Oke puree na lime na ose uhie
- Anyị kwesịrị:
- 6–10. ose mgbanaka uhie
- 2 cloves nke galiki
- 1 yabasị
- 2 karọt
- nnu, ose
- 3 tbsp mmanụ oriri
- 2 tsp Curry
- 2 mmiri doo
- 1 - 1.5 tbsp. mmiri ma ọ bụ ofe
Anwụ na-acha uhie puree ofe - Nke a bụ nnukwu nhọrọ maka nri ehihie. Ọ bụrụ na i sie ya na ofe akwukwo nri ma ọ bụ mmiri, ị ga-enweta ofe vegan. Ndi choro nri nwere obi uto nwere ike sie ya n’elu ofe anu. Certainlymụaka ga-ekpori ndụ na-atọ ụtọ, ha ga-erikwa ya ụtọ, agaghị eji ngwa nri na-ekpo ọkụ eburu gị ma ọ bụrụ na i ji ụmụaka nri.
Ntụziaka maka ofe ose na-acha odo odo dị nnọọ mfe, ihe ndị dị na ya dị, ihe dị mkpa bụ na ịkwesiri esi ya n’ọkụ n’ọkụ. Gbalịa ime ofe a dị mfe ma dị ngwa.
Nkọwa ntụpụ-aka nke usoro
1. Ghichaa mgbịrịgba uhie na-acha uhie uhie ma tinye ya na mpempe achịcha ma ọ bụ na-eme achịcha.
2. Tinye n'ime ite ma ọ bụ sie tupu akpọọ nkụ. Ime 15 nkeji, wee tụgharịa na minit 15 ọzọ n'akụkụ nke ọzọ. Ọchịchịrị tan ga-apụta.
3. Jiri nwayọ nyefee ose na-ekpo ọkụ (ọkụkwala onwe gị!) N'ime akpa siri ike ma ọ bụ kpuchie ya na foil. Nịm ose ka ajụkwaa.
Nke a dị mkpa ka a na-ete ndị na-ede ede steamed ahụ, ọ ga-adịkwa mfe iwepụ peel na ha.
4. Kpoo yabasị na galik.
5. Bee karọt na bee n'ime obere iberibe.
6. Tinye mmanu akwukwo nri na pan nke nwere nnukwu okpomoku ma kpo oku. Tinye yabasị, garlic na ighe maka nkeji atọ.
7. Tinyezie karọt ma karie maka nkeji ole na ole ọzọ (n'oge a ị ga-akwadebe ose ahụ).
8. Osepachasị nke ahịhịa, mkpụrụ osisi na bee.
9. Nyefee ose ahụ na pan, wụsa mmiri (efere) ka mmiri wee kpuchie akwụkwọ nri. Tinye nnu, ose, akwukwo mmiri na curry.
Ikwu ya karie ruo mgbe a na-esi karọt.
10. Jiri aka gị kpochaa inine eji emechaa.
Ọ bụrụ na ofe ahụ siri ike, gbanye mmiri esi ma ọ bụ ofe na -achọ ya ma weta ya ọzọ.
11. Wụsa ofe ose dị ụtọ kwadebere na akụkụ na efere ma ghee ya na ude ma ọ bụ ude na ahịhịa.
Rie nri!
Efrata maka wayo Puree ofe:
- Efere anụ ọkụkọ nwere obere abụba (na-enweghị nnu) - 4 tbsp.
- Ose mgbịrịgba na-acha ọbara ọbara - 4 PC.
- Eyịm na-acha ọbara ọbara ma ọ bụ nke ọcha - 1 pc.
- Mpekere galiki - 1 pc.
- Ose na-acha ọbara ọbara (ọkụ) - 1 pc.
- Mpempe akwụkwọ na-achaghị acha tomato - 3 tbsp.
- Mmanụ oliv - 1 tbsp.
- Wayo akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 1 pcs.
- Oké osimiri nnu na oji ojii niile nụrụ ụtọ
Esi mee ka ofe puree na lime:
- Dị ka ọ dị na mbụ, gbanye pan na stovu, mee ka ọkụ sie ike.
- Mgbe ọ na-ekpo ọkụ, gbakwunye mmanụ, belata okpomọkụ ahụ ihe dị ka ọkara, ghee yabasị yabasị uhie na cubes ụtọ ose na mmanụ.
- Mgbe akwụkwọ nri dị nro, mana enweghị eghe, gbakwunye galik na-agafe na pịa, Mpekere uhie “sparkle” na tapawa tomato.
- Mee ka ire oku dịkwuo ike, weta nke a.
- Kpuchie ya ekpuchi ma mee ka ihe oriri sie obere obere okpomọkụ maka minit 10.
- Mgbe nke ahụ gasị, nyefee ngwakọta ahụ na-ekpo ọkụ na blender ma gaa na ọnọdụ puree.
- Anyị na-eweghachi ihe niile na pan, ebe ahụ ka anyị na-awụsa ofe ọkụkọ ebe a na-esiri esi ma sie ike.
- Afanyekwa ihe ọimeụ lụ wayo na-enweghị nku na pulp.
- Na njedebe nke isi nri, ị nwere ike itinye nnu nụrụ ụtọ ma tinye allspice.
Ofe ahụ dị njikere. Rie nri! Cheta, ngalaba ofe ọrịa mamịrị na-emelite otu ugboro n'izu.
Ahịa na-ebu Ahịa: 4
Ike ọrụ (kwa otu ọrụ):
Kalori - 110
Ndi na - edozi - 6,5 g
Abụba - 3 g
Carbohydrates - 15 g
Eriri - 4 g
Sodium - 126 g