Kedụ ihe ndị na atọ atọ ụtọ maka inye ara?

Mgbe ị na-enye nwa ara, ajụjụ a na-ebilite banyere ọtụtụ ngwaahịa nke nne na-etinyere ọhụrụ agaghị enwe ike iri ya, nke a metụtara shuga. Enwere ọtụtụ ihe na-atọ ụtọ nke calorie dị ntakịrị, mana ha na-atọ ụtọ karịa ọtụtụ shuga n'onwe ya. E kwuwerị, iji ngwaahịa a nwere ike igosipụta na-adịghị mma na ọnụ ọgụgụ ahụ na, na mgbakwunye na ihe niile, ọ na-abanye na mmiri ara ehi ma nwee ike ibute allergies n'ime nwa ahụ.

Mkpa TOmata! Enwere ike ịgwọ ọrịa shuga dị elu n’ụlọ, n’enweghị ịwa ahụ ma ọ bụ ụlọ ọgwụ. Naanị gụọ ihe Marina Vladimirovna kwuru. gụọ nkwanye ahụ.

Njirimara nke nri maka HS

Nke mbu, ekwesiri ịrapara maka nri maka na ngwaahịa a riri riri banye na mmiri ara ehi, ya mere, ahụ nwata ahụ. Ebe ọ bụ na eriri afọ na-apụtachabeghị, ihe ka ọtụtụ na ngwaahịa ndị na-abịa mmiri ara ehi na-ebute colic na nwa. Nwanyị na-enye nwa ara ga - ahapụ nnu, ose, ezigbo ụtọ, nri e ghere eghe na nke anwụrụ, wee gbanwee ka ọ dị ọhụrụ. Mana oge ụfọdụ ịchọrọ ime onwe gị obi ụtọ, n'ihi na glucose ka na-ewelite ọnọdụ gị, nke a dịkwa mkpa na ọnwa mbụ nke ịbụ nne.

A na-ebelata shuga n’otu ntabi anya! Ọrịa shuga n’afọ nwere ike ibute ọrịa dị iche iche, dịka nsogbu ọhụụ, akpụkpọ ahụ na ntutu isi, ọnya, ọria na ọbụna etuto ahụ! Ndị mmadụ kuziri ihe ilu iji mee ka ọkwa shuga ha dị mma. gụọ na.

Gịnị kpatara ị ga-eji hapụ shuga?

Na mbido, ị ga - eche na ekwesighi ịbelata shuga ma gbanwee n’ihe ndị ị ga - eji dochie ya. Ma enwere otutu ihe kpatara na nwanyi ka nwere ike iju ya:

• ọnụnọ nke nnukwute ọbara dị ala n’ebe nne nọ na-enye nwa ara na mkpa ya banyere ihe ọ bụla,
• ọrịa ụbụrụ ma ọ bụ usoro akwara obi, ọbara mgbali elu,
• iribiga ibu ókè n’oge afọ ime, egwu oke ibu,
• Ndị na-atọ ụtọ anụ ahụ anaghị emerụ ezé ma ọ bụ bibie enamel.

Enwere ike iji dochie shuga mee ihe maka HB?

Ọ bụrụ na n’oge ị na-a aụ nwa nwanyị ma ọ bụ nwa ya nwere contraindications maka ị sugarụ shuga, mgbe ahụ, a ga-eji dochie shuga pụrụ iche dochie ya. Mana lee, a ga-akwụrịrị nlebara anya iji hụ na ha bụ ndị eke, ọ bụghị na ihe mejupụtara nke onwu. Ọ bụrụ na erepịa ha n’ime ntakịrị, mgbe ahụ ha agaghị eweta mbibi. Ma a bụrụ na mmebi nke dose, ụfọdụ ndị na-atọ ụtọ na-ahapụ ihe ndị nwere nsí ma nwee ike imerụ akụkụ ahụ, eriri afọ na akụkụ ahụ ndị ọzọ, na mgbakwunye, imerụ nwa ahụ.

"Sorbitol" na - akpata ọnya afọ, "Acesulfame" - ihe na - adịghị mma na sistem obi, "Cyclamate" - na - emerụ akụrụ.

Kedu nke iji?

Enwere ọtụtụ nnọchi anya na-ere ọbụna na ụlọ ahịa, ebe a bụ ụfọdụ:

• "Sukrazola." Onye na-atọ ụtọ a anaghị enwe calorie, ọ naghịkwa emetụta ọkwa glucose dị n'ọbara. Ahapụrụ ụmụ nwanyị dị ime na ụmụ nwanyị dị ime.
• A ga-eri nri Sweetener "Aspartame" na oke ọnụọgụ, ọ contraindicated na ụfọdụ ọrịa imeju.
• “Acesulfame potassium” bụ ihe eji edochi edo edo nke a na-ewere dịka adịghị emerụ emerụ; a na-ahụ ya n'ọtụtụ ngwaahịa: n'ime ngwongwo a na-eme achịcha, ofe anụ oyi, gelatins na puddings.

