Ezi ntụziaka nke ndị na-agụ akwụkwọ anyị

Ọ bụrụ n’agụ usoro ndị a, ị nwere ike ikpebi na gị na ndị ị hụrụ n'anya na-arịa ọrịa shuga.

Anyị mere nyocha, mụọ ụyọkọ ihe wee kacha nyochaa ọtụtụ usoro na ọgwụ maka ọrịa shuga. Okwu ikpe a bụ:

Ọ bụrụ na enyere ọgwụ niile ahụ, ọ bụ naanị nsonaazụ nwa oge, ozugbo a kwụsịrị iri ihe ahụ, ọrịa ahụ kara njọ.

Naanị ọgwụ nke nyere nsonaazụ dị ịrịba ama bụ Difort.

N'oge a, nke a bụ naanị ọgwụ nwere ike ịgwọ ọrịa shuga kpamkpam. Karịsịa ihe siri ike nke Difort gosiri na mmalite nke ọrịa shuga.

Anyị rịọrọ maka ndị ọrụ ahụike:

Maka ndị na - agụ saịtị anyị, enwere ohere ugbu a
bia gbawaa EGO!

Ntị! Ọnọdụ nke ire ọgwụ adịgboroja abụrụla ugboro ugboro.
Site n’iji njikọ ndị dị n’elu mee ihe ị nyere n’iwu, enwere nkwa ị ga-enweta ngwaahịa dị mma n’aka ndị nrụpụta ọrụ gọọmentị. Na mgbakwunye, mgbe ị na-akwụ ụgwọ na ebe nrụọrụ weebụ gọọmentị, ị na-enweta nkwa nke nkwụghachi (gụnyere ụgwọ njem) ọ bụrụ na ọgwụ ahụ enweghị mmetụta ọgwụgwọ.

Tomato ofe na vermicelli, basil, paprika, ogwu na soy sauce na Dutch “Amsterdam Lantern”

Tomato ofe na vermicelli, basil, paprika, mkpuru ahihia na soy sauce na Dutch "Amsterdam Lantern"? 7-8 tomato? 2 tbsp. spoons nke vermicelli? 3 sprigs nke basil? 2 ngaji shuga? 1 cube nke ngwaahịa ihe oriri? 2 teaspoons ala paprika? 3 tbsp. ngaji mmanu mmanu? 1 / 4h

Brunchetta na basil Kedu ihe m ga - achọ: 1 ogbe achịcha, tomato 3-4, 2 nke galiki,? iko chopped green basil, 3 tbsp. l mmanụ olive, 1 tbsp. l mmanya gbara ụka, ose ojii, ala nnu ma sie nri: Bee bred ahụ n’ime Mpekere, kpọọ

Bean ofe na basil will ga-achọ: 1.2-1.5 l nke mmiri ma ọ bụ ofe akwukwo nri, 200 g nke obere agwa ọcha, 3 nnukwu tomato siri ike, 1 yabasị buru ibu, 1-2 nke galiki, 1 tsp. gbue basil ghere eghe, 2 tbsp. l mmanụ oliv, tuo nke savory akpọnwụwo akpọnwụ,? tsp akpọnwụwo

Efrata
Pasili - 1/2 iko
Mkpọ ma ọ bụ sie agwa - 1 iko
Asọmpi nke isii
Obere obere basil
3-4 nke galiki
1 tbsp mmanụ oliv
Nnu, ose - nụrụ ụtọ

Ntụziaka maka ofe bea na anụ ya na basil:
Sook agwa ahụ na mbụ n'abali, wee tinye mmiri wee sie ya ruo mgbe juu. Mgbe ahụ, wụsa iko mmiri atọ n'ime pan. Mgbe mmiri na-afụ, tinye pasta ahụ, a ga-esi ya na pasta ahụ ruo ọkara ya, mgbe ahụ gbakwunye agwa (hapụ otu ụzọ n'ụzọ anọ nke agwa ahụ maka iji mesịa), nnu nụrụ ụtọ. Simmer. Mgbe ị na-agbanye tinye ahihia na-achaghị acha, ngwakọta nke basil na galiki. Tụgharịa agwa ndị ọzọ n'ime ofe ma tinye bọta na bọta. Ebido ma esi nri ruo ihe dị ka nkeji 2-3.

Bean ofe - obi, ihe mbụ na - edozi ahụ. Enwere ike ịchọta ihendighe bea na menu nke ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mmadụ ọ bụla n'ụwa. Ofe nwere agwa ga-eju gị anya na ọtụtụ nhọrọ! Ihe ozo agwa ofe .

