1 n'arọ ose
Ibe tomato ihendori 1/2
1/2 lita mmiri
Tebụl 2. ngaji shuga
Okpokoro 1. a ngaji nke nnu.

Ntụziaka

Na-asa ose dị ụtọ, bee na mkpụrụ. Bee n'ime Mpekere. Iche iche, esi nri na tomato mepụtara tomato puree, mee ya ka ọ sie, gbakwunye nnu, shuga, wụsa Mpekere a kwadebere. Esi nri maka nkeji 10.

Ose nri dị mma maka ndị anaghị eri anụ.

Ntụziaka carb dị ala agaghị eme ka ọ bụrụ ihe mgbagwoju anya mgbe niile. A na-akwado nnukwu lecho nke agba dị iche iche ngwa ngwa na mgbakwunye na-akpali metabolism n'ihi ogo.

Na mgbakwunye, uzomume a na-enweghị carbohydrate zuru oke maka ndị hụrụ vegan ma ọ bụ nri anaghị eri anụ. Lecho kwesịrị ekwesị dị ka nri ma ọ bụ dịka nri dị n'akụkụ.

Ihe eji eme ya

• Ose atọ na-acha odo odo, ọbara ọbara na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
• 3 tomato
• 1 ntụtụ nnu
• 1 tuo nke ose
• 3-5 nke tabasco,
• aki oyibo maka ighe ihe.

Ngwakọta bụ maka ugboro abụọ. Oge nkwadebe, gụnyere oge isi nri, bụ ihe dị ka nkeji iri abụọ.

Isi nri

Ichapu ose ahụ n'okpuru mmiri na-agba agba, wepụ azuokokoosisi na isi ma bee mma n'ime mma. Were mmanu mmanu jiri mmanu mmanu mee mmanu ahu ma sie oku ahu n’elu nnukwu oku.

Mgbe ahụ belata ọkụ na-ajụ na-ajụ ma gaa n’ihu.

Ghichaa tomato, bee n'ime akụkụ 4 ma gbakwunye na pan. Akwụkwọ nri ga-ekpo ọkụ nke ọma, ekwesighi ka sie ha. Ha aghaghi idi nma.

Nnu na ose inine na-atọ ụtọ. Tinye mmiri ole na ole Tabasco maka pungency mara mma. Tinye ego ofe ị chere na ọ dị mkpa, ebe ọ bụ na nghọta banyere spiciness na-adabere na uto gị.

I nwekwara ike itinye udiri ahiri choro. Ọ nwere ike ịbụ curry, ose ma ọ bụ oregano: ha ga-agbakwunye nchapụta na efere a dị mfe. You nwere ike ịgbakwunye uzommeputa site na ịgbakwunye akwụkwọ nri ndị ọzọ.

Ahụhụ na ọnọdụ. Yabụ mgbe ị nwere ike iweta nnukwu ihe ntanetị nke agaghị abụ ihe ọchị, kamakwa nke ga-atọ ezigbo ụtọ. Anyị chọrọ ka ị nwee agụụ!

Ihe nzuzo 7 nke lecho zuru oke

1. Họrọ akwukwo nri chara acha, nke na-eme nzuzu na-enweghị mmebi ọ bụla. Ihe na-atọ ụtọ karịa ose, tomato na ihe ndị ọzọ, ihe tastier lecho ga-adị.
2. Tupu isi nri, ọ ka mma bee tomato na mkpụrụ. Yabụ na ụdị lecho ga-adịkwu ọcha, na efere n’onwe ya ga-adị mma karịa. Ma ọ bụrụ na ịchọ mma abụghị ihe dị mkpa maka gị, ị gaghị egbucha oge ihicha - ọ gaghị emetụta uto ahụ n'ụzọ ọ bụla. Mpekere ma ọ bụ nke achaghị acha ga-abụrịrị gafere site na egwe ọka ma ọ bụ nke nwere blender na tomato puree.
3. Enwere ike dochie ya na tomato puree na mado tomato n'ime mmiri. Maka 1 lita mmiri, 250-300 g nke tapawa ga-adị mkpa. Ọnụ ego a ezuru iji dochie ihe dị ka 1½ n'arọ tomato.
4. O kwesịrị ka ọ bụrụ peeled ma ghee ya. Nwere ike ime nke a n'ụzọ dị iche iche: okirikiri, obere ma ọ bụ ogologo ụdọ, akụkụ. Ma ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịgbakwunye lecho, dịka ọmụmaatụ, na ofe ma ọ bụ stew, ọ ka mma ịkpụ obere akwụkwọ nri.
5. Enwere ike ịgbakwunye ya na inine, ngwa nri ma ọ bụ ahịhịa akpịrị, dị ka paprika, basil ma ọ bụ marjoram, lecho. Ha ga-atụnye nnukwu ụtọ na efere.
6. Dịka iwu, a na-akwado lecho maka oge oyi. Ya mere, na Ezi ntụziaka mmanya na-egosi, nke ga-azọpụta workpiece ruo ogologo oge. Ma oburu na I zubere iri nri n’isi ka odi nso, opesiri wepu mmanya.
7. Ọ bụrụ na ị tụgharịa lecho maka oge oyi, mgbe ahụ buru ụzọ dozie akwụkwọ nri n’onwe ha n’ime ite, ma jiri aka ya sie ha. Enwere ike ichekwa ihendori ọzọ iche iche ma ọ bụ jụọ oyi ma jiri ya mee gravy ma ọ bụ ofe.

Hongari lecho (vegan)

Ndewo Mgbe nleta gara aga na Budapest na nso nso a, m kpebiri na m ga-akwadorịrị ndị enyi m lecho ahụ a ma ama! Na efere dị nro, mana ọ dị ụtọ, karịchaa achịcha ọhụrụ! Ana m akwado:

4 ọrụ

Ose na-atọ ụtọ
1 nnukwu yabasị
400 mg Passat tomato ihendori ma ọ bụ tomato 4 chara acha
tuo nke nnu na ose
tuo shuga
1 tsp paprika dị ụtọ
2-3 t / l ol mmanụ

Bee yabasị na ose n'ime Mpekere.
Wunye mmanụ na saucepan, gbakwunye yabasị na ose ruo mgbe juu.
Tinye nnu, ose, shuga, paprika akọrọ ma wụsa ihendori tomato (ma ọ bụrụ na ị na-eji tomato ọhụrụ - blanch na bee bee n'ime cubes)
Kpuchie ya, belata okpomọkụ ma sie ma ihe dị ka nkeji iri atọ, na-akpali oge ụfọdụ.
ọmarịcha ma ọkụ ma oyi!