Na HB, ọ ka mma dochie shuga na ngwaahịa sitere n'okike nke nwere ya: mmanụ a (ụ (ma ọ bụrụ na nne na nna adịghị ahụ), apụl, karas, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi a mịrị amị - ọ bụghị naanị na ha ga-eme glucose na anụ ahụ, kamakwa inye nne na nwa ya vitamin. Onye ozo dochie shuga bu stevia - ogwu nwere nkpuru obi. A na-emepụta ya n'ụdị mbadamba na extracts.

Nsogbu shuga nke nne na nwa

O siri ike ịkpọ nri oriri bara uru. Mmetụta kachasị mkpa ọ nwere n'ahụ ahụ bụ mmụba nke ọnọdụ ahụ site na igosipụta ndị nnabata serotonin yana imezigharị ume ike ngwa ngwa.

Omume a na - enye ya ohere iji ya mee ihe maka ịgwọ ndị ọrịa nwere nkụda mmụọ, yana omume egwuregwu, maka mgbake ngwa ngwa nke ndị na - eme egwuregwu. Ọzọkwa, site n’iri shuga, ị nwere ike iwepụ onye ọrịa ngwa ngwa

Breastụ ara bụ oge dị mkpa iji mepụta mgbochi yana ahụike mmadụ. N'oge a, nne “na-enyefe” nwa ahụ ihe niile bara uru nke naanị ihe okike pụrụ inye. Ọ bụ n'oge a ka ahụike nwata ahụ na-adabere kpamkpam na nri nne. Iri oke nne nke nri ụtọ nwere ike imetụta nwa amụrụ ọhụrụ n’ụdị nsogbu dị iche iche.

Dabere na ọnụ ọgụgụ, na ụmụaka ndị nne ha na-a sugarụ shuga ókè, ọtụtụ mgbe karịa ka ndị ọzọ bi na-egosi:

1. Ahụhụ
2. Diathesis.
3. Ọrịa arụ ọrụ nke eriri afọ.
4. Ibu ibu
5. Atopic dermatitis.

Ọ dị mma icheta na shuga bụ polysaccharide, na-akụda, ọ na-enye ahụ mmadụ molecule nke glucose, fructose na lactose. Maka ahụ nwatakịrị, a naghị atụ aro ibu ibu nke lactose.

Na mgbakwunye, enweghi nri ma ọ bụ mineral ndị ọzọ bara uru na ngwaahịa a. Ọ bụ naanị ume, yana "akụrụngwa" maka ịkpụ abụba anụ ahụ.

Ihe ọ bụla ọzọ:

• na-akwalite mgbanwe na pH nke onu ura na mmiri ara ehi,
• na-ewepụ kalselị
• na-enye aka na mmepe nke atherosclerosis,
• na-akpalite mmepe nke ọrịa shuga.

Site na ịba ọcha n'anya nke B, ihe ọ bụla na-abanye n'ihe mgbochi vaskụla nke ara na-abanye ahụ ụmụ. Na njikọ a, nne kwesịrị iji nlezianya nyochaa nri ya, nri kalori, usoro mmiri na vitamin na saturation nke nri.

N’ezie, ikwesighi ịhapụ nri dị ụtọ kpamkpam, mana kpachara anya maka oke oriri.

Ndị na-atọ ụtọ n'oge a na-enye nwa ara

Okwu banyere iwebata analog n’ime nri nne na-enye nwa ara, n’oge a, ọ tara nnukwu akpụ.

N'ọnọdụ ụfọdụ, nke a abụghị ihe a ga-eme tupu oge eruo, mana, n'ihe banyere metabolic pathology, o siri ike izere ụdị ahụ.

Onye na-atọ ụtọ n'oge a na-a breastụ ara nwere ike ime ka mmeghachi omume a na-atụghị anya ya, ma nne ya ma nwa ya.

N’ezie, nsonaazụ niile enwere ike ịdị na-emetụta naanị ihe mebere biochemical na nchekwa nke ngwaahịa.

Mee ka ihe ndi ozo di nma na ndi ozo.

Ndị na-atọ ụtọ anụ ahụ bụ:

1. Stevia. Stevia bụ ihe ọkụkụ zuru oke nke a na-agwakọta ihe nnọchi shuga. Ọ nwere obere kalori na, nke dị oke mkpa, ọ naghị emetụta metabolism metabolism, si otú ahụ anaghị akpata mwepụta insulin. Stevizoid nwere mmetụta bara uru na obi na eriri afọ. Na ahịa nri anụ ụlọ, Fitviad bụ onye na-anọchi anya stevia. N'agbanyeghi nchekwa ya, enwebeghị otutu ọmụmụ banyere ihe a na nri ụmụaka.
2. Fructose bụ shuga mkpụrụ osisi nke nwanyị ọ bụla na-enweta n’ọnọdụ kwesịrị ekwesị mgbe ọ na-eri mkpụrụ osisi dị iche iche.
3. Sucralose - bụ ngwaahịa nke mgbanwe kemịkal nke shuga granulated nkịtị. Achọpụtara na ọ nwere mmetụta nfụkasị ma ọ bụghị dochie anya shuga mgbe niile.

