Nri maka ọbara mgbali elu: iwu banyere nri, usoro ntuziaka, usoro atụ

Nri maka ọbara mgbali elu na-arụ ọrụ dị mkpa na ọgwụgwọ dị mgbagwoju anya nke ọrịa. Properzọ ziri ezi maka nri ga-enyere aka belata ọbara mgbali ma melite ahụike nke ndị ọrịa.

Ọbara mgbali elu n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe niile jikọrọ ya na otu ọrịa ma ọ bụ karịa:

atherosclerosis
akwara obi
oke ibu
ọrịa shuga mellitus
metabolic syndrome
arrhythmia,
arụ ọrụ ezumike.

Site n'ọbara mgbali elu nke klaasị 1, a naghị eme ọgwụgwọ ọgwụ. N'ọnọdụ ụfọdụ, iri nri kwesịrị ekwesị, ime ka usoro ahụ kwa ụbọchị na imega ahụ oge ọ bụla nwere ike ịkwụsị ọkwa ọbara mgbali ma gbochie inwe ọrịa ahụ.

Na ogo 2 na 3 nke ọbara mgbali elu, ogologo oge (ọ na-adị ogologo ndụ) ọgwụgwọ chọrọ, nke gụnyere ị antiụ ọgwụ antihypertensive, ọgwụgwọ spa, usoro mmega ahụ, na nri. Zọ a na --ewepụta ọghọm nsogbu nke ọbara ọgbụgba n'ime ndị ọrịa - mmụba dị omimi na mgbali ọbara, nke nwere ike ibute infịction myocardial, ọrịa ụbụrụ, mkpochi azụ na nsogbu ndị ọzọ.

Nri maka ndị ọrịa na-arịa ọbara mgbali elu abụghị nwa oge, kama ọ bụ ụzọ ndụ, ebe ọ bụ na ha nwere nsogbu nke nrụgide nrụgide mgbe niile.

Iwu izugbe

Ọbara mgbali elu nke mmadu dabere na otutu ihe na usoro ihe omimi nke njikwa onwe ya na otutu onu ogugu na - eme ka o nwe ike ịkwụsị nsogbu nke ihe ojoo n’enye aka na mmụba ọbara. Agbanyeghị, na a ogologo oge ma na-akpọ mmetụta, ikike imeghari nke obi usoro ida, nke na-eduga mmepe nke ọbara mgbali elu - mmụba na-adịghị ala ala na mgbali ọbara. Ihe ndị a gụnyere:

enweghị mmega ahụ
àgwà ọjọọ (ị abuseụbiga mmanya ókè / ị smokingụ sịga),
ihe oriri na-adịghị edozi
ibu oke ibu
arụ ọrụ, n'ihi nrụgide / ọrịa na-efe efe na sistemụ akwara na etiti (na sistemụ ọmịiko-adrenal),
mmetụta ọjọọ nke ihe dị iche iche metụtara ahụ / kemịkalụ gburugburu ebe obibi,
imebi ruru / mepụta ihe bekee na-arụ ọrụ na homonụ so na iwu nchịkwa ọbara.endothelin, vasopressin, insulin, prostacyclin, thromboxane, nitric oxide), Kwadoro maka izu ike / ịba ụba ụda nke akwara ire ụtọ nke akwara ọbara,
Mgbanwe na nhazi nke nguzo mmiri / sodium ion na ọrịa akụrụ.

Ihe ize ndụ nke ọbara mgbali elu bụ na n'ọtụtụ oge ọ naghị egosipụta onwe ya n'ụlọ ọgwụ ruo ogologo oge, nke na-eduga mmepe nke ọrịa obi obi (akwara obi), ọbara mgbali nke ventricle aka ekpe nke obi, ụbụrụ ọrịa strok, arrhythmias, nkụchi obi (nkụchi obi na-adịghị ala ala), ọrụ na-arụ ọrụ ezighi ezi na akụkụ ahụ ndị ọzọ. A na-ekpebi ọgwụgwọ nke ọrịa ahụ site na ọkwa nke ọbara mgbali elu, mana n'ọnọdụ ọ bụla, usoro ọgwụgwọ kwesịrị ịbụ usoro, nke zuru oke ma na-aga n'ihu.

Yana ogwugwo ogwu, ezigbo nri n’oru elu ọbara mgbali bụ ihe kachasị mkpa iji mee ka nrụgide ahụ kwụsịlata ma wedata ya ka ọ dị ka ọ dị afọ. Ntọala nke usoro ọgwụgwọ nri na oke ọbara bụ ụdị ọgwụgwọ dị iche iche Tebụl nọmba 10 dị ka Pevzner si kwuo. Dịka iwu, nri maka ọbara mgbali elu na ọkwa mbụ (ogo 1) dabere Nri nri 15 ya na nnu mgbochi. Site n'ọbara mgbali elu nke ogo 2 ma ọ bụ ọkwa 3 na nsogbu nke usoro akwara obi Nri iri 10 A. Site na ọbara mgbali elu nke ogo oke / ịdị elu (ogo 3/2), na-aga n'ihu na nzụlite atherosclerosis nri na-edozi ahụike na ọgwụ Isiokwu Nke 10 C.

Ọnụọgụ iri maka nri ọbara mgbali elu na - enye ọnụego ahụike nke anụ ahụ na --eme ka anụ ahụ ihe oriri dị na anụ ahụ na ịmepụta ọnọdụ maka nhazi nke mgbasa ọbara.

Thekpụrụ dị mkpa nke tebụl ọgwụgwọ bụ isi:

