Ego ole shuga a ga-erichapụ n’ehi n’egwuregwu ahụike: ụkpụrụ maka ụmụ nwanyị, ụmụ nwoke na ụmụaka

Sugar nwere aha ọjọọ yana ezi ihe kpatara ya. Ọ dị ugbu a n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe oriri ọ bụla nke ụlọ ọrụ mmepụta ihe ị na-ahụ na ụlọ ahịa nri, o yikwara ka enwere ọmarịcha ọrịa shuga na mba ndị mepere emepe. Ọ bụrụ n ’ịhụghị“ shuga ”na ndepụta nke ihe eji eme nri, o yikarịrị ka enwere ụdị ọzọ na nri ị na-amaghị. N'inye ihe anyị maara banyere shuga na nsogbu ahụike nwere ike ibute oke ị consumptionụbiga mmanya ókè, anyị nwere ajụjụ ezi uche dị na ya - ole shuga nwere ike ị beụ kwa ụbọchị na-enweghị mmerụ ahụ ike? Ka anyị leba anya n’okwu a site n'akụkụ dị iche iche.

Ọ dị ka amị ụtọ anyị amatala n'ọchịchọ agụụ shuga, ọ bụrụkwa na nri anyị atọghị ya ụtọ, ọ naghị atọ ọtụtụ ndị ụtọ. Agbanyeghị, enwere ozi ọma: ụfụfụ ụtọ nwere ike imeghari, nke nwere ike inyere anyị aka iwepụ oke oke iwe iri shuga dị ukwuu, mana olee otu? Guo ka imuo ihe banyere otu esi belata oriri shuga yana ole ike nri n’otu ubochi maka ahuike kacha mma.

Ego ole gram shuga ka a ga-eri

Achịcha shuga ole ka ụmụ nwoke na ụmụ nwanyị riri?American Obi Association kwuru na:

• usoro shuga kwa ụbọchị maka ọtụtụ ndị inyom - ihe kariri calorie 100 kwa ụbọchị kwesịrị ịpụta site na shuga (karama isii ma ọ bụ gram 20),
• usoro shuga kwa ụbọchị maka ọtụtụ ụmụ nwoke - Ekwesighi inweta ihe kariri 150 kwa ụbọchị site na shuga (ihe dị ka teaspoons itoolu ma ọ bụ gram 36).

Rịba ama:

• Olee otu gram shuga dị na teaspoon - 1 teaspoon bụ 4 grams shuga.
• Olee otu gram shuga dị na tablespoon - 1 tablespoon bụ ngafe 3 na nha 12 grams.
• 50 grams shuga - Obere ihe karịrị 4 tablespoons.
• 100 grams shuga - Obere ihe karịrị 8 tablespoons.
• Ke otu iko oroma oroma (240 ml) - nwere shuga shuga 5.5, nke kariri gram 20.

Nke a bụ ya mere a na-atụ aro oroma nile, karịa ihe ọ orangeụ orangeụ oroma. Ọzọ nhọrọ - ghaa mmiri mmiri 50/50, mgbe ị ga-a noụ ihe karịrị 120-180 ml na ngụkọta. Buru n'uche na ọtụtụ ihe ọ mostụ andụ na ihe ọ drinksụ factoryụ ndị ụlọ ọrụ mepụtara na-ebu ụzọ nri ugboro abụọ kwa otu. Elegharala akara ahụ.

Ka anyị ghara ichefu banyere ụmụaka. Ole sugar ole umuaka nwere ike ime? Mụaka ekwesịghị iri shuga dị ka ndị okenye. Sugarmịkọta shuga ụmụaka ekwesịghị gafere shuga 3 kwa ụbọchị, nke bụ gram 12. You maara na otu nnukwu iko nri ụtụtụ dị ngwa nwere shuga karịrị 3.75 shuga? Nke a karịrị ego ole a na-akwadoro maka ụmụaka kwa ụbọchị. Ugbu a ịmara ihe kpatara ọtụtụ nri achịcha anaghị atọ ụtọ maka mmadụ niile.

Nwere mmetụta ugbu a ole gram shuga n’ụbọchị nwere ike ịdị, mana otu esi eso oriri ya. Zọ kachasị mma bụ idobe akwụkwọ edemede. Enwere ọtụtụ traktọ n'ịntanetị ị nwere ike iji, ha bara uru kachasị na ọnọdụ ebe akara ahụ enweghị ozi gbasara ngwa nri dị na ngwaahịa ma ọ bụ mgbe ị na-eri nri niile dị ka mkpụrụ osisi ọhụrụ.