Ndị nọchiri anya ụdị mmanụ shuga gụnyere:

• aspartame
• saccharin, nke a na-achọghị oke mma maka ahụike nwa ahụ.
• cyclamate. nke dika nyocha siri nwere ihe ogwugwo,
• Dulcin (enweghi ihe omuma banyere nchekwa ya),
• xylitol nwere otutu kalori,
• mannitol
• sorbitol nwere mmetụta choleretic siri ike, ma nwee ike imerụ akwara mkpụrụ nke nwa.

N’ihi ya, o yighị ka nne nke na-enye nwa ara ga-enwe ike ịhọrọ nhọrọ dị mma maka onwe ya.

Mkpebi kacha zie ezie ga -ebelata oriri shuga ma ọ bụ, n'ọnọdụ dị oke njọ, nhọrọ nke ihe na-atọ ụtọ maka onwe gị.

Nri bara uru n’oge a na-asa ahụ

Na enweghị mmeghachi omume na-adịghị mma na nwa ahụ ma ọ bụ nne ya maka mmanụ a honeyụ, a na-ahapụ ya ịbanye na nri nne. Ekwesiri iji nke a mee nwayọ ma nyochaa ọnọdụ nwa ahụ. Mmanụ a containsụ nwere nnukwu vitamin na mineral bara uru nke bara uru nne na nwa.

Tomato na mkpụrụ osisi n’oge ya bara uru nke ukwuu n’oge a na-enye ya ara. Ọzọ, ekwesịrị ịmalite nke ọ bụla n'ime nri a ga-eji nwayọ nwayọ nwayọ. Ezigbo ụtọ na-atọ ụtọ maka mkpụrụ osisi a mịrị amị HB. Ha bụ ezigbo ihe na-edozi ahụ ma baa uru maka nwa na nne. Site n'enyemaka nke ngwaahịa ndị a, nwa ga-enweta vitamin na mineral niile nwere mmiri ara nne.

Na ngalaba nke gara aga, akọwapụtara ndị na - atọ ụtọ kacha mara mma. Yabụ, ọ pụta ihe bụ ihe na atọ ụtọ na ụdị ha ga - ekwe omume inye ara. Ọ kachasị uru iji mkpụrụ fructose na stevia dochie shuga.

Nke ikpeazụ nwere ọtụtụ uru bara uru:

1. Meziwanye mmegharị nke sistem.
2. Kwado metabolism.
3. Emela ihe mmeghachi ahụ nfụkasị.
4. Ha anaghị ebute ntọhapụ insulin, nke na-enye ha ohere iji ha maka ọrịa shuga n’ebe ndị nne nọ.
5. Nguzogide okpomọkụ.

Stevia dị mma maka ịme achịcha. N'otu oge, ihe uto nke ngwaahịa anaghị agbanwe ma ọlị. Ibelata oke mgbe ituchara ime ya na imu nwa, n’iji ihe ndi ozo eme ihe, adighi ike obuna isi eze.

Breastu ara bụ oge dị mkpa na ndụ nne na nwa. Ọ bụ ihe na-achọghị oke mma iji dochie ma gbanwee ihe ọ bụla na nri iji zere mmeghachi omume na ahụike ụmụaka.

Ọbụna ntinye nke ngwaahịa dị mma dịka fructose na stevia na menu chọrọ nyocha nke ọkachamara n'ọrịa ụmụ nwanyị, pediatrician na onye na-edozi ahụ. Ọzọkwa, n’ọnọdụ ụfọdụ, ị kwesịrị ị na-ege ntị na nyocha nke ndị isi "ndị ọrụ ibe" na nne.

A na-enye eziokwu na-atọ ụtọ banyere ndị na-atọ ụtọ na vidiyo ahụ n'isiokwu a.

Sugar na HBV: uru na ọghọm

Nnukwu shuga nwere ọtụtụ kalori na ume ọrụ na-eme ka o kwe omume:

• weghachi ike
• iji meziwanye onodu gi
• normalize ụra
• Chebe umeji pụọ na nsí,
• mee ka ahụ sie ike, meekwa ka ihe ndị ọzọ na-emepụta vitamin.
• kpalie ọrụ ụbụrụ.

Inweta lactose, fructose na glucose na shuga, nwanyị na-alaghachi ngwa ngwa n'ụzọ anụ ahụ yana omume. Na nwa ahụ ihe ndị a na-ekwe nkwa mmepe zuru ezu.

Mana inwe oke mmụọ maka ihe ụtọ na-eduga na arụ ọrụ nke ahụ nwanyị.

Ọrịa Hormonal na-amalite. Ihe mgbochi nke nne na-enye nwa ara na-ata ahụhụ. Iri oriri riri oke nri nwere ike ibute ire ere. Enamel na -echi eze mgbe a mụsịrị nwa na-enweghị ihe nchebe, ọ na -adakwa ngwa ngwa n'okpuru ike shuga. Ọ dị ize ndụ ịbawanye glucose ọbara n'oge a na-enye nwa ara. Ọ bụghị naanị nwanyị, kamakwa nwatakịrị nọ n'ihe ize ndụ nke ọrịa shuga.

