Ezi ntụziaka nke ndị na-agụ akwụkwọ anyị

Chicken Egg - 2 PC.

Utoojoo ude (15% abụba) - 240 ml

Ime ọka - 125 g

Ime ntụ ntụ - 1 tsp

Ahịhịa ntụ - 2 tbsp.

N'ihi ude:

Utoojoo ude (25% abụba) - 500 ml

Maka glaze:

Bọta - 80 g

Ahịhịa ntụ - 3 tbsp.

• 253 kcal
• 1 ikp 30 min.
• 1 ikp 30 min.

Nzọụkwụ site na usoro uzommeputa na foto

Ebe ọ bụ na a kwadebere mgwakota agwa maka ihe ọ sourụ chocolateụ gbara ụka ngwa ngwa, gbanye oven ozugbo itinye ọkụ ruo ogo 180-190.

Utoojoo ude dị mkpa a chọrọ mmiri mmiri (15% abụba), nke mere na mgwakota agwa amama nke agbanwe agbanwe. Gwakọta ntụ ọka, ntụ ịme achịcha na koko ntụ na mmiri.

Gbaji àkwá n'ime nnukwu efere, gbakwunye shuga ma kụọ ihe niile ruo mgbe a ga-enwe otu ụdị ọkụ. Adara m whisk, mana ịnwere ike iji igwekota.

Tinye ude gbara ụka na ngwakọta akwa, kụọ ihe niile ọzọ ruo mgbe ire ụtọ.

Na-esote, gbakwunye ngwakọta ntụpọ nke ihe akọrọ (ntụ ọka, ntụ ịme achịcha na koko ntụ). Gwakọta ihe niile ruo mgbe a ga-enweta ntụ ọka na-enweghị ntụpọ. Inwe nnwale nke ule ahụ bụ otu maka bisikiiti mgbe ọ bụla.

Wụsa mgwakota agwa ahụ n'ime mmiri achịcha kpuchie na jiri akpụkpọ anụ. You nwere ike akpọọ nkụ abụọ n'ime ụdị nke ị ga - egbutu ya ma werezie ya mee n ’ụzọ atọ. You nwere ike ime ya otu m si mee - wụsa mgwakota agwa n’ime nnukwu mpempe achịcha, ghaa bisikiiti dị mkpa (dịka mpịakọta) wee bee achịcha 4 nke otu ọkpụrụkpụ. N'okwu a, mkpụbelata ga-apụrịrị, yabụ nhọrọ ga-abụ nke gị!

Kpoo bisikiiti ahụ na ite esi nri maka minit 25-30 ma ọ bụ ruo mgbe esi esi bisikiiti ahụ (ruo mgbe akọrọ gafere). Wepu bisikiiti na pan ka o jua ya ka onodu di oku.

Ọ bụ ezie na bisikiiti a na-eme achịcha ma na-ajụ oyi, anyị ga-akwadebe ihe na-atọ ụtọ. Anyị na-agwakọta utoojoo na shuga, wepu efere a na ude na friji ka anyị na-eme achịcha ma na-ajụkwa bisikiiti. N’oge a, ọ dị mkpa ka ewepụrụ ude ahụ na friji ma gwakọta ka ọ gbazee shuga.

Bee bisikiiti a gwotara nzu nke oma.

Ma ghee ha utoojoo ozugbo (ihe dị ka 1 tablespoon ude maka achicha ọ bụla). N’ụdị a, hapụ achịcha ndị ahụ n’elu bọọdụ ahụ ruo mgbe oyi ga-adị kpamkpam. N’oge a, achicha achịcha ahụ bụ nke a ga-ebelata oge ịta achicha ahụ a chikọtara. Achịcha ndị ahụ na-eme nri ma na-amị ude ahụ nke ọma. N'oge a na-ajụ oyi achịcha, ana m emeghachi usoro a ugboro abụọ.

Mgbe achicha ndị ahụ ekpocha kpamkpam, chikọta achicha ahụ. Iji mee nke a, anyị na-etinye ude mmiri ikpeazụ na-emesapụ aka na achicha ọ bụla, na-eme achịcha ndị ahụ n'elu ibe ha na ikpo, na-enweghị pịa ha. Mana ọ dị mkpa icheta na achọrọ achịcha ahụ a kpokọtara ga-ejupụta na icing chocolate, yabụ achicha, nke ga - emesịa bụrụ ihe kachasị n’elu achicha ahụ, ekwesighi ka ejiri mmerụ ahụ tee ude na-atọ ụtọ, ma ọ bụghị ya, icing ahụ “ga-amaba”!

Jiri obere ude were akwa gị kpuchie akụkụ ndị ahụ. Nwere ike idozi achicha ahụ n'oge sie ike site na iji pipụ ya na ọtụtụ skewers. Ya mere, achicha ahụ na-adịgide, achịcha agaghị ewepụ karịa ude. Tinye achicha ahụ na friji obere oge ka ị na-akwadebe icing chocolate.

