Kedu ụdị achịcha m nwere ike iri na-arịa ọrịa shuga

Ọrịa shuga bụ ọrịa e ji ọbara mgbali elu mee. Diseasenwee ụdị ọrịa 1, nri dị mkpa, mana ịgbaso ya agaghị enyere aka iwepụ nsogbu ahụ. A pụrụ ịhazi glycemia naanị site na enyemaka nke insulin.

N’inye ụdị ọrịa 2, nri siri ike bụ otu n’ime ihe ndị bụ isi maka ezi ahụike na mgbake ọsọsọ. Ọ dị mkpa na ịchịkwa ego nke carbohydrates dị na efere ndị riri. Achịcha, dị ka otu n'ime ihe oriri bụ isi maka ọrịa shuga, a ga-etinyerịrị na menu. Mana ọ bụghị ụdị ntụ ọka niile ga-aba uru.

Bụ achịcha maka ọrịa shuga

N'ezie, m na-echeta nri achịcha shuga pụrụ iche, nke enwere ike zụta ya na ụlọ ahịa na nnukwu ụlọ ahịa niile. Ma nke bụ eziokwu bụ na a na-eme ya site na ntụ ọka kachasị mma, nke na-adịghị mma maka nri nri. Pasili na ngwa ahịa ndị ọzọ, nke gụnyere ntụ ọka kachasị mma, ọkachasị ọka, kwesịrị ka ewezuga ya na nri.

Achịcha na-arịa ụdị shuga 2 na ngwaahịa ntụ ọka ndị ọzọ bara uru nanị ma ọ bụrụ na ha bụ ntụ sitere na nke rye. Iji gbakọọ achịcha enyere achịcha, yana ngwaahịa ndị ọzọ, ndị na-ahụ maka nri na-eweta uru ọnọdụ - otu achịcha.

Otu achịcha achịcha nwere ihe dị ka gram iri na abụọ nke carbohydrates. Ọ na-ewelite ọkwa nke glycemia site na 2.8 mmol / l na iwepụ ya ahụ ga-achọ nkeji insulin abụọ. N'ihi data ndị a na tebụl, ị nwere ike ikpebi ọnụ ọgụgụ achịcha dị n'otu efere na, n'ihi ya, insulin chọrọ, nke ị ga-eri tupu ị rie nri. A na-etinye gram 15 nke carbohydrates na 25-30 grams nke achịcha ọcha ma ọ bụ ojii. Ọnụ ego a bụ nha 100 g nke buckwheat ma ọ bụ oatmeal ma ọ bụ apụl nke ọkara.

Maka otu ụbọchị, mmadụ kwesịrị iburu achịcha 18-25, nke a ga-ekewa n'ime nri 5-6. Kasị kwesịrị ịda na ọkara mbụ nke ụbọchị. Otu n’ime ihe oriri kwesịrị ịbụ ngwaahịa ntụ ọka. E kwuwerị, ha nwere protein na uru nke osisi sitere na ya, mineral: phosphorus, sodium, magnesium, iron na ndị ọzọ.

Ọzọkwa, enwere ike iji achịcha maka ọrịa shuga mee ihe maka na o nwere ọtụtụ amino acid, nri na vitamin. Vitamin B na-eme ka usoro metabolic na arụ ọrụ nke na - akpụ akwara dị n’ime ọbara, nke dị ezigbo mkpa n’ọrịa a.

Nchịkọta nri maka ọrịa shuga kwesịrị ịbụ achịcha, mana n'ọnọdụ ọ bụla abụghị ọka ọcha ma ọ bụghị site na ntụ ọka.

A naghị atụ aro ngwaahịa ntụ ọka dị otú a:

achịcha ọcha na mpịakọta,
Bọta mmiri
Fectionchọcha

Kedu ụdị achịcha ị na-eri maka ọrịa shuga, ka ọ ghara imerụ ahụike gị?

Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-atụ aro iri achịcha rye na ọrịa shuga yana mgbakwunye ntụ ọka wheat 1 na 2 na bran. Ekwesiri icheta ya na bran - dum rye grains - nwere ọtụtụ fiber na-eri nri bara uru nke na-enyere aka ịme glycemia ma merie ọrịa ahụ. Ngwaahịa nwere ọka rye ma ọ bụ ntụ ọka rye ọ bụghị naanị na-enye ahụ ahụ ihe bara uru, mana na-enyekwa mmụọ nke satiety nke na-adịgide ogologo oge. Nke a ga - enyere gị aka imeri oke ibu, nke a na - ahụkarị na ndị ọrịa nwere ụdị shuga 2.