Mmetụta dị a sugaraa ka shuga na-enwe n'ahụ nwata

Ihe mgbaze nwata ahu ezughi oke oke na ọnwa mbu nke ndu. Cess Exụbiga mmiri ara ehi ara ga - eduga gị:

• colic
• ịba ụba gas,
• diathesis na allergies,
• ogo na mgbu n'ime afọ.

Ọdịdị nke itching, mgbakasị ahụ na nwa nke nwa ahụ, ihe ọkụ ọkụ ekwesịghị ileghara anya. Ọ bụrụ na mama ejiri ọtụtụ ihe na-atọ ụtọ, na-echekwa n'oge a, mgbe ahụ ọ dị mkpa ngwa ngwa iwepu Grafica na nri. Ihe ọ Carụ Carụ karama, nke enwere ọtụtụ ihe nke sucrose, dị ize ndụ.

Kedu mgbe m ga-abanye n’ime nri

Mgbe amuchara nwa, mgbe mgbe nwanyi na - agba mbọ ịmalite iri nri dika ọ na-emebu, na-echefu na ihe ọ bụla site na mmiri ara ehi na-abanye n’ahụ nwa ahụ. Ma otu o gha esi emeghachi omume n’arụ nri nne ya. Ya mere, ọnwa mbu ha na ewebata shuga na ngwaahịa nwere ya, nwayọ.

A na-etinye kristal sucrose n'ime ọbara ngwa ngwa, na-eme ka ọ̀tụ̀tụ̀ glucose dị n'ọbara. Nke a na-abia iju. Site na ebe a, mmeghachi omume nfụkasị ahụ na-eme nwa ahụ. Ihe ọweụ Sụ na-aba n'anya enweghị ike ịbụ na a na-enye nwa ara, n'ihi na nwa ahụ ga-ebe ákwá, na-ehi ụra nke ọma n'ihi colic na afọ.

Ọ bụrụ na mmeghachi omume na oriri nke sweets adịghị eme, mgbe ahụ jiri nwayọ ghaa marshmallows, mkpụrụ osisi, kuki oatmeal, ihe ọ juụ juụ na menu.

Ego nyere

Ọ dịghị mkpa ịkwụsị kpam kpam ojiji nke sucrose, mana ọ dị mkpa ị drinkụ tii na 1-2 ngaji ọ bụla karịa ugboro atọ n'ụbọchị. Akwa carbohydrate dị mkpa nri. Mana lee, ha na-ahụ maka mmeghachi omume nwa ha n’ebe ha nọ. Yabụ, ọnụego ikike enyere dị iche maka onye ọ bụla, kpamkpam n'otu n'otu.

Mama m kwesiri idebe akwukwo ya, dee ihe ato uto ndi o ji, ya na odi. Gbalia ime kọlụm, ebe ha batara, etu nwatakịrị si emeghachi omume na nri onye nne nwere HS. Ngwa ahịa niile dị ụtọ na-edo onwe ha n'okpuru ya. E kwuwerị, sucrose gụnyere ndị na-eme achịcha na ngwaahịa a na-eme achịcha, kuki.

Na mkpokọta, nwanyị n’oge a na-enye nwa ara zuru 30 grams shuga kwa ụbọchị. Ọnụ ego a bụ 6 teaspoons. N'ime ọnwa ndị mbụ nke ndụ, ọ bụrụ na a naghị akwanyere ụkpụrụ ahụ ùgwù, ihe nfụkasị nwa nwere ike ime. Ọ ga-esikwa ike ịgwọ ya.

A ga-atụfu shuga kpam kpam

Nwanyị zuru oke na-ajụ ụtọ mgbe nwatakịrị nwere:

• mmeghachi omume nfụkasị ahụ,
• colic na - eme oge niile
• mmụba enwere ike ịbawanye n'ọbara shuga site n'ihe nketa.

Mgbe onye nke ọzọ na-arịa ọrịa shuga site na injections nke insulin, ọ dị mkpa iji chebe nwa ahụ, na -ebelata oke oriri nke sucrose.

Mụ nwanyị na-anwa iweghachite ahụ ha dị ka o kwesịrị mgbe ha mụsịrị nwa kwesịrị ịhapụ nri ndị dị ụtọ.

Ndị na-atọ ụtọ maka ị breastụ ara

Mgbe amachibidoro shuga maka oriri, mgbe ahụ ọ ga-ahụrịrị karịa dochie ya. E kwuwerị, na-enweghị carbohydrates, ọ na-esiri anụ ahụ ike ịnagide nrụgide anụ ahụ na ụjọ.

Fructose enwetara site na mkpụrụ osisi na mmanụ a honeyụ na-adịghị emerụ ahụ. N'ihe pere mpe, ọ nwere ike iri ya ọbụna ndị na - arịa ọrịa shuga. Ọ dị mkpa iji nyochaa ọnụego ojiji nke fructose. Ngwaahịa a anaghị eme ka obi ghara iru mmadụ ala, yabụ ị ga-eri ọtụtụ nri. Ọ kachasị mma ịme shuga site na shuga mkpụrụ osisi karịa iji ya mee ihe n'ụzọ dị ọcha.

