Anyị arịa

Akụkọ banyere cholesterol malitere na 1769. Ka ọ na-eme nyocha n'ihe banyere ọdọ mmanụ, Pouletier de la Salle (onye kemist sitere na France) chọpụtara ihe ọcha siri ike. Nchịkọta ndị a gosipụtara na ihe a nwere akụrụngwa yiri abụba. Ihe a nwetara aha ya naanị n’afọ 1815 site n’aka Michel Chevrel - onye France na-ekwu mmiri ọgwụ ọzọ. Ya mere uwa mutara banyere cholesterol, ebe “chol” putara ihe dika ihe nlere, na “sterol” nwere obi ike. Mana dị ka nyocha ụlọ nyocha ndị e mere, gosiri, aha ahụ ezughị ezu. N'afọ 1859, Pierre Berthelot (ọzọkwa onye kemist si France) gosipụtara nyocha na cholesterol bụ mmanya. Ma ebe ọ bụ na kọmịkal niile nke mmanya nwere nwere ““ol” ihe dị n’aha ha, n’afọ 1900, a gbanwere aha kọlestrọl. Na naanị na ụfọdụ mba Soviet-post, tinyere Ukraine na Russia, aha ahụ ka dị otu.

Ọmụmụ cholesterol akwụsịghị, ka ọ na-erule 1910 ka e kpebisiri ọnụnọ nke mgbaaka ndị jikọrọ ọnụ, nke carbon atoms na-etolite n'ime molekul nke ogige ahụ, na nke, n'aka nke ya, bụ akụkụ ụdọ nke atọm carbon ndị ọzọ. Site na nchọpụta a, a chọpụtara otu ihe dị iche iche yiri ya na nyocha, mana ụfọdụ ọdịiche dị n'ụdị nke eriri akụkụ. Mgbe e mechara (na 1911) a na-akpọ otu a styrenes, nke a na-akpọ sterols.

Mgbe ahụ achọtara ogige ndị ọzọ nwere ihe yiri ya, mana nke na-enweghị otu hydroxyl, n'ihi nke cholesterol, n'ezie, malitere ka a na-ewere dị ka mmanya. Ugbu a ọnụnọ nke aha ahụ bụ "onye aholicụrụma" abụrụla nke na-ezighi ezi: ee, molekul nwere oxygen, mana na nchịkọta dị iche iche karịa mmanya.

Ma ihe ndị dị n'ime ala nwere otu ụdịrịrịrịrịrịrịrịrịrịrị ndị jikọrọ aka, yabụ na 1936 sterols, homonụ steroid, vitamin D na ụfọdụ nke alkaloids ka ana - akpọ steroid.

Dọkịta Fourcroix (nke sitere na France) nwetara cholesterol (nke dị ọcha) na 1789. Mana n'otu oge ahụ, '' cholesterol boom '' malitere site na nzacha nke onye ọka mmụta ọgwụ Russia bụ Nikolai Anichkov. Ọ bụ onye a ka nkuzi nke ihe cholesterol kpatara nke atherosclerosis. Iji mee nnwale nnwale, o nyere oke ọgwụ cholesterol, nke, na-ebilite, na-arịa ọrịa atherosclerosis. N'ọnọdụ a, anyị nwere ike iji ilu kọwaa ebe oke nicotine na-emerụ ahụ na-emetụta ụfọdụ ịnyịnya, ma ọ bụ kama, gbuo ya.

Ozizi nke atherosclerosis na-esite na cholesterol, ọ bụghị naanị cholesterol dị ka ihe na-emerụ ahụ, kamakwa bụ isi ihe kpatara ọdịdị nke ụdị nri dị iche iche na echiche "nri kwesịrị ekwesị". Mana n’icheta mgbe nile na nha kwesiri ịdị n’ihe ọ bụla, ọkachasị n’ihe gbasara nri na ihe ọ drinkụ drinkụ.

Ọ bụ ihe na-akpali mara:
Know maara na 1 n'arọ tomato nwere nicotine dị ukwuu, dịka GOST si kwuo, dị n'ime otu anwụrụ anwụrụ ọkụ dị na ya? Ee, mana nke a apụtaghị na ịkwesịrị ịhapụ tomato ma bido ị smokingụ sịga, n'ihi na sịga, na mgbakwunye nicotine, nwere ọtụtụ carcinogens. Naanị nicotine bụ alkaloid bụ nke achọpụtaghị na ụtaba. A na - achọta ya n'ọtụtụ osisi na obere oke nwere ike ịrụ ọrụ bara uru n'ahụ mmadụ.

Cholesterol dị na abụba anụmanụ., na ọnụnọ ya n’anụ ahụ na-enye nkwa nke metabolism nkịtị na imepụta ihe ndị achọrọ. N'okpuru ike nke radieshonlet, a na-agbanye cholesterol n'ime ihe ọhụrụ - vitamin D yana provitamin D3. Na mgbakwunye, ergosterol concomitant ergosterol ka a na-ewere dịka provitamin D2.

Cholesterol, na mgbakwunye, bụ akụrụngwa dị mkpa nke membranes niile na anụ ahụ. Na-enweghị kọlestrọl, ọ nweghị mgbanwe nkịtị nke bile acid. Ọzọkwa, na-enweghị ya, ịmepụta vitamin D, mmekọahụ na homonụ corticosteroid agaghị eme.

N'ime imeju, a na-agwakọta cholesterol, na-akpụ acid bile, nke, n'aka nke ya, achọrọ na obere eriri afọ maka ịnabata abụba. Cholesterol bụ ihe ndabere maka nbịpụta nke steroid homonụ hydrocortisone na aldosterone, nke bụ akụkụ nke cortex adrenal. Homonụ mmekọahụ estrogens na androgens bụkwa cholesterol, mana agbanwee n'oge mgbaze. Ọbụnadị ụbụrụ, ma ọ bụ 8% nke ihe dị oke ya, mejupụtara kọlestrọl.

Isi ihe cholesterol maka mmadụ bụ abụba anụmanụ. Ọ dị ugbu a na bọta, anụ, mmiri ara ehi, azụ na anụ ọkụkọ. Ọ bụrụ na ngwugwu nke butter edere ya na ngwaahịa a enweghị kọlestrọl, nke a nwere ike ịpụta:

  • enweghị nkwanye ùgwù maka ndị ahịa
  • emeputa enweghi ike

Ọ ka mma izere ịzụta ngwaahịa a, ebe ọ bụ ihe doro anya na ihe ndị na-emepụta chọrọ iji gwa ndị na-azụ ahịa ụdị okwu a, yana ọ bụ mmanụ. Karisia nke oma bu “mmanu”, nke a na-ede ede ede aha nke ihe ndi ozo, nke anakpo “Olive” (Provencal), “Maka Salads” na “mmanu akwukwo nri” n’enweghi akara otacha.

Ndị ọkachamara na-adọ aka ná ntị:
Dika nkọwa nke ọkwa nke ọtụtụ mba post-Soviet, ngwugwu ga-ebu ozi:

  1. Aha onye nrụpụta
  2. Mas
  3. Ofdị mmanụ
  4. Kalori ọdịnaya
  5. Ego ole ka ha nwere n’ime 100g,
  6. Tbọchị Bottling
  7. Exbọchị mmebi
  8. Akara nke nkwekọ, ya bụ, ngwaahịa a ga-enwerịrị ozi na o nwere asambodo dị mma.

Laghachi na cholesterol. Otutu cholesterol (ihe ruru 80%) bu ndi mmadu n’agha n’onwe ya. A na-emeju ya n’ime imeju yana akwara ndị ọzọ sitere na acid. Kama, ọ bụghị site na acid a na-adịghị emeju onwe ya, kama site na acetic acid guzobere n'oge mmebi ha. Enwere echiche na ụdi cholesterol na-emepụta n'ime ahụ zuru ezu maka ọ kwesịrị ịrụ ọrụ. Mana emesia nyocha emere gosiputara na cholesterol “nke ime” bu ihe puru iche bu okpukpo 2/3 n'ime aru zuru ezu. Ndị fọdụrụ kwesịrị iji nri bịa.

I kwesiri icheta mgbe niile na cholesterol n’onwe ya bu ihe nchekwa. Ma imebiga ya ókè nwere ike ịkpasu mmepe nke ọrịa ụbụrụ varicose, ọrịa obi ma bulie ohere nke ọnya ọnya.

Ugbu a ụkpụrụ oriri cholesterol site n'aka onye okenye kwa ụbọchị bụ 500 mg.

