ma a ga-ata mkpụrụ vaịn maka ọrịa shuga ọbụna maka ebumnuche ọgwụ. Agbanyeghị, ọ bụrụ na enweghị contraindications na nke a, ị ka nwere ike nwaa ụdị nri nri a dị iche. A na-ewepu ụdị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na acha anụnụ anụnụ ozugbo. O kwere omume iri naanị mkpụrụ vaịn na-acha ọbara ọbara, ma jiri nlezianya na-ele anya n'ọdịdị ya. Lezienụ anya naanị na mfri eke tomato. Ọ bụrụ na ha ejisie ike ike ma ọ bụ nwee ntakịrị mmebi, jụọ ịzụ ozugbo.
Maka ebumnuche ọgwụ, ma mkpụrụ osisi n’onwe ha na ihe ọ juiceụ fromụ si na ha bara uru bara uru. N'ọnọdụ ka ukwuu, onye ọrịa mamịrị na-ahọrọ iri tomato. Ọ dị mkpa iji hụ na a na-ahụkarị iwu kwa ụbọchị, ma ọ bụghị, kama ị ga-erite uru, mkpụrụ vaịn ga-eweta naanị nsogbu ahụike. Onye ọrịa ahụ kwesịrị iri otu beri, na-ata ya nke ọma. N'ọnọdụ ọ bụla ekwela ka e nye ndị ọrịa tomato otu achicha. Buru n’uche na ọgwụgwọ ampelotherapy enweghị ike ijikọ ya na iji ngwaahịa mmiri ara ehi. Ngwakọta nke mmiri ara ehi na mkpụrụ vaịn nwere nsogbu nri nri na ndị ọrịa mamịrị.