Ojiji kuki maka ndị ọrịa mamịrị. Usoro esi nri kuki eji eme ụlọ

Ọtụtụ n'ime ndị ọrịa endocrinologist nke emere ka ọ dị ọhụrụ anaghị ekwu na ị nwere ike ịnwe ọrịa shuga n'ụzọ zuru oke na ogologo oge, na-edozi nri gị na ị .ụ ọgwụ ọfụma mana enwere ike ichefu ọtụtụ afọ. Agbanyeghị, taa na ire ere ị nwere ike ịchọta ngwaahịa maka ndị ọrịa mamịrị - kuki, waffles, kuki gingerbread. Ọ ga - ekwe omume iji ha, ma ọ bụ ka mma iji dochie ha site na usoro eji eme ụlọ, anyị ga-achọpụta ugbu a.

Usoro ụtọ maka ọrịa shuga

Site n'ọrịa shuga, a na-egbochi ọtụtụ ihe ọsụsọ na nri ndị ọzọ, gụnyere ụdị ụdị achịcha dị iche iche nwere nri shuga, mana ndị ọrịa a nwere ike rie ụdị kuki atọ.

• Akọrọ, obere carb, shuga, abụba, na kuki na-enweghị mmiri. Ndị a bụ bisikiiti na ọkpọkọ. Nwere ike iri ha na obere - 3-4 iberibe otu oge,
• Kuki maka ndị ọrịa mamịrị dabere na nnọchi shuga (fructose ma ọ bụ sorbitol). Mwepu nke ngwaahịa dị otu a bụ ọkacha mma a kapịrị ọnụ, nke na-adịchaghị mma na ịdị mma nke nwere analogues nwere shuga,
• Arụrụ n'ụlọ arụrụ n'ụlọ dịka usoro nri pụrụ iche si dị, nke edoziri n’iburu n’uche ọnụọgụ nke ngwaahịa ndị enyere. Ngwaahịa dị otú ahụ ga-abụ ihe nchebe, ebe ọ bụ na onye ọrịa mamịrị ga-ama nke ọma ihe ọ na-eri.

Ọrịa shuga na-egbochi ọtụtụ nri, mana ọ bụrụ na ịchọrọ ị teaụ tii nwere ihe ụtọ, ịgaghị ajụ onwe gị. Na nnukwu hypermarkets, ị nwere ike ịchọta ngwaahịa ndị emechara akara akara "nri na-arịa ọrịa shuga", mana ekwesịrị iji nlezianya họrọ ya.

Ihe ị ga-achọ n’ụlọ ahịa ahụ?

• Gụọ ihe mejupụtara nke kuki, naanị ntụ ọka nwere obere glycemic index kwesịrị ịdị na ya. Ọ bụ rye, oatmeal, lentil na buckwheat. White na ngwaahịa ọka na-nditịm contraindicated maka ndị ọrịa mamịrị,
• Sugar ekwesịghị ịbụ nke mejupụtara, ọbụna dị ka uzuzu na-achọ mma. Dị ka ndị na-atọ ụtọ, ọ ka mma ịhọrọ ndị dochie ma ọ bụ fructose,
• A gaghị akwadebe nri ndị ọrịa mamịrị dabere na abụba, ebe ọ bụ na ha adịghị ala ala karịa ọrịa shuga maka ndị ọrịa. Ya mere, kuki dabere na bọta ga-eme naanị ihe ọjọọ, ọ bara uru ịhọrọ ihe ndị dị na margarine ma ọ bụ enweghị abụba zuru oke.

Laghachi n’ihe dị n’ime

Kuki eji esi nri shuga

Ọnọdụ dị mkpa bụ na ihe oriri na-edozi ahụ maka ọrịa shuga ekwesịghị ịdị obere na ihe na-adịghị mma .. Nri ahụ kwesịrị ịgụnye nri niile kwere ka iji nweta ihe kacha mma na ha. Agbanyeghị, echefula banyere obere goodies, na-enweghị nke ọ gaghị ekwe omume ịnwe mmụọ dị mma na omume dị mma banyere ọgwụgwọ.