Mana kedu ka 500mg nke cholesterol dị? Iji kọwaa nke ọma ma kọwaa n’ụzọ doro anya etu esi ekpelata ogo cholesterol, ka anyị leba anya n’ịma atụ na akwa ọkụkọ.

Dika onu ogugu ndi okacha mara ihe na ndi ozo n’agbado nri “mara nma”, 300 mg nke cholesterol n’onu 100 g nke aka bu ihe ahu di n’ime ya. Nke a metụtara nkochi ime akwa, ebe ọ bụ na protein abụcha cholesterol n'efu. Mana kedu, dịka ọmụmaatụ, na-eme mkpesa megide akwa anụ ọkụkọ, akwa nnụnụ kwel dị n'ụdị nri dị mma na cholesterol. A sị ka e kwuwe, ọ dịwo anya a matara na uru nri nke nsen niile (ọkụkọ, nnụnụ kwel ma ọ bụ ostrich) bụ otu, na ịdịmma nri “akwa” dị oke mkpa, ọ na-enwe obi abụọ (ọ bụ ihe niile gbasara mmasị na okwukwe nsọ na nsonaazụ dị mma).

Agbanyeghị, na-ezo aka na isi mmalite a pụrụ ịtụkwasị obi karịa, ya bụ, akwụkwọ sayensị pụrụ iche, ị nwere ike ịhụ na enwere cholesterol dị ukwuu na nkochi ime akwa - 1480 mg kwa 100 g nke ngwaahịa. Ebee ka o si puta na nari 300mg, bu nke eji eme ihe ndi ozo? Azịza ya, yikarịrị, enweghị ike ịchọta ajụjụ a, nke pụtara na ọ bara uru ịhapụ ego "nri" mara mma naanị, yana iji eziokwu ndị sayensị gosipụtara. Yabụ, ndị sayensị egosila na ọ bụ naanị 2% nke ngụkọta nri anabaturu na-ahụ. Ugbu a laghachi na akwa.

Nyere:
Egg ọkụkọ 1 (otu 1) dika GOST nwere opekata mpe 55g. Nke a bụ ịdị arọ nke akwa ya niile na nkochi ime akwa, protein, shells na oghere ikuku.

Ngwọta:
Ọ bụrụ na ịdị arọ nke akwa niile dị 55 g, mgbe ahụ ịdị arọ nkochi ime akwa dị na ya bụ pacenti 22 g. Ọzọkwa, ọ bụrụ na 100 g nke nkochi ime akwa (na ntụle ya) 1480 mg nke cholesterol, mgbe ahụ 22 g nke nkochi ime akwa nwere ihe dịka 325.6 mg nke cholesterol. Ma nke a bụ naanị otu akwa!

Onu ogugu, ozo ozo, nke cholesterol na aru n’azu, aru mmadu n’eme ka aru dika 2%, nkea bu kwa 6.5 mg.

Mmechi: iji chikọta cholesterol kwa ụbọchị site na akwa naanị (mgbe niile nwere yolks.), ị ga-eri ya ma ọ dịkarịa ala 75pcs! Ma ọ bụrụ na mmadụ ka na-a severalụ ọtụtụ iko kọfị ma ọ bụ ihe ọ caụ caụ caffeinine ọzọ n’ehihie, ego a ga-abawanye ruo 85-90pcs.

Nke a bụ ozi ndị ọzọ maka ndị ọrụ nri. Na mgbakwunye na cholesterol, akwa nkochi ime akwa nwere ọgwụ antisclerotic na - arụ ọrụ - lecithin, nke na - enyere aka iwepu cholesterol dị n'ahụ. Ma ọ bụrụ na ị na-emebi iri anụ dị na-eri kwa oge, mgbe ahụ nsonaazụ a ga-agbanwe na nke ozo, ya bụ, anụ ahụ ga-amalite itinye 'cholesterol' na arịa.

Ọ ga - ekwe omume ịme mkpụkọ yiri nke ahụ maka bọta, ngwaahịa ọzọ bụ nke "na - emerụ ahụ" n'ihi oke cholesterol. Yabụ, na 100g nke ngwaahịa ahụ, dị ka akwụkwọ ntụaka ahụ si kwuo, 190mg nke kọlestrọl, nke pụtara na ọ bụ naanị 7.6 mg ka a ga-enweta site na ọkọlọtọ mkpọ (200 g) nke anụ ahụ riri. Gị onwe gị nwere ike gbakọọ ego ole ịchọrọ iri iji mejuju afọ cholesterol kwa ụbọchị. Ọbụnadị “ndị na-agbasa echiche iji rie nri mara mma” agaghị enwe ike “ụdị” ahụ.


Ọ dị mkpa ịmata!
Na nkochi ime akwa, na mgbakwunye na kọlestrọl na lecithin, enwere pantothenic acid, nke bụ vitamin B5, ụkọ nke na-eso akpata ọgba aghara metabolic. N'ihi ụkọ nke vitamin B5, ọrịa akpịrị na-amalite ma na-enwe ụkọ, na ụmụaka, usoro uto na-adalata. Yist na-arụ ọrụ dị ka ihe atụ nke nkochi ime akwa n'ime echiche a, naanị na ọ ka mma ịzụta ngwaahịa naanị na mmepụta ụlọ, ebe ọ bụ naanị nke a ga-abụ nkwa ọzọ na ị zụtara ngwaahịa eke, ọ bụghị nke gbanwere mkpụrụ ndụ ihe nketa.

Site n'ụzọ, nsen niile ozugbo tupu iresị ha onye ahịa ikpeazụ ka a ga-enyocha ya na ovoscope, nke ga-enye gị ohere ịchọpụta imebi iguzosi ike n'ihe nke shei na oge, hụ nsị gbara ọchịchịrị n'ime akwa, wdg Dịka onye na-ere ahia, ị hụla ovoscope a? Ma ọ bụ na ọ dịghị ihe ọzọ mara ihe ọ dị ka? Mba? Ọ dị mma, ọ bụ otu a ka anyị si ebi.

Ego ole cholesterol juru na nri

Cholesterol bụ akụkụ dị mkpa nke ọtụtụ usoro ahụ anyị. Imirikiti ọnụego ya kwa ụbọchị maka ụmụ mmadụ, ihe dịka 80%, ka a na-emepụta n’imeju, ihe ndị ọzọ anyị na-enweta na nri.

Iji maa atụ, enwere ike inweta nkezi nke kọlestrọl maka okenye dị afọ iri site na iri naanị yolks abụọ, paụnd ọkụkọ ma ọ bụ anụ ehi, 100 grams nke caviar ma ọ bụ imeju, 200 gram nke oporo. Dabere na nke a, ọ bịara doo anya na iji chịkwaa ego nke lipoproteins na-abịa na nri, ịkwesịrị ịhọrọ nri maka nchịkọta nhọrọ gị.


Nri kwa ubochi

Dị ka ndị ọkà mmụta sayensị si kwuo, maka ịrụ ọrụ nke ọma nke akụkụ ahụ niile, ọnụego cholesterol kwa ụbọchị bụ ihe dịka 300 mg nke cholesterol. Agbanyeghị, ịkwesighi iji ọnụ ọgụgụ a dị ka ọkọlọtọ, n'ihi na ọ nwere ike ịgbanwe nke ukwuu.

Thekpụrụ kwa ụbọchị maka ụmụ nwoke na ụmụ nwanyị dabere na ọ bụghị nwoke na nwanyị, kamakwa na afọ, ọnụnọ nke ọrịa, ọkwa nke mmega ahụ kwa ụbọchị yana ọtụtụ ihe ndị ọzọ.

Na ọnụego nkịtị

Maka onye zuru oke ahụike, enwere ike ịba kwa ụbọchị cholesterol ka ọ bụrụ 500 mg. Ọ bụ ezie na mgbe ụfọdụ ndị ọkachamara na-ekwu na ị nwere ike ime kpamkpam n’enweghị cholesterol, nke na-esite na ngwaahịa, ka na-abụghị nke a. Mmetụta na-adịghị mma n'ahụ ahụ nwere ọ bụghị naanị ma ọ bụrụ na kọlestrọl dị mkpa karịa, kamakwa ọ bụrụ na ọ dị ala karịa. Na nke a, sistemụ akwara na ụbụrụ nke mbụ na-ata ahụhụ, nke na-esite na mmetụta mgbe niile adịghị ike, ike ọgwụgwụ, ndọpụ uche, ụra, nchekasị na ọrịa ndị ọzọ.

