Ezi ntụziaka afọ ọhụrụ maka ndị ọrịa mamịrị: veal na mmanya na-acha ọbara ọbara
Anụmanụ kwere ka ndị ọrịa mamịrị bụ ọkụkọ, tolotok ma ọ bụ anụ ehi. Nri anụ ọkụkọ dabara adaba maka nri ụbọchị. Anyị na-akwado ịkwadebe ihe pụrụ iche maka tebụl oriri. Amịrị na-dabara nke ọma na nchịkọta Afọ Ọhụrụ.
Kemgbe ọtụtụ afọ, m na-amụ banyere nsogbu nke DIABETES. Ọ na-atụ ụjọ mgbe ọtụtụ mmadụ nwụrụ, nweekwa nkwarụ karịa n'ihi ọrịa shuga.
Emere m ngwa ngwa izisa ozi ọma - Endocrinological Research Center nke Russian Academy of Medical Sciences jikwaa aka ịmalite ọgwụ na-agwọ ọrịa shuga mellitus kpamkpam. N'oge a, ịdị irè nke ọgwụ a na-eru nso 100%.
Ozi ọma ọzọ: Ministri Ahụike echekwaala maka mmemme pụrụ iche na-akwụ ụgwọ ụgwọ ọgwụ niile. Na Russia na mba CIS na-arịa ọrịa shuga tupu nwere ike nweta ọgwụgwọ ya EGO .
Ihe eji eme ya
Site na ego ekwesiri, ana enweta ugboro isii nke anụ eji eghe eghe maka anụ ezi:
- paụnd nke anụ ahụ veillo,
- 1 teaspoon oregano
- 1 tablespoon nke lemon zest,
- obere ihe na-erughị otu iko mmanya uhie,
- 2 ngaji mmanụ mmanụ,
- 2 cloves nke galiki,
- otu iko ofe efere
- nnu na ose.
A nwekwara ike itinye ahịhịa ndị ọzọ na uto. N’ime usoro nri, anụ ga-adịrịrị. Mkpụrụ osisi ọmịiko sitere na protein nke anụmanụ, vitamin na mineral nke A.V.C. Na mgbakwunye, veal nwere obere abụba bụ obere nri kalori, ma ọ bụrụ na esiri ya nke ọma. Dabere na nyocha nke ndị dọkịta America, anụ esiri ya na ezigbo mmanya uhie dị mma. Polyphenols ndị dị na ihe ọ reduceụ reduceụ ahụ na-ebelata nguzobe nke ngwaahịa na-emerụ ahụ n'ihi mgbaze nke abụba.
Isi nri
Bee nkpuru osisi ahụ n'ime mkpụrụ osisi isii ma tufuo ya. Jiri nnu na ose ghaa iberi ọ bụla. Ghee anụ ahụ na mmanụ site na ịgbakwunye 1 tablespoon nke mmanụ na pan. Mgbe ahụ, tụgharịa iberibe na herbs agwakọta ya na obere bọta, garlic na lemon zest. Tinye anụ ahụ n'ime efere achịcha ma wụsa ofe na mmanya. Iji mee ka anụ ahụ dị nro ma jupụta na aromas niile, ghee ya na minit 40 na okpomọkụ nke 200 Celsius.
Nwere ike icho mma Mpekere na graves na ọkara nke tomato cherry, na-enye ya nri dị ụtọ nke akwụkwọ nri esiri esi, dịka ọmụmaatụ, agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Dịrị nkwubi okwu
Ọ bụrụ n’agụ usoro ndị a, ị nwere ike ikpebi na gị na ndị ị hụrụ n'anya na-arịa ọrịa shuga.
Anyị mere nyocha, mụọ ụyọkọ ihe wee kacha nyochaa ọtụtụ usoro na ọgwụ maka ọrịa shuga. Okwu ikpe a bụ:
Ọ bụrụ na enyere ọgwụ niile ahụ, ọ bụ naanị nsonaazụ nwa oge, ozugbo a kwụsịrị iri ihe ahụ, ọrịa ahụ kara njọ.
Naanị ọgwụ nke nyere nsonaazụ dị ịrịba ama bụ Difort.
