Celery maka ụdị ọrịa shuga dị ụdị nke mbụ na lemon

Anyị na-atụ aro ka ịmara nke ọma na isiokwu dị n'isiokwu a: "Celery for type 2 diabetes cure root with lemon" na nkọwa ndị ọkachamara kwuru. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịjụ ajụjụ ma ọ bụ dee okwu, ị nwere ike ịme nke a n'okpuru, mgbe isiokwu ahụ gasịrị. Ọkachamara ọkachamara nke endoprinologist ga-aza gị n'ezie.

Vidiyo (pịa igwu egwu).

Ọ ga-ekwe omume iri celery na lemon na-arịa ọrịa shuga?

Ejirila Seleri n'ụdị shuga nke abụọ kemgbe ndị mmadụ matara banyere ọgwụgwọ ọrịa a. Edere ya na ihe odide oge ochie nke oge Hippocrates. Ọgwụ ọgbara ọhụrụ na-atụ aro ka iji ụdị celery dị iche iche na-arịa ọrịa shuga maka ịgwọ ọrịa a ma na mmalite mbụ ma n'ụdị kachasị eleghara anya. Uru doro anya nke ọgwụ a bụ uto na okpukpo ya pụrụ iche. Ogwe osisi nke aryụ n’osisi ga-enye salad ọ bụla ụtọ, nke mbụ na nke abụọ.

Iri ahiri ahihia a mgbe nile bu ezigbo ihe mgbochi nke oria shuga. Tụlee ihe kpatara eji atụle mkpọrọgwụ celery dị ka panacea maka ọrịa dị ize ndụ.

Vidiyo (pịa igwu egwu).

Dị ka ọ dị na mbụ, taa, a na-eme ọtụtụ ọgwụ ọgwụ site na ihe ndị sitere n'okike. Homeopathy dị mma n'ihi na ọ naghị ebibie akwara ndị dị n'ime ahụ ma ọ dịghị enye nsogbu ndị ọ na-akpata. Treatmentgwọ ọrịa shuga gụnyere ị drugsụ ọtụtụ ọgwụ ọgwụ ndị ọ na-aghaghị idozi nke ọma n'etiti onwe ha.

Achịcha nke ahịhịa na mkpọrọgwụ nwere ihe ndị dị mma dịka:

protin dị mkpa maka nrụpụta anụ ahụ na nhazi metabolic,
abụba, ebumnuche bụ nke ike ya na ọghọm nke vitamin,
carbohydrates na-azụ ahụ niile
eriri, nke na-asacha ahụ nsí, na-ebelata glucose ọbara na kọlestrọl,
stachi ike dị elu
Organic acid nke na-arụ ọrụ dị mkpa na arụ nke sel anụ ahụ dị nro na sistem.

Omume nke seleri anaghị akwụsị ebe ahụ. Ngwunye ya nwere otutu ihe ndi bara uru na-eme ka aru oru ndi aru niile di nma. Ha na-ewusi sistemụ na alụso ọrịa ọgụ ọgụ, na-enyere ndị dọkịta aka ịkwụsị ụdị shuga 1.

Nri oriri nke sitere na celery na-enye ahu mmadu aru ndi a:

akụrụngwa - na-eme ka anụ ahụ ọkpụkpụ sie ike, na-eme ka ụfọdụ enzymes na homonụ rụọ ọrụ.
potassium - na - emeziwanye inye ụbụrụ ikuku oxygen, na - eme ka ihe mgbaàmà ya dịkwuo elu.
magnesium - na - ewusi mgbidi nke arịa ọbara, akwara ike, na - enyere aka weghachite sel ndị mebiri emebi site na ọrịa,
sodium - na --emeputa amịpụta nke mmiri ọ gastụ gastụ gastric, na-eme ka ọrụ nke akụrụ ahụ sie ike,
site - na - emetụta ọfụma ụbụrụ na ụmị ọkpụkpụ.
iron - n’eme ka aruo aru nke nkpuru oburu mmiri, nke odi nkpa iji tinye ma nyefee oxygen n’akwara ya.

Na mgbakwunye, celery nwere ọtụtụ vitamin dị iche iche na-eme ka ọrụ nke usoro ụjọ ahụ dịkwuo elu, na-eme ka metabolism dị ike ma na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ọgụ.

N’agbanyeghi eziokwu na akwukwo nri nwere otutu ihe choputara bara uru maka ahu ike, ekwesiri iji ya dozie ya. Ndị nwere ọrịa shuga nwere ike gbochie ọgwụ ụfọdụ n'ime ihe ọkụkụ ahụ. Agbanyeghị, ọ bụrụ na ị na-a dishesụ nri celery na obere ego, mana ị na-arịa ọrịa shuga nke afọ 2 oge niile, mgbe ahụ ị ga-atụ anya inwe ezigbo ọganihu na ọdịmma.

Ileba anya na ụdị osisi dị na nri ga - edozi nsogbu ndị a

afọ ntachi
amnesia
nsogbu nri
ọbara mgbali elu
nsogbu metabolic
akpịrị ịkpọ nkụ mgbe niile
nnukwu nfụkasị mmeghachi omume na iwe.

Ebe ọ bụ na ọrịa shuga so n'ọbara ya na ọrịa na-efe efe n'ụdị necrosis, a ga-ejikwa ọgwụ ndị a na-eme n’emegharị mmụọ maka mbufụt, etuto ahụ na mbelata.

Na-eme ka metabolism dịkwuo mma, ihe ndị a na-eme n’ezie na-enye aka n’ibelata ibu, ọrịa nke eriri afọ, akwara ozi na akwara ozi. Ma ụmụ nwoke, akwukwo nri a nwere ike wepụrụ ha nsogbu na prostatitis na enweghi ike.

Yabụ, celery bụ ihe ọkụkụ na-atọ ụtọ. Mana n’otu oge, uru na ihe ojoo di n’ime ya, ma n’otu oge ahu. Ọ ka mma ịhapụ inye ndị ọrịa nwere ụdị ahụike:

acidity nke afọ,
ọnụnọ ọnya afọ na ọnya afọ nke iwe na mgbaghara,
thrombophlebitis na varicose veins,
Uche ọbara gbasara ọbara ọgbụgba,
ọgba aghara na eriri afọ.

A naghị akwado Celery maka ụmụ nwanyị dị ime na ndị na-enye nwa ara. Ihe ndị nọ n'ọrụ nwere ike inwe mmetụta ọjọọ na nwa ebu n'afọ na nne na-atụ anya, dịka ọmụmaatụ, na-akpata allergies n'ime nwa amụrụ ọhụrụ, belata mmepụta mmiri ara n'ime ụmụ nwanyị. Iri vitamin buru ibu nwere ike ibute diathesis, iwe nri na iwe izugbe ọnọdụ onye ọrịa.

Ihe pụrụ iche banyere celery bụ na a na-ahụta ihe dị mma na-achọta akụkụ ya niile. Enwere ike iji akwukwo nri kpamkpam, na-eji ihe a kụrụ akụ, mkpuru osisi na akwukwo. Iji zụta ngwaahịa dị mma ma dị mma, ịkwesịrị ịma njirisi nke ga-eduzi ya mgbe ị na-ahọrọ ya.

Mgbe ị na-azụ seleri, ịkwesịrị ị paya ntị na ụdị nuances ndị a:

Mkpụrụ osisi ọhụrụ na-enwe ihe ha bara uru otu izu. A ga-eji akwụkwọ nri dị nfe karịrị ụbọchị.

Chekwaa osisi n’ebe gbara ọchịchịrị ma kpọọ nkụ. Igwe nju oyi ma ọ bụ okpuru ulo dị mma maka nke a. N'ime ụlọ, a na-echekwa nke ọma na arịa nke ájá akọrọ. Na steeti a, ọ naghị efunyụọ àgwà ya ọtụtụ ọnwa.

A na-eji Celery kwadebe ụdị efere na ọgwụ dịgasị iche iche. Na ụdị ọ bụla, osisi a dị ezigbo mma maka ahụike. Ma ọ bụrụ na nri dị ngwa ngwa, mgbe ahụ ọgwụ ịchọrọ iji mepụta ọgwụ ọjọọ gụnyere itinye nnukwu oge.