Na cholesterol dị elu

A na-atụ aro ndị ọrịa nwere ihe egwu atherosclerosis iji belata ogo cholesterol kwa ụbọchị ọkara.

Nri ime ka cholesterol choro iwetulata oriri abuba. Akụ ọdụm nke nri kwesịrị ịbụ mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri na ọka, ọ nweghịkwa ihe karịrị 30% nke ngụkọta nri a na-ekenye abụba ọ bụla. N'ime ndị a, ọtụtụ kwesịrị ịbụ abụba na-enweghị afọ ojuju, nke a na-ahụkarị na azụ.

Kedu ihe dị iche n'etiti LDL na HDL?

Lipoproteins dị ala (LDL) bụ kọlịflafị “dị njọ,” nke na-agbakọ ụba n'ahụ mgbidi arịa ọbara. Na usoro onunu ogwu, ihe a na - enyere aka na mkpụrụ ndụ. Nnukwu npoproteins dị elu (HDL) bụ kọlestrọl “dị mma”, nke, n'ụzọ megidere, na-alụ ọgụ LDL. Ọ na-ebugharị ya na imeju, ebe ahụ ka oge na-aga na-ewepu ya dịka okike.

A na-agbakọ ọnụego cholesterol kwa ụbọchị na-eburu n'uche ogo nke ihe abụọ a.

Ndị dọkịta na-atụ aro ịnwale ule maka kọlestọl ọnụ, mana ihe ngosi a enweghị ihe ọmụma. Ọ ka mma inye onyinye ọbara maka nyocha zuru ezu ka dọkịta ahụ wee hụ ihe dị iche na LDL na HDL.

Ize ndụ maka arịa ọbara

Ọ bụghị onye ọ bụla maara ole enwere ike iri cholesterol kwa ụbọchị, yabụ oge ndị mmadụ amaghị na ha na - ebute atherosclerosis. Ọrịa a gbara nkịtị, enweghị ezigbo mgbaàmà ọria. Ọ ga - ekwe omume ịchọpụta oke cholesterol nke “jọrọ njọ” ọbụlagodi n'oge oke oke ibu, mmepe nke angina pectoris ma ọ bụ ọrịa shuga mellitus.

Atherosclerosis

Usoro cholesterol sedimentation na-amalite mgbe nri ratụ rachara, nicotine na mmanya na-aba ụba na-abanye ahụ. Ihe ndị na-emerụ ahụ na-abanye n'ọbara naanị enweghị oge ịhazi.

Site na nri ndị na-adịghị mma, ahụ na-enweta carbohydrates dị ukwuu nke dị mfe ngwangwa, nke na-enweghị oge ị ga-emebi. Nke a na-eduga n'ọdịdị nke triglycerides na okoko, ụmụ irighiri ihe LDL mebere ngwa ngwa n'ọbara, nke a na-etinyekarị na mgbidi nke arịa ọbara. Ka oge na-aga, ụgbọ ahụ dị warara, ọ na-esikwa ike karịa ọbara gafere mpaghara a. Obi ga-anata ibu kariri, n'ihi na o siri ike ịbanye n'ọbara site na arịa dị warara ma nwepu ya.

Myocardial infarction na ọrịa strok bụ nsonaazụ nke ọgwụgwọ ọgwụgwọ LDL dị elu. Ka ọrịa ndị dị otú a ghara ibute egwu n'ọdịnihu, ịkwesịrị ịma mgbe ị dị obere ka ịchọrọ ịdị ọcha nke cholesterol kwa ụbọchị.

Nsonaazụ nke imirikiti cholesterol

Iri oke cholesterol kwa ụbọchị ma ọ bụ ezughi oke nke cholesterol kwa ụbọchị na - eduga n'inwe oke oke ma ọ bụ njupụta nke ihe a.

Excessba cholesterol na - akpasu iwebata n'ụdị a na - akpọ Plaques, nke n'aka nke ya nwere ike ibute ọrịa na - esote:

  • atherosclerosis,
  • umeji akwara,
  • ọbara mgbali ike
  • ọrịa obi na nkụchi obi,
  • embolism ụkwara ume ọkụ.

Ọrịa a na - akpasu oke ihe cholesterol egosi bụ ihe dị njọ, nke nwere ike ibute ọnwụ.

Nkịtị maka ụmụ nwanyị

Maka ụmụ nwanyị, ọdịnaya nke LDL dị n'ọbara dịkwa mkpa maka ụmụ nwoke, n'ihi na ihe a na-arụ ọrụ dị mkpa. Ndị ọkà mmụta sayensị egosila na anụ ahụ dị n'okpuru nchekwa nke homonụ nke nwanyị. Ha nwere ike ịchịkwa ma belata ego cholesterol dị n'ọbara ruo afọ 50. Mgbe menopause biara, nwanyi g’enwe nsogbu ojoo nke LDL.

Usoro nke cholesterol kwa ụbọchị na gram maka ụmụ nwanyị ekwesịghị gafere 250 mg. Iji mee ka ọ dokwuo anya, 100-110 mg nke cholesterol dị na 100 g nke abụba anụmanụ. Ọ bụrụ na anyị na-atụle ihe ngosi a site n'akụkụ nke nyocha ahụ, mgbe ahụ, a na-atụle cholesterol na mmol / l. Maka afọ ọ bụla, usoro a dị iche:

  • Afọ 20-25 - 1.48 - 4.12 mmol / l,
  • Afọ 25-30 - 1.84 - 4.25 mmol / l,
  • ruo afọ 35 - 1.81 - 4.04 mmol / l,
  • ruo afọ iri anọ na ise - 1.92 - 4.51 mmol / l,
  • ruo afọ 50 - 2.05 - 4.82 mmol / l,
  • ruo afọ 55 - 2.28 - 5.21 mmol / l,
  • Afọ 60 ma karịa - 2.59-5.80 mmol / l.

Ọnụego cholesterol kwa ụbọchị maka ụmụ nwanyị dị ala karịa nke ụmụ nwoke. Iji gbakọọ ihe riri eme, a na-eji tebụl nke otu ngwaahịa dị iche iche na ọnụego cholesterol kwa 100 g.

Enweghị cholesterol

Ọdịmma nke ihe a adịghị emerụ ahụ mmadụ, ebe ọ bụ na mbelata nke cholesterol riri nri na - eduga n'ọdịdị ndị a:

  • nleghara anya nke nwoke homonụ mmekọahụ,
  • veins dị iche iche,
  • nkwụnye ego cellulite
  • ọnọdụ ịda mba
  • akwara neurosis.

N'ihi ya, maka arụ ọrụ nke anụ ahụ, achọrọ iji ọgwụ cholesterol mee ihe kwa ụbọchị iji gbochie mmekpa ahụ nke ihe dị mkpa.

Nri oriri

Usoro cholesterol kwa ụbọchị nke na-abata na nri, ọ bụ ezie na ọ bụ mmadụ anaghị achịkwa ya, yabụ na enwere steeti nke cholesterol.

Ghọta ole cholesterol na-abanye n’ime ahụ na nri ụfọdụ ga - enyere aka idozi nri kwesịrị ekwesị maka nri kwesịrị ekwesị.

Ngwaahịa nriOtutuCholesterol mg
Ehi amị / ara500 g / 450 g300 mg / 300 mg
Anụ anụ ezi300 g150 mg
Soseji esiri esi / esi anwụrụ500 g / 600g300 mg / 600 mg
Mmiri ara ehi / ude1 l / 250 ml150 mg / 300 mg
Curd 18% / chiiz esichara300 g / 300 g300 mg / 300 mg
Bọta100 g300 mg

Mgbe ị na-agbakọ oriri nke cholesterol kwa ụbọchị, mmadụ kwesịrị iburu n'uche eziokwu ahụ bụ na ngwakọta kachasị dị ize ndụ maka ngwakọta bụ abụba abụba na lipoproteins. Ọtụtụ abụba sitere n'ụmụ anụmanụ na-esite na nri, a ga-ahazikwa olu ya. Ọ gaghị agafe 30% nke abụba niile a riri. N'ọnọdụ nke mmadụ na-ekwenye na nri nwere abụba dị ntakịrị, mgbe ahụ ọ ga-etinyekarị n'ihe ize ndụ nke iwetulata ọkwa cholesterol dị n'ọbara.

Iwu usoro nri maka mgbazi

A na-ahụta nsogbu kachasị ka enwere cholesterol dị elu. You nwere ike ịhazi usoro a kapịrị ọnụ iji ọgwụ - statins, mana ndị ọkachamara na-atụ aro ka ị soro obere cholesterol dịkarịrị ala ụbọchị ole na ole.

