A na-ewere ala nna stevia na South na Central America. Osisi a yiri ya na mint. Ọdịdị ya nwere ike iru otu mita. A na-akpọkarị ahịhịa stevia "mmanụ a "ụ" n'ihi na o nwere stevioside - analogue shuga dị n'okike. Ume a bara ụba n'ọtụtụ ihe bara uru, ụtọ ya dịkwa ụtọ karịa nke ụtọ karịa ọdịnala ọdịnala.

A na - eji Stevia arụ ọrụ dị iche iche - ọgwụ, ọgwụ na nri. Enwere ike iji ya kpọrọ nkụ ma ọ bụ akwụkwọ ọhụrụ, ntụ ntụ ma ọ bụ mbadamba. Enwere ike ịgbakwunye ome ọhụrụ na efere dị iche iche - salads, ofe na ihe ọ drinksụ drinksụ.

Banyere otu osisi a si baa uru na otu esi eji ya n'ụlọ, anyị ga-atụlekwu.

Gịnị bụ stevia?

Stevia bụ mkpụrụ sitere na ezinụlọ nke aster. A ma ihe dị iche iche nke ifuru a ihe karịrị narị ise. N'ime ụlọ ọrụ mmepụta ihe, naanị otu ụdị ka ejiri - Stevia rebaudiana.

Ngwongwo bara uru nke stevia mara kemgbe oge ochie. Mana dochie anya anụ ahụike ghọrọ ihe ewu ewu naanị na 50s. N'ime oge a, ndị sayensị gosipụtara mmasị n'ụdị ọgwụgwọ osisi a bara ụba.

Ruo taa, a na-amata ahịhịa stevia dị ka ihe kasị mma eke ntụgharị shuga. Ojiji ya anaghị eduga n’inwe ego kilogram ọzọ, nke a na-eme ka ọ bụrụ ihe ama ama n'etiti ịnwe oke. Kalori ọdịnaya Ihe ụtọ a dị mma bụ naanị calorie 20 kwa gram 100 nke ngwaahịa.

Ọzọkwa, ahịhịa "mmanụ a "ụ" bụ nnukwu nhọrọ maka ezé dị ụtọ. Stevia ọtụtụ narị ugboro dị ụtọ karịa ma na-atọ ụtọ karịa shuga nkịtị , na iji ya, n'adịghị ka nke ikpeazụ, bụ nchekwa kpamkpam maka ahụike.

Olee uru bara uru ahịhịa stevia?

Dịka anyị kwurula, ahịhịa stevia nwere ọtụtụ ihe na-agwọ ọrịa. O nwere otutu ihe bara uru vitamin (A, D, F) , ascorbic acid, yana Chọpụta ọcha - potassium, magnesium, site na ígwè . Ihe eji mara osisi a bụ ihe dị n’ime ya nke ọma na mmanụ dị ezigbo mkpa.

Iri stevia na - ahapụ nkụ ma ọ bụ na - akwalite ọhụụ mụbaa ọgụ , na-emetụta ọrụ ọrụ nke ọma Ọkpụkpụ obi na endocrine . Jiri ahihia ya na obara mgbali ukwu, oke ibu na ọrịa ndị ọzọ.

Ihe uto ihe okike ndi a n’emeghi ahu uzo. Nke a na - eme ka ọ baa uru karịsịa.

Kedu ihe nzuzo dị ụtọ uto dị otú a? Akwụkwọ ahịhịa a nwere ihe abụọ - stevioside na rebaudioside nke ahụ na-enye stevia ụtọ, mmanụ a honeyụ nụrụ ụtọ . Ekele maka nke a, a na-eji akwụkwọ osisi a mepụta sọlfọ dị iche iche, mbadamba na tea ahịhịa dị iche iche.

Stevioside nwere mmetụta mgbochi mkpali, na-akwalite cholesterol dị ala na shuga dị ala . Ọzọkwa, ọgwụ antiseptik ae bu pụta ụwa nwere mmetụta bara uru na mgbasa ọbara.

Akwụkwọ nke ahịhịa a nwere mmetụta na-egbochi ma na-egbochi mkpali. Ọzọkwa, ndị sayensị achọpụtala Ngwongwo mgbochi ọrịa cancer stevia. Kempferol , nke bụ akụkụ ahịhịa, nwere ike belata uto na nkewa sel sel.

Ngwa

Dịka anyị kwurula, akwụkwọ stevia na-eji ọtụtụ ebe na ụlọ ọrụ. Ahịa ọgbara ọhụrụ na-enye anyị ngwaahịa n'ụdị akụrụngwa akọrọ. ntụ ntụ, teas, extracts na mmanụ na-esi ísì ụtọ.

Ngwongwo ogwu nke osisi a mere ka o kwe omume ighaputa ihe di iche iche nkwadebe na mgbakwunye eke . Companieslọ ọrụ ọgwụ na-emepụta mbadamba mbadamba, achịcha, teas dị iche iche na ntụ.

Taa, ndị kachasị ewu ewu bụ Stevia mbadamba ihe ụtọ yana ọgwụ n'ụdị ihe ọjọọ. Nwere ike ịzụta ha n'ụlọ ahịa ọgwụ ọ bụla. Ọ dị mkpa ịmara na ojiji ha bara uru ma dịkwa mma maka ahụike. Fọdụ òtù ụwa dị iche iche na-ekwu na iri stevia na-emerụ ahụ, ma ọ bụghị ya. Osisi ahụ nwere ọtụtụ ihe bara uru na ọnya na vitamin, n'adịghị ka shuga dị mfe.

Stevia eke uto: uru na ihe ojoo, nyocha nke ndi dibia. Eziokwu niile banyere stevia na uru ya na ihe ndị ọ na - emebi - ọ bụ n'ezie dochie shuga dị mma

N'agbanyeghị ọtụtụ uru, anaghị egbochi ịchịkwa stevia

Ruo taa, stevia bụ naanị mkpụrụ ọgwụ ihe oriri na-enweghị ihe na-adịghị mma n’arụ, mana, n’ụzọ megidere, bara uru. Ọ na - akwalite ọgụ, na - egbochi ọrụ nke akwara obi na sistem endocrine na ụfọdụ akụkụ ahụ dị n’ime. Yabụ kedu ihe ọ bụ - stevia?
Nke a bụ ahịhịa herbaceous ahịhịa nke ụdọ ya na-anwụ kwa afọ ma na-amụgharị ọzọ. Stevia na-etolite na South America, na ihu igwe dị mma nke Paraguay, Argentina na Brazil. Ogo nke ihe ọkụkụ a tolitere ruru otu mita.
Stevia bụ osisi na-enweghị mma. N’oge mgbụsị akwụkwọ, n’oge ugba, ọ na-eji nwayọọ nwayọọ nwụọ n’adịghịkwa ka ọ dị ugbu a, ma n’oge ọkọchị na oge opupu ihe ubi ọ na-atọ ụtọ ilele bushes ndị a. Stevia yiri na chrysanthemum na Mint. Osisi ahụ na-agba agba n'ihu, karịsịa n'oge uto kpụ ọkụ n'ọnụ. Okooko dị obere ma na-anakọta na obere nkata. Na ihu igwe dị mma, stevia na-enwe ike iji oge ntoju naanị ọkọchị, mkpụrụ ya na-akụ nke ọma, yabụ, ọ na-agba ya.

Na cosmetology

A na-ejikwa akwụkwọ Stevia na cosmetology. A na-eji osisi a agwọ anụ ahụ nwere nsogbu, ihe na-agba ọkụ na mmeghachi omume mkpali dị iche iche. Ọzọkwa, a na-edozi masks na shampoos dị iche iche site na ahịhịa ọrụ ebube a.

N'ụlọ, ịnwere esi nri masks ndị na-enye gị ohere ịtụgharị ma melite akpụkpọ nke ihu.

Ntụ ọka azọcha

• Were akwukwo ohuru nke stevia ma ghaa ya dika okwesiri ma obu ngwa agha ruo mgbe ekechara otutu ahihia. Tinye otu ngaji mmanụ mmanụ na nkochi ime akwa 1 na ngwakọta. Ebido ma tinye ya na anụ ahụ maka minit 15. Ihe nkpuchi dị otú ahụ dabere na ahịhịa stevia nwere ọtụtụ ihe bara uru. Ọ na-azụ anụ ahụ, mee ya toned ma dị nro.

Maka anụ nwere mmanu, ọ dị mkpa ịgbanwe ya: gbakwunye protein na ngaji lemon ihe ọ toụ toụ na Stevia. Gbasoo anụ ahụ maka minit 15-20. Jiri mmiri dị mma hichaa ya. A na-atụ aro ka ịme usoro ahụ ugboro abụọ n'izu.

Ngwongwo nke stevia na-enye ohere iji ahihia dika ihe eji eme ka ntutu di ike. Site na ntutu dị gịrịgịrị, adịghị ike na nke na-agwụ ike, uzommeputa pụrụ iche maka iji ya kwa ụbọchị dabara adaba.

Ntụziaka maka ntutu siri ike ma sie ike

• Were ahihia kpọrọ nkụ wee sie ya awa atọ. Ihe ruru iko abụọ nke ihe ndozi n’otu lita mmiri. M na-asa isi m ma werezie ọmarịcha ọrụ ebube kechie ya.

Etu esi eji stevia na oria shuga?

Osisi stevia kacha ewu ewu n'etiti ndị ọrịa mamịrị. Epupụta ahịhịa a (n'ụdị mbadamba, ntụ ntụ ma ọ bụ n'ụdị) ka akwadoro maka iji ụdị ọrịa shuga 1 na ụdị 2 mee ihe. Ojiji nke stevia na-enyere aka belata shuga ọbara, yana mbelata nke sitere na ndị na-arịa ọrịa shuga na insulin.

Otu uru ọ bara bụ ahịhịa maka ụdị shuga 2. Ofdị ọrịa a na - ebute oke ibu na oke cholesterol. Ojiji ogwu stevia na - egbochi onodu ojoo a. Osisi belata ihe ize ndụ nke oke ibu , ebe o kweghi ka abụba nwude n’ime ahụ, yana na-ewepu oke cholesterol.

N'ime ọgwụgwọ shuga, a na-eji ahịhịa stevia mee ihe n'ụdị:

• teas na infusions,
• ntụ ntụ na mbadamba
• mmiri wepụ.