Kuki kuki a na-esikarị n’aka nri nwere ike jupụta ‘niche’ a ma ghara ibutere ahụike ike. Anyị na-enye gị ụfọdụ nri ụtọ.

Kedu ọka ọ bụla m nwere ike iri nri shuga? Kedu ihe kpatara nke a?

Kedu otu esi eji aspen ogbugbo na-arịa ọrịa shuga? Gụkwuo ebe a.

Kedụ ụdị anya mmiri kachasị ewu ewu edere maka ndị ọrịa mamịrị yana nsogbu akụkụ ahụ ọhụụ.

Laghachi n’ihe dị n’ime

Oatmeal kuki maka ndị ọrịa mamịrị

Ejiri ọnụ ọgụgụ nke ihe eji eme ihe maka obere kuki ekenye 15. Nke ọ bụla n'ime ha (ọ ga-abụ ya dabere na ya) ga-enwe mpempe 1: 36 kcal, 0.4 XE na GI ihe dị ka gram iri ise na ise.
Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ị consumeụ ihe eji megharịa ọnụ a karịa iberibe atọ n'otu oge.

• Oatmeal - 1 iko,
• Mmiri - 2 tbsp.,
• Fructose - 1 tbsp.,
• Margarine nwere obere abụba - 40 grams.

1. Izizi, kpochaa margarine,
2. Tinyezie iko oatmeal ntụ ọka na ya. Ọ bụrụ na ịdịchaghị, ị nwere ike ihicha ọka ahụ na blender,
3. Wunye fructose na ngwakọta, gbakwunye ntakịrị mmiri dị jụụ (iji mee ka mgwakota agwa ahụ sie ike). Were ya na ngaji
4. Ugbu a preheat oven (ogo 180 ga-ezuru). Anyị na-etinye akwụkwọ achịcha na mpempe achịcha, ọ ga-eme ka anyị ghara iji griiz maka lubrication,
5. Jiri nwayọ dina akwa mgwakota agwa na ngaji, tụọ obere 15,
6. Ziga akpọọ nkụ maka nkeji 20. Mgbe ahụ jụụ ma wepu ya na pan. A na-eme achịcha eji eme ụlọ!

Laghachi n’ihe dị n’ime

Rye ntụ ọka eji megharịa ọnụ

Onu ogugu nke ihe eji eme ya bu ihe di nfe nke 30-35 nke riri ihe bara uru.M caloric nke obula g’abu 38-44 kcal, XE - ihe dika 0.6 n’otu ntuli aka, na glycemic index - ihe dika 50 n’ime gram 100. N’agbanyeghi eziokwu bu na a na-ekwe ka udi ihe di otua. maka ndị ọrịa mamịrị, ọnụọgụ iberibe ekwesịghị ịkarị atọ n’otu oge.

• Margarine - 50 grams,
• Dochie shuga na nsogbu dị iche iche - 30 grams,
• Vanillin - 1 tuo,
• Akwa - 1 pc.,
• Rye ntụ - 300 grams,
• Nwa chocolate na fructose (shavings) - 10 grams.

1. Margarine dị jụụ, gbakwunye vanillin na sweetener na ya. Anyị na-ata ihe niile
2. Iti akwa na ndụdụ, tinye margarine, jikọta,
3. Wunye ntụ ọka rye n'ime ihe ndị dị na obere obere, igwakorita,
4. Mgbe mgwakota agwa ahụ fọrọ nke nta ka ọ dị njikere, gbanye chọkọleti chocolate ebe ahụ, kesaa ya na mgwakota agwa ahụ
5. N'otu oge ahụ, ịnwere ike ịkwadebe oven tupu ị kpochaa ya. Werekwa akwụkwọ pụrụ iche kpuchie mpempe achịcha ahụ.
6. Tinye mgwakota agwa n'ime obere ngaji, dịka ịchọrọ, ị ga-enweta ihe dị kuki 30. Ziga maka nkeji iri abụọ ka ị sie na ogo 200, wee kpoo ma rie.