Ndị ọrịa nwere ike iji celery maka ọrịa shuga, na-eji Ezi ntụziaka ndị a:

Site na iji nri a haziri nke ọma, gụnyere celery, ị nwere ike belata ihe egwu nke njiri mara ọrịa ahụ. A sị ka e kwuwe, celery na-enyere aka na ọrịa shuga. Mana ịkwesịrị icheta tupu ịmalite, ị kwesịrị ịkpọtụrụ dọkịta gị ma soro ntuziaka ya.

Ọrịa shuga mellitus na-ezo aka na ọrịa ndị ahụ siri ike ma ọ bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ ghara ịgwọ. Gị na ya bikọ ndụ na-eweta obere obi ụtọ, mana naanị ihe ị ga - eme bụ ibikọ ọrịa a na ezi agbataobi.

N’ụdị dị nro nke ọrịa ahụ, nsogbu bụ isi ọgwụgwọ na-adabara na nri kwesịrị ekwesị, nke ziri ezi. Ekwesịrị ịbịaru ụdị nhọrọ nke ngwaahịa eji eme ihe nke ọma.

A na-achịkwa ọkwa nke glucose n'ọbara site na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ndị a, anyị amaghịdị gbasara ya. Yabụ, celery na ọrịa shuga na-eme ka ọ dị mfe ọrụ ọria, belata shuga ọbara dị elu na ihe ọghọm nke neoplasms. O sitere na akuku akwukwo nri ahu, nke, n’enweghi ihe osochu eti, tibia n’obi nke nnukwu oria.

Chọpụta ihe ndị mejupụtara celery na-arụ ọrụ dị mkpa - ha na-achịkwa ihe niile usoro kemịkalụ dị na ahụ:

Izu oke magnesium na - enyere mmadụ aka ike ọgwụgwụ, ụjọ na iwe iwe.
Iron na-akwalite hematopoiesis, na-ekere òkè na mmeghachi omume redox yana usoro iwu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ,
Potassium na-eme ka ọkpụkpụ sie ike, na-ejikwa ọnọdụ kachasị mma nke mpaghara acid.

Ojiji nke celery na-arịa ọrịa shuga n'ọtụtụ zuru ezu ga-enye ahụ ahụ vitamin B (B1, B2, B9), PP, E, A, B-carotenes na mmanụ ndị dị mkpa.

Ascorbic acid - antioxidant dị ike - na - akwalite ahụ mmadụ n'ibe ma na - akpali ọrụ nke sistemụ endocrine dum.

Osisi ahụ nwere ụdị atọ:

Akwukwo nke Celery, nke eji eme ihe maka infusions na decoctions na ogwu ndi mmadu, tinyere nnụnụ na-esi ísì ụtọ na nkwadebe nke salads, sauces, nri anụ na ichebe ụlọ,
Petiole celery, pulp nke a na-eri n'oge nkwadebe nke salads, agụụ na ọbụna desserts,
Rootgbanye mkpọrọgwụ a zuru oke ma dịkwa mma maka ịkwadebe nri ndị na-atọ ụtọ na n'otu oge ọmụmụ mbụ na nri ndị dị ụtọ.

Iji dozie infusion nke ọhụrụ epupụta, wunye 20 g nke celery elu otu iko esi mmiri na nje mgbe nkeji 20 site strainer ma ọ bụ oyi akwa-oyi akwa. A na-ewere infusion ahụ tupu nri 50-60 g ugboro atọ n'ụbọchị.

Mmanụ ndị dị mkpa dị na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke celery, na-abawanye motility eriri afọ, mmepụta ihe ọ juiceụricụ gastric ma gbochie afọ ntachi.

Ihe ọiceụ perfectlyụ na-ewepu nnu na toxins n'ụzọ zuru oke, na-egbochi ọzịza. Ihe oriri niile, vitamin na mineral ndị dị n’ime ihe ọ theụ ,ụ ahụ, site na lymph na ọbara, ọ fọrọ nke nta ka ha banye n’ahụ.

Maka nkwadebe ihe ọ juiceụ juiceụ, a na-eji ma akwụkwọ ọhụrụ ma nke ahịhịa dị n’osisi nke achara na-eto eto. Ionụ na-agba mmiri ma ọ bụ olulu dị ọcha.

Ọ bụrụ na-ịchọrọ, ịnwere ike iji juicer eletrik nkịtị.

Juice juiceụ mmiri mkpụrụ osisi celery maka ọrịa shuga dị mkpa ịghara ịdoụbiga ya ókè: ọ zuru oke ị 30ụ 30-40 g awa abụọ mgbe iri nri n'ụtụtụ na mgbede.

Ezi nri maka shuga nke nwere mgbọrọgwụ celery na lemons

Ojiji nke ngwa a na-enye ọgwụgwọ ogologo oge (site na afọ 1 ruo afọ abụọ). Ntụziaka a na-ewu ewu karịsịa n'etiti ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga, ma nwee nyocha dị mma na ịdị omimi nke belata ọnọdụ ahụ.

I esi esi nri, ị ga-eghe 500 g nke celery mgbọrọgwụ site na anụ ahụ, ma were ya mee lemon na anụ ahụ 6 lemon. A ga-ebu ụzọ tinye mmiri esi, gbanye ya n'akụkụ ma wepu mkpụrụ. Jide ngwakọta a rụpụtara na mmiri mmiri maka minit 100-120.

Mgbe obi jụrụ, a na-echekwa ọgwụ ahụ na friji ma were ya n'ụtụtụ tupu nri na tablespoon. Ngwakọta dị otú ahụ nke celery na lemon na-arịa ọrịa shuga ga-ebelata shuga dị n'ọbara ma melite ọnọdụ onye ọrịa n'ozuzu ya.

Akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke celery na Gris oge ochie bụ ihe nnọchianya nke mmeri na asọmpi egwuregwu na egwuregwu olimiads, a na-enye ha ya na okirikiri nwoke siri ike na ndị na-agba ọsọ marathon.

N'ebe ọwụwa anyanwụ Europe, a na-ahụta ihe ọkụkụ ahụ dị ka ọgwụ na ịchọ mma, ọ malitere iripịa mgbe ọtụtụ afọ gasịrị. Celery bụ ihe magburu onwe ya na-atọ ụtọ ose na akwukwo nri na salads anụ, ọ na-etinye ya na ngaji, marinades na fillings.

A na-enye oroma isi ya na mmanụ a na-esi ísì ụtọ. A pụkwara ịtụle salad, nke gụnyere celery akwụkwọ ndụ, ka ọ bụrụ onye nwe ya, ma ọrịa shuga ga-amalite nke nta nke nta.

Achịcha osisi salad na apụl na oroma

Iji kwadebe salad mkpụrụ osisi seleri dị nro, ị ga-achọ 300 g nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, apụl peeled na Mpekere nke oroma akpịrị. Kpoo elu, ghee mkpụrụ osisi ahụ n'ime Mpekere nke 1-1.5 cm ma wụsara otu iko oroma obere abụba.

Mkpụrụ ọgwụ insulin dị ka nke dị na celery na ọrịa shuga mellitus na-emetụta ọrụ nke gland adrenal.

Ojiji nke efere site na osisi celery nwere ike belata oriri ịchọrọ maka ndị ọrịa mamịrị. A na-ejikwa ọgwụ ọdịnala mee ihe mgbọrọgwụ ahụ - a na-akwadebe akwa ọgwụgwọ na-agwọ ọrịa dị mma na ya.

20 g nke mgbọrọgwụ bekee na nkezi grater, wunye otu iko esi na mmiri esi nri maka ọkara otu awa na obere okpomọkụ. Nje ma drinkụọ iko n’oge n’ụbọchị n’obere akụkụ. Ọgwụgwọ Broth na-eme ka metabolism dị ngwa ngwa, ọrụ nke afọ na eriri afọ.

Anara ihe ịchọ mma site na mkpụrụ osisi celery maka ọrịa shuga 2 nwere abamuru abụọ: ahụike na-ewusi ike na mmefu ego ezinụlọ adịghị ata ahụhụ dị ka ịzụta ọgwụ dị oke ọnụ.

Achịkọ amịcha ikuku bụ nke nri French a nụchara anụcha, ma a kwadebere ya n'ụzọ mbụ yana enweghị nsogbu na-enweghị isi.

Otu etiti na obere yabasị,
Otu ụzọ galiki galiki,
Otu iko mmiri ara ehi
A tablespoon nke grated ike chiiz,
Nnu, akwukwo akwukwo, uto abua nke akwukwo nri uto na ose
30 g. Ude ma ọ bụ bọta.