• Were ntụ ntụ stevia (2 tbsp. L.) na 3 tbsp. l hypericum akpọnwụwo. Gwakọta ihe ndị dị na ya ma tinye ya n'ime akpa. Na-esote, wụsa ihe niile na mmiri esi, kpuchie ya na akwa nhicha. Ọnwụ ma ọ dịkarịa ala awa abụọ. Hụ na nnọchibido. Were iko 1/3 tupu nri ugboro atọ n'ụbọchị.

Stevia na isi nri: Ezi ntụziaka

N'ihi ọdịnaya dị kalori dị ala na akụnụba ya bara uru, enwere ike iji ihe ọkụkụ ahụ dochie shuga ọbụna n'oge ịbelata.

A na-ejikarị ahịhịa mmanụ a inụ mee achịcha. Dị ka mmeghe, anyị na-eme ka gị mara nri achịcha achịcha dị ụtọ.

Stevia pies

• ntụ ọka - 3 tbsp;
• bọta - 200 g,
• àkwá - 3 PC.
• Stevia ntụ ntụ - 1.5 lita kwa 1 lita mmiri,
• tomato nụrụ ụtọ (raspberries, currants) - 200 g.

Isi nri osikapa osikapa:

1. Iti àkwá nke ọma. Tinye ntụ ntụ stevia na ntanetị nke na-agbanwe agbanwe na ngwakọta. Na-esote, gbakwunye ntụ ọka na mpaghara dapụtara, jikọta nke ọma. Agbazekwa mmanụ n’ime mmiri ịsa mmiri wee gwakọta ya na ngwakọta etinyere na mbụ. Igwakorita na mgwakota agwa si na ya pụta agbanwe agbanwe.
2. Nyefee ya ma tinye ebe a na-eme achịcha. Tinye njupụta ahụ n’elu ụdị mkpụrụ osisi ma ọ bụ tomato ọ bụla. Mgbe ahụ, fesaa na stevia ngwọta. A ga-etinye n'ọnụ nke mgwakota agwa n'ime. Ime achicha ahụ na ogo 180 maka nkeji iri atọ.

Maka nkwadebe nke compotes, mkpụrụ osisi ọ bụla na tomato dị mma - pears, apụl, cherị, raspberries, strawberries, wdg Stevia ogwu na-agbakwunye na compotes:

• 1/3 tsp kwa iko (ma ọ bụ 15 g nke ahịhịa ahịhịa kpọrọ nkụ) maka apụl compote,
• 60-70 g maka strawberries,
• 40-50 g maka raspberries.

• Ọ na-atụ aro ka ịgbakwunye 1.5 grams nke stevia her infusion 1 iko na jelii.

• Yet 20 grams nke stevia doo na a gauze akpa na a iko esi mmiri, ma esi nri foduru obere okpomọkụ ruo mgbe thickened. Ngosipụta njikere syrup bụ ihe nlere anya viscous anaghị agbasa. Ihe uto ihe okike a bu ihe eji ama ogwu nke oma.

Ihe ngbanwe

A na-ekwupụta ihe egwu dị na osisi stevia kpamkpam na-esekarị okwu. Ahịhịa mmanụ a Honeyụ na-ewu ewu na-achọ ya, ebe ọ bụ na ọ bụ ama ama maka akụrụngwa bara uru.

Nnyocha e mere egosiwo na osisi a bụ ezigbo ahụike. Ma, enwere otutu contraindications nke kwesiri ị payinga nti.

• ndidi ekweghị n'ihe ndị mejupụtara ahịhịa,
• hypotension (a osisi na-enyere obere ọbara mgbali),
• ime na lactation
• ihe nfụkasị mmeghachi omume nfụkasị,
• ọrịa ọbara
• nsogbu nke homonụ.

Kaosinadị, akụkọ ifo banyere ihe ize ndụ dị na stevia bụ ihe doro anya. Na mba ụfọdụ, osisi a bụ otu n'ime ndị bụ isi dochie shuga, na ndị ọzọ, dịka ọmụmaatụ na USA, amachibidoro ya n'ihi nsonaazụ ndị na-emerụ ahụ.

FDA, Foodtù Na-ahụ Maka Nchebe Ọgwụ na Ọgwụ nke America, akpọwo stevia dị ka "ngwaahịa nke enweghị nchekwa." Kedu ihe jikọrọ nke a? Otu n'ime ebumnuche 'zoro ezo' bụ asọmpi na ego.

Na Russia na ụfọdụ mba ndị dị na Europe, a na-emepụta ihe nri dị iche iche n'ụdị mbadamba na paịlị, nke ndị otu ahụike mba na-akwado maka ya.

N'ezie ọtụtụ anụla banyere osisi dị ka stevia na onye ọ bụla, m ga-achọ ịmatakwu ahịhịa ogwu a. N'ezie, nke a abụghị naanị ihe ọkụkụ, kamakwa ọfụma na-enye ọgwụgwọ mara mma.

Ọ na - eme nke na - esote anyị bụ ọgwụgwọ ọgwụgwọ ebumpụta ụwa, anyị na - esite n'amaghị ama na - agafe, anyị anaghịkwa eche maka uru ya niile. Nke a na - eme na stevia, ahịhịa mmanụ a honeyụ, ahịhịa ọrụ ebube, ọtụtụ amaghịkwa etu esi eji ya nke ọma? Etu esi etinye ya? Ọrịa dị a ?aa? Answers ga-aza azịza ajụjụ ndị a niile.

Will ga - amata banyere ihe ọghọm na uru nke stevia, yana otu esi edozie ihe ịchọ mma site na ya, ebe ị ga - azụta ihe ụtọ a na - enweghị ihe ọ extraụ andụ na ihe ndị na - emerụ ahụ.

Stevia, gini ka ọ bụ?

Stevia bụ ahịhịa na-achaghị acha, na, iji kwuo ya n'ụzọ dị mfe, obere ohia nke nwere mkpịsị osisi kụrụ.

A mara ụdị ụdị osisi a na South America afọ 1,500 gara aga. Ma n'ụwa anyị nke oge a anyị matara banyere ọgwụ ọgwụ na nso nso a. Dị ka ịdị elu nke stevia gị, ya mere, ọ dịgasị iche site na 60 ruo 80 cm.

Ms ga na-anwụ kwa afọ, ma mechaa ndị ọhụrụ etolite. N'elu ha, obere akwụkwọ. Otu osisi nwere ike inye site na akwukwo isii rue puku isii, narị abụọ, nke nwere ezigbo ụtọ.

Ọ bụkwa ihe ịtụnanya karịsịa na ahịhịa a dị ụtọ nwere ike ịkwụsị mmepe nke mkpụrụ ndụ kansa. Stevia nwere uto di uto nke uto na ogwugwo di ala. Ọzọkwa, ọ nwere obere kalori, yabụ mgbe ị na-eri nri stevia na nri, mmadụ anaghị ebu ibu.

Na stevia nwere ihe mejupụtara pụrụ iche, na-ebelata shuga ọbara, na-ewepụ ezé ezé na usoro mkpali na onu. N'ihi eziokwu ahụ bụ na ahịhịa nwere uto dị ụtọ, a na-akpọ ya ahịhịa ahịhịa.

Stevia - ahịhịa mmanụ a honeyụ, ojiji, uru na mmebi nke a osisi, n'ihi na a na-ekpebi onye ọ bụla. Enwere ike zụta ọgwụgwọ a na-agwọ ọrịa ndu n'ụdị a mịrị amị, n'ụdị ntụ ntụ, n'ụdị nke wepụ, herbal tii, ma ọ bụ dị ka mmiri nwere mmiri.

N'ihi ọgwụ ae kere eke, a na-egbochi uto nje na microflora pathogenic, stevia bụkwa ọgwụ mgbochi dị irè, na-eme ka nri mgbaze ma na-ewusi sistem ike.

Ebee ka stevia na-eto?

N'ụzọ bụ isi, enwere ike ịchọta osisi a na mpaghara ugwu ọwụwa anyanwụ nke Paraguay na akụkụ nke Brazil, yana na ugwu ugwu nke Osimiri Parana. N’ezie, mgbe a bịara mara ya n’ụwa niile na onye na - ahụ maka ọrịa a nwere ihe ndị dị ịtụnanya, ọ bụghị naanị na Paraguay, kamakwa na mba ndị ọzọ ebe a na - akọ ahịhịa maka ahịhịa a.

N'ihi eziokwu ahụ na osisi na-eto n'ugwu, ọ na-eme mgbanwe iji gbanwee ọnọdụ okpomọkụ, ya mere ọ na-eto ugbu a n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ akụkụ ọ bụla nke Ndịda Ọwụwa Anyanwụ Eshia. Ọ bụrụ na ị mepụta ọnọdụ dị mma, ahịhịa a nwere ike itolite ebe niile, ihe kachasị mkpa abụghị ichefula na stevia hụrụ oke iru mmiri n'anya.

Stevia mmanụ a ,ụ, gịnị kpatara eji amata dị ka ihe ụtọ kacha atọ ụtọ?

Akwụkwọ Stevia nwere uto ugboro iri na ise karịa ka ọ na-adị nke ọma. Enwere ike ịkọwa nke a site n'eziokwu ahụ bụ na ha nwere ihe bara uru, anyị na-ekwu maka diterpene glycosides. Nri dị ụtọ na-abịa nwayọ, mana ọ na-adịgide ogologo oge.

Kedu ihe kpatara eji egwu anwansi a?

Ahịhịa mmanụ a containsụ nwere glycosides, ya mere enwere mmetụta bara uru:

Stevia sweetener - uru na uru nke osisi a dị ebube na-atọ ọtụtụ mmadụ ụtọ taa. Mana ihe kachasị adọrọ mmasị bụ na ị nwere ike ikwu maka ya enweghị njedebe. Isi ihe bụ ịchọpụta ma ogwu a na - agwọ ọrịa ọ na - emebi ahụ anyị?

Echiche banyere ihe egwu dị n'ihe ọkụkụ a putara n'ihi ihe ndị a. Ahụ mmadụ anaghị agbaji ihe ndị na-abanye stevioside, ọ nweghị enzyme dị mkpa maka nke a. N'ihi nke, n'ọtụtụ buru ibu, ọ na - agbanwegharị site na ahụ mmadụ (site na eriri afọ).

