Typesdị marshmallow iri nri anọ na-enweghị shuga n'ụlọ - ị nwere ike iri nri ịchọrọ!

Site na nwata, ahuru m ya n'anya ala oputara, mana nke a na-ere taa na nnukwu ụlọ ahịa nọ na nnukwu obi abụọ. N’ezie, can nwere ike esi nri dị ụtọ a n’ụlọ dịka ihe atụ GOST si dị, nke m ga-eme maka ezumike Afọ Ọhụrụ, mana n’ihi nnukwu shuga ị na-agaghị eme ka ọ bụrụ oge, na n’oge mgbụsị akwụkwọ oyi na-atụ, ịchọrọ ihe dị ụtọ, mana ọ bụghị ihe jọọ njọ maka ahụike gị. na onu ogugu.

Hụrụ Ntụziaka arụrụala ụlọ na-enweghị ebe obibi ma kpebie ịnwale ya. Enweghị shuga dịtụ ma ọlị, mana enwere ọtụtụ pectin, agar-agar na-atọkwa ụtọ maka nje ndị bara uru bara uru na-emetụta eriri afọ anyị.

Ekwesịrị m ikwu na ejisiri m ike nweta nguzozi a chọrọ ozugbo - usoro ahụ achọrọ tụgharịrị ka ọ bụrụ ihe ịtụnanya, dị ụtọ ma dịkwa nro, nke anyị ji ọlyụ rie achịcha. Iji ifriizi ruo n'ókè nke ị nwere ike ịtụtụrụ ala mmiri, ọ chọghị. Ya mere, emeghari uzommeputa site na ịba ụba ego agar-agar.

- applesauce chiiz - 125 g.,

- akwa ọcha - 2 PC.,.

- mmanụ a --ụ - nụrụ ụtọ (½ - 1 tbsp.spoon),

Anyị na-enweta agbanwe agbanwe chọrọ n'ihi pectin dị n'ime apụl yana ihe nzuzo nke agar-agar. Ọtụtụ n'ime pectin nwere apụl nke ụdị acidic, nhọrọ kachasị mma bụ Antonovka.

Iji nweta udara achọrọ, ị ga-eji ihe dị ka okpukpu abụọ karịa. A ga-egbutu apụl na-enweghị atụ na ọkara, isi na akpọọ nkụ na oven.

Mgbe ịmechara achịcha, anụ ahụ na-apụ iche n'ụzọ dị mfe, a ga-agbanye anụ ahụ ka ọ bụrụ ụdị puree. Tinye mmanụ a honeyụ na poteto a masara esighi esi nri.

Kpoo ndị ọcha na ụfụfụ siri ike ma malite ịgbakwunye applesauce na ngaji, na-akwụsịghị ịkpụ aka. N'oge a, enwere m ekele maka nnweta m na nso nso a - onye nhazi nri. Nwere ike iji igwe ihe na-acha ọcha blender-igwe mee ihe a, mana aka gị gwụsịrị ike, n’otu oge ị nweghị ike ime ihe ọ bụla ọzọ.

Ọ bụ ezie na a na-ahọpịa oke ahụ na ikpokọta, anyị na-agwakọta ntụ ntụ agar na ọkara iko mmiri, weta otuto, na-akpali mgbe niile, ma sie ya maka nkeji 2.

Tinye mmiri ọkụ ka ọ dị na mmiri tara mmiri na protein-apụl, na-aga n'ihu na-arụsi ọrụ ike.

Ugbu a ịkwesịrị ịkụ marshmallows site na akpa achịcha achịcha na mpempe akwụkwọ kpuchie akpụkpọ anụ.

Agar agar malitere ime ka okpomoku di n’ime ulo, ma enwere ike anabata ya na oyi. Marshmallow nwere ike kwụsịjighi ogologo oge - ruo awa iri na abụọ.

Nsonaazụ bụ ọmarịcha mma dị mma.

Ọbụna n'oge nri, ị nwere ike iji aka gị mesoo onwe gị ihe mgbe ụfọdụ, ọ bụrụhaala na eji aka gị sie ya, na-eme ihe niile ị chọrọ. Banyere otu na ụdị nke ala ịza dị ka Dukan nwere ike isi nri n'ụlọ, gụọ n'isiokwu a.

Ducane curd marshmallow - uzommeputa

• Obi chiiz na-enweghị abụba - 200 g,
• mmiri ara skim - 1 iko,
• gelatin - 1 tbsp. l.,
• mmiri na-atọ ụtọ - 1 tbsp. l.,
• ekpomeekpo (ihe ọ bụla) - 2 tụlee.

1. Gbuo gelatin na obere mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ.
2. Ozugbo ọ gbazere, wụsa mmiri ara ehi fọrọ ma gbanye ọkụ.
3. Na-akpali akpali mgbe niile, chere ruo mgbe gelatin na-agbaze kpamkpam, mana ekwekwala ka mmiri ara ehi sie.
4. Tinye ekpomeekpo na ụtọ.
5. Na-agwakọta mmiri mmiri ihe si na ya na chiiz ụlọ ma kuzie ya na igwekota ma ọ bụ blender.
6. Kesaa uka a zuru oke na ebu ma kpoo minit 30.

Ducane Marshmallow - Agar Agar Recipe

• mmiri - 200 ml
• agar-agar - 1 tbsp. l.,
• ihe ọ ofụ ofụ nke ọkara lemon,
• akwa ọcha nke àkwá abụọ
• ụtọ, ụtọ.