Na ngwaahịa ndị na-enyere aka belata ọkwa cholesterol, ndị na-ahụ maka ihe oriri na-edozi ahụ gụnyere ndị na-abụghị naanị igosipụta njirimara ndị ọzọ, mana anaghị ekwe ka ọdịnaya ahụ belata njo.

  1. Butter na-atụ aro ka dochie ya na akwukwo nri analogues - olive, ahuekere.
  2. A na-atụ aro ịgụnye mkpụrụ vaịn, tomato, watermelon, walnuts, pistachios na menu ụbọchị.
  3. Nke ọka, ka ekwesịrị inye ọka bali, oat bran, na flax mkpụrụ.
  4. A na-atụ aro ka iji ọgwụ klọọkụ dochie anya ihe ọ ;ụ ;ụ; nke ihe ọ drinksụ drinksụ, kwesịrị inye tii akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.

Ndi okacha mara na nnabata na nri ekwenti n’iburu n’uzo eji enyere aka mee ka mbelata nke cholesterol kariri uzo ano n’ime ihe ngosi mbu.

Nri oriri na-akwado

Echefula na nri kwesịrị ịdị iche iche ma n'otu oge ahụ dozie, ebe ọ bụ na n'ụzọ dị otu a, ị nwere ike belata ihe egwu ịrịa ọrịa. Ndị ọkachamara na-atụ aro igbochi uto ma ọ bụ mbelata nke cholesterol site na-edozi onwe ya na-edozi oke nke Lipoproteins kwa ụbọchị na ngụkọta nke ihe dịka 300 mg.

Na nchịkọta nhọrọ ụbọchị ndị mmadụ na-agbaso usoro nri kwesịrị ekwesị iji belata ihe ize ndụ nke hypo- ma ọ bụ hypercholesterolemia, ọtụtụ ngwaahịa kwesịrị atụ aro.

NgwaahịaKwa ụbọchịEmechara
Ọka na ọkaOnyinye ọka wit Durum,
Oatmeal
Ọka ọria flakes
Ricedị osikapa na-enweghị
Ọkpụkpụ ọka
MkpụrụỌhụrụ, mịrị, kpọnwụrụ akpọnwụMkpọ shuga
Azụ na azụAzu ma ọ bụ sie azụ,
Shrimp, oporo
Ejiri ya na akpukpo aru
Anụ ngwaahịaChicken, anụ nwa ehi, toki, oke bekeeAnụ ehi, anụ ezi
AbụbaMmanụ nriBọta
Akwukwo nriỌhụrụ, kpọnwụrụ akpọnwụ, sieNduku
. .Ụ mmanyaMkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi,
Green tii
Kọfị siri ike
Koko
DessertsMkpụrụ osisi jellies, salads, popsiclesIhe oriri na-eme nri na-adabere na margarine, bọta

Ọ na-atụ aro ka ewezuga akwa ọkụkọ na nri ụbọchị, mana ngwaahịa a ga-anọrịrị na nri ugboro ole na ole n'izu. Na mgbakwunye, ọ bụ ihe amamihe dị na iji dochie afọ chiiz na abụba na-enweghị abụba; ọdịnaya abụba chiiz ekwesịghị gafere 30%.

Comprubere ndụmọdụ nri anya dị mma isonye na mmega ahụ kwa ụbọchị, ebe ha na-enye aka na nhazi nke metabolism eke na cholesterol.

Nkịtị maka ụmụ nwoke

Ole cholesterol ndi nwoke n’eri n’otu ụbọchị? Onu ogugu a adighi adi iche na usoro nke umu nwanyi O nwere ike maka ụmụ nwoke iri site na 250 ruo 300 mg nke cholesterol n’ehihie. Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka ọnụọgụ LDL n'ọbara, mgbe ahụ, ọnụọgụ ndị a dịtụ iche. A na-agbakọọ atụmatụ puruiche nke ihe a na-eburu n'uche afọ ndụ:

  • Afọ 20-25 - 1.71 - 3.81 mmol / l,
  • Afọ 25-30 - 1.81 - 4,27 mmol / l,
  • Afọ 30-35 - 2.02 - 4,79 mmol / l
  • ruo afọ 40 - 1.94 - 4.45 mmol / l,
  • ruo afọ iri anọ na ise - 2.25 - 4.82 mmol / l,
  • ruru 50 - 2.51 - 5.23 mmol / l,
  • ruo afọ 55 - 2.31 - 5.10 mmol / l
  • Afọ 60 ma karịa - 2.15 - 5.44 mmol / l.

Maka ụmụ nwoke, ịba ụba cholesterol bụ otu ihe na-ebutekarị oke ọnwụ. Nri na-adịghị mma, ị smokingụ sịga, mmanya na-egbu egbu, nrụgide ugboro ugboro, na obere mmega ahụ na-eso akpata nsonaazụ ọjọọ a.

Kedu ndị nọ n'ihe ize ndụ?

Ọ bụrụ na mmadụ anaghị eme ihe ọ bụla cholesterol riri kwa ụbọchị, ọ na-ewepu onwe ya na mmepe nke ọrịa ndị siri ike.

Ibu ibu

Mpaghara nke ihe ize ndụ dị elu nke ịrịa ọrịa atherosclerosis gụnyere ndị mmadụ nwere:

  • ọbara mgbali elu
  • obese
  • obi obara
  • akwara obi
  • ọrịa shuga
  • familial hyperlipidemia.

Ọrịa ndị a nwere ike ịkpalite mmepe nke atherosclerosis nke arịa ọbara. Iche iche, otu ndị mmadụ pụtara ihe ndị dabara na mpaghara ihe ize ndụ n'ihi ebumnuche ndị a:

  • ị alcoholụbiga mmanya ókè
  • ise siga
  • ihe karịrị afọ 40
  • menopause
  • na -eme ka ndu gi ghara idi egwuregwu na mmega aru.

Mmerụ ahụ na LDL anaghị apụta ozugbo, yabụ, ọ dị mkpa iji nyocha mgbochi mgbochi site n’aka ndị dọkịta n’oge. Iji lelee ahụike gị, ọ ka mma ime nnwale ọbara banyere biochemical.

Etu esi wedata cholesterol, ihe kwesiri na nri gi na cholesterol di elu

Veryda ụda akpọrọ "cholesterol" na - akpata nchegbu na ibu iro n'etiti ọtụtụ. Taa e jikọrọ ya na ìgwè nke okwu a na-ejikarị n'ụdị na-eme ihe ọchị. Ma kedu nke bụ kọlestrọl a? Soro azịza nke ajụjụ a si n'egbugbere ọnụ onye isi na ngalaba Association nke Mịnịstrị Naịjirịa Nikolai Korzhenikov.

Citizensmụ amaala Russia, n'ụzọ dị mwute, na-arịwanye elu site na ọrịa obi, nke ọtụtụ n'ime ha na-egbu egbu. Ná nkezi, ndị Russia bi afọ 20 na-erughị ndị Europe. Statistics maka 2002 na-egosi na nkezi afọ ndụ nke onye Russia bụ afọ 59, ebe onye bi na European Union na-ebi nkezi afọ 80.

Isi ọrụ dị na nke a bụ cholesterol, nke na - ebute ọrịa nke akwara obi na ụbụrụ. Okwu ndị a na-akpali anyị niile ịnabata ndụmọdụ nke gbasara akwara banyere ọrịa obi.

Cholesterol dị elu. Ma ndị ọma ma ndị ọjọọ

Cholesterol bụ ihe yiri abụba abụba. Nweta ụzọ abụọ n’ụzọ atọ nke cholesterol site na imeju, anụ ahụ ndị ọzọ na-enweta nri. Ude a na-arụ ọrụ dị mkpa na arụ ahụ mmadụ. Cholesterol bụ akụkụ nke akwara sel, homonụ na vitamin D.

A na-ewu sel membranes n'ụzọ nkịtị site na cholesterol, na mgbakwunye, ọ bụ isi iyi ume ike maka akwara ma na-ekere òkè na usoro nke njem na protein. Ma, oke ya nwere ọtụtụ ihe ọjọọ rụpụtara.

N'ịkwadozi usoro iwu akwadoro, cholesterol amalite ịrụ ọrụ na mgbidi arịa ọbara na-ebute obi, akụkụ ahụ, ụkwụ, wdg

Blockdị mgbochi ahụ nwere ike ịnyụ anyụ ma gbawa, mgbe nke a gasịrị uwe na-apụta. N'aka nke ya, eriri ajị anụ ahụ na-egbochi ịmịnye ọbara n'ime arịa. Ọzọkwa, nkewa nke eriri ọbara na nkụchi obi, ọrịa strok ma ọ bụ ọnwụ nke akụkụ obi / ụbụrụ.