Gfọdụ glycosides ndị na-abanye eriri afọ na-amalite ịhazi nje bacteria na-emetụta eriri afọ, nke na-akụri steviosides n'ime steviols. Ndị dọkịta boro Steviol ụta maka ihe ọ bụla, ihe owuwu ya yiri nke njikọta homonụ nke ụdị steroid a.

Nke ahụ bụ, ndị dọkịta kwubiri na ihe a na-atụnye ụtụ n'ichebe homonụ na mbelata ọrụ mmekọahụ. Mgbe nke ahụ gasị, e mere nnyocha gosipụtara na ọmụmụ stevia anaghị emetụta ọrịa.

A na - ekwukwa na stevia nwere ike ibute ihe nfụkasị.N'ezie, ọ bụrụ na i jiri ya tụnyere ọtụtụ ndị ọzọ nọ n'ọnọdụ shuga dị n'ahịa, osisi a bụ hypoallergenic, yabụ a ga-anabata ndị mmadụ nwere mmeghachi omume nfụkasị ụdị ụdị shuga ọzọ.

Na mgbakwunye, na-ekpe ikpe site na nnyocha ndị e mere na 2002, a chọpụtara na stevia na-enyere aka belata ọkwa shuga dị n'ọbara, ka ọrịa dị ka ọrịa shuga ghara ịmalite. Ruo ugbu a, ụdị ọrịa shuga isdị nke Abụọ bụ ọrịa kasị egbu. Na 2005, ndị ọkà mmụta sayensị chọpụtara na stevioside na-ebelata glucose ọbara, na-ebelata insulin iguzogide ndị ọrịa mamịrị.

Ekwuru na Stevia na-amụba ọbara mgbali. Ọ bụ ihe ọjọọ ọ bụla, ndị sayensị sayensi nwere ike igosipụta na ọgwụgwọ anụ ahụ a, na ntụle, ga-ewere ndị na-arịa ọbara mgbali elu. Ọ bụrụ na wepụ ihe ọkụkụ a were afọ abụọ, nrụgide ahụ na-agbanwe ma nweta mmetụta na-adịgide adịgide.

Ọ bụghị ihe ọhụrụ ịnụ echiche na ọgwụ stevia bụ ihe na-egbu egbu. A mụrụ akụkọ ifo a n'ihi eziokwu ahụ bụ na ndị mmadụ na-eji analogues nke nwere ala dị ala, ọ na-eji nnọchi shuga eme ihe. Mgbe enyocha ọmụmụ sayensị na okwu a, ọ nweghị onye kwenyesiri ike na ihe ọkụkụ na nkwadebe eke sitere na ya bụ ihe na-egbu egbu.

Stevia: uru maka ahụ

Gịnị bụ ahịhịa mmanụ a grassụ bara uru?

Stevia, ihe bara uru na contraindications nke osisi kwesịrị nlebara anya pụrụ iche. Mgbe emere emume usoro mkparịta ụka nke afọ iri na otu gbasara ọrịa shuga na 1990, emere nkwubi okwu a: ihe ọkụkụ dịka stevia bụ ihe bara uru ga-enyere ya aka, ọ na - enyere aka iwelie bioenergy nke ahụ, ma ọ bụrụ na ị na - a drugsụ ọgwụ a oge niile, ị ga - atụkwasị obi na ogologo ndụ.

Ozugbo ahịhịa dị ụtọ dị na Russia, ha ji nlekọta pụrụ iche mụọ mkpụrụ ma kpebie ịkọlite ​​osisi ahụ n'otu ụlọ nyocha nke Moscow. Mgbe emechara nnyocha zuru oke ma dị mma, ndị sayensị ahụ mere mkpesa na-ekwupụta ya: nsonaazụ nke ọmụmụ gosiri na ọ bụrụ na ị na-ejikarị stevia wepụ, mgbe ahụ ọkwa glucose, cholesterol n'ọbara na-ebelata, imeju na pancreas na-amalite ịrụ ọrụ nke ọma.

Na ihe a sitere n'okike bụ ihe mgbochi na - enye aka na ọrịa ọrịa nkwonkwo. Na mgbakwunye, ọ bụrụ na ị na-eji ahịhịa ahịhịa mmanụ a ,ụ, a na-egbochi mmepe nke hypo na ọnọdụ hyperglycemic na ọrịa dị ka ọrịa shuga.

A na-atụ aro ka iji mmanụ a Honeyụ mee ihe ma ọ bụrụ na a achọpụta oke ibu, ma ọ bụrụ na enwere nsogbu na usoro nri, yana ọrịa obi na nkụji na atherosclerosis, na ọrịa nke anụ na ezé, goms. Na stevia nwere ntakịrị ihe na-akpali akpali na ụbụrụ adrenal.

Ihe omuma ndi a n’eme ka abamuru nke osisi uto. Mahadum Paraguay mere nyocha wee chọpụta na Paraguayans enweghị ọrịa dịka oke ibu na ọrịa shuga, ebe ndị bi ebe niile na-eri ihe ruru 10 n'arọ. kwa afọ, a na-agwọ mmanụ a honeyụ osisi.

Akwukwo nke ihe bara uru nke ihe uto a di egwu nwere ike iga n'ihu, ogwu ogwu a nwere uru ndi a:

Osisi a na-enye anyị ohere ịnụ ụtọ uto ahụ, mana kachasị mkpa, uto a enweghị nsonaazụ ya.

Stevia - ngwa

A na-eji ahịhịa mmanụ a Honeyụ mee ihe n'ọtụtụ ebe dị ka nri. O nwere stevioside, nke nwere uto di uku karia shuga. Ya mere, ndị na-emepụta na-eji ngwaahịa ahịhịa a ma mepụta swiiti, chịngọm na confectionery.

Mana ihe kachasị mkpa, maka imepụta ihe niile na-atọ ụtọ, a na-eji opekempe nke mmanụ a honeyụ ahịhịa, mana n'otu oge ahụ, Grafica na-enweghị mmerụ ahụ. Ọ bụrụ na i were akwụkwọ abụọ nke stevia, mmanya ọ bụla a gbanyere n’ime iko ga-atọ ezigbo ụtọ.

A na-ejikwa ahịhịa ahịhịa dị ụtọ mee ihe ọ carbonụ carbonụ dị iche iche, yana yogọt, ihe ndị a na-eme bred, ice cream na desserts ejiri ya mee. A na - etinye Stevia na nhicha ezé na asacha ọnụ.

Ọ dabara nke ọma, a na-eji ahịhịa mmanụ a honeyụ na-agwọ ụmụaka ọrịa diathesis. Ọ dị mma ịgbakwunye mpempe akwụkwọ abụọ na mmanya mmanya ma ncha ahụ kwụsịlata ozugbo.

Ejiri Stevia gbochie kansa. Ihe mejuputara ihe mejuputara ya nwere ihe omuma nke igbochi igbanwe akwara nke di nma banye na nsogbu ojoo, nke ahu gha akpagide kari ibute ọrịa a.

Stevia - a ụzọ maka ibu ibu

A maara ugbu a na ahịhịa dị ụtọ nwere obere kalori, yabụ ọ bụ ihe ama ama n'etiti ndị mmadụ na-agbakwụnye kilogram oge niile. Eziokwu bụ na stevia na-ebelata mmetụta nke agụụ, ọ na-enyere aka belata agụụ ma ghara ịhapụ mmadụ iri nri na nnukwu. Iji nweta nsonaazụ dị mma ma dị mma na ịfufu ibu, ịkwesịrị ịkwadebe salads mkpụrụ osisi dị ọhụrụ ma gbakwunye ya na ahihia ahịhịa.

Ihe ọ .ụ .ụ Stevia

Ọ bụrụ na ị na-eji tincture nke stevia dị mfe mgbe niile, mgbe ahụ ị nwere ike wepu nsị ahụ n'ahụ, hazie ọrụ nke metabolism, nke ga-enyere gị aka, n'ozuzu, inwe mmetụta dị ukwuu ma nyere aka ịkwụsịlata ngwa ngwa. Iji kwadebe ihe ọ drinkụ drinkụ a dị mma ịchọrọ ịme ihe ndị a:

Jiri mmiri esi mmiri, were ahịhịa ahịhịa ọhụrụ gbanye mmiri ọkụ ma theụọ mmanya ahụ ruo awa iri na abụọ. A ga-etinye infusion ị na-enweta ga-etinye ugboro 3 ruo 5 kwa ụbọchị, na ọkara iko, tupu ị rie nri.

Stevia: dochie anya shuga

Taa onye ọ bụla nwere ike ịnweta ọrụ ebube - stevia. Ọ nwere ike ịbụ tii herbal, sirop lekwasị, ntụ ntụ ma ọ bụ mbadamba. A na-akọkwa ahịhịa mmanụ a atụ n’ụlọ, ebe ọ bụ na o meela ka ihu igwe dị na Europe. Ya mere, ugbu a, a na-akọzi ahịhịa a n'ụzọ zuru ụwa ọnụ, Russia abụghị otu.

Stevia bụ onyinye ebumpụta ụwa, ihe ụtọ sitere n'okike nke na-enweghị contraindications na mgbochi siri ike. Banyere ụtọ na àgwà ọgwụ, ha anaghị ala ma ọ bụrụ na a na-agwọ ahịhịa, n'ihi ya enwere ike iji ya mee achịcha na mmiri ọ hotụ hotụ. Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-ekwu na stevia bara ezigbo uru maka ahụ ma kwenye na ahịhịa a nwere ọdịnihu dị mma. Onye nnyemaaka a bu ihe di nkpa maka oria di iche-iche, otu a kwa bu ezigbo uzo nye onye obula choro inweta omaricha.

A na-anabatakwa ihe ọkụkụ a na ọgwụ ndị mmadụ ma ugbu a, ị ga-amụta otu esi akwadebe ọtụtụ mmanya na anwansi ma na-agwọ ọrịa.

Iji mee tii, ịkwesịrị ịhapụ ahịhịa ahịhịa - 1 teaspoon, wụsa ha na mmiri esi wee hapụ 30 nkeji. Mgbe oge a kara aka gasịrị, mmanya nwere ike ị beụ mmanya.

