Ihe oriri kwesiri ekwesi, ma obu ka esi gbakọọ achịcha maka ọrịa shuga

Ọrịa shuga bụ ọrịa nke usoro endocrine, nke enwere ngabiga nke nnabata nke glucose site n'ahụ. Ndị ọrịa mamịrị ga-elebanye anya n'ihe ha na-eri, ka ha wee ghara ime ka iwe were ha. Karịsịa, tupu ị rie nri, ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịgbakọ ole carbohydrates dị na nri ị ga-eri. Iji chọpụta nke ọma na carbohydrate dị n'ahụ, a na-eji nkeji nri na tebụl ọrịa shuga pụrụ iche.

Ndi okacha amara banyere ihe oriri bu Karl Noorden sitere na Germany weputara esere nke nwere nkpuru osisi oria n’ichebara carbohydrates di n’ime nri riri. Jiri achịcha achịcha kemgbe mmalite nke narị afọ nke iri abụọ.

Tebụl ngwaahịa Ndidi

Ka anyị burugodị ụzọ chọpụta ihe otu achịcha bụ. Otu achịcha na ọnụọgụ carbohydrates dị na gram iri abụọ na ise. Carbohydrates, nke ahụ na-anabata ngwa ngwa, nwere gram iri na abụọ n'ime ya, otu ihe ahụ nwere otu shọtụ shuga. Chepụta achịcha achịcha - XE. Cu ịgbakọ ọnụ riri XE chọrọ ka ọnụego insulin gbakọtara ziri ezi.

You zụta nri n’ụlọ ahịa, ị ga-ahụ nọmba ahaziri ahaziri na ngwugwu na-egosi ọtụtụ carbohydrates dị na otu narị gram. Ngụkọta nke achịcha achịcha dị ka ndị a: ọnụ ọgụgụ achọtara bụ nke kewapụrụ 12. Ọtụtụ mmadụ na-eji tebụl pụrụ iche maka mgbako. Ihe oriri caloric na ọnụọgụ nke XE dị na ya.

Tebụl maka ngwaahịa mmiri ara ehi

1XE nwere

Mkpọ 1/3, olu 400 g

Uka Curd

Tebụl maka ngwaahịa si na ntụ ọka, ọka, ọka

1XE nwere

Achịcha rye, na-egweri ọka

1 ibe 1.5 cm.

Achịcha ọcha, ojii

1 ibe ọkpụrụkpụ 1 cm

Puff achịcha, yist

Tebụl maka poteto, agwa, ụdị akwụkwọ nri ndị ọzọ

1XE nwere

Jacket nduku / eghe

Tebụl maka mkpụrụ osisi, tomato:

1XE nwere

Tebụl nke ngwaahịa dị ụtọ, wdg.

1XE nwere

Sugar na iberibe / ájá

Y’oburu n’inweghi ihe ichoro ime nro ntuziaka, i gha achoputa ihe eji achicha gi n’elu Intanet. Iji chọpụta ego nke XE dị na òkè gị, pịnye aha ngwaahịa ndị ahụ, olu ha dị oke ọnụ, kọmputa ahụ ga-emere gị ihe nke ọzọ.

Inye insulin

Ndị ọrịa shuga chọrọ insulin kwa ụbọchị iji mebie otu XE:

  • N’ihe oriri mbụ - nkeji abụọ.
  • N'etiti ụbọchị - otu nkeji 1.5.
  • Na njedebe nke ụbọchị - 1 unit.

Ahụike nke onye ọrịa mamịrị, ọrụ ahụ ya, ọtụtụ afọ, na ịma ọkwa insulin na-emetụta oke nke hormone chọrọ.

Iji mee ka ahụike gị sie ike, ịmara etu esi gbakọọ achịcha achịcha riri maka ọrịa shuga dị ezigbo mkpa.

Ihe oriri kwesịrị ekwesị

N'ime ụdị shuga 1, ahụ na-emepụta obere insulin achọrọ iji hazie carbohydrates. N'ime ụdị ọrịa shuga nke 2, insulin na-emepụta ahụ adịghị achọpụta.

N'agbanyeghị ụdị ọrịa shuga mmadụ na-arịa, ịkwesịrị ịgbaso nri pụrụ iche. A na-ahapụ akara achịcha na-arịa ọrịa shuga nri kwa ụbọchị n'ihe dị ka afọ 20. Ekwepụghị maka ụdị ọrịa shuga 2. Site na ụdị ọrịa a, oke ibu site na ndị ọrịa mamịrị buru oke ibu. Ya mere, ndị ọrịa shuga dị otú ahụ chọrọ nri nri ngwa ngwa, ọnụọgụ iri kwa ụbọchị nke XE nwere ike iru 28.

Ọ dị ndị na-arịa ọrịa shuga mkpa ịchịkwa ókè achịcha ha na-eri.

Enwekwara ụfọdụ ihe nzuzu gbasara mmekọrịta nduku. Na obodo anyị, nke a bụ ngwaahịa a na-ahụkarị, ọ na-esiri ọtụtụ ndị ike ijikwa ya. Mgbe ị na-agbakọ nkeji achịcha maka ndị ọrịa mamịrị 1, ị ofụ nduku anaghị adị oke egwu. Mana ndị na-arịa ụdị ọrịa shuga abụọ kwesịrị ịmara ego ole XE dị na nduku, n'ihi na mmụba nke ọdịnaya stachi n'ime ahụ na-akpata ọgba aghara.

Etu esi agụ nkeji achịcha? Cheta na, na-ata ahụhụ site na ọrịa shuga, ịkwesịrị iri obere nri, ekewa kwa ụbọchị nke XE na-ekewa n'ime nri isii. Ndị kachasị mkpa bụ atọ n'ime ha.

Anyị na-enye ego kwere ekwe nke XE maka nke ọ bụla:

  • Nri ụtụtụ - ruo mgbe 6 Ọ.
  • Nri - ruo 6 XE.
  • Nri abalị - ruo 4 XE.

A na-ekesa ọnụ ọgụgụ dị iche nke XE na nri ndị ọzọ. Achọghị ka ọ rie nri karịa achịcha asaa n'otu oge. E kwuwerị, nke a na-eme ka mmụba nke shuga dị n'ahụ.

Gịnị bụ ihe a


Otu achịcha bụ ego akpọrọ nke ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-azụlite bịara na German. A na-ejikarị okwu a iji nyochaa ọdịnaya carbohydrate nke ngwaahịa.

Ọ bụrụ na i burughị n'uche ọnụnọ nke fiber na-eri nri, mgbe ahụ 1 XE (otu iberibe achịcha na-atụ 24 g) nwere gram 10-13 nke carbohydrates.

Maka ndị na-arịa ọrịa shuga, echiche nke “achịcha achịcha” na-enye ohere nchịkwa. Ọ bụghị naanị ọdịmma, kamakwa ịdị mma nke ndụ dabere na izi ezi nke ịgbakọ carbohydrates riri n'ụbọchị. N'aka nke ya, naanị na ịgbasochi usoro nri anya nke dabere na XE, ọtụtụ ndị nwere ọrịa shuga na-enwe ọganihu na metabolism metabolism.

Ngwaahịa nke nwere obere carbohydrates (karia 5 g kwa 100 gram na-eje ozi) anaghị achọ mkpesa XE nke iwu, ndị a bụ:

Na ajụjụ banyere otu esi agbakọ achịcha achịcha maka ụdị 1 na ụdị shuga 2, mmadụ ekwesịghị ichefu na n'ụtụtụ na mgbede ahụ ahụ mmadụ chọrọ insulin dịgasị iche. Iji maa atụ, n'ụtụtụ rue ọgwụ abụọ dị ọgwụ chọrọ, yana n'ụtụtụ mgbede 1 ezuola.

Kedu ihe ha bụ?


Mara otu esi agụta XE na ụdị 1 na ụdị 2 nke ọrịa shuga dị mkpa. Ya mere, ha nwere ike ikpebi etu ekwesịrị inye insulin ga-esi emechaa nri.

Dịka iwu, maka imechi 1 XE site na ahụ, ihe dị na 1.5-2 insulin dị mkpa.

N'ihi ya, 1 XE na-eme ka ọkwa shuga dị elu site na nkezi nke 1.7 mol / L. Mana ọtụtụ mgbe na ndị ọrịa nwere ọrịa shuga 1 XE na-abawanye shuga ruo ogo 5-6 mol / l. Ọkwa a dabere na oke carbohydrates, yana ọnụego nnabata, mmetụta uche insulin na ihe ndị ọzọ.

N’ihi ya, maka onye ọrịa ọ bụla nwere ọrịa shuga, a na-ahọrọ insulin n’otu n’otu. N'aka nke ya, ngụkọta nke XE maka ụdị 1 na ụdị ọrịa shuga mellitus nke abụọ na-enye gị ohere ịchọpụta oke carbohydrates zuru oke ma n'otu oge na ụbọchị. Na mgbakwunye, ịpụghị ịhapụ carbohydrates kpamkpam, nke a bụ n'ihi eziokwu na ha bụ isi iyi nke ike maka ahụ mmadụ Tomata banyere oke carbohydrates na-abanye n'ahụ mmadụ n'ụbọchị, ọ dị mkpa ọ bụghị naanị maka onye nwere ọrịa shuga, kamakwa maka onye ahụike.