Dichaa akwụkwọ nri, gbanye ya na saucepan ma tinye ngwa nri. Wunye ọdịnaya nke pan ahụ na mmiri ara ehi ma sie nri maka minit 20-25. ruo mgbe njikere. Mgbe ahụ wụsa mmiri ara ehi n'ime saucepan, wepu pepa na akwukwo akwukwo. Na okokụre sie inine, tinye nnu nụrụ ụtọ, grated chiiz na butter.

Kechie ite nile di na mmanu eji achapu mmanu, jiri nwayọ wunye mmiri ara ehi n’ime mmiri iyi. Weta poteto ahụ masịrị ya ka ọ bụrụ nke chọrọ (mmiri mmiri ma ọ bụ mmiri mmiri) wee gbanye ya na mpempe akwụkwọ, ghaa akwụkwọ ya na mkpụrụ osisi celery wee fesaa ya.

Iji nwee ike ịkwadebe ọgwụ na efere site na celery maka ọrịa shuga, ọ bụghị naanị n'oge nri, kamakwa n'afọ, ọ dị mkpa ịmara na a na-echekwa mgbọrọgwụ ndị ahụ n'ime okpuru ulo. Ghaa ahihia ghaa na ite ma kwoo na friji oge oyi. Goodzọ dị mma iji chekwaa bụ ịgbakwunye ifriizi miri emi na friza.

Mgbe ịtọchara, a ga-echekwa ọtụtụ vitamin na mineral na ọ ga - eweta abamuru na uru dị ukwuu na ahụike gị.

Celery megide ọrịa shuga: Njirimara ọgwụ na Ezi ntụziaka

Celery bụ multivitamin kere site n'okike n'onwe ya, yana otu n'ime ihe oriri nke akwụkwọ nri kacha ochie. Kemgbe ihe karịrị puku afọ abụọ, ihe ọkụkụ na ihe ọkụkụ a na-eri nri ma na-agwọ mmadụ.

N'ụbọchị ndị a, n'ihi oke nri nke mineral na vitamin, ngwaahịa a dị oke mma na-akwanyere ugwu n'ihe oriri nri.

Ọgwụ ọgbara ọhụrụ na-atụ aro iri mkpụrụ osisi shry na ọrịa shuga, na ọgwụgwọ nke ọrịa yana mgbochi ya.

Taa, a na-amara ụdị mkpụrụ osisi abụọ dị iche iche. E kewara ha: iche ahihia, petiole na mgbọrọgwụ. Ntem, akwukwo, ahihia na akuku nke akuku a na eji nri. Ha niile bara uru maka ọrịa shuga, maka na ha nwere ikike ịme ka shuga dị ike.

Ndị ọka mmụta sayensị nyochachara Celery nke ọma. A choputara na "ego" nke microelements n'ime ya:

potassium (400 ml) - Ọ bụ ya na - akpata ọrụ oxygen oxygen nke mkpụrụ ndụ ụbụrụ,
calcium (65 mg) - Ọ na - ewuli ọkpụkpụ ọkpụkpụ ma mekwawanye usoro metabolic,
magnesium (33 mg) - na-eweghachi sel anụ ahụ, na-akwado arịa n’olu,
sodium (78 mg) - na - akwalite imepụta ihe ọ juiceụ gastụ na-egbu egbu ma na-arụ ọrụ akụrụ,
phosphorus (28 mg) - na - ekere òkè na nhazi nke anụ ahụ,
iron (ihe dika 500 mcg). Ọ dị mkpa maka "okike" nke haemoglobin.

Osisi ahụ nwekwara ọtụtụ vitamin:

Vitamin C - sisitemu ike, ezigbo metabolism. Na mgbakwunye, ọ na-akpụ ụyọkọ ma na - enyere aka ịdọta iron site na eriri afọ ya,
folic acid. Enweghị oke maka protein metabolism,
riboflavin. Ọ na-akwalite uto na ụgha,
vitamin PP. Normalizes na thyroid ọrụ,
B1. Mmetụta dị mma na arụ ọrụ nke ụjọ ahụ dum,
B-carotene. Na - eme ka ahụ ahụ ghara ịlụ ọgụ,
ịta nnukwu mmanụ dị mkpa.

Complexdị kọlọtọ vitamin bara ụba dị otú ahụ na-eme ka akwukwo nri bụrụ ihe dị oke mkpa maka nri mamịrị. Mkpụrụ osisi glycemic nke dị ọhụrụ nwere obere ala - nkeji iri na ise.

Celery bụ otu n'ime osisi ole na ole na-ejikọta akụ ndị bara uru dị ka:

kalori di ala
mmanụ dị mkpa na azuokokoosisi na mgbọrọgwụ nke osisi ahụ na-arụ ọrụ nke afọ,
magnesium na-eme ka metabolism dị elu,
Mkpụrụ osisi celery na - ewepu uric acid na akwara,
na mgbọrọgwụ nke osisi ahụ nwere carbohydrate pụrụ iche - mannitol, nke na-edochi shuga nkịtị, n'ụzọ gara nke ọma.
potassium na ígwè na-eme ka metabolism mmiri si na mmiri.

Obi abụọ adịghị ya na osisi a bara uru n'ụdị insulin na-adabere.

Celery (mgbe ejiri ya mee ihe n’ụzọ ezi uche dị na ya), “na-enyere” pancreas aka imepụta ihe nzuzo pụrụ iche - ihe ọ juiceụ juiceụ, nke na-emebi ike glucose.

Akpukpo ahihia nke osisi a puru iche nwere otutu ihe bara uru nke nwere ihe eji eme ka ndi mmadu na - aru oru nke na - enyere aka igbochi udiri oria 1.

Maka ndị na-enwe obi abụọ ma enwere ike ịgbakọta shuga 2 na celery. N'okwu a, osisi ahụ na-aghọ ihe a na-enweghị ike ịgbanwe. Karịsịa bara uru bụ ọrụ nke magnesium na ihe mejupụtara ya. Ndị dọkịta chọpụtara mmetụta dị mma o nwere n'ahụ ahụ onye ọrịa.

Nke a na mineral na-eme ka eriri nke anụ ahụ na-adịwanye ogologo ma na-akwado ọrụ “kwesịrị ekwesị” nke sistemụ niile. Annweta ọzọ magnesium kwa ụbọchị nwere ike belata ihe ize ndụ nke ịmalite ọrịa shuga na-abụghị insulin na 19%.

Ngwongwo na-agwọ ọrịa nke celery:

“Na-agbada” ịka nká nke mkpụrụ ndụ,
na-emezi mgbaze,
“Na-asachapụ ọbara”, na-arụ ọrụ ọgwụ mgbochi,
na-enyere aka belata ibu
na - eme ka obi na akwara ọbara sie ike.
normalizes sugar (na mgbe oriri),
Ọ na-agwọkwa anụ ahụ nke mebiri emebi,

Nchịkọta ọrịa shuga na-eji akụkụ niile nke ahịhịa. Isi nri a na-eji esi nri celery anaghị ewe oge, yana uto na uru ha na-arịa ọrịa shuga bara nnukwu uru.

N’ezie belata glucose ọbara. Kwa ụbọchị ịchọrọ ị needụ 2 tbsp. ihe ọ juiceụ juiceụ (a na-ete ya nke ọma). Ọ ka mma - tupu iri nri.

Ihe ọ Juụ Ceụ Celery

20 g nke ọhụrụ dị elu (tablespoon zuru ezu) nke celery wụsa mmiri ma esi nri maka ọkara otu elekere. Na-a 2ụ 2 tbsp tupu nri ọ bụla.

Kasị akwadoro maka ọrịa shuga na-abụghị insulin. Ntinye: 20 g nke mgbọrọgwụ - 1 tbsp. mmiri. Esi nri maka nkeji 20. Mgbe nile tupu nri 2 tbsp. A ga-ahụ nsonaazụ ya n’otu izu. Ahụ́ na-egbu nsí, metabolism na-eme ka ihe mmadụ na-arụ dị ọcha.

Celery na lemon maka ọrịa shuga bụ uzommeputa kachasị ewu ewu.

Mike 0,5 n'arọ nke rhizome na 5-6 ọkara-sized lemons (na bee) na anụ grinder. Mgbe ahụ, a na-ewetara uka ahụ na mmiri ịsa ahụ maka awa 1.5.