Lipoproteins nke nwere lipids na protein n’ọrụ nke ibuga cholesterol na ọbara. E nwere ụdị cholesterol abụọ: “bara uru” - yana nnukwu lipoproteins dị ukwuu, “ihe na - emerụ ahụ” - nke nwere ogo ogo dị ala, nke ọkwa cholesterol na-erute 70%. N'aka nke a, cholesterol “bara uru” na-eso akpata mmụba nke 'ihe na-emerụ ahụ' n'ime imeju, ebe a na-agbanye ya karịa n'ime bile acid.

Normlesterol dị n'ọbara

Ihe ngosiputa cholesterol n’arụ ọbara mmadụ bụ 200 mg / deciliter ma ọ bụ 3.8-5.2 mmol / liter - nke a bụ ụkpụrụ cholesterol. Ihe ngosiputa nke 5.2-6.2 mmol / liter na-egosi mbibi a na-apụghị izere ezere na mgbidi nke arịa ndị ahụ, na ụkpụrụ dị elu karịa 6.2 bụ njirimara ndị mmadụ na-arịa ọrịa nke imeju, akwara obi na akụkụ ndị ọzọ. Cholesterol “bara uru” nke nwere nnukwu mmanụ mmiri lipoproteins ekwesịghị gafere 1 mmol / lita.

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịma: ị nwere ihe ọghọm nke ịmalite atherosclerosis, kesaa ọnụ ọgụgụ cholesterol site na oke "bara uru". Ọ bụrụ na ọnụ ọgụgụ ahụ erughị ise, ị dị mma.

Nwere ike ịchọpụta ọkwa cholesterol dị n'ọbara n'ụlọ ọgwụ ọ bụla, maka nke a ịkwesịrị inye onyinye ọbara na afọ efu. N'otu oge ahụ, cheta na enwere ike ịnweta ihe ngosipụta ziri ezi ma ọ bụrụ na i riebeghị nri awa iri na abụọ gara aga, na ị andụghị mmanya ruo awa 72.

Nri maka cholesterol di elu

Ọ dị mkpa icheta na iri nri cholesterol kwa ụbọchị na nri agaghị agafe 300 mg. Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na na 100 g nke abụba anụmanụ, 100-110 mg nke cholesterol, yabụ na ọ gaghị abụ ihe na-enweghị atụ iji belata oriri oriri na cholesterol dị elu. Productsdị ngwaahịa ndị a bụ: anụ ezi, anụ ehi, nwa atụrụ, soseji achara, stew, imeju wdg.

Ọ dị mkpa iji belata ojiji nke ngwaahịa soseji, karịsịa sausages dọkịta, sausages, sausages. Ọ ka mma isi nri esi nri anụ gị, wee wepụ abụba siri ike nke doro anya agaghị eme gị ihe ọma. Na mkpokọta, protein anụ anụmanụ ka mma iji dochie akwukwo nri. A na-ahụ nke ikpeazụ n'ụba na agwa, soybean, lentil, na peas. Azụ nwere abụba bara uru karịsịa, n'ihi na o nwere ihe na-edozi mmiri ngwa ngwa. Mackerel, salmon, azụzụ ka akachasị amasị, ebe ha nwere ike belata ihe butere nkụchi obi ugboro atọ.

Akwa yolks nwekwara cholesterol, ya mere a na-atụ aro ka ọ rie anụ 3-4 kwa izu. Bọta, ihe ọ creamụ sourụ gbara ụka, ude, mmiri ara ehi dum nwere oke cholesterol. A na-etinye cholesterol mmiri nke mmiri na-esote na abụba dị oke ala, yabụ, mmanụ oriri, dị ka mmanụ oliv, ka ejiri rụọ ọrụ kacha mma.

Uwe salad nwere ike ịbụ ihe ọ juiceụ lemonụ lemon ma ọ bụ ngwa nri, a pụrụ ịkwadebe Mayonezi n’onwe ya, dabere na mmanụ ihe oriri. Họrọ ngwaahịa a na-eme achịcha site na ngụkọta nri, rie pasta, mana ụdị achịcha niile kwesịrị ịnwe oke. Ọ bụrụ na ịchọrọ ihe dị ụtọ, họrọ kuki oatmeal ma ọ bụ ihe ndọkụkọ. Nri a mara mma ga-agbada cholesterol zuru ezu site na 10-15%, nke nwere ike rụọ oke mkpebi iji kwado ahụike gị. Iji belata cholesterol ọbara, ọ ka mma ịhapụ iri ngwaahịa ndị a.

Mmanya na-egbu egbu na cholesterol dị elu, ma ọ bụ na ọ gaghị

Obere ihe ọ alcoholụ ofụ na-egbu egbu na-eme ka ọbara na-erugharị ma belata egbochi ọbara. Ya mere, ọ ga-aba uru maka ụmụ nwoke ị drinkụ 60 g vodka / cognac, 200 g mmanya gbara ụka ma ọ bụ 220 g biya biya kwa ụbọchị. A na-adụ ụmụ nwanyị ọdụ iri 2/3 obere ọgwụ nwoke kwa ụbọchị. Na mgbakwunye, na-arịa ọrịa shuga mellitus ma ọ bụ ọbara mgbali elu, a ga-belatara usoro ị ofụ mmanya kwa ụbọchị, ebe ọ napụtara dọkịta na mbụ.

Ọ dị mma ịmara na kọfị kọfị nkịtị na-ebelata cholesterol site na 17%, ebe ị ofụ tii ojii na-enyere aka idozi usoro nke capillaries. Green tii na-arụ ọrụ nke ọma, ọ na-agbadata ọkwa cholesterol niile, na-abawanye nguzobe nke “bara uru”. Mmiri mineral na ihe ọ naturalụ naturalụ sitere n'okike dị mma maka iwetulata cholesterol na ọgwụgwọ zuru oke.

Oké ibu

Ọ dị ezigbo mkpa ị attentiona ntị na ebe ahụ ị mepụtara abụba anụ ahụ. Ọ bụrụ n’ịlele enyo ahụ, ị ​​na-ahụ silhouette nke ube abụghị ihe kacha njọ, mana ọ bụrụ na nchekwa etolitewo na afọ gị, kpachara anya na atherosclerosis, angina pectoris, ọrịa shuga na ọbara mgbali.

Ibute afọ n’ime ụmụ nwoke karịrị 102 cm, n’ime nwanyị ka ọ bụrụ 88 cm akara ngosi maka ichesi echiche ike gbasara ahụike ha. Ukwu n’etiti ụmụ nwoke ekwesịghị gafere 92 cm, n’ebe ụmụ nwanyị dị sentimita asatọ 84. Ọkwa n’etiti nha ukwu n’úkwù bụkwa ihe ngosi dị mkpa. Usoro a na ụmụ nwoke ekwesịghị ịdị elu karịa 0.95, na ụmụ nwanyị 0.8.

Yabụ, ozugbo ị chọpụtara ịkpafu na ụkpụrụ ndị a, kpebie ahụike gị. Belata ihe oriri calorie gị site na 500 Kcal kwa ụbọchị. Agbanyeghị, buru n'uche - ma ọ bụrụ na ị belata iri nri ma mekwaa nke ọma, ị nwere ike ibute ibu ngwa ngwa obere oge. Ná nkezi, ọ ga-eju afọ ma ọ bụrụ na ịtụfu kilogram 0,5 kwa izu. Ọ bụrụ n’inabata nke a, ị ga - enwe ike inweta uru dị ukwuu n'ọdịnihu.

Cholesterol dị elu na mmega ahụ

Ibu mgbe nile ga - enyere gị aka inweta ahụike gị: ije ije, ịgba ọsọ, ịga ije, ịgba bọl, ịgba bọl. N'ime ndị nọ n'ọrụ, pasent “cholesterol” dị mma n'ihe metụtara “jọrọ njọ” dị elu karịa. Ije ije na nkeji iri atọ n'itinye oge, ugboro 3-5 n'izu ga-enyere aka mee ka ụgbọ ndị ahụ dịrị mma.

Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na ọbụna ndị nwere obi ma ọ bụ ọrịa vaskụla na-erite uru na mmega ahụ. Ọ ga-aba uru maka ndị dị otú ahụ ịzụ maka minit 30-40 kwa ụbọchị, mgbe niile ma ọ dịkarịa ala ugboro 3-4 kwa izu. Mgbe ahụ ị ga - enwe ike iwepụ ohere nke nkụchi obi, ọrịa strok na mkpa ọ bụla maka arụ ọrụ n'obi ma ọ bụ akụkụ ahụ ndị ọzọ.

Mgbe ị na-arụ ọrụ n’ubi ahụ anwala ime ọtụtụ oge otu oge, nwee oge ezumike mgbe ọrụ iri atọ gachara. Na-agha mkpụrụ ma na iwe ihe ubi kacha mma na-eto eto.

Nri cholesterol

N’oge na-adịbeghị anya, ọnụ ọgụgụ mmadụ na-arịwanye elu na-achọpụta na ha nwere kọlesterol dị elu. Ikekwe ihe kpatara nke a bụ afọ, mana ndị ọzọ na-enwe mmetụta nke iri oke nri. Yabụ, ọ gaghị abụ nke nụrụ ịnụ ndụmọdụ banyere otu esi edobe cholesterol nkịtị ", Galina Timofeevna, onye isi ihe nyocha na Researchlọ Ọrụ Nnyocha Ọgwụ Maka Ọgwụ Maka Ọgwụ, ga-agwa anyị.

- Cholesterol n’onwe ya abụghị ihe dị ize ndụ, ọnụọgụ ya na ọbara dị ize ndụ, nke na-enyere aka ịkpụpụta mgbochi na oghere n’ime arịa. Debe cholesterol na ezigbo udi, ị nwere ike na-emega ahụ mgbe niile na nri, nke ị ga - emecha tinye ọgwụ. Ọ bụrụ n’ịnaghị ntị na ihe cholesterol dị n'ọbara, mbadamba nkume ga-emesịa densụọnya na “okwute” n'ahụ mgbidi nke arịa ọbara.Maka ndị ọrịa nwere arịa dị otú a, ọ nwere ike isi ike ịnye ọgwụ ntụtụ, mana ihe kachasị njọ bụ na "iberibe ite ndị ahụ" agaghị agbaze.

Na agbanyeghị, cholesterol kpọrọ abụba enweghị ike imerụ ahụ, n'ihi na ọ bụ ihe eji ewu ahụ maka mkpụrụ ndụ anyị, nke na - arụ ọrụ dị mkpa na sistemụ metabolism na - eme ahụ mmadụ. Ekwesiri ighota na ihe ojoo di na ya karighari ma obu imebiga ihe ókè, ya na imebi odide ya. Cholesterol “jọrọ njọ” bụ obere ihe nke etinyebere n'ahụ mgbidi nke arịa ọbara, na-egbochi ha. Cholesterol “bara uru” dị ka a pụrụ isi kwuo ya, na-eji ọrụ ndị “ọjọọ” arụ ọrụ. Site na nri anyị na enweta ezigbo atọ nke cholesterol, yabụ anyị nwere ike idobe ya.

Gịnị ka ọ dị mkpa ka eme?

- Kedu onu ogugu enwere ike imehie cholesterol nke ukwuu ma nri ole ga - enyere aka, ebee ka odi nma ichigha nkpuru ogwu?
- 220 mg / deciliter mụbara cholesterol, 250 mg / deciliter cholesterol dị elu, ọgwụgwọ dị mkpa, 300 mg / deciliter mmadụ nwere ihe ize ndụ na-aga ọkwa nke mmepe nke atherosclerosis. Ọ dị mma ịmara na nri ga-aba uru n'ọnọdụ ọ bụla, yana yana mmega ahụ ọ ga-abụ ezigbo mgbochi maka ọrịa niile.

Ọ ga-amasị m ikwute otu ọmụmụ a na-eme na etiti anyị: otu ìgwè ndị ọrịa nwere ibido kọlesterol dị elu bụ naanị na nri, nke ọzọ jikọtara nri na mmega ahụ oge niile (nkeji iri anọ kwa ụbọchị na-agba ịnyịnya). Mgbe nyocha mechara, ọ bịara doo anya na mmega ahụ na-ebelata cholesterol, karịa ihe oriri. Yabụ, ịgagharị n'okirikiri maka nkeji iri atọ n'ụbọchị, ugboro ise n'izu ga - abụ “pill” zuru oke maka cholesterol dị elu.

Ogwu ma obu ogwu?

Taa, ọtụtụ ndị dọkịta achọpụtala na ọ bụ ihe dị mma ịkọwa ihe oyiyi maka ndị ọrịa ha - mbadamba cholesterol. E nwekwara mbadamba nkume ndị ọzọ dọkịta nwere ike ịkọwa dabere na ọnọdụ onye ọrịa ahụ akọwapụtara. N'okwu a, a ga-elebara ọkwa nke ọrịa obi obi, ogbo nke atherosclerosis, ọrịa shuga mellitus, wdg.

N'etiti ọtụtụ osisi, klova bara uru karịsịa, nke na-egbochi mmepe nke atherosclerosis, yana enweghị contraindications. Ọ bụrụ na inyochaghị ọnọdụ gị ma kagbuo nri, mmega ahụ, nsogbu niile ga-alaghachi ngwa ngwa. Usoro atherosclerotic na-aga n'ihu mgbe niile, ọrụ mmadụ bụ igbu oge mmepe ya ka o kwere omume.

- Ọ bịara bụrụ na ọ gaghị ekwe omume ihicha arịa niile kpamkpam?
- Ee ọ bụ, mana angioplasty nwere ike inye aka. A ga-emerịrị ya ma ọ bụrụ na -emechi ite ime ala na-eme pasent 80-90%. N'okwu a, a na-etinye katupi n'ime arịa onye ọrịa, nke, mgbe nchịkwa gasịrị, gbajiri ihe ncheta ahụ, na-ewepụ ọbara ọbara. Usoro a nwere ike ịchebe ndụ onye na-ata ahụhụ site na mgbochi mkpọchi ọbara arịa ya na cholesterol. Ọ bụrụ na emetụtara ọtụtụ arịa, akwara akwara akwara ibugharị agamagaghị aghọọ ihe ngwọta.

Ihe ikwesiri iri iji dobe cholesterol.

Azụ nwere acid Omega-3 bara uru na -ebelata cholesterol na ọbara mgbali. Salmon, mackerel, azụ azụ na sardines ka a na-enye mma maka akụkụ nke 300-400 gram, ugboro 2-3 n'izu.

Turkey na anụ ọkụkọ nke nnụnụ a kachasị mma maka ndị mmadụ na-achọ ibelata kọlestrọl ha. I nwere ike iri anụ nwa ehi na nwa atụrụ, mana n’enweghị abụba. A na-eji anụ ma azụ̀ mma. A gha esi esi nri ulo ozuzu okuko n’enweghi aru, n’ihi na o nwere otutu cholesterol.

Akwukwo nri na nkpuru osisi kwesiri iwere ihe dika ọkara nke udiri nri na ubochi onye obula. Kwa ụbọchị, a na-atụ aro iri 400 grams nke akwụkwọ nri ma ọ bụ mkpụrụ osisi, otu ụzọ n'ụzọ atọ nke kwesịrị ịdị ọhụrụ. Kabeeji, karọt na beets zuru oke dị ka akwụkwọ nri kachasị ọnụ na nke dị mma.

Uru na ọghọm shuga

A na - eji shuga eme ihe ná mba dị iche iche, a na - eji ya eme ihe dị ka ihe ọ inụ drinksụ ma ọ bụ na - efere iji meziwanye palatability. A na - enweta okpete na beets. Ihe ndị mejupụtara shuga bụ protein nke sitere n'okike, bụ́ nke a pụrụ ịgbanwe ka ọ bụrụ glucose na fructose, bụ́ nke akụkụ ahụ gị na-agbari ngwa ngwa.

Carbohydrate na-eme ka ihe dị mma n’ahụ na - eme ka akụrụ kalselụ dị n’ime ahụ nwee ihe dị mkpa na vitamin. Mgbe mmadụ ingụchara shuga dị n'ụlọ ọrụ, ọ na-enweta ike. Mana, n'agbanyeghị nke a, ọ naghị anọchi anya uru ihe dị ndụ maka mmadụ, ọkachasị shuga a nụchara anụcha, ma nwee ndepụta ntụaka dị elu.

