Dochie shuga Huxol (huxol): uru na ọghọm

Daybọchị ọma! Ọtụtụ ndị kwụsịrị shuga maka ahụike ma ọ bụ n'ihi nri nri chọrọ ịchọta ọzọ.

N'isiokwu m, anyị ga-ekwu maka ihe egwu ma ọ bụ uru nke onye ama ama nke Nuxol (huxol), chọpụta ihe ndị ahịa na-eche banyere ya. Na mgbakwunye, anyị ga-ahụ ihe ọ mejupụtara yana ma ọ dị mkpa itinye anụ ahụ anyị n'ihe ize ndụ ma ọ bụrụ na enweghị carcinogenic na otu analogues na-abụghị caloric.

Ngwakọta na njirimara nke Huxol sweetener

A bụ ụlọ ọrụ German nkecomcom na - emepụta ụdị ụtọ a n'ụdị abụọ - tebụl na mmiri.

Na eziokwu, na ọzọ, enwere usoro ọgwụgwọ dị iche: 300, 650, 1200, mbadamba 2000, yana 200 na 5000 ml na sirop.

A na-ezube ụdị mmiri mmiri a ka ị mee achịcha, mbadamba ihe dị mma maka ime tii na kọfị, ebe mbadamba 1 bụ 1 tsp. shuga.

Ngwakọta kemịkal nke dochie huxol

Enwere ike imepụta ụdị shuga a n'ụdị abụọ:

na mkpụrụ osisi sịntetik (cyclamate na saccharin)
na ụdị (stevia)

Ihe na-atọ ụtọ huxol bụ ngwakọta nke okpukpu abụọ na-anọchi shuga - cyclamate (40%) na sodium saccharin.

Ihe abuo ndi a n’aru uto na-adighi nma site na ulo nyocha, mana nke nwere uto di uku karie uto shuga. Cyclamate dị okpukpu atọ karịa, saccharin - 400-500.

Ngwakọta nke ọtụtụ ndị nọchiri shuga, ị nwere ike ịchọta naanị njikọ a: cyclamate - saccharin. Nke ikpeazụ a nwere uto ọla na-adịghị atọ ụtọ ma dịka ọ dị iche na shuga nkịtị, mana ọ na-enye mmụba dị ukwuu na ụtọ niile.

Ma cyclamate, ọ bụ ezie na ọ dịghị ntakịrị jupụta, enweghị ụdị nkwupụta aftertaste dị otú ahụ.

Abụọ na nke ahụ na ihe ndị ọzọ na-agbaze nke ọma na mmiri ọkụ. Ha abụọ bụ ihe na - enweghị atụ, nke na - eme ka o kwe omume ịgbakwunye ha na ngwongwo a na-eme achịcha na ihe ndị ọzọ e ji esi nri.

Ma cyclamate na saccharin adịghị etinye ahụ mmadụ n'ahụ na-apụ apụ na mmamịrị na-agbanweghi agbanwe. Saccharin ma ọ bụ cyclomat abụghị naanị inye ahụ ahụ ike, ya bụ, kalori nke dochie shuga Huxol abụghị ihe efu, mana ha anaghị ebuli ọkwa glucose - ntụ ọka glycemic bụkwa efu.

Huxol na stevia dị mma ma m nwere ike ịkwado ya maka ojiji. Ma ahụghị m ya na ọ na-ere ere. Eleghị anya ị ga-enwe chi ọma. Nke ahụ bụ ihe ọ dị.

Uru na ọghọm nke dochie anya Huxol

Ọ ga - adị ka ihe ụtọ a bụ ihe kachasị mma maka ndị ọrịa mamịrị na ndị na - achọkarị ifelata, mana ọ dịghị nfe.

N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na a na-anabata sodium cyclamate na Russia na Europe, enwere ọmụmụ ndị na-egosi na ọ nwere anụmanụcin na-akpata ọrịa carcinogenicity ya. Na mgbakwunye, amaara ya nke ọma na n'oge afọ ime, ihe a na-agafe Plasenta ma banye n'ọbara nke nwa.

N'ihi nke a, amachibidoro iwu cyclamate iwu iji buru n’oge ịtụrụ ime.
Ọzọkwa, contraindication bụ ụmụaka na-erubeghị afọ 12 na ndị agadi - mgbe afọ 60 gasịrị.

ka afọ ju ha

Enwere ike iji dochie anya ifelata

Dị ka ihe ọ sweetụheticụ ọ bụla na-eme ka ọlị, huxol na ọtụtụ ndị mmadụ na-ebute mwakpo agụụ na-enweghị nchịkwa. Nke a bụ n'ihi enweghị glucose n'ahụ anyị na-atụ anya mgbe ụdara nke ụtọ na-amata uto dị ụtọ.

"Aghugho" na-akpasu oriri ike karia ihe a choro, n'ihi na anabataghi ike ekwuputara. Dị ka o kwesịrị ịdị, na-abawanye ọrụ, ọbụna na-ahapụ shuga, o yikarịghị ka ị felata.

Maka ndị na-arịa ọrịa shuga, ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-atụ aro ịtụgharị huxol sweetener na ndị na - atọ ụtọ maka ya, na enweghị omume ọ bụla ga - ekwe omume ma ọ bụrụ na ejiri naanị otu.

Enwere nyocha dị iche iche nke huxol: maka ụfọdụ, ọgwụ ahụ bịara dị ka ihe mgbakwunye shuga, nke a ga-ahapụ maka ọrịa shuga, maka ndị ọzọ ọ kpatara mgbu afọ na nsogbu na imeju na akụrụ.

Ọ dịịrị gị na onye na-ahụ maka nri gị ihe ị ga-ekpebi ma ị ga-ewebata ụtọ nke mmiri huxol n'ime nri gị kwa ụbọchị. Họrọ onye na - eme ihe ụtọ na - echeta ma na mgbakwunye na ekweghị ibe nọrọ, enwere ọtụtụ ebumnuche contraindications.

Site na ikpo ọkụ na nlekọta, ọkà mmụta endocrinologist Dilara Lebedeva

Njirimara, ihe mejupụtara na uru nke ụtọ

A na-emepụta ntụgharị shuga nke Huxol na Germany, ị nwere ike ịzụta ngwaahịa a n'ụdị nke mbadamba ọgwụ effervescent, sirop. Ofdị ngwaahịa nke ọ bụla dị mfe ịchekwa, adaba adaba. Liquid Huxol dị mma maka ịkwalite uto nke yoghurts, ọka na nri ndị ọzọ yiri ya, ebe a na-atụ aro ka etinye mbadamba ihe ọ toụ ,ụ, tii, na kọfị.

Difọdụ ndị ọrịa mamịrị maara ịgbakwunye achịcha na-atọ ụtọ, agbanyeghị, ọgwụgwọ ọkụ nke ihe ahụ enweghị oke, ọkụ dị elu na-achọ ịba ụba caloric nke ihe ndị ahụ. Na mmiri na mmiri ndị ọzọ, ihe mgbakwunye ahụ na-agbaze nke ọma, nke a na-eme ka ojiji ya dị mfe.

Ihe sitere na saccharin na sodium cyclamate, ndị a ma ama na-anọchi anya shuga na ụwa. Enwere ike ịchọta sodium cyclamate n'okpuru akara E952, site na ụtọ ya ọ bụ ugboro 30-50 karịa ụtọ karịa shuga a nụchara anụcha. Saccharin (ewepụtara ya E954) dị iche n'ụdị na ahụ mmadụ adịghị anabata ya, yana mmamịrị zuru oke.

Na mgbakwunye, ihe mejupụtara nke mbadamba na sirop nwere ihe enyemaka:

Udiri ya dị obere karịa shuga, ọ na-eme na ndị ọrịa na-enwe mmetụta dị ụtọ ọla nke mbadamba, nke jikọtara ya na ọnụnọ nke saccharin.

Mgbe ụfọdụ, a na-ahụta ihe na-atọ ụtọ soda, ike nke uto na-atọ ụtọ dabere na njiri nke ahụ onye ọrịa.

Kedu ihe bụ ihe ojoo nke sweetener

Na mgbakwunye na akụkụ pụtara ìhè dị mma nke ojiji nke Huxol na-eme ka mmiri na-agbanwe agbanwe, enwerekwa ndị na-adịghị mma. Nke mbu, anyi na - ekwu maka ihe mejuputara ya, cyclamate, nke buru ihe kpatara oganihu mmeghachi omume nfụkasị, ihe mgbu na oghere dị n’afọ. Saccharin na-eme ka mbelata na mmepụta nke enzymes digestive dị mkpa.

A na - egbochi afọ ime na - emetụta ndị ọrịa shuga na - arịa ọrịa imeju na akụrụ. A machibidoro itinye ihe oriri na-edozi ahụ n'oge afọ ime, ebe ọ bụ na ihe ndị dị na ya na-abanye n'ihe mgbochi placental ma kpasuo ọrịa nke mmepe nwa ebu n'afọ.

Ndị dọkịta anaghị akwado ịgụnye Huxol maka ụmụaka na-erubeghị afọ iri na abụọ, ndị ọrịa mamịrị na-arịa ọrịa, na ụdị ndị ọrịa, mmeghachi omume anụ ahụ na mgbaàmà akụkụ na-egosipụta onwe ha nke ukwuu, na-akawanye njọ nke ahụike.

N'ime usoro ọmụmụ sayensị na anụmanụ, a chọpụtara na ihe ndị mejupụtara shuga edochi nwere ike ibute mmepe nke ọrịa kansa.

Agbanyeghị, ụdị mmetụta dị a n’ahụ mmadụ apụtaghị.

Ntuziaka maka iji ọgwụ ahụ

Na mgbakwunye na ịdị ụtọ, ịdị mfe nke ojiji na hatchability zuru oke site n'ọbara ọbara, Huxol nwere uru ndị a na-apụghị ịgbagha agbagha, n'etiti nke ọdịnaya calorie dị ala, ndepụta glycemic efu.

I kwesiri imata na aghaghi ighaghari dika edochi dika okpukpo dochiri anya, ebe ufodi, enwere uto iri nri. Ọzọ nkwanye bụ ka ịgbakwunye Huxol na ndị na-atọ ụtọ anụ ahụ, ọbụlagodi na mmalite nke mmalite. Mgbanwe dị nkọ na-akpalite oke ọrụ n'ahụ, ọ na-echere ịnweta shuga, mana ahụghị akụkụ glucose na-ele anya.