Ofe na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ nwere agwa ga-akwado kpamkpam ma weghachi ike. Ntụziaka dị mfe maka ofe bean na ofe anụ ga-enyere gị aka ịnagide nkwadebe ya.

Ọ bụrụ na ị nwere ọkụkọ a na-eme n'ụlọ, mgbe ahụ, ọ ga-abụrịrị ihe ịga nke ọma nke ofe gị tupu ịmalite ịmalite ya. Anyị na-atụ aro ka ị sie nri ofe bea nke anụ ọkụkọ na ofe ọkụkọ.

Naanị mee ofe na ofe na-atọ ụtọ ma nri ehihie. Mee nduku na nduku.

Ulo ụlọ, agwa na osikapa dị ụtọ nke ukwuu. Ana m akwado ofe dị mma maka nri ehihie, n'ihi na agwa dị mma maka obi.

Ofe na ụtọ na ofe na ọkụkọ, akwụkwọ nri, agwa na ngwa nri! Ntinye ngwa ngwa site na uzommeputa nzọụkwụ. Oyi oyi a na-ekpo ọkụ ga-agbaze obi gị!

Taa, anyị ga-esi nri ofe bean dị mfe, ma dị oke ụtọ ma na-edozi ahụ. Agwa na Russia pụtara na narị afọ nke iri na asaa, ndị Aztek ka na-ekwu maka ya. Agwa nwere protein ndị yiri ka ihe ha nwere na protein nke sitere na anụmanụ, ha juputara na amino acid na mineral. N'okwu, ụlọ nkwakọba ihe :)

A na-esiri ofe a ngwa ngwa a forụ ihe ọ forụ 15ụ na-erughị minit 15, o zuru ezu inwe n'ime ofe erimeri ngwaahịa, yana cheese, akwụkwọ nri na ngwa nri.

Ngwakọta zuru oke nke agwa na ofe beef ga-eweghachi ike ngwa ngwa.

Ofe Greek, obi ụtọ, ụtọ na-esi ísì ụtọ "Fasolada" agaghị ahapụ onye ọ bụla. Ndị ikwu na ibe niile na-atọ ya ụtọ, ọkachasị na mmanya gbara ụka ma ọ bụ yogọt juru.

Ofe agwa bekee na-enyere aka n’oge ibu ọnụ. Gini mere o ji di nma? Ọ na-atọ ụtọ ma na-eju afọ. Kedu ihe ọzọ ịchọrọ?

Ezigbo anụ ezi na ofe bean dị mma maka nri ehihie. Ma isi nri dị mfe.

A na-eme ofe ngwa ngwa ma dị mfe site na agwa mkpọ, anụ minced na osikapa.

Mpekere bekee Czech na sausages na-ese anwụrụ - na-atọ ụtọ, obi na-ekpo ọkụ.

Nri agwa, agwa na agwa nwere agwa. Asọmpi na agwa na-aga nke ọma, ofe bụ ma obi na nri.

Bean ofe bụ uzommeputa nke mbụ obi ma dị ụtọ ụzọ. A na-akwado ofe anụ ahụ dị mma na-enweghị anụ. N'otu ụzọ ahụ dị ka agwa, esi meekwa ofe.

A na-eme ofe ahụ site n'ụkwụ ọkụkọ na agwa, ma tinye ose chili achịcha na ofe, nke na-enye efere ahụ ohere pụrụ iche.

M na-echetara gị ofe bea ofe. Enwere ike esi nri ya na ụbọchị ibu ọnụ.

Agwa, pasili na anụ ọkụ bụ isi ihe dị na ofe anụ a dị ọkụ, nke edoziri na nkeji.

Mfe agwa bean na-egbu egbu mgbe anụrị enweghị oge. Dabere na uzommeputa a, efere nke mbụ gbanwere ngwa ngwa na mgbakwunye na-eju afọ - enyocha!

Efere ya na ahịhịa e gwunyere n’ime agwa ga-adọta uche ndị hụrụ ha n’anya.

Ntụziaka maka ofe bean na-atọ ụtọ na ude gbara ụka. Ezigbo aha ofe a Transcarpathian bụ Pidbyvana Pasul. Ọ bụrụ na Transcarpathia ha na-ekwu "pidbyvani ofe" - nke a pụtara ofe esiri ya na utoojoo na mgbakwunye ntụ ọka.

Beetroot ofe bụ nri mbụ dị mma maka nri ehihie. Ofe dị ka uzommeputa a si eju afọ nke ukwuu n'ihi anụ ezi na anụ na-acha ọbara ọbara, nke bụ akụkụ nke ihe mejupụtara. Ofe a ga-amasị ọ bụghị naanị ndị okenye, kamakwa ụmụaka! Ọ dịkwa obere kalori, o nweghị isi nri eghe.