Ihe ọjọọ nke raffinade na-emetụta ahụ mmadụ:

  1. Ndị mmadụ nwere ọrịa dị iche iche na ọrịa metabolism, nke na-eduga n'ịzụlite oke ibu na ọrịa shuga.
  2. Sucrose na-ebibi ezé ma na-akpata ire ere ezé, na-akwalitekwa usoro ntụgharị nke eriri afọ.
  3. N'ihi mbelata nke vitamin B1, nkụda mmụọ na ike ọgwụgwụ nke anụ ahụ pụtara.
  4. Nke kachasị dị ize ndụ bụ na shuga na-emetụta usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ. Site na mellitus ọrịa shuga dị mgbagwoju anya, ahụ onye ọrịa enweghị ike ịnabata glucose n’onwe ya, n’ihi nke shuga adịghị a notụ ya, ọkwa ya n’ọbara mmadụ na-ebili nke ukwuu. Ọ bụrụ n’eri ihe karịrị gram 150 nke shuga a nụchara anụcha kwa ụbọchị, nke a nwere ike ibute mmepe nke ọrịa shuga.

Ihe imerụ shuga nwere ike ịme:

  • oke abụba na abụba afọ na hips,
  • na mbụ ịka nká
  • mmetụta riri ahụ na agụụ mgbe niile, n'ihi nke mmadụ ịreatụbiga mmanya ókè.
  • na - egbochi nnabata nke vitamin dị mkpa nke otu B,
  • na-akpata ọrịa obi
  • na - egbochi itinye aka nke calcium na ahụ mmadụ,
  • lowers immunity

Na mgbakwunye, ngwaahịa na-atọ ụtọ nwere ike ibute ọrịa siri ike na ndị mmadụ. Ọ bụ ihe nwute, ụmụaka na-ata ahụhụ n’aka ha mgbe niile, ebe ha na-a aụ nnukwu Grafica na nri dị ụtọ.

  1. Ọrịa shuga mellitus.
  2. Ọrịa vaskụla.
  3. Ibu ibu
  4. Ọnụnọ nje ndị ọzọ.
  5. Ndị na-ebu.
  6. Imeju imeju.
  7. Ọrịa kansa
  8. Atherosclerosis
  9. Ọbara mgbali elu

N'agbanyeghị ogo nke nsonaazụ shuga, a gaghị ewepụ ya kpamkpam na nri. Justchọrọ nnọọ ịma ókè shuga ị ga-eri kwa ụbọchị ka ọ ghara imerụ ahụ ike gị.

Cholesterol kwa ụbọchị

Usoro nke cholesterol kwa ụbọchị karịrị 300 mg. Ekwesịrị itinye ihe ngosi a n'echiche ọbụna na ọkwa ịkwadebe menu maka ụbọchị. Ekwesịrị iwere iwu a dị ka ihe ndabere maka ndị ahụ nwere kọlesterol dị elu. A na-agbakọ larịị chọrọ nke ihe a na-agbakọọ buru n'uche nha akụkụ. Iji maa atụ, 250 mg cholesterol dị na:

  • 1 akwa
  • 400 ml nke mmiri ara ehi skim
  • 200 g ezi anụ ezi,
  • 150 g sm anwụrụ soseji,
  • 50 g ọkụkọ ọkụkọ.

O zuru ezu iji ma ọ dịkarịa ala ngwaahịa ndị a kwa ụbọchị, ọkwa LDL adịworị elu.

Iji rie nri nke ọma na nguzozi, ọ bara uru ịmara ụdị nri na-abawanye ma belata ihe ngosi a. Jide n'aka na ị ga-eji tebụl ndị cholesterol na-agbakọ ọnụ maka 100 g nke ngwaahịa.

Ndepụta nke nri na-abawanye LDL:

  • anụ ezi
  • abuba abuba
  • anụ ọkụkọ
  • anụ ọkụkọ
  • Mayonezi
  • bred,
  • achịcha ọcha
  • onyinye
  • nri ngwa ngwa
  • sausaị,
  • Fectionchọcha
  • mmiri ara ehi
  • bọta
  • na-agbasa
  • ude karịrị abụba pasent 20,
  • chiiz siri ike (karia 30% abụba) 4
  • acha uhie uhie caviar4
  • akwa.

Ojiji nke ngwaahịa ndị a n'ọtụtụ buru ibu nwere ajọ ọnọdụ ahụike.

Iri nri LDL bara uru

Ka iwetulata cholesterol, ikwesiri ị consumeụ karịa:

  • akwụkwọ nri
  • mkpụrụ
  • tomato
  • ahihia
  • karama ohuru
  • mkpo
  • mkpụrụ akụ
  • mmiri ara ehi obere kalori,
  • azu iyak
  • anụ ọkụkọ, tolotolo, oke bekee, anụ ọhịa
  • galiki
  • eyịm
  • tomato
  • azu
  • mkpụrụ nke flax, sesame, sunflower, ugu,
  • mkpụrụ
  • mkpụrụ osisi a mịrị amị.

A na-atụ aro ị drinkụ mmiri dị lita 2 dị larịị. Emere menu maka ubochi n’iburu n’obi kalori nke efere. Maka ụmụ nwanyị, ị gaghị agafe karia ọdịnaya nke 1700-2000 kcal, yana maka ụmụ nwoke - 2500 kcal.

Gbakọọ ụdị lipoproteins dị ala nwere ike ịbanye n'ahụ nri, ọ dị mkpa na nhọrọ nri. Cholesterol na - agbanye n’ime ihe na - emerụ ahụ naanị otu ihe - mgbe ọ batara n’ime ahụ karịa.

Ọnụego kọlestrọl kwa ụbọchị

Ebe ka o si bia?

Ebe abụba dị ezigbo mkpa maka mmadụ, a na-emepụta kọlesterol kwa ụbọchị (karịa 75%) na imeju, ihe dịka 30% na-esite na nri. Agbanyeghị, nri ekwesịghị ịbụ nke sitere anụmanụ. Ahụ mmadụ na-ahapụ ụmụ irighiri cholesterol bara uru n’ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ngwaahịa ọ bụla.

Ndị ọkà mmụta sayensị egosila na usoro kọlestrọl dị kwa ụbọchị na-agwakọta ụfọdụ nke asịd abụba:

  • onyinye afọ ojuju - 60 ‰
  • jupụta - 30 ‰
  • polyunsaturated - 10 ‰

Maka cholesterol, abụba abụba dị mkpa - na-ebugharị ya n'etiti anụ ahụ na akụkụ ahụ. Na nke a:

  • LpoL lipoproteins dị ala na - ebunye cholesterol ọbara na sel anụ ahụ
  • HDL ma ọ bụ nnukwu npoproteins na-ebufe cholesterol na imeju, ebe a na-edogharị ya ma wepụta ya n'ahụ ahụ.

Site na nke a, usoro cholesterol kwa ụbọchị, nke na-agbado ọdịdị ya na ezi nha nke acid na-abata na acid na-anaghị eju afọ, dị mkpa maka ahụike.

Mebie cholesterol maka aru

Otu abụba nke abụba niile dị ezigbo mkpa maka metabolism. Na enweghi cholesterol, enwere ike inweta ya site na ogwu ogwu ndi puru iche nke si n’ulo umu anumanu nweta.

Ma gịnị ga-eme mgbe kọlestrọl ghọrọ nsi? Nke bụ eziokwu bụ na iji ọtụtụ ihe, lipoproteins nwere obere irighiri akwara dị obere, enweghị ike iwepụ onwe ya na ọbara. Na-amalite imegide arịa ndị ahụ, ha na-amalite idozi ma mepụta oghere. Atherosclerosis amalite. Ihe ihe a bu oria mara ka ole na ole, mana obula mmadu nile nuru na o na ebute ya ihe isi ike.

Na atherosclerosis ịzụlite:

  • Angina pectoris
  • Imeju imeju
  • Ọbara ọbara
  • Ọrịa
  • Emulisi nke pulmonary
  • Ọkpụkpụ obi

Iri ezigbo nri na-enyere aka izere ụdị nsonaazụ ndị a.

Nkịtị ndị dị na Atherosclerotic bụ njikọ kachasị na mmepe nke atherosclerosis. Ọrịa ahụ nwere nnukwu ihe ize ndụ na ndụ onye ahụ.

Nke a bụ n'ihi oge dị anya, oge subclinical mgbe mmadụ anaghị ahụ ihe mgbaàmà na mmetụta uche ọ bụla. A na-achọpụtakarị Atherosclerosis n'ụdị dị elu, ma ọ bụ, ọ dị mwute na, ọbụna posthumously.