Nri shuga

Ka anyị leba anya n’ihe shuga dị, lee ụtọ ole ị ga-eri kwa ụbọchị, na ụdị oriri ọ na-eri karịrị akarị. Dabere na American Obi Association, na nri anyị nwere ụdị shuga abụọ:

1. Ezi shuga na-esite n’ihe oriri dị ka mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri.
2. A na-etinye shuga na ihe ndị na-atọ ụtọ mmadụ, dị ka obere acha anụnụ anụnụ, odo, na pink pink ndị a hụrụ na kọfị kọfị, shuga na-acha ọcha, shuga na-agba aja aja, na ọbụna mmiri ọgwụ na-emepụta, dị ka mkpụrụ ọka ọka a na-akpọ fructose dị elu. Ihe ndị a bụ shuga ndị a rụrụ n’ụlọ ọrụ bụ ihe ndị a na-achọta n’ime nri ndị dị ka ihe ọ softụ softụ dị nro, ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi, ihe ọetsụ sweụ, achịcha, kuki, ice cream, bred, waffles, ihe ndị a bakara n’ọkụ, na ọka.

Commonfọdụ aha ndị a na-akpọkarị ka ịarsụ shuga ma ọ bụ ihe ndị ọzọ a gwara gị bụ:

• agave
• agba aja aja
• ọka na-atọ ụtọ
• ọka sirop
• ihe ọ juiceụ fruitụ mkpụrụ osisi na-etinye
• elu ọka fructose
• mmanụ a honeyụ (lee.) Nsogbu mmanụ a honeyụ na - n'ime gịnị ka mmanụ a honeyụ na-emerụ?)
• invert shuga
• malt shuga
• molasses
• shuga na-akọwaghị
• shuga
• ụmụ irighiri suga na - ejedebe na "oz" (dextrose, fructose, glucose, lactose, maltose, sucrose)
• sirop

Ugbu a ịmara maka ị addedụkwu shuga, gịnị banyere ndị na-esite n'okike eke dị ka mkpụrụ osisi? A na-atụle ha? Ọ dị mma, ụdị. Ee, nke a bụ nhọrọ kachasị mma, mana ụfọdụ nri nwere nnukwu shuga, yabụ ị ka kwesịrị idobe oriri ha - ọkachasị ma ọ bụrụ na ị na-arịa ọrịa shuga mellitus ma ọ bụ ọrịa ụfọdụ na-emetụta shuga.

Ọ dị mma iri mkpụrụ osisi dum, mana ịhọrọ mkpụrụ osisi ziri ezi ka dị mkpa. Oroma nke na-agba agba nwere ihe dị ka gram dị gram 12. Otu obere nnukwu efere strawberries nwere ihe dị ka ọkara nke ahụ. Mkpụrụ osisi a mịrị amị na mkpụrụ osisi dum nwere otu ụdị kalori na shuga, ma mkpụrụ osisi a mịrị amị na-atụfu ọtụtụ ihe bara uru n'ihi ụkọ mmiri n'oge nkụ.

Oranges na strawberries dị obere kalori, nweekwa ihe oriri. Ha nwere gram 3 nke fiber, 100% nke vitamin C na-atụ aro ya kwa ụbọchị, folic acid, potassium na ihe ndị ọzọ.

Ọ bụrụ na -emekarị karama 500 ml nke oroma-flavored nke nwere mmanụ oroma, nke a bụ ihe ị ga - enweta kama:

• Kalori 225
• 0 nri
• 60 grams nke shuga agbakwunyere

Nhọrọ nke dikwa nma karie? Soda ma ọ bụ oroma nwere strawberries?

N'agbanyeghị ọnụnọ shuga dị na nri ndị sitere n'okike, nke a bụ ezigbo nhọrọ maka na o nwere mkpụrụ osisi fructose, nke bụ nnukwu maka nrụpụta ike. Mgbe ewepụtara shuga site na nri, ọ nweghị faiba a na-eri nri, ọ na -ebelata njupụta nke nri. Gbalịa iri nri sitere na Organic - mana mba, obughi Coca-Cola.

Ndị buru oke ibu na-akọ na n'ime afọ iri atọ gara aga, oriri shuga ejiriwo ihe karịrị 30% mụbaa. N’afọ 1977, n’ime mba ndị mepere emepe, nri shuga agedụwo ihe dị kaloka 228 kwa ụbọchị, mana n’afọ 2009-2010, ọ makarịrị kaloka 300, ma ugbu a ọ nwere ike ịba ụba, ụmụaka na-erikwa ihe karịa. A na-etinye shuga ndị a, nke a na-etinye n’ite, achịcha na pasta, na mgbakwunye na ụdị ụtọ, ihe ọ andụ andụ na ọka nri ụtụtụ, na-agbakwunye calorie na nri ma na-akpata mbufụt, ọrịa na ọtụtụ ihe ndị ọzọ. Ọ bụ ezie na nke a nwere ike ibute ịba ụba obere oge, ọ na - ebelata oke oriri na - edozi ahụ.