1. Hapụ agar agar na mmiri oyi ruo minit 30.
2. Kpochapu ihe ọitesụatụ na lemon ihe ọ soụ soụ nke na uka wee bụrụ nke siri ike ma kwụsie ike.
3. Wunye usoro agar-agar n'ime ofe, weta ya ma bido ya oku dika oge abuo. Mkpụrụ ọka niile kwesịrị igbari.
4. Tinye uto na agar-agar.
5. Tinye mmiri dị gịrịgịrị na mmiri ruo na protein, ebe a na-a constantlya iyi oge niile maka nkeji 5. Tinye sweetener n'otu oge.
6. Tinye ngwakọta agwakọtara na akpa achịcha ma kpoo marshmallows na akwụkwọ akpụkpọ anụ, na-enye ya ụdị achọrọ.

Ozugbo marshmallow jụrụ, ọ ga-adị njikere maka ojiji.

Nwayọọ marshmallows - Ntụziaka

Marshmallow bụ obere nwanne nke ala mmiri. Ọ dị nro, na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ nke na ọbụna nha ncha dị ụtọ ga-amasị ya.

• mmiri ara skim - 220 ml,
• gelatin - 10 g
• ụtọ na mma parade - 4 g,
• vanillin na n'ọnụ mma
• ekpomeekpo nụrụ ụtọ.

1. N'ọsọ kachasị, gbue gelatin mmiri ara (150 ml) na igwekota. Ghaa n’ihu kwue ihe dị ka nkeji atọ.
2. Obụpde mmiri ara ehi (70 ml) wee gbanye ụtọ na vanillin na ya.
3. Wunye mmiri ara ehi a mịrị amị na mmiri ara ehi ma sie ya ike ruo minit 10 ọzọ. Nsonaazụ kwesịrị ịbụ oke buru ibu, na-echetara ndị na-edozi ahụ.
4. Tinye uka achara na ngwunye adaba ma tinye n'ime friji ma ọ dịkarịa ala awa ole na ole. Enwere ike ịhapụ ya n'abalị.
5. Bee ihe okpukpu kporo aru dika ichoro nma.

Na -eme marshmallows na tebụl ahụ tupu fesa ha mmiri ara ehi (ma e wezụga maka “Mwakpo”).

Dabere na nri esi nri dika ala Ducane, ihe nlere nke nke di obere, adighi isi ike. Ma na-enweghị shuga, ọ naghị akwụsị ịdị ụtọ, na ntụle, na arụmọrụ dị otú a, ọ dịkwa mma!

Ndị na-akwado ihe oriri kwesịrị ekwesị, na-aza ajụjụ maka calorie, na-anabatakarị onwe ha obere ọronụ gastronomic n'ụdị ụtọ. Ka osi di, enwere otutu Ezi ntụziaka maka nri uto, nke ndi osi ite megharia, n’iburu n’uche iji belata kalori ihe oriri. Ihe atụ zuru oke nke efere dị otú a nri marshmallow.

N'ihe banyere uto, ọ gaghị adị ala ịchekwa analogues, ozugbo ị na-esi nri ya n'ụlọ, ị gaghị enwe ike ịkwụsị ịnwale.

A kwadebere Marshmallow n'ụlọ ngwa ngwa, ọ naghị achọ ụgwọ mmefu ego na ọrụ pụrụ iche. Otu njiri mara nke ihe ichoro ichoro bu enweghi isi ogwu, mmanu ihe ndi ozo na udiri ebe amaghi.

Ntụ ọka Marshmallow Ọ mara mma n'ihi na efere ahụ ga-amasị gị ọ bụghị naanị gị, kamakwa ụmụaka. Can nwere ike esi nri marshmallow dị ka usoro nri oge ochie si jiri applesauce, ma ọ bụ nwaa mgbanwe ọhụrụ wee tinye unere azụmaahịa, currants, strawberries na tomato ndị ọzọ. Will ga-amụta otu esi eme marshmallows dịka usoro dị iche iche siri dị ugbu a.

• efere abụọ nke gelatin (otu efere dabara na gram abụọ nke gelatin na granules)
• atọ ngaji nke ụtọ
• okpukpu anọ nke isi vanilla na agba agba nri ọ bụla
• otu narị mmiri na iri asatọ na asatọ

A na-eji nri gelatin mee nri marshmallow. Efere ndị ahụ jupụtara na mmiri oyi ma hapụ iji zaa maka nkeji iri na ise. E kewara mmiri n'ime mmiri iri asatọ na otu nari. Ego pere mpe na-adigide n’ite ahụ, a na-ewetara nnukwu ego na ofe, a na-etinye sahsam, gelatin, ihe na-acha ọcha na vanilla.

Na-eche echiche otu esi eme marshmallows Ebube na ịdị nro dị ka ụlọ ahịa, cheta na iji aka gị agaghị enwe ike imeri oke ahụ nke ọma, yabụ jikọta mmiri ahụ fọdụrụnụ na mmiri gelatinous sie na blender. Will ga-eji ihe dị ka nkeji iri na ise pịa onwe gị ruo mgbe ị nwetara “snow”.

Ugbu a ị nwere ike ịmepụta obere servings nke swiiti na-eji sirinji achịcha dị iche iche. Cheta idowe marshmallows na friji maka awa abụọ na atọ ka ịtọ.

• narị mkpụrụ abụọ na iri ise na ise nke banana puree (ihe dị ka nnukwu unere abụọ)
• narị mkpụrụ abụọ na iri ise + narị anọ na iri asaa nke mkpụrụ osisi fructose
• obere vanilla
• gram asatọ nke agar agar
• otu narị mmiri na iri ise na mmiri
• otu akwa ọcha

.Dị ala oputara na ulo ọ na-anyụ ka ọ dị nro, ị ga-achọkwa ụtọ unere pụrụ iche. Ọzọkwa, Ntụziaka maka ala marshmallows gụnyere ịkwanye agar-agar mmiri na nkeji iri.