E kwuwerị, ị consumptionụfebiga nri ókè na ị carbohydụbiga mmanya ókè nwere ike ibute nsonaazụ dị mwute.

Ọzọkwa, usoro nke carbohydrates na-adabere ọ bụghị naanị na oge nke ụbọchị, ọnọdụ ahụike, kamakwa afọ ndụ, mmega ahụ, yana ọbụna nwoke ma ọ bụ nwanyị.

Nwatakiri gbara afọ iri isii na isii chọrọ naanị achịcha iri na abụọ na 12-13; mgbe ọ dị afọ 18, ụmụ agbọghọ chọrọ ihe dị ka nkeji 18, mana ụkpụrụ maka ụmụ nwoke ga-abụ 21 XE kwa ụbọchị.

Ogo ndị XE kwesịrị ịchịkwa ndị na-achọ idobe ahụ ha na otu oke. Shouldkwesighi iri nri karịa 6 XE kwa nri.

Ewezuga nwere ike ịbụ ndị toro eto ha nwere ike ihi ahụ, maka ha, ọgwụ ahụ nwere ike ịbụ nkeji iri abụọ na ise. Mana ịgbakọ achịcha achịcha maka ndị ọrịa shuga 2, oke oburu, kwesịrị ibido kwa ụbọchị ruru 15.

Ngụkọta nke achịcha maka achụrụ ndị ọrịa nwere ụdị oria 1 nwere njiri mara ya. As tụọ oke ibu nke ngwaahịa kwesịrị eme nanị site n'enyemaka nke akpịrịkpa, ọ bụghị "n'anya", n'ihi na ọ gaghị ekwe omume ịkpụ achịcha taa dịka ụnyaahụ, akpịrịkpa ahụ ga-enye ikike zuru oke maka oke carbohydrates na nri.

Gota ogo shuga site na ịgbakọ ego kwa ụbọchị nke XE. Ọzọkwa, ọ bụrụ na egosi ndị ahụ dị elu karịa nke nkịtị, ị ga - anwa ịbelata ha site na ịbelata oriri nke carbohydrates site na nkeji ise kwa ụbọchị.


Iji mee nke a, ịnwere ike iji nri a gwuo egwu, dịka ọmụmaatụ, iji belata ọnụ ọgụgụ ma ọ bụ dochie nri ndị ị na-emebu na nke nwere ntakịrị glycemic index.

Mana mgbanwe n'oge mbido nwere ike ọgaghị achọpụta. Ọ dị mkpa ka ịdebe usoro shuga maka ụbọchị 4-5.

N'oge mgbanwe nri, ekwesighi inyocha mmega ahụ.

Ngwaahịa Carbon dị ala

A na-atụ aro ka ndị ọrịa nwere ọrịa shuga mepụta nri nke mere na nri na -eju afọ XE na-achị ya. Olu ha na nri kwesiri ịbụ 60%.

Ngwa nri nri nwere obere ogbe achịcha gụnyere:

Ngwaahịa ndị a agaghị akpalite ịrị elu nke shuga, kama ọ ga-abara ndị ọrịa mamịrị uru. E kwuwerị, ha bụ ọgaranya na vitamin, ihe ndị ọzọ bara uru.

Nri a họọrọ nke ọma maka ụdị shuga ọ bụla ga - egbochi ihe ize ndụ nke nsogbu. Iji mee ka ọ dị mfe ịgbakọ XE na nri, na mgbakwunye na iji tebụl pụrụ iche, ọ dị mma ka gị na akwụkwọ ndetu oge niile, n'ihi na ị nwere ike ịme ndetu kwesịrị ekwesị na ya. Inwe ihe ndekọ banyere XE ga-enyekwara onye na-ahụ maka ahụike gị aka ịhọrọ insulin kwesịrị ekwesị dị mkpụmkpụ ma dị ogologo.

Gini bu XE ma gini mere ndi oria ji achuta ha?

N'ikwekọrịta, XE bụ ihe dị ka gram 12 nke carbohydrates digestible (ma ọ bụ gram 15, ma ọ bụrụ na ejiri nri nri - mkpụrụ osisi ma ọ bụ mkpụrụ osisi a mịrị amị). A na-ahụkarị ihe dị ka gram 25 nke achịcha ọcha.

N'ihi gịnị ka uru a ji dị mkpa? Site n'enyemaka ya, a na-agbakọ usoro ọgwụ insulin dị.

Ọzọkwa ịkọ maka nri achịcha na - enye gị ohere ịkọ “nri” nri maka ọrịa shuga. Dịka ịmara, a na-adụ ndị na-arịa ọrịa shuga ume ịgbaso obere mkpụrụ nri na nri kwesịrị ịbụ opekata mpe 5 kwa ụbọchị, mana n'obere akụkụ. Na nke a, usoro kwa ụbọchị maka XE kwesịrị ịbụ ihe karịrị 20 XE. Ma ọzọkwa - enweghi usoro zuru ụwa ọnụ nke nwere ike gbakọọ agbakọọ nso maka ụbọchị XE maka ọrịa shuga.

Isi ihe bụ idobe ọkwa shuga ọbara n'ime 3-6 mmol / l, nke kwekọrọ na ihe ngosipụta nke okenye. Site na nri nwere obere carb, ihe omume XE na-agbadata rue bred abuo 2 - 2.5 kwa ubochi.

Ekwesịrị ka onye dọkịta ruru eru mejupụta nri dị mma (endocrinologist, mgbe ụfọdụ onye na-ahụ maka nri na-edozi ahụ).

Etu esi agụ nkeji achịcha?

N'ọtụtụ mba ọ bụbu ọrụ nke ndị na-emepụta ihe nri na-egosi XE na nkwakọ ngwaahịa. Na Russian Federation, egotara abụba, protein, carbohydrates.

Iji gbakọọ XE, ọ bụ n'ụzọ ziri ezi na carbohydrates mmadụ kwesịrị ị attentiona ntị, yana yana oke ụgbụ. Mgbe ahụ, ego ndị shuga na-arụpụta kwa otu (ya bụ, mmadụ ole na-eme atụmatụ iri) ga-ekewa site na iri na abụọ - nke a ga - abụ ego nke XE, nke ejiri gbakọọ etu o were were rụọ insulin.

Dịka ọmụmaatụ, ịnwere ike were mmanya nke chocolate "mmiri ara ehi millenium nwere hazelnuts." Ibu chọkọlelọ ahụ bụ gram 100, dịka ozi si na ngwugwu ahụ, ihe ndị na-enye carbohydrate bụ gram 45.7 (otu gram 100). Nke ahụ bụ, n'otu taịlị, a na-enweta ihe dị ka gram 46 nke gram, nke kwekọrọ n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 4 XE (46: 12 = 3.83).

XE iwu site na afọ

Ọnụego XE eji bụ ihe dị ka ndị ọrịa shuga na ndị nwere ahụike. Enweghị carbohydrates, ahụ agaghị enweta ike, yabụ na ọ gaghị arụ ọrụ ma ọlị. Odi ezigbo oriri nke ndị dọkịta kwuru maka ya bụ:

AfọKwa ọnụego XE
Ruo afọ 310 — 11
Ruo afọ isii12 – 13
Ruo afọ 1015 – 16
N’agbata afọ 1418 - 20 (ụmụ agbọghọ - site na 16 ruo 17)
18 afọ na karịa19 - 21 (ụmụ agbọghọ - site na 18 ruo 20)

Ma mmadụ kwesịrị ịmalite site na mmega ahụ.

  • Ọ bụrụ na onye ọrịa nwere ọrịa shuga, dịka ọmụmaatụ, na-arụ ọrụ dịka onye na-ewu ụlọ ya na ụbọchị ọrụ ya niile bụ ọrụ anụ ahụ, mgbe ahụ ọ ga-ekwenye na tebụl dị n'elu.
  • Ọ bụrụ na ọ na-arụ ọrụ n'ọfịs, ọ dịghị etinye aka na egwuregwu, mgbe ahụ ụkpụrụ XE nwere ike wedata gaa 2-4 na ụbọchị.

Dịka iwu, mgbe ọnwa were XE gasịrị, onye ọrịa ahụ na - achọta nri kachasị mma maka onwe ya, nke na - enye ya ohere ikpuchi mkpa anụ ahụ maka obere ihe, yana n'otu oge iji gbochie glycemia (iwetulata ma ọ bụ ịbawanye glucose na ọkwa dị oke mkpa).

Iwu XE na aru ahu

Ndị ọrịa nwere oke ibu kwesịrị iburu n'uche ọ bụghị naanị ụkpụrụ XE, kamakwa ego nke nri abụba riri (ma, ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, gbahapụ ndị ahụ iji belata oke ahụ - nke a metụtara ọnọdụ ahụike ha).

Na nkezi, na nke a, a na-ebelata ụkpụrụ XE site na 20 - 25%. Y’oburu na ibu di nkpa na aru oru i gha aru oru, i gha acho iji ruo 21 XE ubochi obula, mgbe ahu i nwere oke ibu - rue 17 XE. Ma, ọzọ, nri ikpe azu kwesiri ibu dibia tozuru oke.