Nke a abụghị ofe - nke a bụ ihe ọ drinkụ drinkụ kachasị ike ọ drinkụ !ụ! Ọbụnadị onye maara ihe kpamkpam ma ọ rụchaa ọrụ, rie achịcha “Chili con carne” maka nri abalị, na-enweta ike n'ọtụtụ ihe :))

Mbeji agwa Armenia “Lobahashu” dị ụtọ ma na-eju afọ. Omenala, ejiri ya sitere na agwa bea di uhie, mana echem na igha esi nri site na ihe obula di, ma obu site na iche.

A na-eji ofe minestrone si akwụkwọ nri, pasta na agwa. Ngwaahịa niile dị mfe ma dịkwa ọnụ n'oge ọ bụla n'afọ. Ma n'oge nri abalị, ịnwere ike ịnya isi na nri nri ndị Italiantali.

Chicken na Bean Soup bụ nri mbụ, dị ụtọ ma bụrụ nke anaghị agbakọ.

Ntụziaka a na-eme ka ọ bụrụ ngwa ngwa na a kwadebere ofe ahụ na agwa na akwụkwọ nri ndị anaghị achọ ọgwụgwọ ọkụ ogologo - karọt, eyịm, na celery.

N’ụbọchị Lent, anyị na-ebu ụzọ emejupụta nri anyị na usoro ọmụmụ mbụ. Taa, m na-echetara gị nri kachasị amasị m n’ụlọ m - ofe tomato dị ka agwa nwere agwa.

Mpekere tomato dị ụtọ, dị ụtọ, nke na-enye mmiri n'ọnụ, agwa, pasta na anụ minced.

Maka obere ofe souptali minestrone akwụkwọ nri ọ bụla kwesịrị ekwesị. Maka minestrone a, uzommeputa nke akọwara n’okpuru, ụdị ngwaahịa ịhọrọ nke ọma. Minestrone tụgharịa jupụta ma na-enwu.

Ogwu dị ụtọ ma na-eju afọ ga-eme ka ụbọchị ibu ọnụ pụta ìhè.

Pịkụl anụ ezi na-atọ ụtọ (akụrụ na obi), ya na agwa na obere mgbakwunye nke tomato, yana eji akwa sitere na galiki a masịrị ya.

Mgbe nile nyere aka na post akwukwo nri ofe. Mfe, dị ụtọ ma gbasie ike. Na akwụkwọ nri. Nkwekorita. Enweghị akwụkwọ nri ọhụụ? Kwesịrị ekwesị na oyi kpọnwụrụ.

Nchikota nke ngwaahịa na ofe, n'echiche m, na-aga nke oma. Ofe na-atọ ụtọ ma na-eju afọ.

Iji naanị ngwa ndọkụkọ, ị nwere ike esi ofe ahụ na agwa nwere isi.

Mpempe akwụkwọ nri dị ụtọ, nke dị mma ma dị ọkụ nke nwere asọmpi, enwere ike ịkwadebe ya site na ihe oriri ọ bụla ị nwere. Akwụkwọ nri nwere ike ịbụ nke ọhụrụ ma na-ajụ oyi. Ero egwe eghe na soy sauce - isi “isi” dị na efere a.

Mbeji anụ bekee esiri ya esi esiri ya ike nwere otu njiri - agwa dị na ofe ahụ dị nro, mana ọbụghị otu esi ya!

Maka ofe ngwa ngwa a, ị ga-achọ ọkụkọ ejiri ya, tomato na agwa, ọka na ngwa nri. Ọ dịkwa mma ịnwe ofe anụ ọkụkọ ejikere ejikere.

Maka obere ofe souptali minestrone akwụkwọ nri ọ bụla kwesịrị ekwesị. Maka minestrone a, uzommeputa nke akọwara n’okpuru, ụdị ngwaahịa ịhọrọ nke ọma. Minestrone tụgharịa jupụta ma na-enwu.

Efere ofe dị otú ahụ na-abụ nke bara ụba ma na-eju afọ, n'ihi na a na-agbanye ọkara agwa ma tinye ya na ofe, na -eme ofe bean na oven.

Ofe na ahịhịa, agwa na lentil bụ otu n'ime ụdị ụbọchị ọmụmụ India. Tọrọ ụtọ, na-enye afọ ojuju, ahụike, ma ọ bụrụ na i jiri mmanu dochie bọta ahụ, ị ​​ga - enweta efere dị ụtọ zuru oke.