Achịcha achịcha Borodino nwere ndepụta nke 51 na ọrịa shuga na-etinye na nchịkọta nhọrọ na oke. Iji iji ya eme ihe, ọ gaghị emerụ ahụ, kama ọ ga-eweta uru dị mkpa.

O nwere:

Ihe ndị a niile dị mkpa maka ndị ọrịa mamịrị iji wee na-adị mma. Ihe bụ isi bụ iri achịcha aja aja na-arịa ọrịa shuga n’ókè.Gịnị dọkịta nwere ike ikpebi achịcha, mana ọ na-abụkarị 150-300 g.

Waffle achịcha (protein achịcha)

Na-atụgharị uche ma achịcha ga-ekwe omume na ọrịa shuga nke 2, agọnahụ onwe gị obi ụtọ nke ị breadụ achịcha na-arịa ọrịa shuga na mkpụrụ niile, nke nwere vitamin, mineral, eriri, ịnweta mmiri na-emetụta n'ụzọ zuru oke. Ngwakọta nke ngwaahịa a anaghị etinye ya yist, yabụ, ọ nwere uru bara uru na ngụgụ nri. Ọ dịghị akpata gbaa ụka na-ehicha eriri afọ ya nke ọma, na-eme ka nhazi nke ọrụ ya dị ọcha. Site n'ọrịa shuga 2dị nke Abụọ, ndị a bụ ihe bara ezigbo uru.

Achịcha Wafer bara uru maka na protein ndị dị na ya na-etinye obi gị dum. A na-akwado ya site na iji mmanụ oriri wee si otú a na-enye ahụ ahụ abụba dị mma. Achịcha Wafer nwere nnukwu usoro crispy ma dị ụtọ nke ukwuu. Ha bụ ọka wit, rye na site na grains agwakọtara. Dọkịta ole nri protein ị ga-eri na ọrịa shuga ka dọkịta gị nwere ike ịjụ. Ndị dọkịta na-enye ndụmọdụ maka ịchọrọ nke rye achịcha ma rie ha na ọkara mbụ nke ụbọchị.

Achịcha ọka

Na ọrịa shuga, a na-atụ aro iri ya, ebe ọ bụ na a na-amịkọrọ carbohydrates dị n'ime ya nwayọ nwayọ ma ghara ibute ọgbaghara na glycemia. Dị ka achịcha protein, ọgaranya vitamin, mineral na ihe ndị ọzọ bara uru, ọ nwere vitamin bara uru, mmiri nnu, enzymes, eriri. Achịcha rye na bran bara ezigbo uru maka ọrịa shuga 2, mana enwere otu ọnọdụ - iji obere.

Achịcha eji eme ụlọ

Ọ bụrụ n ’ejighi n’aka banyere achịcha a zụtara, ị nwere ike ịme ya onwe gị. Na nke a, ị ga - ejide n’aka nke ọma n ’ụdị ngwa nri niile dị na ya na nrube isi ya na teknụzụ esi esi nri. Achịcha a na-eme n'ụlọ maka ndị ọrịa mamịrị bụ nhọrọ dị mma iji sie nri anụ ezi na-atọ gị ụtọ ma n'otu oge ahụ ghara imebi nri, iji mee ka ahụike na ọdịmma.
Iji sie bred e ji eme ụlọ chọrọ ihe eji esi etu emepụtara. Achịcha ọka wheat, nke dị n'ụlọ ahịa ọ bụla, agaghị arụ ọrụ. Ma mgbe ị na-eme achịcha, ịnwere ike iji ahịhịa, akwụkwọ nri, ụfọdụ ngwa nri, mkpụrụ, ọka, ọka na ihe ndị ọzọ na-enye gị ụtọ.
Ime achịcha ọrịa mamịrị n'ụlọ nwere ike ịchọrọ:

ntụ ọka wheat nke abụọ na nke mbụ na-adịghị mma.
coarsely n'ala rye ntụ ọka
bran
bọkiti ma ọ bụ ntụ ọka oat,
mmiri ara ehi ma ọ bụ kefir,
mmanụ oriri (sunflower, olive, ọka),
ụtọ
akọrọ yist.