Ma n'ọnọdụ ọ bụla, ịkwesịrị iji nwayọ belata ibu - nke a na - egbochi fibrosis nke glandular anụ ahụ nke pancreas (nke bụ naanị itinye aka na imepụta insulin), na - ahụ maka ihe mejupụtara biochemical nke ọbara, ịta nke ihe mebere (platelet, sel ọbara ọcha, sel ọbara ọbara) na ya.

A tụlere oke iko achịcha maka ọrịa shuga n’ụdị okpokoro n’okpuru.

Nri achịcha ụfọdụ nri

Iji mee ka gbakọọ agbakọọ XE na ụfọdụ efere, ịnwere ike iji tebụl ndị a:

NgwaahịaKedụ gram ole eji eme ihe na 1 XE
Achịcha ọcha25
Ndị na-akụ wayo15
Oatmeal15
Osikapa15
Nduku65
Ọka10 – 12
Kefir250
Mmiri ara ehi250
Ude250
Mkpụrụ apụl90
Mkpụrụ osisi mịrị amị10 ruo 20
Unere150
Ọka100
Siri nje50

  • nri ụtụtụ - 2 XE,
  • nri ehihie - 1 XE,
  • nri ehihie - 4 XE,
  • tii n'ehihie - 1 XE,
  • nri abalị - 3 - 5 XE.

Nke a bụ eziokwu maka onye ọrịa na-arịa ụdị ọrịa shuga nke abụọ, nke ọrụ ya na ịrụ ọrụ obere.

Na mkpokọta, XE bụ usoro nke ịgbakọ carbohydrates na ngwaahịa ụfọdụ, dị ka nke ị ga - esi were ya bulie nri kachasị mma maka ọrịa mamịrị, yana usoro insulin na-enye.

A na-eji otu a mee ka ihe dị mfe iji gbakọọ agbakọọ, mana a na-agbakọ ọnụego nri achicha kwa ụbọchị maka otu. Ọ metụtara: afọ, okike, mmega ahụ, ụdị ọrịa shuga, ọnọdụ ahụike nke onye ọrịa, oke ahụ.

Ndepụta na tebụl achịcha achịcha maka ọrịa shuga

Ọrịa shuga mellitus bụ ọrịa endocrine metụtara njikọta glucose na-akpata. Mgbe ị na-agbakọ ihe oriri, naanị ego nke carbohydrates riri ka ewere n’ime. Iji gbakọọ ibu nke carbohydrate, a na-eji mkpụrụ nri achịcha maka ọrịa shuga.

Ihe eji eme achịcha bụ oke nke ndị ọrụ nri siri ike mepụtara. A na-eji ya gụọ nri nri carbohydrate. Onye na-ahụ maka nri na-ahụ maka nri nke German ka ewebata Calculus dị ka mmalite nke narị afọ nke 20.

Vidiyo (pịa igwu egwu).

Otu achịcha bụ otu iberibe achịcha nke otu sentimita n’ịdị arọ, kewara abụọ. Nke a bụ gram 12 nke carbohydrates na-adị ngwa ngwa (ma ọ bụ tablespoon shuga). Mgbe ị na-eji otu XE, ọkwa nke glycemia n'ime ọbara na-ebili site na mmol / abụọ. Maka ihie 1 XE, a na-emefu insulin 1 ruo 4. Ihe niile dabere na ọnọdụ ọrụ na oge ụbọchị.

Ihe eji eme achịcha bụ ihe dịnụ na ntule nke nri carbohydrate. A na-ahọpụta usoro ọgwụ insulin na-eburu n'uche oriri XE.

Mgbe ị na-azụ ngwaahịa nwere ngwugwu na ụlọ ahịa, ịchọrọ ọtụtụ carbohydrates kwa 100 g, egosiri na amaara ahụ kewara ya ụzọ iri na abụọ. Otu a ka esi agbakọ achịcha maka ọrịa shuga, tebụl ga-enyere aka.

Ihe dị ka carbohydrate na-eri bụ 280 g kwa ụbọchị. Nke a bụ ihe dịka 23 XE. A na-agbakọ ibu ngwaahịa. Ihe dị kalori ka ihe ndị dị n'ime achịcha anaghị emetụta ọdịnaya.

N’ụbọchị niile, ihie 1 XE chọrọ insulin iche iche:

  • n'ụtụtụ - nkeji abụọ,
  • na nri ehihie - 1.5 nkeji,
  • na mgbede - 1 unit.

Iri insulin na-adabere na physique, mmega ahụ, afọ na uche onye ahụ na homonụ.

N'ime ụdị ọrịa shuga 1, pancreas anaghị emepụta insulin zuru ezu iji mebie carbohydrates. N'ime ụdị ọrịa shuga 2, ọgwụ mgbochi insulin na-emepụta.

Ọrịa shuga na-eme n’oge afọ ime n’ihi ọrịa metabolic. Ọ na-apụ n'anya mgbe amuchara nwa.

N'agbanyeghị ụdị ọrịa shuga, ndị ọrịa kwesịrị iso nri. Iji gbakọọ ego ole a na-eri, nri achịcha na-eji maka ọrịa shuga.

Ndị nwere ụdị ahụ dị iche iche na-achọ ịha ahụ kwa ụbọchị carbohydrate.

Tebụl achịcha achịcha kwa ụbọchị na ndị mmadụ nwere ụdị ọrụ dị iche iche

E kwesiri ime ka ubochi nke XE ubochi rue nri 6. Ihe dị mkpa bụ usoro aghụghọ atọ:

  • nri ụtụtụ - ruo 6 XE,
  • tii n'ehihie - karịa 6 XE,
  • nri abalị - erughị 4 XE.

E kenyere XE nke fọdụrụ ka ọ bụrụ nri nri dị n'etiti. Otutu carbohydrate na-ada na nri mbu. A naghị atụ aro ka ị rie ihe karịrị nkeji 7 n'otu oge. Xụbiga XE ókè na-eduga n'inwe mmiri shuga dị elu. Nri edozi nwere 15-20 XE. Nke a bụ ezigbo carbohydrates na-ekpuchi ihe a chọrọ kwa ụbọchị.

Characteridị nke abụọ nke ọrịa shuga na-egosipụta oke ụba anụ ahụ n’arụ. Ya mere, ịgbakọ oriri na ọ oftenụ mmiri na-adịkarị mkpa maka mmepe nke nri dị mfe nri. Eme ihe kwa ụbọchị nke XE sitere na 17 ruo 28.

Achịcha nke mmiri ara ehi, ọka, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, na ihe ndị na-atọ ụtọ, nwere ike iwesa ya nke ọma.

Otutu carbohydrates kwesiri ibu nri kwesiri ibu akwukwo nri, ntụ ọka na nkpuru mmiri ara ehi. Mkpụrụ osisi na ụtọ na-akwụghị ihe karịrị 2 XE kwa ụbọchị.

Tebụl ya na nri ndị a na-eri mgbe niile na ọdịnaya nke achịcha dị n'ime ha kwesịrị ka edobe ya mgbe niile.

Ngwaahịa a Dairyụ na-eme ka usoro metabolic na-arụ ọrụ nke ọma, na-edozi ahụ ahụ na nri, na-ejikwa shuga dị n'ọbara kachasị mma.

Akụkụ abụba nke ngwaahịa ara ehi ejiri mee ihe agaghị gafere 20%. Iri nri kwa ubochi - ihe kariri ọkara kariri.

Ọka na - eme ka carbohydrates dị mgbagwoju anya. Ha na - eme ka ụbụrụ, akwara na akwara dị ike. Maka otu ụbọchị, ọ naghị atụ aro ka ị rie karịa ngwaahịa 120 nke ntụ ọka.

Productsụbiga ihe ọ flourụ flourụ ntụ ọka na-eduga n'ọrịa ọrịa shuga n'oge mbụ.

Akwukwo nri bu ihe eji enweta vitamin na ihe ogwu. Ha na - edozigharị mmegharị redox, na - egbochi ihe ibute ọrịa shuga. Osisi a na-etinye ihe na-egbochi gị ịmịcha glucose.

Okpomọkụ nri inine na-abawanye glycemic index. You ga-amachi oriri nke karọt na beets. Nri ndi a nwere otutu nri achicha.

Mkpụrụ osisi ọhụrụ nwere vitamin, mineral na mineral. Ha na-edozi ahụ ahụ ihe ndị dị mkpa na-eme ngwangwa metabolism.

Onu ogugu na-adi nma nke nkpuru osisi na - akpali ihapu insulin site na pancreas, mee ka otutu glucose di ala.

Ngwakọta nke mkpụrụ osisi gụnyere eriri mkpụrụ, vitamin na mineral. Ha na-akpali motility eriri afọ, na-ahụkarị usoro enzyme.

Ọ bụghị mkpụrụ osisi niile gbasiri ike. Ọ na-atụ aro ịrapara na tebụl nke mkpụrụ osisi kwere ka ị na -emepụta menu ụbọchị niile.