Mmụta emere gosiri na iwelata shuga nwere ike ime nnukwu mgbanwe n’ahu ike anyị, ọkachasị gbasara ụdị shuga na oke oke. Ndị na-ahụ maka ihe ndị ruuru mmadụ na-atụ aro na site na itinye iwu mmachi, shuga agbakwunyere nri site na ndị na-emepụta ihe nwere ike belata pasent 1 kwa afọ, nke nwere ike belata oke ibu site na 1.7% yana omume ụdị shuga 2 site na 21,7 maka mmadụ 100,000. ruo afọ 20.

Centlọ Ọrụ US Maka Njikwa na Mgbochi Ọrịa nwee ọnụ ọgụgụ zuru ezu karị maka ókè ndị shuga na-eri:

• Site na 2011 ruo 14, ndị na-eto eto riri calorie 143, ebe ndị okenye riri ihe ọ 145ụ carbonụ karama 145.
• Of ofụ mmanya ndị dị otú ahụ dị elu n'etiti ụmụ nwoke, ndị na-eto eto ma ọ bụ ndị na-eto eto bi n'ezinụlọ ndị na-enweghị ego.
• N’etiti ndị okenye, ị ofụ ihe ọ ofụatedụ carbonated dị elu n’etiti ụmụ nwoke, ndị na-eto eto, ma ọ bụ ndị okenye na-enwechaghị ego.

Can nwere ike ịbelata shuga dị ala? Ihe ize ndụ nke shuga dị ala

Obere shuga nwere ike ibute nnukwu obi mgbawa, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị nwere ọrịa shuga. Ọbara glucose dị ala, nke a makwaara dị ka hypoglycemia, bụ otu n'ime nsogbu ndị kachasị na-ejikọ ya na shuga dị ala, a na-akọwapụtakwa ya dịka ọkwa glucose ọbara dị n'okpuru 3.86 mmol / L (70 mg / dl). Ọtụtụ mgbe, a na-ejikọta ya na ị medicationsụ ọgwụ, nri na-ezighi ezi, ma ọ bụ ọ bụrụ na mmadụ eribeghị nri ogologo oge, mmega ahụ riri oke, yana mgbe ụfọdụ mmanya na-egbu.

Mgbaàmà nwere ike ịgụnye mmetụta nke ịma jijiji, ọsụsọ, na nkụchi obi. Ọnọdụ a na-adịkarị nro, mana nnukwu hypoglycemia nwere ike ibute ọgba aghara, omume na-emegide mmụọ, amaghị ihe, ma ọ bụ ọdịdọ.

Ọrịa shuga dị ala nwere ike ịmalite na onye ọ bụla, nyocha ego mgbe niile nwere ike ịbụ ezigbo ụzọ iji chịkwaa ya. Ule ule dị iche iche, mana ọtụtụ ndị nwere ọrịa shuga na-anwale ọbara ọbara ha tupu ha rie nri ụtụtụ, nri ehihie, nri abalị, na mgbe ọzọ tupu ị lakpuo ụra. Ọ bụrụ n ’ị na-enyo na ị nwere nsogbu na shuga dị ala, ị kwesịrị ịkpọtụrụ dọkịta nke nwere ike inye aka mee ka ọbara nkịtị dịgide.

Ihe egwu di na elu obara

Enweghi shuga nwere ike ibute hypoglycemia, mana ịba oke ya nwere ike ibute ọnọdụ a maara dịka hyperglycemia. Hyperglycemia nwere ike ibute nnukwu nsogbu, dịka:

• Ọrịa obi
• mmebi akwara a na-akpọ neuropathy akụkụ
• mmebi akụrụ
• ọrịa mamịrị na-arịa ọrịa mamịrị
• mmebi ọbara arịa ọrịa azụ (retinalpathy) nke nwere ike ibute ìsì
• cataract ma ọ bụ igwe ojii nke oghere
• Nsogbu n'ụkwụ nke akwara ndị mebiri emebi ma ọ bụ mgbasa na-adịghị mma
• nsogbu na ọkpụkpụ na nkwonkwo
• nsogbu akpụkpọ ahụ, gụnyere ọrịa nje, ọrịa fungal, na ọnya na-enweghị ọgwụgwọ
• ọrịa na ezé na goms
• ọrịa mamịrị ketoacidosis
• hyperglycemic hyperosmolar syndrome

Na mgbakwunye, enwere nnukwu ihe ize ndụ nke shuga dị elu, yabụ, ọ dị mkpa ịmata ụdị shuga ị nwere ike iri kwa ụbọchị.

