Otu esi eji Jerusalem artichoke nwere ọrịa shuga? Jerusalem artichoke: uru na ọghọm, na-agwọ Njirimara

Onye ọ bụla maara na ọgwụgwọ ọrịa shuga bụ ihe mgbaàmà. Nke ahụ bụ, ọ na-anọnyere gị ruo mgbe ebighị ebi, usoro ọgwụgwọ na-enye gị ohere ịme ndụ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nkịtị. Ikwesiri itinye nri kwesiri ekwesi ma were ogwu. Ọzọkwa, ọnụnọ ma ọ bụ enweghị mgbanwe n'ọtụtụ glucose ga-adabere n'ụkpụrụ nri nri ziri ezi. Productsfọdụ ngwaahịa ga-ekpochapụrụ kpamkpam, ndị ọzọ bụ ezigbo ntọala maka nri ma ọ bụghị naanị satata gị ike, kamakwa na-enyere ọgụ ọgụ. Ma n'etiti ha a pụrụ iche ebe a na-nwere ihe a maara nke ọma mgbọrọgwụ akuku.

Maka onye ọ bụla na ụbọchị niile

Ngwaahịa dị ịtụnanya kwesịrị ịdị na tebụl mmadụ nke usoro endocrine ma ọ bụ usoro nri ya na-akụ afọ n'ala. Nke a bụ ezigbo ntọala maka nri maka ọrịa shuga. Ma n'otu oge ahụ, echezọwo ngwaahịa a kpamkpam taa. Ejiri ahihia nke esenidụt na unere ndị etoliteworo n'ụlọ akwụkwọ ndụ m ma were nitrates dochie ya. Ọ bụrụ na i bi n’ebe ndị mmadụ na-ezighi ezi ma ọ bụ na ị nwere ụlọ n’oge ọkọchị, ijide n’aka na ị ga-akụ ube. Ọ ga-abụ ihe ịchọ mma nke ubi n’oge okooko osisi na isi iyi nke mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ n’oge ọkọchị. Taa, anyị ga-ekwu maka otu esi eji Jerusalem artichoke na-arịa ọrịa shuga.

Ngwongwo bara uru

Nke mbu, anyi nwere mmasi banyere ihe dikwa ngbo a di nkpa nke na o puru inye aka n’otu n’ime udiri oria nke usoro endocrine? Ihe mere bu na nke a bu isi iyi nke inulin. Ọ bụ ihe ebumpụta ụwa na-edozi ọkwa glucose ọbara. N'ikwu okwu banyere otu esi ejikwa Jerusalem artichoke na ọrịa shuga, Achọrọ m ịchọpụta na, na ịnwale ya otu oge, ị gaghị enwe ike imetụta steeti anụ ahụ. Naanị iji oge niile nwere ike weghachite ọkwa shuga na nkịtị.

Mana nke a abụghị ihe niile ihe ọkụkụ nwere ike ịmasị gị. Ihe na-arụ ọrụ na Jerusalem artichoke nwere ike ime ka microflora nke eriri afọ rụọ ọrụ ma wepu kọlesterol, mụbaa ọgụ ma nye aka na ahụ gị niile. Ọ ga-adị ka ihe ọkụkụ kpamkpam enweghị atụ, mana ole ka esi eji ya!

Ihe nyocha emere n’oge na-adịbeghị anya

Ndị dọkịta adịghị ogologo oge gara aga closeara ntị n'ubi mkpụrụ akụ a na-enweghị nkọwa, na nnukwu ihe ịtụnanya, chọpụtara na nke a bụ ezigbo ụlọ nkwakọba ihe ndị bara uru na njiri mara. Akuku nwere amino acid aru aru. Ọtụtụ mgbe, a ga-azụta ha n'ụlọ ahịa ọgwụ n'ụdị nkwadebe eji emecha. Otutu nkpuru osisi na vitamin. Site na ịba ụba nke mejupụtara ya, Jerusalem artichoke karịrị ọbụna eze nwanyị nke akwụkwọ nri - karọt na-acha ọbara ọbara. Mana ihe kachasị mkpa bụ inulin. Obere akụkụ ya n'oge kewara na-aghọ mkpụrụ osisi fructose, nnukwu ahụ na-agafe eriri afọ, na-enye ọmarịcha uru. Ihe mere bu na inulin bu ihe di nma maka bifidobacteria nke bi na eriri afọ. Ọ na - enye aka na mmeputakwa ya na mmepe ya, yana arụ ọrụ nke microflora nke eriri afọ.