Ntụziaka Eintopf bụ nri maka akwa ofe na-ejikọta n'otu "ite" (n'asụsụ German - Eintopf) nri mbụ na nke abụọ, ọ na-adị mfe ma na-edozi ahụ.

Iji mee ofe a, naanị ihe ị chọrọ bụ tomato, agwa na kabeeji.

Ntụziaka a maka ofe akwukwo nri na meatballs nwere otutu ihe di iche na nhazi nke ihe ndi ozo, nke di iche na ofe ozo.

Mpempe nri nke Eastern France. Dị ụtọ nke ukwuu, nke ukwuu ọgaranya, n'ihi na ọ dara na oven ruo awa 2.

Ka anyị jikọta agwa na lentil n'otu ofe, ihe niile kachasị mma maka gị.

Otu efere ofe na-ekpo ọkụ, na-esi ísì ụtọ - dịka njiri nke nkasi obi ụlọ, udo na ikpo ọkụ - ga-ekpo ọkụ, mee ka afọ ju agụụ gị ma meziwanye ọnọdụ gị. N'ime uzommeputa a maka ofe amịrị, inine dị mfe ma dị mma: poteto, carrots, eyịm, celery, agwa, tomato. Anụ ahụ na -eme ngwa ngwa ma mee ka amị na ofe akwukwo nri dị ụtọ ma na-eju afọ.

"Pidbyvani" bụ, dị ka m kwuru, niile ofe na utoojoo uto, na "ubu" bụ anụ achara. M na-atụ aro ka ị sie ofe Transcarpathian na-esi ísì ụtọ site na agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na ude gbara ụka. Enwere ike iri ofe a ma na-ekpo ọkụ n'oge oyi ma n'oge oyi.

Ofe na-atọ ụtọ ma na-eju afọ. Vitamin siri ike! Nye ya ihe ngbali!

Ogwu dị ụtọ ma na-eju afọ ga-eme ka ụbọchị ibu ọnụ pụta ìhè.

Beetroot ofe bụ nri mbụ dị mma maka nri ehihie. Ofe dị ka uzommeputa a si eju afọ nke ukwuu n'ihi anụ ezi na anụ na-acha ọbara ọbara, nke bụ akụkụ nke ihe mejupụtara. Ofe a ga-amasị ọ bụghị naanị ndị okenye, kamakwa ụmụaka! Ọ dịkwa obere kalori, o nweghị isi nri eghe.

N'agbanyeghị eziokwu ahụ na ofe ero a na-amị amị, ọ na-abụ nke oke, nke ọgaranya, nke nwere obi ụtọ.

Ndị mmadụ maara ma jiri Ezi ntụziaka maka agwa ma ofe ogologo oge. Achịcha bekee ma ọ bụ bea na-ejupụta ngwa ngwa na ogologo oge, Ntụziaka maka ofe bean dị mfe ma, n'ụdị ọdịnala, gụnyere naanị ngwaahịa dịnụ. Bean ofe, uzommeputa nke ị ga - ahụ na weebụsaịtị anyị, nwere ike ịbụ anụ ma ọ bụ lelị. Mbeji anụ a withụ na anụ - dịka ọmụmaatụ, ofe nwere anụ na agwa aokedụrụma, shurupa ma ọ bụ chobra nwere ofe, ofe ọkụkọ ya na agwa - ihe ọ bụla mebere na weebụsaịtị anyị. Ntụziaka maka ofe bean Minestrone, ofe bea na mịrị, bean na ofe kabeji, tomato na ofe bean na-ara.

Maka esi nri ofe ị ga-achọ:

  • tomato (mkpọ) - 1 ike
  • agwa ọcha (mkpọ) - 1 ike
  • eyịm - 1 pc.
  • garlic - 2 cloves
  • mmanụ olive - 1 tablespoon
  • ofe akwukwo nri - 500 ml
  • onyinye (gbari) - 200g
  • basil - 1 ụyọkọ basil - okike nke osisi ma ọ bụ osisi nke ezinụlọ Labiaceae. A na-eji ahịhịa na-ekpo ọkụ na ya, dị ka. "href =" / akwụkwọ ọkọwa okwu / 193 / bazilik.shtml ">
  • ose, nnu nụrụ ụtọ.

Ofe Ntụziaka:

Iji esi osikapa na pasili esi ofe Tomato, ọ dị mkpa.

Bee gbue yabasị na galik ya. Iri tomato, wụsa mmiri nke agwa, wụsa ya na colander.