N'oge a, nke a bụ naanị ọgwụ nwere ike ịgwọ ọrịa shuga kpamkpam. Karịsịa ihe siri ike nke Difort gosiri na mmalite nke ọrịa shuga.
Anyị rịọrọ maka ndị ọrụ ahụike:
Maka ndị na - agụ saịtị anyị, enwere ohere ugbu a
bia gbawaa EGO!
Ntị! Ọnọdụ nke ire ọgwụ adịgboroja abụrụla ugboro ugboro.
Site n’iji njikọ ndị dị n’elu mee ihe ị nyere n’iwu, enwere nkwa ị ga-enweta ngwaahịa dị mma n’aka ndị nrụpụta ọrụ gọọmentị. Na mgbakwunye, mgbe ị na-akwụ ụgwọ na ebe nrụọrụ weebụ gọọmentị, ị na-enweta nkwa nke nkwụghachi (gụnyere ụgwọ njem) ọ bụrụ na ọgwụ ahụ enweghị mmetụta ọgwụgwọ.
Etu esi eme ya n’afọ ọhụụ site na pancreatitis ma nwee ọ ?ụ iri nri?
Ọtụtụ afọ na-alụ ọgụ DIABETES n'enweghị nsogbu?
Onye isi nke Institutelọ Ọrụ ahụ: “Ọ ga-eju gị anya na ọ dị mfe ịgwọ ọrịa shuga site na ị itụ ya kwa ụbọchị.
Ọ bụrụ n’afọ ahụ niile ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga, cholecystitis, pancreatitis na-anwa ijikwa onwe ha, mgbe ahụ na ezumike Afọ Ọhụrụ ọ na-esikwu ike ime. Ọ bụghị n’elu tebụl ị nwere ike ịhụ nri kwadebere dị ka usoro nri nri pụrụ iche si dị. Ya mere, ndị ọrịa kwesiri ilekọta menu nke ezumike n'onwe ha.
Iji ghara ịbanye n'ime afọ ọhụrụ na mgbaàmà ọjọọ nke iwe nke usoro mkpali, ndị dọkịta na-adụ ọdụ ịgbaso iwu ụfọdụ. Diates kwesịrị icheta oke n'ọkwa iji ruo ogo ya. Ọzọkwa, nkwanye a metụtakwara efere a kwadebere dị ka usoro nri si dị. Ime mpu ahu ga - eme ka oria a banye na nkpasu iwe.
Ebe ọ bụ na nnọkọ ga-akwụsị n'anyasị, ị kwesịrị iri ntakịrị. Ọ dịkwa mma ịhapụ ị drinkụ ihe ọ traditionalụ traditionalụ ọdịnala - champeenu, n'ọnọdụ ndị dị oke njọ, na-a noụ ihe karịrị otu iko ma ọ bụghị na afọ efu.
Ọ bụrụ n’ezie ịchọrọ ị alcoholụ mmanya na-aba n’anya, yana ọrịa ị nwere ike ịkwụ ụgwọ ntakịrị mmanya mmanya. Mmanya dị ụtọ na nke na-atọ ụtọ:
- ga - eme ka enweghi ahụ iru ala ozugbo ị consumptionụsịrị ihe,
- mụbaa ọbara shuga
- na-eme ka ọrịa a na-egbu belata.
Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-adụ ọdụ izere efere nri dị mgbagwoju anya na ọgwụgwọ ọkụ ogologo. Ọ bụ ihe na-emerụ ahụ iri nri dị kalori dị elu. A na-akwado ha n'otu ụdị nri ma ọ bụ na-erebeghị ya ma ọlị. Ma na necrosis pancreatic, ị ga-akpachara anya, Ezi ntụziaka akwadoro bụ ihe ekwesighi.
Ihe enwere ike na ihe adighi
Ndị ọrịa nwere ọrịa palọ na-ekpebi ịmata ihe ha ga-eri na ihe ha ga-ezere. Mgbe emere nchọpụta ọrịa n’oge na-adịbeghị anya, enwere ike gbagwojuru onye ọrịa anya. Ya mere, ịkwesịrị ịghọta okwu a.