Nsogbu obi

1. Nri shuga nwere ike bute nsogbu obi.

Dabere na JamN'ọnọdụ ụfọdụ, ọ fọrọ obere ka ọ bụrụ otu ụzọ n'ụzọ atọ nke kalori na-eri kwa ụbọchị na-esite na shuga. Nke a bụ nnukwu shuga! Na Ahụike mba na Nnyocha Nnyocha Nutrition anakọtara ozi ndị nyeere aka ịchọpụta nsogbu nwere nnukwu shuga. Nsonaazụ gosiri na ọtụtụ ndị okenye na-a sugarụkwu mmiri shuga karịa ka akwadoro maka nri dị mma, nke na-eduga n'ịba ụba mmadụ n'ọrịa obi.

Oké ibu na ọrịa shuga

2. Sugar nwere ike ibute ọrịa shuga, oke ibu na metabolic syndrome

Ọrịa shuga mellitus bụ otu n'ime ọrịa ndị ọ na - ebutekarị na ịba ụba nke shuga, nri ụlọ ọrụ, nri ngwa ngwa na ụdị ibi ndụ nkịtị. Mgbe anyị na-a sugarụ nnukwu shuga, imeju na-eme ihe niile kwere omume iji gbanwee shuga ka ọ bụrụ ike, mana ọ nweghị ike ịgbanwe oke ngwaahịa a. Ebe ọ bụ na imeju enweghị ike ịgbari shuga niile na-abanye n'ime ahụ, n'ihi oke ụba, nguzogide insulin na-amalite ịmalite, nke nwere ike ibute ọrịa metabolic.

Can nwere ike ịmụtakwu banyere eziokwu banyere ike oriri shuga na-ebute mmepe nke ọrịa shuga ebe a - Nri oriri shuga na-akpata ọrịa shuga?

Mbibi eze

3. Oké shuga nwere ike imebi ezé gị.

Ee, ọ bụ eziokwu na nnukwu shuga nwere ike ịme gị ọtụtụ nleta dọkịta ezé. Dabere na American Dietetic Association ma kọọ Surgeon General na-akọ Oral Health na AmericaIhe ị na-eri na-emetụta ahụike nke ọnụ gị - nke gụnyere ezé na goms gị. Oké shuga pụrụ ịkpata uto nje, nke na-eduga ná mbibi na ọrịa nke akwara na ọkpụkpụ.

Imebi imeju

Niile shuga hà bụ otu?

Ọ dị mkpa ịghọta ọdịiche dị n’etiti shuga nke a na-etinye n’ihe oriri na nke dị adị n’ihe oriri ụfọdụ.

Dịka iwu, a na-egosipụta nke ikpeazụ na oke nri n'ụfọdụ akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, tomato na ngwaahịa mmiri ara ehi.

Ha bara ezigbo uru maka akụkụ ọ bụla, ebe ha nwere mmiri mmiri, eriri na nri ndị ọzọ. Maka nke a, ụdị shuga dị mkpa maka akụkụ ọ bụla.

Ekwesịrị ịmara na shuga, nke a na-etinye nri na nri kwa ụbọchị, na-enwe mmetụta dị iche iche na nsonaazụ ahụ. Ọ bụ ihe a na-akpọ fructose sirop.

Maka ndị chọrọ iwepu mmezi kilogram, a machibidoro ya iji ya. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji were shuga dị mma dị n'ime akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi na tomato.

Nri oriri kwa ubochi

Ihe dịkarịrị ala nke enyere ka erie ya kwa ụbọchị bụ gram 76, ya bụ, ihe dị kaịlị 18 ma ọ bụ 307 kcal. Egosiputara onu ogugu ndi mmadu a n’aho 2008 site na ndi okacha amara banyere omumu. Ma, a na-enyocha data ndị a mgbe niile ma na-anakwere ụkpụrụ oriri maka ngwaahịa a.

Banyere nkesa ọgwụ dị ka okike, n'oge ọ dị etu a:

• ụmụ nwoke - a na-ahapụ ha ka ha rie 150 kcal kwa ụbọchị (39 grams ma ọ bụ ngaji 8),
• umu nwanyi - 101 kcal kwa ụbọchị (24 grams ma ọ bụ 6 ngaji).

Expertsfọdụ ndị ọkachamara na-enye ndụmọdụ ka e jiri ihe ndị dochie anya, nke bụ ihe ndị dị na wuru anụnụ ma ọ bụ nke sitere n'okike pụta ụwa. Achọrọ ha iji mee ka nri nwetụ ntakịrị.

