Sodium cyclamate Sweetener na nsonaazụ ya n'ahụ

O siri ike iche n'echiche nri nke oge a na-enweghị ihe mgbakwunye kwesịrị ekwesị. Dị iche iche na-atọ ụtọ enwetawo otu ewu ewu. Ogologo oge, ihe kachasị dị na ha bụ mmiri ọgwụ sodium cyclamate (aha ọzọ - e952, mgbakwunye). Ruo taa, a kọwaala eziokwu ndị ahụ na-ekwu maka mmerụ ahụ ọ bụla.

Ngwongwo ihe egwu dị egwu

Sodium cyclamate bụ otu nke cyclic acid. Ihe ndi a n'otu n'otu ga - adị ka akwa na - acha ọcha. Ọ dịghị ihe na-esi isi ya, ihe bụ isi bụ ihe ụtọ ya. Site na nsonaazụ ya na mkpụrụ uto, ọ nwere ike ịdị ụtọ karịa ugboro ise karịa shuga. Ọ bụrụ na ịgwakọta ya na ndị ọzọ na-atọ ụtọ, mgbe ahụ, ụtọ nri nwere ike ịba ụba ọtụtụ oge. Excessgbakwunye ịba ụba nke ihe mgbakwunye dị mfe iji soro - n'ọnụ gị, a ga-enwe ntụpọ doro anya na ngwa ọdịnala.

Ude a na-agbaze ngwa ngwa na mmiri (ọ bụghị ọsọsọ - na ogige mmanya). Ọ bụkwa ihe e ji mara na E-952 agaghị agbanye na abụba.

Nlekọta ihe ndị na-edozi ahụ E: iche iche na nhazi ọkwa

Na ngwaahịa ngwaahịa ọ bụla na ụlọ ahịa ahụ, enwere usoro na nọmba na-aga n'ihu na-agaghị ekwe nghọta maka otu onye bi. Ọ dịghị onye n'ime ndị zụrụ ahịa chọrọ ịghọta nzuzu a: ọtụtụ ngwaahịa na-aga nkata ahụ na-enweghị nyocha ọ bụla. Ọzọkwa, nri nri a na-eji eme ihe n'ụlọ ọrụ nri ugbu a ga-enweta ihe ruru puku abụọ. Onye ọ bụla n’ime ha nwere koodu na aha ya. Ndị ahụ mepụtara na ụlọ ọrụ ụlọ ọrụ European na-ebu akwụkwọ ozi E. Ọtụtụ mgbe, ihe mgbakwunye nri E (okpokoro dị n'okpuru na-egosi nhazi ọkwa ha) bịara na njedebe nke aha narị atọ.

Ihe eji eme mmebe E, Isiokwu 1

Amachibidoro ịnabata aha ndị ahapụtara

A na-ahụta E-ngwaahịa ọ bụla dị ka teknụzụ dị ụzụ ga-adị mma iji ya ma nwalee maka nchekwa maka iji nri mmadụ. Maka nke a, onye zụrụ ahịa tụkwasịrị onye nrụpụta ahụ obi, na-enweghị n'ime nkọwa banyere mmerụ ahụ ma ọ bụ uru nke ihe mgbakwunye ahụ. Mana nri nri E bụ mmiri dị n’elu oke nke oke ice. Mkparịta ụka ka na-aga n'ihu gbasara ezigbo mmetụta ha na ahụike mmadụ. Sodium cyclamate na-akpatakwa nnukwu esemokwu.

Esemokwu ndị yiri ya na mkpebi na ojiji nke ihe ndị dị otu ahụ na-ewere ọnọdụ ọ bụghị naanị na mba anyị, kamakwa na mba Europe na USA. Na Russia, edepụtara aha ndepụta atọ ruo taa:

1. Hapụrụ mgbakwunye.

2. A machibidoro mmeju.

3. Ihe ndị amabeghị hoo haa mana amachibidoghị ya.

Mmezi Nutrition Enyi

Na obodo anyị, a machibidoro ịgbakwunye nri nri nke egosiri na tebụl na-eso.

Nri oriri E amachibidoro na Russian Federation, okpokoro 2

Ọnọdụ ugbu a nke ụlọ ọrụ nri anaghị enye ndị ọrụ nri ihe kpamkpam. Ọzọ bụ na ojiji ha na-abụkarị ndị mmadụ na-agabigaghị ókè. Ihe mgbakwunye nri nri dị otú a nwere ike ịbawanye ohere nke ọrịa dị oke njọ, mana nke a ga-apụtacha naanị iri afọ mgbe ejirichara ha. Mana ọ gaghị ekwe omume gọnarị uru niile dị n’iri ụdị nri a: site n’enyemaka nke ihe mgbakwunye, ọtụtụ n’ime ngwaahịa ndị ahụ na - emeju vitamin na mineral nke bara uru maka mmadụ. Kedu ihe ọghọm ma ọ bụ ihe ọjọọ E952 (mmụba)?