Yabụ, na nchịkọta nhọrọ Afọ Ọhụrụ maka pancreatitis, carbonated na ihe ọholicụholicụ na-egbu egbu, anụ a okedụrụ, bishọp na-acha ọbara ọbara, caviar na-eji oji, efere ndị na-acha uhie uhie, ndị na-eme ka sọks ghara ịgụnye.
N'ime usoro ọrịa na-adịghị ala ala, a na-ahọrọ salads ndị a kwadebere site na akwụkwọ nri sie maka tebụl oriri. Ha nwere yogọt sitere na eke mmadụ na-enweghị abụba, mmanụ mmanụ na-amaghị nwoke.
A na-akwado efere anụ nke sitere n'ụdị ụdị nri, ọ nwere ike ịbụ veal, toki, oke bekee. A na-asabasị anụ ahụ, eghe n’ọkụ, osi ite ma ọ bụ sie. Nhọrọ dị oke mma ga-abụ stew iyak na akwụkwọ nri: pike perch, cod, pike.
Maka tebụl Afọ Ọhụrụ, a kwadebere inine e ji esi nri maka eghe:
Achịcha anaghị atọ ụtọ: n'ihi na a na-akọ nri, na-enye ya mmiri ara ehi na ahịhịa na wụsa ya n'ọkụ.
Maka agụụ, achịcha ọcha na-acha ọcha ma ọ bụ bisiki pụrụ iche, achịcha achịcha dị mma. Na-eji megharịa ọnụ, họrọ pastille, marshmallows, apụl a na-eme n'ụzọ pụrụ iche, mkpụrụ osisi ma ọ bụ jeliki na-enweghị shuga.
Ebe ọ bụ na soda dị ka ihe na-emerụ ahụ, ọbụlagodi na ezumike ọ ka mma ị drinkụ ya. Ihe ọruitụruitụ mkpụrụ osisi, compote mkpụrụ osisi a mịrị amị, ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi dị mma maka nnọchi.
Nri nri
Nri nri maka pancreatitis maka afọ ọhụrụ ekwesịghị ịbụ naanị ihe oriri, enwere ọtụtụ nhọrọ maka nri dị ụtọ na ahụike na anụ na ihe ndị ọzọ.
Maka salad, ịchọrọ ị were 200 g nke ọkụkọ sie (toki), 50 g nke parmesan ma ọ bụ chiiz siri ike, ụyọkọ salad na ụzọ atọ nke ogbe achịcha ụnyaahụ. Ha na-ewerekwa obere yolks bekee, 100 g mmanụ mmanụ, nnukwu ngaji nke ihe ọ ofụ lemonụ lemon, tuo nnu na ose oji.
Na-amalite ịkwadebe salad na nkwadebe nke crackers. A na-egbutu ogbe ahụ stale n'ime cubes, fesaa ya na mmanụ ihe oriri ma zigara microwave naanị nkeji ole na ole. Dịka nhọrọ, a na-etinye cubes achịcha na oven ma wetara ya aja aja ọla edo.
Ha mezie mmanu mmanu, ichoro:
- gwakọta lemon ihe ọ juiceụ ,ụ, ose oji na yolks,
- jiri blender gbuo ihe niile.
- jiri mmanu mmanu tinye mmanu mmanu.
Nsonaazụ bụ ofe, dị ka Mayonezi, mana ọ nweghị mmerụ ahụ maka ndị ọrịa mamịrị na ndị ọrịa nwere ọrịa pancreatitis.
Uwe ejiji weputa, wedata ihe ndi ozo n’ime cubes, otu ha ka nke ndi na-eme ihe. A gwakọtara ihe niile, mezie ya na ofe, jewere tebụl ahụ.
Pekin ma ọ bụ Savoy kabeeji (otu isi kabeeji) dị mma maka salad a. Ha na-ewerekwa 300 g nke toki sie ma ọ bụ veel, iko nke karọt Korea na-enweghị ngwa nri na-ekpo ọkụ, otu ọkụkọ àkwá ọkụkọ, ọnụ ọgụgụ mkpụrụ na 2 ọhụrụ cucumbers.
A na-egbutu anụ ahụ, àkwá, kabeeji na cucumbers n'ime ahịhịa dị iche iche, agwakọta, mkpụrụ akụ, karọt na ngwa nri. Na-atọ ụtọ ọ na-ekwe ka itinye obere nnu.