Physiologically mejuputara ọdịnaya nke protein (85-90 g nke protein), 80 g nke abụba na 350/400 g nke carbohydrates nwere oke nri nke 2400-2500 kcal / ụbọchị maka ndị ọrịa nwere oke ahụ ha. Na oke ibu na ọbara mgbali elu A ga-ebelata uru nri nwere site na 25-30% gaa na 1900-2100 kcal / ụbọchị n'ihi mbelata abụba na 70 g na carbohydrates na 250-300 g, isi bụ n'ihi na mwepu nke carbohydrates nụchara anụcha site na nri ahụ, ọkachasị shuga na ihe oriri / ụtọ. , yana ntụ ọka na ngwaahịa ọka. N'ọnọdụ ebe oke ibu n'ihi ụba calorie nke nri karịrị pasent 20 ma ọ bụ karịa nke usoro ọmụmụ, a na-enye usoro ịgwọ oke ibu. Nri maka ndị ọrịa hy8 dị ka Pevzner si kwuo, mana enwere nnukwu mgbochi na nri nnu. Mmetụta antihypertensive nke oke ibu n'ime ndị ọrịa nwere oke ibu na oke ọbara anaghị enwe obi abụọ, enwerekwa usoro a pụrụ ịdabere na ya n'etiti oke ibu oke ibu na mbelata ọbara mgbali elu, ọtụtụ oge na 1 mmHg. abụrụ / 1 n'arọ.
Akwụsị nnu na 2.5-5 g / ụbọchị. Mgbe ị na-esi nri, a naghị etinye nnu, a na-agbakwunye ya naanị na nri ejikere. Nri oriri nke sodium oriri na Russia na nkezi 160 mmol / ụbọchị, nke kwekọrọ na ihe dịka 12 g nke sodium chloride. E gosiputara na mbelata uru a n’okpuru 7.5 g / day na - eduga n’ibelata oke ogwu na onodu ogwu. Iji mee nke a, o zuru ezu iwepu ngwaahịa nnupụisi doro anya na nri ahụ, ọkachasị ngwaahịa gastronomic (ngwaahịa mkpọ, pickles, marinades, smes meats, sausages, chiiz). A na-adụ ndị na-enwe oke ihe isi ike n'ihi enweghị nnu ume ka ha dochie nnu sodium chloride na potassium / magnesium chlorides. Ndị mmadụ n'otu ụdị dị ala nke ọbara mgbali elu nwere ike iji nnu nnu nwere 65%, ma n'ọnọdụ ndị ka njọ, nnu nwere 35% sodium ọdịnaya.
Ọkwa dị elu vitamin A, E, Na, otu B na mineral - nnu nke potassium (ruo 4-5 g), calcium, magnesium (ruo 0.8-1.0 g), manganese (ruo 30 mg), chromium (ruo 0.3 mg), coenzyme Q (ihe ruru 200 mg) Vitamin C (ihe ruru 500 mg) choline (ihe ruru 1 g). Ọ dị mkpa ijikwa ogo nke potassium na nri. Enwere ezigbo ihe akaebe na ịba ụba nke ion potassium dị ezigbo mkpa maka ịbelata nrụgide, ebe ọ bụ na potassium nwere mmetụta nchebe na ọbara mgbali elu. Ya mere, nri kwesiri ịgụnye tomato na akwụkwọ nri ọhụrụ (poteto achara, currants, lingonberries, unere, carrots, kabeeji, radishes, galiki, zukini, tomato, ugu, beets, cucumbers, agwa, oroma, anyụ, waterlolons, sea kale, melons), Mkpụrụ osisi a mịrị amị (mịrị, aprịkọp a mịrị amị, mkpụrụ vaịn, mkpụrụ fig), mkpụrụ (mkpụrụ pine, almọnd, nkochi)
Ọ dị mkpa igbochi ụkọ magnesium na nri, nke nwere nsonaazụ prophylactic akpọpụtara na ọbara mgbali vaskụla. A na-achọta magnesium n'ọtụtụ buru ibu na osikapa, unere, ube oyibo, agwa mmiri, oatmeal, bran, mkpụrụ, bred, agwa, na ogwu. Ekwesịrị iji calcium ion mee nri nke ndị ọrịa nwere ọbara mgbali, nke na-ekere òkè na nkesa nkesa intracellular / extracellular nke na-achịkwa ọbara mgbali. N'ọtụtụ buru ibu, a na-ahụ calcium na ngwaahịa mmiri ara ehi, mkpụrụ, azụ azụ. Ugwu a na-akpọ akpọ propelactic mmetụta nwere ọbara mgbali elu nwere folate (Vitamin B) na iji 350-400 mg kwa ụbọchị. Ọ na-eme ka ọrụ akwara voskụla dị ala site na iweda ya ala mgbochi ma belata ihe ọghọm nke ịmalite iku ọbara. Tomato, mkpo, akwụkwọ nri, asparagus, mkpụrụ ọka, bred nke Brussels, mkpụrụ osisi bara ụba na folate.
Ihe na-enye ike na-adịghị mma site na ihe dị ka vitamin carnitine, nke dị nso n’usoro amino acid. Nwere ya na imeju, anụ nwa ehi, anụ ehi, ude, ude mmiri, chiiz ụlọ.
Ihe ize ndụ nke ọbara mgbali sokwa ụkọ chromium na selenium n'ihe oriri. Selenium nwere nri dika nri azu, imeju, ọbọgwụ, tolotolo, ọkụkọ, anụ ehi, anụ ehi na akụrụ. Isi mmalite nke chromium bụ ọka / sunflower, ọka (buckwheat, ọka, ọka beli, millet), mkpụrụ, mkpụrụ osisi a mịrị amị, akwụkwọ nri, chiiz. Ya mere, site na iji nri ụfọdụ nke wedata ọbara mgbali elu, ịnwere ike ịnwe ọkwa nnabata ọbara na ndị ọrịa, ọkachasị mgbe ịchọpụtara ọbara mgbali elu. Na mgbakwunye, ngwaahịa ndị dị ala ọbara mgbali, n’adịghị ka ọgwụ ọgwụ, na-eme nwayọ.
Mmachi nke abụba juru afọ na nri ma hụ na afọ ojuju zuru ezu nke ngwaahịa nwere PUFA (polyunsaturated faty acids) nke esite na ya mee. prostaglandinsna-enwe oke hypotensive ma nke nwere ike imeziwanye ọrụ nke endothelium, phepat nke ọbara. Iji mee nke a, nri kwesịrị ịgụnye mmanụ azụ, linseed / rapeseed / mmanụ olive (opekata mpe 30 g / ụbọchị), azụ azụ mmanụ (salmon, trout, herring, sardines), mkpụrụ na mkpụrụ.
Akụkụ kachasị mkpa nke nri ndị mmadụ na-enwekarị ike / na-arịa ọbara mgbali elu bụ inye anụ ahụ ọnụego dị mkpa maka mmiri efu, n'ihi na enweghị ahụ ya, lumen nke arịa ndị ahụ na-eso, mgbakwunye ọbara mgbali elu. Olu dị kwa ụbọchị nke mmiri na-akwụghị ụgwọ kwesịrị ịbụ lita 1-2-1.5. Agbanyeghị, na GB jikọtara ya na nkụchi obi, olu nke mmiri na-akwụghị ụgwọ ga-agbadata ruo 0.8-1.0 l / ụbọchị. Amachibidoro iji ihe ọ carbonụ carbonụ carbonated na mmiri ịnweta sodium, tii siri ike na kọfị ojii.
Nri nke nwere ọbara mgbali elu na-egbochi ị beụ ihe ọ alcoụ alcoụ na-aba n'anya: maka ụmụ nwanyị, ihe ha ruru bụ 20 g, maka ụmụ nwoke, ruo 40 g nke ethyl mmanya. E nwere ụzọ dị iche iche si ele ihe ọ bụla ị ofụ mmanya na-egbu anya anya na ọrịa obi. Obi abụọ adịghị ya, mmụba dị ukwuu nke mmanya siri ike bụ ihe kpatara mmepe nke ọbara mgbali elu na mmanya na-egbochi ọbara mgbali elu, karịsịa maka ọrịa imeju nwere ọbara mgbali elu na usoro ọbara mgbali hepatic / dị ala na mgbali hydrostatic na Portal vein (ọbara mgbali Portal). Agbanyeghị, ọ nweghị ihe akaebe banyere uru ọ bara ịhapụ ị alcoholụ mmanya kpamkpam. Anyị nwere ike ikwuputa usoro ịma mma nke French, mgbe ndị bi na France nwere ọnụ ọgụgụ dị ala nke ọrịa ọrịa obi, gụnyere GB nwere otu oriri nke abụba anụmanụ na ndị bi na Central na Northern Europe, mana ndị na-eri obere mmanya mmanya na-acha ọbara ọbara mgbe niile.
Akara (nkeji 4-5).

Ọ bụrụ na ọbara ọgbụgba na - arụ n'okirikiri atherosclerosisbụ ọgwụ a ka edepụtara Isiokwu Nke 10 C. Nri Hypocholesterol maka ndị ọrịa nwere ọbara mgbali na-enye mbelata ihe oriri nke abụba anụmanụ, ewezuga oriri nri. cholesterol na carbohydrate na -ari ngwa ngwa. N'otu oge ahụ, ịrị elu na nri nri nke nwere fiber na-enye nri, abụba polyunsaturated (abụba nke nri) na ogo protin inine na-emetụta anụmanụ. Nri maka ọbara mgbali gụnyere mmụba nke ọdịnaya vitamin C na Otu B, Chọpụta ihe, lipotropic bekeelinoleic acid.

Ngwaahịa hapụrụ

Nri maka ọbara mgbali gụnyere mgbakwunye nri:

Ọka ọka / rye, ọka zuru oke na mgbakwunye nke bred. A na-ahapụ ya ka o jiri achịcha ọka na bisikiiki gbakwunyere rie achịcha ụlọ.
Ofe na-eri nri nke nwere akwukwo nri na ọka a na-esiri ya nke ọma, na mgbakwunye nke mkpuru ahihia n’enweghi ighe.
Meatdị anụ uhie dị obere obere n'ụdị sie ya. Na anụ ọkụkọ, oke bekee. Anụmanụ maka ụdị nri ọ bụla ga-eburị sie, esizie efere, wee sie ya n'akụkụ mmiri ọhụrụ.
Azụ azụ / azụ iyak.
Akwụkwọ nri dị iche iche n'oge a kara aka (poteto, kabeji, karọt, beets, skwọsh, ugu, akwa) ma ọ bụ n'ụdị nke stewia akwukwo nri. Site na appetizers - agwa mmiri, vinaigrettes nwere mmanụ oriri.
Achịcha mmiri ara ehi nwere obere abụba na obere ụlọ nwere obere abụba, ude gbara ụka (naanị na efere).
Ugbo ọkụkọ na-esicha anụ dị nro - ihe dị ka iberibe atọ kwa izu, mmiri ara ehi na tomato n’ite anụ ofe ma ọ bụ na mgbakwunye nke ude gbara ụka.
Akara ọka (bali, millet, buckwheat) na pasta n'ụdị ọka, casseroles nwere akwụkwọ nri / akwa chiiz.
Mmanụ a Butụ / bọta / esi nri maka esi nri na nri.
Mkpụrụ / tomato n'ụdị ọ bụla, yana na compotes, jelii na jelii.
Nke ihe ọ drinksụ --ụ - ihe ọ coffeeụ coffeeụ kọfị (nnọchi kọfị), ofe rosehip, tii na-adịghị ike, mmiri ara ehi / ihe ọ berụ berụ beri.

