Kedu apụl dị mma maka ọrịa shuga?
Apụl dị n'etiti mkpụrụ osisi nkịtị. Ha abụghị ndị na-elekọta mmadụ, nke e ji ụtọ mara mma mara. N'otu oge, ego a na-eri bụ ihe a na-anabata nke ọma. Mkpụrụ buru ibu na mkpụrụ osisi apụl chara acha nwere ike inye ihe dị mkpa na vitamin maka ọrịa shuga.
N'agbanyeghị nke a, n'ajụjụ ma apụl nwere ike ịrịa ọrịa mamịrị, enweghị azịza dị mma ọ bụla. Ọ dị mkpa ịghọta nke apụl a ga-eri, nke dịkwa mma iji zere ya. Yabụ, mkpụrụ osisi nke nwere ụtọ uto maka ọrịa shuga nke ụdị nke mbụ na nke abụọ anaghị akwado ya, ebe ha nwere ike kpalite mgbanwe spasmodic na glucose, bụ nke ọma na ọdịmma onye ọrịa.
Yabụ enwere ike iri apụl nwere ọrịa shuga, olee nke apụl kwesịrị ibute ya, kedu uru ọ bara maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga?
Kedu ihe kpatara apụl dị mma maka ọrịa shuga
Ọria mamịrị, ọ dị ezigbo mkpa ka onye ọrịa soro nri nwere obere carb. Ọ bụ ezie na apụl bụ mmiri 85%, ihe kalori ha anaghị akarị 50 Kcal kwa gram 100, ha na-enwe ike ịbawanye ọbara shuga. N'agbanyeghị agba, mkpụrụ osisi ndị a nwere glucose na sucrose.
- Mmiri 85%
- 2% abụba na protein,
- Carbohydrates 11%
- Organic acid 9%.
Na mgbakwunye na Organic acid na shuga, ihe mejupụtara ahụ gụnyere eriri, potassium, iron, zinc, fluorine, phosphorus, yana vitamin B, C, PP, A, E, K, N.
Apụl maka ndị ọrịa mamịrị bara ezigbo uru na ọdịnaya pectin ha dị elu.
Ha na-ewepụ nsị na ihe na-emerụ ahụ, na-emekwaju afọ ojuju nke agụụ, nke dị mkpa mgbe ị na-eri nri.
Uru nke nkpuru osisi bu kwa ndi a:
- Mee ka ihe mgbochi sie ike, na-enye anụ ahụ ascorbic acid.
- Ọ na - enyere aka iwepụ nsogbu mgbasa.
- Ha na - enyere aka ịlụ ọgụ nkụda mmụọ na ike ọgwụgwụ.
- Gbochie mmepe nke gout.
- Na-egbochi cholesterol ịbanye n'ọba ọbara yana mmepe nke atherosclerosis.
Naanị mkpụrụ osisi dị ọhụrụ nwere ihe bara uru dị otú ahụ.
Mkpụrụ kwere ike inye mkpụrụ maka ọrịa shuga
Na agbanyeghị oke mkpụrụ osisi apụl, ha bụ mmiri karịrị 85%. Ihe ndị ọzọ bara uru bụ n'eziokwu na, na mgbakwunye na mmiri, ha nwere protein na abụba, carbohydrates yana acid acid. Ngwongwo ndị a niile na-enye obere mkpụrụ kalori. N'akụkụ a, apụl maka ọrịa shuga ka akwadoro maka ndị na-arịa ọrịa mamịrị.
Agbanyeghị, ọ dị mkpa ịghọta na obere kalori abụghị nkwa nke ọkwa glucose dị ala na ngwaahịa a. Ya mere, iri mkpụrụ osisi na-acha ọbara ọbara na-arịa ọrịa shuga nwere ike ịkpalite ịbawanye shuga n'ime ahụ.
Ndi okacha mara n’ulo ogwu na ndi oka mmuta n’emeputa udiri nri kariri nke ndi oria a choputara oria 1 ma obu oria 2. Dabere na nri a, enwere nri anabata ma machibido maka ọrịa dịka ọrịa shuga.
Dị ka akụkụ nke usoro nri, usoro mkpụrụ osisi, nke a tụlere taa, ka akọwapụtara. Dịka akụkụ nri gị, onye ọrịa nwere ọrịa shuga ga-eri apụl iji nweta vitamin na mineral ndị dị mkpa. Ma ọ bụghị ya, ọ juputara na oke ọrịa shuga mellitus na ọrịa ndị ọzọ na-efe efe.
Dabere na usoro nri na-edozi ahụ maka ọrịa dị ka ọrịa shuga, ndị ọrịa ekwesịghị iri ihe karịrị ọkara anọ ma ọ bụ ọkara nke mkpụrụ osisi ahụ ụbọchị niile. Yabụ, maka ndị ọrịa ahụ nwere ọrịa shuga 2, a na-atụ aro ka ọ rie naanị ọkara mkpụrụ osisi apụl kwa ụbọchị. N’ụbọchị ụfọdụ, enwere ike dochie mkpụrụ osisi a na mkpụrụ osisi ndị ọzọ nwere uto dị ụtọ na uto.
Maka ndị ọrịa shuga ahụ chọpụtara ụdị ọrịa shuga 1, ego a na-atụ aro kwa ụbọchị kwekọrọ na otu ụzọ n'ụzọ anọ nke mkpụrụ osisi ahụ egosipụtara.
Iwu nwekwara dịka onye na-arịa ọrịa shuga dị obere, nke obere kwesịrị ịbụ nke apụl ma ọ bụ mkpụrụ osisi ọ bụla ọzọ ọ na-eri. N'ihi ya, ajụjụ banyere iri apụl na-arịa ọrịa shuga ekwesịghị ya ma ọlị.
Ihe kpatara apụl dị ize ndụ
- Nke mbu, ha bu ezigbo carbohydrates. Enwere carbohydrate dị gram 10 n'ime gram 100. Nke ahụ bụ, na otu mkpụrụ mkpụrụ osisi ga-enwe ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ achịcha abụọ.
- Nke abuo, apụl nwere otutu molybdenum - 6 microgram na ọnụego kwa ụbọchị nke 70. typedị nke shuga 2, molybdenum anaghị apụ apụ n'ahụ. 30% nke ndị ọrịa mamịrị na-arịa ọrịa shuga agafewo iwu nke molybdenum n'ọbara ọbara. Exgafe ụkpụrụ nke ihe a na mmadụ na - eduga n'ọrịa ịmụ nwa, na nsogbu na mmezi akpụkpọ ahụ. Gout nwere ike ịmalite.
- Ha nwekwara otutu acid, yabụ ọ bụrụ na ị nwere nsogbu na afọ, ị ga-eri obere nri.
Yabụ otu esi ahọrọ ma rie apụl
- A na-eri apụl dịkarịsịrị nta, dịka ọgwụgwọ. Ọ dịghị mkpa iri mkpụrụ osisi niile n'otu oge. Bee ya na nkpuru nkpuru osisi. Dịka ọmụmaatụ, ube maka ọrịa shuga dị nchebe ma baa uru.