Na ite ofe, weta mmiri ahụ na agar-agar ka obụpịa, gbakwunye gram narị anọ na iri asaa na ise nke fructose ebe ahụ ma sie nri maka nkeji asaa ruo iri, na-akpali mgbe niile. Mgbe ị na-akwadebe marshmallows n'ụlọ na-eji agar, jiri nlezianya nyochaa sirop.

Okwesighi iti mkpu ma ọ bụ jikọrọ ọnụ, ghọọ ọtụtụ. Ọkpụkpụ kwesịrị ekwesị nwere ntakịrị ụfụfụ na-agbapụ yana otu obere mkpa site na ngaji. Mgbe sirop ahụ dị njikere, gbanyụọ ya ma malite ịrụ ọrụ na nduku masị maski.

Site unere mee smoothie na-enweghị lumps, gbakwunye fructose na otite fọdụrụ. Ugbu a tinye ọkara nkochi ime akwa, na-awagharị na nnukwu ọsọ ruo mgbe puree na-acha ọcha. Mgbe nke a gasị, wụsa protein nke fọdụrụ, whisk ọzọ ma webata obere mmiri nke agar-agar sirop. Optionally, na njedebe nke isi nri, ị nwere ike itinye doti of Rum, nke ga-atọ gị ụtọ ijikọ ya na banana banana.

Otu njiri mara nke nri marshmallow bụ ihe siri ike ogologo oge. Ya mere, ozugbo oke mmirikiri ahụ dajụọ ntakịrị, were sigasị na achịcha achịcha gbasaa ya ma hapụ ya ka ọ were awa iri abụọ na anọ. Wepu marshmallows site na akpụkpọ anụ ahụ, gluu n'etiti ha, fesaa ya na sahzam ma ọ bụ shuga na-acha ọcha ma dọba n'ime akpa ikuku maka nchekwa.

• narị isii grams nke apụl apụl
• akwa abụọ
• atọ ngaji agar agar
• ngaji mmanụ a honeyụ abụọ (ma ọ bụ lụrụ di na nwunye nke stevia)
• otu narị mililite mmiri

Dabere na uzommeputa a, a ga-etinye marshmallows agar-agar n'ime mmiri dị mma maka nkeji iri atọ. N'oge a, bee apụl site na bee na mkpụrụ, gbanye na ngwa ndakwa nri maka nkeji ise ma tie ya na blender ruo mgbe ire ụtọ. Ugbu a, tinye agar-agar na mmanụ a honeyụ na mmanụ anderụ na-acha ọcha, na-awụpụ ma wụsa uka ahụ n'ime stewpan.

Weta poteto a masara n'ọkụ na obụpde n'elu obere okpomọkụ. Ntụziaka a dịtụ iche na nke gara aga, otu esi eme marshmallows. Ghicha ndị ọcha na blender ruo mgbe elu elu ahụ pụtara. Ugbu a jiri nwayọ gbasaa nduku ndị ahụ masịrị na squirrels, na-aga n'ihu na-ebelata.

Ugbu a tinye marshmallows ga-eme n'ọdịnihu na akwa silicone ma ọ bụ jiri akpụkpọ anụ nwere sirinji (ị nwekwara ike iji ete mara mma) ma tinye ha n'abalị na friji.

Ntụ ọka Marshmallow n'ụlọ, lee vidiyo a:

Marshmallow bụ ihe ụtọ dị otú ahụ, ọkụ dị ka ikuku, ebe a na-enye ya nsọpụrụ.

E nwere ụzọ dị iche iche esi eme marshmallows, mana ha dabere na ụkpụrụ izugbe. Marshmallow bụ ngwakọta nke mkpụrụ osisi pịkọtara ya na protein na shuga (ma ọ bụ dochie ya), nke etinyere thickener (pectin, agar-agar ma ọ bụ gelatin). Ọ na - egbu egbu na - eme marshmallows bara uru. Ha na-asacha ahụ nke ihe na-emerụ ahụ, cholesterol dị ala, na-eme ka ọkpụkpụ sie ike, mbọ na ntutu.

You nwere ike ịme marshmallows dị ka Ducan n'ụlọ n'ọtụtụ ụzọ, yana iji dị elu dị iche iche.

Ntụziaka 1. Ducane marshmallow nke sitere na agar-agar

Kwadebe ngwaahịa:
- 200 ml mmiri,
- 1 tablespoon agar-agar,
- ½ teaspoon nke citric acid (ma ọ bụ ihe ọ ofụ ofụ nke ọkara lemon),
- 2 akwa ọcha,
- dochie shuga (nụrụ ụtọ),
- ekpomoku.

1. Sook agar-agar na mmiri oyi maka ọkara otu elekere.
2. Jiri mmiri lemon (ma ọ bụ citric acid) wụchaa ndị ọcha.
3. Anyị na-etinye ite ahụ na agar-agar n'ọkụ, weta ya na ofe, hapụ ka ọ sie ihe dị ka nkeji abụọ, ruo mgbe mkpụrụ ọka na-agbaze kpamkpam, gbakwunye ekpomeekpo.
4. Wunye agar-agar na-ekpo ọkụ n'ime iyi na-enweghị mmiri, na-agbanye isi.
5. Iti aka uka maka minit 5 ọzọ, jiri nwayọ na-agbakwunye sugar.
6. Wụsa ngwakọta ahụ na ngaji (ma ọ bụ jiri ya na akpa achịcha jiri ya mee ya) na mpempe akwụkwọ. Wetuo obi. Ourdị snow anyị na-acha ọcha, nke na-atọ ụtọ n'ọnụ gị dị njikere!

gaa na ọdịnaya ↑ Ntụziaka 2. ala ahịhịa gelatin na-ewu ewu

• Ibé akwụkwọ 8 nke gelatin
• 6 akwa ọcha
• 200 ml mmiri
• 6 tablespoons shuga nnọchi (ntụ ntụ),
• Black Currant ekpomeekpo
• ekpomeekpo "Strawberry",
• 1 ntụtụ nnu.

