Ugu, sunflower na ụdị mkpụrụ ndị ọzọ na nri onye ọrịa mamịrị

Mgbe ha na-achịkọta nri, ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga kwesịrị ileba anya ka nri ha na-eji na-emetụta ọkwa shuga. Ihe Caloric bara uru, a na-eme atụmatụ nchịkọta glycemic. A na-akwụ ụgwọ nlebara anya na mkpụrụ. Tupu ịmalite, ịkwesịrị ịchọpụta otu ha si emetụta anụ ahụ.

Mkpụrụ osisi sunflower bụ ngwaahịa nwere kalori dị elu. Mana ha nwere otutu ihe ndi aru choro.

• protein - 20,7 g
• abụba - 52,9,
• carbohydrates - 10,
• kalori ọdịnaya - 578 kcal,
• ntụ ntụ glycemic (GI) - 8.
• achịcha achịcha - 0.83.

Ngwakọta nke mkpụrụ sunflower gụnyere ihe ndị dị ka:

• vitamin A, B, C, D, E,
• ihe: iron, magnesium, potassium, calcium, selenium, fluorine, ayodiin, chromium,
• abụba bara uru.

Site na iji obere oge, ha nwere mmetụta bara uru n'ahụ ahụ.

Ọtụtụ na-enye ndụmọdụ kama sunflower rie mkpụrụ ugu. Ama akwukwo:

• protein - 24.5 g
• carbohydrates - 4.7,
• abụba - 45.8,
• 556 kcal,
• nde glycemic - 25,
• ego nke XE bụ 0,5.

N'enye ọkwa calorie dị elu, ndị ọkachamara anaghị atụ aro iji ngwaahịa a eme ihe. Youkwesighi ịhapụ mkpụrụ osisi ugu, n'ihi na ha gụnyere:

• vitamin A, E, B, K,
• protein nri
• ihe eji eme nri
• amino acid, tinyere arginine,
• zinc, phosphorus.

N’enye ala ndi nwere ahihia, emeghi ka ndi oria mamiri rie nkpuru sunflower na nkpuru ugu.

Ha agaghị eme ka ima elu shuga. Ma ndị mmadụ kwesịrị icheta na ịingụbiga mmanya ókè ekwesịghị ịba uru.

Anabatara mkpụrụ maka ọrịa shuga?

Ndị ọrịa nwere metabolism na-eme nri nke ọma kwesịrị ịma etu nri si emetụta ahụike ha. Ha achọghị iji uche na-ata mkpụrụ akụ na ụba na-akparaghị ókè. Ma ọ dịghị mkpa ịhapụ ha kpamkpam.

Mkpụrụ osisi sunflower na ugu nwere ntakịrị ihe na carbohydrates. GI ha dị ala, yabụ na ha nọ na ndepụta nke ngwaahịa ndị ọrịa shuga riri. Ma ndị ọrịa nwere nsogbu metabolic kwesịrị icheta nsonaazụ nke oke ibu na usoro glucose.

Ọ bụrụ na enwere mkpụrụ n'ụdị ụdị shuga mellitus 2 n'ọkwa, ị ga-ahụ ya:

• ntutu na-eme ka ọ dị ike, mbọ,
• mkpochapu nke nsogbu nke ụjọ, usoro akwara obi,
• mee ngwangwa ọnya na-agwọ
• ndozi nke usoro nhicha nke bowel.

Ha na - egbochi atherosclerosis, nwere mmetụta anticarcinogenic.

Mgbe ị na-eri ngwaahịa ugu:

• usoro nke ọbara coagulation bụ nkịtị
• A na-ebelata akpukpo ahu,
• ihe ọghọm nke ịmalite ime prostate adenoma n’ime ụmụ nwoke na-ebelata.

A na-ejikwa ha dị ka ọgwụ anthelmintic.

Ma n'ihi nnukwu ihe dị kalori, ịdabere na ugu ugu anaghị akwadoro. Ọba abụba n'ahụ ahụ onye ọrịa nwere ụdị ọrịa shuga 2, belata ahụ ike ya na insulin. Ma ọ bụrụ na iri 50-100 g nke kernels, mgbe ahụ nsogbu ndị ahụ agaghị apụta.

Ndị dọkịta na-atụ aro iji ha dị ọhụrụ ma ọ bụ mịrị amị. Ọ ka mma ịjụ eghe. N'ezie, n'oge ọgwụgwọ ha, a na-efu 80-90% nke bekee bara uru. Ọ daghị ọdụ ka azụrụ ngwaahịa a nụchara anụcha. Ọ na-akacha ngwa ngwa.