Tinye yabasị na galik n'ime ite a na-ete mmanụ na mmanụ oliv, ighe ruo mgbe uzo. Tinye tomato, ihe ọ juiceụ fromụ si na tomato, agwa na ofe akwukwo nri. Weta na obụpde, belata okpomoku ma mee ka ọ dị nkeji iri na ise n'elu obere ọkụ, na-akpali mgbe niile.

Obụpde pasta na esi mmiri nnu. Tụfuo na colander, gbapu mmiri, gbanye ofe tomato.

Na-asa, kpọnwụọ ma na-adọwa ahịhịa basil. Kpoo isi ihe, hapu iberibe iberibe maka icho mma. Tinye na ofe, nnu na ose nụrụ ụtọ, sie ya maka nkeji ọzọ.

akara akara: 0.00
ibo: 0

Agwa ofe - ụkpụrụ n'ozuzu ya na usoro nkwadebe

Agwa agwa abụghị naanị ọgaranya na nri, kamakwa enwere ọtụtụ ihe bara uru bara uru. Agwa nwere protein dị ukwuu, bụ́ nke a na-ahụ anya karịa anụmanụ, ọtụtụ vitamin, ihe ndị metụtara ya, sọlfọ, amino acid.

A na-esi ofe na ofe green ka esi ofe ahụ, mana ọ na - abụkarị site na agwa mịrị amị nke ụdị dị iche iche na agba. Ọzọkwa, n'oge ọgwụgwọ nke agwa, a na-echekwa ihe niile bara uru na ya. Achịcha sitere na agwa ndị a hụrụ n'anya ọtụtụ mmadụ sitere n'akụkụ ụwa niile - a na-ahụ ofe agwa dị na nri mba niile - site na Russian na Italian ruo French na Mexico.

Kariri ofe dị otú ahụ bara uru iri n'oge oyi - ọ bụghị naanị na ọ ga - ekpo ọkụ, kamakwa ọ ga - eme gị obi ụtọ, n'ihi na agwa nwere ọtụtụ vitamin B nke na - alụso nkụda mmụọ ọgụ.

Agwa nwere ọtụtụ uru, mana enwere otu ndọghachi azụ - a na-esiri ya ogologo oge. Ya mere, iji belata oge isi nri ofe ahụ, ọ ga-etinye ya ọtụtụ awa, ọkacha mma n'abalị niile. N'oge a, ọ ga-enwe oge ịyọkọ na mmiri, zaa ma n'oge ịfe ofe ga-adị nro ngwa ngwa. Ọ bụrụ na ụlọ ahụ na-ekpo ọkụ, ọ ka mma itinye mkpụrụ ọka bekee na friji ka ọ ghara ịbụ acidic. Ndị ọkachamara na-ekwu na agwa ga-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na etinyere ya na mmiri, kama ọ na-eji mmiri oyi. N'oge a na-amịkọrọ, agwa ahụ abụghị naanị ime ka ọ dị nro, ha na-ahapụkwa oligosaccharides - bekee nke na-anaghị agbari, na-agbagide usoro mgbaze ma na-eme ka ụba nke ikuku pụta. Ya mere, a ga-ete mmiri nke a gwara agwa ahụ, a ga-asacha agwa ahụ nke ọma.

Agwa ofe - kacha mma Ezi ntụziaka

Kedu ihe nwere ike ịdị ụtọ karịa nnukwu efere ofe bean na-ekpo ọkụ? Naanị agwa ofe na anụ. Lee, anyị ga-esi ya esi nri, ọkachasị ebe esiri ya ngwa ngwa. Anụmanụ ọ bụla adabara ofe - anụ ezi, anụ ehi, anụ ehi, anụ ọkụkọ ga-atọkwa ụtọ. A na-etinye agwa.

Ihe eji eme ya: 0,5kg nke anụ (nwere ike ịdị n’ọkpụkpụ), 2 karọt, 250g nke agwa ọcha, yabasị 1, poteto 4, mmanụ nri, osisi ọka, achara na-acha mmanụ a toụ.

Yet anụ na agwa ma esi nri. N'oge a, bee ma bee akwụkwọ nri ndị ọzọ - poteto n'ime cubes na karọt 1 na mgbaaka. Kwadebe ihe oriri ahụ si na karọt nke abụọ na yabasị - sauté na akwụkwọ nri na mmanụ.