1. Sook gelatin na mmiri oyi, dị ka edere na ngwugwu.
2. Kpoo yolks na nnu ka ọ bụrụ ụfụfụ kwụsiri ike, kewaa uka ahụ n'akụkụ abụọ.
3. Jiri iko mmiri gbanye ọkara gelatin na nnukwu efere, tinye 3 ngaji nke ihe ụtọ na ụtọ "Black Currant". Anyị na-apụ.
4. Anyị na-eji gelatin fọdụrụnụ na-eme otu usoro ahụ, mana gbakwunye ahihia ahihia.
5. Jiri nwayọ tinye protein na - pịa na ngwakọta ọ bụla, ghee nwayọ.
6. Anyị na-agbasa ngwakọta a na-akpụ akpụ na ihe ndị silicone ma hapụ ya ka o sie ike na friji maka otu awa.

Anyị na-eji nsị ụtọ abụọ dị iche iche na-eme onwe anyị mmiri marshmallows. Ntụziaka a bụ ihe gbagwojuru anya karịa nke gara aga, mana nsonaazụ ya kwesịrị oge ị nọrọ na-edozi ọrụ ebube.

n'ime ọdịnaya ↑ Ntụziaka 3. Gelatin based curd marshmallows

• 340 gram chiiz ụlọ
• 200 ml nke mmiri ara ehi
• 20 grams nke gelatin
• nnọchi shuga (nụrụ ụtọ),
• vanillin ma ọ bụ ekpomeekpo (nụrụ ụtọ).

1. Sook gelatin na mmiri ara ehi, dika edere na ngwugwu.
2. Ghichaa akwa chiiz na blender ruo mgbe ire ụtọ.
3. Tinye ihe ụtọ na ụtọ na chiiz ụlọ, mgbe ahụ gelatin uka ma kụọ ihe niile.
4. Anyị na-agbasa ngwakọta a na-arụpụta n'ime ebu ma hapụ ya na friji maka awa 2.

Nke a abụghị ala marshmallow, mana ihe eji megharịa ọnụ nke mbụ yiri ụtọ ya. Otu oriri tii!

Might nwekwara ike inwe mmasị na:

• osikapa na ngwa nri
• eggplant casserole
• Ducane custard

Maka anụ ahụ

Yabụ, marshmallow dị mma maka ahụ anyị? Ndị na-agụ akwụkwọ anyị oge niile mara ọkwa anyị: Onweghị ngwaahịa na-emerụ ahụ ma ọ bụ uru bara uru (belụsọ na abụba trans), mmado ahụ dị mkpa n'ihe niile. Ọ bụghị nri nri apụtaghị emerụ ahụ. O yighị ka enwere ike ịkpọ mmanụ oliv na-edeghị ede nwere obere calorie, mana nke a anaghị eme ka ọ bụrụ nke na-adịghị mma ma ọ bụ ihe na-emerụ ahụ.

Na uzo ozo: ube oyibo nke ppscnik niile nke uwa nwere otutu kalori, mana onweghi onye napu ya.

Ihe dị njọ karịa na shuga: a na-akpọ ya ọgwụ mgbe ụfọdụ, mgbe ahụ, a na-ebulite ya dị ka mmanụ maka ụbụrụ, mgbe ahụ, carbohydrates sitere na Sneakers dị njọ, site na ọnya, ha dị mma. N'ezie, nke a abụghị eziokwu. Na-agụ Kedu ihe ka mkpa: ogo nri ma ọ bụ kalori? ma cheta: carbohydrates nile bu shuga.

Ma ọ bụrụ na ị naghị arịa ọrịa shuga, oke ibu na insulin na-eguzogide, mgbe ahụ, shuga na-abanye n'ọbara ngwa ngwa ma ọ bụ ogologo oge (n'agbanyeghị, ọdịiche ahụ na-adị ntakịrị - Usoro nri IIFM na-agbanwe agbanwe: kedu nke carbohydrates kacha mma maka oke ibu? ọ baghị uru n ’ọnọdụ ahụike yana mgbanyekwa oke.

Isi okwu a bụ ịchọta ala dị n'etiti. Anyị anaghị agabiga na eziokwu dị na akwukwo nri, nke edoziri obere, nri dị iche iche ga - abụ “nri” ka mma maka gị na ahụike gị karịa nri ngwa ngwa na ngwa nri.

Agbanyeghị, anyị chọrọ ime ka ndị mmadụ mata na ọ dịghị mkpa ịtụ egwu ma mee ka ndị otu ngwaahịa megharịa ha anya: “N'ala mmiri ka ọgwụ ahụ dị, na ngaji bụ nsí”, cheta ụkpụrụ a. Yabụ ajuju a na - emerụ ma ọ bụ uru marshmallow maka anyị na - adịkarị ụkọ.

Maka ifelata, ọ bụ naanị ihe ole ka ị na-eri: ihe ịchọrọ dị obere karịa ihe ị na - eme - karịa Metabolism: nri kwa ụbọchị maka oke ibu!

