Pịnye nri salad 2 nke ọrịa mamịrị

Okwu ndị na-edozi ahụ metụtara akụkụ dị mkpa nke ndụ mmadụ. Preparationkwado efere nri a na-etinye na nri onye ọrịa bụ ihe dị oke mkpa. Ejiri salads dị iche iche maka ndị na-arịa ọrịa shuga dị ka obere nri dị n'etiti nri ndị isi na nke abụọ n'oge nri ehihie. Maka nri, a na-eji ụzọ teknụzụ dị mfe. Kedu ihe bụ isi achọrọ maka salads, isi iyi vitamin na mineral? Nhọrọ, kedu nri nri nri nke ndi endocrinologists kwadoro ka o jiri ndi oria nwere oria 1 na udiri obi nke 2 mee ya?

Ihe ndi choro salad

Ndị ọkachamara na-atụle salad dị ka nri nri. Enwere ike iji ya nweta anụ ma ọ bụ ngwaahịa azụ. Kwadebere na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi:

Ihe ndị ọzọ na-esi nri n’ime efere, ọ na-atọkwu ụtọ ma baa ụba maka nri. A na-eji esi nri dị ụtọ maka nri: coriander ala, curry, mkpụrụ osisi - a na-agbakwunye chicory na akwukwo nri. Mkpụrụ ọka pịrị ọnụ na ọka ndị ọzọ ga-eme ka efere ahụ mara mma ma na-atọ ụtọ.

N'agbanyeghị mfe nkwadebe, enwere ụfọdụ ihe achọrọ maka nri dị otú a:

  • Akwụkwọ nri a na-ejikarị na nri nri, ma ọ bụrụ na enweghị contraindications (ntinye ngwaahịa n'otu n'otu, allergies), bụ eyịm na galiki. Ihe ndị na-emerụ emerụ na ihe ndị mejupụtara ha na-apụ n’anya ngwa ngwa. A na-ebipụ akwụkwọ nri ndị a n'ime salad tupu ị na-eje ozi. Maka ọrịa nke eriri afọ (gastritis), eyịm na galik na-asa nke ọma. Na iji, iji wepu ihe na - ere ọkụ nke na - akpasu mucosa gastric.
  • Salting dịkwa mkpa ikpeazụ. Sodium chloride na sodium chloride na-atụnye ụtụ n'ụba nke ihe ọ juụ ofụ sitere na nri salad.
  • Inine chara acha ga-adị ogologo nke dina n'ìhè na-efunyụ ụtọ na uru nri ha. Ọ ka mma ịkpụ ha tupu nri.
  • A na-ebu ụzọ tọọ ụtọ ose, jụọ oyi, wee sie. Yabụ na ọ ga-ekpughe uto ya, ncha ya ga-adị nro. Na elu kwesịrị ọhụrụ na crispy.
  • Ekwesighi ịtụfu akwụkwọ kabeeji dị n'èzí. A na-anapụ ha uru na-enweghị atụ karịa nri akwukwo dị n'ime akwukwo nri. Akwụkwọ nke elu nke ngwaahịa bara uru maka ọrịa shuga na-ejikarị salads, enwere ọtụtụ vitamin karịa n'ime ha.
  • Kechie salad n'ime nnukwu nnukwu efere, na-eji spatula abụọ e ji osisi rụọ. A na-eme mmegharị site na mgbidi ruo n'etiti. Ya mere, ihe ndị dị n’ime efere ahụ anaghị emebi emebi, ha na-agwakọta. Mgbe ahụ, a na-eji nlezianya debe ngwa nri n'ime nnukwu efere salad. Salad n'ime nnukwu efere transperent na-atọ ụtọ.

Na usoro salad maka ụdị ndị ọrịa mamịrị 1, egosiri ọnụọgụ achịcha (XE). Maka ndị ọrịa na-adịghị insulin, ịgbakọ ọdịnaya kalori nke nri riri dị mkpa.

Na akwukwo nri

1. Salad nwere agwa na eggplant, 1 na-enye nri - 135 Kcal ma ọ bụ 1.3 XE.

A na-etinye agwa a inụ na mmiri oyi n'otu ntabi anya, esi nri ruo mgbe esiri ya kpamkpam. Bee bekee n'ime Mpekere ma ghee ya na mmiri nnu, gwuo mmiri ma jụọ oyi. Gwakọta inine, tinye yabasị na galik gbute. Were mmanụ oriri na lemon ihe oriri.

  • eggplant - 500 g (120 Kcal),
  • agwa ọcha - 100 g (309 Kcal, 8.1 XE),
  • eyịm - 100 g (43 Kcal),
  • mmanụ oriri - 34 g (306 Kcal),
  • ihe ọ juiceụ lemonụ lemon - 30 g (9 Kcal),
  • greens - 50 g (22 Kcal).

Achịcha achịcha dị na efere a na-enye naanị carbohydrates bean. Eggplant na-arụ ọrụ metabolism, ọrụ nke eriri afọ, na-egbochi uto nke cholesterol n'ime ọbara.

2. "salad salad", oge 1 - 75 Kcal ma ọ bụ 0.4 XE. Iri krib (thinly), tomato ọhụrụ. Ose dị ụtọ nke agba dị iche iche bee n'ime ọkara yiri mgbaaka, radishes - n'ime mkpa Mpekere. Tinye nnu, basil na galiki. Jiri lemon ihe ọ andụ andụ na mmanụ oriri.

Ruo ugboro isii nke salad:

  • kabeeji - 200 g (56 Kcal),
  • tomato - 200 g (38 Kcal),
  • ose dị ụtọ - 100 g (27 Kcal),
  • radish - 100 g (20 Kcal),
  • ihe ọ juiceụ lemonụ lemon - 20 g (6 Kcal),
  • mmanụ oriri - 34 g (306 Kcal).

Nwayọọ ọnụ ọgụgụ achịcha nkeji nri na-enye ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato. Na omume, enwere ike ileghara XE anya ma ghara iji insulin mee mkpụmkpụ n'okpuru salad.

3. Vinegret, 1 na-eje ozi - 136 Kcal ma ọ bụ 1.1 XE. Obụpde nduku na karọt iche iche. Ọ bụrụ na ị kpọrọ beets na oven, vinaigrette ga-atọ ụtọ. Bee akwụkwọ nri peeled n'ime obere cubes. Ka beets ahụ ghara imerụ ihe ndị ọzọ dị na mmiri ahụ, tinye ya na nnukwu efere ma tinye mmanụ ihe oriri. I ghaa akwukwo, ghaa ihe nile ozo.

  • nduku - 200 g (166 kcal),
  • karọt - 70 g (23),
  • beets - 300 g (144 kcal),
  • sauerkraut - 100 g (14 Kcal),
  • Pịkụl - 100 (19 Kcal),
  • mmanụ oriri - 50 g (449 kcal).

A na-atụle akụkụ achịcha n'ihi ọnụnọ poteto na salad.

Mkpụrụ osisi salads

N'ime salad dị ụtọ ọ bụla tomato, mkpụrụ osisi, mkpụrụ. Ọ bụrụ na achịcha eji esi nri mejupụtara ya n'ihi ọtụtụ achịcha, mgbe ahụ, a ga-eji dochie ya karọt otu n'ime ihe ndị ahụ. Akwụkwọ nri ga-akụlata uto shuga dị n’ọbara.

1. Salad "Orange Sun" (184 Kcal ma ọ bụ 1.2 XE). Bechaa oroma, kewaa ya ụzọ n'ime Mpekere, wee bee n'ime obere iberibe. Bee ndị karọt, sie. Gwakọta mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na-egbuke egbuke, gbakwunye mkpụrụ ọ bụla.

  • Oroma - 100 g (38 Kcal),
  • karọt - 50 g (16 Kcal),
  • mkpụrụ - 20 g (130 Kcal).

Achịcha achịcha kwa oroma.

2. Peach juru eju (1 mkpụrụ buru ibu - 86 Kcal ma ọ bụ 1.4 XE). Bee apụl na mkpụrụ, bee n'ime obere iberibe. Tinye ude ma jupụta halves nke piich. Garnish na raspberries na Mint epupụta.