- Gbalịa jiri mmiri dị ọcha fruitụọ mkpụrụ osisi. Yabụ ị belata ịta acid na carbohydrates.
- Họrọ obere mkpụrụ osisi na-enweghị mkpuchi kemịkal. Na oge, zụta obere, na ọbụna worm. "Bi" - isi ihe na - eme ka enweghi mmiri ọgwụ.
- Agba nke nwa ebu n’afọ adịghị mkpa. E nwere akụkọ ifo na apụl akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-erughị carbohydrate. Nke a abụghị eziokwu. Ikekwe enwere ọdịiche nke 1 gram nke carbohydrates, mana ọ bụghị karịa. Achịcha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ yịrị ihe na-agaghị atọ ụtọ nanị n'ihi ọdịnaya acid dị elu.
- A machibidoro ihe ọ juiceụ Appleụ Apple maka nri ndị ọrịa mamịrị ma dị oke ize ndụ. Enwere ike ị beụ mmanya naanị hypoglycemia, dị ka ụzọ isi nwee mmụba dị elu na shuga ọbara. Gụkwuo banyere ihe ọ juụ forụ maka ọrịa shuga ebe a.
- Ọ dị mma nke ukwuu iji ghee mkpụrụ n'ọkụ. Na-agbakwunye ntakịrị mmanụ a andụ na cinnamon, ị ga-enweta ihe eji megharịa ọnụ. Ma atụnyere apụl na desserts, ọbụna ndị nwere ọrịa shuga, ọ tụgharịrị na ọ bụ ihe eji megharịa ọnụ bekee dị obere.
Na mmechi, anyị nwere ike ikwu ihe ndị a. Apụl dị ụtọ dị njọ. Enwere ike ịnụ ụtọ ya mgbe ụfọdụ ma tinye ya na nri gị. Mana ọ gaghị ekwe omume ịchọ uru. Njirimara bara uru nke mkpụrụ osisi anaghị egbochi mmerụ ahụ ọ bụla. Enwere ike inweta otu eriri na vitamin C site na ose ma ọ bụ kabeeji. Na mineral, potassium na ọla kọpa bụ ihe a na-ahụkarị na mkpo, broccoli, ngwaahịa mmiri ara ehi, buckwheat na anụ.
Ihe kachasị mma iji
Yabụ, n'ụdị dị a thisaa ka mkpụrụ a bara uru ma ọ bụrụ na a mata ọrịa shuga? E kwuwerị, dịka ị maara, enwere ike iri mkpụrụ osisi ndị a dị ọhụrụ, ma ọ bụ rie apụl a mịrị amị maka ọrịa shuga. A pụkwara ịkpọ mkpụrụ a ma sie ya. Ka o sina dị, ndị kasị bara uru na-aha ọhụrụ mkpụrụ.
Mkpụrụ osisi a na-egbu egbu na-ewere ọnọdụ nke abụọ na uru. Ebe ọ bụ na enyere mkpụrụ osisi ahụ ọkụ nke ọma, ha na-ejigide ọnụ ọgụgụ bara uru bara uru. Mkpụrụ apụl a na-eme achịcha na-enwe vitamin na mineral zuru ezu. A na - ewepụ naanị mmiri mmiri n’ebe ha nọ. Na mgbakwunye, iri mkpụrụ osisi na-egbu egbu na-arịa ọrịa shuga na-anabata kwa ụbọchị, na-agwakọta ha na obere ụlọ na obere obere mmanụ a .ụ.
Banyere oriri nke mkpụrụ osisi a mịrị amị, a kwesịrị iji nlezianya mee ya, n'ihi na mgbe ha mechara nhazi ha na-amụba ọdịnaya shuga, na-eru 10% nke ịdị arọ nke mkpụrụ osisi ahụ.
N'ihi ya, apụl bụ ngwaahịa bara uru ma dị mkpa maka ọrịa shuga. Ọ bụ naanị ihe dị mkpa ịmara otu esi eri ha nke ọma. Ma mgbe ahụ, enwere ike ịhapụ nsogbu ahụike ọ bụla.
Kedu apụl dị mma iri, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ ọbara ọbara?
Ọnụ ọgụgụ shuga mkpụrụ osisi na apụl anaghị adabere na agba ma ọ bụ acid.
Ya mere, n’ihe banyere ịba ụba ọbara shuga, n'agbanyeghịihe apụl ị ga-eri.
Utoojoo ma ọ bụ dị ụtọ, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ ọbara ọbara adịghị mkpa. Isi ihe! Mee ya nke ọma ma rie ihe kariri 2-3 obere ma ọ bụ 1-2 nnukwu apụl kwa ụbọchị.
Kedu ihe na-eme apụl acid ma ọ bụ ụtọ?
Ụtọ dị ụtọ nke apụl kpebisiri ike ịdị n’ime ha bụ: glucose na fructose. Utoojoo uto nke apụl chọpụta n'ime ha Organic acid (70% bụ malic acid).
A na-ejikwa palatability nke apụl na-ekpebi ihe ha nwere.asịd.
Apụl toro na ndịda mpagharaobere acid na ọzọ ụtọ nụrụ ụtọ. Apụl toro na edere ederenwere ihe acid na obere ụtọ nụrụ ụtọ.
Ma ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị na ha bụ otu!
Kedu ihe na-ekpebi agba apụl?
A na-ekpebi agba nke apụl site na njirimara nke iche iche (ọdịnaya nke flavonoids) na ọnọdụ mkpụrụ osisi ahụ. Ka anyanwụ na-ada na apụl ahụ, cha cha ga-acha ya nke ọma.
Apụl site na edere edereabụkarịghị anyanwụ mebiri emebi, yabụ, ha na-enwu gbaa, agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Agba nke apụl anaghị emetụta ọdịnaya shuga ha.
Esi esi esi apụl maka shuga?
Na ọrịa shuga, ị nwere ike iri apụl n'ụdị na-eso:
- Apụl nile dị ọhụrụ (ọ dịghị ihe karịrị 1-2 apụl buru ibu kwa ụbọchị ma ọ bụ apụl abụọ na-abaghị uru kwa ụbọchị),
- Apụl apụl na grater grater, ọkacha mma ya na bee (ị nwere ike gwakọta ya na karọt ma tinye ntakịrị ihe ọ lemonụ lemonụ lemon - nri dị mma nke na-asacha eriri afọ ya)
- Apụl a gbanyere mkpọrọgwụ (ịnwere ike ịgbakwunye ½ teaspoon mmanụ a honeyụ ma ọ bụrụ na apụl pere mpe, ma ọ bụ tomato maka mgbanwe)
- Sie apụl (bara uru maka ndị na-ata ahụhụ site na mbufụt bowel Filiks),
- Achịcha a mịrị amị,
- Apụl a mịrị amị (ọ bụghị ihe karịrị 50 g kwa nri),
Kedu ihe ọzọ apụl bara uru maka?
Na mgbakwunye na acid na shuga, apụl nwekwara nnukwu eriri, pectin, vitamin C, P, potassium, na iron.