Mgbe ifelata

Ngwakọta nke marshmallow dị ka ndị a: beri na mkpụrụ osisi puree, shuga, akwa ọcha, thickener (gelatin, pectin ma ọ bụ agar-agar). Sugar na-enye ụbụrụ gị nri na ume, poteto a gwakọtara - vitamin, akwa na-acha ọcha - protein kachasị na-adọrọ adọrọ priori, na pectin - ụdị fiber bara ezigbo uru. Agbanyeghị, mwepu bụ na na kalori ọdịnaya nke 310 kcal, na marshmallows 79 g. shuga, naanị 1 gr. protein na 0 gr. abụba.

Otu ala mmiri buru ibu, nke mejuputara uzo abuo, buru ibu site na 35 rue 50 grams. (Can nwere ike gbakọọ ibu na mmadụ dị ka ndị a - kesaa ịdị arọ nke ngwugwu ahụ site na ego nke marshmallow). Na nke a, n'ụzọ, bụ ihe a na-anabata nke ọma ọbụna maka ịbelata, ma enwere otu isi: ọ na-esiri onye ọ bụla ike iri naanị marshmallow.

Iji maa atụ, n’ime iko mini marshmallows dị ka eji megharịa ọnụ ma ọ bụ n’elu chọkọleti na-ekpo ọkụ nwere ihe dị ka gram 30. carbohydrates.Nke a na - atụgharị “120”, nke a anaghị anabatakarị calorie!

Marshmallow a zụtara dị ezigbo ụtọ ma dị oke ọnụ. Ka anyị mee nke ọma marshmallows anyị - na-enweghị mgbakwunye na shuga a nụchara anụcha. Kwere m, nke a bụ ezigbo ụtọ!

Pp obere kalolị eji esi nri

Igwe mmiri ikuku a marshmallow ga-enwe otu ụtọ, mana ọ gaghị enwe isi ihe - shuga dị ọcha, nụchara anụcha. Anyị na-adụ gị ọdụ ka ị ghara ime ihere ime nnwale na ịnwa imepụta chocolate na aki oyibo - isi ihe bụ na ị na-enwe ọ !ụ!

Anyị ji n'aka na mgbe ule nke mbụ gasịrị ị ga-eche maka ya, mana ọ bara uru ka ị gaa n’ihu ịzụta marshmallows n’ụlọ ahịa?

Omuma

KBZhU: 60.3 kcal., 4 nkp. protein, 0.3 gr. abụba, 10 gr. carbohydrates.

Ihe eji eme ya

• Extract teaspoon vanilla wepụ
• chiiz apụl - 125 gr.,
  Ọ dị mkpa: Applesauce kwesịrị ịdị oke ka o kwere omume ka ihe eji megharịa ọnụ mee ka ọ bụrụ nke ziri ezi. Nhọrọ kacha mma bụ Antonovka (ha dị ụtọ nke ukwuu ma sie ha ezigbo mmiri),
• akwa ọcha - 2 PC.
• mmanụ a --ụ - nụrụ ụtọ (½ - 1 tbsp.spoon),
• mmiri - ½ iko,
• agar-agar ma ọ bụ gelatin - 10 g.

Ọ dị mkpa: ụlọ ọrụ dị iche iche na-emepụta agar-agar dị iche iche ma ịkwesịrị imeghari ụdị a kapịrị ọnụ. Mgbe ụfọdụ agar-agar kwesịrị ịdị tupu agbanye ya, mgbe ụfọdụ esiri ya nri, oge isi nri dịkwa iche - onye nrụpụta ọ bụla na-egosi nke ya.

Esi esi nri

Iji nweta udara achọrọ, ị ga-eji ihe dị ka okpukpu abụọ karịa. A ga-egbutu apụl na-enweghị atụ na ọkara, isi na akpọọ nkụ na oven. Mgbe achịcha ahụ gasịrị, anụ ahụ ga-adị mfe ịpụ, pulp ga-adị mfe ịba n'ime smoothie. Mash na-ahapụ ka ajụkwa. Mgbe ahụ, tinye mmanụ a honeyụ nụrụ ụtọ na nduku oyi mashed.

Jiri mmanu ghee mmanụ na-eme mmanụ. Mgbe ahụ, jiri akwụkwọ jiri akpụkpọ anụ mee ihe zuru ezu (nke mere na n'ọnụ akwụkwọ ahụ kwụgburu n'otu akụkụ) ma tee ya mmanụ.

Wunye of iko mmiri n'ime obere nnukwu efere (ma ọ bụ na nnukwu efere nwere whisk) ma wụsa agar / gelatin n'ime mmiri. Debe ya ruo mgbe ihe ahụ na-agbaze.

Na obere ite, gbanye mmanụ a honeyụ na iko ¼ iko mmiri fọdụrụ. Kpoo ihe niile karịrị ọkara.

Iji igwe na-agwakọta, wụsa nke ọma ma gwakọta poteto a gwakọtara ya na ngwakọta gelatin na obere ọsọ, na-awụsa sirop na-ekpo ọkụ na ala nke nnukwu efere. Mgbe agwakọtara ngwakọta ahụ ruo mgbe ire ụtọ, gbakwunye vanillin ma mee ka ọsọ ahụ dị elu.

NDMỌD:: Younwere ike ịgbakwunye ntakịrị nri nri na-eme ka ala opupu ihe ubi na-atọ ụtọ ma nwee ụcha pụrụ iche!