Ọ bụ ihe ezi uche dị na ya ozugbo ịchọrọ ịba ụba nri, nke a na-enweta n'ọtụtụ abụba, mana ọbụghị oke ibu. Kama ifelata, onye ọrịa mamịrị na-enweta nsonaazụ dị iche, nke a ga-ezere.

N'ehihie, a na - ahapụ ya ka o rie ihe karịrị 20 mbadamba ihe ụtọ, mmụba nke usoro onunu ogwu na - emebi metabolism yana ọdịmma nke onye nwere ọrịa shuga.

Gịnị bụ saccharin na cyclamate

Dịka anyị kwuru, Huxol na-enye ihe oriri nwere ihe abụọ: saccharin, sodium cyclamate. Kedu ihe ndị a na-egbu egbu? Kedu uru ha bara maka onye ọrịa nwere ọrịa shuga ma ọ bụ, n’ụzọ ọzọ, iji mee ihe ojoo n’arụ ahụ na-esighi ike?

Ruo ugbu a, amụchabeghị saccharin, mana dịka ihe iji dozie shuga a nụchara anụcha, ejirila ya mee ihe ruo ihe dị ka otu narị afọ. Ngwakọta ahụ bụ nke sulfobenzoic acid, kristal ọcha nke nnu sodium dịpụrụ iche na ya.

Kristal ndị a bụ saccharin, ntụ ntụ na-elu obere oge, ọ na-agbari n'ụzọ zuru oke na mmiri mmiri. Ebe ọ bụ na njirimara nke aftertaste na-adịgide ruo ogologo oge, saccharin ziri ezi maka iji dextrose.

Onye na-atọ ụtọ ga-enweta afọ ojuju n'oge a na-ekpo ọkụ, yabụ nnọchi shuga na-adabere na ya ka mma:

afere ahụ
igbari na mmiri ọkụ
gbakwunye na nri ejikere.

Thetọ otu gram nke saccharin dị ka ụtọ nke gram 450 nke shuga a nụchara anụcha, nke a na-eme ka ojiji nke mmeju bụrụ ihe ziri ezi na nsogbu metabolic, oke ibu na hyperglycemia.

Ngwa ngwa eriri afọ na-emezu ngwa ngwa ahụ, n’ime nnukwu olu na-enweta anụ ahụ na akwara dị n’ime ahụ. Nnukwu ihe dị na mkpụrụedemede a.

O yikarịrị ka ọ kpatara nke a, n'oge nnwale na anụmanụ, ọrịa oncological nke eriri afo bilitere. Ọmụmụ ihe ndị ọzọ gosiri na ọgwụ ahụ ka dịkwa mma maka mmadụ.

Akụkụ ọzọ nke Huxol bụ sodium cyclamate, ntụ ntụ:

ụtọ nụrụ ụtọ
na mmiri nke ọma,
ụfọdụ uto bụ elele.

Enwere ike ịme ka okpomoku dị ọkụ ruo 260, na n 'okpomoku a ọ kwụsiri ike.

Oftọ sodium cyclamate dị ihe dị ka ugboro 25 ruo 30 karịa nke ihe na-adịghị mma, mgbe agbakwunyere n'ụkpụrụ ndị ọzọ na ihe ọ juụ containingụ ndị nwere Organic acid, ihe ahụ na-adị ụtọ karịa ugboro 80 karịa shuga a nụchara anụcha. A na-ejikọ cyclamate mgbe niile na saccharin na oke nke iri ruo na nke mbụ.

Sodium cyclamate bụ ihe na-achọghị iji ya maka ọrịa nke akụrụ, nnukwu akụrụ gbasara ọdịda, n'oge ọmụmụ, afọ ime, ọkachasị na nke mbụ na nke abụọ. Na cyclamate, ọ dị njọ ị drinkụ ihe ọatedụ carbonụ carbonated dị iche iche.

A kwenyere na ndị na-anọchi shuga bụ naanị ihe a hoax, ma mgbe ejiri ya, anụ ahụ enweghị ike iwepụta ezigbo ihe ndị dị na ya. Ọrịa mamịrị na-enweta ụtọ dị ụtọ achọrọ, mana a na-amanye ya n'enweghị ihe ọ bụla iji rie nri karịa ka ọ dị mkpa.

A kọwara Huxol sweetener na vidiyo n'isiokwu a.

Ihe Sucralose na-emerụ ahụ dị ka ihe na-atọ ụtọ?

Onye ọrịa ọ bụla na-arịa ọrịa shuga enweghị ike ichetụ n'echiche na-enweghị ihe ụtọ.

Taa, ahịa ngwaahịa shuga bara ụba n'ọtụtụ nhọrọ nke ụtọ dị iche iche. Ha di iche n’etiti onwe ha n’ime ihe mejuputara, ihe ndi bara uba, udiri ahia na ihe ndi ozo.

Dochie shuga bụ isiokwu a na-atụlekarị na nri nri.

A na - ekewa ndị ahịa ụzọ abụọ:

ndị na-anabataghị iji, na-akọwa nke a na ihe ojoo.
ndị enweghị ike ichetụ n'echiche na-enweghị ụtọ ọ .ụ.

Tupu ị nweta nnukwu ihe na-atọ ụtọ, ị ga-ebu ụzọ chọpụta nke amịri amị bụ nke kachasị mma maka ahụ mmadụ. Na mgbakwunye, ọ dị mkpa ịmara ihe ndị mejupụtara ha n'ụzọ zuru ezu. Onye nnọchianya mara mma nke ndị na-eto eto, ruo taa, ihe a ma ama bụ nnọchi sucralose.

Mmetụta ọjọọ nke sucralose na nje nke nje nke eriri afọ na-eduga n'ịbelata nke ọma na arụ ọrụ nke mgbochi na ahụ, n'ihi nsonaazụ ndị ga-adịte aka nwere ike ịmalite - ọrịa nje na-efe efe na-efe efe ugboro ugboro, ọrịa ndị ọzọ, na usoro tumo.

Njirimara Sucralose Sweetener

Ngwaahịa a bụ ihe nnọchianya pụrụ iche nke ndị na-eme ihe ụtọ.

Sucralose anaghị adị na okike. Ọ dị ọtụtụ narị ụtọ karịa shuga. Ihe dị kalori nke sucralose dị obere.

Dabere na ọmụmụ, uru nri nke ngwaahịa anaghị agafe kalori 1. Anaghị etinye akụkụ ka ukwuu nke ngwaahịa ahụ n'ime ahụ, kama ọ na-ewepụta ya site na eriri afọ na akụrụ.

A rụpụtara ngwaahịa a na njedebe nke narị afọ nke 20 na-enweghị usoro, site na mmeghachi ọgwụ kemịkal ugboro ugboro na sucrose. Otu n'ime ndị sayensị ahụ ghọtahiere ihe onye otu ibe ya kwuru kama ịnwale ihe ahụ ha nwetara, ọ nwalere njirimara ụtọ ya. Ọkà mmụta sayensị ahụ nụrụ ụtọ uto nke sucralose, ma emesịa nke ahụ, ngwaahịa a malitere n'ụlọ ọrụ nri.

N’afọ 1991, otu ihe ọhụrụ banyere n’ahịa nri.

Ruo taa, ndị ọkà mmụta sayensị ka na-arụ ụka banyere arụrụ ọrụ nke sucralose kwuru. Nke a bụ n'ihi eziokwu ahụ bụ na obere oge agafeela kemgbe njikọ ya. Inwale mmetụta ndị ọ bụla dị na nsonaazụ mgbe ị na-eji E955.

Mmetụta dị njọ nke sucralose, dị ka ndị ọkachamara si kwuo, jikọtara ya na:

N'okpuru mmetụta nke oke okpomọkụ, ihe ụtọ na-agbanwe ihe owuwu ya. Ya mere, ekwesighi iji ngwaahịa a na nkwadebe nke ngwaahịa ihe ịchọ mma. Ihe ndị e nwetara site na mbibi nke sucralose na-enwe ike imetụta usoro oncological na ọrịa endocrine.
Mmetụta na-emebi emebi na microflora nke nnukwu eriri afọ.
Ohere inweta nfụkasị ahụ na mmeghachi omume anaphylactic.

A naghị atụ aro ngwaahịa a maka iji ya na nwata.

N'ọnọdụ enweghị ndidi na ngwaahịa a, ọgbụgbọ, ọgbụgbọ, afọ ọsịsa, isi ọwụwa nwere ike ime.

Sucralose Sweetener Analogs

Enwere ụdị ụtọ abụọ dị n’ahịa: eke na nka.

Ọtụtụ mgbe, ị pụrụ ịnụ echiche banyere ihe ndị na-emerụ ahụ nke ngwaahịa aka mmadụ niile. Na agbanyeghị nke a, ndị na-atọ ụtọ ihe nwere ọtụtụ ihe dị iche iche na-anọpụ iche ma ọ bụ uru uru ahụike.

Ọzọkwa, anụ ọhịa ndị na-atọ ụtọ nwere uto na-anọpụ iche na-enweghị ụtọ ọ bụla.

A na-egosiputa ihe uto nke agwa:

Stevia wepụchara Stevia bụ ihe atụ nke shuga, kpamkpam. Onwebeghi kilocalories, o nweghi kwa ndu na metabolism nke carbohydrates. Nke a na-atọ ụtọ nwere ihe bara uru maka obi na akwara ọbara, sistem nri na akwara dị ya n’ahụ. Mwepu ya bụ ọnụnọ nke ahịhịa herbal a kapịrị ọnụ, nke ọtụtụ ndị nwere ike iyi ihe na-asọ oyi. Udiri ya dịkarịrị mma ma a mata ya maka ọgwụgwọ ọkụ.
Fructose bụ mkpụrụ osisi sitere n'okike na-eji mmiri nri. Oriri nke fructose enweghị mmetụta na metabolism nke carbohydrates, yabụ ọ bụ ihe a ma ama iji ya na ngwaahịa maka ndị ọrịa mamịrị.
Ngbanwe - sucralose na inulin.

Synthesized sweeteners gụnyere:

aspartame
saccharin sweetener,
cyclamate na mgbanwe ya,
ihe dulcin
xylitol bu ihe amachibidoro iji mee ya na ndi oria mamellitus oria, ebe xylitol nwere ihe oriri di elu, nke n’enye aka na nmekorita glucose riri nne.
mannitol
sorbitol, nke ekwesiri iji ya mee obere ọgwụ, ebe o nwere ike ibute ọrịa eriri afọ.