Dabere na Ntụziaka, àkwá, mmanụ a honeyụ, nnu, molasses, mmiri, mmiri ara ehi nwere obere abụba, enwere ike iji oatmeal mee ihe. You nwere ike ị nweta ahịhịa, mkpụrụ osisi na ihe ndị ọzọ na - eme ka ụtọ gị.
Dịka ị siri hụ, ndị ọrịa mamịrị anaghị ajụ ụdị ngwaahịa a dị ụtọ ma na-edozi ahụ dịka achịcha. Varietydị dịgasị iche iche na-enye gị ohere ịhọrọ ụdị ịme achịcha na - agaghị emerụ ahụ ọ bụla, mana ọ ga - erite uru ma nyere aka ịnagide ọrịa ahụ.

Uru na ọghọm dị na ngwaahịa achịcha

Isi ihe nhọpụta maka nhọrọ nke ngwaahịa bụ ihe na-egosi ọdịnaya glucose. Ọ bụ ihe a kwesịrị ka a na-enyocha ya mgbe niile. Isi ihe nke abụọ sitere na ọnụọgụ carbohydrates dị nwayọ na ngwaahịa a.

N'ihi ya, nhọrọ nke ntụ ọka ga-adabere na nke a. Achịcha maka ndị na-arịa ọrịa shuga yiri ka ọ bụ isi mmalite nke ọtụtụ ihe dị mkpa. Faiba, protein na-enye ihe ọkụkụ, vitamin, bụ nnukwu uru maka ahụ. Sodium, magnesium, ígwè, carbohydrates - ihe niile dị mkpa maka onye ọrịa. Ihe ndị a niile dị na ngwaahịa a na-eme bred. N'ime ọnụ ọgụgụ ndị a na-enye n'ahịa, enwere ike ịchọpụta edemede ndị a:

Isi ihe dị iche n'etiti abụọ ahụ bụ na ụdị ntụ ọka. N’iburu ụdị ụlọ ị na-eme achịcha n’ahịa ahụ, nkwubi okwu ahụ na-egosi n’onwe ya na ọ bụghị ụdị ụlọ ịgba achịcha bara uru. Nchịkọta maka ụdị 1 na ndị ọrịa mamịrị 2 enweghị ike ịnwe achịcha sitere na akara ọka dị elu. A machibidoro ụdị ụdị ndị ọrịa shuga a iko achịcha na-enweghị ikike nke dọkịta na-aga, nke n'ọtụtụ buru ibu nwere ike ibute nsogbu ibu.

Ndị mmadụ na-arịa ụdị ọrịa 2 nwere ike ibute ọrịa gastritis, rheumatism, mbufụt gallbladder. Achịcha ọcha na-eme ka mkpọtụ nke platelet n'ime akwara arịa. Mgbe ụfọdụ ọ na-ebute mmụba nke ọbara mgbali. N’agha n’ụzọ na-emetụta arụmọrụ nke sistem obi. N'akụkụ a, ọ dịkwa mkpa iwepu na ngwaahịa nri nri, achịkwa achịcha sitere na ntụ ọka ọka dị mma. Threedị atọ ndị a ga - eme ka ima elu glucose na anụ ahụ.

N'ihi ntụpọ glycemic ya (GI = 51), achịcha na-acha aja aja na-anọkarị na tebụl ọrịa shuga. O nwere otutu ihe bara uru, di ka thiamine, iron, selenium. Ọ bụ ezigbo vitamin. Jiri ngwaahịa ya dị obere. Ọtụtụ mgbe, a na-edobe ụkpụrụ ahụ na 325 g kwa ụbọchị. Achịcha aja aja dị mma maka ndị ọrịa mamịrị, mana ihe ndọghachi azụ:

Na-eme ka acidity nke gastric juices
Nwere ike ime ka obi mgbawa
Ọ na-ewepụ ọria afọ, ọnya
Na-eme ka afọ ju afọ.

Ọrịa mamịrị

Naanị dọkịta gị nwere ike ịza ajụjụ nke achịcha a ga - e andomi ya na ụdị 1 na ụdị shuga mellitus abụọ. Nke a sitere na omume nke onye ọrịa ọ bụla. A na-echebara ọrịa dị iche iche. Ma achịcha na-arịa ọrịa shuga bụ ụdị abụọ a kwesịrị ị beụ kwa ụbọchị. Nkwupụta izugbe maka ịhọrọ ngwaahịa bara uru maka onye ọ bụla.

A dụrụ ndị na-ahụ maka ndị na-edozi ahụ ume ka ha tinye achịcha rye na menu ha. O nwere ike inwe ntụ ọka wheat nke abụọ, na mgbe ụfọdụ ọkwa nke mbụ. A na-agbakwunye grains na rye mgbe mgbe, nke bụ ezigbo ihe na - eme ka carbohydrates dị nwayọ, nke bara uru maka metabolism. Ngwaahịa a na-enye obi ụtọ ogologo oge nke satiety. A na - enweta mmetụta a n'ihi eziokwu ahụ bụ na ụdị ụdị achịcha dị iche iche a nwere eriri nri.