Maka salad a n’ime ụdị nri, ị ga-ewere 200 g nke feta cheese ma ọ bụ feta cheese, ọtụtụ tomato, di na nwunye ọhụrụ, nnukwu mgbịrịgba mkpụrụ osisi, 80 g nke mkpụrụ oliv, nke akwụkwọ osisi letus. Iji mmanu mmanu jiri mmanu olive, dill, pasili ma obu celery, ose oji na nnu.
Salad Greek dị mma, ọ dị ụtọ nke ukwuu. A na-etinye akwụkwọ letus na ala nke nnukwu efere salad, a na-atụkwasị yakarị tomato, cucumbers na mgbịrịgba ose n'elu ha. Ọ ka mma ịgwakọta akwụkwọ nri, nke a ga-emebi ọdịdị ahụ.
N’elu inine tinye chiiz, oliv ma fesaa ya na ogwu. Were mmanụ oriri na mmanụ ihe oriri a gwakọtara agwakọta mee salad ahụ.
Jelii achicha
Ihe ụtọ na ahụike nwere ike ịbụ ihe eji megharịa ọnụ. Maka ya, were ọkara ọkara nke yogọt nke ihe okike, nụrụ ụtọ maka nri shuga na-eji dochie anya, ọtụtụ ngwugwu nke gelatin ma ọ bụ agar-agar, mkpụrụ maka ịchọ mma. Ikwesiri ịkwadebe 100 g nke jelii nke mkpụrụ osisi dị iche iche na ezigbo nnọgidesi ike.
Nri na-amalite site na gelatin, mmiri jupụtara na ya, kwere ka ọ zaa. Ka ọ dịgodị, n’ime ite miri emi, a na-ejikọta shuga ma ọ bụ yogọt agwakọta. A na-etinye geolin Swollen n'ime microwave ka ọ gbazee. Ugbu a, ọ dị mkpa ka ị ghara iweta anụ ahụ, ma ọ bụghị, gelatin ga-atụfu ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe niile bara uru.
Na ọkwa nke ọzọ, a na-awụnye gelatin n'ime bred na obere mmiri, jiri nwayọọ kekọta, ma bee jelii n'ime cubes. Mgbe ahụ, a na-awụpụ ụrọ ahụ na-eme ka ọ bụrụ yogọt, agwakọta, zitere n'ụdị silicone na akụkụ dị elu. Na ala nke ebu, nkpuru nkpuru osisi bu ndi edobere.
A na-etinye achicha ahụ na friji, a na-ahapụ ya ka ọ gbanyụọ, mgbe ahụ, etinyere ya n’elu ahịhịa ma jee ozi na tebụl. A ga-enyerịrị ihe eji megharịa ọnụ chiri eji achicha, ma ọ ga-agbaze ma ga-agba.
Anụ ọkụkọ
Na nchịkọta nhọrọ afọ ọhụrụ maka ndị ọrịa nwere ọrịa ogbu egbu, ị nwere ike itinye ọkụkọ a na-eme achịcha, ọ ga-abụ nnukwu nri. Enwere ike ikpebi ọnụọgụ ngwaahịa maka anya, nke a ga - enye gị ohere ịnweta nnwale dị mma nke onye ọrịa na - enwekarị.
Ihe eji eme ya bụ ọkụkọ, poteto, karọt, broccoli, obere nnu, eyịm na ose ojii. Kama ọkụkọ, a na-ahapụkwa toki turkey, mana na nke a, ọ ga-ewe obere oge iji sie ya.
A na-ebipụ ngwaahịa ndị ahụ n'ụdị ọ bụla, fesa ya na nnu na ose, gwakọtara ya nke ọma ma kwe ka marinate. Iji melite uto ahụ, gbakwunye obere mmanụ oliv. Mgbe ahụ, wụsara ngwaahịa ndị ahụ n'ime ihe a na-eme achịcha ma hapụ ya ka ọ buru maka ihe dị ka nkeji 20-30. Ka ọ dị ugbu a, kpoo ekwú ahụ.