Ngwa ahia jikọtara iche na-anọpụ iche, onye na-anọchi anya ya bụ ọgwụ Milford.

Amamịghe nke ndị na - eme ka ụtọ na - arụ ọrụ bụ ihe ndị a:

Uru nri dị ala.
Enweghi mmetụta na metabolism metabolism.

Na mgbakwunye, ndị na-atọ ụtọ nwere ezigbo ụtọ.

Nhọrọ nke sweetener maka oriri

Mgbe ịzụrụ ihe ụtọ ga - eleba anya na nzaghachi nke ndị ọkachamara n'ịgwọ ọrịa.Iji buru n'uche ịhọrọ, ị ga-akpachara anya nyochaa ndụmọdụ mba ụwa banyere nri nri. Zụta ihe na-atọ ụtọ ga-ewetara ndị ahịa ya uru zuru oke, ọ bụghịkwa ụta ọ bụla.

Ọ bụrụ na a chọpụta mmadụ n’arịa ọrịa shuga, yabụ na-atọ ụtọ ụtọ agaghị enwe obere mmetụta na metabolism metabolism.

Nsogbu ma ọ bụ uru nke sucralose na-adaberekwa n'usoro nke ọgwụ. Ọ dị mkpa ịghara ịgafe usoro ọgwụ a tụrụ aro ya site n'aka onye nrụpụta.

Sucralose anaghị enwe nyocha siri ike gbasara onwe ya, ma ndị dọkịta ma ndị ọrịa. Na njikọ a, iji ya mgbe niile ka mma ịmachi.

Tupu ịzụta ngwaahịa, ọ dị mkpa ịmata onwe gị na ntuziaka sitere na onye nrụpụta, ihe mejupụtara nke sweetener, yana ọnụnọ nke adịghị emerụ ahụ.

Na mgbakwunye, ihu ọma niile ụtọ dị n'ụdị dị iche iche: n'ụdị mmiri mmiri na siri ike. Enweebeghị ọdịiche dị iche na njirimara kemịkal - ihe niile dịịrị onye na-azụ ya ịhọrọ.

Ọ dị mkpa ijide n'aka na dọkịta na-aga na nke onye ọrịa abụghị megide iwebata ngwaahịa ndị yiri ya na nri ya.

N'ezie, n'ọnọdụ ụfọdụ, nsogbu nri na-eduga n'iwe ka ọrịa daa ọtụtụ.

Njirimara nke iji sucralose

Dịka mgbakwunye nri nri ọ bụla, sucralose nwere oke yana mgbochi ya.

Eziokwu a dị mkpa ịtụle mgbe ị na-ahọrọ ihe na-atọ ụtọ.

Ọ ka mma ịkpọtụrụ dọkịta gị tupu ị mata nke a.

Ihe ndi ozo di iche iche maka iri nri bu sulolose.

inye ara
allergies
atụmatụ afọ
ime
ọrịa nke eriri afọ, tinyere nnukwu pancreatitis,
cirrhosis nke imeju
adịghị ala ala na nnukwu akwara ọdịda.

Ekwesịrị ka anyị na ndị na - ahụ maka endocrinologist kwurịta mmeghe nke nri sucralose. Isi ihe ga - eme ka ihe ghara ịrịa ọrịa shuga na nsogbu ya bụ iwepụ ngwaahịa ndị nwere shuga. Nnochi shuga, na onodu a, bu analog zuru oke.

N'ime ndị ọrịa nwere ọrịa endocrine, ndị na-atọ ụtọ na-enyere aka ịnọgide na-enwe ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị n'ọbara ma zere spikes na shuga n'ọbara. Dochie shuga na analogues na obere glycemic index bụ akụkụ dị mkpa na mgbochi nke nsogbu nke metabolic ọrịa.

Mgbanwe nke ibi ndu, udiri ihe oriri, onodu ihe n’etu aru bu isi ihe di n’ime mgbochi nke otutu oria. Nri mara mma na-eji ihe na-atọ ụtọ ọka na-ahụ ọkwa nke glucose.

Ojiji nke sucralose abughi oke uzo nchekwa. Ma mmadụ ole, ọtụtụ echiche. Ikwesiri itinye uche na ndụmọdụ sayensị na mmetụta gị.

A kọwara Sucralose sweetener na vidiyo n'isiokwu a.

Gosiputa shuga gi ma obu hota okike maka ntuziaka.

Sladis akara nke sweeteners - esi eji maka shuga?

Ndị nnọchi shuga dị ụtọ bụ ihe dị ụtọ maka ndị nwere ọrịa shuga. N'etiti ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke ngwaahịa ndị dị otú a, ị ga-ahọrọ dochie anya mma, nke na-atọ ụtọ na nke na-adịghị ize ndụ.

Otu n'ime ndị nnọchite anya ndị na-atọ ụtọ bụ Sladis. A ga-atụle atụmatụ ya na atụmatụ ya.

Na nkenke banyere ahịrị Sladis

Sladis bụ onye a ma ama nke ọma nke e mepụtara kemgbe ihe dị ka afọ iri. Arlọ ọrụ ahụ bụ Arkom na-arụ ọrụ ya. Ngwaahịa ahụ nwere ndụ nchekwa ogologo oge, nke dabara adaba maka onye ọrụ.

Udiri ihe ndi ozo di nma / ihe uto na - enye ihe aka: na sucralose, ya na stevia, tinyere sucralose na stevia, fructose, sorbitol, sladi na Sladis Lux. Nhọrọ nke ikpeazụ dị na mbadamba. Ibu ibu nke otu na-adighi gafere 1 gram. Usoro ọgwụgwọ yiri nke a bụ otu ngaji shuga.

Ngwakọta na uru nke ihe ụtọ

Ihe ndị mejupụtara Sladin 200 k bụ cyclamate na saccharin. Isi ihe dị na sweetener bụ nkwụsi ike ya. Nke a ga - enyere gị aka iji ya mgbe ị na - esi nri. Ọ na-agwakọta ya na ihe ọ regardlessụ freelyụ kpamkpam n'agbanyeghị mmiri nke mmiri mmiri. O nyeghi onye ozo ihe ojoo.

Ndabere nke Sladys Lux bụ aspartame. Na uto, ọ dị ụtọ karịa shuga ugboro abụọ - i.e. ọnụọgụ abụọ dị ụtọ bụ 200. Ọ na-enye ọfụma nke atọ. Njirimara - agbakwunyeghi ya mgbe isi nri, dika na adighi kpo oku.

Dochie shuga Sladis nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ obere kalori ma nwee ntụpọ glycemic efu. Nri nke sweetener agaghị emetụta steeti ahụike n'ụzọ ọ bụla - ọ naghị enye insulin insges. Mgbe etinyere ya n’ime mmiri, a na-apụ ya iche na mmamịrị. N’ime afọ, acidity anaghị agbanwe agbanwe.

Kiet ke otu bara uru Njirimara nke tebụl sweetener Sladis nwere ike mata:

anaghị aba ụba insulin,
na-enye ha efere ụtọ nke na-enweghị uto na ahụike,
adịghị emetụta ibu, nke dị mkpa na nri,
anaghị emetụta acidity ma ghara ịkpalite mmepe nke caries,
agbanweghị ụtọ efere.

Ihe ngosi na contraindications

Ihe ngosi maka ojiji:

Ihe mgbochi::

afọ ụmụaka
nsogbu akụrụ
hyperensitivity na saccharin, aspartame na cyclamate,
Ihe nfụkasị ahụ
afọ ime / lactation,
alisụrụma
cholelithiasis.

Nsogbu Adigbo

N'agbanyeghị ọtụtụ akụkụ dị mma, ihe ụtọ ahụ nwekwara ndị na-adịghị mma. Site na nhazi usoro, ọ na-ebute agụụ oge niile. Iji SladysLux (aspartame) mee ihe n'ụzọ dị ukwuu nwere ike ibute ehighị ụra na isi ọwụwa.

Ikwubiga oke ókè banyere onodu ogwu Sladis (ya na cyclamate) bu ihe ndi ozo aputara. Akụkụ a na-arụ ọrụ n'ime mmiri a na-egbu egbu na nnukwu doses, mana n'ọtụtụ a nabatara ngwaahịa ahụ adịghị nchebe. Ọ dị mkpa ka ị lebara usoro ịtọ ọgwụ ahụ anya.

ihe ndi ozo:

Etu esi eji oria mamiri aru?

Ndị ọrịa mamịrị kwesịrị ịkpọ dọkịta tupu ha ewere ihe na-atọ ụtọ. A kwenyere na ọgwụ inwere ike ịnabata ọgwụ aspartame (SladisLux) bụ mg mg 50 n'arọ. Maka cyclamate (Sladis) - ruru 0.8 g.

Ọ dị mkpa ka ndị na-arịa ọrịa shuga ịhọrọ ma lelee usoro onunu ogwu. Dịka iwu, a na-atụle ogo na ịdị arọ. N’ihe banyere ịdị kwa ụbọchị ka ndị na-arịa ọrịa shuga dị ihe dị ka mbadamba 3, ihe karịrị 5 erughị eru ị takingụ. Site na uto, otu ihe bụ otu ngaji nke shuga granulated.

Ntị! Ejila mmanya.

Ihe ndị dọkịta kwuru banyere Sladys sweetener na-akpachapụ anya nke ukwuu - iji ihe ndị mejupụtara ya mejupụtara nke abụọ nwere obi abụọ ma nwekwaa mmetụta uche dị ọcha, mana, ọ dịkwa mkpa. Ndị ọkachamara na-enye ndụmọdụ ka a ghara ịusingụ ihe ụtọ.

Echiche nke ndị na-eri ihe na-abụkarị nke ọma - ihe ahụ enweghị ike ọfụma ma nwee ike mejuo ndị ọrịa mamịrị na-adịbeghị njikere ịkwụsị ị sweụ swiit.

Dịka ọtụtụ ndị na-atọ ụtọ Sladys na SladisLux nwere ihe nwere ike ịmị mkpụrụ - cyclamate, saccharin na aspartame. Enwetara data ha na omumu banyere umu anumanu, enyere ha ihe ahu. Ọ bụ ezie na mmadụ anaghị eriju afọ, m ga-eche maka nchekwa nke ndị na-atọ ụtọ. Maka ndị na-arịa ọrịa shuga, ọ bara uru ịtụle ihe ọjọọ na uru tupu iwere ya.