  • Piich - 500 g (220 Kcal),
  • apụl - 300 g (138 Kcal),
  • ude nke ọdịnaya 10% abụba - 100 g (118 Kcal),
  • raspberries - 100 g (41 Kcal).

Mkpụrụ osisi niile na - eburu carbohydrates dị mfe n'ime onwe ha, Ezubere maka XE. Ha na-egbochi isizere na glucose ọbara - ude.

3. Muesli ("Mma salad") - 306 Kcal ma ọ bụ 3.1 XE. Wụsara mmanụ oatmeal maka minit 10-15 na yogọt. Mike mkpụrụ osisi na akụ.

  • Hercules - 30 g (107 Cal),
  • yogọt - 100 (51 Kcal),
  • mkpụrụ - 15 g (97 Kcal),
  • mịrị - 10 g (28 Kcal),
  • apụl - 50 g (23 Kcal).

Ọ bụrụ na ibu gabigara ókè ma ọ bụ na-anaghị akwụ ụgwọ dị larịị shuga ọbara anaghị ekwe ka mịrị na akụ, mgbe ahụ, ha nwere ike dochie anya na 50 g mkpụrụ osisi ndị ọzọ (kiwi - 14 Kcal, strawberries - 20 Kcal, aprịkọt - 23 Kcal). Na-atụgharị ntụgharị salad ọbụna karịa n'ime ụdị ọrịa shuga nke okpukpo cyclic.

Salads na tebụl oriri

1. Salad "Swan", 1 òkè - 108 Kcal ma ọ bụ 0.8 XE. Bee n'ime obere cubes tomato, salted na cucumbers ọhụrụ, fillet anụ ọkụkọ, eyịm, protein ndị siri ike, nsen. Tinye peas akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na ọka. Ghaa ihe ndị dị na ya ma wụsa ya na ofe. Ihe mejupụtara ya: Mayonezi, ude gbara ụka, ọka na-amị amị amị. Grate yolks n’elu salad.

  • tomato - 100 g (19 Kcal),
  • kukumba ọhụrụ - 100 g (15 Kcal),
  • kukumba achicha - 100 (19 Kcal),
  • eyịm - 100 g (43 Kcal),
  • akwa (2 PC.) - 86 g (136 Kcal),
  • peas - 100 g (72 Kcal),
  • ọka - 100 g (126 Kcal),
  • ọkụkọ - 100 g (165 Kcal),
  • elu - 50 g (22 Kcal),
  • utoojoo ude 10% abụba - 25 g (29 Kcal),
  • Mayonezi - 150 g.

2. Salad "Imeju", 1 mpaghara - 97 Kcal ma ọ bụ 0.3 XE. Ghichaa imeju amịrị, nke ihe nkiri na bile na-acha uhie uhie, bee n'ime nnukwu iberibe. Obụpde na mmiri nnu ruo mgbe obi, tinyere isi yabasị na carrots. Jụụ imeju wee belata ya. Eghe yabasị peeled eyịm na ọkara yiri mgbaaka, itucha na esi mmiri. Jiri mmiri lemon na nnu wụsa akwukwo nri. Kwe ka yabasị inye aka na mpaghara acidic maka ọkara otu elekere. Mgbe ahụ gwakọtara na imeju. Oge salad na Mayonezi.

  • imeju - 500 g (490 Kcal),
  • eyịm - 200 g (86 Kcal),
  • lemon - 50 g (9 Kcal),
  • Mayonezi - 2 tbsp.

Mayonezi maka salads ezumike dị obere abụba. Egosiputara ihe omuma ya na ihe di kalori na ngwugwu.

Nhọrọ ndi ozo maka salads nwekwara ebe ha kwesiri idi. E nwere ilu gbasara ire. Ọtụtụ chefs na-emebi naanị efere ọ bụla. A sie salad agaghị emerụ ndị ọkachamara n'otu agwa nwere ụdị agwa dị iche iche. Ejiri nke mbụ, ihe nzuzu, ka enyejujujujujujujujujujujujuju a n’ime mmanya, ka oghara iju ya. Nke abụọ, onye ọkà ihe ọmụma na-esi nri, ga-ete nnu ahụ salad. Ọ ma mgbe ọ ga-eme nke a yana etu nnu dị. Na nke atọ, na-emesapụ aka site na okike - tinye mmanụ. Kpebie ụdị salad ịgwakọta, nke mpaghara ịgbakwunye bụ ihe okike kwesiri ekwesi nke onye na-esi nri.

Akwukwo nri salad

Ruo ugbu a, akwụkwọ nri nwere ọtụtụ nri salad maka ndị ọrịa mamịrị. Ọtụtụ mgbe, a na-etinye akwụkwọ nri raw ma ọ bụ sie nri na Ntụziaka. Ihe ndị a bụ ndepụta nke ihe ndị a na-ahụkarị na uru ha na ahụ.

  1. Kabeeji Ndị ọkachamara na-ewere ihe oriri a ruo ebe mbụ maka ndị ọrịa mamịrị. Ọ bara uru na raw, pickled, sie ụdị. Enwere ike itinye ya na nnukwu efere, rie ya dị ka ngwaahịa nweere onwe ya. Ihe ọiceụ fromụ si sauerkraut na-enwe ike belata ọkwa shuga, na-ebo ozu ahụ vitamin na mineral bara uru.
  2. Kukumba Akwukwo nri na-ewusi mgbidi nke arịa ọbara, na-eme ka ha na-agbanwe agbanwe. You nwere ike iji akwukwo nri dị ka efere dị iche ma ọ bụ dịka akụkụ nke salads.
  3. Carrots. Ihe oriri a bara uru maka ọrịa shuga, n'ihi na ọ na-enwe ike ịlele ọhụụ ma belata shuga ọbara. Ndị dọkịta na-ekwu na a ga-eri naanị ihe oriri a dị ụkọ na agwaghị ya. Ngwaahịa sie nri na-ewelite ọbara shuga.
  4. Beetroot. Nwere ike iji akwụkwọ nri sie etu esi esi ya. Na afọ efu, a na-atụ aro iri salad nke beets sie. Nke a agaghị eme ka ahụike dịkwuo mma, mana ọ ga-eme ka ọkwa shuga dị ala. Na mgbakwunye, efere a anaghị akpasu iwe mucosa.
  5. Yabasị. O siri ike ileghara uru yabasị bara uru, karịchaa, maka ndị na-arịa ọrịa mamịrị. Akwukwo nri na –emezi ka nziwanye ọbara, na - alụ ọgụ cholesterol, bụ mgbochi nke ibute ọrịa. Banyere ego ole inine riri, i kwesịrị ịkpọtụrụ dọkịta.

Enwere ike iri akwụkwọ nri ndị ọzọ dị ka tomato, ose, galik na ahihia n'enweghị nsogbu ọ bụla maka ndị ọrịa mamịrị, maka na ha agaghị emerụ ahụ ahụ.

A na-atụ aro ka ahịhịa na zukini na-ebu naanị stew, ka ọ ghara ibute mmụba shuga.

Atụmatụ nri

Iri nri n’anụ ọkụ kwesịrị ịdị n’oge nri nke onye na-arịa ụdị ọrịa shuga 1 na nke 2. Efere dị otú ahụ agaghị ewe oge dị ukwuu na imepụta ya ma ọ chọghị nnukwu nkà nri. Ofme nri salad kwa ụbọchị na-enye aka ọ bụghị naanị maka ọgwụgwọ, kamakwa na ịbelata oke, nke dị oke mkpa maka ụdị shuga 2. Iji mepụta nri, ị kwesịrị ịgakwuru onye ọkachamara ga-agwa gị ngwaahịa a ga-etinye na menu.

Ekwesịrị itinye uche na ịdị mma nke akwụkwọ nri eji. Ọ kachasị mma ma ọ bụrụ na ha bụ onyinye si n'ubi gị. Enwere ike rie salads maka nri ụtụtụ, nri ehihie, nri abalị ma ọ bụ dịka nri dị mfe. Na isi nri, ịnwere ike ijikọ echiche gị, jiri akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ọ bụla, mana ị ga-echeta na ọrịa shuga, akụkụ nduku kwa ụbọchị kwesịrị ịbụ 200 g.