Akụkọ ihe mere eme nke sodium cyclamate

Na mbido, kemịkal a chọtara ngwa ahịa ọgwụ: ụlọ ọrụ Abbott Laboratories chọrọ iji nyocha a dị ụtọ iji kpuchie obi ilu nke ụfọdụ ọgwụ nje. Ma na afọ 1958, a ghọtara sodium cyclamate dị ka ihe na-adịghị mma maka iri nri. Na etiti afọ isii, egosiputala na cyclamate bụ ihe na - ebute ọrịa kansa (ọbụlagodi abụghị ihe doro anya kpatara ọrịa kansa). Ọ bụ ya mere arụmụka banyere mmerụ ahụ ma ọ bụ uru nke kemịkalụ a ka na-aga n'ihu.

Mana, n'agbanyeghị nkwupụta ndị dị otú ahụ, a na-ahapụ ihe mgbakwunye (sodium cyclamate) dị ka ihe ụtọ, ihe ọjọọ na uru nke a ka na-amụ n'ihe karịrị mba 50 nke ụwa. Dịka ọmụmaatụ, a na-anabata ya na Ukraine. Na Russia, na ọgwụ, na ntụle, ahapụrụ aha ndị ndepụta nke nri nri afọ 2010 ka akwadoro.

E-952. Ihe mgbakwunye ahụ ọ na-emebi ma ọ bụ baa uru?

Kedu ihe ihe ụtọ dị otú a na-ebu? Ọ bụ ihe ọjọọ ma ọ bụ zoo ezi na usoro ya? A na-erebu ihe ụtọ na-atọ ụtọ n'oge mbụ n'ụdị mbadamba ndị enyere ndị ọrịa mamịrị ka ọ bụrụ ihe ọzọ na shuga.

Ihe eji edozi nri bu ihe eji eme ihe, nke g’eme ka akuko iri nke ihe mmu aru na otu akuku nke saccharin. N'ihi nkwụsi ike nke ihe ụtọ dị otú ahụ mgbe a na-ekpo ọkụ, enwere ike iji ya na ebe a na-eme achịcha na ihe ọ drinksụ thatụ na-agba mmiri ọkụ.

A na-eji Cyclamate n'ọtụtụ ebe maka ịkwadebe ice cream, desserts, mkpụrụ osisi ma ọ bụ ihe oriri nwere obere kalori, yana maka ịkwadebe ihe ọ ofụ -ụ nwere obere mmanya. A na - achọta ya na mkpụrụ osisi mkpọ, jam, jellies, marmalade, achịcha na achịcha ata.

A na-ejikwa ihe mgbakwunye ahụ na ọgwụ ọgwụ: a na-eji ya eme ka ngwakọta ndị a na-eji eme ihe maka mmepụta vitamin-mineral na ụkwara mgbochi (gụnyere lozenges). Enwerekwa ngwa ya na ụlọ ọrụ ịchọ mma - sodium cyclamate bụ ihe mejupụtara egbugbere ọnụ glosses na egbugbere ọnụ.

Mmeju nchekwa nke ikuku

N'ime usoro iji E-952 enweghị ike ị nweta ya kpamkpam site na ọtụtụ mmadụ na anụmanụ - ọ ga-apụ apụ na mmamịrị. A na-ahụta nchekwa dị mma kwa ụbọchị site na nha nke 10 mg kwa 1 n'arọ nke mkpokọta ahụ.

Enwere ụfọdụ ụdị ndị mmadụ na-emezigharị mmeju nri a ka ọ bụrụ nke a na-eme na teratogenic metabolites. Ọ bụ ya mere sodium cyclamate nwere ike imerụ ahụ ma ọ bụrụ na ụmụ nwanyị dị ime rie ya.

Agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na World Health Organisation mara nri mgbakwunye E-952 ka ọ bụrụ nke na - enweghị nchebe, ọ dị mkpa ịkpachara anya maka iji ya, ka ị na-edebe usoro ahụ egosipụtara kwa ụbọchị. Ọ bụrụ na ọ ga - ekwe omume, ọ dị mkpa ịhapụ ngwaahịa ndị nwere ya, nke a ga - enwe ọmarịcha ahụike na ahụike mmadụ.

Sodium cyclamate (e952): ihe a na-atọ ụtọ a?

Ana m ekele gị! Industrylọ ọrụ kemịkal ahụ enyela anyị ọtụtụ ụdị nri shuga dị iche iche.

Taa, m ga-ekwu maka sodium cyclamate (E952), nke a na-ahụkarị na-atọ ụtọ, ị ga-amụta ihe ọ bụ, ọ bụ uru na ọghọm.