Were nke ọma na 1 tbsp. n'ụtụtụ. Chekwaa na ebe di nro ma obu na iko ahiri. Mmetụta nke ngwakọta dị otú a ga-adị naanị site na iji ogologo oge (ruo otu afọ).

Maka salad, a na-eji agbanye mkpọrọgwụ na akwụkwọ. A na-egbutu peeled tuber iberibe. A na-egbutu ahịhịa. Tinye na nnukwu efere dị ka ihe sizinin. Chekwaa salad ejikere eji akwado ihe kariri otu ubochi.

Na ijikọ mkpụrụ osisi na ngwaahịa dị iche iche, ị nwere ike nweta ezigbo ahụike na nri.

Ngwakọta salad:

mgbọrọgwụ - 150 g
azu - 200 g,
kukumba (ọhụrụ) - 1 pc,,
peas ndụ ndụ (nke dị ọhụrụ) - 100 g,
nduku - 1 pc.,.
Mayonezi ihendori - 2 tablespoons,
elu na tuo nnu.

Obụpde anụ mmiri (dịka shrimp), celery na poteto ruo mgbe esiri ya. Mgbe ahụ, gbue akwụkwọ nri na kukumba ma gbakwunye peas. Gwakọta ngwakọta ahụ, wụsa ihendori na nnu.

Okike dị otú ahụ nwere ọtụtụ potassium na magnesium.

Ngwakọta:

tuber - 1 pc. (600 g).
tomato - 5 PC.
kabeji ọcha - 1 pc. (obere).
4 karọt na yabasị
ose dị ụtọ - 2 PC.
Ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato - ọkara otu lita.
ngwa nri nụrụ ụtọ.

Itucha ma ghee nke ọma na akwụkwọ nri (bee tomato). Nile tinye ya na pan ma wunye ihe ọ juiceụ .ụ. E kwesịrị iji mmiri mmiri kpuchie ihe ndị dị n’ime ya. Ya mere, ị nwere ike itinye mmiri na ihe ọ theụ andụ ma tinye ngwa nri. Ekwesịrị esi ya esi ruo mgbe ihe niile na-eme ka ọ dị nro, ya bụ, minit 15-20 mgbe esi.

Iji mee ka celery nye onyinye ya niile na-agwọ ọrịa, ọ dị mkpa ịhọrọ ya nke ọma. Iji mee nke a, ịkwesịrị ịma iwu ndị a:

mgbọrọgwụ nke osisi dị mma ga-adị arọ, sie ike, ma nwee ọmarịcha. Jiri nlezianya nyochaa tuber - ekwesighi imebi ya (scras ma ọ bụ ntụpọ), yana agba ọchịchịrị. Mkpụrụ osisi chara acha nwere ezigbo ụtọ. Obere ihe na-eme adịghị mma. Cheta na nkpuru osisi ohuru kacha baa uru.
Akwukwo nri ohuru di nma maka ihe ruru ubochi asatọ. Ekwesịrị iji celery tozuru okè n'ụbọchị ịzụta,
mkpụrụ osisi aryụ juru na - nke bara ụba n'ụba. Enweghị ntụpọ dị ala dị na ha karịa n'akụkụ ndị ọzọ, n'ihi na ha bụ naanị ndị na-eduzi ihe oriri site na tuber ruo n'elu. Mgbe ị na-ahọrọ azuokokoosisi kwesịrị ị attentiona ntị na ekweghị ekwe na nhazi nke agba (ọcha). Mgbe ị na-achọ ịmụba okporo ọka, a ga-anụ ụda njiri mara,
akwukwo ahihia nwere otutu ihe ndi edobere. Na celery ọhụrụ, ha nwere agba ndụ ndụ na-acha ọcha. Ha na -esi ike ma na-agbanwe. Mpempe akwụkwọ na-acha odo odo na nke dị nro kwesịrị ịmụrụ gị aka. Nke a bụ ihe ịrịba ama nke akwukwo nri akabeghị aka ma ọ bụ jujuo afọ. Ntucha akwụkwọ nke ahịhịa ahụ nwere obere nwetatụ. Na usoro esi nri, ekwesịrị ka ebipụ ha.

Ọrịa shuga, ị nwere ike iri nri celery mgbe niile, maka na o nwere ọtụtụ nri bara uru. Mana iji ya ka kwesịrị ịkpachapụ anya.

Ndị ọrịa mamịrị nwere ike ịnabata ihe ụfọdụ ma ọ bụ ihe dị n'ime akwukwo nri. Ọ dị mkpa iri nri ahụ na obere akụkụ, mana oge niile maka ọrịa shuga ụdị 2. Mgbasa ozi-igwe mmadụ-2

Site n'iji ya eme ihe mgbe nile, celery ga-eme ka ahụike gị kawanye mma ma nyere aka dozie nsogbu ahụike ndị a:

ọbara mgbali elu
afọ ntachi
akpịrị ịkpọ nkụ
ebe nchekwa ojoo
nsogbu nri
allergies
metabolism na-adịghị mma.

Ọrịa shuga na - esochikarị ọnwụ nke anụ ahụ, yabụ, celery bara uru maka ụdị mbufụt dị iche iche. Na mgbakwunye, ọ gosipụtala onwe ya dịka ụzọ iji belata ibu (nke dị ezigbo mkpa maka ụdị shuga 2).

A ga-ahapụ Celery maka ndị nwere ọrịa dịka:

eriri afọ na ọnya afọ,
thrombophlebitis
Eriri akpa ọbara
eriri afọ
afọ ọsịsa

Celery dị mma ịghara iri nri n'oge ime ma ọ bụ mgbe ị na-enye nwa ha nri. Vitamin gabigara ókè nwere ike ibute allergies na nwa ma belata lactation na nne nwa.

Nchekwa nke osisi chọrọ ebe gbara ọchịchịrị na ebe dị mma. N'ụlọ, ọ bụ friji. Maka nke a, a na-ekechi akwukwo nri na polyethylene. N’ụdị a, echekwara ya ụbọchị 8. Ọ bụrụ na mkpụrụ osisi chara acha, ọ ka mma iri ya ozugbo.

Banyere uru na ọghọm nke celery maka ndị ọrịa mamịrị na vidiyo:

Celery bụ enyemaka dị mkpa n'ọgụ megide ọrịa shuga. Ọtụtụ nri nri dị ụtọ na vitamin na-akwadoro site na ya. Mana, n'agbanyeghị ntakịrị glycemic index nke celery na àgwà ya niile bara uru, iji "ihe ziri ezi" nke ihe oriri ga-abụ dọkịta ga-ekpebi ya. N'iji osisi dika ngwa agha na-aluso oria shuga agha, I kwesiri inwe ndidi. Usoro ọgwụgwọ a, ọ bụ ezie na ọ dị ogologo, dị irè.

Na-akwadokwa ọkwa shuga ruo ogologo oge
Weghachi nrụpụta insulin nke pịkụl

Celery maka ụdị shuga nke abụọ: ndekọta glycemic index na Ezi ntụziaka

Celery bụ akwukwo nri bara uru, a na-atụ aro ka etinye ya na nri maka ụdị ọrịa niile. Ọ ga - abụ ngwaahịa nri bara uru na ezigbo ngwaọrụ maka igbochi nsogbu ahụike, ọrịa nke akwara dị n’ime na sistem. Celery bara uru karịsịa maka ọrịa nke ụdị ọrịa shuga mellitus 2, enwere ike iji ya na ụdị dị iche iche.

Akwukwo nri nwere otutu ihe ndia, vitamin, na ihe bara uru. A na-ahụkarị Celery maka ọdịnaya magnesium dị elu. Ọ bụ ekele maka ihe a na ọ ga-ekwe omume idobe n ’ọkwa kwesịrị ka ọ bụrụ mmeghachi omume kemịkal niile na ahụ.

Iji nweta uru kachasị na ngwaahịa ahụ, ọ dị mkpa ka ị mụta otu esi ahọrọ ụdị celery kwesịrị ekwesị, ọgwụgwọ ọkụ, rie ma chekwaa ya. N'okpuru ọnọdụ ndị a, ọ ga-ekwe omume ịkwụsịlata ịka nká nke ahụ onye ọrịa, melite usoro mgbaze ma melite arụ ọrụ akwara obi, akwara ọbara.

Ndepụta nke glycemic nke seleri bụ 15, ọdịnaya kalori nke otu narị gram nke ngwaahịa ahụ bụ calorie 16. Uru nke ihe oriri nke salad celery bụ protein - 0.9, abụba - 0.1, carbohydrates - 2.1 g.