Ume a dị ka ihe na-atọ ụtọ. A na-eji ahịhịa sitere na ya nwee ụtọ dị ụtọ. Na-agafe ịgafe ugboro 15 na ụtọ ahụ, stevia nwere obere kalori. Osisi ahụ nwere ọtụtụ antioxidants, vitamin. A na-eji Sweetener na nkwadebe nke ihe uto. Ihe uto nke okike adighi eme ka ahu anataghi, ya mere, ana akwado ya ka ndi umu nwanyi.

Akara shuga

N’adịghị ka beetroot, shuga okpete nwere ihe ndị dị gị mma. Ngwaahịa ahụ na-egosi ọnụnọ nke vitamin B, zinc, iron. Brown brown nwere glucose karia sucrose, nke dikwa nma maka olu ụbụrụ. Ike a ga-enweta site na shuga okpete ga-emefu ka glucose wee ghara ịgbakọ n'ime ahụ. Ya mere, ụmụ nwanyị dị ime na ndị na-actụ nwa kwesịrị iji ya mee ihe.

Ihe ojoo nke ndi ozo di nma

Ọ bụrụ na enwere ike ịmịchaa ndị na-atọ ụtọ n'oge anụ ahụ, mgbe ahụ, a ga-ewepụ ndị mepụtara ya na nchịkọta nhọrọ:

1. Aspartame dị ize ndụ n'ihi na ọ gbanwere mmanya methyl. Nke a na-egbu nsị na nne na ụmụ ọhụrụ.
2. Sorbitol na xylitol na-akpata afọ ọsịsa. Mkparị nke ndị na-atọ ụtọ na-eduga kansa kansa urinary.
3. Suclamate, saccharin dị ize ndụ maka ahụ nwanyị na ụmụ ọhụrụ, ebe ha nwere toxins.

Ndị na-atọgbọ ụtọ anụ ahụ na-apụ apụ n'ahụ nke ahụ, yabụ, na-agbakọta na ya ma jiri nwayọ na-egbu egbu.

Fructose Halva

Ha na-akwado uto oria a:

1. Ejiri nke mbụ were ọkara otu iko nke mkpụrụ osisi sunflower e ghere eghe.
2. Nyefee ntụ ọka na nke iko 1.5 ka aja aja, gwakọta ya na mkpụrụ.
3. A na-eme syrup site na shuga mkpụrụ osisi, na-agbakwunye 700 mililiters mmiri.
4. Mgbe minit 5-10 nke esi n’elu obere okpomọkụ, wụsa mmanu mmanu 150 nke sunflower.
5. Wepu si na okpomoku, wukwasi ngwakọta nke mkpuru-ọka na utu ọka.
6. Gbasaa na ụdị wee jupụta maka 4 awa.

Bee ihe a gụchara, ma tebụl.

Kuki kuki eji ekwu okwu

Maka iji kuki mee:

• 100 grams nke fructose,
• margarine na mbadamba 200,
• 300 grams nke ntụ ọka buckwheat
• 1 ọkụkọ akwa
• a tuo nke nnu, Them.

Ngwaahịa niile gwakọtara, mee mgwakota agwa. A na-etinye ntụ ọka a mịrị amị na mpempe akwụkwọ achịcha kpuchie ya na mpempe mmanụ ma ghee ya na ogo 180 ruo mgbe esiri ya.

Ihe mere eji ajụ ma ọ bụ jiri nnọchi shuga maka ịba ọcha n'anya B

Mgbe ị na-agbakwunye nri shuga n'ọnọdụ nri nke nne na-eto eto, nke mbụ, ọ bara uru ịtụle ihe ize ndụ niile na mmetụta ha na nwatakịrị. Dịka ọmụmaatụ, mmanụ a honeyụ na-adịghị mma na ahụike nwere ike ịbụ isi mmalite nke mmeghachi ahụ nfụkasị. E kwesiri iji nwayọ webata nri nwere ike ibute.

Ndị na-atọ ụtọ ụtọ na-erite uru nanị nne, na-eri ha, nke a na-enye gị ohere ịghara ịhapụ oke onwe gị na Grafica na ịchịkwa ibu. Mana, na mgbakwunye na akụkụ ndị pụtara ìhè, ha nwere ike imetụta ahụike nne na nwa. Somefọdụ, dịka ọmụmaatụ, xylitol, na mmụba n'ụkpụrụ kwa ụbọchị nwere mmetụta na-egbu mgbu.

Synthetic Sweeteners maka inye ara

Ndị na-atọ ụtọ ụtọ na-agụnye ndị nwetara n'ihi mmeghachi omume kemịkal. E kewara ngalaba ndị a ụzọ abụọ.

Kalori dị ala, i.e. ike ha dị ala karịa nke shuga na-acha ọcha. Xylitol na sorbitol bụ ndị otu a.