Maka ndị na-arịa ụdị ọrịa shuga 1, a ga-ewepụ salads nwere carbohydrates na-agbari ngwa nri. Kabeeji kwesịrị inwe ihe oriri n’ime ụdị ọ bụla na ihe mejupụtara ọnụ ọgụgụ salads dị ukwuu. Uru nke ụdị nri ndị a bụ obere kalori na mmiri ọicụicụ. You nwere ike esi nri nwere mmanụ a vegetableụ na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon nke nwere ihe ọ beetụ saladụ. Dị ka akụkụ nke salad, a ga-asa beets. Na efere a ga-abara ahụ uru ma were ya na vitamin.

Udiri nkwadebe na okike bu ihe e ji mara udiri udiri nri ndi a. A salad nke celery, apụl na karọt ga-ebelata ọbara shuga ma melite ọdịmma. Ihe eji eme akwa bu utoojoo uto na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon na herbs. Efere ndị ọrịa mamịrị nwere ike ịdị ụtọ ma sie ike n'otu oge.

Salates na salads ezumike

Ekwesịrị ka ndị dọkịta na - ahụ maka nlekọta nri na-edozi ụdị 1 na ụdị nke ọrịa shuga 2. Akụkụ a nwere usoro nri maka ụfọdụ salads na-atọ ụtọ nke na-agaghị emerụ ahụ na-esighi ike.

Salad na skwid. Iji kwadebe ya ị ga-achọ:

  • 200 g skwid
  • 5 pcs. mkpụrụ oliv
  • 3 pcs kukumba
  • 100 g nke letus.

Ikwesiri ịsacha skwid ahụ, wepụsịa ihe niile dị na ya. Tinyezie ozu ndị a mịrị amị na panga ahụ ma ghee minit 3. Bee cucumbers n'ime ibe ma ọ bụ cubes. Sụchaa akwụkwọ letus. Bee mkpụrụ oliv ahụ ụzọ anọ ma gbakwunye na kukumba na letus. Tinye squids ndị a kwadebere na otu nnukwu efere ma jikọta ihe niile. Jiri mmanụ ma ọ bụ ihe ọ orụ lemonụ lemon dị ka akwa.

Nri na-edozi ahụ na salad dị mfe "Osimiri" ga-achọ tebụl nkịtị ma ọ bụ nke oriri, agaghị emetụta ọnụ ọgụgụ ahụ agaghị eme ka ọnọdụ ahụike ka njọ. A na-eji shrimps, apụl, squids na elu mee ihe maka nkwadebe ya:

  • 2 pcs nsen
  • 100 g apụl
  • 0,5 n'arọ squid
  • 0,5 n'arọ nke oporo,
  • 120 g nke cod roe,
  • mmanụ oriri.

Isi nri na-eji ejiji. Maka nke a, a na-ewere caviar, mmanya cider mmanya, bọta na yolks azọpịa. A na-agwakọta ihe niile a ma nyekwa ha ruo mgbe isi isi ihe ndị ahụ. Bee sie squids n'ime ibe, tinye apụl achara na oporo ha. Bee protein ndi ahu n'ime cubes ma tinye ha na salad. Tinye akwa ma jikọta ihe niile. Top na salad elu.

A kwadebere salads maka ndị ọrịa mamịrị n’enweghi oria Maiko na nri nwere kalori. A naghị anakwere iji poteto, anụ ezi, wdg. Maka iji ya kwa ụbọchị, salad kabeji na kukumba, karọt na apụl dị mma. Kwee ka eji esi anụ ọkụkọ, azụ azụ nwere obere anụ. Iji mee salad dị mma ma tinye ya na tebụl oriri, ịkwesịrị ịdepụta ihe okike na ịchọ mma ya. Iji maa atụ, fesaa ya na ahịhịa gwọọ ezi ma ọ bụ tinye olulu. Bee osisi sitere na karọt, cucumbers, apụl. Ihe niile dabere n'echiche nke osi nri. Achịcha ndị dị otú a ga-achọ tebụl oriri na Afọ Ọhụrụ, ụbọchị ọmụmụ na ezinụlọ ndị ọzọ, ezumike kalenda.

Salads kachasị amasị

Ngwọta nke afọ ọhụụ ọdịnala, dị ka Olivier na salad ahịrị, dị mwute ikwu na enweghị ike iwepụ ọrịa shuga. Ihe bụ na ha nwere nnukwu Mayonezi. Gịnị ma ọ bụrụ na Afọ Ọhụrụ abụghị ezumike ma ọ bụrụ na ha enweghị.

Ewela iwe, n'ihi na dochie ụfọdụ ngwaahịa na ụdị nke ọdịnala, ọ dị mma ịnweta salad dị mma na nke na-adịghị emerụ ahụ. Enwere ike dochie soseji na anụ ọkụkọ esiri esi, ma n'ọnọdụ Mayonezi, ọ ka mma ịgbakwunye ude gbara ụka. Nke a ga - eweta salad ọhụrụ na salad gị kachasị amasị gị. Ọnụ ego nduku kwesịrị ịbụ naanị 200 grams.

Ma na salad nke mkpo ahihia, ịkwesịrị ịgbakwunye ube oyibo kama ọka, ma ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, jiri anụ ahụ. Mgbe ị na-eyi salad, ọ ka mma ịhọrọ ude gbara ụka na mgbakwunye nke ihe ọ juiceụ lemonụ lemon.

Nchịkọta nri maka ndị ọrịa mamịrị dị mma iji salads na mkpụrụ osisi, nke enwere ike iji megharịa ọnụ. Mkpụrụ osisi dị mma bụ cherị, mkpụrụ vaịn, apụl na ụdị mkpụrụ osisi a mịrị amị. Imeghachị salad a nwere ike ịbụ utoojoo ude ma ọ bụ yogọt nkịtị nwere obere abụba.

Ndị ọrịa shuga 2dị nke abụọ na-ata ụta maka ihe nketa n'ihi nsogbu ha. A pụrụ ịchọ ịtụgharịtụ n'echiche ụfọdụ. Agbanyeghị, ọ dị mkpa "ịnwale" nke ukwuu ka o wee bụrụ ajọ ọrịa, nke, n’agaghị ama atụ, bụ ọrịa shuga. Isi ihe na - akpata ihe oriri bụ nri "adịghị mma", nke jupụtara na carbohydrates. Ọ bụ ihe na-achọsi ike ịmachi ha karịa, yana ọ ka mma iwepu kpamkpam site na menu maka ụdị mamịrị shuga kwa ụbọchị.Site na nri ndị enyere ikike, nri dị mma, ọkwa glucose ọbara na-alaghachi mgbe ụfọdụ na-enweghị ọgwụ pụrụ iche. Na mkpokọta, nri na-edozi ahụ maka ọrịa shuga bụ ihe dị mkpa na usoro ọgwụgwọ siri ike.

Dietdị ọnya shuga nke 2: ihe nwere ike na enweghị


A na-akpọkwa mellitus Type 2 ọrịa shuga na-abụghị insulin, n'ihi na anụ ahụ adịghị ụkọ nke homonụ a. Ọtụtụ mgbe, n'ụzọ megidere, insulin na-arụ ọrụ gabiga ókè, mana sel na anụ ahụ anaghị ahụ ya. N'ihi nghọta dị ala nke ndị na-anabata ya, ọ dịchaghị mma. Ọ bụrụ na ndị na-arịa ọrịa shuga 2dị nke abụọ na-eri ihe ọetsụ regularlyụ, graals, pasta, muffins, pancreas, na-arụ ọrụ maka eyi, na-agbari. Mmepụta insulin na-agbadata, ụdị shuga nke afọ 2 na-aga nke ọma banye n'ụdị siri ike karị.