Ọ bụrụ na enwere ike, a ga-ezere sweets. Ọbụ obere obere ngwaahịa nwere ọtụtụ carbohydrates. Otu ndi ahia a adighi eweta oke uru.

Thezọ nkwadebe na-emetụta ọdịnaya nke XE dị na ngwaahịa ahụ. Dịka ọmụmaatụ, nkezi mkpụrụ osisi na XE bụ 100 g, na ihe ọ juiceụ 50ụ 50 g. Poteto a masịrị na-eme ka ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị n'ọbara ngwa ngwa karịa poteto a sie.

Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịhapụ iji nri e ghere eghe, nke na-ese anwụrụ na nke abụba. O nwere mmanu abuba juru n’ime, nke siri ike gbatu ma siekwa ike inweta.

Ndabere nke nri ubochi kwesiri ibu nri nke nwere obere XE. Na nchịkọta nhọrọ ụbọchị, òkè ha bụ 60%. Ngwaahịa ndị a gụnyere:

  • Anụ ahụ (obere anụ ọkụkọ na anụ),
  • azu
  • akwa ọkụkọ
  • zukini
  • radish
  • radish
  • akwukwo letus
  • elu (dil, pasili),
  • otu aku
  • mgbịrịgba ose
  • akwa
  • kukumba
  • Tomato
  • olu
  • mmiri mmiri.

Ndị ọrịa nwere ọrịa shuga kwesịrị ịbawanye iri azụ azụ ruo ugboro atọ n'izu. Azụ nwere protein na ọdụdụ ọdụdụ na-ebelata cholesterol. Nke a na-ebelata ihe ize ndụ nke ịmalite ọrịa strok, nkụchi obi, thromboembolism.

Mgbe ị na-achịkọta nri a na-eme kwa ụbọchị, a na-atụle ọdịnaya nke ihe ndị na-ewetara shuga dị n'ime ihe oriri. Nri ndị a gụnyere:

Anụ na-eri nri nwere protein na nri dị ezigbo mkpa. Ebunyeghị achịcha achịcha. A na-atụ aro ihe ruru 200 g nke anụ kwa ụbọchị. Enwere ike iji ya mee nri dị iche iche. Nke a na-eburu n'uche akụrụngwa ndị ọzọ bụ akụkụ nke Ezi ntụziaka.

Ihe oriri nke nwere obere glycemic index agaghị emerụ ahụike ma ọ ga-edozi ahụ na vitamin na nri. Iji ihe oriri nwere obere XE dị ala ga - enyere aka izere ịwabata shuga, nke na - egbochi omume nke nsogbu nke metabolic.

Ngụkọta nri kwesịrị ekwesị maka ọrịa shuga na-egbochi mmepe nke nnukwu nsogbu. Iji gbakọọ ụbọchị nri nke achịcha achịcha, ọ dị mma ịnweta akwụkwọ ndetu ma dee ihe oriri. Dabere na nke a, dọkịta ahụ nyere iwu ka ị nweta insulin nke dị mkpụmkpụ ma dị ogologo. A na-ahọrọ usoro ọgwụgwọ ahụ n'otu n'otu n'okpuru nchịkwa nke glycemia ọbara.

Ọrịa shuga na-agbagha ndụ mmadụ nke ukwuu. Ndị ọrịa mamịrị nwere ezi nlezianya karịa ndị ọzọ na nri ha. Mmeghe nke insulin na iso nri - abụrụla ihe dị mkpa maka ndụ ndị mmadụ na-arịa ọrịa shuga. N'etiti ọtụtụ ihe na-egosi ngwaahịa nri maka ndị nwere ọrịa shuga, ihe bụ isi bụ na ịgbakọ achịcha achịcha na nchịkọta glycemic.

Achịcha achịcha, ma ọ bụ XE, bụ ihe a tụrụ atụ nke na-egosipụta ọdịnaya carbohydrate na nri na nri ụfọdụ. Egobere usoro achịcha (carbohydrate) na Germany. Mba dị iche iche ejirila usoro iche iche mata echiche a:

  1. Ntù Na-ahụ Maka Ndị Ọrụ Na-ahụ Maka German na-akọwapụta otu achịcha dịka nri nri nwere 12 g nke carbohydrates.
  2. Na Switzerland, otu achịcha bụ gram 10 nke carbohydrate maka nri.
  3. Carbohydrate unit nke iji mba ụwa - 10 g nke carbohydrates.
  4. Na mba ndị na-asụ Bekee, XE na 15 g nke carbohydrates ka eji.

Na Russia, a na-eji ụkpụrụ ndị a:

  • Otu achịcha 1 = 10 g nke carbohydrates na - ewepu fiber ihe oriri (13 g tinyere ha),
  • Otu achịcha 1 = 20 g achịcha ọcha,
  • Otu achịcha na-agbakwunye 1.6-2.2 mmol / L na nchịkọta glucose.

Nri obula mmadu riri, o na - eme ya ka o banye n’ime akwara ndi ozo. A na-agbanwe Carbohydrates ka ọ bụrụ glucose. Usoro a nke na-agbanwe ngwaahịa ndị siri ike ka ọ bụrụ obere "ihe" obere insulin na-achịkwa ya.

Enwere njikọ na-enweghị atụ n'etiti oriri nke carbohydrates, glucose ọbara na insulin. Carbohydrates na-abanye n'ime ahụ na-edozi ya site na ihe ọesụesụ nri ma banye n'ọbara n'ụdị glucose. N'oge a, "n'ọnụ ụzọ" nke anụ ahụ na - emetụta insulin na - egbochi homonụ nke na - achịkwa ntinye glucose na - eche nche. Ọ nwere ike banye na nrụpụta ike, enwere ike idobere ya maka oge e mechara na anụ ahụ adipose.

Na ndị ọrịa mamịrị, physiology nke usoro a anaghị arụ ọrụ. A na-emepụta insulin ezughị ezu, ma ọ bụ mkpụrụ ndụ nke akụkụ ahụ chọrọ (insulin-dabere) na-enweghị mmetụta na ya. N'okwu abụọ ahụ, glucose na-emebi emebi, ahụ gị chọrọ enyemaka na mpụga. Maka ebumnuche a, a na-elekọta insulin ma ọ bụ hypoglycemic elekọta (na-adabere n'ụdị ọrịa shuga)

Agbanyeghị, ọ dịkwa mkpa ijikwa ihe ndị na-abata, yabụ ọgwụgwọ nri dị mkpa dị ka ị medicationsụ ọgwụ.

  1. Onu ogugu achịcha na-egosiputa nri ole iwere ga -emepụta glucose ọbara. Mata ole mmịkọ mmol / mmam na-abawanye, ị nwere ike gbakọọ karịa n'ụzọ insulin chọrọ.
  2. Gụta nri achịcha na-enye gị ohere ịtụle uru nri.
  3. XE bụ analogue nke ngwaọrụ eji atụ ihe, nke na-enye gị ohere iji nri dị iche iche. Ajụjụ nke achịcha achịcha ga-aza: ole ụdị ngwaahịa ụfọdụ ga - adị 12 g nke carbohydrates?

Ya mere, enyere nri achịcha, ọ dị mfe ịgbaso usoro nri maka ụdị shuga 2.

Edere ọnụ ọgụgụ achịcha dị iche iche na tebụl. Ọdịdị ya dị otu a: na otu kọlụm aha aha ngwaahịa a, na nke ọzọ - ole gram nke ngwaahịa a gụrụ 1 XE. Iji maa atụ, ngaji abụọ nke ọka a na-ahụkarị (buckwheat, osikapa na ndị ọzọ) nwere 1 XE.

Ihe atụ ọzọ bụ strawberries. Iji nweta 1 XE, ikwesiri iri nkpuru osisi iri nke iri nke strawberries. Maka mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, tebụl na-egosipụtakarị ihe ngosipụta pere mpe.

Ihe atụ ọzọ na ngwaahịa ejirichara.

100 g kuki “Juili” nwere 66 g nke carbohydrates. Otu kuki dị 12.5 g. Ya mere, n'otu kuki a ga-enwe carbohydrates dị 12.5 * 66/100 = 8,25 g. Nke a bụ obere ihe na-erughị 1 XE (12 g nke carbohydrates).

Ole carbohydrates dị na gram 100 nke ngwaahịa (egosiri na ngwugwu) - Nd

Mkpokọta ịdị arọ nke ngwaahịa dị na efere - D

(N * D / 100) / 12 = XE (ọnụọgụ achịcha achịcha dị na efere).

Iri achịcha ole ịchọrọ iri n'otu nri ma maka ụbọchị dum dabere na afọ, okike, ịdị arọ na mmega ahụ.

A na-atụ aro ka ị gụọ nri gị ka o nwee ihe dị ka 5 XE. Norfọdụ ụkpụrụ achịcha maka ụbọchị maka ndị okenye:

  1. Ndị mmadụ na-ahụkarị BMI (ihe nha nke anụ ahụ) na-arụ ọrụ nkịtị ma na-ebi ndụ nkịtị - ruo 15-18 XE.
  2. Ndị nwere BMI nkịtị nke ọrụ chọrọ ọrụ arụ ọrụ - ruo 30 XE.
  3. Ndị ọrịa nwere oke oke ibu ma buru ibu na - arụ ọrụ dị ala - ruo 10-12 XE.
  4. Ndị nwere oke na-arụ ọrụ dị elu - ruo 25 XE.