Ihe ị ga-eri maka ọbara mgbali elu?

Otutu akwukwo nri kwesiri idi na nri onye mmadu n’enwe obara obara. Ha na-enye aka ịlaghachi ma ọ bụ jigide ọkwa cholesterol dị n'ọbara, na-emekwa ka usoro nke ịmịkọrọ ya na akwara ọbara dị. Akwụkwọ nri na-enyere ahụ aka jupụta ngwa ngwa, chefuo agụụ maka ogologo oge, ma nwekwuo ntachi obi mmadụ.

Dịkwuo ụba nke kabeji, beets na karọt - ha bara ụba na nnukwu eriri na eriri keadighi rarii. Ọzọkwa echefula banyere ọka, ọkacha mma ọchịchịrị. Will gaghị enweta nke ọma na ha, ọbụlagodi ma ọnụọgụ ọnụọgụ dị ukwuu.

Tinye nri azụ n'ụdị nri gị: azụ, kabeeji, crustaceans. Mgbe ị na-esi nri, ewepu nnu na ngwa nri ndị ọzọ na-akpasu mgbidi nke afọ.

Site na anụ, nye mmasị maka ụdị abụba dị obere - ọkụkọ ma ọ bụ anụ ehi. Gbaa mbọ hụ na nri ị na-eri nwere:

Ascorbic acid. Ọ na-akpali mbelata cholesterol, na-eme ka usoro redox rụọ ọrụ ngwa ngwa.
Riboflavin. Ọ dị mkpa maka njikọ nke ATP (protein dị mkpa maka imeju) na iku ume anụ ahụ.
Niacin. Ọ na-enyere aka iwelie patent nke gbasara akwara gbasara ọbara, na-eme ka akwara ọbara, na-ebute mmụba ọbara.
Pyridoxine. Ọ na - enyere aka wepu kọlestrọl na ihe ndị ọzọ na - emebi ihe n'ahụ ahụ.
Bioflavonoids. Ha na - abawanye mgbidi nke arịa ọbara, nke na - egbochi nnabata nke cholesterol.

Gbaa mbọ hụ na nri gị nwere mineral:

Magnesium. Ọ na-enyere aka belata nsị akwara dị mma, na-egbochi usoro dị na cortex cerebral. Mgbe nke a gasịrị, ọbara mgbali ọbara na-ebelata. A na-achọta magnesium na mịrị, agwa, soy, peas, rye, aprịkọ akpọnwụ na peas.
Potassium. Site na mgbasa ọbara ọbara ezughi ezu, ọ na - eme ka myocardium na - ezighi ezi. A na-achọta potassium na tomato, mkpụrụ osisi, koko na ụmụ ehi.
Iodine. Ọ nwere mmetụta mgbochi sclerotic dị ike. A choputara Iodine na oporo, oke osimiri, akwara na ihe ndi ozo.

Kedu ihe a ga-atụfu?

Nnu bụ mmiri na-ejide mmiri n’ahụ mmadụ, n’ihi nsị nke ọbara na-abawanye. N'ihi ọ̀ba ụba ọbara na-ekesa, ọbara mgbali na-ebili. Ọ bụ ya mere ịkwesịrị inyocha ókè nnu ị na-a .ụ.

Na nkezi, mmadụ na-eri ihe dịka gram 10-15 nke “ọnwu ọcha” a, na ụkpụrụ adịghị agafe 4. Jụọ nnu ọzọ, ọ bụrụ na ọ nweghị gị n'anya, gbakwunye pasili, ihe ọ lemonụ lemonụ lemon ma ọ bụ ihe oriri soy. Ha ga-enye nri ụtọ dị ụtọ, mana ha agaghị emerụ ahụ gị ahụ.

Ọzọkwa, n'oge ọgwụgwọ, gbaa mbọ kwụsị ị beụ mmanya na-aba n'anya.Ha na - ebute spasm na mbelata dayameta nke arịa ọbara, nke na - ebute ibu na obi. Otu mmetụta a na-akpata site na oke oriri nke teas na kọfị siri ike.

Gbalịa iji belata ihe oriri na abụba anụ: mmanụ, sausages, anụ anụ a productsụrụma. Gbaa mbọ hụ na 40% abụba niile a riri riri bụ ihe sitere na osisi. Ọ dị mkpa ighe naanị na sunflower ma ọ bụ mmanụ oliv, mana n'ọnọdụ adịghị na anụ ezi.

Gbalịa ka ị na -echi oke nri ụtọ na nri gị. Ọ bara uru ịhapụ achịcha na achicha na achịcha achịcha. Na-achịkwa oriri shuga gị, carbohydrate na-emebi ngwa ngwa nke na-eme ka ịba ụba ghara ibu ibu.

Kalori choro

Ihe oriri nke nwere ọbara mgbali elu kwesịrị ikwusi ike kwa ụbọchị. Ihe a aghaghi ibu mmanu maka ndi buru oke ibu - ndi ahu mejuputara aru ha kariri 25.

Ọ bụrụ n’inwe ụdị a dị elu karịa, belata iri nri kalori kwa ụbọchị site na ibelata nri nwere abụba anụmanụ ma ọ bụ carbohydrates dị elu. Echefula na iji nweta nsonaazụ kacha mma ịchọrọ itinye aka na agụmakwụkwọ anụ ahụ.

Isi uka index 25-30	Ekwesịrị ịbelata calorie 300-500 site na ihe onye chọrọ kwa ụbọchị.
Ndepụta Ahụ Ahụ 30-35	Ekwesịrị ịbelata kalori 500-700 site na ihe onye ahụ chọrọ kwa ụbọchị.
Ndepụta Ahụ Ahụ 35-40	Ekwesịrị ịbelata calorie 700-800 site na ihe onye chọrọ kwa ụbọchị.
Isi uka 40 na n’elu	Site n'ihe ndị mmadụ chọrọ kwa ụbọchị, a ga-ewepụrịrị calorie 1000.

Agụụ Na-emegide Ọrịa

N'ime ndị dọkịta, enweghị echiche zuru oke maka agụụ maka ịgwọ ọbara mgbali elu. N'ime usoro a na-ajụ nri, ụkọ nke nri na ihe ndị dị na-apụta.

Ihe a niile na - eduga na nkụda mmụọ, ike na mwakpo nke adịghị ike. Na mgbakwunye, pound ndị ọzọ, nke na-akpalite ọdịdị nke ọbara mgbali elu, na-amalite pụọ n'ihi mfu olu na oke mmiri dị mkpa.

N'ime usoro agụụ, ahụ mmadụ na - emepụta ihe ndị akọwapụtara - ketones, nke na - akụghasị ọrụ akụrụ. Ọ bụ ya mere na ịkwesighi iji ụdị nzọụkwụ a dị egwu n'onwe gị, ị ga-ebu ụzọ chọpụta ihe dọkịta gị bụ maka echiche a.

Iwu nchịkwa nri maka ọbara mgbali elu

Otu n'ime ihe ndị na-akpata mmepe nke ọbara mgbali elu bụ oke ibu na nri adịghị mma.

Iri oke ibu na nri kalori na-emebi ọrụ nke akwara, nke na-eduga n'ịchikọta arịa ọbara site na mbadamba nkume, oke ọbara ọgbụgba na nsogbu ndị ọzọ a na-enweghị ike ịgbanwe agbanwe.

Erimeri ihe oriri dị mma maka ọbara mgbali elu gbadoro ụkwụ n'ọtụtụ ụkpụrụ. Ọnụ ọgụgụ achọrọ calorie ndị achọrọ na-eri site na dọkịta dabere na ịdị arọ, ọkwa ọrụ, ọrịa na-agbakọta. Ogologo kilocalories kwa ụbọchị dị ihe dị ka 2500. Ọ dị mkpa ịghara ịreatụbiga mmanya ókè, kama ịghara inwe agụụ. A na-eme menu maka ọbara mgbali elu ka ụbọchị mmadụ nweta ike protin - 100 g, oke abụba yana 400 g nke carbohydrates. Ọzọkwa, a na-enye ọgwụ mgbochi vitamin nke nwere potassium na magnesium.