Ndị na-atọ ụtọ ụtọ nwere ihe ha na glucose, ma n'adịghị ka ya, ha anaghị abawanye ọkwa nke ihe a na ọbara.

Ngwaahịa a maka ndị nwere usoro endocrine nwere nsogbu, ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, ndidi na ntinye aka na usoro nke metabolism metabolism kewara abụọ: caloric na-enweghị caloric.

Ihe caloric gụnyere ihe nke sitere n'okike ebido (sorbitol, fructose, xylitol). Ma ndị na - anaghị caloric - aspartame na saccharin, nke ndị ọrịa mamịrị maara.

Ebe uru ike nke ngwaahịa ndị a bụ ihe efu, a ga-atụle ntụgharị shuga ndị a na-ewepụta dị ka ihe dị mkpa maka ndị na-arịa ọrịa shuga na oke ibu.

Site na ihe ndị a niile, a ga-agbakwunye ihe ndị ahụ na efere na ihe ọ drinksụ alreadyụ ọ bụla. Olu ha riri kwa ụbọchị ekwesịghị gafere 30 gram. N'oge ị toro ogo, ọ dịghị mkpa ị toụ karịa gram 20 kwa ụbọchị. Okwesiri iburu n'uche na a machibidoro shuga ndị na-edochi shuga afọ oge dum dị ime.

Maka ụmụ nwoke

Dị ka anyị kwuru na mbụ, shuga kwesịrị ịdị n ’obere oge nri.

Maka mmekọahụ siri ike, shuga kwa ụbọchị bụ ihe dị ka gram 30. N'ọnọdụ ọ bụla ị ga-agarịrị ogo 60 grams.

Nke a bụ n'ihi eziokwu ahụ na enwere ihe ọghọm dị egwu, ọkachasị na ọrụ pancreas na sistem obi. Okwesiri iburu n’obi na ndi n’egwuregwu a gha amachibidoro ịbanye n’otu n’ime mmanya. Uwe a na-acha ọcha bụ ezigbo ihe nsị maka akụkụ ọ bụla.

Odighi ya diri uwa, nihi na eji ya eme ya. Dị ka ị maara, ngwaahịa a na - adịghị ike na - ewepu kalsel ahụ n'ahụ, nke a na - eduga ná mbibi ahụ na nká.

N'ime nri kwa ụbọchị nke ndị okenye, shuga kwesịrị inwe oke. Carbohydrates niile a na-ata ata anaghị eweta uru n'ahụ, mana, wepụ ihe niile dị mkpa na ya, ọkachasị mineral. Iwu akwadoro kwa ụbọchị bụ ihe dị ka gram 55.

Maka ụmụ nwanyị

A na-ahapụ nwoke mara mma ka ọ rie ihe dịka shuga 25 kwa ụbọchị. Ma, ọ na-atụ aro gafere ego nke 50 grams.

Nke a, nke a nwere ike ibute mmepe nke ọrịa shuga mellitus ma ọ bụ nwee ọtụtụ kilo.

Banyere ụmụ nwanyị dị ime, ndị ọkachamara na-adụ ọdụ ka ha rie ihe karịrị gram 55. Ebe ọ bụ na shuga dị na carbohydrates, ma nwee nnukwu ahụ n'ahụ, ọ na-amalite ghọọ nkwanye abụba. Ọ ka mma ka ndị nne na-atụ anya belata ihe a na-eri.

E nwere ụfọdụ ụkpụrụ ana-atụ aro ka edobe n’iru nri nwata maka iri nri:

• ụmụaka 2 - 3 afọ - nyere ikike iri ihe dị gram 13, na-agabeghị 25,
• ụmụ 4 - 8 afọ - gram 18, ma ọ bụghị ihe karịrị 35,
• ụmụ 9 ruo 14 afọ - 22 gram, na ego kachasị n’otu ụbọchị bụ iri ise.

Aremụaka karịrị afọ iri na anọ ka enyere ohere iri ihe karịrị gram 55 kwa ụbọchị. Ọ bụrụ na enwere ike, ọ ga-adị mma belata ego a.

Etu esi edochi?

Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịhapụ kpamkpam ọ bụghị naanị shuga, kamakwa ndị nọchiri ya. Ọ bụghị oge dị anya gara aga mata ya banyere ihe egwu dị na nke ikpeazụ.

Ndị mmadụ jiri nlezianya nyochaa nri ha kwesịrị inye mmasị maka ụdị okike ndị a na-ahụ n'ime mkpụrụ, tomato, mmanụ a ,ụ, sirop na ngwaahịa mmiri ara ehi.