Maka glaze, gwakọta na saucepan ngwa niile dị mkpa, karịrị ọkara na-ewetara ngwakọta ahụ na obụpde ma kpoo maka 1-2 nkeji na obere okpomọkụ, na-akpali. Mgbe ahụ, mee ka glaze ahụ jụọ oyi n'ime ụlọ. Mana anyị ga-echeta na ogologo oge icing ahụ na-ajụ oyi, ọ ga-ebuwanye ibu. Yabụ, anyị na-ajụzi icing ahụ ka ọ bụrụ na ọ ga-adịrị gị mma itinye ya na achicha ahụ. Anyị na-ekpuchi achicha ahụ na icing ọzọ wepu ude ahụ na friji maka awa 1-2 iji mee ka glaze ahụ kpamkpam.

Mmanụ oroma dị ụtọ nke dị njikere. Nwee oriri na ọ teaụ teaụ tii dị mma!

Achịcha chọkọletị eji achọ mma. Tastier na mfe adịghị uzommeputa!

Na mgwakota agwa:
2 nsen
1 tbsp. shuga
1 tbsp. ude gbara ụka
2 tsp koko
1 tsp soda (anaghị emenyụ)
nnu na isi mma
1 tbsp. ntụ ọka.

Iti àkwá na 1 iko shuga, tinye ihe ndị ọzọ fọdụrụ ma kụọ ya na igwekota. Wunye mgwakota agwa ahụ n'ime mkpuchi na-abụghị mkpisi na akpọọ nkụ na 180 Celsius C ruo mgbe esi nri. Jụụ ma bee n'ime akụkụ abụọ ka achicha nke ala dị elu karịa elu. Na-ete ude na achicha ahụ dị na ude (dị nnọọ na-elu nke obere ntakịrị, ma wụsa ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ude dum na ala ma hapụ ya ka ịkagbu ruo ihe dị ka nkeji 5, ị nwere ike ịkpụpu achicha ahụ n'ọtụtụ ebe na ndụdụ, maka impregnation ngwa ngwa.

Maka ude, tie 1 iko utoojoo ude na 1 cup shuga. Wụsa elu ahụ na grated chocolate ma ọ bụ glaze (4 tbsp. Mmiri ara ehi + 1/4 tbsp. Sugar + 2 tsp. A na-agbaze agbaze ọkụ, tinye bọta 1 tbsp.).

Pịa “Dị ka” ma gụọ anyị na Facebook

Taa, ewetara m achicha chọkọlọk kachasị nfe site na ngwa ahịa pere mpe. Akpọrọ m ya mgbe m kwesịrị ịkwadebe ihe maka tii ngwa ngwa. Achịcha ahụ dị nro, na-agbaji ma, ọ dị mkpa, akọrọ.

A kwadebere ihe niile n'ụzọ dị mfe nke na nwatakịrị ga-ejikwa ya.

Ana m akwado ịnwale achịcha na-ekpo ọkụ na mmiri ara ehi ma ọ bụ jụọ ya na bọta chocolate na tii.

Akwụkwọ a na-esi esi nri

Ihe ọ Theụ toụ a coụ nke agwa koko mara na 1500 BC, ndị Olmec India bu ụzọ chọpụta ihe ndị bara uru nke ngwaahịa a.

Mkpụrụ vaịn a nụchara anụcha nwere agba ọcha kpamkpam, mgbe ụfọdụ, ọ na-enye ọ givingụ.

akwa akwa

Ntụ ọka bụ ọka wit, rye, otis, buckwheat, osikapa, ọka, flax, millet, ọka bali, agwa na ọka ndị ọzọ.

Achịcha a na-eto nke ọma, na-eme achịcha n'otu aka, ma nwee ike ịbụ ntọala dị mma maka achicha. Ọ bụ ezigbo chọkọleji ma dị ụtọ.

Ntụziaka ahụ "Achịcha chọkọletị dị nro na utoojoo uto":

Idenye aha na Cook na VK otu ma nweta usoro ọhụrụ iri kwa ụbọchị!

Soro ndi otu anyi na Odnoklassniki ma nweta mmeghari ohuru kwa ubochi!

Soro ndị enyi gị rie nri ahụ:

Utoojoo ude achicha achicha

Ihe eji eme ya

• 6 ngaji margarine
• 150 g shuga
• 2 nsen
• 200 g ntụ ọka niile
• 1.5 tsp ntụ ntụ
• 1 tsp soda
• 1 tsp cinnamon
• 250 ml obere abụba gbara ụka
• 130 g nke agba gbara ọchịchịrị gbara ọchịchịrị (were chocolate dị mma, kechie ya na akpa wee jiri yama anụ ahụ)