Xylitol bụ ihe na-atọkarị ụtọ, nke a na-eji na ụlọ ọrụ nri dịka mgbakwunye E967. Enwere ike ịchọta ya na ngwaahịa belata ma ọ bụ na chịngọm. N'ụzọ bụ isi, edepụtara ya na ọgwụgwọ nke oke ibu na ọrịa shuga mellitus. Ọ bụrụ na nne na-eto eto na-arịa ọrịa ndị a, mgbe ahụ o kwesịrị ịnabata ndụmọdụ ndị ọkachamara dị mkpa ma a ga-echekwa sweetener xylitol mgbe ha na-enwe HB.

A na-edenye Sorbitol (sorbitol) ka ọ bụrụ nri mgbakwunye a na-ahụ n'ọtụtụ nri kalori dị ala. Mmụta emere egosila na a ga-eji sorbitol mee ihe naanị dịka ntuziaka ahụ si dị, ya na mmụba n'ụkpụrụ kwa ụbọchị, ịnwere ike ịnweta usoro nri nri.

Ihe oriri nke zoro-kalori: aspartame, cyclamate, sucralose, stevioside, thaumatin, wdg.

Ihe ndia nile nwere uto uto. Mpaghara ha itinye n'ọrụ bụ akụkụ nke usoro ọgwụgwọ na ọgwụgwọ nke oke ibu. Mana ọ bụghị ha niile bara oke uru maka nne na nwa na-eto eto, dịka ọmụmaatụ, sodium cyclamate amachibidoro n'oge ọnwa atọ mbụ nke ịtụrụ ime. N'oge a na-enye nwa ara, ọ bara uru ịhapụ ya.

A na-edebanye aha ndị ọzọ na-atọ ụtọ dị ka ndị na-atọ ụtọ ihe oriri n'ọtụtụ mba, gụnyere EU, USA na Canada. Ogologo oge omumu egosiputara oru ha na nchekwa ha.

Emebeghi ihe omuma nke ihe ndia na aru ndi nne di ime na ndi na-enye nwa ara, ya mere ekwesiri ilebara ha anya nke oma.

Ahịhịa okpete

Cane ma ọ bụ aja aja bụ ihe dochie shuga biiti. O nwere vitamin na mineral. Akara shuga nwere nnukwu kalori, yabụ, ọ bara uru iri karịa ihe a na-enye kwa ụbọchị. Site na ntinye nke ngwaahịa a, ịkwesịrị iji nlezianya nyochaa mmeghachi omume nfụkasị nwatakịrị ahụ.

Mmanụ a isụ bụ ihe ndị a ma ama na-anọchi shuga, a na-atụ aro ya maka ndị nwere ọrịa shuga, yana ọsụsọ na-atọ ụtọ. O nwere nnukwu ihe oriri riri.

Na mgbakwunye na àgwà ọma enweghị atụ, enwere otu nke kwesịrị ịmụrụ anya. Mmanụ a isụ bụ allergen siri ike, a ga-abanye ya na nlezianya na menu nke nne na-enye nwa ara.

Sita Akiiki

A na-enweta ụdị shuga a n’ihe ọconụconụ oyibo. Ọdịdị, uru na uto nke ngwaahịa a yiri ahịhịa amị. Achịkọ nri oyibo abaghị uru, ọ bara ụba kalori ka ụdị ndị ọzọ. Norkpụrụ nke iji ya adịghị iche na ọcha ọcha.

Ihe nnọchi oriri shuga kachasị dị ọnụ ala ma dịkwa nchebe bụ fructose. Ọ dị ụtọ karịa ọtụtụ shuga na-acha ọcha, na nke a bụ ihe pụtara ìhè karịa, yabụ enwere ike belata oriri nke sweets. Fructose dịkwa mma maka ndị nwere ọrịa shuga. A na-ahapụ ndị nne na-enye nwa ara ka ọ tinye ya na nri, mana dụrụ ya ọdụ ka ọ gafere ogo, ebe ọ bụ na ọ nwere ike ịrịa anụ ụra.

Oriri na .kpachara Anya

N'oge a na-enye nwa ara, ndị dọkịta niile na-atụ aro ka ibelata oriri ọ bụla na-atọ ụtọ, mgbe ahụ, a na-ahapụ ha ka ha jiri nwayọ webata shuga na ndị dochie anya okike ya. Maka nri niile na-egbu egbu, oriri a na-agbanwe agbanwe adịghị: ọ karịrị ihe karịrị tii n'oge ị teaụ tii. Ọnụ ọgụgụ iko tii adịghịkwa aba ụba: ugboro 3-4 n'ụbọchị. Tiondị mmachi ahụ ga - enyere nne na - eto eto aka ịnọ n ’ụdị, ọ ga-adịrị nwatakịrị mfe ịnagide nsogbu nri.

Ihe nwere ike isi na ya pụta

Ọ bụrụ na ị na-agbaso usoro izugbe maka iji ndị na-atọ ụtọ, mgbe ahụ ọ gaghị enwe nsogbu ọ bụla maka nne ma ọ bụ nwa ahụ. Ọ bụrụ na a na-emebi mmachi niile, nke a nwere ike imetụta ahụike abụọ. Maka nwatakiri, nke a na-etinye mmepe nke mmeghachi omume nfụkasị na iwe dị egwu colic. Na nne na-eto eto nwere ihe ize ndụ nke ibubiga ibu ókè, na-enweta nsogbu na ezé na nsogbu na usoro endocrine.