Maka ụmụaka, dabere na afọ, a na-atụ aro iji:

  • n'ime afọ 1-3 - 10-11 XE kwa ụbọchị,
  • Afọ 4-6 - 12-13 XE,
  • Afọ 7-10 - 15-16 XE,
  • 11-14 afọ - 16-20 XE,
  • Afọ 15-18 - 18-21 XE.

N'otu oge ahụ, ụmụ nwoke kwesịrị ịnata karịa ụmụ nwanyị. Mgbe afọ iri na asatọ gachara, egosiri ụkpụrụ ahụ dịka ụkpụrụ siri ike nke okenye.

Iri nri site na achịcha abụghị naanị ịgbakọ ego ole nri. Enwekwara ike iji ha gbakọọ ọnụọgụ nke insulin ga-arụ.

Mgbe nri mejupụtara 1 XE, glucose ọbara na-eto n'ihe dị ka 2 mmol / L (lee n'elu). Otu glucose chọrọ otu 1 nke insulin. Nke a pụtara na tupu iri nri, ịkwesịrị ịgbakọ ole achịcha achịcha dị na ya, wee banye ọtụtụ insulin insulin.

Ma, obughi ihe nile di nfe. Ọ bụ ihe amamihe dị na ịlele glukos ọbara. Ọ bụrụ na achọpụtara hyperglycemia (> 5.5), mgbe ahụ ịkwesịrị ịbanye karịa, yana nke ọzọ - na hypoglycemia, insulin dị obere achọrọ.

Tupu nri abalị, nke nwere 5 XE, mmadụ nwere hyperglycemia - glucose ọbara nke 7 mmol / L. Iji belata glucose na ụkpụrụ nkịtị, ịkwesịrị ị were 1 insulin. Na mgbakwunye, enwere XE 5 na-abịa na nri. Otu 'insullazed + 5 nke insulin. Ya mere, mmadu aghaghi ibido tupu nri ehihie 6.

Isiokwu achịcha maka nri tara akpụ maka ndị ọrịa mamịrị:

Otu esi agụta akara achịcha maka ụdị 1 na ụdị shuga 2?

Na Russia, ndị na-arịa ọrịa shuga nwere ihe karịrị nde mmadụ atọ. Na mgbakwunye na ojiji insulin ma ọ bụ ọgwụ mgbe niile, ndị ọrịa mamịrị ga na-eleru nri ha anya. N'akụkụ a, ajụjụ ahụ ga-aba uru: otu esi agụta nkeji achịcha.

Ọ na-esiri ndị ọrịa ike ibute ụzọ n’onwe ha, na-atụle ihe niile mgbe niile na ịgụta ha anaghị ekwe omume mgbe niile. Iji mee ka usoro ndị a dị mfe, a na-eji tebụl na-agụta akara achịcha nke edepụtara ụkpụrụ XE maka ngwaahịa ọ bụla.

Achịcha achịcha bụ ihe akọwapụtara na-enweghị ihe na-erughị usoro glycemic index maka ọrịa shuga. Site na ịgbakọ XE n'ụzọ ziri ezi, ị nwere ike nweta nnwere onwe buru ibu na insulin, ma belata shuga ọbara.

Maka onye ọ bụla, ịgwọ ọrịa shuga na-amalite site na nyocha ya na dọkịta, oge dọkịta na-agwa ya n'ụzọ zuru ezu banyere njirimara ọrịa ahụ ma na-atụ aro onye ọrịa ahụ otu ụdị nri.

Ọ bụrụ na ọ dị mkpa ịgwọ ọrịa ọgwụ insulin, mgbe ahụ ọ̀ ga-atụle ọ̀tụ̀tụ̀ ya na nchịkwa ya iche. Ndabere nke ọgwụgwọ bụ ọmụmụ ihe kwa ụbọchị nke ọnụ ọgụgụ achịcha, yana ịchịkwa shuga ọbara.

Iji gbasoo iwu ọgwụgwọ, ịkwesịrị ịma etu esi gbakọọ CN, ole nri sitere na nri nwere carbohydrate nwere iri. Anyị ekwesịghị ichefu na n’okpuru ihe oriri dị otú ahụ n’ọbara shuga na-abawanye mgbe minit 15 gasịrị. Carbohydfọdụ carbohydrates na-abawanye ihe ngosi a mgbe nkeji 30-40.

Nke a bụ n'ihi ọnụego oriri nri abanyela n'ahụ mmadụ. Ọ dị nfe iji mụta carbohydrates “ngwa-ngwa” na “nwayọ”. Ọ dị mkpa mụta otu esi agbakọ ọnụego ụbọchị gị nke ọma, nyere calorie nke ngwaahịa na ọnụnọ nke ihe na-emerụ ahụ ma baa uru na ha. Iji mee ka ọrụ a dị mfe, akpọpụtara okwu n'okpuru aha "achịcha achịcha".

A na-ele okwu a anya dị ka ihe dị mkpa iji nye glycemic njikwa na ọrịa dịka ọrịa shuga. Ọ bụrụ na ndị na-arịa ọrịa shuga na-atụle XE, nke a ga-ebuli usoro iji kwụọ ụgwọ dysfunctions n'ụdị mgbanwe nke carbohydrate. Onu ogugu ego nke oma akuko a ga - akwusi usoro omumu banyere ya na ala ala.

Ọ bụrụ na anyị ga-atụle otu achịcha, mgbe ahụ ọ ga-abụ gram 12 nke carbohydrates. Iji maa atụ, otu iberibe achịcha rye dị gram 15. Nke a kwekọrọ na otu XE. Kama nkebi ahịrịokwu "achịcha achịcha" n'ọnọdụ ụfọdụ, a na - eji kọwaa nke "carbohydrate unit", nke bụ 10-12 g nke carbohydrates na nri digestibility dị mfe.

Ọ ga-ahụrịrị na ụfọdụ ngwaahịa nwere obere sọks carbohydrates. Imirikiti ndị ọrịa mamịrị bụ nri dị mma maka ndị ọrịa mamịrị. N'okwu a, ịnweghị ike ịgụta nkeji achịcha. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ịnwere ike iji ihe akpịrịkpa ma ọ bụ gụta tebụl pụrụ iche.

Ekwesịrị iburu n'uche na e mepụtala ihe pụrụ iche na-enye gị ohere ịgụta ọnụ achịcha mgbe ọnọdụ chọrọ ya. Dabere na njirimara nke ahụ mmadụ n'ime ọrịa mellitus, ogo insulin na oriri nke carbohydrates nwere ike ịdị iche iche.

Ọ bụrụ na nri ahụ gụnyere gram 300 nke carbohydrates, mgbe ahụ ego a kwekọrọ na achịcha iri abụọ na ise. Na mbu, obughi ndi oria n’eto nri n’enye aka gbakọọ XE. Ma na-eme mgbe nile, onye na obere oge ga-enwe ike “site na anya” ikpebi ole nkeji na otu ngwaahịa.

Ka oge na-aga, nha ndị ahụ ga-adị ka o kwere omume.

Otu esi agụta akara achịcha maka ọrịa shuga na ihe ọ bụ

Otu achịcha (sọọsọ carbohydrate, XE) bụ uru a na-agbakọ ọnụ na-agbakọ ọnụọgụ carbohydrates na -eri nri na nri nkịtị ma ọ bụ nri dị njikere. A na-eji ya gbakọọ usoro insulin, ọ ga-adị mkpa ka e nye onye ọrịa nwere ọrịa shuga iji mee ka ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị n'ọbara kwesịrị.

Ma kedu ka esi gbakọọ ọnụego oriri maka achịcha? Gịnị na-emetụta nke a? Ego ole XE dị, dịka ọmụmaatụ, na chọkọlọm, mkpụrụ osisi, na azụ? Tụlee ihe omume a.

N'ikwekọrịta, XE bụ ihe dị ka gram 12 nke carbohydrates digestible (ma ọ bụ gram 15, ma ọ bụrụ na ejiri nri nri - mkpụrụ osisi ma ọ bụ mkpụrụ osisi a mịrị amị). A na-ahụkarị ihe dị ka gram 25 nke achịcha ọcha.

N'ihi gịnị ka uru a ji dị mkpa? Site n'enyemaka ya, a na-agbakọ usoro ọgwụ insulin dị.

Ọzọkwa ịkọ maka nri achịcha na - enye gị ohere ịkọ “nri” nri maka ọrịa shuga. Dịka ịmara, a na-adụ ndị na-arịa ọrịa shuga ume ịgbaso obere mkpụrụ nri na nri kwesịrị ịbụ opekata mpe 5 kwa ụbọchị, mana n'obere akụkụ. Na nke a, usoro kwa ụbọchị maka XE kwesịrị ịbụ ihe karịrị 20 XE. Ma ọzọkwa - enweghi usoro zuru ụwa ọnụ nke nwere ike gbakọọ agbakọọ nso maka ụbọchị XE maka ọrịa shuga.