Ha na-eri nri ugboro 5-6 n'ụbọchị. Kwa ụbọchị, nri ikpeazụ kwesịrị ịbụ awa abụọ ma ọ bụ atọ tupu ị lakpuo ụra. N’ime ụdị nri edoziworo, enwere nanị nri dị mfe adịghị mma maka ahụ ma na-enweta ngwa ngwa. A na-asacha efere niile, sie ma ọ bụ stewed. Enwere ike iji salad obere yogọt ma ọ bụ mmanụ ihe oriri (oliv) tapụta salads.

Ngwaahịa emerụ ahụ

Mgbe ị na-achịkọta menu maka ọbara mgbali elu, anaghị ahapụ ngwaahịa ndị na - emerụ ọrịa a. Kedu ngwaahịa ewezuga:

Mmiri ara ehi na ngwaahịa ara ehi nwere abụba nkịtị,
Anụ anụ na abụba nwere,
Offal,
Anụ anụ na anụ ọkụkọ,
Achịcha, ihe ụtọ, achịkọ,
Nri ngwa ngwa
Pickles na pickles,
Nri na-ekpo ekpo
Anwụrụ anụ
Chocolate
Cheese
Nduku
Mmanya na-egbu egbu, tii siri ike,
Ihe ọ .ụ Carụ Carbonated
Ngwaahịa emechara.

Ngwaahịa eji akpachapụ anya

Site n'ọbara mgbali elu na oke ibu, ọ bụghị ngwaahịa niile bara uru. Bọta dị mkpa maka metabolism nkịtị. Ma maka cores, ya na ọbara mgbali elu na ọrịa vaskụla, enwere ike irichapụ ya karịa 2 tablespoons kwa ụbọchị. A na-ejikarị akwukwo nri dochie ya. Nri ọ bụla nke mmanụ ihe oriri dịkwa calorie dị elu, mana nwere nsonaazụ dị ala karịa arịa ọbara.

Ihe oriri maka ọbara mgbali elu anaghị ekwe ka a noụ mmiri nnu kwa ụbọchị.

Ezi ntụziaka na-ejikarị nri nwere nnu: semolina, azụ osimiri, akwụkwọ nri ọhụrụ, na hercules. Nnukwu nnuku na-egbochi iwepụ mmiri n’ahụ, nke na-eduga n’iwe nrụgide na nsogbu akụrụ.

Enwere ike iri nke mmanụ a Honeyụ na ihe eji eme ụlọ na obere obere, dị ka pasta, olu, chiiz na radishes.

Ngwaahịa bara uru

Maka ndị mmadụ chọpụtara na ha na-arịa ọbara mgbali elu, achịkọtala ndepụta nke nri akwadoro nke ọma. Mana ekwesịrị iburu n'uche na na ọkwa ọkwa ọbara 3 na ọkwa ọbara mbụ, nri ndị ekwe ka dị iche. Ya mere, ịkwesịrị ịchọ dọkịta gị ihe ị nwere ike iri na enweghị ike.

Ngwa bara uru maka ọbara mgbali elu bụ anụ dị obere, tolotolo, anụ oke bekee. Oriri kwesịrị ekwesị maka ọbara mgbali agaghị ekwe omume na-enweghị akwụkwọ nri. Ojiji karọt, kabeeji, beets na-eduga n'ịbelata nwayọ na ume eke ọbara. Akwụkwọ nri dị ụtọ bara ụba na fiber, potassium na magnesium. Ihe ọ juiceụụ karọt na beetroot bara uru n'ụtụtụ.

Enwere ike dochie ya na mkpụrụ osisi a mịrị amị: prunes, apricots, mịrị. Ha bụkwa ọgaranya potassium, nke na-ebelata ọbara mgbali. Azụ na azụ dị mma maka ayodiin, selenium, calcium, phosphorus na ọdụdụ ọdụdụ.

Ihe oriri kwesịrị ịgụnye ọka dị iche iche: ọka bali, osikapa, buckwheat, oatmeal. Isi nri ọka dị mma na mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi na-enweghị skim. Nke ihe ọ drinksụ theụ, nye mmasị teas na-acha akwụkwọ ndụ na hibiscus, nke na-ebelata nrụgide. Ọtụtụ ahịhịa nwere mmetụta na-ebelata nrụgide:

Dill osisi
Mkpụrụ osisi Hawthorn
Chokeberry,
Nnukwu adịghị ọcha
Calendula
Periwinkle
Mint
Mkpụrụ flax
Etu ahihia
Nnewort,
Mkpụrụ osisi apụl
Melissa
Valerian
Akwụkwọ osisi Birch
Na-eto eto fir
Yarrow.

Garlic na eyịm na-emetụtakwa nrụgide na-eri nri. Naanị 3-4 cloves kwa ụbọchị ga - enyere aka weghachite ezigbo ahụike. N'ọtụtụ buru ibu, galiki nwere ike imerụ ahụ. Abamuru nke persimmon, apụl, aprịkọt na oranges maka ọbara mgbali elu bụ ihe a na-agaghị agbagha. Mkpụrụ osisi ndị a bara ụba na vitamin C, nke dị mkpa maka ịgbatị na ike nke mgbidi arịa ọbara.

Nke na-esi ísì ụtọ, turmeric bara uru. Ọ na - emebi ọbara, nke na - eduga na nrụgide sitere n'okike. Ọ bụrụ na ị na-a turụ turmeric na ọbara mgbali elu oge niile, mgbe ahụ ọkwa ọkwa ọbara ọbara ga-ebelata. Ma enweghi ike itinye ya nri maka ndi oria mamịrị di 1.

Nri America

Ọtụtụ achịcha na ndị na-ahụ maka nri na-atụ aro nri dash ma ọ bụ ngwụcha maka ndị ọrịa ọbara mgbali elu. Ọ bụ otu n'ime ihe kachasị mma maka oke ibu na ọbara mgbali elu, a na-anabata ya n'ọrịa shuga na ọrịa obi.

Nri ahụ mejupụtara bụ iji ọtụtụ akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ọhụrụ, mmiri ara ehi na mmiri ara ehi mkpụrụ, ọka. A na-anabata nnu karịa ihe karịrị ngaji kwa ụbọchị, na-eburu n'uche ego ole dị na ngwaahịa ndị ahụ.

Mainkpụrụ bụ isi bụ ịjụ nri ndị nwere abụba.

A ga-eri anụ dị 180 g kwa ụbọchị. Anabatụrụ ahịhịa broat karịa ugboro 2 kwa izu. Ejiri mkpụrụ, mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi a mịrị amị dochie anụ ụtọ. Maka efere ọ bụla, a na-atụ aro iji aka ya mee ya:

Osikapa ma ọ bụ mkpo ọka awara awara - ọ dịghị ihe karịrị iko 1/2,
Otu iberibe achịcha ụnyaahụ,
Otu iko mmiri ara ehi,
Iri inine ma ọ bụ mkpụrụ osisi,
Otu ngaji mmanụ mmanụ.

Mbelata ọnụ ọgụgụ kalori na 2000, a na-eji nri a maka ibu. Uru ndị ọzọ - enweghi nke contraindications na ezigbo nri nke nri:

25-40 g nke abuba,
20-35 g nke eriri osisi,
kwenyere na protein, potassium na calcium.

Ebe ọ bụ na enweghị mmachi na ngwaahịa (naanị ọnụọgụ ha pere mpe), mmadụ nwere ike ikpokọta menu onwe ya site na ịhọrọ ndepụta nke ngwaahịa maka otu izu.

Ọ dabere na mbenata calorie, nnu na mmiri. Tebụl iri nke nri na-enye ohere steamed, sie ma ọ bụ sie achịcha. Ọnụ ọgụgụ calorie kachasị elu kwa ụbọchị bụ 2500, nke kewara na nchịkọta 5-6.

Ndị dọkịta depụtara nri nri 10 maka ọbara mgbali elu, yana nchọpụta nchọpụta nke ọrịa obi na ọrịa obi. Otu n'ime nhọrọ maka menu nke ụbọchị:

Nri ụtụtụ 1st: beri beri ma ọ bụ oatmeal, chiiz obere ụlọ, ofe rosehip,
Nri ụtụtụ nke abụọ: otu iko bred, kefir ma ọ bụ mkpụrụ osisi,
Nri ehihie: ofe ma ọ bụ ofe, anụ ọkụkọ ma ọ bụ anụ ehi a boiledụ sie ya na nri oriri, esighi a compoụ,
Nri: kefir, obere mpempe chiiz casserole, obere mkpụrụ osisi abụọ.
Nri abalị: azu, sie ma obu stewed, akwukwo nri, jelii.