Tarasevich S.P., therapist

A na-eji ndị na-atọ ụtọ ụtọ oge abụọ - iji belata oriri shuga ma ọ bụ iji dochie ya kpamkpam. Enwere ọtụtụ ndị na-atọ ụtọ na ahịa, ị nwere ike ịkwụsị na Sladis.

Obere obere na ọgaghị emerụ ahụ. Enweghị m ike ikwu ihe ọ bụla gbasara njirimara ụtọ. Ana m akwado ịgbaso oriri a na-eri kwa ụbọchị.

Womenmụ nwanyị dị ime na ụmụaka, ndị nwere cholelithiasis, ndị nwere nsogbu gbasara akụrụngwa ekwesịghị ịnara ngwaahịa.

Petrova NB, endocrinologist

Enwere m ọrịa shuga, erighị m swiiti ogologo oge, ndị na-eji shuga edochi ọnọdụ ahụ. Agbalịrị m Sladis na ngwaahịa ụlọ. Ọnụ ahịa ya bụ iwu nke ịdị ọnụ ala karịa nke nke ndị mbubata batara.

Ihe uto di nso eke, uto di elu ma n’enyeghi obi utip, obi ilu. N'ime adịghị ike - enwere oke oriri.

M na-anwa iri ya ugboro ugboro, n'ihi na enwere nsonaazụ ya, dịka ndị ọzọ na-atọ ụtọ.

Vera Sergeevna, 55 afọ, Voronezh

Anyị na-akwado akụkọ ndị ọzọ metụtara ya

Sweetener Sladis: ihe mejupụtara, nsonaazụ na nyocha

Taa, m ga-ekwu maka nnọchi shuga mara ọtụtụ ndị, nke ọtụtụ afọ na-anakọta nyocha dị iche iche.

Sladis bụ ihe na-atọ ụtọ, uru na ọghọm nke a na-atụle ma na forums na n'isiokwu nke ndị na-emepụta na ndị dọkịta adịla anya na ahịa n'efu.

Will ga - achọpụta ihe kpatara o ji adị mma ma dịkwa nro, yana na dochie shuga a na - ewelite obi abụọ na ajụjụ maka ndị na - azụ ihe oriri.

Ndị na-emepụta ihe ụtọ bụ ihe ndị isi ụlọ ọrụ Russia nọchiri anya shuga - Arkom.

Ngwaahịa kachasị ewu ewu nke eriri a:

Sladys Elite na Sucralose,
Sladis ya na Stevia Leaf Extract,
Dochie dochie Sladis-BIO na stevia wepụ.

Otu tebụl nke tebụl na-atọ ụtọ Sladis na-erughị 1 g (0.06 g), nke kwekọrọ na 1 ngaji shuga nkịtị.

Uru na ọghọm nke Sladys

Dịka tebụl ụtọ, ọ bụ ndị ahịa na-enwetara ya nke ọma: ndị chọrọ ifelata na ndị ọrịa shuga.

Nke bụ eziokwu bụ na sladys bụghị naanị nwere ọdịnaya calorie efu, nke mgbe ị na-edochi shuga mgbe niile na-enye ya mmetụta a na-ahụ anya, ọkachasị maka eze na-atọ ụtọ - a na-ebelata ọnụ ọgụgụ calorie na-ebelata.

Onye na-atọ ụtọ a enweghị ihe ndekọ glycemic, ya bụ, na-enweghị abụ carbohydrate, ọ naghị amịpụta insulin n'ọbara, nke na-eme ya ezigbo enyemaka na nri maka ụdị 1 ma ọ bụ ụdị shuga 2.

Sladis bụ ihe a na - agbanyeghị - nke a ga - enye gị ohere iji ya na nkwadebe nke ụdị ụtọ nri dịgasị iche iche site na akwa na nchekwa, na achịcha na achịcha ndị ọzọ.

Mbadamba ndị ahụ na-agbaze n'ime mmiri n'ụzọ dị mfe, ọbụlagodi na-enweghị mkpali - ọ dị ha mkpa ka eweda ha n'ime mmiri.

N'ihu, nke ndị na-arịa ọrịa mamịrị na ndị chọrọ itufu pound ole na ole ejiri ya. Yabụ, dịka ọmụmaatụ, slice elite na sucralose bụ ngwaahịa dị okpukpu 600 karịa nke nwere shuga dị mma (1 obere mbadamba = 1 tsp sugar with slide).

Gbakwunye na nke a eziokwu bụ na sweetener anaghị esite na usoro metabolic nke ahụ anyị, ọ na - ewepụ ihe fọrọ nke nta ka ọ gbanwee site na akụrụ, yana ọ nwere mmetụta dị mma na oghere ọnya - ọ naghị akpasu akpati, n'ihi na ọ naghị abawanye acidity.

Ọ ga - adị ka ngwọta dị mma abụghị naanị maka ndị ọrịa mamịrị ma ọ bụ ifelata, kamakwa maka onye ọ bụla ọzọ, n'ihi na onye ọ bụla maara banyere ihe ize ndụ nke shuga oge niile. Ma, obughi ihe nile di nfe.

Hypoglycemia

Site na ntụgharị zuru oke na ihe ụtọ, a na-ahapụ anyị enweghị glucose dị mkpa maka ndụ nkịtị (nke a metụtara ndị nwere ahụike).

Suchdị nsonaazụ dị otú a nke Sladis, n'aka nke ya, na-agbada na shuga dị n'ọbara. Nke a bụ ọdịda nke ọdịda nke sistemu dị iche iche. Ya mere, ịkwesịrị ịkpachara anya, ịnwere ike belata obere nke ndị na-ahụ maka hypoglycemic na insulin.

Mmetụta agụụ na-enweghị nchịkwa

Mgbe ị na-eji ihe na-atọ ụtọ a, agụụ na-esonye mgbe niile naanị site na usoro pụrụ iche nke anụ ahụ na ahụ anyị.

Mgbe anyị nụrụ ụtọ uto, ndị na-anabata ihe iwe na-egosi nke a n'ahụ ma ọ na-akwado ịnata akụkụ nke glucose, ya bụ, ume, mana ọ dịghị abanye, n'ihi na, dị ka anyị na-echeta, sladis enweghị kalori.

N'aka ekpe na-enweghị “mmanụ”, ahụ ara ahụ amaliterela ịchọ nri ka ukwuu, ọ nweghịkwa ihe ọ bụla - nke dị ụtọ ma ọ bụ na ọ bụghị.

Ọtụtụ ndị na-azụ ahịa hụrụ mwakpo nke agụụ na-akọwaghị n'oge nri a na-atọ ụtọ, nke, n'ezie, esonyeghị oke belata.

A kwenyere na onye na-atọ ụtọ Sladis enweghị ntụgharị uche, ebe ọ bụ na cyclomat, aspartame ma ọ bụ sucralose na-anọpụ iche dị ka shuga nụchara anụcha mgbe niile.

Nke a abụghịcha eziokwu: mgbe etinye ya na tii ma ọ bụ kọfị, ọtụtụ ndị na-eme mkpesa banyere uto iju na-egosi mgbe a afterụsịrị mmanya.

Ebe ọ bụ na ihe dị na sladis nwere shuga dị mma nke aftertaste, ojiji ya na-akpalite akpịrị ịkpọ nkụ, ọ dịkwa mma ma ọ bụrụ na anyị ejiri mmiri dị ọcha kpochapụ ya, ọ bụghịkwa iko kọfị ma ọ bụ tii ndị ọzọ na mbadamba ọcha.

Dịka ị pụrụ ịhụ, ọbụlagodi na ụdị ụtọ dị ụtọ na-atọ ụtọ na ihe ndị na-ewu ewu, ihe adịghị nfe dịka o si ele anya na mbụ. Mgbe ị na-ekpebi ịhapụ ịhapụ shuga n'ọnọdụ ya, ọ ga-adị mma ka ị mata ihe ga-esite na ya ma ọ bụ nke kachasị nke ọma, belata oriri nke shuga a nụchara anụcha ma ọ bụ were stevia na-adịghị emerụ ahụ dochie ya.

Nwee chara acha na ahụike, ndị enyi!

Site na ikpo ọkụ na nlekọta, onye na-ahụ maka endocrinologist Diyalra Lebedeva

Ọ na-emebi ihe dị ụtọ: nyocha nke ndị na-atọ ụtọ

Otu nwa amaala Russia, nke si mba ọzọ aha ya bụ Falberg mepụtara ya. Ozugbo ọ chọpụtara na achịcha nwere ụtọ pụrụ iche - ọ dị ụtọ. Mgbe ahụ ọkà mmụta sayensị ahụ chọpụtara na ọ bụghị achịcha dị ụtọ, kama ọ bụ mkpịsị aka aka ya, n'ihi na tupu mgbe ahụ, ọ malitere nyocha nke sulfaminobenzoic acid. Sayensị ahụ kpebiri inyocha akara ya na laabu.

Ekwenyero na nkwenye ya - ogige nke acid a dị ụtọ n'ezie. Ya mere, ejiri saccharin mee ihe.

Ọtụtụ ndị na-atọ ụtọ nwere nnukwu ego (otu karama rọba nwere ike dochie 6 kilogram shuga shuga) ma nwee obere kalori, ma ọ bụ enweghị ha.

Ma, n'agbanyeghị uru ndị a, mmadụ enweghị ike ịtụkwasị ya obi ma jiri ya na-enweghị nchịkwa.

Abamuru nke ha anaghị agafe isi ihe na-adịghị mma, mana ihe ọjọọ nke ndị na-atọ ụtọ na ndị na-atọ ụtọ bụ ihe a na-ekwukarị.

Ndị na-atọ ụtọ ụtọ dị mma ma ọ bụ ihe ọjọọ

Enwere ike ekewa ndị nnọchi anya abụọ dị iche iche:

Otu mbu gụnyere fructose, xylitol, stevia, sorbitol. Ha na-etinye obi ha dum n’ime ahụ ma na-enye ha ume, dị ka shuga oge niile. Ihe ndị dị otú ahụ adịghị mma, mana oke calorie, yabụ enweghị ike ikwu na ha bara uru 100%.