Na oke oke, ejila mkpụrụ osisi sunflower maka ndị mmadụ na-arịa nsogbu na eriri afọ. Ọ bụrụ na i jiri ikikere gị kọwaa ha, enamel emebi emebi. Ọtụtụ na-eme mkpesa nke akpịrị mgbu mgbe ha risịrị nri. Maka nke a, ọ dị mma ịhapụ ngwaahịa a n'aka ndị nkuzi, ndị na-abụ abụ, ndị na-akpọsa, ndị na-eweta.

A gwara ndị na-akọ nkụ ka ọ ghara ịgọnahụ ndị ọrịa nwere ọnya afọ, gastritis. Ihe ọjọọ site na ojiji ha ga-akarị nke ọma.

Carkpụrụ Nlekọta Ahụike Carb dị ala

Ndị Dọkịta na mbụ dụrụ ndị ọrịa ọrịa shuga ọdụ ka ha mezie nri ha. Ha rụrụ ụka na ọ dịghị ihe karịrị 35% nke calorie kwa ụbọchị kwesịrị isi na abụba.

Ugbu a ọ pụtala na maka ọrịa metabolism ọ dị mkpa inyocha ọnụọgụ nke carbohydrates na-abanye n'ahụ. Ekwesịrị itinye uche na ntanye glycemic, ọdịnaya nke achịcha na ngwaahịa.

Mgbe ị jiri abụba mee nri obere carb, aru na-amị ya ngwa ngwa ma ọ bụ kpọọ ya ọkụ. N'ihi ya, ọ dịghị mkpa ka ịhapụ mkpụrụ ya kpamkpam. Ma na oriri nke carbohydrates na abụba buru ibu, oke ahụ na-abawanye ngwa ngwa. Nke a dịkwa njọ maka ndị ọrịa mamịrị, maka na mmetụta nke anụ ahụ na insulin amalite ịda. N'ihi nke a, shuga ga-agbakọ n'ime ọbara, kwụsị ịhapụ ahụ ahụ.

Ọ dịghị mkpa ịtụ egwu ịpị mkpụrụ, ọbụlagodi nnukwu kọlestrọl na triglycerides n'ime ọbara. Ọ dị mkpa ịtụgharị uche n'ihe oriri na-edozi ahụ kpamkpam. Iji mezie ihe ngosi ndị a, ị ga-agbaso nri nro. N'okwu a, enwere ike ibute ọrịa nke ibute ọrịa obi na akwara ọbara.

Ndi mmadu choro iwelata carbohydrates riri nwere ike itinye nkpuru dika nri nri ha.

Enwere ike itinye ha na salads, sauces. Protein dị na ụdị ngwaahịa a nwere amino acid dị mkpa. Ha dị mkpa maka ahụ iji hụ na metabolism abụba.

N'okpuru bụ nhọrọ nke ngwa nri carb dị ala:

Na ọrịa shuga

Womenfọdụ ụmụ nwanyị nwere shuga dị elu n’oge afọ ime. Site n’oge nchoputa, nne di n’uche kwesiri itughari nri n’ile ma belata oriri nke carbohydrates. E kwesịrị ịgụnye menus maka ọrịa shuga na-amụ nwa na endocrinologist. Ọ dị mkpa na onye ọrịa ahụ nweta vitamin dị ukwuu, mineral ndị dị mkpa. Ma ekwesịrị ịhazi nri ka enweghị ike ịba ụba na shuga.

Ya mere, ihe a na-elekwasị anya bụ nri, nke nwere ndepụta ntụpọ dị ala. A na-anabata mkpụrụ ugu na anumanu ya maka ụmụ nwanyị dị ime na enweghị ọrịa eriri afọ. O siri ike ileghara abamuru ha maka ahụ nke nne n'ọdịnihu. N'ezie, na 100 g nke sunflower dere 1200 mg nke vitamin B6. Ọ dị mkpa maka igbochi ọrịa shuga dị iche iche. Ọzọkwa, site n'enyemaka ha, ụkọ vitamin ndị ọzọ nke otu B, C jupụtara.

Ndị ọrịa mamịrị kwesịrị ịgbaso ụkpụrụ nke obere ala carb. Ya mere, nri nwere obere ntụ ọka glycemic na-etinye na nri. Enwere ike ịgbakwunye mkpụrụ osisi sunflower na ugu. Ha bụ ezigbo ihe vitamin, mineral. Osisi enwebeghị mmetụta dị mma n'ọbara shuga.