Nri osikapa

Naanị osikapa agba aja ka akwadoro maka nri a. Ọ dị iche na grains niile na eriri na-asachapụ anụ ahụ. Emebere ihe oriri a otu izu, enwere ike iri osikapa na akwukwo nri. Gaghị eri naanị ọka, yana akwụkwọ nri na friza na mkpọ. You nwekwara ike iri mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi breez ọ bụla, belụsọ oroma unere. Mgbe ị na-eri nri, teụọ ihe ọbalụ herụ herbal, ihe ọ juụ freshụ ọ freshụ freshụ ma ọ bụ mmiri 60 nkeji tupu ma ọ bụ mgbe ị risịrị.

A na-esi osikapa agba aja aja dịka nke a: na iko ọka - iko mmiri abụọ. Mgbe ọ wụsịrị, ọkụ ahụ na-ebelata, a na-ekpuchi mkpuchi ahụ na mkpuchi ma hapụ ya ruo minit 60.

Nri ehihie:

Otu iko tii na lemon
Obere panpa ole na ole.

Otu achịcha ụnyaahụ
Otu nnukwu efere nri
Achịcha na-egbu egbu na akwụkwọ nri
Buckwheat porridge
Mkpụrụ osisi salad
Herbal tii ma ọ bụ ihe ọ juiceụ .ụ.

Mkpụrụ osisi ole na ole (piich, tangerines, apụl).

Iwu usoro nke nri maka obara mgbali elu

Mgbe ị na - eme nri maka ndị ọrịa nwere ọbara mgbali elu, ndị na - ahụ maka nri na - echebara afọ onye ọrịa ahụ echiche, ike ya chọrọ, ihe kpatara mmụba nke ọbara mgbali, ọnụnọ ma ọ bụ enweghị nsogbu, ọrịa na - efe efe.

Agbanyeghị, enwere ụfọdụ iwu izugbe kwesịrị ịtụle mgbe ị na-ahazi usoro ọgwụgwọ nke ndị ọrịa nwere ọbara mgbali elu:

Mmachi nnu. Nnu (sodium chloride) bụ ihe bụ isi nke sodium ion, nke na-eso akpata njigide mmiri n’ime ahụ, mmepe nke edema na mmụba ọbara. Onye okenye chọrọ 3-4 g nke sodium chloride kwa ụbọchị, nke a na-ahụ naanị na nri, yabụ ekwesịghị itinye nri na nri. Ọ bụrụ na nri nnu enweghị ka o siere onye ọrịa ahụ ike, mgbe ahụ ka iwelite uto nke efere, ị nwere ike iji akwa ọkụ (basil, pasili, dil, coriander), ihe ọ )ụ juiceụ lemon, pomegranate ihendori.
Ewezuga nri mmanya, yana nri na ihe ọ drinksụ drinksụ nwere caffeine (tii siri ike, kọfị, koko, koko). Caffeine na mmanya na-eme ka akpọrọ arịa ọbara, bụ́ nke na-eduga n'ịba ụba na ngọngọ akwara, na mmụba nke ọbara mgbali.
Belata abụba anụmanụ. Nri oriri nke ndị mmadụ na-arịa ọbara mgbali elu kwesịrị belata ọdịnaya nke abụba anụmanụ (ghee na bọta, sausages, mmanu abuba, chiiz), nke bụ isi ihe cholesterol. Ọ bụ ihe na-achọsi ike iji esi mmiri esi nri, esi nri, stew na akpọọ nkụ. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa (dịka ọmụmaatụ, maka akwa salad) jiri mmanu akwukwo nri nke oyi. Nri hypocholesterol a na - enyere aka melite metabolism nke lipid, na - ebelata ọganihu nke atherosclerosis.
Mmachi nke carbohydrates na-adị ngwa ngwa. Nnukwu carbohydrates, na ọkachasị nke a na-akpọ ngụgụ (shuga, mmanụ a ,ụ, ihe ọ ,ụ ,ụ, achịcha) na-enye oke ibu, nke, n'aka nke ya, na-ebute mmụba ọbara. Ya mere, ọ bụrụ na onye ọrịa nwere ebumnuche ịnata oke ma ọ bụ na-arịa oke ibu, ọrịa shuga, onye na-ahụ maka ihe na-edozi ahụ nwere ike ịkwado nri Atkins dị ala (ọ nwere ọtụtụ contraindications, ya mere, ịkwesighi ikpebi n'ememe ya).
Iri azu ahihia. N'ime nri nke ndị ọrịa nwere ọbara mgbali elu, a ga-etinye akwụkwọ nri na bran kwa ụbọchị. Ngwaahịa ndị a bara ụba na eriri, nke dị na eriri afọ na-amịkọrọ mmiri ma na-aza, na -emepụta mmetụta nke satiety, yana ịbawanye akwa eriri afọ. Ọ dịkwa mkpa na eriri na -ebelata mkpokọta abụba site na eriri afọ, wee si otú a belata ịdị ukwuu nke cholesterol n'ime ọbara.
Nsonye na menu nke nri nri bara ụba na potassium na magnesium. Ihe ndị a metụtara ihe dị mkpa maka ịrụ ọrụ akụrụngwa, akwara obi. A na-ahụ ha na nnukwu oke na azụ iyak na azụ, beets, karọt, aprịkọk a mịrị amị, kabeeji, ọka.
Ugboro ugboro iri nri na obere mpaghara. Iji gbochie mmụba enwere ike na ọbara mgbali elu, a na-atụ aro ndị ọrịa nwere ọbara iri ugboro ise 5-6 kwa ụbọchị, andụọ otu iko yogọt ma ọ bụ kefir n'abalị. Ekwesiri icheta na na ọbara mgbali elu, a na-egbochi ndị ọrịa na nri ọ bụla siri ike (protein, osikapa) ma ọ bụ ibu ọnụ.

Caffeine na mmanya na-eme ka akpọrọ arịa ọbara, bụ́ nke na-eduga n'ịba ụba na ngọngọ akwara, na mmụba nke ọbara mgbali.

Ọtụtụ mgbe, a na-ekenye ndị mmadụ nọmba nri 10 (nọmba tebụl 10 dị ka pevzner) maka ndị nwere ọbara mgbali elu, nke na-eburu n'uche ụkpụrụ niile dị n'elu nke nhazi nke usoro ọgwụgwọ ahụike maka ọrịa a.

Nchịkọta nri maka izu otu izu na ọbara mgbali

Ihe nlere nlere nke izu a bu nke a.

nri ụtụtụ - oatmeal na mmiri ara ehi na mkpụrụ osisi a mịrị amị, iko nke infusion,
ụtụtụ nke abụọ bụ apụl akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ,
nri ehihie - ofe akwukwo nri, ofeli anụ, steeti,
ehihie nri - chiiz ụlọ na karọt casserole,
nri abalị - stewed inine na otu nke sie azụ, iko jelii,
n'abalị - iko kefir.

nri ụtụtụ - chiiz ụlọ, tii,
nri ụtụtụ nke abụọ bụ oroma,
nri ehihie - ofe azu, ofe azu,
ehihie tii - mkpụrụ osisi jelii,
nri abalị - salad akwukwo nri, ahihia ahihia,
n'abalị - iko kefir.

nri ụtụtụ - buckwheat porridge na-enweghị bọta na mmiri ara ehi, kissel,
nri ehihie - iko nke yogọt sitere n'okike na achịcha,
nri ehihie - salad nke akwukwo nri, uto,
ehihie tii - akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ apụl,
nri abalị - ofe ofe, mmiri mkpụrụ osisi,
n'abalị - iko kefir.

nri ụtụtụ - iko kefir, achịcha, quince,
nri ehihie - nchikota mịrị ma ọ bụ tomato ọhụrụ,
nri ehihie - steamed meatb, salad biiti,
nri ehihie - obere ụlọ chiiz,
nri abalị - salad nri, pilaf na anụ ọkụkọ,
n'abalị - iko kefir.

nri ụtụtụ - mmiri ara ehi osikapa na-enweghị mmanụ, mkpụrụ vaịn rosehip,
nri ehihie - salad mkpụrụ osisi nke esiri nwee yogọt,
nri ehihie - ofe akwukwo nri na anu, ighe eghe,
nri ehihie - unere ma ọ bụ apụl,
nri abalị - azu a steuriri akpukpo ya na ahiri stewed, compote,
n'abalị - iko kefir.

nri ụtụtụ - akpọnwụ nri - mkpụrụ osisi a mịrị amị, tii na-adịghị ike,
nri ehihie - mkpụrụ vaịn,
nri ehihie - uzu ndi anaghị eri anụ, anụ anụ,
nri ehihie - salad salad,
nri abalị - ọka stewed na-enweghị mmanụ, azụmazụ uzuoku,
n'abalị - iko kefir.

nri ụtụtụ - oatmeal na mmiri ara ehi na mkpụrụ osisi a mịrị amị, iko nke infusion,
nri ehihie - strawberry smoothie,
nri ehihie - salad nri akwukwo nri, sie toro sie,
ehihie tii - ọnụ ọgụgụ dị nta nke aprịkọt ma ọ bụ prunes,
nri abalị - sie anụ anụ oriri, stew akwukwo nri,
n'abalị - iko kefir.