Sucrose bụ carbohydrate na-aluụ mmiri nke na-agbanye n'ime ahụ n'ime glucose na fructose - mkpụrụ osisi na shuga na mkpụrụ osisi. Dị ka ị maara, ihe ndị mejupụtara kemịkalụ nke ihe na-atọ ụtọ anụ ahụ dị nnọọ iche na nke ndị na-anaghị arụ ọrụ.

Na mgbakwunye na shuga na shuga dị mma a maara nke ọma dị na ngwaahịa ndị sitere n'okike, a na-enyeju ha vitamin, mineral, antioxidants na phytohormones. Ọzọkwa, ihe ndị a nwere obere glycemic index.

Mmanụ a isụ bụ otu n'ime uru shuga dị mkpa.

N'etiti ndị kasị ewu ewu na anụ ụtọ: mmanụ a honeyụ, Jerusalem artichoke sirop, stevia, agave sirop, yana maple sirop. Enwere ike itinye ha na tii, kọfị na ihe ọ otherụ otherụ ndị ọzọ. Isi ọrụ glucose dị n'ahụ bụ inye ya ike dị mkpa.

Maka onye na-eme kilogram 65, ihe dị mkpa kwa ụbọchị bụ ihe dị gram 178. Ọzọkwa, ihe dị ka gram 118 sel sel ụbụrụ na - a consumeụ ihe ọ bụla, ihe ọzọ niile bụ akwara akwara na sel ọbara. Ihe ndi ozo di n’ahu mmadu na-enweta ihe oriri n’ari, nke na-abanye n’ahu n’ime ya.

Etu esi ewelata oriri shuga n’onwe gị?

Dị ka ị maara, na nri anyị na-eri kwa ụbọchị, ego shuga ekwesịghị gafere 45 gram. Ihu olu gabigara nwere ike imerụ ahụ na akụkụ ahụ niile.

Enwere ọtụtụ ndụmọdụ nke ndị ọkachamara ga - enyere aka belata pasent nke carbohydrates riri nri:

• kama shuga, ọ ka mma iji ọgwụ ndị edobere anya na stevia. Ihe ndị na-atọkarị ụtọ bụ xylitol, sorbitol, fructose, saccharin, cyclamate na aspartame. Mana nke kachasị dị mma bụ ngwaahịa si stevia,
• Ọ ka mma ịhapụ ịhapụ ụdị sọks dị ka ketchup na Mayonezi, nke nwere shuga n'ọtụtụ ebe. Ọzọkwa na ndepụta ngwaahịa amachibidoro ịchọrọ ịgụnye ụfọdụ ngwaahịa okirikiri, nri mkpọ, sausages na ọbụna anụ anụ.
• ọ ka mma iji ngwaahịa ụlọ ndị ọzọ emere n'ụlọ mechie desserts. Achịcha, achịcha, ihe ndị na-atọ ụtọ - a nwere ike ịme nke a n'adighi eji ndị na-atọ ụtọ.

Nsonaazụ nke ịictedụbiga mmanya ókè riri ahụ

Nsogbu shuga na-ebute n'ahụ mmadụ:

• nsacha iberibe enamel,
• oke ibu
• fungal ọrịa, akpan akpan thrush,
• eriri afọ na afọ,
• flatulence
• ọrịa shuga mellitus
• mmeghachi omume nfụkasị ahụ.

Vidiyo ndị metụtara

Banyere ọnụego shuga kwa ụbọchị yana nsonaazụ ịkarị ya na vidiyo:

Dị ka anyị kwuru na mbụ, ọ bụghị naanị mmanụ a honeyụ, mkpụrụ osisi, tomato, kamakwa ọtụtụ syrups bụ ezigbo ụtọ. Ha na-enyere aka na ọgụ megide extra pound, ma belata ihe ize ndụ nke ọrịa metụtara metabolism nke carbohydrates ke idem.

Ọ dị ezigbo mkpa iji nri shuga na-anabata nke ọma kwa ụbọchị, nke na-adịghị emerụ ahụ ike. Ọ dị mma ịkpọtụrụ ọkachamara nke gị maka nzube a, onye ga - enyere gị aka ịhọrọ nri kwesịrị ekwesị.