Enwere ụdị celery dị iche iche, anyị na-ekwu maka petioles, mgbọrọgwụ na n'elu osisi. Akwụkwọ na petioles nwere vitamin dị oke, ụdị ngwaahịa a nwere agba mara mma, na-esi isi ọma. Ọ bụ isi nwere ike ibute ịhụnanya ma ọ bụ enweghị mmasị maka akwukwo nri a.

Na akwukwo nri nke akwukwo nri gha aghaghi idi ike, sie ike ma oburu na inyipu otu, odidi njiri mara. Celery dị mma maka ụdị shuga 2, nke ga-eweta ọtụtụ uru, kwesịrị inwe akwụkwọ na-agbanwe agbanwe nke agba akwụkwọ ndụ na-acha. Ọ kachasị mma ịzụta akwukwo nri na-enweghị germ, n'ihi na ọ nwere ike inye ngwaahịa a ụtọ na-adịghị mma.

Enwere ike iri Selery na ọrịa shuga n'ọtụtụ ọdịiche dị iche iche, isi ihe bụ na akwukwo nri ga-adị ọhụrụ. A na-ahapụ ya ka ọ sonye n'ọtụtụ efere; na-agbanye mkpọrọgwụ, a na-akwadebe decoctions na tinctures iji gwọọ mgbaàmà nke hyperglycemia.

Mgbe ị na-ahọrọ rhizome nke celery, ọ kwesịrị ịbụ mgbe niile na-enweghị mmebi anya na ire ere. Ikwesiri icheta na ikwesighi iwere obere ma obu ibu nke buru ibu, nhọrọ kacha mma bu nkpuru okpurukpu nke okpueze. Akwụkwọ nri ndị ọzọ niile ga-adị oke nfe. Ọ bụrụ na obere pimọdụ dị n’elu ngwaahịa a, nke a bụ ihe dị mma. Chekwaa akwukwo nri n’ebe a:

Ngwọta kachasị mma maka ọrịa shuga bụ mmiri mmiri site na petioles nke ihe oriri, kwa ụbọchị maka ọnwa ịchọrọ ị consumeụkọta otu iko mmanya nke ihe ọ drinkụ ,ụ, ọ kachasị mma ime nke a tupu iri nri.

Ọ dịkwa oke mma ị drinkụ ihe ọ juiceụ celeụ celery na mmiri ọ theụ ofụ asparagus agwa, ịkwesịrị ịgwakọta ha na nha atọ na otu. Ọzọkwa, a na-etinye agwa n’ime nri.

Iji kwadebe decoction nke celery n'elu, ịkwesịrị iji gram 20 nke akwụkwọ ọhụrụ, a na-awụ ya na mmiri ọkụ, sie ya ruo ọkara otu awa n'elu obere okpomọkụ. Ngwa a gwụchara emechaa, were 2 ngaji ugboro atọ n’ụbọchị, a na-edenyekarị ngwa ọrụ dị otú ahụ tupu nri. Ihe ọ drinkụ drinkụ ahụ mere ka usoro metabolic dị n’ahụ dịkwuo mma, na-eme ka glycemia sie ike.

Ihe ngosi glycemic nke ngwaahịa a na-enye gị ohere iri ya mgbe niile.

Maka ọgwụgwọ nke ọrịa dị iche iche, dị mgbagwoju anya, ejirila celery mee ihe ogologo oge. Ọrịa shuga. Yabụ, na ụdị 1 na ụdị shuga 2, osisi a enweghị ike ịgbanwe. Ihe mejupụtara ya bụ ndepụta nke ọtụtụ vitamin na mineral salts, carbohydrates na protein.

N'ime nri na ọgwụ osisi, ọ bụghị naanị elu, kamakwa rhizomes na mkpụrụ nwere mmetụta ịgwọ ọrịa.

N'ime akwụkwọ ya, enwere ụdị bekee:

vitamin B1, B2, PP,
carotene na calcium,
sodium na potassium
magnesium na site,
Organic acid.

Mkpụrụ nke osisi ahụ nwere mmanụ bara ụba.

N'ime usoro ọgwụgwọ ndị mmadụ, a na-eji celery mee ihe na ọgwụgwọ nke hypovitaminosis, ọrịa eriri afọ. Iji nwekwuo mgbochi, melite agụụ, guzosie ike usoro, mkpụrụ nke mgbọrọgwụ na mkpụrụ, yana akwụkwọ osisi, ga - abụ ezigbo onye inyeaka. A na-eji ihe ọ rootụ rootụ mkpụrụ osisi ọreshụreshụ na-eme ihe maka ọnọdụ asthenic, maka ụdị 1 na ụdị ọrịa shuga 2, na ọrịa akpụkpọ. Ọ nwere nsachapụ ọbara.

Ihe ọ juiceụ celeụ nke mkpụrụ osisi aryụ juru n'ime na-a takenụ ọnụ nke otu di na nwunye ugboro atọ n'ụbọchị tupu nri.
A na-agbanye mkpọrọgwụ abụọ nke mkpụrụ osisi celery n'ime awa 2 n'ime iko mmiri oyi. Ọ ga-ewere ya na akụkụ nke atọ nke iko ugboro atọ n'ụbọchị tupu nri na-arịa ụdị ọrịa shuga mellitus 2. Na mgbakwunye, ngwá ọrụ dị otú ahụ bara uru maka nsogbu nke usoro akwara na ọrịa metabolic.
Need chọrọ 2 tablespoons nke celery mgbọrọgwụ, chopped tupu, wụsa ọkara otu lita esi mmiri na thermos. Ọnwụ ruo awa asatọ, ma ọ bụ elekere iri. Jiri otu ụzọ n’ụzọ anọ nke iko ugboro anọ n’ụbọchị tupu i rie nri.
Ngwunye na akwukwo nke celery bara ezigbo uru maka ndi oria mamiri. Iji kwadebe ya, ịkwesịrị ịkpụ mmiri dị narị abụọ nke mmiri ọkụ na gram iri abụọ nke celery ọhụrụ - mgbe nkeji iri na ise gas kwesịrị ịgbanyụ gas ahụ ma rụọ ọrụ dị mma. Ikwesiri ị drinkụ mmanya ugboro atọ n'ụbọchị maka 3 tablespoons tupu ị rie nri.

Site n'ụzọ, celery efere bụ ezigbo ihe mgbochi megide ọrịa.

Ogwu a di ebube n’eme ka i belata oke oriri ogwu di iche-iche, mee ka ahu daa. Maka isi nri, ịchọrọ lemons ise, saa ya na grated, ya na zest. A ga-agbakwunye 300 g nke peeled na celery nke ọma na ngwakọta. Ihe niile na-agwakọta.

Na-esote, ngwakọta nke lemon-celery kwesịrị ịhapụ na mmiri ịsa ahụ ihe dị ka awa abụọ. Cooking sie nri, kpoo ngwaahịa ahụ ma ziga ya ebe dị mma. Glassware kachasị mma maka nchekwa. Na ọrịa shuga mellitus 2, a ga-ewere lemon na celery na afọ efu - n'ụtụtụ, kwa ụbọchị maka 1 tbsp. Mgbe nke a gasịrị, ị gaghị eri nri ruo ọkara elekere.

O nwere ihe iri abuo n’otu ekpom oku na ihe na-ato uto. Osisi ahụ na-eme ka metabolism metabolism dị, n'ihi nke nke celery na-aghọ ngwaahịa bara uru nke ọrịa shuga na-ebelata shuga ọbara, nke dị ezigbo mkpa maka ụdị shuga 2, na 1 kwa.

O nwere ọtụtụ nnu dị n'ime ala, ma osisi ahụ enweghị mgbagha ma ọ bụrụ na ọ na-emebi ọrụ obi, arịa ọbara, yana sistem. Otu ihe a metụtara usoro ịmịkọ ọbara. N'ime nkwadebe ọgwụgwọ ndị bara uru maka ịgwọ ọrịa ahụ, celery bụ naanị ihe dị mkpa maka ụdị shuga 2. Ikekwe efere dịịrị onwe ya ma ọ bụ ngwakọta na anụ, akwụkwọ nri.

O nwere otutu omume di nkpa:

diuretic na antimicrobial,
mgbochi mkpali na astringent,
dajụọ
ọgwụ mgbochi.
arụrụ anụ ahụ na nke uche na-abawanye.