N'ehihie, a na-ahapụ ya ka ọ ghara iri achịcha karịa 200-250 g, ọ dịkwa mma inye ụdị achịcha pụrụ iche (ọka, nnu adịghị, ọrịa shuga, bran).

Ọtụtụ mgbe, ndị mmadụ na-arịa ọbara mgbali elu ka a na-enye nọmba nri nri Pevzner 10, nke na-eburu n'uche ụkpụrụ niile nke nri ahụike maka ọrịa ahụ akọwapụtara n'elu.

Ọnọdụ usoro ọgwụgwọ dị mgbagwoju anya nke ọbara mgbali elu, ọnọdụ nke ndị ọrịa na-agbadata ngwa ngwa. Agbanyeghị, ịkwụsị nnwere onwe nke ị medicationsụ ọgwụ dọkịta depụtara, imebi nri, enweghị mmega ahụ nwere ike ibute oke mmụba ọbara, ya bụ, mmepe nke nsogbu ọbara ọgbụgba.

Nri maka ọbara mgbali elu na oke ibu

O burula ụzọ kwuo n’elu na a na-ahụkarị ọbara mgbali elu n’ebe ndị ọrịa bu oke ibu. A maara na kilogram ọ bụla nke oke ahụ dị ukwuu na-eme ka mmụba ọbara dị elu site na 1-3 mm RT. Art. N'otu oge ahụ, ịdịkarịsịrị mkpa n'ịkpa oke na-enyere aka ịme ka ọ̀tụ̀tụ̀ ọbara ji erugharị n’usoro.

Na ngwakọta nke ọbara mgbali elu na oke ibu, ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-atụ aro nri DASH. Ọ naghị emetụta mmachi ihe oriri ọ bụla dị mkpa ma ya mere ndị ọrịa na-anabatakarị ya. Site na nri ewepu naanị:

mmanya
kọfị
Fectionchọcha
ntụ ịme achịcha,
ụtọ sodas
ọkara nke ngwaahịa
mefulụ anụ
mefulu nri.

Nri ubochi nile gunyere:

Ọtụtụ oge n'izu, ịnwere ike itinye steamed, gbanye na oven ma ọ bụ rie stewed (ọkacha mma na-enweghị etinye mmanụ) na menu. Ije ozi ịdị mkpa ekwesịghị gafere 100-110 g.

Dị ka omume na-egosi, nri DASH dị irè nke ukwuu megide ọbara mgbali intracranial. Site na ncheta ya, ugboro ugboro na ike nke ọrịa isi ọwụwa belatara nke ukwuu na ndị ọrịa.

Yabụ, kedu ndị ọrịa na-agbaso nri DASH? Ihe nlere nlele nke ubochi:

nri ụtụtụ - mmiri ara ehi oatmeal porridge na apịtị a mịrị amị na prun, mkpụrụ vaịn rosehip,
nri ehihie - jelii nkpuru
nri ehihie - salad nke akwụkwọ nri ọhụrụ, ofe azụ, ahịhịa ịkpụ ọkụkọ, iberi achịcha rye, compote,
nri ehihie - salad salad,
nri abalị - eghe anụ na ngwa nri, ghee ya na uwe ma ọ bụ sie ya n'ọkụ dị nwayọ n'enweghị mmanụ,
n'abalị - yogọt eke na-enweghị ihe mgbakwunye.

Kwa kilogram nke oke ahụ dịkarịsịrị elu na-enye aka na mmụba ọbara mgbali elu site na 1-3 mm RT. Art. N'otu oge ahụ, ịdịkarịsịrị mkpa n'ịkpa oke na-enyere aka ịme ka ọ̀tụ̀tụ̀ ọbara ji erugharị n’usoro.

Ndị ọrịa nwere ọbara mgbali na-anabata nri ndị riri ahụ nwere oke kalori. Ha nwere ọtụtụ aha, dịka ọmụmaatụ, “Kalori 800”, “Nri maka ụbọchị ise” na ndị ọzọ. N'ihi ọdịnaya dị kalori dị ala, usoro nri dị otú ahụ na-enye gị ohere ida ọtụtụ kilogram nke ịdị arọ n'ime ụbọchị 3-7, mana ị nweghị ike ịkpọ ha physiological. Ahụ mmadụ na-enwe nchekasị n'ihi erighị ihe na-edozi ahụ, n'ihi nke mmadụ nwere ọbara mgbali elu na ọnụego metabolic. Ya mere, mgbe nri ndị dị otú ahụ gasịrị, kilogram furu efu na-alaghachi ngwa ngwa, mgbe mgbekwa ibu na-adị ukwuu karịa tupu nri.

Nri maka ndị ọrịa na-arịa oke ọbara ekwesịghị ịdị oke oke n'ihi na ọ bụghị nwa oge, kama ọ bụ ụzọ ndụ, ebe ọ bụ na ha na-enwe nsogbu nke mmụba mgbe niile.

Anyị na-enye gị ka ị lelee vidiyo na isiokwu nke edemede.

Atụmatụ nri

Ọbara dị iche iche bụ n'ihi ihe dịgasị iche. N'ọtụtụ oge, usoro ihe omimi nke usoro na-eme ka o kwe omume iwepụta nsonaazụ nke ihe ndị na-akpalite ihe na-eduga na ndaba n'ihe ngosi. Ma na igosipụta ogologo oge, ọdịda na-aputa ihe n'ihi nsonaazụ na-abawanye na oke ọnya ọgbụgba.

Ọbara mgbali elu bụ ọrịa na-adịghị ala ala. Ọrịa bute ibu n'ihi oke ibu, arụ ọrụ anụ ahụ, nri adịghị edozi, enweghị nhazi nke mmiri nnu, wdg. Ọtụtụ mgbe, ihe kpatara ya bụ ọrịa shuga mellitus - ọrịa na - eduga na-emebi emebi na steeti arịa ọbara. Ọtụtụ mgbe, ihe osise na-agbagha site na cholesterol dị n'ọbara.

Ọ bụ ya mere, na mgbakwunye na ọgwụgwọ ọgwụ, ndị ọrịa mamịrị kwesịrị ịgbanwe nri ha. Ma ọ bụghị ya, nsogbu siri ike na-ebute nwere ike ibute nkwarụ ma ọ bụ ọnwụ.

Ihe oriri maka ọbara mgbali elu nwere ebumnuche ndị a:

Normalization nke mgbasa ọbara,
Imeziwanye ọrụ nke akwara obi.
Ime ka usoro metabolic sie ike,
Normalization nke ahu aru,
Mgbochi mgbanwe atherosclerotic.

N'otu oge, oriri na-edozi ahụ maka usoro ọbara ọgbụgba kwesịrị iweta mkpa anụ ahụ maka akụrụngwa dị mkpa maka arụ ọrụ niile na arụ ọrụ niile. Karịsịa, vitamin, mineral, amino acid, organic asịd, abụba, protein, carbohydrates, wdg.

Ihe oriri maka ọbara mgbali elu bụ obere carb na obere kalori. A na - enweta mmetụta a site na ịmachi ihe oriri nke lipids na carbohydrates. Ọdịnaya kwa ụbọchị nke bekee maka ndị ọrịa hypertensive:

80-90 grams nke protein, nke 50% na-ekenye ihe ndị sitere na anụmanụ anụmanụ.
70-80 grams nke abụba, nke otu n'ime ụzọ atọ bụ nke ihe ọkụkụ.
300-300 grams nke carbohydrates, nke 50 g na-ezo aka bekee dị mfe.