N'etiti ndị nọchiri anya sịntetik, cyclamate, potassium acesulfame, aspartame, saccharin, sucrasite. Anaghị etinye ha n’ahụ, ha enweghịkwa ume ọrụ. Ihe ndị a bụ nnyocha dị iche iche na-atọ ụtọ na ndị na-atọ ụtọ:

Ọ bụ shuga sitere n'okike a hụrụ na tomato na mkpụrụ osisi, yana mmanụ a honeyụ, mkpụrụ osisi nectar na mkpụrụ osisi. Nke a dochie anya 1.7 ugboro mara mma karịa sucrose.

Uru na uru nke fructose:

Ọ dị caloric 30% karịa caloro.
Ọ nweghị nnukwu mmetụta na glucose ọbara, yabụ ndị ọrịa mamịrị nwere ike iji ya.
Ọ nwere ike mee ihe dịka ihe eji echekwa ya, yabụ ị nwere ike esi nri ya maka ndị ọrịa mamịrị ya.
Ọ bụrụ na ejiri mmanu fructose dochie shuga nkịtị na pies, mgbe ahụ ha ga-amịpụta nro ma dịkwa nro.
Fructose nwere ike ime ka mmebi mmanya na - abawanye ọbara.

Nsogbu nwere ike imepụta fructose: ọ bụrụ na ọ kariri 20% nke nri ụbọchị, mgbe ahụ nke a na-ebute ohere nke ọrịa obi na ọrịa vaskụla. Oke ga-ekwe omume ga-akarịghị 40 g kwa ụbọchị.

Sorbitol (E420)

A na-achọta ihe na-atọ ụtọ a na apụl na apịtị, ma nke kachasị na uyi nke ugwu. Ya uto bụ okpukpu atọ karịa shuga.

Ihe na-atọ ụtọ a bụ mmanya polyhydric, nwere ụtọ dị ụtọ. Sorbitol enweghị mgbochi ọ bụla iji ihe oriri na-arịa ọrịa mamịrị. Dịka ihe eji echekwa ya, enwere ike itinye ya na ihe ọ drinksụ orụ dị nro ma ọ bụ ihe ọ .ụ .ụ dị nro.

Ruo taa, a na-anabata ojiji nke sorbitol, ọ nwere ọkwa nke nri nri nke kọmitii ndị ọkà mmụta sayensị nke ndị European Community na-etinye n'ihe mgbakwunye nri, ya bụ, anyị nwere ike ikwu na iji ihe dochie anya ihe a ziri ezi.

Uru sorbitol bụ na ọ na --ebelata nri nke vitamin n’ime ahụ, na - eso mee ka microflora na - ahụkarị usoro nri.Na mgbakwunye, ọ bụ ezigbo ihe nnọchianya choleretic. Nri a kwadebere na ntọala na-ejigide freshness ogologo oge.

Enweghị sorbitol - ọ nwere nnukwu kalori (53% karịa shuga), yabụ maka ndị chọrọ ifelata, adịghị mma. Mgbe ị na-eji ya na nnukwu doses, mmetụta ndị dị otú ahụ nwere ike ime, dị ka bloating, ọgbụgbọ, na afọ mgbu.

N’atụghị egwu, ị nwere ike iri nri nke 40 nke sorbitol kwa ụbọchị, na nke enwere uru na ya. Na nkọwa zuru ezu, sorbitol, kedu ihe ọ bụ, enwere ike ịchọta ya n'isiokwu anyị na saịtị ahụ.

Xylitol (E967)

A na-atọ ụtọ ihe ụtọ a pụọ na cobs ọka na bee nke mkpụrụ osisi owu. Site na ọdịnaya kalori na ụtọ, ọ dabara na shuga nkịtị, mana, n'ụzọ dị iche na ya, xylitol nwere mmetụta dị mma na enamel eze, ya mere, a na-ewebata ya na chịngọm na ezé ezé.

Ọ na-eji nwayọ abanye anụ ahụ ma ghara itinye uche n'ọbara shuga dị n'ọbara.
na-egbochi mmepe nke caries,
na-eme ka ihe nzuzo gị sie mmiri,
choleretic utịp.

Cons nke xylitol: na nnukwu doses, nwere mmetụta na-egbu nri.

Ọ bụ ihe dị mma iripịa xylitol na ego nke na-erughị 50 g kwa ụbọchị, uru dị na nke a.

Saccharin (E954)

Aha ahia maka uto a bụ Sweet io, Ejima, Onye Anyi adighi a ,ụ, wụsa Sweettọ. Ọ dị ụtọ karịa ka ọ ga-eme nke ọma (ugboro 350) ma ahụ anaghị etinye ya n'ahụ ma ọlị. Saccharin bụ akụkụ nke mkpụrụ osisi shuga nọchiri anya Milford Zus, Suga dị ụtọ, Sladis, Sucrazit.

Mkpụrụ mbadamba 100 nke dochie anya kilogram 6-12 nke shuga dị mfe ma n'otu oge ahụ, ha enweghị calorie,
Ọ na-eguzogide okpomọkụ na acid.

nwere uto ọla pụrụ iche
ụfọdụ ndị ọkachamara kwenyere na ọ nwere carcinogens, yabụ na ọ bụghị ihe amamihe dị na ya ị drinksụ ya mmanya n'ime afọ na-enweghị nri ma na-eri nri na carbohydrates.
enwere echiche na saccharin na-ebute iwe iwe nke ọrịa gallstone.

A machibidoro Saccharin na Canada. Ohere nchekwa adịghị elu karịa 0.2 g kwa ụbọchị.

Cyclamate (E952)

Ọ bụ ihe kariri nari atọ na iri ise karịa shuga. A na-etinyekarị ya na dochie shuga dị mgbagwoju anya na mbadamba. E nwere ụdị cyclamate abụọ - sodium na calcium.

O nweghi uto nke igwe di iche, adighi ka saccharin.
Enweghị calorie, mana n'otu oge otu karama na-edochi 8 kilogram shuga.
Ọ na-agabiga nke ọma na mmiri ma na-eguzogide mmiri ọkụ, yabụ na ha nwere ike ịnụ ụtọ nri n'oge isi nri.

Ohere nwere ike ibute cyclamate

Amachibidoro ya iji na European Union na America, ebe ọ bụ na Russia, na ntụle, ọ na-agbasasị ebe niile, ikekwe n'ihi ọnụ ala ya. A na-egbochi sodium cyclamate na ọdịda akụrụ, yana n'oge mmeme na ara.

Ohere nchekwa adịghị ihe karịrị 0.8 g kwa ụbọchị.

Aspartame (E951)

Onye nọchiri anya ya jiri okpukpu abụọ dị ụtọ karịa ihe na-acha uhie uhie; ọ nweghị aftertaste na-atọ ụtọ. Onwere otutu aha ndi ozo, dika imaatu, ezigbo uto, ezi nri, ihe ndi ozo. Aspartame nwere amino acid abuo ndi n’eme ka protein di n’ime ahu.

Aspartame dị na ntụ ntụ ma ọ bụ n'ụdị mbadamba, nke a na-eji atọ ụtọ ọ drinksụ andụ na ngwakọta a na-eme achịcha. Agụnyere ya na nnọchi shuga dị mgbagwoju anya, dị ka Dulko na Surel. N’ụdị dị ọcha, a na-akpọ nkwadebe ya Sladex na NutraSweet.

na-edochi 8 kilogram shuga mgbe nile ma n’enyeghị kalori,

enweghị nkwụsi ike nke ikuku,
amachibidoro ndị ọrịa ọrịa phenylketonuria.

Ogo nchekwa kwa ụbọchị - 3,5 g.

Acesulfame Potassium (E950 ma ọ bụ nke dị ụtọ)

Ya uto bụ 200 ugboro elu karịa sucrose. Dịka ndị ọzọ nọchiri anya anụ ahụ, ọ baghị ya ahụ ma wepu ya ngwa ngwa. Maka nhazi nke ihe ọ drinksụ softụ dị nro, karịsịa na mba ndị dị n'Ebe Ọdịda Anyanwụ usewa, jiri mgbagwoju ya nwere aspartame.

Uru nke Acesulfame Potassium:

nwere ndu nchekwa ogologo,
adịghị akpata nfụkasị
anaghị enwe calorie.

Nsogbu nwere ike ịdakwasị potassium acesulfame:

emezighituri solu
Enwere ike iji ya ngwaahịa maka ụmụaka, ụmụ nwanyị dị ime na ndị na-actụ nwa,
nwere methanol, nke na-eduga n'ịmebi obi na akwara ọbara,
nwere aspartic acid, nke na-eme ka ụjọ na-atụ ya ma na-akpata iri mmadụ ahụ.

Usoro nchekwa adịghị ihe karịrị 1 g kwa ụbọchị.

Ọ bụ usoro nke sucrose, enweghị mmetụta na ịta shuga n'ọbara ma ọ dịghị esite na metabolism metabolism. Dị ka ọ dị, mbadamba na-etinyekwa ihe na-achịkwa acidity na soda.

otu mkpọ nwere mbadamba 1200 nwere ike dochie 6 n'arọ shuga ma enweghị calorie.

fumaric acid nwere ụfọdụ nsí, mana a na-anabata ya na mba Europe.

Ogo nchekwa ahụ bụ 0.7 g kwa ụbọchị.

Stevia - a ụtọ

Ogwu Stevia bụ ihe juru ebe ụfọdụ na Brazil na Paraguay. Akwụkwọ ya nwere 10% stevioside (glycoside), nke na-enye uto dị ụtọ. Stevia na-emetụta ahụike mmadụ ma n'otu oge ahụ dị ụtọ karịa ugboro 25 karịa shuga. A na-eji Stevia wepụ na Japan na Brazil dị ka calorie dị elu ma na-enweghị mmerụ ahụ dochie ya.

A na-eji Stevia n'ụdị infusion, ntụ ntụ ala, tii. Enwere ike ịgbakwunye ntụ ntụ nke ahịhịa a na nri ọ bụla nke a na-ejikarị shuga (ofe, yoghurts, ọka, ihe ọ ,ụ ,ụ, mmiri ara ehi, tii, kefir, achịcha).