Can nwere ike inye nne na-enye nwa ara ụtọ?

Actgba alụkwaghịm bụ ihe dị mkpa iji mepụta usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ nwa.

N’oge a, nne na-enye nwa ara na-ebunye nwa ya ihe niile bara uru na nri ndị naanị okike nwere ike inye. N'oge a, ahụike nke nwa amụrụ ọhụrụ na-adabere na nri afọ nne.

Ọ bụrụ na ọ na-a sweụ swiiti, nke a nwere ike imetụta ahụ nwatakịrị ahụ n'ụdị nsogbu dị iche iche. N’oge a, ajụjụ banyere iwebata afọ analog ka ọ dị n’ime nri nke onye na-enye nwa ara nnukwu ọgwụ.

N'ihe banyere usoro ọgwụgwọ metabolic siri ike, o siri ike izere oke a. Ndochi shuga n’oge a na-a breastụ ara nwere ike ime ka mmeghachi omume a na-atụghị anya ya eche echiche na ekwesighi na nne na nwa.

A na - esonye nsonaazụ niile ọ bụla metụtara naanị na ihe mebiri emebi na nchekwa nke ngwaahịa.

Entọ ụtọ na-abịa n'ụdị abụọ: eke na sịntetik. Ọtụtụ ndị nne na-azụ nwa na-amatabeghị etu analogues na anakpo si dị emerụ emerụ karịa ngwaahịa a nụchara anụcha.

Ka ọ dị ugbu a, ụfọdụ ụdị ọgwụ nnọchi anya ka amata dị ka ihe ojoo nye ahụike ma machibidoro ya iwu maka ndị nne dị ime na ndị na-enye nwa ara.

Tupu iji mgbakwunye nke ngwaahịa a nụchara anụcha maka inye ara, ị kwesịrị ijide n'aka na akwadoro ya maka ojiji.

Uru yana ọghọm shuga nọchiri anya ọrịa ịba ọcha n'anya B

Fructose bu ihe uto di nma nke nwanyi obula na enweta n’uju mgbe ezuru nkpuru osisi na nkpuru osisi. Mgbe ị na-enye nwa ara, ọ naghị emerụ mmadụ ahụ n’ihi na ọ bụ ngwaahịa eke si eke.

Uru nke fructose bụ dị ka ndị a:

• ike ọgụ
• n'obere ntakịrị ka enyere ya ohere iji ọnụnọ ọrịa shuga,
• enwere ike iji ya dị ka ihe eji eme ka emee ihe na-adịghị mma.

Ndị na-atọgbọ ụtọ anụ ahụ anaghị enwe nri bara uru maka nwata.

Ma a bịa n'ihe banyere imerụ ahụ, ndị nne ole na ole na-elekọta nwa na-aghọta na enweghị kalori apụtaghị nchekwa.

Ọtụtụ ndị nọchiri nnọchi nwere arụmọrụ ha na-enwe. Ha na-abawanye n'ihe ize ndụ nke akpụ akpụ, na-abawanye agụụ ma na-akpalite ọdịdị nke allergies.

Analorọ ọrịa shuga nkịtị n'oge ịra mmiri

Ọrịa shuga na-atụ egwu ọgwụgwọ a, dị ka ọkụ!

Naanị ịchọrọ itinye ...

Mmanụ ndị sitere n'okike adịghị emerụ emerụ karịa ndị sịntetik. Enwere ike iri ha mgbe ha na-a breastụ ara, kama ọ bụ naanị na pere mpe.

Stevia bụ ihe kacha atọ ụtọ

Ihe ndị dị otú ahụ sitere n'ọmụmụ nwere mmetụta ndị na-adịghị mma. Dịka ọmụmaatụ, fructose nwere ike ịkpaghasị ọnọdụ dị mma n'ime ahụ, na-abawanye acidity.

Sorbitol na xylitol bụ ihe nwere ike inye aka bute afọ ọsịsa na nne nọọsụ. Ọzọkwa, site n'ụzọ e si mesoo ha, ọ nwere ike ibute ọnyị ọnya ọnya ure.

Stevia bụ ihe na-atọ ụtọ kachasị nchebe, yabụ enwere ike iji ya mee ihe maka lactation.

Vidiyo ndị metụtara

Ọ ga-ekwe omume inwe nne na-enye nwa ara? Azịza ya na vidiyo ahụ:

Nwere ike anaụọ mmanya na nri gị na analogues nụchara anụcha, ma ọ bụrụ na ha bụ ihe eke ma ejiri ya mee ihe n'ọdịdị. Ma gbasara ihe dị iche iche na-agwakọta, mgbe ahụ ihe niile doro anya - a machibidoro ya iwu iji ha mee ihe n'oge a na-enye ya ọzụzụ. Ha nwere ike ibute nwa amụrụ ọhụrụ ihe ọjọọ.

Ole otu esi eme ka ihe di uto?