Ebe ọ bụ na enwere ike ịchọta ya na ntacha eze na ntanetị kọfị 3 n'ime 1, anyị ga-achọpụta ma ọ nwere ihe iyi egwu ahụ anyị.

Sodium cyclamate E952: nkọwapụta

A na-egosi sodium cyclamate na akara nri E 952 ma bụrụkwa cyclamic acid na ụdị nnu abụọ ya - potassium na sodium.

Sweetener cyclamate dị okpukpu 30 karịa ụtọ karịa shuga, Otú ọ dị, n'ihi mmetụta mmekọrịta na njikọ ndị ọzọ na-atọ ụtọ, a na-eji ya dị ka "duet" na aspartame, sodium saccharin ma ọ bụ acesulfame.

Calorie na GI

A na-atụle ihe ụtọ a dị ka ihe na-enweghị caloric, dị ka agbakwunyere ya na obere ihe ndị a iji mejupụta ụtọ dị ụtọ nke anaghị emetụta uru ike ngwaahịa a bara.

O nweghi ihe ederede glycemic, n’enweghi oke glucose obara, ya mere amara ya dika uzo ozo maka shuga n’ile maka ndi nwere oria abali a.

Sodium cyclamate kwụsiri ike nke na-agaghị echefu uto ụtọ ya na ngwa bred ma ọ bụ ihe ndị ọzọ esi nri. Onye na-eme ihe ụtọ ahụ bụ akụrụ na-agbanweghi agbanwe.

Akụkọ ihe mere eme

Dịka ọtụtụ ọgwụ ndị ọzọ (dịka ọmụmaatụ, sodium saccharin), sodium cyclamate sitere na mpụta ya na nnupu isi nke iwu nchekwa. Na 1937, na Mahadum America nke Illinois, nwa akwụkwọ na-amaghị n'oge ahụ, Michael Sweda, rụrụ ọrụ na ịmepụta ọgwụ antipyretic.

N'inye oria n'ime ụlọ nyocha (!), Ọ tọgbọ anwụrụ ahụ n’elu tebụl, were were ọzọ, ọ nụrụ ụtọ. Ya mere, malitere njem nke ihe ọ sweetụ toụ ọhụụ na ahịa ndị ahịa.

Afọ ole na ole ka nke ahụ gasịrị, e rere patent ahụ maka mkpọsa ọgwụ nke Abbott Laboratories, nke ga-eji ya meziwanye ụtọ nke ọtụtụ ọgwụ.

A na-eme ọmụmụ ndị dị mkpa maka nke a, na 1950 na sweetener pụtara n'ahịa. Mgbe ahụ, a malitere ire cy cytaate n'ụdị mbadamba maka ndị ọrịa mamịrị.

Ka ọ dị ugbua na 1952, mmepụta mmepụta nke No-Cal nwere calorie na-enweghị.

Carcinogenicity ụtọ

Mgbe o nyochachara, a chọpụtara na n'ọtụtụ ọgwụ, ihe a nwere ike kpasuo ọrịa cancer ara na oke òké.

Na 1969, machibidoro cyclomat sodium na United States.

Ebe emere ọtụtụ nnyocha kemgbe mmalite nke iri asaa (70s), na-edozigharị ihe ụtọ ahụ, cyclomat taa ka akwadoro maka ọ bụghị naanị na Russian Federation, kamakwa na mba 55, gụnyere mba EU.

Agbanyeghị, eziokwu ahụ bụ na cyclamate nwere ike ịkpata ọrịa kansa na-eme ka ọ bụrụ onye ọbịa na-enweghị mmasị n'etiti ihe ndị dị na ngwaahịa nri ma ka na-ebute enyo. Na United States, a na-atụle okwu banyere iwelie mmachibido iwu iji ya eme ihe ugbu a.

Kwa ụbọchị

Misnwere ike ịkwado kwa ụbọchị bụ 11 mg / n'arọ nke ibu okenye, ebe ọ bụ na cyclamate bụ naanị okpukpu atọ karịa ụtọ karịa shuga, ọ ka nwere ike ịkarị ya. Dịka ọmụmaatụ, mgbe ị drinkingụchara ọka mmanụ a 3 lita nke soda.

Yabụ, iji ọgwụ shuga dochie ọgwụ mbido abụghị uru ọ bara!

Dịka ihe ụtọ inorganic ọ bụla, sodium cyclamate, ọkachasị yana yana sodium saccharin, na-emetụta ọnọdụ akụrụ. Ọ baghị uru ịgbatịkwu akụkụ ahụ ndị a.