Isi ihe bụ idobe ọkwa shuga ọbara n'ime 3-6 mmol / l, nke kwekọrọ na ihe ngosipụta nke okenye. Site na nri nwere obere carb, ihe omume XE na-agbadata rue bred abuo 2 - 2.5 kwa ubochi.

Ekwesịrị ka onye dọkịta ruru eru mejupụta nri dị mma (endocrinologist, mgbe ụfọdụ onye na-ahụ maka nri na-edozi ahụ).

N'ọtụtụ mba ọ bụbu ọrụ nke ndị na-emepụta ihe nri na-egosi XE na nkwakọ ngwaahịa. Na Russian Federation, egotara abụba, protein, carbohydrates.

Iji gbakọọ XE, ọ bụ n'ụzọ ziri ezi na carbohydrates mmadụ kwesịrị ị attentiona ntị, yana yana oke ụgbụ. Mgbe ahụ, ego ndị shuga na-arụpụta kwa otu (ya bụ, mmadụ ole na-eme atụmatụ iri) ga-ekewa site na iri na abụọ - nke a ga - abụ ego nke XE, nke ejiri gbakọọ etu o were were rụọ insulin.

Dịka ọmụmaatụ, ịnwere ike were mmanya nke chocolate "mmiri ara ehi millenium nwere hazelnuts." Ibu chọkọlelọ ahụ bụ gram 100, dịka ozi si na ngwugwu ahụ, ihe ndị na-enye carbohydrate bụ gram 45.7 (otu gram 100). Nke ahụ bụ, n'otu taịlị, a na-enweta ihe dị ka gram 46 nke gram, nke kwekọrọ n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 4 XE (46: 12 = 3.83).

Ọnụego XE eji bụ ihe dị ka ndị ọrịa shuga na ndị nwere ahụike. Enweghị carbohydrates, ahụ agaghị enweta ike, yabụ na ọ gaghị arụ ọrụ ma ọlị. Odi ezigbo oriri nke ndị dọkịta kwuru maka ya bụ:

Ma mmadụ kwesịrị ịmalite site na mmega ahụ.

  • Ọ bụrụ na onye ọrịa nwere ọrịa shuga, dịka ọmụmaatụ, na-arụ ọrụ dịka onye na-ewu ụlọ ya na ụbọchị ọrụ ya niile bụ ọrụ anụ ahụ, mgbe ahụ ọ ga-ekwenye na tebụl dị n'elu.
  • Ọ bụrụ na ọ na-arụ ọrụ n'ọfịs, ọ dịghị etinye aka na egwuregwu, mgbe ahụ ụkpụrụ XE nwere ike wedata gaa 2-4 na ụbọchị.

Dịka iwu, mgbe ọnwa were XE gasịrị, onye ọrịa ahụ na - achọta nri kachasị mma maka onwe ya, nke na - enye ya ohere ikpuchi mkpa anụ ahụ maka obere ihe, yana n'otu oge iji gbochie glycemia (iwetulata ma ọ bụ ịbawanye glucose na ọkwa dị oke mkpa).

Ndị ọrịa nwere oke ibu kwesịrị iburu n'uche ọ bụghị naanị ụkpụrụ XE, kamakwa ego nke nri abụba riri (ma, ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, gbahapụ ndị ahụ iji belata oke ahụ - nke a metụtara ọnọdụ ahụike ha).

Na nkezi, na nke a, a na-ebelata ụkpụrụ XE site na 20 - 25%. Y’oburu na ibu di nkpa na aru oru i gha aru oru, i gha acho iji ruo 21 XE ubochi obula, mgbe ahu i nwere oke ibu - rue 17 XE. Ma, ọzọ, nri ikpe azu kwesiri ibu dibia tozuru oke.

Ma n'ọnọdụ ọ bụla, ịkwesịrị iji nwayọ belata ibu - nke a na - egbochi fibrosis nke glandular anụ ahụ nke pancreas (nke bụ naanị itinye aka na imepụta insulin), na - ahụ maka ihe mejupụtara biochemical nke ọbara, ịta nke ihe mebere (platelet, sel ọbara ọcha, sel ọbara ọbara) na ya.

A tụlere oke iko achịcha maka ọrịa shuga n’ụdị okpokoro n’okpuru.

Iji mee ka gbakọọ agbakọọ XE na ụfọdụ efere, ịnwere ike iji tebụl ndị a:

Kedu ihe bu achịcha maka ọrịa shuga? Tebụl na mgbakọ

Achịcha achịcha maka ọrịa shuga 2, tebụl achịcha - ihe ndị a niile bụ echiche a ma ama maka ndị nwere ọrịa shuga. Anyị ga-enyocha ha obere oge anyị.

Ọrịa shuga bụ mellitus mebiri usoro metabolic (protein, abụba na carbohydrate metabolism) n’ahụ mmadụ, jiri glycemia dị elu na-eme elu ala. Na ọrịa shuga, nnyefe nke glucose (ngwaahịa mebiri nke carbohydrates) na amino acids (ngwaahịa na-agbasa protein) n'ime anụ ahụ siri ike.

Maindị ọrịa shuga bụ ụdị nke mbụ, m na-arịa ụdị shuga II, nke a na-akpọkarị ụdị shuga nke 1 na ụdị nke shuga 2. Site na T1DM, ọgwụ pancreatic hormone nke insulin na-arụ ọrụ ọfụma; ya na T2DM (isiokwu nke isiokwu a), ọrụ insulin na-arụ ọrụ.

Okwu ochie “insulin-dabere” na “ọrịa insulin na -anwere onwe” Healthtù Ahụ Ike proposedwa tụpụtara ka a ghara iji ya mee ihe n'ihi ọdịiche dị na usoro mmepe nke ndị a ọrịa abụọ dị iche iche na ngosipụta nke onwe ha, yana eziokwu ahụ bụ na n'ọge ụfọdụ na ndụ onye ọrịa, ntụgharị site na ụdị insulin na-agbadata n'ụdị nke ịdabere na insulin na nlekọta ogologo oge nke inje nke hormone a.

A na-ejikọkwa ọnọdụ nke nsogbu nke metabolic na T2DM, yana insulin iguzogide (mmetụta zuru oke nke insulin nke ime ma ọ bụ nke mpụga na anụ ahụ) na mmebi nke insulin nke aka ha nwere ogo mmekọrịta dị iche iche n'etiti ha. Ọrịa ahụ na-etolite, dịka iwu, nwayọ, na n'ọnọdụ 85% nke ọ bụ ndị nne na nna ketara ya. N'iburu ibu eketa eketa, ndị karịrị afọ 50 na-arịa ọrịa T2DM ihe fọrọ nke nta na-enweghị ụsọ.

Ngosiputa nke T2DM na-enye aka oke ibu, ọkachasị n'ụdị afọ, na - ebubata abụba nke visceral (n'ime), ọ bụghị abụba subcutaneous.

Enwere ike ịchọpụta njikọ dị n'etiti ụdị abụba abụọ dị n'ime anụ ahụ site na nyocha nke bio-na ụlọ ọrụ pụrụ iche, ma ọ bụ (nke na-adịghị ahụkebe) ihe nyocha nke abụba abụba na arụmọrụ nke ịkọ oke ọnụego visceral.

Na T2DM, anụ ahụ mmadụ buru ibu, iji merie ihe na-egbochi insulin anụ ahụ, a na-amanye ịnọgide na-enwe insulin n'ọbara ma e jiri ya tụnyere nke nkịtị, nke na-eduga n'ịbelata ihe ndị na-egbochi ọgwụ. Nchịkwa insulin na-eme ka ịba ụba nke abụba juru eju na oriri na-ezughị ezu nke eriri nri.

Na nmalite mmepe nke T2DM, a na - agbanwegharị usoro ahụ site na idozi ihe oriri na iwepụta ihe na -eme ka ahụ arụ ọrụ na mgbakwunye (ka ọkwa nke metabolism na arụmọrụ ụlọ na ọrụ mmezi) kwa ụbọchị nke 200-250 kcal nke ike na ọnọdụ mmega ahụ aerobic, nke kwekọrọ na ihe mmega ahụ dị ka:

  • ije 8 km
  • Nordic ije 6 km
  • na-agba mpụ 4 km.

Ego ole ka carbohydrate riri na ụdị shuga II

Mainkpụrụ dị mkpa nke nri nri na T2DM bụ mbelata nke nsogbu mgbanwe nri na metabolic, nke a chọrọ ọzụzụ onwe onye n'aka onye ọrịa nwere mgbanwe ndụ.

Site na nhazi nke ọkwa glucose ọbara n'ọbara n'ime ndị ọrịa, ụdị metabolism niile na-akawanye mma, karịchaa, akwara na-amalite ịmịcha glucose, ma na (n'ụfọdụ ndị ọrịa) usoro nnabata (regenerative) na pancreas. N’oge insulin, nri bụ naanị ọgwụgwọ maka ọrịa shuga, mana uru ya belatabeghị n’oge anyị. Mkpa idebanye ọgwụ shuga dị ka ụdị mbadamba ihe nye onye ọrịa ahụ bilitere (ma ọ bụ na-adịgide) naanị ma ọ bụrụ na ọdịnaya glucose dị elu anaghị ebelata mgbe usoro nri na nhazi nke oke ahụ. Ọ bụrụ na ọgwụ ndị na -elatalata shuga adịghị enye aka, dọkịta na-edepụta ọgwụ insulin.