Normalization nke digestive tract - usoro dị mkpa maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga

Taa, ọ bụghị n'efu ka anyị kpebiri ikwu okwu banyere otu esi eji Jerusalem artichoke maka ọrịa shuga. Ndị dọkịta na-ekwu na ọ bụrụ na ereghị karọt ahụ, ma ọ bụ ube ụrọ, usoro endocrinologist ga-adị mkpụmkpụ karị. Gini mere o ji di nkpa na ihe diges na aru oru dika elekere? Aria aria bụ otu n'ime akwara nke sistem amuma nke eji eme ihe nile. Ọrụ dị mma nke afọ na eriri afọ bụ nkwa na ibu ga-ebelata ya. Nke a bụ ohere iji zere usoro mkpali ma mee ka ọnọdụ gị ka njọ.

Ebe ọ bụ na etinyere Jeriko artichoke na-arịa ọrịa shuga kwa ụbọchị, gbalịa ịchọta ebe ị nwere ike ịzụta ya. Ọ bụrụ na enweghị ike ịchọta ahịa ahụ, kpọtụrụ ụlọ ahịa ọgwụ. Ọ na-erekwa syrups na extracts nke enwere ike iji kama ihe ọkụkụ ọhụrụ kụrụ. Ojiji o na-enye gi ohere iwepu uchu ma buru ibu, iwelie oria ma kwusi usoro mkpali na ngwara. Na mgbakwunye, Jerusalem artichoke na-egbochi uto nke pathogenic microflora ma na-eme ka mma nke vitamin dị.

Ndepụta glycemic dị ala

Ndị niile nwere ọrịa shuga maara echiche a. Ngwongwo ọgwụ nke Jerusalem artichoke nwere ọrịa shuga anyị edepụtara n’elu, mana anyị ekwupụtabeghị ịdị mkpa nke mkpụrụ osisi dị ka ngwaahịa nri. O nwere ndeke glycemic dị ala. A na-enweta nke a n'ihi eziokwu ahụ bụ na inulin yana eriri na-akwụsịlata nnabata nke glucose ma na-anaghị ekwe ka mgbanwe dị ukwuu na ọkwa ya n'ọbara. Ya mere, Jerusalem artichoke nwere ụdị 1 ọrịa shuga bụ ihe dị oke mkpa.

Na mgbakwunye na ihe ndị a kpọtụrụ aha, iji ahịhịa kụrụ oge niile na-enye gị ohere iwepụ mgbu mgbe niile na cholecystitis, ebe ọ nwere mmetụta choleretic. Na mgbakwunye, ị ofụ pears nke oge a na - enyere aka ịbawanye uru nke ihe ndị dị ka ọla kọpa na phosphorus, calcium na iron, zinc na magnesium.

Ihe ọiceụ forụ maka ọrịa shuga

Ka anyị tụlezie otu esi eji Jerusalem artichoke. A kọwara uru na ọghọm nke ube dị n'ọtụtụ ebe, ebe a na-atụ aro ịkpachara anya naanị maka ndị ọrịa nọ n'ọgwụ insulin ike. Iji zere ịrị elu nke ogo nke glycemia, ọ ga-enwerịrị ụtụ ndị dị mkpa. Eziokwu ahụ bụ na 100 g nke ngwaahịa nwere ihe dị ka 13 g nke carbohydrates, ọ dịkwa mkpa iburu n'uche.

Yabụ, anyị ga-eso gị zịepe ụzọ kachasị mfe, nke na-echekwa maka usoro nri. Iji mee nke a, ịkwesịrị iji ọka ọhụrụ, sachaa ya na mmiri ma sie ya ma ọ bụ gabiga juicer. Shouldkwesịrị iji ngwaahịa ọhụrụ dị mma. Usoro ọgwụgwọ ya dịkarịa ala izu abụọ, emesia ịkwesịrị izu maka ụbọchị iri. Ihe atụ a na-ahụkarị bụ ị consumeụ mmiri ọ mlụ 100ụ 100 ml ugboro atọ n'ụbọchị.