Onweghi ihe omumu omumu gosiputara nsogbu nke sodium cyclamate rue taa, mana “oke kemistri” n’arụ mmadụ, nke ebubatalarị na mpaghara na-enweghị oke mma, anaghị egosipụta n’ụzọ ọ bụla n’ụzọ kachasị mma.

Ude a bụ akụkụ nke ụdị dị ka: Сologran sweetener na ụfọdụ ndị nọchiri Milford

Ọbụna maka ndị nwere ọrịa shuga, taa enwere ọtụtụ ụzọ ndị ọzọ iji jiri dochie shuga. Dịka ọmụmaatụ, ndị na-atọ ụtọ na-enweghị cyclamates dabere na stevia.

Yabụ, ndị enyi, ọ dịịrị gị na onye na-ahụ maka nri gị ikpebi ma ịgụnye sodium cyclamate na nri gị, mana cheta na ilebara ahụike gị esighi na ndepụta nke mmasị soda ma ọ bụ ndị na-emepụta chịngọm.

Jiri akọ na-ahọrọ ma nwee ahụike!

Site na ikpo ọkụ na nlekọta, ọkà mmụta endocrinologist Dilara Lebedeva

Sodium cyclamate: nsogbu na uru nke sweetener e952

Nri mmeju bu otutu ihe eji eme otutu ihe eji eme ihe. A na-ejikarị ihe ụtọ ahụ eme ihe - a na-agbakwunye ya na achịcha na ngwaahịa mmiri ara ehi.

Sodium cyclamate, egosiputara na aha mmado ya na e952, ogologo oge ka bụ onye isi n'etiti ndị nọchiri shuga. Taa, ọnọdụ na - agbanwe agbanwe - na sayensị gosipụtara na ihe ọjọọ nke ihe a mezuru.

Sodium cyclamate - Njirimara

Ihe ụtọ a sitere na ndị otu cyclic acid; ọ dị ka ezigbo ntụ ntụ nke nwere obere kristal.

Ọ nwere ike kwuru na:

1. Sodium cyclamate bụ ihe na-enweghị isi, mana enwere ezigbo uto dị ụtọ.
2. Ọ bụrụ na anyị jiri ihe ahụ tụnyere ihe uto ya na uto uto na shuga, mgbe ahụ cyclamate ga-atọ ụtọ karịa ugboro 50.
3. Onu ogugu a na-abawanye ma oburu na ijikota e952 na ihe ndi ozo.
4. Ihe a, na-eji dochie saccharin, na-egwu mmiri nke ukwuu, na-eji nwayọ nwayọ nke ihe ọ alcoholụ alcoholụ na-aba n'anya ma ọ dịghị agbaze n'ime abụba.
5. Ọ bụrụ na ị gafere karịa ihe enwere ike ịme, ọgwụ ụtọ akpọ ga-adịgide n'ọnụ.

Udiri ihe oriri eji mara E

Ihe ngosi ahia nke ahia ihe ghagburu onye achoghi ya nwere otutu onu okwu, ndeputa, akwukwo na onu ogugu.

N’adabereghị na ya, onye na-azụ ahịa na-etinye ihe ọ bụla dị ka o kwesịrị ya na nkata ma gaa na ndekọ ego. Ka ọ dị ugbu a, ịmata njiri mọbụ, ị nwere ike ikpebi ngwa ngwa uru yana ọghọm dị na ngwaahịa ahọrọ.

Na mkpokọta, ihe dị ka ụdị nri nri dị puku abụọ. Akwụkwọ ozi "E" n'ihu ọnụ ọgụgụ ahụ pụtara na arụpụtara ihe ahụ na Europe - ọnụọgụ ndị dị otu a ruru ihe dịka narị atọ. Tebụl dị n'okpuru na-egosi isi otu.

Ihe eji eme mmebe E, Isiokwu 1

Amachibidoro ihe mminye ndi a

Ekwenyere na mgbakwunye ọ bụla ejiri akara E, cyclamate, anaghị emerụ ahụike mmadụ, ya mere enwere ike iji ya na imepụta ngwaahịa nri.

Ndị na-ahụ maka nkà na ụzụ na-ekwu na ha enweghị ike ime na-enweghị ha - ma onye ahịa ahụ kwenyere, na-atụleghị na ọ dị mkpa iji lelee uru na ọghọm nke mgbakwunye dị otú ahụ na nri.

Mkparịta ụka banyere ezigbo mmetụta mgbakwunye E na anụ ahụ ka na-aga n'ihu, n'agbanyeghị eziokwu ahụ na-eji ha na ụlọ ọrụ nri. Enweghị ihe dị iche na sodium cyclamate.

Nsogbu a metụtara ọ bụghị naanị Russia - ọnọdụ esemokwu bilitere na USA na mba Europe. Iji dozie ya, edepụtara ndepụta dị iche iche nke ihe mgbakwunye nri. Yabụ, na Russia mere ka ọha na eze:

1. Ha nwekwara ihe mgbakwunye.
2. Amachibidoro mmeju.
3. Agbakwunye mgbakwunye nke anabataghị, mana amachibidoghị ya maka ojiji.