Ugbu a kụọ squirrels ahụ na ụfụfụ dị warara ma bido tinye applesauce na gelatin na ngaji, na-akwụsịghị ịkpa aka. Marshmallows a na-eri nri n'ụlọ ga-amịpụta ma ọ bụrụ na ọ pịa ma ọfụma ma ikuku ikuku. Kpoo ihe dị ka nkeji iri na abụọ ruo iri na abụọ, ma ọ bụ ruo mgbe ngwakọta ahụ toro ma sie ike (ọ ga-adị ka marshmallows).

Ugbu a ịkwesịrị ịgha marshmallows na ngaji na mpempe akwụkwọ kpuchie akpụkpọ anụ ma hapụ ka ị sie ike. Nwekwara ike ime ka apịtị dị obere ma ọ bụ obere akpa emere ka ọ dị mma. Nhọrọ ọzọ: tinye ngwakọta na ọbụna oyi akwa na enyemaka nke tins dị iche iche "wedata" ụdị marshmallows:

Ọ dị mkpa: agar-agar bidoro ịgbagide n ’okpomoku, ma inwere ike inabata ya na oyi, ma nwee ndidi: inwere ike marshmallows ogologo oge - rue onwa iri na abuo.

KBZhU: 167,4 kcal., 32,1 nkp. protein, 1 gr. carbohydrates, 7.1 gr. carbohydrates.

N'echiche anyị, o siri ike ịkpọ ya ozugbo marshmallow: kama nke ahụ, ọ bụ nri eji achọ nri. N'echiche anyị, ọ dị oke mkpa ịgbakwunye tomato na mkpụrụ osisi ọ bụla (ikekwe thawed) iji melite uto. Ma uzommeputa a adabara ndi zoromiks na ikwesi ntukwasiobi!

Efrata

• 2 ngwugwu nke ụlọ chiiz 200 g.,
• 20 ikp. gelatin - 1 tablespoon,
• 200 ml. mmiri ara ehi
• ụtọ (nụrụ ụtọ).

Isi nri

Ghichaa akwa chiiz nke ọma na blender - ka uka buru ibu, airy na edo. A ga-awụpụ Gelatin n'ime mmiri ara ehi ma hapụ ya ka ọ zaa ruo nkeji 10. Tinyezie gelatin nke na -eme ọfụfụ na pịa ọzọ.

Tinye ihe na-atọ ụtọ na ngwakọta curd-gelatin ma gwakọta nke ọma na blender. Mgbe ahụ ọ ga-anọgide na-awụpụ oke ya na ebu ma na-ajụkwa oyi maka awa 2-4.

Aki oyibo na Chocolate

Maka akụ marshmallowsjust ga - adị mkpa to were iko con iko na - achaghị acha (na - enweghị shuga) na ọkara ya fesaa ala nke ebu, wụsa ihe ahụ fọrọ afọ na marshmallow.

Colatedị chọkọleti: mgbe igbesiri marshmallows, mikpuo nke ọ bụla n’ime koko ntụ.

Ihe eji eme ya

• 2 unere buru ibu dị nro,
• 2-3 nke stevia,
• 1 ọkụkọ akwa
• wepụ vanilla - nụrụ ụtọ
• 8 ikp. agar agar
• mmiri - ½ iko,
• agar-agar ma ọ bụ gelatin - 10 g.

Isi nri

A na-agbanye agar-agar n'ime mmiri nkeji iri, ma emesịa bute oke ya na otuto ma gwakọta na stevia.

A na-agbanye ngwakọta a maka minit 10, mgbe efere ahụ na-akpali akpali mgbe niile.

Site na unere, puree, otu ihe na-agbanwe agbanwe na-enweghị iberibe.

Na-esote, agbakwunye ọkara nkochi ime akwa ahụ na usoro ịkpụcha mmiri na-aga n'ihu ruo mgbe ọcha. Mgbe ị na-agwakọta, a na-awụpụ protein n'ime efere ma mee ka obere agar agar syrup mata. Ihe mejupụtara ngwakọta a na-ajụ oyi, bụ nke nwere sirinji na-enye ọfectionụ na akpụkpọ anụ ma dozie ya na friji otu ụbọchị.

Marshmallow PP sugar n'efu

Nwere ike ịme maPhmallows sugar na-enweghị PP mgbe niile site na nwa puree. Na 100 gram nke ihe eji megharịa ọnụ dị, naanị calorie 58. BZHU - 5 / 0.32 / 7

• 150 grams nke nwa puree ọ bụla. Dị njikere ịhọrọ puree na-enweghị shuga. Ọ bụrụ na achọrọ, ịnwere ike ịgwakọta ọtụtụ ụdị mkpụrụ osisi puree.
• 10-15 grams nke gelatin. Ọ bụrụ na-amasị gị karịa pp marshmallows, mgbe ahụ na-eji 15 grams.

Anyị na-agwakọta gelatin na 90 ml mmiri wee gbanye obere ọkụ ruo mgbe etisasịchara kpamkpam. Obụpde gelatin adịghị mkpa! Mgbe ahụ, anyị na-ejikọ gelatin na poteto a masịrị ma na-eti nke ọma na igwekota. Jikere maka eziokwu ahụ na ị ga-achọ ịkụ aka ogologo oge. Anyị na-agbasa ngwakọta buru ibu na mpempe akwụkwọ ma chere ruo mgbe ala mmiri ga-esi sie ike.

Nri nri Marshmallow

You nwere ike ịme nri marshmallows site na piich. Enwere naanị kalori 55 kwa gram 100 nke marshmallow a. BZHU 4 / 0.3 / 10.