Stevia wepụ n'ụlọ

Ọgwụ ae kere eke ga - enyere gị aka n'ọtụtụ ọrịa. Iji sie ya, zụta akwukwo stevia na vodka dị mma.

1. Wunye akwụkwọ n'ime akpa iko, wụsa vodka ebe a. A na-enye ọgwụgwọ ahụ maka otu ụbọchị. Mgbe ahụ, a na-emezi ngwakọta ahụ, a na-atụfu epupụta.
2. Wụsie infusion ahụ ị mịpụtara ọzọ n’ime karama ite ma dobe n’ime mmiri ịsa ahụ maka nkeji 20 iji wepu uto aholicụrụma.
3. Ntị: Ekwela ka ihe nro iji sie ike.
4. Ozugbo efere dị jụụ, ziga ya na friji. A na-echekwa wepụ ahụ ọnwa atọ.

A na-eji ya kama shuga maka ihe ọ drinksụ drinksụ, a nwekwara ike ị beụ ya mgbe niile ma ọ bụrụ na ị na-arịa ọbara mgbali elu. Ezigbo 1 tablespoon kwa iko mmiri. A na-a drugụ ọgwụ a ugboro atọ n'ụbọchị.

Atụla egwu na usoro esi esi stevia ga-enweta uru ya. Akụrụngwa ọ bụla bara uru nke osisi enweghị ike ịkụda ya na okpomoku dị elu, n'ihi nke wepụta, ntụ ntụ na-agbaze ma wepụta nwere otu uru bara uru dịka osisi n’onwe ya.

Tupu ịmalite ịmepụta culinary ma malite isi nri na mgbakwunye nke stevia, ị kwesịrị ịma na ahịhịa mmanụ a honeyụ - stevia na-enye efere ndị ahụ ụtọ na obere ihe ụtọ maka nkezi nke mmadụ. Ya mere, cheta - ịnweghị ike itinye stevia na efere nri n'ọtụtụ, ị nwere ike ibute Pushcha.

Etu esi ahazi ma jiri stevia n’ụlọ?

Ihe omuma a gha enyere gi aka igh ota otu esi eji stevia mee nri, ebe na ole o kwesiri ka etinye ya na nri.

Iji chekwaa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri n'ụlọ, ọ kachasị mma iji akwụkwọ akọrọ. Na compotes, a ga-agbakwunye akwụkwọ stevia tupu akpọre mkpọ.

A na-echekwa ahịhịa akọrọ nke stevia n'ụzọ zuru oke ruo afọ abụọ, ha na-akwadebe infusions nke agbakwunye na efere dị iche iche.

Ka anyi mee ahihia oma nke oma site na ahihia mmanụ a thatụ nke enwere ike iji ya di uto nke kọfị, tii, na ngwa nri dị iche iche.

Anyị na-etinye 100 grams nke ahịhịa stevia na akpa akpa gauze ma jupụta 1 liter nke esi mmiri, kwụrụ otu ụbọchị, ma ọ bụ sie maka nkeji 50. Ihe na-akpata infusion na-drained.

Ke arịa na epupụta tinye 0, 5 lita mmiri na atọrọ ọzọ ka otuto maka 50 nkeji. Anyị nwere wepụ nke abụọ.

Anyị na-agbakọta mkpopụta mbụ na nke abụọ nke stevia na nzacha.

A na-agbakwunye infusion na-apụta na uto gị na efere ma ọ bụ tii ọkacha mmasị gị karịa shuga.

Stevia Syrup

Iji dozie sirop, a na-enweta infusion nke stevia ma kpochapu ya na mmiri mmiri ma ọ bụ obere okpomọkụ. Ọ dị mkpa iwepu infusion na njupụta nke 1.15-1.25 whm - nke a bụ ruo mgbe dobe nke sirop, ọ bụrụ na etinyere ya n'ọnọdụ siri ike, na-eme ka ọ sie ike.

Sirop nke enwetara na stevia nwere ihe antibacterial na antiseptik ma enwere ike ịchekwa ya ọtụtụ afọ, n'okpuru ọnọdụ nkịtị.

A na-eji syrup kama shuga mgbe ha chọrọ isi nri confectionery, ihe ọ andụ hotụ na-ekpo ọkụ na oyi na-atọ ụtọ.

Kama shuga, ị nwere ike iji infusion, sirop ma ọ bụ ahịhịa stevia kpọrọ nkụ iji mee compotes.

Ngwongwo antiseptik nke stevia na-arụ ọrụ dị mkpa na nchekwa na iwere ngwaahịa.

Tii nwere akwụkwọ osisi stevia

Otu ngaji nke akpukpo ahihia ahihia ahihia n’itinye n’ite n’efere esi, ma buru ndi dika tii. Ma ọ bụ otu ngaji ahịhịa na ọkara otu ngaji nke ojii ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii - brewed na esi mmiri na-esi ọnwụ 10 nkeji.

Igwakorita na mgwakota agwa: 2 iko ntụ ọka, 1 iko mmiri, otu akwa, nnu, 250 grams nke bọta na 4 tablespoons nke stevioside infusion.

• Maka iko abụọ nke ntụ ọka, were 1 teaspoon nke infvia infusion, 50 g nke bọta, 1/2 iko mmiri ara ehi, soda, nnu na 1 akwa.

A bụ m onye nkuzi nke Ayurveda, East na ọgwụ Tibetan, ana m etinye ọtụtụ ụkpụrụ ya na ndụ m ma kọwaa n'isiokwu m.

Ahụrụ m ma na-agụ ọgwụ mkpá akwụkwọ, ma na-etinyekwa ahịhịa ọgwụ na ndụ m. M na-esi nri, mara mma, mara mma ma na ngwa ngwa, nke m na-ede banyere weebụsaịtị m.

Amụtawo m ihe ná ndụ m niile. Gụsịrị akwụkwọ site na ọmụmụ: Usoro ọgwụgwọ ọzọ. Usoro ịchọ mma oge a. Ihe nzuzo nke nri ohuru. Ahụike na ahụike.

Stevia - gịnị ka ọ bụ? Osisi nke na-eto eto na-etolite etolite n'etiti etiti afọ. Ọ bụ oke ọhịa nke na-efe efe, nke a na-ahụkarị nke ọma. Ogologo ya ruru cm 70. Akwụkwọ ya dị mfe, na abụọ. Ifuru ahụ na-acha ọcha, pere mpe. Azụlitela usoro inyinya nke ọma, yabụ ọ bụrụ na ị kpebie itolite stevia na ite, ịkwesịrị ịhọrọ nha kwesịrị ekwesị. Ma ugbu a banyere ihe kachasị mkpa - gịnị mere stevia ji bụrụ ihe a ma ama? Kedu ụdị ihe dị na akwụkwọ ya, nke na-enye ya ohere ịrụ ọrụ dị ka ihe nnọchi shuga kachasị mma? Ka anyi chiko ya.

Nature anaghị akwụsị ịtụ n'anya

N'ezie, akwụkwọ stevia nwere glycoside - stevioside. Ọ bụ ihe okike dị mma nke na-enye obi ụtọ ugboro 300 karịa sucrose. Yabụ, enwere ụzọ a ga-esi pụọ n ’ezé dị ụtọ - na - a consumeụ ihe ụtọ kacha amasị gị, swiiti, achịcha, na echegbula onwe gị maka ụdị gị, n’ihi na n’adịghị ka shuga, ihe a enweghị calorie. Maka ndị na-arịa ọrịa shuga, ndị mmadụ na-arịa metabolism na ọrịa obi, ezigbo ihe a na-ahụ bụ stevia. Learnedwa mụtara ọ bụghị ogologo oge gara aga na nke a bụ naanị analogue nke eke, n'agbanyeghị na akọchara ihe ọkụkụ n'obodo ya n'obodo ọtụtụ narị afọ. A na-eji akwụkwọ ya eme ihe n'ụdị dị ọhụrụ ma nke a mịrị amị, yana maka iji ya mee ihe, ị nwere ike ịzụta sirop ma ọ bụ wepụ na ụlọ ahịa ọgwụ.

Ngwakọta kemịkal

Tupu ịgha mkpụrụ, yana iri ihe karị, ọ dị mma ịchọpụta ihe stevia bụ. Ọgwụ herbalist niile maara ihe na - agwọ ọrịa nke ahịhịa a, mana ka anyị buru ụzọ lelee ihe bara uru ọ na - enye ahụ. Ruo ugbu a, ọmụmụ na-egosi na akwụkwọ nwere ọtụtụ vitamin A, C, P, E, yana ihe esoro, mmanụ dị mkpa, polysaccharides, glycosides, fiber. nye, dị ka anyị kwurula, glycosides-steviosides, nke bụ ọtụtụ narị ugboro karịa ụtọ karịa shuga. Agbanyeghị, ebe a ka m chọrọ ịchọpụta na nke a metụtara naanị ntụ ntụ mepụtara site na iji teknụzụ pụrụ iche, n'eziokwu, nke na-anọchi anya mmepụta nke itinye ma ọ bụ wepụta. Mpempe akwụkwọ dị mfe ị kọpị n’osisi ahụ, kpọọ nkụ ma ghee ya na kọfị kọfị, gafere ụtọ shuga naanị ugboro 15, ya bụ, ngaji nke ntụ ntụ dị otú ahụ enweghị ike dochie 300 shuga shuga. Mana o nwere uru a na-apụghị ịgbagha agbagha, enweghị calorie.

Stevia: Njirimara ọgwụ nke osisi

Ngwakọta kemịkal a nke osisi nwere ike iwepụ mmadụ n’ọtụtụ nsogbu ahụike. Ọ kachasị n'ọtụtụ ọgwụ. Herbalists na-akpọ ya onye na-agwọ ọrịa na Ntụziaka maka oge ntorobịa ebighi ebi. O nwere mgbochi mkpali na antiseptik, nje nje na choleretic. Ngwakọta a ga - enyere gị aka ịchekwa ihe mgbochi nke anụ ahụ ma meghachi omume n'ụzọ dị mma nye nje na nje. Na mgbakwunye, a na-ahụpụta ihe antiallergic, nke ya na sistemụ anụ ahụ nwere njikọ chiri anya yana mmetụta diuretic na antifungal. Naanị ihe ị ga-agbaso iji usoro ị aụ ọgwụ ụfọdụ bụ mmekpa ahụ nke stevia nwere ike imetụta arụmọrụ ya nke ọma.