N'adịghị ka ndị na-atọ ụtọ ihe ọ isụ toụ, ọ bụ ọgwụ na-egbu egbu, nke a na-anabata nke ọma, nke dị ọnụ, na-atọ ụtọ. Ihe ndị a niile dị mkpa maka ndị ọrịa mamịrị na ndị ọrịa buru ibu.
Stevia nwere mmasị na ndị chọrọ icheta nri nke ndị na-achụ nta dinta oge ochie, mana n'otu oge ahụ enweghị ike ịjụ jụrụ swiiti.
Osisi a nwere ọnụọgụ dị ụtọ nke ukwuu na ọdịnaya kalori dị ala, ọ na-agbari ngwa ngwa, na-anabata okpomọkụ nke ọma, na-etinye obi gị dum na-enweghị ike insulin.
Iji stevia mgbe nile na-ebelata glucose ọbara, na-ewusi mgbidi nke arịa ọbara, na-egbochi uto nke etuto ahụ.
O nwere nsonaazụ dị mma na arụ ọrụ nke imeju, ọria, na-egbochi ọnya ọnya, na-eme ka ụra hie ụra, na-ewepụ ihe ndị na-eto eto na nwata, na-emekwa ka arụmọrụ dị mma (uche na anụ ahụ).
O nwere otutu vitamin, ihe ndi ozo di n’ime ya na ihe ndi ozo na ihe ndi ozo, ya mere ana akwado ya n’inweghi akwukwo nri na nkpuru osisi, iji ihe ndi ozo gwoo otutu okpomoku, ya na ihe oriri nke ndi ozo.

Stevia enweghị mmetụta na-adịghị mma n'ahụ.

Huxol artificial sweetener: mejupụtara, uru na ọghọm, ọnụahịa na nyocha

Huxol, nke Bestcom rụpụtara, bụ ihe na-atọ ụtọ.

Ọtụtụ mgbe, a na-eji ya eri nri ndị ọrịa mamịrị, ebe ọ bụ na ọ dịghị abawanye shuga ọbara ma na-ewepụ ya kpamkpam n’ahụ.

Ngwaahịa a bụ otu n'ime ihe ndị na-atọkarị ụtọ, a na-ahụkwa obere ego ya bụ isi ihe na-ewu ewu. A na-eji ya dị ka ihe ọzọ maka shuga n’ihe ọ drinksụ andụ na efere dị iche iche.

Agbanyeghị, n'agbanyeghị ezigbo njiri mara, akụrụngwa nwekwara ọtụtụ mmetụta. Ya mere, tupu iji ya, ị ga-akpachara anya gụọ ndepụta nke contraindications na ndụmọdụ.

Ngwakọta shuga nke Huxol

Huxol sweetener nwere ihe ndia:

sodium bicarbonate (onye nchịkwa acidity),
saccharin (milligrams 4 na 1 mbadamba),
lactose
sodium cyclamate (milligrams 40 na mbadamba 1),
sodium citrate.

Otu mbadamba ngwaahịa nke uto dakọtara na gram 5.5 nke shuga a nụchara anụcha, na ngaji mmiri Huxol mmiri ụtọ nke afọ kwekọrọ na ngaji shuga anọ (ma ọ bụ gram 66).

Cyclamate na saccharin bụ ntọala nke ọtụtụ ndị na-atọ ụtọ. N’agbanyeghi eziokwu na ihe nke abuo n’ilepuru otutu nke igwe, obu ya n’enye uto.

Nke mbu enweghị obere mwepu, mana na saturation ya adịkarịsịrị ala karịa saccharin. Mgbe ejirichara ya, ihe ndị dị n’elu anaghị ahụ ya. Mgbe oge ụfọdụ gasịrị, a ga-etepụ ha na mmamịrị.

Huxol sweetener release form

Dochie shuga Huxol na-emepụta n'ọtụtụ ụdị na nkwakọ ngwaahịa:

mbadamba - 300, 650, 1200 na 2000,
didactic sweetener - 200 milliliters.

Uru na ọghọm nke Huxol sweetener

Ngwa ahia Huxol ga-aba uru nye ndi oria mamiri aru na ndi mmadu n’acho ife ha.

Uru nke ngwaahịa Huxol bu ihe ndi a:

Nke a na-atọ ụtọ abụghị obere kalori, yabụ, enwere ike ibute ya na nri, ndị mmadụ na-arịa ọrịa shuga n'ihi oke ibu,
ihe ahụ adịghị etinye aka na metabolism ma ọ dịghị emetụta shuga ọbara n'ihi eziokwu na ọ bụghị carbohydrate,
ihe na-atọ ụtọ ụtọ anaghị esite na metabolism, yabụ, ọ nweghị ike ibute caries,
ọ bụrụ na eji “Huxol” mee ihe na usoro a chọrọ, ọ ga - egbochi usoro itinye abụba na umeji na akwara,
site n'ibelata shuga ọbara, iji ihe ọzọ dochie anya ogologo oge nwere ike ịgwọ ọrịa shuga.

Agbanyeghị, dị ka ihe ọ sweetụheticụ ọ bụla na-eme ihe, nke a nwekwara ọghọm. Ndị a gụnyere:

iji shuga eji dochie ogologo oge na-enweghị nhịahụ anaghị enwe mmetụta kachasị mma na pancreas, na-akpata dysfunction ya. Usoro a na - apụta n'ihi aghụghọ nke ụbụrụ, nke na - eche na ekwesịrị ịmịnye glucose, gland ga - amalite ịrụpụta insulin n'ọrụ. Ahụ mmadụ anaghị enweta ihe a tụrụ anya ya, usoro dị otú a nwere ike ibute mmepe nke ọrịa shuga,
n'ihi ị activeụ ọgwụ a gabigara ókè, n'ọnọdụ ụfọdụ, ịmụba abụba nwere ike ibido,
o siri ike ịkpọ ihe mejupụtara ngwaahịa a ka ọ bara uru, n'ihi na o nweghị ihe mgbakwunye ihe okike.

Huxol sweetener nwere ọtụtụ contraindications, enweghị ike iji ya:

Enwere m ike iji ya maka oke ibu?

A maara na mgbe ị na-eji ihe ụtọ ọ bụla, ọtụtụ ndị nwere nsogbu na njikwa agụụ, nke a kpatara ha ji enwe oke nri.

Mgbe ị na-eji ihe na-atọ ụtọ kalori na-eme ihe, ahụ anaghị enweta glucose na ọ na-atụ anya ka onye ọ bụla nabatara ya ụtọ dị ụtọ, ọ bụ ya mere o ji chọọ ka ọ bụrụ okpukpu abụọ n'ihi ya.

Ọ bụ n’ihi nke a ka mmadụ ji enwe oke agụụ na agụụ maka ụtọ.

Ibulata oke, na-adabere na dochie okpukpo zuru ezu na onye na-atọ ụtọ, agaghị arụ ọrụ. N'aka nke ọzọ, tụlee iji mkpụrụ akụ sitere n'okike 50% (dịka mmanụ a honeyụ).

Ọnọdụ nke ọrịa shuga

N'oge nyocha, achọpụtara na ọtụtụ ụdị ndị ọrịa mamịrị 2 na-ejikwa oke belata iji ihe ụtọ. A kọwara nke a site na obere kalori ọdịnaya nke ngwaahịa na ihe ụfọdụ akụkụ nke mejupụtara, dịka ọmụmaatụ, lactose.

N'agbanyeghi eziokwu na ndi okacha amara n ’iji Huxol sweetener maka oria shuga, odi nkpa iso iwu na ntuziaka ka ị ghara ịkpasu nsogbu.

bido iwere ụtọ ahụ dị nta, were nwayọ mụbaa ha ka anụ ahụ wee jiri nwayọ nabata ya. Ọ ga - enyere aka ịchọpụta mmeghachi omume na-adịghị mma nke anụ ahụ,
Tupu ị tinye ihe dochie maka ịme achịcha ma ọ bụ usoro ọmụmụ, ọ dị mma ịkpọtụrụ dọkịta. Okpomọkụ nke ngwa ya nwere ike imetụta ahụ onye ọrịa,
maka nnabata zuru oke nke ọgwụ kwa ụbọchị, ọ dị mkpa ịkpọtụrụ dibịa bekee, onye ga-ekpebi ya n’iburu n'uche usoro ọrịa ahụ, mmeghachi omume onwe onye nke onye ọrịa, afọ na ihe ndị ọzọ.

Iji zere iri mmadụ ahụ, a na-atụ aro ihe hudol sweetener ka ewere ya na ihe ụtọ.

Onu ego eji dochie onodu ogwu Huxol di ka ndi a:

mbadamba mbadamba 300 - site na 60 rubles,
mbadamba 650 iberibe - sitere na 99 rubles,
mbadamba 1200 iberibe - site na 149 rubles,
mbadamba nke 2000 iberibe - site na 230 rubles,
dochie anya mmiri - si 100 rubles.

Ọ dị mkpa ịmata! Nsogbu banyere oke shuga n’oge n’oge nwere ike ibute ọtụtụ ọrịa, dịka nsogbu nke ọhụụ, anụ ahụ na ntutu isi, ọnya, gangrene na ọbụna etuto ahụ! Ndị mmadụ kuziri ihe ilu iji mee ka oke shuga ha na-atọ ụtọ ...

Ihe na-atọ ụtọ Huxol nwere ihe analogues na eke. Nke mbu gunyere:

sorbitol. A na-ahụ ihe na-atọ ụtọ a n'osimiri ugwu adịghị mma maka ndị buru oke ibu n'ihi na ọ nwere ike ibute ọrịa dịgasị iche iche nke eriri afọ. Ewere naanị iji ndị ọrịa shuga,
fructose. A ga-eri ya obere obere, ebe ọ bụ na ọ na-atọ ụtọ karịa ọtụtụ shuga. Anabatara ngwaahịa a maka ndị ọrịa mamịrị, mana ị itsụbiga ya ókè na-enye aka nweta oke ibu,
stevia. Ihe atụ a sitere n'okike anaghị ekere oke na metabolism ma ọ bụ na-enweghị calorie dị elu n'adịghị ka shuga. Ngwaahịa a enweghị mmetụta ọ bụla dị mma ma akwado ya ka ndị ọrịa mamịrị na ndị buru oke ibu rụọ ọrụ.

Loloomali anaat na:

aspartame. Nke a na-atọ ụtọ dị ụtọ nke ukwuu, a naghịkwa anabata ya maka ndị nwere nsogbu metabolism,
sucracite. Ngwaahịa a dị ụtọ karịa shuga ma dabara adaba maka ndị oke ibu na ndị nwere ọrịa shuga. Ma mgbe ejiri ya, ekwesịrị iburu n'uche na ọ na-ahapụ nsị n'oge anụ arụ.