A na-ata anụ ahụ minit 45, obere oge tupu njedebe nke nri, a na-ebipụ aka uwe ka:
- jikọrọ ọnụ na-agba aja aja
- mmiri gafere.
Na ikike nke onye nnabata, a na-ewepụ ihe ọ bụla na efere ahụ, ịnwere ike ịgbakwunye akwụkwọ nri ndị ọzọ kwere na ya.
Ngwurugwu a kwadebere ga-amasị ụfọdụ ndị. Ọ bụrụ n ’i juju ya na efere, anụ ahụ dị nro ma ọ bụ ihe na-adịghị ahụkebe.
Dọkịta butere
Ezigbo ndozi nke tebụl Afọ Ọhụrụ ga-abụ ebe a na-eme achịcha. Ikwesiri iwere ahihia abuo, okara oroma, nke ozo nke galik, nnu na ose iji detuo onu. A ga-ebugharịrịrị anụ ahụ tupu ya aga, were ya na ngwakọta nke yabasị, ose ojii, nnu na mmiri oroma lemon.
A na-ebipụ mmanụ otite na semicircle, tinye fillet ọbọgwụ, kechie ya na foil ma dobe ya na mpempe akwụkwọ achịcha, ga-akpọ nkụ na okpomọkụ ruo ogo 200. Otu elekere gachara, jiri ndụdụ ma ọ bụ mma, lelee ogo dị njikere. Ọtụtụ mgbe, otu awa zuru ezu maka esi nri.
Zucchini, poteto ma ọ bụ Peking kabeeji kwesịrị ekwesị maka garnish. Ọ dị mkpa iji gbari poteto na yabasị, gbakwunye zukini na kabeeji, tinye mmiri ma simmer maka nkeji 10.
Ikwesiri iri nri ahụ nke ọma, ebe ọ bụ na a na-ekenye ihe ọ pancụ pancụ pancreatic site na nri stewed, eriri afọ na imeju na-eburu ibu. Tupu oriri ahụ, ọ gaghị afụ ụfụ ị preparationsụ nhazi enzyme, ha na-enyere aka melite usoro mgbaze.
Ihe dị mkpa nke abụọ
Seconddị nke abụọ, ndị ọrịa na-enweta ibu, nke siri ike ida. Ahụ na-emetụta ahụ, usoro metabolic na-aga nwayọ. Ahụhụ site na eriri afọ, akwara, obi.
A na-atụ aro ka onye ọrịa ahụ nwee ihe oriri nri. N'ụbọchị, onye ọrịa ga-enwe ike iri nri ugboro 5-6, n'obere akụkụ. Nchịkọta nri na-edozi ahụ ma nwee ahụike dịka o kwere mee, mana ọkụ.
Efere kwesịrị inye aka belata ibu ma mezie ngari. Obe nke ọma kwadebere nke ọma nfe ọrụ a.
Maka ọgwụgwọ nkwonkwo, ndị na-agụ akwụkwọ anyị ejirila DiabeNot nke ọma. Thehụ ihe ndị ama ama n’ahịa a, anyị kpebiri inyefe ya n’aka gị.
Upsbọchị ofe nke okpukpu oyi na okpomoku dị mma maka ụdị shuga 2 maka ebumnuche ndị a:
- Liquid na-enyere aka ịme ka mmiri nnu ghara ịbanye n’ahụ,
- Faiba na pectin na - eme ngwa ngwa,
- Ofe nwere nnukwu vitamin na mineral nke dị mkpa maka ndị ọrịa.
- Site n'iji ofe na-eme kwa ụbọchị, a na-ahụbekwa ihe oriri kwesịrị ekwesị.
A ga-ewepụ sọks ndị ọzọ na nri maka onye ọrịa na-arịa ọrịa shuga mellitus nke ogo nke abụọ:
- Abụba na anụ: anụ ezi, ọgazị ma ọ bụ ducklings,
- Na-a .ụ sịga. Karie broths na-emerụ ahụ na anụ anụ ahụ. Ibe adịghị a smokeụ ọgwụ anwụrụ ọkụ, kama a na-etinye ya na mmiri mmiri pụrụ iche,
- Na otutu olu, dika ihe a bu ihe ahia ma obu.