Ihe dị kalori n'ime ihe oriri niile a na-eri kwa ụbọchị karịrị kilogram 2400. Ọ bụrụ na onye ọrịa nwere oke ibu, mgbe ahụ, ha belata ihe kalori site na 300-400. Na ọkwa mbụ nke ọbara mgbali elu, ndị ọrịa kwesịrị ịgbaso nri Nke 15, ọ pụtara ịmachi mmachi nnu. Site na GB 2 na 3 nkebi, a na-atụ aro iri nri 10A.

Mgbe mgbakwunye na ọbara mgbali elu enwere atherosclerosis na akụkọ ihe mere eme, mgbe ahụ ha na-agbaso ihe oriri 10C dị ka Pevzner si kwuo.

Isi usoro ihe oriri maka ọbara mgbali elu

Na ọrịa nke obi na arịa ọbara, nri na - eme ka ọbara gbarie elu na - eme ka: belata ma mee ka ọbara sie ike, gbochie mmepe nke nnukwu nsogbu - ọrịa ọnya afọ, myocardial infarction, wdg A na-ahapụ ihe ruru gram ise kwa ụbọchị. Ha anaghị eji ya esi nri ma ọlị - ha na-etinye nnu dị njikere nnu.

Ekwuputara na ọ bụrụ na ị belata ntụtụ nke nnu tebụl na menu, nke a na - enye aka na mbelata ọbara mgbali elu. Ọ dịkwa mkpa ịhapụ na nri nri nke nwere nnu. Ndị a gụnyere achịcha, marinade, mefulụ, chiiz, sausages. Ọ bụrụ na ọ siri ike ịjụ nnu, mgbe ahụ ị nwere ike iji ngwaahịa ọgwụ. Ugbu a ị nwere ike ịzụta nnu na mbelata sodium nke 30-65%. Ọ bụrụ n'ọbara nke ogo nke mbụ, mgbe ahụ ọ dị mkpa iji nnu 65%, n'ọkwa nke abụọ na nke atọ - 35%.

Nchịkọta nhọrọ kwesịrị ịnwe ọnụego vitamin dị mkpa - retinol, tocopherol, ascorbic acid na mineral - potassium, calcium, magnesium, wdg Ọ dị ezigbo mkpa iji chịkwaa mkpokọta potassium na ọbara. Ndị ọkà mmụta sayensị na-azọrọ na iri nri potassium na-ezuru dị ala na-eme ka ọbara mgbali elu dị ala n'oge ọ bụla. Ngwaahịa bara ụba na potassium gụnyere mịrị, chiiz obi, aprịkọ akpọnwụ, oroma, poteto a na-eji jakị.

Site n'ọbara mgbali elu, ọ dị mkpa ịgbaso ụkpụrụ oriri na-edozi ahụ:

Magnesium nwere ihe dị ala nke nrụgide dị ala, yabụ ndị ọrịa ọbara mgbali elu kwesịrị ịgụnye ngwaahịa nwere ọtụtụ ihe ịnweta na menu. Ha na-eri oke osimiri, ube, ube, ube oyibo,
A na-enye mmetụta antihypertensive site na akụkụ carnitine. Achọta ya na ngwaahịa ara ehi na mmiri ara ehi,
Ihe a na - eme ka ọbara mgbali elu bụ nke enweghị ihe ndị ọzọ dịka chromium na selenium. A na-ahụta ha na anụ ọkụkọ na anụ ọzịza, sunflower na mmanụ ọka,
Iji felata, ị ga-amachi oriri nke abụba anụmanụ. Ma, ebe anụ ahụ chọrọ lipids, ị ga-eri azụ̀ dị n'oké osimiri, mkpụrụ, drinkụọ mmanụ azụ,
Rubere ọchịchị mmanya. Na-emegide esighi ike nke ọmụmụ mmiri, a na-achọpụta irighiri akwara nke ọbara, nke na-akpalite ịrị elu ọbara mgbali elu. Youbọchị ịkwesịrị ị drinkụ ihe dị ka 1,500 ml nke mmiri dị ọcha, agbanyeghị tii, ihe ọ juiceụ ,ụ, ihe ọ fruitụ fruitụ mkpụrụ osisi, wdg. Ọ bụrụ na ndị ọrịa ọbara mgbali elu nwere akụkọ ihe mere eme nke obi, mgbe ahụ, a na-ebelata oke mmiri ka ọ bụrụ 800-1000 ml.

Na-arịa ọrịa shuga na ọbara mgbali elu, a naghị atụ aro ị drinkụ mmanya. Ego kachasị kwere bụ bụ 20 ml maka ndị nwanyị na 40 ml mmanya maka mmekọahụ siri ike. E nwere ọtụtụ echiche dịgasị iche iche banyere ihe ize ndụ na uru mmanya bara. Doctorsfọdụ ndị dọkịta na-ekwu na obere ego ga-abara anụ ahụ ahụ uru, ebe ndị ọzọ na-emegidekarị oriri.

Nri hypocholesterol maka ọbara ọgbụgba na-egbochi mmachi nke abụba anụmanụ, mwepu nri nke cholesterol na carbohydrates na-agbari ngwa ngwa.

Na menu ịchọrọ ịbanye nri nwere ọtụtụ eriri mkpụrụ, polyunsaturated fatty acids na protein protein.

Nri amachibidoro

You nwere ike belata nrụgide ọ bụghị naanị na ọgwụ ọjọọ, kamakwa iji ezigbo nri. Ndị ọrịa na-arịa ọbara mgbali elu ekwesịghị iri ihe ọ freshụ freshụ nri ndị ọzọ dabere na ntụ ọka na rye ntụ, achịcha emere achịcha na achịcha. Amachibidoro ị broụ ahịhịa dị mma na anụ, azụ, na mkpo.

Anụ ahụ, abụba, anụ na-amị amị, anụ, imeju na anụ anụmanụ, akụrụ, akụrụ, sausages, sausages, nri mkpọ na anụ, iyak, inine na-amachibidoro. Nweghị ike ịme uhie caviar, azụ nnu, nnu, mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi nwere nnukwu pasent.

Ndị ọrịa mamịrị na-arịa ọbara mgbali elu kwesịrị ịkwụsị ụdị ụdị ụtọ ọ bụla. Enwere ike dochie shuga na-eji dochie sugar. Site n'ihe ọ drinksụ drinksụ ị nwere ike ị notụ kọfị, soda, mmanya ojii / akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ihe ọ sweetụ sweetụ dị ụtọ.

Nri oriri nke nwere obara mgbali elu, gbochiri iri nri ndi a:

Pickles, sauerkraut.
Unere, mkpụrụ vaịn.
Akwụkwọ nri, ojii / acha ọbara ọbara radish.
Mayonezi, tomato kechoopu, tinyere ulo.

Ọzọkwa, a na-ewepu nri ngwa ngwa na menu - poteto, hamburgers, ngwaahịa ndị mechiri.

A na-agbakwa ndị ọrịa shuga ume iburu n'uche glycemic index nke nri, cholesterol, ebe ha nwere ihe ize ndụ nke hypercholesterolemia.

Kedu ihe m ga-eri?

Ọ bụ ihe siri ike icheta ihe ndị ọrịa mamịrị nwere ike iri ọbara mgbali elu na ihe na-abụghị, ya mere, a na-atụ aro ibipụta ndepụta nke ihe oriri amachibidoro na nke akwadoro ma kpọgidere ya n'ebe a na-ahụ maka ya. N’ezie, ọ nwere ike ịdị ka nri GB a siri ezigbo ike, mana n’eziokwu ọ bụghị.

Nri oriri na-edozi na-agụnye mwepu nke nri na-emerụ ahụ na-emetụta ọbara mgbali na ahụ dum n'ozuzu ya. N'ezie, ha dị ụtọ, mana enweghị uru ọ bụla na ha, naanị nsogbu. Ọ bụrụ na ịbịaru nso na nri gị nke ọma, ị nwere ike ịmepụta menu kachasị mma na nke dịgasị iche iche, nke gụnyere ọbụna ihe ụtọ sitere na ngwaahịa ndị enyere.