N'oge agadi, seleri bụ onye enyemaka dị ike n'ọgụ megide ịka nká.

Na thrombophlebitis na varicose veins.
Ọ bụrụ na nwanyị na-arịa ọrịa mamịrị, na-enwekwa ọbara ọgbụgba n'ime akpa nwa.
Celery bụkwa taboo n’oge ọnwa atọ nke ịtụrụ ime.
N'oge a na-enye nwa ara, osisi a nwere ike ịkpasu nwatakịrị nfụkasị ahụ, belata mmepụta mmiri ara n'ime nne na-enye nwa ara.
Celery nwere ike ibute nsogbu nri ma ọ bụrụ na ego ya riri oke iji.

Ọ dị mkpa na mgbọrọgwụ osisi ahụ dị arọ ma sie ike. Lezienụ anya ka ihe ghara imebi. Mgbọrọgwụ kwesịrị obere nke onwunwu, ọcha. Mgbe ị na-ahọrọ osisi, ị kwesịrị ị paya ntị na ísì ụtọ - mgbọrọgwụ kwesịrị ịmị ụtọ. Akwa celery akwụkwọ kwesịrị ga-jupụta akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Mpempe akwụkwọ dị nro na-egosi na akwukwo nri amabeghị.

Debe osisi ahụ na friji n'ime akpa rọba. Mkpụrụ osisi gbanyere mkpọrọgwụ ka ụbọchị atọ rue otu izu. A ga-echekwa seleri overripe dị mkpirikpi.

Ọ bụrụ n ’iri nri dị mma, n’ejubigaghị ókè n’ime nri, ị nwere ike belata ihe ọghọm nke ọrịa dịka ọrịa shuga. Celery bụ onye enyemaka dị ike n'ọgụ megide ọrịa a. Ma, tupu iji osisi a, ọ kachasị mma ịga hụ dọkịta, n'ihi na a ka nwere contraindications maka ojiji.

Ọ dị ezigbo mkpa iri nri dị mma n'ọrịa dị oke njọ. Yabụ, ị ga-amachibido iji nri nke ọrịa shuga ọgụ ma họrọ ndị ga-akacha enyere aka n'ọgụ megide ọrịa “ụtọ”.

Olga Aleksandrovna Zhuravleva, Olga Anatolyevna Koshelskaya na Rostislav Sergeevich Karpov Mkpokọtara ọgwụ antihypertensive na ndị ọrịa nwere ọrịa mellitus: monograph. , Mbipụta Akwụkwọ nke LAP Lambert - M., 2014 .-- 128 p.
Akhmanov M. Mmiri anyị na-a St.ụ St. Petersburg, Neviky Prospect Publishing House, 2002, peeji 189, mgbasa 8,000.
Dobrov, A. Ọrịa shuga abụghị nsogbu. Ntọala nke ọgwụgwọ na-abụghị ọgwụ / A. Dobrov. - M.: Phoenix, 2014 .-- 280 p.

Ka m kọwaa onwe m. Aha m bụ Elena. Anọwo m na-arụ ọrụ dị ka ọkà mmụta endocrinologist ruo ihe karịrị afọ 10. Ekwenyere m na abụ m ọkachamara n'ọhịa m ugbu a, m chọrọ inyere ndị ọbịa niile nọ na saịtị ahụ aka idozi ihe dị mgbagwoju anya ọ bụghị ọrụ. A na-achịkọta ihe niile dị na saịtị ahụ ma jiri nlezianya hazie iji kọọ ozi niile dị mkpa. Tupu itinye ihe akọwara na weebụsaịtị, ndụmọdụ mmetụtara na ndị ọkachamara dị mkpa mgbe niile.

Celery - a bantry nke vitamin na mineral

Chọpụta ihe ndị mejupụtara celery na-arụ ọrụ dị mkpa - ha na-achịkwa ihe niile usoro kemịkalụ dị na ahụ:

Izu oke magnesium na - enyere mmadụ aka ike ọgwụgwụ, ụjọ na iwe iwe.
Iron na-akwalite hematopoiesis, na-ekere òkè na mmeghachi omume redox yana usoro iwu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ,
Potassium na-eme ka ọkpụkpụ sie ike, na-ejikwa ọnọdụ kachasị mma nke mpaghara acid.

Ojiji nke celery na-arịa ọrịa shuga n'ọtụtụ zuru ezu ga-enye ahụ ahụ vitamin B (B1, B2, B9), PP, E, A, B-carotenes na mmanụ ndị dị mkpa.

Ascorbic acid - antioxidant dị ike - na - akwalite ahụ mmadụ n'ibe ma na - akpali ọrụ nke sistemụ endocrine dum.

Ngwọta dị mma ma dị ụtọ

Osisi ahụ nwere ụdị atọ:

Akwukwo nke Celery, nke eji eme ihe maka infusions na decoctions na ogwu ndi mmadu, tinyere nnụnụ na-esi ísì ụtọ na nkwadebe nke salads, sauces, nri anụ na ichebe ụlọ,
Petiole celery, pulp nke a na-eri n'oge nkwadebe nke salads, agụụ na ọbụna desserts,
Rootgbanye mkpọrọgwụ a zuru oke ma dịkwa mma maka ịkwadebe nri ndị na-atọ ụtọ na n'otu oge ọmụmụ mbụ na nri ndị dị ụtọ.

Abamuru nke ihe ọ juiceụzedụ amị ọhụụ

Mmanụ ndị dị mkpa dị na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke celery, na-abawanye motility eriri afọ, mmepụta ihe ọ juiceụricụ gastric ma gbochie afọ ntachi.

Maka nkwadebe ihe ọ juiceụ juiceụ, a na-eji ma akwụkwọ ọhụrụ ma nke ahịhịa dị n’osisi nke achara na-eto eto. Ionụ na-agba mmiri ma ọ bụ olulu dị ọcha.

Ọ bụrụ na-ịchọrọ, ịnwere ike iji juicer eletrik nkịtị.

Juice juiceụ mmiri mkpụrụ osisi celery maka ọrịa shuga dị mkpa ịghara ịdoụbiga ya ókè: ọ zuru oke ị 30ụ 30-40 g awa abụọ mgbe iri nri n'ụtụtụ na mgbede.

Salads na freshry herbs

Nkpọrọgwụ celery

Mkpụrụ ọgwụ insulin dị ka nke dị na celery na ọrịa shuga mellitus na-emetụta ọrụ nke gland adrenal.

Celery mgbọrọgwụ efere

Celery Root Puree

Achịkọ amịcha ikuku bụ nke nri French a nụchara anụcha, ma a kwadebere ya n'ụzọ mbụ yana enweghị nsogbu na-enweghị isi.

Otu etiti na obere yabasị,
Otu ụzọ galiki galiki,
Otu iko mmiri ara ehi
A tablespoon nke grated ike chiiz,
Nnu, akwukwo akwukwo, uto abua nke akwukwo nri uto na ose
30 g. Ude ma ọ bụ bọta.

Obere ihe gbasara nchekwa

Mgbe ịtọchara, a ga-echekwa ọtụtụ vitamin na mineral na ọ ga - eweta abamuru na uru dị ukwuu na ahụike gị.

Petiole celery

Isi nkenke na ntule ahụ bụ ọdịdị. Osisi ahụ kwesịrị ịhọrọ ụcha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-eji ire ụtọ, dị ala. Obere akụkụ nke akwụkwọ fọdụrụnụ ekwesịghị akọrọ na odo. Ọhụrụ, na ya mere uru, petiole celery na-ekike njikwa mara mma mgbe ị na-achọ azuokokoosisi.

Ejiri ngwongwo celery a gbara agba

Finely iri 1 celery petiole ma jikọta ya na chopped (unpeeled) ọkara kukumba. Isoro a blender ruo mgbe ire ụtọ. Gbakwunye apụl a na-achaghị acha (peeled) na lemon ọhụrụ na zest. Nọgide na-eti ruo mgbe ire ụtọ. Jiri naanị akwadebe ọhụrụ.

Vitamin Vitamin

A na - ewere ngwaahịa niile n'usoro nke 1 ruo 1:

Celery
Beets (raw ma ọ bụ sie).
Carrots.
Kabeeji (ọhụrụ ma ọ bụ pickled).

A na-ete beets na karọt na grater grater. Celery na kabeeji gbachapụrụ agbacha. Ọ bụrụ na esiri ya na oge oyi na sauerkraut, jiri mmanụ oriri. Mgbe ị na-ahọrọ kabeeji ọhụrụ, a na-eji salad lemon mee ihe salad.