Mgbe ụfọdụ, a na-agba ndị ọrịa ume ka ha hapụ shuga dị mfe, mana ọmụmụ gbasara ụlọ ọgwụ anaghị akwado oku a. Ọkụ shuga n'ime ihe mejupụtara nri na-abawanye glycemia (glucose n'ọbara) adịghị elu karịa ọnụego starch na calorie na ịdị arọ. N'ihi nke a, ndụmọdụ maka iji tebụl adịghị ekwenye ekwenye. glycemic index Ngwaahịa (GI), ọkachasị ebe ụfọdụ ndị nwere ọrịa T2DM nwere ngwụcha afọ ojuju zuru oke ma ọ bụ nnukwu oke.

Site n'oge ruo n'oge, swiiti riri ma ọ bụ achicha anaghị eme ka onye ọrịa nwee mmetụta na ha erughị ala (karịchaa ebe ọ bụ na ọ nọghị ugbu a). Ihe dị ezigbo mkpa karịa ngwaahịa GI bụ ọnụ ọgụgụ ha, carbohydrates dị na ha na-enweghị nkerisi gaa nfe na nhịahụ. Mana onye ọrịa ahụ kwesịrị ịmata ngụkọta nke carbohydrates riri kwa ụbọchị, ọ bụ naanị dibịa na-aga ahụ nwere ike ịtọlite ​​ụkpụrụ onye a n'ụzọ ziri ezi dabere na nyocha na nyocha. Na ọrịa shuga mellitus, enwere ike belata oke nke carbohydrates na nri onye ọrịa (ihe ruru 40% na calories kama nke 55%), mana ọ bụghị belata.

Ugbu a, na mmepe nke ngwa maka ekwentị, nke na-enye ohere, site na njikwa dị mfe, iji chọpụta ego nke carbohydrates na nri ezubere, enwere ike ịtọ ego a na gram, nke ga-achọ nyocha nke ngwaahịa ma ọ bụ nnukwu efere, ịmụ akwụkwọ akara ahụ (dịka ọmụmaatụ, ihe mgbochi protein), Enyemaka na menu nke ụlọ ọrụ nri, ma ọ bụ ihe ọmụma banyere ibu na ihe mejupụtara nke inye nri nri dabere na ahụmịhe.

Similarbi ụdị ndụ ugbu a, mgbe nyochachara, bụ usoro gị, a gha anabata nke a.

N’oge gara aga, tupu oge iPhones, e mepụtara usoro dị iche maka ịgbakọ carbohydrates nri - site na achịcha achịcha (XE), nke a na-akpọ. carbohydrate nkeji. Emebere achịcha maka ụdị ndị ọrịa mamịrị 1 iji mee ka nyocha nke ego insulin chọrọ maka nnabata carbohydrate. 1 XE chọrọ nkeji 2 nke insulin maka nnabata kwa ụtụtụ, 1.5 na nri ehihie, na naanị 1 na mgbede. Ntinye carbohydrates na ọnụọgụ nke 1 XE na-abawanye glycemia site na 1.5-1.9 mmol / L.

Enweghi nkenke nkenke nke XE, anyi n’enye otutu nkowa. Ndị dọkịta German webatara otu achịcha, ma rue oge 2010, egosiri ya na ọnụọgụ ngwaahịa nwere 12 g nke digestible (ma si otú a bawanye glycemia) carbohydrates n'ụdị sugars na nri. Mana na Switzerland XE ka enwere ya ghari ahihia 10 g, ma na obodo ndi Bekee kariri 15 g .. Eziche dị na nkọwa ahụ dugara n'eziokwu na kemgbe afọ 2010 ka akwadoro ka ọ ghara iji echiche XE na Germany.

Na Russia, a kwenyere na nke ahụ 1 XE kwekọrọ na 12 g nke carbohydrates digestible, ma ọ bụ 13 g nke carbohydrates, na-eburu n'uche nri eriri nri dị na ngwaahịa ahụ. Mara nke a na - enyere gị aka ịsụgharị ngwa ngwa (ihe dị ka n'uche gị, kpọmkwem na mgbakọ ọnya ahụ etinyere na ekwentị mkpanaaka ọ bụla) XE n'ime grasia nke carbohydrates na nke ọzọ.

Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na iri nri nke gụrụ carbohydrate dị gram 15 g nke 190,9%, ma ọ bụ 30/12 = 2,5 XE. Etu esi atụle XE, ka ọ kacha dị kacha nke kacha nke kacha nta, ma ọ bụ ka ọ bụrụ gburugburu gburugburu - ka ikpebie. N'okwu abụọ a, a ga-ebelata “nkezi” kwa ụbọchị.

Otu esi agụta akara achịcha na ọrịa shuga

Na ọrịa shuga mellitus, ị ga-agbaso ndụmọdụ nke dọkịta ma nyochaa nri. Ọtụtụ nri nwere ike ịgbanwe shuga ọbara gị, ụfọdụ abụrụkwa nke ndị na-arịa ọrịa shuga. Na ọrịa shuga mellitus, a na-atụ aro nri nwere obere carbohydrates, ma wee debe ya, ịkwesịrị ịtụle nkeji achịcha.

Gịnị bụ otu achịcha?
Otu achịcha (XE) bụ etu akọwapụtara nke enwere ike ịgbakọ ego nke carbohydrates. Emepụtara usoro a maka ndị ọrịa shuga chọrọ inje insulin. Mgbe ị na-achịkọta nri, onye ọkachamara na-eburu n'uche ọ bụghị naanị ụdị ọrịa na njiri mara onye ọrịa ahụ, kamakwa XE kwa ụbọchị ga-anabata ya.

Ngalaba a nwetara aha ya n'ihi ngwaahịa a maara nke ọma - achịcha. Ya na achịcha 25 g, 12 nke shuga na 15 g nke carbohydrates. Mgbe ị na-achịkọta nri, ịkwesịrị ịtụle na ka ọtụtụ ndị na-arịa ọrịa shuga na-a consumeụ carbohydrates, insulin ga-achọkwu ha.

Etu esi agụ nkeji achịcha?
Tupu ịmalite ịgụ XE, ịkwesịrị ịgakwuru dọkịta ma rie nri. Dị ka ọ dị, site na iji nri nwere obere carb, ịkwesighi ịhapụ ihe karịrị 2.5 XE kwa ụbọchị. Ọ dị mkpa icheta na isi ego nke carbohydrates kwesịrị ịbụ maka nri ụtụtụ na nri ehihie.

Maka ịdị mma, ekewa ngwaahịa niile ụzọ atọ:

  • Ngwaahịa chọrọ nkwado insulin,
  • nri nke ekwesighi ikpebisi XE. Ọ naghị emetụta ọkwa shuga,
  • Ngwa ahịa nke achọghị mma maka oriri. Enwere ike iri ha naanị na nnukwu mbelata shuga.

Otu mbu gụnyere ngwaahịa nwere “carbohydrates ngwa-ngwa”. Ndị a bụ mmiri ara ehi, ọka, ọicesụ juụ, pasta na mkpụrụ osisi.

Otu nke abụọ gụnyere akwụkwọ nri, bọta na anụ. Ngwaahịa ndị a agbanwebeghị ihe ngosipụta dị mkpa maka ndị ọrịa mamịrị. Ihe dị iche bụ ọka na poteto, nke eji akpachapụ anya mee ya naanị n'ụdị sie ya. Enweghị mkpa ịgụta nkeji maka oriri nke bọta, àkwá, Mayonezi, mmanu abuba, elu, olu, azu, anụ, chiiz, chiiz ụlọ. Obere ogo shuga na-apụta mgbe ị risịrị agwa, agwa, agwa, na mkpị.

Ndị otu nke atọ gụnyere ngwaahịa nke enweghị ike iji ya mgbe niile. Ha dị mma naanị maka ọnọdụ mberede mgbe ọkwa shuga dara n'ụzọ dị egwu, ya bụ, na hypoglycemia. Ndị a bụ mmanụ a honeyụ, swiiti, shuga, jam na chọkọletị.

Isiokwu XE maka ọrịa shuga 2
Maka ịdị mfe nke iji ya, tebụl XE mejupụtara ngalaba 6: tomato na mkpụrụ osisi, ụtọ, akwụkwọ nri, anụ, ngwaahịa ntụ ọka na ọka, ihe ọ drinksụ ,ụ, ngwaahịa mmiri ara ehi. 1 XE nwere ike iwelie ọkwa shuga site na 1.5 ruo 1.9 mmol. Ọ dị mkpa ịtụle oge ụbọchị iji mepụta nri. 1 XE n'ụtụtụ na-abawanye ọkwa shuga site na 2 mmol, n'oge ụbọchị - site na 1.5 mmol, na mgbe nri abalị - site na 1 mmol. Dabere na ihe ngosi ndị a, ịkwesịrị ịgbanwe dose nke insulin. A na-agbakọ XEs maka nri ndị nwere ike ịbawanye ọkwa shuga.