A na-eme ka nri ndị nwere oke ume na ọbara mgbali elu na fiber, vitamin na mineral. Ha na - emeju ngari, na - eme ka agụụ ghara ịna - akọ nri, na - enye aka ịbelata oke, nke dị mkpa maka ndị ọrịa mamịrị II.

A ga-ahapụ iri nri ndị a:

Site na ntụ ọka breeki nke mbụ / nke abụọ, mana n'ụdị akpọnwụ,
Oat na ọka ọka (isi iyi nke vitamin B, nyere aka wepu kọlesterol dị n'ahụ),
Anụ ndị dị obere - anụ ọkụkọ, toki, anụ ezi,
Azụ nwere obere abụba (azu kaapu, pike),
Erimeri ihe mmiri bụ iodine - squid, oporo, wdg,
Mmiri ara ehi na ngwaahịa mmiri ara ehi (naanị obere abụba ma ọ bụ obere abụba),
Chicken nsen (ruo 4 iberibe kwa izu),
Elu - pasili, dil, basil, letus,
Zucchini, ugu, Jerusalem artichoke,
Chiiz enweghị atụ
Sunflower na mmanụ oliv,
Ihe ọ Chicụ Chicụ Chicory
Utoo mkpụrụ na tomato (isi iyi nke pectin),
Citric acid, akwukwo akwukwo.

Ngwaahịa ahụ akọwara nwere ọtụtụ calcium na magnesium. Ha dị mkpa iji mee ka ọbara mgbali elu dị. I kwesịrị izere ị sugarụ shuga. Ndị ọrịa hypertensive na-aka mma iji stevia ma ọ bụ ihe na-atọ ụtọ.

Mgbe ị na-achịkọta menu, ọrịa ndị ọzọ na-adịghị ala ala kwesịrị ịtụle, karịsịa na ndị agadi agadi, ka ị ghara ịkpasu nsogbu.

Nhọrọ Nhọrọ Hypertensive

Nke kwesiri ekwesighi, onye oka oke mara ihe gha eme ya. Ọ dị mkpa iburu n'uche ọ bụghị naanị ọnụnọ ọbara mgbali elu, kamakwa ọrịa ndị ọzọ - ọrịa shuga, hypercholesterolemia, ọnya afọ. Ọzọkwa buru n'uche ọrụ moto, ọnụnọ / enweghị oke ibu, afọ na ihe ndị ọzọ.

Nyocha ndị dọkịta na-atụ aro idepụta menu ozugbo otu izu. Nke a na - enye gị ohere iri nri ọ bụghị naanị, kamakwa iche iche. Maka nhazi nke nri, ị ga-eji tebụl ndị na-enye ozi gbasara ngwaahịa ndị enyere ohere.

Na mgbakwunye na nri atọ - nri ụtụtụ, nri ehihie na nri abalị, a chọrọ ọtụtụ nri ehihie - nri dị mkpa na-eme ka agụụ nwee agụụ, nke na-ewepụ ohere nke ị oveụbiga mmanya ókè.

Ọtụtụ nhọrọ nchịkọta nhọrọ maka ụbọchị:

Nhọrọ mbu. Maka nri ụtụtụ, obere mpempe sie sie, vinaigrette nwere mmanụ oliv na tii na-enweghị ike itinye tii na mgbakwunye nke mmiri ara ehi. Dị ka nri, ihe ọ juiceụ appleụ apụl, bred n'ụlọ, salad akwukwo nri. Maka nri ehihie, ofe nwere inine, buckwheat nwere anụ ezi, nkasi obi dabere na mkpụrụ osisi a mịrị amị. Maka nri abalị, anụ a mịrị amị ma ọ bụ bred, osikapa steamed, salad akwukwo nri. Nri Anyasị nke ehihie - apụl a na-eme. A na-atụ aro ka eji megharịa ọnụ a maka ndị ọrịa mamịrị, n'ihi na apụl na-ebelata glucose ọbara.
Nhọrọ nke abuo. Maka nri ụtụtụ, obere buckwheat nwere bọta, otu anụ ọkụkọ, tost na tii. Maka nri ehihie, stew inine, ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato na iberi achịcha. Maka nri ehihie, ofe sọrel na utoojoo uto, osikapa na anụ eghe, steeti jelii na bisikiiti a na-edeghị ede. Maka nri abalị, ọka bred na ofekere pike, tii / compote. Nri anyasị nke abụọ bụ kefir ma ọ bụ mkpụrụ osisi na-enweghị mmiri.

Site n'ụzọ ziri ezi, ịnwere ike iri nri dị mma, nke dị ụtọ ma dịkwa iche iche. Enwere ọtụtụ ngwaahịa ana - akwadoro maka oriri megide mmalite nke ọrịa shuga na ọbara mgbali elu.

Ntụziaka nri

Iji kwadebe efere mbụ - ofe nwere mkpọ, ị ga-achọ poteto, ntụ ọka, àkwá ọkụkọ 2, bọta, mmiri ara ehi nwere obere, pasili, dil, poteto, karọt. Nke mbu, dozie ofe akwukwo nri, wee tinye poteto. Agbazekwa bọta na pan, tinye ya akwa mmiri, mmiri ara ehi. Imebi. Mgbe ahụ wụsa na ntụ ọka ahụ iji nweta nkwado siri ike nke viscous. A na-anakọta uka na mmiri oyi ma zigara efere esi mmiri. Tupu ị na-eje ozi, gbakwunye ahịhịa ọhụrụ na efere.

Iji kwadebe cutlet ọkụkọ, ị ga-achọ ara ọkụkọ, ose, yabasị, obere galiki galiki, obere iberi achịcha rye na akwa ọkụkọ 1. Ghee ara ya n’ime anụ minced - n’ime anụ anụ ma ọ bụ na-acha ọcha. Tinye achịcha a gbanyere na ya, gbue ya na àkwá, bufee galik na eyịm site na pịa. Dichaa anụ ahụ minced maka minit 5-7. Mgbe ahụ mepụta obere patties.

Ofzọ nkwadebe: ma ọ bụ steamed ma ọ bụ mee achịcha. N'ọnọdụ nke abụọ, a na-etinye akwụkwọ akpụkpọ anụ na mpempe akwụkwọ ọkpọọ, ma na-edobe cutlets. Tụkwasị na nke a, ị nwere ike ịme tomato ihendori a na-eme n'ụlọ. A na-eziga Tomato na mmiri esi, a na-emegharị ya, gbue ya kpamkpam ma jiri obere mmanụ ihe oriri mee obere okpomọkụ. Mpekere cutlet nyere mmiri tupu ije ozi.

Ezi ntụziaka eji maka ọbara mgbali elu na ụdị shuga 2:

Bee apụl na obi chiiz. Ọ ga-ewe apụl ole na ole n'ụdị ọ bụla. Na-asacha. Jiri nwayọ ebipụ “okpu”: ebe ọdụ dị. Iji ngaji, wepu obere pulp, mkpụrụ. Gwakọta chiiz obi na-adịghị obere obere, dochie shuga na nnukwu efere. Mike ọma. Tinye ihe ọ spoonụ spoonụ gbara ụka na obere mkpụrụ ọ bụla mịrị amị, dị ka aprịkọpị na mkpụrụ vaịn a mịrị amị. Jupụta apụl ahụ na ngwakọta a na-esi na ya apụta, mechie “okpu” ahụ a na-ewepụbu ma tinye ya na oven ruo mgbe obi dị,
Carrot Pudding.Iji kwadebe efere ị ga-achọ karọt, osikapa, àkwá ọkụkọ, bọta, achịcha, na-egbu achịcha na bred ahụ a ghere eghe. Nke mbu, osikapa esiri esi rue mgbe esi ofe. Na grater (mara mma), tee ite ahụ, sie na obere ọkụ ruo mgbe juu, gbakwunye osikapa. Gwuo nke ahụ na-apụta na blender. Mgbe ọ kụrụ aka na akwa, tinye ntụ ịme achịcha, achịcha achịcha na bọta gbazee. Ime 40 nkeji. Tupu ije ozi, wụsa yogọt.

Clinical oriri na ọ nutritionụ withụ na ọbara mgbali elu kwesịrị ịbụ ụzọ ndụ. Ọ na - enyere aka ịkwụsị nrụgide ahụ na ọkwa dị mma, nke na - egbochi nsogbu. Dị ka omume si egosi, nri na-etinye nri nkịtị, yabụ agaghị efu ọnụ.

A kọwara etu esi eri ọbara ọgbụgba dị iche iche na vidiyo na ederede.