Nri siri ike nke dọkịta na-ekwu maka ụdị shuga 2 na-ewute ọtụtụ ndị ọrịa. Prohibfọdụ mmachi! Nke a bụ maka oge ndụ m niile! Agbanyeghị, gbaa mbọ lelee ọnọdụ ahụ site n'akụkụ nke ọzọ. Peoplefọdụ ndị mmadụ, ma kwenye m, enwere ọtụtụ n'ime ha na-eche maka ọgụgụ ha na ahụike ha, jiri aka ha jụ mmebi nke gastronomic. N'otu oge ahụ, obi anaghị adị ha ụtọ; Ya mere okike enyela gi ohere iweghachi udiri aru gi, dobe onwe gi. Nke a chọrọ obere okpukpu atọ - iji mee ka nri na-edozi ahụ zuru oke maka ọrịa shuga. Chezọọ maka nri nwere shuga, ntụ ọka, na stachi.

Ọ dị mfe ịmepụta menu edozi maka ụdị ọrịa mamịrị 2 maka ụbọchị ọ bụla na nri sitere na anụ ezi, azụ, cheese, àkwá, ahịhịa, mkpụrụ osisi, na akwụkwọ nri. A ga-eri nri n’elu, ya bụ, ihe niile na-akụ n’elu ala, ewezuga mkpụrụ vaịn, fig, ụbọchị, nwere ike iri ya n’atụghị egwu. Ọ na-atụ aro ka iripịa ihe dị ka 100 g nke mkpụrụ osisi ọ bụla kwa ụbọchị na ọnụ ọgụgụ nke mkpụrụ osisi (apụl, pears, unere, piich, aprịkọt). A ga-eme nri ahụ site na akwụkwọ nri, ahịhịa na-adị nro ma na-eri nri (anụ ọhịa ọhịa, na sọrel). A na-adụ ọdụ maka mkpụrụ (carrots, tonips, radishes, radishes, Jerusalem artichokes) ka a ghara esi nri ya iji chebe eriri siri ike n'ụdị mbụ ha. A gaghị etinye poteto na beets na menu maka ụdị ndị ọrịa mamịrị 2 otu izu. Ma ndị ọbịa esenidụt - ube oyibo - ga-adaba n'ụzọ zuru oke na ya. Ebe bara uru nke akwukwo nri, tinyere nkpuru (igaghi abu nko ahu) na nkpuru (25-30 g kwa ubochi).

Site n'ụzọ, anyị na-atụ aro iji mmanụ olive dị mma dochie mmanụ sunflower. Oke abụba anụmanụ ga-adị na menu ahụ. Maka ọrịa shuga, ịkwesịrị ịhọrọ ngwaahịa nwere ọdịnaya abụba sitere na ụlọ ahịa. A na-ahapụ ya ka ọ were bọta, ude gbara ụka, chiiz. Ndi protein na-arụ ọrụ dị mkpa na nri nke ụdị shuga 2. Otoro ha, n’adịghị arụ ọrụ arụ ọrụ, kwa ụbọchị chọrọ opekata mpe 1.5 g n’arọ ọ bụla. Ebee ka a ga-esi nweta ihe ụlọ a maka mkpụrụ ndụ? Site na ụdị anụ dị iche iche, azụ dị n'oké osimiri na osimiri, anụ mmiri, chiiz ụlọ, ọkụkọ na àkwá kwel, mmiri ara ehi (a mlụ mmiri ara ehi 150) kwa ụbọchị.

Etu esi eme menu nke gi maka oria shuga?

Oriri edozi maka oria abuo, nri ndi nwere oria di ala n’iru ndi oria oria n’azu n’obara glucose (sugar) na onodu insulin, tinyere iwetulata aru n’anu ndi obia. Ya mere, a na-ekewa nri ụbọchị ọ bụla n'ime nri 5-6, oge dị n'etiti nke anaghị agafe awa 3-3.5. Tupu ị lakpuo ụra, ekwesịrị iri ya, na nchịkọta maka ndị ọrịa mamịrị 2, a na-enye nri abalị nke abụọ maka nri ụbọchị.

Nri ụtụtụ

Chiiz na tomato chakpọrọ

Gbaji àkwá ọkụkọ 2 n'ime nnukwu efere, nwuo na ndụdụ (enweghị mkpa iti) na 30 ml nke mmiri ara ehi ma ọ bụ ude mmiri, nnu. Yet ngwakọta na preheated, tee pan na a oké ike. Chere ruo mgbe akwa ahụ “ipigide”, ma jiri spatula kwaga uka ahụ n'ọnụ site na nsọtụ na etiti. Isi nri na-ewe naanị 30-40 sekọnd. A na-etinye akwa a na-eghe eghe n’elu efere, ozugbo protein na-agbari. Wụsa ya na grated chiiz (30-40 g), garnish na Mpekere nke tomato chara acha.

Tii ma ọ bụ kọfị nwere mmiri ara ehi nwere ezigbo ọchịchịrị chocolate (dịka ọmụmaatụ, "Babaevsky", 10 g)

Nri ehihie

Obi agụụ chiiz appetizer na herbs

Ejiri kukumba ohuru (60 g) na alaka dill (5-7 g). Gwakọta na chiiz obi (100 g). Garnish na okirikiri nke radish.
Oge osisi tomato (100 g)

Nri ehihie

Akwukwo nri salad

Azọpịa cucumbers, tomato - 60 g nke ọ bụla, letus, dill, cilantro - 15 g nke ọ bụla sie ike otu ọkụkọ ma ọ bụ otu ụzọ àkwá ube, gbue ma ọ bụ gbue. Were ngaji ngaji mee salad a.

Anụ ebe a na-a beụ ebe a na-egbu egbu (200 g raw) na-enweghị mgbakwunye achịcha,
White kabeeji (160 g), stewed,
Ihe ọ juiceụ Cụ kranberị na stevia.

Tii di elu

Chiiz siri ike (50 g) na obere apụl (60 g)

Nri abalị

Achịcha ọka ma ọ bụ bred (200 g) na akwụkwọ nri (zukini - 100 g, ose Bulgarian - 100 g)
Green tii na lemon balm

Maka abalị

Anụ anụ skwọsh (80-100 g)

Dabere na ihe atụ dị n'elu, ị nwere ike ịhazi menu maka ụdị ndị ọrịa mamịrị 2 maka otu izu, dabere na mmasị na ohere onwe gị. Site n'ụzọ, enwere ike ịmegharị ngwa nri kachasị amasị gị ka ị bụrụ nri nri, nri maka ndị ọrịa mamịrị, ọbụlagodi ụfọdụ ụtọ. Naanị jiri sweetener kama shuga.

Strawberry Milkshake

Mike ke blender 70 g nke strawberries (ọhụrụ ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ) na unere unere. Iti na 100 g nke mmiri ara ehi oyi, tuo nke vanilla na shuga dochie (1 na-eje ozi). Garnish na mkpocha beri na mkpuru osisi Mint. Rie nri!

Ezi ntụziaka

Nri eghe isi nri maka ndi oria abuo na akwukwo nri kwesiri ịmalite site na nkpuru akwukwo nri. N'ikwu okwu banyere nke a, ọ ga-amasị m ị toa ntị na salad n'oge ọkọchị. Ihe ndị mejupụtara ya dịkarịsịrị mfe ma n'oge ọkọchị nwere ike ịnweta nke ọ bụla nke ndị ọrịa mamịrị. A na-eji ihe ndị a dị ka ihe ndị bụ isi: 400 gr. kabeji ọcha, 300 gr. cucumbers, yana 150 gr. radishes, 100 gr. apụl na 100 ml nke soy utoojoo pụrụ iche. Enwere ike itinye obere nnu iji nụrụ ụtọ.

Ikwesịrị inine ga-ebipụ n'ime ibe - ọkacha mma adịghị oke mkpa - jikọta ya na apụl gbachapụrụ agbacha. Mgbe nke a gachara, a ga-etinye nnu ụfọdụ, ihe ọ creamụ sourụ gbara ụka na agwakọta niile. Ya mere, enwere ike ịtụle salad izizi na-arịa ọrịa shuga dị mma.