Ihe pụrụ iche Amino Acids

Anyị ekpughere naanị ndepụta aha bara uru; m ga-achọ ịkọ ebe ole na ole ọzọ. Akwụkwọ Stevia nwere amino acid dị mkpa - lysine. Ọ bụ ya bụ otu n'ime ihe dị mkpa na usoro hematopoiesis, na-agbasi mbọ ike n'ịmepụta homonụ, ọgwụ mgbochi ọrịa na enzymes. Lysine na-arụ ọrụ dị mkpa na ọgwụgwọ nke mmebi anụ ahụ, mweghachi nke usoro akwara ahụ mgbe mmerịrị ahụ gasịrị. Acid ọzọ nke epupụta nwere bụ methionine. Ọ dị ezigbo mkpa maka ndị na-ebi n'ọnọdụ ọjọọ na gburugburu ebe obibi. Ọ na - enyere aka ichebe anụ ahụ pụọ na mmetụta ọjọọ nke radieshon. Na mgbakwunye, ọ dị oke mkpa maka imeju, ebe ọ na-egbochi oke abụba ya.

Nchekwa ọnya afọ

Akwụkwọ Stevia nwere kpọmkwem otu ụzọ esi achọpụta ihe dị mkpa maka afọ na eriri afọ. Osisi ahụ nwere mgbochi mkpali na ọnya na-agwọ ọnya. Nke a dị oke mkpa, ebe ọ bụ na mgbidi nke afọ anyị na-ekpugherekarị mmetụta ọjọọ nke nri na-egbu egbu, acid na enzymes. Enweghị echiche ọ bụla na-etinye iguzosi ike n'ezi ihe ha n'ihe egwu ma yie ha egwu.

Iji stevia mee ihe mgbe nile na-enyere aka ichebe afọ site na ikpughe mmanya na ngwa nri siri ike. Na mgbakwunye, osisi pụrụ iche na-enye gị ohere iweghachi microflora na nkịtị ka ọ gbasịrị ọgwụ mgbochi ma ọ bụ nsị (mmanya, ọgwụ ma ọ bụ nri). Stevia nwere mmetụta dị mma na pancreas.

Ọkpụkpụ akụrụngwa

Na ebe a, stevia gosipụtara onwe ya nke ọma. Osisi ahụ nwere ike imetụta ọnọdụ nke obi, arịa ọbara na capillaries, nke kọwara ngwa ngwa site na ọnụnọ nke flavonoids. Ọ bụ ihe ndị a na-enye mgbidi nke arịa anyị ike, na-enyere aka imeri nza. Ọnụnọ ahụ na-eme ka mmetụta vasoconstrictor dịkwuo mma. Na-enweghị ya, nchịkọta nke collagen zuru oke, nke dị mkpa maka ịgbatị arịa ọbara, yana ọrụ akwara obi, agaghị ekwe omume.

Stevia sirop na-enye ahụ ihe ndị dị mkpa metụtara Chọpụta. Ndị a bụ potassium, phosphorus na magnesium. Ekele maka “mmanya” a, a na - egbochi thrombosis ma belata cholesterol dị n'ọbara. Ihe ọghọm nke usoro mkpali belatara, nke pụtara na stevia bụ ihe ọkụkụ nke na-alụ ọgụ ọgụ ọgụ na ọnya nke ọma.

Sistem akwara

Dịka anyị kwurula, wepụ stevia nwere ọtụtụ ọnụọgụ nchọ. Ha dị mkpa maka mmepe na ịrụ ọrụ nke carlage na ọkpụkpụ. Nke a bụ calcium na vitamin D, sịlịkọn na lysine, ya bụ, nke nwere ike inyeghachi ahụ ahụ maka obere mmega ahụ, izu ike, na-arụ ọrụ na-ekwekọghị n'okike, yana oke ibu. Ndị dọkịta na ndị dọkịta orthopedist na-atụ aro Stevia ka ọrịa maka osteochondrosis na arthrosis. Dịka ị pụrụ ịhụ, enwere ike iji mgbatị stevia mee ihe ọ bụghị naanị maka ịta ahụ, kamakwa maka ọgwụgwọ nkịtị, na-ewusi ike ma na-agwọ ahụ. Enwere ike itolite ngwa ngwa na windowsill gị. Ka anyị leba anya n’ihe dị n’ọrụ ịkụ ihe.

Nhọrọ saịtị na ala

Nke mbu, ị kwesiri inweta mkpụrụ osisi stevia n'onwe ha. Taa enwere ike ịme ya na ụlọ ahịa pụrụ iche, na ndị bi n'oge ọkọchị ma ọ bụ na ntanetị. Site na mmalite nke oge opupu ihe ubi, ịkwesịrị ịhọrọ ebe maka ịkọ ahịhịa n'ọdịnihu. Ọ bụrụ na ị nwere nkata nke onwe gị, họrọzie ebe kachasị dị egwu, nke ikuku na-echebe. N'ime ndo, akwụkwọ agaghị agakọ ọtụtụ steoside dị ụtọ. Ọ kachasị mma ma ọ bụrụ na mkpo toro na saịtị ahụ ahọpụtara n'afọ gara aga. Ngwakọta nke ala dị ezigbo mkpa, ọ kwesịrị ịdị ọkụ ma tọsie ike, na-enwe ntakịrị mmeghachi omume acid. Ọ bụrụ na saịtị gị dị ezigbo iche, wepụta akụkụ nke ala ubi ma jupụta na ngwakọta ụlọ ahịa pụrụ iche. Nwere ike ịme onwe gị ngwakọta nke peat, humus na ájá osimiri.

Seedsgha mkpụrụ

A na-akụ mkpụrụ Stevia maka seedlings na mbubreyo March - mmalite Eprel. N'etiti uzo a na - eji ya dika kwa afọ, izu iri na isii ruo iri na asatọ ka agbachasịchara ahịhịa, a na-egbute osisi ahụ. Ọ bụ ezie na n’ime ite ọ nwere ike itolite afọ niile. N'adịghị ka nkwenye a ma ama, stevia sitere na mkpụrụ toro mfe. Mkpụrụ, n'ezie, dị obere, mana ọ nweghị ihe ọ bụla. Gwakọta ha na aja dị mma ma jiri nwayọ gbasaa n’elu ala nke ngwakọta dị ọcha. Ọ dịghị ha mkpa ikpuchi ụwa, o zuru ezu iji mmiri fesa ya na mmiri ma jiri iko ma ọ bụ polyethylene kpuchie ya. Ozugbo ome ahụ pụtara, a na-ewepụ iko ahụ ma bufee ite ahụ n’ebe kacha mma. N'iburu uzo ezi akwukwo, odi nkpa.

Ọdịda

Site na mmalite nke okpomọkụ na-adịgide adịgide, a ga-ebufe ahịhịa n'ogige. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ itolite stevia na windo, wee họrọ nnukwu obosara, ọ bụghị nnukwu omimi nke nnukwu olu, gbanye otu ome siri ike n'ime ya ma tinye ya na ebe kachasị ekpo ọkụ na ebe kachasị ekpo ọkụ, ị nwere ike na mbara ihu ahụ. Ọtụtụ mgbe, a na-eme ka ikuku daa ma ọ bụrụ na ikuku ikuku ebilite + degrees + 15-29 n’ehihie. Ọ dị mma ịgha mkpụrụ na mgbede ma kpuchie osisi site na anwụ na-acha n'echi ya. A na-ahọrọ mma ga-aka mma. Ozugbo, a ghaghi ili ozu ya n’ogologo 1/3 n’ogologo ogwe a ma juputara ya nke oma. Nke a bụ ihe niile gbasara otu esi eto stevia. Site na mkpocha ahihia mgbe nile, ịsa mmiri na akwa akwa, ezigbo ọka dị mma nke ahịhịa na-echere gị. Echefula na osisi a bụ nke mbụ, nke mere na ọ bụ ihe amamihe dị na ya igwu mkpọrọgwụ na ọdịda ma chekwaa ha n'ime okpuru ulo ruo n'afọ ọzọ. Enwere ike kụọ akụkụ na akụwa nke na n'oge oyi, ị nwere akwụkwọ ọhụrụ.

Oge nchekwa

Mgbe ịghacha rhizomes kwesịrị ka a gwakọta ya na ala ma kpọọkwa ya. Mgbe nke ahụ gasịrị, were igbe buru ibu ma wụsa ụwa n'ime ya, kpughee achịcha si n'elu jupụta ya ma jupụta n'ala ahụ mara mma. Ya mere Stevia winters. Nlekọta bụ iguzogide ọnọdụ okpomọkụ dị mma. Okpomoku di elu karia +8, itolite na aka elu amalite, onodu ubochi nke diri +4 bu kwa nke nkwo nke nkpuru.

I nwere oru ikpeazu - iji dozie ihe a ghabara. Iji mee nke a, a na-anakọta ha nanị n'ụyọkọ ma kwụsịchaa ka ebe kpọrọ nkụ. Mgbe ihichachara kpamkpam, ị nwere ike itinye ya na akpa linen ma wepu ya dịka achọrọ. Ihe akụrụngwa nke sitere na kọfị kọfị ma tinye ya na efere dị iche iche nụrụ ụtọ. Na-ekpe ikpe site na nyocha, ụtọ herbal na-adịghị ahụ anya n'ihe ọ drinksụ .ụ. Nke a bụ stevia dị ịtụnanya. Ngwa ya dị obosara - mmanya na ihe ọ jụ jụ jelii, ihe ọ drinksụ andụ na achịcha kachasị amasị gị (nke dị ụtọ, mana na-enweghị calorie ọzọ).

Ngwongwo bara uru

Na oge mbụ, ndị Guarani India malitere iji akwụkwọ nke ihe ọkụkụ maka nri iji nye ọ aụ theụ nke mba dị ụtọ ihe ọ --ụ teaụ - tii.