Ejiri mara Atherosclerosis:

  1. Mmepe nke akwara obi, nke na-agụnye otutu nosological form, na nke ka, angina pectoris. Ndi mmadu mara angina pectoris dika "angina pectoris." Ọrịa a bụ paroxysmal compilers mgbu na obi, nke nitroglycerin kwuru.
  2. Mmepe nke ịba ọcha n'anya nke imeju. Ọkpụkpụ nke anụ ahụ na-ebute ọdịda ya kpamkpam na ọnwụ nke onye ọrịa ahụ.
  3. Mmepe nke ịba ọcha n'anya prọfesọ.
  4. Na ọnya ọbara atherosclerosis na-ebilite n'ihi oke irighiri akwara nke ọbara na mmụba na nguzogide mpaghara nke obere arịa.

Ego ole bụ nri?

Cholesterol, nke enyere ya nri, rewughachi ihe ndi o nwere n’ime ahu. Dị ka ụfọdụ ndị ọkà mmụta sayensị si kwuo, mmadụ nwere ike ịdị ndụ n'enweghị abụba na-esi n'èzí apụta, ebe ọ bụ na a na-emepụta òkè ọdụm n'ime sel imeju. Agbanyeghị, egosighi nke a, ihe ka ọtụtụ na-eme nchọpụta na-agbadata ọnụego cholesterol achọrọ. E kwuwerị, ụkọ abụba nwere ike ibute ọrịa uche, enweghi ike icheta ihe na ike ọgwụgwụ.

Enwere ike ịgbakọ ọnụego cholesterol kwa ụbọchị ma ọ bụrụ na ịmara ókè abụba dị na otu ngwaahịa. Ekwenyere na gram 50 nke abụba juru eju na 300 mg nke cholesterol kwa ụbọchị zuru oke maka okenye. Onye ndu n’uzo ihe omuma ndi emeru emeru aru. Yabụ na 100 grams nke imeju na ụbụrụ anụmanụ - 800 mg nke cholesterol.

Abụba nke afọ ojuju jikọtara ya na kọlestrọl na-eweta ihe egwu kachasị n'ihe gbasara ahụike mmadụ. A na-achọta ọtụtụ abụba na:

  • Offal
  • abụba
  • bọta na margarine
  • na confectionery
  • na nri eghe
  • mmanụ ebe okpomọkụ (nkwụ, oyibo)
  • chọkọleti
  • nri ngwa ngwa

Ahụ ike ma na-atụle anụ na ngwaahịa mmiri ara ehi nwere obere abụba.

Ezi abụba bụ ihe ndị na-adịghị eju afọ:

  • A naghị emepụta omega3-6 (polyunsaturated) n'ime ahụ, yabụ, a ga-akwụghachi ha ụgwọ maka nri. Ha na-arụ ọrụ nke mkpụrụ ndụ na akwara, na-enwe akụrụngwa na-alụ ọgụ, ma na-ewepụ cholesterol na-emerụ ahụ. You nwere ike nweta ha site na mmanụ aseụ azụ na azụ
  • omega9 (monounsaturated) na-abawanye ụba nke HDL ma melite metabolism. Isi iyi bụ mmanụ olive. Omega9 anaghị eme nsị aja mgbe ọ dị ọkụ, yabụ akwadoro maka nri onye anaghị eri anụ.

Enweghi ike ime na enweghi cholesterol

A choro cholesterol dika ihe eji egbu egbu. Ndị na-emepụta ngwaahịa malitere ịkọwapụta ngwaahịa: “cholesterol-adịghị”. Usoro nri na-ekwekọ ekwekọchaala ejiji.

Ma ndị mmadụ enwere ike ime na-enweghị kọlestrọl? Ee e.

  1. Cholesterol na - eto imeju imeju nke bele acids. Acry ndị a na-eji obere eriri afọ na-edozi abụba.
  2. N'ihi cholesterol, ahụ na-emepụtakwa homonụ steroid.
  3. Homonụ na-enwe mmekọahụ bụ kọlọdi n'ụdị ya, nke etolitekwara ya na usoro nri.
  4. N'ime kọlestrọl, 8% mejupụtara ụbụrụ.
  5. Cholesterol bụ isi ihe na - eme ka metabolism dị n’ahụ.
  6. N'ihi cholesterol, ahụ na-emepụta vitamin D.
  7. Cholesterol bụ akụkụ nke akpụkpọ ahụ na akwara nke sel.
  8. Nri dị ala n’ime kọlestrọl na - eso akpata mmepe nke ịda mba na ọrịa neurosis. Ọ dị ezigbo mkpa maka mmadụ ka usoro cholesterol na-abanye n’ahụ ya mgbe niile.

A na-agwakarị cholesterol n'ime imeju na akwara ndị ọzọ n'ihi ntụgharị nke acid jupụtara. Ma 1/3 nke cholesterol kwesịrị iji nri.

A choputara ya na nri sitere na anumanu. Ndị a bụ anụ na azụ, ngwaahịa mmiri ara ehi, gụnyere bọta, yana akwa.

Dịka ọmụmaatụ, dịka ihe àmà sayensị si gosipụta, nkochi ime akwa nwere 1480 mg kwa 100 g nke cholesterol.

Ezigbo ego

Kedu ihe cholesterol kwa ụbọchị? O kwesịghị gafere 500 mg maka onye ahụike. Ọnụ ego kachasị mma bụ 300 mg. Nke a bụ ọnụego ụbọchị.

Site n'oge ruo n'oge, ọ ga-adị mma ka ị mee nyocha ọbara nke biochemical. Bilirubin kwesịrị ịdị n’agbata nkeji 8.5-20.5. Creatinine - nkeji 50-115. Ihe ndị a bụ ihe ngosipụta dị mkpa maka arụ ọrụ nkịtị na akụrụ.

Nchoputa ozo nke puru igosi ihe banyere nsogbu n’ahu bu ihe anakpo prothrombin index (PTI). Ọ bụrụ na ọbara '' nwere oke ', mgbe ahụ ka mmadụ na-atụ egwu mmepe nke ọrịa obi. Dọkịta ga-akwado ọgwụ na nri.

Cholesterol ọbara ekwesịghị ịgafe 220 mg / dl. Ọ bụrụ na ọ gafere 300 - steeti mmadụ chọrọ ọgwụgwọ siri ike.

Ngwaahịa bara uru

Ndị mmadụ chọrọ ịnọgide na-enwe cholesterol kwesịrị ị paya ntị na nri ha. Ikwesiri iju nri nwere mmanu anumanu. N'okwu a, ka omume si egosi, iji nwee mmụọ nke satiety, mmadụ na-amalite ịdabere na carbohydrates. N'ihi ya, a na-akpụzi ha abụba n'ime ahụ, nke pụtara na cholesterol ebilite. Nke ahụ bụ, enweghị ike idozi nsogbu a.

Yabụ kedu ihe ị ga-eri:

  • Azụ bara uru, ọ bụ ihe amamihe dị na ya iri ya ụbọchị niile. Acids Omega-3 na-enyere aka ịkwabe ọbara mgbali nkịtị na ọkwa cholesterol. You nwere ike inye gị azụ azụ̀ nwere mmiri,
  • anụ ọkụkọ na anụ toki na-enweghị anụ.Anụ anụ ezi. Ọ bụrụ na i jiri anụ “dị arọ karị” - anụ ehi ma ọ bụ nwa atụrụ, ị ga-eji naanị iberibe abụba,
  • ihe osisi. Ezigbo mma - carrots, beets, kabeeji. Ugu bụ bara uru maka imeju, na efere kwadebere ya,
  • ọka site na ọka. Ọ bụrụ na a na-edozi ọka ya ka ọ bụrụ ngwa ngwa ngwa ahịa, ekwesighi iji ya,
  • mmanu akwukwo nri. Naanị ebe a ịkwesiri lelee nha, maka mmanụ ọ bụla nwere nnukwu calorie,
  • mkpụrụ osisi dị iche iche, tinyere mkpụrụ osisi a mịrị amị.

Enweghi ike wepu ya na nri ahu:

  • A ga-eji àkwá 2-3 ugboro n'izu. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ka ọ ghara iji ụdị àkwá amịkpọrọ, kama esi nri. Ma ọ bụ tinye na ngwakọta nke efere,
  • Ngwaahịa mmiri ara ehi dị ka bọta, obere ụlọ chiiz, chiiz. Kwa ụbọchị ị nwere ike ị nweta ego mmiri, tinye mpempe bọta na palọ. A na-atụ aro Curd iji abụ abụba niile. Abụba chiiz adịghị gafere 30%.

Ahapụ Gị Ikwu