Dị ka uzommeputa na-esote, ọ ga-amasị m ịdọrọ uche gaa na mkpa ịkwadebe salad Greek. Iji mee nke a, ịkwesịrị iji 250 gr. ose dị ụtọ, 200 gr. tomato, ihe dịka 100 gr. iberibe feta chiiz. Enweghi ihe ndi ozo di nkpa kwesiri ileba anya abuo nke galiki, obere ihe pasili, ya na tbsp abuo. l mmanu akwukwo nri. N'ikwu maka njiri mara nri, a na-amata usoro ndị a:

  1. ose na tomato bee n'ime obere iberibe,
  2. gbue galik, na pasili ga-adị obere ka o kwere mee,
  3. agwakọtara ihe nile, ha ghachara mmanu ma fesaa ya na feta chiiz.

Enwere ike iri ụdị salad a maka ụdị shuga 2 kwa ụbọchị, mana ọ na-akwadoro ike iji nri ọhụrụ.

Ọ bụ n’okwu a ka ha ga-akacha aba uru.

Ọ ga-amasị m ịdọrọ uche gaa na algọridim maka ịkwadebe salad akwukwo nri ọzọ, nke ga-aba uru maka ọrịa shuga. Anyị na-ekwu maka salad nduku na mgbakwunye nke elu. Maka nkwadebe ya kwesiri iji 400 gr. poteto, 200 gr. sọrel na akwụkwọ nri, na 100 ml nke soy utoojoo, obere ego nke yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, dil na nnu.

Mgbe ị kwadebechara ihe niile e gosiri, ọ ga-adị mkpa sie ya poteto n’ime ya, e mesịa, a ga-akụ ya ma bee ha n’ime ya. Ngwa ndị ọzọ, ya bụ sọrel, akwụkwọ nri, yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na dil, ga-adị mkpa ka ebibie ya nke ọma. A na-agwakọta ngwaahịa ndị dị mma a kwadebere n'ụzọ dị otú a, nnu nnu na-atọ ụtọ ma nwee ude na-atọ ụtọ. Ojiji nke ụdị salads a maka ọrịa shuga ga-aba uru na ụdị nke mbụ na nke abụọ. Agbanyeghị, dị ka anyị kwuru na mbụ, na ọrịa a enyerela, ọ bụghị naanị nri nri nwere ike ịba uru, kamakwa ndị metụtara ihe eji eme anụ.

More banyere Ezi ntụziaka

Enweghị anụ nri, nri onye na-arịa ọrịa shuga ga-adị obere ka enweghị akwụkwọ nri ma ọ bụ mkpụrụ osisi. Ọ bụ ya mere salads anụ, nke gụnyere ihe ndị ewepụtara, ga-aba uru n'ezie maka ọrịa shuga. Nkwadebe ha anaghị ewe oge dị ukwuu, mana ọ na - enye onye ọrịa mamịrị ume inwetakwu ume na ume. N'ikwu okwu banyere nke a, ọ ga-amasị m ịdọrọ uche gaa na njirimara nke nkwadebe nke mbụ n'ime ụdị, ya bụ salad anụ na akwụkwọ nri.

Maka nkwadebe ya, odi nkpa iji 65 gr. anụ ọ bụla na-eri nri (ọkụkọ, anụ a ga-eme ka obere abụba), otu bekee na-eri nri, ya na otu obere kukumba na ọkara otu akwa.

Na mgbakwunye, ihe mejupụtara nke ihe ndị ahụ kwesịrị ịbụ otu tomato, otu tbsp. l mmanụ oriri, abụọ tbsp. l mmanya gbara ụka na obere ụyọkọ salad.

Mgbe ị kwachara nke ọ bụla n’ime ihe ndị ahụ e gosiri, ọ ga-ekwe omume ịga n’ihu usoro maka ịkwadebe salad ahụ. Karịa, anụrịrịrịrịrị anụ ezi, esiri esi nri, ọ dịkwa mma ịkpụ, esiri esi eghe, ma gwakọta ya nke ọma. Ọzọ, ịkwesịrị ịkwadebe ofe pụrụ iche site na mmiri dịka mmanụ ihe oriri, mmanya na akụkụ nke nkochi ime akwa. N'ikwu okwu banyere nke a, ha pụtara aha akwa mmanụ, nke yie nke Mayonezi. Ha na salad nwere oge, ha na-ejikwa tomato na àkwá chọọ ya mma. Dika ndi okacha mara, salad di nso a bu otu n’ime ihe bara uru ma zuru oke n’okwu nke ihe di n’ime ya - akwukwo nri.

Enweghị uru ọ baara onye ọrịa shuga ọ bụla bụ uzommeputa na-esote, ya bụ salad dị otú ahụ, nke gụnyere nri mmiri. N'ịchọpụta njirimara nke nkwadebe ya, ọ dị mkpa ị attentiona ntị n'eziokwu ahụ:

  • ga-eji 500 gr. kabeeji ọhụrụ, 200 gr. bred ọ bụla, na otu ite nke ọka mkpọ. Enweghị ihe dị mkpa dị mkpa ị ga-atụle 200 gr. Mayonezi soy na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon,
  • mgbe ịkwadebechara ihe ndị ahụ, ọ ga-adị mkpa ibelata kabeji dị ọcha, yana nri mmiri ma tinye ọka ahụ akọwapụtara (ị nwere ike ime na-enweghị ya ma ọ bụrụ na ị nweghị ọrịa shuga ma ọ bụ kpasuo mmeghachi omume nfụkasị),
  • were nnu a, kwoo nnu a, tinye nnu n’ime obere ihe, wee wụsa ihe ọ lemonụ lemonụ lemon.

Nwere ike iri salads ndị dị otú ahụ na-arịa ọrịa shuga n'ụzọ nkịtị kwa ụbọchị, ha ga-aba uru, na-enye gị ohere iji meziwanye usoro nri na ahụ dum.

Dabere na uzommeputa ndị a, a na-atụ aro ka ị kwadebe salads pụrụ iche na ihe ndị dị ka squid, poteto na ose.

Maka isi nri, ọ ga-adị mkpa iji 400 na 500 gr. fillet skwọsh, 200 gr. nduku, tinyere site na 200 ruo 300 gr. ose na-atọ ụtọ. Enweghị ihe dị mkpa dị mkpa ị ga-atụle 50 gr. ọbụghị naanị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, kamakwa eyịm, akwa abụọ, 200 gr. Mayonezi soy pụrụ iche, yana ụyọkọ pasili ma ọ bụ obere dil.

N’ịhụta njiri mara nke esi nri, ọ ga-amasị m ịdọrọ uche gaa n’ezie na squids esi nri na nke jụrụ oyi, yana ose ndị na-atọ ụtọ, kwesịrị ka ebipụ ibe ha dịka o kwere mee. Mgbe ahụ, gbue ma akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na yabasị, na -eme ka ọ dị obere ka o kwere mee. Ọ ga-abụkwa ihe dị mkpa ịkwadebe nduku sie ya na akpụkpọ ha, nke a na-akụ ya wee ghee ya nke ọma - a na-egbutu ya na Mpekere dị ka o kwere mee. Na-esote, ịkwesịrị bee nsen sie obere ka o kwere mee, gwakọta ihe niile juputara na oge nri na Mayonezi. Mgbe ị na-eje ozi, ịkwesịrị ịsaa anụ ahụ nke ọma na ude dị mma iji mezie ọ bụghị naanị ọdịdị, kamakwa ụtọ.

Ya mere, nri nri salad nwere ike bụrụ ihe na-atọ ndị na-arịa ọrịa shuga ụtọ. Ha bụ ihe kachasị baa uru, n'ihi na ha gụnyere ọ bụghị naanị ngwaahịa dị mma, kamakwa ha nwere na oke kachasị mma. Dị ka ndị ọkachamara si kwuo, iji akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi ma ọ bụ salads ndị ọzọ na-eri nri kwa ụbọchị ga-eme ka ọdịmma ndị ọrịa shuga dị mma, n'agbanyeghị ụdị ọrịa a chọpụtara - nke mbụ ma ọ bụ nke abụọ.