• Na-akwadokwa ọkwa shuga ruo ogologo oge
• Weghachi nrụpụta insulin nke pịkụl

Mụtakwuo. Ọ bụghị ọgwụ. ->

4. Sugar nwere ike imebi imeju gị

Dabere na Njikọ Ọrịa shuga AmericaỌrịa shuga dị ukwuu nwere ike ibute nsogbu imeju gị. Mgbe ị na-a ofụ shuga dị nta n'ọdịdị ọ bụla, a na-echekwa ya n'ime imeju dịka glucose ruo mgbe anụ ahụ chọrọ ya maka ịrụ ọrụ nke ọma na akụkụ ahụ dị iche iche, dịka ụbụrụ. Ma ọ bụrụ na nnukwu shuga batara, imeju enweghị ike ịchekwa ya niile. Gịnị na-eme? Imeju karịrị akarị, n’ihi ya, shuga ghọrọ abụba.

Ọ bụ ezie na shuga sitere n’ebe ndị sitere n'okike, dị ka mkpụrụ osisi, ka nnọọ mma karịa nke a nụchara anụcha, imeju ahụghị ọdịiche ahụ. Na mgbakwunye, ọrịa ọrịa a maara dị ka ọrịa imeju na-adịghị egbu egbu nwere ike ị causedụbiga mmanya ókè - ọ na-akpata iguzogide insulin ma na-abawanye nrụgide oxidative na imeju. N’aka nke ozo, oburu n’enweghi ike inweta shuga, o gha eme abuba iji meputa ike. A na-akpọ ọnọdụ a ketosis.

Ọrịa kansa

5. Sugar nwere ike bute kansa

Ihe mmerụ ahụ dị n’arụ n’ahụ mmadụ dịkwa na eziokwu ahụ bụ na ị itsụbiga ya ókè nwere ike ibute kansa. Nnyocha e mere na-egosi na enwere ike ibute oke ibu na ọrịa site na ọtụtụ ọrịa cancer n'ihi na sistemụ insulin yiri nke uto nwere ike ime ka uto mkpụrụ ndụ tumo. Na mgbakwunye, ọrịa metabolic, yana mbufụt na-adịghị ala ala, nwere ike ibute uto na ọganihu.

Dabere na ọmụmụ e bipụtara na Usoro ọgwụgwọ Ọrịa Cancer, enwere mmekọrịta n'etiti insulin na nsonaazụ ya na ọrịa cancer nke eriri afọ, prostate, pancreas na ara. O yiri ka sugar nwere ike igbochi ọgwụgwọ kansa, nke na-eme ka ọ ghara ịba uru. Site n’iri ọtụtụ nri na obere shuga, imega ahụ mgbe niile na iwetulata ọkwa mgbakasị, ị nwere ike belata ihe egwu nke ibute ọrịa kansa na ụdị etuto ahụ niile.

Mana enwere akụkụ dị mma - ị ofụ shuga n'ókè kwesịrị ekwesị nwere ike inyere ndị egwuregwu aka. Ọ bụ ezie na n’ihi ihe ọmụma anyị nwere na carbohydrates dị ka unere nwere ike inye aka mee ka ndị na-eme egwuregwu na mgbake dịkwuo mma, ọ dị ka ụzọ ka mma isi enye ọrụ na mgbake karịa shuga.

Nnyocha e mere gosiri na ụdị shuga dị mma karịa ndị ọzọ. A na-enyocha ihe ndị a mgbe ọ gbasịrị nkeji iri itoolu ma ọ bụ oge iri abụọ na anọ. Nsonaazụ gosipụtara na fructose abụghị nhọrọ kachasị mma maka ịtụgharị, mana iji glucose na fructose, glycogen na-eweghachi ngwa ngwa na imeju, nke nwere ike inye aka weghachite akwara karịrị akarị ma mee ka onye na-eme egwuregwu nwee ike ịkwadebe maka mgbatị ahụ na-esote.

Kedu ihe oriri na-ezo shuga

Foodsfọdụ nri doro anya nwere shuga, mana n'ọtụtụ nri, enwere ike ịpụta ihe dị na shuga. Ọ bụrụ n ’ịchọrọ ịmata ụdị nri nwere shuga zoro ezo, gụọ akwụkwọ mmado.

Ngwaahịa Nnukwu Elu:

• egwuregwu na a carbonụrụma
• mmiri ara ehi chọkọleti
• ihe eji eme achịcha dika achicha achicha, achịcha, achịcha, donuts, wdg.
• swiiti
• kọfị na shuga
• tii
• flakes
• Ogwe Granola
• protein na ihe mgbochi ike
• ketchup, ihendori achara na ụdị ndị ọzọ
• ihendori spaghetti
• yogọt
• iri nri abalị
• mkpụrụ osisi a mịrị amị
• ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi na ihe ọ otherụ otherụ ndị ọzọ dị ka mmiri siri ike
• mmanya
• mkpụrụ osisi mkpọ
• mkpọ mkpọ
• achicha na ngwa ahia
• smoothies na cocktails
• mmanya ọ drinksụ .ụ

Etu esi belata oriri shuga

Cingbelata oriri shuga esighi ike ka ị siri chee, mana ọ bụrụ na ihe riri gị ahụ, ọ nwere ike ịchọ ụfọdụ omume na ntinye, dịka mgbanwe ọ bụla. American Obi Association na-ekerịta ụfọdụ ezigbo ndụmọdụ maka otu esibelata oriri shuga gị. Mee usoro ndị a oge niile, yana ozugbo ị ga - ebelata oke oriri shuga gị ma belata ohere ị ga - ebute ọrịa shuga, ọrịa obi, ọrịa metabolic na oke ibu.