Ọkpụkpụ Apple nwere ọtụtụ ayodiin. Yabụ, ndị mmadụ bi na mpaghara ayodiin adịghị, ọ ga-aba uru iri mkpụrụ apụl nwere mkpụrụ.
Apụl na-ebelata uric acid n'ime ọbara. Ya mere, ha dị mma iji maka mgbochi nke gout.
Mkpụrụ pectins ndị dị na apụl na-enwe abụba dị na eriri afọ n’elu elu ha, si otú a na-ebelata ịbanye na ọbara. Site n'iji ya eme ihe mgbe niile, nke a nwere ike belata cholesterol na ihe egwu nke ibute atherosclerosis.
N'ezie, ihe a niile metụtara apụl ọhụrụ. Na njedebe nke oge oyi, mkpụrụ osisi na - efukarị ụfọdụ ihe ha bara uru. Mana, agbanyeghị, ha ka bụ ihe dị mma maka eriri akụrụngwa na ụdị nri dị ụtọ.
Mkpụrụ apụl n'ụbọchị na-eme ka dọkịta pụọ, dị ka ha na-ekwu.
I nwekwara ike inwe mmasị n’isiokwu:
Ndepụta nke Akwụkwọ Glycemic nke Apụl
GI nke ngwaahịa bụ ngosipụta dijitalụ nke mmetụta otu nri na ọkwa nke glucose n'ọbara, mgbe ejiri ya. GI na-erughị, ngwaahịa ahụ “dị nchebe”. Enwere nri, nke na-enweghị ndezị ọ bụla, dịka ọmụmaatụ, mmanu abuba. Mana nke a apụtaghị na ọ nwere ike ịnọ na tebụl ndị ọrịa shuga.
Ufodu akwukwo nri nwere GI di ohuru, ma mgbe esiri ya, ihe ngosi a na - eme ka amachi akwukwo nri. Ihe atụ nke a bụ carrots, n'ụdị ha, GI ga-abụ 35 IU, yana sie 85 IU. Ihe ọ juiceụ Carụ Carrot nwekwara GI dị elu, ihe dị ka nkeji 85. A na - ekwe ka akwukwo nri a nwee ọrịa shuga naanị n'ụdị ya.
A machibidoro ihe ọiceụiceụ na-arịa ọrịa shuga mellitus, n'ihi na site na usoro a, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri "ida" eriri ha. N'ihi nke a, glucose dị na ngwaahịa a na-abanye n'ọbara ọbara nke ọma, nke nwere ike ịkpalite ịwụ elu shuga.
Maka nhọrọ dị mma nke ngwaahịa, mmadụ kwesịrị ịdabere na mpaghara GI dị ala ma naanị mgbe ụfọdụ na-etinye nri nwere njirimara na-egosi na nri. E kee GI ụzọ ụzọ atọ:
- ihe ruru 50 PIICES - ala,
- 50 - 70 PIJI - ọkara,
- site na nkeji 70 na karịa - elu.
A machibidoro iri nri GI dị elu maka ụdị ọrịa ọrịa shuga ọ bụla, ebe ha nwere ike ịkpalite hyperglycemia.
Ojiji nke apụl maka ọrịa shuga
Ọ bụ ihie ụzọ iche na ụdị apụl dị ụtọ nwere afọ ojuju dị elu ma e jiri ya tụnyere ụdị acidic. Mkpụrụ osisi ọhụrụ na-enweta acid ya abụghị na enweghi glucose, mana, n'ụzọ dị iche, n'ihi ọnụọgụ nke acid acid.
Ogologo udara apụl kwa ụbọchị ga-abụ apụl abụọ buru ibu, ma ọ bụ atọ na anọ na ọkara. Ihe ọ juiceụ Appleụ Apple na-arịa ọrịa shuga, dị ka ihe ọ bụla ọzọ. A kọwara ihe ndị a nke ọma - ihe ọ thisụ thisụ a nwere carbohydrates na-agbari ngwa ngwa.
Ọ bụrụgodi na ị juiceụọ ihe ọ appleụ appleụ apụl na-enweghị shuga, na obere oge ọ ga-eme ka ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị n'ọbara dị site na 3 - 4 mmol / l. Yabụ na ọrịa shuga ọ bụla, amachibidoro apụl, apụl na karọt ihe ọ carroụ carroụ karọt.
Iji nweta apụl kachasị apụl, enwere ike ime ha dika ndị a:
- ohuru
- Na mmanụ a inụ, na mmanụ a honeyụ, cinnamon na tomato,
- n'ụdị salad mkpụrụ osisi nke nwere yogọt ma ọ bụ kefir aweetụghị mmanya.
Nwere ike ichekwa apụl, mgbe iwebata ha na-agbanwe agbanwe nke nduku mashed.
Ntụziaka niile dị n'okpuru bụ ndị kwesịrị ekwesị maka ndị nwere nnukwu ọbara. Naanị na ọ dị mkpa ka ịdebe usoro oriri nke mkpụrụ - enweghị ihe karịrị gram 200 kwa ụbọchị, ọkacha mma maka nri ụtụtụ ma ọ bụ nri ehihie.
Mgbe ị na-esi apụl apụl, ọ ka mma ịkpụchapu ha, ebe ọ nwere ọtụtụ vitamin. Recipesfọdụ Ezi ntụziaka ga-achọ mmanụ a .ụ. N'ime ọrịa shuga, a na-atụ aro mkpụrụ osisi ara, linden na acacia. GI nke mmanụ a suchụ dị otú ahụ na-erukarị akara nke nkeji 55.
Apụl apịtị nwere ike stewed na mmiri, wee weta na steeti mashed poteto ma ghee n'ime ite igba ogwu. Site na uzommeputa a, onye ọrịa na-arịa ọrịa shuga na-enweta nnukwu ụzọ maka mkpụrụ osisi mgbe niile.
N'okpuru bụ usoro nri:
- apụl-oroma jam,
- Mmanụ aụ na-egbu egbu na mmanụ a honeyụ na tomato,
- mkpụrụ osisi salad
- apụl jam.
Apụl na-arụ ọrụ dị ka ntọala dị mma maka salad mkpụrụ osisi ma jikọta ya na mkpụrụ osisi niile. Nwere ike iji kefir ma ọ bụ yogọt esi nri dị otú ahụ. Ekwesịrị ịkwadebe salad ozugbo tupu ojiji. Yabụ ọ ga - ejigide nri kachasị nke nri.
- apụl - 1 pc.,.
- ọkara nectarine
- ọkara oroma
- bluuberi - 10 tomato,
- yogọt adighi - 150 ml.
Bee mkpụrụ osisi ahụ ma bee n'ime cubes atọ centimita, gbakwunye tomato ma wụsa mkpụrụ osisi na bred na bred. Nri dị otú ahụ ga-abụ nri ụtụtụ zuru oke maka onye ọrịa mamịrị.
Enwere ike ịme achịcha apụl na oven na ngwa nri dị nwayọ na ọnọdụ kwekọrọ. Maka oru abuo I gha acho:
- 6 apụl ọkara
- linden mmanụ a --ụ - 3 ngaji,
- mmiri dị ọcha - 100 ml,
- pawuda nụrụ ụtọ
- uhie na nwa currants - 100 grams.