Fada Celery

Ihe dị anyị mkpa:

petiole celery - 200 g,
kukumba ọhụrụ - 2 iberibe,
ofe akwukwo - 200 g,
Mint, basil, ose ma ọ bụ galik nụrụ ụtọ.

Kpoo bekee na pariki na kukumba ma luo na blender. Tinye ofe akwukwo nri di nma. Na mgbakwunye, kụọ ma tinye ụtọ ma ọ bụ Mint na basil, ma ọ bụ ose ma ọ bụ galiki. Younwere ike ịgbakwunye 1 tbsp. a spoonful nke obere abụba.

Celery na lemon

Celery na lemon na-arịa ọrịa shuga bụ oge a na-edebe ụlọ nchekwa nke vitamin na ọgwụ. N'otu oge, enwere ike ịkwadebe ya maka iji ogologo oge.

Anyị na-enye ndị na-agụ saịtị anyị, na-ewepu ego!

0,5 n'arọ nke mgbọrọgwụ celery,
6 ọkara lemons.

A na-egbute Celery na nke ọma.
A na-asacha Lemọn ma gwaa ya na ntị.
A na-egwepịa mkpụrụ osisi niile na blender ma ọ bụ ghee ya na ngwa anụ.
A na-agwakọta ngwakọta a gwakọtara na mmiri ịsa mmiri maka awa 2.
Jụụ na ụlọ ahịa na friji.
Were n'ụtụtụ na afọ efu, 1 tbsp. l

N’ime nkeji iri atọ, anaghị ewere nri mgbe iwere ihe mejupụtara ya.

Enwere otutu nyocha na nri celery na ntanetị, mana onye nwere ọrịa shuga kwesịrị ịtụle uru na mmerụ ahụ ya na mgbochi ndị dị otú ahụ.

Ọ dị ezigbo mkpa ịchekwa akwukwo nri nke ọma. Ọ dabere n'ogologo vitamin na-agwọkwa ihe nchekwa.

Epupu ahihia n’eburu n’chapu ozugbo n’iburu n’ime ya. A na-etekwa ahịhịa dị mma iji kwadebe ihe ọ drinksụ drinksụ ma tinye ụdị nke iji kara aka na efere.

Ọrụ bụ isi mgbe ị na-echekwa obere akpa ka ha nwee ike ijide ihe ọ asụicụ ogologo oge o kwere mee. Iji mee nke a, a na-etinye ha iche na friji ma jiri ya otu izu. Nri mmanụ dị nro agaghị eweta abamuru.

Dị ka akwụkwọ nri niile, celery anaghị amasị ọkụ mepere emepe na ihu igwe dị elu. N'ọnọdụ dị otú ahụ, anụ ahụ ya ga-akwụsi ike, mongrel. Maka nke a, a ga-echekwa ya na ebe dị mma ma ọ bụ na obere ụlọ nke friji.

A na-etolite Celery na ụdị 3 dị iche iche, mana nke ọ bụla n'ime ha nwere ọrịa shuga na-ewetara onye ọrịa ahụ nnukwu uru. Dabere na nyocha nke ndị ọkà mmụta sayensị California, ọ gụnyere apigenin. Ọ bụ ihe na-ebelata cholesterol, na-ebelata ọbara mgbali elu ma na-emetụta mkpụrụ ndụ cancer.

Ihe ngbanwe

Ọ dị mkpa ịmara na ndị ọrịa nwere ọrịa shuga ekwesịghị iri ihe karịrị 100 g. Rịba ama ikpe nke ekwesịrị iri ihe oriri n’uche ma ọ bụ na a gaghị ejikwa ya:

iwe nke pancreatitis,
ọnyá afọ
ime na lactation,
eriri afọ
acidity di elu
thrombophlebitis.

Celery bụ osisi nwere mkpụrụ osisi peculiar aftertaste. O nwere ike ibute mmeghachi omume nfụkasị mmadụ.

Ọrịa shuga na-edugakarị na nsogbu na-egbu egbu. Oké ọbara shuga dị oke ize ndụ.

Aronova S.M. nyere nkọwa banyere ọgwụgwọ ọrịa shuga. Na-agụ zuru ezu

Họrọ celery zuru oke

Taa, enwere otutu nke celery. Dịka iwu, anyị na-ekwu maka:

Ọ bụ n’ime akwụkwọ na petioles ka a na-etinye vitamin kachasị. Celery mara mma nwere agba salad na-enwu gbaa na-atọ ụtọ.

Ga ga-eri oke ma sie ike. Mgbe ị nwara ibupute ibe gị, ihe ga-emetụta gị

Celery chara acha, ọ bara uru maka ụdị shuga 2, nwere akwụkwọ na-agbanwe nke agba ndụ ndụ na-acha ọcha. Ọ dị mma ịhọrọ ngwaahịa na-enweghị stem-germ. O nwere ike inye mmadụ ilu.

Ọ bụrụ na anyị na-ekwu banyere mgbọrọgwụ, mgbe ahụ, nke a kwesịrị ịdị okirikiri na enweghị mmebi doro anya na ire ere. Ekwesịrị icheta na nhọrọ kachasị mma bụ ahịhịa na-ajụkarị mkpụrụ. Ka ọtụtụ celery, ọ ga-esikwu ike. Ọ bụrụ na etuto dị n’elu ngwaahịa a, mgbe ahụ nke a bụ ihe zuru oke.

Debe celery na ebe dị jụụ na ọchịchịrị, dịka friji.

Kedu ụzọ kachasị mma iji rie?

Ndị ọrịa mamịrị nwere ike ịme salads n'akụkụ ọ bụla nke celery. Ọnọdụ bụ isi bụ na ngwaahịa ahụ ga-adịrị ọrịị. Na ọrịa shuga mellitus, a na-etinye ụdị 2 nke celery ọ bụghị naanị na nchịkọta nke nri culinary, kamakwa a na-eme ụdị ihe ndozi na tinctures niile.

Idealzọ kachasị mma iji belata shuga bụ mmiri sitere na ahịhịa ọka. Kwa ụbọchị ị ga-a needụ ihe ọ tablespoonsụ 2-3ụ 2-3 tablespoons nke ihe ọ .ụzedụ etere. Ezigbo ime nke a tupu iri nri.

Ọ dịghị ihe dị mma ga-abụ oke mmanya nke celery a gwakọtara na ihe ọ juiceụ ofụ nke agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ dị ọhụrụ na ogo 3 ruo 1. Tụkwasị na nke a, ị nwere ike iji mkpụrụ bean maka ọrịa shuga.

Were 20 g nke akwukwo ohuru nke ahihia ma wunye obere mmiri. Esi nri ahụ maka minit 20-30. Ejiri ofe ahụ a kwadebere na-ajụ oyi ma kpochaa 2 ngaji 2-3 ugboro n'ụbọchị tupu nri. Ihe ọ Suchụ aụ dị otú ahụ na-eme ka metabolism dị ala ma belata ọkwa glucose.

Dọkịta na-atụ aro iji ụdị shuga nke 2 mee ihe ndozi nke sitere na mmiri rhizomes. Ntụziaka ahụ na-enye esi esi mmiri ahụ maka nkeji 30. Maka 1 g nke akụrụngwa, were 1 iko mmiri dị ọcha (250 ml). Were decoction kwesịrị ịdị 3 tablespoons ugboro 3 n'ụbọchị.

Ọ gaghị aba uru ga-abụ mkpọrọgwụ celery, nke e ji lemon mee ya. Maka mkpọrọgwụ 500 g, a na-ewere citrus 6, ebe ọ bụ na a na-anabata lemon maka ọrịa shuga. Efere ngwakọta a gbanyere na pan ma sie ya na mmiri saa maka awa 1.5.

A na-ajụ oyi ma na-eri ya na tablespoon kwa ụtụtụ. Ọ bụrụ na ị rie ụdị ọgwụ a oge niile, n'oge na-adịghị anya, ndị na-arịa ọrịa shuga ga-enwe ahụ efe dị ukwuu yana ọdịmma na ọdịmma.

Na ụdị ọrịa shuga 2, celery na-enyekwa aka ịlụso oke ibu ọgụ.