Na efere a kwadebere na anụ na agwa, tinye poteto na Mpekere karọt. Mgbe esiri anụ ahụ, a ga-ahapụ ya na ite ahụ ka ọ dị, ma ọ bụ wepu ya, kewapụ ya n’ọkpụkpụ, bee ya na bee ma tinye ya na ofe. Nkeji iri mgbe ịtọsịrị poteto ahụ, gbakwunye anụ ahụ na ahịhịa ọka. Mgbe minit 20, nnu nke ofe, gbakwunye ngwa nri ha chọrọ - ose ma ọ bụ peas, nnu, n'ọnụ mmiri. Mgbe nkeji ise gachara, gbanyụọ ọkụ ma hapụ ofe ka ime biya. You nwere ike itinye greens na iberi nke lemon na efere.

Mfe dị ụtọ nke ukwuu. Anụ anụ aokedụrụma nwere ike ịbụ anụ ọ bụla aokedụrụ anwụrụ - ọgịrịga, brisket, loin, ọbụlagodi nku anụ ọkụkọ. Ọ bụrụ na ịhụghị ose mgbịrịgba, sie ya na-enweghị ya.Ofe ga-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na, mgbe ị na-eghe, tinye otu ma ọ bụ abụọ chopped ọhụrụ ma ọ bụ mkpọ tomato na mado tomato. Enwere ike dochie agwa mgbe ọ bụla na mkpọ, mgbe ahụ, a na-agbakwunye ya na njedebe nke nri.

Ihe eji eme ya: 0,5 n'arọ nke smoked meats, 300 g nke agwa (tupu tinye), 1 mpempe karọt, mgbịrịgba ose na yabasị, 100 g tomato mado, nụrụ ụtọ: nnu, ngwa nri, herbs.

Obụpde anụ ahụ maka nkeji 20, tinyezie anụ ahụ na-ese anwụrụ. Mgbe ọ dị nro, gbakwunye poteto, bee n'ime cubes ma ọ bụ eriri ma sie nri maka 15 nkeji. N'oge a, ighe yabasị bekee, ose yabasị na yabasị ya na mmanụ. Mgbe ighe a na-eghe, gbakwunye ya na mado tomato na ya, ighe ya otu nkeji ma obu abuo ma bufee akwukwo nri ya niile na ofe. Tinye nnu, ngwa nri, na mmiri dị na ngwụcha ahụ.

A na-ejikọ anụ ụlọ na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ngwaahịa niile, karịsịa a na-enweta bean na ha. Ha na-enye efere ahụ nri pụrụ iche, pụrụ iche. Kama anụ ọkụkọ, ịnwere ike iburu nku ọkụkọ, obere ihe anọ ruo ise, dabere na nha. Mkpụrụ agwa.

Ihe eji eme ya: 1.5 l nke mmiri ma ọ bụ ofe, anụ ọkụkọ - 400 g, 200 g nke mkpụrụ osisi na-acha ọbara ọbara na mọstad ọhụrụ, otu okpokoro / ngaji nke bọta na mmanụ ihe oriri, abụba ọkụkọ, otu yabasị na karọt, poteto abụọ na-atọ ụtọ, nụrụ ụtọ nnu, ose na elu. .

Obụpde agwa ahụ ruo mgbe ọkara esi nri, gbakwunye ọkụkọ. Ka esi ofe ihe niile, bee ma sie ya na ofe na butter na akwukwo nri. Ọ bụrụ na mmiri ha ga-enweta ga-adị n’ime ya, ọ nwere ike ị beụ mmiri (a wụsaghị ya), ya na ero ya n’onwe ya na-agba aja aja. Na skillet dị iche, ighe na anụ ọkụkọ sitere na karọt grated na yabasị e ghere eghe.

Tinye poteto nduku n'ime ofe, mgbe nkeji iri na ise gasị, akwụkwọ nri eghe na ero. Tinye nnu na ose. Nkeji ise tupu njedebe nke nri, wụsa mmiri mmiri si mushrooms ma tinye pasili.

Anyị nwere ike ikwu na a na-ete ofe awara awara. Ọ na-akwadebe ngwa ngwa, n'ihi na eji achicha mkpọ eri-eji. Sausages (ma ọ bụ sausages) ka mma ị smụ sịga, ọ na-atụgharị tastier.

Ihe eji eme ya: 0,5 n'arọ nke sausages (sausages), yabasị 2 na karọt, ite 2 nke agwa uhie na-acha uhie uhie, nnukwu poteto abụọ, nụrụ ụtọ, nnu, ose na mkpá akwụkwọ, maka ighe - mmanu abuba ma ọ bụ mmanu akwukwo nri.