- Achịcha Sugar,
- All ofe ndị ọzọ dị mma ma kwere.
Oge opupu ihe ubi
N'oge opupu ihe ubi, ofe na ahịhịa na akwụkwọ nri bara uru:
- Urticaria,
- Efere kabeeji ofe
- Sọrel ofe.
Ka anyị tụlee Ezi ntụziaka mmiri mmiri na nkọwa ndị ọzọ.
Iji kwadebe ugboro anọ ị ga-achọ:
- Nettle 250 g.,
- Chicken akwa 2 PC.,.
- Nduku ohuru - 4 pcs. ọkara
- Iri atọ nke ọka osikapa,
- Ka karọt nke na-ajụ ajụ
- Yabasị,
- Nnu
- Ngwa nri: pasili, pasili.
- Nettle na-ezukọ n’ime ọhịa ma ọ bụ n’ime ọhịa site n’obodo. Ome ntorobịa bara uru nke nwere mkpụrụ akwụkwọ 2-3,
- A na-asacha Nettle ma ghee nke ọma mgbe owuwe ihe ubi.
- Ike sie nsen
- A na-akụkọta karọt ahụ ma ghee ya. Eyịm na-ebipụ n'ime obere cube. Akwụkwọ nri na mmanụ oriri,
- A na-awụsa inine na mịrị amị Pasifik na mmiri ma gbanye ọkụ. Mgbe esi, esi nri maka nkeji 10 ọzọ,
- A na-etinye poteto, esi na osikapa na osikapa esi
- A na-esi ofe ofe, a na-agbakwunye ngwa nri. Esi nri ahụ maka minit 25 ọzọ.
Jere urticaria na obere ego nke utoojoo ude ma sie sie akwa.
Etu kabeeji
Iji kwadebe ihe ịchọrọ:
- Na-eto eto kabeeji
- 1 karọt
- 1 yabasị,
- Veal ma ọ bụ ọkụkọ ara 200 g.,
- 1 ngaji nke tomato mado,
- 4 ọkara poteto,
- Mmanụ a Vegụ nke mkpụrụ osisi maka ịkọ mkpụrụ osisi,
- Elu: pasili, dil, cilantro (nụrụ ụtọ).
Dozie efere ahụ na usoro ndị a:
- Debe ihe anụ ahụ n’ime ite, wụsa mmiri. Obụpde maka nkeji 10. Dichaa efere mbụ, jupụta na mmiri ma sie nri maka opekata mpe 45.
- A na-egbuji mkpụrụ osisi ma tinye ya na ofe.
- A na-egwepịa mkpụrụ a kụrụ n'ime ya. A na-etinye ighe ahụ na pan ka ofe.
- A na-egbutu nduku n'ime obere cube ma tinye ya na efere.
- Tomato tapawa na nnu nụrụ ụtọ na-agbakwunye na ofe.
- Mgbe minit 25 gasịrị, a na-agbakwunye ọka na ofe, a na-esi nri n'okpuru mkpuchi ahụ maka minit 5 ọzọ.
A na-eji ofe dị ụtọ emeju nwere ofe dị ya ụtọ.
Sọrel ofe
Iji kwadebe ugboro anọ ị ga-achọ:
- Sọrel 200 g.,
- Nduku 3 PC.,
- Ọka bali 4.
- Carrots na eyịm maka ngagharị.,
- Nsen quail ma ọ bụ ọkụkọ 2,
- Elu: dill, pasili, tarragon,
- Nnu, akwukwo ahihia.
Kwadebe ofe kabeeji si sọrel na usoro ndị a:
- A na-asacha Sorrel ma belata.
- A na-egbutu ihe ọkụkụ n'ime ibe ma eghe na mmanụ oriri.
- A na-awụ mmiri roko na sọrel wee gbanye ọkụ.
- Mgbe ofe ofe na-ete, barley, poteto na nnu tinye ya.
- A na-ete àkwá ma ghee ya. Agbakwunye na ofe.
- Esi nri nke 35 nkeji. Mgbe ahụ, ewepu ya n’ọkụ, na-awụsa mmiri dị ọkụ.
Na efere kwesịrị inye 20 nkeji, mgbe ahụ, ozi na utoojoo ude.