Emebela achịcha protein pụrụ iche maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga 1 na ụdị nke abụọ. O nwere ihe di n’ime ya na carbohydrate di ala. Ọzọkwa na ngwaahịa a enwere ụba amino acid na salts.

Ọtụtụ mgbe ị nwere ike ịhụ ngwaahịa ndị a na-eme achịcha dịka achịcha mamịrị. Ma emela ọsọ iji nweta, ma ya fọdụkwa ịtọ ya ụtọ maka nri.

Ndị na-emepụta ya nwere ike ghara ime ihe iwu achọrọ maka ndị ọrịa mamịrị, aha dị etu a nwere ike ịbụ usoro ịre ahịa. Jiri nlezianya mụọ ụdị achịcha ahụ. O kwesịghị ịbụ ntụ ọka wheat nke ọkwa kachasị elu. Ọ bụrụ n'inwe obi abụọ banyere ọdịnaya ahụ, ọ ka mma ịghara iwere ya.

Typedị nri nri ọzọ dị mma maka ụdị ndị na-arịa ọrịa shuga bụ mpịakọta achịcha.

Ha bụ ezigbo onye ọzọ na ngwaahịa a maara. Emepụtara ha na-eburu n'uche ihe niile achọrọ. Mgbe ị na-eme achịcha, ejila yist, nke nwere ezigbo uto na eriri afọ. A na emeju ha na eriri, ihe ndi choro. Achịcha achịcha bụ rye na ọka wit, ma a na-ahọrọ nhọrọ nke mbụ maka ndị ọrịa mamịrị. Agbanyeghị, nke a apụtaghị mmachibido ọka wit. Njirimara dị mma nke ụdị nri:

Imezi imeju na afọ.
Na-egbochi mbufụt nke gia endocrine.
Na-egbochi mgbakasị nri.

Ugbu a inwere ụdị ụdị achịcha maka ndị ọrịa mamịrị ka eji eme ya ka ọ bụrụ nri, ka anyị gaa n’otu ihe atụ dị mkpa. Ya bụ, ole achịcha ga-eri kwa ụbọchị yana ụdị 1 na ụdị shuga 2. Na ebe a naanị dọkịta na-aga ga-enye ozi ziri ezi. Ọ ga-ekpebi ole achọrọ ya, wee kọọ otú e si atụ ya. Ọ bụrụ na anyị eburu n'uche ngụkọta ọnụ ahịa, mgbe ahụ ọ gaghị agafe 300 g kwa ụbọchị.

Achịcha dị mma - achịcha nke ya

Ọrịa siri ike na-eme mgbe niile ka ndị mmadụ na-elebara ahụike ha anya. Ọtụtụ ndị ọrịa mamịrị na-esi nri nke aka ha iji zere mmetụta ọjọọ. Ha nwekwara ike iputa n’ihi iji ihe ojoo eme ihe n’ihi oke nchekwa n’ime ụlọ nkwakọba ihe. Ime achịcha esighi ike. A chọrọ ihe eji eme ihe nfe. Ọ bụrụ na ọ ga - ekwe omume, ọ bụrụ na enwere ọchịchọ, enwere usoro esi nri maka ime n'ụlọ.

550 g rye ntụ ọka
200 g ntụ ọka
40 g yist
1 ngaji shuga
1 ngaji nnu
Igwe eji ngaji ngaji
0,5 lita mmiri
1 tablespoon mmanụ.

Ihe mbụ ị ga-eme bụ ịgbanye ntụ ọka rye ka ọ dị n'otu ọ andụ na ntụ ọka ọka n'ime ọzọ. Tinye naanị ntụ ọka ọcha na rye. Anyị ga-eji nke fọdụrụnụ emechaa. A na-agbanye nnu na nnu a.

Isi nri na-eko achịcha. Site na mkpokọta mmiri, were 150 ml. Wunye shuga, ntụ ọka fọdụrụ, yist ma wụsa molasses. Igwakorita ma buru ebe a na-ekpo ọkụ iji bulie. Ozugbo ihe iko achịcha ahụ dị njikere, wụsa ya na ntụ ọka ahụ.