Wepu isi site na apụl na-enweghị ịbe ha na ọkara. Yet 0,5 teaspoon mmanụ a honeyụ n'ime, fesaa apụl na pawuda. Tinye mkpụrụ osisi n'ụdị nwere akụkụ dị elu, wụsa mmiri. Ime na oven na okpomọkụ nke 180 C, 15 - 20 nkeji. Ije Ozi apụl na tomato.
Maka jam-oroma jam, a na-eji ihe ndị a chọrọ:
- apụl - 2 n'arọ
- oroma - 2 iberibe
- sweeten nụrụ ụtọ,
- mmiri dị ọcha - 0,5 l.
Bee mkpụrụ osisi nke isi, mkpụrụ na bee, gbue n'ọnọdụ puree na iji blender. Gwakọta ngwakọta mkpụrụ osisi ahụ na mmiri, weta ya obụpde, wee kpoo obere obere ọkụ maka nkeji ise. Wepu si kpo oku, tinye sweetener nụrụ ụtọ.
Kechie ite na ite igba ogwu, fụchie mkpuchi ígwè. Chekwaa n’ebe gbara ọchịchịrị ma dị jụụ, ọ dịghị ihe karịrị otu afọ.
Site n'otu ụkpụrụ ahụ, a na-akwadebe apụl jam na-enweghị shuga, enwere ike iji ya maka juju ụdị ọrịa mamịrị dị iche iche.
Ezi ntụziaka niile dị n’elu gụnyere obere glycemic index Efrata.
Nri na-arịa ọrịa shuga
Dịka akọwapụtara na mbụ, a na-ahọrọ ngwaahịa niile maka ndị ọrịa nwere ọrịa mellitus nke ụdị ọ bụla dabere na GI. Nri kwa ubochi kwesiri ịgunye akwukwo nri, nkpuru nkpuru osisi, okaiti, na nri anumanu.
Oriri na-edozi ahụ na-achọ irighiri ihe, 5 - 6 ugboro n'ụbọchị. N'otu oge ahụ, a machibidoro agụụ na ị .ụbiga mmanya ókè. Elegharala ọnụego mmiri onunu - ọ dịkarịa ala lita abụọ kwa ụbọchị. You nwere ike ị drinkụ tii na ndụ ojii, kọfị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na ọtụtụ ihe ndozi.
N'ime ọrịa shuga, a machibidoro iri nri na ihe ọ drinksụ drinksụ ndị a:
- ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi
- nri mara abụba
- ntụ ọka, shuga, shuga,
- bọta, ude gbara ụka, ude nwere abụba karịa 20%,
- Inine - poteto, beets na karọt,
- Site na ọka - semolina, osikapa,
- site na mkpụrụ osisi - melons, unere, anyụ.
Ya mere, usoro ọgwụgwọ nri maka ọrịa shuga bụ ọgwụgwọ bụ isi maka ụdị shuga 2, nke mbụ na-enyere onye ọrịa aka ịchịkwa ọkwa shuga ọbara n'ime ókè kwesịrị ekwesị ma na-echebekwa inje insulin na-eme obere ihe.
Na vidiyo dị n'isiokwu a, isiokwu nke iri apụl nwere nnukwu ọbara.
Olee mkpụrụ osisi ndị ọrịa shuga na-ekwesịghị iri?
Imirikiti mkpụrụ osisi nwere nnukwu shuga - glucose, sucrose, fructose, nke nwere carbohydrates ngwa ngwa ma na-abawanye ogo shuga n’ọbara mmadụ. Ya mere, ọtụtụ mkpụrụ osisi na-contraindicated maka ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga. Nke mbu, nkpuru ndia bu nkpuru osisi nke nwere glycemic di elu, nke putara n ’otutu nke glucose na abanye n’ime obara mmadu. Ihe oriri ọ bụla nwere GI karịrị iri asaa ekwesịghị itinye na nri onye ọrịa mamịrị. Dịka iwu, n'etiti mkpụrụ osisi ọ kacha atọ ụtọ: unere, ọka, mkpụrụ vaịn, cherị, melons, anyụ. Ha nwere glucose karie ma mee ka otutu shuga di elu n’agba ososo.
Na mgbakwunye, ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga enweghị ike iri mkpụrụ osisi edozi: mkpụrụ osisi a mịrị amị, ihe ọicesụ ,ụ, smoothies, mkpụrụ bred. Site na usoro nhazi ọ bụla, ntanye glycemic na-abawanye na ngwaahịa, yana ọbụna ihe ọ juiceụ fromụ sitere na apụl utoojoo, nke a na-anabata maka ndị ọrịa mamịrị, nwere ike ịdị ize ndụ n'ihi nnukwu ị ofụ shuga dị na ya. Gaghị eri mkpụrụ fig, mịrị, ụbọchị, aprịkọp a mịrị amị.
N'ikpeazụ, ndị na-arịa ọrịa shuga ekwesịghị iri mkpụrụ ọ bụla na nnukwu. Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mkpụrụ osisi niile nwere glucose ma ọ bụ fructose na ihe mejupụtara ha: ọ bụrụ na ị rie kilogram nke raspberries, bara uru maka ndị ọrịa mamịrị, ọkwa shuga ga-aba ụba nke ukwuu, nke ga-eduga na mmebi. A ga-eri mkpụrụ osisi niile inwere, na obere obere.
Olee ụdị mkpụrụ osisi ndị ọrịa mamịrị nwere ike iri?
Ka acidic na-atọ ụtọ mkpụrụ osisi ndị masịrị ya, ka ọ dị obere ka ọ dị njọ maka ndị ọrịa mamịrị, maka na o nwere obere shuga Ndị dọkịta na-ekwe ka oroma, tangerines, mkpụrụ vaịn, apụl, pears, piich, aprịkọ, plọg, na udara plọts na obere. Lemọn adịghị ize ndụ maka ndị ọrịa mamịrị. N'etiti apụl na pears, ịkwesịrị ịhọrọ ụdị acidic. A na-anabata kiwis na pọmigranet, karịsịa ntakịrị ihe na-enweghị atụ. Kiwi nwere polyphenols na folic acid, nke bara uru maka ndị ọrịa mamịrị. Mkpụrụ ụfọdụ ọbụna nwere ihe ndị na-ebelata ogo shuga dị n’ọbara. Ala a, dịka ọmụmaatụ, nwere mkpụrụ vaịn. N'etiti ndị ọrịa mamịrị, mkpụrụ osisi jambul dị egwu, nke na-etolite n'India ma na-edozi ọkwa glucose ọbara, na-enweta ewu ewu.
Mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ nwere osisi glycemic nkezi - enwere ike iri ha na obere obere ma adịkarịghị ike. Ndị a bụ painiapulu, pọọpọ, pitahaya, mango. Udara, gooseberries, currants, raspberries, strawberries adịghị ize ndụ maka ndị ọrịa mamịrị.
5 eziokwu na apụl: gịnị mere eji akwado mkpụrụ a maka ọrịa shuga?