E gosipụtara ndepụta ndị a na tebụl dị n'okpuru.

Nri oriri E amachibidoro na Russian Federation, okpokoro 2

N'oge a, ụlọ ọrụ nri enweghị ike ịme ihe na-enweghị ihe mgbakwunye dị iche iche, ha dị mkpa n'ezie. Mana oge adịghị na ego nke onye nrụpụta na-agbakwunye na Ntụziaka.

Kedu ụdị mmerụ ahụ e mere n'ahụ ahụ ma ma ọ bụrụ na emechara ihe niile nwere ike ịmalite naanị ọtụtụ iri afọ mgbe ejiri ọgwụ ọjọọ na-emerụ ahụ. Ọ bụ ezie na ọ bụghị ihe nzuzo na ọtụtụ n'ime ha nwere ike ịbụ n'ezie ihe nkwalite nke mmepe ọrịa.

Ndị na-agụ akwụkwọ nwere ike ịchọta ozi bara uru gbasara ihe dị ụtọ ndị dị adị, n'agbanyeghị ụdị ihe mejupụtara kemịkal nke ihe ụtọ.

Enwekwara uru site na nkwalite ọkụ na ihe nchekwa.Ejiri otutu ihe ndi ozo na emejuputara ihe ndi ozo bu mmanu ndi a na enweta vitamin n’ihi ihe di n’ime ha.

Ọ bụrụ na anyị na-atụle otu ihe mgbakwunye e952 - kedu mmetụta ọ na-enwe n'ahụ mmadụ dị, uru na ọghọm na ahụike mmadụ?

Sodium cyclamate - akụkọ mmalite

Na mbu, ejiri mmiri ọgwụ a emeghị nri, kama ọ bụ n'ụlọ ọrụ ọgwụ. Otu ụlọ nyocha ndị America kpebiri iji saccharin artificial iji kpuchie uto ilu nke ọgwụ nje.

Mana mgbe afọ 1958 mechara zigharịa ngwangwa nke ọgwụ cyclamate, a malitere iji ya mee ihe nri.

N'oge na-adịghị anya gosipụtara na saccharin sịntetik, ọ bụ ezie na ọ bụghị ihe kpatara mmepe nke etuto ahụ, ọ ka na-ezo aka na-akpata ọrịa carcinogenic. Esemokwu banyere isiokwu "mmerụ na uru nke sweetener E592" ka na-aga n'ihu, mana nke a anaghị egbochi iji ya emeghe n'ọtụtụ mba - dịka ọmụmaatụ, na Ukraine. N’isiokwu a, ọ ga-atọ gị ụtọ ịchọpụta ihe mejupụtara. dịka ọmụmaatụ, sodium saccharin.

Na Russia, ewepụrụ saccharin na listi ndị agbakwunye agbakwunye na 2010 n'ihi mmetụta a na-amaghị kpọmkwem na mkpụrụ ndụ dị ndụ.

Kedu ebe eji cyclamate?

Na mbu eji ogwu eme ihe, enwere ike izuta saccharin ahu na ulo ogwu ka o bu mbadamba uto nke ndi oria.

Isi uru nke mmụba ahụ bụ nkwụsi ike ọbụlagodi na oke okpomọkụ, yabụ a na-etinye ya ngwa ngwa na ngwakọta nke ngwaahịa ịchọ mma, ngwongwo a na-eme achịcha, ihe ọ carbonụ carbonụ carbonated.

Saccharin nwere akara a nwere ike ị inụ ihe ọ alcoholụ alcoholụ na-aba n'anya dị mma, desserts emebere na ice cream, ihe oriri na mkpụrụ osisi eji edozi calorie.

Marmalade, chịngọm, sweets, marshmallows, marshmallows - a na-emekwa swets ndị a na mgbakwunye nke ụtọ.

Ihe dị mkpa: n’agbanyeghi mmerụ ahụ, a na-ejikwa ihe eji eme ihe ịchọ mma - E952 saccharin na-etinye ya na egbugbere ọnụ egbugbere ọnụ. Ọ bụ akụkụ nke vitamin capsules na ụkwara ụkwara.

Kedu ihe kpatara saccharin ji bụrụ nchekwa adịghị mma

Ekwenyeghị mmebi nke mmeju a n'ụzọ zuru ezu - dịka ọ nweghị ezigbo akaebe ọ bụla banyere uru ya na-enweghị mgbagha. Ebe ọ bụ na ahụ mmadụ adịghị anabata ihe ahụ ma wepụkọta ya na mmamịrị, ọ na-adị ka ihe na-adịghị njọ - na -eme kwa ụbọchị nke na-erughi 10 mg kwa kilogram nke ngụkọta ahụ.