• Wepu shuga, sirop, mmanụ a honeyụ na molasses na kabọt na tebụl dị na kichin.
• Ọ bụrụ na ị gbakwunye shuga na kọfị, tii, ọka, pancakes, wdg, belata ojiji. Iji bido, gbakwunye naanị ọkara nke ego ị na-ejikarị, ma, ka oge na-aga, belata oriri gị karịa. Ma ọ dịghị keakamere ụtọ!
• Na-a waterụ mmiri kama ihe ọ drinksụ drinksụ na ihe ọicesụ flaụ dị ụtọ.
• Zụta mkpụrụ osisi ọhụrụ kama mkpụrụ osisi mkpọ, karịsịa na syrups.
• Kama ịgbakwunye shuga na nri ụtụtụ gị, jiri unere ọhụrụ ma ọ bụ tomato.
• Mgbe ị na-eme achịcha, belata shuga site na otu ụzọ n’ụzọ atọ. Naanị nye ya mbọ! Ikekwe ị gaghị ahụ ya.
• Gbalịa iji ngwa nri dịka ginger, cinnamon ma ọ bụ nutmeg, kama shuga.
• Gbalịa ịtinye applesauce na-enweghị mmanụ kama shuga mgbe ị na-eme achịcha.
• Tụlee iji stevia, mana na imeru ihe n'ókè. Ọ dị ụtọ nke ukwuu, yabụ na ị chọghị ya nke ukwuu.

Nkpachara anya na nsonaazụ ya

Dịka e kwuru n’elu, ọ bụrụ na ị nwere ọrịa shuga ma ọ bụ nwee ihe mgbaàmà ọ bụla na-egosi ọrịa shuga, ọ bụrụ na inwere nsogbu obi, ọrịa kansa, ma ọ bụ ọrịa ọ bụla, mee ka gị na dọkịta gị gaa gbaa akwụkwọ ozugbo. Site shuga, nwere ike ime ka ihe ka njọ. Nchọpụta ziri ezi yana nri nri bara ụba na nri na shuga dị obere nwere ike ịtụnanya na ahụike gị.

Na mgbakwunye, shuga nwere ike ibute nsogbu imeju na oke ibu. Dọkịta gị na onye na-ahụ maka nri gị nwere ike inyere gị aka ịme ezigbo mgbanwe n’ihe oriri gị site na ịmachi shuga na ịgbakwunye nri nri.

Echiche ikpeazụ ị ga-eme banyere shuga ole ị ga-eri

Sugar na ihe niile - ya mere, onye zụrụ ahịa kpachara anya! Enwere ike ịhapụ ya naanị site na ịme nhọrọ ziri ezi. Ọtụtụ nri adịghị mkpa shuga iji nụrụ ụtọ nke ọma. Wepụta oge iji mụta otu esi esi nri na-enweghị ya.

Iri nri a na-eme achịcha na nri ndị ọzọ n'ụlọ nwere ike inye aka belata shuga gị. Chọta esi nri nwere obere shuga ma ọ bụ enweghị shuga. Ọ bụ ezie na na mbụ ọ nwere ike iyi ihe na-agaghị ekwe omume ma ọ bụrụ na ị rapara na ya, obere oge ị ga-enwe ahụ iru ala karị, ị ga-abụ onye ọkachamara n'ịchọpụta shuga n'ihe oriri.

Banyere oriri kwa ụbọchị ị ga - eri - American Obi Association na-atụ aro ka ọtụtụ ụmụ nwanyị ghara inweta ihe karịrị kalori 100 kwa ụbọchị site na shuga (ihe ọ sixụ sixụ isii ma ọ bụ gram 20) na ọ dịghị ihe karịrị calorie 150 kwa ụbọchị maka ụmụ nwoke (ihe dị ka teaspoons 9 ma ọ bụ gram 36). Ego ole ka enwere ike iwesa kwa ụbọchị n’enweghị mmerụ ahụ ike - n’ozuzu, shuga agbakwunyere kwesịrị ịbụ ihe na-erughị pasent 10 nke nri gị.