- A na-atụ aro ka ndị na-arịa ọrịa shuga iri nri nke usoro nchịkọta ihe na-agaghị agafe nkeji 55. Na apụl, ọnụ ọgụgụ a bụ nkeji 30-35. Mkpụrụ dị otú ahụ bụụrụ chi nke onye nwere ọrịa shuga ofufe! Ọ nweghị ike ịkpata hyperglycemia, n'ezie, na-edo onwe ya n'okpuru iwu.
- Vitamin nke apụl apụl zuru oke n'ihe banyere uru bara uru na nnukwu arịa. Na, dị ka ịmara, isi ihe na-arịa ọrịa shuga na-adaba kpọmkwem na usoro akwara. Na-eri apụl kwa ụbọchị, arịa nke ụbụrụ, obi, aka na akụkụ ya na akụkụ ndị ọzọ dị mkpa arụ ọrụ ga-adị n'okpuru nchebe a pụrụ ịdabere na ya megide mmepe nke atherosclerosis. Apụl dị mma neutralizer maka cholesterol ọbara ọjọọ.
- Onye ọ bụla endocrinologist nwere ikike ịgwa onye ọrịa ya banyere iwu mmachi nke eji akwara osisi. Adsorption (usoro ịmịkọrọ) nke glucose na ngịga diges na-adabere na oriri nke eriri: 15-25 gram nke akpukpo ahihia ga - ewepụta obere oriri nke carbohydrates, nke na - agaghị ekwe ka mmụba dị mma na shuga ọbara. Apụl gụnyere ego zuru oke nke ihe ndị a dị mkpa, yana yana pectins na cellulose, eriri na-asacha ahụ nke ihe na - egbu egbu.
- Apụl nwere ọtụtụ eriri na obere polysaccharides mgbagwoju anya (8-10%). Ihe a kwekọrịtara anaghị enye ohere iwelie ọkwa glucose n'ọbara na ngwa ngwa. Sugar na-abanye n'ọbara nwayọọ nwayọọ na obere obere. Na “igba elu” na mberede mmadụ agaghị enweta ya site na “mmụba” na-ata ahụhụ maka nsonaazụ na-adịghị mma ọ bụla ga-esite na ya, ma ọ bụrụ na ọ wụrụ mkpụrụ dị ụtọ.
- Ihe ndu ndi ahu n’aru ahihia di n’ime nkpuru osisi n’echebe ya na mwepu nke oria di otua ugboro ugboro n’aria oria dika akpukpo aru ma obu afo, ya na okwute.
Na mgbakwunye, usoro ihe bara uru nke mkpụrụ osisi pụrụ iche na-egbochi oncology, na-ebelata ihe ize ndụ nke ịmalite ọrịa ogbu na nkwonkwo, ọrịa mamịrị na ọrịa sclerosis, na-eme ka ọnọdụ ahụ ka ihe nwoke na nwanyị ghara ịdị na mma. Mkpụrụ ndị ahụ nwere abamuru dị ukwuu na imezi usoro metabolic na-arịa ọrịa shuga.
Arụmụka dị arọ dị n'elu gosipụtara mkpa ọ dị iri ndị nwere ọrịa shuga iri apụl. Ma ọ dị mkpa ịmara ole na ụdị ọ ka ọkacha mma iri mkpụrụ. Anyị ga-ekwu maka nke a n’okpuru.
Ezi ntụziaka
Ntụziaka maka charlotte kwere na ọrịa shuga bụ nke mbụ, mana kama ọ dị mfe, enwere ike ịgwọ ya ngwa ngwa. Iji kwadebe mgwakota agwa, ịkwesịrị iti 4 àkwá na ọkara iko nke xylitol iji nweta ụfụfụ dị ukwuu. Mgbe ahụ, a na-agbakwunye otu iko ntụ ọka na mgwakota agwa.
Mpekere 5 apụl (ọkacha mma akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ) na-achaghe ma bee n'ime obere iberibe. Anyị na-ete mmanụ a na-eme achịcha, tee apụl n’elu ya wee jupụta mgwakota agwa. Charlotte nọ na oven ihe dị ka nkeji iri anọ, n'oge ahụ oji aja aja na-atọ ụtọ kwesịrị ịmalite na ya. Ihe nri a pụtara bụ na anyị dobere shylitol (shuga bụ shuga) shuga, ọ bụ dochie ụdị nri a mere ka ekwe nri shuga.
Maka nri dị iche iche maka ọrịa shuga, ị nwere ike iji chiiz a na-eme achịcha sie ya. Iji mee nke a, a na-ewepụ nke ọma apụl ahụ, wee jupụta na obi ụlọ, ọkacha mma obere abụba, ịnwere ike ịgbakwunye ya ma ọlị. A na-eziga mkpụrụ osisi apụl na oven ruo mgbe esi nri. Mgbe ị na-a applesụ apụl, ịnwere ike ịgbakwunye ntakịrị mmanụ a orụ ma ọ bụ tomato (dịka ọmụmaatụ, currants), ị ga-enweta ihe ndozi mbụ.
Salad na-arịa ọrịa shuga nwekwara ike ịgụnye salad site na iji apụl. A na-egbute mkpụrụ osisi ma na-ete ya na ya na karama ohuru na grater grater. Agbakwunye obere aka nke anuahade, wụsa ya na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, jiri obere abụba gbara ụka ma nwee mma.
Ọ ga - ekwe omume apụl ma ọ bụ na ọ bụghị, ọ bụrụ na ị nwere ọrịa shuga, naanị dọkịta gị ga-aza nke ọma. Nke a bụ ọrịa na-enweghị isi, na onye ọ bụla, ọ nwere ike ime ya na njiri ọ bụla. Na mgbakwunye, onye ọrịa ahụ nwere ọrịa ọzọ nke amachibidoro ngwaahịa ụfọdụ. A ga-ekpebi okwu banyere iri mkpụrụ osisi ndị a na onye ọrịa ọ bụla, naanị usoro a ga - enyere aka zere nsogbu ndị na - adịghị mma.
Achịcha apụl, ihe ọ drinksụ ,ụ, achịcha, na ihe ọ fruitụ appleụ mkpụrụ osisi. A na-eji akwa salad:
- Ude nwere obere mmanụ (10%),
- agwa (enweghị ihe mgbakwunye) yogọt,
- mmanu mmanu (aka kwesiri inye mmanu mmanu mmanu ozo),
- soy ihendori
- balsamic ma ọ bụ apụl cider mmanya,
- ihe ọ juiceụ lemonụ lemon.
Ihe edepụtara edepụtara nwere ike agwakọta na ibe ha ka ha detụ ire. Ntọala maka achịcha bụ bye ntụ, n'ihi na o nwere obere glycemic index (GI = 40) ma nwee ọtụtụ eriri. A na-eji stevioside dochie shuga - ntụ ntụ dị ụtọ nke sitere na akwụkwọ stevia, nke uru ya na-enweghị atụ na ndepụta glycemic bụ 0.