Sodium cyclamate - mmerụ ahụ na uru, ụkpụrụ nke ihe mgbakwunye ahụ

Na ọgụ megide ndị oke ibu dị njikere ime ọtụtụ ihe, ụfọdụ bidoro jiri mmụọ mee ihe na-adịghị edozi ahụ, dịka ọmụmaatụ, sodium cyclamate. A ka na-enyocha uru na ọghọm nke ogige kemịkal a, mana nsonaazụ nyocha mbụ echeghị na-agba ume. Ihe ahụ, nke akpọrọ ahazi E952, ọtụtụ na-eji dochie shuga granulated. Mgbanwe ndị dị otú a na nri nwere ike ibute ịbelata oke, mana adaberekwala n'eziokwu na nsonaazụ ngwaahịa a ga-adị mma.

Sodium cyclamate - nkọwa na njirimara nke onye mgbakwunye ahụ

Omume ndị mmadụ na-etinye ihe mgbakwunye nri yana "E" nwere ike ịdị iche iche. Fọdụ na-ewere ha dị ka nsị ma na-anwa igbochi mmetụta nke mmiri ọgwụ na ahụ. Ndị ọzọ enweghị mmasị na oge dị otú ahụ ma ha echeghị echiche banyere nsonaazụ nke ogige ahụ na steeti ahụike. Onwere ndi n’enwe obi ike na udi udi ihe a n’enweghi nti putara ihe a enyere aka. N'ezie, nke a abụghị n'ọnọdụ niile, karịsịa n'ihe banyere sodium cyclamate.

Sodium saccharinate (otu n'ime aha mgbakwunye ahụ), nke ewepụrụ na 2010 nke ahapụrụ ikike iji ya, nwere ọtụtụ njiri akọwapụtara:

1. Ngwaahịa a bụ naanị site na aka mmadụ, ọ nweghị ihe dị n'okike na ya.
2. N'ihe banyere uto, ọ ji okpukpu 50 dị elu karịa sucrose nkịtị.
3. Enwere ike iji ngwaahịa a dị ọcha ma tinye ya ihe ọ drinksụ .ụ.
4. Sodium cyclamate anaghị etinye ya n'ahụ, a ghapụpụ ya. Maka nke a, maka ọrịa akụrụ ọ bụla, ịkwesịrị iche maka ekwesighi iji mgbakwunye ahụ.
5. Ọ bụrụ na ihe karịrị 0.8 g nke E952 batara n’ahụ n’ehihie, nke a nwere ike ịkpasu oke iwe ma ọ bụ nsonaazụ na-adịghị mma.

Ihe ngosi a niile na - eme ka o kwe omume iji E952 mee ihe nke oma na agha megide oke ibu. Dabere na ha, mmerụ nke ngwaahịa ahụ apụtaghị ìhè, mana nke a apụtaghị na ọ bụghị. Maka ụfọdụ ndị ọkà mmụta sayensị, nleghara anya dị egwu karịa njirimara na-adịghị mma doro anya.

Àgwà dị mma nke sodium cyclamate

Mgbe ị na-eji sodium cyclamate, ekwesighi ịtinye uru ọ bụla doro anya. Nke puru iche na mgbakwunye nke mgbakwunye a bụ dochie shuga na-acha ọcha. N'ezie, ọ gaghị enwe ike iwusi ahụ ike ya ike. Ka o sina dị, ngwaahịa ahụ nwere ọtụtụ njirimara nke enwere ike ịdabere na njirimara dị mma:

• Ekwesiri iji saccharinate mee ihe maka ndị na-anabataghị ọrụ nke carbohydrates dị ngwa. Mgbe ụfọdụ, nke a bụ naanị ụzọ iji bulie ogo ndụ onye na-arịa ọrịa shuga.

NDMỌD:: A na-ere sodium cyclamate na ụlọ ahịa mgbe niile, mana ọ kacha mma ịchọrọ maka mgbakwunye na ụlọ ahịa ọgwụ. Amachibidoro ya ịzụta ngwaahịa ndị chọrọ nkwakọ ọzọ ma ọ bụ nhazi ọ bụla ọzọ.

• Calorie ọdịnaya nke ngwaahịa a na-eche na ọ ga-efu, mana ahụ anaghị etinye ya n'ahụ. Nke a na - enyere gị aka ịghara ichegbu onwe gị maka ọdịdị nke poun ọzọ.
• Ọtụtụ ndị na-emepụta ihe ọfectionụfectionụ na ndị na-emepụta ihe ọ areụ areụ enweghịdị mmasị na uru na ọghọm nke E952, maka ha, isi ihe bụ uru na-efu ọnụ ahịa nke iji ya. Iji nweta ogo nke ịchọrọ, sodium cyclamate kwesịrị ka a were ya okpukpu 50 na-erughị shuga nkịtị.
• Na ubara nke ukwuu soluble ọ bụla mmiri mmiri na-ajụ. Enwere ike itinye ya na tii, mmiri ara ehi, mmiri, ihe ọ juiceụ andụ na mmiri ọ bụla ọzọ.