Site na nnochi nke okpukpo ndi dochie anya, ma ndi oria shuga na ndi ozo ha abawanyela na odi ka odi ndu karie. Loverstọ ndị hụrụ n'anya enweghị ike ịnọrọ na-enweghị ya.

Ndị ụtọ ọ bụla na iji ogologo oge ha ka nwere ike na-emetụta ahụ ha, yabụ ị ga-ajụ ha oge ụfọdụ.

Nyocha Huxol Sweetener

Nyocha nke dochie ụdị shuga Huxol bụ ihe arụmụka, mana n'ọtụtụ ọnọdụ dị mma.

Ọtụtụ na-eme mkpesa banyere uto na-adịghị ka shuga ma ọlị ma na-ahapụ aftertaste na-adịghị mma, ebe ndị ọzọ na-egosi na nke a bụ ihe kacha atọ ụtọ n'etiti ndị nọchiri.

Isi uru dị na ngwaahịa ahụ bụ ọnụahịa.

A na-ewu ewu na-atọ ụtọ karịsịa na ọkara nwanyị, nke na-agbaso ọnụ ọgụgụ ahụ, mana n'otu oge ahụ na-atọ ụtọ ụtọ. Mana, n'ezie, ịkatọla ya, dịka ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ onye ọrụ ọ bụla kwuru.

Etu esi eji Huxol sweetener? Azịza ya na vidiyo ahụ:

Huxol sweetener bụ ngwaahịa na - arụ ọrụ nke nwere cyclamate, saccharin na ihe ndị ọzọ. Ọ na-ewu ewu n’etiti ndị ọrịa mamịrị na ifelata n’ihi ọnụ ahịa ya dị ọnụ ala.

Mgbe ị na-eji ya, ọ dị mkpa icheta na ọ nwere ike kpasuo ụfọdụ njọ na arụ ọrụ akụkụ ahụ. Ya mere, tupu iji ya, ọ ka mma ịgakwuru dọkịta ma soro ndụmọdụ ya.

Sweetener: ihe ojoo ma obu uru

Ofdị nke entọ
Ihe na-atọ ụtọ?
Ndị na-atọ ụtọ maka oke ibu
Ihe ngosi maka ojiji
Kedu ụtọ ndị ka mma
Enwere ike ịnwe doses shuga

Taa, e nwere nnukwu ìgwè abụọ dị ụtọ: ihe ndị sitere n'okike ma ọ bụ ihe oriri na mmiri. Emebere ihe mbu site na akụrụngwa sitere na eke (site na mkpụrụ osisi na tomato), nke ikpeazụ na-enweta usoro.

A na-eji ihe ndị na-atọ ụtọ ụtọ eme ihe na nri, ụlọ nri na ụlọ ọgwụ maka ịgbakwunye ngwaahịa ntụ ọka, ihe ọseụ ,ụ, ihe ọ drinksụ andụ na ọgwụ.

Maka njikwa onwe ya, a na-enweta mgbakwunye n'ụdị ọgwụ ma ọ bụ mbadamba ihe.

Na mgbakwunye na ụdị shuga dị iche iche, e nwere ụdị ndị na-atọ ụtọ ụtọ dị iche iche na-atọ ụtọ ụtọ, ma e wezụga ụdị shuga dị iche iche, e nwere ụdị dị iche iche na-atọ ụtọ ụtọ.

Enwere ike ịzụta ndị na-atọ ụtọ na ndị na-atọ ụtọ n'ụlọ ahịa ọgwụ na nnukwu ụlọ ahịa na ngalaba nri na nri ndị ọrịa mamịrị.

Ofdị nke entọ

Ọ bụrụ na ịmachaghị ọgwụ analogues shuga ma ịzụrụghị ha, nke a apụtaghị na ị naghị eji ha, n'ihi na ha nwere ike ịnọ ugbu a na nri dị iche iche n'ụdị ihe ụtọ. Iji chọpụta nke a, ịkwesịrị ịma koodu E kpọrọ akara nke mgbakwunye ndị a ma jiri nlezianya mụọ ihe mejupụtara ya na akara nke ngwaahịa a zụrụ.

A na-ewere ntụgharị mkpụrụ osisi sitere n'okike na-aba uru karị. Ihe ọ sweetụ sweetụ ọhụụ kachasị ọhụrụ dị ala karịa ha na obere ọnụ.

Agbanyeghị, ndị na-emepụta ihe na-enweghị isi, na-ejighị amaghị nke ndị ahịa, nwere ike inyefe ngwaahịa na-arụ ọrụ dịka ihe mgbakwunye ahịhịa.

Ya mere, ọ dị mkpa ịmata ụdị na aha ndị ama ama ndị na-atọkarị ụtọ taa.

Ihe mgbakwunye eke ahụ gụnyere:

Xylitol (E967) - eji maka ịme ihe ọ drinksụ andụ na goms
Sorbitol (E420) - enwetara site na sorbitol na nkpuru osisi
Isomalt (isomalt, maltitol) (E953) - Ihe mgbakwunye ọgbọ ọhụrụ nke nwere njiri nke probiotic. Synthesized si sucrose.
Stevia - Osisi South America wepụ, ihe kachasị nchebe, ọ bụ ezie na ọ dị ala na uto ndị ọzọ na-agbakwunye
Fructose - nke emere site na mkpụrụ osisi na tomato, ihe na-atọ ụtọ kalori kachasị ụtọ.

Ndị na-anụ ụtọ mmadụ nke ọma bụ citrus (nke a na-enweta na citrus peel), erythritol (“gusi shuga”), glycyrrhizin (ewepụtara na licorice (licorice)), moneline na thaumatin (ihe ndị na-atọ ụtọ sitere na protein ndị sitere n'okike). Arefọdụ abụghị ihe a na-ahụkarị n'ihi eziokwu ahụ bụ na mmepụta ha dị oke ọnụ, a naghị aghọtakwa nsonaazụ ahụ nke ọma.

Ndị nọchiri shuga dị ndụ bụ:

Aspartame (E951) - dochie ihe kachasị ewu ewu na adịghị ọnụ
Acesulfame (E950) - mejuputa ya na otutu contraindications
Saccharin (E954) - kacha enyo enyo, ma-ewu ewu dochie
Sucralose - kacha ụtọ ngwaahịa (narị ugboro isii karịa shuga)
Cyclamate (E952) - adabara ihe ọ .ụ drinksụ.

Ọdịiche dị n’etiti ndị otu abụọ a na-atọ ụtọ n’ikike ha bara uru. Ihe ndị dị n'okike nwere dị iche iche nwere afọ ojuju, ha anaghịkwa eme ka insulin banye n'ọbara, n'adịghị ka shuga a nụchara anụcha, ebe ọ bụ na ha na-eji nwayọ nwayọ.

Ihe na-atọ ụtọ?

Ihe eji dochie shuga nwere ike inwe ihe ojoo a:

Iwetara ibu na otu ihe-otu si eme ya mgbe ana a na-a sucụ ọgwụ (cane ma ọ bụ shuga shuga)
Supfọdụ mmeju nwere ike ibute oke mgbu.
Sweetfọdụ ndị na-eme ihe na-atọ ụtọ nwere ike imetụta ọrụ obi na akwara ọbara.
N'ụfọdụ, ndị na-atọ ụtọ na-emebi ihe ngosipụta nke ọdịda akụrụ.
A na - eme ọtụtụ ogwu nri na phenylketonuria, ọrịa metabolic siri ike.
A machibidoro ihe ndị na-atọ ụtọ Calcium na sulfamide maka ụmụ nwanyị dị ime na ndị na-enye nwa, yana ụmụaka, ebe ha nwere mmetụta na-atọ ụtọ na sistemụ ụjọ.

Mgbe ọmụmụ ogologo oge, etinyere uto carcinogenic nke ụfọdụ ndị nọ n'ọnọdụ shuga, n'ihi nke a machibidoro ya iwu n'ọtụtụ mba (dịka ọmụmaatụ, sodium cyclomatate, saccharin, wdg) - yabụ, ị kwesịrị ịhọrọ mgbakwunye ahụ na oke ịkpachara anya.

Ihe na-atọ ụtọ ụtọ anụ ahụ anaghị anabata ya.

Nke mbụ n’ime ndị na-atọ ụtọ mmadụ, nke pụtara ihe karịrị otu narị afọ gara aga. 300-400 ugboro uto nke shuga nụchara anụcha nwere. Nwere uto ọla "na-asọ oyi".

Ekwenyere na ọ na-akpata iwe ọkụ cholelithiasis. Nwere ike ịkpalite etuto ahụ. Na nnukwu doses, na-akpata ọrịa cancer eriri afọ.

Na USA na Canada a na-ahụta ya dị ka carcinogen ma amachibido iji ya.

Nnukwu ewu ewu na wuru ewu. A na-etinyere ya n'ihe karịrị ngwaahịa 6000 dị iche iche. A na-ejikarị ya nri, ọ bụ akụkụ nke ọgwụ, gụnyere vitamin ụmụaka, ihe ọ drinksụ dietụ nri.

Aspartame nwere okpomoku kariri okpukpu 200 karie shuga, ma odi iche na nke kalori ihe di ala.

Enwere otutu mkparịta ụka banyere ihe egwu dị na aspartame. Eziokwu na-etinye ihe niile n'ọnọdụ ya - ọ na-egbu egbu mgbe ọ na-ewe iwe. Ya mere, ekwesịrị ịhapụ aspartame na efere gosipụtara maka okpomoku ma ọ bụ esi mmiri. N'otu aka ahụ, na mba ndị na-ekpo ọkụ na ebe ọ bụla ọzọ nwere oke ikuku, aspartame ga-amalite ikwanye.

Ka ọ dị ugbu a na 30 Celsius C ọ na-adaba na formaldehyde (klas carcinogen A), methanol (na nnukwu oke oke egbu) na phenylalanine (na-egbu egbu na protein ndị ọzọ).

N’ihi nke a, n’ihi ọtụtụ nnwale, e gosipụtara na, na iji ogologo oge, ihe a na-atọ ụtọ na-akpata mgbaze, ọgbụgbọ, ọgbụgbọ, palpitations, isi ọwụwa, nfụkasị, ịda mba, tinnitus, ehighị ụra, ma ọ nwere ike ibute ọrịa kansa ụbụrụ (dịka ọ na-emetụta n'ụzọ na-adịghị mma na ọrụ ya). Karịsịa, o kwesịrị izere ndị inyom dị ime na ụmụaka.