Ndepụta Ngwaahịa Glycemic Salad

Maka ndị ọrịa nwere ọrịa "ụtọ", na agbanyeghị ụdị, ọ dị mkpa iri nri nke nwere ndepụta dị ihe dị ka nkeji iri ise. Nri nwere njiri mara ihe ruru nkeji iri asaa na asaa nwere ike ịnọ na tebụl, mana dịka ihe dị iche, ya bụ, ugboro ole na ole n'izu, ọ gaghị akarị gram 150. N'otu oge ahụ, ngwaahịa ekwesịghị iji aka ngwaahịa ndị ọzọ na-emerụ ahụ. A machibidoro ihe ndị ọzọ niile maka salads, nke nwere ihe karịrị nkeji iri asaa, maka ụdị 2 na ụdị shuga 1, ebe ha nwere nnukwu mmetụta na ịbawanye ọkwa glucose ọbara.

Ezi ntụziaka salad shuga na-ewepu akwa ha na ketchup na Mayonezi. Na mkpokọta, na mgbakwunye na GI, ị kwesịrị ị paya ntị na kalori ọdịnaya nke ngwaahịa. Ọ tụgharịrị na GI bụ akara mbụ maka ịhọrọ ngwaahịa, na kalori ọdịnaya ha bụ nke ikpeazụ. E kwesịrị ịtụle ihe ngosi abụọ n'otu oge.

Iji maa atụ, mmanụ nwere ebe e si nweta ihe efu; otu abụghị ọbịa dị ka nri onye ọrịa si anabata. Ihe bụ na mgbe mgbe, ngwaahịa ndị dị otú ahụ juputara na cholesterol dị mma ma nwee nnukwu kalori, nke na-akpalite nguzobe abụba.

Maka ụdị 1 na ndị ọrịa mamịrị 2, ị nwere ike esi nri ma mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi, yana anụ na salads. Isi ihe bụ ịhọrọ ihe eji emekọta onwe ha n'ụzọ ziri ezi. Mkpụrụ akwụkwọ nri maka ndị ọrịa shuga bara uru na ha nwere ọtụtụ ọgwụ na-eri nri nke na-eme ka glucose na-erugharị n'ọbara.

Nke akwụkwọ nri maka ịkwadebe salads, ihe ndị na-esonụ ga-aba uru:

  • celery
  • tomato
  • kukumba
  • ụdị kabeeji dị iche iche - broccoli, Brussels na-epulite, kọlịflawa, kabeji na-acha ọcha, kabeeji na-acha ọbara ọbara, Beijing
  • eyịm na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ,
  • ilu na ụtọ (Bulgarian)
  • galiki
  • skwọsh
  • Kapịa ohuru
  • mkpo - agwa, agwa, lentil.

Ọzọkwa, enwere ike ịkwadebe salads site na ụdị olu ọ bụla dị iche iche - onye mmeri, oporo mushrooms, bọta, chanterelles. Ndekọ ntanetị niile anaghị agafe 35 nkeji.

Omume uto nke salads na oria shuga nwere ike di iche na oge nkpuru ma obu ahihia, dika imaatu, turkey, oregano, basil, pasili ma obu dil.

Mkpụrụ osisi salad bụ nri ụtụtụ ọrịa shuga. Thebọchị kwa ụbọchị ga-abụ 250 gram. You nwere ike jupụta mkpụrụ osisi esi nri na bred na bred na kefir, bred ma ọ bụ yogọt edere ede.

Nke mkpụrụ osisi na tomato, ị kwesịrị ịhọrọ ndị a:

  1. apụl na pears
  2. apịtị, na nectarine na piich,
  3. cherị na cherị
  4. osisi ube, strawberries na bred.
  5. goozberị
  6. pọmigranet
  7. acha anụnụ anụnụ
  8. Mulberry
  9. ụdị mkpụrụ osisi citrus - oroma, asụsụ Mandarin, pọmigran, mkpụrụ osisi grape.

Na obere ego, ọ bụghị ihe karịrị gram 50 kwa ụbọchị, enwere ike ịgbakwunye mkpụrụ nke ụdị ọ bụla na efere maka ndị ọrịa mamịrị - walnuts, ahụekere, cashews, hazelnuts, almọnd, pistachios. Ndekọ ha n’usoro dị ala, mana ọdịnaya kalori di elu.

Anụ na azụ maka salads kwesịrị ịhọrọ ụdị abụba dị obere, na-ewepụ ha ihe fọdụsịrị anụ na abụba. Inwere ike inye ụdị ụdị anụ dị mma yana nke:

  • ọkụkọ
  • toki
  • anụ ezi
  • anụ ọkụkọ
  • beef imeju, ire.

Site na azu ị kwesiri ịhọrọ:

Azụghị azụ azụ (caviar, mmiri ara ehi). Nke nri azu, enweghi mgbochi nye ndi ọrịa.

Na-eri nri mmiri

A salads ndị a maka ọrịa shuga bara uru nke ukwuu, ebe ha na-enye ahụ ahụ protein, vitamin na mineral. Na mgbakwunye, efere a ga-adị obere kalori, ọ gaghị egbochi ọrụ eriri afọ.

Salad squid bụ efere nke ọtụtụ ndị hụrụ n'anya kemgbe ọtụtụ afọ. Kwa afọ enwere ọtụtụ esi esi nri iche iche na squid. A na-ejikarị ihe ọ Lemụ Lemụ lemon na mmanụ oliv mee akwa. Enwere ike iji mmanụ oliv, jiri ya ahịhịa, ata ma ọ bụ galik ghee ya. Iji mee nke a, a na-etinye mkpá akwụkwọ a mịrị amị n'ime ite nwere mmanụ ma nye ya awa iri na abụọ n'ebe gbara ọchịchịrị ma dị jụụ.

Ọzọkwa, a na-ahapụ ndị ọrịa nwere ụdị shuga 2 ka ha jiri ude na-enweghị abụba ma ọ bụ obere ụlọ creamy, dịka ọmụmaatụ, akara "Village House" nke nwere abụba 0.1%. Ọ bụrụ na a na-etinye salad ndị ọrịa mamịrị na tebụl nkịtị, mgbe ahụ, a na-ahapụ ya ka ọ na-eji ude uto dị obere dị ka akwa.

A ga-achọrọ ihe ndị na-esonụ

  • 200 grams nke skwid,
  • otu kukumba ohuru
  • ọkara yabasị,
  • akwukwo letus
  • otu sie akwa
  • nkpuru oliv iri
  • mmanụ mmanụ
  • ihe ọ juiceụ lemonụ lemon.

Gbaa squid na mmiri nnu n'ime ọtụtụ minit, bee n'ime ibe, ma bee kukumba n'ime ibe. Bee yabasị ahụ na mgbanaka ọkara ma kpoo na marinade (mmanya na mmiri) maka ọkara otu awa ịhapụ ilu ahụ. Tinyezie yabasị ma gbakwunye na cucumbers na skwid. Bee mkpụrụ oliv na ọkara. Gwakọta ihe niile mejupụtara, nnu na ite mmiri lemon. Were mmanụ olive. Tinye akwukwo letus na efere ma dina ha letus ha (foto n'okpuru).

O buru na ajuju bu - gini esi esi nri shuga di iche? Na salad nwere oporo ga-abụ ihe ịchọ mma nke Afọ Ọhụrụ ọ bụla ma ọ bụ tebụl ezumike ọ bụla. Na efere a na-eji painiapulu, mana ajụjụ a bilitere ozugbo - enwere ike iri mkpụrụ osisi a, maka na ọ nọghị na ndepụta nke ngwaahịa nwere ndepụta dị ala. Mkpụrụ painiapulu ahụ na-agbanwe n'etiti etiti, yabụ, dịka ihe dị iche, ọ nwere ike ịdị na nri, mana ọ bụghị ihe karịrị 100 gram.

Site na ụdị 1 na ụdị ọrịa shuga 2, salad oporo bụ nri zuru ezu, nke ọdịiche mara mma na uto ya pụrụ iche. Mkpụrụ osisi n’onwe ya na-arụ ọrụ dị ka mafere e ji eme salad ma ọ bụ n’ọrụ. Nke mbu, gbutuo painiapa n'ime uzo abuo ma jiri nlezianya wepu isi nke otu ọkara. Bee ya na nnukwu cubes.