Vitamin Vitamin
Enwere ike ịchọta nhọrọ salad a na isi nri nke ụlọ ahịa ukwu, mana ọ bụ ihe a pụrụ ịdabere na ya karịa sie ya n'onwe gị. Ngwunye dị mkpa bụ kabeeji na karọt, mkpụrụ mgbịrịgba dị ụtọ, apụl, dil. A na-ewere ọnụ ọgụgụ nke ngwaahịa ahụ n'enweghị nsogbu. Kpoo mma bee ma belata ya nke ọma.
Gazapkhuli Salad
Na efere Georgia a na ntụgharị pụtara "Oge opupu ihe ubi". Maka isi nri ị ga - achọ: kukumba ọhụrụ, apụl akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, galiki, dil. A na-eji akwa mmanụ na mmanụ lemon. Bee apụl ma kwụọ ọka ndị Korea na kukumba, gbakwunye dil dill. Afanyekwa galik site na pịa. Na-agwakọta nke ọma, jiri nnu, mee salad ahụ.
Mkpụrụ apụl a na-eme achịcha bụ nri dị mma ma na-ewu ewu ọ bụghị naanị maka ndị ọrịa mamịrị. Ọ bụ ọbịa ugboro ugboro na menu nri ụmụaka. Iji mezie ihe eji megharịa ọnụ, ị ga-achọ:
- 100 gr. obi chiiz, abụba ọdịnaya site na 0 ruo 2%,
- iko abụọ buru ibu,
- otu tablespoon nke yogọt nke eke,
- pawuda nụrụ ụtọ
- 3-4 walnuts,
- ngaji mmanụ a honeyụ (na-arịa ọrịa shuga akwụ ụgwọ).
Ghichaa mkpụrụ osisi, gbuchapụ elu. Iji teaspoon, jiri nlezianya wepu etiti ahụ. Gwakọta chiiz ụlọ na yogọt na cinnamon, gbakwunye mmanụ a andụ na mkpụrụ. Wunye 3-4 tablespoons nke mmiri n'ime iko iko maka ngwa ndakwa nri, tinye ihe eji megharịa ọnụ. Ime maka 5 nkeji na oke ike. Wụsa ntụ ahụ na pawuda ntụ ntụ tupu ị na-eje ozi.
Mkpụrụ osisi bekee dị na TOP 5 nke bara uru maka ọrịa shuga nke ụdị nke mbụ na nke abụọ, yabụ ọ ga-abụ nnukwu mgbakwunye na achicha. Iji kwadebe achịcha ahụ, a na-eji uzommeputa nnwale ọrịa shuga, nke nwere ihe ndị a:
- ntụ ọka rye - ọkara kilo,
- yist ozugbo - 22 gr. (Sachets abụọ)
- mmanụ mmanụ olive na-amaghị nwoke (1 tablespoon),
- mmiri ọkụ (400 ml),
- nnu.
Gbanyụọ yist na mmiri ruo mgbe etisasịchara kpamkpam, wee guzogide ngwakọta ahụ ihe dị ka nkeji 25-30. Wee tinye bọta na ntụ ọka na ighe mgwakota agwa. Nnu mgwakota agwa kwesịrị ịdị na usoro. Dina mgwakota agwa dị na nnukwu efere, kpuchie ihe nkiri ịrapara n’elu wee hapụ ya ka ọ zuru ike ihe dị ka otu awa na ọkara. N’oge a, ịkwesịrị ighe mgwakota agwa ugboro ole na ole.
Ndụmọdụ! Gbapụ ntụ ọka ahụ. Nke a ga - edobe ya na oxygen ma nye nnwale ahụ ịma mma.
Maka ndochi ị ga - achọ:
- iberibe paịlị
- otu paụnd apụl
- lemon
- stevioside ntụ ntụ - na n'ọnụ mma.
Bee mkpụrụ osisi, bee n'ime obere cubes. Gwakọta iberibe mkpụrụ osisi na stevioside na nnukwu efere. Wụsa ya na lemon ihe ọ juiceụ toụ iji gbochie apụl ahụ ihu igwe. A na-ekewa mgwakota agwa ahụ n'akụkụ abụọ na-ezighi ezi. Nyefee ọtụtụ n'ime ya ma kesaa ya n'ụdị tee. Tinye mkpụrụ apụl n’elu.
Ọkwa nwere spatula. Yet bred bred na-agbanyeghị na achịcha ahụ. Si n'ogbe nke abụọ nke mgwakota agwa dọnye ya wee dọnye ha n’elu oghere ahụ iji gbochie ụgbụ. Griiz nke achicha nwere akwa amia. Ime nke 30-40 nkeji (na-elekwasị anya na gị na oven). Okpomoku nke oku oku di 180 ogo.
Uru na nsogbu
Enwere m ike iri apụl nwere ọrịa shuga 2? Ahụ́ onye na-arịa ọrịa shuga adịghị ike, o siri ike iguzogide nje na ọrịa dịgasị iche iche, apụl nwekwara ọtụtụ ihe bara uru nwere ike ime ka ahụ sie ike. Ya mere, na ọrịa shuga, ị nwere ike iri mkpụrụ osisi ndị a na-atọ ụtọ, nke bara ụba na vitamin na uru micro na nnukwu ihe bara uru.
Iodine na-enye aka na arụ ọrụ nke gland thyroid na-arụ ọrụ, calcium na-ewusi ọkpụkpụ ike ma na-egbochi osteoporosis. Potassium na-echebe akụrụ, ebe phosphorus na fluoride na-echekwa ọkpụkpụ na ezé. Nwee na apụl na zinc, na-eso akpata mmepụta insulin n'ime ọbara. Magnesium na-enyere aka belata ọbara mgbali ma gbochie ọbarachi.
Mkpụrụ osisi ndị a na-enye mmadụ ike, enwere ike jupụta ya ngwa ngwa, mana ha anaghị etinyekwu kilo. Site na mkpụrụ osisi ndị a, a na-akpali ọrụ nke ụbụrụ, nke pụtara na a na-emekwa ka ncheta dịkwuo mma, nke dị oke mkpa maka ndị ọrịa mamị. Ọ bakwara uru iji ha maka mgbochi ọrịa kansa.
Enwere m ike iri apụl nwere ọrịa shuga? Can nwere ike, ma ọ bụrụ na ị naghị eri ya na nnukwu. Ọtụtụ ụdị nwere fructose na glucose dị ukwuu, ihe ndị a na-akpalitekwa ịrị elu nke shuga ọbara. Ikwesiri inyocha ọkwa a oge niile, ma ọ bụrụ na iri mkpụrụ osisi apụl ga-eduga gị na ahụike, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị nwere oria 1, mgbe ahụ ọ ka mma ịhapụ ha.
A na-anabata ya na mkpụrụ osisi apụl maka ụdị shuga 2, yana onye ọ bụla, bụ ezigbo ngwá ọrụ megide anaemia, n'ihi na ha nwere ọtụtụ iron. Mana uru pụtara ìhè karịa mkpụrụ osisi ahụ bụ n ’ọnụọgụ nke pectin bekee, nke nwere ike inwe ụdị mmetụta a:
- Neutralize cholesterol.