Nkwadebe nke ọgwụ tincture

Ọ dị mfe ma dị oke arụ ọrụ, ọ naghị achọ oge buru ibu. Enwere ike ịme ọgwụgwọ site n'enyemaka nke ọgwụ akwadoro dị ka uzommeputa a. Were mkpụrụ ọka ole na ole ma kpochaa ya nke ọma. Ginye ha. Tinye 100 g nke uka kwa liter nke esi mmiri. Kwe ka ị nọrọ ruo awa 2-3 ma gwaa nke ọma, emesia ọ ga-eri ya ụbọchị niile kama ị waterụ mmiri ma ọ bụ tii.

Site n'iji ogologo oge, enwere ike ịchọpụta mgbanwe na-agbanwe agbanwe. Ọtụtụ mgbe, ndị ọrịa na-arịba ama na gụnyere mbelata ọbara shuga, a na-ahụkwa oganihu n'ọhụụ. Na mgbakwunye, mgbe otu izu gasịrị, ị ga-achọpụta na nsogbu eriri afọ bụ ihe mgbe ochie. Uzere na afọ ntachi, colic, ihe mgbu n'ihi ezughi ezu ma ọ bụ imepụta ihe nke bile - ihe a niile ka na-aga n'oge gara aga. Nke a na-enye ohere ka artichoke Jerusalem dị obere rụpụta. Uru na ọghọm ndị a na-etinye na ihe atụ echekwara echepụta maka onwe ha. Naanị ntachi obi mmadụ, nke a na-adịghị ahụkebe, nwere ike ime ka a jụ ihe ọkụkụ. Site n'ọrịa ọgbụgba na-ewe iwe na ịba ụba gas, ọ dị mma ịhapụ iri ahiri nri, ebe ọ bụ na nnukwu fiber nwere ike ịkpalite mmebi.

Owuwe ihe ubi maka oge oyi

N’oge oyi, o siri ezigbo ike ịchọta Jeriko artichoke maka ọrịre. Ezi nri esi nri (ya na oria ndi di otua - choo ya!) Obu ihe puru ime ime ya na akwukwo nri akwadoro maka odinihu. Naanị ihe ịchọrọ bụ okpuru ulo akọrọ na jụụ. A na-echekwa ite ụrọ n'ájá kpamkpam, na-enweghị ihe ndị o nwere. Ma tubers na oge oyi n'okpuru snow na-ahụta ihe ndị kasị agwọ ọrịa. Ghaa na mmiri, ha bụ ezigbo ọgwụgwọ.

Tọrọ ụtọ ma na mma.

Echefula na nke a abụghị na mbido ọgwụ, mana nri nri dị ụtọ ma sie ike. Ya mere, ọ dịghị mkpa ịkwadebe ọgwụ ọgwụ na ya. Inwere ike iri akwukwo nri. Enwere ike sie ya, ghe eghe ma ọ bụ ghee ya, kpochaa ya site na sieve ma sie nri bara ụba mashed. Can nwere ike iji ofe na salads, casseroles mee ezinụlọ gị mma. Efere ndị a niile ga-abụ ma nri nri na ọgwụ maka ihe mejupụtara iche nke tubers. Ugbu a ịmara otu esi esi esi nri shuga na Jeriko artichoke. Naanị tinye ya na efere ọkacha mmasị gị.

Jerusalem artichoke na-apụ maka ọrịa shuga

Fọrọ nke nta onye ọ bụla maara ka esi eji ihe ọkụkụ eme ihe. Ọ dịghị ihe dị mgbagwoju anya: kpochara ma rie. Mana ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ dịghị onye na-ewe ihe ubi akụkụ nke ahịhịa, mana n'efu. Epupu nwere otutu pectin. Ctionchọ mma na irutu ha bụ ụzọ dị mma isi wepụ mkpụkọ nnu na ahụ. N'ihi nke a, a na-eji decoction nke akwụkwọ a mịrị amị nke na-apụ apụ na ọgwụgwọ nke gout na ọnya anụ ahụ dị iche iche. Nri na - enye gị ohere ịgwọ ọrịa nke digestive tract, akụrụ, oke ibu na ọrịa nke sistem. Nhọrọ kachasị mfe bụ tii mgbe niile. Iji mee nke a, wụsa teaspoon na otu iko esi na mmiri esi, kwụrụ maka nkeji 10. Na-a aụ otu iko ugboro atọ n'ụbọchị. Ọ ga-akacha mma ka ekwenyere dọkịta ya, mana enweghị mgbochi ọ bụla.