Ndị a bụ ofe mmiri dị mfe atọ nke ga-enyere aka wepụ cholesterol n'ahụ ma hapụ obere kilogram. Nwere ike iri ofe mmiri ọtụtụ ugboro n'ụbọchị, ebe ọ bụ na ha nwere obere kalori na ngwa ngwa. N’ụbọchị na-ebu ọnụ, a na-ewepu nduku na uzommeputa na ofe na-aka mma.
Efere esi nri oyi
N'oge ọkọchị, mgbe ọnọdụ okpomọkụ dị elu karịa ogo 20, ị chọghị iri ofe dị ọkụ. Mana na ndị ọrịa nwere ọrịa shuga, oge ọkọchị bụ oge kachasị sie ike, ebe ọ bụ na puffff na-abawanye.
You nwere ike ịkwado anụ ahụ na idebe onwe gị site na itinye sọks oyi na menu.
- Okroshka na kefir ma ọ bụ yogọt,
- Beetroot ofe.
Okroshka na kefir
I richaa obere ọrụ ise, ị ga-achọ ihe ndị mejupụtara ya:
- Ara ara (toki, ọkụkọ) - 400 g.,
- Cucumbers ohuru - 4 pcs.,
- Radish na-eto eto - 6 PC.,
- Chicken nsen - 5 PC.,
- Green yabasị 200 g.,
- Pasili na dil nụrụ ụtọ,
- Kefir 1% - 1 l.
Kwadebe okroshka na usoro ndị a:
- A na-asa ara ma sie ya. A na-emezi ofe, anụ ahụ na-ajụ.
A na-asacha mkpụrụ osisi na mịrị amị a mịrị amị nke ọma. - Eyịm na herbs.
- Ike sie àkwá sie. Kama akwa ọkụkọ, enwere ike iji quail mee ihe, nke a ga-abawanye uru nke efere.
- Agwakọta ihe ndị ahụ ma wụsa ya na kefir.
Na efere nwere isi na-atọ ụtọ ma na-ejigide vitamin na mineral niile.
Beetroot n'oge okpomọkụ
Maka isi nri, ị ga-achọ ihe ndị a:
- Na-eto eto beets 2 iberibe size,
- Carrots - 2 iberibe,
- Green yabasị 150 g.,
- Iberibe cucumbers ụzọ abụọ (buru ibu),
- Radish 200 g.,
- Sie nsen 4 PC.,
- Pasili, dil nụrụ ụtọ,
- Utoojoo ude 10%,
- Garlic - 2 cloves,
- 1 tablespoon nke ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, nnu.
Kwadebe ofe a na-esi ísì ụtọ na usoro ndị a:
- Beets na-peeled, ma sie ya dum na saucepan na 3 lita mmiri. Mgbe ahụ, wepu ya ma kpochie ya na grater.
- Inine a ghaa eghe, ogwu, akwa n’isi n’ite na-acha uhie uhie n’eriri.
- A na-etinye galik ghere eghe na mmiri oroma lemon ma tinye ya na ofe.
A na-agwakọta ofe ahụ nke ọma. Ọ dịghị sugar agbakwunyere. Ọ bụrụ na ofe ahụ yiri ihe gbara ụka, mgbe ahụ ọ ga-ekwe ka ịgbakwunye ntakịrị ego sorbitol.
Na-ekpo ọkụ efere maka ụbịa na udu mmiri
N'oge oyi, ndị ọrịa nwere ụdị ọrịa shuga mellitus nke 2 nwere ike karịa onye nwere ahụike. N'ihi mgbasa na-adịghị mma, ọ na-emetụta aka na ụkwụ.
A na-atụ aro ka ịdobe ụkwụ gị na sọks mgbe niile, a na-agbakwunye okpukpo ọkụ ma na-edozi ahụ na menu:
- Solyanka na akụrụ ọhụrụ,
- Nri uhie uhie
- Borsch na veel.
Ọkachasị solyanka
Solyanka maka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga dị iche na ọdịnala. Maka isi nri, ị ga - achọ ihe eji eme ya:
- Mkpụrụ amị amịrị ọhụrụ - 200 g.,
- Ire anụ ezi - 150 g.,
- Veal pulp - 150 g.,
- Pickles - 2 PC.,.