• 3 peachị ọkara. Ihe nzuzo nke nri marshmallow bụ na anyị agaghị esi piich puree. Piich, wepụ nkume ma tie ya na blender. Yabụ ị na-echekwa ọtụtụ eriri na marshmallows nke nri. Ga enweta ihe dị gram 150 nke pine puree.
• Gelatin Anyị ga-eji 15 gram.
• Ọ bụla ụtọ na atọ.

Anyị na-agbaze gelatin na mmiri ma gbanye ọkụ nwayọ ruo mgbe etisasịchara kpamkpam. Mgbe ahụ gwakọta ya na piich puree, gbanye sweetener nụrụ ụtọ. Kwe ka ngwakọta a ghee nwayọ ntakịrị, wee jiri ihe igwekota kụọ ya nke ọma. Tinye na mpempe akwụkwọ jiri mpempe akwụkwọ wee hapụ awa ole na ole.

PP marshmallows nwere agar agar n'ụlọ

• Na 100 gram nke ụdị nri nri dị otú a, naanị calorie 56. BZHU - 5 / 0.1 / 7
• Mkpụrụ puree. Anyị ga-eji ụdị abụọ: apụl na utu. Nwere ike iji nduku mara masị emere eme, mana ị nwere ike ime ya onwe gị. Isi ihe ị ga - eme bụ ighe mkpụrụ osisi puree. Na nsonaazụ, ị ga - enweta gram 100 nke apụl na 80 grams nke raspberry puree.
• 10 gram nke agar agar. Ngwaahịa a na - ahụ maka osisi anaghị enwe calorie ma ọlị, mana ọ bara ụba n'ụba. Ọzọ agar-agar bụ na ọ dịghị ejigide mmiri n’ahụ.
• 100 grams nke erythritol. Nke a bụ ihe ụtọ anụrị.
• 60 ml mmiri
• Protein 1

Ihe izizi ime bu igha agar-agar na mmiri.

Ozugbo ị mechara apụọ apụl, hapụ ya ka ọ belata ya. Ka ọ dị ugbu a, tinye gram 70 nke ụtọ dị ka utu puree ma mee ka otuto. Ka obi jụụ. Iri otu protein na ihe ndị fọdụrụnụ nke erythrol ma gbakwunye na applesauce dị mma. Iti ihe ọzọ 2 nkeji. Mgbe ahụ, jiri nwayọọ jikọta uka ahụ na beri puree na whisk ọzọ. Anyị na-ahapụ uka ahụ ka o belata ntakịrị, wee tinye ya na ebu.

PP apple marshmallows n'ụlọ

Nwekwara ike ịme PP marshmallows site na apụl. Enwere naanị kalori 60 kwa gram 100 nke marshmallow a. BZHU - 4 / 0.3 / 10.

• Apụl Ihe dị ka n'arọ ga-adị anyị ụtọ. Ọ kachasị mma iji apụl Antonov, ebe ha nwere ọdịnaya pectin dị elu. Ha kwesịrị ibu ụzọ saa, peekere ma bee n'ime Mpekere dị nkpa. Tinye ha na oven 15 nkeji. Mgbe ahụ, gbue apụl ahụ na blender ruo mgbe ị ga-ete.
• Nri protin Anyị ga-eji ihe a eme ọtụtụ ihe. Anyị chọrọ ihe dị ka gram 180, yabụ jiri etu esi esi kichin maka izi ezi.
• 20 grams nke gelatin
• Ọtọ ụtọ Na uzommeputa a, anyị ga-eji dochie anya anụ sugar - agave syrup.

Nke mbu, kwadebe gelatin, maka nke a, naanị soro ntuziaka dị na akpa ahụ. Na nkezi, gelatin ga-achọ ihe dị ka nkeji iri iji bido nke ọma. Ọ bụ ezie na gelatin zọpụ, kụọ ndị ọcha ka ọnụ ọnụ. Jiri nwayọ tinye gelatin na apple puree, tinyezie uka a na protein. Naanị mee ya n'ọtụtụ usoro. Anyị na-etinye agave sirop ebe ahụ ma gwakọta ihe niile nke ọma. Ọ ka ga-etinye PP marshmallows na ịkpụzi ma zigara friza nkeji iri abụọ.

Marshmallow na gelatin

Nwekwara ike ịkwadebe marshmallows nke nri na otu gelatin. Ntụziaka a nwere obere calorie dị na mkpa pụrụ iche n’arụghị felata. Ihe dị kalori a marshmallow bụ naanị calorie 35 kwa gram 100. BZHU 7/0/4.

• 250 ml mmiri. Kewaa n'ime 100 na 150 ml na akpa abụọ dị iche iche.
• 25 grams nke gelatin. Ebe ọ bụ na nke a bụ ihe bụ isi anyị, anyị ga-eji ya nke ukwuu. Jiri gelatin ozugbo.
• Protein 1
• Ihe ọ bụla na-atọ gị ụtọ.
• Nchikota nke citric acid
• Obere vanilla maka ekpomeekpo.

Sook gelatin na 100 ml nke mmiri oyi ma chere ruo mgbe ọ ga-aza. Ka ọ dị ugbu a, gbanye mmiri 150 ml mmiri, gbanye ihe ọ bụla na-atọ gị ụtọ n'ebe ahụ. Ozugbo mmiri bidoro ịgbaji, gbanye ya gelatin wee bido mgbe niile ruo mgbe etisasịchara gelatin. Ghichaa protein ahụ na ọnụ ọnụ ọcha ma gbakwunye citric acid na vanillin na ya. Jiri nwayọ were gelatin agwakọta ihe ahụ dapụtara. Anyị na-agbasa marshmallows na mpempe akwụkwọ achịcha site na iji ngaji ma ọ bụ sirinji achịcha.