A kpụrụ akpụ ochie ahụ ma ọ bụ shuga a nụchara anụcha na 1840, mgbe ahụkwa, onye na-adịghị ahụkebe jisiri ike na-enweghị kristal ọcha ndị a. Ewezuga ya bụ ndị a na-amanye ka ha jiri shuga mebie shuga n'ihi ọrịa ma ọ bụ n'ihi ihe ndị ọzọ na ebumnuche. A na-ekwu ihe ize ndụ shuga na-ekwu ebe niile. Gụkwuo banyere akụ, uru na ihe ọghọm nke ngwaahịa a, gụọ ebe a.

Ma, na-ahapụ shuga, ọtụtụ achọghị iko uto dị ụtọ, ndị nọchiri shuga na-azọpụtakwa ha. Onye nnọchi mbụ sugar - saccharin mepụtara na 1885 site n'aka onye German chemist Konstantin Falberg. Ọ gbara nwanne ya nwoke nke okenye asọmpi dị otú ahụ ozugbo na ndị na-emepụta shuga na-ejide n'aka na a ga-eresị saccharin n'ụlọ ahịa ọgwụ naanị naanị na ọgwụ.

Ahịa nke oge a maka ndị na-atọ ụtọ dị iche iche. Nke mbu, ihe ndi a bu mmanu ogwu ma obu ihe ndi ozo nke nwere uto di iche iche. Ndị a bụ aspartame, cyclamate, saccharin, neotam na ndị ọzọ. A na-eme ha. Ka osi di, eweputara ufodu site na ihe okike ma ju kwa ndi ozo.

Ndi na-atọ ụtọ?

Na 2007, emere nnyocha omumu ihe omimi buru ibu, ihe omumu nke bu ihe iri na iteghete duziri ihe banyere ihe ojoo. Achọpụtara na atọ n’ime ha bịara na ns ọ na-atọ ụtọ karịa, atọ ndị nke ọzọ mere nkwubi okwu na-abụghị, mmadụ iri na atọ ndị ọzọ kpebiri na ndị na-atọ ụtọ enweghị mmetụta na ya.

N'otu oge ahụ, arụmụka na mkpụrụ okwu ụtọ dị ụtọ na-akpalite mmepụta insulin, na-enye aka na nhazi nke nri etinye n'ime abụba, achọtaghị nkwenye. Na mgbakwunye, achọpụtara na ihe niile data sitere n'ọmụmụ ihe ndị a enwetara site na iji òké, amabeghị etu ha si emetụta ahụ mmadụ. Onu ogha bu ihe anabataghi ikpoko nke nnwale a, ebe o bu naani umu anumanu iri abuo na abuo

Onweghi ihe omumu egosiputara carcinogenic nye ndi n’enye ihe uto. Onweghi ihe akaebe na ha nwere ike ibute akwara afọ na-ewe iwe, ọrịa shuga, ma ọ bụ ọrịa ike ọgwụgwụ na-adịghị ala ala.

Agbanyeghị, a ga-eji nlezianya mesoo ndị na-atọ ụtọ. Ọ ka mma ịjụ ngwaahịa ndị mepere emepe, ebe ha nwere ọtụtụ kemịkal dị ize ndụ. Ka anyị chọpụta ma enwere ike dochie ọgwụ shuga maka ụmụaka na ụmụ nwanyị nwere HB.

Ọrịa ịba ọcha n'anya B ọ̀ pụrụ iji dochie shuga

Onye ọ bụla na-atọ ụtọ na-ebu ọrịa ụfọdụ, mana n'aka nke ọzọ, ọ na-enwekwa uru. N'ezie, nke a metụtara naanị ngwaahịa ngwaahịa. N’oge ị na-a breastụ ara, a machibidoro ụmụ mmadụ iwu iji dochie edo edo. Ndị a bụ sorbitol, aspartame, saccharin na ngwaahịa kemịkal ndị ọzọ.

Obere nwa na nne nwere ara nwere ike imeghachi ndi mmadu ihe nlere anya. Ahụhụ na-egbu egbu, nsị, nsogbu nke nri na ala nwere ike ịmalite. Ọtụtụ mgbe, enwere ogo, ahụ erughị ala na mgbu afọ. Na mgbakwunye, ihe ndị mejupụtara kemịkal na-emetụta akụkụ ahụ na sistem.

Dochie sugar maka inye ara na maka ụmụaka kwesịrị ịbụ nke okike na ịdị mma. N'okwu a, okpete na mmiri oyibo dị mma. Mgbe ị na-ahọrọ nke ikpeazụ, attentionaa ntị na ngwaahịa ahụ kwesịrị inwe ndò site na odo gbara ọchịchịrị gaa na agba aja aja. Agba gbara ọchịchịrị na-egosi obere shuga dị mma, ebe ọ na-anyụ ọkụ mgbe a na-emepụta ya.

Fructose kwesịrị ekwesị maka ụmụaka na nne na-enye nwa ara. A na-atụ aro ya maka ndị na-eme ihe ike, ndị na-eme egwuregwu na ndị ọrịa mamịrị. Ma ị gaghị a moreụ ihe karịrị gram 30 nke fructose kwa ụbọchị, ma ọ bụghị nsogbu na obi na akwara ọbara nwere ike ime.