Tụfuo poteto ndị a na-etinye n'ime mmiri esi (ofe). Mgbe ọ na-a boilingụ, mmanụ ọkụ ma ọ bụ gbazee mmanu abuba na ighe karọt na karọt. Tinye paning na pan, gbanye agwa site na ite ahụ, akwukwo mmiri, gbakwunye nnu, gbakwunye ose ma hapụ ya ka ọ sie obere. Nkeji iri tupu njedebe nke nri, tinye sausages bee n'enweghị nsogbu (sausages). Gbanyụọ ofe ka ọ hapụ ime obere ma wụsa ya na efere ahụ, na-agbakwunye ọka.

uzo ano na ara ara,

45 g chopped pasili,

750 ml anụ ọkụkọ,

400 g mkpọ ọcha

4 ntị ọka

1. Sụchaa anụ ọkụkọ ahụ na nnukwu ite, gbanye ara anụ ọkụkọ a gbanyere na ya ma ghee obere okpomọkụ ruo minit 15. Wepu anụ a na pan n’elu efere ma jupụta.

2. Agbazekwa bọta na pan nke nwere ihe dị n'ime. Tinye yabasị bee n'ime obere iberibe na pan ma ighe ruo mgbe transperent.

3. Tinye anụ ezi n'ime yabasị na ighe, na-akpali maka minit ise. Wụsa ntụ ọka ahụ, ma ghee ya maka nkeji ọzọ, na-akwụsịghị ibido.

4. Ewebata ofe ahụ n’ime ite ahụ, gwakọta ma sie ihe dị ka otu nkeji.

5. Wepu ọka na ntị nke ọka, hichaa ya, ma tinye ofe. Wụsa ọkara mmiri ara ehi ma sie ofe ruo mgbe ọka dị njikere.

6. Bee anụ ọkụkọ ahụ n’ime Mpekere ma tinye ofe. Tinyezie agwa agwa, gbanye mmiri ara ehi fọdụrụnụ, sie ma sie ya nkeji ise. Nnu, ose, ya na pasili ma gbanyụọ ọkụ.

150 g nke ọcha, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na nke uhie.

lita abụọ nke ofe,

tomato ọhụrụ - 200 g,

ọkara ụyọkọ dill na pasili,

mkpuru ogwu Italy, nnu na ose oji,

4 galiki

50 ml mmanụ,

smriski brisket - 300 g,

ụyọkọ basil ọhụrụ,

100 g nke ezigbo vermicelli.

1. Mee mpempe na tomato, mikpuo ha obere oge na mmiri esi, mgbe ahụ na mmiri oyi ma bee. Bee tomato ke ọkara ma wepu nkpuru. Bee mpempe akwụkwọ.

2. Na agwa, kpụchaa ọdụ ma gbue ya obere iberibe.

3. Ibelata brisket. Bee na gbue.

4. Na ala nke pan nke nwere mgbidi, tinye Mpekere nke brisket, ighe na akụkụ abụọ, gbanye yabasị ya na ighe.

5. Amịrị na-acha ọcha na obụpde na-acha ọbara ọbara ruo mgbe esi nri. Wunye yabasị na yabasị, gbakwunye chilli, gbakwunye obere efere ma sie obere obere ihe dị ka nkeji 20. Mgbe ahụ wụsa ofe efere ahụ. Mara na minestrone bụ ofe buru oke ibu, yabụ mezie ego ofe onwe gị.

6. Wunye vermicelli n'ime ofe, nnu, jiri ya na ose ma sie ofe ahụ maka nkeji iri.

7. Jiri galik ghaa mmanụ na mbadamba. Na njedebe nke isi nri, gbakwunye ngwakọta a na-etinye mmanụ na ofe.

ọkara ọkara nke mkpọ mkpọ

100 ml mmanụ sunflower,

ọkara isi nke kabeji,

15 gp paprika

30 g nke tomato mado.

1. Ete yabasị peeled. Anyị na-eji mmanụ na-ekpo ọkụ agbasa ya na ite a na-etinye ya na agwakọtara ya na kabeeji na yabasị. Ighe ruo oge ụfọdụ.

2. Wunye na liter nke efere, tinye tapawa tomato ma sie ya ruo mgbe kabeeji dị njikere.

3. Anyị na-eziga agwa agwa na ite, nnu ma weta ya.

4. Tinye mmanụ ahụ na ite wee sie ntụ ọka ahụ ihe dị ka otu nkeji. Oge paprika na mix. Tinye sauté na ofe, saa ọzọ ma gbanyụọ osi ite.

35 g nke mmanụ oriri,

nnu, ahịhịa na ose,

iko otu osikapa

1. Na mgbede, sachaa agwa ma nwuo. N’echi ya, sie ya ihe dika otu awa. Anyị na-ehicha ma na-asa akwụkwọ nri. Bee poteto na yabasị n'ime cubes. Coarsely ete ndị carrots. Anyị na-asa osikapa ahụ.