Ndị Japanese bụ ndị mbụ kwuru banyere uru ọgwụgwọ nke stevia. N'ime afọ iri nke ikpeazụ gara aga, Japan malitere ịnakọta ma na-arụsi ọrụ ike dochie shuga na stevia. Nke a nwere mmetụta bara uru na ahụike nke mba dum, nke ndị Japan na-ebi ogologo ndụ karịa onye ọ bụla ọzọ na mbara ala.
Na Russia, ọmụmụ ihe bara uru nke ihe ọkụkụ a malitere obere ka e mesịrị - na 90s. Emere ọtụtụ ihe n'otu n'ime ụlọ nyocha ndị dị na Moscow, nke chọpụtara na stevioside bụ ihe ewepụtara na akwụkwọ stevia:

• lowers ọbara shuga
• na - eme ka microcirculation ọbara dịkwuo mma,
• normalilates ọrụ nke pancreas na imeju,
• nwere ọrịa diuretic,
• na -ewelata cholesterol n'ime ọbara.

A na - egosi nnabata nke stevia maka ndị ọrịa mamịrị, ebe osisi na - egbochi mmepe nke hypo- na ọnọdụ hyperglycemic, ma belata ogo insulin. Site n'otu oge nke mkpịsị ahịhịa na ọgwụ mgbochi mkpali na - abụghị steroidal, a na - ebelata ihe pathogenic nke nke ikpeazụ na akpụkpọ ahụ mucous nke ngwe nri. Stevia ogwu bu ihe di uto nke ekwesiri iji ya mee angina pectoris, oke ibu, oria nke usoro digestive, atherosclerosis, pathology nke akpukpo ahu, ezé na goms, mana nke kachasi - maka mgbochi ha. Ọgwụ herbal nke ọgwụ ọdịnala nwere ike ịkwalite ọrụ nke adrenal medulla ma mee ka ndụ mmadụ dị ogologo.
Osisi stevia dị okpukpu iri karịa ụtọ karịa shuga n'ihi ọdịnaya nke ihe dị mgbagwoju anya - stevioside. Ọ mejupụtara glucose, sucrose, steviol na ogige ndị ọzọ. A maara Stevioside ugbu a dị ka ngwaahịa eke dị ụtọ kachasị mma na nke na-adịghị emerụ ahụ. N'ihi mmetụta ọgwụgwọ ya sara mbara, ọ bara uru na ahụike mmadụ. N’agbanyeghi eziokwu na stevioside dị ọcha karịa shuga, ọ nwere calorie ole na ole, anaghị agbanwe ọkwa nke glucose na ọbara, ma nwee obere ọgwụ nje.

Stevia bụ ahịhịa mmanụ a honeyụ, nke bụ ezigbo ihe ụtọ maka ndị ahụ gbasiri ike yana ndị ọrịa buru ibu na-arịa ọrịa obi, yana ndị ọrịa mamịrị.

Na mgbakwunye na glycosides dị ụtọ, osisi ahụ nwere antioxidants, flavonoids, mineral, vitamin. Ngwakọta nke stevia na-akọwa ihe pụrụ iche ọgwụgwọ ya na ọdịmma ya.
Osisi ogwu nwere otutu ihe ndia:

• antihypertensive,
• repara
• immunomodulatory
• ọgwụ nje
• normalizing ọgụ,
• ịba ụba bioenergetic ike nke ahụ.

Ngwongwo na-agwọ ọrịa nke akwụkwọ stevia nwere mmetụta na-akpali akpali na arụ ọrụ nke sistem na akwara obi, akụrụ na imeju, gland thyroid, na splin. Osisi ahụ na-eme ka ọ̀tụ̀tụ̀ ọbara ji erugharị ókè, nwee mmetụta antioxidant, nwere adaptogenic, mgbochi mkpali, mgbochi allergenic na choleretic. Iji stevia mgbe nile na-enyere aka belata shuga ọbara, na-ewusi arịa ọbara ma na-akwụsị uto nke etuto ahụ. Glycosides nke osisi ahụ nwere mmetụta nje na-adịghị ala ala, n'ihi nke a na-ebelata ihe mgbaàmà nke caries na ọrịa periodontal, na-eduga na mfu eze. Na mba ofesi, a na-emepụta coms na ihe nhicha ahụ nwere stevioside.
A na - ejikwa Stevia iji rụọ ọrụ ọrụ nke eriri afọ, ebe ọ nwere inulin-fructooligosaccharide, nke na - arụ ọrụ dị ka ihe oriri na - edozi ahụ maka ndị nnọchi anya microflora eriri afọ nkịtị - bifidobacteria na lactobacilli.

Ngwongwo osisi

Isi ihe dị na stevia bụ ụtọ ya. Ezi stevia bụ 10-15 ugboro ụtọ karịa shuga, na ya wepụ 100-300 ugboro!

Ọzọkwa, ọdịnaya calorie nke ahịhịa dị ntakịrị. Tụnyere, na 100 g shuga dị ihe dị ka 388 kcal, na otu ego stevia - naanị 17.5 kcal.

Stevia bụ ezigbo vitamin na ihe ndị ọzọ bara uru. Ọ mejupụtara:

• vitamin A, C, D, E, K, P,
• Mineral: chromium, selenium, phosphorus, ayodiin, sodium, calcium, potassium, magnesium, zinc, iron,
• amino acid
• pectins
• stevioside.

N'okwu a, nchịkọta glycemic nke ngwaahịa a bụ efu, nke na-eme stevia ezigbo sweetener maka ndị ọrịa mamịrị .

Know mara ihe ụdị ọrịa dị na eriri afọ a? Aro na usoro nri ndi mmadu megide nri shuga na mberede anyi anakọtara na edemede bara uru.

Banyere usoro ndị ọzọ maka ịgwọ ọrịa laryngitis na-adịghị ala ala n'ụlọ, gụọ isiokwu dị na peeji ahụ.

Uru ọzọ dị mkpa nke stevia bụ na mgbe ekpughere ya na ihu igwe dị elu, ọ naghị agbanwe ihe ya.

Ya mere, enwere ike iji ngwaahịa a na isi nri maka ịkwadebe efere dị ọkụ.

Ntọhapụ mwepụta: otu esi ahọrọ

Enwere ike ịzụta Stevia n'ụlọ ahịa ọgwụ ọ bụla. Ọ dị na ụdị dịgasị iche iche:

You nwere ike ịhọrọ nhọrọ ọ bụla. Just ga-echerịrị na akwụkwọ okike nke osisi ahụ adịghị atọ ụtọ karịa ihe ndọtị, ma nwee ahịhịa ndụ akọwapụtara. Ọ bụghị mmadụ niile nwere mmasị n'ebe ọ nọ.

Mgbe ị na-ahọrọ akwụkwọ akpọnwụ, ị kwesịrị ị attentiona ntị na agba ha: akụrụngwa a mịrị amị nke ọma na-ejigide agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.

Ọ bụrụ na akwadebe akwụkwọ ndị ahụ nke ọma ma ọ bụ chekwa ya nke ọma, ha ga-agba aja aja.

Iji nweta ngwaahịa bara uru n'ezie, ịkwesịrị ijide n'aka na ọ nweghị ihe mgbakwunye. Ọ bụrụ na ngwugwu ahụ kwuru na tinye fructose ma ọ bụ shuga na stevia, ọ ka mma ịjụ ịzụta.

Applicationzọ ntinye

Enwere ike itinye Stevia na efere ọ andụ andụ na mmiri ọ bụla. Ọ ga-enye ha ụtọ na-esi ísì ụtọ.

Ahịhịa mmanụ a isụ dị mma maka salads nke mkpụrụ osisi, jam, achịcha, ofe, ọka, kọlịflawa, ihe ọ desụ ,ụ, milkshakes.

Mana ịkwesịrị icheta na ị anụbiga mmanya ókè nke stevia ga-amalite inwe obi ilu, na efere ga-emebi.

Na mgbakwunye, mgbe nri ahụ ga-anọ ntakịrị, ụtọ nke stevia ga-ejuwanye afọ. Ya mere gbakwunye nri ya nke ọma .

Ma otu esi esi nri stevia?

E kwuwerị, ọ bụghị na efere ọ bụla ị nwere ike itinye epupụta eke? E nwere ọtụtụ Ezi ntụziaka maka ụwa a.

Kama shuga

Ọ bụrụ n ’ịchọrọ ụtọ efere, mgbe ahụ, iji akwụkwọ ọhụrụ ma ọ bụ nke a mịrị amị bụ ihe arụ ọrụ.

Ya mere, ị nwere ike ịme infusion dị ụtọ.

I ga-achọ ya:

• 200 g nke mmiri ọkụ
• 20 g nke stevia akwụkwọ.

A gha etinye ya n'ime akpa miri emi, wunye mmiri ọ boilingụ boilingụ ma tinye akwa ocha. Na infusion kwesịrị obụpde maka 5-6 nkeji. Mgbe ahụ, a ga-ewepụ efere ahụ na stovu ahụ, hapụ ya ime biya maka minit 10-15 ma wụsa n'ime thermos.

N'ebe a, oge a na-akpata kwesịrị ịbụ awa 8-10 iji sie ọnwụ ike.

Mgbe nke a gasị, apịtị nwere ike ịkpụcha, wụsara ya n'ime karama ma chekwaa ya na friji, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, agbakwunye na efere. Irationbọchị mmebi ngwaahịa - enweghị ihe karịrị otu izu.

Enwere ike ịgbakwunye infusion dị njikere na pastries ma ọ bụ tii. Na ebe a ọ bụghị mmadụ niile ga-amasị kọfị na stevia . Tastetọ ahịhịa nke ahịhịa na-emebi ihe ọ drinkụ ofụ nke ihe ọ drinkụ invụ na-akpali akpali, ya mere uto ahụ akọwapụtara nke ọma.

Maka ịdị felata

Maka ndị chọrọ ifelata, stevia ga-abụ ezigbo njikwa.

Ọ na-ebelata agụụ, yabụ ọkara otu awa tupu i rie nri, ịkwesịrị ị drinkụ otu ngaji nke mkpụrụ vaịn a kwadebere dị ka usoro nri ahụ dị n’elu.

Ọ bụrụ n'ụdị ihe ọ richụ sweetụ dị ụtọ dị otú ahụ abụghị nke uto gị, enwere ike ịgwagbu ya na tii.

Ugbu a na-ere pụrụ iche slimming tii na stevia. Enwere ike ịzụta ya dị ka akpa nzacha ma ọ bụ dị ka akwụkwọ akọrọ.