Mkpụrụ osisi mịrị amị maka ọrịa shuga: uru ma ọ bụ merụọ? Ọrịa shuga bụ ihe kpatara iwepu mkpụrụ osisi akpọnwụ kpamkpam n’eri nri?

Kedụ ka esi egosipụta ọrịa shuga n’ime ụmụ nwoke? Ike na-arịa ọrịa shuga. Gụkwuo na akụkọ a.

Ngwongwo bara uru nke pọmigranet na nri nke onye ọrịa mamịrị.

Laghachi n’ihe dị n’ime

Kuki achịcha dị mkpirikpi maka ndị ọrịa mamịrị

Emebere ngwaahịa ndị a maka ihe dị ka ugboro 35 nke kuki, nke ọ bụla nwere 54 kcal, 0,5 XE, na GI - 60 na ngwaahịa gram 100. Nyere nke a, ọ dị mma ịghara iri karịa 1-2 otu oge.

• Dochie shuga na nsogbu dị iche iche - 100 grams,
• Margarine nwere obere abụba - gram 200,
• Ntụ ọka Buckwheat - 300 grams,
• Akwa - 1 pc.,
• Nnu
• Vanilla bụ tuo.

1. Jụụ margarine, wee jiri shuga dochie ya, nnu, vanilla na àkwá,
2. Gbakwunye ntụ ọka ahụ na akụkụ, igwakorita ntụ ọka ahụ,
3. Mee preheat ahụ ihe ruru 180,
4. N'elu mpempe achịcha n’elu mpempe achịcha, kpọnye kuki anyị na akụkụ nke 30-35 iberibe,
5. Ime ruo mgbe aja aja na-acha aja aja, dị jụụ ma na-emeso.

Chohọrọ kuki “aka nri” n'ụlọ ahịa

Ọ bụ ihe nwute na ọ bụghị kuki niile erere na ụzụ ndị na-ere ahịa dị ka “kuki maka ndị ọrịa mamịrị” bu n'uche ndị ọrịa nwere ọrịa shuga. Yabụ, a ga-eji nlezianya họrọ usoro ịhọrọ swiiti n'ụlọ ahịa nke ọma.

Lezienụ anya na ihe mejupụtara, ya bụ:

• Ntụ ọka A na-esi kuki esi nri, ofe, oat, buckwheat ma ọ bụ ntụ ọka lentil mee ya. Ikwesighi iwe “kuki mamiri” site na ntụ ọka ọka wit na-acha ọcha.
• Akụrụngwa dị ụtọ. Akpịrị ahịhịa ma ọ bụ shuga na shuga na kuki ekwesịghị ịdị n'ụdị ihe eji achọ mma ma ọ bụ ntụ. Enwere ike iji mkpụrụ ntụ ọka mee ihe dị ka ụtọ: fructose, xylitol, sorbitol.
• Ọnụnọ abụba Na kuki na-arịa ọrịa shuga, ha ekwesịghị ịdị ma ọlị, nke pụtara na ọnụnọ bọta na swets na-ewepụ ojiji nke kuki ndị dị otú ahụ site n'aka ndị ọrịa. N'ime kuki "aka nri", a na-eji margarine eme ihe ma ọ bụ na-enweghị abụba.

Na oge a na nnọkọ na endocrinologist, ndị ọrịa na-enwekarị mmasị na ma enwere ike ịzụta kuki oatmeal maka ọrịa shuga ọ bụghị na ngalaba ngalaba ọkachamara. N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na a na-eme ụdị ọgwụgwọ a site na oatmeal, agbanyeghị, a na-eji shuga nkịtị dị ka ihe ụtọ, nke a machibidoro ndị ọrịa shuga iwu. A ga-azụrịrị kuki oatmeal na ngalaba nri ndị ọrịa mamịrị.