N'iburu n'uche njirimara niile dị mma dị na atụmatụ a, ọ bịara doo anya na ọ dị naanị ụdị mmadụ abụọ. Ndị a bụ ndị ọrịa mamịrị na ndị na-echegbu onwe ha maka ibubiga oke ibu. N'okwu ndị ọzọ, ojiji nke ngwaahịa anaghị enye nsonaazụ bara uru ọ bụla, ya mere ọ baghị uru ọ bụla.

Nsogbu na ihe egwu sodium cyclamate

N'ịtụle nsogbu nwere ike ịdakwasị sodium cyclamate, ị ga-ebu ụzọ payaa ntị n'eziokwu bụ na amachibidoro iji ya n'ọtụtụ mba. Na steeti ụfọdụ, ha na-aga n'ihu na-ere ya n'ụlọ ahịa ọgwụ ma ọ bụrụ na ndị mmadụ nwere akaebe kwesịrị ekwesị, mana ha na-anwa wepu ya na nri na mmanya. Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na akabeghị oke ihe egwu E952, ma ihe ngosi ndị a nwere ike zuru ezu maka ọtụtụ ndị na - azụ ahịa:

• Ọ na-eme ka metabolism dị mma, nke na-ebute ịba uru edema.
• Enwere nsogbu na ọrụ nke usoro akụrụngwa obi. Ihe mejupụtara ọbara nwere ike ịka njọ.
• Ibu n’elu akụrụ na-abawanye ọtụtụ oge. Dị ka ụfọdụ ndị na-ahụ maka nkà na ụzụ si kwuo, sodium cyclamate ọbụna na-akpali ịmepụta okwute.
• Agbanyeghị na egosighi ya, a na-eche saccharin ka ọ nwekwuo ọrịa kansa. Ọtụtụ nnwale anụmanụ mere ka e nwee mbuze na-emetụta ọnya.
• Ndị mmadụ na-enwe azịza nfụkasị sodium cyclamate. Ọ na-egosipụta onwe ya n'ụdị akpụkpọ ahụ itching na rashes, redness nke anya na lacrimation.

Ndị a bụ naanị nsonaazụ enwere ike ịgụnye gụnyere sodium cyclamate na nri. Enweghị nkwa zuru oke na mgbakwunye ahụ ga-emetụta ahụ n'ụzọ dị otu a. Ma, dị ka endocrinologists, na-arịa ọrịa shuga, ị nwere ike bulie ihe ka dị nchebe. Dabere na ndị na-ahụ maka nri na-edozi ahụ, ọ nweghị ụzọ dị mfe ma dị irè iji belata ibu na-enweghị itinye ahụike gị n'ihe egwu.

Akara nke sodium cyclamate

Ọ bụrụgodị na ịzụghị sodium cyclamate n'ụzọ ezi uche dị na, nke a apụtaghị na enwere nkwa nchekwa nke ngwaahịa a. N'agbanyeghị mmachibido iwu dị iche iche, ụfọdụ ndị na-emepụta na-eji ya eme ihe, na-anwa ịchekwa ego na azụta ihe ụtọ dị mma. Ndị a bụ ụfọdụ ihe ị ga-eburu n’uche ma ọ bụrụ na ịchọrọ iwelata ihe egwu nwere ike ịbụ nke kacha nta:

• Enwere ike itinye mkpụrụ ọgwụ shuga na ọgwụ, yabụ atụkwasịkwala obi na mgbasa ozi. Ọ ka mma ka ị jiri nkeji ole na ole mata onwe gị na ihe ndị mejupụtara ọgwụ ahụ.
• Saccharinate na-akwụsi ike ọbụlagodi n ’okpomoku dị elu, yabụ a na-agbakwunye ya na ihe ịchọ mma. Ọ bụrụ n’ahịa ngwugwu, enwere ike inwe ekele maka ihe mejupụtara ya. Mana inweta site na nnweta, achịcha, achịcha na ngwaahịa ndị ọzọ na-atọ ụtọ n'aka, ọ ka mma ịjụ kpam kpam.