Etu ịhọrọ ma rie celery

Ọ dịkwa oke mma ị drinkụ ihe ọ juiceụ celeụ celery na mmiri ọ theụ ofụ asparagus agwa, ịkwesịrị ịgwakọta ha na nha atọ na otu. Ọzọkwa, a na-etinye agwa n’ime nri.

Ihe ngosi glycemic nke ngwaahịa a na-enye gị ohere iri ya mgbe niile.

Ngwakọta nke nri

Ngwakọta nke celery gụnyere vitamin dị mkpa iji mee ka ahụ mmadụ sie ike:

B-carotene bụ ihe tonic na immunostimulating ihe zuru oke,
riboflavin (B2) na - edozi metabolism, ịmụghachị, iku ume na uto anụ ahụ,
PP nwere mmetụta na usoro mgbasa ọbara, ọrụ nke gland thyroid na adrenal glands,
B1 na-enye iwu nke usoro metabolic, na-eme ka ọnọdụ nke sistem ahụ dị n’etiti ahụ pụta,
achọrọ folic acid (B9) ịhazi usoro nke nkewa na mmejuputa protein metabolism,
Vitamin C na-ahụ maka metabolism, nnabata iron n'ime eriri afọ, yana akwara dị n'ime ala.

Mana nke a abụghị ndepụta nke ihe bara uru. Ọzọkwa na ihe mejupụtara nke celery gụnyere ihe ndị dị ka:

kalsium: maka ọrụ nke ụfọdụ enzymes na homonụ, uto nke ọkpụkpụ na esonye na metabolism,
magnesium na-emetụta nsị anụ ahụ, na-eweghachi sel ahụ,
sodium na-etinye aka na ịkpụ mmiri ọ gastụ gastụ afọ, ọrụ akụrụ na imepụta enzymes,
potassium dị mkpa maka ọrụ mọzụlụ na ngafe oxygen na ụbụrụ,
ígwè na - ekere òkè na haemoglobin,
phosphorus na-arụ ọrụ nke akụrụ, akwara ozi, na-ewepụta ọkpụkpụ.

N'enye onyinye mejupụtara, ọ baghị uru ịjụ ịgụnye osisi a n'ihe oriri kwa ụbọchị. Ọ gaghị ekwe omume ilelị uru nke celery maka ndị ọrịa mamịrị. O nwere ike ịbụ ezigbo vitamin na ihe ndị dị mma.

Ndekota glycemic (GI) nke celery:

Ahịhịa gbanyere mkpọrọgwụ - 35,
Siri mgbọrọgwụ - 85,
Stalks -15.

Uru maka ndị ọrịa Ọrịa shuga

Site na iji celery mee ihe mgbe nile, a na-ahụ mmetụta dị mma n'ahụ ahụ:

A na-agba abụba na-enye ndụ ọkụ, metabolism na-eme ka ihe dị mma,
a na-ahụkarị ọrụ afọ
sachapụ ọbara
Usoro ọgwụgwọ na-agbatị ọsọ,
ọ na -eme ka nguzogide mmiri na-abawanye.

Mgbatị ahụ nwere ihe yiri insulin, ọ nwere ike ịkwalite ọrụ nke gland adrenal. Mkpụrụ ndị ahụ nwere ihe ndị na-enyere aka wepu uric acid n’ọkpụkpụ na nkwonkwo.

Ya mere, endocrinologists na-atụkarị aro ka ndị ọrịa mamịrị tinye ngwaahịa a na nri ha. Mana otu esi ahọpụta nke bara uru?

Ọtụtụ ndị na-ekwu na a na-ahụ mmetụta kasịnụ site na iri nri celery na-arịa ọrịa shuga. Ọ na - enye aka:

na-ebelata ịka nká
melite nri,
normalization nke akwara obi, mma vaskụla patency.

Mana oke vitamin dị na petioles na epupụta. Mgbe ị na-ahọrọ, rịba ama na-ekwesịghị ịdị stalk-germ. O nwere ike ịbụ iwe na-adịghị mma.

Mgbe ịzụrụ mgbọrọgwụ, ịkwesịrị ịlele njupụta ya, o kwesịghị ire ere ma mebie ya. Ọ ka mma ịhọrọ ihe ọkụkụ na-aghọrọ ọkara. Nkpọ ukwu ahụ buru ibu, ọ ga-esikwu ike.

A na-akwado infusions ọgwụ, ihe ndozi, ngwakọta site na celery. Mana uru ọ ga-abụ ọ bụghị naanị na nhazi nke mmiri ọgwụ, kamakwa mgbe etinye ya na nri: na efere, a na-ejikọ ya na akwụkwọ nri ma ọ bụ anụ.

O nwere mmetụta ndị a:

antiallergic,
dajụọ
diuretic
antimicrobial
mgbochi mkpali
astringent.

Site n'iji ya eme ihe mgbe nile, ndị mmadụ na-achọpụta mmụba nke arụmọrụ anụ ahụ na nke uche.

Ezi ntụziaka

Ndị dọkịta na ndị na-arịa ọrịa shuga nwere ike ikwu maka ọtụtụ ojiji nke celery.

Iji belata ịta shuga n'ime ọbara, kpoo ihe ọ theụ fromụ ahụ site na petioles nke osisi: o zuru ezu iji ihe ọ juiceụ dailyụ ahụ kwa ụbọchị tupu nri n'obere obere (ruo 3 tablespoons). Nwere ike ịgwakọta ya na mmiri ihe ọ squeeụ squeeụ sitere na agwa.
A na-eji akwa ndị dị n'elu dị ka ndị a: a na-awụsa mmiri ọhụrụ a na-asa mmiri (100 g nke mmiri mmiri zuru ezu maka 10 g nke akwụkwọ) ma sie ya maka nkeji 20. A na-eri 2 tablespoons nke efere kwa ụbọchị ruo ugboro 3 n'ụbọchị. Ọ na - enye gị ohere iwetulata glucose ma melite metabolism.
Ahịhịa celery (mgbọrọgwụ) na ego nke 2 tbsp. esi ọnwụ ruo awa 2 na mmiri a gbanyere mmiri (mmiri ị 1ụ mmiri 1). Na infusion na-a drunkụ mmanya tupu nri ugboro atọ na 1/3 iko. Ngwá ọrụ akọwapụtara bụ ihe bara uru ma ọ bụrụ na ọdịda nke metabolism na nsogbu nke sistem.
Wunye celery (mgbọrọgwụ) na mmiri esi: 2 tbsp. ejikere ejikere ịkpụ afụcha ọka dị ọcha were gwọ ọkara. A na-edozi infusion ahụ na thermos maka awa 8-10. Ndị ọrịa shuga na-eji ya ugboro anọ / ụbọchị na afọ efu na iko 0.25.
Site na mgbọrọgwụ nke celery, ị nwere ike ịme ndozi. Jiri ya 3 tablespoons. ya na ugboro 3 / ụbọchị. A na-enwe mgbanwe mgbanwe ka izu otu izu gachara. Usoro iwepu ihe toxins bidoro, nri diges na metabolism na-eme ka ihe ghara itisa, usoro ịka nká na-ebelata.

Mix Ntụziaka

Ndị na-agwọ ọdịnala na-enye ndụmọdụ iri nri celery ọ bụghị naanị n'ụdị ya dị ọcha, kamakwa yana ngwaahịa ndị ọzọ. Ntụziaka maka ngwakọta nke celery na lemon maka ọrịa shuga bụ ihe ewu ewu. Maka nkwadebe ya, a na-ewere kilogram 0,5 nke mgbọrọgwụ achara na 6 lemon nke obere.

Ngwaahịa dị na ala ebe a na-egwe eghe anụ. Ihe ngwakọta a ga-agarịrị esi saa mmiri ịsa ahụ ruo awa 2. Mgbe ahụ ọ na-ajụ oyi ma tinye ya na friji. Chekwaa ngwakọta ahụ na nnukwu iko. Eri ya kwesịrị 1 tbsp. kwa ụbọchị site n'ụtụtụ ruo nri. Ọ dị mkpa ịkwadebe: maka ebumnuche ọgwụgwọ, celery na lemon ga-eri ogologo oge.

A na-atụ aro ka ịme ngwakọta nke akwukwo osisi yogọt. Maka ọgwụgwọ, gwakọta akwụkwọ osisi seleri dị ọhụrụ (300 g) na mmiri ara ehi gbara ụka (ọkara otu ọkara). Ekwesịrị ịgwakọta ngwakọta a kwadebere na obere akụkụ ụbọchị niile.