2. Ghee mmiri na karama, gbasaa agwa, weta ya, gbakwunye osikapa, poteto na ọkara yabasị na karọt. Esi nri maka ihe dị ka nkeji 20.

3. Wụsa mmanụ n'ime ite esiri esi efesaa, fesa akwụkwọ nri ndị fọdụrụ, ma ghee, na-akpali, ruo mgbe aja aja na-acha aja aja. Wụsa ntụ ọka ahụ, ghee ma sie ya maka nkeji ọzọ.

4. Tinye ihe ighe ke ofe. Nnu, ose, ma gaa n’ihu n’ime nkeji iri. Itucha ahịhịa, ghee ma gbue ya nke ọma. Tinye ya na ofe, wayo obere obere ọkụ maka nkeji ole na ole.

150 g nke ọcha na odo

230 g nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ agwa

230 g nduku

1200 ml nke akwukwo nri ofe,

230 g Savoy kabeeji,

nnu nnu na ala nnu,

4 galiki

ole ma ole nke basil ohuru,

90 ml mmanụ olive.

1. Sook agwa edo edo na ọcha. Mgbe ahụ, anyị na-amị mmiri, hichaa ma tinye nkedo ígwè. Mejupụta ya na mmiri, kpuchie ya na mkpuchi ma ziga na oven. Anyị dobere ọnọdụ okpomọkụ na 200 C ma sie osikaị otu elekere na ọkara.

2. Tụfuo agwa ndị ahụ na colander, chere ruo mgbe mmiri niile gwụchara, ma tinye ọkara n'ime ihe nkedo. Puree nkera nke abụọ na blender ma nyefee ya ka ọ belata ya. Jupụta na ofe akwukwo nri, mix.

3. Anyị na-ete karọt na peeled ma saa ya. Bee poteto a gweriri, kpochaa ma saa ya. Shred kabeeji na mkpa ibe. Anyị na-atụgharị akwụkwọ nri niile na iron cast, ebe a ka anyị na-etinye agwa eriri. Nnu, kpuchie ma ziga na oven. Belata okpomọkụ ruo 180 C ma sie ofe maka elekere ọzọ.

4. Jiri galik ghaa ahịhịa ahụ n’efere, jiri mmanụ wụsa mmanụ olive. Tinye grated parmesan na mix. Anyị na-etinye ọkara ihendori na ofe, mix ma gbanyụọ ọkụ. Na-efe ofe na efere site na ịgbakwunye otu tablespoon nke ihendori ozugbo tupu ije ozi.

Ọ bụrụ n’ịchọrọ esi ofe bean, ma oge enweghị ị soụ agwa ahụ, ị ​​nwere ike iji agwa mkpọ na Mkpọ. Tinye ya na ofe ka nkeji iri tupu njedebe nke nri.

Iji mee ka agwa ahụ ghee ngwa ngwa, nnu nke ofe maka minit 35-40 mgbe ịtọsịrị agwa ndị ahụ.


  1. Borisova, O.A. Mycosis nke ụkwụ n’ime ndị ọrịa nwere ụdị ọrịa shuga mellitus 2 / O.A. Borisov. - M.: Tome, 2016 .-- 832 p.

  2. Dolores, Schobeck Basic na ọgwụ endocrinology. Akwụkwọ 2 / Schobeck Dolores. - M.: Binom. Laboul nke Ihe Omuma, 2017 .-- 256 c.

  3. Krashenitsa G.M. Spa ọgwụgwọ ọrịa shuga. Stavropol, Stavropol Book Publishing House, 1986, peeji 109, kesara 100,000 mkpụrụedemede.
  4. Menu nri shuga. - M.: Eksmo, 2008 .-- 256 p.

Ka m kọwaa onwe m. Aha m bụ Elena. Anọwo m na-arụ ọrụ dị ka ọkà mmụta endocrinologist ruo ihe karịrị afọ 10. Ekwenyere m na abụ m ọkachamara n'ọhịa m ugbu a, m chọrọ inyere ndị ọbịa niile nọ na saịtị ahụ aka idozi ihe dị mgbagwoju anya ọ bụghị ọrụ. A na-achịkọta ihe niile dị na saịtị ahụ ma jiri nlezianya hazie iji kọọ ozi niile dị mkpa. Tupu itinye ihe akọwara na weebụsaịtị, ndụmọdụ mmetụtara na ndị ọkachamara dị mkpa mgbe niile.

Ahapụ Gị Ikwu