Achịcha chọkọletị chọkọletị (enweghị ntụ ọka)
Ime achịcha na -eme ka ntụ na carbohydrates dị ukwuu na-enye anyị ọtụtụ ohere dị ukwuu. Ndị dere akwụkwọ nri a nwere ọtụtụ echiche ga-ezuru maka akwụkwọ zuru ezu na ihe ndị ọzọ.
Ka ọ dị ugbu a, anyị na-echeta na achicha ọ bụla, ọbụlagodi obere carb, bụ n’ụzọ bụ isi nri na eji megharịa ọnụ.
Achịcha uko a na-atọ ụtọ nke nwere ofebo oyibo adịghị eme ya ụbọchị niile ma na-abụkarị ihe pụrụ iche. Just ga-ata mbọ aka gị!
Ihe eji eme ya
- 4 àkwá
- Chocolate 90%, 1 mmanya (100 gr.),
- Erythritol ma ọ bụ nnọchi shuga ọzọ nke ị họọrọ, 4 tablespoons,
- Espresso soluble na ntụ ịme achịcha, 1 teaspoon ọ bụla,
- N'ala nke ọma,
- Osisi almọnd, 100 gr.,
- Afere achicha, 70 gr.,
- Mmanụ aki oyibo, 50 ml.,
- Mmanụ a ,ụ, 1 tablespoon (nhọrọ),
- Ntụtụ nnu.
A na-enye ego ole eji eme ihe dabere na mpekere 12, oge nkwadebe nke ihe ndị ahụ bụ ihe dị ka nkeji iri abụọ, oge ịsa achịcha bụ nkeji iri atọ na ise.
Nzọụkwụ nzọụkwụ
Agbazekwa chocolate na bọta na cognac na saa Steam.
Wepu ngwakọta anyị na ọkụ wee tinye otu nkochi ime akwa nke ọ bụla, jikọta ya nke ọma.
Jiri nwayọ tee ya na shọshụ na ụfụfụ kwụsiri ike ma jiri nwayọ gbakwunye choko na-acha uhie uhie ma na-ete ọnụ ruo minit 1-2 ọzọ.
Tinyezie mkpụrụ, mịrị, kuki na aki oyibo. Ha niile gwakọtara nke ọma, tinye ya n'ụdị ma tinye ya n'ekwú.
Ime maka minit 45 na okpomọkụ nke ogo 160.
Kwadebe glaze: gwakọta mmiri ara ehi, bọta, shuga na koko na afere ma belata maka minit 4-5.