Tinye mmanụ na mmiri fọdụrụ. Ugbu a bido mgwakota agwa ahụ. Mgbe nke ahụ gasị, hapụ ya ka ọ kpoo ọkụ ruo awa ole na ole. Ọzọ, igwakorita mgwakota agwa ọzọ, wee kụọ.

Wụsa ntụ ọka na ofe mmiri ma were mgwakota agwa ahụ. Jiri mmiri saa, wee jaa mma. Hapụ maka mkpuchi ihe dị otu awa. Mee ọkụ ahụ ka ọ bụrụ narị narị abụọ ma setịpụ amam ahụ ruo ọkara elekere. I wepu achicha, wusa ya na miri, ma zighachi ya n’ọkụ. Mgbe nkeji ise gachara, ị ga - enweta ya. Ozugbo jụụ ị nwere ike ịnwale. Achịcha nri n'ụlọ dị njikere.

N'ịchịkọta, anyị nwere ike ịsị na enweghị mgbochi na ịhọrọ achịcha ziri ezi na nri. Ihe kachasị mkpa bụ ịgbaso ndụmọdụ nke ndị ọkachamara, jiri nlezianya gụọ ihe mejupụtara nke ngwaahịa achịcha. Na, ihe ga - akacha mma ga - abụ ịsị onwe gị. Mgbe ahụ ị ga-enwe ntụkwasị obi kpamkpam na ụdị ịme achịcha.

Breaddị achịcha

Achịcha, n'ihi ịdị mkpa ya, dị na nnukwu achọ n'etiti ndị okenye na ụmụaka. Achịcha achịcha bụ akụkụ dị mkpa nke nri abalị ezinụlọ yana oriri oriri. Echere m na ị ga-ekwenyere m na ụzọ kachasị mma iji rie nri bụ Sanwichi. Enwere ike esi nri ya ngwa ngwa.

Na mgbakwunye, ngwaahịa achịcha na-ewepụ nke ọma agụụ. O nwere otutu ihe bara uru. Nke a bụ:

N'oge a, dịka "achịcha" anyị nwere ike inwe obi abụọ. Imirikiti ndị na-emepụta ihe nwere mmasị na uru dị na ngwaahịa ahụ karịa ogo nke ngwaahịa ahụ. Iji mee nke a, ha na-aga aghụghọ dị iche iche, nke na-abawanye mmetụta na-adịghị mma nke achịcha n’ahụ na-arịa ọrịa shuga.

Enwere ike itinye mmanụ nkwụ na ya ka abụba, n'ihi na ọ ka ọnụ ala. Na maka ọka ọka dum - enwere ike iji ntụ ọka nkịtị. Nke a na-abawanye glycemic ndeksi nke ngwaahịa a. Anyị ga-ekwu maka ntụpọ glycemic na edemede dị iche. Ya mere enwere ike iri achịcha na-arịa ọrịa shuga, oleekwa?

Enwere isi ihe anọ:

Yist-n'efu

Achịcha yist na-enweghị atụ dịka ọdịnala na-ewere ihe kachasị uru n'ihi enweghị yist na nkwadebe ya. A kwadebere achịcha a na-eko achịcha, nke a bụ sọ soda kpochapụrụ. Ya mere, ngwaahịa nwere ọtụtụ sodium, n'ihi nke a, enwere ike idowe mmiri n'ime ahụ.

Ngwaahịa na-enweghị yist nwere protein na abụba dị obere, nke na-enye ya uto pụrụ iche. A na-ewere mpịakọta a kalori kacha mma.

Achịcha rye kachasị ewu ewu n'etiti ndị "na-efe efe". Ọ bụ onye a ma ama maka ọtụtụ eriri na ihe mejupụtara ya. Ọ na - emekwa ka nri digestive na akụkụ eriri afọ ya na-arụ ọrụ. Mgbe anyị riri achịcha rye, ngwa ngwa ahụ anyị na-eju eju, anyị anaghị emebiga nri ókè.

N'ihi vitamin B na E dị n'ime ya, ị nwere ike iwepu ọnọdụ enweghị nkụda mmụọ. Rye ogbe achịcha nwere mmetụta dị mma na sistemụ ụjọ.

Typedị a na - enyekwa aka ịsachasị arịa ọbara nke cholesterol. Otu n’ime isiokwu anyị ka aga etinye maka ịsachapụ ọbara arịa.

A nwekwara ike iji achịcha agba aja aja gbochie dysbiosis.