• A na-etinyekarị ndị na-atọ ụtọ ụtọ marmalade, swiiti, ala opitoropi na Grafica. Ngwaahịa ndị a anaghị esi ike esi nri n'onwe ha, nke na-ewepụ ohere nke iji ihe ndị na-emerụ ahụ.
• Enwere ike ịchọta E952 na ihe ọ carbonụ carbonụ carbonated, tinyere ihe ọ alcoholụ alcoholụ na-aba n'anya dị ala. A na-ewebata ihe eme ihe n’ime ice cream, desserts emere, mkpụrụ osisi na ngwa nri emechara. A na-atụle ngwaahịa ndị a niile na enweghị ihe mgbakwunye dị ka ndị kasị baa uru.
• Ọ bụ mmadụ ole na ole maara na sodium cyclamate dị ọbụna na ịchọ mma, dịka ọmụmaatụ, na lipstick, lip gloss. Site na mucosa, ọ nwere ike ịbanye ahụ ahụ n'ụzọ dị mfe, na-akpata nsonaazụ ọjọọ niile dị n'elu.

Mmadu puru ime nrurita uka banyere ihe ojoo na uru nke dochie shuga. Ọ na enyere mmadụ aka n'ezie, mana agbanyeghị, ọ ka mma ịhazi ohere ọ ga-esonye ya na onye na - ahụ maka ọgwụ na - ahụ maka ọgwụ na - ahụ maka ihe oriri. Ejila kemịkal dinaa anụ ahụ gị, ma ọ bụrụ na egosighi nke a.

Njirimara kemịkal

Ngwakọta sodium acid nke Cyclamic acid bụ ihe a ma ama nke ọma. Ude ahụ dị ihe dị ka okpukpu iri anọ karịa ụtọ karịa shuga, mana enweghị ndepụta glycemic. Ọ bụ n’ahịa na-akwụghị ụgwọ kemgbe 1950.

Ọ bụ ure dị ọcha na-acha ọcha nke nwere kilogram 201.2 n'ime molekulu. Ngwaahịa ahụ na-eguzogide okpomọkụ dị elu, na-agbaze ogo 265 Celsius. Ya mere, a na-ejikarị Cyclamate Sodium dị ka ihe oriri, ihe ụtọ maka ngwaahịa, gụnyere ndị a na-enweta ọgwụgwọ okpomọkụ.

Uru na ọghọm nke Sodium Cyclamate

A na-akọwa usoro nri nri ka ọ bụrụ ihe mgbakwunye nri E952. N'oge a, a na-anabata ihe ahụ n'ihe karịrị mba 56 nke ụwa, gụnyere EU. Kemgbe 70s eji ya na United States. Edere Cyclamate ka ọ bụrụ ihe ụtọ maka ndị ọrịa mamịrị, agbakwunye na ọgwụ dị iche iche.

Nsogbu sodium cyclamate. N'oge omumu ihe omumu na oke, emere gosiputara na ogwu ahu na - abawanye ohere o nwere ibute oria cancer na akwara n’ime anumanu. Kaosinadị, e kpughere ụdịrị ụdị mmadụ ahụ. N'ime ụfọdụ ndị mmadụ, a na-ahụ ọgwụ nje ụfọdụ n'ime eriri afọ nke na-eme ka Sodium cyclamate ghọọ metabolic teratogenic nke ọnọdụ. N'ọnọdụ ọ bụla, ndị dọkịta adịghị atụ aro ịingụ ọgwụ kwa ụbọchị nke 11 mg kwa kilogram nke ịdị ahụ kwa ụbọchị.

Nkwadebe nke nwere (Analogs)

Na ụdị dị ụtọ, a na-ewepụta ngwaahịa n'okpuru ụghalaahịa Milford na Cologran. Ihe dị ka ihe inyeaka nwere ọtụtụ ọgwụ na usoro nri: Antigrippin, Rengalin, Faringomed, Multifort, Novo-Passit, Suclamat na ndị ọzọ.

Enwere arụmụka kpụ ọkụ n'ọnụ na ịntanetị maka nchekwa sodium cyclamate. Peoplefọdụ ndị na-ahọrọ, n'echiche ha, iji dochie mma maka shuga, fructose ma ọ bụ stevia. Ka osi di, ekwesiri iburu n’obi na ihe akuko achoghi ihe eji eme ya, ihe eji eme ihe bu ihe oru ya ma buru oke oke ogwu.

Ọnụahịa, ebe ịzụta

Will ga-enwe ike ịzụta ngwaahịa emepụtara site na ụghalaahịa Cologran maka ihe dịka 200 rubles, mbadamba 1200.

Kwụsị uche! Ihe omuma banyere udiri mmanu ndi di na ntaneti a bu ihe banyereputa ya, nke anakọtara site na isi nile nke ndi obodo, na enweghi ike servedi otu aka iji kpebie etu esi eme ihe ndia. Tupu ị substanceụ ọgwụ syriaate Sodium, jide n'aka ịkpọtụrụ dọkịta gị.