A ga-achọkwa ihe ndị na-esonụ

  1. otu kukumba ohuru
  2. otu ube oyibo
  3. 30 grams nke cilantro,
  4. otu wayo
  5. ọkara kilogram nke peeled oporo,
  6. nnu, ala ose oji nụrụ ụtọ.

Bee ube oyibo na kukumba n'ime cubes nke 2 - 3 centimita, ghee mkpụrụ nke cilantro. Mix painiapulu, cilantro, kukumba, ube oyibo na sie oporo. Enwere ike ịbawanye ọnụ ọgụgụ oporo, dabere na nkwụ ahụ n'onwe ya. Jiri mmiri ọimeụ ,ụ, nnu na ose mee salad gị. Debe salad na ọkara painiapulu peeled.

Nri a na-eri nri nke mmiri dị ụtọ ga-amasị onye ọbịa ọ bụla.

Anụ oriri na offal salads

A na-eme salads anụ anụ a mịrị amị. Offal nwekwara ike ịgbakwunye. Ruo ọtụtụ afọ, usoro nri na-eri nri ma bụrụ nke na-enweghị mmasị na uto. Agbanyeghị, ruo taa, a salad maka ndị ọrịa shuga nke ụdị 2, nke usoro nri ya na-abawanye kwa afọ ma na -eme ka asọmpi maka ụtọ nke ndị nwere ahụike.

A na-akọwa salads kachasị ụtọ n'okpuru, yana ihe ọ bụla dị na ya, ọ nwere ndepụta dị ala, nke pụtara na Ezi ntụziaka adịchaghị mma na ọnụnọ nke ọrịa shuga mbụ na nke abụọ.

Ntụziaka mbụ na-eji imeju ọkụkọ maka ụdị shuga 2, nke, ọ bụrụ na achọrọ, sie ma ọ bụ ghee ya na obere mmanụ mmanụ a nụchara anụcha. Ọ bụ ezie na ụfọdụ ndị ọrịa mamịrị na-ahọrọ imeju ọkụkọ, ebe ndị ọzọ na-ahọrọ tolotolo. Enweghị mgbochi ọ bụla na nhọrọ a.

Ingredients ga - achọ ihe ndị a iji kwadebe efere a maka afọ ọhụrụ ma ọ bụ ezumike ọzọ:

  • ọkara kilogram nke imeju ọkụkọ,
  • 400 grams nke uhie uhie,
  • ose abụọ,
  • mmanụ mmanụ
  • 200 grams nke agwa agwa
  • nhọrọ nhọrọ ọkụ.

Bee ose n'ime ibe, bee kabeeji, bee imeju ya n’ime cubes. Gwakọta ihe niile dị na ya, nnu nụrụ ụtọ, jiri mmanụ mee salad ahụ.

Na akwukwo nri

Nri akwukwo nri maka nkpuru oria nke abuo di ezigbo mkpa na nri ubochi. Ọ bara ụba na eriri, nke na-enyere aka gbanwee glucose na ike, ma na-emekwa ka ọrụ eriri afọ na-arụ ọrụ.

Enwere ike idozi ọgwụgwọ maka ụdị shuga nke abụọ kwa ụbọchị. Isi ihe bụ na na ọrịa shuga, Ezi ntụziaka kwesịrị ịgụnye nri nwere kalori nwere GI dị ala. A kọwara ụzọ ọhụụ iji kwadebe lecho n'okpuru.

Wunye mmanụ na pan, tinye tomato bee n'ime obere cubes, ose na nnu. Nkeji ise ka e mesịrị, gbakwunye ose Bulgarian achara, na galik ghere eghe. Simmer ruo mgbe obi. Thedị ọrịa shuga nke abụọ na nke mbụ, lecho ga-abụ ezigbo nri akụkụ dị mma.

Ọrịa shuga 2dị nke Abụọ abụghị ahịrị iji jụ tebụl dị ụtọ, ọ bụghị naanị nri salad dị ụtọ, kamakwa ihe ụtọ maka ndị ọrịa mamịrị si mkpụrụ osisi na tomato.

Vidiyo dị n’isiokwu a na-ewepụta usoro ezumike maka ndị ọrịa mamịrị.

Salads nwere anụ, anụ ọkụkọ na azụ

Site n'oge ruo n'oge, na-arịa ụdị ọrịa shuga 2, a na-akwadebe salads na mgbakwunye nke anụ ezi, anụ ọkụkọ, azụ na azụ. Efere dị otú ahụ na-enye anụ ahụ protein na ọtụtụ ihe bara uru Chọpụta, ya mere, n'agbata ezi uche, nri ndị ọrịa mamịrị na ngwaahịa ndị a ga-aba uru.

Salad anụ ezi. Will ga-achọ (kwa 1 na-eje ozi) anụ ezi anụ 30 g, radish 15 g, cucumbers ọhụrụ 15 g, ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato 15 g, eyịm 5 g, ude gbara ụka ma ọ bụ mmanụ akwa.

  1. Obụpde anụ ehi ruo mgbe nro ma bee n'ime cubes.
  2. Bee mịrị amị n'ime okirikiri dị mkpa, cucumbers n'ime obere cubes.
  3. Iji kwadebe ihendori ahụ, jikọta ma gwakọta mmanụ ahụ, ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato na yabasị nke ọma, sie ma ọ bụ sie.
  4. Tinye anụ ezi na akwụkwọ nri, wụsa ihendori, gwakọta ihe niile.

Green salad na amịrị. Ga - achọ (n'ime otu ụzọ ọ bụla na - eje ozi) anụ ezi na - enweghị abụba (esiri ya sie ma ọ bụ bute ya) 30 g, cucumbers 20 g, ọkara nke ọkụkọ, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.

  1. Bee anụ ahụ n'ime cubes nke ihe dịka 2 cm.
  2. Iri salad ma ọ bụ jiri aka gị bibie ya.
  3. Bee akwa na kukumba n'ime obere iberibe.
  4. Ikpokọta anụ ezi, akwa na akwa. Jiri ude gbara ụka were salad ahụ mee.

Karọt na salad anụ. Ga - achọ (maka nri ugboro 2) anụ ehi dị obere 80 g, karọt 80 g, eyịm 20 g, galiki nke galiki, mmanụ oliv, ose dị ọkụ (ojii ma ọ bụ ọbara ọbara).

  1. Kapịlị a mịrị amị na sie ma ọ bụ ghee nke ọma. Blanch na esi mmiri esi 5 nkeji, mgbe ahụ, dobe ya na colander nke mere na mmiri mmiri nwere ike igbapu.
  2. Bee anụ ahụ n'ime mpempe (ihe dịka 0,5 cm), belata obere ma belata obere obere mmiri ruo mgbe obi.
  3. Bee eyịm n'ime mgbaaka, ghaa ya nke ọma.
  4. Jiri anụ eyịm, karọt na galiki sie anụ ehi. Obere ose.
  5. Ijere efere a n'ụdị ọkụ.

Chicken salad na celery. Will ga-achọ (maka 1 na-eje ozi) fillet ọkụkọ 60 g, apụl 80 g, karọt 30 g, ọka grary 2, akwụkwọ osisi lemon ghaa, lemon ihe ọ ,ụ ,ụ, obere nnu na ose, ude gbara ụka ma ọ bụ ite mmanụ.

  1. Wepu isi nkpuru site na udara. Enwere ike igbutu bee ahụ ma ọ bụ aka ekpe iji detụ ire. Dice ma fesaa ya na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon.
  2. Bee karama n'ime ibe mpe mpe ma ọ bụ tebụl na grater grater, ị nwere ike Korean.
  3. Bee parry na anụ ọkụkọ sie obere iberibe, bee letus epupụta site na aka.
  4. Gwakọta ihe niile mejupụtara, oge ya na mmanụ ma ọ bụ ude gbara ụka, jiri oge nri.

Azụ salad na puree tomato. Fish ga-achọ azụ ọhụrụ dị nro ma ọ bụ nke dị jụụ 1 obere ozu, ọkara obere poteto, pịkọta atọ 3, eyịm 1 isi, mmiri ara ehi gbara agba 120 ml, tomato puree 30 ml, letus, ose, obere nnu.