- Tomato tapawa - 1 ngaji,
- Mkpụrụ osisi oliv pit - 8 ego.,
- Carrots na eyịm maka ngagharị,
- Lemọn
- Pearl bali 4 ngaji,
- Ose uhie.
Kwadebe ofe na usoro ndị a:
- A na-egbutu akụrụ ma jupụta na mmiri oyi. A ga-agbanye ngwaahịa a maka otu ụbọchị.
- A na-asacha akụrụ ya na-ete ma bee, ya na ire ya na anụ ya. Obụpde ofe, obụpde n'ihi na ọ dịghị ihe karịrị 30 nkeji. N'oge esi, a na-ewepụ ụfụfụ aja aja.
- Pickled kukumba rubs ma bido n’ime ofe.
- A na-ehibe beliel n’ime ofe na-esi esi.
- Site na eyịm na karọt, a na-eme nri, nke a na-agbakwunye na ofe.
- A na-etinye tapawa na ose na ofe na ofe, a na-agwakọta ihe niile.
- 15 nkeji tupu njedebe nke nri, a na-etinye ntụ ọka lemonta 2 n'ime ofe.
- A na-egbutu mkpụrụ oliv n'ime yiri mgbaaka, gbakwunye na njedebe isi nri.
Ejiri akwa dị ọkụ kpuchie ofe ahụ, ọ dị mkpa iji nye ya nkeji iri atọ. Ije Ozi na eghe.
Nri uhie uhie
Maka isi nri, ị ga-achọ ihe ndị a:
- Azụ ọ bụla na-acha ọbara ọbara: salmon pink, salmon, trout 400 g.,
- Abụọ na-eto eto nduku.,.
- Eyịm - 1 pc.,
- Carrots - 1 pc.,
- Jasmin Osikapa - 5 ngaji,
- Ose, nnu.
Kwadebe ntị gi n’ime nkeji iri atọ n’ime usoro ndị a:
- A na-asa azụ ma sie ya na mmiri lita 2,5 ruo minit 15 mgbe ọ gbawara.
- A na-agbakwunye karọt na yabasị shuga na ofe.
- A na-asa osikapa ma bute ya na ofe.
- A na-nnu nnu ma ghee ya.
Na efere a gụchara, a na-agbakwunye akwa. Ntị na-enyere aka ịhazi usoro metabolic na ahụ, na-ewusi akwara obi ike.
Veal borsch
A na-eji eriri ọgịrịga ya na nke nwere obere abụba na-esi nri esi nri. Maka isi nri, ị ga - achọ ihe eji eme ya:
- Veal - 400 g.,
- Beets - 1 pc.,
- Carrots - 1 pc.,
- Eyịm - 1 pc.,
- Udara akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 1 pc.,
- Turnip - 1 pc.,
- Mkpụrụ osisi na-acha ọcha - 150 g.,
- Garlic - 2 cloves,
- Tomato tapawa - 1 tablespoon.
Kwadebe ahuhu ghari nke ogugu:
- A na-ere veal maka minit 45.
- Beets na-eghe na eghe ya na tomato.
- Eyịm na karọt bụ ibe, a na-agabiga.
- A na-egbute kabeeji ahụ ma bido ya na ofe, mgbe ahụ, tonip na-ata.
- Mgbe o jiri nkeji iri abụọ sie nri, a na-etinye beets na ighe nke yabasị na karọt na ofe.
- A na-akụ apụl ahụ ma tinye ya na ofe.
- A na-agbakwunye galiki na-agbacha agbacha na njedebe nke isi nri.
Borsch na-achagharị uhie na-acha ọbara ọbara na uto pụrụ iche. Ofe a na-eripịa ya n'oge ọ bụla n'ụbọchị, ebe ọ na - emetụta oke mot ma ọ na - egbochi ọzịza.
Ofe nke ndị ọrịa mamịrị ụdị nri 2, nke dịkwa mma maka ndị ọrịa ụdị 1. Efere ndị na-ekpo ọkụ na-aga nke ọma na salads inine dị ọhụrụ.