Ọ dị mfe isi ya:

• 1 tsp doo ma ọ bụ akpa akpa 1 ịchọrọ ịkwanye otu iko mmiri esi na ya wee hapụ ya ime biya ruo ọtụtụ minit.

A ga-a drinkụ ihe ọ drinkụ Thisụ a ugboro abụọ kwa ụbọchị tupu nri. Iji mee ka ngwaahịa ahụ bụrụ ihe na-atọ ụtọ ọbụna, ịnwere ike ịgbakwunye chamomile, tii ma ọ bụ tii akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na rosehip na ya.

Decoctions na infusus

Iji aụọ mmanya, ị ga - eme ya:

• 2 tsp Fikiere stevia,
• 1 liter nke mmiri ọkụ.

A ga-eji mmiri na-agbapụta mmiri wụsa ya, jiri mkpuchi kpuchie akpa ahụ ma pụọ ​​maka nkeji 20.

A pụrụ inyocha tii dị ọcha site na sieve, wee drunkụbiga mmanya ókè n'ụbọchị ahụ iji meziwanye usoro metabolic.

Stevia wepụ

Maka ịdị mma nke gị, kwadebe sirop ma ọ bụ wepụta ihe a ga-etinye ya na efere dị iche iche iji detụ ire. Iji mee nke a, wụsa akwukwo ya dum na mmanya ma ọ bụ vodka nkịtị ma pụọ ​​maka otu ụbọchị. Echegbula, ị gaghị a notụ mmanya. N'echi, jiri nlezianya na-enyocha infusion site na akwụkwọ na ntụ ntụ. Tinyegharịa usoro a ma ọ dị mkpa. Iji kpochapụ ihe ọ alcoholụ alcoholụ niile na-aba n'anya, ọ dị mkpa ikpo ikpo ọkụ na-akpata. Iji mee nke a, gbanye n'ime efere metal ma tinye na ngwa ngwa ọkụ, ngwakọta ekwesịghị obụpde. Ihe ọcoụ graduallyụ na- egbu egbu ji nwayọọ nwayọọ na-apụ n'anya, ị ga-enwe ihe dị ọcha. N'otu aka ahụ, ịnwere ike ịkwadebe ihe mmịkọ, mana anaghị ewepụta ihe ndị bara uru dị ka nke mmanya. Ma, site na ịmịcha mmiri, ị nwere ike nweta oke nlebara anya. Ngwongwo nke stevia si kpo oku adighi emebi.

Ndị na-eri nri dị mma maara banyere ihe ize ndụ nke shuga, mana ndị na-atọ ụtọ anụ ahụ adịghị ahụike ma nwee nsonaazụ.

Uru nke stevia

Maka otu onye toro eto, ọnụego shuga kwa ụbọchị bụ g 50. Na nke a, na-eburu n'uche “ụwa shuga” niile: chakoo, chọkọleti, kuki na ihe ndị ọzọ.

Dabere na ọnụ ọgụgụ, n'eziokwu, ndị Europe na-eri ihe dịka 100 g shuga kwa ụbọchị na nkezi, ndị America - ihe ruru 160 g. Know mara ihe nke ahụ pụtara? Ihe ize ndụ nke ibute ọrịa na ndị a dị oke elu.

Arịa na-adịghị mma na pancreas na-ata ahụhụ kachasị. Mgbe ahụ ọ na-arigo akụkụ dịka ụdị ọrịa strok, nkụchi obi, ọrịa shuga na ọbara mgbali elu. Na mgbakwunye, enwere ohere nke ịhapụ ezé mmadụ, na-akawanye njọ na ịka nká.

Gini mere ndi mmadu ji hu ihe uto n'anya? E nwere ihe abụọ kpatara nke a:

1. Mgbe mmadụ riri ihe na-atọ ụtọ, n'ahụ ya na-amalite mmepụta ngwa ngwa nke ọ joyụ nke akpọrọ endorphins.
2. Ka mmadụ na-atọkwu ụtọ ị sweụ mmanya na-atọ ụtọ, otú ahụ ka ọ ga na-amatakwu ya. Sugar bụ ọgwụ a na-ewu n'ime ahụ ma chọọkwa ka a ga-eme ya ọzọ.

Iji kpuchido onwe gị n'ihe ọjọọ shuga, nke kachasị mma ma sie ike bụ stevia - ahịhịa na-atọ ụtọ, nke ụtọ ya bụ ugboro iri na ise karịa nke shuga nkịtị.

Mana n'otu oge ahụ, stevia nwere ihe nwere afọ ojuju efu.Ọ bụrụ na i kwenyeghị, mgbe ahụ, bụ ihe akaebe: 100 g shuga = 388 kcal, 100 g nke ahịhịa stevia kpọrọ nkụ = 17.5 kcal (n'ozuzu zilch, ma e jiri ya tụnyere sucrose).

Nri na stevia ogwu

1. Vitamin A, C, D, E, K, P.

2. Mkpa mmanụ.

3. mineral: chromium, ayodiin, selenium, sodium, phosphorus, calcium, potassium, zinc, iron, magnesium.

Stevioside bụ ntụ nke amịpụtara na stevia. Ọ dị 101% ma nwee ihe ndị a bara uru:

• nke ọma na - agiụ ọgụ dịkwa ka usoro ndị dịkwa ka usoro ha,
• kalori ọdịnaya bụ ihe efu,
• mega-ụtọ (ugboro 300 dị ụtọ karịa shuga mgbe ọ bụla),
• adighi echekwaghi dika okpomoku di elu ya mere odi nma maka iji esi nri.
• enweghi mmerụ ahụ
• solu na mmiri,
• dị mma maka ndị ọrịa shuga, ebe ọ bụ na o nweghị ụdị carbohydrate ma gharakwa ịhapụ insulin, na-eme ka ọkwa glucose dị n'ọbara.

Na ihe mejupụtara nke stevioside enwere ọgwụ ndị dị otú ahụ na-enyere aka ichere sputum. A na-akpọ ha saponins (lat sapo - ncha ) Na ọnụnọ ha na anụ ahụ, ihe nzuzo nke afọ na gland niile na-abawanye, ọnọdụ nke anụ ahụ na-akawanye mma, ọzịza nwere ike karịa. Na mgbakwunye, ha na-enyere ọtụtụ aka na usoro mkpali ma melite metabolism.

N'adịghị ka ndị na-atọ ụtọ ndị ọzọ, a pụrụ iri stevia ruo ọtụtụ afọ n'ihi na ọ dịghị emerụ ahụ ma ọ dịghị akpata nsonaazụ. Ihe akaebe banyere nke a bụ ọtụtụ ọmụmụ ụwa.

A na-eji Stevia weghachi gland thyroid, yana n'ịgwọ ọrịa ndị dị ka osteochondrosis, nephritis, pancreatitis, cholecystitis, ogbu na nkwonkwo, gingivitis, ọrịa periodontal.

Ndị dọkịta na-atụ aro ijikọta ọgwụ mgbochi mkpali na iji stevia n'ihi eziokwu ahụ na ọ na-enyere aka ichekwa mucosa gastric pụọ na nsonaazụ ha.

Nsogbu na contraindications maka stevia

M na-ekwughachi na stevia, n'adịghị ka shuga na ndị ọzọ nọchiri ya, enweghị ike imerụ ihe ọ bụla. Ya mere, kwuo ọtụtụ ndị ọkà mmụta sayensị na-eme nchọpụta.

Naanị mmadụ ịnagide ahịhịa a kwere omume. N'iji nlezianya, stevia kwesịrị ịbụ nke ụmụ nwanyị dị ime na ndị nne na-enye nwa, yana ụmụaka.

Anyị niile nwere mmasị iri ihe ụtọ. Mmadu na-eche mgbe ufodu na n’enweghi atopu ike biri. Ma ileghara ọgụgụ isi. Lekọta onwe gị na ahụike gị, ndị enyi.

Ngwakọta Stevia

Na-atọ ụtọ, stevia na-acha akwụkwọ ndụ bụ ọtụtụ oge dị ụtọ karịa omenala ndị esite na-enweta sucrose. Artificially iche chịkọbara karịa shuga na ụtọ n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ugboro 300 na obere kalori ọdịnaya - 18 kcal kwa 100 gram.

Yana ihe ndi puru iche a choputara n’osisi n’ime ogugu mbu nke ndi ikpe azu site n’aka ndi oru nyocha nke French, akwukwo stevia nwere otutu vitamin-mineral, macro- na microelements:

• calcium - 7 mg
• site - 3 mg,
• magnesium - 5 mg
• Manganese - 3 mg,
• ọla kọpa - 1 mg
• iron - 2 mg.

Ihe uto dị elu nke stevia glycosides nyere ha ohere ibute ụzọ na mmepụta nke ndị na-atọ ụtọ maka iji na-arịa ọrịa shuga, na obere calorie na-adọta ndị chọrọ ifelata na-enweghị nsonaazụ na-emerụ ahụ.

A na-eme nnyocha na uru nke stevia. A na-enwetara ihe ogwugwo na ọgwụgwọ nke ọrịa akụkụ niile na ime ka ahụ sie ike.

Maka pancreas na gland gland

Ngwa nke stevia na - etinye aka na mmepụta homonụ, dịka insulin, na - enye aka ịnakwere ayodiin na ihe ndị ọzọ dị mkpa Chọpụta. Ha nwere mmetụta bara uru na ọrụ nke pancreas, thyroid na genital glands, larịị ọnọdụ homonụ, ma melite ọrụ nke akụkụ ọmụmụ.

Maka eriri afọ

Ọ na - egbochi ma ọ bụ nsí, ihe na - egbochi mmepe nke fungi na ọrịa ndị a na - egbu site na ibelata oriri shuga, nke na - arụ ọrụ dị ka usoro ọmụmụ nri kachasị amasị ha, na - egbochi ọdịdị nke ọrịa eriri afọ.

Na ụzọ, mmetụta mgbochi mkpali nke stevia na-emetụta sistemụ ahụ dum, na-amalite site na oghere ọnụ, ebe ọ na-egbochi mmepe nke caries na usoro putrefactive n'akụkụ ndị ọzọ nke eriri afọ.