Marshmallows na stevia

I nwekwara ike ime PP marshmallows site na iji ihe okike stevia. Na 100 gram nke ihe eji megharịa ọnụ dị, naanị calorie 50. BZHU - 5 / 0.32 / 6

• Tomato ọ bụla. Anyị ga-eji currants. Anyị ga-achọ gram 300.
• 15 grams nke gelatin
• Stevia nụrụ ụtọ

Sook gelatin na mmiri. Iri tomato ma tee ebe sieve. Wunye ọkụ puree na-esite na ọkụ ma tinye stevia na uto gị, weta nke a. Tinye gelatin fụrụ akpụ na puree ma gwakọta ruo mgbe etisasịchara kpamkpam. Echefula iji kpoo uka. Ichoro ka igha ihe ndi ozo dika beri. Ikwesiri ma ọ dịkarịa ala nkeji iri iji nweta oke ma sie ike. Anyị na-agbanwe ya na ebu ma zigara ya na friji.

Marshmallows na fitparade

Fitaparad bụ ihe ụtọ ọzọ na-atọ ụtọ nke dị mfe iji mee nkwadebe nri marshmallows. Na 100 gram nke ihe eji megharịa ọnụ dị, naanị calorie 52. BZHU - 5 / 0.32 / 7

• Pears 3. Saa, bee, sie na oven ma ọ bụ ngwa ndọkụkọ ma were blender tie ya ruo mgbe i nwetara mkpụrụ osisi.
• 3 akwa ọcha.
• 20 grams nke gelatin akọrọ.
• Fitparad. 4 sachets ma ọ bụ nụrụ ụtọ

Wunye gelatin na mmiri ọkụ ma hapụ ya ka ọ na-eme. Mgbe ahụ, yikwasị stovu ahụ, tinye phytaparad, vanillin, ma, edemede, weta otuto. Ghichaa ndị dị ọcha ruo mgbe ọnụ ọnụ na-acha ọcha ma jiri nwayọọ gbakwunye puree na ha, na-akpali mgbe niile. Wụsa gelatin n'ime apụl apụl, gwakọta ma wụsa ya na ụdị silicone. Kwee ka mma ma bee n'ime cubes.

Nri Berry Marshmallow

Ihe dị kalori nke ihe oriri a bụ naanị calorie 57. BZHU 5 / 0.32 / 7

• 200 grams nke tomato. N'ime uzommeputa a, anyị ga-eji strawberries, mana ị nwere ike dochie ya na beri ọ bụla ọzọ masịrị gị. Ọ baghị uru iji mkpụrụ osisi ọhụrụ, ị nwere ike dochie ya na friza.
• 15 grams nke gelatin
• Ọ bụla ụtọ na atọ.
• Ihe ọ juiceụ Lemụ lemon Jiri ọkara nke otu lemon.

Mike na blender ruo mgbe ire ụtọ. Tinye gelatin ma hapụ maka nkeji ole na ole iji mee ka ọ zaa. Na beri puree, anyị na-etinye sweetener na lemon ihe ọ .ụ .ụ. Tinye marshmallows na obere ọkụ ma sie ya ruo mgbe etisasịchara gelatin. Wepu si okpomoku di oku. Ugbu a ịkwesịrị iti ihe ngbanye PP marshmallow anyị. Mee nke a na agba dị elu ka ngwakọta na-eto ngwa ngwa na olu. Tinye marshmallows na ebu ma hapụ ya ruo awa ole na ole.

Mkpụrụ osisi salad na marshmallows

Nri eji achọ mma abụba ga-abụ salad mkpụrụ na-adị ọcha. Ihe eji megharịa ọnụ a dị ezigbo mma n'oge ọkọchị, mgbe ịchọrọ goodies na obere obere kalori.

Yabụ ị ga - achọ:

• PP marshmallows. You nwere ike iji marshmallows ọ bụla na nri anyị.
• Mkpụrụ ọ bụla. Ọ dị mma iji pears na mkpụrụ vaịn chara acha. Mana lee nhọrọ ahụ kpamkpam nke gị!
• Yogọt Jiri naanị bred nkịtị, na-enweghị shuga ma ọ bụ ihe mgbakwunye ndị ọzọ.
• Mmanụ a honeyụ.

Nke mbu, dozie akwa eji edozi nkpuru osisi nke nwere nkpuru osisi marshmallows. Naanị gwakọta yogọt na mmanụ a honeyụ ma maa mma.

Bee marshmallows n'ime Mpekere. Tinye akwa nke marshmallows na ala nke nnukwu efere ahụ, wụsa mmiri ara blọọ wee wepụta mkpụrụ osisi. Na-aghọrọ marshmallows na mkpụrụ osisi mgbe niile, jiri mmiri nke ọ yoụ wateringụ na-agba mmiri ọ bụla! Mkpụrụ salad anyị na marshmallows dị njikere! Ihe dị kalori nke ihe eji megharịa ọnụ a ga-adabere na mkpụrụ i jiri na ole ole. Cheta tụọ udiri nri niile tupu i sie nri!

Marshmallows iri nri bụ nnukwu nhọrọ ma ọ bụrụ n’ịgbaso usoro nri ma ọ bụ ezigbo nri. N'ihi ọdịnaya dị kalori dị ala, ị nwere ike itinye nri a na menu gị ọbụlagodi ụbọchị. Jide n'aka na ị ga-anwale usoro anyị maka PP marshmallows, kporie ndụ gị ma lekọta ndị ezinụlọ na ndị enyi gị!