- Nye aka na mgbasa nke paịlị ndị dị adị.
- A na-agwọta ngosipụta ọbara mgbali elu.
- Weghachi ụda olu mgbidi akwara.
- Ha nwere ọrụ anticancer.
- Gbochie ọrịa afọ.
Enwere m ike iri apụl nwere ụdị 1 na ụdị 2 nke ọrịa shuga? Dabere na Njirimara ndị a, ị ga-eri ya, n'ihi na pectins naanị ndị dị mkpa maka igbochi nsogbu nsogbu ọrịa mamịrị niile. Ma n'ime mkpụrụ osisi aromatic, e nwere ihe ndị ọzọ na-adịchaghị uru, yabụ apụl nwere omume ndị dị otú
- Belata ihe ize ndụ nke oyi, nje na-efe efe n'ihi mmetụta immunomodulating
- Nyere aka belata ibu
- Hichaa ahụ nsí
- Mgba ume ike ọgwụgwụ
- Gbochie ọrịa nke ọbara na ịka nká nke anụ ahụ
Mkpụrụ osisi ahụ nwere ike ibute nsogbu mgbe ị oveụbiga mmanya ókè, mgbe etinyere ya na menu mgbe nsogbu nke gastritis, nwere ọnya afọ.
Kedu ihe oriri na-abawanye shuga ọbara: tebụl na ụkpụrụ nri maka shuga
A na-ekpebi mgbakwunye glucose site na iji nnwale ọbara. Agbanyeghị, enwere ike iwere ya na mkpịsị aka ma ọ bụ akwara. Mbelata glucose na-akpọ hypoglycemia, a na-akpọkwa mmụba bụ hyperglycemia. A na-ahụta ụkpụrụ dị mma dịka ihe ngosi - 3.3-5.5 mmol / l.
Ọbara ọbara dị n'ime ụmụaka na-emezu ụkpụrụ nke ndị okenye site na afọ 5
Mana enyere afọ ole mmadụ dị na njiri mara nke ahụ, o nwere ike ịgbanwe. Iji maa atụ, n’ime ụmụaka gbara afọ iri na anọ, ihe na-egosi nwere ike na-erughi etu o kwesịrị. Ndị mmadụ mgbe afọ 40-50 nwetụrụ ntakịrị ntakịrị.
Na nyocha ahụ a pụrụ ịdabere na ya, a na-enyefe ya n'ụtụtụ, na afọ efu. Ọ bụrụ na nsonaazụ ahụ gosipụtara ọkwa dị elu, dịka ọmụmaatụ 7-8 mmol / l, mgbe ahụ ịkwesịrị iche.
Emere nyocha ọzọ iji kpochapụ ọrịa ahụ. Enwere ike ịchọta ihe mgbaàmà nke ọrịa shuga na ụmụaka ebe a.
Ihe dị ka glucose ọbara dị n’etiti ndị nọ n’afọ dị iche iche:
- umu amụrụ ọhụrụ - 2.5-4 mmol / l,
- ụmụaka na-erubeghị afọ 14 - 3-5.5 mmol / l,
- Afọ 14-60 - 3.3-5.5 mmol / l,
- Afọ 60-90 - 4.5-6.5 mmol / l,
- okenye karịa afọ 90 - 4.5-6.7 mmol / l.
Okike mmadụ anaghị emetụta ịta glucose. Ndi mmadu nwere onodu ihe omuma banyere oria ahu kwesiri ileba ọkwa shuga ha anya. A na-anwale ndị na-arịa ọrịa shuga mgbe niile ma na-elele nyocha ọzọ.
Mgbe ị na-eri nri, ọ dị mkpa ịmara ụdị nri na-abawanye shuga ọbara. Maka ọtụtụ ndị ọrịa mamịrị, nke a bụ naanị ọgwụgwọ. Efere ya n’ime nri ekwesịghị inwe nnukwu carbohydrates na abụba, nke na-akpalite hyperglycemia.
Nri ha kwere maka oria bu:
- Mkpụrụ dị ụkọ.
- Ofe na ofe akwukwo nri.
- Soya.
- Lentils, agwa, peas.
- Tomato, cucumbers, kabeeji, celery, zukini, broccoli.
- Oranges, pears, apụl, lemon, plọg, cherị, bred.
- Mkpụrụ osisi kpọrọ nkụ (tinye ya na mmiri ọkụ).
- Buckwheat, millet porridge, oatmeal.
- Ihe ọ Fụụ ọreshụ Fụ, mmiri.
A na-atụ aro ka a rie mkpụrụ osisi dị ọhụrụ, na-enweghị ọgwụgwọ ọkụ. Nri nke nwere nnukwu shuga na-enye ohere ka eji nkpuru osisi na tomato adighi iche di iche. Ejiri ihe ndi ozo dika fructose, sorbitol, xylitol, saccharin dochie ihe amachibidoro. A naghị atụkarị ụtọ ndị na - atọ ụtọ, n'ihi na ha na - eri ahụ.
Ọrịa shuga mellitus na-apụtakarị na nwata. Ndị mmadụ anaghị achịkwa nri ha na-eri. Ọgwụ glucose dị ugbu a, ọ bụrụ na etinye ya nri na ọ andụ drinksụ, a na-agabiga iwu nke ụbọchị kwa mgbe ụfọdụ.
Onye ọ bụla kwesịrị ịchịkwa ọkwa nke glycemia n'ime ọbara. Hyperglycemia nwere ike ime n'oge ọ bụla.
Mgbe ahụ mgbaàmà ndị a ga-aka njọ ma ọ bụrụ na ịchọghị dọkịta.
Ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga kwesịrị inwe ozi oge niile na ndepụta glycemic index nke ngwaahịa. Ọ bụ dabere na ngosipụta a na-ewu nri.
Enwere ụfọdụ GI dị:
- Ruo 50 - wedata ala,
- 50-70 - ọkara
- N’elu 70 dị ogologo.
Ihe ngosi di ala na-egosi na isi nri onye ọrịa nwere nri dị mma. Ná nkezi, ị nwere ike ịhụ ntakịrị ihe ndọpụ nri. Na ọnụego dị elu - enweghị usoro nri zuru oke.
Ọ bụrụ na ị followụghị nri, o nwere ike ibute nsonazụ. Themfọdụ n’ime ha bụ:
- Ọrịa mamịrị - mmeghachi omume nke anụ ahụ na-abawanye oke glucose. Ọ na - esite n'ọgba aghara, ọdịda iku ume, ísì ụtọ nke acetone, enweghị urination. Coma nwere ike ịrịa ụdị ọrịa shuga ọ bụla.
- Ketoacidosis - na - akpalite ọdịdị ya nnukwu ihe mkpofu n'ime ọbara. Ihe akparamagwa nke njiri mara bu imebi ihe nile n’aru, nke na ebute iduba mmadu. Ọ na - apụtakarị ụdị ọrịa shuga 1.