Ngwongwo bara uru nke stevia enwetawo ewu ewu na cosmetology na ogwu dika uzo iji luso oria akpukpọ aru na ntụpọ aka. A na-eji ya ọ bụghị naanị maka allergies na mkparị, kamakwa n'ihi ya ọ na-eme ka nchapụta nke anụ ahụ dị elu ma nye ya mma.

Stevia: kedu ihe ọ bụ?

Osisi na-akụ mkpụrụ osisi, ma ọ bụ kama nke ahụ, obere ohia nke nwere ihe ọkụkụ sitere na ezinụlọ Astrov dị ogo isii na iri asatọ na isii n'ogologo, nke gụnyere ihe dị ka narị narị abụọ na iri isii. Stevia, uru na ọghọm nke ndị dọkịta South America maara dị ka ọkara otu puku afọ gara aga, amatawo na ụwa a n'oge na-adịbeghị anya.

Site n'enyemaka nke Prọfesọ Vavilov, a webatara stevia n'ime ókèala Soviet Union. Kedụ ụdị osisi a, na mba anyị amabeghị. Ogologo oge, ngwaahịa ndị sitere na ya bụ akụkụ nke nri maka ndị na-agụ kpakpando na ndị isi na USSR. Na mba ndị ọzọ, a na-amụkwa stevia. Abamuru nke ahịhịa a kwa afọ na-ahụkwu ihe àmà. Ndị ọkà mmụta sayensị si gburugburu ụwa kwuru banyere nke a.

Stevia bụ ahịhịa, ahịhịa nke ya na-anwụ kwa afọ, Ome ya na-abụkarị ome ọhụrụ nke obere akwụkwọ dị na ya. N'otu ohia enwere ike site na akwukwo isii na puku iri na abụọ dị ụtọ. Dabere n'ọtụtụ ọmụmụ, ndị ọkà mmụta sayensị ọgbara ọhụrụ achọpụtala ihe ndị pụrụ iche osisi a nwere.

Nkesa

N'ebe ugwu ọwụwa anyanwụ nke Paraguay na agbata obi Brazil, na ụsọ Osimiri Parana, stevia juru ebe niile. Na osisi a na-atọ ụtọ na-agwọ Njirimara, ọbụna ụmụaka maara ebe a. Ka oge na-aga, ụwa niile mụrụ gbasara ahịhịa a. N'okpuru ọnọdụ eke, ọ na-eto n'ugwu, ya mere stevia emegharila oke oke oke ikuku. Ugbu a, ọ toro na mba niile nke Ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia.

Maka ebumnuche ụlọ ọrụ, taa a na-eto stevia na Krasnodar Territory na Crimea. A na-atụle uru na ihe ọjọọ nke a na-amụ nke ọma, nke na-enye ohere iji ya na ụlọ ọrụ nri, ihe ịchọ mma, mana ahịhịa a kachasị na nkà mmụta ọgwụ.

Ọnụ ọgụgụ kasịnụ nke ihe oriri bụ akwụkwọ ahịhịa. Ha gụnyere:

• eriri
• polysaccharides
• glycosides
• osisi lipids
• vitamin C, A, P, E na ihe ndị achọrọ
• pectin bekee
• mmanụ dị mkpa.

Glycosides - steviziods na-enye osisi ahụ ihe ụtọ. Ha dị ọtụtụ narị mma karịa shuga. Ma na mgbakwunye na nke a, ha bụ phytosteroids na-etinye aka na njikọ nke homonụ dị n'ahụ anyị.

Ihe uto nke agwa

A na-ahụkarị uto nke stevia mgbe ị na-eri akwụkwọ nri. Nke kachasị atọ ụtọ bụ akwụkwọ nke etoliteworo na ọnọdụ ihu igwe na nke anwụ zuru oke. Osisi ahụ nwere ụtọ na-atọ ụtọ ma dịtụ ụtọ. Na uto nwere ndo nke uto, tinyere obi ilu.

N'agbanyeghị ụtọ dị elu nke stevia nwere, ọ nweghị ike imerụ anụ ahụ, mana uru dị na ojiji o doro anya. Ihe karịrị amino acid na vitamin dị n’ime akwụkwọ ya na-enye gị ohere ijikọta uto mara mma na akụrụngwa ọgwụgwọ. Osisi ahụ nwere ọgwụ antimicrobial, antiviral na mgbochi mkpali n'ahụ ahụ mmadụ, ekele nke ndị na-agwọ ọrịa ọdịnala ji arụ ọrụ nke ọma maka oyi na ọrịa nje.

Ihe uto nke osisi a mere ka enwere ike ịkpọ ya ihe ụtọ kacha mma n'ụwa. Ọ bụghị osisi niile ka a na-ahụta site na ịdị n'otu dị otú ahụ, enweghị ọghọm nke ọghọm ya, ọnụ ọgụgụ buru ibu nke ọgwụ ọgwụ ma n'otu oge ahụ ụtọ dị mma. Kedu ihe ọzọ mara mma maka stevia?

1. Osisi a anaghị akpata insulin na-enyere aka ịhazi ọkwa shuga dị n'ọbara.
2. Stevia, mmerụ ahụ nke a chọpụtabeghị na iji ya ogologo oge, na-eguzogide ọgwụ dị elu, nke na-enye ya ohere iji ya na mmiri na mmanya ọ hotụ hotụ.

Ngwongwo na-agwọ ọrịa

Ahịhịa mmanụ a (ụ (stevia) nwere ihe ndị a bara uru:

• a na-eji mmanya eme ihe ma na-ewepu njikwa,
• na-eme ka ọgbụgba na-egbu afọ,
• nwere mmetụta diuretic dị nro,
• na-egbochi rheumatism,
• na-enyere ọzịza
• belata ọkwa nke cholesterol “ọjọọ” na shuga dị n’ọbara.
• Ọ na - eme ka ọbara sie ike ma na - edozi ọbara mgbali,
• normalizes metabolism,
• na-egbochi ọrịa shuga, oke ibu, atherosclerosis, pancreatitis,
• na-enyere aka na ọgwụgwọ nke ọla kọpa.

Stevia abụrụla nzọpụta maka ndị nwere ọrịa shuga na ike gwụrụ nke mmachi na-egbochi igbo. Taa, ọtụtụ ndị na-emepụta tinye ya na ngwaahịa pụrụ iche maka ndị ọrịa dị otú ahụ - kuki, yogọt, chocolate. Sweettọ uto anaghị emerụ ndị ọrịa mamịrị; anụ ahụ ha na-anabata ihe ụtọ a.

Dị ka ị pụrụ ịhụ, osisi na-enweghị atụ pụrụ iche bụ stevia. Ejiri otutu omumu nke ndi sayensi Russia na ndi si mba ozo gosiputara na eji aru mmadu.

Sachets

Ihe mejupụtara gụnyere: wepụ stevia, nke nwere uto dị ụtọ, anaghị enwe oke ọkụ, erythrol bụ ihe ndozi sitere n'okike nke enwetara site na steepụ ma jiri ya mee ihe maka ohere dị mma: 1 sachet kwekọrọ na shuga abụọ nke shuga n'ihe banyere ụtọ. Nchịkọta na-abata na 25, 50 na 100 sachets.

Ọnụahịa ahụ sitere na 100 rubles.

Ọnụ ego maka gram 20 bụ 525 rubles.

Otu mbadamba 1 kwekọrọ na teaspoon shuga. Ihe ngwugwu nke 100, 150 na 200 dị.

Ọnụahịa - site na 140 rubles.

Ihe eji ewepu mmiri

Ọ na-atọ ụtọ dịka strawberries, raspberries, chocolate, vanilla, pepemint, wdg. Isi anọ ruo ise zuru ezu iji tinye uto na iko mmanya. A na-etinye mkpọ Stevia na plastic gram iri atọ ma ọ bụ karama iko.

Ọnụahịa - site na 295 rubles.

Enwere ihe mgbochi ọ bụla maka iji stevia?

Ndị ọkà mmụta sayensị ugbu a ekpughereghị ihe ọghọm nke ahịhịa a. Agbanyeghị, enwere oke n'otu n'otu. Nke mbu, nke a bu ntachi obi nye stevia, nke apuru igosi ya n ’mmeghachi omume nfụkasị. N'okwu a, a ga-akwụsị iji ya.

Na mmalite mmalite ahụ, enwere ike inwe mmeghachi omume ndị ọzọ na-adịghị mma nke anụ ahụ: nsogbu nri nri, eriri afọ, ọgbụgbọ. Dịka iwu, ha na-aga ọsọ ọsọ.

Echefula na stevia belata shuga ọbara, yabụ mgbe ị na-a takingụ ihe ụtọ a, ịkwesịrị ijikwa akara ngosi a.

Ndị nwere ọbara mgbali elu (ọbara mgbali ala) kwesịrị iji nlezianya mee stevia iji zere mbelata ọbara mgbali elu. Mgbe ị na-azụ stevia n'ụdị ntụ ntụ ma ọ bụ mbadamba, toaa ntị na ihe mejupụtara. O kwesịghị ịnwe methanol na ethanol, nke a na-eji mgbe ụfọdụ iji belata ụtọ ọgwụ. Ha na-egbu egbu nwere ike imerụ ahụ gị.

Stevia: nyocha

Ihe ịtụnanya a dị ịtụnanya eke anaghị enwe contraindications. Maka ọtụtụ ndị obodo anyị bụ nchọpụta nke stevia. Kinddị osisi a bụ, ọtụtụ ndị amaghị tupu. Qumata ya, na-ekpe ikpe site na nyocha, na-abụkarị mgbe dọkịta doziri mmụba nke shuga ọbara. Ndị malitere iji shuga a dochie anya na mgbe ọnwa gachara ị regularụ mmanya, mmụba nke shuga dị n'ọbara na-agbada, ma iji ogologo oge eji ya na-ebelata.

Hapụ nyocha na ndị ọrịa nwere ọbara mgbali elu. Ha chọpụtara na site na iji stevia mgbe niile, nrụgide na-ahụkarị, enweghị ndagide dị nkọ.

Womenmụ nwanyị leghaara ahịhịa a anya. Jụ shuga na ịgbagharị na stevia, ọtụtụ na-anya isi banyere ihe ha rụzuru n'ibelata. Nyocha banyere osisi a bụ ihe dị mma, ọ bụ ezie na mmadụ enweghị mmasị na uto ya na iwe.