  1. Sichaa poteto. Na-enweghị bee, sie nri ruo mgbe obi. Mgbe ahụ wepu bee, bee n'ime obere iberibe.
  2. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, gọọ ma hichaa azụ dị na akpịrịkpa ahụ. Esi nri. Mgbe ọ dị jụụ, wepụ ọkpụkpụ ahụ ma wedata fillet fọdụrụ n'ime obere iberibe.
  3. Bee ibelata kukị ahụ na mkpụkọ ihe dịka poteto. Iri yabasị ka o sie ike.
  4. Mee ihendori site na ijikọta yogọt na tomato puree. Obere ose.
  5. Azụ gbara ọkpụrụkpụ, kukumba na ihe ndị ọzọ, gbanye n’ite, tinye ntakịrị nnu.
  6. Geenish na-eji akwụkwọ epupụta tupu na-eje ozi.

Pikeperch salad na eyịm. Will ga-achọ pike perch 125 g, apụl 50 g, eyịm 15 g, cucumbers 20 g. Na kwa ọkara akwa, celery (mgbọrọgwụ) 20 g, pasili, letus, mmanụ ihe oriri ma ọ bụ ude gbara ụka.

  1. Jiri yabasị ya dum sie azụ.
  2. Bechapụ azụ dị jụụ, bee, kewapụ ọkpụkpụ, bee fillet n'ime obere iberibe.
  3. Obụpde akwa, bee n'ime obere iberibe. Salad imebi aka. Ghaa pasili.
  4. Bee apụl, kukumba, mgbọrọgwụ nke celery n'ime obere cubes. Gwakọta ihe niile achọrọ na ngwakọta. Jiri bọta ma ọ bụ ude gbara ụka were ya.

Salads ezumike

Salagwọ maka ezumike ndị ọrịa shuga na-adị mma n'anya, ha anaghị atọ ụtọ karịa nri kpochapụwo maka oge pụrụ iche.

Puff agwa na kọlịflawa. You ga-achọ agwa bekee 200 g, peas na-acha akwụkwọ ndụ 200 g, kọlịflawa 200 g, 2 tomato. Ọzọkwa 1 obere apụl, letus, dil na pasili, 2 tbsp. l ihe ọ juiceụ lemonụ lemon, 2 tbsp. l mmanụ oriri maka akwa, nnu.

  1. Obụpde akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ agwa, peas na kọlịflawa inflorescences.
  2. Bee apụl, ma ọ bụrụ na achọrọ. Dice ma wụsa ihe ọ .ụ lemonụ lemon.
  3. Ọ bụrụ na achọrọ, belata tomato (maka nke a, ha ga-ebu ụzọ withacha mmiri ọ boilingụ )ụ), bee n'ime obere mgbaaka.
  4. Buru ụzọ tinye akwụkwọ nri letus dị ọcha n’elu efere. Na elu ọnụ n'elu otu oyi akwa dina si okirikiri tomato. A na-eme okirikiri nke abụọ site na nsọtụ site na agwa, nke atọ site na obere inflorescences nke kabeeji. Ebe a jupụtara n’ime ite.
  5. A na-etinye apụl apụl apụl na ndagwurugwu ahụ, mgbe ahụ, a na-efesa efere ahụ na mkpịsị ọka na mịrị amị.

Salad na skwid na akwụkwọ nri. Ga-achọ (na nri abụọ) squid fillet 200 g, poteto 60 g, karọt 20 g, peas na-acha akwụkwọ ndụ 20 g, apụl 40 g, ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, bọta ma ọ bụ obere mmanụ gbara ụka.

  1. Obụpde squid fillet na bee n'ime obere iberibe.
  2. Obụpde nduku na karọt na bekee, bee na gbue.
  3. Iri yabasị. Dice apụl, fesaa na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon.
  4. Kpoo ihe ndị ịkpụ, gbanye peas. Isoro bọta na utoojoo ude.

Salad nke chiiz ewu na mkpụrụ. Will ga acho akwukwo ahihia 1 isi, watercress 2 bunch midium, chiiz ewu 100g, yabasị uhie 1pcs. na walnuts 100 g. Maka ihendori: mmanya 2 tbsp., ihe ọ orangeụ orangeụ oroma etere, 2 tbsp., mmanụ mmanụ 2 tbsp., ose ojii, obere nnu.

  1. Ghaa letus aka, ghaa yabasị na yabasị mma, gbakwunye mmiri mmiri, jikọta ihe niile.
  2. Wunye mmanya, ihe ọ orangeụ orangeụ oroma na mmanụ n’ime ite. Mechie ite ma kpoo ya ka agwakọta. Wụsa n'elu salad mgbakwasa.
  3. Wụsa elu chiiz a pịara etigasị n’elu ụdị salad ahụ.

Salad na ọkụkọ na ube oyibo. Will ga - achọ obere obere anụ ọkụkọ 1 pc., Apụl 1 pc., Ube oyibo 1 pc, ụyọkọ mmiri banyere 50 g, akwụkwọ nri 50 g, kukumba ọhụrụ, yogọt Greek 4 tbsp., Mmanụ oliv, ihe ọ lemonụ lemonụ lemon.

  1. Ime ma ọ bụ sie anụ ọkụkọ. Wepu anụ ahụ, kewapụ ọkpụkpụ, bee anụ ahụ obere iberibe.
  2. Bee kukumba, belata mkpụrụ. Daashi. Bee gbue ube oyibo na apụl, fesaa na ọkara nke ihe ọ lemonụ lemonụ lemon.
  3. Na nnukwu efere salad miri emi, gwakọta ube oyibo, ọkụkọ, kukumba, apụl. Oge yogọt.
  4. Na nnukwu efere dị iche, gwakọta akwụkwọ nri na mmiri. Were mmanụ na ihe ọ juiceụ lemonụ lemon.
  5. Jikọta akụkụ abụọ nke salad.

Uwe akwa salad

Mgbe ị na-akwado salads, ọ dị mkpa iji akwa kwesịrị ekwesị.

A na-eji mmanya vaịn kacha mma iji pasent dị ala, ma ọ bụrụ na o kwere omume apụl ma ọ bụ mkpụrụ osisi. Nhọrọ ọzọ dị mma bụ ihe ọ juiceụ lemonụ lemon, nke ọ bụghị nanị na-echebe ahụ pụọ na nje, kamakwa ọ na-eme ka mgbaze, na-akwalite nkwụsị nke cholesterol, na-eme ka anụ ahụ dị ọhụrụ na ọnya na-agwọ ọnya.

A na-enye Njirimara nke mmanụ oriri maka ụdị shuga nke abụọ na tebụl dị n'okpuru.

ỌkaIhe bara uru n'ihi ọdịnaya nke abụba abụba na phosphatides na-enweghị afọ ojuju, n'ụdị ọrịa shuga 2 nwere ike dochie abụba anụmanụ.
OliveObere ihe na - ebuliwanye ihe gbasara sel n’ime insulin, na - agbada cholesterol, na - eme ka ahụ nwayọ, na - akwalite onya afọ na ọnya afọ, na - eme ka ọnọdụ vaskụla ike.
Mkpụrụ SesameAka elu, na-enyere aka ịhazi oke, meziwanye anụ ahụ, mbọ na ntutu isi, na-enyere aka belata ọbara mgbali elu
FlaxseedỌgaghị abụba na-eju afọ, na-eme ka metabolism dị mma, na-enyere aka ibido ibu, belata cholesterol, bụ prophylactic maka ọbara mgbali elu na atherosclerosis, na - egbochi ọdịdị nke ọbara

Ọtụtụ mgbe, mmanu mmanu mmanu na-eji ude uto na-eme ihe.

N'etiti salads maka ụdị ndị ọrịa mamịrị 2 enwere usoro nri maka ụtọ na emume ọ bụla. Efere ndị a dị ụtọ ma sie ike ga-ewetara nri gị ọmarịcha nri ụtọ kwa ụbọchị ma mee ka ndị na-arịa ọrịa shuga ghara ịnọ nkịtị na tebụl oriri.

Hụ otu esi eme salads na-arịa ọrịa shuga dị mma na vidiyo dị n'okpuru.

Ahapụ Gị Ikwu