Ogologo ubochi nke XE maka onye n’aria oria kwesiri ibu ihe ruru iri abuo, ma oburu na ibu di ike - 25, ma ndi n’acho iwepu oke ibu - 12-14. N'otu oge, a na-ahapụ ya ka ọ rie ihe karịrị 7 XE. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ikesara ọnụego ụbọchị dịka otu a: nri ụtụtụ - ruo 5 XE, nri ehihie - ruo 7 XE, tea ehihie - 2 XE, nri abalị - 4 XE, nri abalị maka abalị - 1-2 XE. Dịka ọmụmaatụ, nri ụbọchị nri maka oke ịrịa ọrịa mamịrị nwere ike ịbụ: maka nri ụtụtụ, esi nri oatmeal (2 XE), chiiz ụlọ na-enweghị shuga na tii akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, aja aja chiiz (1 XE na mpempe achịcha, anaghị atụ chiiz), rie borsch maka nri ehihie. ya na achicha achicha (1 XE), nri akwukwo nri nke nwere poteto esi nri (2 XE), otu azu na 1 iko nke compote. Maka nri abalị, esi nri omelet, kukumba, iko nke yogọt atọ (2 XE), iberi achịcha 1 (1 XE). Ma hapụ 3 XE nke fọdụrụ maka tii ehihie na nri mgbede.


  1. Podolinsky S. G., Martov Yu B., Martov V. Yu. Mellitus na-arịa ọrịa shuga n'ọbara nke dọkịta na-awa ahụ yana onye na-ebugharị, Akwụkwọ gbasara ahụike -, 2008. - 280 p.

  2. McLaughlin Chris Ọria. Nyere onye ọrịa aka. Ndụmọdụ bara uru (ntụgharị si na Bekee). Moscow, ụlọ obibi akwụkwọ "Arụmụka na Eziokwu", "Aquarium", 1998, peeji 140, mgbasa nke mkpụrụ 18,000.

  3. Kazmin V.D. Ofgwọ ọrịa shuga na ọgwụgwọ ndị mmadụ. Rostov-on-Don, Vladis Publishing House, 2001, peeji iri isii na isii, kesara 20,000 mbipụta.

Ka m kọwaa onwe m. Aha m bụ Elena. Anọwo m na-arụ ọrụ dị ka ọkà mmụta endocrinologist ruo ihe karịrị afọ 10. Ekwenyere m na abụ m ọkachamara n'ọhịa m ugbu a, m chọrọ inyere ndị ọbịa niile nọ na saịtị ahụ aka idozi ihe dị mgbagwoju anya ọ bụghị ọrụ. A na-achịkọta ihe niile dị na saịtị ahụ ma jiri nlezianya hazie iji kọọ ozi niile dị mkpa. Tupu itinye ihe akọwara na weebụsaịtị, ndụmọdụ mmetụtara na ndị ọkachamara dị mkpa mgbe niile.

Ngụkọta achịcha achịcha maka ọrịa shuga


Mgbe ị na-agbakọ achịcha achịcha maka ụdị ọrịa shuga 2 nke ọrịa shuga, yana ụdị ọrịa shuga 1, ekwesịrị iburu n'uche na ego nke carbohydrates digestible edepụtara na ngwaahịa a zụrụ na ụlọ ahịa ahụ nwere ike ịdị iche.

Mana, dịka iwu, ọdịiche ndị ahụ adịghị obere ma mgbe a tụgharịrị ya na XE ha anaghị enye njehie.

Ndabere nke usoro agụta 1 XE bụ ike nke onye ọrịa mamịrị ịghara ịtụ nri na oke. Ọ na - agbakọ XE site na akwụkwọ ntụaka maka ọdịnaya carbohydrate (izi ezi nke ngụkọ a bụ 1 g).

A na-agbakọ ọnụego XE na anya. Ikike nwere ike ịnwe ụda olu ọ bụla adaba maka nghọta: tablespoon, ibe. N'ime ọrịa shuga, usoro XE nwere ike ikpebi mgbako nke carbohydrates, ebe ọ bụ na ha chọrọ ịkwụsi ike maka carbohydrates na-esite na nri, yana, n'ihi ya, dose nke insulin.


Otu achịcha achịcha bụ nha 25 g achịcha ma ọ bụ 12 g shuga. Na mgbakwunye, a kwenyere na 1 XE bụ gram 15 nke carbohydrates.

N'afọ ndị na-adịbeghị anya, n'oge nchịkọta akwụkwọ akwụkwọ, ọ bụ naanị carbohydrates mmadụ na-anabata ngwa ngwa ka a ga-elebara anya, mana a na-agụpụ fiber kpamkpam na uru ndị a.

Mgbe ị na-agbakọ XE, a naghị ejikarị akpịrịkpa eme ihe, ebe ọ bụ na ha nwere ike ikpebi ego nke carbohydrates site na anya. Izu oke dị otú ahụ na-ezu ezu iji gbakọọ dose insulin. Ka o sina dị, ndị dọkịta na-atụ aro ka ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga anaghị agafe kwa ụbọchị, nke maka ha bụ 15-25 XE.

E nwere usoro pụrụ iche maka ịgbakọ achịcha maka ọrịa shuga. 1000+ (100 * ọtụtụ afọ) = a. Mgbe ahụ a / 2 = b. Mgbe agba 1 g nke carbohydrates, emeputara k k 4, nke putara b / 4 = s. Uche carbohydrates kwa ụbọchị 1 XE bụ 12 g nke carbohydrates - nke pụtara tedious c / 12. Onu ogugu a na egosiputa bu ego ekwenye na XE kwa ubochi.

Na ọkwa carbohydrate dị ala, ọ na-esiri gị ike ịgbakọ dose insulin, yabụ mmachi na nri nwere ike ịme mmerụ ahụ karịa ị thanụbiga ya ókè.

Ihe a choro kwa ubochi

Ọrịa shuga na-atụ egwu ọgwụgwọ a, dị ka ọkụ!

Naanị ịchọrọ itinye ...


Ihe choro kwa ubochi nke XE nwere ike di iche site na nkeji iri rue n’abuo iri ato, o dabere na afo, okike na udiri oru ndi mmadu.

Undermụaka na-erubeghị afọ 15 achọghị nnukwu carbohydrates maka ha 10-15 XE ezuola. Ma ndị na-eto eto kwesịrị iri nri dịkarịa ala iri abụọ na ise kwa ụbọchị.

Yabụ ndị ọrụ ya na nnukwu ọrụ ha ga-eri 30 XE kwa ụbọchị. Ọ bụrụ na a na-arụ ọrụ anụ ahụ kwa ụbọchị, mgbe ahụ, carbohydrates chọrọ 25 XE. Sedentary ma ọ bụ ọrụ nkịtị - 18-13 XE, mana ọ ga-ekwe omume.

A na-atụ aro ka ekewa kwa ụbọchị na nri 6. Mana ikesa onu ogugu nke ahia abaghi ​​uru ya. Enwere ike iri ọtụtụ carbohydrates maka nri ụtụtụ ruo 7 XE, maka nri ehihie - 6 XE, yana maka nri abalị ịchọrọ ịhapụ naanị 3-4 XE.A na-ekesa carbohydrates fọdụrụnụ n’ụdị nri dị mkpa. Mana, echefula na ọdụm nke akụkụ ahụ na-abanye n'ahụ ahụ na nri mbụ.

N'otu oge, ị nweghị ike iri ihe karịrị nkeji 7 n'otu oge, ebe ọ bụ na ị Xụ XE n'ụdị carbohydrates na-agbaji ngwa ngwa na-eme ka ịrị elu nke suga.

Emebere nri dị mma maka ị nweta kwa ụbọchị naanị 20 XE. Ọnụ ego a kachasị mma maka onye toro ogo.

Anyị ekwesịghị ichefu na maka ịgụta ọnụ ziri ezi, a ga-edochi ngwaahịa ahụ dabere na njikọ otu ha, ya bụ, kama banana, ị nwere ike iri apụl, ọ bụghị achịcha ma ọ bụ ọka.

Vidiyo ndị metụtara

Etu ị ga-esi gbakọọ achịcha achịcha maka ụdị shuga 2? Na ụdị ọrịa shuga 1? Azịza na vidiyo:

Yabụ, ọ baghị uru ma mmadụ ọ̀ rịa ọrịa ma ọ bụ na-eche naanị maka ahụike ya, ihe kacha mkpa bụ ka ị jiri ihe ọ na-eri kpọrọ ihe. N'ezie, mgbe ụfọdụ enwere ike ịmebi ọ bụghị naanị site na ị ofụbiga ngwaahịa ókè, kamakwa site na mmachi ya na-enweghị isi.

E kwuwerị, ọ bụ naanị nri edoziziri nke ọma na-enye ohere ka ọrịa shuga na-ejikwa ọnọdụ ha na-enweghị ọgwụ. Maka ịdị mma, ịnwere ike iji mgbako pụrụ iche nke achịcha maka ọrịa shuga mellitus 2, yana ụdị 1.

Ahapụ Gị Ikwu