Mana ị ga - enwe ike ịdọrọ kuki akpọrọ biskiiti ma ọ bụ ụfọdụ ihe na-emebi emebi, nke a na-eresị na ngalaba mmechi mgbe ọ bụla. Ogologo ikike nke carbohydrates na ụdị ọgwụgwọ a agaghị agafe 45-55 g.

Mgbe ị na-eji ma ụlọ ahịa ma kuki eme n'ụlọ, ịkwesịrị ịma nha, gụọ calories na achịcha achịcha (XE).

Kuki a na-eji arụ ụlọ - Nke ọzọ ga-atọ ụtọ ndị ọrịa mamịrị

Ọbụlagodi nyocha nke ọma na nchịkọta nke kuki ndị ọrịa mamịrị ma jide n'aka na ọ nwere nchekwa, nhọrọ kachasị mma ka ga-abụ ịme achịcha ahụ. Nke a bụ naanị ụzọ iji jide n'aka na ị na-a productụ ọrịa shuga, ọ bụghị ngwaahịa nwere “akara ziri ezi”. Enwere ike ịchọ nri kuki maka ndị ọrịa shuga na Internetntanetị ma ọ bụ n'akwụkwọ akwụkwọ nri pụrụ iche.

Tupu ịmalite ịme nri kuki n'ụlọ, ọ dị mkpa icheta:

• A na-ahọrọ ntụ ọka dum,
• dị ka akụkụ nke kuki anaghị eji akwa ọkụkọ ma ọ bụ nọmba dị ntakịrị,
• Kama bọta, a na-eji margarine eme ihe.
• kama shuga tinye xylitol, sorbitol ma obu fructose.

Ndepụta nke ihe akwadoro maka ịme ọria mamịrị:

• oat, rye, buckwheat, ntụ ọka wheat
• àkwá, nnụnụ kwel
• margarine
• mmanụ a .ụ
• mkpụrụ
• oatmeal
• gbara ọchịchịrị ilu
• mkpụrụ osisi a mịrị amị
• nnu
• condons: pawuda, nutmeg, ginger, vanilla
• sunflower ma ọ bụ ugu osisi
• akwụkwọ nri: ugu, karọt
• mkpụrụ osisi: apụl, cherị, oroma
• mkpụrụ osisi sitere n'okike na-enweghị shuga
• akwukwo nri, mmanu nri

Kuki kuki

Enweghị uzommeputa pụrụ iche maka isi nri ebe a. Naanị ịchọrọ ịkụ ndị na - edozi protein na ụfụfụ kwụ ọtọ, gbakwunye shuga ọzọ iji nụrụ ụtọ ya. A ga-eji mpempe akwụkwọ pụrụ iche kpuchie ebe a na-eme achịcha ahụ, nke a na-agaghị etinye ya na ihe ọ bụla. A na-edobe kuki na mpempe akwụkwọ. A na-eme ihe eji achọta ihe na oven na ọkara okpomọkụ.

“Kuki kuki na-efe efe”

Na nnukwu ike agwakọta: otu iko ọka ntụ ọka 2 iche, 1 tsp. mmiri soda, iko abụọ "Hercules", ½ tsp. nnu nnu, agwa sịlg na ala nut, 2/3 iko mịrị amị. Iche iche mbuaha akwa, 4 tbsp. l sirop apple sirop, 1 tsp Themillaị, dochie shuga na Ẹkot 1/3 tbsp. shuga. Mgbe agwakọtachara ihe niile dị n’ime ya, i kwesịrị ighe mgwakota agwa ahụ. N’ebe dị ọcha, a na-edobe ya n’ebe a na-eme achịcha tupu mmanụ ya, tee ya n’elu ebe a na-etinye mmanụ n’ọkụ ma debe ya n ’ogo 200. A na-eme ọgwụ maka nkeji 15-20 ruo mgbe ọla edo na-acha ọla edo.