Anyị niile maara ihe achịcha dị ọcha dị ka: ọ bụ ihe na-akpali akpali, achịcha crispy na-agaghị ahapụ onye ọ bụla enweghị mmasị ... A na-eme achịcha ọcha site na ntụ ọka dị mma.N'agbanyeghị eziokwu na ọ nwere:

protein ndi sitere na osisi sitere na ya, nke a na-arụ ọrụ maka ọrụ mmadụ,
carbohydrates na-enye ike dị ukwuu,
obere ego nke eriri
B na B vitamin na-emetụta usoro na akụrụngwa dịgasị iche iche.
mineral nke bara uru maka ọkpụkpụ, mbọ, ntutu na ọrụ ụbụrụ.

ọtụtụ ndị dọkịta anaghị akwado ịhapụ ya na nri ha maka ọrịa shuga.

Nke a bụ n'ihi ebumnuche ndị a:

kama nke vitamin na mineral, naanị stachi na ngwa ngwa, kalori na-agbari ngwa ngwa
elu glycemic index, nke na-enyere aka iwelie shuga ọbara ngwa ngwa.
obere fịba, ọ na-ebelata oge ị ofụ shuga.

Achịcha protein, n'ihi na a na-akpọ ya, nwere protein dị ukwuu nke akwukwo nri karịa carbohydrates. Ma ihe kalori nke buns nke umu a di elu karie nke ndi ozo.

Jụrụ, sị, “Gịnị kpatara ya. Ee, nihi na o nwere abụba 10% karịa, nke dị mkpa iji dozie achịcha achịcha. E kwuwerị, achịcha protein nwere otu usoro ahapụrụ iche - nke nnyapade.

O nwekwara ihe di n’ime. Ọ na - enwe ntakịrị mmetụta na ịba ụba nke shuga n'ime ọbara, nke na - enye ya ohere iri ya kwa ụbọchị.

Kedu ụdị achịcha iri?

Na mgbakwunye na ụdị anụ edepụtara, enwere ọtụtụ ụdị na ụdị ndị ọzọ a ma ama: nke a bụ Borodino, Darnitsky, nri, yana mgbakwunye nke mkpụrụ, mịrị, bran na ọtụtụ ndị ọzọ.

Ma kpachara anya mgbe ị na-ahọrọ achịcha, ọkachasị ma ọ bụrụ na ngwugwu ahụ kwuru "ngwaahịa nri". Otu esi edochi ya, anyị ga-atụle n'isiokwu ndị na-esonụ.

Za ajuju: enwere ike ma obu obughi nri, aga m aza otu a.

Ngwaahịa a nwere ọtụtụ ihe bara uru, yabụ onye na-arịa ọrịa shuga kwesịrị ịdị na tebụl kwa ụbọchị. Ọ bụ ihe na - enweghị ike iwepu iji ngwaahịa a na nri maka ọrịa shuga, mana ọ ga - amacharịrị. Karịsịa ma a bịa na achịcha ọcha.

A ga-eri achịcha e ji ntụ ọka bred ma ọ bụ ọka mee dum mee. Na mgbakwunye na eziokwu na ha nwere nnukwu ihe nke mineral na vitamin B, ha nwere obere nchịkọta glycemic.

Na ngwụcha, m ga-enye gị ndụmọdụ ụfọdụ nke kachasị mma na ego ole ị ga-eri:

jiri olile anya zụta echi - “ụnyaahụ”,
udi ahụ kwesiri idi ezigbo, n’enweghi oji, nke eji enyo oria nke nwere carcinogens,
ọkacha mma dịka “ndagide”,
ga-ebipụ ka ọkpụrụkpụ nke na-abụghị ihe karịrị 1 cm,
ihe a na-eme kwa ụbọchị maka ndị ọrịa nwere ụdị shuga 2 agaghị agafe 300 g kwa ụbọchị (mkpụrụ ego 2-3 n'otu oge).

Ọ dịghị ewute ịmụ otú e si eme ngwaahịa achịcha n'onwe gị, mgbe ahụ gị onwe gị nwere ike ijikwa ihe mejupụtara ya ma jide n'aka na ọ ga-arụ ọrụ nke ọma. Etu esi esi eme achịcha n’ụlọ, anyị ga-atụle n’isiokwu ndị na-esonụ.

Tupu ịhọrọ ụdị dị mma, ịkwesịrị ịgakwuru dọkịta gị. Kedu ihe ọzọ ị ga-eri iji ọrịa shuga gụọ ebe a.

Nwee ahụike! Idenye aha na blọgụ anyị ma soro ndị enyi gị kerịta akụkọ ahụ! Lee gị anya!