- Hypoglycemic coma - na - aputa ihe n'ihi uto glucose di uku. Ihe ọ alcoholụ ofụ na-aba n'anya, na-ekweghị na nri, na iji usoro nke ndị na-atọ ụtọ ụtọ na-akpalite ihe a. Ọ na - eme ya ụdị ọrịa shuga niile.
Ngwaahịa nke na-abawanye shuga ọbara ekwesịghị ndị ga-enyo enyo hyperglycemia. Obere obere nwere ike ịkpalite mmụba nke glycemia. Mmadu nwere ike ghara itufu uche, ma gha agha iru ogbaaghara di iche iche.
Otu esi akwụsị ito na nwata, gụọ ebe a.
Ndị na-eri nri ratụ ratụ karịa ndị ọzọ nwere ọrịa shuga.
- onyinye, achịcha, stachi, ntụ ọka, ụfọdụ ọka, ọka,
- poteto, karọt, beets, ọka,
- mmiri ara ehi a edara achịcha, ude, juju afọ, mmiri ara ehi dum, chiiz,
- ụfọdụ mkpụrụ osisi, tomato - unere, mkpụrụ vaịn, tangerines,
- shuga, mmanụ a ,ụ, chocolate,
- ihe eji egbochi ahihia, anụ na-ese anwụrụ,
- mmanya
- azụ na ngwaahịa anụ.
Maka ụdị ọrịa shuga ọ bụla, a ga-atụfu ihe ndị a. Ọbụna iri obere akụkụ nwere ike ibute ọrịa hyperglycemia n'ụzọ dị egwu. Mụọ gbasara nri dị ala nke dị n’akwụkwọ a.
Anyị na-enye tebụl nke nwere ndepụta nke ngwaahịa ndị na-abawanye shuga ọbara.
Aha | Ndekọ glycemic |
Achịcha ọka | 137 |
Vermicelli | 135 |
Na-aerụ biya | 112 |
Atesbọchị | 146 |
Biskiiti | 107 |
Beetroot | 99 |
Achicha achicha | 101 |
Nduku | 95 |
Onyinye | 91 |
Mmanụ a .ụ | 92 |
Nri ice cream | 91 |
Carrots | 85 |
Chips | 81 |
Nkịtị osikapa | 81 |
Ugu | 75 |
Chocolate | 75 |
Ndị na-akụkpọ nkụ | 70 |
Aha | Ndekọ glycemic |
Ntụ ọka | 70 |
Ọkpụkpụ ọka | 69 |
Oatmeal | 67 |
Mkpụrụ osisi painiapulu | 67 |
Sie poteto | 66 |
Inine mkpọ | 65 |
Unere | 64 |
Semolina | 66 |
Pusi egusi | 66 |
Mịrị | 65 |
Osikapa | 60 |
Pọọpọ | 58 |
Kuki Oatmeal | 55 |
Yogọt | 52 |
Buckwheat | 50 |
Kiwi | 50 |
Ihe ọruitụruitụ mkpụrụ osisi | 48 |
Mango | 50 |
Aha | Ndekọ glycemic |
Mkpụrụ vaịn | 40 |
Ahụ ehu | 40 |
Ihe ọ Appleụ Appleụ Apple | 40 |
Mkpụrụ bekee | 40 |
Achịcha ọka | 40 |
Aprịkọt achara | 35 |
Ahụ yogọt | 35 |
Mmiri ara ehi | 32 |
Kabeeji | 10 |
Igba | 10 |
Tebụl ngwaahịa nke na-abawanye shuga ọbara ga-enyere aka ịchịkwa ọnụego ụbọchị. Ọzọkwa, a ga-eji nri dị mma dochie ha.
Tebụl nri atụnyere na GI dị ala na nke dị elu ga - enyere aka chọpụta nri ndị dị na - amụba shuga ọbara na nke anaghị. Enwere ike dochie ọtụtụ ihe ndị nwere ntụpọ glycemic dị elu site na ndị nwere ọfụma ma dị mma yana ndị na-egosi ihe ruru 70. Ya mere, mmadụ nwere ike ịme ezigbo nri na-edozi ahụ.
Ngwaahịa GI dị elu | GI | Ngwaahịa GI dị ala | GI |
Atesbọchị | 103 | Mịrị | 64 |
Mkpụrụ osisi painiapulu | 64 | Aprịkọt achara | 35 |
Banana | 60 | Mkpụrụ vaịn | 40 |
Nduku | 95 | Sie poteto | 65 |
Efere karọt | 85 | Kaadị ọka dị ụkọ | 35 |
Ugu | 75 | Anụ beets | 30 |
Achịcha ọka | 90 | Black achịcha yist | 65 |
Onyinye | 90 | Osikapa | 60 |
Mmanụ a .ụ | 90 | Ihe ọ Appleụ Appleụ Apple | 40 |
Mkpụrụ osisi | 92 | Aprịkọlị Ọhụrụ | 20 |
Akpụkpọ anụ | 80 | Ahụ yogọt | 35 |
Chips | 80 | Walnuts | 15 |
Skwọsh | 75 | Igba | 10 |
Mkpụrụ bekee | 40 | Ewu | 10 |
Ahịhịa Fodder | 80 | Kabeeji | 10 |
Chocolate | 70 | Chocolate gbara ọchịchịrị | 22 |
Kuki Oatmeal | 55 | Mkpụrụ osisi sunflower | 8 |
Mango | 50 | Cherị | 25 |
Pọọpọ | 58 | Mkpụrụ vaịn | 22 |
Ngwaahịa nwere oke ọbara kwesịrị inwe ọtụtụ vitamin na carbohydrates dị ala. Ọ na-atụ aro iji ha dị ọhụrụ, ebe nke a na-echekwa ọtụtụ vitamin na nri.
Nri maka ọrịa shuga bụ naanị ụzọ dịịrị ọtụtụ ndị ọrịa. Ọ bụrụ n’ijisi ike ị sugarụ shuga kwa ụbọchị, ọ nwere ike ibute nsonaazụ.
Onu ogugu di nma nke nwere ihe ngosi glycemic di obere. Yabụ, nri ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga nwere ike ịmalite n'ụdị nke na o nwere ihe niile bara uru bara uru, na-edozi ahụ.
Dabere na ahụmịhe ahụike, enwere m ike ikwu na nri ahụ na-enyere ọtụtụ aka ibi ndụ na-arịa ọrịa shuga n'enweghị nsogbu. Naanị ị ga - eme ule oge niile, nyochaa ihe niile na - egosi. Ọ bụrụ na iwu karịrị akarị, ga - elele dọkịta.
Hyperglycemia bụ ihe a na-ahụkarị n'etiti ndị nọ n'afọ ndụ dị iche iche, ebe ọ bụ na ndị mmadụ adịkarịghị eche banyere nri ha.
Iji gbochie mmepe nke ọrịa shuga, ịkwesịrị iri nri nwere obere glycemic index. Ndị na-arịa ọrịa shuga kwesịrị ịma ụdị nri ha na-eri na nnukwu shuga. Nri oriri di iche iche di iche iche.
Anabatara eji mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, soybeans, mkpụrụ. Isi ihe bụ wezuga nri ndị a nụchara anụcha na ndị dochie anya nri.