Ọ nwere ike ịkpasu allergies (dermatitis).

Ntọ ụtọ sitere n'okike sitere na mkpụrụ osisi. Ihe kariri 53% karia shuga, ya mere odighi nma maka ndi choro ifelata. Ọ nwere mmetụta a na-egbu egbu.

Ọ nwere ụfọdụ contraindications ma a na-atụ aro ya na usoro onunu ogwu ọ na-erughị 30-40 grams kwa ụbọchị.

Na nnukwu ọnụọgụ (karịa gram 30 n'otu oge), ọ nwere ike ibute ọgbụgbọ, ọgbụgba, oke iwe na ọrụ afọ, ma mee ka ọkwa lactic acid dị n’ọbara.

A na-ejikarị ezé ezé na ezé, na-adịghị ka shuga, adịghị eme ka ọnọdụ nke ezé ka njọ. O nwere ihe kariri sorbitol laxative na choleretic utịp. Mana ọ dị ize ndụ n'ihi na n'ọtụtụ usoro, ọ ga-ekwe omume ịmalite mbufụt nke gallbladder (cholecystitis), yana kansa kansa.

Nwere ike ibute enweghị ntụpọ acid na ahụ. Fructose riri oke nwere ike ibute ọrịa na imeju na akwara. Ebe ọ bụ na fructose na-abanye imeju ozugbo, nke a nwere ike iwe iwe ọrụ ya, na-akpata ọrịa metabolic.

Ndị na-atọ ụtọ maka oke ibu

Otutu, karikarị, na-agbanwegharị na-anọchi shuga n'ihi oke ibu (agụụ ifelata), ma ọ bụ n'ihi mmachibido iwu shuga mgbe ọ bụla - n'ihi ọrịa ụfọdụ (ọrịa shuga mellitus, wdg)

Mana ọ dị mma iburu n’uche na iji ihe na-atọ ụtọ mmụọ eme ihe nwere ike ibute nsonaazụ na agụụ ifelata. E kwuwerị, ọ bụrụ na shuga abanye n'ahụ mmadụ, a na-emepụta insulin ma na-ebelata ọ̀tụ̀tụ̀ shuga ọbara.

Otu usoro ahụ na - eme site na iji ihe na - atọ ụtọ kalori - ahụ kwadebere maka nhazi nke carbohydrates, mana anabataghị ha.

Ma mgbe carbohydrates sitere na ngwaahịa ọ bụla ọzọ, ahụ ga-amalite ịtọ insulin ukwuu, si otú a na-akpụ nchekwa abụba.

Ihe oriri dị ụtọ na-abawanye agụụ ma nwee ike ịkpasu iwe ngwa ngwa, ma, n'ezie, ịba ụba karịa nri dị ụtọ na-abawanye agụụ ma nwee ike ịkpasu nri ngwa ngwa, n'ezie, ịba ụba

Na mgbakwunye, nri ọ bụla nwere shuga na-akpali agụụ, nke n'ezie, nke a nwere ike emesịa imetụta ibu dị oke.

Yabụ na ịchọrọ ịetsụ mmanya na-atọ ụtọ na mbụ nwere ike ịkpasu oke ibu, oke ibu, ma bute ọrịa shuga (ọ bụ ezie na ọ na-eme n'ụzọ ọzọ).

Ya mere, nkwalite nke ngwaahịa ndị a dịka nri nri na nri shuga na-arụ ụka nke ukwuu. Ihe ngwongwo dị obere calorie na-akpọsa bụ nke a ga-enweta site n'inwekwu ibu.

Ọtụtụ ndị na-atọ ụtọ anụrị nwere nnukwu kalori dị elu, yabụ ịkwesịrị ịtụle nke a mgbe ị na-ahọrọ ha maka nri. Ndị na-anọchi shuga dị ala nwere ike inyere aka belata ibu n’ihi obere ihe calorie dị n’ime ya.

Dịka ọmụmaatụ, stevia na erythritol n'ozuzu enweghị oke ume ma ha anaghị emetụta ọkwa nke glucose na ọbara (etinyela na metabolism metabolism).

Na mgbakwunye, stevia nwere uto dị ụtọ dị ukwuu nke na ọ ga-achọ obere ego iji gboo mkpa maka Grafica.

N'agbanyeghị ọghọm ndị dị n'elu, ndị na-atọ ụtọ nwere ike ibute nsogbu ahụike naanị ma ọ bụrụ na ejikwa ya achịkwa ya.

Ọ bụrụ n’ị na-eji ha etu ha siri mee ọ bụrụ na ị gafereghị kwa ụbọchị, ha agaghị eweta ọtụtụ mmerụ ahụ. Ọ bụ ezie na nke a, na-agbanyeghị, enwere ike ịdabere na ndị nnọchi shuga dị n'okike.

Ndị na-atọ ụtọ ụtọ nwere njiri mara mma:

Ekwenyere na ha na-enyere aka belata ibu ma dokwaa ya n'oge.
Ha anaghị emetụta glucose ọbara, yabụ ejiri ha maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga
Ndị na - anụ ihe ụtọ bụ ihe dị ụtọ na ogo dị iche iche - ma ndị na - enweghị obere ma ndị ọzọ. Ndị na-atọ ụtọ n'ime mmiri (dị ka stevia) dị ụtọ karịa shuga, enwere ike iji ya na obere doses. Site na uto, ndị a nọchiri anya shuga karịrị shuga, yabụ maka ụtọ dị ụtọ ọ dị mkpa ka agbakwunye ha obere
Sweetfọdụ ndị na-atọ ụtọ nwere ihe eji egbochi ihe: nke a na-enye ohere iri nri ga-aba uru maka ogologo oge.
Belata ihe ize ndụ nke ezé ire ere. Ndị nnọchianya sitere n'okike nwere ike igbochi nje ndị na-emebi ezé, bụ ndị so mee ka ha jiri ihe ndị dị n’ịkpụ ezé. Dochie anya shylitol na sorbitol nwere mmetụta bara uru na ọnọdụ nke ezé, ndị ọzọ na-atọ ụtọ na-adịtụghị emerụ ahụ ma e jiri ya tụnyere shuga.
Xylitol na sorbitol nwekwara mmetụta na-egbu egbu, a na-ejikwa ha maka afọ ntachi. Isi ihe abụghị ị gafere ogo ị na-atụ aro kwa ụbọchị - ọ bụghị ihe karịrị gram 50
Ọtụtụ n’ime ihe dochie anya dị ọnụ ala karịa shuga ma ọ bụ shuga biiti.

Nhọrọ nke sweetener ga-eme kpam kpam otu: eme onye ọ bụla nwekwara ahu na-ahụ ụzọ dị iche iche.

Ihe ngosi maka ojiji

A na-atụ aro iji ihe ndị na-atọ ụtọ ụtọ n'ọnọdụ ndị a:

Ibu oke ibu, oke ibu
Ọrịa shuga mellitus nke ụdị abụọ a
Cachexia (oke ike ọgwụgwụ)
Akpịrị ịkpọ nkụ
Ọrịa imeju
Nri protein na carbohydrate

A ga-ezere ndị na - atọ ụtọ maka nnukwu nkụchi obi, usoro a na - ebute oria shuga, usoro ịkpụzi lactic acid na akwara (lactic acidosis), na ụkwara ume ọkụ.

Chọpụta ihe contraindications dị tupu iji ihe ụtọ ọ bụla.

Kedu ụtọ ndị ka mma

Dị ka ọ dị n’ihe niile, enwere ndị na-akwado ma na-akwado nnọchi shuga. Ọtụtụ na-arụ ụka na mmeju sịntetik na-enye aka ịbelata ibu, ebe ọ bụ na ha enweghị calorie ma kpochapụ ya kpamkpam. Ma, nke a abụghị eziokwu.

Ndị ọkà mmụta sayensị kwekọrịtara na iji usoro ihe ọ bụla na-eji sịntetik eme ihe na-eduga n'ọnọdụ iwe na nguzo nke hormones nke ahụ.

Iji zere mmetụta ọjọọ dị na ụtọ ahụ n'ahụ ahụ, a na-atụ aro ka ejiri nlezianya mụọ ihe niile dị na ngwaahịa ahụ ma gakwuru dọkịta banyere izi ezi nke ojiji a na-anabata ya kwa ụbọchị.

Ihe kachasị mkpa mgbe ị na-a sweetụ mmanya dị ụtọ. Ọtụtụ, na-ejide n'aka na ndị na-atọ ụtọ adịghị emetụta ma hà nwere oke ma ọ bụ ahụike, na-amalite imegbu ha, nke ahụ nwere ike ibute nsonaazụ na-adịghị mma.

Ọ dị mkpa ịghọta karịsịa na ọ kachasị mma iji ndị na-atọ ụtọ, dịka stevia na ndị ọzọ.

Ma ọ bụ, ndị chọrọ n'ezie ịhapụ sugar a nụchara anụcha nwere ike iji mmanụ a honeyụ ma ọ bụ maple sirop, mkpụrụ osisi a mịrị amị, mkpụrụ osisi a mịrị amị, nke, na mgbakwunye na ụtọ dị ụtọ, bara ụba na ihe bara uru maka ahụ ma bụrụ ihe nchebe kpamkpam maka ahụ ike. Ojiji nke ihe uto kemịkal nwere ike imetụta ahụike nke anụ arụ.

Mkpụrụ osisi mịrị amị, mkpụrụ osisi a mịrị amị na mmanụ a honeyụ ga-adị mma ma e jiri ya dochie ụlọ ọrụ ụtọ.

Enwere ike ịnwe doses shuga

N'ihi ọnụ ala dị ụtọ nke sịntetik, a na-eji ha eme ihe n'akụkụ dị iche iche nke ụlọ ọrụ nri. A na - enweta ihe dị ụtọ n'ụdị mbadamba nkume, dragees, ma ọ bụ ntụ. Ọtụtụ na-agbakwunye ha na ihe ọ andụ andụ na ọ allụ allụ niile, n'agbanyeghị na emeghị nke a.

Onye ọ bụla na-atọ ụtọ nwere ihe ọ na-eme kwa ụbọchị, nke anaghị atụ aro ka agafe: